Le Jules Verne

Le 25/07/2023 à 08:11

Expérience incroyable du début à la fin. J’y ai mangé le midi sur les conseils des serveurs et je n’ai aucun regret. La vue est magique, et le repas l’est aussi. Pour avoir une table devant la fenêtre il faut cependant faire la demande des mois en avance. C’est le seul restaurant que j’ai pu faire où le prix n’est affiché que sur le menu de « l’homme ». Ma compagne n’a pas eu le droit aux prix, ni à la carte des vins. Malgré ça, le restaurant est exceptionnel.

Le 25/07/2023 à 08:11

Bonne cuisine, service impeccable, personnel serviable, sympa et disponible

Le 23/07/2023 à 22:27

Un vrai régal pour les papilles et les yeux

Le 22/07/2023 à 07:18

Cuisine excellente, très raffinée. Cadre magique. Mais très déçue par le service, largement en dessous de ce à quoi on peut s'attendre dans un restaurant de ce standing. Beaucoup de personnes en service. Pourtant nous avons attendu 45 min environ entre l'arrivée des mises en bouche (arrivée très rapide) et l'arrivée du sommelier pour la carte des vins que nous avions demandé pour l'apéritif. Surtout que nous avions signalé à 2 serveurs que nous voulions du vin dès l'apéritif ne voyant toujours pas arriver le sommelier et nous sentant epiés par les serveurs qui ne comprenaient pas pourquoi on ne commençait pas à déguster nos mises en bouche. La cuisine est vraiment délicieuse et nous avons souhaité commander du fromage. A la fin de notre plat, lorsque nous avons demandé au serveur si on pouvait commander du fromage, il nous a répondu que ce n'était pas évident et que c'est pour ça qu'on nous pose la question à la commande mais qu'il allait se renseigner en cuisine. Cependant personne ne nous a posé la question du fromage à la commande. La réponse du maître d'hôtel (qui est venu suite à la sollicitation du serveur) a été que c'était en supplément du menu donc c'est pour cette raison que le fromage ne nous a pas été proposé... Les boissons non plus n'étaient pas incluses dans le menu, ça ne l'a pas empêché de nous les proposer... Bref, on aurait préféré qu'il nous dise que c'était un oubli. Ça serait beaucoup mieux passé. En conclusion, très mitigée sur ce déjeuner. Je retournerai volontiers dans les autres restaurants du Chef mais pas sûr de retenter l'expérience du Jules Verne car le rapport qualité prix n'est pas à la hauteur.

Le 22/07/2023 à 07:08

Nous avons eu la chance et l'honneur de manger dans ce somptueux restaurant. Tout était parfait le service merci à l'équipe découverte des 5 plats nous étions charmé et rassasié. C'était une belle expérience merci encore à tous, je suis ressorti avec des étoiles dans les yeux.

Le 18/07/2023 à 21:29

Un énorme merci à TOUT le personnel (du voiturier à l'arrivée et au départ, aux serveurs, chef etc etc). Merci d'avoir fait de cette soirée un moment magique. Merci pour toutes les attentions pour nos 20 ans (placement, bougie etc ). La cuisine était aussi exceptionnelle. Bref un dernier MERCI car c'était parfait

Le 18/07/2023 à 10:07

Une cuisine exceptionnelle avec un personnel aux petits soins . La vue est évidemment superbe et doit sans doute contribuer au tarif un peu élevé même avec une étoile largement méritée . A tester absolument 👏👏

Le 16/07/2023 à 18:45

Excellent du début à la fin, un service parfait...

Le 14/07/2023 à 10:53

Un véritable voyage culinaire ! Les mots ne suffisent pas pour décrire cet expérience unique. La vue imprenable, les saveurs etc…

Le 11/07/2023 à 21:13

Joli cadre, dommage que certaines tables n’aient aucune vue. Les plats étaient agréables. Le service en revanche était extrême décevant et est venu gâcher cette expérience. Des serveurs et responsables au ton familier et désagréable. Je cite : “il y avait un peu de retard, oh mais pas trop quand même ? On fera plus vite pour le dessert !”. Après la présentation de notre dessert “voilà je pense que j’ai tout dit mais si j’ai oublié des choses vous me le direz”, “ah ba voila !” En débarrassant nos assiettes. Par ailleurs les serveurs se permettent de tenir leur conversations privées à voix haute à l’écoute de tous dans la salle “ils vont changer les emplois du temps mais pour toi ça change rien, ah mais je suis pas sure de rester” “comment on dit parade déjà ? Eh et feu d’artifice comment on dit déjà en anglais?” Au delà de standards d’élégance attendus dans ce genre d’établissement il en va du respect. Après avoir réglé l’addition, les (nombreux) serveurs étaient absents et personne n’est venu tirer la table à mon invitée assise sur la banquette et en difficulté pour se lever. Invitée à qui la carte avec les prix avait été adressée en début de repas… catastrophe.

Le 11/07/2023 à 20:46

Très déçu. Cet établissement pour touristes n’est pas à la hauteur d’un restaurant gastronomique étoilé. - Le personnel manque de formation surtout une serveuse qui parlait et agissait comme si elle travaille dans une bonne brasserie ! “ Est-ce qu’on veut du sucre?” Nous a-t-elle demandé après avoir déposé nos cafés. - Nous n’avons pas apprécié la bouteille d’eau non commandée mais mise d’office et facturée. - Les plats sont bien présentés - La vue sur Paris est exceptionnelle

Le 10/07/2023 à 08:15

Aucune fausse note! Tout était parfait: l'arrivée et la montée en 10 min Le repas, excellent Le service parfait Le lieu...hors du commun Une expérience qui vaut vraiment le coup!

Le 09/07/2023 à 15:02

Quel dommage ! Si c’est ça notre image d’étoilés pour nos chers amis touristes j’en suis navré!! Habitué à aller manger dans des restaurants étoilés tels que le Au cheval blanc (Strasbourg) ou alors l’oiseau blanc (peninsula) our encore Le JY’s à Colmar etc. celui-ci chers amis n’a rien d’un étoilé. le service est digne d’une bonne brasserie , la qualité des plats n’a rien d’exceptionnel, on vous fait juste payer la vue et encore si vous avez l’opportunité d’être bien placé. Il y a tellement de chefs talentueux en France que c’est dommage d’accorder des étoiles juste pour l’emplacement qui se trouve donc à la Tour Eiffel.

Le 09/07/2023 à 11:10

Un déjeuner inoubliable !.. le lieu est déjà magique mais la prestation de l'équipe du Chef Anton sublime encore plus ce moment exceptionnel... La cuisine divine et le service impeccable nous ont ravis... Grand merci et bravo à tous pour votre prestation attentionné et convivial 👍👏🥰

Le 03/07/2023 à 09:53

Un moment inoubliable Une cuisine excellente, un service excellent C est un endroit magique pour les papilles Je recommande aux vrais épicuriens Bravo à toute cette équipe

Le 02/07/2023 à 10:06

Voilà ce que j’ai trouvé dans mon poisson Un ver 🪱 Le serveur a trouvé l’excuse «  ca peut arriver de temps en temps surtout à cette période de l’année comme il commence à faire chaud 🥵 « Comment peut-on dire à un client dans un étoilé Michelin « ça peut arriver » Où est le chef de cuisine pour vérifier le poisson avant de le mettre en cuisson ? Le vers se voyait à l’œil nu Le reste de la nourriture était pas excellente. Le prix n’est pas à la hauteur de ce qu’on nous donne On nous a même pas offert le repas, et j’ai été vomir dans les toilettes et j’aurai pu finir à l’hôpital Allez plutôt manger dans une bonne brasserie à Paris, ça sera moins cher et de meilleure qualité, Là, vous ne payez que le cadre

Le 01/07/2023 à 13:56

Un moment incroyable, une vue exceptionnelle et un repas plus que parfait 😍

Le 27/06/2023 à 11:30

Nous sommes venus pour fêter nos 30 ans de mariage et ce fut un temps magique, hors du temps. Cela faisait un moment que nous voulions venir et pas de regrets. Sans exception le service était absolument parfait: j’ai eu beau chercher, déceler un écart 😉mais non tout était au top du top. Nous avons beaucoup apprécié la complicité de certains, de pouvoir discuter, le grand professionnalisme de tous et toutes. La bonne humeur était présente sans l’aspect trop stricte de certains autres restaurants étoilés. Le repas, ….le repas juste exquis. Les saveurs et l’accord du vin, je le répète, excellent. Nous avons pris notre temps pour regarder, sentir, découvrir toutes ses saveurs. J’ai même osé saucer (on m’a appris à ne pas le faire), mais juste un peu. Il paraît que le chef apprécie 👌 La pause avant le dessert et notre ascenseur privé pour faire la petite balade était la bienvenue. Ah j’oubliais nous étions assis face au champs de mars: quelle vue splendide et les couleurs changeantes avec la nuit tombante. Merci à tous🫶 et merci à l’apprenti photographe pour la photo souvenir

Le 26/06/2023 à 08:07

Quel voyage extraordinaire au 2ème étage sur cette table de monsieur Anton… Une parenthèse enchantée, des plats indescriptibles, un service exceptionnel… que dire de plus. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci encore.

Le 25/06/2023 à 13:56

Je ne saurais malheureusement résumé cette expérience que par UN unique mot malgré la richesse de notre magnifique langue française : PARFAIT

Le 17/06/2023 à 18:03

Excellente expérience de bouche : beaucoup de saveurs et de subtilités, sur le salé et sur le sucré. Service et personnels de grande qualité. Vue imprenable et sublime.

Le 15/06/2023 à 14:59

alors vraiment déçu. On sait qu'on paie un premium pour l'emplacement. La nourriture est sympa et vaut a mon avis 1 etoile en effet. les vins au verre sont mal servis (en quantité) est vraiment cher pour ce que c'est Le service par contre, quelle cata, 2 fois dans le repas les serveurs se sont trompés de table, le ton est familier, les plats mal expliqués, le tout dans un empressement desagreable. 2 points noirs / conseils: * on avait pas été prevenu mais en reservant à 20h30 vous n'avez plus qu'un menu sur 2 de dispo * on aurait adoré pouvoir profiter de la vue mais personne ne nous a conseillé ou dit que nous devions y aller avant 22h30, résultat quand nous sommes sortis comme des fleurs à 22h40 c'était trop tard. en fait je ne recommanderais pas je pense, le restaurant n'est ni à la hauteur de l'emplacement, ni du prix qui est demandé.

Le 14/06/2023 à 14:13

Remarquable voyage culinaire où l’alliance subtile des saveurs , des couleurs et du service prévenant s’insère harmonieusement dans cet environnement patrimonial inspirant !

Le 12/06/2023 à 13:57

Excellente expérience lors d'un déjeuner fantastique où nous avons vécu une expérience unique. Nous avons été très bien soignés par Jimmy

Le 07/06/2023 à 06:42

De préférence, il faut réserver 90 jours à l'avance sinon vous êtes sur une liste d'attente. Nous avons eu la chance d'y manger. Le décor est moderne, il y a plusieurs salle avec vues sur Paris. On est confortablement assis (banquettes ou chaises). Le prix est important mais les plats sont goûteux et raffinés. Le service est très attentionné et l'ambiance est calme , reposante. Nous avons pris le menu déjeuner et sommes restés 2 heures à table. Un moment mémorable dans nos coeurs.

Le 06/06/2023 à 21:36

This place serves between 5 to 7 high end samples. Not all that great. The only thing that I could eat was the chicken sample. Was not a fan of the other samples. The only up side of this place is that it's in Eiffel Tower with a view from level 123. Over $430.00 before you even get in the door. And that's France currency. So really do your homework before you get here. If you don't want to spend too much money on samples. Review translation in French: Cet endroit sert entre 5 et 7 échantillons haut de gamme. Pas si génial que ça. La seule chose que je pouvais manger était l'échantillon de poulet. N'était pas un fan des autres échantillons. Le seul avantage de cet endroit est qu'il se trouve dans la tour Eiffel avec une vue du niveau 123. Plus de 430 $. 00 avant même d'avoir franchi la porte. Et c'est la monnaie de la France. Alors faites vraiment vos devoirs avant d'arriver ici. Si vous ne voulez pas dépenser trop d'argent en échantillons.

Le 01/06/2023 à 19:18

Une très bonne cuisine, un service vraiment très agréable dans un sublime cadre, tout est réuni pour passer un superbe moment

Le 01/06/2023 à 08:45

L'accueil au top, tres pro. Le leu est sublime. Je suis mitigée sur les plat, car ca manquait de gout, meme si la présentation était tres joli.

Le 29/05/2023 à 17:31

Impossible de vous joindre par téléphone!! J’ai réservé une table pour la semaine prochaine (il y a bien longtemps via la conciergerie d’Amex) et j’avais une simple question concernant notre repas. J’ai appelé 8 fois sur 2 jours entre 17h et 20h et à chaque fois je suis en attente avec des informations sur le restaurant et ensuite ça raccroche au bout de 5mn. C’est inadmissible d’un restaurant étoilé, il y a un minimum de service client à assurer!

Le 28/05/2023 à 03:16

Déçu. Cet établissement n’est pas à la hauteur d’un restaurant étoilé tant au niveau du service que de sa table. La vue est magnifique mais les tables sont très proches, la salle est donc bruyante et le repas sans intimité. LE SERVICE Il est médiocre. J’ai réservé le Jules Verne pour faire ma demande en mariage. J’ai donc souhaité tout organiser en amont: reservation du menu, des boissons et remise de la bague. - A notre arrivée, le serveur n’est pas au courant et nous explique les deux menus. Je lui indique que tout est organisé mais ca semble lui déplaire. - Un autre serveur m’apporte le champagne, ca n’est pas celui que j’ai réservé. - Encore une autre serveuse nous explique un plat en Anglais alors que nous parlons Français. - Pour ma demande, je discute en amont avec le directeur du restaurant Monsieur Valentin pour que la bague soit présentée sous cloche avant le dessert (sur ses conseils: « nous avons l’habitude » me dit-il). Le dessert arrive et pas de bague. Je me lève donc pour comprendre. Le serveur au lieu de s’excuser me fait des remarques sur le fait qu’il n’est pas au courant de cette organisation (menu, champagne, règlement de l’addition). J’étais stupéfait ! Pour résumer des couacs à répétition et beaucoup de condescendance du personnel qui n’est pas à hauteur d’un restaurant étoilé. LA TABLE Pour le menu dégustation 5 plats: Des plats sans réelles saveurs ni recherche culinaire. On sent que le chef Anton n’est pas en cuisine. - Le cabillaud était ferme et en sur cuisson. - La volaille tiède et neutre en termes d’assaisonnement et de goût. Menu sans intérêt. Pour couronner l’ensemble, je reçois la note par l’intermédiaire de la personne qui s’est occupée de ma reservation. Celle-ci ne correspond pas à ma table, le personnel s’est donc trompé d’addition et d’emplacement. Cette soirée devait être magique, il n’en fut rien. Etablissement pour touristes qui ne mérite pas son étoile.

Le 26/05/2023 à 05:52

C était notre 3 ème visite et nous avons trouvé que le personnel n était pas assez en retrait peut être Parceque notre table était proche de l office😒

Le 25/05/2023 à 21:08

2 choses m’ont extrêmement étonné et déçu durant ce dîner censé être une « expérience » : notre table, à l’entrée de la salle était collée à un meuble où les serveurs déposent/posent différentes choses, avec aucune vue pour la personne assise sur la chaise. Le restaurant très bruyant et pas du tout intimiste. Aucune carte nous a été proposée pour les boissons. J’en déduis que nous sommes censés deviner ce que nous souhaitons boire en apéritif.

Le 25/05/2023 à 08:39

Expérience exceptionnelle, service irréprochable. Cuisine de haut niveau…j’en redemande !!!!! Menu 7 plats dégustation…un régal pour les papilles Le vin et le champagne sont du même niveau Le cadre est magnifique et on peut aller flâner après le repas sur la terrasse du deuxième étage. Génial

Le 24/05/2023 à 08:25

Excellent à tous les niveaux, le Jules Vernes est fidèle à la haute gastronomie française. Le service est des plus soignés et agréable au possible. La vue au 123m est à couper le souffle. Hâte d'y retourner.

Le 23/05/2023 à 16:20

Magnifique restaurant, dans un cadre sublime. C’est vraiment une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie. Les plats sont somptueux, avec un mélange de saveurs surprenant, équilibré et raffiné. Merci à Nicolas (le maître d’hôtel) qui est très attentif, attentionné et serviable ; à Rodrigo (le sommelier) qui a su nous conseiller un vin d’exception ! Et merci à Antonin et Jean-Pascin pour leurs gentillesses et leurs humour. Merci également pour la prestation du voiturier, très apprécié, vu l’emplacement. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Malaury & Ifara

Le 22/05/2023 à 14:07

très bon repas et une vue magnifique. Au plaisir d'y retourner. Merci pour votre accueil.

Le 22/05/2023 à 12:03

Un cadre exceptionnel et un menu très bon ! Vraiment une expérience incroyable et unique. Le lieu est restreint et ça se sent avec des tables plutôt rapprochés mais ça n'empêche pas de passer un très bon moment.

Le 18/05/2023 à 20:31

Que dire de plus sur ce restaurant. Le service est irréprochable, les mets sont succulents et la vue imprenable sur Paris est merveilleuse. Nous en garderons un souvenir impérissable.

Le 18/05/2023 à 15:23

Le restaurant offre une nourriture délicieuse et le service était efficace et sympathique. Je conseille de prendre le menu avec 7 plats. Nos deux plats préférés n'étaient pas dans le menu 5 plats. La vue depuis le restaurant était véritablement extraordinaire. Situé au deuxième étage de la Tour Eiffel, le Jules Vernes offre une vue panoramique imprenable sur Paris. C'est une expérience unique de profiter d'un repas tout en admirant les magnifiques monuments de la ville. La combinaison de la cuisine raffinée et de cette vue à couper le souffle crée une ambiance vraiment spéciale. Cette magnifique vue peut expliquer les prix très élevés.

Le 17/05/2023 à 22:45

Excellent, tant sur les papilles que pour les yeux (présentation souvent originale) cadre magique évidemment, bien refait depuis la reprise du lieu... service sympathique... plusieurs petits salons donc plutôt intime...

Le 16/05/2023 à 11:35

Un cadre magnifique pour une expérience culinaire toute autant magnifique. Nous sommes venus pour notre 20ème anniversaire avec mon mari et nous n'avons pas été déçus... le menu dégustation en 7 plats est exceptionnel. (Mentions spéciales pour le crabe,la volaille et la fraise). Un inversement de plats lors du dessert (le chocolat avant la fraise) ne nous a aucunement déranger et un geste commercial à été fait( verre de vin offert), nous avons été touchés de ce geste. Le sommelier nous a fait découvrir des vins délicieux et délicats. Une très belle soirée dont nous nous souviendrons longtemps. Merci.

Le 12/05/2023 à 14:58

Table excellente, service irréprochable et tres sympathique. Les épices sont assorties à l'ingrédient. Cela m'a rappelé le restaurant de Mr. Rollinger. À découvrir

Le 09/05/2023 à 08:00

Des amuses bouches aux desserts, fins et raffinés. Comment ne pas aimer ses plats 3 étoiles.

Le 07/05/2023 à 16:29

L'expérience est fantastique de manger dans un tel endroit. Le personnel est très attentionné, ce qui fait sans souci oublier quelques petits impairs pas graves pour nous, mais peut-être davantage pour des clients qui ont l'exigence d'un restaurant étoilé Michelin. Forcément, c'est aussi vraiment très cher du coup, vue l'endroit.

Le 07/05/2023 à 13:20

Je suis aller il y a quelques temps,pour mes 10 ans de mariage,bah franchement j ai été super déçu Déjà parce que j avais demandé des demandes spéciales ( proche de votre, anniversaire de mariage entre autre) A notre arrivée on était à 3-4 tables du bord de la fenêtre,déjà ça partait mal Ensuite on avait prit les menus dégustation les plus cher ,c était bon mais franchement rien d extraordinaire par rapport à d autre étoilés !! A la fin pour le dessert même pas une attention spéciale pour notre mariage C'est vraiment pour les touristes étrangers qui ont de l argent car a eux on leur donne toute leur attention Franchement je l ai fait mais je ne conseille pas du tout

Le 02/05/2023 à 16:32

Une immense déception, Ci dessous tout ce qui n’allait pas, -un accueil surfait -une table sans nappe -aucune vue -des tables espacées que de quelques centimètres -une sorte de maître de salle volubile -aucune attention pour les 50 ans de ma mère -des plats corrects mais loin de ce que l’on attend -du pain a ne plus savoir quoi en faire sûrement pour ne pas repartir le ventre vide. Le Jules Verne ne mérite pas son étoile, l’emplacement ne justifie pas tout.

Le 01/05/2023 à 14:01

On a adoré, le dress code est largement appliqué il y en a toujours qui se distinguent !

Le 30/04/2023 à 14:56

Expérience très décevante, un accueil surfait, un placement en salle très décevant (aucune vue). Une sorte de responsable de salle trop volubile , pas de nappe, des tables espacées de quelques centimètres, aucune attention pour l’anniversaire de ma mère. Les plats sont corrects sans plus pour un étoilé, Le Jules Verne nous a énormément déçu, pas au niveau,

Le 30/04/2023 à 12:21

Un repas délectable avec une vue magnifique de Paris. Service attentif. Décor à la hauteur du contenant. Nous recommandons chaleureusement le menu à la carte.

Le 26/04/2023 à 09:21

Soirée merveilleuse dans ce restaurant avec une vue à couper le souffle (en face du Champ-de-Mars). L'accord met et vin est vivement conseillé afin d'exulter les saveurs. Les cuissons étaient parfaites sur les 2 plats. Le personnel était également fort sympathique. A bientôt.

Le 25/04/2023 à 21:46

Tarif un peux élevé pour 2 coupes de champagnes

Le 24/04/2023 à 22:09

Un cadre magnifique, une equipe très sympathique et un repas déliiiiiiciiiiieux! Nous avons vraiment savouré notre moment.

Le 23/04/2023 à 21:04

Un moment exceptionnel pour un évènement unique. Tout le personnel est aux petits soins sans être obséquieux. Ambiance détendue pour apprécier une cuisine d’une grande finesse et d’une étonnante créativité. Merci chef ! Merci à tout le personnel.

Le 23/04/2023 à 14:26

Nous sommes allés au Jules Verne à l’époque de Monsieur Ducasse et y sommes retournés cette année 2023. Nous avons été très déçus par le contraste. Le lieu reste magique et l’accueil agréable mais l’ensemble a perdu de sa splendeur et de son prestige à la Française. La carte est très basique et certains plats manquent de raffinement, pas de nappage ce qui est regrettable pour un étoilé, le service est aléatoire : nous avons eu à faire à au moins 7 personnes différentes (serveurs et sommeliers) aux compétences très variables. Le cadre reste exceptionnel mais nous sommes très déçus.

Le 21/04/2023 à 21:04

Une expérience inoubliable ! Inutile de parler du cadre exceptionnel dont on ne peut se lancer tout au long de la soirée. Les saveurs des plats sont uniques et tout le personnel est au petit soin pour vous transmettre au mieux la richesse des mets. À faire au moins une fois dans sa vie !

Le 20/04/2023 à 09:22

Parfait du début à la fin! Équipe : Sympathique et professionnelle Cuisine : Explosion de saveur à chaques bouchées Cadre : Etudié pour se sentir bien Je recommande à 100%

Le 18/04/2023 à 12:10

Super restaurant gastronomique

Le 16/04/2023 à 12:40

Très bruyant. Carte unique avec deux menus 5 ou 7 plats. Trop chers pour un macaron Michelin. Idéal pour les touristes internationaux

Le 15/04/2023 à 23:14

Le plaisir gustatif, indiscutable, est accentué par le plaisir des yeux, qu'il s'agisse de l'esthétique sobre et élégante de la salle ou de la vue exceptionnelle sur Paris. Quant au service, il est à la hauteur du lieu (normal, au 2ème étage de la Tour Eiffel). On est accueilli, accompagné, conseillé et chouchouté avec un naturel de bon aloi, qui n'exclut pas l'humour. Le Jules Verne, quand restaurant rime avec ravissement.

Le 15/04/2023 à 05:11

Service impeccable et plats inventifs avec service avec humour rare dans ces lieux Par contre une fausse note une dame enfermée dans les toilettes. Le monde d en haut à t il une mauvaise éducation dans cette pièce À la fin du repas vous avez le droit de descendre à la terrasse du deuxième etage

Le 11/04/2023 à 17:44

Très agréable. Une vue magnifique. Un personnel irréprochable. Une cuisine savoureuse.

Le 10/04/2023 à 10:03

Lieu magique. Service irréprochable. Des attentions appréciées pour ma maman âgée et une cuisine au top. Un bémol pour la sommelière mais qui n a nullement gâché cette merveilleuse soirée où nous étions venus fêter 2 anniversaires! Merci

Le 07/04/2023 à 20:41

Un restaurant magnifique dans le plus sublime des monuments ! Des assiettes évidemment à la hauteur… Le budget en conséquence !

Le 04/04/2023 à 11:22

Un moment hors du temps. Un déjeuner à 125m du sol, qui vous offre une vue exceptionnelle sur la ville lumière. Une succession de surprises et d'émerveillement. Le service est à la hauteur de ce lieu prestigieux, du début jusqu'à la toute fin. J'ai eu la chance d'y savourer le menu Dégustation en 7 plats, et quelle expérience. Des plats aussi beaux que bons, tout était vraiment délicieux. Quant aux desserts, sûrement les meilleurs que j'ai eu la chance de goûter, en particulier le Café, qui est devenu mon dessert préféré. La touche finale d'un repas exceptionnel. Merci au Jules Verne et à toute son équipe pour ce moment inoubliable.

Le 01/04/2023 à 21:32

Excellent restaurant, très bon accueil, magnifique ❤️

Le 01/04/2023 à 17:45

Quelle expérience divine!!merci à la brigade et au chef, à toute l'équipe , de l'accueil , au service , au chef de rang .Merci à tous de nous avoir fait passé un moment inoubliable .

Le 01/04/2023 à 14:33

Une véritable expérience… un service irréprochable, une équipe aux petits soins et des plats parfaits en tous points… évidemment la vue est à couper le souffle ! Bref, j’y reviendrai sans aucune hésitation et je recommande vivement cet établissement !

Le 30/03/2023 à 19:56

J'ai voulu réserver pour 2 sauf que sur le site on ne peut pas choisir l'heure il faut se mettre sur liste d'attente ! Formidable ! C'est quand même pour un anniversaire au mois de juin et nous sommes en mars !

Le 29/03/2023 à 17:05

Super restaurant aussi bien par ses plats sensationnels que par le service en général. Ce restaurant mérite mieux que une étoile au guide Michelin. Dès l’accueil au pied de la Tour Eiffel, jusqu’à la fin du repas, on nous considère. Ce qui est très agréable, c’est que les employés ne se prennent pas au sérieux tout en étant très pro. Des plats succulents et que dire de la langoustine avec sa gelée de betterave, en passant par la noix de st Jacques et son caviar. Surtout, si vous aimez le fromage et la truffe, n’hésitez pas à les prendre, ça vaut vraiment le coup! Le dessert autour du chocolat était splendide. Bref! Pas assez de mots pour définir la qualité de ce restaurant. J’ai fait quelque restaurants étoilés dont une fois un 3 *** et je trouve que celui ci est le meilleur ! Franchement, je conseille et y retournerai.

Le 27/03/2023 à 20:59

Superbe expérience au Jules Verne dans le cadre d'un anniversaire de mariage, qui a été marquée par une gentille attention. Nous avons fortement apprécié l'ambiance, la qualité du service et les plats, avec une mention spéciale pour la langoustine (préparée en ravioli, crème de parmesan, fine gelée à la betterave) et le chocolat (soufflé chaud, crème glacée au grué de cacao, gavotte croustillante). Nous reviendrons sûrement pour une autre occasion ! :)

Le 25/03/2023 à 23:42

Belle expérience, chic, classe, service impeccable et mets surprenants, vue évidemment magnifique, un moment qu'on n'oubliera pas de si tôt. Réservez !

Le 17/03/2023 à 15:28

Endroit, nourriture et service absolument exceptionnels. Endroit, nourriture et service absolument exceptionnels.

Le 12/03/2023 à 20:48

Impossible à joindre au téléphone pour faire une modification ???? Le service doit être partout chez un etoile. Je dois venir très bientôt ,je suis inquiet par rapport aux pénuries possibles de carburant en stations essences. Je ne voudrais perdre mon accompte à cause d'un service téléphonique et mail catastrophique.

Le 12/03/2023 à 17:27

Que dire il faudrait écrire un roman. Un régal pour les yeux et les papilles. Je recommande vivement.

Le 12/03/2023 à 16:04

Ce dîner restera dans ma mémoire comme une expérience unique et fastueuse. Tout est étudié pour faire de votre soirée un moment exceptionnel. La vue à elle seule justifie les tarifs élevés, mais en plus le service est irréprochable et les mets de grande qualité. Dommage que les portions soient si petites. S'il n'y avait pas eu le pain et le beurre, servis généreusement, nous aurions eu très faim en sortant de table.

Le 08/03/2023 à 09:08

Nous avons passé un superbe moment. Un staff très attentif et sympathique, un service ultra réactif ,des plats délicieux, le tout face à une des plus belles vues de Paris. Je recommande vivement ! Très belle expérience.

Le 08/03/2023 à 00:36

Le Jules Verne est une des plus prestigieuses tables françaises ! Cuisine raffinée avec des produits d’exception. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. On en prends plein les yeux et les papilles ! Ce fut un excellent repas et un moment privilégié. Ce dîner entre amis restera un souvenir mémorable.

Le 06/03/2023 à 11:19

Un enchantement des papilles. À faire au moins une fois car tout est parfait.

Le 02/03/2023 à 12:14

Lieu exceptionnel, personnel exceptionnel, repas exceptionnel Un moment inoubliable 👌👍

Le 28/02/2023 à 18:05

Pour un souvenir inoubliable de la Tour Eiffel L’accueil est exceptionnel, les mets de qualité Le tarif est justifié À faire une fois dans sa vie si cela vous est possible Je n'ai pas compris votre réponse pas du tout en rapport avec mon avis, dommage! Cela sent la réponse automatisée, votre service communication, n'est pas à la hauteur de sa cuisine, vous pouvez également faire l'effort de répondre dans la langue de l'avis, qu'il soit favorable ou non ....

Le 27/02/2023 à 09:03

Le top du top, tout est parfait, au niveau du lieu unique au monde. Service prévenant et sympathique, cuisine d'une finesse exquise

Le 27/02/2023 à 05:59

Une ambiance raffinée, une cuisine de goûts et un personnel aux petits soins. Dans cet écrin luxueux qu'offre la Tour Eiffel.

Le 26/02/2023 à 19:43

Un lieu hors du temps. Un service soigné et attentioné et une cuisine raffinée. Une magnifique expérience .

Le 25/02/2023 à 18:47

2 étoiles pour la vue uniquement. Très très grosse déception. Toutes petites portions, sans aucune saveur. Pas de nappe, carte sur tablette. Une très mauvaise image pour l'art de la table à la française. Adieu

Le 25/02/2023 à 18:16

Rien à redire : lieu mythique entre tous, service impeccable, cuisine au dessus de toute critique. Un must que je recommande !

Le 23/02/2023 à 07:56

Superbe moment passé dans ce restaurant. De l'accueil au dessert: tout est parfait. Service de qualité, et assiettes succulentes . L'ambiance de la salle est très agréable. (La vue est magique)

Le 22/02/2023 à 16:31

Déçu par l'état général de la Tour, qui semble à l'abandon et impacte donc négativement le restaurant, lui-même étant une bonne surprise : nous ne nous attendions pas à tant nous régaler à une adresse aussi touristique. Tarifs très élevés mais pas de surprise à ce niveau. Le personnel a été des plus agréable.

Le 21/02/2023 à 22:58

Cet avis reposera sur 3 critères : le service en salle, l'exécution de la cuisine et les recettes proposées. 1. Excellent. Le service est d'une excellente efficacité et s'adapte à vous : vous avez envie de discuter, ils/elles se prêtent au jeu, vous avez pas envie ils/elles seront discret. Vos besoins sont anticipés ou bien ils/elles y répondent promptement et complètement. 2. Rien à redire. L'exécution des recettes est excellente. Pas de longue attente entre les plats qui enchaînent et aucune fausse note ne vient perturber vos papilles. 3. C'est là où je retire une étoile. A ce tarif, je souhaite déguster autre chose qu'une volaille accompagnée de purée de pomme de terre, aussi bien réalisée soit elle. Enfin, le cadre étant un élément plutôt contextuel, c'est à dire fournit par l'Histoire que par les Hommes qui sont en service, je ne le considère pas dans ma note. Pour résumer : tout le monde est charmant, tout est extrêmement bien exécuté, mais la cuisine est très classique. Quand bien même la matière première est de qualité,le service irréprochable et l'exécution parfaite, j'aurai aimé une aventure culinaire plus audacieuse. Encore merci aux personnes présentent en salle et en cuisine pour ce très moment qui restera dans nos mémoires. Un merci plus mesuré est adressé aux personnels ayant conçu le menu, que j'ai trouvé un peu trop classique à mon goût. Pas de quoi mettre une mauvaise note en soi, mais juste de quoi empêcher le 5* à mon sens.

Le 21/02/2023 à 19:52

Une superbe expérience du début à la fin. Des plats délicieux dans un magnifique entourage. Seul bémol: la carte des vins sur un iPad… dans un restaurant d’un tel niveau on s’attend à une belle carte des vins imprimée qu’on puisse feuilleter un peu. Et des nappes c’est quand même plus jolie…

Le 21/02/2023 à 12:29

Nous avons passé une merveilleuse soirée et profitez de ce délicieux dîner et du bel accueil qui nous était réservé Une vue magnifique sur paris

Le 20/02/2023 à 08:49

C'était encore mieux qu'un rêve, nos papilles ont atteint les étoiles. Un mot tout simplement "MERCI" . Ps: dédicace spéciale pour le sommelier argentin et la jeune fille du vestiaire .Merci à tout le personnel

Le 19/02/2023 à 15:03

Repas exceptionnellement succulent du début à la fin. Repas en famille. Adaptation du menu pour les enfants. Deuxième expérience au Jules Verne depuis que le chef Anton a investi les lieux. Cela change de son prédécesseur avec lequel nous ne gardions pas un super souvenir. Équipe organisée. Personnel au top. Menu toujours aussi bon.... Mention spéciale pour la St Jacques, la langoustine, la volaille , le fromage et les deux desserts

Le 19/02/2023 à 07:35

IRRÉPROCHABLE !! Le service ainsi que le déjeuner était parfait. Tout cela avec une vue incroyable 👍🏼

Le 17/02/2023 à 19:41

Super restaurant Vue magnifique sur tout Paris Jolie souvenir

Le 14/02/2023 à 07:45

Un moment inoubliable, une vue splendide sur Paris, des mets succulents.

Le 13/02/2023 à 11:44

L'accueil est très avenant, nous avons la chance d'être assis à la fenêtre côté Champ de Mars. La vue est époustouflante en ce soir hivernal où le ciel est dégagé. Le service est dynamique et efficace, très pro. Les plats sont peut-être un peu simplistes, mais il faut considérer le contexte de la cuisine minuscule. L'essentiel est ailleurs. Accès terrasse second étage pour bien finir avant le retour sur terre. Expérience à tenter!

Le 12/02/2023 à 11:38

Excellente soirée au Jules Vernes en famille. Le restaurant est bien décoré et la vue sur Paris la nuit est magnifique. Le menu à 5 plats était équilibré, les cuissons maîtrisées. Les vins s’accordaient parfaitement comme le Barbeito de Madère pour le dessert au chocolat. Service efficace sans être obséquieux.

Le 12/02/2023 à 01:08

Excellente soirée en famille. Personnel à l'écoute et toujours bien veillant. Subtiles melanges entre terre et mer soupoudré d'un zeste d agrumes avec en toile de fond la ville des lumières à nos pieds . Bravo à vous ainsi qu'à l'ensemble de vos équipes.

Le 11/02/2023 à 21:19

Un seul mot : magique Dessert exceptionnel...en fait tout est exceptionnel...

Le 09/02/2023 à 13:57

Expérience exceptionnelle du début à la fin. Aussi bien gustativement parlant qu'au niveau du service! Un merveilleux souvenir, merci à tous pour ce délicieux moment.

Le 06/02/2023 à 17:43

Pour le cadre : vue imprenable sur Paris et la défense ! Pour le repas : très aérien, varié et délicieux. Mais j'ai moins aimé la volaille et le dessert au chocolat. Pour l'accueil et le service : personnel disponible et souriant. Au vu de cela, j'aurais aimé mettre 4,5 étoiles. Merci à vous.

Le 05/02/2023 à 09:55

Un anniversaire inoubliable avec mes enfants et mon mari. Tout y était sublime ! Merci encore à toute l'équipe pour le service et la cuisine qui était d'une finesse sans pareil.

Le 02/02/2023 à 07:56

Je dois avouer que nous étions un peu réservé sur le restaurant...on voulait surtout déjeuner avec la vue sur Paris, car les critiques étaient mitigées. Ce fut en réalité une très belle surprise ! Des plats tout en couleur et en saveur, avec une maîtrise des cuissons parfaites. A redécouvrir sans réserve !

Le 31/01/2023 à 22:57

Comme beaucoup de choses en France : le niveau baisse! Plats corrects mais sans raffinement esthétique, service variable, certains serveurs très enthousiastes et cultivés, d'autres moins au niveau, pas de nappe, déco un peu fatiguée, espacement entre les tables insuffisant... L'étoile tient probablement plus au prestige du lieu qu'à l'addition des différents critères qui confèrent le macaron. Une expérience plus touristique que gastronomique.

Le 31/01/2023 à 09:29

Un festival de saveurs..avec un ballet de serveurs..attentifs et discrets. Une cuisine subtile et raffinée, à déguster car chaque parfum interpelle..et vous fait voyager. Mais n'étant pas placés prés de la vitre, nous n'avons pas pu profiter de la vue.

Le 27/01/2023 à 21:44

Étape gastronomique lors de notre dernier week-end romantique sur Paris. Le lieu est incroyable avec cette vue sur le Trocadero. La cuisine est un voyage en soit... Nous n avons pas atterrit de suite 😋

Le 27/01/2023 à 21:43

Le meilleur restaurent de ma vie , un accueil plus qu’excellent , les plats sont à tomber par terre , et mon dieu la vue on ne peut le décrire il faut le voir

Le 23/01/2023 à 21:31

Restaurant visité à l’occasion de l’anniversaire de ma femme. La vue est époustouflante (à condition d’être à coté de la baie vitrée) et les plats étaient de très bonne qualité. Petit bémol sur le service qui était très « speed » et ne donnait pas l’impression d’être dans un michelin.

Le 23/01/2023 à 15:45

Un véritable moment de pur bonheur pour les yeux et les papilles. Je recommande le menu dégustation 7plats, un émerveillement qui va crescendo de plats en plats. Un très grand merci à toute l'équipe de cuisine, pâtisserie et de salle avec du personnel agréable à l'humour approprié. Bravo et merci à tous pour cette fabuleuse expérience.

Le 23/01/2023 à 08:08

Je voulais aller manger au Jules Vernes une fois dans ma vie. Sans doute aurais je du y aller plus tôt afin que mon esprit ne s'oblige pas à comparer avec mes expériences culinaires récentes . Je ressors avec un avis mitigé sur le restaurant. Oui, l'endroit est magique, oui la cuisine est bonne mais quelques détails me laissent penser que ce restaurant n'est pas à la hauteur si j'ose dire ,de son étoile. Tout d'abord quelques maladresses dans le service, des plats tièdes, une carte de vins au verre limitée à des prix fous (38€ le verre de Wiebelsberg 2017 quand on connait le prix de la bouteille....), pas demi-bouteilles proposées. J'avais demandé un complément dessert pour mon anniversaire, le malheureux gâteau pour 2 était à plus de 50€ ...no comment). Vous avez compris, on paye le cadre qui est extraordinaire, c'est vrai ! 600€ à deux avec 3 verres de vin y compris l'apéritif pour le menu 5 plats…. on se sent plus léger ! :) - le rapport Qualité-Prix n'est pas au rendez-vous. Le Jules Verne n'est pas dans le TOP des restaurants à conseiller à Paris et en région parisienne.

Le 22/01/2023 à 17:32

Très beau restaurant Un accueil remarquable et une cuisine à la hauteur du lieu . Je ne comprends pas du tout certains commentaires négatifs portes sur le restaurant

Le 22/01/2023 à 01:14

Cadre magnifique. Dîner gastronomique grandiose. Expérience inoubliable

Le 21/01/2023 à 16:29

Un superbe restaurant, des mets d'une excellente qualité et un personnel aux petits soins pour leurs clients. Et, bien entendu, une vue imprenable, l plus belle du monde !

Le 19/01/2023 à 16:50

Un grand plaisir. Cuisine très fine et excellente. Personnel très accueillant. Une belle expérience

Le 19/01/2023 à 00:05

Merci . Très belle table . La plus belle que j’ai faite de toute ma vie . Une partition sans faute . Tout était parfait. Le vin , la cuisine , le service. Quelle service. Quelle cuisine . Quelle belle endroit. Un endroit à faire avant de partir … La vie . La vraie. La bonne . Félicitations . Que de l’amour . Pour toutes les attentions. Tous les sourires. Merci . Merci . Merci .

Le 17/01/2023 à 10:27

Cadre incroyable, cuisine de qualité, forcement on paye le cadre mais le chef est bon et surprenant, tres belle découverte

Le 13/01/2023 à 17:43

Je suis très heureux d'avoir choisi ce lieu d'exception pour fêter mes 50 ans, une aventure fantastique

Le 12/01/2023 à 18:52

Habitué des restaurants étoilés, je suis habitué au processus d'empreinte bancaire . Par contre être débité de 860 euros dès le 05/01 à la réservation pour 4 personnes pour le 24 Mars 2023, c'est une première que je n'avais pas encore vue et d'une pratique commerciale douteuse !

Le 08/01/2023 à 20:31

Quelle immense déception. Le cadre est beau mais alors la nourriture juste extrêmement décevante. Piège à touristes.

Le 05/01/2023 à 01:37

Par où commencer, merci à la cuisine du chef Anton, merci à cet incroyable voyage au sein de sa gastronomie et sur la dame de fer. Un repas familial pour fêter ce début d’année 2023 qui nous à permis de vivre une expérience inoubliable. Merci à Laura notre sommelière, nous avons appris énormément grâce à elle et merci à ces recommandations et sa bienveillance et sa disponibilité ainsi que sa gentillesse. Merci à notre maître d’hôtel Frédéric pour son service ainsi qu’au reste de l’équipe et n’oublions pas de noter la gentillesse du voiturier. Petit annotation pour ne pas dire bémol ; la propreté des toilettes à surveiller et la température très chaude du lieu (mes mérites au personnel de la supporter.) En un mot : souvenir immortalisé pour 2023

Le 22/12/2022 à 09:44

Fidèle à sa réputation, un restaurant très haut de gamme, qu'il s'agisse du contenu comme du service ou du cadre bien sûr exceptionnel et qui transforment toujours un déjeuner en ce lieu mythique en un moment inoubliable. Seul petit reproche: les desserts sont trop peu sucrés, ce qui laisse nos papilles un peu en reste... Et fait chuter notre impression globale à... 19,5 / 20 !

Le 18/12/2022 à 20:37

Extrêmement déçu de la cuisine.. ayant fait beaucoup d’étoilé, le restaurant n’est vraiment pas à la hauteur de ces concurrents… extrêmement cher pour des mets comme du cabillaud et de la volaille… je n’ai pas eu de voyage culinaire, ni dans le dressage ni dans la bouche.. des choix de condiments et de sauce beaucoup trop puissants qui gâchent le reste… un dressage très basique à peine esthétique; Un étoilé avec une table sans nappe..? Positif, un accueil et un service très chaleureux… Première fois que je mets un commentaire négatif… je ne recommande pas

Le 12/12/2022 à 10:40

l'endroit est unique, la cuisine est de très bonne qualité et l'ensemble fait que la dépense conséquente est méritée. Sauf que le personnel est négligé au niveau vestimentaire comme comportemental dommage ça a beaucoup déçu mes hôtes et donc moi qui voulait les honorer. Mr ANTON vous allez gâcher votre réputation car là on est dans le cliché

Le 09/12/2022 à 14:21

Un des plus beau restaurant de France de se que j'ai fait pour le moment même si je 'ai pas aimer le caviar pas mon truc

Le 07/12/2022 à 13:40

Lieu magique. Service convivial et irréprochable. Cuisine peut mieux faire : 2 plats servis à peine tièdes et des mélanges de saveurs parfois je trouve discutables

Le 06/12/2022 à 14:36

Accueil très froid. Je voulais fêter un anniversaire en famille. Au dessus de 8 personnes, il faut privatiser un salon pour la modique somme de 6 000 euros !!! J'ai vraiment eu l'impression d'être indésirable. Nous frequentons les restaurants etoilés et n'avons jamais eu un accueil si prétentieux !!!

Le 05/12/2022 à 15:28

L'endroit est fabuleux, les plats sont divins, belle extraction des saveurs, service efficace, la machine est bien rodée. Pour une note à 680€ pour 2 personnes je déplore néanmoins un service sans nappage qui rappelle les repas sur la table en formica de ma grand-mère avec des verres et une vaisselle très banale et qui manque de raffinement. Ayant pris un service en 6 plats accompagnés des vins, je ne trouve pas judicieux la hiérarchie des puissances aromatiques et gustatives des vins. En effet, après une marsanne puissante ( St Joseph) l'enchaînement avec du Rolle/ Sémillon (côte de Provence) ne me paraît pas adapté. En outre l'association Cabernet franc ( qui est à la limite du perlant après une refermentation en bouteille)/ agneau n'est pas du meilleur gout. En ce qui concerne l'association avec le chocolat, l'amateur préfèrera un vin élevé en milieu oxydatif... Et dommage pour la jeune sommelière un peu trop sûre d'elle qui apprendra avec le temps!!! Didier Lebourg Vina Domus

Le 02/12/2022 à 20:24

Une expérience qui restera dans nos mémoires pendant très longtemps. Service excellent, une vue magnifique, et un repas plus que parfait ! Nous avions choisi 7 plats avec accords mets et vins et nous ne regrettons pas. Je ne peux que recommander.

Le 02/12/2022 à 09:05

Mon avis est mitigé. Le lieu est froid. Beaucoup de tables ce qui procure vite un sentiment négatif (cantine, bruyant). J'ai également été déçue par l'assiette, oui réellement déçue. Manque de recherche, de saveur. Le personnel est professionnel. Mais nous sommes quand même loin du gastro tel qu'on le connaît. Très bien pour les touristes ! L'adition est raisonnable, c'est peut être le problème...

Le 02/12/2022 à 03:07

Nous sommes venus le 20 Novembre 2022 et avons passé un excellent moment pour l’anniversaire de mon conjoint. Nous n’avons encore jamais eu le loisir de déguster une si bonne cuisine, si raffinée. Quel bonheur ! Tout fut extraordinaire, jusqu’au pain et au beurre sur table, des amuses bouches au dessert, en passant par l’accord mets et vins.… Au Jules Vernes, TOUT, tout à une histoire, de l’eau en passant par le pain, tout vous est expliqué ! En tant que client, vous passez de 20 000 lieues sous les mers au voyage en 80 jours en Montgolfière… ! Magnifique ! J’ai beaucoup apprécié la gentillesse, dévotion et « adaptabilité » du personnel de salle, sérieux avec certains clients et riant plus volontiers avec d’autres (nous par exemple). Vraiment, ils sont aux petits soins. En témoigne le gâteau qui nous fût offert en fin de repas alors que je n’ai mentionné l’occasion qu’au champagne en début de repas. Chose étonnante, vous êtes accompagnés jusqu'aux toilettes! Ce sera au choix : le maitre d’hotel, le sommelier, le runner, le chef de rang ou le chef de salle qui vous accompagnera, allant même jusqu’à vous ouvrir la porte ! « Service », vous avez dit Service ? :p Je suis d’ailleurs étonné que ce restaurant ne soit classé qu’une étoile au guide Michelin alors qu’il en mériterait au moins 2 ! Alors c’est évidemment très cher (en soit) pour un restaurant , j’ai payé je crois 870€ pour un bon cadeau – 2 personnes – comprenant : Apéro / Repas en 7 plats / Accords mets et vins / Eaux et Cafés, ce à quoi j’ai ajouté un digestif à 25€. C’est très cher mais, n’oublions pas d’une part l’emplacement (2eme de la tout Eiffel..) et le service qui est vraiment digne d’un établissement 3 Etoiles. Dans tous les cas, comme Jules Vernes, mon voyage fut Extraordinaire ! Théo DELON

Le 01/12/2022 à 00:05

Formidable ! j'avais choisi ce restaurant pour la vue spectaculaire et la notoriété de Fréderic Anton. Nous n'avons pas été déçus. Accueil parfait (même le liftier est agréable). Service irréprochable du début à la fin, chapeau à toute l'équipe ! et bravo à l'équipe cuisine , nous nous sommes vraiment régalés. Je suis franchement satisfait d'avoir choisi ce restaurant pour célébrer à la fois un anniversaire malheureux et une victoire personnelle. Endroit idéal pour vivre un vrai bon moment.

Le 27/11/2022 à 17:18

Magnifique moment passé dans ce lieu extraordinaire. Menu découverte délicieux. Accueil et service très agréable. Merci pour les photos et le gâteau d anniversaire.

Le 26/11/2022 à 20:54

Nous avons passé un excellent moment. L'accueil est parfait et très bienveillant. Les assiettes sont magnifiques et les saveurs très subtiles. Et la vue.... MAGNIFIQUE

Le 24/11/2022 à 12:58

Il faut le faire une fois dans sa vie, par exemple à la place d'un voyage car le prix est élevé, comme la tour Effeil. Mais j'ai le sentiment que cela ne s'oublie pas, une fois fait. Encore merci et bravo au service et sommelier.

Le 22/11/2022 à 15:41

Quelle déception pour l’accueil téléphonique, personne sèche et hautaine, sûrement pas à mon niveau !! dont le seul et unique but est de remplir le resto et donc valider ses objectifs annuels. Aucune empathie : j’ai spécifié à plusieurs reprises que la réservation était pour les 50 ans de monsieur donc je m’inquiétais de l’endroit où on allait nous faire placer, aucune écoute. De notre part, Aucun regret de ne pas donner suite à la réservation, Nous avons été dans un autre étoilé de la capitale dont l’accueil était irréprochable … passez votre chemin, la satisfaction client est leur dernier soucis ça se reflétera sûrement sur la cuisine et le reste !!! Honteux

Le 16/11/2022 à 21:31

Magnifique à tous points de vue!

Le 15/11/2022 à 20:48

Un moment indescriptible. Tout était parfait au delà du cadre pour passer un agréable moment. Service impeccable, cuisine de très grande qualité… rien à redire ! Je recommande vivement

Le 13/11/2022 à 14:42

Le lieu magique. Une très belle table.. Un endroit mythique...on a passé un moment exceptionnel.

Le 12/11/2022 à 22:44

Nous avons passé un super moment, grâce au cadre et la cuisine, mais cela ne serait jamais aussi parfait sans le professionnalisme et la sympathie de l’équipe. Merci à vous

Le 11/11/2022 à 23:36

Superbe vue, super repas, super moment. Seul regret, une Dame qui attend après vous DANS les toilettes pour faire le ménage après chaque passage, c'est certes hygiénique mais ni agréable, ni intime du tout pour un tel endroit. On s'attend à un peu plus de discrétion.

Le 10/11/2022 à 18:36

Juste exceptionnel. Nous avons eu la table face au trocadéro. Accueil très chaleureux , personnel très sympathique. Et la cuisine délicieuse, très fin, bravo au chef Frédéric anton. A la fin du repas accès à l extérieur un plus . Sans oublier le voiturier . Cela restera un magnifique souvenir .

Le 05/11/2022 à 18:50

Une belle expérience dans un endroit d'exception, cependant déception car beaucoup de bruit, nous avons pu entendre les conversations des serveurs qui ont tendance à critiquer certaines tables...ensuite certain plats manquent d'accompagnements, le chef Mr Frédéric Anton absent! Grande déception et pour conclure mon thé servi sans contenu ( que de l'eau chaude) cela ne devrait pas arriver dans ce genre d'endroit. Cordialement.

Le 05/11/2022 à 18:33

Une expérience unique qui faisait parler de la to do list de notre vie. Un petit bémol pour le crabe au pamplemousse. Le reste ne fut que délice et plaisir accompagné de vins remarquables subtilement conseillé par la sommelière. L’équipe fut aux petits soins pour cet anniversaire que je souhaitais en grande pompe. Merci pour ce moment inoubliable

Le 01/11/2022 à 14:34

Bonjour, Un avis un peu mitigé sur ce restaurant étoilé. Ma copine et moi rêvions depuis des années d'y aller et de profiter d'une cuisine d'exception ainsi que d'une vue unique sur la ville lumière. C'est maintenant chose faite, j'ai eu l'occasion de m'y faire inviter pour mon anniversaire. Une fois sur place très bon accueil autant avant la monté dans l'ascenseur qu'une fois en haut. Nous avons eu un premier serveur assez jeune très sympathique suivi d'une serveuse tout aussi sympathique, souriante et drôle. Ce qui m'a déçu et surpris en l'occurrence était le comportement de certains autres serveurs qui face à un couple anglophone se renvoyaient le fait de devoir faire la présentation du menu en anglais comme si cela était une corvée. A coup de "Vas y toi fais le flemme" avant de s'éclipser dans un couloir laissant l'autre serveur a faire la présentation. J'admets que ma copine et moi avons été quelque peu refroidi par ce comportement. La nourriture quant à elle était bonne, nous avons même eu de très bonnes surprises sur certain plats. Notamment les desserts qui étaient particulièrement bon et dépaysant en terme de texture notamment la poire et la mousse au chocolat. Un seul bémol sur les plats, une mousse d'aubergines fumé en accompagnement de la viande qui avait plus un goût de fumé que d'aubergines et qui n'était donc pas très agréable en bouche. Le reste était très bien. Cordialement PL

Le 31/10/2022 à 21:40

Beau cadre accueil très bien. Service très agréable et professionnel. Un pt bémol sur la cuisine. J ai connu une cuisine plus élaborée du Chef Anton. Il manque un peu de gastronomie. Nous reviendrons pour voir les progrès.

Le 31/10/2022 à 16:21

Expérience incroyable, vue à couper le souffle et que dire de ce voyage gustatif chez Gustave ... c'étais parfait !

Le 28/10/2022 à 19:11

Cadre exceptionnel, accueil VIP avec coupe fil en ascenseur privatif. Les salons en enfilade permettent de déjeuner/dîner en quiétude. Cuisine originale et de qualité, les boissons sont facturées à des tarifs élevés (coupe à 34€) comme trop souvent dans ce type d'établissement en France ( ça fait d'autant plus mal quand on constate après coup une erreur sur l'addition ) et le service pléthorique pousse à la consommation surtout sur l'eau "spéciale Tour Eiffel"

Le 28/10/2022 à 13:36

Nous nous réjouissions d'offrir à notre fille un diner au Jules Verne pour son anniversaire. L'accueil téléphonique a été très désagréable, absolument pas au niveau d'un restaurant étoilé! Je voulais seulement savoir à quelle date nous pouvions réserver pour obtenir une table près de la fenêtre .Apparemment notre demande était trop compliquée pour être honorée. La conversation a été écourtée sans que nous puissions réserver...

Le 25/10/2022 à 22:02

Un lieu exceptionnel, une organisation méticuleuse et un menu extraordinaire. Un grand merci a toute l'équipe et plus précisément à Mr Frédéric Anton pour cette invitation .

Le 22/10/2022 à 18:02

Le savoir-faire y est, la qualité des plats est signée d'une justesse au millimètre. Vaut son étoile. Quant à son service, il est irréprochable. Petit big up pour le serveur, fred qui sait mettre les gens à l'aise. Je recommande.

Le 21/10/2022 à 22:57

Non seulement les plats sont merveilleux mais en plus le service est aussi convivial qu'élégant, c'est parfait. Un grand merci !

Le 20/10/2022 à 09:47

Super accueuil, super lieu, service irréprochable. Un plateau de fromage dans un menu degustation a 7 plats serait le bienvenu. Pas d'alcool fort. J'etais surprise de ne pas pouvoir avoir de cocktail.

Le 15/10/2022 à 08:16

C’était un moment magique pour les yeux et pour les papilles. Tout était excellent et les vins raffinés. Le cadre est magnifique et le personnel au petits soins et surtout chaleureux. Vraiment je le referai avec plaisir. Je recommande.

Le 14/10/2022 à 15:46

Accueil irréprochable. Service impeccable. Menu excellent. Sommelier à la hauteur . C’est la 3ème fois que nous y allons pour un anniversaire et toujours le 14 octobre. Seul bémol : trop bruyant. Je n’avais pas remarqué les fois précédentes.

Le 10/10/2022 à 09:20

Quelle merveilleuse expérience!!! au delà des plats qui étaient succulents et pleins de saveurs, je veux surtout souligner l'accueil, la gentillesse, la bienveillance du personnel. Un grand merci à Jérôme pour les choix des vins et sa particulière patience avec nous.. Nous avons passé un agréable moment qui j'espère ne sera pas le dernier. Merci encore à Tous

Le 03/10/2022 à 07:08

Un moment exceptionnel pour nos 20 ans de mariage. Une vue a couper le souffle, un repas raffiné et surprenant et un personnel aux petits soins. Merci à vous.

Le 29/09/2022 à 13:54

Une excellente expérience partagée avec mon épouse pour mon anniversaire. Un des rares menus dégustation en 7 plats que j'ai pu déguster ou la quantité est juste pour ne pas finir le repas en étant gavé. Les plats sont équilibrés, mention spéciale à la raviole de langoustine qui est un délice pour les yeux comme les papilles. Je pense que le restaurant mérite un 2e macaron. Le service est excellent, décontracté, pas très mixte mais courtois et l'attention au service du client est parfaite. Bravo ! Je ne reviendrai pas sur la vue qui du 2e étage de la Tour Eiffel est sublime. Seul bémol, mon épouse n'a pas été très bien accueillie au téléphone lorsqu'elle a osé demander une table à côté de la fenêtre (sachant que la réservation a été effectuée plusieurs mois à l'avance).

Le 24/09/2022 à 06:46

La cuisine est dans la moyenne par rapport aux restaurants gastronomiques. Madame, ne mange pas de la viande et ils lui ont remplacé le plat par un resto tout cru que Madame n'a pas touché. Une semaine avant, en m'appelle pour faire le point sur la réservation et j' ai bien demandé une table bien placée, vu que c'est l'anniversaire de Mme et je veux que tout doit parfait... La personne au téléphone me dit que la table est attribuée selon mon heure d'arrivée. Ok mais une fois sur place, on demande de changer de place, ça été refusé du fait que les places sont attribuées au moment de la réservation (Sachant que j'avais réservé le 7 Juillet pour le 23 Septembre !!!) Selon moi, les places sont attribuées à la tête du client. La salle est petite et on avait des américains trop bruyant à côté de nous... Pourquoi les plats sont minimalistes sauf le pain qu'est servi à une grande quantité? Encore mieux le serveur nous dit que le pain nous accompagnera tout au long du dinner... Quelle honte à la gastronomie française.

Le 20/09/2022 à 20:52

C'est la seconde fois que je viens au Jules Verne. J'en avais gardé un excellent souvenir avec Alain Ducasse comme chef. Cette fois-ci, si je peux dire que tout était parfait au niveau de la vue, du service, de l'accueil et de la qualité des mets, j'exprime un profond regret sur l'aspect minimaliste des quantités. Nous avions pris le menu dégustation 5 plats et vins assortis. Heureusement que nous avions du pain et du beurre pour compléter, car c'était vraiment très juste ne serait-ce que pour équilibrer avec la quantité de vin qui était servi en même temps. Vraiment dommage eu égard au prix du repas. Je m'attendais à ce que ce soit un peu plus copieux compte tenu de ma précédente expérience.

Le 20/09/2022 à 13:18

Mon avis ne concerne pas la cuisine mais l’accueil téléphonique qui m’a été fait lorsque je me renseignais pour réserver ! Je veux bien comprendre qu’on ne choisisse pas sa table mais au moins savoir si pour nos 40 ans de mariage nous aurions pu espérer être correctement placés. La personne a été très sèche et à la limite de la politesse. Désolés nous ne testerons pas la cuisine !

Le 17/09/2022 à 22:10

Dans un lieu magnifique, une cuisine créative, et des associations étudiées ! Dessert au chocolat exceptionnel. Service irréprochable et une sommelière professionnelle avec beaucoup d humour. Aucune fausse note . Mérite une nouvelle étoile. Merci pour la petite attention pour mon anniversaire et la dédicace sur mon menu !

Le 13/09/2022 à 12:30

Nous sommes allés au jules verne hier soir pour l’anniversaire de mon copain, restaurant très chaleureux, le menu est juste incroyable et le personnel de salle présent comme il faut, et drôle comme il faut, les sommeliers sont passionnés et aiment partager leur savoir, nous avons adoré

Le 12/09/2022 à 16:27

Le meilleur restaurant de Paris: les produits sont d’une intensité et d’une fraîcheur incroyable mais la créativité du chef vient sublimer l’ensemble. Le service était excellent : chaleureux à l’écoute sans être envahissant. Le rythme des plats était lui aussi parfait tout comme les conseils du sommelier. Le restaurant offre un panorama extraordinaire sur la capital mais ne vous y trompez pas: l’exception est dans l’assiette. Bref le Jules Verne offre un moment suspendu dans tous les sens du terme.

Le 10/09/2022 à 12:26

Restaurant accueillant, personnel très agréable et à l’écoute, mets succulents. Un petit bémol cependant : la carafe d’eau plate (pas une bouteille) facturée 6 €.

Le 05/09/2022 à 07:27

Lieu magique chargé d'histoire. Service bienveillant et très à l'écoute des clients. Une très belle parenthèse pour un anniversaire de mariage. Le repas est une explosion de saveurs et textures.... Et la vue est exceptionnelle.

Le 03/09/2022 à 16:59

Un moment d'exception, avec une vue imprenable ! Le chef a su nous éblouir aujourd'hui, l'association des saveurs, des textures et des couleurs était magique ! L'étonnement de produits au visuels trompeur impeccable surprend nos papilles par des revisites aux textures recherchés et très savoureuse. Un voyage parfait tout au long du repas terminé en apothéose par son dessert au chocolat divin ! (si incroyable que nous avons repris le dessert une seconde fois) L'équipe en salle parfaitement coordonnée, veillant à ce nous manquions de rien sans jamais que nous les sollicitons une fois. Une étoile donc, amplement méritée !!!

Le 02/09/2022 à 09:54

Les points positifs : Magnifique lieu, les différentes vues selon l'exposition des 3 salons, le service impeccable et irréprochable, le menu plutôt réussi. Les points négatifs : l'absence de 1/2 bouteilles et les prix prohibitifs des vins au verre, le harcèlement de mails pour arriver à l'heure et bien habillé. Bilan, joli moment, beau souvenir.

Le 30/08/2022 à 21:03

Moment magique… Voiturier, accès prioritaire (passage sécurité) puis le mythique ascenseur privé qui vous emporte au 2eme étage en un souffle. L’expérience commence donc dès le pied de la Tour Eiffel pour se poursuivre tout au long du déjeuner La vue est somptueuse (le placement est fait sur la base du premier servi donc plus tôt vous réservez et plus vous avez de chance d’être le long des fenêtres). Personnel qui allie la compétence, le sens du service et l’humour. Nous étions venus avec nos trois filles (9,11 et 13 ans) et malgré l’absence de menu enfants, ils ont fait le maximum pour proposer qqch qui leur convienne et leur fasse plaisir. Menu de grande qualité avec des sauces aériennes. Vous pouvez en fin de repas aller admirer la vue des autres salles et même vous rendre sur la plateforme du 2eme étage (en pouvant ensuite revenir au restaurant pour redescendre via l’ascenseur privé). Une vraie belle expérience portée par une très belle équipe de passionnés qui font honneur à leur métier et au service à la française !

Le 30/08/2022 à 11:16

Un moment d exception. Un instant magique. Tout est réuni. Le cadre. Le service irréprochable, attentionné et si bienveillant. Une cuisine merveilleuse de saveurs et de beauté. Merci beaucoup à toute l équipe.

Le 28/08/2022 à 21:33

Des mets très fins , très bons ... seule l'addition laisse un drôle de goût 🤣

Le 26/08/2022 à 10:10

Pas habitué à ce genre de restaurant, j’y allais en trainant des pieds. Quelle claque! Serveurs vraiment sympas et qui plaisantent avec nous. Mets de qualité mais surtout contrairement aux idées reçues, surpris d’avoir mangé à ma faim. Vraiment une belle expérience que je renouvellerai plus souvent si j’en avais les moyens. Diner au coucher du soleil, un must!

Le 25/08/2022 à 17:22

Que dire, exceptionnel, une cuisine vraie et délicieuse, sans les fioritures de certains. Le personnel d’une grande gentillesse, et une ambiance et une atmosphère digne du lieu. Les sept plats sont mesurés pour ne pas couper l’appétit et pouvoir tout déguster. Merci encore et une seconde visite, plus nocturne, va s’imposer pour apprécier une autre atmosphère.

Le 24/08/2022 à 08:11

Expérience inoubliable, cadre exceptionnel, accueil bienveillant, plats divins

Le 23/08/2022 à 10:05

Magique! Un déjeuner étoilé dans un des plus célèbre monument avec vue sur une des plus belles villes du monde … Certes l addition est un peu salée mais le lieu le justifie. Accueil et service au top. Accès par un ascenseur privé de toute beauté. La cuisine est de haut niveau avec peu de risques pris (normal puisque cela doit convenir à tout le monde avec beaucoup de touristes) Tables un peu serrées (Normal aussi car le lieu est contraignant et il faut assurer une certaine rentabilité) mais ce n est pas gênant. A faire au moins une fois dans sa vie 😜

Le 20/08/2022 à 11:05

Nous avons passé une remarquable soirée au Jules Verne. Le restaurant mérite parfaitement sa réputation, tant pour la cuisine que le service, tous deux irréprochables. Qu'il s'agisse des plats, de la salle, des vins proposés, tout était savoureux ! - L'accueil par le voiturier a été rapide et professionnel, tout en étant très courtois et chaleureux ; - de forts orages ayant temporairement contraint d'arrêter le fonctionnement des ascenseurs, nous avons pu patienter à l'abri, tout en étant informé des incidents par l'équipe d'accueil ; - l'accueil en salle et la salle elle-même étaient impeccables ; - le menu proposé était à la fois varié, copieux sans être excessif, recherché dans les saveurs et bien présenté ; - l'accord mets-vins proposé par la sommelière était très adapté et le vin remarquable, sans nécessairement pousser vers des bouteilles de très haut tarif. Un clin d'œil spécial à l'équipe qui a accepté de nous prendre quelques photos des cuisines pour notre fille qui, du haut de ses dix ans, rêve d'ouvrir un restaurant ! A noter, il est essentiel de comprendre les contraintes très particulières de ce restaurant magnifiquement situé au cœur de la "vieille dame" qu'est la Tour Effeil : pas de cuisine à feu vif dans l'édifice, obéissance impérative aux règles fixées par le monument (fermeture des ascenseurs par exemple...) car le restaurant n'est que locataire. Un grand bravo et un beau merci pour cette superbe soirée ! Je reviendrai au Jules Verne ! Je précise que j'ai expérimenté des restaurants de qualité dans de multiples pays (France bien sûr, mais aussi Angleterre, Italie, Etats-Unis, Canada...).

Le 16/08/2022 à 08:00

Cette note parce que le cadre est magnifique et vaut 10 étoiles. Ce qui compense la note des plats et me permet de mettre 2 étoiles. De plus, on nous a parlé d'un service voiturier... Jamais vu ... Service en salle très bon, rien a dire

Le 15/08/2022 à 15:29

Exceptionnel ! Je n’ai pas de mots assez forts pour décrire le tout mais un très grand merci à une équipe aimable, d’une finesse et d’un sens du service sans égal. C’était aussi grand que la Tour Eiffel. À faire absolument !

Le 15/08/2022 à 14:12

Un lieu magique.un accueil très chaleureux plein de bienveillance accompagné d une vue exceptionnelle sur le tout Paris!!et bien évidemment une cuisine d un raffinement ......aucune fautes de gout!!Merci pour ce grand moment et félicitations à Frédéric Anton et àtoute son equipe!!!

Le 12/08/2022 à 11:35

Service impeccable vue splendide de très bonnes attentions mais le menu n’est pas raccord avec le standard du lieu.

Le 11/08/2022 à 03:57

Au deuxième étage de la Tour Eiffel, on ne saurait pas dire si vous prennez un dîner gastronomique avec une vue unique ou si vous prennez un dîner unique avec une vue exceptionnelle

Le 10/08/2022 à 12:20

Nous avons passé un excellent moment dans ce cadre magnifique. Les plats sont délicieux et recherchés.

Le 06/08/2022 à 17:23

Très bon repas et bon service

Le 03/08/2022 à 08:02

Une expérience exceptionnelle et magiques.. Merci à toute l'équipe du Jules Vernes pour ces quelques heures de BONHEUR en famille, tout était parfait, des souvenirs gravés dans nos mémoires. Encore un grand MERCI à TOUS

Le 02/08/2022 à 09:47

Quel moment magique !! pour commencer le cadre somptueux et quelle vue sur Paris !! à ne pas manquer ! Pour ce qui est de l'accueil tout est parfait, gentillesse, sourires et attentions nous sont prodigués. Les plats sont divins. l'accompagnement des vins est très précis et sans faute. Je garde un souvenir ému du vin blanc St Joseph 2020 et du vin italien rouge pétillant..... j'ai adoré. Le top était la langoustine en ravioli qui était à tomber. Un grand merci au personnel aux petits soins. On se sent entouré. C'est très agréable !!!

Le 26/07/2022 à 23:36

Une expérience culinaire délicieuse et une vue époustouflante. Le tout avec des attentions particulières pour notre anniversaire de mariage (gâteau et place de choix) merci encore

Le 25/07/2022 à 15:36

Magnifique établissement ' un cadre et un décor ou vous oubliez le monde de la tour Eiffel. Un service a table remarquable et des mets d une telle finesse dans une vaisselle somptueuse. Un petit clin d oeil à notre sommelier Berrichon. Merci

Le 24/07/2022 à 15:55

Ce restaurant est la savante alchimie d'un lieu d'exception qui rayonne sur le monde, d'une créativité en cuisine qui vous transporte au gré des plats qui défilent, d'une équipe en salle qui orchestre l'ensemble sans aucune fausse note sur la partition...Merci pour l'expérience que vous nous avez fait vivre, celle ci manquait à notre vie.

Le 24/07/2022 à 15:14

Menu raffiné et de qualité. Le cadre est évidemment splendide proche des fenêtres. Personnel attentionné et très professionnel. La possibilité d'aller sur la terrasse fini le repas. Bravo au chef.

Le 23/07/2022 à 05:16

L’alchimie extraordinaire du Jules Verne est dans ces délicieuses assiettes avec une ambiance conviviale. La vue exceptionnelle avec le raffinement des assiettes rendent ce moment inoubliable mais aussi grâce à l’échange avec ces femmes et ces hommes d’exception.

Le 21/07/2022 à 13:52

Magnifique moment, choix plats en 7 services, excellent, tout cela accompagné d'un pauillac 2012 Mes papilles se sont régalées. Le personnel est fort sympathique. Ils vous font passer un moment magique. Merci au chef Anton et à votre équipe.

Le 20/07/2022 à 18:30

Nous avons passé une soirée mémorable dans un endroit et un cadre mémorable accompagné de mets succulents qui se sont succédes, une vraie explosion de saveurs. Nous avons été accueillis chaleureusement du début a la fin. Une équipe de serveurs chaleureuse et accueillante. Une musique douce en fond ..vraiment un super moment ♥️ au Jules Verne.

Le 15/07/2022 à 04:49

Expérience inoubliable, lieu mythique et emblématique, l’incontournable à paris. Merci à toute l’équipe pour ce moment magique.

Le 10/07/2022 à 12:32

tout est parfait. du début à la fin. ascenseur et lifter pour accéder au resto. accueil et mise en place . mets et vins (bien conseilles) nous avons même eu la possibilité en fin de soirée à changer notre table avec une autre près de la baie vitrée pour une vue incroyable. service et amabilité irréprochable.

Le 09/07/2022 à 10:50

On n'ira pas tous les jours car c'est dispendieux.... Mais un vrai bonheur 🙂.... Le cadre splendide, le personnel attentionné et la cuisine parfaite avec des produits simples... A refaire j'espère

Le 06/07/2022 à 11:06

Mes 4 premières visites dans ce site merveilleux (du temps du chef DUCASSE) ont parfaitement satisfait mes invitées et moi-même. Je retente l'expérience un midi d'août pour voir si le nouveau Chef Frédéric Anton aura le même succès gustatif avec ses coffrets cadeaux.

Le 26/06/2022 à 16:41

Très beau cadre. Déjeuner délicieux pour les yeux et les papilles et une équipe très à l'écoute du client bravo à vous tous . J'ai passé un excellent moment merci

Le 20/06/2022 à 13:47

Endroit merveilleux A l occasion de mon anniversaire Émilie et Amaury m ont offert ce repas voyages extraordinaires avec champagne. surprise jusqu'au bout Nous avons goûté des plats excellents un service irréprochable Je garde un magnifique souvenir. Merci. La langouste. Le caviar Et avec un dessert supplémentaire pour mon anniversaire (une glace en forme de coeur avec 1 bougie) merci pour votre gentillesse Le personnel est au top... Merci.

Le 18/06/2022 à 11:48

Quelle expérience mémorable ! Outre le cadre et la vue incroyables, nous avons vécu un moment de bonheur proche de la perfection. Un immense merci à Vous tous qui nous avez servi avec humour, classe et raffinement et pour l'attention en fin de repas de la bougie pour mon fils ; à Vous, à la cuisine, qui avez ravi nos papilles de vos créations délicates, justes, surprenantes. Si les poèmes se mangeaient, ils auraient la delicatesse de ce carpaccio de bar, concassé de petits pois frais et menthe ou de cette raviole de langoustines gelée de betterave (le plat signature du Chef Anton). Les cuissons sont incroyablement justes, les saveurs et les textures dansent une farandole. Nous sommes allés de surprise en surprise jusqu'à ce dessert chocolaté (élu dessert de l'annee 2021) dont nous sommes tombés instantanément en amour. Petite astuce : les premières réservations (ouvertes trois mois pile à l'avance) obtiennent les tables les plus proches des fenêtres...

Le 15/06/2022 à 13:31

Le site est incroyable, la vue est magnifique, le menu servi s'est très bien marié avec le moment que nous avons passé là bas, accord parfait.

Le 13/06/2022 à 12:22

Nous on avions passé un excellent diner au Jules Verne du début à la fin du service et le personnel très à l'écoute ! Les plats extrêmement raffinés donc bravo au chef et son équipe. La vue de la tour Eiffel est sublime. Je le reprogrammerai rapidement mon prochain passage!

Le 10/06/2022 à 22:34

Génial dans l assiette le service et le choix des vins, un sans faute. Ces professionnels nous feraient presque oublier par le voyage que ils nous font faire le panorama exceptionnel. A refaire

Le 06/06/2022 à 14:54

Ce restaurant est avant tout un lieu exceptionnel par sa position. Être au 2e étage de la tour effeil, entrée privilégié, très haut standing , on est émerveillé par cet endroit. Pour les amateurs de cuisine et restaurant étoilés, vous serez déçus notamment par les prix et les plats plutôt déséquilibrés (effeuillé de crabe masqué par le pamplemousse , trop present et l'ensemble est expédié en deux coups de cuillère) C'est un peu dommage , en même temps le restaurant n'est qu un une étoile donc on ne peut s'attendre à un standing ☆☆, pourtant les prix y sont bien alignés. Sommelier qui manque un peu d entrain vers la clientèle, les serveurs font leur travaille correctement mais globalement la magie du lieux n'opère pas sur l'atmosphère de la cuisine et c'est bien dommage.

Le 06/06/2022 à 07:51

Un superbe voyage gustatif au coeur de la Tour Eiffel! Aucune fausse note. Un superbe repas sublimé par le cadre. Le service est aux petits soins sans être obséqieux. On sent les gens heureux d être là et l ambiance est décontracté.

Le 03/06/2022 à 18:45

Très décevant, la vue est belle mais il n’y a rien à manger dans l’assiette. La nourriture n’est pas trop mauvaise mais les prix sont exorbitants, pas du tout justifiés. Première et dernière fois en ce qui me concerne.

Le 29/05/2022 à 09:38

Un régal pour les papilles, les chefs ont changé depuis les années que j’y vais mais c’est toujours parfait. Et quelle vue magique sur la ville Lumière… 🌞 Allez-y les yeux fermés, enfin faites gaffe de ne pas tomber quand même 🤣.

Le 24/05/2022 à 08:28

Un moment exceptionnel, avec le coucher de soleil sur le Trocadéro. Le service nous a particulièrement marqué, les serveurs et les sommeliers sont adorables et drôles. Nous avons eu le sourire aux lèvres de 20h à minuit.

Le 18/05/2022 à 08:09

Moment inoubliable perché là haut ! Tout est réuni pour passer une soirée incroyable. Une salle de restaurant soigneusement décorée qui se fond parfaitement avec la vue imprenable sur Paris. Un service irréprochable et chaleureux de la part de toute l’équipe. Niveau cuisine, rien à dire à part qu’on s’est régalés du début à la fin. Une cuisine qui reste simple mais très bien maîtrisée. Et un chef qui saura s’adapter à vos contraintes alimentaires. Foncez vivre cette belle expérience proposée par toute l’équipe du Jules Verne

Le 17/05/2022 à 17:12

Merci pour votre accueil à la fois professionnel et convivial. Une jolie table de qualité et une vue exceptionnelle.

Le 16/05/2022 à 18:05

très bon accueil de l'équipe, tout le monde est vraiment très proche du client sans en faire de trop et quelque soit son poste cela commence par une jeune fille dans l' ascenseur très sympathique et un très bon serveur qui a su nous expliquer comment déguster les plats et cela change vraiment tout dans cette dégustation. Une très belle expérience dans un endroit magnifique et une vue a couper à le souffle.

Le 15/05/2022 à 15:46

Une vue magnifique, un repas succulent, un service professionnel. Une belle soirée inoubliable avec une incroyable vue sur Paris. La première visite de la Tour Eiffel, premier voyage à Paris réussi. Merci!

Le 15/05/2022 à 14:48

Très bon moment. Personnel très agréable très bonne table. A faire en amoureux ou en famille. Service voiturier impeccable et agréable. très bonnes saveurs. Menu spécial Champagne.

Le 13/05/2022 à 20:51

Cadre exceptionnel Personnel et Service irréprochables Menu au top Bref, tout était parfait, voir exceptionnel. Nous avons passé un excellent et agréable moment .

Le 08/05/2022 à 18:01

J'ai adoré. Un une étoile qui en vaut 3. Topissime, des amuses bouches au dessert et un service comme j'en vois rarement. A s'offrir absolument pour une grande occasion !

Le 08/05/2022 à 10:50

Voiturier si besoin, ascenseur privé, service exceptionnel et repas délicieux. Petit bémol sur la décoration du restaurant qui n’est pas celle attendue avec un tel nom et à un tel endroit. C’est du détail, le reste était parfait jusqu’à la petite escapade privée sur la plateforme du 2ème étage après le dîner. Un bon point particulier à notre sommelière qui a su nous scanner afin de répondre à nos goûts tout au long du repas. TOP !

Le 07/05/2022 à 16:32

Déjeuner excellent et vue à couper le souffle.

Le 05/05/2022 à 23:09

Très bon , équipe au top, malgrés le prix très élevé (550€ sans vin n'y champagne )c'est à faire au moins 1 fois. Expérience inoubliable et cadre exceptionnel. Ps: je recommande le gâteau anniversaire 🎂 qui est excellent.

Le 04/05/2022 à 17:19

Un cadre magnifique, une dégustation magique, merci ... Quoi de mieux pour une petite surprise a sa chérie. Super soirée

Le 01/05/2022 à 19:03

Sublime ! Un cadre exceptionnel, un service exceptionnel, et une cuisine excellente. Bien que le restaurant était complet, nous avions l’impression dans notre cocon. Du début à la fin, les plats ont régalé nos yeux et nos papilles. Superbe.

Le 01/05/2022 à 18:33

Excellent déjeuné, parfaite harmonie des mets et des vins. Un accueil chaleureux, d'une grande gentillesse suivi d'un très bon service dans un cadre exceptionnel. Bravo à toute l'équipe. Mille Mercis

Le 01/05/2022 à 07:32

Une expérience magique une soirée parisienne sympathique nous avons apprécié l'accueil chaleureux des serveurs aux petits soins une cuisine moderne avec des associations inédites des plats parfaitement réalisés le goût est au rendez-vous un plaisir pour les papilles une expérience culinaire qui est une véritable réussite

Le 27/04/2022 à 11:13

Réservation au couché du soleil afin de pouvoir profiter à la fois de la vue et du menue. Le cadre est enchanteur. Nous avons fait un "entracte" au milieu du repas et nous sommes allé sur la plateforme de la tour Eiffel afin de faire quelques photos, le restaurant possédant un accès direct. Le personnel est au petit soin, nous n'avons jamais eu à attendre entre les plats. Nous avions vu les choses en grand avec le menue dégustation en 7 plats, et nous n'avons pas été déçu. Le dessert à la fraise est "une tuerie" que nous n'aurions pas pu gouter si nous avions pris le menue en 5 plats. Mention spéciale pour la langoustine qui nous en a mis plein les yeux et les papilles.

Le 27/04/2022 à 06:54

Exceptionnel. Demandez la table numéro 7 pour profiter du coucher de soleil. La cuisine est traditionnelle et inventive. Le service impeccable. En bref le savoir faire à la française

Le 23/04/2022 à 21:18

Magnifique restaurant dans un lieu unique. Le personnel est agréable et prévenant La restauration exquise est sublime. Une adresse à essayer pour le plaisir de la bouche et pourquoi pas en amoureux.

Le 23/04/2022 à 16:25

Merveilleuse expérience culinaire et visuelle, magnifique couché de soleil ☀️ sur le mont valerien La carte des vins est exceptionnelle, le sommelier est vraiment un fin connaisseur le personnel très aimable et très attentionné Cette aventure n'a pas de prix...

Le 21/04/2022 à 07:32

Un délicieux moment, la cuisine excellente bien entendu, mais également un service au top avec toute une équipe à nos petits soins. Sans parler de la vue, bref une expérience inoubliable.

Le 17/04/2022 à 18:52

Nous sommes allés au jules vernes le mercredi 13 avril avec ma petite fille jade et sa copine qui étaient remonté de cannes pour les vacances...un délice pour les papilles les filles de 16ans étaient émerveillées de autant de raffinement..un personnel très sympathique avec la clientèle..nous y reviendrons sûrement...par contre le client qui quitique est il sur d etre allé au jules verne

Le 17/04/2022 à 12:42

Merveilleux, service irréprochable , discret mais présent, les saveurs sont bien dosées une réussite culinaire, mes papilles ont beaucoup appréciées, seule reproche les portions sont justes, et pas suffisamment de sauce avec la viande, et pas assez de légumes..je ne suis pourtant pas une grosse mangeuse. A refaire . .merci

Le 16/04/2022 à 19:27

Quel vue sur Paris ! personnel super accueillant et très pro. Cocktail super. Repas super. Un lieu incontournable !

Le 16/04/2022 à 05:00

Site remarquable, service parfait, et un régal pour les papilles pour un diner en amoureux! L'arrivée au restaurant est magique (entrée et ascenseur dédiés)! Malgré un nombre de tables conséquent (avec à l'évidence le mélange d'une clientèle professionnelle et touristique), l'architecture du lieu et le personnel permettent un certain romantisme. La vue est tout simplement époustouflante. Nous avons choisi le menu 7 plats. Clairement tourné sur la mer (crabe, saint-jacques, langoustine, cabillaud...), il est suffisant sans être trop, bien équilibré. La volaille manque un peu d'originalité à mon goût. Les desserts, notamment le sorbet thé et le soufflé chaud au chocolat, sont excellents. Le personnel a été parfait de notre arrivée à notre départ. C'est dommage qu'on ne puisse pas profiter de la vue par une escapade à l'extérieur... mais on ne peut pas tout avoir. Le prix est en accord avec le tout.

Le 13/04/2022 à 08:11

Etant allé en voyage à Paris, nous ne pouvions pas rater cette belle adresse. Que dire... Juste exceptionnelle de A à Z! Dès l'entré du restaurant, nous sommes transposé dans un univers féerique . (ascenseur privé). La décoration de la salle est sublime et nous ne parlons même pas de la vue splendide, unique et qui est une vraie bouffée d'air frais au milieu de cette grande ville qu'est Paris. En ce qui concerne la cuisine, nous avons choisis le menu découverte à 7 plats. SUPERBE rien a dire tous les plats sont incroyables sauf le dessert (soufflé au chocolat) qui est peut-être le plus lambda. Le gros + est le service qui est juste parfait, tous sont aimable, sympathique et nous sentons une réel symbiose dans l'équipe. En résumé : un restaurant à faire une fois dans sa vie!!! Merci encore à toute l'équipe pour ce moment merveilleux.

Le 26/03/2022 à 07:41

Expérience extraordinaire !!! Le cadre de nuit était sublime, la nourriture fantastique, nous avons même savouré des aliments que nous n’aurions jamais cru aimé ( chevreuil, céleri…) Magnifique moment

Le 24/03/2022 à 01:41

Lieu splendide, Plats j'ai été de découverte en découverte de saveurs ! Repas exquis ! L'accueil, un pur bonheur. Je recommande vivement

Le 23/03/2022 à 09:54

Lieu mythique, accueil topissime, ambiance conviviale. Certains plats manquaient d'assaisonnement, et ne faisaient pas honneur à l'étoile Michelin. Sinon le reste rien à dire. Service voiturier très pratique, entrée coupe file (pour éviter de faire la queue), et ascenseur prévatif. Expérience inoubliable!

Le 20/03/2022 à 16:41

Un ravissement comme toujours quand c’est Frédéric Anton 😊 & ses équipes. Cadre forcément ! Mais je connaissais déjà ces lieux pour y avoir mangé à plusieurs reprises. Merci à toute l’équipe aux avant-postes fort sympathique et qui a le sens du service. Une cuisine goûtue, rafinée, savoureuse… qui ne laisse pas indifférent. Un plaisir ! On reviendra ! Que ce soit à la Tour Eiffel, le bateau ou au Pré-Catelan ! Félicitations à toutes & à tous et belle continuation ✨

Le 20/03/2022 à 06:50

C'est vraiment magnifique, le repas excellent et un service irréprochable. Seul petit bémol, l'accès au restaurant n'est pas assez indiqué , on ne sait pas trop si on doit se mettre dans la file d'attente. Encore merci au chef et à son équipe.

Le 15/03/2022 à 08:21

Excellente expérience avec vue. Le menu est un véritable voyage gastronomique. Le service est irréprochable et l’atmosphère est magnifique.

Le 12/03/2022 à 19:14

Endroit exceptionnel ! Déjà pour le cadre à 125m au dessus de Paris, et le menu qui se nomme Voyage extraordinaire porte bien son nom. Chaque plat est un voyage surprenant, parfaitement présenté, et une explosion de saveurs. Service irréprochable, le personnel est aux petits soins. Le tarif est élevé mais c’est à la hauteur de la qualité.

Le 11/03/2022 à 18:18

Juste incroyable comme expérience , le service est a la perfection , absolument irréprochable. Les serveurs sont extrêmement discrets parfois on ne le vois même pas arriver. La gastronomie est juste magnifiquement délicieuse et vaut son prix , et change a chaque fois , ce n'est pas la même chose en fonction des saisons.

Le 09/03/2022 à 21:21

Quelle belle soirée Ma femme n'étant pas habitué au monde de la restauration étoilee. Les serveurs ont réussi à la mettre à l'aise des le départ Et la l'a soirée a pu débuter avec un service en salle et en cuisine à hauteur des étoiles La cuisine et le vin en harmonie tout au long du repas De l'amuse bouche au dessert tout étais parfait Un grand merci à l'équipe du Jules Verne cuisine et salle Un moment que nous ne sommes pas près d'oublier

Le 08/03/2022 à 11:48

Une expérience unique et hors du temps. Une vue extraordinaire. Un service au top. Des plats plus succulents les uns que les autres. Merci à toute l’équipe du Jules Verne pour un souvenir qui restera à jamais gravé dans ma mémoire !

Le 06/03/2022 à 13:25

Magnifique vue de Paris by night. On y mange très bien, l'accueil est très agréable et le personnel aux petits soins pour vous. On a adoré cet endroit Merci

Le 28/02/2022 à 11:07

Excellent accueil. On est aux petits soins pour vous. Les mets sont fins. Un tout petit bémol concernant les vins pour le menu voyage extraordinaire : je n'apprécie pas le bourgogne rouge et on ne peut pas choisir. J ai passé un excellent moment.

Le 27/02/2022 à 21:43

Service excellent, en revanche on ne profite pas autant que ça de la vue. Les prix sont extrêmement chers pour les plats qui sont très bons mais ne sont pas non plus incroyables-exceptionnels.

Le 24/02/2022 à 17:35

Vue excellente, plats exquis. Merite la peine d'yaller et passer un bon moment avec la personne qué vous aimiez....

Le 23/02/2022 à 18:19

Restaurant à faire une fois dans sa vie. Super vue, le cadre est magnifique, le personnel est disponible et discret. Le tarif des coupes de champagne est accessible.

Le 23/02/2022 à 16:26

Nous avons passé un très bon moment. Personnel souriant réactif aux petits soins un vrai bonheur. Une vue exceptionnelle. Une très belle expérience culinaire.

Le 21/02/2022 à 15:19

J étais déjà venu dans ce restaurant il y a quelques années. Le chef et le décor ont changé. Le cadre est bien sûr magnifique mais le prix des menus est exagéré au regard de ce qu'il y a dans l assiette. Je n' ai pas été émerveillé par les plats proposés. J'ai même peu apprécié les desserts.

Le 21/02/2022 à 12:30

Une vrai expérience, cadre extraordinaire et cuisine a la hauteur du lieux.

Le 20/02/2022 à 22:30

Déjeuner au Jules Verne, lieu magnifique avec une vue sur Paris grandiose, merci Mr Eiffel. Quand on Déjeuner une pure merveille, un personnel extra, un service digne des plus grands restaurants, une sommelière à l écoute et très bonne conseillère. Quant aux mets...un rêve une délicatesse, merci aux producteurs et surtout au chef. Nous avons hâte de revenir.

Le 19/02/2022 à 12:10

Très bon accueil et le menu dégustation très bien. Les serveurs sont à l'écoute et disponible.

Le 17/02/2022 à 22:41

Incroyable Une expérience culinaire exceptionnelle, bravo au chef Frédéric Anton. Le cadre est juste magique, l’accueil ainsi que le service est irréprochable. Petit + : du restaurant nous avons un accès privé au 2e étage, la vue y est magnifique.

Le 16/02/2022 à 14:49

Service impeccable, vue extraordinaire. Petit bémol l accompagnement de notre volaille était trop salé. Le reste était très bien. Je recommande. Seul ceux qui ne font rien ne font pas d'erreur Merci

Le 16/02/2022 à 10:46

Une merveilleuse découverte gastronomique où l’on sait prendre soin de ses hôtes. On a vécu un rêve et on espère le revivre un jour

Le 14/02/2022 à 20:21

Service irréprochable, endroit magnifique au deuxième étage de la Tour Eiffel. On a aussi eu le privilège de visiter sans faire la queue Par contre, la cuisine n’est pas a la hauteur. Pour un restaurant étoilé, les plats sont trop banals, à la fois sur le goût et le dressage : manque de complexité et soin 3 sur 5 sont de plats froids, et les plats principaux sont sans accompagnement Je fais souvent des restaurants étoilés à Paris depuis 10 ans. Celui-ci est sans doute l’un des plus décevants

Le 14/02/2022 à 12:10

Un pur moment de plaisir avec des douceurs indescriptibles alliant raffinement et goût.. Le seul bémol qui ne me fait pas mettre 5, c'est que nous avions bien stipulé que nous voulions être en place fenêtre en réservant 3 mois à l'avance, mais aucuns messages pour dire que ce n'est pas possible... Donc dommage. On aurait changé de date!! En tous cas, le service est tellement agréable, avec des personnes très attentionnés qu'on oublie le désagrément.. Bravo au chef!! C'est surtout pour ça qu'on vient😊🙏..Kaottar Ela

Le 13/02/2022 à 15:06

Cadre exceptionnel, super vue et personnel serviable. En revanche, la cuisine est certes correcte mais clairement pas à la hauteur du cadre, ni des autres restaurants étoilés.

Le 11/02/2022 à 06:25

Quelle expérience culinaire… En 43 ans je n avais jamais eu l occasion de déguster des mets aussi délicat et raffiné. Le chef a un talent fou et sa passion se ressent dans ses créations raffinées . Merci de nous avoir fait partager ce moment en si bonne compagnie ,le service est impeccable, les serveurs aux petits soins et le cadre … Nous parlerons du Jules Verne à notre entourage c est tellement divin . Merci encore pour cette soirée magique

Le 09/02/2022 à 17:52

Magnifique voyage gustatif, service irréprochable, digne d’un étoilé. Plus de personnel que de clients … On vous accompagne dès votre entrée dans le restaurant jusqu’à votre sortie. Nous habitons Paris 15eme depuis 45 ans et c’était la première fois que nous dînions à la Tour Eiffel. Je conseille vivement à qui veut fêter un heureux événement.

Le 09/02/2022 à 14:13

Une expérience gustative exceptionnelle ! Le staff était au petit soins, gentils , souriant et accueillant ! Merci infiniment ! La cuisines était exquis ! Les plats était beau et d’une finesse inouïe. La vue sur Paris est incroyable. Merci infiniment, une soirée qui restera graver dans ma mémoire. Ont reviendra 😊😊

Le 09/02/2022 à 07:49

Avis mitigé sur cette soirée attendue avec impatience. - Sur le service: Tout le personnel est agréable et sympathique. Ils font en sorte que vous passiez une bonne soirée malgré les contraintes organisationnelles. - Sur la nourriture: Les portions sont minimalistes et vous restez sur votre faim (nous avions un menu 5 plats). Ce n'est pas mon premier restaurant étoilé et celui ci ne pourra convaincre gustativement que des novices en matière de restaurant gastronomique étoilé. Seul un plat nous a semblé être très recherché, le reste était très basique bien que fait de produits frais et luxueux (caviar, truffe). - Sur l'ambiance générale du restaurant: Les trois salles sont bien remplies, ce qui implique du bruit mais surtout beaucoup de passage. Il ne faut pas s'attendre à un cadre intimiste. Si vous souhaitez un restaurant étoilé avec une vue imprenable sur le tout Paris, celui-ci est idéal. Pour le reste, d'autres restaurants étoilés de Paris (et de France) vous combleront davantage.

Le 08/02/2022 à 00:10

Notre première dans un étoilé ! Évidement le cadre est sublime, attention il y a peu de place auprès des vitres ( il faut réservé en avance). On nous a déplacé dès qu’une table a pu être disponible. La cuisine est très raffinée menu 7 plats excellent et le sommelier nous a bien conseillé. Le service est excellent, aux petits soins ( j’avais réservé en mentionnant un anniversaire le serveur est venu avec une attention.) Voiturier gratuit et ascenseur privé. Nous espérons revenir un jour 🤩

Le 06/02/2022 à 22:42

Gastronomie et service impeccable. Super vue sur tout Paris.

Le 05/02/2022 à 20:05

Expérience exceptionnelle au deuxième étage de la tour Eiffel avec vue exceptionnelle. Accueil impeccable et service irréprochable. La cuisine est contemporaine avec des produits d exception avec dans chaque plat un équilibre parfait, ce restaurant mériterait plus d étoiles.. nous n avons jamais manger des mets aussi bien exécutés même en ayant expérimenté d autres étoilés. Merci au chef Anton

Le 05/02/2022 à 07:16

Un restaurant ou l' on se sent bien.... des mets excellents servis par un personnel très chaleureux....

Le 02/02/2022 à 22:00

Superbe soirée pour la majorité de notre princess 🥰 à l'étage de la dame de fer 😇

Le 01/02/2022 à 05:18

Services, voiturier et en.salle parfaits . Repas décevant mais bon, décevant par la.présentation et la quantité ( voir photos du foie gras et les légumes d accompagnement. .... mais la.qualite était au rendez vous ). La vue sur paris est inoubliable.

Le 23/01/2022 à 09:35

Excellente expérience, que ce soit gustativement ou autre. Nous nous sommes fait plaisir avec le menu 7 plats. Le personnel est adorable et à l'écoute. C'était notre première fois dans un restaurant étoilé et nous ne sommes pas déçus

Le 15/01/2022 à 21:42

Un sans faute du début à la fin! Cadre magnifique, service irréprochable et menu d'exception !

Le 13/01/2022 à 07:46

Expérience hors du temps ! Dîner au Jules Verne, ce n'est pas dîner au restaurant, c'est vivre un moment de perfection d'un bout à l'autre : entrée et ascenseur privés, accueil parfait, vue à couper le souffle, mets aux saveurs incroyables, exceptionnelle découverte de vins pour mon mari qui a choisi l'accord mets-vins, personnel d'une extrême amabilité, très présent mais pas encombrant... Nous sommes vraiment ravis et chanceux d'avoir pu vivre cette expérience avec une table, de plus, parfaitement située. Merci à tous !

Le 10/01/2022 à 18:50

Accueil top, voiturier, vestiaire,top superbe vue.personnel très bien.mais.couteau sale, siège tout taché,on n'ose pas s'assoir.et nourriture moyenne,je n'avais pas l'impression de manger dans restaurant étoilé.les quantités ?ben faut pas avoir fain,une cueillere de sauce et 3 frites pour accompagner mon steak. Enfin déçu.

Le 05/01/2022 à 16:56

Nous sommes venus avec ma femme de Nice, le Lundi 03 Janvier 2022, à 12h00. C'était notre cadeau de Noël et cela a été formidable ! Un Chef de Salle qui vous accueille comme si vous étiez de la Famille (J'adore) ! Un déjeuner exceptionnel et une vue sur Paris, à vous coupez le souffle. Encore Merci pour ce moment magique, que ma femme et moi-même n'oublierons jamais. Gérard FILHOL.

Le 02/01/2022 à 16:34

Un expérience extraordinaire un moment hors du temps. Que ce soit la cuisine, le cadre ou le personnel tout est exceptionnel !

Le 30/12/2021 à 17:31

Le prix est justifié par ce lieu que le monde entier connait. Quant à la cuisine à proprement dit, étant un connaisseur des tables de qualité et notamment étoilées, j'aimais quelques réserves. Mais allez-y les yeux fermés, vous serez accueilli par des professionnels du service en salle et cela restera assurément un moment gravé dans vos mémoires, quelque soit l'occasion qui vous mènera ici ! Bonne dégustation.

Le 30/12/2021 à 16:26

Nous avons passé un excellent moment au restaurant Le Jules Verne. La cuisine ainsi que le personnel sont d'une très grande qualité. Concernant le budget, c'est justifié par rapport au lieu et à la prestation proposée. Nous recommandons très fortement cette adresse. Merci pour cette expérience inoubliable.

Le 29/12/2021 à 16:40

Merci pour votre accueil et l‘excellent moment culinaire que nous avons pu passer dans votre établissement. Vous êtes au top et représentez avec excellence le savoir faire à la française autant pour le service, les arts de la table et bien entendu la cuisine . Merci encore .

Le 28/12/2021 à 08:52

Souhaitant avoir une première expérience dans un restaurant gastronomique, nous avons êtes tenté par le Jules Verne. Accueil chaleureuse, service nickel, nous avons choisi la formule découverte en 7 plats. Il n y a rien à dire concernant la qualité des plats. Seul point négatif, le dressing code communiqué par le restaurant avant notre venu « smoking pour les messieurs » n’était pas respecté par tous les clients …

Le 25/12/2021 à 17:41

Un déjeuner de Noël de rêve du début à la fin : le voiturier gratuit, l'ascenseur privé pour accéder au Jules Verne, l'accueil, le service parfait et attentionné, le cadre, Jolie table et vaisselle, les mets délicats et savoureux, des œuvres d'art culinaire pour les yeux et le palais, que du plaisir en bouche, des saveurs subtiles, l'accés privé pour la visite du 2 ieme étage de la tour, on ne regrette pas le prix élevé

Le 22/12/2021 à 11:04

Expérience incroyable ! Évidemment, le lieu fait toute la différence. C'est une parenthèse enchantée. Beaucoup de personnel présent pour assurer un très bon service. Personnel intentionné et élégant. Très joli moment passé. Nous avons pris le menu 7 plats : exceptionnel ! Gros coup de cœur pour la Langoustine. Merci pour ce beau souvenir.

Le 05/12/2021 à 17:53

Une belle expérience magnifiée par la vue qui est inegalable !! Les plats sont certes très bons, fins, et maîtrisés... néanmoins bien ancrés dans les classiques de la gastronomie Française, cela manque peut-être d'originalité par rapport a ce que l'on peut déguster dans d'autres belles tables Parisiennes.. Dommage dans un sens car vu le lieu incroyable, le potentiel est immense.

Le 05/12/2021 à 17:53

Excellent repas en 5 ou 7 plats rien à dire c'est parfait du début à la fin avec voiturier Choisissez la salle avec vue sur : Paris, Champs de Mars,Trocadéro. Nous y sommes allez le soir une prochaine fois le midi ! un rapport qualité prix exceptionnel !

Le 01/12/2021 à 14:35

Adresse prestigieuse, restaurant étoilé. La vue et les perspectives sur Paris et ses monuments sont fantastiques, idéal pour admirer la complexité de la structure métallique de la tour. L'accès au restaurant se fait par un itinéraire et un ascenseur privé, contrôle de sécurité. Après le vestiaire, on est accompagnés à notre table réservée. Le personnel est omniprésent, disponible et souriant, professionnel. Service de table sans faute. Les plats proposés sont goûteux, originaux, savoureux. Les vins sont excellents. Comme tout restaurant de cet ordre les plats sont servis en quantité restreinte, et il est vrai que nous aurions pu sans problème, et avec plaisir, en déguster un peu plus !!!!

Le 27/11/2021 à 15:19

Juste sublime. Avons fête grâce à nos enfants nos anniversaires réceptifs à jamais graves dans nos mémoires. Merci pour votre accueil, votre savoir-faire et toutes ces délicates attentions

Le 25/11/2021 à 04:31

Je donne 3 étoiles. La vue est fort sympathique, les plats sont de bonne manufacture, mais les quantités sont ridicules. Le service est correct, mais les serveurs (nombreux) devraient changer de tenue (style et propreté limite). L'ambiance : si nous retirons la vue il n'y en a pas. La décoration est assez austère. Conclusion: De part le nom et le lieu de ce restaurant, nous devrions avoir le sentiment de voyager... C'est un restaurant haut de gamme pour les touristes à gros moyens et non pour les fins gourmets. A ce niveau là, le gérant des lieux doit frôler l'excellence, on y est pas. Mon conseil si vous cherchez d'abord un restaurant gastronomique voir étoile, ce n'est pas le meilleur endroit. Si vous n'êtes pas trop exigeant et que vous souhaitez visiter la tour eiffel alors pourquoi pas. (vérifier quand même la carte avant de vous y rendre car les prix sont en concurrence directe avec les Restaurants étoilés).

Le 25/11/2021 à 01:10

Un lieu mythique de Paris avec un excellent dîner proche des étoiles un service et un accueil irréprochables pour une excellente soirée Merci à vous pour ce Voyage extraordinaire 😉

Le 22/11/2021 à 18:00

Pr ce restaurant exceptionnel, il y a plusieurs choses à distinguer. La 1ère, le repas : des mets succulents, d’une précision exceptionnelle et à la présentation divine. La 2ème, l’accueil et le service : un personnel très attentionné, tout est parfaitement orchestré mais petit bémol pour le sommelier de notre salle qui force un peu trop à la consommation. La 3ème ( et pas des moindres puisque c’est pour cela qu’on vient dîner en ce lieu), la vue : très déçus, notre table était non seulement au milieu ( donc pas de vue directe) et dans la dernière salle ( bien que nous ayons demandé par mail un placement face au champ de Mars). Nous sommes donc particulièrement partagés…

Le 22/11/2021 à 08:42

Un repas avec le menu dégustation merveilleux, un service irréprochable et une vue à couper le souffle

Le 21/11/2021 à 02:02

Quelle chance de pouvoir découvrir un tel endroit. Nous avons passé un moment que culinairement je ne suis pas prête d’oublier ! De telles saveurs avec autant d’intensité, c’est juste incroyable. Tout était parfait, l’accueil, le personnel très sympathique et qui nous met très à l’aise, le cadre et ce dessert au chocolat oh mon dieu !!!! Merci

Le 16/11/2021 à 13:36

La vue est toujours aussi magnifique Petite point négatif la déco a été refaite ☹️ nous ne voyons plus les cuisines dommage les 7 plats étaient très bon particulièrement les langoustines et la petite purée qui accompagné le chevreuil le crabe tope et félicitations pour votre soufflé au chocolat car ils était soufflé et réussi pas évident à maîtriser le service agréable votre carte me rappel Étrangement le relais Plazza !!! j’ai passé un agréable moment avec mon mari merci à toutes l’équipes

Le 16/11/2021 à 10:02

Déçevant ! Déjà à la réservation j'ai dû régler la somme de 540 € pour 4 personnes. Sur le principe je trouve ça gonflé de payer avant même d'avoir consommé quoique ce soit. Alors oui la vue est magnifique mais on ne vient pas essentiellement pour ça. En ce qui concerne les plats mieux vaut un tant soit peu s'alimenter avant de venir vu la taille de ce qui est servi, le sommelier aime bien pousser à la boisson. Pas de nappe blanche, on est quand même dans un gastro !

Le 14/11/2021 à 23:18

Venons de passer une soirée exceptionnelle au Jules Verne. Qualité des mets plein de saveurs et convivialité surprenante dans ce genre d'établissement. Bravo à tous tant en cuisine qu'en salle. MERCI

Le 11/11/2021 à 08:40

Une expérience magnifique... Délicatesse et raffinement des plats avec un mélange subtil des saveurs. Le service est évidemment irréprochable. Le sommelier est d'excellent conseil et propose une carte exceptionnelle ! Et bien sûr, une vue qui n'a pas besoin d'être décrite!

Le 10/11/2021 à 09:20

Exceptionnel !! Tous les plats sont d'une grande finesse, les saveurs apparaissent délicieusement en bouche, bouchée après bouchée c'est un régal. Et avec le petit plus pour mon anniversaire ... un joli gâteau accompagné de sa bougie, apporté avec élégance ! Car oui bien sûr le service est tout simplement parfait, tout le monde est aux petits soins, avec le sourire, l'humour et la diplomatie, les bons mots et la juste distance comme seul le vrai luxe sait le faire. Quant à la vue est-il besoin d'en parler ? Merci pour tout !

Le 06/11/2021 à 08:32

Un vrai rêve ! Jamais nous n'oublierons ce moment magique. Acceuil, cuisine, service, tout est remarquable... une vraie parenthèse dans notre week-end parisien. Le chef Frédéric Anton a fait de ce lieu unique un endroit où l'on se sent vraiment bien. Notre fille n'oubliera jamais ses 10 ans et nous non plus. Nous reviendrons c'est certain. Bravo à toute l'équipe !!

Le 05/11/2021 à 13:18

Nous avons été une première fois l'année dernière au Jules Verne qui était une expérience extraordinaire. Cependant, nous y sommes retournés et la qualité des plats est quasiment irréprochable. Mais, la pièce dans laquelle nous étions, le "salon Trocadéro" sur la table ronde de 5 personnes. Nous avons signalé a plusieurs reprises que de l'air frais sortait du plafond. Les serveurs ont constaté ce problème. Le chef de service est arrivé une heures plus tard (la fin du repas) pour nous dire que la climatisation n'était pas correctement réglée. Pour les prestations du Jules Verne, il est obligatoire de ne pas donner cette place à ses clients dans lequel il paye une prestation pour de la qualité et non pas pour des test de fraicheur au sein de l'établissement. Je suis donc mécontent de ma deuxième expérience aux seins du Jules Verne. Ne savant pas si je retournerai dans ce lieu dans ces conditions. Cordialement

Le 05/11/2021 à 08:51

Les + : - vue exceptionnelle pour un restaurant - la cuisine est excellente ( Frédéric Anton) - les serveurs sont accueillants et au petit soin. - le coupe fil d'attente et l'ascenseur dédié Mes coups de coeur : - le plat 'pomme de terre' - le chevreuil - la meringue de betterave au raifort Les - : - les portions sont de petites tailles (même en ayant pris un 7 services).

Le 05/11/2021 à 00:18

Juste un petit détail qui m’empêche de mettre 5 étoiles Alors que j’avais réservé pour 3 convives à notre arrivée la table n’était pas prête. Elle a été préparée devant mon invitée J’avoue ne pas avoir été à l’aise à ce moment C’est d’autant plus regrettable sue tout le reste est top : accueil, service, nourriture et vin Ras Un bon moment entaché lors de notre arrivée avec mon invitée Je n’aurais pas voulu lui infliger ce désagrément

Le 04/11/2021 à 14:22

Comme on s'y attendait la vue est magnifique. Le service aux petits soins est sans défaut. On prend notre temps et on apprécie où plutôt on découvre les plats. Les plats sont beaux & bons. Leur beurre salée et pain est excellent. On a toujours peur des quantités quand on va chez un gastronomique mais j'avais plus faim à la fin de mon repas. Le prix, ok on est loin d'un Big mac-frite-coca sans sauce (car il l'oublie toujours volontairement), mais le cadre, le service et la qualité est elle bien loin supérieur, ne comparons pas l'incomparable. Je suis très satisfait de mon expérience dans cette établissement mythique. J'y reviendrais (pas toutes les semaines tant que je n'ai pas gagné au l'EuroMillion). MERCI

Le 02/11/2021 à 20:18

Un déjeuner en famille au Jules Verne fort sympathique pour fêter les 25 ans de notre grand garçon. Nous avons passé un très bon moment suspendu a 125m du sol et avec une vue magnifique sur Paris. Le personnel est accueillant et aux petits soins tout au long du repas. Les plats sont excellents. Un petit coup de cœur pour la raviole et le dessert à la figue 🥰🥰🥰🥰

Le 02/11/2021 à 15:32

Nous sommes allé ce weekend au Jules Verne dimanche midi , c'est n endroit extra ordinaire. Pour fêter nos 7 ans de mariage et nous n'avons pas été déçu. C'est notre coup de coeur car nous n avons rien à redire ( service, repas, vue.....) Le seul petit bémol serait de devoir faire la queue pour le passe sanitaire ( prévoir 20 minutes avant votre rendez vous pour y accéder)

Le 01/11/2021 à 20:54

Expérience magique !! Repas merveilleux ; goût sublime dans un cadre magique … ma seule déception : avoir réservé en ligne un menu affaire à 135€ et recevoir un mail la veille pour prévenir Qu étant donné que c est un jour férié ; nous serons dans l obligation de manger un menu à 190€ … malgré tout; tellement magique que la différence d addition a été vite avalé !! 😊…

Le 30/10/2021 à 08:58

Le cadre est magique, la cuisine mérite assurément 2 étoiles, la vue est à couper le souffle surtout le soir et en bord de vitrage mais la qualité de l'équipe de service depuis le voiturier jusqu'au maître d'hôtel en passant par la personne qui veille à la propreté des WC, le vestiaire, le liftier est en tous points parfaitement professionnelle. On sent vraiment un "esprit d'équipe" visant la satisfaction de chacun des clients. Bravo et merci.

Le 30/10/2021 à 06:36

Experience magnifique. Ambiance exceptionnelle, vue inégalée, plats délicieux et raffinés. Le tout avec un service d'exception.

Le 29/10/2021 à 06:48

Très belle soirée le repas ,la vue et le personnel tout était sublime

Le 24/10/2021 à 21:28

Excellent restaurant, lieu magique, la ronde des serveurs au millimètre, très sympathiques et professionnels. Une cuisine excellente et raffinée..

Le 24/10/2021 à 11:43

Lieu d'exception, personnel d'exception, produit d'exception. Restaurant formidable. C'est un 5/5 pour Frédéric Anton. Nous sommes arrivés en voiture avec prise en charge du voiturier. La magie commence dès l'ascenseur en gravissant la dame de fer. L'accueil est personnalisée et répond à tous les besoins. Ma femme enceinte a été installée avec courtoisie. La présentation de la soirée s'est faite sur une pointe cérémoniale qui nous a mis dans l'ambiance. Nous avons pris 2 menus dégustation 7 plats et aucun des plats nous a déçu. Toujours très aérien, léger et savoureux. Pointe de fondant, croquant, sucré, salé dans des proportions très mesurées. La sommelière nous a proposé le vin le plus juste avec les plats. Merci pour cette soirée INOUBLIABLE.

Le 14/10/2021 à 09:50

Lieu prestigieux, avec une vue incroyable sur la capitale. Une cuisine à la hauteur de son étoile. 5 plats excellents, surprenants. Une parfaite association des vins. Un personnel accueillant et très professionnel.

Le 13/10/2021 à 20:15

Vue magnifique! Personnel attentionné et en nombre Dîner très décevant pour les 20 ans de mariage avec mon mari notamment avec un plat inesthétique et absolument pas équilibré en terme de goût, beaucoup trop salé tant pour le poisson que la sauce: absolument pas digne d’un tel restaurant !

Le 04/10/2021 à 16:22

Grosse déception après deux ans d,attentes pour pouvoir venir goûter cette cuisine . Rien à dire sur le cadre exceptionnel ,la vue et la qualité du service et du personnel très présent et dévoué à la satisfaction client . Mais dans l,assiette , l,émerveillement et les saveurs n,y sont pas !! Des portions homéopathiques , avec des plats pas assez chauds , A ce prix j,attendais autre chose que des plats désuets , agrémentes cependant d,un beurre salé et d,un pain frais excellent qui permet de pallier à la faim . Que dire du café à 8 euros servi sans sous tasse sur une table sans nappe avec une décoration sommaire .. Le chef actuel devrais revenir à l,essentiel , respecter ces clients !!!

Le 27/08/2021 à 19:41

A couper le souffle ! Une vue incroyable. Des mets savoureux, originaux. Une déco sobre et très chic, un coucher de soleil remarquable, et un personnel aux petits soins, sans être envahissant. Ils savent se faire discrets mais ultra disponibles pour leurs clients en un simple regard. Merci à vous, nous reviendrons.

Le 22/08/2021 à 20:17

La vue est superbe, aucun doute la dessus. En revanche, le rapport prix plaisir dans l'assiette laisse a désirer. J'ai tout aimé mais ne suis tombé en admiration devant aucun de plats proposés. Belle expérience mais pas la plus belle !

Le 20/01/2021 à 23:10

Grande table, grande cuisine. Menu 7 plats avec excellents vins. Nous avons passé un moment magique avec la plus belle des vues. Vivement la réouverture que nous puissions y retourner.

Le 25/12/2020 à 20:53

L endroit est magnifique avec une vue en 360 sur Paris et le service est hors pair. Par contre, j ai été très déçu du menu sur la quantité des plats. 400 euro les tranches de pain, ça fait un peu chère ! Les 2 étoiles sont pour la vue et service. Le Jules Verne est un restaurant pour touristes et dîner d affaire pour en mettre plien la vue mais pas pour la bouche.

Le 18/10/2020 à 12:13

J'ai beaucoup aimé!!! L'agneau était excellent !

Le 16/10/2020 à 09:34

Très bon mais pas excellent. Je regrette une décoration partout identique dans le monde aujourd'hui. Le cadre sinon reste exceptionnel de part son emplacement et son histoire. Personnels tres bon. Pour les fumeurs pas possible.

Le 15/10/2020 à 13:50

Fabuleux de A à Z. Service et qualité des plats...et cette vue juste sublime

Le 14/10/2020 à 18:24

Superbe déjeuner et une équipe en salle parfaite. Une note bien au dessus des 5 étoiles pour le sommelier.

Le 12/10/2020 à 16:38

J'ai déjà tout écrit dans la case "Tour Eiffel". Un déjeuner inoubliable avec une vue unique. Un repas plein de créations gustatives belles et délicates. Des équipes aux petits soins et sympathiques. Une logistique irréprochable. Bref, un immense merci à Frédéric Anton.

Le 02/10/2020 à 11:41

Un attrape touriste Parisien à fuir! La carte est peut-être inspirée par un grand chef mais les portions sont honteuses. Le service médiocre. On nous a servi jusqu’à du pain dur comme du béton réchauffé apparemment pour donner l illusion .... c était presque drôle. La vue bien sûr vaut le détour mais elle est très onéreuse du coup. J ai invité qqn et j avais vraiment honte.

Le 29/09/2020 à 19:17

Je mets 2 étoiles pour le lieu et la vue, c'est incontestable. Pour la cuisine quelle déception, on est loin de la fine gastronomie française, manque de saveurs d'originalités, bref grosse déception. Je vais donné ma chance la prochaine fois au nouveau chef Anton quand même....

Le 18/09/2020 à 17:36

Bon, là nous sommes sur une prestation hors catégorie qui mérite bien plus que 5 étoiles. Le cadre est somptueux avec une vue à couper le souffle sur Paris (visez plutôt le diner pour apprécier le coucher de soleil). L'accueil et le service sont impeccables et pas trop pesants. Enfin les plats sont simplement à tomber ! Fins, originaux, copieux juste comme il faut...3 jours après on y pense encore. La carte des vins est énorme mais avec des nectars très abordables. Le prix de l'ensemble est évidemment très élevé mais franchement ça le vaut.

Le 17/09/2020 à 10:56

Incontournable splendeur de Paris. La dame de fer dans son para de lumière pour un dîner romantique, l'excellence Parisien dans toute sa splendeur ! Alors vous me direz, pourquoi 3 étoiles seulement... Je vais vous expliquer pourquoi j'ai été si dure. Tout d'abord, nous avons l'habitude de se restaurer chez de grands chefs et dans des restaurants étoilés. Quand on paye une addition pour 2 à €600 avec un menu à plus de €200/personnes, on s'attend à la perfection dans tout ces états. Niveau mets ET service. Quelques griefs plutôt lourd à mon sens pour un étoilé: On arrive face à une horde de personnel trop présent et insistant dans leur demande. Le summum du service est un service où les serveurs sont présents et à discrétion. Le service s'est facheusement dégradé lorsque la serveuse m'a demandé pourquoi je n'avais pas fini mon assiette de langouste. Je lui ai gentiment fait part que la langouste était fade et que la gélatine était arrivé coupé en 2 (cf photo)... Ce n'est que mon avis, peut être que le beurre salé de table avait sensibilisé mon palais... ou un raté de cuisine, l'erreur est humaine après tout. Sauf que mon mari et bizarrement la table de 4 à côté de nous ne l'ont pas apprécié non plus (manque de peps et d'assaisonnement) mais sans le dire... les critiques sont constructives et non destructrices ^^ Évidemment elle est partie pouffé de rire en le disant aux les autres serveurs, super classe et discrète, n'est ce pas!? Je ne suis pas du genre à faire scandale mais elle mériterait une sanction pour son habitude et cet écart. A t'elle remontée cette info en cuisine ? Un vrai raté surtout que c'est LE plat supplémentaire pour le menu 7 services. La table, n'a jamais été essuyé, les miettes de pain restaient entre chaque plats. D'ailleurs, lors de la présentation des dits plats, on sentait que les serveurs arrivaient sans préparation, ils posaient les plats et partaient puis s'apercevaient qu'ils n'avaient pas annoncé le dits plat, et revenaient pour le présenter, cafouillage à quasiment chaque plat. Les couverts étaient posés relativement à l'arrache. Petit hic également sur le champagne, il était délicieux mais pour €35 le verre on s'attend à ne pas juste être servi un fond de verre... ça fait chère la gorgée 😁 Pour finir, le 🎂 gateau d'anniversaire, commandé lors de la reservation, €50 pour une demi part 🍰 chacun... quand mon mari a soufflé sa bougie, on lui a retiré le gâteau et on nous l'a coupé en 2! Glurp... (sachant que nous parlions et que la serveuse s'agacait qu'il mette 2 minutes à souffler sa bougie) Pour finir, le lieu est magique, les mets (sauf la langouste) étaient excellents, un vrai delice pour les yeux et les papilles... même si je m'attendais à découvrir des goûts et que ça peps dans ma bouche, ce qui n'a pas été le cas non plus. Service à revoir sérieusement ! Énorme déception, ça nous à en partie gâché ce doux moment.

Le 17/09/2020 à 10:53

Pour mes 31 ans mon mari m'a emmené dans ce restaurant que je voulais absolument faire!! Nous avons été placé sur une table vue sur la ferraille... Personne ne monte dans la Tour Eiffel une première fois qui plus est pour un anniversaire pour ne pas avoir une vue imprenable sur Paris enfin bref après avoir manifesté notre mécontentement nous avons été changé de table... Cependant rien d'exceptionnel dans le repas alors 2 étoiles google c'est largement suffisant bien que le chef en ai 3 au guide Michelin!!! . Habituée des grandes place on mange bien mieux au Ciel de paris à la Tour Montparnasse!!! Un bon Mc do pour finir!

Le 17/09/2020 à 09:13

Endroit magique. Service attentionné et impeccable. La cuisine manque, elle, d'un peu de magie.

Le 15/09/2020 à 04:46

Inoubliable soirée! Une découverte de saveurs! Service nickel, personnelle professionnelle et souriant de l'agent de sécurité à l'entrée au serveur juste bravo! un ballet très bien organisé dans le service! Le menu dégustation était une première et agréable découverte !

Le 13/09/2020 à 08:15

Je rêvais d'aller au Jules Verne depuis des années. Que dire : La vue est à coupé le souffle. Les tables du restaurant donnent l'impression d'être dans self. Nous avons trouvé le restaurant très bruyant et pas du tout intimiste. Le personnel est vraiment aux petits soins. La sommelière connaît bien son travail, elle a été de très bons conseils. Pour nous (évidemment tout est un question de goût) qui avons l'habitude des grandes tables nous n'avons pas trouvé la cuisine très raffinée, parfois trop salé ou trop trop aillé. Par contre les cuissons étaient parfaites et la présentation des plats magnifique. Un autre petit bémol, en apéritif je souhaitais un kir royal (sachant qu'ils ont du champagne) ils m'ont dit que ce n'était pas possible, et pour ce qui est du fromage c'est vraiment très limité dommage. Il n'y a pas eu de surprise culinaire ni de feu d'artifice dans la bouche. C'est un bon restaurant touristique d'ailleurs la tenue vestimentaire des clients le prouve bien la plupart des gens étaient vraiment habillés de manière très décontractée ce qui est fort dommage quand on va dans ce type d'endroit.

Le 03/09/2020 à 23:19

Un lieu unique et inoubliable, c'est certain. La gastronomie est fine est parfaitement équilibrée, la carte des vins est impressionnante et pleine de belles surprises, et le personnel est excellent et attentionné. Pour le reste, il est évident que la vue est grandiose, les petits détails sont soignés... En bref, un bonheur dans le ciel.

Le 03/09/2020 à 12:29

Superbe repas hier soir, finesse des plats , tout était vraiment excellent. Bravo au chef et a l'ensemble de sa brigade. Le service a été également très bien et très sympathique.. Enfin le lieu , magique

Le 02/09/2020 à 08:58

3ème repas au Jules Verne et un peu déçu pour ce dernier passage. Qu'on s'entende bien, le lieu est exceptionnel (unique au monde) et la nourriture reste excellente, néanmoins j'ai constaté une réelle différence entre l'ancien Chef Alain Ducasse et le nouveau Chef Frédéric Anton. Les plats semblent plus simples dans leur présentation (moins d'effet "wahou") et surtout on reste su sa faim ! Alors que j'avais du mal à finir mes deux précédentes expériences en 5 plats, cette fois-ci l'expérience en 7 plats avec le nouveau Chef me laisse limite affamé (j'aurais pu refaire le même repas une seconde fois). Certes, le but n'est pas de se gaver, mais il ne faut pas avoir faim non plus surtout vu les prix qui ont légèrement augmentés par ailleurs. Bref, cela vaut le déplacement si vous n'y êtes jamais allé, mais personnellement je ne suis pas certain d'y retourner une 4ème fois, dommage...

Le 31/08/2020 à 17:33

Endroit magique. Tout était parfait. Personnel accueillant et souriant. Repas tout simplement exceptionnel. Nous avons adoré ce précieux et délicat moment de partage et de convivialité. Bravo à toute l'équipe du Jules Verne pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Nous reviendtons pour diner la prochaine fois. Mille mercis pour cette expérience culinaire exceptionnelle.

Le 27/08/2020 à 10:38

Un moment et lieux exceptionnel. Jamais je n'aurai imaginé manger là haut dans la Tour Eiffel. L'accès est rapide, l'accueil parfait, (il vous faut réserver en avance), la vue est très belle, encore plus de nuit, et le repas et l'accord des vins inoubliables.

Le 27/08/2020 à 09:33

Cadre et expérience au sommum du luxe et du raffinement. Soyons clair, le prix est uniquement du à l'expérience et au service exceptionnel plus qu'à la cuisine. C'est tout de même sublime et vraiment très bon. Le choix des vins et des champagnes saura largement séduire les plus difficiles d'entre vous. Un restorant surtout connu pour ces demandes en mariages 😉. A faire pour un évènement exceptionnel. Service au sommum !

Le 26/08/2020 à 12:55

Incontestablement le lieu le plus déroutant d’un certain nombre d’étoilés que j’ai pu faire. Le personnel très dévoué se met en quatre pour tout se passe au mieux. Bien placé dans une salle à une table située tout contre la baie vitrée d’où la vue est maximale. Le Menu Dégustation 5 plats s’est révélé un bon choix par rapport à un Menu Vue sur Paris probablement trop léger au vu des portions. Chaque étape a réservé son lot de petite surprise dans l’extrême finesse. En apothéose, et il me semble c’est peut-être encore moins évident pour une viande, l’agneau rôti était une merveille de subtilités inconnues. Le tarif du verre de vin est élevé, même pour une qualité irréprochable mais non exceptionnelle. C’est à faire au moins une fois dans sa vie.

Le 25/08/2020 à 13:29

Un très bon souvenir en famille, très bonne présentation, un rêve pour une femme À faire et demander une table proche des baies vitrées

Le 21/08/2020 à 15:14

Quelle belle adresse et quelle belle table... le lieu ne peut être plus magique que celui ci.....on prend un ascenseur privé et on se retrouve en haut de la Tour Eiffel !!!!! Ce fut un instant merveilleux le repas gastronomique étoilé est de haut niveau. Alain ducasse est à la hauteur de sa réputation. Le personnel est d’un professionnalisme inégalable.. le Seul bémol et je suis navrée de le mentionner réside dans l’attitude de certains clients. En effet lors de notre visite il y avait de nombreux touristes philippins ou chinois je pense qui se tenaient très mal à table ( éructations et parlant très forts... ) short et tong. Je regrette qu’un dress code ne soient plus requis et exigé pour une telle adresse. Et qu’un petit rappel des Règles de bienséance ne leur soit pas fait je sais que c’est délicat auprès de clients mais cela serait nécessaire pour les autres clients

Le 21/08/2020 à 08:14