Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Mancel Restaurant du Château qui se trouve à Caen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cuisine créative revisitant le terroir normand. Cadre contemporain et terrasse verdoyante, dans le château. Cuisine d'inspiration normande & jardin.
Tags: Restaurant français, Bar, Restaurant.
Les avis (100)
Roof top très agréable..planches charcuterie très basiques. Dîner au restaurant plus cher qu auparavant.peu de choix
Dimanche 10h30, restaurant ouvert le dimanche a partir de 10h, refus de nous servire car "pas aujourd'hui, j ai trop de chose à faire"
Tres bonne surprise ce restaurant situe au coeur du chateau..Nous avons dejeuner à l'extérieur sous un parasol, c'était parfait. La formule à 20€ pour 2 plats est exceptionnelle par la qualité , la présentation et le service.J'avoue avoir ete bluffé par la qualité des prestations , ayant souvent fréquenté des etablissement 3 étoiles. Un point tres important pour moi, ce restaurant accepte les chiens , une gamelle d'eau à même ete mis a disposition. Toute mes félicitations au serveur pour sa gentillesse, son efficacité. Bravo au chef pour la presntation des plats digne d'un restaurant étoilé. Je ne peux que recommender cette établissement si vous venez à Caen. Toute mes félicitations, j'espere que vous pourrez obtenir une étoile au michelin, sachez que je vous la donne.
Très belle endroit situé au cœur des ruines du château de Caen . cuisine parfaite et personnel au top,sans parler du patron très sympathique.bravo.merci.
Très bon restaurant, très bon accueil, bon rapport qualité prix.
Monsieur Petit, Nous vous remercions sincèrement pour vos compliments ! Savoir que vous avez apprécié tant notre cuisine que notre service nous comble de joie. Notre équipe met tout en œuvre pour garantir une expérience mémorable à nos clients, et vos commentaires positifs sont une récompense pour nos efforts. C'est un plaisir de vous avoir accueilli et nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très bientôt. L'équipe du Mancel.
Toujours un endroit très sympathique et très agréable....
Monsieur Saintigny, Nous sommes ravis de lire votre avis positif ! Votre description chaleureuse de notre établissement nous fait chaud au cœur. Votre soutien est une source d'inspiration pour nous, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour une expérience tout aussi plaisante. Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions ! L'équipe du Mancel.
Très bon rapport qualité prix. Cuisine soignée et service très agréable. A recommander
Madame, Nous vous remercions sincèrement pour cet avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix, ainsi que notre cuisine soignée et le service agréable de notre équipe. Votre recommandation est très appréciée, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive ! L'équipe du Mancel.
Endroit vraiment sympathique avec un accueil de qualité. Service au top. Concernant le menu, rien à redire, copieux et très bon. Nous avions une wonderbox et nous avons apprécié que le restaurant n’applique aucune différence sur la carte. Merci aux serveurs. Je recommande
Monsieur Georges, Nous vous remercions chaleureusement pour vos compliments et votre recommandation ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'ambiance sympathique de notre établissement ainsi que l'accueil de qualité que nous nous efforçons de fournir. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous sommes heureux d'avoir pu honorer votre Wonderbox sans aucune différence sur la carte. Votre recommandation signifie beaucoup pour nous, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience aussi agréable. Un grand merci d'avoir partagé vos impressions positives ! L'équipe du Mancel.
Tout d’abord il y a le lieu : au cœur du château de Caen, bâti par Guillaume Le Conquérant, on ne peut rêver meilleur emplacement, Ensuite, il y a la cuisine : la carte n’est pas immense, mais avec des menus 2, 3 ou 4 plats, il y en a pour toutes les bourses à peu près. Mais surtout, tout est de qualité, à base de produits frais du terroir chaque fois que possible et finement arrangé. Bien que Normand d’origine, j’ai quand même découvert ici des fromages que je ne connaissais pas. Enfin il y a le service, assuré par deux jeunes femmes. L’une, très à l’aise, expérimentée, souriante et qui connaît parfaitement les produits. L’autre, visiblement débutante et beaucoup plus hésitante, mais qui fait néanmoins bien son travail. Il faut bien commencer un jour ! Au final un service globalement très agréable et attentionné. C’était la deuxième fois en quelques années que nous venions dans ce restaurant, nous y retournerons dès que possible ! Il fait honneur à la cuisine Normande.
Monsieur, Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis détaillé et élogieux ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié notre emplacement au cœur du château de Caen ainsi que notre cuisine. Notre priorité est de proposer des plats de qualité à base de produits frais locaux, et nous sommes ravis que vous ayez pu découvrir de nouvelles saveurs, même en étant originaire de Normandie. Votre mention du service, avec une équipe expérimentée et attentionnée, nous encourage grandement. Nous sommes ravis d'avoir eu l'opportunité de vous accueillir à deux reprises et nous attendons avec impatience de vous servir à nouveau. Votre soutien signifie beaucoup pour nous et nous sommes honorés de contribuer à l'honneur de la cuisine normande. À bientôt pour une nouvelle expérience culinaire mémorable ! L'équipe du Mancel.
Je n'ai pas mangé au restaurant mais j'ai pris le thé sur le roof top. Assiette de pâtisseries à partager très sympa. Les pâtisseries étaient délicieuses et faites maison. Les jeunes gens au service étaient attentifs et très serviables. L'ambiance est cosy avec une belle vue
Madame, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au rooftop pour le thé ! Votre compliment sur nos pâtisseries faites maison et le service attentionné de notre équipe nous fait chaud au cœur. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé l'ambiance cosy et la vue agréables. Nous espérons que vous pourrez également essayer notre menu au restaurant à l'avenir. Merci d'avoir partagé vos impressions positives ! L'équipe du Mancel. L'équipe du rooftop.
Excellent déjeuner entre amis un dimanche midi, ambiance calme et service agréable ! Contente de voir une option végétarienne sur la carte: un plat simple mais délicat et généreux. Merci beaucoup :)
Madame, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis. Votre satisfaction est importante pour nous et nous prendrons en compte vos commentaires pour continuer à améliorer notre offre végétarienne. L'équipe du Mancel.
J'ai publié un commentaire, poli mais authentique, suite à notre mauvaise expérience de déjeuner le 5 aout, ainsi que ma réponse à celle du restaurateur mensongère et diffamatoire. Tout a été supprimé. J'en constate que les critiques ne doivent être que positives... Sans la liberté de blâmer, il n'est point d'éloge flatteur.
Madame, Je vous invite à prendre un moment pour parcourir les réponses que nous avons fournies à d'autres avis. Vous remarquerez que même les critiques, qu'elles soient positives ou négatives, peuvent parfois être constructives. Cependant, nous sommes préoccupés par le caractère malhonnête de vos propos et par le manque de crédibilité de votre évaluation. Nous souhaitons également attirer votre attention sur la facture datée du samedi 5 août, couvrant les consommations enregistrées avant votre départ. Si vous ne procédez pas au règlement, nous serons contraints de porter plainte pour délit de filouterie. La liberté de critiquer a de la valeur lorsque l'honnêteté en est la base. Nos nombreux clients communiquent avec nous en personne, exprimant à la fois leur satisfaction et leur mécontentement. Internet peut parfois entraver ces échanges mutuels. Nous vous encourageons à faire preuve de décence en nous rencontrant en personne, ainsi qu'en engageant un dialogue avec nos confrères. Agir autrement, nous le percevons comme une manifestation de honte et de malhonnêteté. Cordialement,
Dîner très agréable, service impeccable, professionnalisme et discrétion. Les plats sont recherchés, les saveurs titillent les papilles. Nous avons apprécié les notes normandes associées au plantes aromatiques du chef. Bravo !
Monsieur Neveu, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable dîner chez nous et que notre service ainsi que nos plats aient été à la hauteur de vos attentes. Vos compliments sur la combinaison des saveurs et des ingrédients sont grandement appréciés. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience culinaire positive avec nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ! L'équipe du Mancel.
Très gentils mais à l'ouest. Les menus ne correspondent pas à ceux en ligne, il y a moins de choix, et c'est moins élaboré. Le service est inégale. Les enfants ont été servis en dernier, y compris pour le dessert, le vin était en retard, et la cuisine aussi en a souffert. À côté de ça, ils nous avaient préparé deux tables, une en extérieur et une en intérieur.
Monsieur Hardy, merci de votre commentaire qui se doit constructif, nous nous efforcerons d'être plus attentif au attente de nos clients. nous portons particulièrement plus d'attention au remarque à l’issue de votre repas, nos équipes sont très attentifs aux remarques et compliments en fin de repas.
Le rooftop est une belle expérience au milieu des remparts du château. Pour passer une soirée n'hésitez pas. Dommage que la météo était capricieuse.
Madame, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience unique de notre rooftop au cœur des remparts du château de Caen. Votre recommandation pour une soirée agréable nous fait plaisir. C'est dommage en effet que la météo n'ait pas été coopérative, mais nous espérons vous accueillir à nouveau sous un ciel plus clément. Merci d'avoir partagé votre avis ! L'équipe du Mancel. L'équipe du rooftop.
J'ai été assez déçue, je m'attendais à ce que les assiettes soient à la hauteur des énoncés. Sur l'entrée de langoustines, une bien cuite mais une cotonneuse servies dans une assiette froide. Bonne cuisson du turbo mais l'accompagnement des légumes trop cuits et les pois mange-tout avec des fil. Ma commande de vin de l'entrée n'est arrivée qu'au plat. Du coup nous n'avons pas commandé de dessert. A retenter !
bonjour, pardonnez nous mais nous sommes surpris de recevoir votre avis malgré que nous proposons pas de langoustines, ni de turbot. il peut s'agir d'une erreur, mais si vous aviez eu un doute n’hésitez pas à prendre contact avec nous sur [email protected] nous portons une importance sur l’expérience de nos clients et le lien direct avec nos équipes serait plus percutant que par internet.
Nous étions quatre, avons choisi des plats différents et tout le monde a été contents !
Madame Guinot, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Votre satisfaction est notre motivation principale. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis positif ! L'équipe du Mancel.
Nous n'avons pas aimé. Les plats sont "beurk". D'ailleurs les plats sont répartis en cuisine. Gambas pas cuite ! Sauce allongée à l'eau et sans goût. Suprême de volaille, NON, goût de fiel et remplie de nerfs ! Pommes de cuites cuites au goût amer. On nous a dit "mais pourquoi aller manger là-bas, tout le monde à Caen sait que ce n'est pas bon. Le chef ne sait pas cuisiner..... Nous ne recommandons pas du tout.
Chère Madame, Vous insistez une seconde fois à posté un commentaire, malgré que votre premier avis fut supprimer et après vous avoir répondu que lors de votre expérience votre comportement fut INACCEPTABLE dès le début du repas et que par respect nous ne vous avons pas renvoyer du restaurant. votre insistance à nuire n'a que d’égal à vous même. je vous réitère mes dires, nous regrettons malheureusement votre venue.
Bof On y va pour la vue mais avec les travaux c'est compliqué On y a été pour une soirée c'était très cher pour ce qu'on a mangé
Apéritif entre amis sur le magnifique roof du mancel. Vu sur Caen et sur les murailles illuminées du château. Ns avons pu assister au feu d’artifice du 14/07.
Madame Maugé, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre apéritif entre amis sur notre magnifique roof top. La vue sur Caen et les murailles illuminées du château sont en effet un spectacle magnifique. C'est formidable que vous ayez pu également profiter du feu d'artifice du 14 juillet. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres moments mémorables au Mancel. Merci pour votre avis positif ! L'équipe du Mancel.
Nous avons été très déçus par rapport à notre dernière visite. Nous étions conscients que le chef était différent mais aucune originalité, peu de saveurs, d'épices. L'ensemble est décevant. La présentation est basique. Le chef est absent et peu investi. Néanmoins, le prix reste le même pour nous. Les jeunes serveurs étaient très gentils heureusement. Merci à eux.
Madame Breut, Nous sommes désolés d'apprendre que votre dernière visite ne s'est pas déroulée comme prévue. Néanmoins, nous sommes heureux de savoir que les jeunes serveurs ont été très gentils et que cela a été le point positif de votre expérience. Nous prenons note de vos commentaires afin que l'on puisse s'améliorer. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience culinaire plus satisfaisante. Merci d'avoir partagé votre avis avec nous. L'équipe du Mancel.
Très mauvaise expérience. La cuisine est satisfaisante mais pas exceptionnelle, par contre le service est désastreux. Le service ne mémorise pas la commande, on veut nous faire gouter le vin alors que nous sommes à l'apéritif, nos entrées chaudes nous sont servies alors que nous n'avons pas fini notre apéritif. Enfin cerise sur le gâteau on nous présente une facture de 105.40 € alors que nous avions fourni une wonderbox à notre arrivée. Après réclamation une nouvelle facture est éditée, et bouquet final il a été déduit 56€ alors que nous avions fourni une wonder box de 59.90 € .
Monsieur Louvel, Tout d'abord, nous sommes navrées que vous ayez passé un moment désagréable. Ceci, ne fait pas partie de la politique de notre établissement. En effet, nos équipes ne cessent de mettre tout en œuvre pour satisfaire au mieux notre clientèle. Le Mancel se veut être une entreprise à l'image formatrice et ainsi, donner l'opportunité aux jeunes actuels une insertion professionnelle. Cependant, comme dans tout apprentissage, nous sommes amenés à faire des erreurs. Et ceci ne vient pas du manque d'encadrement, bien au contraire. Concernant les coffrets Wonderbox en général, nous ne sommes remboursés que d'une infime partie. Même en étant perdant, nous souhaitons continuer à recevoir nos clients bénéficiant de cette offre. Afin qu'ils puissent venir nous découvrir. Nous tâcherons à l'avenir de faire mieux, dans l'intention de ne plus décevoir. L'équipe du Mancel.
lieu chaleureux et on y mange très bien.
Madame Tirache, Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine et l'ambiance de notre établissement. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire vivre une expérience tout aussi agréable. L'équipe du Mancel.
Restaurant situé au cœur du château. Cuisine et service très agréable.
Monsieur PINCHARD, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Mancel. Nous sommes heureux de savoir que vous y avez passé un agréable moment et que vous avez apprécié notre cuisine et service, ainsi que l’ambiance du lieu. À bientôt, L’équipe du Mancel.
Repas parfait Deco un peu pauvre Personnel agréable
Madame Leclavier, Merci pour votre avis positif ! Nous apprécions votre soutien et sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre établissement. Votre satisfaction est notre motivation et nous continuerons à fournir une excellente expérience à nos clients. Au plaisir de vous servir à nouveau ! L'équipe du Mancel.
Malgré les gros travaux effectués actuellement dans l'enceinte du château, le personnel et la cuisine sont au top. Ne pas hésiter à faire le parcours du combattant pour aller jusqu'à ce restaurant de qualité.
Monsieur, Nous sommes ravis que vous soyez satisfait de votre moment passé au Mancel ! Votre opinion compte énormément pour nous et nous sommes heureux d'avoir pu répondre à vos attentes. Merci pour votre soutien et votre confiance. Nous espérons vous revoir bientôt ! L'équipe du Mancel.
Un menu tout à fait honnête mise à part une entrée végétarienne plutôt décevante.
Monsieur Menou, Merci pour votre avis ! Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre moment passé au Mancel. Votre retour d'expérience est précieux pour nous et nous prenons vos commentaires au sérieux. Nous sommes déterminés à résoudre tout problème que vous avez rencontré. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons avoir l'opportunité de vous offrir une meilleure expérience à l'avenir. L'équipe du Mancel.
J'y suis allée pour fêter l'anniversaire de mon grand-père et de ma grand-mère, c'était incroyable !! Soirée génial ! Mais j'ai une question : A quel prix peut-on réserver la salle ?
Madame, Nous vous remercions pour cet avis. Nous sommes heureux de lire que vous avez eu une excellente expérience avec nous. N’hésitez pas à revenir pour une nouvelle expérience ! Pour toutes autres informations concernant la privatisation de nos lieux, n'hésitez pas à venir vers nous par mail à l'adresse suivante : [email protected] À bientôt, L'équipe du Mancel.
Cuisine vraiment délicieuse et service impeccable. Expérience à renouveler très vite.
Monsieur Hurel, Merci infiniment pour votre avis positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que le service. Votre satisfaction est notre priorité et cela nous encourage à continuer à fournir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous espérons avoir l'occasion de vous servir à nouveau à l'avenir. L'équipe du Mancel.
Service attentif et agréable. une jeune femme charmante. Plats bien présentés et gouteux ( excepté l'entrée à la betterave, sans grand intérêt)
Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de faire un retour sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. L'équipe du Mancel
Service un peu long mais repas de qualité. Bien préciser si le service doit être plus rapide
Monsieur Bettencourt, Nous vous remercions pour ce retour ! En espérant vous y revoir très prochainement. L'équipe du Mancel.
Nous avons beaucoup appréciés cette soirée dans votre établissement Les plats étaient excellents et le serveur très à l’écoute était parfait
Madame Pasino, Lire des commentaires comme le vôtre nous réchauffe le cœur. Merci d’avoir pris la peine de partager votre satisfaction. Nous espérons vous revoir très vite ! 🙂 Très belle journée à vous, L'équipe du Mancel.
Bien, service agréable mais pas exceptionnel au niveau des saveurs et quelques couacs, dont une entrée d'asperges gratinées avec juste une tranche de fromage à peine tiède sur le dessus. A ma demande le plat a été refait sans problème. Le paleron de bœuf n'avait quasiment pas de sauce, donc un peu sec, mais je dois préciser que je suis intolérante au gluten , ce qui justifie peut-être que l'on n'ait pas mis de sauce (c'est une supposition ). Mon mari avait choisi la poitrine de porc qui était fondante.
Nous avons passé un bon moment avec une 30aine de convives Service très agréable et cuisine délicieuse
Monsieur Bordet, Merci pour votre retour. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié votre moment passé au sein de notre établissement ! À bientôt, L'équipe du Mancel.
L’expérience était à la hauteur de nos espérances! Nos invités ont été charmé par votre cuisine et nous aussi ! Nous avons été ravi de manger des produits de notre terroir, cuisinés de façon originale et d’un délice ! Le service est agréable, les serveurs sont excellents, les explications des plats étaient parfaites. Une chose est sûre, on reviendra ! Merci encore pour ce dîner qui a clôturé notre journée en beauté..
Madame, Cela fait toujours plaisir de lire des évaluations aussi sympathiques et positives que la vôtre ! Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire et au plaisir de vous accueillir de nouveau au sein de notre établissement ! 🙂 Très belle journée à vous, L'équipe du Mancel.
Nous avons fêté le baptême de notre fille au Mancel, tout s'est très bien passé, du début de l'organisation jusqu'au jour J. Un accueil au top, des plats très savoureux, nous avons passé un excellent moment ! Sans parler du cadre qui est vraiment magnifique ! Encore merci à toute l'équipe !
Madame Bachet, Nous sommes absolument ravis de lire votre commentaire élogieux. Vous ne pouvez pas imaginer à quel point il nous fait chaud au cœur. Nous nous efforçons de faire en sorte que chaque plat soit préparé avec soin et amour, et que chaque client se sente accueilli et apprécié. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le fruit de nos efforts. Merci encore pour vos aimables paroles, nous avons hâte de vous revoir au Mancel ! L'équipe du Mancel.
Bon restaurant raffiné mais pas beaucoup dans l'assiette. Les menus sont correct. La salle de restauration est chaleureuse. Et le service y est agréable.
Cher Client, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis. Un grand merci pour votre retour positif ! Toute l’équipe de notre restaurant a été ravie de vous accueillir. Nous vous disons à très bientôt au Mancel ! L'équipe du Mancel.
Réservation dans le cadre d une box. Accueil agréable,service très correct. Menu trois plats excellents ,belle présentation ,quantité suffisante. Joli cadre. À renouveler.
Madame, Nous sommes ravis que ce moment passé dans notre établissement vous ait plu ! Merci à vous d'avoir pris le temps d'écrire cet avis. En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement. L'équipe du Mancel.
Soirée jazz manouche très conviviale et réussie. Au niveau du repas à menu unique, quelques petits désagréments : pour l’entrée de terrine de poisson ( poisson non défini) des parts très inégales ( du simple au double) selon les assiettes. Plat principal copieux (pintade) servi avec pommes de terre et polenta. On aurait préféré une assiette plus équilibrée avec moins de féculents et plus de légumes ( quelques champignons seulement ) alors que la carte annonçait « légumes de saison ». Rupture de pain au début du plat principal … D’autre part, suite à une demande faite à la réservation, un poisson a été servi en remplacement de la viande pour l’un d’entre nous . Ce plat a été servi sans préciser de quel poisson il s’agissait et sans aucune sauce.
Ambiance agréable au sein du château, l’accueil de la jeune équipe au service est très bien. Nous nous sommes régalés avec une cuisine moderne et délicieuse avec un très bon rapport qualité prix ! Adresse à retenir .
Merci à vous pour ce retour ! Nous sommes ravis que le moment passé dans notre établissement vous ait plu ! À très bientôt dans notre établissement ! L'équipe du Mancel.
Très satisfait de ce restaurant où nous avons été accueillis par une équipe de jeunes serveurs très agréables et professionnels. Menu parfait sur toute la ligne. Nous reviendrons.
Monsieur Dubost, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis. Cela nous fait extrêmement plaisir et nous espérons vous revoir très prochainement dans notre établissement. L'équipe du Mancel.
Le cadre du restaurant est très sympa, à l'intérieur du Château de Caen. La cuisine est très appréciable mais cependant le service est à revoir serveurs qui parle très bas, annonce le prix à toute la table (pas du tout discret)...
Menu unique dans le cadre d'un dîner concert. Les musiciens arrivent en retard, mais la prestation est de qualité. Excellent guitariste (Fréderik Touquet). Le son de la guitare acoustique est d'une rare propreté, avec des notes très justes et précises. C'est un régal. Un batteur de talent Dominique Youl), le tout servi par la clarinette Gilles Véron) et la contrebasse (Lemarchand). Les morceaux ont été étudiés et travaillés. Une belle excursion dans le jazz des années vingt et trente en hommage à Benny Goudman et au guitariste Charlie Christian. Un saumon gravlax, tiède, à mon avis tout à fait réussi, associée à une forme de chips japonaise et trois pointes d'une mayonnaise épicée au combawa. La chips colore d’un léger sucre la saveur salée intiale. Un suprême de volaille accompagnée de succulents champignons japonais. Cuisson réussie et bon mariage des saveurs. Une sphère citronnée couronne le tout. Le jeune chef, formé auprès de deux M.O.F. joue avec les diverses épices avec équilibre et finesse. Il est dommage qu'un Brouilly, médaillé, de 2019 soit servi à la carafe et non en bouteille de 50 cl. Les serveurs, (recrutés en toute hâte suite à plusieurs départs) débutent, apprennent leur métier et font du mieux qu'ils peuvent ; ils ne s'en sortent pas si mal. Raison de plus être bienveillant et pour ne pas leur passer vertement la soufflante à ce que j'ai pu observer, ce qui plombe un peu l'ambiance d'avant le concert. Je suis tout autant attentif à la qualité du traitement du personnel qu'à l'accueil onctueux de clients en retard... Nous avons passé une bonne soirée dans une ambiance chaleureuse, avec un moment d'échange avec les musiciens. C'est une adresse qui se maintient et que je recommande.
Nous avons découvert ce restaurant un peu par hasard lors de notre passage (éclair) sur Caen et nous n'avons pas été déçus du tout. Le chef (qui tenait un établissement étoilé avant) vous propose, en plus de menus "classiques", un menu dégustation (4 temps) pour moins de 50 € dont le rapport qualité prix est remarquable. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire cet avis si important pour nous. En vous remerciant et en espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement. L'équipe du Mancel.
Sommes venus avec une WONDERBOX. Avons eu le droit au menu WONDERBOX avec 2 entrées au choix, 2 plats au choix et fromage ou 4 desserts au choix. Étions en couple donc avons opté pour un plat différent afin de tout goûté... Cuisine raffinée.
Madame, Merci à vous d'être venu au sein de notre établissement ! En espérant vous y revoir ! L'équipe du Mancel.
Très bien accueillis Serveurs très bonne tenue et gentils Avons bien dîner Excellente soirée
Merci à vous pour ce retour qui nous fait extrêmement plaisir ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement. L'équipe du Mancel
Au centre d'un décor somptueux, la cuisine ne m'a pas convaincue aussi bien au niveau de l'originalité qu'au niveau des saveurs.
Très bien, rien à redire, ambiance sympathique, bon orchestre, mets de choix et surprenants, addition convenable. Que peut-on souhaiter de mieux ?
Monsieur Ayrole, Merci à vous pour ce retour positif qui nous va droit au cœur ! À très vite dans notre établissement. L'équipe du Mancel
Depuis mon retour sur Caen (environ 6 ans!) pour une Femme ET ma retraite (!), je « pratiquais »régulièrement « Le Mancel « (entre autres pour les « dîners/jazz « proposés!) Et c’était déjà Très bien! Depuis le début 2023, un nouveau Chef est arrivé d’une autre planète, offrant aux clients des mets sublimes ! Et, à la fin du repas, il a l’élégance de venir « écouter « vos commentaires !! Pas frequent ! Le « service »/coté salle, est à l’avenant ! Les « trouvailles « du Chef vous donneront toute satisfaction ! Allez-y! En plus, l’endroit est MAGIQUE ! Et vous découvrirez vous-mêmes les « perles « de la nouvelle Carte!…
Monsieur, Merci à vous pour ce retour ! En espérant vous y revoir très prochainement ! L'équipe du Mancel.
Dans le cadre d une Wonderbox tout était parfait Nous avons très bien mangé rien à redire
Madame, Merci à vous ! Nous sommes très heureux que ce moment dans notre établissement vous ait plus ! L'équipe du Mancel
Merci à toute votre équipe pour son accueil, sa disponibilité, son écoute et son amabilité. Le service a été rapide, efficace et le déjeuner était très bien. Je n'ai eu que des retours positifs de l'ensemble des 105 convives. Organisation du parking super Daniel NONY Vice Président PORSCHE CLUB NORMANDIE
Déçu par rapport au discours du nouveau chef sur France Bleu Normandie, ou sont les épices promises ??? Certes nous étions un groupe de 100 personnes qui venons pourtant tous les ans, 1 kir minuscule (verre très petit et à peine à moitié pour ma part) avec 1 seule mise en bouche, oeuf parfait en entrée avec 1 cuillère de semoule et une sauce aux champignons sans prétention, puis un petit petit médaillon de paleron (gros comme un cannelé)trop salé avec un peu de purée fade 2 rondelles de carottes et un 1/2 champignon... Le dessert a rattrapé un peu l'ensemble une poire pochée sur un sablé avec chantilly. Ce repas nous donne pas envie d'y aller en couple.
Très bel endroit, au cœur de Caen. Accueil extrêmement chaleureux et professionnel. Une carte de choix, des mets de qualité, une gentillesse de chaque instant de la part du personnel. Lieu à recommander sans modération.
Monsieur, Nous vous remercions pour cet avis et espérons vous revoir très prochainement dans notre établissement ! L'équipe du Mancel
Très bonne soirée du 31 Décembre 2022 en compagnie de la sympathique équipe du Mancel et de son chef d'orchestre Christian Majorel. Le diner était parfait...c'est certains nous reviendrons!
Monsieur, Nous vous remercions pour cet avis qui nous fait extrêmement plaisir ! En vous souhaitant une bonne année 2023 ! L'équipe du Mancel
Je suis allé à auditorium voir un spectacle animé par le dessinateur chaunu, 2 heures de rigolade avec autographe. Café mancel soirée animation et dégustation, sa avez l aire sympa.
Qualité de l'organisation. Excellente ambiance. Déjeuner soigné. Les responsables de la manifestation ont choisi le lieu totalement adapté pour que celle-ci soit réussie.
Nous avons très bien mangé, c'était excellent. Le prix est tout à fait correct. Le service de qualité. Sourire et gentillesse de la part de l'équipe.
déçu. je suis souvent passé devant dans y rentré. diner professionnel cette semaine. accueil agréable, même si une majorité de l'équipe parait assez débutante, il fait bien apprendre. tres calme, nous devions être 7 clients en tout, dont 5 a notre table. le bœuf etait très bon, mais les entrées et desserts ne semblaient pas très frais... gougères et choux très secs et avec peu de saveur. Le tarif reste raisonnable, mais assez déçu quand même de la qualité gustative des propositions.
Le repas était délicieux, mais bien que nous ayons réservé pour 5, aucune table n'était prête pour recevoir 5 personnes et le 5° a du se contenter de pousser les autres couverts pour s'installer au bout de la table
Très bon restaurant ! Je recommande, je reviendrai 😀👍🏻 Salle et terrasse dans l'enceinte du château. Très accessible. Chaque plat est très soigné. Aussi beau que bon. Produits locaux, mise en valeur des produits de Normandie. Le personnel est accueillant, professionnel et souriant. Très bon rapport qualité prix. Le restaurant ne profite pas de son beau cadre médiéval pour négliger la qualité des plats et la clientèle. Ne changez rien, Félicitations 👏👏👏
Vraiment très bien, bien que nous étions venus avec une wonderbox. Personnel très aimable et professionnel. Repas très bon et raffiné. Je recommande
Des repas toujours délicieux et un personnel très sympathique le tout dans un cadre agréable. Pour ceux qui n'aiment pas la viande et le poisson il y a des plats végétariens
Excellente organisation , très bon suivi du client quant à sa réservation, qualité du spectacle indiscutable et parfaite gestion du repas . Personnel agréable et compétent. Évènements gérés avec beaucoup de professionalisme. Juste une observation , ne pourrait-on pour les clients fidèles, bénéficier d'une priorité dans le choix du placement dans la salle . Si c'est envisageable merci d'agir dans ce sens pour notre réservation du 10/12 dans ce sens
Restaurant facile d'accès et stationnement quand on souhaite s'y rendre avec une personne âgée ou handicapée. Des plats d'excellente qualité. Une équipe en salle accueillante et exceptionnelle qui sait se mettre à la portée de sa clientèle. Je recommande totalement.
Ce restaurant est l'un des meilleurs de Caen. Un très bon rapport qualité prix. Les assiettes sont aussi délicieuses que belles. Le chef fait preuve de personnalité et la qualité est toujours au rendez-vous, de l'entrée au dessert. Le personnel tout comme les dirigeants sont très attentifs pour les clients. Le cadre est soigné et très agréable. À ne pas manquer à Caen !
Quel incroyable restaurant ! J’ai rarement mangé aussi bien et bon. Tout en restant accessible !!! Rien à dire nous avons adoré !
Restaurant gastronomique français avec quelques touches internationales. Le rapport qualité prix est très bon. De plus son emplacement au sein du château, dans le bâtiment du musée des beaux arts est un atout non négligeable.
Accueil agréable , repas très bon, mais un peu cher pour la quantité dans l'assiette, l'entrée avec une1/2 tomate en plus ne les aurait pas ruiné par contre l'apéritif est généreux (martini) et le vin blanc n'était pas assez frais.
A l’intérieur du Château, le café bénéficie d’un décors magnifiques. La cuisine est bonne (le poisson avec ses légumes était excellent) est les prix sont corrects. Notre serveuse était très sympathique mais un peu perdue (sans doute ses premiers jours). Le menu enfant est vraiment léger, la serveuse a gentiment offert un morceau de fromage au petit qui est tout de même resté sur sa faim.
Malhonnête, nos voisins de table avaient commandés grand crème et thé ils ont eux un petit chocolat comme souvent et nous étions 3 avec des commandes similaires rien !! Ou delis de sale gueule, ont été moins chic que nos voisins de table, écoeurant
Chère Madame Caty Marie , nous vous remercions de votre avis et vous prie de nous excuser pour ce désagrément. Pourtant nous ne faisons aucune différence entre nos clients . Chaque client est important pour nous . Pour mieux comprendre votre mécontentement, merci de me contacter afin de régler ce malentendu. Cordialement, Anka Stanescu Directrice 02 31 86 63 64
Accueil sympathique. Mojito (virgin) pas noyé de glaçons, cela change des autres restaurants. Ballotine d'agneau délicieuse, cheese cake abricots tres bon, repas parfait
Le cadre est très agréable et dîner au pied des remparts du château a quelque chose de fantastique ! Les serveurs sont très délicats, souriants et les plats sont originaux et joliments présentés. Très belle soirée !!
Délicieux repas. Assiettes magnifiques mais franchement Vous repartez avec la faim au ventre. Et pourtant je ne suis pas gourmande. Les produits sont de qualité. Les Assiettes sont des œuvres d'art mais minimalistes A revoir !!!
Arrivés par hasard lors du grand banquet de Caen. Quelle belle surprise. C'était très bon bien copieux et surtout avec un accueil sourire. Merci aux équipes.
Service de qualité. Nous avons passer une jolie soirée sur la terrasse côté statue . Le service et la cuisine sont vraiment à la limite de la perfection allez y les yeux fermer.
Très bon restaurant et superbe presentation qui donne envie, dans un bel endroit doté d'un musée où sont produites des expos de peintres très peu connus. A revoir le menu pas très compréhensif.
Excellente expérience. Le sourire et l'accueil. Des apprentis au diapason d'une soirée vivante qui ont su se mettre au diapason d'une clientèle dissipée en gardant sérieux et bonne humeur. Bravo les jeunes.
C'est le meilleur café, restaurant top, élégant et très bonne attention ! Très recommandable !
Un grand merci 🙏🏻 au nom de toute l’équipe ! Cordialement Anka Stanescu Directrice
Nous avons été très bien accueillis. Le timing qui était serré a été respecté, alors que nous étions un groupe de 35 personnes. Amabilité du personnel et disponibilité. Je recommande cet établissement
Je mets une étoile car le patron est autant détestable que son personnel est super sympa. Cet individu n'a aucun respect pour ses clients Merci - au-revoir est un minimum Je suis vraiment désolé pour son personnel tant en salle qu'en cuisine qui eux sont vraiment au top. Monsieur le patron vous êtes là honte de la profession, changez de mettiez ou épluchez les patates
Cher client , nous vous remercions pour votre avis. Toutefois ce message est étonnant car vous êtes déjà venu dîner lors d’une soirée Tango et le moment passé en notre compagnie vous a ravi ! Ce commentaire qui vise une personne et en particulier le gérant de l’établissement est inacceptable. En unanimité avec l’équipe du Mancel considérons notre patron et gérant de l’établissement une personne de qualité soucieuse du client qui œuvre depuis 28 ans pour développer l’activité au cœur du château. Il reflète l’honnêteté, la convivialité, le respect du client, des valeurs qui font valoir la profession. À une prochaine fois dans notre établissement. Cordialement Anka Stanescu Directrice
Un lieu accueillant, un personnel charmant et prévenant, un repas parfait. Merci pour ce bon moment et cette belle découverte près du château. Le plus, la possibilité d'amener mon chien très propre et très sage de 20 kg qui a été tout aussi bien accueilli. Une gamelle d'eau a été mise à sa disposition. Je reviendrai, c'est sûr !
Cher client merci ! Un si joli avis nous fait plaisir . Bienvenue à nos clients et à leurs animaux de compagnie ! Cordialement Anka Stanescu Directrice
Superbe soirée pour mon anniversaire, 21 personnes, excellente table, personnel à vos petits soins, Anca la directrice a su ns conseiller tant sur les plats que sur les vins, tout était parfait !!! Le restaurant situé dans le château lui donne un cadre unique... Le chef de cuisine est excellent, ses plats sont dignes d'un étoilé... Ns recommandons vivement ce restaurant, qui a su donner à mon anniversaire une note de qualité pour ses plats et conviviale par la qualité de son service et accueil !!! Un gd merci à vs tous ... Colette et Michel
Bien que la réservation se soit faite par wonderbox, l'accueil a été parfait, quand aux plats aussi beaux que bons. Service irréprochable ! Bref à recommander
Chaque plat est une œuvre d'art. Aussi beau que bon. Le personnel est très aimable et chaleureux. Très belle salle dans l'enceinte du château. Parking gratuit. Très accessible. Notre restaurant préféré. Bravo à vous.
Chère Madame merci d’avoir partagé avec nous votre expérience. Votre avis nous fait très plaisir ! À une prochaine fois ! Cordialement Christian Majorel Gérant
Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalés!
Un bon repas. Le gros point noir est le personnel ! Lors de mon arrivée, le serveur nous installe mais ne nous apporte pas les menus, à nous de les demander. Un autre serveur nous apporte à la fin du repas les desserts sans les couverts, nous avons du aller les chercher nous même ! Le personnel ne connaît pas les fromages qui sont à la carte, le serveur nous dit : "je ne sais pas ce que c'est mais je pense que c'est bon !". En conclusion, un personnel qui n'est pas formé, perdu et un peu lent. C'est dommage car la qualité des plats est au rendez-vous !
Cher Monsieur, je vous remercie beaucoup pour votre avis. La satisfaction de notre clientèle est primordiale pour nous ! Il est vrai qu'en ce moment nous avons démarré l'activité avec une nouvelle équipe d'apprentis. Au Mancel nous souhaitons transmettre le métier et faire perdurer l'amour du service, de l'accueil et de la cuisine française . Nous sommes navrés pour cette erreur mais nous allons la rectifier au plus vite . Je vous remercie aussi au nom de notre équipe cuisine pour votre avis . Belle fin de journée et à très bientôt dans notre établissement. Cordialement Anka STANESCU Directrice
Une envie de pique-nique en bord de mer ce midi, je suis passé par Le Mancel pour essayer la nouveauté, la Falancelle, repéré dans la presse-locale. Tout d'abord le stationnement est aisé dans l'enceinte du château de Caen. Le Mancel a installé un stand à l'extérieur pour la Falancelle. Une superbe association entre une Fallue, dessert normand accompagnant traditionnellement la teurgoule, et un mélange salé. Trois Falancelles sont proposées : Porc, Boeuf ou Caponata (mélanges de légumes). Pour ma part j'ai dégusté la version bœuf accompagné de quelques condiments et sauces aux choix. Une belle découverte, j'ai hâte de goûter les deux autres versions ...
Cher client, je vous remercie beaucoup pour votre avis qui nous fait très plaisir . La falancelle sera disponible jusqu'à fin septembre à déguster sur place ou à emporter . Revenez la déguster aussi en version sucrée . Cordialement Anka Stanescu Directrice
Parfait !...cuisine raffinée et élaborée. Service très professionnel. Je recommande vivement. Très belle expérience. Bravo
Chère Madame Leoni, je vous remercie beaucoup pour votre avis qui nous fait très plaisir . Notre chef Francesco Spaziani propose une cuisine délicate et raffinée qui nous fait voyager de la France en Italie en passant par L'Espagne :). Dans l'espoir de vous retrouver une prochaine fois . Cordialement Anka STANESCU Directrice
Cadre soigné ainsi qu'un très bon accueil. Jardin magnifique avec vue sur les remparts du château. Service à table de bonne qualité et plats assez élaborés. Je recommande. Côté prix :à la hauteur du cadre
J'ai juste déguster une bonne bière. Une de la brasserie de l'odon (Ambré) à 5.40 euro Dommage j'en aurais bien bu une deuxième mais elle fait 6.2 degrés 😉
Bonjour Monsieur Rabes , nous vous remercions pour votre avis . Nous proposons également d'autres bières de la même gamme en blonde et triple , blanche et également d'autres marques comme la bière La Trotteuse. Vous avez à votre disposition trois terrasses dont une panoramique. A très bientôt au Mancel , cordialement Anka STANESCU Directrice
Réservation pour un dîner de communion (une vingtaine de personnes, en période de Covid). L'ambiance du restaurant est feutrée et très agréable. Musique jazz en fond sonore, éclairage tamisé mais pas trop afin de pouvoir se voir et de voir ce que l'on mange. Les plats (réellement faits maison) étaient vraiment très bons avec une présentation impeccable : les invités ont énormément apprécié. De plus, la situation géographique au cœur du château de Caen est un vrai plus. Parking gratuit sur place, jeux et espaces verts pour les enfants juste devant le restaurant (sans risque de croiser une voiture), site historique pour se balader ou prendre des photos et enfin possibilité de visiter le musée de Normandie mitoyen au restaurant (entrée gratuite le premier WE de chaque mois). Nous sommes ravis de notre choix et n'hésiterons pas à revenir pour un prochain repas de famille.
J'y suis allé ce midi. Franchement rien à dire. Quand je vois certains restaurants qui sont dans d'autres endroits ( attrapes touristes)sur Caen , et qui profitent ( ils ont bien raison) de mettre des menus à 25 euros, alors , que c'est très loin de les valoir. Là, j'ai trouvé cela excellent. J'ai trouvé le plaisir à être aller au restaurant. Mes sens olfactifs se sont tous mis en éveillent, pour vous dire. Et le service très agréable,ils sont avenants, sans en faire plus.
Service sympathique. Le menu enfant n est pas adapté. Il serait bon de le revoir. Les portions sont suffisantes. Les plats sont bien présentés et bons. La terrasse est agréable.
Nous sommes venus un vendredi soir. Vu la température, on nous avait dressé une table à l'intérieur. Cependant, on a demandé à diner en terrasse, un serveur a tout organisé très gentiment. Formule à 18 euros si on ne prend pas les plats en suppléments. TRES bon rapport qualité prix. Les 3 serveurs ont été très sympathiques et agréables. Nous recommandons entièrement.
Diner jazz du 6 mai 2023, que du bonheur , de l'originalité et du talent aussi bien pour les artistes que pour toute l'équipe du Mancel. Merci pour cette soirée
Monsieur, Nous sommes ravi que cette soirée vous ait plu ! Nous prenons note de votre remarque et espérons mieux faire la prochaine fois. L'équipe du Mancel
Magnifique lieux... Accueil et plat excellent.. Je conseille après une visite au châteaux.. Rapport qualité prix 👍
Venus en groupe de 30 personnes nous avons été chaleureusement accueillis par l'équipe. Le menu unique proposé était savoureux et travaillé. La viande (poulet) était bien cuite et les légumes de saison bien assaisonnés. Le dessert était très bien également. La vue sur l'intérieur du château, agrémentait le tout. Une bonne adresse sur Caen !
Le menu à deux plats était délicieux avec des goûts très fins. L'estouffade de boeuf était tendre. Le vin qu'on nous a recommandé s'accordant très bien avec notre repas. Service et ambiance impeccable. Mon mari et moi avons passé un excellent moment.
Très belle terrasse qui donne sur le jardin du château de Caen. Excellents mets et très bon rapport qualité-prix. À ne pas manquer!
Cuisine bonne et inventive. Et bon accueil. Jolie terrasse donnant sur l intérieur du château. On peut se garer dans l enceinte de celui-ci
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 09:00–15:00 19:00–21:00 |
Jeudi | 09:00–15:00 19:00–21:00 |
Vendredi | 09:00–15:00 19:00–21:00 |
Samedi | 09:00–15:00 19:00–21:00 |
Dimanche | 09:00–15:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Caen ?
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