Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Nature - Restaurant Pertuis qui se trouve à Pertuis. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"La cuisine est surprenante, gastronomique."
Tags: Restaurant, Restaurant français, Restaurant méditerranéen.
Les avis (99)
Je dis OUI OUI OUI et OUI ! Un personnel charmant, une cuisine merveilleuse (le mot n’existe pas encore pour décrire ces chefs-d’œuvre), une carte fantastique, une présentation belle et originale de ces mets et des produits locaux ! Alors n’attendez plus, c’est LE restaurant à ne surtout pas manquer !
Des saveurs surprenantes. A recommander !
Excellente cuisine et bon rapport qualité prix. Une très bonne expérience a renouveler.
Joli restaurant en plein centre-ville de Pertuis à la décoration très nature. Le personnel est agréable et sympathique. Côté cuisine, que des produits frais et de qualité. A noter une belle sélection de vins. Je vous recommande vivement #restaurant #pertuis
Je ne vais pas m’attarder sur un avis détaillé, tout est parfait, plats de qualité remarquable, prix très très correct, quantité raisonnable,endroit très agréable, le service bon, chaleureux et souriant , le chef est quand à lui très ouvert avec ses clients et « personnellement » pour nôtre expérience je ne peux que le féliciter. Si vous êtes sur Pertuis où les environs je recommande sans hésitation.
Sobriété et nature pour le décor... Raffinement et qualité pour les plats proposés. En groupe à 12...à distance tout de même pour ne pas être les uns sur les autres... A recommander 👍🍻
Personnel charmant, cuisine incroyable à faire vibrer vos papilles... Et à faire pâlir certains restaurants aux longues cartes... Bref, Allez-y les yeux fermés vous serez bluffés ! Petit bémol sur le prix du verre de vin, dommage !
Une belle découverte. Un cadre agréable, un accueil qui l’est tout autant. Produits frais et tout est fait maison. Les raviolis ricotta et speck, un régal, assaisonnement parfait. Et la tarte au citron revisité alors là… de loin la meilleure que j’ai eut l’occasion de déguster.
Excellent ! Des plats divinement bons et un service irréprochable. Un chef attentionné qui crée des assiettes avec passion. Très belle découverte.
Voilà une table à faire . le chef très sympa,il travaille avec des produits de saison ceux qui est rare dans le coin .sur nos plats rien à dire , c’est excellent bravos à lui , j’y retournerais
Excellente nourriture, boissons et gens très sympathiques! Essayez-le vous-même et laissez-vous surprendre !
Lors d'un repas avec ma compagne nous avons découvert ce restaurant à la décoration sobre mais efficace, vous proposant un menu toujours de saison et très original. Nous avons fortement apprécié le service très rapide . Le personnel est également très agréable. Au top .
Une belle surprise. Des saveurs envoûtantes et des accords parfaits. Bravo au chef !
Veritable petit joyau, Le Nature a nul doute tout d’un grand! Une carte originale et travaillée avec de bons produits. Des plats superbement exécutés avec une créativité sans pareille, des mariages de saveurs qui tombent juste et qui font mouche en bouche. Un grand merci au chef pour cette délicieuse soirée dont nous nous rappellerons. Excellente continuation Le Nature-llement bon!
Tout simplement excellent et original Bravo et merci pour cet instant
Nous avons passé un très bon moment. Cuisine de qualité et raffinée. Nous recommandons.
Assiette mal présentée , salle froide
Cadre agréable, service efficace, une carte resserrée mais inventive avec des produits frais, et des plats savoureux joliment présentés.
J'ai adorée
Le decor est rafraichissant, le menu se veut original et surprenant. En revanche, déception pour les papilles. Les plats sont assez insipides, malgré des noms ronflants et prétentieux. Vive le classique et la simplicité.
Très contente d'avoir découvert le nature une décoration épurée et sophistiquée. Une cuisine atypique qui émerveille les papilles un concept orignal avec des produits frais...
Très bel endroit à découvrir absolument. Ardoise très réduite mais malgré cela on voudrait tout goûter. C’était très bon, de l’entrée au dessert. On sent la fraîcheur des produits et la passion du chef dans la préparation des mets.
Quelle excellente soirée ! On a totalement été conquis par le lieu et le fonctionnement du restaurant. La cuisine est surprenante, gastronomique. On y trouve des saveurs et du travail de cuisine que l'on ne trouve pas ailleurs. Le chef est très agréable, il reflète l'amour de sa cuisine, on voit incontestablement en lui un avenir etoilé. Encore merci pour ce moment. On reviendra !
De passage en vacances, nous avons eu la chance d'avoir trouvé ce restaurant. On a eu un rôti de veau vraiment excellent, et des légumes croquants. Merci, on recommande. 👍
Extraordinaire restaurant.... certainement le meilleur de pertuis. Je n’y suis pas retourné depuis l’été dernier mais je tenais à mettre un message pour remercier Florent qui est très discret et qui est un véritable artiste. Restaurant classe, sobre, et des plats aussi surprenants que délicieux ! Le principe de ne pas savoir ce que l’on va manger est génial. Allez y les yeux fermés ! Chaque fois que nous y allons nous laissons à Florent le choix des vins pour s’accorder en fonction des plats. Je souhaite beaucoup de succès et de monde à Florent à la réouverture.
Le nature fait partie de ces restaurants au rapport qualité / prix indéniable. La surprise, les gouts et les saveurs sont au rendez-vous de cette très belle table Pertuisienne.
Une pépite que ce restaurant. Nous n'avions pas mangé aussi bien depuis très longtemps. La carte pleine de mystères où nous connaissons que l ingrédient principal est très originale. Chaque plat est net précis goûteux et harmonieux. Tout est frais et de qualité, cuisson des viandes parfaite , assaisonné comme il faut , la présentation est digne de top Chef et ça sort de ce qu'on voit ailleurs .Le chef est très sympa et prend le temps d expliquer toutes ses assiettes. Hate d y retourner, tout est parfait
Très original, c'est l'occasion de tester des goûts inconnus. Nous avons toujours été enchantés (en particulier pour les plats de poisson). Le patron est adorable. Gros plus, des accords mets et thés sont proposés. Une pépite.
Repas excellent. Les plats sont très originaux ainsi que les goûts. Tout est harmonieux dans l'assiette, tout est frais et ça se sent. Le patron est adorable passionné et disponible. Un régal à chaque fois que l'on y va
Un vrai régale. Le restaurant est très joli, la cuisine c'est un délice et le service était parfait.
Poisson cuit à la perfection. Beaucoup d’originalité . Vos papilles vous remercieront.
Nous avons réservés une table dans ce restaurant. J'ai appelé au cas où , par rapport a un commentaire de peur d'avoir une déception vis a vis de mes goûts culinaire. Le propriétaire a été rassurant et avenant. Serveur au top a l'écoute ont a voulu pas trop en demander pour laisser place aux mystères des appellations des Plats. Le serveur passe demander si tout va bien pendant le repas et ont sent qu'il n'y a pas de gêne à avoir si il y a un problème de cuisson ou autre. L'accord des vins avec les plats est nickel; accord possible avec du thé pour ceux qui ne boivent pas d'alcool. (Ont vous sert du vin de bouteilles avec de belles découvertes, pas un vieux cubi qui traine au fond du frigo). Une superbe découverte, nous y retournerons volontiers lors d'un prochain passage dans la région. Pour ceux qui sont hésitant foncé vous ne serez pas déçu. Addition ultra correct pour le travail et la qualité des produits. Merci pour ce moment.
Excellente cuisine. Raffinée et moderne franchement top
Joli cadre, accueil sympathique, bonne cuisine
La découverte du coin ! Des produits peu utilisés et déclinés de belle façon et un sacré coup de maître pour harmoniser les ensembles dans l'assiette. L'accord thés et mets est assurément un élément à déguster, pour nous c'était une nouveauté saisissante ! Allez-y les yeux fermés mais réservez de préférence.
Merci pour ce très beau retour qui reflète bien ce que nous souhaitons faire partager à nos clients. Le Nature 🌳
Excellent repas comme on en déguste peu. Un mélange de saveurs exquis, on sent que la cuisine est une passion que le nature fait partager. Nous recommandons vraiment cette adresse. Le concept est super original. Les plats sont fins et raffinés et le nature gagne à être connu. Le seul bémol c'est que nous avons trouve le service un peu long mais sans doute lié à une fatigue déjà bien installée après une grosse journée kayak et de la route. Nous restons donc sur une note plus que positive pour ce restaurant et ses hôtes qui nous ont tous très bien accueillis. Bravo au chef et à l'equipe👏
Merci beaucoup pour tous ces compliments. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment et nous excusons s'il y a eu un peu d'attente. Le Nature 🌳
Exceptionnel ! Nous avons passé une excellente soirée ! Merci beaucoup !
Merci pour votre avis, content que cela vous ait plu. Le Nature 🌳
Un chef qui a des idées et qui est passionné, cela fait plaisir ! La salle est moderne, bien décorée mais certaines parties, notamment prêt du bar font un peu vides ; probablement le fait d'une salle un peu grande. Un point de détail qui n'éclipsera pas le plaisir que nous avons eu à manger chez vous, bien au contraire. Nous vous souhaitons le meilleur !
Bon service, choix de carte original
Un restaurant très original. Une carte qui laisse libre cours à votre imagination.... Les plats une fois arrivés laissent exploser les saveurs en bouche, la surprise est au rendez vous. Une découverte culinaire intéressante et riche en émotions. Un cuisiner passionné chaleureux et accueillant Vraiment enchantés par cette belle cuisine La déco est à l image du restauranteur travaillée avec gout, agréable et originale Bravo
Concept sympa sur le fait de laisser le mystère sur la désignation des plats, il aurait été adapté de demander si nous avions des allergies et nous aurions aimé savoir ce que nous degustions sans avoir à le réclamer à chaque plat, nous avons été déçus par rapport aux avis qui nous avait donné l'eau à la bouche.... Le serveur est sympathique mais il ne connaît pas ses plats ce qui est dommage
Tout d'abord je vous remercie d'avoir partagé votre ressenti. Je vous avoue qu'à la vue de votre note j'étais très inquiet, j'ai de suite pensé que l'on vous avait accueilli en tongues et maillot du PSG (désolé pour les supporters, c'est gratuit) froidement, dans un établissement sale, servi des plats surgelés, infâmes et réchauffés au micro-onde dans une vaisselle ébréchée avec des serviettes en papier. Qu'on vous avait volé sur l'addition et que vous aviez été malade toute la nuit. Mais je dois dire qu'en lisant votre commentaire je suis finalement rassuré de savoir que ce qui a péché dans notre service était juste un oublie de présentation de certain plat (et non pas tous comme vous l'avez dit). Concernant les allergies je ne crois pas que vous en ayez ou alors vous êtes vraiment très téméraires car je n'ai eu aucune demande lors du service. Car en effet dans notre restaurant, comme dans tous les autres, un client allergique doit se manifester afin qu'on puisse le guider, s'adapter, lui présenter la carte des allergènes et surtout éviter tout transfert en cuisine (changement de planche à découper, de poêle, de couteaux). Merci d'avoir souligné la sympathie de notre jeune serveur qui fait, chez nous, ses tous premiers pas dans la vie active afin de financer ses études de design. Je suis désolé qu'il ne connaisse pas encore toutes les subtilités de nos plats par coeur. Et pour finir je trouve dommage que vous ne parliez pas plus des plats eux-mêmes dans votre avis afin de donner aux lecteurs une vue d'ensemble de votre dîner au Nature. Enfin et surtout n'oubliez pas que chacun de vos commentaires, notes et avis peuvent mettre en péril la stabilité (surtout au vu du contexte actuel) d'une société et de ses employés et que derrière un repas se cache des heures et des heures de travail chaque jour et le stress que peut représenter un service. Sans compter le temps perdu auprès de nos proches et de nos familles, donc merci lors de votre prochain avis (pour quelque établissement qu'il soit) d'essayer d'être le plus juste possible, car quoi que nous ayons fait ou pas fait ce soir là, un 2 n'est en aucun cas justifié.
Une adresse à recommander +++++ concept très sympa. Cuisine du monde raffinée. Les plats sont fins et delicats. Les assiettes copieuses. Les saveurs originales. On voyage le temps d'un repas. Merci au chef. C'est un artiste, sans oublier le serveur qui est fort sympathique.
Chef et cuisine remarquables, ambiance et accueil très agréables. Je recommande vivement d'y aller!
Un accueil chaleureux une cuisine divine Merci pour ce moment passer entre votre compagnie
Une cuisine subtile et raffinée
Une très bonne table avec une carte originale, des mets élaborés, une déco reposante,un très bon rapport qualité/prix.a faire pour les amoureux de vrais bons moments dans un restaurant.
Parfait mélange des saveurs - recherche dans la présentation - mystère à la lecture du menu -cadre raffiné tout y est pour passer une bonne soirée Belle adresse à découvrir
A découvrir. .👍👍
Superbe découverte
Le nature est parfait ! Un assortiment de plats plus élaborés les uns que les autres le soir et pour le midi un selection simple et efficace. Je les encourage !
enthousiasmant, bel accueil , excellente cuisine, prix très raisonnable
Un très bon resto avec un chef qui fait tout mais avec une sourire et gentillesse! Il m’a remplacé mon verre de rouge quand il a remarqué que je l’ai pas trop bu. La carte est simple mais très bon et la qualité est la. Je recommande vivement! A great restaurant where the chef does just about every single job with a smile. The menu is creative and delicious along with a great wine menu.
Déroutant! De passage à Pertuis pour une semaine, je déjeune et dîne au restaurant tout les jours. Je change de lieu à chaque fois. Je me fie aux avis des consommateurs pour choisir le restaurant, jusqu'à ce midi que du positif. Ce soir en entrant dans ce restaurant, j'ai failli vers demi tour, toutefois j'avais réservé.... en effet surprenant, une salle de restaurant qui fait vide une douzaine de tables espacées, peu ou pas de déco, pas très chaleureux, certain dirait que cela fait "zen" personnellement je n'ai pas aimé. Le menu est affiché sur une grande ardoise, cependant il faut déchiffrer ce que vous allez choisir pour composer votre repas, les plats inscris sur l'ardoise sont en fait de jolies phrases qui peuvent vous mettre sur la voie ou pas du contenu de l'assiette...surprenant comme concept. Heureusement le serveur vient à vôtre rescousse, néanmoins quelle perte de temps à expliquer à chaque convives ce que se cache derrière chaque phrases. Enfin l'essentiel c'est le contenu de l'assiette. Belle surprise de belles saveurs aux papilles. Par contre petites quantités servies. 34€ un peu cher à mon avis en comparaison à d'autres restaurant de la ville. Je suis sorti du restaurant avec encore une petite faim....
Boeuf à la cannelle delicieux. Tres beau décor et service excellent.
acceuil sympa. cadre très agréable et calme. repas très bon
D'accord
La cuisine est excellente Mérite le détour
Un voyage tout au long du repas avec un éveil des sens. Un régal pour le Papilles !
Un pur petit bonheur. Quel chance de trouver une telle pépite à Pertuis. Si vous êtes gourmands et curieux vous trouverez des assiettes à ravir dans ce restaurant. Bravo La Nature.
Très bonne nourriture!
Excellent 👌
Très bon acceuil et belle salle, des plats savoureux pour un bon rapport qualité-prix
Lieu apaisant. Le chef est à l'écoute de ses clients. Nous avons passé un excellent moment. Les plats sont succulents. Tout est parfait ! Un restaurant à découvrir. Le chef a un vrai talent!
Succulent. Créatif. Un chef adorable et doué. Sans oublier la particularité qui est de proposer d'accompagner les mets avec des thés (le gérant est un fin connaisseur du sujet !). Du vin est proposé aussi bien sûr ;)
Accueil sympa, salle du resto lumineuse, carte courte a énigme ! Nous avons pris l'espadon ... pas très cuit accompagné de fenouil tendance indigeste. Dans l'ensemble , cher et pas très gouteux, d’où ma note malgré les critique positives lus sur ce restaurant.
Nous sommes tout d'abord désolés que le plat proposé n'est pas été à votre goût. Concernant l'espadon nous le servons, en effet, rosé à cœur. Mais comme pour chacun de nos clients, je viens m'assurer que la cuission convient. Étant trop rosé à votre goût, je vous ai proposé de le repasser mais vous avez refusé. À propos du fenouil, nous le saisissons dans un beurre citronné, je ne vois donc pas ce qui est indigeste, d'autant plus qu'il est comestible cru. Le Nature 🌳
On est tomber la par hasard et on était très content. C est super bon , les produits sont de qualités, tous et frais . Le chef assure la cuisine et le service avec le sourire . Ravis !! On vous souhaite beaucoup de réussite, on reviendra :)
Super bon super sympa, original. Merite le detour
super restaurant très bons plats je recommande !
Un chef créatif et attentif une équipe très sympa... Le résultat: une cuisine de caractère et une surprise très agréable à chaque plat. Nous recommandons chaudement.
De surprises en surprises tout au long du repas. Accueil chaleureux et très disponible. Une super expérience.
J'ai découvert ce restaurant grâce à la recherche Google. Ayant noté la note élevée, nous avons décidé de l'essayer. Des places de stationnement gratuites étaient disponibles dans les rues adjacentes. Une fois arrivé au restaurant, le personnel nous a accueillis et a préparé une table. Dès qu'il a entendu que je parlais anglais au lieu du français, il a utilisé le bilinguisme pour communiquer avec nous. Comme c'est attentif et intelligent, nous avons eu une très bonne impression. Nous avons commandé un dîner de 5 plats au prix de 41 € chacun. Il était accompagné d'un bol de jus de raisin et de basilic, d'avocat et de poisson fumé, ainsi que d'une boulette de viande au curry frit et au wasabi. Très créatif et savoureux. Bon travail. Les gnocchis maison étaient exceptionnels ! Il s'accompagne d'une sauce tomate maison et de chips au parmigiano. Nous avons adoré le goût. Deux plats principaux, l'un de truite avec de la mousse de thé japonais rôtie et des chips d'oignons, l'autre du veau aux champignons. Encore une fois, savoureux. Ensuite, suivi d'une assiette de fromages et d'abricots caramélisés avec glace au romarin et sablé au chocolat pour terminer le repas en beauté. La taille des portions était très généreuse. Le dîner était d'un bon rapport qualité-prix. Hautement recommandé.
Un tartare qui émoustille les papilles, et un service au top dans un cadre bucolique😊
Un régal pour les papilles... on s’est régalé, Bravo pour cette cuisine originale et se cadre zen 👋
Plats un peu trop complexe qui masque l’essentiel des saveurs, dommage.
Un concept, un délice ! Je peux que conseiller !
Du talent à la hauteur des saveurs, mais que c'est bon!!! Surprenant et original mes papilles ont adorées. De l'accueil à l'addition, un sans faute. Gentillesse et professionnalisme en plus. Un lieu chaleureux qui va rapidement devenir un incontournable. Je recommande absolument
Avis en attentepar mobile Une belle soirée pleine de surprises Un apéro franchement délicat, subtil et au final, addictif. Une entrée originale et copieuse. Un plat tendance italo-japonaise, on en re-demanderait bien. Et pour finir, un désert autour du chocolat. On y retourne dès que possible
Trop bon
Très bon accueil, cuisine raffinée et gourmande. À essayer l'accord mets-thé
Un très bonne adresse. Une cuisine raffinée avec de très bons produits. Une cadre très agréable, très sobre mais très jolie et nature. A découvrir !!
Accueil très chaleureux, service irréprochable, personnel très sympathique et à l'écoute de ses clients. Cuisine ultra rafinée, utilisant des produits que nous n'aurions pas choisi dans une carte traditionnelle, le chef a su nous faire apprécier ces produits que nous n'aimions pas de base comme le panais, le céleri, le thé masha... Nous nous sommes régalés, aucune fausse note, nous avons fait confiance au chef sans connaître à l'avance le menu, ce fût un sans faute. Allez-y les yeux fermés et mettez de côtés vos a priori sur les produits que vous n'aimez pas en temps normal : le chef saura vous les faire redécouvrir sous un autre angle !
Succulente expérience culinaire, cadre sympa et équipe au top, un vrai coup de coeur. Félicitations
très belle table. Une cuisine joyeuse, créative et de grandes qualité. Probablement devenue en quelques semaines la meilleure table de Pertuis.
Nous avons beaucoup aimé le concept du menu surprise et nous nous sommes régalé. plat bien équilibré au niveau des saveurs, et des découvertes gustative qui apporte de la fraîcheur au milieu de la myriade de restaurant insipide et sans originalité. pour ceux qui apprécie la qualité, et ne pas oublié que la qualité n'est pas a prix mac do.
Le chef propose un menu surprise ou l’on découvre ou redécouvre des aliments simples mais retravaillés, par exemple le filet de maquereau gravelax infusé au café ... bref en avançant dans le menu, vous titillerez votre palais avec de nouvelles saveurs à chaque plats. Les assiettes sont très soignées. Vous pourrez aussi avoir un verre de vin ou un thé accordé à chaque plat. Alors n’hesitez plus, poussée la porte du nature, vous ne serez pas déçu.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Samedi | 19:30–22:00 |
Dimanche | Fermé |
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