A propos de : Restaurants LE TÉM à Nancy
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants LE TÉM qui se trouve à Nancy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Cuisine gastronomique !"
Tags: Restaurant français, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants LE TÉM à Nancy
Isabelle.uLe 24/09/2023 à 10:42
Très très déçus … Spriz à 9 euros en apéro très mal réalisé : beaucoup de glaçons qui tuent les bulles du proseco , pas de quartiers d’orange , et peu de spritz … donc fade comme tout! Annonce d’une suggestion du jour en entrée par le serveur ( saumon Gravlax ) sans précision d’un surplus de 8euros à l’arrivée !! Salade Cesar avec 3 tous petits anchois , croûtons et morceaux de poulet cramés , 2 petits morceaux de tomates , tout ça pour 16 euros !! Tartare et frites plutôt bien … Les desserts .. toujours sur une table à l’entrée où tout le monde passe , sans réfrigération malgré plusieurs avis s’en plaignant .Du coup tartes peu fraîches ,cannelés qui n’en sont pas du tout , secs et sans aucun goût . Beaucoup de personnel qui passe son temps à tourner près des tables les mains dans le dos comme une nuée de mouches , c’est vraiment pénible quand on veut dîner tranquille ! Tout ça pour 60 euros par personne , cela ne les vaut pas du tout ! A éviter !…
Benoît.ALe 24/09/2023 à 07:49
Niveau qualité des plats rien à redire, en revanche concernant le personnel et le service.. c’est après avoir régler l’addition que le personnel nous apprend que l’entrée du jour est 8€ plus chère que le reste alors que la personne qui nous a servi tout le long du repas avait pourtant bien appris son discours à répéter aux clients (un simple oublie sa part ? Je ne pense pas) Si vous voulez manger de bons plats, je recommande, en revanche n’y allez pas pour le côté agréable du personnel
Conreux.rLe 05/09/2023 à 18:36
Nous venions régulièrement manger chez vous. Dommage que vous ayez changé la carte, ... celle d'avant était parfaite avec des mets raffinés. Maintenant, pour 35€ vous pouvez manger (entre autre) un œuf mayonnaise et un croque monsieur + dessert.... Quand au service, le responsable costaux est parfait, mais il n'était pas la ce jour la. Nous avons été servi pas des jeunes que nous n'avions jamais vu et qui sont très peu expérimentés. Nous ne souhaitons pas revenir pour l'instant, je pense que nous retenterons en fin d'année, si le croque monsieur laisse place à une nouvelle carte et si le second menu (plus élaboré et avec des produits plus nobles) réapparait. Ps: nous sommes venus manger en aout, mais ne nous prenez pas pour des touristes...!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Conreux, Nous vous remercions pour votre avis, et regrettons que vous n'ayiez retenus de notre carte que les oeufs de poule mimosa ainsi que le croque monsieur truffé, Nous nous permettons d'ajouter que notre carte estivale comprend entre autre (et pour le même prix) du Magret de Canard, du tartare de boeuf au couteau Black Angus, 3 salades de maraichers, un velouté de pois glacés à la menthe, un poisson du marché garni fregola etc etc... Nous nous permettons d'ajouter que nos deux menus (que vous aviez l'air de chérir) ne réapparaitrons pas, car nous ne sommes malheureusement plus en mesure financière d'assurer ce type de fonctionnement, et cela malgré vos (nous n'en doutons pas) visites très très récurrentes (si récurentes que notre restaurant s'en retrouve vide les midis de semaine), nous conservons toutefois le midi notre offre à 20 euros comprenant plat et buffet de dessert, ou 25 euros entrée/plat/buffet de desserts, Nous vous proposons ainsi donc d'investir dans une machine à remonter le temps, afin de repartir en 2018 (avant COVID, avant manifestations, avant inflation, avant guerre) lorsque nous proposions des menus à 18 euros entrée/plat/buffet de dessert et avions de quoi salarier une quinzaine de personnes dans notre cuisine. Malheureusement nous doutons également de votre présence à ce moment la. Au final, vous ne serez présent ni pendant nos difficultés, ni pendant nos complications, ni pendant nos réussites. Nous sommes pourtant presque convaincus que votre nom réapparaitra dans la liste de nos réservation un jour ou l'autre, dans ce restaurant comme dans un autre. Bien à vous, Monsieur Bonnet Marius
Didier.eLe 03/09/2023 à 13:06
Je n ai jamais vu autant de supplément dans un menu à 35 euros une entrée, +8 € un plat +8€j en ai fait part à la serveuse qui m a dit que plusieurs clients lui avait la remarque le propriétaire est au courant mais visiblement cela ne le dérange pas bravo monsieur.
Yvan..Le 28/08/2023 à 22:19
Nous étions 5 à manger le samedi 12/08 soir. Nous étions tous un peu déçu par tous les plats manquant de la carte. On va dire que la qualité était acceptable mais un rapport qualité/prix un peu élevé
Michal.oLe 27/08/2023 à 12:43
Bonne adresse pour la cuisine, le service et l'ambiance cosy à l'intérieur. Pas testé la terrasse car il pleuvait mais elle est sûrement très agréable
Hervé.OLe 23/08/2023 à 19:20
Bon restaurant, mais les desserts ne sont pas terrible (cannelés vraiment pas bon et durs), service à revoir car on a du nous même ouvrir notre bouteille à 100€, et il manque de la matière dans l'assiette pour le prix. Pour le prix on trouve beaucoup mieux sur Nancy.
Maximilen.ALe 20/08/2023 à 21:25
Très joli restaurant, bien situer et facile d'accès. Les serveurs sont accueillants et à l'écoute, le service est excellent, je recommande vraiment la bavette accompagnée de sa sauce au poivre et de c'est pomme grenaille un pur régale ! Je repasserais sans hésité lors de ma prochaine visite Une adresse a conservé ^^ !
Cax.Le 20/08/2023 à 20:30
Très bon je conseille fortement !! Un service rapide La qualité est vraiment au rendez vous !! Magrets de canard juste magnifique La garniture est copieux je trouve que 3 gnocchis aurait était largement suffisants Les entrées au top je reviens vite
Sébastien.aLe 20/08/2023 à 10:28
Étant des réguliers du restaurant, changement de carte. Pour un menu a35€ avoir des œufs mayonnaise et un croque monsieur, je peux aussi le faire a la maison. Service un peu expédié étant arrivé à 9h30. Bref. Le TEM pour nous était en tête de liste quand on faisait un restaurant, je pense que nous allons trouver un autre restaurant.
Marceau.aLe 09/08/2023 à 20:24
Nous avons du attendre 50 min et faire remarquer que nous n’avions même pas les entrées ( alors que des gens arrivés en même temps que nous avaient mangé entrées et plats). On nous a dit que le ticket n’avait ps été reçu en cuisine .. de vagues excuses, même ps un café ou un coca offert ! Du coup peu de desserts sur le buffet ( 5 dont 3 au chocolat) et qui sont sur une table non réfrigérée depuis plus d’une heure. Accompagnement mal proportionné par rapport a l’agneau. Bref, très déçus.
Félicien.aLe 09/08/2023 à 11:23
Comment reprocher un service aussi catastrophique quand on apprend que l'équipe est composée d'une serveuse qui ne travail même pas dans ce restaurant habituellement et que les apprentis ne touchent pas les assiettes... Mettez les moyens en œuvres pour offrir un service décent par rapport aux prix que vous pratiquez. Continuez comme cela et vous allez droit dans le mur !
Justine.iLe 09/08/2023 à 10:36
Je suis allée manger le 8 août chez Tem sur les recommandations d'un ami. Quelle déception quand l'on voit les tarifs ! Les plats n'avaient pas de goût ou étaient brûlés. Le service a été réalisé par des apprentis sans aucune formation. Ce n'est pas leur faute si les bases de la restauration n'ont pas été respectées (desservir avant de servir la suite, retirer sur une table de quatre les couverts de la quatrième place car seul trois personnes mangent, faire goûter la bouteille de vin ou encore apporter un couteau permettant de couper une pièce de boeuf ). L'équipe en salle était sympathique mais totalement perdue malgré le faible nombre de couverts, ce n'était que des remplacements non qualifiés ou des apprentis non formées. Mieux vaut fermer le restaurant une soirée que de l'ouvrir avec une équipe qui n'a pas les clefs pour réussir le service et une cuisine en sous-effectif.
Adeline.iLe 07/08/2023 à 20:44
Lieu décevant. Les plats sont plutôt présentés avec soin. Néanmoins, ils sont peu garnis. ce qui pourrait s'entendre dans un véritable restaurant gastro mais ici c'est loin d'être le cas!!! Le service est dérisoire. Les serveuses ne connaissent rien à rien : de la composition de la carte, des prix. Lamentable. On se demande si c'est vraiment leur métier Le buffet des dessert est lui aussi très décevant Ce restaurant se donne des airs de "grands restaurants" mais malheureusement il y a du chemin.. Heureusement pour eux que le cuisinier assure et relève un peu le niveau
frédérique.aLe 04/08/2023 à 21:44
Salle agréable,sommelier de très bon conseil. Mais déçus par le service: entrée servie dès que commandée, pas le temps de prendre une minute pour l'apéro Malgré notre demande de ralentir le tempo les plats suivent immédiatement, tièdes Ça interroge sur le fait maison? Le buffet de desserts est effectivement en plein dans l'entrée sur une simple table, pas de chaîne du froid alors qu'il y a des mousses au chocolat garanties maison...
Sylvie.uLe 31/07/2023 à 17:13
Absolument ravie de cette découverte. La déco est chaleureuse, nature et soignée ; les assises confortables. Reçue avec style et élégance ; le serveur est calme autant que précis, avec une bonne connaissance des vins, selon mes attentes. La présentation des mets est très réussie ; le contenu de l'assiette copieux, c'était un délice !
Melanie.eLe 15/07/2023 à 13:31
Excellent ! Très belle présentation des plats. Diversité et fraîcheur au rendez-vous Buffet des desserts variés et orignaux Magnifique
Jean.iLe 13/07/2023 à 14:54
Dorade royal13e qui se résume par un minuscule filet de poisson trop cuit, garniture inexistante, j’espère que c’était un accident, parce que là, c’est même limite légalement. Personnel débordé mais sympathique Mais on est pas prêt d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Cher client, En effet, cela relève forcément d'un incident en cuisine car nous n'avions eu que de bons retours sur cette dorade royale jusqu'à présent, nous nous excusons donc pour ce désagrément et sommes navrés que la qualité de ce plat n'ai pas été à la hauteur de vos attentes, Bien à vous,
regnier.aLe 10/07/2023 à 14:39
Le décor et le lieu sont effectivement forts jolis mais la qualité su service et des assiettes ne sont pas au rendez vous. Que dire majoritairement les assiettes sont ebrechees, les couverts ne sont pas changes après l entrée. Les plats restent à parfaire. Ça manque clairement d assaisonnement...la salade de fruits maison a plus de saveurs et je pense que les pâtisseries ne sont pas plus faites maison. Je ne compte pas revenir et je ne recommande pas. L addition est assez chère et ne se justifie pas.
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous sommes navrés de lire que la cuisine et le service vous aient déçue, Nous avons transmis ces informations à notre équipe afin que ces désagréments ne se reproduisent pas et ainsi améliorer la qualité de votre expérience au sein du restaurant, Nous nous excusons pour cette baisse en gamme au niveau du buffet de desserts. En effet, nous avons rencontré quelques difficultés ces dernières semaines, ce qui nous avait obligé à faire appel à un prestataire. Aujourd'hui, l'ensemble de nos desserts sont faits maison par notre pâtissière à l'arrière du restaurant, il nous tient à coeur de vous proposer des desserts frais et de qualité. Bien à vous,
Alexandre.iLe 09/07/2023 à 10:55
Très belle establishment. Viande et poisson cuite au Green big ege, un régale
Ax.tLe 06/07/2023 à 04:26
Gérant du restaurant exceptionnel, service impeccable, menu varié et très qualitatif, ambiance chic et reposante. Un vrai coup de cœur à 2 pas de la Place Stan
ZIMMER.eLe 02/07/2023 à 16:42
Nous y avons dîné hier soir à 4 couples. La carte est restreinte et c’est très bien (produits frais). Entrée plat parfaitement cuisinés, buffet des desserts vraiment bien aussi, service au top et sommelier compétent. Nous avons passé un très bon moment, merci pour tout.
Christine.rLe 01/07/2023 à 13:09
Déçu de ce restaurant A la réservation nous avions demandé une place en terrasse apparemment c'était impossible pourtant il y avait pas mal de places libres La cuisine servie n'est pas à la hauteur des tarifs . Entrée a la mousse de chèvre insipide Aucun menu prévu pour les végétariens Serveurs sympathiques mais on ne sert pas du vin rouge dans le verre qui a servi pour le vin blanc .......
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous sommes navré d'apprendre que votre expérience au Tem n'ai pas été à la hauteur de vos attentes, Les tables en terrasse étaient réservées, les clients sont arrivés plus tard, Des assiettes végétariennes sont proposées à la demande, elles ne figurent pas sur la carte car elles sont faites avec les légumes et accompagnements de la carte, varie selon les saison et selon les préférences de nos clients, Nous sommes désolés quant aux maladresses d'un de nos serveurs qui s'est manqué lors de vous servir le vin, N'hésitez pas à le signaler directement sur place, nous aurions évidemment changé votre verre, En espérant tout de même que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant, Bien à vous,
Franck.'Le 28/06/2023 à 04:54
À fuir... Assiettes largement ébréchées Gravelax sur assiette chaude (sortie directe du lave-vaissell3) Le "pseudo cuisinier" ne sait pas cuire une viande. Ayant pris le supplément de 8€ pour une bavette"Angus", c'est une simple pièce de boeuf qui est servie !... La sauce de la souris d'agneau a été servie brûlée Vin rouge tempéré.... à 25 degrés Rien de positif dans ce restaurant À fuir...
Réponse du propriétaire :
Cher Client, Nous vous remercions pour cet avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes navrés d’apprendre que vous ayez vécu une expérience aussi mitigée. Comme vous pouvez le voir avec nos autres critiques, votre situation est assez rare et loin de nos standards habituels. Cela nous rend d’autant plus désireux de veiller à ce que cela soit résolu et ne se reproduise plus. Nous sommes bien évidemment désolés que les plats n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. En espérant tout de même que vous ayez passé un agréable moment au sein du restaurant. Bien à vous,
beaudinet.oLe 27/06/2023 à 17:45
Restaurant avec de bons aliments frais un bon service mais un peu déçu par le buffet de dessert. Saumon gravlax de top qualité et une très bonne mousse au chocolat. Très bon restaurant pour manger en famille ou entre amis seul petit point noir sur le buffet de dessert qui manque légèrement de choix. Je recommande fortement ce restaurant
Lauric.iLe 22/06/2023 à 19:21
Excellente cuisine ! Merci à Liz pour son service irréprochable !
Margot.aLe 17/06/2023 à 21:17
Comment faire une bonne cuisine ? Le tem réussi à trouver l'équilibre entre petit resto à 12h le lundi, mais on veut quand même manger un truc qui donne du WOW dans tous les sens ? Hop on va au Tém les yeux fermé. Carte qui change super souvent avec que des produits de saison ! Incontournable à Nancy
Jean-Charles.eLe 04/06/2023 à 14:04
Service très agréable, personnel souriant et chaleureux. Bonne cuisine dans l'ensemble. Il y a toute fois une légère différence entre le buffet à volonté annoncé, et la réalité du service. L'attente entre les plats n'est personnellement pas un problème, cependant si la conséquence de cette attente est que le buffet est quasiment vide quand vous avez enfin terminé votre plat, je vous assure que vous l'aurez mauvaise ! Il ne restait même pas une salade de fruits, est-ce si compliqué de se réapprovisionner ? est-ce par avarice que vous préférez prévoir le minimum ? Attendre 45min entre chaque plats(commande->45min->entrée->45min->plat), et voir ses voisins descendre le buffet de desserts pendant ce temps pour 34euros le menu dans des assiettes ébréchées, ce n'est pas l'expérience que j'attendais! Heureusement, petit geste commercial, le serveur nous a décompté les boissons (un verre de vin, coca, et un demi de bière).
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions pour cet avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes navrés d’apprendre que vous ayez vécu une expérience aussi mitigée. Nous faisons notre maximum pour accueillir au mieux notre clientèle mais il arrive parfois, malheureusement, que nous rencontrons quelques tares pendant le service. Ce n’est pas par avarice, mais surement un manque d’anticipation de la part de notre équipe qui s’est retrouvé dans l’incapacité de renouveler le buffet de desserts. Nous nous en excusons et feront le nécessaire pour qu’à l’avenir, ces problèmes soient résolus. En revanche, nous sommes ravis de lire que le cadre et l’ambiance du restaurant vous aient plu. Bien à vous, Restaurant Le Tem
Alexandra.iLe 01/06/2023 à 08:03
Très joli restaurant au cœur de la ville, avec un accueil et des conseils très agréables de la part de Christophe. L'intérieur du restaurant est décoré avec goût tout en préservant la beauté originelle du lieu dont ses poutres et pierres. La cuisine est raffinée et très bonne, le buffet des desserts est également appréciable. Je reviendrai avec plaisir !
aurélie.eLe 17/05/2023 à 19:48
Un chouette lieu! Je n étais pas revenue depuis plusieurs années. Nous avons pris la bavette et l entrecôte et que dire à part que c était extra !!! La viande extrêmement tendre comme on en mange rarement au restaurant ! Mention spéciale pour les gourmands : un buffet de dessert maison à volonté ! Un plaisir pour les papilles 😊 Je recommande +++++
Pat.Le 08/05/2023 à 14:09
Accueil soigné de la part des 2 serveurs. La serveuse était peut-être un peu dans l’abus à parler tout bas et à faire presque des « révérences » à chaque fois qu’elle ramenait quelque chose à table. C’en était presque gênant. Le restaurant était très bien mis en valeur : les belles pierres anciennes, le plafond en bois ancien, décor très rustique pimpé par de la décoration moderne. Très réussi ! Pour le repas, les entrées nous ont conquises : autant l’œuf mollet que la fougasse printanière qui était un plat frais. C’est dommage que le pesto ne révélait pas assez la roquette. Les plats étaient également bons, et la belle présentation toujours de mise bien sûr. Nos choix : le poisson du jour et le filet mignon de porc. Petit bémol sur la polenta accompagnant le poisson qui était très huileuse et devenait vite écoeurante. Nous sommes passés au dessert buffet. Si la présentation et le choix nous faisaient envie, la dégustation a finalement été décevante. Les desserts n’étaient, du fait d’être en salle, pas frais et tant les cannelés que le flan étaient bien en deçà de la qualité et du plaisir gustatif du repas. Petite précision sur les toilettes : le fait que la peinture soit noire ne montre pas réellement l’état de propreté, au contraire (j’y suis allée au début du service de midi donc normalement les toilettes sont propres, or il y avait de l’urine sur la lunette, ça a été confirmé par la couleur lors du nettoyage au papier). Il faudrait peut-être songer à installer un produit désinfectant pour la cuvette C’est tout de même une adresse recommandable à tester à Nancy.
Alexandre.aLe 25/04/2023 à 18:57
Très bon restaurant, dont la carte change régulièrement Une des rares restaurant où ils sont certain de ce que contient leurs pâtisserie. Un point très positif quand on a des allergies 👍
Cindy.rLe 23/04/2023 à 14:02
Repas excellent mais gros bémol pour le dessert ! C ewt dommage de terminer sur ce buffet non représentatif du reste de la cuisine
Marie.hLe 12/04/2023 à 18:20
Super accueil, super cuisine, que demander de plus !
gaetom.Le 31/03/2023 à 18:30
Un excellent moment passé au restaurant LE TEM. Serveur agréable, assiettes magnifiquement présentées, menu accessible, les plats, le vin, et desserts de grandes qualités gustatives. Une adresse à recommander.
Aline.hLe 25/03/2023 à 18:48
Très bon dîner et buffet de dessert très sympa mais j y suis allée 3 fois et c est toujours la même carte donc même si j ai beaucoup apprécié ma salade césar revisitée et mon fish and chips . J ai envie d autre chose....
Christine.Le 21/03/2023 à 21:50
Très beau lieu. Plats originaux et délicieux. Fraîcheur des produits. Excellente soirée.
Sylvia.aLe 11/03/2023 à 17:05
Très bien, nous avons Très bien mangés...petit bmol je dirais le dessert 🍨 mais bon..je recommande vivement
Marie.Le 04/03/2023 à 15:14
Cuisine de qualité dans une ambiance agréable. Dommage que le choix des vins au verre soit limité : ceux qui sont proposés sont assez chers.
Arthur.eLe 26/02/2023 à 14:59
Une cuisine travaillée, de très bonne qualité vous sera servie par du jeune personnel empreint d'un grand savoir-faire et tres gentil. Un menu d'entrée très abordable en termes de tarifs. Vous profiterez d'un joli contexte pour savourer votre repas. Je recommande sans hésiter.
Jenny.hLe 16/02/2023 à 22:05
Repas délicieux, belle présentation dans les assiettes, serveurs agréables. Le seul bémol est le manque de choix dans le menu, en plus du fait que certains plats apparaissant dans le menu n'étaient pas disponibles et pas remplacés
Mathilde.aLe 15/02/2023 à 06:58
Un de mes restaurants préférés à Nancy. Le rapport qualité prix est imbattable. Cuisine plutôt raffinée pour un premier menu à 30€. A noter son buffet de desserts à volonté. Le tout dans une jolie salle, bon service, ouvert 7j/7. Seul regret : la carte des vins au verre n'est pas assez étoffée. Je recommande vivement !
BELLE.eLe 04/02/2023 à 13:39
À chaque passage par Nancy je m'arrête toujours dans ce restaurant ! Les plats sont savoureux et réalisés avec des produits frais. Toujours un réel plaisir.
S.CLe 31/01/2023 à 22:16
Resto choisi au départ pour son buffet de desserts, on ne retiendra que le reste. Nous avons très bien mangé, entrée et plat excellents, très belle cuisson du bœuf. Bouteilles de vin abordables, vin au verre un peu cher par contre. Mais nous avons été reçus pour le buffet de desserts. Rien n'était mauvais mais il manquait de choix, et seulement un choix de gâteaux "secs" : madeleines, brownies, financiers, tartes... On aurait apprécié des desserts plus "frais" comme une mousse et/ou une salade de fruits. Les menus enfants sont très abordables en revanche, 13€ pour un fish&chips avec accès au buffet de desserts. De
Emma.aLe 28/01/2023 à 10:29
Assiettes de moins en moins garnies pour un menu s’élevant quand même à 41€. Tables en marbre glacées, peut-être mettre des nappes (surtout en hiver). Buffet des desserts souvent similaire et peu hygiénique.
Lionel.ELe 28/01/2023 à 08:03
Joli restaurant dans un quartier sympathique. Les assiettes sont plaisantes et bonnes, le buffet de dessert a du succès. En revanche, lorsqu'on un accepte un service à 21h30 (lors de la réservation, c'était bien précisé), on n'évite de montrer son impatience en venant réclamer les choix 3 ou 4 fois en 10 minutes parce que 2 convives ont 10 minutes de retard en montrant bien son agacement (par ailleurs, lorsque nous sommes partis, nous n'étions pas les derniers à quitter le restaurant). De plus, lorsqu'un convive sur la table a son plat chaud 10 minutes après les autres, c'est un problème pour la table entière: ceux qui attendent par politesse et donc mangent froid, et celui qui regarde les assiettes des autres... Cela peut arriver, certes, mais on peut alors proposer quelque chose au client en guise de dédommagement plutôt que de se décharger sur la cuisine en disant qu'ils ne savent même pas compter. Expérience mitigée in fine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes navrés d'apprendre la façon dont s'est déroulé votre dîner. Nous nous excusons pour toutes ces déconvenues lors du service, cela n'aurait pas dû arriver. Nous vous assurons que nous allons régler ce problème en interne car cette situation n'est pas commune. Nous sommes cependant ravis que vous ayez apprécié nos plats et le buffet de dessert, Bien à vous, Marius Bonnet, Directeur du restaurant le TEM
nick.aLe 18/01/2023 à 23:21
petites portions, choix de menus limités et souvent ils n'en ont même pas. mauvaise qualité de la nourriture nous avons vomi toute la nuit. plus jamais
Emilien.aLe 17/01/2023 à 17:10
Choix de plats restreint ce qui est très bon signe et confirmé à la dégustation : tout était très bon et vraisemblablement cuisiné avec des produits frais et de saison. Le buffet de dessert est très fourni et alimenté tout au long de la soirée. Seul point négatif concernant l'hygiène : mettre le buffet de desserts juste devant la porte d'entrée où beaucoup de passants entrent demander s'il y a de la place, c'est un peu limite.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats, Le buffet de dessert tant à évoluer et sera prochainement remplacé par des dessert à la carte, Bien à vous, L'équipe du Tem
Mih.aLe 13/01/2023 à 13:03
On s'y sent bien et la cuisine est délicieuse, travaillée et simple côté produits. Au soir en semaine, pas de carte, on choisit entre deux menus. Il faut compter en choix de base dans les 80€ pour deux (avec verre de vin et café, repas complet)
Emma.hLe 09/01/2023 à 23:27
Une adresse incontournable à Nancy où nous aimons régulièrement retourner : des produits simples, de saison, frais. Deux menus au choix avec trois entrées et trois plats sont proposés, le tout pour plaire à chaques envies : poisson, viande ou végétarien. Le vrai + : le buffet de desserts, tous faits maisons et délicieux, histoire de ne pas avoir à choisir. Une de nos restaurant préféré de Nancy, nous y sommes toujours très bien reçu.
Thaïs.�Le 02/01/2023 à 20:35
Très belle surprise. Tout était savoureux et extrêmement bien cuisiné. Très bon rapport qualité prix et belle ambiance qui s'est ressentie dans les plats. Merci à toute l'équipe
Christian.eLe 23/12/2022 à 07:15
Menu et cadre sont plaisants. Mais quelle attente pour des menus avec plats du jour! Le service n est pas à niveau surtout qu il n y avait pas beaucoup de tables à servir. Redressez vite la barre du service patron !
Martine.oLe 16/12/2022 à 16:56
Lieu très agréable, personnel souriant , courtois mais détendu. Une cuisine très fine , associant des saveurs delicates . Des desserts traditionnels mais délicieux. Une belle adresse.
Annick.iLe 01/12/2022 à 13:11
Restaurant bien sympa. L ambiance le service et la cuisine sont tip top. Nous étions 6 personnes installées à une table ronde parfait. Menu à partir d une vingtaine d'euros. Oui je recommande cette adresse.
Patricia.oLe 06/11/2022 à 17:01
Très bon accueil, patron et serveurs très attentionnés, nous avons pris le menu à 28 euros pour 5 personnes et 1 entrecôte. Tous les plats étaient bons et bien présentés.Le buffet de dessert maison excellent. Je conseille ce resto.
Titaina.eLe 05/11/2022 à 23:39
Ce n’est pas mauvais. Mais décevant par rapport au prix. Le saumon gravlax n’était pas folichon (et il y en avait peu) vraiment trop salé … Les noix de saint Jacques étaient bonnes mais le reste gâchait un peu le plat. Ce n’était pas équilibré. Il manque de la finesse dans les plats.
Réponse du propriétaire :
Madame Perrier, Tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes navrés d’apprendre que vous ayez vécu une expérience aussi mitigée. Tu faisons de notre mieux pour satisfaire notre clientèle, et malheureusement, il est possible que nous rencontrions quelques tares durant le service, En espérant tout de même que vous ayez passé un agréable moment, Bien à vous, Restaurant Le Tem
Pierre.OLe 05/11/2022 à 14:51
Excellent établissement à la cuisine fine et recherchée. Très bon accueil 🙂
Thierry.aLe 27/10/2022 à 18:44
Formule excellente qui offre pour 28€ un cocktail de saveurs, de présentation de très bon niveau. La salle a beaucoup de cachet. Le buffet des desserts est très gourmand. Bravo su chef. Petit bémol, j'y suis allé 2 fois, la première le service était avenant et timing impeccable, la seconde le service était un peu lent et sans sourire. Mais je reviendrai au Tem à mon prochain passage à Nancy.
Christelle.iLe 23/10/2022 à 15:31
Quelle déception ! On m avait dit produits frais et c est vrai. Pourtant, le saumon mi-cuit est plus que cuit, la pièce de bœuf est de très mauvaise qualité (nerfs ++), la salade césar est sans goûtet le buffet de desserts est digne de chez metro! ,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Pierron, Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Tem n'aie pas été à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions de nous avoir soulignés ces quelques soucis et ferons le nécessaire pour que cela ne se reproduise pas. Cependant, nous vous invitons à revenir pour visiter la pâtisserie à l'arrière du restaurant et rencontrer notre pâtissière afin d'attester la fraicheur de nos produits ! Bien à vous, Restaurant Le Tem
Nicolas.ALe 14/10/2022 à 10:06
Très beau restaurant. Le concept de menu est sympa, cependant il manquait la bavette qui est au menu. Bémol, pour le buffet des desserts qui n’est pas réfrigéré, je trouve que le concept ne colle pas avec le côté bistronomique des plats. Le veau avec la déclinaison de betterave était délicieux !
Marina.oLe 27/09/2022 à 13:00
Très bon restaurant situé au centre vieille ville de Nancy. Personnel très gentil et attentionné Repas très bon bien servi et présenté pour un bon rapport qualité prix (28€ le repas du soir avec entrée plat dessert) Le menu comprend un buffet de dessert Et il y a 3 choix de plat et entrée J'y retournerai
Nelly.LLe 20/09/2022 à 07:00
Lors de notre arrivée dans ce restaurant, nous avons été informés de tout ce qu'on ne pouvait pas nous servir. Au final la carte, déjâ peu fournie à la base, s'est trouvée réduite comme peau de chagrin et très peu satisfaisante du point de vue culinaire. Nous ne renouvellerons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Clipfel, Nous prêtons une grande attention à tous les avis émis par notre clientèle et nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Tem vous ait déçue. Nous vous remercions de nous avoir signalé ce problème et ferons notre possible pour que celui-ci ne se reproduise pas. Bien à vous, Restaurant Le Tem
Stef.oLe 29/08/2022 à 14:12
Une expérience en demi teinte pas au niveau du cadre. Le négatif: 1. Arrivé.à 13.30, on ne pourra plus nous servir qu’un seul plat (?), ceux arrivés à 14H00 seront refoulés 2. Pichet de vin? Plus disponible 3. Frites maison, mais pommes de terre qui roussissent à la cuisson en restant moles 4. Pas de mayo (?) et sauce béarnaise demandé mais jamais arrivée 5. Pain, baguette tradition plus trop fraîche 6. Chef de sale dune arrogance froide 7. Viande bonne mais bon, est-ce difficile ? Gravlax insignifiant 8. On paye dedans à la caisse 9. Les dessert, c’est un buffet Le positif: 1. Les serveurs sont sympa 2. La salle est belle et grande 3. Le vin était bon Un restaurant qui est joli mais fait de son mieux pour pas tourner, incompréhensible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Poertal, Nous vous remercions pour cet avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes navrés d’apprendre que vous ayez vécu une expérience aussi mitigée. Nous faisons notre maximum pour accueillir au mieux notre clientèle mais il arrive parfois, malheureusement, que nous rencontrons quelques tares pendant le service. Nous nous en excusons et feront le nécessaire pour qu’à l’avenir, ces problèmes soient résolus. En revanche, nous sommes ravis de lire que le cadre et l’ambiance du restaurant vous aient plu. Bien à vous, Restaurant Le Tem
Marylène.tLe 17/08/2022 à 08:04
Restaurant testé le 15 Aout avec mon compagnon. Personnel au top à l écoute .Menu pour nous .Tranche de foie gras maison un régal !! Ensuite filet de poisson plus précisément empereur avec confit de tomates et pommes de terres grenailles juste délicieux .Pour finir le choix des desserts au buffet super pour les petits gourmands!! Très belle expérience à renouveler. Je vous le recommande très bonne adresse.
Joyce.iLe 16/08/2022 à 11:44
J'ai du mal à comprendre le score actuel. Tout est succulent d'A à Z. En plus , bien au calme du tumult du centre ville. Service impeccable, assiettes bien présentées et un buffet de déserts à se faire plaisir. Je recommande vivement ! Il paraît que le chef était en vacances, cela ne c'est pas ressenti !
Marie.oLe 16/08/2022 à 08:54
Menu TEM à 28 euros plutôt bien pensé avec un buffet de dessert et les plats sont bien cuisinés. Toutefois, le service n’est vraiment pas à la hauteur ( serveur qui court dans le fond du restaurant pour aller chercher les plats et en oublie les clients qui se trouvent au fond de la salle, pas de présentation du vin servi au verre, peu d’indications sur l’origine des vins proposés à la carte et prix des boissons exorbitants). Enfin, il est vraiment regrettable que le buffet de dessert très copieux au début de service soit un champ de ruine après le service de la moitié des clients du restaurant. Le réapprovisionnement est très limité ce qui laisse pour les derniers clients du service un buffet qui se limite à très peu de choix… dommage c’était notre deuxième passage mais nous ne reviendrons pas
Kévin.rLe 05/08/2022 à 20:01
Tout s’est très bien passé de l’entrée au plat. Les desserts sortent tout droit du rayon dessert de chez MÉTRO. Enfin nous gardions un avis positif car il s’agissait d’un bon cadeau offert par notre famille. Bon cadeau d’une valeur de 150€ utilisable en plusieurs fois (explications fournies par le serveur). Nous nous en tirons pour 97.50€, nous présentons notre bon cadeau au serveur (d’un certain âge et d’une certaine corpulence) qui nous le refuse sous prétexte qu’il fallait le présenter à notre arrivée (ce qui n’est pas du tout le discours tenu par le serveur ayant vendu le bon). Un scandale a été obligatoire pour obtenir satisfaction. Rassurez vous ! Nous ne mettrons plus jamais les pieds dans votre restaurant. Et nous nous chargeons bien sûr de la com sur Nancy ! Belle soirée.
Eve.oLe 03/08/2022 à 07:03
Très bon restaurant en vieille ville. Carte simple mais les produits sont frais, les plats sont très bien présentés. Le personnel est agréable et réactif. Nous reviendrons les yeux fermés!
Louis.oLe 18/07/2022 à 19:29
Repas pour 2 en terrasse, nous avons plutôt bien mangé. Le service est un peu long et le buffet de desserts est décevant si vous n'êtes pas les premiers. Nous reviendrons probablement
Valentin.aLe 17/07/2022 à 12:36
Excellent repas, plats frais, bon avec de bons produits.
jaklin.Le 12/07/2022 à 17:37
Ce resto m'a agréablement surprise. Plats travaillés assez raffinés, très bonne cuisson, buffet de dessert faits maison simples mais bons. Petit bémol : un peu cher, surtout vu les quantités des plats ( pour la dorade, par exemple, il s'agit d'une moitié de filet de dorade...)
Virginie..Le 05/07/2022 à 05:43
Très joli cadre, accueil et service efficaces et agréables. Produits frais à la carte, plusieurs menus. Très belle présentation et cuisson au top. Buffet de desserts sympathique. C'est une belle adresse où je retournerai sans aucun doute, nous avons passé un très bon moment culinaire !
Pierre.iLe 26/06/2022 à 19:20
Top restaurant, menu complet excellent et abordable, buffet de dessert magnifique (mention spéciale pour la mousse au chocolat) Un grand merci au patron qui nous a accueillis à bras ouverts quand tous les autres restaurants du coin avaient fermé les cuisines à 13h ;) On recommande fortement !!
Ray.aLe 15/06/2022 à 20:20
Beau cadre, personnel agréable. Les plats sont bons, mais les desserts, une horreur. L'ensemble de la table n'a pas apprécié les desserts servis. Une erreur dans la recette?!. Je ne conseille pas ce restaurant.
C.lLe 07/05/2022 à 19:18
Très bon menu, produits de qualité, serveur très agréable avec une voix de stentor, la table des desserts est très alléchante et délicieuse.
isabelle.oLe 01/05/2022 à 15:33
Une cuisine fine et subtil, des produits de saisons, des mélange de saveurs incroyable, un buffet des desserts ou le sucre est savamment dosé laissant ainsi la place au goût. Bravo à l'équipe. Accueil très sympathique.
Apolline.aLe 20/04/2022 à 16:12
très beau restaurant, très belle carte ce fut un délice. Cependant je me suis sentie très mal à l'aise avec le service ... Les serveurs nous ont lancés des regards trop insistants, et ce durant tout le repas. Je ne sais pas pourquoi mais je précise que nous sommes jeunes (20-25 ans). C'est dommage
Joel.eLe 18/04/2022 à 09:05
Un accueil très sympathique. Très bon service et efficace. Une carte (menu) limitée mais qui permet d’utiliser des produits frais et locaux. Les plats sont visuellement très bien agencés et tout à fais gouteux. Un vrai plaisir et en plus tout à fait abordable. Dans les meilleurs de son segment, à recommander absolument.
Sébastien.HLe 28/03/2022 à 20:34
Super restaurant ! Quel rapport qualité-prix !!!!! La carte et parfaite pour contenter tout le monde et les plats sont extra! Et raffinés Regardez mon nombre d'avis et vous comprendrez que j'ai une certaine expérience. Mes félicitations ne sont donc pas galvaudées. Bravo au chef et merci pour cet excellent moment.
Célestine.OLe 12/12/2021 à 09:09
Produits de qualité avec des mariages très savoureux (entrée et plat). Buffet des desserts sans réel intérêt. Bémol sur les allergènes : des noix étaient dans mon plat (non stipulé sur la carte) alors que je suis allergique. J’ai dû insister pour demander pour avoir une confirmation. Je n’ai donc pas pu manger mon plat mais aucun geste ni aucune proposition de remplacement de mon accompagnement ne m’a été faite.
Manon.aLe 08/10/2021 à 11:51
Super restaurant je conseille, très bon, très bonne cuisine, très bien présenté, les serveurs sont très aimables et serviables. Ça se voit que c'est des produits frais. Le petit plus : le buffet des desserts à volonté ! (qui sont d'ailleurs maison et très bon)
Raph.DLe 12/09/2021 à 19:36
Nous avons passé un moment très agréable avec un service discret et convivial. Beau cadre et belle ambiance. Belles présentations des plats avec des associations atypiques !
Pierre.eLe 01/09/2021 à 12:13
Très bon restaurant gastronomique, présentation soignée, serveur à votre écoute, ambiance calme. Les plats prop2sont excellent, très fin. Peut être juste légèrement déçu par le fait que les desserts soient en buffet, cela dénote un peu malgré leur qualité certaine. Je conseille
Xavier.rLe 24/07/2021 à 18:48
L'entrée, le plat, excellents, belle présentation, très goûteux on s'est régalés. Par contre le buffet de desserts n'était pas à la hauteur. Une demi crème brûlée versée dans l'assiette en vrac, le jus de l'ananas qui détrempe l'éclair, le gâteau au chocolat pas ouf. C'est dommage. Un petit effort semble facile et ce sera top.
Helene.eLe 22/07/2021 à 15:27
Très fin, très goûteux. Sans doute un peu victime de son succès, le resto était bien rempli hier soir et il y a eu un peu d'attente avant le premier plat. Nous avons volontiers accepté les excuses car l'attente le méritait, la salade bien croquante, la crème de fenouil très parfumée... Intéressante formule de buffet pour des desserts en mini format ce qui permet d'en goûter quand même plusieurs quand on n'a plus très faim !
Mathieu.Le 08/07/2021 à 20:50
Au vu du cadre et des prix, on pourrait s'attendre a plus fin. Le viande (veau) était bonne et très bien cuite. Le buffet de dessert est une bonne idée mais certains dessert et coulis semblent industriels (je ne dis pas que c'est le cas...). Service un peu long.
Jade.rLe 06/07/2021 à 14:38
Nous avons choisi ce restaurant au hasard derrière la Place Stanislas et nous ne sommes pas déçus! Le prix est vraiment très abordables pour la qualité et la quantité du menu. Nous avons été bien conseillés pour les vins et je trouve que le buffet de desserts est une bonne idée. Je recommande!
Nicolas.aLe 09/06/2021 à 20:55
Très bon restaurant Personnel aimable et courtois Cuisine maison Et pris très abordable JE RECOMMANDE
Geoffrey.aLe 22/09/2020 à 05:42
Très bon restaurant, une carte simple avec deux menus à 25€ et 38€. Un poisson et une viande de jour. Et un buffet des dessert avec beaucoup de choix. La déco est jolie et moderne.
Marine.oLe 21/09/2020 à 21:05
Nous avons passé une soirée à 3, tout était parfait. Service impeccable et rapport qualité prix irréprochable. Pour les desserts c'est un buffet, qui nous laisse plus de choix, un vrai bouquet final de gourmandises. (Photos cj joues de porc)
Kyle.oLe 10/07/2020 à 13:50
Le service était d'une qualité exceptionnelle, avec des serveurs et des serveuses super attentionné.e.s. qui sont évidemment experts en ce qu'ils font. Cependant, la nourriture était un peu décevante vu le prix ! En entrée j'ai pris des champignons, dont la sauce manquait un peu de goût. Fallait ajouter plus de pesto ! Le filet mignon de porc était ok mais pas très tendre, et le plat manquait énormément de sel et de poivre, avec beaucoup d'oignons par rapport au petit peu de purée qu'on m'a donné. Par contre, le buffet de desserts est une idée spectaculaire et j'en ai profité énormément ! Même le café était exquis. Une bonne expérience en général, à mon avis ça vaut la peine, c'était juste les plats que j'avais pris qui n'allaient pas. Merci, le TÉM !
Marine.rLe 27/12/2019 à 12:58
Produits frais et de saison, rapport qualité prix imbattable. Décoration soignée et service au petits soins, nous avons été reçus comme des rois. C’est déjà ma 6e visite et je suis toujours aussi enchantée. C’est mon passage obligatoire quand je viens à Nancy
Claire.Le 10/11/2019 à 14:14
Excellent menu à 25€ avec 3 choix d’entrées, 3 choix de plats, une option végétarienne et un (gigantesque) buffet de desserts faits maison délicieux. Service impeccable.
Paco.BLe 16/04/2019 à 20:34
Nous avons passé une bonne soirée dans cet établissement. Serveur agréable, professionnel meme s'il ne fait pas une présentation des plats. Les plats sont bien présentés, cuusine raffinée. Menu 38 euro entrée, plat, dessert. Une bonne carte de vins, au verre ou en bouteille. A découvrir
Philippe.OLe 27/02/2019 à 17:09
Produits de qualité, les saveurs sont là, le patron est très sympa. Menu à 18€ entrée, plat, buffet de desserts La guimauve est à tomber.
Dotwork.Le 25/02/2019 à 11:07
Ce restaurant fait partie de mon top trois, toutes villes visitées confondues. L accueil y est top, Charles et son équipe sont au petit soin pour vous. Les mets proposés sont variés, originaux et d une telle qualité. Et que dire de son œuf parfait, son saumon gravelax ou son black angus À découvrir absolument pour les amoureux de bon repas
Mansuy.hLe 14/02/2018 à 21:42
Je n'ai pas pour l'habitude de laisser mon avis concernant un restaurant mais je ne peux laisser cela passer. Aux vues des commentaires, je me réjouissais d'aller passer le repas de la Saint Valentin au Tem. Nous arrivons donc ce 14 février 2018 au Tem, l'accueil n'est pas spécialement chaleureux mais soit, passons. Au bout de 20 minutes, nous osons demander quelque chose à boire et on se décide à nous apporter les menus. Quelle surprise, les prix habituels, autour de 35€, ont tout simplement doublé à savoir 65€ ! (Nous nous disons que les produits de qualité suivront). Après 15 minutes nous avons notre amuse bouche, l'un assez goûteux et l'autre complètement fade (le tout de la taille d'une entrée d'un nourrisson). Puis vient notre bouteille de vin dans un seau que nous devons partager avec nos voisins, un comble. Le temps entre chaque plats semblait éternel malgré les "excusez-nous pour le temps entre les plats", alors que l'équipe est très nombreuse aux vues du nombre de table ... Puis le plat principal fait son entrée avec du veau "rosé" qui arrive cru mais la remarque quant à l'absence de cuisson ne semble pas avoir gêné la serveuse le moins du monde ... La encore les proportions étaient incroyablement petites comparées à celles proposées dans des restaurants étoilés non loin de là. Après avoir mangé l'équivalent d'une entrée dans un restaurant classique, nous attendons nos desserts, attendons, attendons ... Là le manager s'excuse et nous propose des coupes de champagne que nous déclinons .... Nos voisins de tables de toute part ayant déjà eu leur dessert bien qu'étant arrivés après nous, nous décidons de quitter les lieux sans notre dessert. Au final, nous avons payé 130€ pour du vent et du temps perdu et une Saint Valentin gâchée, peut être un nouveau marché pour le manager qui n'a même pas pris la peine de s'excuser ou de s'expliquer. Je ne saurais que trop ne pas vous recommander ce restaurant. Fuyez ... Et il vaudrait mieux pour le gérant de ce restaurant de démissionner sans plus attendre. Cordialement, un client dégouté ...
Gwénaëlle.aLe 12/12/2017 à 18:37
Restaurant agréable, personnel très jovial. Tarifs un peu élevés le soir par rapport à la quantité mais cuisine raffinée et de qualité ! De passage sur Nancy nous avons passé un bon moment dans ce restaurant au cadre finement décoré.
Berlin.Le 19/11/2017 à 12:21
Très bel endroit très atypique. Menu à 25€ avec un très bon rapport qualité prix.Produits frais et bien présentés Le plus,dessert en version buffet,idéal pour les gourmands Juste une petite remarque ,nous avons eu froid car nous étions placés à côté de la grande porte d’entrée (et les fumeurs qui font que d’entrée et sortir !)
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