Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Virage qui se trouve à Nuremberg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Les avis (96)
Actuellement, une cuisine ukrainienne est servie. Absolument très savoureux. Nous avons dégusté un bon vin blanc et de la bière ukrainienne en apéritif. Le rapport qualité prix. Le service était très bon.
J'étais vraiment excité de visiter le restaurant car il est recommandé dans le guide Michelin, mais j'ai été déçu. Le service était sympathique et l'ambiance est chaleureuse, ces points étaient bons. Est un restaurant gastronomique, vous avez donc des options de menu en fonction des ingrédients locaux et de saison, ce qui est toujours agréable. La nourriture avait un rythme vraiment pas si bon mais il se peut qu'il n'y ait pas assez de monde dans la cuisine, je ne sais pas, je n'étais honnêtement pas prêt à passer plus de 2h30 pour un dîner de 3 plats. Concernant les plats proprement dits, le meilleur était le dessert, simple mais sympa. La sélection de fromages était également agréable. L'entrée n'était pas si bien assaisonnée mais les deux plats principaux que nous avons commandés n'étaient vraiment pas ce à quoi nous nous attendions. Nous avions du canard aux légumes et une crêpe au lapin et pour les deux, le principal problème que nous avions était avec les sauces qui avaient malheureusement un goût de cafétéria, ce qui était triste pour nous qui étions vraiment enthousiasmés par l'endroit. Je dirais, essayez-le, peut-être que notre expérience n'était qu'un incident.
Un restaurant merveilleux avec un excellent menu. Recommandé à tout moment !!!
Nous avons passé une très bonne soirée ici. La nourriture était excellente, l'ambiance très informelle et le service très bon. Celui recommandé était également très bon. Je recommande vivement ce restaurant.
Beau lieu, bonne nourriture, super hôtes ... Juste "merci"
Un restaurant qui ne ressemble pas à grand-chose de l'extérieur, mais tout est à l'intérieur : service professionnel et discret, mobilier authentique, oui, et d'abord la nourriture, tout simplement agréable, de l'accueil de la cuisine au dessert . Tous vos sens ont été gâtés pour une belle soirée à tous points de vue ! 100% recommandation
Très bel endroit, bonne bouffe, bon crémant et excellent service!
Restaurant très bien agencé. Vous vous sentez immédiatement à l'aise. Le service est excellent. La nourriture était exceptionnelle et incroyablement savoureuse. C'est aussi le premier restaurant où le plateau de fromages est un vrai régal. Les vins sont bien choisis et se marient très bien avec les plats. J'y étais avec ma femme pour le 5ème anniversaire de mariage, j'y passerai souvent :) Il n'y a aucune raison de ne pas y aller et de faire plaisir à vos papilles.
Nous y sommes allés un mercredi soir chaud. J'ai particulièrement aimé le service, attentionné, discret, sympathique, plein d'humour et extrêmement compétent. Rien que ça vaut le détour. La nourriture était excellente et le prix correspond absolument à la performance, voir les photos ci-jointes. Nous aimerions revenir.
Ambiance C'est un restaurant vraiment petit mais très confortable. Le mobilier est simple et rustique, ce que nous trouvons personnellement très agréable. Il y a des photos accrochées au mur où l'on peut dire que quelqu'un y a réfléchi pour que les invités aient quelque chose à méditer. Les toilettes sont propres, j'y prête toujours une attention particulière. L'extérieur est également décoré de manière accueillante. service Très chaleureux, courtois et attentionné. Nous avons également trouvé très agréable la question de notre 3ème plat et de savoir si nous aimerions peut-être seulement avoir un 4ème plat ensemble, car nous avions en fait un peu de mal avec les portions. Manger La nourriture était fantastique. Très bien préparé et délicieux. Qu'il s'agisse de poisson, de viande ou de dessert, nous étions ravis et chaque centime en valait la peine. Nous avons trouvé particulièrement appréciable que le chef regarde brièvement lorsqu'il sert chaque plat pour évaluer les réactions des invités. De mon point de vue, cela veut dire qu'il se soucie beaucoup et met donc du cœur dans les plats. Les portions sont généreuses et personne ne rentre chez lui le ventre vide, contrairement à certains restaurants chics. Conclusion Ce n'était pas notre dernière visite là-bas !
Nourriture vraiment exceptionnelle! Très bel emplacement, vin délicieux, service très attentionné et sympathique 👌 Venez ici et profitez d'un petit morceau de France 🇫🇷
Très savoureux, excellent service, nous adorons venir ici :-)
Très bonne nourriture et ambiance chaleureuse. Nous adorons venir ici !
100% immersion dans l'ambiance française
Personnel très sympa
C'était incroyable. Tout fraîchement préparé. Nous aimerions revenir.
Le Virage - un joli restaurant avec un excellent menu et une excellente recommandation de vin! L'ensemble du personnel, c'est-à-dire la cuisine et le service, absolument sympathique - vous vous sentez comme chez vous avec de bons amis. C'est toujours super chic - tables dressées avec Molton, couverts épais, bouts de papier entre les assiettes et serviettes en tissu. Notez également les œuvres d'art et les photographies intéressantes. Les plats du petit menu sont parfaitement coordonnés et le menu change toutes les quelques semaines. Les réservations sont une bonne idée pour les groupes de trois personnes ou plus, mais vous pouvez souvent obtenir une table spontanément. Cela vaut vraiment la peine de vérifier le Virage. J'y ai passé une merveilleuse soirée ce soir et j'ai vraiment hâte d'y être la prochaine fois. Un grand merci et à bientôt Anya
Notre restaurant préféré à Nuremberg. J'ai toujours apprécié la nourriture fantastique et les gens les plus chaleureux y travaillent. Toujours mon plaisir !
Excellent service, bonnes portions et absolument recommandable!
Un délice culinaire à St. Johannis avec une cuisine délicieuse et variée et un excellent rapport qualité-prix !
Ambiance merveilleuse, caractérisée avant tout par un excellent service. Nourriture délicieuse, toujours nouvelle. Si on veut se sentir bien tout autour, on va au Virage !
Petit et fin. Excellent service, plats créatifs préparés délicieusement, grands vins. Toujours mon plaisir.
Une merveilleuse soirée avec de la bonne nourriture et un excellent service. Ce fut un plaisir!
Très bonne nourriture, service sympathique et attentionné.
Une très bonne cuisine haut de gamme dans une atmosphère détendue est disponible ici. Je recommande chaleureusement dss le virage à tous ceux qui aiment la bonne cuisine. J'ai séjourné ici à nouveau après 6 ans et c'était aussi bon que dans mon souvenir. Ce n'est pas étouffant comme d'autres restaurants plus haut de gamme que je trouve très décontractés. Les portions sont généreuses et vous vous rassasiez. je suis un bon mangeur Le service est sympathique, presque informel. Les prix sont vraiment corrects pour cette excellente qualité. Et le vin, hm, on a eu 2 bouteilles.
C'est tellement beau, la nourriture et le service sont excellents. Notre préféré : On sortira manger quelque chose de sympa – local.
Très bon restaurant, cuisine excellente, service très sympathique
Bon restaurant français avec une bonne cuisine de pays. Cela fait un moment depuis la visite, mais le temps passé au Virage a été apprécié. Service amical, menu hebdomadaire raffiné, bonne sélection de vins. La qualité de la nourriture était vraiment bonne. Prix un peu plus élevé, mais ça vaut le coup ! Recommander!
Bonne cuisine française faite maison avec raffinement et charme. La carte, qui change régulièrement, donne toujours envie de s'arrêter et de déguster des plats exceptionnels dans une présentation attrayante. Cela fait de manger une expérience culinaire, accompagnée d'un service amical qui me fait toujours sentir le bienvenu. Les prix restent justes. J'aime être souvent invité ici !
Très bonne cuisine à prix modéré *recommandé *ambiance perso* pour se sentir bien et se régaler 🙂
de première classe! Nourriture magnifique et excellents vins et service dans une classe à part. Merci à Monsieur Feeß et son équipe absolument top
J'écrirais normalement une critique raffinée car je l'ai vraiment apprécié, mais je vais simplement la sauter. JUSTE BON !!! J'ai goûté quelque chose de nouveau.. tu dois avoir été.. avec plaisir à nouveau. 😃👍
Mon petit ami et moi sommes allés dans ce restaurant pour profiter d'un agréable dîner français ensemble. Le restaurant est tout petit, mais ce n'est pas une critique, c'est une valeur ajoutée. L'environnement est cosy et chaleureux, nous avons eu l'impression d'être chez les propriétaires. La femme qui nous a servi était très polie, souriante et gentille. La nourriture était bien équilibrée, les assiettes étaient toutes savoureuses et nous nous sommes régalées. Il y a juste quelques choses que nous n'avons pas vraiment aimées. Par exemple, nous avions deux tailles différentes de verres à vin, nous avons eu quelques problèmes pour choisir la bouteille de vin (après la dégustation, mon petit ami n'a pas aimé, la serveuse a dit qu'il n'y avait pas de problème, nous pouvions passer par les verres et elle venait le remplir quand c'était fini) mais sans demander si on voulait peut-être changer de vin. Nous avons ensuite payé juste pour un verre chacun, ce qui était très honnête de leur part, mais un peu bizarre la situation pendant le service. Dernière chose.. Il n'y a pas d'allergènes indiqués sur le menu, nous n'avons aucune allergie, donc pour nous ce n'est pas un problème. Mais il est toujours bon de les préciser. Quoi qu'il en soit... C'était un bon dîner. Nous recommanderions l'endroit!
L'expérience culinaire était attrayante même à l'époque de Corona. "Stübchen" aménagé de manière spatialement simple avec une excellente cuisine et une excellente sélection de vins. Trois cours pour moins de 60 EUR p. P. Y compris 2 verres de vin et d'eau, c'est ok.
Tout simplement génial.
Nous nous sommes sentis à nouveau très à l'aise ici. La nourriture était très bonne et le vin était délicieux. Surtout, le personnel très sympathique et super attentionné a fait une soirée réussie. Nous reviendrons certainement ici.
Nourriture fantastique, excellents vins et service très compétent et sympathique. Avec plaisir encore !
Très, très savoureux !
Le service est très bon, je ne veux pas critiquer cela. Mais la cuisine est loin de valoir le coup, malgré la petite carte. Les chefs sont en "tenue décontractée" dans la cuisine et propre c'est autre chose. J'avais un ragoût de bœuf et à l'exception d'un morceau de viande, c'était très sec et dur. Sur demande, on m'a dit. Oui, cela peut arriver. J'ai trouvé cela très effronté et irrespectueux. La plupart des repas ne sont que réchauffés et non fraîchement préparés. Une machine de cuisine entièrement automatique est capable de préparer de meilleurs aliments. C'est pourquoi je ne peux pas parler de chefs, ce qui va aussi avec les vêtements. Avec les épices, j'ai eu le sentiment que beaucoup aide beaucoup. Je ne recommande pas une visite. Le prix et la performance n'ont aucun rapport. Si la viande avait si mal tourné à la maison, elle n'aurait pas fini sur la table.
Aujourd'hui, nous avons été un peu déçus. Le thon était un peu salé, les morceaux de viande dans le ragoût de chevreuil étaient en partie durs, les légumes avec le canard étaient épicés (n'étaient pas marqués en conséquence sur le menu). Dommage.
délicieux
Bonne bouffe, gens sympas, bonne soirée...
Top tout simplement convivial bonne cuisine il n'y a rien à dire de plus !
Bonne cuisine, bons vins Un petit restaurant servant des plats délicieux, impeccablement. Les vins ne sont pas nombreux mais très bien choisis et le service est authentique et attentionné. Un bonheur de dîner ici.
C'est réveillé, tout le monde mange bien, je reviens bientôt
Le seul et donc le meilleur ;-) restaurant français de Nuremberg. Pas vraiment bon marché, mais ça vaut le coup. Semaines à thème, bons vins, service cultivé
Cuisine de bistrot très bonne et de bon goût. Service extrêmement gentil et compétent
Tout est juste ici. Un restaurant français très cosy à Johannis avec des menus changeants à un prix encore acceptable pour la nourriture et les boissons. Il convient de noter en particulier le personnel de service formidable et compétent, qui complète le tableau de manière courtoise, amicale et discrète. Salutations au propriétaire Rudi Feeß, nous serions ravis de revenir. 5 étoiles pour le bien-être et la convivialité.
Bon restaurant français. Simple dans le meilleur sens du terme, c'est-à-dire sans airs ni grâces, juste convivial et délicieux.
Petit restaurant raffiné à Johannes avec une excellente cuisine (cuisine de campagne française haut de gamme). La carte du Virage est petite, mais très fine et variée. Généralement il y a 3 entrées, plats et desserts. Les vins sont toujours bien tempérés et se marient très bien avec les plats respectifs. En raison du prix (coûts de qualité) pas un endroit pour tous les jours, mais fortement recommandé !
Vous pouvez obtenir une cuisine française raffinée ici.
EXCELLENT!!!!
Quand on vient dans le petit restaurant raffiné, le temps passe plus lentement. Il est temps de se concentrer sur les délices culinaires et sur les autres connaisseurs. Les plats qui changent fréquemment sont harmonieux avec un bon rapport qualité-prix ; Le service de la serveuse et du chef est compétent, sympathique et non intrusif. Je ne veux pas manquer ce restaurant.
Excellente cuisine française, excellents vins et service au top. Encore à tout moment.
Cuisine exceptionnelle et grands vins à des prix équitables ainsi qu'un service chaleureux. Une recommandation absolue pour tous les clients qui apprécient les aliments frais de haute qualité.
Toujours très sympa là-bas, service très, très sympa, excellent service. Bien manger!
Toujours la meilleure qualité avec une petite carte, ainsi que des vins français sélectionnés
Absolument à recommander ! Quand il y a beaucoup de monde, l'acoustique est un peu bruyante, mais le service, les vins et la nourriture sont pour les connaisseurs.
La nourriture est toujours un rêve et le service est absolument sincère. Cependant, assurez-vous de prévoir du temps pour chercher une place de stationnement.
Excellente nourriture, très bon service, bon vin à des prix acceptables, bonne ambiance - ce fut une excellente soirée. Seulement quelques places dans le restaurant, donc ça reste calme et cosy. Le service est très bien informé sur la nourriture, peut répondre à toutes les questions. Nous nous sommes sentis complètement satisfaits.
Très savoureux :-) gamme de prix supérieure mais idéal si vous voulez vous faire plaisir !
Un concept sympa avec très peu de plats mais généralement exquis ! Serveuse sympa, très sympathique et très soucieuse du service et la nourriture est toujours inventive avec une touche! Oh, et l'ambiance rétro années 20 ou 30 du petit resto est tellement sur place !
Très bon goût, personnel très sympathique
Même après de nombreuses années toujours aussi bien !
Nourriture très bonne et parfaitement préparée ... service super sympa ... un point culminant pour ceux qui apprécient la bonne nourriture à un bon prix
Mon restaurant préféré à Nuremberg. Ambiance stylée, tables joliment dressées, une grande salle. Le service est toujours exceptionnellement amical, compétent et courtois. Très bonne sélection de vins et de spiritueux - il y a également de bons conseils à ce sujet. Le concept de menu, que vous pouvez composer vous-même, est génial, varié et tout simplement bon marché (il vaut son prix !), la cuisine française authentique mise également sur des produits de haute qualité et a un goût divin. Ça vaut toujours le détour.
Accueil extrêmement sympathique lors d'une réservation par téléphone, service très attentionné, plats préparés avec amour, goût exquis, ambiance stylée. Encore une fois, ce fut une expérience merveilleuse.
Un très bon restaurant. Je n'ai jamais été déçu. Service parfait et très bonne cuisine. Je ne peux que le recommander.
Pas pour tous les jours mais très savoureux.
Compilation de menus parfaite. A recommander avec un bon vin. Service très attentionné. La cuisine n'était pas trop extravagante mais parfaitement préparée dans les moindres détails ! J'étais vraiment excité!
Cuisine très raffinée. Le service est particulièrement louable : agréable et discret. Bons vins et bonne ambiance. Certainement recommandable!
Nous étions dans un petit groupe de gourmets enthousiastes au "Le Virage" et étions vraiment excités. Cependant, une combinaison d'orgueil arrogant et d'incompétence pure de la part de la cuisine / de l'opérateur nous a ramenés sur terre. La seule chose qui allait bien était l'apéritif. La venaison était dure et sèche et présentée dans un ensemble peu convaincant en termes de goût. Vous ne pouviez vraiment pas vous tromper avec le fromage pour le dessert - il venait de K se Langer. Mais seulement "en fait": Dans le "Restaurant Français", il n'y avait, même sur demande, pas de pain blanc, c'est-à-dire de la baguette, mais du pain noir. Et la facture n'avait aucun rapport avec la qualité offerte - dommage.
Je n'y suis allé que récemment et j'ai d'abord pensé qu'en raison de l'emplacement non exposé et du fait que nous étions invités pendant la semaine et que nous venions également très tôt le soir, nous serions peut-être les seuls clients à rester. La chambre d'amis, sobre et simple dans le style simple d'une auberge de campagne française, offrait de la place pour environ 20 enveloppes. De beaux textiles blancs sur la table et une élégance simple dans la vaisselle et la porcelaine promettaient une belle ambiance. Malheureusement, les longs délais d'attente entre les plats ont laissé supposer que le chef nageait probablement avec le nombre croissant d'invités. Le service attentionné mais pas trop intrusif a compensé cela avec beaucoup de service de boissons. Malheureusement, certains niveaux de cuisson n'étaient pas toujours respectés dans les plats et le rapport entre l'accompagnement et les composants principaux était malheureusement souvent manqué. Par exemple, un braisé était très sec et presque poussiéreux avec trop de couscous et pas assez de légumes et de sauce. Sinon, la simplicité des plats avec la juste approche du moderne convainc. Nous recommanderons certainement l'endroit.
Le Virage propose une cuisine française classique dans le style d'une auberge de campagne française. Il y a un menu de 4 plats qui peut être étendu à une carte des vins avec les bons vins. La carte des vins est également à ne pas négliger, avec des prix plus que corrects. J'y suis allé plusieurs fois maintenant, toujours avec un service amical, une excellente cuisine et dans l'ensemble, beaucoup de plaisir. Quiconque est passionné par la cuisine française créative avec un bon rapport qualité-prix et sans fioritures doit absolument s'arrêter au Virage. Ça vaut le coup!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 18:00–00:00 |
Jeudi | 18:00–00:00 |
Vendredi | 18:00–00:00 |
Samedi | 18:00–00:00 |
Dimanche | 18:00–00:00 |
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