Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Barbus qui se trouve à Pertuis. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français, Restaurant méditerranéen.
Les avis (100)
Vraiment surfait Pas mauvais mais ne vaut pas le prix.
Menu simple, régulièrement renouvelé et variant avec les produit locaux de saison. Assiettes originales, vins bien choisis et abordables, service rapide. Nous savons toujours nous attendre à un moment sympa, et à un rapport qualité /prix exceptionnel.
Le cuisinier a changé ,les plats sont moins copieux et moins bons. Moins de choix. Le vin est bon
La nourriture et le service étaient excellents, et à un prix très raisonnable pour la qualité des plats !
Quel excellent moment que nous venons de passer là. Le service est impeccable, les plats et les desserts sont raffinés et succulent. Une belle découverte et une adresse que je recommande. Point positif supplémentaire l'état de propreté des toilettes irréprochable.
Accueil froid plats originaux mais pas aboutis Prétentieux et au final cher pour le résultat Dommage
Super resto, bonne ambiance et service rapide. Les plats sont de qualité et atypique. Bonne expérience
Très bonne cuisine. Accueil très agréable et professionnel. On passé une très bonne soirée. Je recommande virement.
Très bonne cuisine , mais nous n’y retournerons jamais 👎 on a vraiment eu l’impression de déranger le Barbu en salle … Il faut changer de métier … vite 👿
Bon resto mais ça reste tout de même de la cuisine d'assemblage ! Dommage...
Assemblage ? L'intégralité des produits est travaillée et cuisinée par nos soins, sur place....
De très bons plats. Une viande exquise. Je recommande ++++
Concept très intéressant, cuisine fait maison et réalisé dans la salle de restaurant. Plat et dessert du jour excellent. Rapport qualité prix excellent. Personnel agréable, discret et sympathique. Je recommande vivement ce lieu.
Le restaurant Les Barbus à Pertuis est une très bonne adresse pour un repas en famille. Nous avons apprécié les plats et desserts. Le personnel était accueillant et efficace. L’ambiance était confortable et conviviale. Nous reviendrons sans hésiter dans ce restaurant.
Ma femme et moi commentons rarement mais là impossible d'y échapper. 5/5 confirmé !
LA pépite de Pertuis, avec une carte toujours différente et originale ! Ne pas hésiter à suivre les conseils en vin pour accompagner votre dégustation. Notre coup de cœur du Vaucluse.
Très bons plats, accueil super, vraiment bon restau sur Pertuis ! Terrasse agréable au cœur de la ville, pas de bruits de circulation.
De passage nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant et les plats de qualité , goûteux et présentés avec recherche . Peu nombreux ce qui prouve leur fraîcheur .
Des saveurs recherchées qui s'associent à merveille, je pense nottament au poisson du jour & ses gambas, flan de maïs, bisque de crustacés, poireau et pop-corn, tout allait si bien ensemble, c'était fin, gourmand et délicieux. Les verts de poireaux ont également été cuisiné, c'est rare, j'adore !
Je rejoins les autres commentaires, tout est parfait : service très agréable, plats excellents et copieux, cadre sympathique, je pense que le rapport qualité / prix est exceptionnel. Nous reviendrons sans hésiter pour re passer un bon moment !
Un super endroit qui vaut que l on s'y arrête ! 👍 Une belle carte avec des plats goûteux et une superbe présentation, la carte des vins présente aussi une belle sélection de qualité. De passage sur Pertuis, je ne regrette en rien cette étape gustative et recommande vivement l endroit 🏅
Super bon Personnel agréable avec un super service , plats travaillés tant visuellement que gustativement !
Très bonne table. Des assiettes aussi belles que bonnes. Je recommande vivement.
Très bon accueil, cuisine fine et délicieuse. Des mélanges de goûts inattendus mais excellents. Tarifs convenables au vu de la qualité de la cuisine
EXCELLENT ! J'en avais même oublié de mettre un commentaire ! Ne passez pas à côté de ce bijoux culinaire.
Sans doute la meilleure adresse de Pertuis, tant par l'accueil que la qualité des plats.
Très correct cuisine ouverte, mélange de saveurs et bons vins, la viande un peu raide mais c’est un bon restaurant nous reviendrons.
Très bonne cuisine pour 30 a 40 euros. Une bonne adresse sur Pertuis
Tous simplement bon , chouette restaurant avec un personnel au top et une cuisine au top
Un très bon rapport qualité prix. Des plats avec des produits frais préparés maison. Un cuisinier et un serveur très sympathiques et au top chacun dans leur domaine. La salle de restaurant déco rétro est très sympa. Je recommande sans problème
Bien qu'habitant Pertuis, nous n'avions encore jamais déjeuné chez les barbus. Et bien, nous reviendrons avec plaisir ! Une excellente table 🤔✨
Excellente table ! A découvrir (ou redécouvrir !) de toute urgence !!!!
Une cuisine de qualité, une carte des vins assorti et un très bon service. Belle découverte
Fidèle à sa réputation ce restaurant est vraiment une pépite!!! Super accueil des le départ, c'est agréable de voir les cuisines en direct. Le chef cuistot super sympa et les plats sont raffinés et recherchés. Nous étions 3 et avons pu goûter chacun des 3 entrées, plats et desserts, et on s'est vraiment régalé !!! Hâte d'y retourner !!
Y’a un petit moment on était moi et ma femme on a commandé côtes d’agneau et le poisson la cuisson il était très désagréable et en haut dehors on peut bizarre le poisson Périco Bagnon on a pas aimé
Délicieux ! De plus le menu du jour n'est pas chère. Je recommande :)
Le restaurant incontournable de Pertuis. Accueil au top, plats raffinés dans une ambiance décontractée. Je n'ai jamais été déçu et pourtant j'y vais souvent. Le menu change régulièrement en fonction des saisons (3 entrées, 3 plats et 3 desserts). Bref, je vous le conseille pour passer un bon moment.
J'ai simplement pris un plat du jour (veau mariné, fregola, chorizo et crème de maïs) et dessert (cheesecake au Yuzu) et franchement c'était délicieux! Le veau était cuit parfaitement, tout était bien assaisonné et l'harmonie des saveurs en bouche bien présente. Les quantités étaient justes (ni trop ni pas assez) pour un rapport qualité-prix vraiment honnête. Ayant mangé à l'intérieur, je me suis senti au calme et bien accueilli. Une excellente expérience. Un grand merci au chef et à la qualité de son travail 👍.
Excellent restaurant !!! des plats originaux élaborés avec des produits frais travaillés avec finesse. Accueil au top, jolie déco, propreté des lieux. Vraiment à recommander sans modération.
Restaurant gastronomique tout est fait dans les règles de l’Art, des plats délicieux que l’on savoure des yeux et qui mettent tous nos sens en éveil. Bravo !
Excellent menu à 16e Salle fraîche et climatisée, le service est rapide.Plat délicieux avec une belle préparation pour le plaisir des yeux et des papilles, le vin Croze hermitage servi à bonne température. Félicitations aux barbus. Les murs blancs c'est beau mais avec un peu de déco c'est mieux🌝 A noter des chaises tendances très confortables et aussi une terrasse mais nous avons préféré la clim. Confirmation de la note suite à notre passage DU 9 SEPT 2022
Excellent, félicitations aux barbus qui œuvrent avec efficacité pour nos papilles qui sont à la fête avec les plats servis. Allez y, vous ne regretterez pas
Excellent !!!Le chef cuisinier est à fond! Hyper organisé, concentré, dynamique. Que du goût et des plats à la présentation exceptionnelle. Merci!!!je reviendrai.
Un sans faute ! Que dire à part que tout était parfait, de l’accueil à la cuisine en passant par la déco. Foncez, vous n’aurez aucun regret !
Nous avons mangé à 4 ce mardi par hasard et nous n’avons pas été déçu du voyage organisé par le chef de cuisine. Accueil parfait et cuisine parfaite de quoi revenir 👍
Carte courte, belle table mais portion un poil trop légère, excellent vin servi...niveau déco un très joli comptoir mais une salle encore un peu blanche et froide qui mériterait de la déco au mur pour apporter le petit supplément d'âme.
Excellent comme toujours ! Beau et bon Plats et desserts aucune déception et le vin alors tip top aussi. Le service est parfait. Pensez à réserver 😁
Professionnel, qualité du service et excellent repas avec une petite carte qui est un gage gastronomique
Service au top, personnel très agréable et soucieux de ses clients. Plat des fins avec des petites originalités. Je recommande les yeux fermés
Très bon restaurant ! les plats sont délicieux, raffinés et sortent de l'ordinaire. Le cadre est sympathique et le service est très bien.
Jolie découverte à Pertuis : cuisine ouverte sur la salle, comptoir, suspensions en laiton, chaises colorées, plafond travaillé, carreaux de ciment, cave ouverte... On a adoré la cuisine inventive et d'une grande finesse, l'association terre-mer. Une très belle adresse bistronomique ❤️
Plats très fins et originaux. Tout est parfait : les plats, le service, la déco.... Un régal pour les papilles et les yeux. Explosions de saveurs en bouche. Je recommande vivement ce restaurant. Félicitations aux 2 Barbus.
Soirée en couple. Très bon accueil, déco épurée et tendance. Des plats très originaux mais surtout très savoureux. Merci, vous nous avez vraiment régalé ! L'accord avec le vin était parfait. On reviendra.
En déplacement professionnel j’ai pris la formule du midi à 16 € et il y a longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé avec un tel rapport qualité - prix 🥇! Bravo pour le service , l’assiette, le cadre et même la musique avec un sound système de qualité… autant dire un sans faute 😋 … je reviendrai tester le soir
Un service efficace, rapide et toujours agréable. La cuisine est vraiment innovante et toujours excellente. Je ne suis jamais déçu. Le tout dans un cadre plus que chill et pour des prix bien plus qu'abordable. Un grand merci à ces deux monsieurs.
Très joli cadre accueil sympathique et courtois J'ai découvert un restaurant à la cuisine originale et recherchée Je recommande vivement
Une cuisine très fine et goûteuse. Patrons très sympas. Mesures anti COVID respectées. Il est prudent de réserver. Une très bonne expérience.
Super service des barbus comme son nom l’indique Bon choix de vins et bio en plus du pays !! Testé plat et dessert du jour et pas du tout déçu A conseiller à tous nos chers pertuisiens et pertuisiennes ou de passage
Très belle découverte, les plats, le service, la déco sobre mais chaleureuse. Je recommande vivement. Merci pour ce dîner
Très bien,cadre simple et tendance bien pour moi. question table bravo un régal une excellente recherche dans les parfums et goûts. Continuez comme ça Bravo.
Juste parfait de l'entrée au digestif.,je recommande fortement si vous cherchez un bon restau c'est chez les barbus qu'il faut aller le goût la présentation et le service tout y est hâte d'y retourner 😁
Exceptionnel ! Les mots me manquent pour décrire cette expérience, tout est parfait : le service, la déco, l'ambiance, les plats... Mon dieu les plats sont d'une finesse et d'une originalité incroyables ! Ne ratez pas une occasion d'aller dans ce restaurant, vous passeriez vraiment à côté de quelque chose !
Alors la!!,laissez moi vous dire,très très bon de l'entrée au dessert pas une seule faute de goût. Une véritable recherche de chaque plat avec le côté présentation, et le surprenant choix des "légumes ou se marie le côté salé sucré, des arômes développés à chaque assiette. Bravo messieurs les Barbus et particulièrement au chef! Un petit bémol, dommage pour le pain caoutchouc et un café à revoir. Mais je recommande particulièrement cet établissement.
Super bon et beau cadre. Un bon rapport qualité/prix !
Superbe restaurant dans le centre ville de pertuis. Une cuisine de qualité avec des produits frais le tout avec une présentation soignée, un régal pour les papilles et les yeux ! Le personnel est attentionné et le service rapide, tout ça dans un cadre très agréable. Je recommande grandement ce restaurant vous y passerez à coup sûr un très bon moment et vos papilles seront comblées par toutes ces saveurs !
Si vous aimez des plats classiques aux saveurs habituelles, passez votre chemin et allez au kebab du coin. Si par contre, vous aimez être surpris par un mélange de saveurs variées et dont le mariage, s'avère équilibré, fin et original, réservez vite. Le chef prépare devant vous et le palais est conquis. Bravo aux 2 barbus.
Ce soir 9 juin, merveilleux dîner avec des plats tout en finesse et recherche. Quel plaisir à savourer. Trois plats au choix. Que des produits frais et très bon rapport qualité-prix. De vrais professionnels.
Notre table coup de coeur. Nous y retournons a chaque nouvelle carte et nous ne sommes jamais déçus ! A chaque visite un régal pour les yeux et les papilles. Difficile de trouver mieux pour moins cher.
Super déco et propreté impeccable... Très belles assiettes... Mais les saveurs ne sont pas au rendez-vous... Assez commun pour les papilles... Sauf l'addition qui est salée
Produits locaux (vins du Lubéron mis à l'honneur), cuisine harmonieuse, équilibrée et innovante, carte saisonnière inspirée. Bref un restaurant top, des plats délicieux avec une équipe accueillante et une ambiance chaleureuse ! Un régal à chaque fois, merci beaucoup !
Super accueil, entrée, plat, dessert délicieux, copieux et toujours bien présentés. Jamais déçus par ce lieu qui permet de redécouvrir des aliments pour ma part souvent bouder. Merci beaucoup.
A la carte : 3 entrées 3 plats 3 desserts, un peu surpris à la lecture des plats originaux. Une fois servi c'est un régal, mélange de saveurs bien trouvé. Le cuisinier est top, le serveur très pro. Un rapport qualité prix de ouf ! J'y retournerai sans doute !
Cuisine et produits de qualité, préparés devant vous. C'est bon, les plats sont beaux visuellement, le cadre est agréable. C'est certainement un des meilleurs restaurants de Pertuis au niveau gastronomique.
Un repas très bon. Je recommande
Une expérience culinaire à vivre dans ce resto bistronomique. Une adresse devenue incontournable pour nous sur Pertuis. La carte change tous les 2 mois. Le chef cuisine face à la salle. Bref, que du bonheur pour nos papilles...
Un repas excellent du début jusqu'à la fin. Des plats très originaux aux accord subtils. Accueil et service parfaits
Une merveille absolue ! J’ai dansé de bonheur sur ma chaise de l’entrée au dessert 🤩 impossible de partir sans aller saluer le cuisto !!! Nous nous sommes régalés un grand merci pour ces découvertes aussi audacieuses que succulentes ! À bientôt 😋
Je ne sais pas trop par où commencer, c'était le soir du confinement. Et je suis tellement content d'y être allé pour la première fois. Un thon magique, une sauce aux poissons rare, et un dessert qui fini ce repas en bonne note ! 5 sur 5 car on ne peut pas mettre 6 :D Rapport qualité/prix bien au dessus de la moyenne.
Une très belle découverte, nous y avons mangé un midi et ce fut vraiment très bon, de l'entrée au dessert. Un service très attentionné. Le tout dans un cadre sobre et moderne. Je recommande vivement ce restaurant !! Bravo
Jamais déçue, toujours surprise ! Si vous aimez sortir des sentiers battus et des recettes classiques c'est là qu'il faut venir ! Chaque venue au restaurant est une fête et reste gravée dans ma mémoire !
Pas mal ! Les plats sont très bons et la carte ne propose pas de nombreux choix ce qui est signe de qualité et de fraîcheur. Je pense que la présentation des assiettes est un peu grossière mais les goûts sont là et les associations sont surprenantes.
Encore et encore !!!! On ne s'en lasse pas super adresse carte minimaliste qui assure de savourer des plats super frais avec des produits de saison !!! Je recommande vivement pour vos papilles et pour vos yeux car le dressage est toujours original !🤩
Très bonne adresse, cuisine raffinée aux associations de saveurs parfois inattendues mais parfaitement réussies. Une très bonne carte de vins régionaux et un excellent accueil pour Un vrai moment de plaisir.
Agréablement surpris!!! nous avons beaucoup aimé. Très peu d'attente, le serveur gentil mais un petit sourire de temps en temps aurait été plus agréable. Belle présentation autour de bon produits frais. La cuisson du poisson parfaite et très bon dessert . JE VOUS CONSEIL VIVEMENT. Petit Bémol certaines assiettes étaient ébreché , dommage qu'il n'y est pas de menu enfant.
Très bon restaurant situé dans le centre de pertuis. Trois entrées, plats et desserts sont proposés, la présentation est très soignée, les plats sont de qualités et en bonne quantité. Le personnel est très serviable et souriant. Petit plus pour l'emplacement de la cuisine, situé dans le resto, vous pourrez ainsi voir le chef s'activer à préparer vos plats pendant que vous attendez. Je recommande !
Très bonne cuisine avec formule très abordable le midi. Bonne carte également ainsi que les vins. Produits frais de saison. Déco tendance et service au top !
Restaurant bistronomique qu'on recommande à tous le monde, cuisine ouverte avec Fabien aux commandes, pour de superbes repas. Beau restaurant, belle déco simple et contemporaine, de belles assiettes avec de très bon produits, et du bon goût à tous les niveaux. Ça fait plaisir d'avoir un lieu de cette qualité sur Pertuis. N'hésitez surtout pas à y faire un tour, ça vaut le coup de ce faire plaisir pour avoir ce si bon produits dans l'assiette et surtout aussi bien travaillés.
Excellent et original. Le personnel est souriant. Les plats sont beaux et bons. Entrée 13€, plat 21€, Dessert 7€ pour le soir. Menus le midi.
Jamais déçue par ce superbe restaurant. Service rapide et extrêmement agréable. Plat très subtile, des saveurs étonnantes. Les assiettes sont généreuses, belles et excellentes. Si vous cherchez un restaurant peu excessif et qualitatif, n'hésitez pas... Merci les Barbus ♡
Super resto ! Simple, accueillant et avec une super cuisine ! Une seule petite remarque, la musique était un peu trop forte rendant la salle un peu trop bruyante (les gens parlent fort pour s'entendre avec la musique). Rien de dramatique non plus.... Je recommande cet endroit les yeux fermés !
Nous avons pris le menu à 35 euros avec entrée plat dessert un régal pour les papilles du début à la fin. Plat très copieux et composé casiment devant nos yeux ( cuisine ouverte). Propreté irréprochable et très bon accueil nous reviendrons sans hésitation.
Toujours aussi bon, vous pouvez y aller les yeux fermés !!
Belle déco, peut être 20 places Très bonne cuisine . Des plats que on ne fait pas chez soi . 3 entrées, 3 plats 3 desserts . Les barbus.. Dès qu'on rentre on a compris ... À recommander
La cuisine est travaillée et délicieuse. La carte n'est pas immense, chaque plat est maîtrisé. Rien à envier à des restaurants qui se veulent plus luxueux. Nous sommes très bien accueillis et le cadre est esthétique et agréable. Très bon choix de vin également. A recommander.
Première fois ce soir, on s'est régalé. Les plats de l'entrée au dessert sont succulents et copieux. Le vin au verre est très bon et peu dispendieux. Le paleron de veau mangé ce soir est je pense la viande la plus tendre que je n'avais jamais mangé. Cuisine ouverte et produits frais 😋 Et les barbus sont très sympa
La Classe ! Le lieu est tout neuf, la décoration est de très bon goût, l'ambiance est décontractée. Les maîtres des lieux, deux barbus (le Chef + le serveur) sont précis, efficaces et très pros. Le Chef cuisine devant les clients. La cuisine est gastronomique sans pour autant être pauvre en quantité, loin de là ! C'est donc copieux et excellent, non donné à toutes les bourses. Je recommande chaleureusement.
C'est vraiment excellent, gourmand et créatif. Le chef cuisine à la vue de tous et c'est très impressionnant ! Le serveur est d'une efficacité remarquable et très agréable. Chapeau bas messieurs les Barbus !
2eme expérience et à nouveau ravi ! La carte avait bien évidemment entièrement changé. Avec mes amis nous avons donc goûté à tout. Et c'est aussi beau que bon !!
Excellente table, peut être la meilleure selon nous sur Pertuis ! Un service très agréable et dans tempo impeccable, des plats recherchés, fins, avec des produits frais et de saisons et des assiettes biens présentées. Une carte des vins au diapason. Bref allez y les yeux fermés ! Nous c'est la deuxième fois et on se languis d'y retourner !
Serveur antipathique. Attente très longue 1h15 pour être servis alors que peu de clients . Radins, même pas une cacahuète pour faire patienter, 5 morceaux de pain pour 7 personnes et on en passe.... Cuisine qui manque de saveurs. Nous avons tous étaient déçus.
Un restaurant qui porte très bien son nom ^^ Excellente adresse. Très bien accueilli. Des plats travaillés avec passion et avec de très bon produits frais. Le cuisto prépare ses plats devant vous dans un cadre très tendance et qui respire la propreté absolue ! Je recommande le menu complet à 35€ car c'est un régal de l'entrée jusqu'au dessert ! De la grande cuisine. Fanchement, bravo !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Pertuis ?
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