Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Philosophes qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Bistrot chaleureux avec terrasse servant des plats classiques, comme le bœuf bourguignon et le confit de canard, des salades et du vin. Plats classiques et vin dans un café avec terrasse.
Tags: Bistro, Bar, Restaurant.
Les avis (100)
Accueil et service professionnels. Cuisine de qualité. Plat du jour excellent
Service lent, cher, et nourriture fade. Pas recommandé.
Cher monsieur, Qu’il est bizarre votre avis sur le service , je sers au philosophes en moyenne 600 couverts par jour depuis une trentaine d’années et mon personnel en place depuis des décennies a la réputation d’être très efficace. Qu’elle est étrange votre appréciation sur la qualité des mets servis puisque vous ne mettez qu’ une photo de la dernière de couverture de mes cartes où l’on trouve les adresses de mes fournisseurs qui n’ont rien à voir avec Davigel, Brake ou Transgourmet et aucune des plats que vous auriez mangé comme le font les clients qui consomment réellement chez moi. Votre avis sera donc jugé fade sans intérêt et aura peut-être un peu de visibilité grâce à ma réponse. Cordialement Xavier Denamur
Cet établissement est terrible. Personnel désinvolte. Mensonges lorsque l’on demande des précisions sur les plats. Produits soit disant “fait maison” que l’on retrouve partout… chez Métro. Nourriture infâme… Fuyez ! 🤢
Cher monsieur , Visiblement vous avez dû visiter un restaurant qui ne fait pas partie de mon groupe car si tel avait le cas, vous auriez pu lire sur mes cartes que je fournis l’ensemble des produits servant à élaborer nos plats et les noms des producteurs et fournisseurs. Si vous aviez lu également quelqu’uns des commentaires d’autres clients qui sont réellement passés par mes restaurants ( ils publient en général des photos de leurs assiettes ) , vous auriez vu qu’ils ne partagent pas du tout votre point de vue non documenté. Je suis navré que vous ayez mal mangé chez un concurrent et je vous invite à venir déguster dans un de mes restaurants une vraie cuisine de bistrot servie par des professionnels aux petits soins de ma nombreuses clientèle d’habitués comme de celle de passage. Cordialement Xavier Denamur
Service et nourriture au top ! Des plats frais de qualité !
Prix abusifs et pour pas grand chose !
A la lecture de tous vos avis pour lesquels vous n’avez jamais laissé plus d’une étoile , on espère pour vous que vous tombez de temps en temps sur un produit non périmé, un rapport qualité prix correct et un service à la hauteur de vos attentes. On vous souhaite bonne chance pour la suite. Philosophiquement.
nous n'avons pas eu de service pendant 20 minutes. pas même une carafe d'eau. le directeur ne s'est même pas excusé. le pire service que j'ai vu en France
Cher monsieur , il se peut parfois qu’un serveur soit débordé et qu’il ne vous ait pas vu dans son rang mais rien ne vous empêchait de lever la main ou d’interpeller un autre salarié. Nous n’avons pas la réputation d’offrir un service quelconque. Je vous ai bien vu partir et je vous ai proposé de vous servir de suite mais visiblement vous n’étiez pas dans de bonnes dispositions. Dire que c’est le pire service que vous auriez en France est assez cocasse puisque vous n’en avez pas bénéficié chez moi même si un hôte d’accueil dès votre arrivée vous avez placé et donné des menus. Pour la petite histoire , deux serveurs étaient absents hier, l’un était aux urgences suite à gros soucis à l’oeil et l’autre en arrêt de travail suite à un accident, je n’ai appris la chose que dans la journée de dimanche et mon équipe a en dehors de votre table assurée la soirée avec le sourire et professionnalisme. Cordialement Xavier Denamur
Piège à touristes qui penseront que c’est ça la cuisine française, ce qui est bien regrettable.
Restaurant très agréable dans le marais. Le personnel est agréable et competent. La nourriture est bonne à base d'ingrédients de qualité et les prix raisonnables
Salade insipide, pour 17€ quelques crudités, des fruits pas mûrs. Toilettes sales. Un attrape touristes en somme.
Un lieu inconique dans un des quartiers plus agréables et branchés de Paris. Belle terrasse et service agréable, la cuisine aussi pas mal mais pas exceptionnelle et portions un peu pauvres pour le prix et la réputation du lieu. J'y suis retourné après un certain temps et j'ai été un peu déçu.
Un très bon service, rapide et efficace. Des aliments de qualités, fait maison. Prix raisonnable au vue de la qualité du repas. Je recommande.
Même si avec insistance nous avons obtenu une réduction et des excuses par le patron après négociation je ne recommande pas cet endroit sopalin dans mon assiette cheveux dans les frites erreur de plat et un serveur désagréable
A la lecture de votre avis, je constate que vous êtes spécialiste de la demande de ristourne qui parfois tombe comme un cheveux dans la soupe. Pour la petite histoire, je ne me suis jamais excusé car je n’étais sur place , si cela avait été le cas , j’aurais sûrement pris le temps de rechercher le propriétaire du cheveux long autour de votre table ( tous les salariés en cuisine ont le crâne rasé) , cherché à comprendre comment en 34 ans jamais un bout de serviette en papier n’avait jusqu’à là fini dans une quiche et au final sans cherché à échapper à votre speudo esclandre devant mon établissement, je vous aurais rétorqué que les donneurs de leçons et autres speudo critiques anonymes peuvent baver leur venin , cela ne changera pas ma manière de faire ni la fréquentation de mes établissements. Et surtout au final, contrairement au serveur qui vous a gentiment fait une remise pour ne plus vous entendre , je ne vous aurais rien lâché. Cordialement Xavier D pour Denamur
Horrible expérience. Je confirme les mauvais commentaires. Service très lent presque 40 minutes d attente pour avoir le premier plat. Cuisine ni bonne ni mauvaise qui pourrait être améliorée. Je ne sairait dire comme l'ont affirmé d'autres internautes si la cuisine est industrielle. Les formules commandées ne sont pas respectées et ils refacturent à la carte, des suppléments sont ajoutés sans notre accord à l'addition alors que c'est présenté par la serveuse comme si cela faisait partie de notre formule. Ce qui double quasiment le prix et refus de corriger l'addition. Cela déjà été signalé pour d'autres internautes. Sentiment que le restaurant utilise des techniques malhonnête pour gonfler les additions Restaurant à vraiment éviter et à signaler à la répression des fraudes.
Il n’y a qu’une serveuse au philosophes, il serait bon que vous veniez lui en parler en face. Contrairement à ce que vous avancez l’immense majorité de nos clients sont des habitués et ceux qui sont de passage laissent en général de très bons commentaires . Nous en facturerons que ce qui est à la carte et depuis 34 ans, les services des fraudes qui contrôlent mes établissements régulièrement n’ont jamais trouvé rien à redire . Je pense que vous devriez trouver ailleurs des d’autres restaurants pour vous accueillir et déverser votre fiel malheureusement on n’est jamais a l’abri de mauvais clients qui heureusement se font rares dans mes établissements.
Cadre sympa mais pas de mayonnaise avec les frites ?? Que la moutarde et le ketchup 😢 On m’a dit que les français bourgeois pensent que c’est pas chic 🤣🤣🤣
Je ne sais à qui vous avez eu affaire mais on sert de la mayonnaise maison même de la béarnaise. Peut-être que vous confondez avec un autre endroit . C’est bien drôle en tout cas
Cuisine correcte sans grande originalité mais service déplorable et malhonnête.
Xavier denamur est son équipe nous prépare de délicieuses assiette avec des légumes frais , ici on sait que tout est fait maison ... Xavier Denamur défend le fait maison !!!
Très satisfaits pour une 1ère expérience. Emplacement sympathique en terrasse malgré que les tables soient très rapprochées les unes des autres. Repas raffinés, goutus. Un plat viande (noisette d'agneau) et poisson, desserts café/chocolat (je ne me souviens plus du nom exact de ce dessert) tout aussi excellent. Rapport qualité/prix raisonnable au vu de la qualité des produits. Beaucoup d'autres restaurants sont au même tarif pour des produits de qualité médiocre. Le personnel est sympathique et très pro...merci messieurs car cela devient rare !!! Adresse que je recommande fortement.
Ambiance typiquement parisienne. Bondé. Donc l un sur l autre, petites tables et peu d espace.
Personnel efficace 👍 les plats sont bons et le cadre très agréable alors
Situé ds un quartier très agréable en plein coeur du marais a l angle d une jolie impasse fleurie ( ambiance zen)je n y ai pas déjeuné simplement consommation : service pro
Cadre sympa, bon accueil, service rapide et attentionné et plats supers bons.
Charmant bistro avec des serveurs de bonne humeur et des plats classiques
Très bon bistrot dans le Marais. Bon accueil,Service impeccable, le sourire … mention spéciale à notre serveur Khaled , un vrai professionnel et d’une énorme gentillesse, bravo Monsieur.
Nous avons commandé deux formules du soir à 23€ avec plat et dessert du jour. Après dix minutes on nous dit que le plat du jour est terminé. On nous propose une bavette à la place du plat du jour “avec un petit supplément”. L’addition arrive et nous payons 75€. 27€ chaque bavette et 9 € chaque dessert. Pas correct et sans possibilité de contester.
Toujours aussi satisfaite des repas pris aux Philosophes. Les produits sont très bons et bon accueil.
Carte originale, produits de qualité, excellente bière artisanale. Ambiance très agréable en terrasse comme à l'intérieur. Très bien situé en plein cœur du Marais. Serveurs empressés et sympas.
Très bon restaurant service agréable et rapide grande qualité des plats rapport qualité prix très agréable rencontre avec Axier Denamur très agréable si vous passez à Paris je vous le conseil Bon le seul bémol le restaurent est souvent plein mais c est bon signe A bientôt à mon passage à Paris Violette de Londres
Service rapide et courtois. Le poulet au curry du jeudi est sublime!
Une merveilleuse parenthèse ! De l excellence des produits aux prix très corrects, à la bonne humeur du service dans cette joyeuse ambiance sur fond de citations qui font réfléchir sans avoir mal à la tête, il ne faut pas passer à côté de cette très bonne adresse à la française... merci pour cette belle soirée !
Ambiance agréable ! Il aurait fallu un peu d'attention à la préparation, pour que tout soit parfait.
Malgré la bienveillance du serveur qui a été vraiment adorable, cet établissement, piège à touristes, est à éviter. Nous avons attendu 30 minutes pour une cuisse de canard arrivée froide et à peine cuite, avec trois frites qui se battaient en duel avec une salade....( 27 euros tout de même). Ils se vantent de "fait maison" mais quand on voit le résultat, on se dit que cette maison ne devrait pas s'y risquer
Une très bonne adresse, avec des produit de qualité, un peut déçu par le serveur, le patron est top.
TOP, super soirée, accueillis par le patron, service super rapide, dynamique, et surtout sympa! La soupe à l'oignon, une tuerie, le reste très bien aussi. Merci, on reviendra
Je m'y suis arrêté pour un pti dej. Très sympa et service impec. Je voudrais bien y retourner pour un verre un soir!
très agréable d'etre reçus par des personnels sympathiques souriants et professionnels quel plaisir. Cuisine comme on aime, c'est bien cuisiné et très bon. Petit bémol sur la carafe de morgon sans trop d 'intérêt cela ne nous empêchera pas de revenir.très bon moment
Arrivés à 19h pétantes nous avons dû prendre le menu entree plat car il n'y avait plus de dessert (mis à part des glaces). Le rosé servi en pichet n'etait pas bon du tout. Le plat etait pas mal..... Je ne reviendrais pas ....
Bistrot parisien par excellence. Jamais déçu par le plat du jour. Menu possible avec entrée/soupe et dessert du jour. Les bonnes adresses se distinguent par la présence d’habitués …
Le ptit lapin breton reviendra dîner avec grand plaisir chez vous dès que je serai sur Paris. Personnel hyper sympa, bonne ambiance et plats excellents. Merci pour ce bon moment et à très bientôt
Très bonne cuisine avec de bons produits, apparemment tout est bio ! J'ai particulièrement apprécié les légumes. Seul hic, c'est un peu bruyant il vaut mieux y aller en duo.
Nous avons été complètement ignorées Nous avons eu un serveur très antipathique Et tous les plats que nous voulions n'étaient plus disponibles Nous avons été très très déçues D'autant plus que nous on nous avait conseillé fortement cette adresse Dommage dommage...,
Bonjour Sylvie , Avant toute chose , je tiens à vous présenter mes excuses pour le service qui n’a visiblement pas été à la hauteur des prestations que mes équipes offrent habituellement. Afin d’éviter à d’autres clients les mêmes mésaventures, je vous serais reconnaissant de me contacter via mon site cafeine.com afin de m’expliquer de manière détaillée ce qui s’est passé ( date, heure, emplacement dans l’établissement et description du serveur concerné par votre commentaire.. Je vous prie d’accepter madame l’expression de mes salutations distinguées. Xavier Denamur
Bon bistro de quartier qui propose du VRAI fait maison et tout le speech est fait autour du VRAI fait maison et nous fait redécouvrir les vrais classiques de bistro. Cependant j’ai trouvé le confit de canard très sec, peut être ayant été trop habitué aux confits de canards en conserve proposé dans les autres restaurants. La qualité reste très bonne
Une institution ! Des produits frais, de saison en provenance d'artisans de qualité. C'est tout ce qu'on aime. Cuisine maîtrisée sans chichi. En plus le service est à la fois professionnel et chaleureux.
Une vraie découverte, un service impeccable et surtout une cuisine simple avec des ingrédients de qualités cuisinés parfaitement. À venir déguster les yeux fermé !
Super endroit, chaleureux avec une bonne ambiance…. Bien sûr Grace à l’accueil des serveurs ainsi que leurs disponibilités. ( Ps : grand merci a Loic pour l’accueil)
Personnel efficace et sympathique; cadre parisien authentique mais déçu de payer 10€ la part de flan bien trop frugal. Nous attendions naturellement à de vrais parts de flan et non pas de minces tranches avec un morceau de banane à côté…
Le café était bon, rien à redire de ce côté là. Par contre le service... Un des serveurs a été EXTRÊMENT condescendant envers nous, nous disant "oui c'est ça, bravo Madame!" d'un ton sarcastique. À quel moment est-ce acceptable? (Nous demandions seulement si les toilettes se situaient au sous-sol et si nous devions aller au bar pour payer ou rester à table..) La carte qu'on nous a donné était aussi dans un mélange étrange d'anglais et de français alors que de plus, de ce que j'ai entendu, l'anglais des serveurs laisse légèrement à désirer... Les tables sont aussi extrêmement serrées, c'est à peine si on ne bouscule pas les personnes à côté de nous pour sortir de la banquette. Ça m'a juste tout l'air d'un lieu touristique qui ne se sent plus. En temps que parisien, c'est vraiment une perte de temps et d'argent
Bon je suis mitigée…. La soupe à l’oignon était excellente ! Par contre le bœuf bourguignon du béton… j’ai pas compris… c’était immangeable 😒 donc a éviter !!! Le tartare de bœuf bon mais l’accompagnement juste des pommes de terre sautées pareil j’ai pas compris une petite salade aurait été bienvenue… On pourra rien dire sur le dessert : tarte tarin en rupture un samedi après-midi… Le café a été offert… maigre consolation Le service vraiment au top!! Vu l’offre sur Paris… je ne renouvèlerai pas l’expérience. Dommage
La vraie ambiance des brasseries parisienne avec c du mouvement et de la vie. Une carte brasserie, une ardoise qui s'invente tous les jours. Des plats avec des produits frais et du jour, cuisiner pas juste depuis le congélateur au four à micro-ondes. Une bonne expérience de brasserie à Paris
Franchement... bravo ! J'ai passé un moment incroyable dans ce restaurant. Des produits simples, bien cuisinés, et que du frais ! Une andouillette cuite juste ce qu'il faut, une mousse au chocolat impeccable. Et surtout une superbe équipe, réactive, souriante, agréable et disponible, aux petits soins avec sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Je recommande... Et je reviendrais ! 👍🏻
J'ai été très déçue par le repas. Nous avons commandé deux boeuf bourguignon et une cuisse de canard. Le boeuf bourguignon était vraiment très dur, presque "immangeable". La cuisse de canard était aussi un peu trop dur. Nous avons voulu commander des desserts mais il n'y avait plus de tarte tatin, ni de flan etc... pourquoi proposer ces dessert à la carte quand il n'en reste jamais pour le service du soir ? Le restaurant est certainement victime de son succès. Il y a toujours beaucoup de monde, ce qui crée une ambiance "service à la chaine".
Nous avons attendu une carte 20 mn alors que d'autres clients arrivés avant nous étaient déjà servis ...Nous n'avons pas plu à une jeune serveuse c'est ainsi mais c'est ridicule !!! Heureusement un sympathique Monsieur est venu à la rescousse !!!! Cette jeune femme nous a parfaitement ignoré... allez savoir ...en tout cas le lieu est sympa... mais cher... et je ne le recommande pas !!!! On sent une clientèle aisée du Marais bref !!!!!!
Nous sommes clients réguliers depuis des années. Toujours la même et bonne qualité, jamais déçu. Mention spéciale (c’est perso) pour la tarte tatin avec crème fraîche 😀
Une très bonne cuisine maison, haricots verts frais, produits de la ferme, nous nous sommes régalés sur une charmante terrasse ! Merci
Bons plats, service chaleureu
J'ai adoré et j'ai passé un super moment. Personnel très agréable et à l'écoute. Soupe à l'oignon exquise, bœuf bourguignon fondant à souhait et gâteau expresso à tomber, j'y retournerai lors de mon prochain passage à Paris !
Restaurant type brasserie bistrot. La cuisine simple faite maison est bonne. L'endroit est fréquenté par beaucoup de touristes. Un peu serré et assez bruyant. Prix parisiens sans être excessifs ne sont pas donnés non plus.
Une note de 5 pour le plat du jour , de l’agneau avec brocolis et pommes de terre, cuisson de la viande parfaite. Serveur très aimable. Plat à 13 eur. Entrée tomate et burrata excellente. Une belle surprise. Endroit touristique et donc très bruyant.
Bon rapport qualité-prix pour cette brasserie très bien située dans le marais. La terrasse est agréable bien que bondée. Les produits sont frais et de saison. Il y a un menu du jour disponible même le weekend et les soirs.
La cuisson saignante du filet de boeuf était réussie, et la sauce au poivre excellente. Le tartare de mon amie était bon, mais peu épicé alors qu'elle l'avait demandé bien relevé. Les haricots verts étaient bons mais nos pommes de terres sautées laissaient à désirer: elles étaient molles et tout juste chaudes, je pense qu'elles sont restées dehors pendant un moment avant d'être servies. Le café était particulièrement fort, personnellement j'aime bien, mais c'est à noter car je ne crois pas en avoir déjà goûté un aussi fort.
Bon restaurant convivial avec les plats typiques de la cuisine francaise populaire. Service efficace, les plats sont bien cuisiné et en grosse proportion. Malheureusement, les tables sont très serrées en terrasse (on n'en a plus l'habitude depuis le Covid) et la salle est très bruyante, on s'entend a peine. Bref ce n'est pas un lieu pour un repas romantique malgré le cadre du quartier. Prix parisien (entre 30-40€ le repas avec une boisson)
Tombé sur ce restaurant suite à la recommandation d'une boulangerie de la rue des Rosiers, nous n'avons pas été déçus. Ambiance sympa, serveur très agréable, souriant et efficace. Le balai des serveurs est à lui seul un spectacle. La cuisine est simple mais tres bonne et faite maison. Le tarama est excellent ! Le patron est également sympa et fait l'article sans exagération. Bref, un bon moment dans une ambiance bistrot !
4ème ou 5ème fois que nous venions, l'ambiance est authentique, le service bon et efficace, mais le plus important est dans l'assiette, produits frais et de qualité, du fait maison, très bien présenté. Le choix est très large Le petit plus et le service en continu !
Très déçus car notre réservation pour 3 prises 15j avant, n'a pas été honorée. Résultat à notre arrivée nous avons été "parqués" en arrière salle, bruyante, étroite avec une odeur de cigarette qui nous a saisis en entrant. Grande qualité des plats, plats que nous n'avons pu totalement apprécier, vu l'environnement. Dommage
On y mange toujours bien, on y est bien reçu. J'ai beaucoup de mal avec la carte qui offre un choix assez impressionnant. Je ne comprends pas le concept. Trop de choix, tue le choix, je pense.
Enjoyed fois gras canard and tartare
Pas d'attentes prix raisonnable.. cadre et ambiance agréable. Nous avons pris 2 bavettes pour 13€ pièce avec pour ma part un changement (frite au lieu de gratin) Personnel à l'écoute...
Une des meilleures brasseries de Paris. J'ai eu une soupe à l'oignon, une noisette d'agneau avec des frites rondes remarquables. Délicieux plats d'entrée, délicieux plat principal et merveilleux dessert. L'équipage est tellement gentil et tellement drôle et réactif. même le chef si respectueux et gentil.
Au TOP!!!! Nous y sommes allés hier soir Vraiment génial,super ambiance parisienne et dans l'assiette tout était vraiment bon . Le cheesecake une vraie merveille Je recommande sans hésiter et j'y reviendrai sans aucun doute
Beaucoup de monde mais une expérience Parisienne. Nourriture très bonne (ne prenez pas le cheesecake par contre) et serveurs sympathique. Souvent bilingue donc parfait pour les touristes voulant une expérience Parisienne.
Un endroit raffiné dans un quartier vivant. Leurs plats sont délicieux. Quand je reviens à Paris, j’adore y aller ☺️
Patron très sympa, mais serveurs oppressants et stressés car très pressés. La patron vabte la qualité de ses ingrédients mais l assiette (la salade pour ma part) et fade et sans réelle saveur. Et surtout :restaurant extrêmement cher pour ce que c est. On dit toujours de se méfier quand il y a trop de plats sur la carte et bien pour ce restaurant c est le cas.
Excellent dos de cabillaud avec un dessert au café dont j'ai oublié le nom. Le vin rouge conseillé par le serveur était corsé et bon comme on lui avait demandé. Et oui j'ai pris du rouge avec du poisson 😉!! Ça faisait un bout de temps qu'on y était retourné mais c'est toujours quali !!
Exquis !! Service rapide et gentil. Nous avons passé un très bon moment. Le repas est copieux et délicieux. Comptez 35€ entrée / plat / dessert, ça les vaut largement !! Il faut absolument goûter le flan ! Je recommande
Toujours un plaisir de manger à ce restaurant où le fait maison est garanti, le personnel super aimable, mais le fait que le plat du jour n'était plus disponible limite l'évaluation à 4 étoiles J'espère revenir la prochaine fois pour y mettre 5 étoiles 😊 (A titre informatif, le restaurant est fermé pour vacances annuelles (amplement méritées par le personnel) jusqu'au 31 août inclus).
J’ai prix une formule à 27€ avec plat comprenant 3€ de supplément. En entrée salade de foie de volaille et en plat une côte de bœuf ! C’était délicieux et la cuisson de la viande était parfaite. Il faudrait faire des cartes plus lisibles car c’est écrit en minuscule et certaines personnes à table ne parvenaient pas à lire le menu… Le lieu est idéalement situé dans le marais.
Une des meilleures adresses du Marais. Une ambiance animé et un service toujours au top. Les plats sont très bon et on sent la qualité des produits utilisés. Un plaisir à déguster. Ambiance traditionnelle et familiale française. C'est une bonne adresse à faire découvrir à ceux qui aiment les bons plats fait maison. Je recommande ;)
Délicieux moments familial avec un service ( une aveyronnaise ) souriant et rythmé . Les plats et qualité des mets au top .
C'était une très belle soirée. On était en terrasse, un homme jouait de la trompette, les serveurs étaient adorables et le repas excellent. J'ai pris du saumon avec du riz, du fenouille braisé et de la tapenade de tomates séchées. Avec un assortiment de fromages en dessert. Oui c'était 30 euros, donc cher pour un plat dessert mais je sors rassasiée en ayant passé un très beau moment.
Brasserie charmante où l'on deguste des plats savoureux aux goûts francs et authentiques, accueil très sympathique, un service efficace et rapide. Notre serveur a été de bon conseil notamment pour le vin. Une très bonne table! Vraiment ravie!
Quartier très parisien. Menu très varié. Belle carte des vins. Ambiance décontractée. Service souriant et dynamique Menu légume parfait pour les vegans. Le petit plus : ce soir là, BFM TV faisait un reportage sur le restaurant !
Terrasse agréable mais nous étions un peu à l'étroit, délicieux flan pâtissier à la vanille. La machine à presser les agrumes étant en panne, la serveuse nous a gentiment proposé d'autres alternatives, qui ont été facturées au même prix que notre commande initiale. Prix élevés, mais on est en plein coeur de Paris. Nous avons passé un bon moment.
Toujours aussi bon, foie gras maison, noisette d'agneau rosée à souhait et Mercurey tempéré. A refaire très vite.
Le cadre était sympa, le service rapide et les serveurs agréables. J'ai mangé le meilleur bœuf bourguignon de ma vie, une seule chose à redire, il y avait peu d'accompagnements avec le bœuf, j'aurais préféré plus de sauté de pomme de terre (très bon) que les légumes cuits vapeurs... le pain servi était très bon aussi. Pour les desserts, j'ai pu goûter le cheesecake et la crème brûlée, un délice là aussi! Les prix sont un peu élevé mais ça vaut plus que le coup pour des plats fait maison et de qualité! Je recommande.
A chaque fois que je viens sur Paris je vais manger aux Philosophes. La qualité des produits est indiscutable, les repas sont délicieux, la carte change selon les saisons. Merci à Pulen, vous êtes toujours serviable poli, et disponible. A l’inverse des autres serveurs vous restez professionnel sans être trop familier. La qualité des produits, le repas et le service de Pulen a rendu mon expérience agréable. Merci à nous revoir 🙏🏽
Belle endroit où on mange très bien. Le vrai fait maison est mise en valeur. La carte est varié. Le pain est excellent. Je recommande cette adresse à quelques pas de la rue de Rivoli.
Le resto est toujours plein et propose des produits de qualité.
La cuisine était très bonne mais le serveur n'était pas très aimable
Le service est un peu indésirables, la serveuse je vous conseil de la remplacer , faut qu'il souris au client et servir les clients dans le minimum de règles d'art. Sinon la bière artisanale est très bonne et aussi les jus de fruits. Je reste juste sur la fin à cause de service.
Dommage n'avons pas pu y déjeuner... aurais bien palabrer avec X Denamur et déguster sa cuisine faite maison... la prochaine fois
Très contente d avoir connue ce restaurant pendant mon séjour parisien. Tout est très bon, le cadre fait vraiment restaurant typique parisien . Le patron est passionné par son métier, ça ce ressent. Je le recommande !
Une petite pause détente avec de bons produits (qualité et sélection, visuel appétissant et gustativement au top). Un gros coup de coeur pour le jus de melon frais totalement divin et la tarte tatin et sa crème... une tuerie! Le patron met de la vie dans son bistrot, on s'y sent comme à la maison... le personnel est adorable, souriant et bienveillant ! cela nous a permis de nous remettre de nos émotions après un retour chaotique dans la capitale. Merci les philosophes !
Un peu déçu de ma noisette d'agneau aux herbes de Provence car il n'y avait pas le goût des herbes de Provence. Le reste était bon. L'accueil et le service RAS.
Très bon établissement, les plats sont copieux et sont bons. La quasi totalité de la carte est proposée avec des ingrédients bio. Même les bières. Les serveurs sont efficaces et très agréables. Il est très rare de pouvoir associer bonne cuisine et bio dans les restaurants, ici c'est possible. Bravo, si tous les restaurants étaient comme ça, ce serait beaucoup mieux pour notre santé. (prix un peu élevés quand même) mais ça le vaut.
Nous sommes venus à deux un samedi midi et n'avons pas attendu pour nous faire installer mais il y a quand même beaucoup d'affluence en terrasse. Les serveurs sont vraiment très sympathiques et changent de la mauvaise humeur parisienne ambiante ! La formule entrée ou dessert + plat à 20€ est juste super niveau qualité prix ! Pas du tout déçu des plats et surtout du service. Toilettes propres et bien décorées !
Formule plat du jour à 13euros : bon rapport qualité prix pour un déjeuner au cœur du marais dans une ambiance bistrot
Du bon comme la viande du tartare plutôt goûteuse ( pas au couteau mais hachoir, on repassera pour la tradition tant vantée) et du vraiment moins bon comme les tranches de pomme de terre sautées servies tièdes, molles à l'intérieur en texture et sèches à l'extérieur, car préparées trop à l'avance. La salade asiatique avait une super vinaigrette et des légumes croquants mais servie avec des restes de poulet douteux (morceaux avec de la peau et gélatineux). Le Brouilly était infect. A 27€ plat et dessert, le très médiatique Monsieur Denamur cuisine certes avec des produits frais mais sans éclat et au prix fort, ou quand le faire savoir l'emporte sur le savoir faire, pour in fine remplir le tiroir caisse. Il devrait passer plus de temps sous les néons de sa cuisine plutôt que les projecteurs de caméra.
Un de mes incontournables chaque fois que je passe à Paris. Une cuisine traditionnelle, avec des produits frais dont on connait l'origine, des saveurs de mon enfance, un personnel sympathique quelle que soit l'affluence. Une formule intéressante à 28€ : entrée + plat, ou plat + dessert. Mon pêché mignon : la tarte tatin, accompagnée de crème fraîche bio.
Service très sympa. Le cadre est top, a fond dans l'ambiance du marais. Tres bon rapport qualité prix et utilisent au mieux produits locaux. Leurs baguettes et croissants sont a tomber !!
Sans aucunes fautes. Tout est parfait: l'accueil, la déco, le service, la nourriture. 10/10❤️
Fraîcheur et saveur ! Les Philosophes et juste à côté La Chaise au Plafond, une seule vraie adresse authentique dans ce quartier !!! J'y vais depuis plusieurs années ! Une vraie démarche à prix raisonnable (surtout les plats du jour) ! Du local, des vrais fournisseurs, du végétarien parfois, du bio souvent. Ils ont ma confiance !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | Fermé |
Mercredi | 09:00–02:00 |
Jeudi | 09:00–02:00 |
Vendredi | 09:00–02:00 |
Samedi | 09:00–02:00 |
Dimanche | 09:00–02:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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