Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Requins Marteaux qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant de poisson, Restaurant méditerranéen, Restaurant de fruits de mer.
Les avis (66)
Une cuisine délicieuse pour qui aime les produits de la mer. Des patrons aux petits soins et une équipe au top! Nous y sommes allés un jour de match de coupe du monde de rugby à Bordeaux. Apparemment aux dires du patron, la journée la plus chargée de l'année, et la qualité n'a pas démérité malgré l'affluence. Nous y sommes retournés le lendemain, tant nous avons apprécié. Ils sont très commerçants et savent recevoir et être à l'écoute de leur clientèle. nous y retournerons sans aucun doute si nous sommes de passage à Bordeaux.
Entre la visite des Bassins des Lumières et de la Cité du vin, nous nous sommes arrêtés dans ce marché rénové avec de nombreux restaurants à l'ambiance informelle. Il existe de nombreuses options différentes mais nous nous sommes assis au bar des Requins Marteaux et nous avons eu raison. Nous étions trois et nous avons partagé un sandwich briox, un ceviche de daurade et un tartare de thon. Tout était délicieux et nous avons mangé pour 20 euros chacun.
Ceviche de truite… qui l'aurait cru ?? Mais c'était délicieux et très frais. Super endroit!
Salade sans intérêt et manque de goût, portion ridicule à 14 €. Très très cher pour ce que c’est. Ne propose pas de carafe d’eau, force à acheter une bouteille d’eau : ne respecte pas la réglementation qui impose de servir de l’eau gratuitement. Le ceviche est bon, mais une portion là encore toute petite par rapport au riz servi à côté. Le prix n’est pas justifié, même dans un endroit pareil. Je vous conseille d’aller ailleurs.
Les moules et les frites étaient incroyables !!!!
Deux crevettes et qques carottes râpées pour 14 euros. En plus c’est pas bon.. honnêtement très mauvais rapport qualité prix.
Les plats sont vraiment délicieux. Le concept est génial. Dégustation au comptoir ou en terrasse. Tous les plats présentés font envie. Nous reviendrons.
Vous devez manger les sandwichs sans condition 👍🏻🔥 Tout est délicieux
Service rapide et agréable. Nous avons mangé au comptoir une salade de gambas/ poulpes et des palourdes. On s'est régalé, très bon. On reviendra avec plaisir
Nous avons pris un ceviche à 17€, très déçu du plat : 2 morceau de daurade et une grande assiette de riz. Il aurait été intéressant de signaler le contenu de l’assiette en amont. Nous avons pris un Ceviche à 17€, le plat était bon et bien assaisonné. En revanche, le ceviche est très petit (2 morceau de daurade) accompagné d’une grande assiette de riz et salade. Nous avons été très surpris d’avoir une aussi grande portion de riz et une très petit portion de poisson. De plus les grenades étaient marrons.
Enseigne sérieuse qualité au rdv avec un large choix Accueil chaleureux et mention spéciale pour Pauline :)
Délicieux filet de daurade dorée. Le service était excellent et j'étais très difficile! Je recommanderais certainement
Bravo aux employés qui se démènent merci pour leur gentillesse ainsi que celle du patron. Une cuisine excellente, nous avions envie de goûter à tout ! Et quelle convivialité de manger au comptoir ! Vu la nationalité du patron, pourquoi pas mettre à la carte du vin espagnol !
Nous n'avons pas aimé. Une longue attente pour un poke bowl fade et avec un riz tout sec, ansi qu'un ceviche daurade mal assaisonné. C'est dommage, leur vitrine était alléchante
Incroyable !!! Merci
Service agréable et rapide. Pain brioché en sandwich excellent. Poke bowl et gambas parfaits. Merci énormément
Une brioche grillée moelleuse avec une salade de fruits de mer frais et des frites fraîches avec de la mayonnaise française (le genre un peu aigre pas sucré) étaient délicieuses.
Nous nous sommes arrêtés pour dîner et nous l'avons apprécié. Très bel endroit avec une nourriture incroyable.
J'ai acheté le ceviche au lait de coco. Les saveurs ne correspondaient pas (se combinaient) cependant, le pire était la qualité du poisson, vous pouvez le comparer avec du chewing-gum.
L'équipe de requins marteaux est désolé de lire votre avis, le maigre nous arrive frais, et on le prépare sur place, désarettage, découpe ceviche. Nous pouvons comprendre que le mélange de saveur ne vous a pas correspondu, sur place nous aurions pu répondre à vos questions, si vous nous en aviez fait le retour directement et trouver une solution pour que vous ne restiez pas sur un note amère de notre travail quotidien Vous pourrez revenir pour tester un de nos autres ceviche à la truite des Pyrénées marinade à l'aneth et citron vert, plus traditionnel. Bonne journée
Bel endroit pour le poisson frais, de la salade de poulpe et de crevettes aux gambas, moules et autres crustacés grillés. Beaucoup de choix et vous pouvez emporter ou vous asseoir au bar. Excellent!
C'est un plaisir de lire votre commentaire, effectivement la salade poulpe est notre best seller;.Faite maison, elle plait beaucoup aux clients et a nous aussi. Au plaisir de vous revoir très vite
Très bonne cuisine servie rapidement par un personnel agréable, et ce malgré une grande affluence. Je recommande notamment le tartare de thon:)
Merci beaucoup pour votre commentaire, le message sur l'équipe leur sera transmis, en effet malgré une forte affluence, il faut garder le sourire, et si vous l'avez remarquez, c'est un joli compliment;
Produits frais et de qualité, du choix. Unpeu bruyant à l’intérieur mais la terrasse extérieure et ombragée est très agréable.
Belle enseigne type bodega dans Les Halles de Bacalan à Bordeaux. Les produits sont frais et absolument délicieux! Quoi que un peu coûteux pour des portions individuelles. Les fruits de mer à la plancha sont servis en persillade: un pur régal! Des frites maison très goûtûes également! À boire absolument avec un blanc sec bien frais ;) A noter qu’au vu du succès de l’enseigne: venir tôt car personnel parfois insuffisant si on veut être servis rapidement, cela dit le personnel est toujours très agréable.
Déception : les couteaux au top ! Le reste fade voir pas bon. Ceviche de truite est un ensemble de dé à l'huile sans assaisonnement, le tartare de thon n'est pas préparé, les supions sont acides, dommage ! Assez cher
À mon avis, toute la halle est trop bruyante mais c'est parce qu'elle est populaire, tout le reste est parfait : nourriture fraîche et savoureuse, faire sur le moment des frites avec de la mayonnaise maison, des fruits de mer frais, de bons choix de vins.
On a adoré. Produits frais préparés devant vous, ambiance halles, conviviale 😍,on a pris les couteaux en entrée puis le fish and chips avec deux verres de vins entre deux mer.merci pour ce moment de plaisir culinaire
Frites et calamars surcuits, hygiène des mains à revoir.... Déçu !
Lieu avec des plats délicieux. Service très attentionné et sympathique. méga bonne surprise
Friture très très bonne, super ambiance, personnel sympa.
Gustativement parlant y a rien à dire mais 3ème expérience ce midi et chaque fois le même constat sur des plats différents…SVP pensez à noter TOUS les ingrédients que vous mettez dans vos plats sur votre carte, ça vous évitera d'avoir à les refaire !!
Les plats sont délicieux et le service parfait !
Un sans faute. Nous avons pris un assortiment comprenant l'assiette de tartinade de la mer, l'assiette de calamars fruits et le sandwich roll. Le calamar est très bon. Il n'est pas noyé sous la friture c'est parfait. Le sandwich à base de homard et de poisson blanc est très doux
Spécialité du produit de la mer, coquilles, sandwichs homard poisson,... Un régal, super bon. Idéal pour manger sur le pouce, de plus au Halll reste sympa, bonne ambiance.
❤️❤️❤️❤️
Bon accueil et plat tres bon 😋😋😋
Découvert récemment et très agréablement surprise. Copieux et gourmand, accueil sympa. Je recommande
Personnel agréable, service correct. Un bon ceviche de truite, la portion est plutôt généreuse, c'est rarement le cas pour les ceviche. Prix tout à fait corrects.
un grand merci Dorian pour vos commentaires à tres vite
Patron super sympa, équipe dynamique et, pour couronner, des plats savoureux à un prix très démocratique Je recommande vivement
Merci enzo, votre commentaire me touche vraiment. à tres vitre au Requins Marteaux
Les avis élogieux ne correspondent pas à notre expérience ce soir Le ceviche de maigre avait deux grosses arêtes et le lait de coco versé tiède dans le bol au dernier moment sans la coriandre annoncée n’est pas une marinade digne de ce nom Le Bordeaux blanc était tiède comme l’eau minérale J’ai expliqué cela à la serveuse qui m’a souri sans plus de réaction et le cuisinier informé de nos recriminations nous a volontairement ignoré Un des bocaux de tartine de la mer servi entamé L’ensemble donne l’impression d’un service totalement dépassé C’est dommage
Bonjour Elisabeth, Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes ! Les problèmes rencontrés sont liés aux chaleurs de la canicule, et ont été réglés dans la journée. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau aux Requins Marteaux et avoir l'occasion de vous satisfaire davantage ;)
Bonne attention et le meilleur service très attentionné
Bonjour Mauricio, merci pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt. :)
Ambiance tapas haut de gamme, couteaux à la p'ancha, beignets de calamars frais servis comme des grosses frites), homard en brioche, truite fumée provenance petit producteur des Pyrénées (déclinaison fumée, gravelax marinée à la betterave assirtit avec des pépins de grenades ou plancha), et le tout servi avec un bon verre de blanc pessac leognan (primé), un vrai régal avec l'ambiance et accueil sympathique, un vrai bon moment. payement
Bonjour Thierry, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un bon moment, ça nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous revoir :)
Très bonne nourriture et personnel très sympa. J'y retournerais sans hésiter !
Bonjour Domenik, merci pour votre avis, nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment. À bientôt ! :)
les serveurs sont presque mieux qu'au cafecito
Bonjour Grégory, Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes ! Le restaurant change de propriétaire mais garde son identité. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau aux Requins Marteaux et avoir l'occasion de vous satisfaire davantage ;)
Une excellente adresse . Les encornets étaient tendres et goûteux, le maigre fumé maison est un vrai délice, le cévichė du jour ressemblait plus à des tranches de saumon cru qu'à un cėvichė mais comme ici la qualité et la fraîcheur sont au rendez-vous c'était aussi excellent. Un bon moment, un déjeuner express et agréable, les conseils avisés pour faire son choix....vraiment sympa....une très agréable surprise.....Je recommande.
Bonjour Laurent, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Super trouvaille que ce petit coin des halles Bacalan : accueil sympa, poisson très frais et bien cuisiné pour un excellent rapport qualité/prix, Je recommande
Bonjour Martine, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Plats sur bases de poissons, formules simples et efficaces pour une restauration de comptoir, plats excellents, forme sympa et agréable,
Bonjour, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Bon et frais
Bonjour Paul, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur ! On espère vous revoir bientôt :)
Bien reçu, efficace, plats excellents, ambiance cool, on a passé un bon moment. Merci
Bonjour Bruno, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
La touche fraîcheur dans la proposition des restaurants aux halles de bacalan! Un ceviche servi avec un bol de riz, un verre de vin. Un spot sympa pour venir déjeuner !
Bonjour Adélaïde, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Je recommande fortement cette endroit. Personne très sympathique avec une remarquable adaptabilité à la demande de la clientèle. Livraison de plat toujours à l'heure et délicieux !!!
Bonjour Kevin, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Nous y avons fait un très bon déjeuner Le lieu ( Les halles de Bacalan) est magnifique. La cuisine est de très bonne qualité, et le service au top
Bonjour Guillaume, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Super produits faits à la minute sous nos yeux. Service chaleureux et de bons conseil. Je recommande à 100$
Bonjour Lilian, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Nous ne comprenons vraiment pas ce style de commentaires.... Poissons frais, arrivages tout les jours et nous n'avons eu aucun retour négatifs Mais il est vrai qu'il est bien plus simple d écrire un avis derrière un écran que de venir en parler directement Quel dommage.... Venez visiter notre page Facebook et voyez par vous même les avis...
Bonjour Mike, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Vraiment pas bon et une odeur douteuse....
Bonjour BH, Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas eu une bonne expérience avec le restaurant. Celui-ci a changé de propriétaire et nous pouvons garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits. Nous espérons pouvoir vous revoir et avoir la chance de vous satisfaire davantage !
Très bon tartare dorade mangue lait de coco, accompagné d'un bol de blé. Il manquait un peu en quantité pour le prix et peut être une petite sauce pour le blé qui était un peu sec. Accueil chaleureux par ailleurs.
Bonjour Rémy, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, le restaurant a changé de propriétaire mais garde son identité, une nouvelle carte est disponible. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau aux Requins Marteaux et avoir l'occasion de vous satisfaire davantage ;)
Passés un excelent moment nouriture au top et super acceuil merci a vous
Bonjour Michelle, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Beaucoup trop cher! Certes les assiettes sont bonnes mais pas du tout à la hauteur du prix! Le coté positif est qu'il y a une grande marge de progression...trop de concombre pour 29euros!
Bonjour Christine, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception. Le restaurant a changé de propriétaire et propose de nouveaux menus/prix. Nous serions ravis de vous faire passer un meilleur moment !
C'est beau, c'est bon et c'est frais...
Bonjour Didier, Merci pour votre retour qui fait chaud au cœur, nous sommes attachés à l'expérience de nos clients et somme heureux de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant ! On espère vous revoir très vite ! :)
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 11:00–16:00 18:00–22:00 |
Mercredi | 11:00–16:00 18:00–22:00 |
Jeudi | 11:00–16:00 18:00–22:00 |
Vendredi | 11:00–16:00 18:00–22:00 |
Samedi | 11:00–17:00 18:00–22:00 |
Dimanche | 11:00–15:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Bordeaux ?
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