Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Rosiers qui se trouve à Biarritz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant élégant proposant une cuisine française créative et des menus de dégustation raffinés avec des accords mets et vins. Menus dégustation de cuisine française.
Tags: Restaurant.
Les avis (320)
Salle sombre et non chaleureuse, manque de lumière extérieure cela ressemble plutôt à une salle d'attente qu'à un restaurant gastro. Cuisine sans aucune surprise pour un menu déjeuner, nous n'avons pas "mal mangé" mais pas de saveurs particulières ni d'associations de produits étonnantes, assez décevant pour le prix.
Nous avons passé un moment très agréable. Le menu en 5 temps est un délice pour la vue et pour le goût. Merci à Andrée Rosier et tout l'équipe !
Cuisine raffinée et riche en arômes, accompagnée de vins parfaitement adaptés aux mets. Personnel jeune mais agréable et professionnel. Ambiance calme.
Joli moment gastronomique , accord mets et vins du menu dégustation parfait . Exécution des plats à la perfection. Merci pour ce beau et excellent dîner .
Excellente étape à Biarritz. Cuisine inventive et très bien exécutée, de entrée au dessert. A découvrir!
Très bonne table, du bonheur pour les papilles dans un cadre où l on se sent bien !
Un petit moment bien sympathique dans un cadre très agréable et autour d'un repas surprenant qui nous a réjouit. L'accueil, le service, la cuisine... rien à redire
Cuisine excellente !
Superbe. Cuisine fraîche et délicate. Merci bcp
Excellent dîner. Plats exquis et originaux. Service impeccable et très bons conseils pour le choix du vin.
Très belle découverte ! Un très bon repas partagé entre amis ! Mets subtils , un réel plaisir pour le palais 😋😋😋😋 Merci à toutes
Très bonne cuisine et très aimable
Un très agréable moment. Les plats étaient justes parfaits, originaux avec des produits de grande qualité. Salle peut être un peu bruyante, les conversations des convives étaient pleinement audibles. Service un peu rapide mais nous aurions dû prendre l'initiative de demander à le ralentir.
Excellente table
Cuisine délicieuse, des saveurs etraordinaires (le granité au concombre, le fenouil lconfit et en sorbet associé au basilic !!!) Service parfait et très attentionné. Établissement à recommander. Merci pour le très agréable moment passé chez vous.
La cuisine est délicieuse, élaborée avec justesse dans le choix des produits ainsi que les cuissons, et le service est très bien organisé. Bravo !
Tres bon restaurant qui a su s adapter à nos demandes
Un moment de simplicité, de professionnalisme et d'authenticité. Un bonheur de découvrir la gastronomie française à l'état pur. Un point d'honneur à aux chefs de rang ainsi qu'à l'équipe de cuisine. Nous avons passé un super moment. Merci tout simplement.
Excellente adresse .
Repas excellent , nous reviendrons😁
Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant haut de gamme où tout est de qualité, de l'accueil à l'assiette, plats et vins en accord parfait, ambiance design chic, service impeccable.
haut
Excellent cuisine… Bon rapport qualité prix
Des plats savoureux et étonnants créés et servis par des gens sympathiques dans un cadre simple et chaleureux… que demander de plus ? Nous reviendrons avec plaisir !
Le menu du midi à 46€ est parfait, cuisson, saveurs, accueil, un excellent plan pour une table étoilée!
Le dîner aux Rosiers a été une solide expérience. Nous avons eu le menu dégustation de 5 plats avec l'accord mets-vins. Dans l'ensemble, je dirais que c'était bon mais pas ce à quoi je m'attendais d'un restaurant étoilé Michelin. Malheureusement, la plupart des plats manquaient de saveur, de profondeur et d'un élément de surprise. Rien n'était "mauvais", mais malheureusement rien ne ressortait non plus. Je recommanderais pour un bon dîner, mais pas si vous voulez être épaté.
Très agréable moment, c’est la troisième fois que nous venons. L’ambiance est agréable avec du personnel en salle charmant. Les plats sont tous délicieux et l’attention est portée à respecter les goûts des clients notamment en terme de cuisson des viandes. Nous avons eu la chance de pouvoir remercier et féliciter la chef à la fin du repas. Nous reviendrons une quatrième fois sans hésiter.
Un délice de bout en bout dans un environnement calme, accueillant et d'une belle simplicité. Moment mémorable. Merci.
Plats parfaits, certainement dignes de plus d'étoiles, service aimable, attentionné et compétent
Une cuisine de saison fraîche et inventive avec un menu midi très accessible. Ona aimé le service discret mais efficace. Veiller à resservir le vin aux convives lors du repas. Une très belle table à découvrir.
Très belle expérience gustative dans un quartier résidentiel. La cuisine est d'une grande qualité et d'une grande finesse.
Magnifique expérience
Nous avons passé une agréable soirée
Un jolie établissement, que nous avons découvert pour nos 1 an de mariage. Nous avons était tres bien accueilli avec notre bébé. Nous avons choisi le menu plaisir, qui est incroyable en bouche. Ont s'est régalé. On reviendra avec plaisir. On a eu le droit à une petite attention sur le dessert avec une bougie pour nos 1 an de mariage et ça nous a bcp touché. Un personnel à l'écoute et patient (ils ont étaient au rythme de notre bébé qui a demandé un bibi en plein repas. Le personnel nous a fait patienté nos plat le temps que nous faisions mangé notre petit bou.) Vraiment un grand merci au serveuse et bravo au cuisinier.
Je ne comprends pas l'étoile L'accueil inacceptable Le service correct Le lieu bruyant La serveuse devrait changer de métier Les mets rien d'extraordinaire Juste le prix d'un étoilé même pas digne d'un gastronomique et nous commençons à être nombreux à l'avoir constaté aux Pays-Basque
Tout était parfait, de la cuisine à la salle. Nous reviendrons avec plaisir!
Très bons plats. Originalité et émotions sont au rendez-vous. Bon rapport qualité prix avec des tarif bas pour une telle cuisine. Les cadres est simple et sans prétention. Le service était bien mais pas particulièrement chaleureux. Restaurant que nous recommandons.
Parfait
Nous avons passé un très beau moment. La cuisine est originale et savoureuse. Le personnel est attentif et compétent. La décoration du restaurant est moderne et accueillante. Allez-y sans hésiter !
Plats originaux et très bons. Seul bémol sur l’accompagnement des vins aux plats qui ne sont pas au niveau attendus Cela reste néanmoins un bon restaurant
Nous avons passé un très agréable moment, une cuisine excellente et délicate et pleine des saveurs. Des serveurs adorables et sympathiques et une cheff souriante et passionnée. À refaire
Bel endroit. Bon service, nourriture excellente rien à redire.
A l'heure où j'écris ce commentaire nous y étions encore il y a 30 min ! Incroyable ! Délicieux du début à la fin, vraiment très très bon. Service parfait, à l'écoute des demandes. Merci à toute l'équipe que ce soit en cuisine et en salle !
D'excellentes compositions et associations pour les mise en bouche, les entrées et les desserts mais un plat principal moins savoureux et moins original (canette en 2 cuissons). Accueil chaleureux et service efficace. Venue sympathique de la cheffe.
Excellent...
Nous ne connaissions pas cet établissement. Personnel agréable
Nous avons décidé de faire la fête aux Rosiers, profitant de notre séjour à Biarritz, pour le déjeuner de Noël. En général, un restaurant étoilé au guide Michelin est un succès certain, mais tant que vous ne l'avez pas essayé, vous n'en êtes pas sûr. Dans ce cas, c'était le cas. Nous avons apprécié un merveilleux repas dans un magnifique chalet (ce n'est pas dans la partie touristique de la ville mais dans la partie résidentielle) tenu par deux magnifiques chefs qui se sont personnellement intéressés à nos impressions. Des propositions exquises magnifiquement présentées, une bonne carte des vins et un excellent travail du personnel de la salle à manger, présentant chaque plat avec éducation et sympathie. Si je devais mettre un mais, ce serait ma surprise de découvrir qu'un restaurant de ce niveau n'envisage pas la possibilité de préparer un menu qui s'adapte aux goûts d'un enfant. Ma nièce de 10 ans a mangé juste assez de ces délices pas encore à la hauteur de ses papilles, même si le serveur (d'ailleurs charmant) a été impressionné par son français et lui a fait part de ses envies. Il a aimé et ce qu'il n'a pas aimé... De temps en temps, mais pour l'instant, vous pourriez être un peu plus ouvert à ce type de situation et de dîners, comme c'est le cas dans des restaurants similaires. En tout cas, Les Rosiers est un super restaurant dont on garde un bon souvenir de ce Noël.
Moment d'exception. Je ne m'attendais pas à être surprise à ce point. Au delà de l'art que la cheffe sublime par ses créativités, la qualité des produits, le service accueillant et discret, tout est rassemblé pour vous faire un souvenir enchanteur...et vous rendre heureux.
Tout excellent du début jusqu’à la fin, le goût, le visuel , la qualité du service : 5 étoiles partout. La chef qui vient en fin de repas demander comment ça s’est passé top. Belle découverte.
Au vu des avis nous réservons confiants un déjeuner .. mais hélas dès la mise en bouche nous comprenons que les saveurs ne seront pas présentes .. heureusement la plupart des convives n’a pas pris le menu dégustation.. aucun goût , aucune originalité dans les mélanges de mets , Cuisson genre réchauffée, accompagnement insipide, Quelle honte pour un repas étoilé !!!! Non les cheffes n’étaient pas là !! Ça n’est pas possible d’offrir un tel repas ordinaire et sans goût !!! Même la réduction sur un met abandonné dans l’assiette ne peut pas pardonner un tel mépris !
Tout d'abord, nous sommes réellement désolés que notre cuisine ne vous ai pas plu. Par contre, si je puis me permettre, les mots "réchauffer, insipide, honte et mépris" n'ont pas lieux d'être tout simplement car nous avons une équipe qui travaille à nos côtés avec passion et amour !!! Vous n'avez pas aimé c'est votre droit mais un minium de respect pour le travail réalisé par nos équipes. Le chef était bien présent, il suffisait tout simplement de le demander. mais c'est tellement plus facile d'écrire des lignes gratuitement sur internet. Cordialement
Nous souhaitions avec mon épouse découvrir avec plaisir Les rosiers en tête à tête. Un très joli établissement qui réserve un bel accueil très sympathique par un personnel d une vraie gentillesse et très attentionné à l image de Mme Rosier. Cependant je pense que je suis passé à côté du dîner malgré les nombreux avis élogieux. L entrée composée d un coulis froid de pochas ( fèves espagnoles ) et de chorizo se marient de façon agréable au poulpe grillé. Pourtant ce poulpe n avait pas ce moelleux que nous retrouvons sur la côte de cantabrie ou sur la Biscaye malgré le côté grillé lui très présent d ou une texture limite sèche et qui lui donne la sensation d une cuisson prépare bien en amont. Dommage que ce produit ne semble pas avoir reçu toute l attention qu il mérite malgré une belle composition. Concernant le plat principal j avais élu le turbot. Malheureusement même constat , une cuisson du turbo très standard lui enlevant pour le coup sa saveur et surtout sa texture et le plaisir des yeux de voir ce côté nacré de la chair se détacher au dépend malheureusement dans ce cas de figure , d une chair compacte ,cuisson standard internationale d ou un manque de saveur et de relief et de mise en avant du produit principal . Belle ensemble dans l assiette mais il manquait l acteur principal dans celle ci, que des rôles secondaires ,pour imager mon ressenti. En conclusion il en faut pour tous les goûts des plus audacieux aux plus sages. Sans doute trop sage et standard pour moi. Concernant le désert de très bonnes saveurs de cacao et bon dosage du sucre.
Nous vous remercions pour votre visite. Nous sommes désolés de ne pas vous avoir satisfait. En espérant vous revoir une prochaine fois, sur une nouvelle carte. Cordialement.
Toujours autant de plaisir à visiter Les Rosiers. Pas de bling bling, mais du beau et du très bon. Merci à la cheffe, toujours là pour saluer ses clients.
Merci de votre visite. Cordialement
Nous sommes allés dans ce restaurant suite à la lecture d'un article de 6 pages sur Biarritz dans le magazine Le Point. Nous avons découvert une petite maison discrète dans un quartier pavillonnaire. Nous sommes entrés dans un endroit très épuré voire un peu froid d'inspiration scandinave. Par contre, l'accueil a été très chaleureux. Dès que les amuses bouches sont arrivés, nous avons compris que nous étions arrivés au bon endroit. Les plats se sont enchaînés, que de belles surprises. A la fin du repas, une jeune femme avec un col bleu blanc rouge est venue nous demander comment s'était passé notre repas : surprise une des 2 seules femmes meilleures ouvriers de France en cuisine (en 2007). Nous l'avons félicité et dit que nous pensions qu'elle mériterait une étoile. Et là elle nous informe qu'elle l'avait déjà depuis 2009 ! Rien n'est indiqué nulle part sur le perron de la maison ni à l'intérieur, aucune communication sur cette étoile après laquelle tant de restaurants aspirent. Bravo Madame pour votre talent et votre modestie. Bref, une des meilleures adresses de Biarritz...
Un grand merci de nous avoir rendu visite. Cordialement.
Deuxième fois et toujours enchanté par les saveurs, les associations proposées aucune fausse note de l' entrée au dessert une chef au top avec son équipe. Merci pour ce moment de plaisir!
Merci de votre visite.
Toujours aussi constante, étoile toujours méritée, une signature de MOF.
Nous vous remercions. A une prochaine fois.
Excellent accueil, lieu et personnel très agréables. Repas copieux et succulent. Mention spéciale pour les langoustines. Je recommande vivement cette adresse.
Merci de votre visite. Cordialement
Quelle expérience incroyable. Il y avait le menu dégustation qui était original, copieux et délicieux. Le service était excellent - le serveur et la serveuse qui nous ont servi étaient très gentils et serviables, décrivant chaque plat et nous aidant à faire correspondre le vin parfait à notre goût. À la fin du repas, le chef est venu vérifier chaque table, une délicate attention. Même si nous ne parlions pas la même langue, nos grands sourires et nos assiettes vides traduisaient notre satisfaction et notre gratitude ! Nous a même aidé à réserver un taxi pour rentrer à notre hôtel près de la plage (à environ 1,5 km du restaurant). Une nuit fantastique dans l'ensemble.
Merci de votre visite. Cordialement
Avant de visiter, j'étais un peu inquiet que le menu soit trop compliqué à mon goût. J'ai tendance à aimer la nourriture simple et de haute qualité qui n'est pas flashy pour le plaisir d'être flashy. Mais Les Rosiers, ce n'est pas du tout ça. Les chefs, il s'avère, sont des techniciens autant qu'ils sont des artistes. Tous les ingrédients de chaque plat se sont réunis pour créer des harmonies de saveurs surprenantes. Rien ne semblait superflu ou fait "juste pour impressionner". Du premier amuse-bouche qui jouait avec le contraste du biscuit lourd et d'une mousse très légère, presque nuageuse, au beau dessert qui réunissait fraises, fenouil, basilic et meringue dans une parfaite synthèse, tous les plats ont révélé un style d'une cuisine à la fois très précise et très émouvante. Un grand mariage d'art et d'artisanat. Et bien sûr, les produits auxquels la cuisine a accès sont tout simplement incroyables. Même les haricots verts vous épateront. C'est l'une des rares fois où j'ai payé autant pour un repas et que j'ai l'impression d'avoir fait une bonne affaire. Un lieu qui a bien mérité son étoile Michelin !
Nous vous remercions et sommes touchés par votre commentaire. Merci
Les Ris de veau sont délicieux... d'excellents desserts. Accueil très sympa.
Merci beaucoup !! Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Découverte de ce restaurant avec une carte cadeau menu dégustation accompagné des vins. Beaucoup de saveurs et de recherches culinaires dans les différents plats avec un vin différent très approprié à chaque plat. Tout cela dans une ambiance sympathique grâce à un service décontracté mais très professionnel. Nous reviendrons!
Merci beaucoup !! Nous sommes ravis. A une prochaine fois. Cordialement
Très bon accueil . Les serveurs sont très sympathiques et courtois. Les différents plats sont excellents et de qualité. Une fabuleuse adresse !
Merci beaucoup !
Menu dégustation... (98 € sans boisson. ) parfait... le chef André le rend exceptionnel. Pour moi, il me manque des nappes, et je ne pense pas que les serviettes en papier valent le coup pour ce prix.... ce n'est pas un bar..... Bonne attention.... et je reviendrai.. ..
Merci de nous avoir rendu visite. Cordialement
L'un des meilleurs, et Andrea l'a bien compris : rapport qualité prix, plus d'ambiance, imbattable... à y retourner c'est sûr !
Merci pour votre visite.
Excellent restaurant, le serveur et la serveuse au top.
Merci beaucoup !!! Cordialement
Excellent repas, un ris de veau parfait. Serveur au top, qui a corrigé avec le sourire notre erreur sur le choix du vin
Nous vous remercions, au plaisir de vous revoir. Cordialement
Fin, surprenant, simple et très élaboré. Service très agréable. De très bons conseils pour le vin. Rien à dire, c'est les Rosiers !
Merci beaucoup !!! Au plaisir de vous revoir Cordialement
Bon site pour découvrir ce restaurant
Nous vous remercions de votre visite. Cordialement
Belle découverte gustative, avec des mets recherchés, exquis, des vins délicieux sans oublier un personnel irréprochable, très agréable, à l'écoute. Merci d'avoir adapté une assiette à nos 2 filles de 4 et 8 ans. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous vous remercions de votre visite. Cordialement
J'ai passé un très bon moment
Merci beaucoup
Une adresse à ne pas manquer. Excellente carte. Très cosy et raffiné
Expérience culinaire très agréable et inventive. Donne envie de tenter les menus pour une autre fois.
Cuisine de très grande qualité. Mélange de saveurs subtil. Un repas qui procure de l'émotion. Merci à vous !!
Tout est parfait
le top qualité quantité tous y est personnelle pro à refaire
Genial. Accueil parfait et que dire des plats. C'était la première fois que j'y allais mais ce ne sera pas la dernière.
C'est l'excellence de la qualité. Tous les plats sont exquis et leurs saveurs fines et complexes à la fois un ravissement du palais service courtois et agréable et discret et efficace deux étoiles !!! '
Cuisine très raffinée et recherchée.
Top du top 😊 Cuisine, service, irréprochables ainsi que la beauté du lieu... Nous reviendrons avec plaisir...
Accueil parfait, cuisine raffinée et excellente, bonne ambiance, personnel sympathique. Merci
Superbe cuisine...
Je retournerai dans ce restaurant raffiné pour le turbot et le dessert. Tout simplement génial et super accueil.
Vraiment excellent ! Repas parfait et service au top merci pour ce bon moment
Excellente cuisine... je conseille vivement ce restaurant.
Une découverte culinaire, des saveurs et un acceuil que je recommande. Merci à toute l'équipe.
Nous vous remercions. Cordialement
Le menu dégustation est très intéressant. Je me demande si l'accord mets-vins qu'ils présentent en vaut la peine ou s'il est préférable de choisir le vin vous-même. Service aimable, poli et amical, expliquant chaque plat en accord avec ce type de restaurants étoilés Michelin.
Merci beaucoup
Fin et délicat sans sacrifier à la générosité de l assiette.
Merci beaucoup, nous sommes contents de savoir que vous avez été satisfait. Cordialement
Plein la vue et plein les papilles.
Merci beaucoup 👍
Invités, nous n'avons pas été enchantés. Les serveur est très gentil mais parle si fort... Nous nous attendions à une cuisine plus raffinée. Philippe
Nous sommes désolés de ne pas vous avoir satisfait, c'est dommage. Merci de votre visite . Cordialement
Exquis ravissant délicieux
Merci de votre visite. Cordialement
Exceptionnel !!!
Merci beaucoup !!
Très bon établissement. Mon palet a découvert de nouvelles saveurs Félicitations
Merci, nous sommes ravis ! Cordialement
Fantastique ! L un des meilleurs restaurant étoilé ! Je recommande vivement à venir découvrir cette cuisine à 4 mains Bravo aussi à l équipe en salle
Nous vous remercions ! Au plaisir de vous revoir Cordialement
Des années que nous venons et toujours le même plaisir que ce soit en salle avec un accueil du responsable de salle toujours au top et une cuisine encore une fois irréprochable. Merci pour avoir adapté quelques légumes et boules de glaces pour notre fils sélectif dans ses choix. Nous nous ferons un plaisir de revenir.
Merci à vous de revenir !! Cordialement
Une balade dans les jardins avec en prime dégustation des légumes et aromates frais à peine cueillis … Ce duo de chefs subliment le moindre des produits de la terre et de la mer … le plus surprenant est le sorbet de haricots qui accompagne les fraises… Un moment exquis 👌🏻
Nous vous remercions, vos mots sont touchant. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Merci pour ce très bon moment , tout est parfait .
Merci à vous !! Cordialement
Nous avons passé un très bon moment. Le menu dégustation est de grande qualité ainsi que le service. Les vins sont originaux et subliment les plats. Nous reviendrons avec plaisir.
Merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Excellente cuisine, raffinée et recherchée à base de produits frais, de saison et locaux. L'accueil est très chaleureux et le cadre très "cosy". L'accès est facile pour se garer, même en plein mois d'août. Très bonne adresse 😁
Nous vous remercions pour visite. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Cordialement
Sans faute, une très bonne table, surtout le dessert! le meilleur étoilé testé sur Biarritz, par contre le service mérite d'être amélioré.
Nous vous remercions pour votre retour, nous en prenons note. Cordialement
Excellent et surprenant repas, super service.
Merci beaucoup.
superbe service, super repas Rien d'autres à dire quand tout est parfait
Merci de votre visite. Cordialement
Une super cuisine, une équipe accueillante et de bons conseils. Une très belle découverte! Je recommande.
Nous vous remercions. Cordialement
Superbe moment pour les Papilles !!! Un vrai régal !
Merci beaucoup. Cordialement
Un régal pour les yeux et les papilles, service au diapason. Ravis de ce délicieux repas, nous y retournerons sans aucune hésitation.
Merci beaucoup Au plaisir de vous revoir Cordialement
Restaurant situé dans un quartier résidentiel, dans une grosse maison Basque typique refaite pour accueillir les gourmets... Déco un peu froide, salle dans laquelle les gens se regardent car les couverts sont placés de façon à ce que tout le monde soit tourné vers le centre de la salle... Dans l'assiette, l'amuse bouche met en appétit et annonce la suite du repas. Les plats sont mis en valeur par une attention soignée et des aromates colorés... Et le goût nous transporte ailleurs... C'est divin...des plats savoureux, délicieux préparés avec passion... En tous cas c'est ce qu'on ressent... Et le dessert, sorbet haricot vert, il fallait oser mais le mariage avec les faises est aussi surprenant que réussi... Bravo à toute l'équipe. Le service est professionnel, agréable, à l'écoute... Merci pour ce moment de plaisir culinaire...
Nous vous remercions de votre visite. Nous prenons bien en compte votre ressenti. Cordialement
Soirée en amoureux dans ce restaurant réputé. Le menu dégustation est excellent, les portions convenables et surtout délicieuses . Le tout servi avec professionnalisme et une petite pointe d’humour de la part du chef de salle , ce qui rend la soirée bien agréable. Un clin d’œil à la serveuse qui sert les assiettes chaudes sans se bruler ! Merci pour cet instant de partage.
Nous vous remercions pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Trés bons plats classiques, peu/pas de surprises dans les assiettes dommage! Et les plats proposés ne sont pas nécessairement de saison - dommage
Nous vous remercions de votre visite et nous regrettons que vous n'ayez pas été conquis. Par contre, nos produits actuellement sont tout de même de saison. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Depuis son plus jeune âge notre Caroline Chérie est une gastronome. Quoi de plus naturel à l'approche de ses 30 ans de lui faire découvrir la table Des Rosiers avec son compagnon Vincent. Pour nous se fut la seconde fois : de nouveau un excellent moment tant par l'accueil que le ravissement des papilles. Merci à toutes l'équipe Des Rosiers.
Bonjour, un grand merci pour votre commentaire ainsi que de votre visite. Cordialement
On reviendra pour l'accueil très sympathique, on reviendra pour le service au top, on reviendra pour la cuisine excellente. Merci pour ce délicieux moment !
Merci à vous !! Merci de votre visite.
Excellent accueil. Bonne table , assiettes copieuses et raffinées. Merci à Sarah pour ses présentations des plats et sa gentillesse . Je recommande cet établissement.
Merci beaucoup, merci de votre visite, au plaisir de vous revoir une prochaine fois
Excellente table . Service au top. Assurance de passer un très bon moment gustatif. Du travail et du sérieux. Un plaisir à partager. Merci
Merci beaucoup
Excellent restaurant, chef de salle très accueillant et pas coincé comme on pourrait "craindre" dans ce type de restaurant, les plats sont à déguster sans limite et les produits sont de très bonne qualité !
Nous vous remercions !! Au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Cordialement
Nous avons passé une excellente soirée en amoureux, un service chaleureux et très attentionné. Le menu dégustation nous a enchanté, c'est avec plaisir que nous reviendrons.
Nous vous remercions , au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Que dire de plus ... autrement que vous conseiller d'y aller...très bon accueil, service sympathique et cuisine remarquable. Nous avons été agréablement surpris par le mélange des saveurs.
Nous vous remercions pour votre commentaire. Au plaisir de revoir une prochaine fois.
Que dire .... rien c est bon et parfait et on est bien conseillé. Bravo à la cuisine et au SERVICE très pro et convivial.
Merci beaucoup, nous sommes ravis de savoir que tout c'est bien passé. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Moment magique plein de saveurs et d'audace. Un service à 4 mains réussi et magnifique. A refaire sans hésiter. Service et accueil impeccable
Un grand merci pour votre visite ! Au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Réveillon du 31 décembre 2020 avec les plats à emporter du restaurant Les Rosiers. 2ème merveilleuse expérience pour nous, c'était délicieux. Nous avons essayé de nous appliquer pour le dressage "fait maison". Nous espérons pour vous et votre équipe une reprise prochaine. Anne et Michel.
Pas de visite evidemment, mais 2 menus a emporter de grande classe.
Une mention spéciale pour les entrées et les desserts qui sortent de l'ordinaire ! Nous avons fait un très bon voyage culinaire !!
Merci beaucoup, nous sommes ravis .
Plats succulents et raffinés. Serveur et serveuse très sympathique. À recommander les yeux fermés
Nous vous remercions
L'accueil est chaleureux, la décoration simple et esthétique. La cuisine est rafinée, goûteuse, surprenante. Le service est efficace et soigné. Une excellente soirée...
Nous sommes contents de savoir que tout vous ai plu , merci.
Moment très agréable sur tous les points !!!délicieux !!
Un grand merci pour votre visite
Excellente cuisine accompagnée d'un service excellent et agréable. A très vite je l'espère !
Merci beaucoup
Nous avons sublimement bien manger. Bravo chef et votre équipe Accueil très sympathique
Merci beaucoup, nous sommes très contents de le savoir.
Très bien reçu et très bonne carte
Merci, nous sommes ravis de le savoir
Nous avons passez un très bon moment ! Le serveur et la serveuse sont vraiment très agréable et profesionel ! La cuisine est d'une grande qualité les produits sont frais et bien cuisiné. Je recommande vivement
Nous vous remercions pour votre visite.
Très bon accueil et service , excellent rapport qualité prix . Un mélange de saveurs et une inventivité au goût du jour accompagné de la visite du chef un petit plus. A refaire sans hésiter !!
Un grand merci !! En espérant vous revoir une prochaine fois. Cordialement
Une magnifique expérience culinaire. L’accueil est chaleureux. Très contente de mon choix, le menu dégustation. Bravo ! Et à très bientôt,avec joie.
Merci beaucoup, nous sommes très contents de savoir que tout c'est bien passé.
Service comme cuisine, exellent ! On reviendra, merci beaucoup
Merci à vous, au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Moi, Giornio Giovanna, confirme que ce restaurant est superbe.
Merci beaucoup
Accueil et service superbes. Accompagnement des ris de veau sec et insipide. Homard quasi introuvable dans l'assiette. Pas aperçu la CHEF! Dommage on aurait pu en parler
Bonjour, oui c'est dommage de ne pas avoir pu en parler. Nous regrettons que vous soyez déçu Cordialement
Merveilleux..
Merci beaucoup
Retour aux Rosiers, 3 ans après la première fois. A la hauteur de mon délicieux souvenir! Une magnifique cuisine de produits excellents et des assaisonnements très justes. Service impeccable. Nous espérons revenir, il y a des souvenirs qu’il faut savoir garder très frais en mémoire ;)
Excellent resto étoilé ! Le menu accord mets&vins est parfait avec de belles découvertes. C’est très sympa de pouvoir discuter avec la cheffe après le dîner. Merci !
Merci beaucoup, en espérant vous revoir une prochaine fois. Cordialement
Excellent...repas très bon Rafine ...vins bien choisis Deco parfaite...j ai adoré
Merci beaucoup, au plaisir de revoir une prochaine fois. Cordialement
Très belle carte avec des plats succulents, originaux et présentés de manière élégante ,par contre la salle est trop bruyante , les voix portent . Il manque un traitement acoustique pour rendre ce cadre convivial et calme.
Je vous remercie du retour . Cordialement
Très bonne expérience dans ce restaurant. Situé en périphérie de Biarritz dans un quartier calme très agréable. Accueil et service très sympa. Cuisine au top. La petite visite du chef avant de partir toujours appréciable. Je recommande ce restaurant étoilé à un prix abordable. Merci à toute l’équipe
.Nous vous remercions, au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Cordialement
Très fin , personnel efficace et accueillant, très bon repas avec un menu du midi au rapport qualité prix surprenant
Nous vous remercions, au plaisir de vous revoir une prochaine fois. Cordialement.
Excellente adresse culinaire ! Tout était parfait ! Les plats sont dressés de façons très esthétiques et la dégustation provoque une explosion des saveurs ! Le personnel et la cheffe sont extrêmement sympathiques ! A ne pas rater !! Nous y reviendrons ! Bonne dégustation !
Merci beaucoup !! Nous sommes très contents de votre retour. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
C’est toujours un plaisir d’y retourner, nous sommes très bien accueillis, le service est sympathique et surtout les plats sont réalisés avec excellence ! J’apprécie la régularité au fil des années de la qualité de ce restaurant et de la sympathie de sa chef et de son équipe. Je recommande bien évidemment sans réserve.
Nous vous remercions, nous sommes contents de savoir que tout vous a plu. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois.
Ce jour 6 juin nous sommes venus chercher deux menus Fêtes des Mères en drive. Excellents, bien présentés et l'avantage d'avoir des fiches de conseils pour le réchauffage et la présentation. Merci et bravo !!
Nous vous remercions, nous sommes très contents que le repas vous ai plu . Cordialement.
Un lieu de plaisirs pour tous les sens.Des plats beaux, subtils, gourmands. Un accueil parfait et des personnels attentifs. Super moment.
Exceptionnel
Beau restaurant, plats raffinés, superbes saveurs, très très agréable moment en famille!
Endroit décontracté, calme, professionnel, convivial Bonne cuisine, je recommande de passer
Des mets extraordinaires et, ce qui ne gâche rien, un lieu très accueillant. Merci.
Accueil très agréable Mets raffinés Déjeuner succulent Service parfait Un moment de réel plaisir partagé avec nos amis dans un cadre distingué !
Excellente cuisine, service pro et décontracté, étoilé mérité, restaurant a recommander
Excellentissime raffiné accueillant et chaleureux Un plaisir j’espère y retourner bientôt
Cuisine raffinée, excellent menu du nouvel an. Merci pour ce repas.
Merci de votre visite
Excellent accueil, plats choisis succulents, nos amis chinois ont été ravis de découvrir 1 cuisine raffinée .1 grand merci à tte l'équipe
Merci de votre visite
Nous avons passé le réveillon dans ce restaurant.Quel beau et bon moment ! J' ai découvert de superbes saveurs, un menu délicieux. Des professionnels au top ! Merci !
Merci
Un rapport qualité prix exceptionnel. Et le menu dégustation y est à 89€... C'est vous dire à quel point c'est bon.
PARFAIT :-)
Très belle table
Je ne sais pas à quoi on s'attendait en venant ici, mais on a pas été déçu! A trois, nous avons goûté presque toute la carte et chacun s'est pâmé devant son plat... Une grande et belle étoile brille en ce lieu, pourvu que ça dure!!!
Un accueil chaleureux propice au voyage gustatif. Beaucoup de finesse et de générosité dans l’assiette. L’association chocolat / maïs a sublimé l’ensemble du repas. Merci à toute l’équipe.
excellent moment , beau travail dans l'assiette ,service détendu et cordial, une jolie carte des vins et de l'inspiration autant gustative que visuelle ,les prétentions de rang de ce bel endroit sobrement contemporain sont absolument respectées ,le diable se cachant dans les détails je suggèrerai que la qualité du pain soit revue pour arriver à la hauteur de tout le reste ,en tous cas bravo !
Endroit chaleureux et conviviales. Très bonne cuisine avec des produits de qualités
C'est parfait rien à dire
Service très professionnel, personnel attentionné, Cuisine inventive, et présentation soignée Menu du jour pour le déjeuner, entrée et dessert étaient délicieux, de belles saveurs Salle un peu triste, manque de lumière extérieure pour un déjeuner Très bonne adresse, je recommande
Je n'ai vraiment pas bien mangé Les goûts ne sont pas là et l'addition est a la hauteur d'un etoile
Un bon restaurant, le prix est élevé par rapport aux autres restaurants de la région avec la même qualité de nourriture et un meilleur emplacement / vue. personnel sympathique, le serveur essaie même de vous divertir. le personnel parle anglais et le restaurant propose une carte de menu en anglais. C'est un gros plus, plus de restaurants devraient le faire. Nous avons eu un délicieux dîner. Si vous voulez sortir pour une bonne soirée et que vous voulez dépenser un peu plus que d'habitude, vous devez absolument y aller. À la fin, vous obtenez un délicieux gâteau avec une souris de la maison. ils savent ce qu'ils versent, nous voulions un délicieux whisky fumé. Ils sont venus avec deux délicieux whiskies et nous avons été autorisés à les essayer tous les deux. C'est un petit restaurant, n'amenez pas vos petits enfants au restaurant. d'autres viennent ici pour profiter de leur nourriture et ne veulent pas être dérangés par vos enfants. A noter pour le restaurant, vérifiez l'âge des enfants avant de leur servir de l'alcool. C'est votre droit de refuser et cela convient encore plus à votre service. Les enfants âgés d'environ 11 ans ne doivent pas être servis d'alcool, même si leurs parents le suggèrent.
menu découverte avec homard extraordinairement savoureux et mériterait presque 2 macarons MICHELIN
Tout était exellent, Cuisine traditionnel et recherché aux saveurs et parfums multiples, homard, foie gras... Et dessert.un régal,... Acceuillent et sympathique 👍
Table gastronomique excellente de biarritz, une cheffe!
Un bon moment passé dans cet établissement. Les plats sont excellents et les vins proposés s'accordent parfaitement.
Service parfait, cuisine de très grande qualité !! Très bon moment !! Nous recommandons vivement !!
Excellent
* Nourriture et service incroyables *! Excellente valeur.
Nous avons très bien mangé. Le personnel a été très sympathique et accueillant et également très professionnel. De la recherche dans les associations de goût, et de très bons produits transformés avec justesse. Au final, une très bonne table que je conseille évidemment à tous les gourmets. Bravo chef.
Cette adresse c'est un vrai régal pour les papilles 👌
Très bon accueil et très bonne cuisine.
Service excellent.
Je recommande le pigeonneau
Une très belle découverte.. Du début à la fin.. Personnel très sympa et professionnel. Nous recommandons
Parfait
Service très sympathique et agréable. La nourriture est correcte.
Samedi soir nous avons passé un agréable moment avec un bon accueil des personnes agréables. Avec une jolie carte nous avons dégusté d’excellents plats à la hauteur de cette belle adresse. Nous reviendrons c’est sûr pour dégusté d’autres plats.
Les serveurs au top super accueil .très fin et très bon bravo au chef
Nous avons mangés mercredi soir dans ce restaurant,nous avons vraiment adorés,un régal du début à la fin et les 2 serveurs étaient vraiment pro et sympa,continues comme ca
Restaurant exceptionnel, un véritable moment de bonheur et de plaisir pour les papilles!
Restaurant d'exception
Cuisine raffinée, délicate et surtout délicieuse. Chaque plat est présenté comme une œuvre, on s'en régale d'avance lorsque le serveur vient vous poser l'assiette sous le nez. La salle est claire et décorée avec goût, on s'y sent bien. Le service est impeccable et le personnel vraiment au top, de vrais pros ! Je me suis régalée, tout était parfait, les amoureux de gastronomie y trouveront leur compte. Les prix affichés sont largement justifiés.
La cheffe a relevé avec brio le défi d’un menu 100% végétalien. C’était délicieux.
Une cuisine raffiné
Je ne peux que faire l'éloge de ce restaurant ! C'était excellent. Fin. Délicieux. Goûteux. PARFAIT
Belle étoile mais pour des chefs de se niveau plus de creations personnelles et ce serait top...
Menu dégustation très bon avec un dessert autour de l'orange fabuleux. Petit bémol,la température un peu fraîche de la salle à manger. N hésitez pas,vous ne serez pas reçu
Nous vous remercions et prenons bien note de votre remarque .
Une expérience inoubliable ! Les plats étaient succulents et le service très bien !
Nous vous remercions, nous sommes heureux que tout vous ai plu .
Excellent
Merci
Incroyablement bon, super travail, les assiettes sont magnifique.
Comme d habitude un excellent diner Bravo et merci
J'y ai dîné il y a 5 ans . C'était sublime
Perfection de la cuisine et un serveur qui vous mettra à l'aise dès la première bouchée. Un show à lui tout seul.
Parfait rien à redire. Accueil, cuisine tout est top.
Cuisine excellente, très intéressante. Un service qui vous fait vraiment sentir le bienvenu
Génial
Ne pas rater ! excellente table dans le respect et l'amour du produit. Bravo
Un accueil chaleureux, un service sans chichi mais très professionnel. Maintenant, le principal dans un restaurant, c'est dans l'assiette tout d'abord et là même les yeux salivent et ensuite c'est la délicatesse de saveurs astucieusement combinées par LA chef. Une maître femme très attentionnée aussi bien dans sa cuisine qu'en salle avec ses clients. Nous nous souviendrons de nos 25 ans de mariage. Alain et Maryline Guilhon de Lyon.
Explosion de saveur et raffinement, deco agreable, a recommander, j'y retournerai avec plaisir
Excellent repas plein de saveurs. Les cuissons sont parfaites. De plus, le personnel est présent sans être envahissant ce qui est souvent le cas dans les étoilés . J y retournerai encore avec plaisir.
Après 16 jours à Bordeaux, Biarritz et Paris, je considère toujours cet endroit comme le repas le plus mémorable. Sans prétention de l'extérieur, l'intérieur est minimaliste et étonnamment confortable. Notre groupe de huit personnes avait des entrées comprenant de l'agneau, du foie gras et des ris de veau. J'ai eu ce dernier et ils étaient les meilleurs que j'ai jamais eu. Ceux qui avaient l'agneau ont dit la même chose. Le foie gras était une portion inhabituellement grande qui était également excellente. Très belle carte des vins dans laquelle nous avons choisi le sancerre et le bourgogne blanc et rouge pour accompagner nos plats. Ne manquez pas cet endroit !
Sublime! Un voyage gastronomique que je ne suis pas prête d'oublier! Justesse et respect des produits du terroir. Incontournable!
Très cher assez copieux quand même mais cela reste surfait par rapport au prix . Gastronome s'abstenir.
c'est bon
Table remarquable
Excellent
A l'écart du centre ville dans un quartier résidentiel, le lieu est plutôt intimiste. Mais on ne va pas à cette table pour faire tourner les serviettes. Service impeccable. Carte des vins fournie et à la hauteur d'une cuisine créative, intelligente et raffinée. Explosion gustative assurée.
c'est super très bon restaurant cuisine raffiné 👍
Toute une équipe au service du client
Merci de votre visite.
Excellente table biarrote, service impeccable, très bons vins. Le fromage crémeux aux petits légumes est très intéressant ! Visite de Mme Rosier en fin de repas. Penser à réserver avec quelques jours d'avance, le lieu est très prisé !
Bonne table étoilé. .. un accueil sympathique et un service agréable.
Bon service et bonne cuisine
Bon menu dégustation et bon service!
Établissement qui mérite largement son étoile. Cuisine excellente
Excellent restaurant cuisine top service top
Accueil et restauration au top mérite vraiment le détour
Cuisine et accueil excellent. Personnels très sympa.
Je mettrai 4,5 car le restaurant est cher mais tout est excellent et de bonne qualité. Le menu dégustation offre d'excellents plats en très petite quantité mais suffisante. L'accord mets et vins offre de très bons vins du sud-ouest et espagnols meconnus aussi qui s'assemblent assez bien avec le repas. Les amuses-bouches et l'apéritif sont succulents. Nous avons tout adoré : "l'oeuf" fermier, le maigre de ligne, le quasi de veau, l'abricot étonnant et le fondant au chocolat qui surprend par un petit effet croustillant - fondant.
Bonne cuisine raffinée basique. Surtout les desserts aux macarons aux amandes et à la mousse de pop-corn étaient bons.
Cuisine excellente et service exceptionnel Adresse remarquable.
Bien
très bien reçu par un personnel agréable, cuisine fine et gastronomique recherché et intéressante, dans une ambiance feutré et authentique... je recommande vivement
C'est Correct.
Bon avec quelques petites surprises intéressantes. Un brin conventionnel dans la réalisation cependant. Mérite de s'y arrêter, mais y revenir? Peut-être si les prix sont plus ajustés.
Bonne cuisine méritant l appellation gastronomique service remarquable par la bonne ambiance créée par le maître de salle
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–13:30 20:00–21:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 20:00–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 20:00–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 20:00–21:30 |
Dimanche | 12:00–13:30 20:00–21:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Biarritz ?
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