Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Mala Kitchen qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (92)
C'est le meilleur restaurant Mala de Hambourg.
C'était ma première expérience avec une fondue. Vous choisissez vos propres ingrédients et la base de la soupe, puis ils la préparent pour vous.
Très savoureux 🌴💙🦩💪🏼
Simplement génial. Authentiquement tout ce que vous pourriez souhaiter. J'espère que le magasin restera avec moi pour toujours
Méga savoureux et frais. Cela m'a tout de suite rappelé mon séjour en Chine. J'aimerais aussi qu'on offre des pommes de terre.
Cuisine chinoise incroyablement délicieuse. Les ingrédients sont assemblés au bar. Viande, poisson, végétarien ou vegan, tout est possible. Le plat est ensuite préparé de trois manières et avec le niveau de piquant souhaité. J'aime la nourriture épicée, mais je suis entièrement satisfait de 🌶🌶 /3. Les propriétaires sont très sympathiques et serviables. Dans l’ensemble, je le recommande vivement et je reviendrai.
Ce qu'il y a a vraiment bon goût ! Même si j'aimerais avoir plus de choix de bouillons et de sauces. Certains ingrédients n’étaient pas étiquetés et me semblaient indéfinissables. Nous avons payé 12 euros par nez. J'ai trouvé ça plutôt cher pour le déjeuner.
délicieux. Cuisine chinoise authentique. Le Sichuanais extra épicé se marie très bien. Deux petites suggestions : peut-il y avoir des nouilles semi-instantanées pour les invités seuls ?/Peut-il y avoir des boissons chinoises plus authentiques, comme 椰树椰汁 维维豆奶? 😋
Nourriture super délicieuse et épicée, si vous le voulez !
Super sympa et tout simplement délicieux là-bas ! Seulement à recommander.
Nous recommandons. J'ai découvert le magasin par hasard et je l'adore. Une grande sélection est disponible pour les végétariens et les végétaliens, ainsi que différents bouillons parmi lesquels choisir. Malheureusement, dans de nombreux magasins, les bouillons sont cuits avec des os - même si des légumes ou du tofu sont ajoutés comme garniture. Chez Mala Kitchen, le bouillon de tomates et le bouillon de champignons ont un goût fabuleux. La soupe épicée s'adresse aux palais occidentaux. Diverses épices sont disponibles pour ajuster le bouillon à votre goût.
Délicieux!
Très authentique et j'ai opté pour l'option la plus épicée. C'est propre, frais et délicieux. Le serveur m'a demandé si j'étais étudiant et m'a gentiment accordé une réduction étudiante. Un bon endroit pour dîner discrètement dans un quartier agréable
La soupe que j'ai mangée était délicieuse !!!! J'ai été très complet !!! Personnel très sympathique et serviable…. J'aimerais revenir !!!!
Super délicieux, grand choix, toujours quelque chose de nouveau!
C'est très bon et ça ressemble à un poêle d'appoint👍👍👍 Je veux le manger la prochaine fois😋👍
Super délicieux! ! ! Les employés sont très gentils, la nourriture est servie rapidement et le goût est excellent ! ! Le transport est très pratique! !
La soupe est délicieuse et juste ce qu'il faut de piquant. Il existe une grande variété d'ingrédients, tels que le gâteau de sang de porc, les lambeaux de konjac, le caillé de haricots et le tofu de poisson. Recommandé.
Ça sentait tellement bon que nous sommes juste allés à l'intérieur. Un concept intéressant où vous composez votre propre nourriture et décidez si elle est plutôt sèche ou en soupe. Si vous connaissez les ingrédients, vous vous y retrouverez rapidement. Nous avions besoin d'aide, mais c'était bon.
Délicieux 😋
Un petit restaurant, mais les serveurs étaient vraiment sympathiques. Vous choisissez et choisissez les ingrédients que vous aimez et vous avez le choix entre une assez belle variété de légumes, de viande, de fruits de mer et de nouilles. Il y avait le piment mittelscharf Spezialität, et le bouillon était épicé, mais savoureux! On m'a dit que le niveau d'épices le plus élevé est en fait épicé au Sichuan. Je le recommanderais à 100% si vous avez envie d'une soupe mala chaude et épicée du Sichuan les jours froids et pluvieux de Hambourg!
Nourriture très savoureuse et serveuses sympathiques. Le magasin est très authentique. Et le prix raisonnable.
Restaurant vraiment génial et authentique à Hambourg Winterhude pour Malatang! Vous pouvez composer votre propre bol de malatang et choisir le niveau de piquant. Puisqu'il est préparé de manière vraiment authentique, seul le piquant à moyen est recommandé, même pour ceux qui aiment le piquant. Le rapport qualité prix est excellent et les plats sont délicieux. Les plats sont également disponibles à emporter et le paiement par carte est possible.
Très amical! La nourriture est venue rapide et chaude mais surtout savoureuse. Le prix est absolument justifié pour ce que vous y trouverez.
La serveuse de service est très sympathique. Bonne nourriture. Ils ont même emballé les restes très soigneusement et gentiment. Volontiers encore.
De vraies soupes de nouilles au bon goût. La particularité est que vous pouvez choisir vous-même les ingrédients.
Rapide, délicieux et convivial. J'adore cet endroit et venez ici souvent.
C'est un super endroit pour manger.
Un joyau caché qui me réjouit de ne pas être surpeuplé. On se sent très authentique, ambiance super cool, personnel sympathique. La nourriture est savoureuse J'apprécierais vraiment qu'ils marquent clairement les garnitures végétariennes.
La nourriture est authentique !
Le meilleur endroit pour des plats authentiques du Sichuan à Hambourg! Nous avons adoré le bouillon épicé et riche qui avait le même goût que nous l'avions en Chine. De plus, vous pouvez choisir vos propres ingrédients parmi une grande variété, ce qui vous permet également de ne prendre que des options végétaliennes (et ils proposent également des suppléments de viande végétaliens et de nombreuses options de tofu !). Et le personnel est vraiment le plus gentil - nous reviendrons certainement bientôt!
Facilement le meilleur endroit pour une authentique cuisine chinoise du Sichuan que je connaisse. Vous pouvez choisir vos propres ingrédients parmi une grande variété. Le goût du bouillon est incroyable et épicé signifie en fait épicé. Nous avons également choisi une boisson que nous n'aimions pas et à la fin, le personnel nous en a donné une nouvelle gratuitement sans que nous ayons demandé quoi que ce soit. Vous aurez du mal à trouver un meilleur endroit à Hambourg.
C'était délicieux.
Cuisine hyper authentique ! Se sentir comme en Asie !!! 🫶
Très authentique et super savoureux! Grand choix et bouillon de piment également possible car légèrement épicé :) super concept
Délicieux et juste quelque chose de différent! Enfin un morceau d'Asie authentique dans le quartier, essayez-le. Ne soyez pas trop excité par la netteté la première fois, mais vous le découvrirez. Concept simple et délicieux. Mettez les choses dans le bol, remettez-les et vous avez quelque chose à manger en moins de 5 minutes. A emporter aussi.
Joli petit magasin.
savoureux! Rêvez de retour à la cafétéria du lycée ! C'est un goût familier, je l'aime vraiment, je l'aime, woo woo woo !
10/10
Assez authentique. Beaucoup de Chinois dînent ici. Le niveau d'épices est également excellent.
nourriture délicieuse, de nombreuses variétés à choisir et essayez-la vraiment chaude. Je reviendrais et recommanderais.
Cuisine mala chinoise vraiment savoureuse et authentique (sachez-la parce que j'ai vécu à Pékin pendant plus de 7 ans.) Les propriétaires sont gentils. J'ai adoré et je reviendrai! Sachez simplement que ce type de cuisine est traditionnellement très épicé, même le mi-épicé est assez épicé… donc, je suggérerais de consulter les serveurs avant de commander un plat.
C'était une cuisine chinoise très authentique. J'ai vécu en Chine pendant 8 ans et c'est le malaxiangguo le plus authentique que j'ai eu en Europe. Haut la main à cet endroit. Si vous ne pouvez pas gérer les épices chinoises, je vous recommande de ne pas les épices.
Malatang est délicieux 😋 Pas besoin de faire la queue, le patron est aussi très responsable
Juste délicieux ! Tout comme en Chine.
La base de soupe est très savoureuse et délicieuse
Goût domestique, vous pouvez manger avec des amis. Il y a pas mal de plats, chacun vient un peu, et une grande assiette est composée, et le sang de cochon est bon aussi. J'ai aussi commandé Guiling Jelly + Jianlibao, parfait
C'est la deuxième fois que je viens manger ici, et j'ai choisi la base de soupe dorée, qui est toujours aussi délicieuse, et j'ai également ajouté de nouveaux ingrédients tels que du sang de porc, des germes de soja, des œufs au plat et même des écrevisses ! Il existe également de nombreux types de boissons. L'ambiance sur place est également très bonne, et le patron est également très enthousiaste, bref je viendrai essayer la base tomate la prochaine fois.
Incroyablement savoureux. Tellement authentique ! Mon nouveau restaurant préféré. Grande variété de légumes et tout pour les amateurs de poisson et de viande.
La nourriture est très savoureuse 😋
Situé à Winterhude, un Malatang récemment ouvert. D'une manière générale, le goût est bon, j'ai commandé un mélange épicé avec du riz. Ce magasin n'a pas beaucoup de viande - par exemple, il n'y a pas de saucisse grasse ou de viande froide, etc., mais le goût de la base de soupe entière est toujours très bon.
Ambiance cosy, personnel particulièrement sympathique et nourriture qui fait tout simplement du bien et fait plaisir à un prix raisonnable. Grâce aux nombreuses combinaisons possibles de bouillons, accompagnements et sauces/huiles/pâtes, chacun peut composer son propre plat. Je reviendrai :)
Les Chinois y mangent eux-mêmes, ce qui est en soi un bon signe. Malheureusement, on paie au moins 13 euros pour un bol avec un poids minime et j'ai payé 22 euros parce que mon œil était trop gros, mais je me l'ai fait offrir. Cependant, il est inacceptable que le chauffage ait été simplement éteint lorsque la température était inférieure à zéro et que nous ayons ensuite dû nous réchauffer longtemps ailleurs et que nous n'ayons pu manger rapidement que pendant une courte période, car il faisait presque aussi froid à l'intérieur et dehors en hiver 2023. Pour un chauffage nul, les clients avaient moins de nourriture en payant beaucoup d'argent juste pour avoir une idée de ce que cela pourrait être en Chine, cela n'en vaut tout simplement pas la peine. Une fois et plus jamais. Le fait que l'entreprise essaie de cacher ses mesures extrêmes de réduction des coûts aux dépens du client et m'accuse de perdre mon temps avec des mensonges sur le manque de chauffage au lieu d'admettre, comme clairement décrit dans une autre critique, qu'elle veut économiser l'argent, peu importe comment, s'oppose à une nouvelle visite
Désolé d'entendre ça Étant donné que le système de chauffage fonctionne parfaitement en ce moment et la température a été bien au-dessus de moins degrés ces derniers jours, nous ne savons pas exactement ce qui a conduit à ces circonstances. Dans tous les cas, nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de nous.
Enfin, nous avons aussi Malatang à Hambourg ! La nourriture était délicieuse et authentique et le personnel très sympathique. Je le recommande fortement!
Idée plutôt sympa que je ne connaissais pas avant. Vous pouvez assembler vos propres ingrédients et les faire cuire dans une soupe. Délicieux!
Eh bien, c'était ok. Les imitations de crevettes ne doivent pas nécessairement l'être. La plupart des gens ne remarqueraient même pas qu’il s’agit en réalité de surimi.
J'y ai mangé pour la première fois aujourd'hui avec des collègues. Malheureusement, la nourriture ne m'a pas vraiment séduit : même "légèrement épicé" était au seuil de la douleur pour mes papilles et les inserts n'étaient que partiellement étiquetés. Oui, la forte proportion de clients asiatiques parle en faveur du restaurant, mais malheureusement, il n'y avait pas d'herbes comme le basilic thaï ou la coriandre pour ajouter de la saveur. Mais je vais réessayer dans quelques temps.
Nous étions ici pour la première fois aujourd'hui et sommes ravis de la soupe authentique ! En tant qu'anciens expatriés chinois, nous avons eu l'impression d'être transportés dans les rues de Shanghai lorsque nous avons goûté la soupe. Public majoritairement chinois et touristique. Très bon service, nous reviendrons certainement :)
Petit magasin, tout est propre et personnel sympathique. Insert + base de soupe authentique et c'est tout simplement du « réconfort food ». Le rapport prix/performance est également correct. Recommandation sans réserve de ma part.
Petit magasin. Une fois que vous avez compris le concept, c'est facile. Grand choix de bouillons différents "inserts". Bon goût.
Personnel très sympathique, ingrédients frais et goût délicieux. Nous serons de retour
Vraiment bon, savoureux, authentique !
Nourriture délicieuse et prix pas cher 💕
Nous sommes arrivés tôt au restaurant pour ne pas avoir à attendre. Attention : Seul le paiement en espèces est possible. Le Malatang avec sa spécialité de chili et sa soupe aux tomates sont tous deux très savoureux. Si vous ne pouvez rien manger d'épicé, la soupe aux tomates est faite pour vous. Le bol pour les ingrédients est grand et lourd. Il te trompe parce que tu n'as pas utilisé beaucoup de garnitures. Je me contente de 500g de garnitures. Nous avons aussi essayé le lait, cela aide assez bien la langue.
Vous composez votre propre soupe à partir d'ingrédients changeants et de 3 saveurs différentes. Vous payez par 100g. La préparation est super rapide et le résultat est vraiment savoureux.
Malatang extrêmement délicieux et authentique. Les serveurs sont super sympas et le choix est plus que suffisant. Les prix sont également plus que justes.
La nourriture était délicieuse et le piquant était également très bon !
Il faut aimer préparer sa propre nourriture. Mais tout était étiqueté pour que vous puissiez expérimenter :) Malheureusement, le magasin était un peu froid et rapide - et l'idée d'auto-collecte avec le ping de la table est assez bruyante. Je retire donc 2 points. Parce que la nourriture était épicée, savoureuse et fraîche. Je ne peux pas juger si la qualité de la nourriture est la même que celle de l'original chinois. Toutefois, la forte proportion d’Asiatiques suggère que cette affirmation est tout à fait authentique.
Très savoureux 👌🏼
Authentique et super savoureux!
La soupe dorée était très bonne, j'ai bu toute la soupe. 🤠
Aimer
Ingrédients frais, base de soupe riche et savoureuse, ambiance douce et relaxante. Un rappel, pour un amateur de piquant, la soupe par défaut n'est pas épicée du tout, alors n'oubliez pas de demander du « scharf » !
Pour un nouveau magasin, les notes peuvent être un peu plus tolérantes et il peut y avoir beaucoup de marge d'amélioration. Pour la fondue épicée en libre-service, vous pouvez choisir vos propres plats, les peser, choisir le fond de la casserole, choisir le piquant et payer la facture. La soupe dorée signature est plus délicieuse, le mélange épicé est très léger et les trois niveaux de piquant ne sont globalement pas très épicés. Il y a un espace de condiments en libre-service à côté, mais de nombreux bols de condiments sont vides et n'ont pas été remplis. La nourriture est plutôt bonne et il y a beaucoup de choix. Il y a beaucoup de plats de viande, de viandes transformées (boulettes de poisson, boulettes de viande), des crevettes surgelées. Les plats végétariens sont relativement frais. Le prix moyen par personne est d'un peu plus d'une dizaine d'euros (sans boissons ni riz). L'emplacement du magasin est plutôt bon, à seulement quelques stations de métro de Junfernstieg. Le magasin manque actuellement de personnel et, hormis la cuisine, une seule personne travaille à la caisse. Le temps d'attente pour les plats est d'environ une demi-heure à quarante minutes, ce qui est un peu long pour Malatang.
Merci beaucoup pour votre précieux avis, merci🙏
En gros, je ne lis pas les avis sur Google. Je ne pouvais pas le supporter. J'ai attendu une heure pour un bol de Malatang et je ne l'ai toujours pas compris.
Nous sommes profondément désolés pour votre expérience désagréable car nous n'étions pas complètement préparés à l'avance ! Nous apprécions également vos précieux commentaires, Merci beaucoup pour votre compagnie, votre soutien et vos conseils dans notre nouveau voyage. Je voudrais vous redire solennellement, merci🙏Désolé !
Les étrangers ne comprennent pas Malatang, leurs commentaires peuvent donc être ignorés. J'y suis allé le premier restaurant Malatang à Hambourg le troisième jour après son ouverture, j'ai trouvé que tout allait bien, mais il reste encore beaucoup de détails à peaufiner. Les ingrédients sont frais et il y a suffisamment de choix, mais il n'y a pas d'étiquettes et certaines ne sont pas claires. J'ai choisi la tomate comme base de soupe, qui convient aux personnes qui ne peuvent pas manger de plats épicés. Les autres bases de soupe sont suffisamment épicées à l'inspection visuelle. Il n'y a pas de chauffage dans la maison et il fait un peu froid en hiver. Il y a aussi un petit magasin avec pas assez de tables, pensez à réserver sinon vous aurez une longue file d'attente. Le patron est sympathique, se garer à proximité n'est pas évident. Le prix est bon, on peut manger à sa faim pour 10-15 euros par personne. Je n'ai aucune envie d'y retourner. S'il y a des améliorations à l'avenir, je réviserai l'avis.
Très savoureux 👌
Savoureuse cuisine de rue chinoise, très authentique. Hautement recommandé! Le magasin est relativement petit. Le soir, c'est déjà plein. Ensuite, il faut attendre. Mieux vaut un peu plus tôt cependant.
Un nouvel endroit vraiment cool ! Vous pouvez choisir vos propres ingrédients de soupe et créer ainsi votre soupe MALA. Peut être végétalien mais ce n’est pas obligatoire, j’ai choisi environ 5 choses et c’était 10 €. Je le recommande vivement, c'est sûr !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:30–15:00 17:00–22:00 |
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Mardi | 11:30–15:00 17:00–22:00 |
Mercredi | 11:30–15:00 17:00–22:00 |
Jeudi | 11:30–15:00 17:00–22:00 |
Vendredi | 11:30–15:00 17:00–22:00 |
Samedi | 11:30–22:00 |
Dimanche | 11:30–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Hamburg ?
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