Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Manat qui se trouve à Perpignan. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Belle découverte, confirmée une seconde fois. Finesse et diversité des plats, Pana cota en dessert délicieuse, lieu soigné, personnel très gentil, liqueur maison bien agréable…
Excellent
Restaurant concept à la cuisine catalano- japonaise intéressant. Les produits sont de qualité, la présentation est soignée, le service très bien également. Néanmoins au vu de la quantité proposée dans les plats, le prix est très élevé. selon la Serveuse, il faut en effet 5 à 7 plats pour deux, et les prix montent très vite. Nous avons pris 4 plats pour 2 - donc moins que ce qui nous a été recommandé - un thé Genmaicha et 20cl de Saké et nous en avons eu pour 94€. Sans dessert, et sans extra. La cuisine était bonne, mais pas à la hauteur du prix, surtout quand on voit les tarifs pratiqués par les restaurants voisins, dont des restaurants gastronomiques. Ça ne me dérange pas de mettre le prix dans un bon restaurant mais il faut tout de même que le rapport qualité - quantité - prix soit cohérent et ça n’a pas été mon ressenti pour Manat. Le cadre est sympathique mais encore une fois, pour ce tarif on mange au comptoir. C’est charmant mais ça ne justifie pas le prix. Je n’irais pas jusqu’à déconseiller le restaurant mais il faut savoir à quoi s’attendre niveau quantité prix, et je ne m’y suis pas retrouvée. Cela dit le concept est à creuser, la serveuse était pleine d’humour et les gérants ont l’air passionnés.
Manat vous propose des plats à partager en duo. Mélangeant plusieurs cuisines, en passant de l'Europe à l'Asie, ils sauront vous faire découvrir de nouvelles saveurs grâce à un concept très original. Nous vous recommandons de faire l'expérience en binôme.
Cette table est une merveilleuse surprise au cœur de Perpignan une cuisine fusion, savoureuse. Saveurs fines, discrètes et subtiles.avec une mention particulière pour une soupe de langue, que je qualifie d’umami, belle carte de Thés, de Sakés, mais point gris les vins naturels… un choix certes mais ne satisfaisant pas tout le monde. Faites un choix de 5/6 plats pour 2 et partagez l’expérience. Merci à toute l’équipe vite repérée par le Michelin
Cuisine Catalo-japonaise réussie. Produits frais et locaux en fonction du marché du chef. Excellent accueil.
Deuxième fois au Manat, à nouveau conquis !
Très beau lieu, le repas était délicieux digne d’une étoile Michelin, on a passé un super bon moment avec vue sur la cuisine !
Excellente cuisine!
Un excellent moment passé : la cuisine est exquise, le service est agréable. Un restaurant dans lequel on se sent bien.
L’excellence au cœur de Perpignan ! original avec des saveurs uniques ! Je recommande 🤩 à très bientôt !!
Très bonne découverte, les plats sont délicieux et les serveuses très sympas. Je recommande !!
Très bonne expérience, cuisine exceptionnelle ! Service au top ! Je recommandes ce lieu !
Délicieux tout. Les gens qui servent sont très sympathiques. L'ambiance super sympa, on peut discuter, de la bonne musique et des tables confortables. Il a des vins naturels. Il y a de la nourriture pour les végétariens.
Savoureux mais pas fantastique. L'intérieur et le concept sont sympas. Bon endroit pour sortir ensemble.
Super endroit, un délice pour les papilles comme pour les yeux Des saveurs originales qui égaillent les cœurs
En ce moment le meilleur restaurant de Perprinyà. Avec une cuisine fusion entre la cuisine catalane, méditerranéenne et japonaise. Chaque jour, le menu change car ils cuisinent avec des produits de saison et locaux. Les papilles savourent chaque bouchée ! Menu avec des vins naturels. La chambre petite mais charmante et confortable. Le personnel très sympathique. Réservation obligatoire ! Félicitations, excellent travail !
Une belle expérience à Perpignan, sans aucun doute à renouveler lors de notre prochaine visite, merci
Nous nous sommes régalés avec des plats riches en saveur, nous avons été accueillis par une équipe chaleureuse. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Excellente surprise, des plats goûteux généreux à partager ou pas. Une service attentionné et un chef talentueux. A refaire.
Cuisine et carte de vin totalement excitantes. Belle cuisine, fine, créative et légère. Au passage le commentaire de S.Z. Sur les vins me semble totalement disproportionné. La carte des vins est nature sans extrémisme. Creative, simplement et adaptée à cette cuisine.
Super restaurant proposant des plats fusion. La décoration intérieure est propre, confortable et élégante, parfaite pour les couples et la famille. La nourriture était délicieuse et les portions étaient parfaites pour le partage. La sélection de vins était également excellente. Le personnel était très sympathique et attentionné, et ils nous ont donné des recommandations incroyables. Les prix étaient un peu élevés, mais nous avons eu l'impression d'en avoir reçu un bon rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, je pense que la qualité du service était excellente.
Nous avons réservé une table pour 2, 5 jours en avance, pour au final manger en rang, avec d’autres personnes (puisque nous sommes assez serrés). Le repas était bon, nous avons bien mangé, mais nous avons été très surpris de l’addition, assez salée comme certains commentaires l’ont aussi dit. Je trouve dommage que vous ne preniez pas en compte les avis, qui sont assez constructifs. Les réponses à ces commentaires ne donnent pas envie de revenir dans votre restaurant, ce qui est dommage puisque la cuisine est bonne.
Je recommande, vous allez vous régaler les papilles
Excellent...plats à partager entre amis
Superbe moment passé entre amis autour d’une cuisine qualitative
Même avis que les précédents = nous avons dîné alignés côte à côte collés entre 2 murs devant la vitrine donnant sur la rue … les plats sont bons , les portions restreintes, l’addition tres salée ! Le service et l’accueil sont inexistants. Mauvaise expérience. A la lecture des réponses du « patron » aux comm précédents laissés , il est manifeste que rien n’évoluera … Quel gâchis pour les compétences de cette cheffe cuisinière !
Nous comprenons, Quelle horrible expérience de devoir dîner à côté de son convive et qui plus est, serrés entre 2 murs, dans la vitrine, tel un poisson rouge dans son aquarium. Désolé pour l’addition salée on a pour habitude d’être intransigeants sur les assaisonnements.
Excellents plats MAIS Pour fêter un anniversaire nous avons dîné en rang d’oignons , collés au mur , et en vitrine … 3 personnes à côté de nous fetaient , eux , le diplôme de leur fille : également en rang d’oignons et en plus en angle au comptoir : ils n’ont même pas pris leurs desserts … Eux comme nous en avons fait part à la serveuse (porte de prison) mais malgré 2 tables de 4 vides , refus . Expérience que je ne conseille PAS , sauf à EMPORTER les plats ! C’est un énorme gâchis pour la cuisinière , qui est la SEULE personne aimable dans ce resto .
N’hésitez pas la prochaine fois à nous faire part de vos exigences alimentaires, nous nous ferons un plaisir de cuisiner une soupe à/au (rang) d’oignon, servi en prime par une porte de prison (la chance !) Ps. Si vous voulez venir organiser les tables réservées le matin vous êtes le bienvenu. Salutations de la part de la cuisinière (la patronne a ses heures perdues)
Restaurant absolument génial ! Menu créatif, cuisiné à la perfection et fabuleusement présenté, nous serions certainement des habitués si nous vivions dans la région. Nous avons adoré la cuisine et la déco à aire ouverte, et avons été impressionnés par la gentillesse de toute l'équipe. Merci de nous offrir une expérience unique! Nous vous souhaitons le meilleur.
Très très bon!!! Prévoir un petit budget mais ça vaut vraiment le coup. La meilleure panacotta de ta vie
Endroit branché avec une jolie déco mais les assiettes ne sont pas l exemple d une fusion soit disant franco japonaise...au visuel c est beau mais la qualité n y est pas du tout..c est dommage j avais lu que des bons avis sur cet endroit mais apparemment les gens n ont pas de culture culinaire...
Qui a dit que c’était un restaurant fusion ? 🤔
J’ADORE
Nous y avons mangé hier soir avec un groupe d'amis. Cuisine très qualitative avec des produits nobles, bien présentés, bien travaillés. Patron et personnel très agréable et sympathique. Nous avons passé un super moment. J'y reviendrai sans le moindre doute... Je recommande !!
Absolument génial. Longue vie !
Excellent restaurant, cuisine créative, inventive, un vent de fraîcheur à Perpignan ❤️
Génial ! J’ai pu y manger à plusieurs reprises et les plats sont à chaque fois excellents, jusqu’aux desserts. Une cuisine de qualité avec des produits frais et de saison. La salle est agréable et chaleureuse. Mention spéciale pour les vins proposés par le patron qui passe à table conseiller, leur sélection est à la hauteur des plats proposés, j’y ai fait de belles découvertes. Marc et Yuka ont un bel avenir devant eux avec ce restaurant!!
Nouveau restaurant à deux pas de la cathédrale dans les locaux de l’ancienne épicerie fine Frankette. Cuisine fusion franco-japonaise de bonne qualité. Seuls (énormes) problèmes : - la carte des vins est 100% nature. Pas un seul bon vin donc et une approche dogmatique. Moi je dis pourquoi pas (intellectuellement parlant bien sûr) mais à ce niveau d’extrémisme il serait décent que ce soit écrit en gros clignotant sur la vitrine. Ça éviterait de venir. - le patron n’aime pas qu’on lui dise que c’est difficile de trouver son bonheur (tu m’étonnes !!) dans ce bourbier vinicole et vous prend de (très) haut et de manière très désagréable sur le thème « il n’y a que des vins natures ici, si vous n’aimez pas vous n’avez qu’à pas venir ». Ça nous renvoie au point précédent. Bref dommage et au plaisir de ne plus jamais y revenir en attendant une faillite prévisible au regard des qualités commerçantes de l’individu.
Superbe restaurant, plats de qualité et originaux !
Excellent moment à travers un voyage culinaire de partage et de qualité ! Des plats sans ratures qui donnent envie d’y retourner et suivre la carte au fil des saisons ! On vous souhaite une très belle réussite Marine et Pateurice !
Un accueil chaleureux et une expérience culinaire originale. Adresse à ne pas manquer à Perpignan
Super dîner chez Manat, nouveau restaurant à Perpignan qui met la barre plus haut dans la ville ! Inspirations Franco-japonaises (un couple franco japonais mène la barque), cuisine très fine et inspirées, belles assiettes, et belle sélection de vins naturels. On y retournera avec plaisir !
Excellent, produits fins et de qualité, nous reviendrons.
Bravo Marc et Yuka. Nous l'avons apprécié. Resto sympa
Repas, services, ambiance, propreté ! tout était excellent ! Bravo
Superbe moment de convivialité autour de belles assiettes, servies avec soin par l'adorable Marina! On y revient toujours avec plaisir!
Cuisine fusion avec des plats très élaborés et des saveurs surprenantes. Plutôt petites portions, pas d'options végétariennes.
Extraordinaire !!!
Superbes saveurs, beaux produits, accueil très sympa. Une très belle découverte !
C'est délicieux, la carte change souvent donc impossible de se lasser. Merci pour l accueil et les saveurs! A bientôt
Qualité et innovation étoilées Michelin
Nourriture, présentation et service incroyables!
D'un plat à l'autre, l'on croit avoir atteint un sommet que le suivant remet tout en doute, voyage culinaire renversant accompagné d'un accueil doux et serein. Sans hésiter la meilleure table de Perpignan! Le Manat ne saura décevoir les palais aguerris ... A peine sortis que l'on veut y retourner...
Super bon restaurant. Marc et Yuka sont aux petits soins. La sélection de vins natures de la cave est excellente !
Un régal, à s'en lécher les babines ! De l'apéritif, en passant par les plats, les desserts et le vin, tout était excellent. Une fusion de cuisines aux saveurs étonnantes, à recommander à tous les amateurs de cuisine subtile et généreuse. Le tout pour un prix raisonnable, avec une équipe très sympathique et une belle ambiance chaleureuse. Merci !
Nouveau restaurant très sympathique, l'ambiance et la décoration du restaurant donne envie de rester toute la soirée. Les plats sont originaux et très savoureux... Bref à faire 🤤
J'y prends régulièrement des repas à emporter. Accueil sympa, produits de qualité.
Endroit très sympathique... Je recommande
Belle découverte !! Sébastien est d’une gentillesse sans nom et un vrai commerçant comme on n’en fait plus! Sa cuisine de l’entrée au dessert en passant par les boissons est un délice, variée, équilibrée et abordable. Je vous recommande d’y allez les yeux fermés, vous allez vous régaler. Même son côté produits locaux/épicerie fine est très sympa.
Resto-épicierie délicieux et convivial !
Une très belle surprise. Le propriétaire assiste personnellement, parle très couramment l'espagnol, est super sympa et répond à toutes les questions que vous avez. Nous sommes allés avec notre chien qui était le bienvenu. Quant au menu, je ne peux que dire que nous avons été ravis, tant pour les plats principaux que pour le dessert. Il est préférable d'être conseillé par le propriétaire et d'essayer différents plats. Nous avons adoré la présentation et les saveurs. C'est une cuisine végétarienne-végétalienne qui, comme alternative aux restaurants standard, est une excellente option et découverte. 100% recommandé.
Patron très sympathique et souriant, cuisine variée alliant terroir et innovation, produits de qualité... Idéal pour les végétariens. L'épicerie fine est aussi très bien fournie (poivres, vinaigres, huiles...) Toujours un plaisir d'y revenir!
Un accueil sympathique et de bons produits locaux et nationaux. Un endroit agréable où la bonne humeur est de mise pour se régaler.
Je suis ravie excellente nourriture très saine bravo
Ce lieu est une merveille, allez y !!
Une belle découverte. Accueil très sympathique et cuisine délicieuse. Je recommande cet établissement en plein centre ville mais au calme.
Je m'éclate à chaque fois. Qualitatif, originale et assequible, j'adore le menu de la Frankette. Aujourd'hui gaspacho au radis noir et concombre avec des amandes effilées, une tuerie!
Très bon accueil et des produits de qualité.
Tres bon accueil Tres bonne cuisine avec du choix et des bons produits, le tout pour une addition plus que raisonnable ! Merci !
Un délice !! et la partie épicerie est un trésor de saveurs
Incontournable et très agréable !!
Vraiment un bon endroit où passer ! Nourriture honnête et bonne, mais pas la moins chère pour les locaux, je pense. Cependant, cela vaut largement son prix. Ils disent que vous en avez pour votre argent et que cet endroit vaut le supplément ! Le commerçant est heureux de parler anglais mais garde le français si vous semblez prêt à le parler vous-même et à être patient avec vous. Vraiment une bouffée d'air frais.
Super concept ! Très bon et chouette accueil !
Saveurs et Papilles en effervescence...lieu subtile, du bon à bon prix, très bon accueil. Un spot !!!!
Très bonne atmosphère, délicieux, accessible, je recommande vivement de manger ici ou prendre un verre. C'est dans une jolie rue du centre, le service est impeccable!
C'est un lieu très convivial, Sébastien est très accueillant. Ses produits sont toujours de très bonne qualité, et on y mange très bien !!! Je kiffe kiffe !
Un des meilleurs snacks de Perpignan. Produits frais et savoureux. Rapport qualité prix top !
Accueil chaleureux et souriant, produits de très bonne qualité et recettes inventives, originales!! Lieu calme et agréable, j'y étais allée par hasard...j'y suis retournée avec grand plaisir!! Tout est délicieux !! Et l'accueil est sincère...
Nous nous sommes arrêtés à l'abri de la pluie. Je n'avais qu'un café. D'autres membres de mon groupe avaient des pâtisseries qu'ils appréciaient. Propre et le personnel était sympathique et serviable.
Un endroit où il fait "bon vivre"... avec un super concept snacking et épicerie fine. La partie snack est abordable, fait maison et super bon, à manger sur place ou à emporter... et la partie épicerie, made in France, du choix des produits de qualités et délicieux. Je recommande à 200%.
Bonne cuisine végétarienne. Menus complexes, a pris 5 minutes pour que le serveur explique.
Tous les plats que nous avons goûtés étaient très bons. Le serveur - cuisinier très attentionné et sympathique. Hautement recommandé.
J ai adoré découvrir cet endroit ! Tellement bon et tout est frais !
Du fait maison original, sur place ou à emporter. Différentes formules au choix à prix abordables. Boutique resto, super concept, j adore
Juste génial, on se régale pour pas cher avec de bons produits bien de chez nous. Y a même un petit coin épicerie et arts de la table 100% Français de petits artisans dégotés dans pleins de petits recoins! Sans parler du patron, de ses conseils avisés sur des produits qu'il connait par coeur, de sa bonne humeur et de sa gentillesse qui donnent un petit goût de reviens-y! 👏👏👏
Accueil très sympathique, formules déjeuner originales, fait maison et...copieux et délicieux !
Ma meilleur adresse sur Perpignan ; pour la cuisine naturellement, mais aussi pour la personnalité sympathique du patron !
Des après midi agréables et rigolos avec un patron tellement gentil
J'adore ce lieu, Sébastien est très sympa, l'accueil formidable, les produits sont très bons. C'est calme, fond musical, un endroit où l'on se sent très bien. Je recommande très fortement ce lieu bon pour les papilles, sympa pour l'accueil. Faut y aller.
Produits frais, faits maison. Une véritable explosion de goûts en bouche. Le monsieur qui sert est très serviable et accueillant. À refaire sans hésiter!
Dernièrement Frankette a accueilli le photographe J.P Nouvel dans le cadre du festival Visa pour l'image. Lieu très sympa.... et le "farsou" déchire !!!
Amateurs de bon et de bio, c'est ici qu'il faut aller. Tout fait envie, les conserves, les plats préparés sur place, tout. Sébastien a su fidéliser sa clientèle par les produits et par son accueil.
100% fait maison Et nourriture hyper saine Plein de légumes cuisinés à manger dans une barquette ou dans un pain comme un burger avec une farce au choix végétarienne, poisson ou lardons, ... J'ai pris une tarte aux légumes super bonne accompagnee de courgettes cuisinées, de tomates et de pousses d'epinards, un gaspacho original excellent, une crème aux oeufs et une infusion froide. C'était top !
C'est un excellent rapport qualité prix. Les produits sont extras et l'accueil est génial 💡
Produits frais et cuisine maison. Un lieu vraiment a découvrir.
Ce lieu est très sympa, on peu y acheter plein de produits d'épicerie gourmands et quelques accessoires liés à l'art culinaire. Je n'ai pas encore eu le temps d'y manger mais les plats avaient l'air succulents. Il faudra donc que j'y retourne. Une bonne adresse à découvrir à Perpignan.
J’adore, produit copieux et de qualité (pain bougnat avec un farcoux vegan et les petites pommes de terres grillées au fromage) l’épicerie est super mignonne et le patron super sympa
Je préfère mettre 5€ dans 1 bon pain bagnat qui est garni avec des produits frais et de qualité plutôt que de manger 1 mac.
J'ai beaucoup aimé le concept. Manger de bonnes choses saines. Le farsou "déchire" les papilles et la soupe est très bonne, bien chaude par un temps froid. Le tout est décliné en plusieurs formules en fonction de sa plus ou moins grosse faim.... Et en plus on peut acheter de l'épicerie, des objets pour son intérieur, sa cuisine. Et le patron est sympa et accueillant. Arrêtez vous !
Spécialités aveyronaises à Perpignan, ouvert depuis peu, le menu est aussi original que délicieux. La soupe en entrée est à la bonne température et très bon. Le farsou, décliné en standard, végétarien et saumon en régaler plus d'un. Bonne continuation à cette trouvaille qui nous a régalé et qui propose des produits à l'achat.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 19:00–23:00 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | 19:00–23:00 |
Vendredi | 19:00–23:00 |
Samedi | 19:00–23:00 |
Dimanche | 19:00–23:00 |
Comment contacter l'établisement ?
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