A propos de : Restaurants Maris Piper Brasserie à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Maris Piper Brasserie qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Cheminée
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Excellents cocktails
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (95)
Liste des 95 avis sur le restaurants Maris Piper Brasserie à Amsterdam
Daniel.hLe 16/09/2023 à 10:16
Bonne ambiance et service. La nourriture était bonne avec une excellente sélection de vins, même si notre agneau était un peu salé. Belle expérience dans l'ensemble.
Ouiam.hLe 17/08/2023 à 18:35
Très mauvais service et mauvaise qualité de la nourriture. C'était génial et j'aimais vraiment cet endroit. C'est très triste. En tout cas, pas à la hauteur de l'ancienne norme et un gaspillage de mon argent.
Iuliia.aLe 08/08/2023 à 09:09
Il y en a pour tous les goûts, du caviar aux huîtres en passant par le homard, les pâtes aux truffes et les steaks. Les huîtres au concombre, au citron vert et au jalapeño sont une spécialité à ne pas manquer. La carte des vins est superbe. Le service était fantastique : amusant, serviable et sympathique, exactement comme je l'aime 🤍
Debby.aLe 25/07/2023 à 05:09
J'avais fait une réservation et seulement lorsque nous avons commandé, il s'est avéré que c'était le dernier soir avant des vacances de 3 semaines, de sorte qu'il y avait beaucoup de rupture de stock. En tant que végétariens, nous n'avions donc le choix qu'entre 1 entrée (en fait une collation) et pour le plat principal, nous ne pouvions obtenir qu'une entrée chaude. Tout était savoureux mais pour être honnête, pas spécial et certainement un peu petit, il n'y avait pas non plus d'offre pour rendre les pâtes un peu plus grosses (ce qui pour 23,50 euros ne serait pas si fou de toute façon...). Ces pâtes étaient bonnes en termes de goût, mais vous ne pouvez pas vraiment goûter la truffe... était-ce dedans ? Nous avons partagé un autre plateau de fromages, qui devait contenir 4 fromages mais il n'y en avait que 3 qui semblaient un peu vieux, avaient peu de goût et n'étaient pas expliqués. Bref, un cadre magnifique et prometteur sur le papier, mais médiocre et décevant le soir avant une longue fermeture. Astuce : dites-leur à votre arrivée (mieux encore : lors de la réservation où vous devez payer un acompte) que vous allez fermer et il n'y aura guère de choix. Nous ne pouvions pas partir maintenant pour l'acompte... De plus, la dame hongroise du service était très sympathique !
Mad.aLe 21/07/2023 à 10:58
Dîner avec un ami. Service très lent, personne ne parle néerlandais. Nourriture médiocre. Entré à des moments différents, mauvaise commande. Nous avons été autorisés à goûter le vin mais si nous ne l'aimions pas, gardez-le haha, ce n'est pas goûter. Les serveurs et serveuses n'ont aucune idée du vin. Avant c'était mieux…
Cecilia.Le 20/07/2023 à 22:24
J'adore cet endroit, la nourriture est incroyable, le service est sympathique, mais… pas un bon choix par temps chaud. Tout est fermé et chaud ! Les gens ont commencé à transpirer et à sentir. Pas de ventilateur, de climatiseur ou de fenêtres ouvertes…
Paul.aLe 02/07/2023 à 20:34
Bonne nourriture, bon restaurant et bon service.
Sabrina.Le 30/06/2023 à 16:38
Dans l'ensemble, un bon repas, mais trop cher. Nous avions un groupe de 6 et le service était un peu désordonné avec beaucoup de confusion autour de qui a commandé quoi et quelques commandes de boissons incorrectes, mais ils étaient super sympas. Nous avons commandé l'artichaut, les huîtres, le poulpe et la burrata pour les entrées, et les plats principaux comprenaient le poulet de printemps, la dorade et le turbot. La majorité des plats principaux n'incluent rien d'autre que la protéine, il est donc fortement recommandé de commander l'un des accompagnements (les frites étaient les préférées). Rien n'était un bouchon de spectacle mais une belle expérience dans l'ensemble.
Jeffrey.yLe 24/06/2023 à 09:49
Huîtres, steak tartare et leur recette spéciale de poulet - wow. Une grande terrasse en été, donc une table les deux fois sans réservation
Brigita.aLe 24/06/2023 à 09:28
Brasserie luxueuse pour un dîner incroyable entre amis et table de chefs exclusive pour une soirée spéciale ! J'ai adoré les deux occasions et j'ai hâte de revenir!
Tayna.eLe 22/06/2023 à 22:22
Cuisine raffinée, service au top.
JanWillem.aLe 19/06/2023 à 11:52
Réservé avec de grandes attentes et dîné pour la première fois. Emplacement magnifique, terrasse aussi. Commencé avec des huîtres. Celles-ci étaient glacées et le ratio concombre citron vert et japaleño gratiné n'a pas été un succès. La bouche et l'estomac étaient en feu, ce qui a complètement détruit le goût des huîtres. Le poulpe d'apéritif du BBQ a dû être recherché avec une loupe. Le plat principal Tournedos Rossini était bon. De bons tournedos avec suffisamment de foie gras. Plateau de fromages avec 4 petits morceaux de fromage. Les deux bouteilles de vin blanc étaient vraiment trop chaudes. Refroidi trop court ou refroidissement pas OK. Dans l'ensemble, nous avons payé le prix fort pour des entrées médiocres et du vin tiède. En résumé, emplacement top, le reste malheureusement pas.
Out.nLe 17/06/2023 à 09:48
Une brasserie luxueuse à De Pijp qui tourne autour de produits de haute qualité. Profitez d'un repas à la carte ou du menu spécial du chef. ✅ Nourriture bien préparée et délicieuse ✅ Pain incroyable ✅ Variété d'options au menu ✅ Délices néerlandais et étrangers ✅ Portions généreuses ✅ Ambiance romantique ✅ Intérieur élégant ✅ Excellente prestation Ce que nous avions : 🔸 Tartare de filet de boeuf 🔸 Burrata 🔸 Salade de fenouil aux amandes fumées 🔸 Purée de pomme de terre et os à moelle 🔸 Agneau Hollandais 🔸 Pithivier (Pâte feuilletée fourrée aux épinards sauvages, champignons, feta et noix) *à essayer absolument 📍Amsterdam De Pijp 🔝 Suivez notre compte instagram pour LES MEILLEURS endroits où manger et boire à Amsterdam !
Merlijn.oLe 14/06/2023 à 21:02
Très bonne nourriture, vous payez pour la qualité et le personnel était attentionné et agréable
laura.oLe 08/06/2023 à 08:44
Bel endroit avec une belle cuisine et un service exceptionnel (une véritable rareté à Amsterdam de nos jours).
Gabriela.iLe 30/05/2023 à 08:09
Emplacement incroyable et avec un bel intérieur. Nourriture excellente et délicieuse, le service malheureusement c'était très très lent. Nous y étions une demi-heure après leur ouverture et cela nous a pris 3 heures et nous ne pouvions plus attendre le dessert. Je vais Retournez pour le dîner, peut-être que les choses sont différentes
Tjomas.eLe 29/05/2023 à 12:01
Endroit vraiment charmant. La nourriture est incroyable et le service toujours sympathique. Ambiance chaleureuse et visite incontournable à Amsterdam
Vlad.lLe 28/05/2023 à 12:00
Globalement, un endroit agréable. L'atmosphère est assez agréable et l'endroit est joliment conçu au coin d'une rue. Côté cuisine les entrées : les huîtres sont bien assaisonnées, le caviar est de bonne qualité et se marie bien avec les blinis. Le tartare était un peu épicé à mon goût mais pas une mauvaise réinterprétation. Pour les plats principaux, nous avons eu le steak de boeuf avec des frites et l'agneau. Le steak était parfait, très bon goût; l'agneau était également très bon. Le personnel était très gentil et accueillant; aucun commentaire du tout. Le service lui-même était très lent cependant, nous étions là pour le déjeuner et cela a pris 2, 5 h pour ce qui précède en tenant compte du fait que nous étions les 3 tables assises au restaurant avec 3 autres marchant après nous.
Tihomir.oLe 20/05/2023 à 19:31
Une bonne surprise au coeur d'Amsterdam! J'ai adoré le boeuf Wellington, ainsi que le homard avec mayo !
H.oLe 20/05/2023 à 15:48
Dégusté à la table du chef. Des plats fantastiques avec des vins idem!
Jacques.eLe 19/05/2023 à 07:02
Abordable pour changer et de grande qualité..Spacieux..carte des vins abordable.Recommandé
Karolina.tLe 18/05/2023 à 12:56
La meilleure nourriture que j'ai eue à Amsterdam, en particulier les pâtes aux truffes. Jusqu'à présent, je supposais que je n'aimais pas les truffes, il s'avère que je n'aime que les vraies truffes de qualité.
Arnout.oLe 10/05/2023 à 15:28
Top expérience (déjeuner), excellent service et vins intéressants au verre. Mention spéciale pour l'artichaut fumé et le pithivier.
Réponse du propriétaire :
Cher Arnout, Score incroyable et merci pour les commentaires. A bientôt, j'espère! Meilleurs voeux, Équipe Maris Piper
Douwe.Le 30/04/2023 à 08:29
Nourriture délicieuse mais sans parler du service. D'abord on vous servira le plat principal lors de votre entrée puis l'addition vous sera poussée sous le nez une demi-heure avant la fin de votre réservation. Je ne reviens pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Douwe, Merci pour votre visite, nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes, nous nous en excusons. Nous voyons toujours des possibilités d'amélioration et prenons donc vos commentaires très au sérieux. Ce n'est pas le reflet fidèle de Maris Piper et des valeurs que nous défendons. Nous prendrons les points que vous avez mentionnés avec l'équipe pour assurer une meilleure expérience globale. Nous espérons vous accueillir à nouveau malgré la déception afin de pouvoir montrer la vraie force et le savoir faire de Maris Piper. Cordialement, ÉQUIPE MARIS PIPER
Laura.cLe 21/04/2023 à 07:02
Beau restaurant et bonne ambiance, malheureusement énormément trop cher. J'ai indiqué que j'étais enceinte (transmise des semaines à l'avance) et que tout était cuit très longtemps…
Lisa.uLe 11/04/2023 à 17:49
J'ai dîné avec un ami hier. Nous ne pourrons pas réserver en ligne, même si les places étaient disponibles, nous avons donc appelé et réservé une table par téléphone. Le service était excellent, très rapide et attentionné ; la nourriture était aussi incroyable. Nous avions fumé de l'anguille et du ceviche avec du jalape o sur le dessus pour commencer. Bœuf et canard en plat principal. Nous avons également commandé des plats d'accompagnement, car ceux-ci ne sont pas inclus dans le plat principal; rien à redire et je vous recommande vivement de le vérifier.
ania.nLe 10/04/2023 à 14:58
Nous y étions aujourd'hui, le lundi de Pâques et nous avons essayé leur menu spécial de Pâques. Trois plats avec saumon mariné, croupe d'agneau et dessert, nous avons aussi du turno - tous délicieux et la viande était tout simplement parfaite. Le restaurant est très spacieux avec une belle vige et un bel intérieur. Nous avons été servis par des gens formidables, très accueillants, souriants et gentils !
Helena.iLe 09/04/2023 à 20:40
Endroit charmant, spécialement notre serveur Pedro était vraiment attentif. Je reviendrais certainement
Filippo.aLe 08/04/2023 à 08:23
Environnement élégant mais pas trop soigné, vous pouvez travailler sur le nettoyage (verres et nappes pas trop propres). La nourriture est très bonne, certaines choses un peu lourdes (purée à la moelle pas trop équilibrée comme plat) mais en général il y a des propositions savoureuses. Le personnel est préparé et disponible, bien que grossier selon les normes italiennes
Clyde.uLe 25/03/2023 à 21:27
Le service était délicieux. Belle carte des vins. Cependant, de nombreux plats sont absolument saturés d’huile. L'artichaut grillé est délicieux mais tellement d'huile. Le faux-filet a également une saveur agréable mais est recouvert de viande frite et nage dans une mare d'huile. Retirez les quelques tasses d’huile supplémentaires et tout aurait été délicieux.
One.iLe 18/03/2023 à 12:01
Repas incroyable. Service de première classe et cadre magnifique. C'est une visite incontournable à Amsterdam.
Designer.oLe 16/03/2023 à 13:49
Nourriture incroyable! J'ai pris le menu végétarien et j'ai été surpris et ravi de chaque plat. Et des vins fantastiques pour accompagner.
Michelle.iLe 09/03/2023 à 23:00
Super cher, très petites portions de nourriture médiocres. cuisine simple décevante, j'ai du mal à trouver un point positif à dire, sauf que c'était un endroit chaleureux pour s'asseoir quelques heures. Le personnel était insistant. Avec toutes les merveilleuses options de dîner à Amsterdam, ce n'est pas un endroit où vous repartirez satisfait.
Pascal.Le 06/02/2023 à 10:18
Maris Piper figurait en bonne place sur notre liste pour une visite au restaurant mais c'était très décevant. Cela a pris beaucoup de temps, le personnel était gentil mais peu professionnel. Renverse du vin sur le verre et sur la table, puis ne le nettoie/sèche pas. Le menu que j'ai vu en ligne ne correspondait pas au menu du restaurant. La nourriture, pour ce que nous avons eu, était ridiculement chère et disproportionnée. Le point culminant pour moi a été un rouleau de crevettes à 19,50 €, qui s'est avéré être un sandwich avec deux feuilles de laitue et des crevettes hollandaises. C'était mon entrée et ça m'a vraiment énervé. Je trouve juste que c'est scandaleux pour un restaurant qui se dit brasserie de luxe !
Liliane.aLe 05/02/2023 à 16:27
Super soirée avec un grand groupe de collègues. L'intérieur est magnifique, la nourriture excellente et le service amical couronne le tout ! Maris Piper est un joyau d'endroit.
Machlon.uLe 19/01/2023 à 13:02
Reçu une facture bien trop élevée avec tout ce que nous n'avions pas eu (dont 2 menus complets) et un pourboire de 300 € sans concertation. Surveillez votre facture !
Areanne.rLe 17/01/2023 à 14:06
Restaurant horrible. Vraiment mettre beaucoup de supplément sur la facture que nous n'avions pas. Compté entre autres les non-présentations alors que cela avait été soigneusement annulé la veille, 3 menus de trop sur le ticket, prévoir soi-même un gros pourboire (300 €) et le mettre sur le ticket sans en discuter, compté 2 litres de eau par personne. Service de qualité inférieure.
Thomas.aLe 17/01/2023 à 13:17
Quant à la nourriture, le rapport qualité-prix est bas, la nourriture est bonne, mais rien de spécial. Le service est vraiment bien en dessous de la moyenne. Cela ressemble un peu à une arnaque lorsque votre facture est considérablement augmentée par des astuces « intelligentes ».
Valerie.cLe 17/01/2023 à 12:34
Pour ce prix et une facture innombrable, ne vous attendez-vous pas au moins à une explication de ce qui vous est servi ? Heureusement nous avons vérifié l'addition car il y avait 15 bouteilles d'eau de trop et aussi 2 menus complets de trop. Le vin du menu d'accompagnement serait moins cher à l'achat par bouteille, mais c'était quand même 30 à 40 € le nez plus cher après 😅 La nourriture était correcte, mais vraiment trop chère pour ce que vous obtenez.
Anouk.iLe 17/01/2023 à 12:33
Je suis sorti dîner avec un très grand groupe. On ne disait rien ou presque de ce qu'il y avait dans notre assiette. Au moment du paiement, il y avait un très gros pourboire sur le reçu. Plus tard, il s’est avéré qu’il y avait aussi beaucoup de choses que nous n’avions pas eues. J'ai reçu une petite compensation après avoir envoyé un email, mais elle est disproportionnée. Dommage.
Nicolas.eLe 13/01/2023 à 13:21
J'ai 50 ans maintenant et je crois que je vais au restaurant 3 à 4 fois par semaine depuis 25 ans. Maris Piper a été jusqu'à présent entre eux la PIRE EXPÉRIENCE que j'ai eue en termes de service et d'attention portée au client. À un niveau, je ne pouvais même pas imaginer que cela soit possible. Mauvais champagne servi, mauvais vin servi, de nombreux plats manquants, 45 minutes d'attente pour que le plat principal soit servi. Nous sommes donc 5 sur 6 à recevoir leur plat, et la 6ème personne répond « ah désolé il n'y a plus de turbot de disponible »… vraiment ? Donc rien à manger pour notre ami ! Une gentille dame est venue s'excuser (notre serveur italien n'était vraiment pas gentil, et ne sentait pas bon d'ailleurs) nous offrant des desserts, dit-elle. Mais je ne suis jamais revenu avec le menu !! Tout ne va pas du début à la fin. La nourriture était chère mais bonne. La viande est arrivée bien cuite alors qu'elle était demandée moyennement saignante… j'essaierai d'oublier l'expérience mais cela prendra du temps
Raoul.aLe 11/01/2023 à 09:27
Bel endroit, nourriture excellente, prix élevés (et je l'accepte), mais vous ne pouvez pas écrire King Crab sur le menu (dans la section dédiée aux choses à partager ou non) et me faire payer 55 euros et me servir un king crab cuisse sur une assiette vide, également légèrement salée. Pour cette raison, je n'y retournerai jamais
Peter.aLe 05/01/2023 à 22:31
Merveilleux restaurant confortable au milieu du tuyau. Excellent service amical et anglophone. Excellente carte des vins, plats raffinés. Bon prix/qualité. En bref, hautement recommandé.
Edward.aLe 03/01/2023 à 14:50
Le restaurant offrait un excellent service et une cuisine incroyable. Nous avons eu l'occasion de dîner ici pendant le réveillon du Nouvel An et le menu à 5 plats était incroyable. C'est tellement innovant et réellement remplissant. Le personnel était gentil et serviable et nous a accueillis avec le sourire.
Sean.oLe 02/01/2023 à 13:00
Super expérience culinaire à Amsterdam! Ils étaient très confortables et avaient une superbe décoration et une ambiance charmante. Il y avait des soirées en amoureux, des réunions de famille et d'amis - tous se sentaient comme chez eux et aucun n'interrompait l'autre ! Notre serveur était super, très attentif et serviable lors de la commande pour s'assurer que nous essayions les meilleurs aliments lorsque nous demandions des recommandations. Excellents cocktails et énergie - nous avons apprécié notre visite, nous le recommanderions à nos amis et à notre famille et nous reviendrons pour la moelle osseuse !
Ilija.eLe 23/12/2022 à 01:19
Merveilleux restaurant. Intérieur classique mais moderne avec une super ambiance. Une vraie brasserie mais avec une carte pour le moins. Boeuf Wellington. Ai-je besoin d'en dire plus ? Parfaitement préparé. Bien que la viande n'ait pas besoin de pâte, j'ai dû l'essayer une fois. Les plats d'accompagnement sont également tous simplement présentés, mais de très bon goût et c'est de cela qu'il s'agit.
L.Le 19/12/2022 à 19:05
Nous sommes venus ici à cause de l'accord Amex. Plutôt déçu du restaurant - extrêmement cher et avec un mauvais service. A notre arrivée, on nous a dit que nous n'avions que 2 heures pour notre réservation, et l'addition a été mise sur notre table au bout d'1h30 alors que nous étions encore en train de prendre notre dessert. C'est tellement dommage car la nourriture était vraiment bonne (pas incroyable). Il existe de nombreux restaurants qui proposent une nourriture de bonne qualité / portion à un prix inférieur, et de nombreux restaurants qui proposent une nourriture et un service incroyables à un prix plus élevé. Nous ne reviendrons pas à coup sûr. Je ne recommanderais PAS ce restaurant.
Silence.iLe 12/12/2022 à 10:29
Mauvaise manipulation. Le serveur italien n'était pas sympathique. Le cocktail s'est terminé en 3 gorgées. Très cher pour ce que vous obtenez.
Tem.aLe 06/12/2022 à 11:09
L'entrée à l'anguille fumée et au foie gras était délicieuse, bravo ! Mes compagnons de table avaient la morue et étaient également très satisfaits. J'ai moi-même eu le steak de crinière de lion - également savoureux, mais dans les dernières bouchées, la quantité de beurre dans laquelle il a été préparé est devenue un peu inconfortable (la sensation en bouche que le beurre laisse avec un steak vega est différente de celle d'un steak de viande rouge). Le service était soigné et conforme au livre : les verres étaient soigneusement remplis et les questions étaient posées en temps utile si tout était satisfaisant. La qualité des prix était correcte, mais Maris Piper n'est pas mémorable. Même si ce n'est peut-être pas en haut de notre liste, nous y retournerions. . car dans l'ensemble, nous avons passé une bonne soirée et bien mangé.
Lotfy.aLe 01/12/2022 à 08:17
J'ai mangé chez Maris Piper avec un groupe de 6. Très bon restaurant aux couleurs chaudes et à l'ambiance agréable. La nourriture (y compris le boeuf Wellington) était très bonne. Cependant, le service était très décevant. Les commandes n'étaient pas passées correctement, donc nous, en tant que table, ne pouvions pas commencer le plat principal en même temps. De plus, le service était assez gênant (par exemple, passer 5 minutes pour ouvrir une bouteille de vin - ne sachant pas ce qu'est le Merlot et s'ils en ont). C'était très amusant pour nous en tant que table, mais cela ne convient pas à un restaurant comme Maris Piper
Ad.aLe 20/11/2022 à 09:15
Bonne qualité de la nourriture. De bon goût Personnel amical et expérimenté. Bel intérieur.
Olivier.aLe 07/11/2022 à 19:06
Une très bonne adresse dans cadre très sympathique. La serveuse d'une gentillesse hors norme. On c'est régalés. Les français vous remercie pour ce moment.
RH.Le 29/10/2022 à 15:32
Le cadre est bon La décoration est de bon goût La salle à manger dans la grande verrière est très bien Le goût des plats n'est pas mauvais mais les desserts peuvent être améliorés Le sel de mer dans l'éclair est un peu trop salé
Bruce.eLe 10/10/2022 à 12:26
Nourriture et vin très savoureux, mais service médiocre longue attente et frites froides (pas de contrôle effectué sur nous après avoir servi)! Également aggravé par le fait d'être initialement interrogé sur le retard. Seulement 4 tables au restaurant. La taille des portions est plutôt petite pour les prix.
Réponse du propriétaire :
Cher Bruce, Merci de votre visite. Et merci pour vos commentaires et d'avoir pris le temps de porter ce problème à notre attention. Nous sommes désolés d'apprendre que la plupart du temps, le service n'a pas répondu à vos attentes. Nous nous fixons des normes élevées et vos commentaires nous aideront certainement à nous améliorer. Jamais, mais surtout pendant le déjeuner si vos plats prennent beaucoup de temps. Nous sommes donc désolés d'apprendre que notre collègue n'a pas très bien traité votre plainte en plus de donner vos frites à la maison. Nous comprenons que cela puisse vous mettre un peu mal à l'aise. Nous voulons que nos clients profitent pleinement de leur expérience avec nous, c'est pourquoi j'espère que vous nous donnerez un jour un autre changement. Nous aimerions prouver que nous sommes meilleurs. Merci encore d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Bien à vous, Équipe Maris Piper
Said.eLe 04/10/2022 à 11:01
Probablement l'un des meilleurs restaurants d'Amsterdam et certainement l'un de mes préférés. Qualité exceptionnelle de la nourriture que vous pouvez déguster à chaque bouchée et personnel très sympathique également.
Réponse du propriétaire :
Cher Saïd, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire une belle critique. J'espère que nous pourrons vous accueillir bientôt. Bien à vous, Équipe Maris Piper
Paige.eLe 12/09/2022 à 18:51
J'ai programmé cette réservation pour moi et ma grand-mère lors de notre dernière nuit à Amsterdam et cela n'aurait pas pu être une façon plus fantastique de terminer. L'ambiance était comme n'importe quel autre steakhouse de grande classe, américain ou non, mais nous étions très écrasés avec les autres tables pour deux, ce qui signifiait qu'il était un peu difficile de se déplacer, et tout le monde à chaque table était complètement conscient de tout le monde. les conversations des autres. Le service était très agréable. Il a fait une double prise lorsque j'ai commandé mon vin (probablement en raison de mon inexpérience en tant que buveur de vin), ce qui était légèrement rebutant, mais pas un coup qui peut même perdre une étoile. La nourriture était la meilleure que nous ayons mangée au cours de nos dix jours en Europe - ma grand-mère a commandé le steak et a demandé qu'il soit cuit selon les préférences du chef, ce qui était un parfait moyen rare, et j'ai commandé les pâtes aux truffes avec un côté de canard - frites grasses, qui étaient également très bonnes. La vraie magie est venue, cependant, pendant le dessert, quand j'ai commandé le Baked Alaska, et il est sorti avec un petit pichet de caramel, un bol de noix de pécan, un bol de raisins secs épicés et la meilleure assiette de dessert que j'ai jamais avait - sucré et acidulé et crémeux, c'était parfait. Une commande incontournable.
Réponse du propriétaire :
Chère Paige, Merci pour votre belle critique. Nous sommes heureux que vous ayez pleinement apprécié votre expérience et espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau pour une belle soirée à l'avenir ! Bien à vous, Équipe Maris Piper
Alan.Le 20/08/2022 à 23:15
Nous ne savions pas vraiment où nous aventurer pour manger pendant notre voyage, mais Maris Piper était une délicieuse surprise. Tout du début à la fin était excellent.
Réponse du propriétaire :
Cher Alain, Merci de nous avoir rendu visite et merci d'avoir écrit une belle critique. Nous sommes heureux d'apprendre que nous avons été une agréable surprise pour vous ! J'espère que nous pourrons vous accueillir à nouveau à l'avenir. Bien à vous, Équipe Maris Piper
Adam.eLe 09/08/2022 à 16:05
Absolument génial, les fruits de mer étaient super, tout comme le vin. Nous avons passé un déjeuner incroyable, je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Adam, Merci pour le score parfait, les beaux mots et les belles images. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre déjeuner. J'espère que nous pourrons vous accueillir à nouveau très bientôt ! Bien à vous, Équipe Maris Piper
Femke..Le 30/07/2022 à 07:34
Bien mangé. Le service (qui est d'ailleurs très sympathique) parlait encore du « bœuf effiloché » sur le Ribeye. Mon partenaire et moi pensions que nous l'avions mal compris. Mais il s'est avéré que non. Je vois maintenant quand je vois des photos d'autres invités. Oops. Erreur dans la cuisine. Bref une bonne soirée. Mais pour de tels prix, je m'attendais à "plus".
Réponse du propriétaire :
Chère Femke, Merci pour l'examen. Il semble en effet que vous vous soyez trompé avec ce plat. C'est en effet négligent de notre part et nous nous en excusons sincèrement. Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos commentaires, nous avons toujours de la place pour l'amélioration et grâce aux commentaires, nous espérons devenir plus forts. J'espère que nous pourrons vous accueillir à nouveau à l'avenir et que nous pourrons également vous offrir une meilleure expérience sur ces points. Cordialement, Équipe Maris Piper
António.aLe 27/07/2022 à 14:09
Everything served comme il faut. Oysters, tartare, beef wellington and omelette sibérienne.
Réponse du propriétaire :
Cher Antonio, Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience, nous espérons vous revoir à l'avenir ! Bien à vous, Équipe Maris Piper
Camilla.oLe 10/07/2022 à 08:14
J'étais là avec mon partenaire hier. J'écris à peine des critiques mais ce restaurant le mérite. Je dirais que c'est mon restaurant préféré aux Pays-Bas. Le service, la nourriture, l'emplacement, tout - 5/5. Je reviendrais certainement. Je recommande vivement ce restaurant..
Réponse du propriétaire :
Chère Camille, Merci de votre visite et merci d'avoir pris le temps d'écrire cet avis et pour la note parfaite ! Nous sommes heureux de lire que vous avez pleinement apprécié votre expérience chez Maris Piper. Encore une fois, merci pour votre visite et à une prochaine fois ! Cordialement, Équipe Maris Piper
Grotere.rLe 02/07/2022 à 00:30
L'ambiance est bonne, le service sympathique. J'attendais un peu plus des plats. J'ai eu deux entrées, j'ai trouvé les saveurs médiocres, très fades. Le plat principal (poulet printanier) a quelque peu compensé.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir visité Maris Piper ! Et merci pour vos commentaires et votre note ! Nous sommes heureux de savoir que le service et l'ambiance ont répondu à vos attentes. Bien entendu, nous avions espéré que cela continue dans les plats. Nous sommes désolés d'apprendre que tout ici n'a pas répondu à vos attentes. Nous voyons toujours des possibilités d'amélioration et prenons donc vos commentaires très au sérieux. Merci encore et nous espérons vous accueillir une prochaine fois ! Équipe Maris Piper
M.Le 30/06/2022 à 08:54
C'était délicieux, mais chaque assiette était plus petite que ce à quoi je m'attendais, alors soyez prudent. Le 2ème crabe est à 55€😇
Réponse du propriétaire :
Cher h mz, Merci pour votre avis, nous avons en effet une sélection de plats et de produits haut de gamme aux prix idem. Par contre, nous en avons bien plus ! Un menu complet et quelque chose pour tout le monde et toutes les gammes de prix. Nous espérons vous accueillir une prochaine fois et serons heureux de vous aider à choisir ! Cordialement, Équipe Maris Piper
Melina.eLe 20/06/2022 à 10:22
J'adore la décoration, très glamour. La nourriture était excellente. Le personnel était sympathique du début à la fin et le service était superbe. Le poulpe et la burrata étaient vraiment bons. Vous pouvez goûter que tout a été fraîchement préparé et bien pensé lors de la combinaison des ingrédients. Le Wagyu était comme du beurre, si doux et délicieux. J'ai eu une expérience globalement luxueuse. Vraiment digne du Guide MICHELIN. Je reviendrai bientôt pour goûter le reste du menu.
Réponse du propriétaire :
Chère Mélina, Merci pour cette aimable critique. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé une si bonne soirée. J'espère vous revoir la prochaine fois. Cordialement, Équipe Maris Piper
Seda.uLe 28/05/2022 à 23:14
Endroit parfait pour une occasion spéciale. Cher mais tout était bon.
Réponse du propriétaire :
Cher Séda, Merci pour vos aimables paroles et d'avoir pris le temps de laisser cet avis. J'espère vous accueillir à une autre occasion spéciale! Cordialement, Équipe Maris Piper
Herman.pLe 25/05/2022 à 13:08
Belle affaire et service amical. La nourriture était bonne et avait l'air bien. Pour mon partenaire ce soir-là, le choix de plats végétariens était quelque peu minime.
Réponse du propriétaire :
Cher Herman, Merci de votre visite et merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience et vos commentaires avec nous. Très heureux d'apprendre que vous avez eu une expérience agréable avec le service. Merci pour les commentaires. Nous voyons toujours des possibilités d'amélioration et prenons donc vos commentaires très au sérieux. J'espère à la prochaine fois ! Cordialement, Équipe Maris Piper
Jeroen.eLe 08/05/2022 à 14:23
Emplacement et décoration merveilleux. Juste au milieu d'Amsterdam « le Jordaan ». Excellent service et menu. Le chef donne des commentaires et des informations très inspirants sur le menu ainsi que sur plusieurs dîners et vins. Une réservation est nécessaire pour la terrasse et l'emplacement privilégié du restaurant. Visitez et profitez du dîner et des vins !
Réponse du propriétaire :
Cher Jéroen, Merci pour la critique et les gentils mots. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez pleinement apprécié votre expérience Maris Piper. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau dans le futur. Cordialement, Équipe Maris Piper
Alina.�Le 04/05/2022 à 20:57
Nous l'avons beaucoup aimé! Tout était vraiment savoureux, le service très attentionné et rapide. Ce fut une soirée réussie et nous reviendrons certainement! Merci!
Réponse du propriétaire :
Chère Alina, Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre soirée et que le service ainsi que la nourriture étaient à la hauteur de vos attentes. J'espère vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement, Équipe Maris Piper
Magda.oLe 12/04/2022 à 10:58
Excellent resto ! Le vin est incroyable et tout le personnel est super gentil et poli!
Réponse du propriétaire :
Chère Magda, Merci pour cette aimable critique. Nous sommes heureux de savoir que vous avez pleinement apprécié votre soirée. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, Équipe Maris Piper
Daniel..Le 01/04/2022 à 06:54
Ce fut une excellente expérience culinaire. Des plats de qualité excellents et joliment présentés, une carte des vins qui offre un large choix pour tous les goûts et tous les budgets. Le personnel est attentif et très sympathique. Lorsque l'endroit est occupé, cela peut devenir assez bruyant.
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel, Merci beaucoup pour cette belle critique. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre soirée ici à Maris Piper. J'espère que nous pourrons vous accueillir à nouveau bientôt. Bien à vous, Équipe Maris Piper
Ista.aLe 20/02/2022 à 22:35
Ces plats sont étonnants, de haute qualité et présentent des combinaisons et des saveurs intéressantes. Des plats célèbres mais une fois qu'on y a goûté, la qualité est vraiment au top. Bon service surtout la femme aux longs cheveux blonds, à chaque fois elle nous accueille super sympa et a beaucoup de connaissances sur les plats et les ingrédients.
Réponse du propriétaire :
Chère Ista, Merci tellement pour vos gentils mots. Nous sommes très heureux de vous entendre apprécier notre visite et espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement, Équipe Maris Piper
The.iLe 30/11/2021 à 16:00
Top brasserie avec le sens de la gastronomie ! Bon rapport vin-mets et bonnes saveurs pures.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots, j'espère vous voir bientôt! Cordialement, Équipe Maris Piper
Zhi.eLe 06/10/2021 à 17:53
Super endroit pour dîner avec un service impeccable! Le boeuf wellington était parfaitement fait!
Pieter.iLe 10/08/2021 à 16:52
Nourriture délicieuse dans un bon restaurant. L'accueil est très sympathique. La table désignée ne convient pas à notre groupe. Pas de problème, sera résolu. La nourriture est très bonne. Les entrées sont délicieuses. J'ai moi-même mangé le rouget. Super. Nous avons également commandé la carbonara au macaroni au fromage. Cette entrée était trop pour la personne qui l'avait commandée. Pas de problème, elle reçoit un bol à manger à la maison. Les plats principaux sont bons aussi. L'agneau et le steak wagyu sont très bons et tendres. Le saumon (malheureusement le barbue était épuisé) était ok, rien de spécial. Belle soirée dans un bon restaurant
Tara.aLe 05/08/2021 à 18:09
Nous avons réservé cet endroit après en avoir entendu parler par de nombreux amis, donc les attentes étaient très élevées. L'intérieur est incroyable, les serveuses sont très gentilles et attentionnées, mais la nourriture n'était pas bonne. Nous avons laissé la plupart des plats sans manger. La pieuvre n'avait aucun goût, le poulet était trop gras et lourd. Si la cuisine s'améliorait, nous reviendrions à coup sûr.
Ofri.hLe 23/07/2021 à 17:12
La meilleure nourriture que nous ayons eu à Amsterdam! Chaque plat que nous avons mangé était meilleur que le précédent ! Les coquilles Saint-Jacques sont un incontournable !!! Le service était super ! Je ne saurais trop recommander cet endroit
Henry.aLe 17/07/2021 à 13:53
De superbes fruits de mer et autres classiques. Excellent rapport qualité/prix et parfait pour les occasions romantiques. Le service est superbe
DN.yLe 12/07/2021 à 20:35
Nous avons trouvé ce restaurant par hasard alors que nous parcourions Amsterdam à vélo et nous sommes heureux de nous être arrêtés. La nourriture est excellente, le service est excellent, l'endroit est confortable et vaut vraiment le coup. Nous avons vraiment eu un bon dîner.
Jakob.rLe 15/02/2021 à 09:03
Nous avons vraiment apprécié la boîte de la Saint-Valentin de Maris Piper hier. Des plats délicieux, de beaux ingrédients et des instructions claires pour faire les plats. Seul le cocktail que nous ne pensions pas très bien. Grâce à Maris Piper, nous avons tout de même passé un bon dîner de Saint Valentin malgré cette situation de merde.
Liat.eLe 10/10/2020 à 08:24
Nous avons adoré cet endroit. Nous avons eu un repas de 9 plats à la table du chef. Chaque plat était excellent. Le service était fantastique ! Et nous avons adoré notre sommelier qui était agréable et professionnel. Nous avons adoré toutes ses recommandations de vin et son approche selon laquelle différentes personnes ont des goûts différents, elle ferait donc une recommandation mais demandera également nos préférences spécifiques! Soirée parfaite 🌷
L.kLe 03/10/2020 à 17:46
+++ : le lieu, la décoration, le service. - - - : le prix pour le goût est trop élevé. l'ambiance est agréable mais malheureusement les plats commandés et les desserts n'ont pas été à la hauteur de mes attentes tant au niveau gustatif que visuel. Je remercie encore l'équipe pour le geste commercial.
Oscar.iLe 03/10/2020 à 08:36
Qualité prix modéré. Assez cher pour ce que vous obtenez. Reçu très agréable et avec enthousiasme à la porte. L'autre service ne parle malheureusement pas le néerlandais. Vente incitative assez insistante de boissons supplémentaires pendant le dîner. Le double espresso était tiède et n'avait pas de crème. Il a fallu très longtemps pour que quelqu'un voie que je voulais payer. 160 € pour 2 personnes avec 2 verres de vin chacun.
Charlotte.cLe 11/08/2020 à 11:55
Un service impeccable tout comme la cuisine et le lieu !
Tinus.Le 13/07/2020 à 07:43
Quelle belle tente. Tout a l'air super cool. Et même les moindres détails ont été pensés. Le steak tatare et les crevettes avec entrée à l'avocat étaient très savoureux. On lit souvent que c'est assez cher, c'est vrai, mais la qualité est aussi très bonne. Nous avons trouvé que les portions étaient plutôt petites. Nous reviendrons certainement !
A.T..oLe 13/07/2020 à 00:08
Excellent dîner à la table du chef ce soir... Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats, que l'équipe de la cuisine a joliment concocté. Personnellement, j'ai eu l'option poisson car je ne mange pas de viande et tous les plats de légumes et de fruits de mer étaient super ! Tout le monde à table est reparti très satisfait du repas !
Kim.sLe 24/01/2020 à 09:10
Excellente carte des vins. Très bonne cuisine et service!
Réponse du propriétaire :
Chère Kim, Merci beaucoup! Nous espérons vous revoir bientôt. Bien à vous, Bas Elkhuizen
Rsj.eLe 29/12/2019 à 21:36
Toujours mon restaurant préféré à Amsterdam. Grand choix de plats européens incroyables (terres et mer) avec une carte des vins excellente et complète. J'ai présenté ce restaurant à ma femme et elle est maintenant aussi une grande fan. Mon SEUL reproche concerne le site Web - la réservation en ligne est maladroite et démodée, et ma dernière réservation a été perdue/non traitée. Le mieux est d'appeler pour réserver une table !
Elena.lLe 28/12/2019 à 00:27
J'ai trouvé l'endroit assez cher pour ce qu'il offrait. Les portions sont petites et même si la nourriture était savoureuse, ce n'était rien de très spécial. L'entrée de poulpe était sympa mais à 18 euros, vous vous attendez à un peu plus d'un tentacule haché avec un peu d'aubergine. J'aurais également préféré la plaine de homard à l'option garnie de mayo (ou de fromage). On s'attendrait à ce que ce soit un endroit plus chic, mais à un moment donné, vous ne pouvez rien entendre à cause du bruit des autres convives, et j'ai eu du mal à me lever de mon siège car les tables sont trop entassées. Et c'est un super petit, mais pour un Bulgare, voir son pays mal orthographié sur la carte des vins crée une première impression un peu bizarre.
Maria.uLe 19/12/2019 à 08:53
J'ai été à Maris Piper plusieurs fois et j'ai vraiment apprécié! Belle charrette à vin, la nourriture est excellente à partager avec un groupe. Nous avons adoré leur poulpe commencé et l'artichaut était vraiment savoureux. Le seul inconvénient pour moi était leur crème brûlée - était liquide, ressemblant plus à une soupe. . . La cuisine l'a changé immédiatement mais le dessert n'avait toujours pas la bonne consistance.
ronit.oLe 01/11/2019 à 21:04
Brasserie très sympa. Spacieux et plein d'ambiance. Des plats très savoureux et une carte vaste. plats de saison à base d'ingrédients locaux Le livre des vins est organisé par descriptions de vins, ce qui le rend très convivial et facile à choisir.
Marcin.Le 17/07/2019 à 17:25
Très bel endroit. Des ingrédients de bonne qualité et des plats bien présentés. Un peu cher et des portions de petite taille. Très bonne sélection de vins.
Réponse du propriétaire :
Marcin, merci pour tes gentils mots! Ce fut un plaisir de vous avoir !
Dimitri.eLe 22/05/2019 à 05:54
Cet endroit est très fortement recommandé pour les personnes qui aiment la nourriture plus raffinée. Il est toujours difficile de trouver le juste équilibre entre une atmosphère détendue et une cuisine raffinée, mais Maris Piper en est certainement proche. Je recommanderai et reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le gros compliment. A bientôt, j'espère!
Sheila.Le 15/02/2019 à 10:56
Discuté de la table sur place 2 semaines avant la date et n'ai malheureusement pas reçu d'autre table à côté des fumeurs. à l'arrivée du pain délicieux avec du super beurre.. sinon tous les plats étaient extrêmement simples, rien dans votre assiette ou avec.. le homard est arrivé trop tôt et est resté au chaud trop longtemps.. des frites salées au balai.. aucun ajout au café et au thé pour 5,50 par tasse .. après enquête, il s'est avéré qu'il avait été oublié, donc beaucoup de choses avaient certainement été manquées ..
Jean-paul.uLe 11/11/2018 à 18:33
Joli endroit accueil agréable repas avec saveurs recherchées calme bon moment de partage
MK.Le 04/11/2018 à 12:44
Très bon restaurant avec une cuisine fantastique
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