A propos de : Restaurants Matt & Elly Brewery & Kitchen à Basel
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Matt & Elly Brewery & Kitchen qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
Les avis (96)
Liste des 96 avis sur le restaurants Matt & Elly Brewery & Kitchen à Basel
Mimo.oLe 10/09/2023 à 11:06
Après avoir été chez Matt & Elly pour une dégustation de bière, je l'ai proposé pour une célébration commune du jour de notre mariage avec nos amis proches. Et nous avons tout simplement passé un merveilleux repas et un moment merveilleux 🤗 Nous avons tous choisi le repas surprise que nous avons vraiment apprécié. Entrée, premier et plat La nourriture et les goûts ont été inspirés par le parcours culinaire de leur chef sud-américain et tout simplement délicieux ! Et tous les plats se mariaient bien avec de la bière ou du vin. Le dessert était très bon, je peux personnellement vous recommander le plateau de fromages (beau choix de fromages de petits producteurs). Et le service était exceptionnel, tout le monde était très sympathique ! 🤗 En résumé, nous reviendrons ! 👍🏼👍🏼
Réponse du propriétaire :
Cher Mimo, Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire une si merveilleuse critique sur votre dîner chez Matt & Elly ! Nous sommes heureux d'apprendre que nous pourrions contribuer à votre journée spéciale avec notre menu surprise à 4 plats, de la bière et du vin artisanaux - et notre service. Félicitations à vous quatre et au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Notre menu change toutes les 3 semaines au plus tard, il y aura encore de délicieuses créations à découvrir. :) Cordialement, Denise
Caitlin.oLe 09/09/2023 à 19:44
Incroyablement grossier. Malgré l'enregistrement au bar et le fait qu'on m'ait dit de m'asseoir et que quelqu'un arriverait immédiatement, personne n'est venu à ma table pendant plus de 15 minutes. Ce n'était PAS occupé. Je pense que le serveur était en panne et ne voulait pas accepter de nouveaux clients, alors elle m'a ignoré. J'ai fini par partir parce qu'ils ne voulaient visiblement pas de mes affaires. J'étais aussi enthousiasmé par cet endroit mais malheureusement, il a été déçu. La communication et le service doivent être améliorés.
Réponse du propriétaire :
Chère Caitlin, Merci d'avoir rendu visite à Matt & Elly et d'avoir pris le temps de nous écrire. Veuillez accepter nos excuses car nous n'avions pas du tout l'intention de vous contrarier. Nous assignions des tâches de nettoyage après notre service de dîner et, au cours de ce processus, nous n'avons pas communiqué pour savoir qui s'occupait de vous et de votre commande. Comme vous pouvez le voir dans tous les autres commentaires, nous aimons nos clients et nous souhaitons leur offrir une expérience (dînatoire) unique. En tant que propriétaire, j'étais également intéressé par votre entreprise. Si vous êtes toujours dans la région, nous serions ravis de nous rattraper. Passez nous dire bonjour, notre équipe sera informée. Cordialement, Denise
Eva.Le 29/08/2023 à 20:38
Endroit branché à Bâle, beaucoup de bières brassées maison à déguster, le service est très attentionné et lorsque nous avons demandé, nous avons reçu beaucoup d'informations intéressantes sur l'art brassicole - nous recommandons vivement l'endroit 🙌🏼
Alexandra.iLe 12/07/2023 à 07:44
Notre serveur était extrêmement serviable, agréable et bien informé. Malheureusement, je n'ai pas trouvé son nom, mais elle avait de beaux cheveux bouclés. Les bières et la nourriture étaient variables, celles qui étaient excellentes étant vraiment stellaires et d'autres décevantes (bien que, en partie, elles aient peut-être souffert de la comparaison). Le laffa et le rindstartar sur une gaufre étaient fabuleux, mais les eglifilets étaient caoutchouteux et un peu fades, bien que présentés avec style. Ils ont pris soin de poser des questions sur les allergies alimentaires et ont des options de viande / poisson / légumes et à la carte pour le menu à plusieurs plats, qui change régulièrement. Les autres membres de mon groupe avaient déjà mangé plusieurs fois des tapas et avaient beaucoup apprécié ces options - j'irai dans cette direction à l'avenir.
Yeliz.aLe 05/07/2023 à 20:31
une vraie perle près de badischer bahnhof le restaurant matt&elly avec la brasserie du même nom près de la gare badischer bahnhof à bâle est une véritable perle dans le quartier ‚erlenmatt‘. la carte est de saison, non conventionnelle et délicieuse : cuisine raffinée dans une ambiance de quartier cosy ! excellente bière brassée maison, également disponible en vol de bière avec votre menu-surprise, à la place du vin. mon préféré : les assiettes de tapas au choix, 2, 4 ou 8 tapas à partager ensemble ou à déguster seul. J'apprécie et recommande absolument cet endroit, la philosophie et l'hospitalité de l'équipage ! heureux d'avoir un si bel endroit dans ma hotte, bravo🍸
Ryan.oLe 01/07/2023 à 14:45
Une expérience incroyable et mémorable. Tout le monde était un délice. Donc très gentil. La bière était délicieuse et la nourriture d'appariement était excellente. Je le recommande vivement à tout le monde.
Carl.iLe 26/06/2023 à 19:06
Super endroit pour prendre un verre sur la terrasse, je reviendrai et mangerai la prochaine fois. Sympathique serveuse grecque....
Adrian.tLe 24/06/2023 à 13:34
Super microbrasserie et restaurant. Super nourriture de style tapas combinée avec une large gamme de bières. De vraies surprises au rendez-vous !
J...Le 07/06/2023 à 18:27
Un lieu vraiment recommandable qui bouillonne de sensibilité. Ici, vous pouvez vous attarder avec contentement et regarder sans hésiter la bière de haute qualité et la grande cuisine régionale préparée. Le service est particulièrement remarquable, toujours sympathique, attentionné et suffisamment bavard et ouvert. Un lieu pour tous et un lieu de compréhension sensible de l'art, qui s'exprime dans l'ambiance. Cela représente un écart d'éducation culinaire si vous n'y êtes pas allé auparavant. Haut!
Andras.oLe 07/06/2023 à 09:33
Bel endroit pour se détendre. Bières locales. Bonnes collations pour la bière.
Jeanne..Le 03/06/2023 à 08:46
Nous sommes allés dîner et avons eu le menu surprise avec l'accord bière. Vous avez été accueilli et servi très amicalement, le service était très rapide et efficace et la bière et la nourriture étaient excellentes. À la fin, nous avons même acheté des verres à bière par pur enthousiasme. Nous recommandons!
Vertikalo.iLe 02/06/2023 à 19:33
Remarquable! Un peu pénible pour la bourse allemande, mais les bières et les tapas sont bonnes pour s'agenouiller. Merci, c'était vraiment une cerise culinaire sur le gâteau de nos vacances.
Silvan.eLe 20/05/2023 à 18:11
vaut toujours le détour! bon de vous avoir dans le quartier. bonne bière, personnel sympathique et bel emplacement.
Lukas.uLe 19/05/2023 à 04:40
endroit confortable avec une bonne bière
Domenico.iLe 22/04/2023 à 21:45
Bel endroit, avec de belles personnes! C'est une excellente expérience culinaire, accompagnée de bières très intéressantes. Que vous habitiez Bâle ou que vous y passiez, rendez-vous chez Matt & Elly pour passer un bon moment !
Richi.aLe 14/04/2023 à 11:29
Restaurant très confortable et moderne avec diverses bières propres. Certains membres du personnel ne parlent que l'anglais. Les prix sont assez élevés, mais les bières sont extrêmement bonnes. Nous recommandons sans hésiter la brasserie.
flynn.aLe 03/04/2023 à 09:24
Emplacement cool, service très sympathique et excellente bière!
Lili.aLe 01/04/2023 à 20:45
Nourriture intéressante, service exceptionnel, espace cool et atmosphère agréable. Je recommande le menu surprise avec un accord bière.
Olivier.Le 09/03/2023 à 10:05
Bonnes bières et service amical! Aussi bel endroit pour s'asseoir!
Marc.cLe 25/02/2023 à 21:07
Excellent accord mets et bières. Plats régionaux et de saison - ne déçoit jamais...
Nilufar.eLe 22/02/2023 à 20:08
Plats joliment décorés. Qualité supérieure. Service excellent Nous serons de retour
Dentaltechnik.eLe 22/02/2023 à 19:55
Nourriture joliment meublée, excellente cuisine, goût excellent Service haut de gamme Nous reviendrons 🍾❤️
Patrick.aLe 21/02/2023 à 07:34
Je viens de passer sans attendre grand-chose et j'ai été époustouflé par le service aimable, la nourriture délicieuse et la bière délicieuse !
Erik.eLe 18/02/2023 à 10:51
Brasserie/restaurant très sympa. Leur bière brassée maison est tout simplement fabuleuse !
Natalia.oLe 16/02/2023 à 07:42
Incroyable, laissez cette équipe vous surprendre 10 sur 10. La nourriture est excellente. La super qualité, la quantité exacte, l'environnement et l'ambiance ne pourraient pas être meilleurs. Et le personnel est gentil et sympathique. Bien sûr, si vous aimez la bonne nourriture, la bonne musique, les endroits charmants et les bonnes bières ou kombucha, vous devez absolument l'essayer.
Jamie.eLe 07/02/2023 à 07:52
Ce n'est pas votre bière européenne moyenne. Excellente nourriture, boissons et personnel.
Adrian.aLe 25/01/2023 à 07:14
Délicieux menu de 4 plats accompagné de bière artisanale maison. Concept innovant, ingrédients de haute qualité et service convivial. Ne le manquez pas !
Rebecca.eLe 24/01/2023 à 09:19
Très bonne nourriture de haute qualité, bière brassée maison, ambiance cool et personnel sympathique
Lukas.Le 19/01/2023 à 14:21
Très branché, très cool, très savoureux. La bière artisanale rencontre une cuisine créative mais raffinée. Pour les amateurs de vin, il y a aussi du vin. Nous avons tous aimé les bières (ok, on n'a pas besoin du désert et de la bière au café tous les jours) et la nourriture est très bonne. Super, il y a de la viande, du poisson, du vegi/vegan. C’est l’avenir pour moi, donc tout le monde sera content. Nous étions tous très rassasiés, très satisfaits. Le prix est plus que juste, j'aurais payé 20 pour cent de plus.
Io.iLe 11/01/2023 à 20:35
Nous adorons cet endroit et visitons aussi souvent que possible cet endroit pratique. Nous les avons récemment rejoints pour la célébration de leur 3e anniversaire - et quel festin c'était !!! La nourriture était vraiment innovante (pensez aux étoiles Michelin, malheureusement sans les étoiles - encore ?); les bières artisanales uniques et exquises en saveurs ; l'ambiance branchée et conviviale ; l'endroit était plein à craquer, mais néanmoins Denise et le personnel ont tout fait pour que tous passent un bon moment, et le tout avec le sourire aux lèvres. FÉLICITATIONS et gardez la bonne nourriture et la bière à venir😄
Jonas.eLe 21/12/2022 à 20:44
J'ai eu le menu 3 plats pour 65 CHF et une bière de 0,3 L pour 5,5 CHF. Avantages: - Nourriture super délicieuse. Préparé avec des produits locaux - Très bon service. Très sympathique et essayé dur Neutre: - Les portions sont plutôt petites comme on en a l'habitude dans les très bons restaurants. N'entrez pas ici avec de fausses attentes. - Les prix sont plus chers mais peuvent être justifiés par la qualité. Les inconvénients: - rien
Eli.uLe 14/12/2022 à 09:37
Service très sympathique et compétent. Ambiance agréable. Nous y avons célébré le dîner de Noël de notre entreprise et nous nous sommes sentis les bienvenus, même les demandes spéciales ont été satisfaites sans aucun problème. Mais le point culminant était sans aucun doute la nourriture. Les ingrédients et les produits ont été sélectionnés de manière durable et préparés avec passion. reviens avec plaisir :)
M..Le 11/12/2022 à 09:02
Personnel très agréable et excellent service, dîner assez cher, avec un menu de 4 plats que vous entendrez lorsque vous serez assis à table, aucune autre option ne nous a été proposée. Les portions étaient petites mais bonnes saveurs. Ce n'est certainement pas un dîner "de style brasserie", mais c'est pourquoi la "cuisine raffinée" est mise en avant. Je ne recommanderais pas l'accord bière, il y avait trop de bière sur une fenêtre trop courte avec chaque plat.
Bea..Le 02/12/2022 à 20:00
Cuisine régionale et innovante ! Service très sympathique et compétent et prix justes pour la prestation de la cuisine. L'accord bière convainc ! J'attends avec impatience la prochaine fois !
Julian.pLe 20/11/2022 à 20:57
Gastropub incroyable, avec une bonne bière et de meilleures tapas, changeant les menus de saison
Knut.uLe 16/11/2022 à 22:30
Bière artisanale, bonne nourriture et service très sympathique. Nous y étions avec des clients, ce fut une soirée réussie
Adi.eLe 16/11/2022 à 20:35
Wow, une cuisine délicieuse, une bière très savoureuse et des gens super sympas qui vous guident tout au long de la soirée. je reviendrai ici
Davide.uLe 31/10/2022 à 07:33
C'était une super expérience. personnel super sympa et la nourriture était tout simplement excellente (j'ai préféré les tagliatelles). Volontiers à nouveau Un grand merci à la super équipe !
Stephen.iLe 21/10/2022 à 19:24
Peut-être la nourriture la plus intéressante que j'ai mangée à Bâle depuis des années. Petites assiettes brillamment préparées avec des saveurs fantastiques. Des plats de saison pour se régaler.
Claudia.aLe 15/10/2022 à 06:33
Nous avons passé une excellente soirée avec une excellente cuisine et un service très agréable et compétent. Les assiettes sont assez petites pour le prix. Mais les plats individuels étaient des points culminants culinaires! Harmonie innovante et de bon goût - une découverte !
Stephanie.oLe 11/10/2022 à 05:21
Quiconque apprécie la qualité a absolument raison avec Matt & Elly et j'ai apprécié chaque visite au maximum, à la fois culinaire et humaine. La nourriture est excellente et n'a vraiment RIEN à voir avec les "produits surgelés" (comme mentionné dans une critique ci-dessous) - l'expérience globale compte ici et c'est très bien fait et un atout pour Bâle. Si vous cherchez des olives gratuites, des cacahuètes et de la bière traditionnelle, vous devriez probablement vous rendre au Steinenvorstadt ; ) Je suis reconnaissant d'avoir un endroit à Bâle qui promeut la diversité de la scène gastronomique bâloise et bénéficie de toute mon appréciation. Continuez comme ça et à bientôt !
B.Le 08/10/2022 à 08:03
Nous y étions pour le dîner et nous avons été ravis. La combinaison d'excellents plats imaginatifs, de bières de première classe, d'une ambiance cool mais chaleureuse et d'un service très amical nous a convaincus à 100%. Nous avons trouvé les prix très corrects pour ce qui était proposé. Nous reviendrons à coup sûr.
Isabel.iLe 01/10/2022 à 06:17
La nourriture est un délice culinaire absolu! De plus, l'accompagnement à la bière, où tout est expliqué à merveille et se marie à merveille avec les mets ! Pour que l'ambiance de bien-être soit parfaite, il y a des professionnels au service, attentifs, charmants et connaisseurs de leurs produits. Je recommande vivement cet endroit et je reviendrai à coup sûr!
Éda.lLe 29/09/2022 à 20:52
Excellentes bières, excellente cuisine végétalienne et dessert exceptionnel :-) J'ai apprécié chaque instant!
Maurus.uLe 25/09/2022 à 10:06
La bière est excellente !! Le concept de restauration est gastronomique. Il faut un peu de temps pour s'y habituer pour une brasserie, mais c'est quand même très savoureux !
manqna.Le 08/09/2022 à 19:40
Une merveilleuse soirée grâce à notre hôte compétent et attentionné, une nourriture incroyable qui respecte ses racines et une atmosphère agréable. Nouvel endroit préféré, je reviendrai certainement! Félicitations à tout le personnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note sur notre nourriture, notre association de bières et notre engagement à créer une belle atmosphère avec notre service attentionné. Ceci (ainsi que nos produits éthiques) est une valeur fondamentale de Matt&Elly et nous sommes très heureux de voir que vous pourriez découvrir nos ambitions et notre amour. 🥰 Nous avons hâte de vous retrouver pour vous régaler de notre passion des gens et des aventures culinaires ! 🫶
Anne-Lise.uLe 12/08/2022 à 22:32
Excellente soirée @Matt & Elly: expérience culinaire et gustative incroyable, excellent service et très belle terrasse loin de la foule. Vaut vraiment le détour!
C.oLe 16/07/2022 à 21:20
Excellent service et nourriture délicieuse! Les tapas étaient très bonnes, mais le menu en valait vraiment la peine! Je recommande vivement de commander la dégustation de bière pour vous régaler de 4 des 6 bières artisanales qu'ils proposent.
Barry..Le 31/05/2022 à 18:17
Je cherchais une bouchée rapide et j'ai fini par Matt & Elly's. Quelle expérience incroyable inattendue. Les bières étaient bonnes mais la nourriture encore meilleure. J'ai eu un excellent repas et j'ai particulièrement apprécié la bière double bock, quel goût riche et onctueux. Bravo je reviendrai !
ralph.aLe 28/05/2022 à 11:43
Nous avons eu le menu surprise à 4 plats et ce fut une très belle expérience (goût et créativité). Personnel adorable merci
Salim.bLe 14/05/2022 à 16:12
Restaurant chic et moderne basé dans le nouveau quartier en plein essor d'Erlenmatt. On nous a servi un 4 plats avec la possibilité d'accompagner chaque plat de bières (c'est une brasserie et un restaurant après tout). Le service était gentil et serviable. Notre serveuse s'est assurée que chaque invité était satisfait en ajustant les repas aux restrictions ou préférences alimentaires de chacun. Si je suis dans le quartier, je rendrais volontiers visite à Matt & Elly.
Peter.oLe 12/05/2022 à 08:04
Un incontournable pour nous lorsque nous sommes à Bâle. Nourriture délicieuse, bières délicieuses, une super équipe. Un lieu pour des moments de bien-être.
Tyra.iLe 07/05/2022 à 18:57
Toujours une ambiance accueillante, des créations uniques et délicieuses de la cuisine, un personnel rusé et une grande variété de bières maison de haute qualité !
Se.uLe 10/04/2022 à 17:59
Personnel très agréable, bière délicieuse et tapas de grande qualité! Nous nous sommes sentis les bienvenus et aimerions revenir. Prix absolument correct pour la qualité offerte.
Håkan.oLe 06/04/2022 à 22:39
La meilleure nourriture de Bâle. Super bière. Personnel super gentil et sympathique. Un must lors de la visite de Bâle! Hautement recommandé !!!
Kevin.uLe 01/04/2022 à 19:23
Très convivial et délicieux !
Nkechi.Le 30/03/2022 à 18:35
J'y suis allé deux fois et j'y retournerai. La meilleure partie est le fait qu'ils s'approvisionnent en ingrédients locaux, leur menu change donc toutes les 2 semaines. Les portions ne sont pas énormes, vous pouvez donc essayer 2 à 3 plats ou commander leur surprise à 4 plats. Je ne bois pas de bière, je ne peux donc pas donner d'avis sur la bière brassée sur place.
Vinod.uLe 27/03/2022 à 08:28
La nourriture et le service excellents reviendront la prochaine fois que je serai à Bâle
Alexandre.oLe 25/02/2022 à 14:16
J'y suis allé après le travail sans aucune attente car nous n'avions jamais entendu parler de cet endroit auparavant. Eh bien, ce fut une GRANDE surprise ! Tout d’abord, j’ai apprécié l’ambiance qui était plutôt froide. Les bières étaient bonnes et savoir qu'elles sont fabriquées à quelques mètres de votre table les rend un peu plus spéciales. La nourriture était vraiment bonne et de saison, encore une fois surprenante. La propriétaire s'est occupée de nous et elle était extrêmement gentille. Sera de retour!
paula.uLe 14/02/2022 à 12:18
Le personnel était sympathique et la nourriture était bonne, mais le prix était exagéré, même pour la Suisse. Je suis allé pour un dîner végétalien à deux plats, j'ai payé 50 CHF et les deux plats étaient très petits. Pas la peine du tout. En plus de cela, il leur a fallu plus de 45 minutes pour préparer chaque plat. J'y suis donc resté plus de deux heures. Je ne reviendrais pas.
Nora.rLe 29/01/2022 à 19:52
Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. Les options végétaliennes sont plutôt rares. Le personnel était très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Nora, merci pour ta visite d'hier. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre serveuse très sympathique. 3 de nos 9 plats sont végétaliens. Nous les créons avec beaucoup d'amour et de créativité avec des ingrédients issus de la nature ou de nos fournisseurs locaux. Vous pouvez trouver notre carte actuelle en ligne. Les petites assiettes font partie de notre concept, nous recommandons donc 3 assiettes pour une faim normale. Cordialement, Denis
baerwart.Le 07/11/2021 à 02:11
Le meilleur endroit où j'ai mangé depuis longtemps. Service super sympa et nourriture parfaitement préparée, nous attendons avec impatience notre prochaine visite.
Sascha.eLe 03/11/2021 à 22:01
Super restaurant avec de très bonnes bières différentes et exceptionnelles. La nourriture est excellente. Menu très créatif.
Lars.oLe 14/10/2021 à 10:35
Mon restaurant préféré à Bâle. Menu changeant régulièrement avec des combinaisons très excitantes. Service très attentionné et la meilleure bière maison
Babsi.tLe 25/09/2021 à 17:55
Notre brasserie préférée ! La bière est la meilleure de Bâle et le personnel est toujours sympathique. Nous ne pouvons que recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois, chère Babsi ! A très bientôt - Cordialement, Denise
Sascha.iLe 14/09/2021 à 21:39
Nourriture magnifiquement préparée, bonne ambiance + serveurs compétents avec d'excellentes recommandations d'accords culinaires. J'ai trouvé la signalétique des toilettes un peu discutable (la licorne "femelle" a encore des seins/une boucle ? Pourquoi continuer à chercher des différences de genre dans cette déconstruction ?), mais sinon un super endroit !
Nico.lLe 28/08/2021 à 06:33
La bière était correcte. La nourriture était un désastre, des produits surgelés, complètement hors de prix. Le service très culotté. Pour l'avenir non merci Trois bières a Hugo et les surgelés voir photo pour Fr 63
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Dans l'intérêt de nos précieux clients, nous ne pouvons fournir aucune base aux clients qui utilisent notre inventaire et installent leur propre boîte à musique sur la table. Tous nos produits sont régionaux et fraîchement préparés, nos clients peuvent le voir de leurs propres yeux dans la cuisine ouverte, c'est pourquoi votre déclaration ne s'applique pas à notre entreprise. Cordialement, Denis
Katinka.eLe 10/08/2021 à 06:15
Nous avons eu un accueil chaleureux incroyable par l'hôtesse, la nourriture est honnête, surprenante et de saison. Ils soutiennent les habitants en achetant leurs ingrédients aux agriculteurs locaux. Non seulement les ingrédients, mais aussi les créateurs de mode. Les bières se marient parfaitement avec le menu et sont de très bon goût, innovantes et continuent de donner des saveurs. En tant que Belge, bravo pour leurs petits joyaux à boire. Et j'adore les détails dans la salle de bain. ;) Même la promenade un jour d'été depuis le centre-ville de Bâle en valait la peine. Bien que vous puissiez les rejoindre facilement avec les transports publics. Je les recommande vivement lors de votre visite à Bâle
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Katinka, pour vos incroyables commentaires ! C'était un plaisir de vous rencontrer tous les deux et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre soirée avec nous ! À la prochaine! cordialement, Denise
Anna.Le 06/08/2021 à 21:02
C'est ma brasserie préférée à Bâle. La bière est très savoureuse ici, le service et les propriétaires sont très gentils et les tapas sont tout simplement sensationnelles.
Nu.BLe 29/07/2021 à 07:01
Bière phénoménale et incroyable. Plats conviviaux et très élaborés. Un bon endroit pour dîner ou essayer leurs bières artisanales.
meyerphilip.Le 25/06/2021 à 06:09
Je suis venu pour la bière, je suis resté pour les assiettes fines et créatives. Au moins pendant les restrictions, pas pour ceux qui ont très faim, mais qui ont besoin d'espace pour leurs propres bières. Mais ce sont aussi les créations culinaires imaginatives qui donnent envie de revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Phillip, Merci pour vos commentaires. Nous sommes très heureux qu'en plus de notre bière, vous ayez également découvert le Plättli et notre menu du soir imaginatif. Toutes les deux semaines, de nouvelles créations culinaires à base de produits locaux bio et Demeter. - Nous attendons avec impatience les retrouvailles ! Cordialement, Denise
Birgit.rLe 23/06/2021 à 21:28
Emplacement cool, bière maison très savoureuse et créative, menu fusion avec assiettes préchauffées et personnel extrêmement sympathique! Il faut y aller !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Birgit, pour votre gentil commentaire! Nous sommes très heureux, avez-vous aimé notre bière, notre dîner et notre service et nous avons déjà hâte de vous revoir. Cordialement, Denis
Ali.tLe 09/12/2020 à 16:40
Petite brasserie très sympathique. Il y a suffisamment de places assises et aussi une bonne ambiance. Ils proposent un dîner qui est extrêmement cher, donc je ne l'ai pas encore essayé. Les collations sont très savoureuses, par ex. Le meilleur cerclage Max que j'ai jamais eu et les collations sont également à un prix raisonnable. De nombreux types de bière, bien à essayer.
Réponse du propriétaire :
Merci Ali! Nous sommes de nouveau ouverts avec notre café en plein air urbain, une nouvelle sélection de bières artisanales et des collations. À bientôt!
Andreas.iLe 18/11/2020 à 19:44
Excellent service. De bons conseils tant pour les boissons, que pour les souhaits personnels. Bière maison et très bonne cuisine de tous les jours qui surprend en goût, les végétariens et les amateurs de viande sont ici comblés. Avec plaisir encore...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Nous sommes de retour avec un nouveau menu pour le dîner et une sélection de bières artisanales - nous avons hâte de vous accueillir !
André.aLe 18/11/2020 à 06:51
Cuisine absolument excellente dans un endroit génial et branché - juste à l'extérieur du centre-ville. Les employés sont tous très sympathiques et souriants. Grand choix de bières aux notes exotiques. Le menu surprise est vivement recommandé !
Daniel.cLe 14/11/2020 à 22:29
Nous avons dîné avec des amis. Excellent service et bonne ambiance. La nourriture était délicieuse et fraîchement préparée. La bière brassée maison est également très savoureuse. Le menu surprise avec tout inclus pour un prix raisonnable est fortement recommandé. Je voudrais également souligner le forfait eau, qui est toujours réapprovisionné une fois commandé. Génial ici en Suisse ! Un autre très gros avantage est le service super sympathique, gentil, serviable et très motivé. Merci pour cette très belle soirée. Nous sommes heureux de recommander Matt&Elly, nous serions heureux de revenir vers vous.
Antwann.dLe 08/10/2020 à 20:12
Très belle prestation. Elle m'a recommandé une bonne bière épicée. J'essaierai ça la prochaine fois.
Simone.cLe 07/10/2020 à 21:17
Excellente cuisine, service sympathique, bonne ambiance. La première visite nous a absolument convaincus !
Urs.oLe 27/08/2020 à 18:33
Restaurant brasserie urbaine. Service très sympathique et compétent. Grand choix de bières.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Urs ! Nous avons encore de nouvelles bières dans notre sélection ! Cordialement et à bientôt Denise
Belinda.lLe 27/08/2020 à 12:16
Des bières insolites et très délicieuses qui sont brassées sur place ! Nous avions un menu végétarien à 3 plats, qui est ensuite devenu un menu à 4 plats. La nourriture était créative et extrêmement savoureuse, et s'accordait bien avec la bière recommandée. Les deux dames à l'avant étaient très aimables et attentionnées. Merci pour la belle soirée!
Réponse du propriétaire :
Chère Belinda, mille mercis pour votre adorable commentaire ! Nous sommes très heureux que vous ayez beaucoup apprécié nos bières et nos plats. D'ailleurs, nous conserverons la carte avec accompagnement bière ou l'étofferons un peu. :) Nous espérons que vous vous portez bien et avons déjà hâte de vous retrouver. Cordialement, Denis
Henrik.uLe 15/08/2020 à 08:37
Très bons plats utilisant des ingrédients locaux. Hôte et personnel super sympa! La collection de bières pourrait utiliser un choix non-IPA ou fruité (comme une bière blonde ou une bière américaine), mais elle change tout le temps, nous reviendrons et en essayerons plus :)
Réponse du propriétaire :
Cher Henrik, merci beaucoup pour votre visite le week-end dernier et votre avis ! C'était super de vous avoir ! Votre souhait est exaucé : Une Lager est en train de fermenter en ce moment et une Pale Ale sera bientôt tirée. :) Au plaisir de vous revoir, Denise
Lilith.sLe 25/07/2020 à 19:49
J'adore j'adore cet endroit ! Service fantastique, bière et nourriture. Grand coin salon et design d'intérieur également. Toujours un plaisir de boire un verre ici 🍻
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, MERCI pour votre gentil commentaire ! Nous sommes toujours heureux de vous recevoir ! A bientôt, Denis
Nuria.oLe 06/07/2020 à 21:56
De belles bières artisanales et une offre alimentaire très intéressante changeant régulièrement. Les plats sont végétariens, en général originaux et délicieux et vous pouvez choisir des plats "protéinés" à côté. Je trouve toujours les options végétariennes particulièrement attrayantes - et vraiment délicieuses 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Nuria! Il y aura de nouvelles créations au menu la semaine prochaine (je dis juste... :)). C'est toujours bon de te voir ! Cordialement, Denise
Boris..Le 10/06/2020 à 08:38
Installation intéressante avec une petite brasserie dans le restaurant. Public très mélangé. Service chaleureux. Le menu est plutôt petit mais propose d'excellentes options pour tous les goûts.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris, Merci pour votre retour et vos belles photos. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous, Denise
Leah.lLe 07/06/2020 à 11:51
Même si j'ai apprécié l'ambiance agréable, le service lent et le rapport qualité-prix scandaleusement mauvais des options de restauration m'ont fait me sentir coincé. Ils facturent 21 CHF pour 2,5 asperges (fendues dans le sens de la longueur) avec quelques gouttes de mayonnaise, et recommandent de prendre 3 plats - à 20 CHF en moyenne chacun - pour se sentir rassasié, et c'est comme si c'était exagéré. Je ne bois pas de bière donc je ne peux pas juger. Apparemment, c'est la raison pour laquelle on y va. Notre groupe a été complètement déçu. 65-68 CHF pour un plat, c'est ce que je m'attends à payer dans les restaurants gastronomiques (même les restaurants étoilés Michelin) et je serai très probablement très satisfait de la nourriture. Je ne recommande pas d'y aller pour la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Chère Leah, Merci de nous avoir rendu visite samedi dernier avec votre fête et pour vos commentaires. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance ! La prochaine fois, vous voudrez peut-être essayer les collations de notre menu de bar. Notre service sera alors à nouveau opérationnel, car nous revenons maintenant prudemment à un effectif complet, après le verrouillage. Bien à vous, Denise
Robert.lLe 04/06/2020 à 04:01
très bon restaurant et micro brasserie. tge bières où délicieux. et la nourriture était exceptionnelle. nous avons vraiment apprécié la grande variété d'options végétariennes qui peuvent être combinées avec une protéine. le service était sympathique et vous pouvez voir les chefs travailler dans la cuisine ouverte. vous pouvez également voir des parties des cuves de brassage de la bière, ce que je trouve unique. Ce que j'ai trouvé un peu déroutant, en commençant le dîner, c'est que l'eau est facturée par personne et non par quantité. nous avons adoré, 5 étoiles. merci. sera de retour
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cher Robert! Nous changeons régulièrement notre menu du dîner, environ toutes les deux semaines, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Le dimanche ou le lundi, nous brassons habituellement notre bière et vous pouvez voir notre brasserie en action. Si jamais vous voulez vous arrêter, vous êtes toujours les bienvenus! A bientôt et encore merci, Denise
Chiara.hLe 13/03/2020 à 07:42
Je suis ravi, tout est vrai : Ambiance cosy, spacieuse, moderne, accueillante. Une très bonne bière brassée maison, que nous avons dégustée, Gastronomiquement top, menu gérable avec de bons plats, la nourriture que nous avons commandée était un concert pour la langue, Soutien chaleureux. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Chère Chiara, Merci beaucoup pour vos aimables paroles! Nous sommes si heureux d'apprendre que vous avez aimé notre bière artisanale et notre nourriture. Le menu de la nourriture et de la bière change régulièrement. Vous pouvez consulter notre site Web pour les mises à jour ou les médias sociaux @mattellybasel. Prend soin de toi et à bientôt! Denis
Tom.uLe 01/03/2020 à 19:37
Merveilleux bar pour essayer des bières intéressantes de leur propre brasserie. La sélection va de la bière aigre à la bière bock très résistante et extrêmement savoureuse. Celui-ci est également constamment rafraîchi avec de nouvelles créations des maîtres brasseurs. Un lieu pour les amateurs de bières artisanales et pour ceux qui sont destinés à déguster de bonnes bières dans une ambiance conviviale.
Réponse du propriétaire :
À M! Merci beaucoup pour vos commentaires charmants et détaillés. Nous en sommes très heureux et avons hâte de vous revoir dans le pays. Cordialement
Isabelle.eLe 19/02/2020 à 15:28
Ils brassent ici leur propre bière appelée Matt & Elly. Le brassage a lieu le dimanche et le lundi, puis il y a quatre à six bières différentes à boire. Bon service.
J..uLe 31/01/2020 à 21:49
Excellente cuisine avec d'excellentes bières sélectionnées. Le concept est unique à Bâle. Le service est toujours souriant, même pour de nombreux convives. En plus d'être une perle pour un « festin de palais » contemporain, il est également idéal pour un « Fiirobigbier » spécial au bar ou une visite familiale entre amis ! Le menu du bar est également excellent et conçu et préparé avec beaucoup d'amour. Très bien fait!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Jürg Wow, merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous en sommes très heureux et attendons déjà avec impatience votre prochaine visite. Car nous avons à nouveau quelques nouveaux plats à la carte et une nouvelle bière sera servie mercredi prochain. :) Tous mes vœux, votre équipe Matt & Elly
Renato.aLe 25/01/2020 à 21:47
Ici encore après un long moment. Et voilà : la qualité, l'ambiance, la cordialité et l'originalité sont maintenues et même augmentées. Les sourires des salariés ont même défié le masque d'hygiène !
Réponse du propriétaire :
Cher Renato, merci beaucoup pour vos aimables paroles ! C'était agréable de vous avoir tous les deux (et au comptoir de la cuisine en plus) et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié ! Un salut chaleureux de la part de la Brasserie & Cuisine et à bientôt.
Dawid.tLe 23/01/2020 à 23:09
L'un des meilleurs endroits à Bâle. Spacieux, moderne et très confortable. La plus grande surprise est la bière faite maison qui est unique. Le goût de la vraie bière mais avec une pointe de fruit. La cuisine est très raffinée et originale, à laquelle il est difficile de résister. Il y a toujours beaucoup d'invités là-bas, il est donc conseillé de faire des réservations. Le service est très sympathique et courtois. Recommandé.
Réponse du propriétaire :
David! Merci pour votre visite du quartier! Nous sommes très heureux que vous l'ayez tant aimé et de vos commentaires. Salutations à tous et à bientôt.
Dominik.uLe 22/01/2020 à 21:25
De délicieuses bières brassées maison, une bonne cuisine innovante, une ambiance chaleureuse et moderne et un personnel très sympathique. Je ne peux que recommander... 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci, cher Dominik, pour votre visite et votre recommandation!
Mateusz.iLe 19/01/2020 à 09:56
Excellente bière pression, nourriture délicieuse et personnel extraordinaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Mateusz! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre soirée !
Marisa.eLe 09/01/2020 à 20:14
Nourriture délicieuse, bonnes bières créatives et excellent service ! L'endroit idéal pour une bière en soirée dans le quartier.
Réponse du propriétaire :
Chère Marisa - Merci! C'est toujours agréable de vous rendre visite. Cordialement
Solle.Le 25/12/2019 à 10:06
Je m'attendais à quelque chose de mieux pour le prix🤗 Sinon le personnel est sympa et sympathique 😊
Réponse du propriétaire :
Salut Solle Merci pour vos commentaires. Nous sommes heureux que vous ayez ressenti un service amical. Peut-être que notre bar serait quelque chose pour vous ? Vous y trouverez - en plus de notre bière artisanale - également des snacks comme le sloppy joe ou le dal avec du pain pita chaud. Le menu change en fonction de la disponibilité des produits de nos fournisseurs locaux. Vous pouvez toujours trouver le menu actuel en ligne sur matt-elly.com/menu. Cordialement
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| Mercredi | 16:30–00:00 |
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| Samedi | 14:00–00:00 |
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