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Mina Restaurant

4 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux

4.9/5

67 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants Mina Restaurant à Bordeaux

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Mina Restaurant qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.


Tags: Restaurant.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Alcools
  • Cafés
  • Vin
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté

Les avis (67)

Liste des 67 avis sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Avis de Aïssata.i avec une note de 5 sur 5Aïssata.i
Le 24/08/2023 à 16:18
5 / 5

Décidément que d'excellentes adresses rue du Hâ ! Une cuisine d'inspiration corse avec des goûts très juste. Les produits sont sublimés et nous avons eu un gros coup de cœur pour le thon. Très belle sélection de vin qui nous a pris de découvrir ce rouge corse. L'ambiance est intimiste et nous avons aimé pouvoir discuter avec le chef à la fin du repas. J'ai hâte de revenir manger chez Mina !

Photo n°1 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°4 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°5 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°6 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°7 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°8 de l'avis de Aïssata.i fait le 24/08/2023 à 16:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Aissata pour votre gentil retour sur votre dîner à Mina. La carte évolue en fonction de la saisonnalité des produits, nous serons ravis de vous faire découvrir nos nouveautés ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de Chloe.o avec une note de 5 sur 5Chloe.o
Le 22/08/2023 à 22:16
5 / 5

Encore une bonne adresse à tester rue du Hâ ! Cuisine très élaborée, plein de savoir en bouche, produit de qualité et service aux petits soins. A tester absolument ! 🤗

Réponse du propriétaire :

Merci Chloé pour votre charmant commentaire, à très vite à Mina ♥️

Avis de Mathilde.u avec une note de 5 sur 5Mathilde.u
Le 22/08/2023 à 12:10
5 / 5

Des plats créatifs et délicieux ! Passage obligé si on est a Bordeaux. La crème de Mozzarella était incrrrrr !

Photo n°1 de l'avis de Mathilde.u fait le 22/08/2023 à 12:10 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Mathilde.u fait le 22/08/2023 à 12:10 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Mathilde.u fait le 22/08/2023 à 12:10 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Mathilde pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous appréciez notre plat à saucer avec sa généreuse Focaccia ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de Juergen.c avec une note de 3 sur 5Juergen.c
Le 21/08/2023 à 20:36
3 / 5

La cuisine mérite en fait 5 étoiles en termes de créativité. L'apéritif burrata/tomate était coulant. Tant pis… Le poisson en plat principal a un goût neutre sur les courgettes crues et le melon froid.

Réponse du propriétaire :

Merci Juergen pour votre commentaire, le plat apéritif que vous avez commandé est un plat « à saucer » donc nécessairement crémeux. Nous sommes navrés que vous n’ayez pas apprécié votre poisson, la nage glacée pastèque-tomate était volontairement servie froide pour apporter de la fraîcheur avec les températures caniculaires du mois d’août. Nous travaillons actuellement sur un menu en anglais pour favoriser la bonne compréhension des nos intitulés et vous permettre de choisir selon vos attentes. À bientôt à Mina ♥️

Avis de Lea.a avec une note de 5 sur 5Lea.a
Le 17/08/2023 à 08:55
5 / 5

Allez-y les yeux fermés!! Nous sommes tombés par un (heureux) hasard sur le restaurant Mina. La cuisine est savoureuse et faite avec le cœur, le personnel est aux petits soins et de très bon conseil pour le choix du vin. C'est simple, on a envie de tout goûter ! Mention spéciale pour LE chou en dessert

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment Lea pour ce chaleureux retour de votre dîner à Mina. Nous vous accueillerons avec grand plaisir pour découvrir le reste de notre carte. Pas de panique, vous retrouverez le chou toute l’année à la carte ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de PrettyCrazy. avec une note de 5 sur 5PrettyCrazy.
Le 16/08/2023 à 20:37
5 / 5

Super adresse ! Les entrées étaient juste fabuleuses 10/10 !!! Produits frais et assiettes magnifiquement dréssées ! Je recommande !

Réponse du propriétaire :

Merci PrettyCrazy pour votre délicat retour, à bientôt à Mina ♥️

Avis de Pierre. avec une note de 5 sur 5Pierre.
Le 13/08/2023 à 17:26
5 / 5

J'y ai découvert des associations de saveurs jamais rencontrées avant. Moi qui suis fatigué de cette mode de la cuisine où l'on veut être le chef qui casse le plus de codes genre télé réalité, j'avoue avoir été réconcilié avec la pastèque rôtie et la burata - foccacia revisitées. La cuisine est inventive et "sincère". Une très bonne table et des personnes très accueillantes, on ressent la volonté de bien faire.

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment Pierre pour ce chaleureux retour d’expérience, nous sommes comblés de vous avoir réconciliés avec la pastèque rôtie et la burrata ! Nous serons ravis de vous faire partager nos nouveautés, la carte évolue en fonction des envies des chefs chaque semaine. À bientôt à Mina ♥️

Avis de Vincent.u avec une note de 5 sur 5Vincent.u
Le 11/08/2023 à 20:33
5 / 5

Exquis, raffiné, subtil. Quel mélange de saveurs!

Réponse du propriétaire :

Merci Vincent pour ce charmant commentaire, à bientôt à Mina ♥️

Avis de bettina.u avec une note de 5 sur 5bettina.u
Le 08/08/2023 à 21:17
5 / 5

Cuisine maison avec de véritables saveurs. Un vrai délice. Mention spéciale pour le dessert au chou caramélisé !

Réponse du propriétaire :

Merci Bettina pour votre gentil commentaire, le chou restera à l’année sur la carte, n’hésitez pas à revenir nous voir ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de Virginie.a avec une note de 3 sur 5Virginie.a
Le 03/08/2023 à 12:20
3 / 5

Mon avis est mitigé : Cuisine excellente, plats originaux et travaillés, en revanche, je trouve que les quantités ne sont pas en rdv et c'est dommage. Deux petits bouts de foccacia pour une grande assiette de sauce (délicieuse au passage), ce n'est pas assez. Le pain est servi au compte goutte. Pour le reste le cadre est sublime, les serveurs serviables et efficaces.

Réponse du propriétaire :

Merci Virginie d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Le plat à saucer est prévu pour deux personnes, il est accompagné de deux morceaux de focaccia. Pour les plus gourmands, il est tout à fait possible d’en commander en supplément. Concernant votre remarque sur le pain, c’est en effet volontaire de notre part, pour conserver la fraîcheur de notre pain et éviter le gaspillage, nous préférons vous le servir au fur et à mesure de votre repas. En espérant que vous ayez apprécié votre dîner à Mina, au plaisir de vous accueillir à nouveau ♥️

Avis de Valeria.e avec une note de 5 sur 5Valeria.e
Le 01/08/2023 à 12:39
5 / 5

Franchement l'un des meilleurs chefs de Bordeaux ! Les plats sont créatifs, équilibrés et élaborés avec les meilleurs ingrédients. A chaque fois je découvre quelque chose de nouveau. J'adore les influences méditerranéennes. La carte des vins est inspirée du Sud et bien équilibrée entre vins plus classiques et nature. Le service est sympathique et efficace et nous voyons toujours le chef lui-même sur le sol pour vérifier avec le client. Bravo Marco et l'équipe !

Avis de Pavel.c avec une note de 5 sur 5Pavel.c
Le 26/07/2023 à 16:15
5 / 5

Très bel endroit, visité pour la première fois sur les conseils d'amis. J'ai tout beaucoup aimé : la nourriture est excellente, la carte des vins est excellente et le personnel est très sympathique. Nous reviendrons certainement! Merci!

Avis de Carmelo.a avec une note de 5 sur 5Carmelo.a
Le 26/07/2023 à 14:59
5 / 5

Très belle découverte. On mange d'abord avec les yeux et puis ensuite c'est une explosion de saveurs en bouche. Merci pour ce bon moment.

Avis de Jean.u avec une note de 5 sur 5Jean.u
Le 24/07/2023 à 10:21
5 / 5

Un sans faute de l’entrée au dessert ! L’option végétarienne était délicieuse et les portions généreuses. Apparemment c’est en cours de réflexion : il pourrait peut être être intéressant de proposer quelques cocktails.

Avis de Gary.o avec une note de 5 sur 5Gary.o
Le 15/07/2023 à 11:43
5 / 5

Superbe à tous points de vue. La nourriture est imaginative et délicieuse et le service est sympathique. Nous serons de retour.

Avis de Paul.e avec une note de 5 sur 5Paul.e
Le 14/07/2023 à 10:28
5 / 5

Très bon moment passé au Mina Restaurant. J'ai particulièrement apprécié la volaille cajun ainsi que le tartare de tomate. Pour le dessert le choux croustillant était excellent, rien à redire. Je recommande cette adresse.

Réponse du propriétaire :

Merci Paul pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir à nouveau à Mina ! ♥️

Avis de Henrik.u avec une note de 5 sur 5Henrik.u
Le 13/07/2023 à 17:17
5 / 5

Nourriture super bonne et joliment décorée. Bon service personnalisé. Vaut le détour. Nous étions 5 personnes et avons essayé la plupart du menu et tous les plats étaient très savoureux. L'entrée "pizzetta" était fantastique et pourrait être le plat signature du restaurant.

Réponse du propriétaire :

Merci Henrik d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, la Pizette évoluera en fonction de la saisonnalité des produits ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de Coline. avec une note de 5 sur 5Coline.
Le 05/07/2023 à 09:50
5 / 5

Tout était parfait. Mina rentre directement dans mon top 3 des restaurants à faire a bordeaux. Une cuisine méditerranéenne de qualité, travaillée de manière bistronomique. Explosion de saveurs en bouche. Le service est agréable et discret. Je recommande sans hésitation

Photo n°1 de l'avis de Coline. fait le 05/07/2023 à 09:50 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Coline. fait le 05/07/2023 à 09:50 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Coline. fait le 05/07/2023 à 09:50 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°4 de l'avis de Coline. fait le 05/07/2023 à 09:50 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°5 de l'avis de Coline. fait le 05/07/2023 à 09:50 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci pour Coline pour votre commentaire et vos photos, nous sommes très heureux de votre préférence ! À bientôt à Mina ♥️

Avis de Constant.o avec une note de 5 sur 5Constant.o
Le 01/07/2023 à 11:35
5 / 5

C’etait une tuerie sa race.

Réponse du propriétaire :

Merci Constant pour ce bel enthousiasme, à très vite à Mina ! ❤️

Avis de rozenn.u avec une note de 5 sur 5rozenn.u
Le 29/06/2023 à 01:38
5 / 5

Accueil très sympathique Les plats sont délicieux avec de nombreuses saveurs raffinées venues de corse. ce nouveau restaurant bordelais est à découvrir absolument. Le chef est au top et son équipe jeune et dynamique sera vous conseiller. On y retournera c'est certain.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre avis, toute l’équipe de Mina sera ravie de vous accueillir à nouveau lors d’un futur séjour bordelais ! ♥️

Avis de Pauline.a avec une note de 5 sur 5Pauline.a
Le 28/06/2023 à 11:59
5 / 5

Nous sommes venus à 8 amis un samedi soir. Service hyper sympa ET attentif Cuisine délicieuse de l’entrée au dessert (mention spéciale pour le chou qui était divin). Supers conseils sur le vin aussi. Bref courrez-y !

Photo n°1 de l'avis de Pauline.a fait le 28/06/2023 à 11:59 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Pauline.a fait le 28/06/2023 à 11:59 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Pauline.a fait le 28/06/2023 à 11:59 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Pauline pour votre superbe retour ! À très vite à Mina ♥️

Avis de Massicot.o avec une note de 5 sur 5Massicot.o
Le 25/06/2023 à 19:18
5 / 5

ADRESSE IMMANQUABLE Qu'il est bon de finir sa journée entre amis, dans un lieu si agréable et convivial. Une carte concise mais variée, avec des produits d’une grande qualité et une carte des vins totalement maîtrisée. Coup de cœur pour l’incontournable chou du Mina !

Photo n°1 de l'avis de Massicot.o fait le 25/06/2023 à 19:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Massicot.o fait le 25/06/2023 à 19:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Massicot.o fait le 25/06/2023 à 19:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°4 de l'avis de Massicot.o fait le 25/06/2023 à 19:18 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Coline pour votre chaleureux commentaire, nous sommes ravis de votre retour. Soyez rassurée, le chou restera à la carte et son parfum évoluera en fonction des saisons. À bientôt à Mina ♥️

Avis de Marianne.H avec une note de 5 sur 5Marianne.H
Le 17/06/2023 à 21:01
5 / 5

C'était magnifique, on s'est ré-ga-lé! Les plats sont copieux et les assaisonnement goutus. Le service est impeccable et le personnel très sympathique. Et ce dessert... mes papilles s'en souviendront !! Bref, je recommande à 1000%. Une merveilleuse découverte ❤️ Merci encore !

Photo n°1 de l'avis de Marianne.H fait le 17/06/2023 à 21:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Marianne.H fait le 17/06/2023 à 21:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Marianne.H fait le 17/06/2023 à 21:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°4 de l'avis de Marianne.H fait le 17/06/2023 à 21:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci infiniment Marianne pour votre commentaire, nous sommes heureux de vous avoir régalé ! Notre carte évolue chaque semaine, n’hésitez pas à venir tester nos nouveautés ! ♥️

Avis de Charley.a avec une note de 5 sur 5Charley.a
Le 17/06/2023 à 15:36
5 / 5

DÉLICIEUX ! Super plats, super carte des vins ! Équipe très sympa. La justesse des assiettes et l’équilibre des saveurs sont à tomber ! Mention spéciale pour le dessert , le chou croustillant à l’amlou, après ça je voulais épouser le chef!

Réponse du propriétaire :

Toute l’équipe vous remercie pour ce commentaire très élogieux ! Le chef s’est marié début juin, trop tard !… Mais promis, le chou restera sur la carte ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ♥️

Avis de Maxime.e avec une note de 5 sur 5Maxime.e
Le 15/06/2023 à 19:32
5 / 5

Très bonne adresse en plein centre historique. Service agréable et attentionné. Les plats sont excellents, bien présentés et travaillés. Je recommande.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire et votre recommandation Maxime ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. ♥️

Avis de Maryse.e avec une note de 5 sur 5Maryse.e
Le 14/06/2023 à 10:25
5 / 5

Belle découverte. Cuisine inventive mettant en valeur des produits de saison. Portions généreuses. Equipe très professionnelle. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons.

Réponse du propriétaire :

Merci d’avoir pris le temps de nous laisser votre gentil commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment en famille. À bientôt à Mina ! ♥️

Avis de Garance.u avec une note de 5 sur 5Garance.u
Le 14/06/2023 à 10:14
5 / 5

Très belle expérience ! Depuis l'ouverture, j'ai eu la chance d'y manger 3 fois, avec toujours de jolies surprises dans l'assiette. Les produits sont frais, une cuisine délicate avec du gout, une très jolie carte des vins et un service impeccable. Je recommande vivement ce restaurant qui ravira vos papilles sans aucun doute !

Réponse du propriétaire :

Toute l’équipe vous remercie chère Garance pour vos jolis mots ! C’est toujours un plaisir de vous accueillir à Mina. À très vite ♥️

Avis de Charlotte.h avec une note de 5 sur 5Charlotte.h
Le 03/06/2023 à 20:21
5 / 5

Excellente adresse, de l’entrée au dessert en passant par les vins avec un service au top

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour votre retour Charlotte, au plaisir de vous accueillir à nouveau ! ♥️

Avis de Dominique.h avec une note de 5 sur 5Dominique.h
Le 01/06/2023 à 07:02
5 / 5

Très belle expérience pour cette nouvelle adresse à Bordeaux. Chef attentionné, staff discret mais présent, belle carte des vins. Sans fautes. Merci pour cette belle dégustation.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour d’expérience, au plaisir de vous accueillir prochainement à Mina ! ♥️

Avis de charlotte.u avec une note de 5 sur 5charlotte.u
Le 31/05/2023 à 22:31
5 / 5

Admirable découverte ! Une très belle adresse à visiter les yeux fermés. Accueil et cadre chaleureux, où les conseils ne sont pas lésés. Des produits frais et mis en valeur d’une manière fine, en bref, les saveurs n’en finissent plus. Le chef est présent et prend le temps pour chaque table. Une jeune adresse qui mérite amplement sa place. Bravo !

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment Charlotte pour ces beaux compliments, au plaisir de vous accueillir prochainement ! ♥️

Avis de Grégoire.h avec une note de 5 sur 5Grégoire.h
Le 27/05/2023 à 10:15
5 / 5

De loin la meilleure découverte de 2023 ! Une cuisine merveilleuse avec des produits ultra frais et un service génial !!

Réponse du propriétaire :

Merci Gregoire, quel compliment ! Toute l’équipe vous remercie chaleureusement et sera ravie de vous accueillir à nouveau pour découvrir nos nouveautés ! ♥️

Avis de Remi. avec une note de 5 sur 5Remi.
Le 27/05/2023 à 05:29
5 / 5

Souvenirs de cuisine d’enfance, saveurs du midi, du tour de la Méditerranée. Équipe attentionnée et disponible, le chef visite sa salle et s’assure que les clients aient le sourire. Carte des vins très complète et probablement la plus atypique de bordeaux. Une carte restreinte, du végétal, 2 viandes et 2 poissons. Des entrées à partager si on veut. Des dessert à goûter absolument. Des volumes généreux dans l’assiette. 4 menus complets + 2 bouteilles de vin + 2 eaux gazeuses. Nous avons payé 256€ soit 64€/personne et nous sommes restés 2h30 en prenant notre temps, le chef a même pris le temps de venir discuter en fin de service. Très belle expérience. Bravo à eux.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire détaillé sur votre dîner. Le chef est très attaché aux retours de ses clients, notre cuisine se veut généreuse, comme une table méditerranéenne. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une future escapade bordelaise ! ♥️

Avis de Famille.e avec une note de 5 sur 5Famille.e
Le 25/05/2023 à 05:53
5 / 5

Délicieux, des plats remplis de saveurs Ambiance très sympa

Réponse du propriétaire :

Un grand merci à toute la famille Lefeuvre pour votre commentaire, au plaisir de nous recevoir à nouveau ! ♥️

Avis de jonathan.u avec une note de 5 sur 5jonathan.u
Le 24/05/2023 à 21:01
5 / 5

Excellente cuisine service impeccable 👌 Une belle adresse à tester.

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce joli compliment Jonathan ! À bientôt à Mina ! ♥️

Avis de Cecile.e avec une note de 5 sur 5Cecile.e
Le 23/05/2023 à 11:36
5 / 5

Super moment passé chez Mina pour dîner ! Le personnel est aux petits soins ! J’étais enceinte et ils ont tout fait pour que je passe un bon moment (proposition d’un apéritif sans alcool, cuisson de la viande etc.). Nous avons pris la cote de veau qui était excellente ! Et le dessert le choux du même niveau ! Ça faisait longtemps que nous n’avions pas aussi bien mangé donc merci !

Photo n°1 de l'avis de Cecile.e fait le 23/05/2023 à 11:36 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Cécile pour votre gentil commentaire, nous sommes attentionnés avec chacun de nos clients, encore plus pour les futures mamans ! ♥️

Avis de Pascal.e avec une note de 5 sur 5Pascal.e
Le 22/05/2023 à 12:49
5 / 5

Belle découverte et un très bon moment

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Pascal de votre retour, au plaisir de vous recevoir à nouveau !

Avis de Contet.a avec une note de 5 sur 5Contet.a
Le 21/05/2023 à 16:56
5 / 5

Une cuisine moderne basée sur les marqueurs de la Méditerranée. Présentation, ambiance et service sont au rendez-vous !! Une belle proposition avec des plats raffinés et gourmands. NB: la localisation centrale dans Bordeaux permet de poursuivre la soirée facilement.

Photo n°1 de l'avis de Contet.a fait le 21/05/2023 à 16:56 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci de votre commentaire cher Raphaël, c’est toujours un plaisir de vous recevoir dans notre restaurant ! ♥️

Avis de Delphine.l avec une note de 5 sur 5Delphine.l
Le 20/05/2023 à 20:47
5 / 5

Nourriture et service exceptionnels. La cuisine est française/méditerranéenne avec des ingrédients sélectionnés et frais. Le personnel est sympathique, serviable et prend le temps d'expliquer les plats. Les saveurs sont bien équilibrées avec un twist. Je n'oublierai jamais le cabillaud aux carottes cuisiné de 3 manières différentes et le condiment citron harissa 🤌

Photo n°1 de l'avis de Delphine.l fait le 20/05/2023 à 20:47 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Avis de Margaux.a avec une note de 5 sur 5Margaux.a
Le 20/05/2023 à 05:32
5 / 5

Des saveurs exquises, c'est tout simplement excellent du début à la fin, que ce soit les plats ou le vin finement sélectionné. J'y ai mangé le meilleur ceviche de ma vie, le plat d'agneau était incroyable aussi. J'ai particulièrement apprécié les différents accompagnements qui permettent de partager avec la tablée, c'est très chaleureux ! L'équipe est adorable également :D Merci pour ce moment !

Réponse du propriétaire :

Merci Margaux pour ce charmant retour, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre soirée chez nous ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour tester nos nouveautés, la carte évolue chaque semaine ! ♥️

Avis de Paul.h avec une note de 5 sur 5Paul.h
Le 17/05/2023 à 19:57
5 / 5

Nouvelle adresse Bordelaise, influence méditerranéenne avec un faible pour l’île de Beauté. Cuissons barbecue très précises, assaisonnements justes, carte courte aux reflets saisonniers. Sélection de vins parfaitement adaptée aux propositions sur table . Service fluide et agréable. Déco et ambiance à la hauteur.

Réponse du propriétaire :

Merci Paul pour votre retour d’expérience, nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée à Mina. À bientôt ! ♥️

Avis de ISABELLE.A avec une note de 5 sur 5ISABELLE.A
Le 15/05/2023 à 13:54
5 / 5

Un sans faute de A à Z, des conseils avisés sur les vins délicieux qui sortent de l'ordinaire. Les plats sont d'une grande précision, des saveurs superbes, vous passerez un moment privilégié dans un vrai cocon! Mention spéciale pour le service au top! A faire et refaire, merci encore.

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour tous ces compliments. Au plaisir de vous recevoir, pour tester nos nouveautés ! ♥️

Avis de Steve.o avec une note de 5 sur 5Steve.o
Le 14/05/2023 à 16:19
5 / 5

L'un des meilleurs restaurants où nous ayons jamais mangé. La nourriture était incroyablement fraîche et savoureuse. De toute évidence, le chef est bien formé ou un fin gourmet incroyable. J'ai eu un steak de thon qui a été pêché ce matin préparé à la perfection. Ma femme avait le chou-fleur qui était incroyable La serveuse Joséphine était tellement gentille et patiente avec nous car nous ne parlons pas français Je recommande vivement cet endroit Je suis sûr qu'il y a beaucoup de plats délicieux que nous n'avons pas essayés Bravo enthousiaste

Avis de Maxime.h avec une note de 5 sur 5Maxime.h
Le 14/05/2023 à 14:43
5 / 5

Bravo à l’équipe ! Un conseil sur les vins, une belle approche autour de la biodynamie, générosité dans l’assiette... un personnel authentique et accessible. Un dîner en famille dont on se souviendra ! Merci pour cette soirée !

Réponse du propriétaire :

Merci Maxime pour votre retour, c’était un plaisir de vous recevoir en famille ! ♥️

Avis de Audrey.A avec une note de 5 sur 5Audrey.A
Le 13/05/2023 à 19:31
5 / 5

Excellent dîner. Le cadre est très soigné, le service prévenant et la carte de qualité (produits, saveurs) le tout dans sophistication excessive. Rapport qualité prix très très correct. Je recommande ce nouvel et établissement prometteur

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre recommandation et vos compliments. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment à Mina ! À très vite ♥️

Avis de ben.o avec une note de 5 sur 5ben.o
Le 13/05/2023 à 14:08
5 / 5

Incroyablement bon, des prix très corrects pour cette découverte de saveurs.

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour ce charmant commentaire Ben ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Mina ♥️

Avis de les.o avec une note de 5 sur 5les.o
Le 10/05/2023 à 06:54
5 / 5

Très bon, plats fins et originaux, service très chaleureux et de bon conseil. Top top!!!!

Photo n°1 de l'avis de les.o fait le 10/05/2023 à 06:54 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Avis de Thibault. avec une note de 5 sur 5Thibault.
Le 09/05/2023 à 07:25
5 / 5

Très très belle soirée passée au Mina. Nourriture exquise, avec des goûts et mélanges de saveurs méditerranéens. Plats copieux mais qui se finissent sans faim. On a particulièrement apprécié la belle pièce de viande et l’aubergine en entrée tellement onctueuse! Belle sélection de vins. Ambiance chaleureuse et service agréable. On reviendra c’est sûr!

Avis de Gabriel.o avec une note de 5 sur 5Gabriel.o
Le 08/05/2023 à 20:36
5 / 5

Excellente adresse ! La cuisine est vraiment délicieuse ! Recettes originales avec une influence méditerranéenne ! Service efficace ! On a apprécié les conseils avisés du sommelier ! Rien à redire c'était parfait !

Photo n°1 de l'avis de Gabriel.o fait le 08/05/2023 à 20:36 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Gabriel.o fait le 08/05/2023 à 20:36 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci pour votre gentil mot Gabriel, au plaisir de vous accueillir à nouveau pour tester nos nouveautés ! ♥️

Avis de timothée.e avec une note de 5 sur 5timothée.e
Le 06/05/2023 à 22:14
5 / 5

Une cuisine méditerranéenne innovante, surprenante et savoureuse. Une excellente expérience avec une équipe très sympathique, et une carte des vins originale, merci à vous.

Avis de Jules.o avec une note de 5 sur 5Jules.o
Le 06/05/2023 à 22:11
5 / 5

Nous avons découvert ce nouveau restaurant, attention pépite. Aucune fausse note, tout était délicieux, et une équipe au top.

Avis de Marie.e avec une note de 5 sur 5Marie.e
Le 05/05/2023 à 07:14
5 / 5

Excellente sélection de vin, des plats aux saveurs incroyables. Cuisson du poisson parfaite. Le tout, dans une belle ambiance chaleureuse. Rien à redire.

Avis de Cyriaque.a avec une note de 5 sur 5Cyriaque.a
Le 05/05/2023 à 00:04
5 / 5

Une cuisine généreuse dans un cadre chaleureux, une équipe souriante aux petits soins. A découvrir de toute urgence !

Avis de Ayawasca.o avec une note de 5 sur 5Ayawasca.o
Le 04/05/2023 à 22:01
5 / 5

Un régal! Entre amis, en amoureux, un lieu de découverte et de dégustation de plats préparés avec beaucoup d’attentions, de finesses et de passion 🤩🥰 Merci beaucoup pour cette soirée et nous avons déjà réservé pour la semaine prochaine!

Photo n°1 de l'avis de Ayawasca.o fait le 04/05/2023 à 22:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Ayawasca.o fait le 04/05/2023 à 22:01 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Avis de swee.o avec une note de 5 sur 5swee.o
Le 04/05/2023 à 19:36
5 / 5

Je suis tellement content que l'autre restaurant où nous avions l'intention d'aller soit complet, sinon nous n'aurions pas découvert ce nouveau joyau. Ambiance : 5 étoiles. Décoration complexe, assez animée mais pas bruyante. Service : 5 étoiles. Serveurs sympathiques et attentionnés. Bon rythme. Nourriture : 5 étoiles. Certainement l'un des 10 meilleurs restaurants où je suis allé en France jusqu'à présent. Il semble que beaucoup d'efforts aient été déployés pour organiser le menu. Les produits sont de saison et les ingrédients semblent soigneusement sélectionnés pour s'harmoniser les uns avec les autres. Nous avons de la chance d'avoir trouvé cet endroit le 3ème jour depuis leur ouverture, car je prévois qu'une ligne se formera bientôt. Je reviendrai certainement ici lors de ma visite à Bordeaux!

Photo n°1 de l'avis de swee.o fait le 04/05/2023 à 19:36 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de swee.o fait le 04/05/2023 à 19:36 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Avis de Maxime.e avec une note de 5 sur 5Maxime.e
Le 03/05/2023 à 11:09
5 / 5

Des produits travaillés de manière ambitieuse et d'autant plus goûteuse. Une ambiance cosy et chaleureuse accompagné par un staff qui sera vous guider dans l'accompagnement des vins en harmonie avec les plats choisis. Délicieux !

Avis de Lau.h avec une note de 5 sur 5Lau.h
Le 01/05/2023 à 18:08
5 / 5

Tres belle découverte ! On passe un moment hors du temps au Mina restaurant , les assiettes sont soignées, généreuses et surtout délicieuses. La déco est pensée jusque dans les détails. L’accueil est chaleureux J’y retournerai c’est sûr pour partager d’autres bons moments entre amis !

Avis de Jennifer.o avec une note de 5 sur 5Jennifer.o
Le 30/04/2023 à 12:53
5 / 5

Merci pour cette découverte culinaire ! Un repas en famille, des plats raffinés, un accueil des plus chaleureux ! Une nouvelle adresse sur Bordeaux pour les amateurs de vins et de belles assiettes! Nous avons déjà hâte de revenir ! Merci beaucoup et allez y les yeux fermés 🙌🏻

Avis de Zoé.U avec une note de 5 sur 5Zoé.U
Le 30/04/2023 à 10:15
5 / 5

Excellente adresse ! L’accueil est très chaleureux, le personnel prend le temps d’expliquer la carte et nous a conseillé d’excellents vins pour accompagner nos plats. Des vins originaux et natures, que l’on a pas l’habitude de boire. Les plats sont très fins, pleins de saveurs et cuisinés avec des produits frais. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! 😋

Avis de Romain. avec une note de 5 sur 5Romain.
Le 29/04/2023 à 16:42
5 / 5

Adresse de qualité ! L’accueil est chaleureux et la carte des vins saura plaire aux amateurs (n’hésitez pas à demander conseils). Côté cuisine les assiettes sont gourmandes et travaillées. Foncez !

Photo n°1 de l'avis de Romain. fait le 29/04/2023 à 16:42 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Romain pour votre recommandation, notre carte des vins a été élaborée pour être ludique ! Notre équipe est toujours ravie d’apporter des suggestions pour vos accords ! ♥️

Avis de Olivier.h avec une note de 5 sur 5Olivier.h
Le 29/04/2023 à 13:31
5 / 5

Nouveau restaurant de la rue du Hâ, on retrouve ici une ambiance chaleureuse et agréable ! Les plats sont pleins de saveurs avec des produits très bien choisis et accordés avec soin. La carte des vins est extrêmement diversifiée et on y trouve son bonheur peu importe ses préférences. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !

Photo n°1 de l'avis de Olivier.h fait le 29/04/2023 à 13:31 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°2 de l'avis de Olivier.h fait le 29/04/2023 à 13:31 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°3 de l'avis de Olivier.h fait le 29/04/2023 à 13:31 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Photo n°4 de l'avis de Olivier.h fait le 29/04/2023 à 13:31 sur le restaurants Mina Restaurant à Bordeaux
Réponse du propriétaire :

Merci Olivier pour votre retour, nous sommes ravis de vous compter dans nos habitués ! À très vite ♥️

Avis de Emilie.h avec une note de 5 sur 5Emilie.h
Le 28/04/2023 à 23:04
5 / 5

Des plats gourmands et originaux, un service chaleureux et efficace. Merci pour cette première et belle soirée dans votre magnifique restaurant. Nous reviendrons sans hésiter !

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Ça ouvre a quelle heure ?

Horaire d'ouverture :

Lundi Fermé
Mardi 19:30–00:00
Mercredi 19:30–00:00
Jeudi 19:30–00:00
Vendredi 12:00–14:30 19:30–00:00
Samedi 12:00–14:30 19:30–00:00
Dimanche Fermé

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact

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