Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Momentum qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (48)
Super restaurant personnel agréable
1h d'attente pour 5 plats avec 2 enfants qui voulaient voir la citadelle... Des plats chers pour une qualité bonne sans plus... Bien que le personnel soit sympathique, lieu à éviter si possible
45 mns d'attente..pour une histoire de réseau..
Fuyez, cher peu de choix Et hygiène , à respecter
Avis ci dessous déjà dit par d autres touriste. Nous vous arrêtez pas. Déçus par la carte un peu chère.alors que le menu internet à 25 euros ' n est plus en service ,les vacanciers ont aussi des petits budgets Alors on c est contenté de terrine charcutière basique avec concombres au vinaigre ce qui était rafraîchissant dans une salle non climatisée. Nous ne recommandons pas ce restaurant à nos enfants et petits enfants lors de leur prochaine visite à la citadelle.
Cuisine locale d'excellente qualité! Le sourcing des produits est irréprochable. Service très appréciable et belle carte de vins.
Très déçue! On a mis 3h pour pouvoir avoir un plat! Au moment du dessert ils ont oublié notre commande donc on est partis sans même prendre de dessert. Ça ne vaut pas son prix! A fuir!
Déçus par la carte un peu chère.alors que le menu internet à 25 euros ' n est plus en service ,les vacanciers ont aussi des petits budgets Alors on c est contenté de terrine charcutière basique avec concombres au vinaigre ce qui était rafraîchissant dans une salle non climatisée. Nous ne recommandons pas ce restaurant à nos enfants et petits enfants lors de leur prochaine visite à la citadelle
Super restaurant et service impeccable . C’était notre premier restaurant avec notre petit de 2 ans . La serveuse nous a proposé un réhausseur , un coloriage et le menu enfant était également fait maison et pas le traditionnel steak frite . Notre plat du jour était super bon et à un prix très correct. Personnel au top , agréable et souriant . Pour l’emplacement, la terrasse est dans la grande allée donc il y a de l’air, par cette chaleur c’était très agréable .
Très chers et pourtant les plats n'étaient pas bon du tout nous avons eu du sirop de pêche à la place d'un ice tea pour le prix de 5€ la qualité des ingrédients et à revoir sauce tomate industriel..., pas très aimable non plus .
Bonjour, nous sommes désolé que vous n'ayez pas profitez de votre moment chez nous. Nous vous confirmons par contre que notre sauce tomate est complétement maison ainsi que notre Ice Tea que nous préparons nous même tous les jours qui n'est donc pas "un sirop de pêche". Nous espérons malgré cela vous revoir au Momentum prochainement.
Très décevant. Le knack étant fermé, nous sommes venus au restaurant où nous avons commandé 3 plats du jour , où est la qualité des produits annoncée ??? Une tomate et une courgette farcies sans goûts, farce compacte et sans saveurs. La salade d'accompagnement était simple mais bonne heureusement. Pour 15 euros nous avions faim 1 h après. On ne parle pas des prix des boissons : indécent !!!! Le point positif : le cadre est beau.
Quel service !! Merci beaucoup pour ce superbe moment culinaire servi avec le sourire.
2 passages à ce restaurant où de l'accueil à l'addition tout est parfait. Cuisine, produits frais d'excellente qualité. Un conseil, allez y ,il y a beaucoup plus de saveurs que chez ''Loiseau du temps '', moins cher, et tellement meilleur. !!! Bon appétit 👋👋😉
Cuisine excellente, nous nous sommes régalés, personnel réactif et souriant, continuez comme cela, le succès est assuré !!
Très bon sans être un bistronomique d’exception (pas de saveur extraordinaire vu le prix). 8 a 11€ pour une bière , c’est une prise d’otage nous ne sommes pas à Paris ! Et le vin , quand il semble bon rapport qualité prix est en 50 Cl, pas du plus bel effet. Dommage quand on voit l’offre de restauration sans devoir arriver la haut , pas certain que cela trouve sa clientèle sur la durée malgré un joli lieu
Superbe lieu, du fait maison très gourmand et bien maîtrisé, bravo !
Bon endroit avec de bonnes personnes
On ne peut pas critiquer le cadre de ce restaurant qui est tout bonnement unique, en plein cœur de la citadelle. En revanche, la lenteur du personnel est le seul point négatif à souligner (peut-être un manque de personnel ?) car tout qualitatif et superbe: produits locaux et cuisine fine.
Les produits sont de qualité et le service agréable. Cependant les prix sont tous dans une fourchette assez élevée et les plats très travaillés, ce qui n’est pas forcément au goût de tout le monde, il serait bienvenu de proposer quelques plats plus simples et accessibles, d’autant plus qu’il s’agit du seul point de restauration de toute la citadelle. Et petite déception de ne plus pouvoir manger sur la terrasse à l’extérieur contrairement aux précédentes années. Dommage, pour profiter des beaux jours et du soleil, nous avions vite envie de terminer de manger et de sortir du restaurant ce qui ne rend pas justice au travail du chef à qui nous adressons nos compliments.
Le snack étant fermé nous nous sommes retrouvés à manger au restaurant de la citadelle snacking obligatoirement dehors restaurant obligatoirement a l'intérieur... Pas de carte physique que des QR code pour accéder à la carte bravo pour les personnes âgées ou autres personnes à qui on ne laissent pas pas le choix !! si vous ne prenez pas d'entrée les serveuses priorisent de servir les clients ayant pris des entrées et vous devez patienter après que les clients soient débarrassés de leurs assiettes qu'on vous servent votre plat principal 30mn d attente avec des enfants je ne trouve pas cela correct du tout .... Tout ça pour en faire un lieu gaindé chicos !! pour rappel c'est un lieu touristique familiale de visite avc des enfants ....15e le plat principal pour un plat veggie je n'y retournerai pas certes c'est fait maison mais arrêtons de vouloir être plus que de raison ... Pour info le snacking du restaurant propose des wraps à 8e uniquement mais dis donc quel choix pour un snacking !!!! Une fois pas deux !!!
Équipe jeune et dynamique, souriante, mets de qualité réalisés avec des produits locaux, les recettes du chef sont très bien pensées, un régal ! Nous recommandons cette jolie nouveauté au cœur de la Citadelle.
Une équipe au top, un service plus que parfait et une cuisine créative et excellente! Un gros bravo pour les desserts qui étaient vraiment généreux et gourmands un tour du monde en bouche 😉! Encore merci pour ce moment, et bien sûr à très vite!
De la très bonne cuisine, le tout au sein de la citadelle de Besançon. Aussi surprenant qu'appréciable que de pouvoir apprécier des plats aussi bon dans un lieu touristique. Les plats à la carte sont plutôt chers mais on apprécie la formule tout à fait honnête en terme de rapport qualité/prix.
Les plats étaient bons, avec des produits frais et bien assaisonnés. Le personnel du restaurant est accueillant et réactif. Il y a toutefois un vrai manque de communication entre la Citadelle et le restaurant : alors que sur le site internet de la Citadelle et du restaurant il est indiqué qu'une réservation au restaurant donne un accès gratuit à l'enceinte de la Citadelle le temps du repas, les personnes à l'accueil ont voulu contraindre notre accès au restaurant à l'achat de billets visiteurs (7.50€), l'argument étant que nous étions en période de vacances scolaire. Or, ceci n'est indiqué nul part sur les différents sites et lors de la prise de la réservation. Après 10 minutes d'insistance, nous avons pu accéder au restaurant gratuitement, mais sans moindre mal...
Un grand merci à toute l'équipe pour nous avoir fait passé un très agréable moment. La cuisine est délicieuse, maîtrisée et originale. Nous avons adoré le nem d'escargot et morteau. C'est osé mais terriblement bon. Nous n'avons pris que des entrées car nous sommes arrivés un peu tard et nous n'avions pas très faim mais la prochaine fois c'est sûr qu'on goûtera les plats et les desserts. Félicitations encore une fois à toute l'équipe. On reviendra c'est sûr...
1h30 d'attente sans "biscuits aperitifs". Parti sans avoir mangé. Aucune excuse de la part du personnel. Très déçu.
Quel bonheur, dans le plus beau lieu de la région, trouver un restaurant d’une telle qualité! Je vous conseille à la carte de tester… toute la carte! Cuisine incroyable, service incroyable, cadre incroyable… expérience incroyable assurée. « Merci pour ce moment »…
Très bon plats avec un personnel accueillant et une belle expérience à découvrir sur Besançon en famille.
Expérience très agréable dans un cadre magnifique. Le personnel y est très agréable et les plats locaux et bons
Super endroit, tout est parfait, le personnel super sympa et les plats trop bons, super qualité, enfin un endroit où on se sent bien, je conseille vraiment
Très bon et personnel super accueillant !
1 étoile mais non méritée, parce qu'on ne peut pas mettre 0. 25 minutes d'attente en terrasse pour 2 cafés... mais pour donner le QRcode à scanner pour la carte et encaisser, nickel. Et quand on se permet une remarque : la serveuse nous répond que ce n'est pas la peine d'être méchant, et qu'il faut se détendre si on est en vacances : eh non, on voulait juste passer Pâques à deux dans un endroit sympa... le café était bon, donc pour ceux qui sont patients et pas méchants, ça devrait aller... nous, plus jamais... dommage, seul resto de la citadelle, et service lamentable...
Repas bon mais attente de plus d'une heure.
Trouvé un peu par hasard , le vent ayant emporté la bannière du restaurant, ce fut une superbe expérience !!!! Un excellent repas et des serveurs extrêmement agréables et sympathiques. A recommander
Incroyable ! Les plats étaient copieux et savoureux, on mange dans un cadre magnifique et les serveurs sont d'une gentillesse ✨️ je reviendrai sans hésiter !! 😋
Manger dans le magnifique cadre de la Citadelle est déjà une chance! Mais ici, il n’y a pas que le cadre qui soit merveilleux.(la petite marche pour accéder au restaurant en vaut largement la peine). Le service est chaleureux et d’une efficacité irréprochable. Nous avons choisi les plats la rivière et la basse-cour qui ont enchanté nos papilles, avec des portions généreuses. Et malgré un appétit rassasié, impossible de résister aux desserts dont le seul descriptif sur la carte nous faisait déjà saliver. Je félicite cette super équipe avec sa démarche de non-gaspillage et sa cuisine de qualité avec des produits de proximité. Allez-y sans hésiter, vous ne serez pas déçus. Je recommande chaudement
Délicieux 😋
Au top, carte variée, à base de produits de saison. Des mets gourmands fait maison ! Glaces artisanales ! Un moment très agréable dans un cadre magnifique vivement l'été pour pouvoir profiter de la terrasse en plus de la cuisine ! Bonne continuation.
Produits de qualités et savoir faire sont au rendez vous au momentum. Ambiance extra, serveurs et cuisiniers au top ! Les prix sont dérisoires pour la prestation. Je recommande chaudement !
Produits de qualité 👍 patron sympa
Tip top
Fabuleux ! Les plats sont incroyablement bons et la quasi totalité des produits sont locaux. L’équipe est vraiment sympathique et à l’écoute ! De plus, le cadre de la citadelle offre vraiment une expérience unique. Je recommande les yeux fermés ! Très bonne expérience !
Nous avons passé un déjeuner très agréable dans ce restaurant qui vient de changer de cuisinier. Des plats savoureux et il y en a pour tous les goûts. Ils font, entre autres, un risotto aux morilles, très généreux et un cordon bleu maison délicieux. Le service est au top !
Excellent endroit, tout est parfait, super bon produit de qualité, le service au top, le personnel prend le temps de nous renseigner sur les plats, boissons et surtout très souriants et agréables, ce qui de nos jours est rare, nous avons passez un excellent moment, à recommencer, bravo!!!
Super découverte ! Délicieux et personnel super sympa!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 09:30–17:30 |
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Mardi | 09:30–17:30 |
Mercredi | 09:30–17:30 |
Jeudi | 09:30–17:30 |
Vendredi | 09:30–17:30 |
Samedi | 09:30–17:30 |
Dimanche | 09:30–17:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Besançon ?
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