A propos de : Restaurants MOS à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants MOS qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant sophistiqué au bord de l'eau proposant cuisine locale et desserts raffinés accompagnés de vin. Resto chic avec cuisine locale avant-gardiste.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (94)
Liste des 94 avis sur le restaurants MOS à Amsterdam
Nick.aLe 01/10/2023 à 14:46
Menu exceptionnel et nourriture de qualité, le tout dans un cadre magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur et un service exceptionnel. Je recommande vivement une visite et nous vaudrons l'étoile Michelin.
Jos.tLe 20/09/2023 à 09:51
Restaurant haut de gamme. Nourriture délicieuse, excellent service. Nous nous sommes assis en terrasse avec cette superbe vue sur l'IJ. Nourriture, service, ambiance, cadre, digne d'un restaurant étoilé.
Bertus.eLe 15/09/2023 à 22:37
Service raffiné, plats délicieux
Lea.iLe 13/09/2023 à 20:22
Expérience incroyable! Nous étions assis juste à côté de l'eau et nous avons vraiment apprécié le passage des bateaux et la vue générale sur Noord. Nous avons apprécié l'équilibre des ingrédients connus et inhabituels dans certains plats et, dans l'ensemble, nous avons passé un excellent déjeuner. Le service était serviable et pas envahissant, c'est exactement ce que nous recherchions. Nous recommanderons et espérons revenir!
Hsiang-Yu.uLe 07/09/2023 à 05:59
L'apéritif de pastèque et de furikake est une combinaison parfaite. Le chef est très créatif. Inutile de dire que la nourriture est délicieuse et la vue est très confortable. J'espère avoir l'occasion de revenir.
Gerard.aLe 02/09/2023 à 18:39
Par où commencer… la nourriture était un 5/5 définitif. Les accords mets et vins étaient parfaits. Le service était incroyable et vous a fait vous sentir chez vous et bienvenu. J'avais beaucoup mangé la semaine précédente, j'ai donc décidé de commander le menu dégustation végétarien à 6 plats (même si je ne suis pas végétarien) et je ne pourrais pas être plus heureux de ma décision. Chaque plat s'améliorait de plus en plus, et chaque accord plat et vin était accompagné d'une belle introduction de la part des gens de MOS. J’ai eu la chance d’avoir été pris en charge par Henry, dont j’ai découvert plus tard qu’il était l’un des copropriétaires du restaurant lorsque je l’ai recherché sur Google après avoir quitté le resto. Il était tellement terre-à-terre et m'a accueilli dans sa maison. Je reviendrai certainement à MOS.
Chiara.aLe 31/08/2023 à 15:34
Super restaurant, j'ai attendu un an pour enfin y aller donc le battage médiatique était énorme ! Nous sommes allés déjeuner et étions assis près de la fenêtre, ce qui était charmant. Nous avons choisi le menu 6 plats avec du vin. Les plats s'améliorent au fur et à mesure du repas. Le personnel est attentionné et gentil, une ambiance vraiment sympa renforcée par la cuisine ouverte. J'ai hâte d'y retourner !
![Avis de [JBA].e avec une note de 5 sur 5](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXoWuXKAmy-8aPDRVSAU9r3GW4l7-kNqW5oLmkNh8CNBUU=s120-c-rp-mo-ba3-br100){kind=avatar}
[JBA].eLe 29/08/2023 à 21:23
Absolument génial. Nous avons tous les deux mangé complètement végétalien. Bien sûr majoritairement signalé mais pas de problème. Excellente cuisine et service au top avec de bonnes connaissances. Également avec une question ou une explication supplémentaire et toujours agréable, libre et détendu. L'un des meilleurs Michelin d'Amsterdam. Et bien sûr, la vue est très bonne.
![Photo n°1 de l'avis de [JBA].e fait le 29/08/2023 à 21:23 sur le restaurants MOS à Amsterdam](https://lh5.googleusercontent.com/p/AF1QipMfG34aauIJe0r1WtFYR_onmC_kwHGjncZx5p5L=w150-h150-k-no-p)
Nikki.eLe 14/08/2023 à 09:25
Visité un restaurant Michelin pour la première fois. Quelle belle expérience culinaire! L'emplacement est magnifique, nous avons regardé par-dessus 't ij. Le service est très sympathique et accessible. Les plats étaient tous beaux, des tableaux dans votre assiette. Les histoires racontées avec chaque plat sont correctes et ajoutent à l'expérience. De plus, nous avons trouvé les plats vraiment délicieux, quelle expérience gustative ! MOS, merci pour cette expérience culinaire.
Victor.aLe 12/08/2023 à 21:35
Michel digne d'une étoile. Plats soignés, raffinés. Service bien informé. Bel emplacement (avec un excellent parking "au coin de la rue"). Recommandé.
Daph.Le 04/08/2023 à 13:50
Nourriture vraiment super bonne. Service fantastique et bons vins. L'emplacement est aussi vraiment phénoménal.
Damon.oLe 01/08/2023 à 20:58
Je suis venu ici pour le déjeuner pour célébrer avec ma femme. Nous avons failli annuler parce que nous étions si fatigués, mais après 3 semaines en Europe et plus d'une douzaine de restaurants étoilés Michelin, Mos était absolument le haut de la liste et l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais appréciés de notre vie. Nous avons fait les 6 plats du déjeuner, avec des accords mets et vins, et nous n'aurions pas pu être plus heureux et plus impressionnés. Nous reviendrons.
Shannon.oLe 27/07/2023 à 12:35
Notre serveuse Nikki était exceptionnelle et arrangeante avec moi ! Je ne suis pas fan des viandes de gibier type caille. Elle a remplacé mon cours par un poisson qui était exceptionnel! Nous ne sommes qu'à la moitié de nos cours. Nous sommes en Europe depuis 3 semaines, de loin mon repas et mon expérience préférés!
Dirk.aLe 26/07/2023 à 09:47
Superbe restaurant. Nourriture délicieuse, sélection de vins incroyable, personnel bien formé et une vue imprenable pour couronner le tout. Cher, mais ça vaut vraiment le coup.
Adriaan.eLe 24/07/2023 à 20:29
Vaut vraiment l'étoile.
Eda.uLe 22/07/2023 à 13:11
C'était l'un des meilleurs restaurants étoilés Michelin que j'ai visités, nous avons adoré tous les plats que nous avons essayés. L'emplacement est super sympa avec une vue magnifique. Certainement recommandé
Gijs.cLe 22/07/2023 à 00:17
Cuisine, service, entourage et ambiance au top !
Anna.aLe 21/07/2023 à 19:34
Endroit absolument incroyable, vue, nourriture, atmosphère. Des gens sympathiques avec de la bonne humeur, se sent si facile d'être là. Pas de vibrations prétentieuses effrayantes. La nourriture est exquise, tout avec une touche parfaite et une attention aux moindres détails.
Jonathon.iLe 13/07/2023 à 19:25
Nous avons vraiment aimé notre dîner. C'était le quatrième restaurant étoilé Michelin que nous avons visité à Amsterdam ce voyage et c'était notre préféré. Nous avons particulièrement apprécié la bonne carte des vins.
Lara.aLe 13/07/2023 à 09:14
La nourriture était bonne mais le service était horrible. C'était une soirée très chaude 33 degrés. Pour une raison quelconque, ils ont décidé de servir de la nourriture uniquement à l'extérieur sur leur terrasse, ce qui, honnêtement, n'a pas l'air chic du tout. Et compte tenu de la météo, ce n'était pas une décision très intelligente. Alors quand nous sommes arrivés, la moitié de la terrasse était vide mais ils voulaient nous asseoir dans le coin le plus moche qu'ils aient. Nous avons demandé à nous déplacer plus près de la vue mais ils ont dit qu'il était impossible de changer de table car ils avaient établi un horaire de séance spécial à l'avance pour les personnes qui avaient réservé leur table il y a un mois. J'ai réservé ma table 3 semaines à l'avance, donc c'était une explication assez stupide. J'ai demandé à parler avec un responsable et pendant que j'attendais, un autre couple est venu et ils n'aimaient pas non plus leur table. Un autre serveur les a immédiatement déplacés vers une autre table, donc cela ne me semblait pas impossible. Le gérant est venu et m'a dit la même chose que notre serveuse. Mais après que je lui ai montré ce couple qui a été déplacé vers une autre table, il a accepté de nous déplacer également. J'ai accroché ma veste au dos de ma chaise et quand nous avons fini notre dîner, j'ai compris que quelqu'un avait renversé quelque chose comme de la sauce sur ma veste. Le dîner a duré plus de 3 heures, c'était épuisant Donc franchement je vous déconseille d'y aller. C'est l'un des restaurants les plus chers d'Amsterdam et ça n'en vaut pas la peine.
Aksana.aLe 07/07/2023 à 11:33
Endroit parfait avec un menu incroyable et un service de très haut niveau!
Sam.aLe 03/07/2023 à 19:22
J'ai fait quatre Michelins 1 étoile à Amsterdam en avril. Zoldering, MOS, Sinne et Lastage. Notre préféré était MOS. La nourriture était peut-être un peu meilleure mais la meilleure partie du restaurant était la vue et l'ambiance fantastiques.
Waew.hLe 01/07/2023 à 07:32
Je suis venu ici pour le déjeuner. Bien sûr, il est beaucoup plus facile de réserver avec un préavis plus court et le prix est meilleur ! Nous avons eu le menu dégustation de 5 plats au MOS avec du champagne et un cocktail. De très belles saveurs de la mer avec une ambiance chic. Il y a des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, ce qui est très agréable car l'endroit offre une belle vue sur le nord d'Amsterdam. Le service était bon et opportun, chaque plat n'a pas mis trop de temps à arriver et les saveurs sont excellentes et innovantes, mais d'une manière ou d'une autre, cela ne fait toujours pas partie de mon top trois à Amsterdam, mais dans le top 10 à coup sûr.
Antoine.aLe 29/06/2023 à 16:24
Bien que le bâtiment soit d’un style assez daté, le cadre est magnifique (vue sur l’eau), les plats sont délicieux et le service est excellent. Les plats sont amenés à un rythme permettant de profiter du repas. Je recommande vivement d’aller dans ce restaurant.
Hayden.mLe 24/06/2023 à 08:25
Une cuisine délicieuse et joliment présentée, une excellente sélection de vins, une vue fantastique sur le front de mer d'Amsterdam et un excellent service. Sera certainement de retour!
Tanya.uLe 17/06/2023 à 20:59
Ambiance froide, peu sociable, raide. Nourriture peu de goût. Dame grossière et froide au service. Belle vue. Mais certainement pas digne d'une star. Il y a de bien meilleurs restaurants sans étoiles en ville. Où vous vous sentez le bienvenu, et où vous vous sentez et pouvez être humain. Les plats contiennent également beaucoup trop d'ingrédients complètement désynchronisés. Vraiment une énorme déception.
M.aLe 10/06/2023 à 10:55
Du début à la fin, nous avons passé une soirée fantastique à Mos. Le stationnement est possible sous le restaurant dans le parking indiqué (conseil : la réservation permet d'économiser beaucoup d'argent !). Nous pourrions nous asseoir sur la terrasse avec une belle vue sur l'IJ vers la gare. Vous êtes un peu sur le côté, mais toujours très gentil. Nous n'avons pas aimé les chaises. Ce sera probablement mieux à l'intérieur. Le service est fluide, personnel et amical. De plus, un sommelier très sympathique et expert qui a concocté une belle carte des vins. Les vins restent à des prix raisonnables. Tous les plats sont magnifiquement préparés et ont un goût particulier. De délicieuses spécialités maison sont servies avec du café. La facture n'était pas tendre, mais cela en valait la peine. À l'intérieur, tout semble en ordre avec de très belles vues.
M.Le 05/06/2023 à 17:41
Les plats sont de véritables images et de véritables sensations gustatives. Le vin est également excellent et convient à tous les plats. Le service est trop incohérent. Amical et bien rangé mais trop occupé et chaotique. Le stationnement est possible pour un montant raisonnable dans le garage IJdok.
Hannah.aLe 05/06/2023 à 10:46
Danilo et l'équipe sont superbes avec leur service et la nourriture est à tomber ! Danilo a créé la carte des vins la plus merveilleuse - nous avons été stupéfaits! Nous serons assurément des habitués :)
Mario.aLe 03/06/2023 à 21:00
Une expérience que j'attendais depuis longtemps, une vue à couper le souffle dans un quartier extrêmement fascinant juste derrière la gare d'Amsterdam. Plats bien finis, saveurs délicates, assiettes bien finies. Carte des vins spectaculaire, vaste et intéressante également le choix des vins au verre grâce auquel j'ai goûté deux splendides champagnes. Service amical, chaleureux, attentionné et cordial. Hautement recommandé.
Arnaud.uLe 21/05/2023 à 18:02
Cuisine excellente, créative, savoureuse et originale. Service dévoué, disponible et souriant. Certainement une expérience à essayer, notre meilleur dîner à Amsterdam jusqu'à présent
Shirish.aLe 21/05/2023 à 09:21
J'y suis allé pour notre anniversaire ! Nous avons eu les plats végétariens et la nourriture était vraiment bonne. Le service était excellent et dans l'ensemble, nous avons passé une excellente soirée. Je recommanderai certainement cet endroit
MNGM.hLe 20/05/2023 à 15:51
Bonne nourriture, le service était super aussi. 6 parcours pleins de surprises. Normalement, je ne trouve pas les plats de viande dans les restaurants (étoiles) si excitants quand on les compare aux plats de poisson et de légumes, mais la joue ibérique que j'ai mangée au MOS m'a complètement surpris - le meilleur plat de viande que j'ai eu.
Ronald.iLe 13/05/2023 à 20:29
Wooow dépasse mes attentes Service amical Nourriture délicieuse Quelle soirée inoubliable.
Jahn.Le 10/05/2023 à 15:48
Si vous êtes un "gourmand" et que vous vous trouvez à Amsterdam, s'il vous plaît, dînez ici. SI vous êtes végétarien, vous DEVEZ ABSOLUMENT dîner ici. Période. Lâchez le micro. Faites simplement la réservation. Période. Nous avons dîné ici il y a une semaine aujourd'hui. L'emplacement est parfait, surplombant le port et la gare centrale d'Amsterdam. Nous avons pris le métro jusqu'à la gare, puis nous nous sommes dirigés vers le restaurant en nous promenant le long du front de mer. Parfait. Si vous êtes un passager d'un bateau de croisière, c'est un endroit idéal pour vous (pour marcher ou pour un trajet Uber très rapide depuis les quais des bateaux de croisière). Nous dînerons régulièrement ici chaque fois que nous serons à Amsterdam. Je ne mange pas de viande, alors ma femme et moi avons choisi le menu de dégustation végétarien à plusieurs plats. Je ne veux pas exagérer mon opinion et les goûts sont assez subjectifs. . . mais pour MOI, c'était le meilleur repas végétarien que j'aie jamais goûté. Pourquoi? Parce que je suis attiré par les goûts complexes et les épices. Ce repas offrait cela à la pelle. Chaque cours offert était un délice. Les vins au verre étaient parfaits. Le cappuccino décaféiné était parfait. Le service était attentionné. Honnêtement? A mes goûts ? Ce restaurant mérite sa deuxième étoile Michelin. Oui. Pour moi, la complexité et la qualité des plats proposés étaient si bonnes.
Thomas.Le 04/05/2023 à 19:48
Top tente ! Plats spéciaux et vins délicieux, chacun avec une belle histoire. Lorsque vous êtes assis à l'étage, vous avez une vue fantastique sur l'IJ.
Patrick.eLe 29/04/2023 à 19:37
Bonne nourriture, service fantastique et emplacement génial. Obtenez le vol de vin avec le repas, ils connaissent leur vin et cela complète vraiment la nourriture. Hautement recommandé!
Rioma.pLe 29/04/2023 à 13:27
Tout est nickel mais le service est assez lent et la carte manque de choix . Je recommande mais il reste des points a améliorer
Ronni.lLe 22/04/2023 à 20:30
Super restaurant, avec une cuisine super intelligente, belle et délicieuse. Ambiance très agréable et bon service
Yasmin.Le 30/03/2023 à 19:37
Vraiment apprécié la nourriture ici, l'un des meilleurs endroits où je suis allé. Le personnel très sympathique et gentil et les chefs ont répondu à toutes les exigences alimentaires pour nous : sans noix, sans lactose et végétalien. Apprécié l'effort et chaque plat était délicieux!
Cheryl.oLe 30/01/2023 à 20:02
J'ai apprécié le menu dégustation de 6 plats au MOS. De très belles saveurs de la mer. Ambiance chic et offre une belle vue sur le nord d'Amsterdam. Excellent service et ils ont très bien expliqué les plats. Bonus : une belle surprise qu'ils aient permis à notre chien de nous rejoindre pour le dîner. Nous étions heureux qu'elle puisse nous rejoindre. Elle était confortablement installée sous la table.
Ali.lLe 29/01/2023 à 15:33
Henry était un hôte extraordinaire qui connaissait bien la nourriture et le vin et le serveur Daan est fantastique et attentionné, un service merveilleux et une cuisine en tant que création artistique, j'y retournerais à chaque visite à Amsterdam, je le recommanderais à tous ceux qui viennent de Dubaï ??
Lisette.eLe 26/01/2023 à 21:16
Nourriture très savoureuse. Service agréable et attentionné.
Jamie.oLe 08/01/2023 à 12:18
Une expérience gastronomique vraiment merveilleuse complétée par un service amical et attentionné. Lorsque nous avons eu une discussion urgente et que le service est arrivé sans demander, ils l'ont emporté et nous ont préparé un nouveau cours frais. Très réfléchi. J'adorerais revenir dans le futur!
Barbara.aLe 08/01/2023 à 08:54
Ce fut une merveilleuse soirée au MOS Amsterdam. Concept cohérent, plats finement adaptés dans la carte, meilleure sélection de vins. Service très attentionné, sympathique et parlant couramment toutes les langues. Une visite y est fortement recommandée.
Julien.�Le 05/12/2022 à 21:03
Très belle expérience, ce restaurant mérite amplement son étoile Michelin. Ce fut un sans faute du premier eu dernier plat. Tout est bien pensé et goûteux sans en faire trop. Le genre de restaurant dont on se souvient 😋
Anuk.aLe 12/11/2022 à 23:17
Bonne nourriture et le meilleur sommelier que nous ayons rencontré à Amsterdam. Nous reviendrons certainement!
Martijn.Le 05/11/2022 à 22:41
Bel emplacement juste en face de l'Ei et à proximité de la gare centrale d'Amsterdam. Le stationnement sera un peu difficile. Nous avons dîné ici au dernier étage (le restaurant a deux niveaux). Il offre une vue magnifique sur la rivière Ij et l'atmosphère est détendue et privée. La nourriture était bonne, nous avions le menu de 6 plats. Surtout l'accord mets-vins était super; le sommelier a une manière très enthousiaste de présenter les vins. La nourriture était très bonne, mais pas vraiment exceptionnelle par rapport aux autres restaurants 1 étoile Michelin. La cuisine est définitivement à la hauteur du niveau 1 étoile Michelin. D'autres restaurants 1 étoile que j'ai visités visaient vraiment la deuxième étoile et vous voyez la différence entre ceux-ci. En ce qui concerne les prix, c'est un peu cher si vous le comparez simplement avec un autre restaurant une étoile. Mais l'excellent emplacement ajoute au prix à bien! Ravi d'avoir visité et de le recommander sans hésiter en raison de la combinaison de nourriture, sommelier agréable et habile et emplacement.
Sophie.hLe 03/11/2022 à 12:44
L'intérieur et la vue étaient très agréables, nous avions une table qui faisait face à la tour ADAM et elle avait une sphère très romantique. La nourriture était bonne, j'ai apprécié la plupart des cours et ils m'ont posé des questions sur mes allergies et ont ajusté mes cours en conséquence. J'avais l'impression que les plats étaient bons, mais aucun des plats n'avait de goût extraordinaire, ils étaient tous assez sûrs et ennuyeux. Le cours 'KFZ' (voir photo) n'était cependant pas leur meilleur travail. Il avait littéralement le goût du poulet de KFC, ce qui expliquait peut-être le nom. . C'était assez gras et la combinaison avec la sauce et les légumes ne correspondait pas. Le service était correct mais cela ne m'a pas rendu très heureux tout le temps. Un homme qui expliquait un plat à une autre table à côté de nous parlait si fort que nous ne pouvions même plus continuer notre propre conversation. En plus de cela, comme il y avait plus de monde, le service a baissé avec. Par exemple, le serveur nous a demandé si nous voulions plus d'eau n'est jamais revenu avec de l'eau. Quand nous avons demandé plus d'eau nous-mêmes, ils ont dit que cela viendrait mais n'est jamais revenu. L'eau est finalement arrivée quand ils ont servi notre dessert. Il y avait aussi près d'une heure entre le 4ème et le 5ème cours ce qui nous a un peu inquiétés. Je pense que l'expérience globale était correcte, mais il y a certainement place à l'amélioration de l'efficacité et du service.
Leonardo.uLe 04/10/2022 à 21:14
Cet endroit est à un autre niveau. Je ne peux pas décrire avec des mots à quel point l'expérience et la nourriture étaient incroyables. Nous n'étions jamais sans surveillance. Tous les serveurs et sommeliers étaient synchronisés. Nous n'avons jamais attendu longtemps pour les plats. Et le menu était 11/10. De plus, ils avaient des options végétariennes et pescétariennes. Dans l'ensemble, ce restaurant vaut chaque centime.
Alice.oLe 22/09/2022 à 12:07
La nourriture était fantastique. Aimez les couches de saveurs avec chaque plat et leurs ingrédients d'accompagnement. Le service peut être amélioré en tant que restaurant une étoile Michelin. Par exemple, 2 membres du personnel se sont interposés entre moi et mon mari lorsque nous parlions pour nettoyer les assiettes. Sans dire excusez-moi ou quelque chose comme ça. Une dame s'est même affalée pour expliquer le menu, appuyée contre la balustrade. Je suis peut-être trop sévère, mais c'est ce à quoi je m'attendrais si une étoile était attribuée. La nourriture était vraiment bonne.
Ning.iLe 11/09/2022 à 18:54
Pas mal. J'ai aimé la nourriture mais l'attente entre chaque plat était beaucoup trop longue. Il nous a fallu trois heures et demie pour terminer le dîner là-bas.
denis.Le 10/09/2022 à 17:00
Délicieux!!! Bonnes portions, bon service, restaurant chaleureux et confortable. Toute plainte.
Jonathan.iLe 31/07/2022 à 06:29
Beau déjeuner avec une vue imprenable! Le personnel était très amical. La nourriture délicieuse, je recommanderais à Amsterdam. Ne vous découragez pas si vous vous sentez loin des sentiers battus...
Boris.oLe 30/07/2022 à 22:31
Absolument parfait! Rien d'autre à ajouter, continuez 200% passion. Merci pour la nuit incroyable!
Ohad.lLe 14/07/2022 à 11:45
Excellent restaurant. Nous avons pris un menu végétarien. Service très personnalisé. inoubliable.
Ralf.rLe 29/06/2022 à 13:44
Verv goog food créations, service parfait, merci pour cette super soirée. Silvia et Ralf Krahe Notre durite de réservoir spéciale pour Axel Brugman.
Daniela.uLe 19/06/2022 à 08:01
Bon dîner, la nourriture était excellente et l'emplacement est également magnifique, un peu différent de tous les restaurants de la vieille ville - bon changement ! Le menu végétarien était un délice !
Hong.sLe 10/06/2022 à 23:32
Prix très correct pour un déjeuner étoilé Michelin et cela fait un moment mais certainement une recommandation. Le chef est très créatif et propose de temps en temps de nouveaux menus !
Lars.rLe 16/05/2022 à 15:21
Restaurant fantastique avec un grand engagement de la part de la cuisine et du personnel. Expérience culinaire avec une belle présentation, une présentation compétente et une composition de matières premières incroyablement excitante et savoureuse. Carte des vins large et bien garnie. Peut fortement recommander MOS.i
Zabouzaki.Le 06/05/2022 à 06:10
Le chef est un maître dans son art, réservez bien à l'avance car vous ne serez pas déçu
Harald.Le 23/04/2022 à 07:32
Excellents cours et service terre-à-terre dans un environnement confortable. Le prix est également très raisonnable par rapport à des lieux similaires. Recommandation!
Rob.oLe 11/03/2022 à 22:39
La nourriture était bonne et le personnel spontané et ponctuel. Chapeau aux dames et messieurs qui montent et descendent les escaliers pour servir les invités à l'étage.
Hao.uLe 17/02/2022 à 22:49
Dîner super charmant, la nourriture est très délicieuse, pour être honnête, meilleure que certaines étoiles Michelin 1 et 2. kalfszwezerik est mon préféré ce soir, la saveur est incroyable et dure. Nous reviendrons certainement, même si nous vivons en Belgique.
Nathan.eLe 27/11/2021 à 21:36
Bel endroit avec de belles vues. Le service était mitigé selon qui nous aidait mais nous pousser deux fois car nous devions partir à 16h00 n'était pas relaxant. Je pense qu’ils étaient eux-mêmes très stressés à ce sujet. Peut-être à cause des nouvelles mesures COVID. La nourriture était bonne mais pas super. Je l'ai trouvé trop cher. Summerisé : décevant.
Marc.cLe 21/08/2021 à 14:31
Repas très savoureux! Menu bien composé et varié. Des plats aux structures différentes et aux préparations surprenantes. Vins parfaitement assortis. L'ambiance est agréable et accessible avec des accents industriels. Un merci spécial à l'hôtesse Nicky!
Dorthe.eLe 13/08/2021 à 05:25
Ambiance merveilleuse, nourriture splendide et histoires très riches sur la nourriture et le vin. L'endroit a une vue imprenable sur le port.
Pierre.Le 12/08/2021 à 20:58
Des déséquilibres dans les saveurs malgré un beau travail technique. Les éléments sont bons individuellement mais ne vont pas tous bien ensemble. Le dessert manquait de punch. Sinon le service et le lieu sont top!
Esma.iLe 12/08/2021 à 09:29
Une belle expérience. Ambiance super sympa nourriture délicieuse, personnel sympathique. Meilleur cuisinier d'Amsterdam. C'est juste tout droit. Hautement recommandé!
Yoon.hLe 18/06/2021 à 14:18
Je pouvais vraiment dire à quel point chaque plat avait été pensé et j'ai été agréablement surpris à plusieurs reprises de voir à quel point tout fonctionnait si harmonieusement et de manière rafraîchissante. Ils l'ont si bien joué avec des textures et des saveurs contrastées et le font fonctionner de manière si magique. Les membres du personnel étaient faciles à parler et invitants. Ils étaient également très passionnés par leurs plats et ont fait des efforts supplémentaires pour les expliquer en détail et même partager la provenance des ingrédients clés. La vue était également jolie car nous avons pu nous asseoir juste devant l'eau et regarder passer les bateaux et les cygnes. Je suis allé dans un certain nombre de restaurants haut de gamme autour d'Amsterdam, et c'était mon préféré en termes de nourriture. MOS est également à une fourchette de prix très raisonnable par rapport à d'autres. Dans l'ensemble, une expérience très agréable et j'ai hâte de revenir ici!
From.aLe 27/09/2020 à 14:59
🍸MOS, Amsterdam✨ Situé dans une position stratégique du complexe moderne IjDock, à moins de 10 minutes à pied de la gare centrale d'Amsterdam, se trouve @MOSamsterdam. Nous aurions dû essayer le MOS fin mars mais le confinement imposé par le gouvernement avait forcément entraîné l'annulation de la réservation. Six mois plus tard, nous avons enfin eu le plaisir de l'essayer. A l'intérieur, le restaurant a un goût résolument moderne mais accueillant et la vue sur l'Ij par la grande fenêtre du rez-de-chaussée contraste avec la cuisine ouverte moderne. Ceux qui ont la chance comme nous de dîner au rez-de-chaussée seront obligés de partager leur attention entre les bateaux traversant l'IJ et les chefs qui préparent chirurgicalement la ligne. Le dîner était exquis dans chaque plat - nous avons choisi le menu à 7 plats pour 95 € - tout comme le service de table exquis, pour ne pas dire superlatif. Parcourir tout le menu serait très difficile mais les photos parlent pour nous. 😍 Notre jugement est que MOS semble actuellement être le restaurant le plus haut de gamme qui a pleinement répondu à toutes nos attentes en matière d'emplacement, de menu, de service et de prix avec des notes très élevées ! Fortement recommandé pour des soirées très spéciales! De Bari avec amour ❤️
w.9Le 19/09/2020 à 08:27
Nous avons passé un bon repas au MOS via une "offre délicieuse" de 5 plats. L'emplacement est génial, avec de superbes vues. La réception était un peu froide. Les plats étaient très bons, même si personnellement j'attendais plus des plats végétariens. Le vin était excellent. Dans l'ensemble un très bon restaurant, mais j'attendais un peu plus d'une tente étoilée. Donc je n'ai plus besoin de manger ici.
Katy.aLe 12/09/2020 à 21:40
Cette expérience de dîner était incroyable. Ambiance merveilleuse, service et surtout nourriture incroyable. Chaque plat était absolument délicieux. Nous avons eu le menu de 7 plats, mon mari a pris le végétarien et j'ai pris le menu régulier. L'accord mets et vins était également très bon. Le timing du repas était parfait et incroyablement arrangeant. En tant que parents, les menus dégustation du chef prennent parfois trop de temps, surtout lorsque vous avez une baby-sitter réservée. Le timing de cette expérience était parfait et le personnel était très attentionné. Nos plats préférés étaient le plat de carottes du menu végétarien, l'amuse-bouche, l'accord caviar/lotte et le dessert granny pomme sésame. Mais chaque plat était incroyable. Je reviendrai certainement pour essayer leur service de déjeuner.
Lan.uLe 12/09/2020 à 07:36
Quel bon restaurant! Bel intérieur, excellent service et un sommelier qui vous rend heureux! Les vins assortis étaient spéciaux et allaient très bien avec les plats et ils n'étaient pas servis avec parcimonie. Tous les plats étaient bien préparés et avaient bon goût. Recommandé!
Jessica.nLe 09/09/2020 à 07:54
Restaurant joliment décoré, excellent service, belle vue, tout est sympa ! Le parking se trouve à côté et vous recevrez un reçu au restaurant pour une réduction. Mais le meilleur était les peintures dans nos assiettes et les expériences gustatives les unes après les autres. Pour les clients qui ne boivent pas d’alcool, il y a également un large choix de délicieuses boissons. Le menu change constamment pour que vous soyez surpris encore et encore. Et nous le ferons certainement bientôt ! Je pense que les photos en disent assez.
Prvi.rLe 03/09/2020 à 03:11
Bien que je comprend pas l'anglais. Le personnel était aux soins. Les plats sont tellement bon, une présentation magnifique dans l'assiette. Les prix sont relativement modeste à mon goût pour une cuisine de très bonne qualitée. De plus nous avons l'occasion de voir les cuistos à l'œuvre cest franchement beau. Je reviendrais avec ma copine prochainement je pense que l'addition ne sera pas la même avec madame. Quoi qu'il en soit la qualitée est au rendez-vous merci !
Anelya.Le 12/02/2020 à 13:59
Nous sommes venus ici pour le déjeuner et quel beau choix c'était! Juste un simple menu de 3 plats avec un plateau de fromages au lieu du désert, une bouteille de vin blanc au beurre à un prix raisonnable et un rythme de service lent mais respectable nous ont divertis, engagés avec notre repas et nous ont laissé le temps de plonger profondément dans notre conversation. Très satisfait de notre expérience
Christy.iLe 05/12/2019 à 21:26
Nourriture et service incroyables! Chaque plat était hors de ce monde en termes de goût et très créatif. Bonne atmosphère. Visite essentielle.
Charles.iLe 05/12/2019 à 20:50
Ces types l'ont tué. Nous aimons chaque touche personnelle qu'ils ont apportée ici. Ma femme a une sensibilité aux produits laitiers et ils ont adapté sa portion des repas en conséquence (même le dessert - "nous allons juste vous faire quelque chose" ❣️). J'apprécie que le chef salue tous ses clients au début du repas, une délicate attention. Passons maintenant à la nourriture, A +. . . ils font la présentation ainsi que chacun des plats sont des délices gastronomiques. Le personnel était très sympathique, tout le monde que nous avons rencontré. Ils changent le menu toutes les 4/5 semaines, donc nous reviendrons certainement à cet endroit. 👌🏾
Khanh.yLe 11/10/2019 à 08:41
La nourriture était exceptionnelle, sans aucun doute. Le maquereau au ponzu était définitivement notre préféré, l'accompagnement du vin était parfait. Pour une raison quelconque, le service a commencé à se relâcher après le cours 3, nos verres étaient encore vides lorsque le plat est arrivé et la pause jusqu'au dessert a été beaucoup plus longue qu'entre les autres plats, c'était incohérent. Pas quelque chose que vous devriez attendre d'un restaurant étoilé Michelin. Nous étions assis en bas près de la cuisine avec des hommes d'affaires autour de nous avec des manteaux suspendus au-dessus des chaises, ce qui faisait une impression désordonnée et, en même temps, notre expérience était moins spéciale. Peut-être quelque chose à prendre en compte pour tous les autres invités à l'avenir. Notre serveur était très hésitant et compétent et nous a fait nous sentir les bienvenus. Haut la main pour le chef et son équipe.
Uba.rLe 04/10/2019 à 15:27
De beaux cadres, une cuisine raffinée avec une excellente assiette mais avec un résultat pas toujours réussi. Carte des vins avec quelques défauts.
Annemieke.uLe 21/09/2019 à 23:16
Délicieux mangé ! Très luxueux et savoureux. Service agréable et endroit vraiment spécial avec vue sur l'IJ. Expérience spéciale!
Carolien.aLe 29/08/2019 à 17:11
Nourriture délicieuse. Bon service. Avec la bonne table, une belle vue sur Amsterdam. Il y avait 5 cours avec un forfait. Ne soyez certainement pas épargné avec le vin :D Relativement cher, mais vous vivez une expérience fantastique ici. 1 étoile pour une raison. Petit point à améliorer : essayez d'être un peu moins prétentieux dans l'explication des plats et donnez des explications plus naturelles sur les plats.
Ruben.rLe 22/06/2019 à 11:59
Les Patrons Cuisinier du MOS nous ont fait voyager à travers des moments culinaires tels que : 1️⃣ Tartare de bar 2️⃣ Asperges hollandaises au crabe des mers du nord 3️⃣ Truite rôtie au chou-fleur 4️⃣ agneau assaisonné au Miso et 5️⃣ enfin un dessert fraise saké raifort ! J'ai remarqué une profonde saveur umami dans la plupart des plats, impressionné ! Pour le vin, nous avons choisi de rester en Toscane (rouge/vin), en ayant le Chianti Classico (DOCG) plutôt qu'un super Toscan. C’est l’un de ces cas délicieux dans lesquels dépenser moins vous permet non seulement d’économiser de l’argent, mais également d’obtenir un meilleur vin. Merci pour cette super leçon! Nous espérons revenir bientôt !
Jocelyn.eLe 15/06/2019 à 08:29
Dîner du chef à 6 plats. Super personnel. Certains plats étaient vraiment incroyablement bons. Choix de vins et connaissances superbes. S'il faut mentionner quelque chose : les desserts pourraient être meilleurs. Mais Mos a dépassé toutes les attentes !
Frederic.aLe 23/05/2019 à 18:07
Très bien situé, personnel sympathique, plats originaux avec des ingrédients frais, fortement recommandé. Nous y sommes allés avec un groupe de 30 et tous ont été servis en synchronisation et sans longue attente. Le choix de vin adapté a une certaine marge d'amélioration mais seulement un peu. Bel endroit
Vincent.oLe 09/05/2019 à 22:14
Repas parfait. Agneau extraordinaire
John.iLe 18/04/2019 à 19:35
Nourriture incroyable mais service très lent, les portions étaient super petites. N'ayez pas faim ! Je suis parti à mi-repas, cela a pris beaucoup trop de temps et les portions étaient trop petites. Ils sont également impolis lorsque vous demandez des cocktails. du vin uniquement à cet endroit.
Calaudrey.aLe 11/01/2019 à 23:19
c'etait super autant sur le goût que sur le professionnalisme... Bravo Mos
Mike.mLe 17/11/2018 à 22:45
Quel bel endroit avec une vue magnifique! Bon service de beaux plats raffinés, de délicieuses saveurs et combinaisons subtiles. Un seul commentaire les vins sont vraiment trop chers très dommage !
Keith.eLe 10/07/2018 à 21:50
Un restaurant côté port avec de belles vues sur le port Ij. De grandes fenêtres garantissent que tout le monde a une vue (bien que les meilleures vues soient à l'étage supérieur). La carte des vins est vaste et la nourriture est excellente. Des plats inspirés d'ingrédients frais de saison et créés avec une touche innovante. J'ai particulièrement apprécié le jeu de différentes textures, saveurs, couleurs et températures (souvent surprenantes) dans un même plat. Mon plat préféré était les tagliatelles sépia ! Le service était bon - un peu décontracté mais sympathique et efficace. Bref, un restaurant que je recommande sans hésiter.
Blair.aLe 30/05/2018 à 20:44
L’un des meilleurs repas que j’ai eu à Amsterdam. Le service était impeccable, le cadre est magnifique, la nourriture était incroyable et la carte des vins était également excellente. Dans l’ensemble, c’était une excellente soirée et un très bon rapport qualité/prix.
David.hLe 14/04/2018 à 13:47
Du début de la réservation jusqu'à la fin du repas, tout était impeccable. En choisissant le menu "surprise" pour moi et mon invité, une demande d'échange de fruits de mer/crustacés contre d'autres articles a été traitée avec plaisir pour tenir compte des allergies, et les plats de remplacement n'étaient pas de simples remplacements d'un menu végétarien alternatif, mais semblait être des éléments hors menu. La livraison accidentelle d'un plat de poisson par le charmant Egon van Hoof a été traitée avec excuses et gentillesse - et remplacée sans poser de questions. Le service était sympathique, détendu, agréable et divertissant. les accords mets et vins étaient superbes; et un repas qui commençait vers 20h30 se terminait finalement vers minuit. S'il s'agit d'une suggestion, le service était lent, rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité - c'était simplement le résultat de deux invités profitant de la vue magnifique sur l'IJ et de la nourriture excellente. Le point culminant était le cou d'agneau, mais chaque plat était précis, savoureux et excellent - du crabe à carapace molle à la pintade, plat après plat était délicieux. La critique en un seul mot ? Aller.
Andres.Le 18/03/2017 à 11:42
Nous avons eu un dîner d'affaires ici. Bon restaurant 1 étoile Michelin situé sur les nouveaux quais, à l'est de la gare centrale. La nourriture est de banlieue, mais de petites portions. Le service est extrêmement élevé et amical. Surtout les grands vins.
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