A propos de : Restaurants MUGA à Poznań
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants MUGA qui se trouve à Poznań. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique, Aire de restauration, Restaurant de cuisine européenne moderne.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (85)
Liste des 85 avis sur le restaurants MUGA à Poznań
mags.Le 02/10/2023 à 14:20
Muga se distingue sur la carte de Poznań par son souci du détail dans ses plats. Des saveurs très bien et agréablement construites qui imprègnent chaque plat. Service aux tables professionnel. Nous n'avons rien à redire au niveau de la nourriture, mais malheureusement l'organisation est un peu faible et mérite d'être améliorée. Communication difficile, qui a entraîné des problèmes de réservation. Il y a eu également une certaine confusion sur place, mais heureusement elle a été rapidement résolue. Le dîner de dégustation a été très agréable, il manquait un peu de magie mais espérons qu'elle apparaîtra à Krysiewicza.
Mark.iLe 30/09/2023 à 12:05
Très beau effectivement! Je n'ai pas pu manger une partie du poisson et du steak tartare. Je sais que c'est le cas, mais j'aurais aimé qu'il y ait une option cuite pour ces cours. Le meilleur caviar du monde... Je peux le cocher sur la liste. C'était ok.
Juni.rLe 27/09/2023 à 14:40
Un endroit génial pour vivre une expérience Michelin. J'essaierai de revenir dans le futur.
Jakub.iLe 23/09/2023 à 05:07
Un restaurant étoilé Michelin. Le premier auquel je suis allé. Seul le menu dégustation est disponible en deux versions : standard et étendue. Nous avons commandé la version étendue. Durée de la dégustation - près de 4 heures ! Je n'ai jamais mangé de plats aussi bons et joliment présentés. Des combinaisons de saveurs surprenantes. Tout au plus haut niveau possible. De plus, service de sommelier - un hit de 10 ! Quant au lieu lui-même, une réservation de table à l'avance est obligatoire (j'ai réservé une table 1 mois à l'avance - et je me suis quand même retrouvé dans un bar à vin - à côté de la salle principale). La cave a des putes inconfortables, mais elle a un gros avantage : vous pouvez parler normalement et cela vous donne un sentiment d'intimité. Après 3 heures, nous avons été transférés dans la pièce principale. Il y avait beaucoup de bruit dans la pièce, pour parler, il fallait être très proche l'un de l'autre et parler un peu plus fort. Dans l'ensemble, je le recommande car il en vaut vraiment la peine. Belle expérience. Quant aux prix, certes ils sont très, très chers, mais compte tenu de la qualité des ingrédients, de la présentation et du service, ils sont acceptables.
brian.Le 21/09/2023 à 16:44
Nous étions un grand groupe de 10 personnes. On nous a proposé des accords mets et vins pour le menu où nous avons choisi du caviar. La nourriture était belle et élégamment présentée. Il y avait une grande différence dans le niveau d’expérience gustative entre les différentes portions. La première portion avait un arôme, un équilibre et une profondeur parfaits dans le plat et je doute que je revivre un jour la même expérience. Mais ce niveau baisse et le tartre était insipide. Cela coûte une étoile. Le service était bon, le personnel était professionnel. Mais vous n’avez pas l’expérience d’être un invité, vous êtes un client. L'ambiance du restaurant est stylée, mais il y a vraiment beaucoup de bruit. Cela coûte 2 étoiles. Mais dans l’ensemble, c’est une bonne expérience. MUGA vaut le détour.
Steve.oLe 17/09/2023 à 06:27
Restaurant exceptionnel qui mérite largement son étoile Michelin. Un menu dégustation parfaitement exécuté, plein de goûts et de textures surprenants, sans oublier des assiettes ludiques et belles. Acclamations!
Alfons.rLe 11/09/2023 à 17:58
Nous avons eu le menu dégustation de 6 plats avec accord mets et vins, une expérience exceptionnelle et passionnante à Poznan, certainement une étoile Michelin bien méritée. Ils ont un service élégant et une bonne sélection de vins. Nous avons commencé avec un très bon cava Llopart Reserva, puis trois entrées, le poulpe, le poisson, la pintade, le tartare, le filet et enfin les desserts. Tout le dîner n’est qu’une histoire qui a marqué nos vies avec des combinaisons de bon goût incroyables, un arc-en-ciel de saveurs.
Ladagoval.Le 30/08/2023 à 18:25
Excellente nourriture et service. Si vous visitez Poznan, en Pologne et que vous souhaitez déjeuner ou un bon repas, arrêtez-vous à MUGA. Ce restaurant est le seul restaurant de cette ville à posséder 1 étoile Michelin. Félicitations à sa propriétaire Claudia et au Chef Arthur qui nous ont servi avec beaucoup de professionnalisme. Merci à toute l'équipe de travail. Je recommande ce restaurant à 100%.
Saied.aLe 30/08/2023 à 17:53
Tellement chanceux que nous ayons un si bon restaurant à Posnan, allez chercher une deuxième étoile. L'une des choses intéressantes à propos du menu avec accompagnement de vin était le dessert. Vin de Pologne incroyablement intéressant. Merci pour la belle soirée
Egil.oLe 19/08/2023 à 16:08
Très bien. Cependant, assis dans le coin, nous nous sommes sentis un peu laissés pour compte. Mais que dire, il n'y a rien à redire sur le plan culinaire. Ils ont lésiné sur le vin, ce qui était probablement bon, donc nous n'avons pas eu à partir.
James.iLe 13/08/2023 à 08:15
La nourriture est délicieuse et impeccable. Magnifiquement composé et présenté. Malheureusement, le service laisse beaucoup à désirer. Les serveuses et le sommelier étaient visiblement pressés et nerveux, et le contact avec le client était d'une rigidité embarrassante. L'ambiance générale n'était pas propice à la détente. À un moment, nous avons entendu une altercation entre employés, à un autre, notre conversation a été interrompue par le bruit des couverts qu'on sort ou par le pied de la porte de la cuisine. Nous espérons passer une mauvaise journée car la nourriture vaut vraiment le détour.
Tomasz.iLe 12/08/2023 à 15:07
Le restaurant est vraiment recommandable. Dès l'instant où vous entrez, vous vous sentez comme un roi. Un service à chaque étape, un sommelier aux connaissances énormes, tout est soigné, servi avec professionnalisme, les couverts remplacés après chaque repas. Ce qu'il faut manger? Poésie. Chaque plat est une explosion de saveurs et de nouvelles expériences. Sens du motif trompé - un exemple peut être une carotte dans une pintade - il n'est officiellement pas dans l'assiette, mais se présente sous forme de crèmes, de mousses, de mayonnaise. Une expérience brillante et je vous souhaite beaucoup de bonheur et de succès dans le développement futur du restaurant. Nous reviendrons certainement ici 😁
Julia.rLe 09/08/2023 à 18:41
Restaurant au plus haut niveau. Service professionnel et plats délicieux. L'endroit mérite vraiment une étoile Michelin. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner :)
Marcin.rLe 06/08/2023 à 12:07
Etoile Michelin bien méritée.
Piotr.oLe 02/08/2023 à 07:35
Un très bon resto. Excellente nourriture. Je recommande.
tinesaa.Le 22/07/2023 à 16:44
Le service était superbe. La nourriture était excellente L'ambiance était formelle mais confortable.
Darek.eLe 06/07/2023 à 20:40
Le plus grand événement culinaire de ma vie. Je le recommande aux personnes qui s'intéressent aux meilleures saveurs. Je recommande Derek
Christian.eLe 02/07/2023 à 14:47
Nourriture fantastique avec un excellent accord mets-vins et un service très attentionné. Une expérience formidable!
Piotr.yLe 26/06/2023 à 10:03
Depuis de nombreuses années, le meilleur restaurant de Poznań. Grands sommeliers et chef. Le seul inconvénient est que les chiens ne sont pas autorisés.
Hbdndmdkxosksndn.Le 24/06/2023 à 09:09
La nourriture est excellente et joliment servie (pas une seule gaffe, l'étoile est bien méritée), le service est sympathique et très enthousiaste, de beaux intérieurs et le prix pour un tel nombre de plats vraiment exclusifs était tout à fait correct
Sooyoun.pLe 23/06/2023 à 17:31
D'une manière ou d'une autre, je n'ai pas un bon souvenir du dîner nocturne au MUGA. C'était bon, mais pas génial. La rapidité du service était relativement ennuyeuse et retardée. La présentation était agréable, mais le goût était mauvais (pas tous, mais la plupart d'entre eux). Je n'ai surtout pas apprécié le fait qu'ils utilisaient trop de fleurs dans le plat bien que comestibles. Le prix est juste. J'étais vraiment fatigué après avoir mangé, probablement parce que j'avais commandé un cours trop long. Le service de la nourriture était lent, alors... j'ai vraiment failli m'endormir au milieu. Comme vous pouvez le voir sur les photos, la présentation est jolie. Mais le goût n'était pas. D'ailleurs, je n'aime pas trop les plats avec des fleurs, même si c'est comestible, mais ça a été utilisé dans presque tous les menus. Le prix est bon marché, donc je pense que cela vaut la peine d'être visité au moins une fois.
Noemi.oLe 19/06/2023 à 13:35
Vous méritez absolument une étoile ⭐️ félicitations. Manger avec vous est une expérience formidable.
Magda.Le 10/06/2023 à 21:53
Je suis allé au restaurant aujourd'hui pour mon anniversaire de mariage. Nous avons mangé le menu dégustation, magnifiquement préparé. Chaque plat est une œuvre d'art esthétiquement petite. Je ne les ai pas toutes aimées, mais c'est peut-être une question de préférence. Sur 6+ : steak et poisson au bouillon japonais. L'un des desserts était également délicieux : la glace aux groseilles. Le gros moins : l'ambiance, ou plutôt son absence. La serveuse, plus habillée en réceptionniste de bon hôtel que de restaurant plein de saveurs, ne souriait pas, ne parlait pas, servait les plats machinalement sans aucun intérêt pour le client. Elle parlait des plats sans engagement, citant les mêmes règles à chaque client. C'était la chose la plus triste pour moi et cela réduit définitivement la satisfaction d'être dans un restaurant exclusif. Pour résumer : la nourriture mérite l'attention, joliment servie, le service et l'ambiance générale de l'endroit est très cool, voire dissuasive.
Stefan.eLe 18/05/2023 à 15:42
Ma découverte à Poznan ! J'y retournerai chaque fois que je serai en ville. L'un des meilleurs accords vins depuis longtemps !
Artur.oLe 30/04/2023 à 06:23
Très bonne nourriture, vins bien choisis, excellent service!
Bir.uLe 27/04/2023 à 15:24
Positif: Nourriture dans l'ensemble (tartare un peu fade, boeuf coriace) très savoureuse (surtout le canard et la truite étaient clairement au niveau des étoiles !) et associations de saveurs créatives. L'arrangement était également suspect! Le service était professionnel et bon. Négatif: Le patron (?) était extrêmement grincheux. Même lors de la commande de la table, vous ne vous êtes pas senti le bienvenu ici. Dans la soirée, j'ai ensuite demandé amicalement une autre table et j'ai de nouveau reçu une réponse grincheuse. Il s'est avéré que la table que nous voulions n'était pas occupée. Le modèle (tenue non adaptée au restaurant, forte consommation d'alcool devant les convives, etc.) d'un patron devrait être différent ! CONCLUSION: Super cuisine - malheureusement, nous n'avons pas pu le dire personnellement au chef - qui n'est pas loin d'une étoile. Professionnel du service, éventuellement un peu plus d'interaction avec le client Le propriétaire doit être satisfait de la performance de son équipe et idéalement ne pas être présent.
alicja.tLe 23/04/2023 à 19:14
au départ, il faut donner à Muga le soin exceptionnel de l'esthétique des plats dans les assiettes - tout est vraiment beau, bien que les compositions soient un peu répétitives, elles ravissent l'oeil. quant au goût lui-même, le menu dégustation que nous avons essayé avait des plats de poisson plus assaisonnés et créatifs, le tartare de bœuf n'était malheureusement pas assaisonné, le canard était assez fade - il n'y avait aucun élément rafraîchissant distinctif, le rôti de bœuf était très savoureux, dans l'ensemble il avait l'air mieux visuellement qu'il ne le goûtait et pour cela j'enlève une étoile, et une autre pour le service - tout est très automatique, aucune initiative pour interagir avec les invités, en fait, on peut voir que l'approche ressemble plus à un client qu'à un invité , absolument personne ne sourit là-bas, ce qui rend l'atmosphère de l'expérience elle-même faible et je pense qu'il est inadmissible que dans un restaurant qui se veut étoilé, personne ne nous ait demandé pendant tout le dîner si nous avions aimé ou quelles étaient nos impressions.
Andre.aLe 22/03/2023 à 12:24
Je ne sais pas pourquoi ils n'ont pas d'étoile Michelin - peut-être bien, donc cela reste un joyau caché. Quoi qu'il en soit, une nourriture incroyable et des saveurs identiques. Le personnel (Tomek et Conrad) est de vrais professionnels ! L'endroit où aller à Poznan
Johann.iLe 11/03/2023 à 18:23
Des plats beaux et délicieux. Service élégant et bonne sélection de vins. Un restaurant qui réussit à allier la très bonne cuisine à la cuisine moderne sans devenir prétentieux.
Patrycja.oLe 26/02/2023 à 18:17
Excellente cuisine. Le menu dégustation est parfait pour les personnes à la recherche d'une expérience culinaire. Tout est équilibré et bien ajusté. Les ajouts sont veloutés et fondants en bouche. Haut niveau, mais sans service excessif. Très agréable. Merci.
Arix.Le 14/02/2023 à 07:30
Un très bon restaurant, même si j'avais une attitude négative selon laquelle je ne serais pas complet et que je serais insatisfait car les prix étaient assez élevés et le menu était différent, et j'aime la côtelette de porc avec des pommes de terre, je dois admettre que ça vaut le coup y aller et vivre cette explosion de saveurs, maintenant que j'y regarde, le service était bon et la nourriture était bonne, je dois admettre que je sais ce que je paie et j'y retournerai certainement. Je recommande d'aller voir par vous-même, comme je le dis, je suis un mangeur ordinaire, et j'ai affirmé que ce n'était pas pour moi, mais la vérité est que c'est à ces personnes d'aller découvrir quelque chose de nouveau, et surtout, je laissé plein.
Dawid.uLe 01/02/2023 à 20:27
Super endroit avec une nourriture délicieuse, un personnel très gentil, serviable et professionnel. Je préfère qualifier le lieu d'exclusif dans le sens le plus positif du terme. Nourriture très savoureuse. Le menu ne s'étendra peut-être pas sur plusieurs pages, mais il y aura une option pour tout le monde, c'est-à-dire de la viande, du poisson, des plats sans viande - tous préparés et servis de manière inhabituelle. En plus de tout cela, le service est vraiment le meilleur de Poznań : il n'y a aucune différence de communication en polonais ou en anglais. Le tout servi efficacement, avec des boissons discrètement remplies. C'est une sensation formidable de s'approcher et de demander si quelque chose de plus est nécessaire. Des prix adaptés à la qualité de la nourriture et du service - ils ne sont pas les plus bas, mais personne ne devrait repartir déçu. P.S. Des entrées délicieuses et une carte d'alcools peu évidente, des vodkas de distilleries locales ou une carte des vins bien fournie !!!
Niall.hLe 02/01/2023 à 17:12
Dîné ici le soir du Nouvel An, vraiment exceptionnel. Le sommelier était superbe, rien de prétentieux, juste un bon gars et un vrai professionnel. La nourriture était exceptionnelle et cet endroit doit être sur le radar des inspecteurs Michelins. Visitez maintenant avant qu'il n'obtienne son étoile et que les prix ne doublent.
Hans.iLe 11/12/2022 à 19:15
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Nous avons eu le menu dégustation / dégustation avec carte des vins. C'était absolument excellent. Très bien présentation et artisanat, super goût. Service très attentionné et superbe explication de la part de la serveuse et du sommelier. Nous avons été particulièrement satisfaits de la sélection de vins - dont beaucoup étaient complètement nouveaux pour nous. Le restaurant est petit et confortable et a une atmosphère détendue. Dans l'ensemble, c'est super agréable et cela a parfaitement complété notre visite à Poznan.
Dawid.aLe 10/12/2022 à 10:17
Très bonne nourriture. Vous pouvez non seulement profiter du palais mais aussi de l'œil :-)
Andrzej.Le 09/12/2022 à 20:51
La nourriture est délicieuse et intéressante. Menu dégustation - 6 plats juste ce qu'il faut. Vinification en version un peu plus raide au début, mieux ensuite. Grands vins
C.Le 06/12/2022 à 22:39
Nourriture très riche dans ce restaurant élégant et calme | entièrement recommandé
Miriam.uLe 04/12/2022 à 13:30
Lors de la visite de Poznan, Muga devrait être en tête de liste pour un voyage gustatif. Le menu 6 services (on parle en fait de 10 🫠) impressionne avec quelques moments raffinés. L'ambiance du Muga est calme et confortablement élégante. La retransmission de la coupe du monde de football dans le bar à vins vitré d'à côté apporte un petit plus inespéré ;-) Ce petit plus va parfaitement avec la cuisine d'Artura Skotarcyka - pas d'ironie ici. Côté goût, tout le monde ici sait, sans exception, que les plats sont cuisinés au niveau des étoiles. Dommage que le Guide Michelin Poznan n'ait pas prêté attention à Poznan jusqu'à présent - c'est plus que tardif !
Anna.uLe 29/11/2022 à 21:41
La passion rencontre la perfection ! Nourriture délicieuse - très bon sommelier! Nous avons passé une soirée inoubliable ! 💯‼️
Adam.oLe 29/11/2022 à 19:14
Le meilleur endroit pour manger à Poznań ! Qualité étoile Michelin !!
Novik.lLe 21/11/2022 à 15:42
Très savoureux et exquis. Plats de classe Premium pour moi. accueillir les invités 10 points.
Maria.aLe 07/11/2022 à 20:45
J'adore ce resto ! Cuisine raffinée à son meilleur. Le menu dégustation est toujours une révélation, la même sélection de vins non évidente par les sommeliers... Je suis à chaque fois très impressionné.
Marta.eLe 26/10/2022 à 18:42
Une aventure gustative très intéressante 😃
Tomasz.cLe 12/10/2022 à 18:24
Éveil intéressant de nouvelles papilles gustatives qui étaient savoureuses
James..Le 11/10/2022 à 21:23
Resto exceptionnel. ⭐⭐⭐⭐⭐ J'ai eu la dégustation de 4 plats avec du vin. Vraiment très bien 👍. Nourriture et vin de grande qualité?.
Aaron.hLe 01/10/2022 à 19:24
Super jazz, belle nourriture, au-delà de délicieux, fortement recommandé
Del.Le 29/09/2022 à 05:31
Passé un moment assez agréable à cet endroit. La nourriture était bonne, une carte des vins complète et un sommelier serviable pour les accords mets-vins. Je voulais lui donner 4. 5 * (un peu s'est retrouvé avec 5 * parce que 4 * aurait été injuste) parce que nous pensions que même si la nourriture était bonne et avait d'excellents profils / combinaisons de saveurs, sur chaque plat, le chef semblait essayer d'en ajouter trop complexité et certains plats auraient pu être mieux équilibrés, par ex. trop de riz croustillant sur l'entrée de calmar autrement délicieuse et trop de gelée et trop de garnitures supplémentaires sur le tartare de bœuf également savoureux.
Carsten..Le 28/09/2022 à 17:33
1A / Offre de menu géniale. Menu/menu dégustation et surtout les vins fantastiques. Ambiance agréable. Caviste intégré. Assurez-vous de réserver!
Jens.Le 22/09/2022 à 10:23
Une très belle visite. Nous avons eu le menu dégustation de 6 plats un mardi qui a fini par être 10 plats avec le hêtre amouse et les petits fours, etc. Ayez faim car les portions sont vraiment grandes avec tant de plats. Grand choix de vins très bon 🍺. Et un très bon employé qui nous a servi. Amical et avec un haut niveau d'expertise. Sera de retour bientôt!
A.Le 31/08/2022 à 09:57
Goût très bon. haut niveau.
Andrzej.wLe 25/08/2022 à 08:21
Je n'ai mangé qu'un dessert à la carte et j'ai bu du café et du vin. J'ai eu trois desserts, ils avaient l'air bien. Délicieux café. Ok le vin, rien d'extraordinaire.
Katarzyna.Le 24/06/2022 à 20:36
Saveurs merveilleuses, service fantastique.
John.aLe 09/04/2022 à 18:47
J'ai des sentiments mitigés après avoir dîné dans ce restaurant. J'ai l'impression que l'établissement aimerait offrir des services gastronomiques, comme l'indiquent les portions, les prix, le décor, les manteaux suspendus dans la garde-robe, etc. Malheureusement, les erreurs commises par les serveurs, la méconnaissance des vins de la carte et le niveau général des plats contredisent ces aspirations. Je ne peux pas dire que c'était insipide. Cependant, à mon avis, le restaurant se situe entre offrir un service et des plats de haute qualité et un prix équitable pour un repas savoureux. Je préférerais ne pas le recommander, en argot de jeunesse je dirais que tout était "en herbe".
Anna..Le 31/03/2022 à 23:29
Tout vaut son prix, de l'excellent service aux plats exceptionnels.
Wyrzyk.Le 19/03/2022 à 21:37
Bonjour. J'ai décidé d'emmener ma femme dans ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Je dois dire que je n'ai aucun regret. Ma femme et moi sommes très satisfaits. Nous avons choisi le menu dégustation de six plats et... waouh ! Des sensations gustatives étonnantes. Chacun des plats servis sous une forme très attrayante. Goûtez... waouh ! Une explosion de saveurs pour le palais. Je recommande fortement. Pour une soirée romantique, un anniversaire ou même une escapade entre amis pour fêter n'importe quelle occasion. Et à tout cela j'ajouterai un service professionnel. Vaut vraiment la peine.
Klaudia.aLe 26/02/2022 à 19:33
Les plats sont une euphorie gustative ! Merveilleux service, répondra à toute question.
Lucy.rLe 17/10/2021 à 10:22
Fantastique cuisine raffinée 6 plats + repas avec un accord mets-vins phénoménal. Absolument impeccable et mention spéciale à l'incroyable sommelier qui a rendu la soirée inoubliable. Un must si à Poznań
Maciej.iLe 28/09/2021 à 05:28
Un restaurant intéressant au centre de Poznań. Le menu dégustation est très bon - tous les plats sont savoureux et présentés de manière très artistique. Nous avions un ensemble de vins haut de gamme pour le menu, des vins bien choisis et intéressants, mais de très petites mesures - probablement environ 50 ml - pour un paquet de près de 2 cents par tête, c'est un peu petit (ou peut-être que je ne devrais pas être surpris , après tout, c'est Poznan et les habitants eux-mêmes sont fiers de vos économies). Le service était sympathique, tant la serveuse que le sommelier nous servant. A la fin du dîner, c'était étrange... Demandant l'addition à la place de la serveuse qui nous a servi avec la borne pendant plus de 2 heures, un homme triste est venu, n'a même pas dit un mot, a mis l'appareil sous son nez , l'a supprimé et à gauche. Peut-être le gérant ou le propriétaire, probablement sa spécialité est un service terminal exceptionnel 😉 Cela a laissé une mauvaise impression ... Au lieu de partager nos impressions avec quelqu'un qui nous a aidés à choisir pendant 2 heures, etc., ils nous ont escaladés comme si nous avions chuté dans McDonald's, j'ai seulement confiance que les pourboires vont à la salle et non au gérant 😉 Un endroit à recommander pour les gourmands désireux de dépenser plus. Mais vaut-il le prix ? Je recommande de le vérifier individuellement 😉
jose.nLe 21/08/2021 à 13:46
Menu dégustation 6 services. Très savoureux et très bien présenté. Service très sympathique et efficace. Vaut la peine. Excellent accord mets-vins.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions la note cinq étoiles! Le professionnalisme est notre spécialité, nous sommes heureux que les clients l'apprécient 😊 Nous vous invitons cordialement à nouveau. tasse
A.Le 20/06/2021 à 17:04
C'est l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Poznań. Après avoir essayé le menu dégustation de 6 plats, je peux vous assurer que le chef est très talentueux. La sélection des différents ingrédients qui fonctionnent ensemble à chaque repas était incroyable, en plus du grand sommelier qui a choisi les accords de vins parfaits qui complimentaient magnifiquement chaque plat. Le service est professionnel et ils parlent un anglais parfait. Certainement recommandé!
Réponse du propriétaire :
L'approche professionnelle du travail est notre spécialité 😊 Nous sommes ravis que nos clients l'apprécient ! Merci et a bientot. tasse
Oen.eLe 18/06/2021 à 11:59
Nourriture poétique! Chaque bouchée est comme un avant-goût du paradis. Les sommeliers sont excellents et peuvent sélectionner le vin pour accompagner parfaitement le plat! Ouah ouah et ouah. Ça vaut vraiment le détour!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation! Nous sommes très heureux 😊 Nous vous invitons cordialement à nouveau. Muga
Rodolfo.eLe 24/10/2020 à 10:33
Resto exceptionnel ! La nourriture était merveilleuse, des saveurs ludiques contrastant dans une bataille de palais sensationnelle. Le sommelier a choisi une sélection de vins exquise pour nos plats et s'est montré très attentif et courtois face à notre ignorance, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. 6/5 étoiles, facilement !
Karen.uLe 29/09/2020 à 23:27
Un poulet incroyable et je ne choisis jamais de poulet, probablement le meilleur que j'ai jamais mangé. Très bon steak tartare inhabituel. Belle présentation. Je n'ai pas opté pour le menu dégustation, choisir le nôtre et partager coûte probablement le même prix. Le sommelier était super, très compétent et sympathique, a choisi un excellent vin et a bien plaisanté. La serveuse était sympathique et serviable, mais ce n'était pas un service gastronomique si c'est ce que vous recherchez. La décoration n'était pas vraiment une ambiance 5*, à part les bols en cristal, ils étaient super ! Le propriétaire/gérant du caviste a mis l'ambiance, il n'avait de temps pour personne. Bon prix pour une expérience culinaire presque raffinée.
Lisa.iLe 18/08/2020 à 11:01
On dit que c'est le meilleur restaurant de Poznań - je ne suis pas d'accord. Les plats sont plus savoureux et agréables à l'oeil. Seul l'apéritif m'a ravi, et le reste était bon, mais pas fou. Je m'attendais à quelque chose de mieux pour ces prix et ces critiques. Les assiettes sur lesquelles les plats sont servis sont très peu pratiques, il n'est pas pratique d'en manger. Le service des serveurs est bien, la décoration de l'endroit est très agréable et confortable. Dans l'ensemble, je ne pense pas que cela en vaille la peine. Vous pouvez mieux manger ailleurs à Poznań.
Igor.oLe 17/08/2020 à 22:55
Tout est plus que digne. Restaurant de première catégorie. Cher, mais savoureux et élégant. Un exemple de « haute cuisine »
Iwona.SLe 27/07/2020 à 22:20
Nourriture à un niveau élevé. Je recommande le menu dégustation
Ingelise.uLe 18/07/2020 à 16:41
Nous avons eu le dîner le plus exquis. C'était quelque chose de spécial et quelque chose pour lequel il fallait conduire. Le chef, le serveur et le sommelier peuvent vraiment faire quelque chose d'extraordinaire. Je reviendrai. Merci pour le dîner
Beatrice.Le 15/02/2020 à 22:59
L'un des meilleurs restaurants que j'ai visités à Poznań.. atmosphère merveilleuse.. personnel aimable.. Bravo au cuisinier.. simplement ces plats sont "le paradis dans la bouche".. Je le recommande chaleureusement en toute responsabilité. Je vais revenez certainement, car de tels endroits que vous n'oubliez pas
Monika.cLe 12/02/2020 à 18:08
à mon avis, des plats trop salés (tous ceux que j'ai essayés, entrée - saumon, entrée - poulpe, plat principal - agneau, plat principal - kulbin), du pain froid (sorti du frigo), des serveuses versant de l'eau gazeuse et plate, quels que soient les invités. préférences... Malheureusement, à part la décoration et la musique (2 étoiles), je n'ai rien aimé et cela n'en valait certainement pas la peine. le personnel nous a ignorés, le serveur est venu poser des questions sur les boissons environ 25 à 30 minutes après nous avoir assis, et seulement lorsqu'on lui a demandé. la carte des vins n'était fournie que sur demande expresse. Plus tôt, interrogé sur le vin, le monsieur a répondu : nous avons du blanc et du rouge... le personnel nous ignorait généralement et était absent. Nous avons attendu très longtemps pour les plats - le pain et le beurre ont été apportés au bout de 40 minutes ! Et puis c'est fini. La moitié des invités ont eu le dernier plat alors que la moitié d'entre eux avaient déjà mangé. En bref. Je ne recommande pas.
joanna.oLe 09/02/2020 à 21:19
Super endroit, très atmosphérique, nourriture sensationnelle et excellent service. Ce n'est pas un endroit pour les personnes qui recherchent le "plat du jour". Super tartare, poisson délicieux et un dessert sensationnel.
qubusqubus.Le 31/12/2019 à 08:36
Le plus haut niveau. Excellent menu dégustation. Le poulpe est l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Je le recommande vraiment
Danusia.aLe 25/10/2019 à 20:01
Soirée incroyable. Des plats délicieux et créatifs. Poulpe brillant! Très bon service et chef talentueux.
Kristen.oLe 24/09/2019 à 19:55
tldr : Cet endroit obtient 5 étoiles pour sa cuisine créative et exceptionnelle, son ambiance fantastique et son pain fait maison sans gluten. C'est un genre de bon restaurant avec des gants blancs pour enlever votre argenterie inutilisée entre les plats, et tout le reste de cet endroit est à la hauteur de cette norme. Les plats sont joliment présentés et un amuse-bouche commence le repas. Le sommelier est agréable et serviable, et le reste du personnel est tout aussi arrangeant. Mais ce que je préfère à propos de cet endroit... Du pain sans gluten fait maison. Au-delà de cela, puisque je reconnais que tout le monde n'est pas limité par cela, la nourriture était absolument excellente. Les amis ont eu l'apéritif de calamars grillés, avec une entrée d'agneau, tous deux délicieux. J'ai opté pour la surlonge de bœuf, et les sauces qui l'accompagnaient ne ressemblaient à aucune saveur que j'avais jamais eue auparavant (elles étaient familières, mais je ne les avais jamais eues ensemble, si cela a du sens)... mes papilles dansaient. Un repas fantastique absolu, avec une excellente carte des vins, dans un cadre classique mis à jour. Recommande fortement.
Daz.kLe 18/09/2019 à 20:16
Notre endroit préféré lorsque nous revenons à Poznań pour visiter. Nourriture délicieuse (meilleure que dans de nombreux restaurants du Royaume-Uni avec une étoile Michelin ou Rossetta). Bon service. Nous vous rendrons certainement visite lors de votre prochaine visite à Poznań.
Docent.Le 23/05/2019 à 19:45
À mon avis, le meilleur restaurant de Poznan. Je parle non seulement de la nourriture, mais aussi de l'approche du service au client (parce qu'ici on se sent vraiment comme un client entouré par les soins d'un restaurateur. La nourriture est incroyable à la fois dans le goût, la structure et la forme de service. Si quelqu'un veut passer une soirée très agréable à déguster de bons plats et des alcools c'est l'endroit où il faut être, mais si vous cherchez à reconstituer vos calories, ce n'est pas pour vous
Andrew.aLe 11/04/2019 à 19:45
Vin fantastique, nourriture fantastique, service fantastique, que puis-je dire de plus. La nourriture était petite mais copieuse, les saveurs mises en valeur étaient exceptionnelles, je mange beaucoup de nourriture mais j'en ai assez avec une entrée principale et un dessert. Je recommande vivement cet endroit, pour toutes les occasions, rendez-vous, dîners habillés, dîners de grande classe, dîners de clients ou tout simplement pour un repas unique. Est-ce que j'y retournerais oui sans aucun doute !
Boris.hLe 07/01/2019 à 08:13
Cuisine raffinée et combinaisons surprenantes de goûts et de textures. Un personnel très professionnel et un sommelier passionné créent une expérience incroyable. Cuisine raffinée à son meilleur. Hautement recommandé!
Jean.Le 02/12/2018 à 11:38
Délicatesse assurée dans la présentation et l'assiette. Un vin polonais de bonne tenue
My.cLe 05/10/2018 à 13:14
Excellente nourriture et excellent personnel. Un vin était recommandé pour chaque plat, et le tout fonctionnait parfaitement. Caméra polaire !
Watit.rLe 01/10/2018 à 10:30
L'endroit était assez éloigné du centre-ville mais cela valait vraiment le détour. La nourriture était incroyable. Une manière très astucieuse de combiner les ingrédients. 👍
Oskar.rLe 24/07/2018 à 20:08
Chapeau bas au chef, aux serveurs et au sommelier. Ils ont fait un travail absolument excellent, rendant notre soirée spectaculaire. La nourriture était à tomber par terre, c'est peut-être mon restaurant préféré non étoilé Michelin. Cependant, concernant cette étoile Michelin, il peut paraître étrange que cet endroit n'en ait pas, cependant le gérant (ou peut-être le propriétaire) présent n'a certainement pas fait une bonne première impression. Ayant demandé spécifiquement une table romantique pour notre premier anniversaire avec ma petite amie, nous avons été accueillis et nous avons dit "choisissez l'une de ces 3 tables, mais pas celle-là, elle est réservée". Cela ne vous donne pas vraiment l'impression d'être dans ce qui est probablement l'un des restaurants les plus chers de Poznan. C'est pourquoi je ne peux laisser que 4 étoiles. Vous ne pouvez certainement pas oublier de laisser un pourboire, car il est écrit en MAJUSCULES sur le reçu.
B.Le 23/06/2018 à 20:08
Nourriture délicieuse, service exceptionnel, excellente carte des vins et ambiance charmante - rien d'autre à souhaiter !!
Mark.rLe 23/05/2018 à 09:22
Très bien. Chaque plat était délicieux et les vins étaient très bien assortis. Le service était excellent et la facture totale était d'environ 75 £ par personne, donc pour ce que vous obtenez, un assez bon rapport qualité-prix également. Je recommande vivement une visite si vous êtes à Posnan.
chapignat.eLe 07/04/2018 à 06:34
Très bon restaurant je recommande !
LLUIS.ALe 06/03/2018 à 06:49
C'est un restaurant sans aucun doute, que si vous visitez cette ville merveilleuse, vous ne pouvez pas vous arrêter de dîner ici. Tout est SUPER tant la nourriture que le traitement du personnel, de très bons vins aussi. L'ambiance est parfaite. Vous pourriez ajouter tous les adjectifs du monde. La bonne chose est de le vérifier en personne
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 17:00–22:00 |
| Mercredi | 17:00–22:00 |
| Jeudi | 17:00–22:00 |
| Vendredi | 17:00–22:00 |
| Samedi | 15:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
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