Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Namamen Messe AG qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant de nouilles (ramen), Restaurant.
Les avis (100)
Bouillon ramen très moyen
J'ai adoré la nourriture! Très bonne Crevette Spiesschen et Yakitori-Sause. Le Poulet Gyoza était également très bon. Et très bon Haus Eis Tee ❤️❤️❤️
Je suis très content! La nourriture était excellente et surtout le service. WOW ! Vinc et Mel ont fait un excellent travail et m'ont très bien accueilli. Je reviendrai certainement! 15 sur 15 définitivement
Merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez autant apprécié la nourriture et notre service. Vinc et Mel apprécieront sûrement vos compliments. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons et au plaisir de vous revoir bientôt. Un grand merci et à bientôt !
Super endroit, les ramen pourraient être un peu mieux ;-) mais j'adorerais revenir.
Les mauvais ramen ont commandé des ramen avec du poulet mais ils avaient le goût du poisson, mieux vaut acheter le 2 fr. Ramen fini dans la boîte ils sont 100% meilleurs que la morve que vous y arrivez
très bon ramen étaient gentils
Nous avons eu un déjeuner d'équipe d'entreprise ici. Le personnel était excellent et très attentionné. La nourriture (Ramen, dans mon cas) était bonne, mais pas exceptionnelle. Les prix sont normaux pour les villes suisses.
Merci beaucoup pour votre retour concernant votre récente visite chez nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre service et l'attention de notre personnel. Nous nous efforçons continuellement d'améliorer notre offre culinaire et nous apprécions vos commentaires sur la nourriture. Notre objectif est de garantir que chaque client reparte avec des expériences culinaires non seulement « bonnes », mais « exceptionnelles ». Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et peut-être pourrons-nous vous impressionner davantage avec un autre plat lors de votre prochaine visite.
BIEN! Mais cher! doit essayer les mochis verts!
Un de mes endroits préférés. Je viens y manger au moins une fois par mois. La personne est gentille, les ramen sont excellents et les gyoza sont également délicieux. Je ne recommande pas particulièrement les sushis. Le choix des boissons est également intéressant, d'autant plus qu'ils proposent quelques boissons japonaises.
De délicieux plats de ramen comme vous les connaissez. Les poches de poulet étaient délicieuses et la soupe miso était également savoureuse. Prix à partir de Fr.20. Mochi était très savoureux en dessert. Très belle prestation. Vous êtes assis un moment derrière de hautes vitres, mais normalement, il ne se passe pas grand-chose sur ce lieu sobre du salon. Ouvert uniquement du lundi au vendredi de midi à 14h30 (commande avant 14h) et le soir à partir de 18h. Sam/Dim ouvert uniquement pour les salons.
Le ramen était délicieux, le prix est assez élevé, mais ça vaut vraiment le coup pour les amateurs de cuisine japonaise. La soupe miso épicée était juste ce qu'il fallait de piquant pour moi, les plats adaptés au "goût occidental" ne sont souvent pas assez épicés pour moi et donc plutôt ennuyeux - ce n'était pas le cas ici. Pour un petit dîner spécial, je reviendrai certainement essayer les autres soupes. Je recommande fortement le gyoza - super savoureux
Bonne nourriture mais trop cher. Service excellent.
Tout à fait correct pour une faim rapide avec des plats cuisinés classiques. Recommandé: -Gyoza -Uramaki -Chashu Ramen C'est juste dommage qu'il n'y ait plus de petits gâteaux au chocolat avec de la glace au thé vert 😔
Ok donc c'était assez au déjeuner. Nous avons donc eu de la chance. Comme je l'ai déjà été et cela peut être assez rapide. Le service était attentionné, sympathique et rapide. La nourriture était excellente. Et emplacement très facile.
Cher Matthew Shannon. Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous l'ayez aimé dans le nom. Merci pour les cinq ⭐⭐⭐⭐⭐. J'espère vous revoir bientôt🍜. Cordialement, l'équipe Names.
J'habite juste en face de Namamen et je suis incroyablement déçu de leurs heures d'ouverture, effectivement ouvertes uniquement du mardi au vendredi. Pas de samedi ou de dimanche, pas même quand Herbstmesse ou Art Basel ont lieu. Je ne comprends pas. Soit ils ne veulent pas de mon argent, soit ils ne se sont pas remis de Covid.
Cher Rafael, la planification de nos heures d'ouverture a à voir avec la fréquence dans le restaurant, pas avec la reprise post-Covid. Le Namamen Messe est toujours ouvert le week-end lors des grands salons comme ART. Le Namamen Bankverein est toujours ouvert le week-end. Comme vous l'avez peut-être compris grâce à l'affiche et à l'entrée Google, cette semaine nous avons exceptionnellement fermé le Namamen Messe le soir car nous connaissons actuellement beaucoup de pénurie de personnel. Nous sommes heureux de vous servir dans toutes les succursales Namamen avec des heures d'ouverture différentes ou de vous livrer via la livraison à domicile. Nous attendons votre visite!
J'ai apprécié pour ici. J'ai aimé le design ambiant minimaliste et le personnel amical
Cher Saverio Falcone, Merci pour vos commentaires. Bien que vous ayez aimé le design d'ambiance minimaliste. Jusqu'à la prochaine fois.
Nous y étions le soir et voulions quelque chose de petit à manger avant le spectacle. La réception était très polie et le serveur a fait de son mieux. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour que la nourriture soit sur la table. Il y avait des ramen nature et des tapas japonaises. Un mochi pour finir. Tout était bon et frais, nous reviendrons certainement.
Merci Urs pour votre avis. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement, l'équipe du nom
Le temps d'attente est de 1h. La nourriture est correcte
Cher Vadim, merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés que vous ayez dû attendre si longtemps aujourd'hui. Ce n'est pas à la hauteur de nos standards. Aujourd'hui, un nombre surprenant d'invités nous ont rendu visite en même temps et nous n'avions tout simplement pas prévu suffisamment d'employés dans cette situation. Notre erreur. Nous espérons que ce sera plus rapide la prochaine fois. Merci et meilleures salutations, l'équipe Namamen
Les ramen n'avaient pas bon goût et ne sont pas recommandés.
Cher Jelwan Khaled. Dommage que vous n'ayez pas apprécié les ramen. Ce qui était faux? Notre équipe de cuisine s'efforce toujours de donner le meilleur et vise la haute qualité. Les nombreux retours positifs nous montrent que nous n'avons pas tout à fait tort. La prochaine fois, veuillez le signaler directement sur place si quelque chose ne va pas, afin que nous puissions réagir et transformer votre visite chez nous en une expérience positive. Merci pour la visite. Bien cordialement, l'équipe Names
Restaurant simple et élégant avec des professionnels et un service chaleureux.
Cher Rajiv Parapurath Churai, Merci pour votre avis. Bien cordialement, l'équipe Names
Délicieuse soupe de nouilles ramen! Le prix est correct pour Bâle, surtout pour ce que vous obtenez. Meilleur fast-food 😀 Servi frais et avec amour. Pas à comparer avec l'original, bien sûr, mais certainement une alternative ! Merci pour tout! :)
Merci pour votre avis Chrizzyy777, nous sommes ravis ☺️ L'équipe de votre nom
Excellent service et nourriture délicieuse
Merci Arogunz pour votre avis, meilleures salutations de l'équipe Namamen
Ramen très savoureux et personnel sympathique.
Merci Michel pour votre avis, cordialement de la part de l'équipe Namamen
Personnel sympathique même si vous regardez un peu ! :) La nourriture était excellente, comme toujours
Cher Janosch, ravi que vous ayez apprécié votre repas avec nous. Merci pour votre évaluation. 🙏 Bonjour Evelyne
Personnel sympathique, nourriture plutôt insipide et chère
Bonjour Giuseppe, c'est dommage que vous ayez trouvé notre soupe de nouilles sans goût. Avez-vous demandé à notre personnel à ce sujet? Nous avons une variété de saveurs de soupes à choisir. Essayez un bouillon un peu plus fort la prochaine fois. Sinon nous vous apportons une sélection d'épices afin que vous puissiez affiner vos ramen selon vos goûts individuels. Cordialement Évelyne
Pause tranquille en contraste avec l'agitation du salon ! Des soupes fines avec des ingrédients frais et des mochis 😋 Personnel très sympathique dans une ambiance calme.
Merci Enrico pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas avec nous. Jusqu'à la prochaine fois. Cordialement Évelyne
L'ambiance était correcte, mais un ramen miso ne devrait pas être servi comme ça. Pure déception.
Cher Pirjanth Kandiah Nous sommes désolés que notre miso ramen n'ait pas répondu à vos attentes. Peut-être pourriez-vous nous donner votre avis sur ce qui n'a pas fonctionné afin que nous puissions mieux comprendre votre évaluation. Merci et cordialement Evelyne
Restaurant de restauration rapide de ramen japonais à proximité du centre de Bâle. J'ai particulièrement trouvé le bouillon à base de shio un peu fade et les nouilles et les compléments "d'accord". Le service était très sympathique et le temps d'attente était court. Je le recommande si la cuisine japonaise vous manque, mais le rapport coût-bénéfice est relatif...
Cher Nelson, Merci pour votre avis. Shio est le type de soupe le plus doux. Que diriez-vous d'une base de miso ou de soja la prochaine fois ? :) Vœux chaleureux Évelyne
Le rapport qualité prix n'est pas si bon. Vous paierez environ 30 chf pour Ramen et une boisson. Les ramen sont savoureux mais leur contenu est très pauvre. De plus, les sièges sont très inconfortables et il n'y a pas de cintre pour manteau ! Soit vous vous asseyez avec votre veste, soit vous la tenez pendant votre sieste. Un conseil pour les serveurs : si vous demandez à quelqu'un s'il veut du café alors qu'il paie la nourriture et vous laisse un pourboire, cela est généralement considéré comme "sur place". Vous n'amenez pas les gens dans une situation délicate en courant après eux pour payer le café après qu'ils aient déjà payé la facture.
Meilleur Ramen en ville! Je ne peux que recommander Ramen à base de miso! Frais, délicieux et copieux! Des prix équitables! Le service était exceptionnel ! Pas déçu et j'y retournerai c'est sûr !
Les pires ramen de toute ma vie… goût de plastique, les ramen japonais me manquaient alors j'ai décidé d'essayer à cause des autres critiques… sans aucun doute, les miens sont meilleurs (même s'ils sont toujours mauvais par rapport au japonais)
Chère Élise D'après votre description, il nous est difficile de comprendre pourquoi nos ramen ont un goût de plastique et ce que nous pourrions faire de mieux. Peut-être pouvez-vous nous faire part de vos commentaires à ce sujet ? Nous servons nos clients et clients réguliers depuis 18 ans et avons reçu beaucoup de commentaires positifs. Nous ne pouvons donc pas nous tromper. Nous sommes désolés de ne pouvoir vous offrir une expérience positive. Cordialement L'équipe de votre nom
Super, nourriture délicieuse et service rapide. Volontiers encore. :-)
C'est un ramen moyen. Mais il manque le piquant, l'épaisseur et la saveur pour obtenir 5 étoiles et se rapprocher des ramen authentiques 🍜
Depuis deux ans, je mange la plupart de mes déjeuners dans la ville de Bâle. C'était de loin le plus savoureux de tous!
Très agréable.
Nourriture très savoureuse, un grand choix et un personnel très sympa. Les ingrédients sont frais, le bouillon délicieusement épicé et les nouilles étaient parfaites. Je reviendrai certainement 🤗
Bonne cuisine japonaise savoureuse. Très bon service
Aujourd'hui, j'ai commandé une soupe. Il s'agit d'un élément en plastique (voir photos) que j'ai trouvé à l'intérieur. Il semble faire partie de fork.
Nice local avec de la bonne nourriture juste au parc des expositions de Bâle. Idéal pour la fin d'une visite de salon.
Très bons ramen ici, certains plats d'accompagnement étaient un peu fades mais j'y retournerais à 100% ne serait-ce que pour les ramen.
Vraiment très moyen malgré un accueil et service sympathique et rapide. La qualité n’est pas là. La vaisselle est usée, les verres tout rayés. Les bouillons sont vraiment moyens, les ramen ont l’air d’être sortis du sachet... c’est dommage parce qu’en progressant sur la qualité des produits, des ramen, udon, soba faits maison par exemple, et de vrais bouillons, ce pourrait être vraiment génial. J’ai mal pour les japonais qui viennent ici et connaissent le goût authentique. On est loin du Tampopo !
Le marteau est super bon
bien manger
Soupe chaude 🌶 très bonne.
Les meilleures soupes ! Service excellent.
Très bonnes soupes, bon service.
Nourriture ok, service ok aussi
Très bon, copieux et délicieux. Amical. Ramen à emporter et bouillon et nouilles encore chauds après 1,2 heures. Expresso gratuit.
Les ramen sont toujours très bons, c'est pourquoi j'aime toujours venir ici ! Mais ce qui m'a ennuyé (le vendredi 8 novembre 2019), c'est que j'étais debout à l'entrée avec ma copine à 20h30 et que les employés m'ont fait signe que le magasin était fermé. Même si le restaurant ferme à 21h30. J'ai été très déçu de cela
meilleurs ramen de la région!
Des soupes merveilleuses, un superbe design, un service attentionné !
On y mange très bien. Cuisine japonaise. J'ai mangé du Inari Shusi. A une grande entrée. Et un restaurant très sympa, grand BUFFET.
Juste de la restauration rapide. Plutôt décevant pour les amateurs de vrais ramen japonais.
Ambiance très agréable et moderne. Si vous voulez manger de délicieux ramen, vous êtes bien servis ici.
J'ai grandi en mangeant des nouilles pour ma vie. C'était le pire que j'aie jamais eu à payer autant d'argent. . . Des nouilles instantanées à 2 dollars auraient peut-être été meilleures.
Bon service. Rapide. Joli endroit. Propre. Bon choix. Bie. Préparé. Des Dorayaki ! Et glace a la patate douce 🍠 :-))) Prix Suisse ^^ 🤑
Excellent!
Idéal pour le déjeuner!
service faible. Le personnel est assez démotivé, la nourriture sans saveur. La plupart des aliments sortent du sac. Quiconque est déjà allé dans un vrai magasin de ramen au Japon sera déçu. Par rapport aux prix, les performances sont vraiment faibles ! Pas recommandable... Additif : ma femme et moi avions environ 6 heures. Terrible diarrhée plus tard. Seul repas que nous avons en même temps. a eu lieu...
très bonne nourriture japonaise
Nourriture vraiment délicieuse avec un service amical et un délai d'exécution rapide.
Venez toujours prendre un repas léger et sain à Bâle. Il y en a un au parc des expositions de Bâle. Très bien. Environ 45 francs par personne
Bien sûr, à côté de la foire, les prix sont assez élevés. Mais les portions étaient assez maigres compte tenu des ingrédients. Belles photos de nourriture à la carte. Mais ce qui est réellement à l'intérieur laisse beaucoup à désirer. Et le goût de la nourriture n'était pas super non plus. Comment fais-tu pour brûler une soupe ?!?
Très bonne nourriture auto-assemblée avec un service amical et compréhensif.
Très bien situé grand choix
Service super savoureux, rapide et très agréable. Un must à chaque fois que je suis à Fantasy Basel👍
Utilisé lors de la visite de Baselworld. J'ai commandé des nouilles char siu pour 24 CHF, mais ce n'était pas particulièrement délicieux et je pense que le goût était à peu près le même que celui d'un simple ramen dans un restaurant japonais. 3 000 yens, c'est cher, mais je suppose qu'on ne peut rien y faire en Suisse.
Le service était bon et rapide. La soupe Ramen n'était pas géniale. Le stock de miso était médiocre et le reste des ingrédients fades. . .
Bonnes soupes de ramen, bon choix, personnel agréable.
C'était délicieux. Ramen assez authentique au milieu de Bâle.
Très bons ramens
La nourriture et le service haut de gamme, propres, reviendront
délicieux
Comparé au prix de 20 000 won ..... TT
J'ai très bien mangé
Bel endroit. De bons ramen chauds et du saké chaud pour le temps froid (et un peu pluvieux) parfait de Bâle.
C'était bon mais pas le meilleur ramen de ma vie.
J'adore la nourriture, l'emplacement et tout le monde
Super Ramen et personnel extrêmement sympathique. Lors de votre visite, ma recommandation est d'essayer le bouillon rouge au porc, c'est incroyable.
Service très sympathique Nourriture super délicieuse! Dommage que je n'habite pas à Bâle.
Agréable et épicé ... un peu cher ... service amical
Bons ramen, mais pas stellaires. Une étoile supplémentaire pour être une bouffée d'air frais dans un centre de congrès. Je déteste les conventions et un restaurant apaisant est toujours un soulagement bienvenu.
de très bonnes soupes
Bonnes soupes et plats japonais. Un peu cher.
bonne cuisine japonaise, personnel sympathique, plats à emporter possibles
très bien
Endroit cool avec une belle gamme de plats. Malheureusement un peu cher
Excellent sushis ! Il faut goûter les mocchi un petit dessert de pâte de riz enferment une boule de glace !
Ramen fantastique !!! Service incroyable, ils ont remarqué que je cherchais une grande serviette pour protéger ma jolie chemise et sans rien demander, ils m'ont proposé une grande protection
Rapidement les pros : les nouilles et le bouillon sont bien et ils servent de la bière japonaise. Par contre, vous constaterez que les ramen ici ont très peu à voir avec les ramen japonais authentiques. La viande n'est ni tendre ni assaisonnée de quelque manière que ce soit, l'œuf de ramen est un œuf dur nature, non assaisonné. La taille de la portion est très petite, surtout pour le prix. Tout l'endroit donne l'impression que quelqu'un a vu des ramen à la télévision et a décidé: "Hé, je peux faire ça.", Avec seulement une connaissance théorique de la cuisine et du mode de vie japonais. Pas offensivement mauvais, mais pas recommandé, d'autant plus que vous pouvez trouver un bien meilleur ramen à seulement 900 mètres.
Super bonne nourriture et très bon service!
J'ai eu des ramen avec des boulettes. C'était un assaisonnement local. Il y avait du miso, de la sauce soja et du sel.
Un délice culinaire lors de l'IGEHO 2015🖒🖒🖒
DIE Ramen-Bar à Bâle.
Tout était excellent : de la nourriture au personnel sympathique. Merci les amis ;-)
Le service est bon et le prix est raisonnable compte tenu de la région. J'ai eu le chashu ramen avec base de miso. La taille des portions est grande mais j'ai été déçu que la nourriture ait un goût authentique.
Bonne nourriture et état rapide.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–14:00 18:00–21:00 |
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Mardi | 11:00–14:00 18:00–21:00 |
Mercredi | 11:00–14:00 18:00–21:00 |
Jeudi | 11:00–14:00 18:00–21:00 |
Vendredi | 11:00–14:00 18:00–21:00 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Basel ?
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