A propos de : Restaurants Nori Ramen & Noodles à Saarbrücken
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Nori Ramen & Noodles qui se trouve à Saarbrücken. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant asiatique.
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Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Nori Ramen & Noodles à Saarbrücken
M.Le 24/09/2023 à 10:20
Nous sommes allés à Nori une fois jusqu'à présent et avons d'abord mangé le burger du Sichuan, vraiment savoureux. Ramen aussi bon, mais pas une révélation. Peut-être que nous n'avons pas eu la meilleure journée. Quand il fait beau, vous pouvez vous asseoir devant la porte et le service était sympathique.
Marie-Claire.eLe 19/09/2023 à 22:18
Ramen très savoureux. Après tu as beaucoup de feu 🔥💦 J'ai vraiment trouvé que c'était vraiment savoureux et je reviendrai (même si les chaises pourraient être plus confortables 🥹).
Holly..Le 17/09/2023 à 14:50
Vraiment délicieux et j'y retournerai certainement !
Kaiyou..Le 17/09/2023 à 13:42
Le restaurant nous a été recommandé pour les pâtes faites maison, et elles sont vraiment délicieuses ! Le chef a vraiment fait un super travail à ce niveau-là, c'était sans comparaison ! Malheureusement le reste ne convenait pas vraiment : les accompagnements étaient plutôt médiocres (il n'y avait pas de nori dans la soupe, même si c'est ainsi que s'appelle le magasin, très étrange), malheureusement les soupes n'étaient pas très chaudes lorsqu'elles arrivaient au restaurant. table (trop d'ingrédients froids ajoutés avant de servir ?), la soupe était beaucoup trop épaisse, la moitié moins de pâte de miso aurait fait l'affaire, le bouillon épicé de tantanmen n'était pas épicé et il y avait beaucoup trop peu de nouilles dans la soupe. Donc vraiment BEAUCOUP trop peu. Je ne suis jamais sorti d'un ramenya et j'ai toujours faim ! L'ambiance n'avait rien de spécial non plus, mais c'est peut-être à cause de Sarrebruck, où quelques affiches Yayoi sur les murs semblent suffire. Et s'il vous plaît, chers gens du service, lorsque les boissons sont vides à table, demandez si quelque chose d'autre est nécessaire, vous n'avez pas besoin d'être un restaurateur étoilé pour savoir que chaque boisson est de l'argent facile, et cela montre aux invités que vous soyez prudent... Dans l’ensemble, c’est une expérience plutôt décevante, la première et probablement la dernière fois que nous y étions. Mais les nouilles sont VRAIMENT bonnes ! Mais malheureusement, cela ne suffit pas.
Dunja..Le 15/09/2023 à 17:32
Nourriture exceptionnellement délicieuse. Personnel très sympa. Le burger est le meilleur du genre. Prix un peu élevé. Encore très heureux.
Vaya.oLe 09/09/2023 à 12:17
Meilleur ramen en SB. Le menu du déjeuner est également délicieux et relativement bon marché. Un enrichissement pour la Mainzer Strasse
Eywa.Le 06/09/2023 à 11:30
Sportif à 11€
Tobias.aLe 02/09/2023 à 19:53
La nourriture était tout simplement médiocre. L'ambiance encore pire. Vous êtes assis serré et mal à l'aise. À certains endroits, vous avez le luxe de regarder un mur sale.
Ela.�Le 02/09/2023 à 04:45
Nous y sommes finalement arrivés. Génial : pouvoir réserver via WhatsApp, la nourriture, le style, le service. C'est aussi bien qu'il y ait autant d'options végétaliennes/végétariennes ! Seul point critique : la musique est assez forte, j'ai eu du mal à comprendre mon compagnon.
Ingo.eLe 01/09/2023 à 21:10
Selon mon impression personnelle, les ramen étaient trop assaisonnés, c'est-à-dire pas trop salés, mais contenaient trop d'épices. Peut-être que moins serait plus et à un meilleur prix pour le déjeuner…
Elmar.Le 27/08/2023 à 18:15
Le Nori propose des plats de ramen et de nouilles très savoureux. Tout est fraîchement cuisiné avec des produits régionaux. La cuisine est au milieu du restaurant et vous pouvez regarder la préparation des plats. L'ambiance ressemble plus à celle d'un fast-food et n'a rien à voir avec un dîner convivial. Il n'y a que quelques sièges normaux mais de nombreuses tables hautes avec tabourets de bar. Mais si vous recherchez quelque chose d'insolite pour votre pause déjeuner ou pour votre dîner, cet endroit est fait pour vous. De plus, la musique de fond est super et pas 0815. Assurez-vous de l'essayer!
Lena.Le 22/08/2023 à 22:23
L'ambiance et le service sont absolument géniaux. Malheureusement, les ramen n'étaient pas si bons. Mais vous pouvez le faire. Même si c'est juste pour tester
Kay.aLe 21/08/2023 à 18:27
Ramen super savoureux et frais pour un très bon prix. Les entrées étaient super aussi. Je recommanderais le restaurant à tous ceux qui aiment la cuisine japonaise (asiatique). Nous aimerions revenir.
Der.oLe 13/08/2023 à 15:44
meh Les cadres étaient corrects mais le goût manquait un peu de punch. La poitrine de porc avait le goût d'avoir été cuite sans être assaisonnée, mais elle était très tendre. L'emplacement est correct mais difficile d'accès en voiture comme d'habitude à Sarrebruck. A mon avis, le goût ne justifie pas le prix.
DrOetker1991.Le 05/08/2023 à 21:06
La nourriture est très bonne, les prix sont corrects. Mais cela prend un certain temps avant qu'il ne soit servi
Pappa.cLe 05/08/2023 à 01:09
Les ramen étaient délicieux, mais pas assez pour le prix (les ramen sont en fait la nourriture des pauvres). 15€ de base avec un morceau de 3 viandes dedans, 4€ extra pour une deuxième portion de pâtes, ... La qualité est vraiment bonne, mais elle ne me convient pas.
Julian.eLe 01/08/2023 à 17:31
C'était notre deuxième fois là-bas et c'est l'un de nos restaurants préférés dans toute la Sarre. Tous les plats sont super délicieux, nous avons eu le Tantanmen Ramen avec Iberico Mince et le Coconut Curry Ramen avec du tofu frit au lieu du vrai poulet frit. Les Tantanmen Ramen sont chauds et extrêmement épicés, ceux qui sont sensibles à la chaleur doivent faire attention ici, mais je les trouve parfaitement assaisonnés et extrêmement savoureux ! Les ramen au curry à la noix de coco étaient un peu plus doux mais aussi très savoureux! Pour commencer, nous avons eu le burger Szechuan et les pancakes coréens, qui étaient également extrêmement bons. Recommandation à 100% pour tous ceux qui veulent manger des ramen super savoureux. Les portions sont également super grandes et le prix est absolument justifié compte tenu de la qualité.
Amaya.�Le 28/07/2023 à 22:35
La nourriture est en fait assez savoureuse, mais malheureusement, les commandes ont été foirées plusieurs fois. J'ai toujours commandé un supplément sans aucun ingrédient épicé (principalement sans huile de piment), car malheureusement, je ne peux pas tolérer les plats épicés en raison d'une maladie intestinale chronique. Malheureusement, 2 fois sur 3, il y avait de l'huile de piment dessus, quand on m'en a parlé, on m'a dit que je pouvais commander à nouveau (et ensuite payer). C'est dommage car la nourriture est aussi assez chère. Sinon, il y a une grande sélection d'options végétaliennes au menu?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amaya, la Google Les fonctions de notation concernent exclusivement les visites sur site. Veuillez utiliser la plateforme Uber pour les commandes Uber. Le service sur place, l'ambiance, etc. ne sont malheureusement pas pris en compte ici. Nous sommes désolés que quelque chose n'ait pas été pris en compte lors de votre commande, cependant, les demandes spéciales s'affichent souvent avec difficulté ou pas du tout. Le traitement des paiements se fait entièrement via Uber, nous n'avons pas nos propres chauffeurs, toutes les réclamations de remboursement doivent être signalées à Uber. Nous serions heureux si vous s'il vous plaît noter ces choses et supprimer la note, nous serions heureux de vous inviter à une visite sur place, qui est à nos frais et aussi sans huile de piment :)
Selina.hLe 26/07/2023 à 10:19
Le Nori a des ramen super délicieux, le personnel est très sympathique et arrangeant. Le magasin n'est pas particulièrement grand, ce qui le rend spécial. Cependant, il vaut mieux réserver, cela est facilement possible à partir de 4 personnes via WhatsApp. Sinon, vous avez juste à avoir de la chance que ce qui est gratuit. J'ai trouvé la cuisine ouverte très intéressante et vivante.
Sam.Le 25/07/2023 à 09:04
La nourriture était correcte, pas super savoureuse mais assez bonne. Tout avait à peu près le même goût de leur sauce épicée, la sauce était bonne, mais il manquait encore quelque chose. Cela pourrait être mieux! Je ne reviendrais pas ici en un clin d'œil. Un bon point est le service très sympathique et fluide
Jochen.Le 22/07/2023 à 20:08
Certains écrivent ici que vous ne pouvez pas dire à partir du menu à quel point les plats sont épicés. C'est vrai, mais c'est en grande partie un sentiment personnel et poser des questions aide. Cela sera gentiment aidé. Les autres écrivent que les places à l'extérieur sont plus ou moins directement sur la rue. C'est vrai, mais vous savez à l'avance qui vous regardez ou vous vous demandez où se trouve le nori. Nous y sommes allés et c'était super. Le monde avait une salade de pastèque japonaise, Tantanmen et Shoyu. Tout était très bon et bien assaisonné. 😋 Nous serons de retour! 😀
Daniel.cLe 17/07/2023 à 09:25
Vous pourriez le manger. Le rapport qualité prix était plutôt mauvais. le goût était correct. Je n'y mangerais plus.
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel, nous sommes désolés que vous nous interprétiez comme trop chers. Nous n'utilisons que des produits de la plus haute qualité, de la viande de ferme locale, des nouilles maison et de nombreux produits sont importés du Japon, ce qui entraîne des prix plus élevés. Nous souhaitons nous adresser à des personnes pour qui l'origine des produits, notamment de la viande, est importante et qui sont prêtes à payer un peu plus cher. Merci beaucoup et meilleures salutations 🖖
Psitta.Le 16/07/2023 à 07:10
Après avoir fait défiler tous les choix de restaurants, je suis retourné ici. Ce n'est pas un peu authentique mais ça m'a quand même donné le goût. J'ai eu Tantan, ce n'est pas aussi épicé que je le souhaiterais, j'ai même demandé plus de piment, mais j'adore ça, j'adore la douceur de la rencontre avec la soupe salée. Je recommanderais d'essayer.
Nanuuk.�Le 12/07/2023 à 08:45
Un magasin très branché à Sarrebruck et à juste titre.. Directement sur le Mainzer en face du Lonsdorfer. Expérience très savoureuse de ramen végétalien. . Normalement, j'aime écrire davantage sur un magasin, mais d'une manière ou d'une autre, mon rendez-vous m'a davantage distrait... Mais ce que je sais encore est très positif, notamment le service très sympathique... Volontiers encore.
Michael.uLe 05/07/2023 à 12:54
J'y ai mangé aujourd'hui pour la première mais certainement pas la dernière fois. Super délicieux? et sympathique.
Hendrik.cLe 02/07/2023 à 22:17
Dans l'ensemble, nous avons été satisfaits. Pour un samedi soir chargé, le service était agréable et rapide. Les ramen étaient délicieux, bien qu'un peu trop épicés pour moi (malheureusement, ce n'était pas au menu). Mais ma copine a beaucoup aimé. Je dirais également que l'atmosphère est moyenne.
Sabine.�Le 02/07/2023 à 19:46
Tout d'abord, l'emplacement est bien sûr tel qu'il est (directement dans la rue avec peu de places de parking) et le restaurant n'invite pas à s'attarder. En soi, la nourriture est correcte, les produits régionaux sont utilisés et ils ne sont pas bon marché. Cependant, j'ai trouvé la nourriture relativement épicée, ce qui, à mon avis, devrait également être inclus. Malheureusement, je n'ai pas du tout digéré ma nourriture, probablement à cause de l'huile de piment, qui n'a pas été lésinée. Sinon, le service est super sympa et super serviable. Un peu dommage pour l'huile et la netteté. Suggestion : Mettez l'huile sur la table et écrivez le degré de netteté sur la carte.
Bettina.cLe 29/06/2023 à 17:56
Nourriture fortement recommandée. La limonade maison est aussi super savoureuse et rafraîchissante car elle n'est pas si sucrée. Les sièges sont un peu inconfortables pour se prélasser, mais parfaits pour dîner au restaurant.
Dave.Le 18/06/2023 à 19:26
Eh bien, je ne peux en aucun cas comprendre ces salopes de divas. Je n'ai aucune idée de ce qui se passe avec eux. Je suis un fan absolu de la cuisine asiatique et j'y étais pour la première fois aujourd'hui avec ma petite amie. Assis dehors, j'ai commandé 1 plat de nouilles et 1 plat de ramen avec un petit apéritif et j'ai pensé que j'exploserais de plaisir quand j'aurais pris la première bouchée. Incroyablement bon. 😀 emplacement correct Faut-il être fan de. Je ne sais pas si vous n'avez rien trouvé de plus gros ou si vous le vouliez ainsi, mais faut-il être aussi avare que les gens d'ici ? Seules les chaises à l'extérieur me semblent un peu inconfortables mais mon Dieu. Vos cuisiniers sont vraiment, vraiment explosifs et aussi extrêmement rapides. Je n'ai rien eu d'aussi cool depuis longtemps. Le service était super sympa aussi. Salutations. David et Nina
John.oLe 03/06/2023 à 10:08
La nourriture est délicieuse et le service, le personnel, très sympathique. Tous des jeunes très engagés. L'ambiance est simple, ce qui, personnellement, ne me dérange pas si la nourriture est bonne. Le restaurant est très petit, ce qui m'a rappelé le Japon, et la nourriture, telle que je la connais du Japon, est préparée pratiquement devant les invités. La déduction de points est basée uniquement sur le prix. J'ai trouvé que c'était trop cher.
Sascha.oLe 31/05/2023 à 19:02
Nourriture excellente comme toujours! Le service aussi. . . le soba au sésame froid, les ramen, le tofu croustillant au teriyaki, etc. parfait! Volontiers encore :)
Matthias.�Le 30/05/2023 à 18:34
Vous serez peut-être surpris par le goût de certains plats, mais ils n'en restent pas moins délicieux. Bonne qualité et bon service.
Catherine.rLe 20/05/2023 à 13:44
En visite à Sarrebruck, et fan de ramens, j'y suis allée. Agréablement surprise. Le bouillon est savoureux, la viande était goûtue. Le,seul petit bémol est l'oeuf qui n'était pas mariné. Dommage, sinon, la qualité des ramens est très bien. Je recommande
Raluca.uLe 20/05/2023 à 07:49
J'aime Norie ! Nous avons dû faire la queue longtemps la première fois car il n'y a pas beaucoup de place à l'intérieur, mais j'aime toujours y aller. La nourriture est géniale ! On y va plus souvent le samedi midi maintenant, il s'y passe moins et on a toujours une place assise. Il y a une belle sélection vegan - attention aux ramen, il faut aussi choisir la version vegan pour les végétariens, sinon le bouillon est fait avec de la viande ! - et tout ce que j'ai essayé jusqu'à présent a vraiment bon goût, super bon. Il faut aimer la nourriture très épicée et parfois épicée, mais alors c'est vraiment top. J'aime mieux les nouilles à l'ail noir avec du soja haché - un goût umami vraiment extraordinaire et fantastique! - et le végétalien Tantanmen Ramen. Vous êtes également rassasié : je suis un bon mangeur, mais je ne peux pas finir les ramen un mauvais jour. J'espère que le magasin durera encore de très nombreuses années. Haut!
Saku.eLe 16/05/2023 à 11:29
Bel emplacement et service amical. En termes de goût, malheureusement, pas plus que moyen avec peu de profondeur et d'umami. Les nouilles étaient caoutchouteuses et dures, il y avait du cartilage dans la viande et les œufs étaient froids. Dans l'ensemble, ce n'est pas ce à quoi je suis habitué avec de bons ramen. Prix également plutôt dans la gamme supérieure, à mon avis trop cher pour ce que vous obtenez. Vous avez encore une marge de progression, nous reviendrons dans l'espoir que vous vous améliorerez :-) !
Tiffany..Le 15/05/2023 à 19:36
Tellement délicieux! Juste à recommander. Cela vaut la peine d'attendre et si vous savez que cela peut prendre un certain temps, il n'y a en fait rien à redire 😊
Sabine.eLe 15/05/2023 à 11:11
La nourriture était très bonne, malheureusement très riche en coriandre. Comme aucune réservation n'est faite, il est difficile d'obtenir une table. C'était sympa, mais je n'ai pas forcément besoin d'y retourner.
Silke.iLe 10/05/2023 à 17:37
Méga. Vraiment incroyablement délicieux et personnel formidable. Gens intéressants. La nourriture est fraîchement préparée devant vous. Les souhaits sont exaucés sans hésitation... Encore et encore...
Zouhair.eLe 07/05/2023 à 01:03
Bon restaurant dans la Mainzerstrasse, un atout absolu pour Sarrebruck ! Service totalement sympa, bien que nous ayons même été servis personnellement par le patron, aussi professionnel que cela puisse paraître, qui était vraiment drôle :) Nous avions plusieurs ramen et entrées différents et nous étions tous les quatre super contents de ne pas avoir à conduire dehors ! Quiconque n'y va pas rate quelque chose, c'est vrai...
Ludovic.nLe 06/05/2023 à 12:04
Excellent ! Bouillon parfait, chashu très bon…à voir !
AN.ELe 04/05/2023 à 10:49
Venu manger hier un ramen et c’etais vraiment EXCELLENT !! Le personnel est adorable, l’ambiance excellente et le ramen étais à tomber ! Bravo !
Jessica.rLe 23/04/2023 à 10:28
Boulettes très savoureuses et ramen très savoureux, bon service et bon service! Personnellement, la musique était un peu trop forte pour moi. Le rapport qualité-prix me convient.
Vero.iLe 18/04/2023 à 11:45
Je ne recommanderais pas du tout. Je voulais une soupe de nouilles, ce que j'ai eu était un bol de nouilles insuffisamment cuites, du bœuf qui était plus gras que du bœuf, tendre au beurre mais ne le conserve pas, plein de coriandre et d'autres ingrédients, avec un super peu de liquide au fond du bol ..? Oh J'ai supposé que le "bouillon supplémentaire" que vous devez payer 4 € serait en supplément du bouillon de la soupe... mais non ! Si vous ne commandez pas de "bouillon supplémentaire", vous n'obtiendrez pas de soupe de nouilles, mais plutôt des nouilles sèches et insuffisamment cuites avec un accompagnement. Les boissons ne valaient pas non plus le prix. L'emplacement est très joliment meublé, mais tout est beaucoup trop étroit. Il n'y a pas beaucoup d'espace et vous ne pouvez pas parler. Eh bien, mon ami et moi n'étions pas du tout satisfaits et notre compagnon a trouvé la nourriture correcte, mais n'a pas commandé de "bouillon supplémentaire" et n'y mangera plus de si tôt.
Sandra..Le 16/04/2023 à 17:40
Délicieux plats de ramen et de nouilles. Toujours heureux de revenir ☺️ L'ambiance est également très agréable et le service a toujours été attentionné jusqu'à présent :)
Astrid.uLe 16/04/2023 à 08:17
J'y suis allé avec des amis pour la première fois car il a été recommandé comme super génial. Malheureusement, l'emplacement n'était pas confortable, nous sommes donc partis immédiatement après le repas. Mon choix était très savoureux, mais mes amis ont été très déçus. J'avais du dong dong et je le mangerais à tout moment, mais j'étais préparé pour une soupe de nouilles, qui était vraiment trop chère pour moi avec quatre euros supplémentaires pour le bouillon. Chacun devrait le tester par lui-même, mais malheureusement je ne le recommanderai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Astrid, merci de votre visite, notre emplacement n'est volontairement pas destiné à être "cosy" pour les longs séjours, ce n'est le cas dans aucun magasin de ramen ou de nouilles. Chaque soupe est accompagnée de nouilles et de bouillon, malheureusement vous avez mal compris quelque chose.
arthur.2Le 09/04/2023 à 17:10
Le personnel est adorable, mais les prix sont excessifs et la cuisine très très moyenne (surtout pour le prix !!)
Lisa.Le 05/04/2023 à 19:03
La boutique est petite et joliment décorée. Vous ne pouvez pas réserver, vous devez donc espérer que vous avez de la chance et que quelque chose est gratuit. Pour les groupes de 4 personnes ou plus, il n'y a qu'une seule table au restaurant. La serveuse a fait un effort, mais j'ai eu l'impression qu'elle était agacée dès le départ et qu'elle s'intéressait très peu à son travail. Dans de telles circonstances, on n'aime pas être servi. La carte est gérable. Et les personnes qui ne sont pas particulièrement douées pour manger des aliments épicés devraient éviter l'huile de piment Crispi. Les nouilles et le bouillon sont faits maison. Il est joliment trapézoïdal dans un beau bol. La portion est assez grande pour vous rassasier et a vraiment bon goût aussi. La limonade maison est également très savoureuse.
P.yLe 05/04/2023 à 09:06
2 jours de suite là-bas, pensez que cela dit à quel point c'est bon. Nous avons eu trois tentatives le deuxième jour car il y avait une grande affluence de personnes voulant y manger. Par conséquent, certains attendaient déjà dans l'antichambre du restaurant. La réservation n'est pas possible selon le relevé du service. Le mauvais plat a été apporté le premier jour mais a été repris sans objection. Malheureusement, le hachis de soja a été oublié lors de la deuxième tentative. C'est un peu à l'étroit là-bas et par endroits il y a des tables avec des chaises hautes, ce que je n'aime pas pour manger. La nourriture était excellente les deux fois, j'ai aussi trouvé le piquant des plats parfait pour tous ceux qui aiment la nourriture épicée ou qui sont plus prudents. Je suppose que vous ne pouvez vraiment pas vous tromper. Les portions étaient suffisantes pour les deux plats différents. J'attends avec impatience la prochaine visite! Super délicieux, je peux personnellement y aller tous les jours. 😋 Service très sympathique.
M.Le 29/03/2023 à 13:55
Vous pouvez essayer, mais c'est cher. Les plats de ramen Shio et Shoyu sont relativement insipides, je ne les recommanderais pas. Les nouilles au tantan étaient vraiment savoureuses.
Wolli.oLe 23/03/2023 à 08:06
Nous avions tantanmen et c'était vraiment bon mais il y avait quelques critiques : Les nouilles n'étaient pas assez moelleuses pour moi personnellement (kansui) Dans le bouillon, la pâte de tahini est ressortie trop pour moi. Cela aurait pu être deux tranches de viande pour l'argent.
Nathalie.oLe 19/03/2023 à 20:14
Extraordinaire
be.eLe 17/03/2023 à 08:56
Nous avons eu une soupe de ramen, une fois les nouilles au poulet et au curry et le burger au boeuf haché. Tout était bon, de bonnes épices, tellement délicieux! Je reviendrai certainement pour essayer d'autres choses sur le menu. Nous devons! Seules les nouilles étaient trop fermes à croquer. Nous le commanderons différemment la prochaine fois. La cuisine ouverte attire tous les regards, tout comme la décoration lumineuse et la peinture au mur ! Il est très confortable de s'asseoir, même si vous êtes deux avec des étrangers à la grande table au milieu. Le monsieur qui nous a servi est à l'écoute et vous conseille avec compétence lorsque vous vous placez devant le frigo avec les boissons. Dans l'ensemble, nous avons passé une excellente soirée à Nori. Nous serions ravis de revenir :)) Il manquait un si bon restaurant à Sarrebruck, c'est formidable que vous soyez ici maintenant. Et tu es là pour rester, n'est-ce pas ?
Denngo.7Le 14/03/2023 à 20:43
Une petite boutique discrète. Malheureusement, c'est difficile à voir de l'extérieur, seul un petit panneau indique ce restaurant. Peu d’endroits, il faut espérer que quelque chose soit gratuit. Le personnel est très serviable. Le menu est gérable mais je pense que chacun peut trouver quelque chose qui lui plaît. La nourriture a un certain piquant mais toujours dans des limites raisonnables ! Les pâtes et la sauce faites maison étaient excellentes, le reste était bien préparé et après avoir tout mélangé, c'était délicieux et la portion était plus que suffisante. J'adorerais revenir et essayer quelque chose de différent. Malheureusement pas de desserts mais si besoin vous pouvez trouver autre chose à Sarrebruck ou sur le chemin du retour.
Ute.eLe 10/03/2023 à 20:33
Service sympathique même si le restaurant était complet. Ils prennent soin de vous afin que vous n'ayez pas à attendre longtemps pour une table. Nourriture très bonne et copieuse. Épicé, mais pas trop épicé ! Magnifiquement agencé. Cuisine ouverte avec chef imposant. Dans l'ensemble, une expérience culinaire!
alessia.oLe 08/03/2023 à 20:44
Nourriture super délicieuse! La carte est spartiate, mais tout est dégusté à la perfection. Tout est préparé avec amour. Le service est super sympathique et arrangeant, bien que parfois un peu lent. Mais nous étions là aux heures de pointe et il n'y avait qu'un seul serveur. L'ambiance est choisie de manière appropriée, mais malheureusement le restaurant est "trop" petit. Parfois, il y a quatre personnes assises à une table de fortune et regardant le mur. Malheureusement, l'espace de ce restaurant n'offre pas un grand choix de vraies tables. Pourtant, dans l’ensemble, c’est génial et nous reviendrons certainement !
Kerstin.eLe 07/03/2023 à 21:08
L'emplacement, le service et les clients sont élégants, tout comme l'ambiance. La nourriture était un désastre. Le bœuf était si gras qu'il était presque impossible de le manger. Les nouilles trop dures. Sauce rien de spécial. Thé glacé aqueux. Dommage.
Grazyna.oLe 06/03/2023 à 20:09
Enfin!!! J'aime toujours y aller. Je suis fan de ramen depuis longtemps. C'est pourquoi j'étais si heureux qu'il y ait quelque chose comme ça à Sarrebruck. Tout convient, la nourriture, les prix et l'ambiance. Je ne peux que recommander.
Tho.oLe 06/03/2023 à 07:11
La qualité était bonne mais ce qui m'a dérangé c'est que le kimchi ramen était chaud comme l'enfer et qu'il n'y avait rien sur le menu... niveau service, on pouvait couper les morceaux un peu plus en bouchées pour ne pas avoir de problèmes. Je ne suis pas si gâché en mangeant. Cela vaut également pour le démarreur ! Nous avons mangé du poulet pané qu'il était absolument difficile de manger sans couverts ou avec des baguettes ! Le service était très sympathique et l'emplacement est également confortable ! Ce qui me manquait aussi, c'était l'explication des plats. Si on n'est pas familier avec ça, c'est vraiment difficile de prendre en main la carte et il faut jouer au poker, ce qui a malheureusement été très long dans le cas de ma femme 🌚
Laura.Le 28/02/2023 à 11:59
Donc tout d'abord, je jugerai la nourriture. Les nouilles n'avaient aucun goût et la sauce n'était que de la sauce soja. Les champignons n'étaient pas savoureux non plus, trop fermes. Malheureusement, mes compagnons n'ont pas beaucoup aimé et nous avons tous commandé quelque chose de différent. Le service : Une touche plus conviviale s'il vous plaît. L'ambiance :...c'est une blague ? Nous étions 4 et nous avons eu la petite table près de la fenêtre, d'accord, il n'y a pas vraiment grand-chose de plus à choisir mais personnellement, je ne pense pas que ce soit agréable de regarder contre un mur/une fenêtre. On ne peut pas vraiment avoir une conversation et il y avait une personne sur le bord (c'était un morceau de métal), ce que je n'ai pas non plus vraiment trouvé bienvenu. Tout est beaucoup trop étroit et il n'y a pratiquement pas d'espace pour manger correctement ou confortablement. En fin de compte, je ne me soucierais de rien d’autre si la nourriture avait au moins été bonne. Nous avons tous été très déçus et nous n'étions pas rassasiés du tout. Ensuite, nous avons mangé quelque chose dans un autre restaurant. Et nous sommes une structure normale avant que la question ne se pose. Juste une pure déception, déconseillé, désolé.
Joshua.tLe 24/02/2023 à 13:37
Soupe de nouilles très savoureuse. Ambiance détendue et service amical. Continuez ainsi 🤓👍
Ina-Marie.�Le 20/02/2023 à 10:03
Nous avons mangé de la soupe ramen et des nouilles. Les nouilles faites maison étaient très savoureuses et avaient toujours une bonne bouchée. Cependant, à notre avis, les deux plats étaient trop épicés et contenaient trop peu d’umami. Tout était très frais et naturel, mais il devrait y avoir la possibilité d'ajouter des épices à table. Comme on ne peut pas faire de réservation, nous avons dû attendre devant la porte dans le froid jusqu'à ce qu'une place soit disponible. C'était correct, mais nous nous attendions à plus de saveur dans le bouillon.
Michael.uLe 18/02/2023 à 07:58
Le ramen de Nori n'a rien à voir avec le ramen du Japon ou de son pays d'origine, la Chine. Tout est destiné aux clients qui souhaitent prendre une photo Insta. Le bouillon, les nouilles et les garnitures ne sont pas bons. C'est ce qui arrive lorsque vous ouvrez un restaurant et que vous n'avez aucune idée des produits traditionnels.
Dominique.lLe 12/02/2023 à 07:34
Je pense que c'est le premier restaurant asiatique de Sarrebruck où l'on sert une cuisine asiatique authentique. Ils s'appuient sur des ingrédients de haute qualité d'origine régionale. Tout était délicieux, mais attention, le piquant de base des plats est asiatique, cela n'a donc rien à voir avec la cuisine asiatique germanisée habituelle, et c'est une bonne chose.
FoodSelecta.Le 10/02/2023 à 22:49
Eh bien... les premières visites ici ont été vraiment mitigées. Il manquait la moitié des semelles, la communication était très mauvaise, etc. Maintenant, quelques mois plus tard, je dois dire que les choses se sont beaucoup améliorées. Les soupes sont vraiment bonnes. Le service s'est également beaucoup amélioré. Ce qui serait vraiment fantastique, ce serait la possibilité de pouvoir emporter la nourriture à un moment donné, car la capacité limitée signifie souvent que vous n'obtenez pas de siège.
Yuni.oLe 10/02/2023 à 20:05
Sélection très savoureuse. Selon l'heure, vous n'aurez pas à faire la queue longtemps. Il n'y a qu'une déduction en raison des prix et du montant de la part que vous recevez. De même, au moins, vous ne pouvez pas commander des entrées plus petites à récupérer. Cela reste une recommandation très claire.
Jakobson.Le 05/02/2023 à 18:02
Petit restaurant, service/cuisiniers très sympas. La nourriture était excellente. Bon goût et superbement préparé. Prix très adapté à la qualité.
Dennis.rLe 04/02/2023 à 11:38
Cuisine très savoureuse, style urbain. Je pense que nous entendrons beaucoup plus de bonnes choses sur ce restaurant. C'est bien qu'il y ait quelque chose comme ça à Sarrebruck. Brillant!
DiOmio.wLe 28/01/2023 à 10:32
Restaurant très cool, délicieuses nouilles ramen, service sympathique, je peux le recommander à 100% 👍🏻👏🏻😋
Abendwind.ALe 18/01/2023 à 14:28
C'était très bon là-bas, le choix était un peu petit, ce qui est probablement dû à la taille du restaurant. C'était très étroit et difficile de trouver une place le soir (nous étions trois).
Ele.Le 08/01/2023 à 11:36
Vous pouvez sentir la compétence culinaire derrière les plats ♥️ ma chère. Pâtes maison et sauces délicieuses. Et puis beaucoup de choix pour les végétaliens ! Les boissons faites maison sont également absolument convaincantes, pas trop sucrées, mais vraiment rafraîchissantes.
Stephanie.lLe 07/01/2023 à 17:32
Pas un authentique magasin de ramen! Nous avons commandé des ramen shoyu et des ramen shio et les deux ne sont pas très bons. La nouille est en quelque sorte insuffisamment cuite (goût de farine crue) mais en même temps si douce (pas de morsure comme les nouilles ramen habituelles). Le bouillon de ramen Shio a le goût d'une soupe de légumes clairs et non d'un bouillon de ramen! Et le bouillon de shoyu ramen a le même goût que la sauce soja pure (trop de sauce soja !) À mon avis, le choix des champignons ne convient pas au goût des ramen, mais cela a ruiné tout le ramen. Le service et l'ambiance de l'endroit sont bons et agréables. La limonade Yuzu est bonne. Mais toujours pas recommandé pour un goût de ramen authentique.
Patrick.dLe 07/01/2023 à 17:26
Pas fan des nouilles. Il n'a pas la bonne texture et a un goût trop féculent. Le bouillon n'a pas de saveur profonde, ce que j'attends d'une bonne qualité de ramen. Les ramen shoyu contiennent trop de sauce de soja pour que le bouillon devienne noir / foncé, ce qui, d'après mon expérience, n'est pas normal pour un ramen shoyu. Pour la garniture, il contient des champignons qui ne sont pas un bon accord de saveur pour les ramen. La poitrine de porc était sous-assaisonnée. Je m'attends à ce qu'il soit très bon, car il y a beaucoup de bonnes critiques. Mais je le trouve plutôt décevant. J'ai essayé des ramen de takumi (Düsseldorf), muku (francfort) et d'autres restaurants japonais, et leurs ramen sont bien meilleurs en termes de nouilles, de bouillon et de garniture.
Tatjana.eLe 06/01/2023 à 18:20
Un restaurant de ramen doit être fonctionnel, pas confortable. Vous venez, mangez et repartez. C'est comme ça que je l'ai connu à Düsseldorf. Vous devez supporter un temps d'attente d'une heure ou plus là-bas. Les ramen ici étaient délicieux, les prix sont comparables à ceux de Düsseldorf. La limonade au yuzu était un moment fort pour moi. Malheureusement, il y a une déduction d'étoiles car la table à laquelle j'étais assis n'était pas propre. J'y retournerai certainement.
Christian.oLe 05/01/2023 à 20:04
La nourriture est bonne, certainement la meilleure adresse pour ramen à Sarrebruck en ce moment. La plupart des plats sont marqués au piment, mais rien n'a été épicé ici jusqu'à présent. Comme vous ne pouvez pas réserver, vous devez soit être en avance, soit attendre. Les prix sont juteux, même si vous annoncez des produits de haute qualité, je trouve cela un peu trop. Nous y sommes allés deux fois maintenant, reste à savoir si nous reviendrons
Rhett.Le 20/12/2022 à 21:01
Enfin un spécialiste du ramen à Sarrebruck ! Une ambiance spartiate mais toujours harmonieuse avec quelques vibrations asiatiques. Pas nécessairement japonais... Malheureusement. CEPENDANT: Je recommande vraiment les ramen. Les garnitures spéciales (surtout la poitrine de porc) et l'huile aromatique sont excellentes. Le bouillon pourrait avoir un peu plus de caractère, il est donc déconseillé de choisir les ramen shoyu ou shio basic. Crispy Wings Szechuan Art fortement recommandé, même si c'est chinois... Dans l'ensemble, un concept génial et rafraîchissant et un coup de chance absolu pour Sarrebruck ! Seulement à recommander !! Prévoyez toujours du temps en groupes plus importants, car les réservations ne sont pas possibles.
Marija.nLe 17/12/2022 à 16:51
En bref : des hôtes très savoureux (!) et super sympas ⊂(・▽・⊂) ! Si vous aimez les nouilles, vous devez absolument vous arrêter. Les ramen étaient très savoureux et le poulet frit Szechuan est fortement recommandé en entrée (◍•ᴗ•◍)❤. Je ne peux pas attendre la prochaine fois 🥰 Ce qui était très cool, le menu a des influences chinoises, coréennes et japonaises. Très intéressant et vous voulez essayer plus tout de suite. Comme les tables d'appoint japonaises typiques pour s'asseoir et une atmosphère de café agréable.
Hasa.oLe 09/12/2022 à 08:40
Emplacement très cool. Fonctionnement et SAV 🔝. Obtenez la nourriture servie personnellement par le chef avec les salutations de la cuisine.
Mister.aLe 06/12/2022 à 22:37
Le service était sympathique et amusant. La nourriture est bonne. Les portions pourraient être plus grandes. (par exemple, deuxième tranche de viande). Généralement très cher. La réservation de table n'est pas possible - cela conduit à trois situations sur place : - soit vous obtenez un siège - ou vous pouvez attendre jusqu'à 45 minutes. - ou manger ailleurs. Pour la pause déjeuner, si vous avez aussi un peu de chemin à faire, c'est du pari. Des horaires d'ouverture plus longs (de midi au soir) le vendredi/samedi seraient souhaitables.
Michael.nLe 01/12/2022 à 09:21
Nous avons apprécié le poulet frit SZECHUAN épicé super délicieux et les ramen TANTANMEN tout aussi délicieux. Certainement recommandé. Aussi pour les végétariens/végétaliens !
Andreas.eLe 30/11/2022 à 13:15
Nourriture de haute qualité et bon goût. . . Le Nori est fortement recommandé, en particulier les nouilles Hokkaido à la viande hachée... Goût très délicat et garnitures riches. La limonade maison est plutôt bonne aussi, pas trop sucrée et savoureuse. Personnel sympathique et prix raisonnables. Merci
pudelwohl139.yLe 26/11/2022 à 19:09
Délicieux plats de nouilles asiatiques et soupes. Raffinement assaisonné. Les nouilles sont faites maison. Transformation de produits régionaux. Pas longtemps d'attente. Personnel amical. Convient aux végétaliens, végétariens et mangeurs de viande. Chiens autorisés.
Martin.eLe 25/11/2022 à 10:50
Le bouillon est très délicieusement assaisonné, les nouilles fantastiques sont probablement faites maison et les ingrédients sont de haute qualité. Enfin de vrais ramen à Sarrebruck !!
Marc.rLe 22/11/2022 à 18:39
Super équipage, tous très sympathiques et courtois. Service rapide. Nous avons eu deux ramen différents, les deux étaient vraiment bons et valaient vraiment le prix. À la fois visuellement et gustativement à un niveau élevé. La décoration est très épurée et moderne. Nous n'étions certainement pas la dernière fois ici
K.Le 20/11/2022 à 08:55
Bon ramen, nouveau à Sarrebruck. Malheureusement, pas de place pour un moment cosy : de nouveaux invités attendent dans la zone d'entrée, ce qui provoque des troubles et vous vous sentez obligé de vous préparer. Mon impression personnelle
Enzo.lLe 12/11/2022 à 21:28
J'attendais ça ! Je ne veux pas exagérer, mais j'avais vraiment hâte d'y être et bien sûr les attentes sont élevées. J'ai l'habitude de Ramen Jun à Francfort. Et maintenant à Sarrebruck Ramen ! J'y suis allé deux fois maintenant, belle présentation. Bon intérieur. La première fois, j'ai eu les ramen shio avec la limonade maison au yuzu. Les deux ont très bien fonctionné. La limonade peu sucrée et le bouillon subtil et pas trop salé mais complexe et agréable à boire. Bien sûr, laissé sans restes, j'ai eu à nouveau la même combinaison lors de la deuxième visite. convaincu. Volontiers encore et ensuite j'essaierai les autres choses sur le menu. Recommandation claire jusqu'à présent!
Alexander.aLe 10/11/2022 à 10:17
Super concept mais à la fin, les deux plats de ramen que nous avons commandés avaient juste un goût fade et n'avaient rien de spécial pour eux. J'y retournerai pour essayer les bols, au cas où ceux-ci seraient meilleurs mais sinon je suis plutôt déçu. Je ne le recommanderais pas.
Isabella.eLe 29/10/2022 à 18:11
Un magasin très cool et un service agréable. Nous avons eu des ramen. . J'adore les ramen, je connais de nombreux ramen différents de Düsseldorf. Le bouillon était délicieux, mais n'avait absolument rien à voir avec les ramen de la cuisine japonaise.
NurembergAfterMidnight.Le 27/10/2022 à 08:50
Petit menu, j'ai eu le matcha et malheureusement je n'ai pas du tout été impressionné. Vous ne goûtez aucun matcha et le bouillon a un goût beaucoup trop intense de viande pour moi (je ne suis pas végétarien, mais je n'aime toujours pas trop ça). Je pense que j'aurais été mieux avec la soupe végétalienne (= végétarienne). Mais il n'y a que 2 options, j'ai trouvé ça un peu ennuyeux et dommage. Goût personnel mis à part, vous avez vraiment goûté à la qualité, donc tout était très frais. Vous êtes définitivement rassasié, mais à cause du prix élevé et de la petite sélection pour moi, seule une valeur de répétition limitée.
Flo.iLe 22/10/2022 à 12:45
Enfin des ramen à Sarrebruck, un rêve devenu réalité pour les fans du Japon ! Et le meilleur de tout : ils sont aussi vraiment savoureux ! Ils ont aussi de la bière japonaise, une atmosphère totalement détendue et un excellent service. Doit l'avoir fait!
Spyros.aLe 18/10/2022 à 20:10
Certainement le meilleur Ramen dans un rayon de 100 km mais doit être amélioré pour répondre aux normes que vous voyez ailleurs dans d'autres villes. Le service était bon. Je comprends qu'il s'agit d'une nouvelle entreprise, j'espère donc qu'ils ne feront que s'améliorer et que la prochaine fois, je pourrai réviser avec des étoiles supplémentaires
DCt.Le 15/10/2022 à 20:44
Délicieux. Après avoir fait la queue pendant une courte période (20 minutes), on nous a attribué une table. La carte n'est pas très grande. En bref : La soupe de ramen est très savoureuse. Les apéritifs sont également recommandés. L'installation est très spartiate. Nous reviendrons.👍
Christian.uLe 07/10/2022 à 17:56
Spontanément allé au Nori Noodlebar hier. L'endroit a récemment ouvert ses portes et je dois admettre que les plats étaient extrêmement délicieux. De plus, les gens sont super sympas et très arrangeants. Recommandation claire.
Oliver.rLe 06/10/2022 à 17:58
Excellent concept. Unique à Sarrebruck. Nous avons essayé tous les apéritifs puis les ramen. Des légumes frais super assaisonnés et un bouillon vraiment savoureux pour les ramen (nous avions le bouillon noir). Nous reviendrons👍🏽
Rebecca.Le 01/10/2022 à 13:50
Le service était excellent, la nourriture était délicieuse, tout était frais et fait maison. Malheureusement, il n'est pas assez bien déclaré ce qui est végétarien et ce qui ne l'est pas. Cela semble végétarien au premier abord, mais il y a du porc dans le bouillon. Vous ne le voyez pas au premier coup d'œil et vous pourriez le rendre plus facile. Il y a donc un risque de confusion et malheureusement peu de choix de ramen végétariens. Mais c'était assez cher pour les petites portions.
Kevin.Le 01/10/2022 à 10:37
Très savoureux et épicé - le plat de pâtes est resté très simple, j'aurais donc aimé plus d'ingrédients (par exemple des légumes).
p.Le 30/09/2022 à 12:55
Nourriture : délicieuse, vous pouvez goûter les ingrédients faits maison, pas de produits finis Personnel : très sympathique Rapport qualité prix : un peu cher pour une portion (contenu) relativement faible. D'où la déduction d'une étoile
Nicole.Le 22/09/2022 à 21:05
J'ai aimé les nouilles épicées à l'ail noir qui avaient une bonne saveur. Les nouilles dans les ramen shoyu avaient un goût à la fois insuffisamment cuit et trop cuit (comme détrempé mais aussi moelleux comme si vous les faisiez cuire à feu doux pendant longtemps plutôt que de faire bouillir de l'eau). De plus, ils n'avaient malheureusement plus d'œufs. J'aurais aimé que le poulet soit plus croustillant aussi, car il était un peu détrempé et gras. Le service était assez sympathique. Nous avons dû attendre 20 minutes pour une table car aucune réservation n'était autorisée
Lisa.Le 21/09/2022 à 18:17
Visite la 2ème semaine après ouverture. Parce que le magasin est nouveau, vous devez soit être très tôt, soit attendre jusqu'à 1 heure. Mais en bref : l'attente en valait vraiment la peine. Commandé : shoyu ramen et limonade au yuzu -------------------------------------------------- ------------------------------------------------ Le bouillon est juste excellent. Copieux, charnu et tout simplement un réchauffeur d'âme. Les nouilles sont vives et (probablement en raison de la torréfaction) ont leur propre goût qui se démarque également du fort bouillon de shoyu. Les inserts sont simples et bien choisis (shiitake, saumure egg et chashu). En particulier, le Chashu à base de porc ibérique du Bliestal est fantastique et s'effondre lorsqu'il est mâché. Pendant le repas on oublie le soda au yuzu maison, alors qu'il ne le méritait vraiment pas. ;) 5/5, du moins jusqu'à présent, le battage médiatique autour de la boutique de ramen est totalement mérité.
M...Le 15/09/2022 à 08:44
Le menu était si facile à lire que nous voulions tout essayer et le tester un peu partout. Tout était vraiment fantastique, très bien assaisonné, avec une légère netteté agréable. Suis ravi. Je ne peux pas décider ce qui était le meilleur, donc nous reviendrons certainement plus souvent. Incidemment, le vin est également fortement recommandé, rarement bu un si bon vin blanc. Et dans l'ensemble un très bon rapport qualité/prix.
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