A propos de : Restaurants Nouilles Fraîches à Liège
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Nouilles Fraîches qui se trouve à Liège. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant servant des nouilles chinoises, Restauration rapide.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Alcools
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Bière
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Convient aux végétariens
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Plats végétaliens
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Nouilles Fraîches à Liège
Aurelie.aLe 29/08/2023 à 14:53
Un petit resto qui ne paie pas de mine...mais un vrai délice gustatif avec des produits ultra frais et des nouilles préparées à la minute....
Axel.aLe 25/08/2023 à 16:42
Un endoit qui fait ce qu'il dit et qui dit ce qu'il fait. C'est à dire : des Nouilles Fraiches ! Lorsque vous rentrez et que vous obtenez une place, ce qui peut être compliqué car c'est petit et souvent plein, il commence à réaliser la pâte de vos nouilles à la seconde. Le rapport qualité prix est clairement imbattable. Les quantités sont généreuses. Le service est souriant et sympathique. N'espérez même pas pouvoir déguster ces petits trésors à l'emporter car cela est impossible et refusé par les patron. La qualité se déguste sur place ou ne se déguste pas. Bref, cet endroit est un endroit à essayer avec 2 ou 3 amis pour bien manger pour pas cher, pour une bonne qualité et avec un bon service. Je recommande !
Debie.Le 23/08/2023 à 21:09
Plat goûteux , généreux et appétissants ! Des nouilles fraîches faitent maison et devant nos yeux. Les gérants sont très accueillants et je vous recommande à 100%, si vous passez par le centre de Liège. Je vous invite à réserver car il y souvent du monde.
antoine.eLe 22/08/2023 à 17:16
Rapport qualité/prix imbattable. Les propriétaires sont accueillants et très sympathiques.
Kim..Le 19/08/2023 à 12:38
Une excellente adresse ! Les nouilles fraîches sont délicieuses et les plats savoureux. Très bon rapport qualité-prix.
Thomas.pLe 18/07/2023 à 16:52
Je recommande chaudement cette adresse, les nouilles sont tout simplement délicieuses, les prix abordables (paiement en espèces uniwuement) et l'accueil est chaleureux. Bien situé en plein centre, attention toutefois, il est possible que le restaurant soit complet. Pensez à réserver à l'avance, ou à repasser plus tard, cela en vaut la peine. I highly recommend this noodle spot, the food is delicious, at an affordable price (cash only) and the hosts are very welcoming. Well situated in the city centre, be aware, they might be full. Call ahead to save a spot or come back later, it's worth the wait.
Laurent.eLe 12/07/2023 à 15:13
Un vrai régal. J'ai retrouvé les goûts et les sensations que j'avais eu en Chine
thomas.cLe 09/07/2023 à 20:06
Rapport qualité-prix excellent! Personnel sympa et nourriture excellente
Vincent.aLe 20/06/2023 à 11:36
Juste excellent nouille fraîche faire sur place aller y les yeux fermé
Manon.oLe 15/06/2023 à 17:54
Toujours une cuisine et un accueil parfait. Idéal.
Angeria.Le 31/05/2023 à 15:11
Nouilles fait maison rien à redire. Le goût n'est pas exceptionnel et ce n'est pas très garni en viande ou légumes (4 tranches de bœuf et 3 feuilles de pak choi) mais pour le prix de 9€ je trouve que ça passe. Attention !!! = accepte que espèce
Teng.iLe 10/05/2023 à 20:55
Meilleur nouilles de Liège ! Surtout que tout est fait maison à la main devant vous par le chef ! Ils sont super sympa et le prix est vraiment pas cher ! On se croirait en Chine !
Cricri.Le 14/04/2023 à 12:20
Nouilles fraîches excellentes avec du bon bouillon
Antonio.Le 10/04/2023 à 13:24
Mon petit lieu du moment quand je dois rapidement manger un repas ni trop gras ni trop lourd ni trop cher. Franchement, si vous êtes curieux, essayez. 👍 Les plus + Abordable + Simple et authentique 🫶 + Personnel agréable + Petite carte donc pas de chichi + En plein centre ville Les moins - Ferme entre 15 et 17 🥲 heure ou je mange. - Peu de places assises donc réserver ! - Petite carte ( 1 problème pour certain)
Olivier.oLe 21/03/2023 à 18:45
Les nouilles sont moelleuses a souhait, une excellente expérience que je renouvelerai volontiers! Attention, bien pensé à réserver !
Le 19/03/2023 à 09:33
Simplement efficace... En plus d'être un vrai show visuel, l'artisan préparant les nouilles fraîches aux vues de tous, c'est gustativement délicieux. Les prix pratiqués sont très démocratiques, ce qui rend l'établissement accessible à tous. Suggestion personnel, il faut absolument goûter les raviolis, c'est un vrai délice. Pensez toutefois à réserver, en effet, pour toutes les raisons précitées, l'endroit affiche régulièrement complèt.
Ludovic.eLe 16/03/2023 à 21:44
Voir le patron himself faire la pâtes pour les nouilles sous nos yeux...juste top !!! Le goût est au rdv
sacha.ELe 10/03/2023 à 09:03
Ce restaurant est excellent, il a un super rapport qualité prix, les plats sont frais et le service est rapide.
Warren.Le 26/02/2023 à 15:09
Avec Madame, nous avons passé un super moment ! Les nouilles sont délicieuses, les prix sont très abordables et les gérants sont adorables !
Cyrnos.Le 13/02/2023 à 20:09
Nouilles fraîches, préparées devant vous. Toutefois, le plat de ramens manquait de goûts et de complexité (seulement des nouilles, du bouillon et un morceau de viande)
Camille.rLe 28/01/2023 à 12:44
C’était parfait. On s’est régalées et que dire de l’accueil … les gérants sont supers gentils et c’est vraiment un endroit où l’on se sent bien.
Anaïs.aLe 28/01/2023 à 11:00
Super endroit. Ce n'est pas bling-bling comme endroit mais qu'est-ce que c'est bon et accueillant. Les nouilles faites sur le moment sont délicieuses❤️🥳 je ne me lasserai jamais d'y aller🎊😄
Cath.aLe 24/01/2023 à 15:05
Les gérants sont juste adorables , on se sent comme à la maison, la cuisine est juste divine . Les nouilles dandan sont terriblement délicieuses ( comme l'entièreté de la carte) .
Yogsar.Le 05/01/2023 à 14:15
Hier, nous avons eu l’occasion de tester cette adresse. Nous n’avons pas été déçus ! Tout était super bon et extra frais. Nous y retournerons.
Pingouin.uLe 30/12/2022 à 21:50
Personnels hyper souriante ! Nouilles fraiche préparé sous nos yeux, ambiance familiale. Le bouillon, la viande, les nouilles et les légumes sont vraiment vraiment bon ! Et rapport qualité prix incroyable ! Je recommande 🥰
Marie.eLe 24/12/2022 à 06:36
Le personnel est accueillant et sympathique. La carte n'est pas grande mais chacun y trouvera son compte! Les nouilles fraîches préparées en direct sont excellentes et le tout pour un rapport qualité prix au top !
Gregory.iLe 18/11/2022 à 20:17
Tout est super frais et super bon ! Les nouilles sont faites maison.
Ines.oLe 02/11/2022 à 20:07
Alors oui, vous risquez d'attendre un petit peu avant de vous faire servir. Mais vous n'attendrez pas pour rien. C'est le MEILLEUR restaurant de nouilles du monde que j'ai fait ! Le bouillon de cuisse de poulet est une merveille, les autres plats aussi d'ailleurs ! Meilleur restau asiatique 💜
Lorenzo.aLe 18/10/2022 à 11:59
Bouillon de nouille (ramen) vraiment pas cher comparer aux autres restaurant, de plus les nouilles sont fraîche et faite devant vous, le bol est charger en garniture !! Je conseille si vous voulez le meilleur ramen qualité prix !!!
Kit.aLe 15/10/2022 à 20:49
Nouilles dans un bouillon authentique!! Plus que excellent 🤩 rien à dire 🍜
Asaf.aLe 14/10/2022 à 20:33
Probablement l'endroit le plus authentique que j'avais la chance a croisé en Belgique. Le chef prépare les nouilles sur place, à la demande, devant vos yeux.
Noéline.eLe 03/10/2022 à 17:18
Accueil très sympathique. Le restaurant porte bien son nom, les nouilles sont préparées à la minute, à la vue de tous. Le repas était copieux et parfumé. Excellent rapport qualité-prix Nous reviendrions Ps: conseil, réservez à l’avance
Julien.Le 28/09/2022 à 18:51
Sacrée découverte que ce petit restaurant de nouilles. C'est simple, frais, très bon et authentique. Le prix est imbattable !
Mathilde.eLe 26/09/2022 à 20:43
Très bonnes nouilles, faites devant nos yeux ! Le personnel est très gentil.
caroline.oLe 17/09/2022 à 17:58
Très bon plats ! Des nouilles artisanales succulentes. Le personnel est adorable.
A.Le 02/09/2022 à 10:40
Nous avons voulu y aller une fois, le restaurant était plein donc cette fois ci nous avons réservé une table à l’avance. Nous arrivons pile à l’heure, sauf qu’aucune table n’est disponible. Nous devons donc attendre à l’extérieur alors que les clients sont à peine servi. Pas pro du tout
Florence.rLe 18/08/2022 à 11:56
Toujours très bien reçu chez nouilles fraîches. Les nouilles sont délicieuses, les goûts autentiques (ça ce n’est pas moi qui le dis, mais mon copain taïwanais). Bref, vous pouvez y foncer tête baissée !
Zardin.eLe 09/08/2022 à 16:29
Nouilles faites à la main, comme en Chine. Simple mais délicieux et pas cher. Personel sympathique.
Thomas.eLe 21/07/2022 à 21:54
Vivant en Asie depuis plus de 10 ans maintenant, à chaque retour à Liège, nous passons par ce restaurant lorsque l’envie de nouilles se fait sentir! A recommander sans hésitation!
Pierre..Le 05/07/2022 à 11:33
Très bon accueil. Les nouilles sont vraiment fraîches, et ça se sent au niveau des papilles. On peut voir le cuisinier travailler sa pâte derrière son établis avec bonne humeur. C'est très bon, on reviendra.
Alexis.RLe 25/06/2022 à 15:52
Alors s'il y en a bien un qui mérite 5 étoiles, c'est bien lui ! Conseillé par Thomas Troupin du restaurant étoilé Toma! lui-même 😮. Tout est frais de chez frais et fait minute. Rien à voir avec ce que vous connaissez des restaurants chinois habituels. Et que dire du spectacle en vitrine, de la maestria pour transformer de la farine en nouille...
Florence.oLe 31/05/2022 à 17:27
C'est de loin les meilleures nouilles de Liège, que ce soit celles avec ou sans bouillon. En plus les gérants sont vraiment sympathiques et souriants, et les plats sont conséquents, c'est impossible de ressortir de là en ayant faim !
Maureen.eLe 27/05/2022 à 10:29
Depuis plusieurs années, les meilleures nouilles fraîches maison ! 😋
easy.uLe 21/04/2022 à 16:11
Les gérants sont super gentils et le chef prépare a chaque services les nouilles que vous allez manger! Alors il y'avait 2 tailles a la base mais ils ont retirer le grand mais franchement le petit c'est le très grand de partout! Et en plus de ça! C'est délicieux et donc copieux!
Simon.oLe 16/04/2022 à 18:41
Une seule chose a savoir, un établissement authentique! Ici le « fait maison » est une évidence. Sans oublier de parler du rapport qualité-prix inégalable. De plus vous êtes servis par un couple charmant et adorable. À faire et à refaire encore!
Mae.tLe 12/03/2022 à 11:32
Le restaurant ouvre à 11h30 nous arrivons à 11h37 à 12h10 nous ne sommes toujours pas servis, entre temps 3 autres personnes qu'ils connaissent bien visiblement rentrent et sont servis même pas 10 minutes après leurs arrivées, service très lent et servent d'abord leurs connaissances et non par ordre d'arrivée nous sommes donc parti sans avoir mangé. ce n'est pas la première fois que cela arrive encore une seconde mauvaise expérience dans ce lieu la première fois c'était la même situation 30 minutes d'attente toujours rien mais leurs connaissances servies en 10 minutes top chrono
Vincent.ELe 07/03/2022 à 08:33
Parisien de passage sur Liège c'est la première fois que je laisse un avis sur un restaurant. J'ai adoré les pâtes fait maison, le bouillon et la quantité servie. J'ai testé plusieurs restaurants ramen a Paris mais celui-ci m'a vraiment bluffé. A mon prochain passage sur Liège j'y retournerai.
Florent.lLe 24/02/2022 à 14:41
Le genre d'endroit dont dont on a presque pas envie de parler pour en garder le secret. Tout est dit dans le titre: les nouilles sont fraiches et délicieuses (essayez les Dan Dan!) et le service sympathique et chaleureux. Les prix sont très corrects.
Audrey.�Le 20/02/2022 à 10:40
Toujours parfait ! Accueil chaleureux avec petite attention de la part du restaurant. Un rapport qualité-prix excellent ! 11€ pour un grand bol de nouilles avec bouillon qui nous rempli bien assez. Le lard est super fondant.Top !
Pierre-Yves.aLe 12/02/2022 à 14:51
Nouilles faites maison géniales, bon rapport qualité-prix. Attention, ne prennent pas la carte, seulement en cash !
Miguel.sLe 24/01/2022 à 10:42
Les meilleures nouilles de Liège si pas du pays, sans contestation possible. Les avis à une étoile sont écrits par des êtres dénués de palais et de surcroît a analphabètes. Les nouilles sont faites sur place, sans relâche, par le cuistot. C'est un spectacle sonore et gustatif. Les ingrédients sont finement choisis et se marient à la perfection. L'accueil est chaleureux, nous y allons chaque semaine depuis que nous l'avons découvert. Foncez 💥
Cat.nLe 09/01/2022 à 22:32
Une vrai découverte! Les plats sont extrêmement bon, très fins. Le personnel est agréable et gentil. Un des meilleur restaurant ou j'ai pu manger jusqu'à présent. Je le recommande chaudement!
Phonthip.aLe 08/01/2022 à 17:20
C'est très bon. Nouilles fraîche fait maison.
Sarah.uLe 03/09/2021 à 18:13
Les meilleurs nouilles de Liège ! Tout est déjà dis dans les autres avis... mais je le redirais : nouilles faites devant vous, qualité irréprochable, quantités parfaites, prix très abordables, et surtout les patrons les plus adorables de Liège 🥰 bref, impossible de ne pas faire sans venir chez Nouilles Fraîches ! Et si vous ne connaissez pas encore, il est grand temps d'y remédier !
Alexandre.Le 24/08/2021 à 20:36
Restaurant chinois spécialiser dans les nouilles. Elles sont préparée par le chef en direct ce qui est très plaisant a regarder. La qualité, la quantité, la fraicheur sont irréprochable le tout pour un prix plus qu'abordable et un service au top. Une reférence à Liège pour les nouilles. A chinese restaurant specialised in noodle. They are prepared live by the chief wich is really nice to watch. The quantities, quality and tastyness are very good, and all of that for a very decent price and a very nice staff. A must foor noodle lover in Liège.
angelique.eLe 17/08/2021 à 23:04
Nous sommes aller plusieurs fois dans ce restaurant et jamais déçus le personnel est adorable et les nouilles sont faites devant nous ! 😜 mes prix sont très correct enfin bref foncer essayer ! ❤
Thorsten.aLe 12/08/2021 à 23:37
Excellentes Nouilles à Liège. Nouilles faites maison, accueil chaleureux et sympa, en plus de la qualité du repas les prix sont tout à fait abordables
Cassandra.aLe 08/08/2021 à 21:47
Mon restaurant favori à Liège ! Les bouillons de nouilles sont délicieux, très parfumés ! Les nouilles sont faites sous nos yeux, plusieurs options véganes, c'est vraiment incroyable. Et le personnel est adorable ❤️ Toujours un excellent moment ! Je recommande le bouillon végétarien avec un side de céleri aux cacahuètes 🤗
Sinji.eLe 06/07/2021 à 23:09
Excellent rapport qualité/prix. Repas délicieux, bouillon pas trop salé, temps d'attente plus que convenable et propriétaires sympas. On y retournera très certainement !
Maximilien.oLe 23/06/2021 à 17:10
Les soupes de nouilles sont juste délicieuses et les portions sont consécantes ! Les nouilles sont fraîches comme le sous-entend le nom du resto, elles sont faites par le chef dans la cuisine ouverte. Les gérants me sont très sympatiques et les prix est très raisonnable.
Aurélie.lLe 03/05/2021 à 18:06
Tout est excellent et le personnel très, très gentil ! Nous sommes à chaque fois bien reçu. Nous recommandons ++++++ cet établissement! Les nouilles sont excellentes et fraiches !!
kbzgb.bLe 30/12/2020 à 18:44
Les nouilles sont délicieuses et fondent dans la bouche ! Impossible après ça d'aller manger des nouilles industrielles dans les autres restaurants. Le patron les fait dans sa cuisine qui est dans la vitrine du restaurant, c'est un spectacle en soi.
Elia.rLe 26/11/2020 à 22:56
Les personnes sont accueillantes et fort gentilles, le cadre est très propre, le cuisto vous prépare des nouilles fraîches devant vous ! ... elles sont délicieuses et le bouillon très savoureux ! Les meilleurs ramen de liège
christopher.aLe 16/10/2020 à 17:05
Viande médiocre, fade peut de goût je déconseille une Taverne de cartier ferais mieux la soupe avec du Bouillon la serveuse peut respectueuses te parle comme si tu étais son ami. La seule bonne chose étais l'entrée. Je préfère l industriel prix exorbitant pour pas grand chose
Corentin.oLe 05/10/2020 à 19:08
Les nouilles sont excellentes. Les plats équilibrés (pas trop salé pour des nouilles + bouillons, équilibré pour les épices) Et en plus... ils sont gentils. Deuxième fois en une semaine et je vais y retourner à mon prochain passage. Miammm !!! :D
Timothée.oLe 30/08/2020 à 12:20
Après l'ouverture de tant de restaurants de nouilles absolument génériques sur liège aux goûts "adaptés" pour les locaux, j'ai envie de dire... enfin ! Aux nouilles fraîches, c'est le goût authentique de la cuisine chinoise et des nouilles préparées en face de vous (pâte incluse !). Ils font honneur à la richesse culinaire de ces plats de tous les jours en Asie qu'on va chercher à un coin de rue en bas de chez soi. Allez-y sans hésiter !
Anthony.uLe 19/08/2020 à 19:31
Très très bon ... je le recommande très fortement. Monsieur qui fait les nouilles devant vous 😍😍😍😍 ... plus rien dans les assiettes
Laura.iLe 01/08/2020 à 21:21
Super restaurant. C'est délicieux !! Le personnel est très sympathique !
June.aLe 21/07/2020 à 20:17
un accueil chaleureux, intérieur très propre, les prix sont tout a fait correct pars rapport à la qualité et la fraîcheur de plats. Il ne faut pas s’étonner d'attendre un peux pour être servie car tout est frais et non préparé a l'avance, vous pouvez voir le cuisinier faire ses nouilles de façon totalement artisanale. Mais l'attente vaux la peine, on mange très bien
Caro.hLe 14/07/2020 à 21:09
À la recherche d'une expériences gustative typique de Chine ? Une cuisine familiale ? Vous avez cliqué sur la bonne adresse. L'enseigne est fidèle à sa pratique ! Que de fascination lorsque ces nouilles sont battues devant vous, tant d'expertise. La fraîcheur est bien au rendez-vous, l'irrégularité de certaines nouilles ne trompe pas. Attention à ne pas les gober ! Cela se déguste et se mâche, fondantes mais conséquentes. C'est que c'est nourrissant ! Le petit bol suffit amplement, attention à ne pas tout remettre ! Pour avoir vécu avec une famille chinoise, je peux certifier que cette cuisine est authentique. Jamais je n'aurais cru retrouver ces saveurs typiques et inconnues des papilles du grand public. Sans parler des ravioles grillées ! Inimaginable de passer à côté ! La pâte, la farce, tout est maison et frais (j'ai vu faire et je sais en faire), avec ce vinaigre typique, un délice... Les détracteurs sont probablement des papilles peu habituées au contraste gustatif avec les restaurants basiques priant la doctrine des exhausteurs de goût, et probablement peu enclins à déguster le vrai. Le contraste est parfois trop fort, ce qui se comprend. Même la décoration rappelle la simplicité de cette culture, on se croirait dans un de ces petits restos qui peuplent les rues en Chine. Les patrons sont souriants, humains, joie et attentionnés. C'est non négligeable, le vrai sens de la restauration. Une grande distinction pour ce couple merveilleux !
jejere99.Le 04/07/2020 à 14:29
Tout est fait maison, y compris les nouilles qui sont faites minutes et qui sont délicieuses ! Le bouillon est très bon, les portions sont TRÈS généreuses (le bol à 9€ est déjà copieux) et les propriétaires sont souriants et sympathiques!
Aurélien.Le 22/05/2020 à 15:36
Accueil très chaleureux et à l'écoute des envies du client, voir les nouilles préparées devant soi est magique ! Le bâtiment ne paie pas de mine, le tout est réduit au plus simple, même le nom, pour laisser toute l'attention sur les nouilles. Délicieux !
Guillaume.aLe 13/03/2020 à 19:37
On sent tout de suite la qualité du produit frais, niveaux prix on tourne entre 9€ (petite portion) et 11€ (grande portion). Je n'ai testé que le grandes portions et elles sont suffisantes pour une personne ayant un grand appétit !
Benoit.zLe 11/02/2020 à 19:02
L'endroit n'est pas transcendant mais peu importe. Les tenanciers sont agréables. Le Ramen, du moins le bouillon, manque un peu de profondeur. Par contre, les nouilles sont bien faites "maison", devant vous. Très bon rapport Qualité/Prix.
nadege.aLe 09/01/2020 à 10:40
Nouilles trop cuite sa collait aux dents. Bouillon sans goût 3 fieulles de choux... Accompagnement inexistant. Viande 4 lamelle couper sur 1mm sans goût. Très décevant prix trop élevée pour ce que c est et le plat de nouille n à rien avoir avec les photos mise par d autres.clients.
Hélène.eLe 08/01/2020 à 22:21
Nouilles fraiches faites devant vous par le patron, impressionnant savoir faire. Cela dit, le bouillon manquait de légumes et d'assaisonnement. Les nouilles en revanche étaient excellentes
Marina.Le 13/11/2019 à 13:24
Les nouilles sont magnifiques et en plus ils les font au moment, devant toi (super cool). Le prix n'est pas élevé. Les gens aussi sont super sympas. Très recommandable, on retournera!
Julie.iLe 13/11/2019 à 09:47
J'ai adoré la soupe de nouilles de chez Nouilles fraiches. Nouilles délicieuses, bouillon plein de goût, personnel accueillant. Bien meilleur que d'autres ramen en ville pour un prix et une quantité plus que corrects.
Charlotte.oLe 28/09/2019 à 23:06
Comme son nom l’indique des nouilles fraîches et faites sous vos yeux ! Plusieurs options végétarienne s. Le cuisinier et la gérante sont à l’écoute et accessibles. Je recommande vivement !
fan.eLe 22/08/2019 à 12:55
Nouilles fraîches vraiment excellente dans un bouillon tout aussi délicieux ! Je recommande vivement cette établissement en+ à 11€ pour un grand bol bien garnis franchement chapeau ! Acceuil vraiment au top
David.uLe 24/07/2019 à 12:31
Restaurant simple et sympa , la patronne et le cuisinier sont très gentils ! Les nouilles sont fabriquées par le cuisinier devant le client, c'est très bon. Peut être pas assez de viande ni de légumes. Pour moi, dommage qu'il n'y a pas de musique, le restaurant me semblait trop calme. Mais ce fût une bonne expérience. Je reviendrais.
Wil.eLe 28/06/2019 à 18:25
N'écoutez pas les avis négatifs sur cette endroit . il est simple , bon et efficace. Les nouilles sont extras en tout point, tant au niveau du goût que de la fraîcheur (préparez devant nous) . Les gérants sont très gentils et chaleureux , soucieux de votre bien-être . Bref une petite trouvaille dans liège . (Ps: je recommande fortement les nouilles Dan Dan qui sont un délice)
Jean-Philippe.eLe 13/04/2019 à 15:18
Quelle belle surprise de découvrir un lieu où l'on mange de si bonne nouilles ! Préparées minutes par le cuisinier et son équipière (ce qui vaut le coup d'oeil, car spectaculaire), elles vous sont servies dans un copieux bol pour les gros mangeurs comme moi ou un plus petit pour les plus raisonnables. 2€ séparent ces 2 tailles. Très sympathiques, ils gagneraient la dernière étoile en mettant un peu de musique asiatique, en ayant des tables un peu moins collantes, et en faisant l'acquisition d'une chaise pour bébé. Sinon, impecc' ! Vivement y retourner 😊
Azé.oLe 06/04/2019 à 10:29
Que dire sur ce restaurant, déjà un accueil exceptionnel familial et chaleureux. Des petits plats excellent nous n'avons jamais été déçu, les portion petite sont déjà très grande et les grande eh bien vous avez intérêt à avoir faim. L'endroit certe est petit et ne paie pas de mine mais le plus important est la cuisine et ça manger des nouilles fraîches faite devant vous c'est juste une simple tuerie. Vraiment nous revenons toujours avec grand plaisir.
Neathoseven.Le 27/03/2019 à 22:09
Meilleur nourriture chinoise de Liège. Plus d'une vingtaine de fois que j'y vais : jamais déçue. L'amabilité de la serveuse et de son mari, le chef, n'ont d'égal que la fraîcheur des plats préparés avec soin et devant vous. Non franchement, cela vaut le détour. Vous oublierez tout de suite l'apparence du restaurant, il est vrai, pas franchement ouf. Mais ce qui compte le plus c'est le repas et le service, tout deux sont excellents, allez-y sans hésiter.
E..lLe 05/03/2019 à 02:06
Les nouilles sont faites à la main devant vous, le personnel est extrêmement sympathique et chaleureux. Ambiance très calme, très sereine. Les prix sont très démocratiques (pour le grand bol, on peut y entrer sa tête). Pour moi, c'est les meilleurs nouilles de Liège (et peut-être de Belgique). Je vous le conseil de tout cœur.
Kevin.rLe 22/01/2019 à 15:20
Nouilles très très bonne, mais l'accompagnement n'était pas terrible ( boeuf en lamelles ), du coup le prix es légèrement trop haut à mon goût. Mais ce genre d'établissement es très très convivial vous êtes très bien accueilli.
juliette.nLe 24/12/2018 à 09:55
Catastrophique! nouille farineuses pâteuses avec un très mauvais goût tout est collant! ... a fuir... j'ai voyagé au travers toute l’Asie et je sais ce que sont les nouilles et les bouillons "pho" du Vietnam. ici chez "nouilles fraîches" le gout est très mauvais je ne sais pas en quoi cette nouille est fraîche?? le bouillon est mieux que les plats sans bouillon...tout est collant sans saveur avec sauce brune épaisse ! sans rien d'autre, la serveuse m'a dit en prenant le menu ; qu'il y avait avec les nouilles des légumes et de la viande!...???? non rien de rien! je l'ai appelé devant ce plat tout gluant et brun et elle m'a dit que la viande était mixer . invisible ! en fait c'est du grand n'importe quoi le plat était composé de nouilles infectes, avec une épaisse couche de sauce brune au soja! mince j'aurai dû prendre une photo! dommage, je n'ai pas pensé! habituellement je n'écris jamais des commentaires mais là, il fallait que je réagisse! ... petit conseil ; je suis allée dans la même semaine juste en face "bar à soupe vietnamien" (juste en face les murs sont bleu) je ne connais pas le nom du resto mais là c'est vraiment tout autre chose! de la vrai cuisine et c'est bon!
Santal.tLe 01/12/2018 à 19:52
Comme à chaque fois, accueil et ambiance sympa, bouillon de nouilles délicieux (mais ça, je connaissais déjà). J'ai goûté les raviolis aujourd'hui, simplement "waouw" ♡♡♡ (je me répète, mais j'y suis déjà allée plusieurs fois, et clairement je continuerai à y retourner avec plaisir ☆☆☆☆☆)
Lucas.oLe 11/11/2018 à 18:56
Ce petit établissement sert des nouilles d'une fraîcheur irréprochable dans des plats traditionnels qui se distinguent nettement du chinois "pour Européens". Cuisine saine, savoureuse et servie avec beaucoup d'amabilité !
Alx.nLe 08/11/2018 à 23:12
Petit resto qui ne paie pas mine. Mais n'hésitez pas a y rentré ! Nouilles faites sur commande, sur place, devant vous 😍! Les bouillons sont simple, dommage pour les légumes j'aurai préféré autre chose qui a un peu plus de goût, que du céleri, poireau et un autre truc du genre. Par contre la viande de porc et ribs très bien mariné ! Dommage qu'il ne propose pas d'ajouter un peu de piment pour ceux qui aime un peu relevé. Et manque de bruit d'ambiance, nous étions seul dans le resto dans un silence absolu j'aurai préféré un peu musique en fond. Attention n'accepte pas les CB (et me l'a dit assez sèchement quand je l'ai sorti alors qu'il y avait aucune indication de refus).
Ronny.eLe 17/09/2018 à 12:41
Petit établissement épuré et très calme. Le nom de l'établissement "Nouilles fraîches" n'est pas usurpé ! Petits prix pour avoir de la qualité et de la quantité, que demander de plus!
YvesH.Le 24/08/2018 à 12:54
Franchement déçu, nouilles trop cuites, trop sèches et quasi sans gout, fruits de mer congelés en vrac. On s'attend a mieux quand on vois le cuistot fabriquer les nouilles mais même celle-ci sont banales.
jo.aLe 26/05/2018 à 20:04
Petit Restaurant qui paye pas de mine de la rue, mais un veritable trésor caché ;). Les Nouilles ultra fraîches préparées en quelques minutes devant vous ( environ 15 min), et sous vos yeux si le voulais. Actuellement les meilleurs nouilles asiatiques que j'ai mangé. Patrons très Avenants et accueillant, vraiment au petit soin, ainsi que le cuisinier. Des bols copieux, un bouillon au miso pour moi ( le meilleurs jamais goutté) et un excellent rapport qualité/prix.
Nathalie.aLe 21/05/2018 à 18:04
Les nouilles sont faites maison et vraiment délicieuses. J'y suis allée un jour où ils n'en faisaient pas et le plat de boeuf sauté préparé minute était excellent. En plus les patrons sont très gentils, que du bonheur.
Alain.eLe 13/02/2018 à 20:56
Sans doute le meilleur resto rapide de Liege. Les nouilles sont fabriquées sous vos yeux et la manière de procéder est surprenante. Quant a ce qui se trouve dans votre bol, c'est un pur bonheur tant sur la qualité et la fraîcheur des produit que sur la quantité qui est déposée devant chaque convive. Compter une dizaine de minutes entre la commande et le début de la dégustation (confection des nouilles comprise). J'y vais dès que je descend à Liège.
Laetitia.iLe 13/12/2017 à 20:54
Les propriétaires sont adorables, plein de gentillesse et aussi généreux que leurs plats. Ne vous fiez pas à leur deventure, qui est très loin de leur rendre hommage! Osez pousser leur porte, leur cuisine le mérite amplement.
Maxime.eLe 21/08/2017 à 13:46
Super restaurant. Les nouilles sont fraiches, les bouillons sont bons, il n'y a pas une carte trop grande (souvent signe d'utilisation de produits surgelés ou pas trop frais), les légumes sont frais. Les patrons sont accueillants, à refaire!
Giuniversal.tLe 04/07/2017 à 21:40
Les nouilles sont faite derrière le comptoir et c'est un vrai petit spectacle quand on ne connais pas. Les portions sont généreuse et les nouilles délicieuses, les prix sont plus que correct! Et très bon accueil aussi. Petit resto que je recommande !
Loïc.aLe 26/05/2017 à 17:51
Nouilles maisons excellentes avec un bon bouillon. Une grosse quantité à prix démocratique. Je trouve ce ramen bar meilleur que ninja ramen de part ses nouilles. Toutefois, il y a moins de choix dans le type de bouillon.
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
|---|---|
| Mardi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
| Mercredi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
| Jeudi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
| Vendredi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
| Samedi | 11:30–15:00 17:00–20:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Quoi manger à Liège ?
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