A propos de : Restaurants NUANCE à Annecy
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants NUANCE qui se trouve à Annecy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Drive disponible
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Traiteur
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Desserts
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Chaleureux
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèque Déjeuner
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants NUANCE à Annecy
Elodie.oLe 30/09/2023 à 21:17
Très belle découverte, plats copieux et très bons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Merci pour ces 5 étoiles. Nous nous efforçons de proposer des plats qualitatifs et en quantité raisonnable (c'est souvent le piège des assiettes à partager) pour vous offrir le meilleur rapport qualité / prix possible. On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Brebion.eLe 30/09/2023 à 15:08
Tout y était super bon, une explosion de saveurs ! On a adoré le concept de partager les assiettes pour découvrir les variétés de chaque plat !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un énorme merci pour ce très beau retour d'expérience. C'est toujours un plaisir de lire que le concept de partage est apprécié par nos clients. On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
LNA.Le 30/09/2023 à 15:04
Bel endroit, 115€ pour 4 personnes. Tout était bon, bien épicé On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonjour LNA, Un grand merci pour ce retour 5 étoiles. Nous faisons de notre mieux pour proposer à nos clients le meilleur rapport qualité / prix possible. Toute l'équipe est ravie de lire que les plats ont été à votre goût & assaisonnés à votre convenance. C'est avec grand plaisir que l'on espère donc vous revoir prochainement. Notre nouvelle carte automnale arrive d'ailleurs à grands pas... :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Aida.aLe 29/09/2023 à 15:02
Le lieu est sympa, staff agréable mais les plats étaient sans saveur, assez déçue. 3 plats au choix dont un velouté…. 2 desserts aux choix. Bien que la fraîcheur soit mise en avant, je pense que quelques plats de plus serais nécessaires. Et plus travaillé, car nous avons choisi le riz avec le bœuf, ça baignait dans un bouillon non salé et le riz n’était pas cuit. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aida, Merci d'avoir pris le temps de rédiger un retour sur votre expérience. Nous sommes heureux que vous mettiez en avant la bonne humeur de notre équipe (qui sera ravie de vous lire) et l'aspect accueillant de notre restaurant. Comme indiqué, tous nos plats sont faits maison et nous prenons donc volontairement le parti de ne proposer que 3 plats (une option viande / une option poisson / une option végétarienne) pour le midi afin de favoriser la qualité plutôt que la quantité. Le riz basmati était intentionnellement plutôt ferme puisqu'il était agrémenté d'un bouillon qui vient terminer la cuisson. Néanmoins, nous comprenons que ça n'ait pas été de votre goût, nous le notons. N'hésitez pas à nous indiquer directement que le bouillon n'est pas assez relevé pour vous, nous nous faisons un plaisir de vous proposer un peu de sauce soja pour "rehausser" le goût du bouillon par exemple et nous sommes toujours très ouverts aux critiques constructives. Nous serions ravis de vous revoir au restaurant pour que vous nous laissiez une deuxième chance (la carte du soir est plus fournie et vous laissera d'avantage de choix notamment). On espère vous accueillir une prochaine fois, avec plaisir :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jérémy.uLe 28/09/2023 à 08:22
Lunch rapide très agréable en table haute devant la boutique en pleine vieille ville. Service agréable, souriant et rapide, cuisine généreuse et originale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémy, Merci infiniment pour cette vague de compliments. Toute l'équipe sera ravie de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant pour votre pause lunch :) On vous dit à très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
carine.lLe 26/09/2023 à 17:24
Plats très bons et originaux. Personnel très sympathique Je recommande vivement .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carine, Un grand merci pour ce très beau retour d'expérience. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et notre équipe :) Au plaisir de vous revoir ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
elodie.rLe 25/09/2023 à 17:55
Nouveau restaurant avec une terrasse au calme, le lieu est accueillant. Super service. Les plats sont maisons avec des produits frais. Il y a un plat végétarien, un plat de viande et un de poisson. Un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui nous fait grandement plaisir ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir bientôt ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Nathalie.LLe 20/09/2023 à 17:36
Accueil privilégié, une équipe trés sympathique au top. C'était complet mais ils se sont mis en 4 pour me trouver une place. Chef cuisinier efficace, cuisine du monde, tout est fait maison, frais, mélange de saveurs. J'ai pris le Ceviche de daurade, excellent et que dire du pain, le meilleur jamais mangé. Dessert creme vanille et framboises fraiches, sorbet maison et meringues. Un délice pour un prix tout à fait abordable. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Mille mercis pour cette vague de compliments. Nous étions heureux de vous trouver une petite place dans notre restaurant et ça a été un vrai plaisir d'échanger avec vous. On espère vous revoir prochainement ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
MYLENE.ELe 20/09/2023 à 16:26
Un lieu parfait pour un lunch original. Des produits savoureux, des recettes innovantes un concept au top. La formule dejeuner est un bon rapport qualite/prix. L'equipe est tres sympas et souriante. A decouvrir sans plus attendre😋🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mylène, Un énorme merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait chaud au coeur. Nous sommes heureux que vous appréciez notre restaurant pour vos pauses dej :) Au plaisir de vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Pereira.aLe 19/09/2023 à 07:06
Incroyable pépite annecienne!! Tout était parfait !l'accueil comme on les aiment et qui se fait rare!on se sent comme à la maison. On voit que les produits ont été sélectionné par des passionnés avec un dressage final soigné. Aussi nous avons apprécié les échanges avec l'équipe qui est très investie. Merci pour ce délicieux moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadège, Un énorme merci pour cette vague de compliments qui fait plaisir à toute l'équipe. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et que l'expérience au complet ait été à votre goût. Au plaisir de vous revoir très prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Marie.eLe 17/09/2023 à 11:37
Très bonne découverte ! À deux le soir en terrasse, nous avons opté pour une burrata, les empanadas et le ceviche du moment ; le tout à partager bien sûr (avec une boisson, nous en avons eu pour 44€). Tout semble très frais, épicé et assaisonné avec des herbes aromatiques pile comme il faut, très chouette. Et l'équipe vraiment sympa :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mary, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait chaud au coeur :) Nous sommes heureux de lire que le rapport qualité / prix vous semble adapté et que vous ayez pris plaisir à déguster la cuisine du chef ! Notre équipe sera également ravie de lire ce gentil compliment. Au plaisir de vous revoir chez NUANCE. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Cailloux.aLe 17/09/2023 à 10:37
Ce restaurant est tout simplement divin ! Du début à la fin, nous avons été ravis. L'accueil est irréprochable, la décoration est très jolie et le repas est très savoureux. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Wahouuuu, quel bonheur de lire votre commentaire. Nous sommes absolument ravis que vous ayez pris autant de plaisir dans notre restaurant. Merci pour ces 5 étoiles et ces adorables compliments qui nous encouragent beaucoup. Au plaisir ! :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Giraudeau.eLe 15/09/2023 à 22:11
Nous avons pris un menu dégustation pour deux. Le service est en 4 plats à partager + un dessert par personne. C'est tout à fait copieux et délicieux. Le rapport qualité prix est tout à fait correct.
may.Le 15/09/2023 à 14:28
Parfait ! Je recommande 100%, les plats sont super bon et bien travaillés ! L’équipe est accueillante et souriante :) Je reviendrais
Réponse du propriétaire :
Bonjour May, Merci pour ces 5 étoiles et ces nombreux compliments qui nous font chauds au coeur. On espère vous revoir prochainement dans notre restaurant. ♦ L'équipe NUANCE ♦
christelle.oLe 13/09/2023 à 19:36
Quelle belle découverte. Nous sommes venus y dîner et avons voyagé de la plus belle des façons. Nous avons opté pour les plats à partager ( 2 végétariens, 1 viande, 1 poisson). Un délice à chaque bouchée. Un grand bravo pour cette cuisine créative de grande qualité. L ambiance et le service sont également au rdv. Notre toutou a eu son doggy bar 😊. En bref tout était au top. Merci à toute l équipe !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle, Un énorme merci pour cette vague de compliments :) Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez NUANCE. Au plaisir de vous revoir bientôt. ♦ L'équipe NUANCE ♦
christian.iLe 13/09/2023 à 14:47
Une cuisine très original ,excellente et très belle dans l’assiette. La cheffe est très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Merci beaucoup pour ce retour qui donne le sourire à toute l'équipe (et notamment à la cheffe :)). C'était un plaisir de vous avoir. On espère vous revoir prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Loïc.aLe 12/09/2023 à 04:35
Excellente expérience dans un cadre magnifique de la vieille ville d'Annecy. Le service était aux petits oignons, rapide et chaleureux. La qualité du repas m'a également bluffée. Je recommande sans réserve !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, Merci pour ce retour 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. On espère vous revoir très vite :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Laurent.oLe 11/09/2023 à 18:24
Excellent restaurant et équipe très sympa. Je recommande en particulier aux intolérants divers, l équipe est à l’écoute et adapte les plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour très attentionné. Nous faisons, en effet, en sorte de nous adapter aux régimes alimentaires spécifiques afin que tout le monde trouve son bonheur. Au plaisir de vous revoir :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Michelle.eLe 08/09/2023 à 12:57
Une decouverte ce midi (plat et dessert) , Superbe cuisine délicate, savoureuse, autant viande que végétarien. Le service toujours avec le sourire, bref un oasis de fraîcheur à Annecy pour un prix très correct. A recommander pour ceux qui souhaitent un peu de variétés. Nguyen
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michelle, Un énorme MERCI pour ce retour qui fait chaud au coeur et qui donne le sourire à toute l'équipe (autant côté cuisine que côté salle). Nous sommes heureux que le concept vous plaise. Au plaisir de vous revoir prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Edwin.lLe 07/09/2023 à 00:49
Un concept innovant, une carte élaborée, cocktails délicieux (mention spéciale au Hugo parfaitement réalisé), un service chaleureux et de qualité. J’ai passé un moment exceptionnel, je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edwin, C'est grâce à ce genre de retours que nous sommes si passionnés et que nous cherchons sans cesse à faire plaisir à notre clientèle. Merci beaucoup, nous sommes très heureux que l'expérience ait été si appréciée ! Au plaisir de vous revoir très vite. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Kendra.oLe 06/09/2023 à 13:34
Nous avons pris le menu du midi et comment dire … excellent !!! Le service est de qualité +++ et la cuisine un vrais vrais régal ! Une superbe ambiance avec de la musique agréable, la chef cuisine et la serveuse super gentille et à l’écoute. Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kendra, Nous sommes très heureux que notre menu du midi ait été à votre goût et que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous revoir très vite. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Uonirbma.Le 03/09/2023 à 15:02
Très bons plats à partager, la nourriture est fine et le service est excellent. Je recommande a tout amateur de bons repas 🤩🤩🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Uonirbma, Wahou, merci pour ce retour, on est très heureux que vous ayez autant apprécié votre moment dans notre restaurant. On sera ravi de vous revoir bientôt, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jérémie.aLe 03/09/2023 à 10:45
Nous etions deux et nous avons très bien mangé. Repas à partager de très bonne qualité, original avec du goût et en quantité plus que suffisante. Excellent accueil et très propre (on a même le choix du parfum du savon aux toilettes !) Les 5 étoiles sont mérités !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémie, Un grand merci pour ce retour qui donne le sourire à toute l'équipe. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et que le choix du savon ait été une petite attention appréciée :) Au plaisir de vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Paul-henri.aLe 03/09/2023 à 09:32
Formidable découverte, des plats et un service travaillé pour passer un excellent moment, je recommande le menu découverte à 2 qui plaira à bon nombre d'amateur de bonne saveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul-Henri, Un grand merci pour ce partage d'expérience :) Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le menu découverte en 5 temps. On espère vous revoir bientôt ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Veronique.eLe 01/09/2023 à 07:56
Très belle découverte, la cuisine est créative avec de très bons produits, l'ambiance est bienveillante et chaleureuse. Cela vaut le détour, on y retournera avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Veronique, Merci pour ce retour 5 étoiles et cette vague de compliments. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et l'ambiance conviviale de notre restaurant. Revenez quand vous voulez, avec grand plaisir ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Emmanuelle.hLe 01/09/2023 à 07:31
Nous avons manger hier soir chez Nuance, le repas était délicieux, fin et la présentation magnifique, de plus en plus rare à ce prix dans les restaurent annéciens, et le service parfait, très attentionné et chaleureux. Une super nouvelles adresse annécienne, nous reviendrons!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, Wahou, un énorme merci pour ces 5 étoiles et ce retour si agréable à lire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience globale et l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. C'est avec grand plaisir que nous accueillerons, à nouveau, votre adorable famille :) Beaucoup de nouveautés arrivent prochainement à la carte ! Belle journée et à très vite, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Caroline.eLe 28/08/2023 à 21:43
Très bonne nouvelle adresse sur Annecy. J'avais peur d'un attrape-touristes comme on en trouve plein dans la vieille ville mais loin de là. Tous les plats à partager sont savoureux et nous font voyager de l'Amérique du Sud à l'Asie: empanadas, ceviche, pita, tartinade de poivrons, etc (petit bémol pour les empanadas élaborées avec une pâte feuilletée, donc ça ressemble plus à un chausson ou à un feuilleté plutôt qu'à une empanada mais le goût est là donc peu importe le nom au final). Les cocktails simples et efficaces comme on aime (nous avons pris des Hugo Spritz). Le service a été très agréable du début à la fin. Merci. La déco est également sympa. Et je n'ai pas trouvé le lieu trop brillant bien que complet donc appréciable. Les prix sont ceux de Annecy mais la qualité est là donc ça ne me choque pas (38€/personnes pour le partage de 8 plats - desserts inclus - 3 cocktails et un pichet de vin. Vous avez également le choix pour un menu à 35€/personne pour la dégustation de plusieurs plats mais pour les gros mangeurs je dirais). De plus, on nous a averti que les plats changent au fil des saisons. Je vais donc devoir revenir! J'ai déjà hâte! En gros, nouveau bar à manger validé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce retour d'expérience très complet (les avis de nos clients nous sont précieux et nous aident à nous améliorer) et merci pour ces 5 étoiles qui nous mettent en joie ! Nous sommes heureux que notre cuisine vous ait fait voyager, que vous ayez trouvé le rapport qualité / prix adapté et que vous ayez passé un agréable moment plus globalement. Nous vous confirmons que la carte évolue au fil des saisons et que les nouveautés sont pour très très bientôt... C'est donc avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
so.bLe 27/08/2023 à 09:24
On a passé une très belle soirée. La cuisine est délicieuse et le concept top pour partager un bon moment entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et que notre chef vous ait régalé ! On se revoit très vite, avec plaisir :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Audrey.aLe 26/08/2023 à 23:09
Un accueil et service au top. Une carte très originale avec des produits très frais et cuisinés. Tres bon rapport qualité prix . Une adresse désormais incontournable sur Annecy . Merci à toute l’equipe Nuance pour ce très bon m’ornent
Réponse du propriétaire :
Bonjour Audrey, Votre retour nous fait très plaisir. Nous sommes heureux que vous ayez remarqué l'originalité des associations de saveurs et que vous notiez le rapport qualité / prix attractif. Vous pourrez bientôt découvrir notre nouvelle carte (qui change tous les 3 mois) ainsi qu'une petite surprise pour les dimanches midis... On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Valérie.ALe 26/08/2023 à 22:52
Une expérience extraordinaire, venez déguster des plats extraordinaires à partager, plaisir des yeux, plaisir gustatif, un accueil au top, je n’ai qu’une envie, revenir…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Un énorme merci pour ce retour 5 étoiles qui fait plaisir à toute l'équipe : autant côté cuisine que côté salle pour le service :) On espère donc vous revoir très prochainement pour continuer de vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Charlotte.aLe 25/08/2023 à 13:27
Menu du jour délicieux - prix TRÈS raisonnable. Service parfait. Je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes très heureux que notre menu du jour ait été à votre goût et que vous ayez passé un moment agréable au restaurant. Nous faisons de notre mieux pour proposer un bon rapport qualité / prix, merci de le souligner. Au plaisir de vous revoir bientôt, ♦ L'équipe NUANCE ♦
linda.iLe 25/08/2023 à 11:14
Una estrella ha nacido en Annecy! Un grand merci pour cette expérience gustative et humaine, quasiment inégalable pour une ville si touristique! Votre engagement et votre passion méritent bien plus que de simples avis! En espérant avoir le plaisir de vous retrouver lors de notre prochain passage sur Annecy, nous vous souhaitons le meilleur pour la suite de cette aventure!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Linda, Wahouuuu, c'est pour lire ce genre d'avis que l'on travaille aussi passionnément. Un énorme MERCI, votre retour nous va droit au coeur :) Nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un agréable moment et nous serons ravis de vous revoir prochainement à Annecy, on l'espère. Hasta pronto amigos! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Eva.rLe 25/08/2023 à 07:16
Nous avons découvert le restaurant via leur page Instagram. Le concept avait l'air sympa et différent de d'habitude, ça n'a pas manqué ! Pour une première venue entre copines, nous avons opté pour le menu découverte. Plusieurs plats à partager (sauf le dessert qui ne se partage pas, ils l'ont bien compris ;)). C'était simplement délicieux, de multiples saveurs à découvrir tout au long du repas. Le service était top également, l'équipe agréable et le cadre très cosi. Nous reviendrons tester la carte avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva, Un énorme merci pour ces 5 étoiles et ce retour élogieux qui fait plaisir à toute l'équipe. Nous sommes heureux que le concept & l'endroit vous aient plu ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
LAURA.RLe 23/08/2023 à 20:23
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à tapas. Personnel très sympathique et cuisine délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Quel bonheur de lire votre avis 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant :) On espère vous revoir très prochainement ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Nicolas.eLe 23/08/2023 à 19:31
Super concept, unique à Annecy ! Un vrai lieu à tapas à partager haut de gamme, un pure délice ! Personnel ultra sympathique de la cuisine à la salle, un chef péruvien passionné ça se ressent dans l'assiette ! Nous reviendrons avec grand plaisir prochainement ! Au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour 5 étoiles :) Toute l'équipe est très heureuse que vous vous soyez régalé et que le personnel ait été aux petits soins ! Au plaisir de vous revoir très vite. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jean.uLe 23/08/2023 à 19:19
Les plats sont aussi beaux que bons, Tout en étant recherché. Cuisine surprenante, dans un endroit agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Merci pour ces 5 étoiles. Il nous est agréable de lire que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant et que tous les plats ont été à votre goût. Bonne journée et à très vite :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Héloïse.oLe 22/08/2023 à 13:00
Nous avons été ravi de manger dans ce restaurant. Nous y avons déjeuné et nous avons pris la formule du midi où les différents plats proposés sont variés, viande, poisson ou végétarien. Les produits sont frais et les plats + desserts étaient délicieux. Le service est correct et l’ambiance est très sympa ! + les chiens sont admis ce qui est vraiment appréciable. Merci :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Héloïse, Merci pour ces 5 étoiles, nous sommes heureux que la formule du midi ait été à votre goût et que vous ayez apprécié l'ambiance du restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Michel.uLe 20/08/2023 à 17:10
Très bon moment passé ! Concept qui change et plats étonnant pleins de saveurs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour très encourageant ! À bientôt pour de nouvelles aventures :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
cloe.aLe 20/08/2023 à 15:40
Moment très agréable avec mon compagnon, nous sommes tombé sous le charme de ce restaurant, le concept de partage est un concept que nous adorons. L’ambiance et le service sont au rendez vous, la cuisine excellente. Merci à vous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cloé, Quel plaisir de lire que vous avez passé un aussi bon moment dans notre restaurant ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le concept, la cuisine & l'ambiance. On vous dit donc : à très vite :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Beranger.hLe 19/08/2023 à 18:55
L’adresse du moment sur Annecy . Menu à 35e incroyablement efficace en qualité prix . Cuisine de grande qualité . Ne changez rien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Beranger, Un grand merci pour ces 5 étoiles :) Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un agréablement moment et vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Lucile.aLe 19/08/2023 à 14:15
Une experience unique! Un régal du début à la fin avec une découverte de saveurs à chaque plat. Un concept de plats à partager qui sort de l'ordinaire. Et une équipe souriante! En bref, laissez vous surprendre, vous ne serez pas déçue de la visite ☺️ On aime et on recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucile, Merci pour ces 5 étoiles et cet avis qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes heureux que l'expérience ait été à votre goût et que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement, ♦ L'équipe NUANCE ♦
ARNAUD.ELe 19/08/2023 à 11:15
En quelques mots. Serveuses et ambiance sympa. Cuisine bof bof et surtout cher pour les plats servis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Il nous tient à coeur de nous améliorer, c'est pourquoi vos retours nous sont précieux. Il est agréable de lire que l'ambiance & le service vous aient plu. Nous tenons compte de votre avis concernant la cuisine & le prix. Merci et à bientôt, on l'espère ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Sarah.aLe 18/08/2023 à 11:02
Nous avons passé un superbe moment à Nuance au cœur de la vieille ville d'Annecy ! Nous avons pris le menu à 35€ pour une dégustation de leurs tapas. La quantité et la qualité était au rendez-vous. Nous avons découvert des saveurs variés avec diverses influences. Rien à redire, je recommande grandement ce lieu pour un apéritif ou un repas convivial. Je retournerais à Nuance avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah, Toute l'équipe est ravie de lire votre retour très positif. Nous sommes sincèrement heureux que vous ayez apprécié le menu découverte et notre signature culinaire. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Maeva.oLe 17/08/2023 à 17:12
Cuisine innovante, créative, tout fait maison et produits frais ! Un super moment à partager avec des amis ou en famille, tout ça servi avec le sourire, de quoi repartir avec ☀️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et ces supers compliments qui nous font plaisir. Toute l'équipe est très heureuse que vous ayez passé un agréablement moment et que la cuisine ait été à votre goût :) Au plaisir de vous revoir, ♦ L'équipe NUANCE ♦
leila.aLe 17/08/2023 à 15:26
Déception malgré une équipe sympathique. Réservation pour le 2nd service 21h30, en terrasse. A 21h40 les tables n’étaient pas encore dispo : premier soir d’après la serveuse nous comprenons les mises en place. Elle nous offre très gentillement un verre en attendant que notre table se libère. Malheureusement elle nous place à la table la plus au fond du restaurant juste dans le passage des toilettes (très empruntés)… Nous nous installons ensuite, et décidons de partager le menu à 35€… Les plats se sont enchainés ultra rapidement, nous n’avions pas terminé le premier que le suivant arrivait… il serait judicieux je pense de demander si on souhaite manger tranquillement ou alors apporter TOUS les plats en même temps… mais là nous avions réellement l’impression d’être oppressé… Concernant les plats en lui même… beaucoup d’association que nous n’avons pas compris… mais le pire fut le ceviché qui avait le gout de jus de poisson décongelé… Je n’ai apprécié que la viande effilochée qui elle était bonne. Finalement, les 35€ du menu nous semble un peu élevé pour ce qu’on a pu manger… vu la qualité… la quantité étant là… Je ne sais pas si tout ça est du à une mise en place difficile vu les autres avis … mais je n’ai pas très envie d’y retourner et encore moins d’en parler autour de moi. J’espère que ce commentaire vous aidera à améliorer l’expérience… #reponse# Je me permet de répondre car il me semble que je ne suis pas de mauvaise fois. Je vous explique ce que j’ai vécu. J’expose aussi des faits. Je montre que vous avez faits des efforts (qui n’ont pas suffit). Ma note de cuisine est 1/5 Ma note de service est 5/5 Ma note d’ambiance est 2/5. Je mange très régulièrement dans des restaurants qui ont des concepts nouveaux et qui offre des plartages. Et je suis dsl mais la gout n’y étais pas et j’ai été très décu. Je l’ai d’ailleurs exprimé et laissé dans mon assiette… Je n’ai à aucun moment eu de questions concernant le rythme d’arrivée des plats. Un peu d’humilité, ca peut aussi arriver que ca n’aille pas durant un service. Nous étions 4 : 2 plats de ceviché : 2 plats avec un gout d’eau de poisson decongelé… Pour finir je vais en parler autour de moi…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Leila, Merci d'avoir pris le temps de rédiger cet avis. S'il avait pour vocation de nous "aider à nous améliorer", il a plutôt l'effet inverse. En effet, vous vous êtes présentés lors de notre soirée “test” du double service. Votre installation en terrasse ayant été retardée de 10 minutes, nous avons reconnu notre “erreur”, nous nous en sommes platement excusés en vous offrant l'apéritif pour une valeur de 30€ (nous ne sommes pas sûrs que tous les restaurateurs d'Annecy en auraient fait autant). Nous vous avons temporairement installés dans notre 2ème salle, sur la dernière table disponible qu'il nous restait (celle-ci n'est pas située dans le passage des toilettes, mais bien dans la salle... Là où des clients sont parfois installés pour l'intégralité du repas. Une fois de plus, dans votre cas, ce n'était que temporaire). Un peu de tolérance peut parfois être bienvenue :) Concernant le repas, nous sommes un concept d'assiettes à partager : nous envoyons donc les plats au fur et à mesure, dès qu'ils sont dressés par le chef. Nous prenons soin de demander aux clients si le rythme leur convient ou s'ils souhaitent parfois “faire une pause”, vous n'avez pas dérogé à la règle et vous aviez l'air satisfaits. Dans le cas inverse, vous auriez tout à fait pu nous le signaler. Nous pouvons comprendre que les saveurs n'aient pas été à votre goût. En revanche, nous ne pouvons pas vous laisser dire que le poisson était surgelé : notre poisson arrive frais TOUS LES MATINS. L'essence même de notre concept est de proposer une cuisine 100% maison, des associations originales, qui changent un peu de l'ordinaire, c'est ce qui fait la singularité de notre adresse et probablement la raison pour laquelle nos clients l'apprécient. Le menu à 35€ en 5 temps est copieux et ne comprend que des plats frais, de qualité, réalisés intégralement par nos soins. Nous ne pensons vraiment pas que le prix soit excessif par rapport à la qualité & quantité des assiettes contenus dans le menu, le tout à Annecy. Effectivement, n'hésitez pas à ne surtout pas parler de notre restaurant autour de vous : le but n'étant pas de nous attirer une clientèle de mauvaise foi qui manque d'humilité et de compréhension. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Marine.OLe 17/08/2023 à 08:06
Très bonne adresse. C’est un restaurant très chaleureux où l’on mange délicieusement bien. L’ambiance est conviviale. Le personnel est à l’écoute et sait conseiller/expliquer l’origine des plats proposés. Je recommande vivement!😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Toute l'équipe vous remercie pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait plaisir à lire ! Nous sommes heureux que l'ambiance & la nourriture aient été à votre goût :) Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Ropars.lLe 16/08/2023 à 22:05
Une très belle adresse pour un moment convivial autour de bons petits plats à partager. Des recettes surprenantes et bien pensées. Je recommande 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florine, Un énorme merci pour ces 5 étoiles et ce retour très apprécié par toute l'équipe. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Fabienne.ELe 16/08/2023 à 20:51
Un concept très sympa de plats à partager. Tous les plats très frais et délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne, Un grand merci pour ces 5 étoiles, nous sommes ravis que l'expérience culinaire ait été à la hauteur de vos attentes. Belle journée, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Laetitia.Le 16/08/2023 à 20:45
Super découverte! Équipe super sympa et très bon repas! Des mélanges de saveurs vraiment 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, Merci pour ce super retour qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez Nuance. Au plaisir de vous revoir :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Colleen.iLe 14/08/2023 à 07:58
Accueil très chaleureux et service au top. Nous avons été conquis par la cuisine du chef et par l’ambiance de ce restaurant. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Colleen, Merci beaucoup pour ce retour 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et que la cuisine ait été à votre goût. On espère vous revoir très bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jean.eLe 13/08/2023 à 18:30
Super trouvaille dans la veille ville. Accueil très chaleureux et des plats fait maison delicieux ! Un conseil si vous êtes deux : prennez le menu car vous pourrez découvrir une sélection de 5 plats tous autant surprenants que délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Denis, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes heureux de constater que vous êtes satisfait de votre expérience dans notre restaurant :) On espère vous revoir bientôt. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Axel.Le 13/08/2023 à 18:22
On s’est retrouvé par hasard chez Nuance et quelle belle surprise ! Accueil chaleureux pour lancer le dîner. Ici, petites tapas à partager. En couple, nous avons opté pour 3 plats : jambon, muhammara et patatas avec les deux cocktails stars. Tout a été au top : les saveurs, les nuances, le service. Merci pour ce délicieux moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axel, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes ravis que notre restaurant, découvert par hasard, vous ait conquis. Vos retours positifs font plaisir à lire et nous encouragent beaucoup ! On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Louis.oLe 12/08/2023 à 21:28
Bonjour, je ne suis pas un habitué pour mettre des avis mais quand ça le mérite, il faut le faire ! Ma femme et moi sommes venu dîner aujourd'hui et le repas a été excellent dans un cadre soigné et élégant ! Le concept de partage est génial. Le service de qualité est à noter. Le nuance est une pépite au milieu de tout ces restaurants attrape-touristes que l'ont trouve à Annecy. Pas de fondu, ni de tartiflette mais une expérience inoubliable ! Nous vous encourageons pour la suite et nous vous remercions pour ce moment passé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour dithyrambique. Toute l'équipe est plus qu'heureuse de lire que votre expérience au restaurant a été un succès ! Merci également pour les encouragements qui font chaud au coeur :) Au plaisir de vous revoir, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Eulalie.aLe 12/08/2023 à 15:07
Une belle découverte à Annecy, nous avons pris le menu et c'était un sans faute ! Chaque plat était savoureux. Le service et l'amabilité remarquable, hâte d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eulalie, Merci pour les 5 étoiles. Nous sommes très heureux que le menu découverte ait été à votre goût et que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Chloé.rLe 12/08/2023 à 15:07
Endroit parfait : le menu découverte était excellent (pleins de saveurs incroyables), et le service au top 👌 On reviendra sans hésiter et on recommande x1000
Réponse du propriétaire :
Bonjour Choé, Merci pour ces 5 étoiles et votre retour d'expérience très positif ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Justine.eLe 11/08/2023 à 21:17
Super adresse ! Une cuisine innovante et surprenante ! A ne pas louper sur Annecy ! Ps : personnel adorable Ps 2 : mention spéciale pour l’île flottante !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et ce retour ultra positif qui fait plaisir à toute l'équipe. Le double "PS" nous va droit au coeur ! 😍 On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Chaïnez.Le 11/08/2023 à 21:00
Le menu découverte était incroyable!! Le personnel adorable et très bonne ambiance, super adresse. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chaïnez, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes très heureux que l'expérience culinaire ait été à votre goût. C'était un vrai plaisir d'accueillir votre groupe au restaurant. On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Marie-Carlène.aLe 11/08/2023 à 20:56
Excellent restaurant. Tout est génial de la nourriture aux boissons. Je recommande 100%!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Carlène, Merci pour ces 5 étoiles, quel bonheur de savoir que vous vous êtes régalée ! On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Léana.uLe 10/08/2023 à 19:00
Nous sommes allé au hasard dans ce petit restaurant à notre arrivée à Annecy, et que dire à part EXCELLENT ! Une cuisine de qualité avec un mélange de saveur impeccable, influencé par la cuisine du monde. Associé à un service effectué par deux jeune femme adorables et souriantes. Nous y sommes même retourner le lendemain ! Une adresse incontournable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léana, Wahouuu ! 😍 Merci pour cette vague de compliments qui nous touche beaucoup. C'était un plaisir de vous accueillir, 2 fois :) Nous sommes ravis que vous ayez passé d'agréables moments dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir bientôt à Annecy & chez Nuance. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Magalie.eLe 10/08/2023 à 18:51
Excellent repas, savoureux et créatif ! Service agréable et efficace Je recommande à 200%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magalie, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles. Quel bonheur de lire que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant. On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
viviane.aLe 10/08/2023 à 02:34
Les produits sont frais, les plats savoureux et délicieux, le personnel très agréable, l’ambiance chaleureuse, belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Viviane, Merci pour ce commentaire qui fait plaisir à toute l'équipe ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Valérie.eLe 09/08/2023 à 16:25
Très bons et beaux plats. Nous avons pris autant de plaisir à regarder qu'à déguster les plats. Équipe dynamique et conviviale. Belle atmosphère. Nous recommandons vivement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour d'expérience très appréciable. Nous sommes heureux que vous ayez pris plaisir à découvrir notre cuisine et que vous ayez passé un agréable moment avec notre équipe. On espère vous revoir très vite ! :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Martin.oLe 09/08/2023 à 11:18
Restaurant très agréable, chaleureux et convivial qui offre des plats merveilleux et des voyages à travers les saveurs préparées avec tout le savoir et le soin du chef. Je conseille énormément ce restaurant durant une chouette balade à Annecy qui vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martin, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour très positif : toute l'équipe se réjouit que notre cuisine ait fait voyager vos papilles... Au plaisir de vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Antoine.OLe 07/08/2023 à 08:13
Un lieu décoré avec beaucoup de goût et chaleureux. Un accueil très bienveillant et une cuisine raffinée avec simplicité. Nous avons découvert cette adresse et passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Un énorme merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait chaud au coeur ! C'était un plaisir de vous accueillir, nous sommes heureux que la décoration, la nourriture et le service aient été appréciés. On espère vous revoir très bientôt. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Mathieu.oLe 06/08/2023 à 15:27
Le restaurant propose des tapas variées et qui sont excellentes. Les quantités sont équilibrées et le service est à la hauteur de la nourriture... Bref n'hésitez pas à aller le découvrir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, Un énorme merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Nuance et nous serons ravis de vous accueillir, à nouveau, quand vous le souhaitez :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Julien.aLe 04/08/2023 à 18:20
Une jolie découverte à prix très raisonnable ! Une assiette créative et savoureuse. Le chef compose en salle avec des produits frais une cuisine fine et aromatique. Bravo et merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci pour ces 5 étoiles : rien ne nous fait plus plaisir qu'un client satisfait ! Nous sommes ravis que l'expérience culinaire ait été à votre goût. On espère vous revoir bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Christine.aLe 04/08/2023 à 18:16
Une cuisine créative et délicieuse. Le chef cuisine des produits frais et composé de jolies assiettes qui font voyager les papilles. Côté salle, nous avons été accueillis avec le sourire du début à la fin de notre déjeuner. Une jolie surprise pour débuter notre visite d’Annecy…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour très encourageant. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine & le service. Passez un agréable séjour à Annecy :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Juliette.rLe 03/08/2023 à 19:35
Un super rapport qualité/prix !! Merci pour ces plats savoureux servis avec un grand sourire ! Un sans fautes. Bonne continuation à vous 😃
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juliette, Merci à vous pour ce retour qui nous touche beaucoup. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'intégralité de votre expérience chez Nuance. Merci pour les encouragements ! :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Alex.rLe 03/08/2023 à 17:58
Super plat (qualité et quantité au rendez-vous) très bien cuisiné pour une somme normale (ce qui n'est pas le cas partout à Annecy !). L'équipe est super accueillante et souriante. Nous y retournerons bientôt :)))
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Merci pour ces 5 étoiles qui mettent toute l'équipe en joie ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau quand vous le souhaitez :) Belle journée et à bientôt, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jonathan..Le 30/07/2023 à 11:03
Une très agréable découverte. En dehors des restaurants traditionnels de spécialités Savoyardes vous avez Nuance. Un restaurant à la décoration soignée certes mais surtout à la cuisine pleine de saveurs. Les plats sont frais, joliment exécutés et à un prix doux. Le service a été simple sans « chichi » et plein de bonne humeur. Vous méritez d’être dans le BIB Gourmand de Michelin ! 👍🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et votre retour d’expérience qui nous touche beaucoup. Nous prenons effectivement le parti de proposer une cuisine différente du traditionnel savoyard pour faire découvrir de nouvelles saveurs… Nous sommes heureux que l’expérience ait été à votre goût. Toute l’équipe est passionnée et s’applique à faire vivre un agréable moment à notre clientèle, dans la simplicité et la convivialité. On espère vous revoir prochainement au restaurant. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Florian.hLe 25/07/2023 à 17:22
Des plats originaux, bien présentés et conviviaux. J'ai fortement apprécié la cuisine et l'ambiance de ce restaurant. Végétariens bienvenue !! L'annonce des plats systématique ajouterait un plus au vu des plats. Bravo a toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, Merci pour ce retour très encourageant. Toute l'équipe est heureuse que l'ambiance du restaurant & la cuisine aient été à votre goût. Nous prenons note de votre suggestion. On espère vous revoir prochainement au restaurant. ♦ L'équipe NUANCE ♦
bedague.oLe 22/07/2023 à 08:03
Merci à toute l'équipe. Cuisine raffinée, goûteuse, excellente et chaque plat est un plaisir pour les yeux. Le principe des plats à partager m'a beaucoup plu. Resto à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Toute l'équipe vous remercie pour ces 5 étoiles et cet avis qui donne le sourire ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé nos plats tant sur le goût que sur l'aspect... Parce qu'un bon plat se déguste aussi avec les yeux :) Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Gael.ILe 21/07/2023 à 12:58
Entrée et plat pour 19 € avec les saveurs particulières qui sont issues de la créativité du chef péruvien (qui a fait le tour du monde) : peu de ventilation pour la cuisine donc des ceviche et des carpaccios avec un service sympa et très attentif Belle expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gael, Merci pour ces 5 étoiles, nous sommes ravis que vous ayez apprécié les saveurs de nos plats et remarqué les influences (entre autres péruviennes). Toute l'équipe fait de son mieux pour se montrer attentive et aux petits soins envers la clientèle, nous sommes heureux que vous le souligniez :) On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
lanne.oLe 20/07/2023 à 11:48
Un repas qui nous a transporté! Avec ma famille nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Les plats sont juste délicieux, le service impeccable et une ambiance des plus chaleureuses. Je ne peux que recommander cette adresse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louise, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un beau moment en famille dans notre restaurant. On espère vous revoir très bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Allan.ALe 19/07/2023 à 20:58
Un sans faute ! Nous avons pris avec ma conjointe le menu découverte et nous le recommandons les yeux fermés ! Saveurs et quantité parfaitement dosées dans un service des plus agréables. A refaire au plus vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Allan, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui nous fait grandement plaisir :) On est ravi que vous ayez apprécié notre menu découverte et l'enthousiasme de nos équipes. On espère vous revoir prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Louis.Le 18/07/2023 à 07:30
Ce lieu est juste magnifique et chaleureux le personnel est adorable les plats son super bons et font découvrir de nouvelles saveurs ce restaurant est pour moi un des meilleurs restaurants d’Annecy
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, Merci pour ces 5 étoiles qui nous font grandement plaisir et à bientôt. Quel compliment ! :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
marie.aLe 16/07/2023 à 12:54
Je ne peux que recommander cette adresse ! Le service est très agréable, efficace et au petit soin, la cuisine une fusion de saveur qui fait pétiller les papilles. Encore merci pour cette belle expérience gustative 😊 A refaire Ps : le Muhammara est à tomber
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour ces retours qui font chaud au coeur ! Nous sommes très heureux que l'expérience globale vous ait apporté entière satisfaction. Nous sommes bien d'accord avec vous, le muhammara est l'un de nos plats signatures :) On espère vous revoir bientôt. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Christophe.eLe 16/07/2023 à 09:31
Excellent service, cuisine de qualité, pleine de mélange de saveurs. Parfait, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et les compliments sur la cuisine & le service. Nous sommes heureux que votre expérience chez Nuance ait été satisfaisante. Merci et à bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Etienne.YLe 16/07/2023 à 07:06
On a plutot tendance à laisser des avis quand ils sont négatifs, cependant cette adresse mérite largement ces 5 étoiles ! Très bonne cuisine, un joli mélange de saveurs et de textures, dans un cadre agréable et un bel accueil. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Etienne, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger cet avis. Rien ne nous fait plus plaisir que de lire ce genre de commentaires. Lorsque nos clients sont heureux, nous sommes heureux ! Toute l'équipe est ravie que vous ayez apprécié la cuisine et l'ambiance générale du restaurant. On espère vous revoir très vite ! :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Charlyne.Le 16/07/2023 à 05:46
Très belle découverte dans le centre ville d'Annecy. Les tapas sont délicieuses et le service est très bien. La salle est également très bien decorée. J'y retournerai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlyne, Un grand merci pour cet avis 5 étoiles. Toute l'équipe est ravie que vous ayez apprécié les saveurs des plats et l'ambiance du restaurant. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons, de nouveau, si vous êtes de passage à Annecy. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Laura.Le 12/07/2023 à 13:43
On y est allé le midi. Super ! Aussi beau dans l'assiette que dans la bouche. Des saveurs à tomber par terre. Je recommande vivement. Plat du jour + dessert à 19 euros. J'y retournerai 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait vraiment plaisir aux chefs ! Nous sommes ravis que les saveurs aient été au rendez-vous. Nous vous accueillerons, de nouveau, avec grand plaisir ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Noé.aLe 12/07/2023 à 12:23
Super découverte, plats parfumés et copieux. Prix très raisonnable pour un plat sympathique, un accompagnement et un dessert rafraîchissant. La carte est variée, avec un concept différents pour les services du midi et du soir. Je recommande vivement pour partager un bon moment et de la bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noé, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui fait plaisir à toute l'équipe ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant. On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Aude.hLe 10/07/2023 à 13:24
Nous avons passé un très bon moment chez Nuance : un super accueil, la cuisine proposée est excellente avec des plats de qualité et copieux, et dans un joli cadre ! Merci à toute l'équipe Coup de coeur pour le Ceviche ! 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aude, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui nous fait chaud au coeur. Nous sommes heureux que le ceviche ait été à votre goût : il s'agit de notre plat signature. Au plaisir de vous revoir prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Poeiti.aLe 08/07/2023 à 12:03
Un restaurant tout récent, vraiment exceptionnel ! La qualité des ingrédients, l’originalité des saveurs, tout y est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Poeiti, Merci pour ce retour 5 étoiles qui nous fait chaud au coeur. Nos chefs essayent, en effet, de proposer des associations de saveurs originales et gourmandes. Nous sommes ravis que cela vous ait plu. On espère vous revoir bientôt. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Franck.ULe 07/07/2023 à 22:34
O Top 👍🏻 Une belle adresse en veille ville, Très bien situé. Personnel accueillant et souriant, Des plats à partager fait avec des produits frais et très bien présentés une cuisine de grandes qualités réalisées par les chefs . Je recommande vivement cette adresse vous allez vous régaler. Merci au équipes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, Un grand merci pour ces 5 étoiles et cet avis plus qu'élogieux. Nous sommes heureux que notre cuisine et notre service aient été à la hauteur de vos attentes. Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau, prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Jérôme.Le 06/07/2023 à 22:01
Service très accueillant et cuisine délicieuse pleine de saveurs. Magnifique découverte 😋👍. Encore un énorme merci à toute l’équipe pour ce super moment 🤩👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Un énorme merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Toute l'équipe vous souhaite un excellent séjour à Annecy et au plaisir de vous revoir ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Léa.eLe 04/07/2023 à 05:22
Un nouveau restaurant que je recommande ! Bravo pour le super concept, la magnifique déco, la saveur des plats, le service et l’accueil de qualité !
Marzena.oLe 02/07/2023 à 05:02
Excellent. Je vous recommande vivement ce restaurant. A découvrir absolument. 😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marzena, Nous sommes heureux de constater que votre expérience chez Nuance a été agréable. À bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Amanda.eLe 01/07/2023 à 05:40
Découvert par hasard et le hasard fait décidément bienles choses, tout était parfait ! C'est délicieux, plus que copieux, le menu en 6 temps est magique...et il existe en version végétarienne L'équipe est au top, on a vraiment passé une belle soirée, merci Je recommande et j'ai hâte d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amanda, Que de compliments ! Toute l'équipe est très touchée par votre retour d'expérience. Ce genre d'avis positifs nous donne motivation, sourire et envie de nous améliorer encore et encore. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau, si vous le souhaitez. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Baptiste.aLe 30/06/2023 à 22:43
Super endroit renové, cuisine extra typé sud américaine et service au top. Menu découverte à conseiller Très bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre menu découverte et nous espérons vous revoir prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Nadege.aLe 30/06/2023 à 21:17
félicitations Ludo ! Le cadre la déco au top. Une cuisine raffinée, originale avec des saveurs succulentes. Bravo au chef, le repas était un vrai delice.Merci pour la convivialité, le sourire de la serveuse et la gentillesse du chef. A refaire sans modération.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadege, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles. Vos retours très positifs feront plaisir à toute l'équipe. On espère vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Célia.OLe 29/06/2023 à 18:08
Accueil chaleureux, tres bon ambiance, service de qualité, très bons produits! Je recommande, les serveuses sont très agréable!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célia, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour très encourageant. Nous sommes heureux de constater que votre expérience a été agréable :) À bientôt :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
SAHBI.hLe 29/06/2023 à 18:06
Très bon service, une agréable ambiance nourriture excellente
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chaima, Merci pour ces 5 étoiles et ces compliments qui nous vont droit au coeur. N'hésitez pas à revenir nous rendre visite prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Anthony.eLe 29/06/2023 à 14:33
Endroit très agréable, l'accueil est parfait. Pitta effiloché de poulet césar très bon, dessert également,à un prix très correct pour la vieille ville.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Merci pour ces 5 étoiles et les compliments sur la cuisine et le rapport qualité / prix. On espère vous revoir prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
Enzo.hLe 28/06/2023 à 21:54
J’ai passé un très bon moment dans cet établissement, des produits de qualité accompagné d’un jolie dressage. L’ambiance et le design du restaurant sont peu commun sur Annecy, idéalement situé, il vaut d’être testez.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enzo, Merci pour ces 5 étoiles et merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Nous sommes ravis de constater que vous avez passé un agréable moment. Au plaisir de vous revoir très vite ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Pablo.aLe 28/06/2023 à 18:20
Incroyable endroit ! Avec mes parents nous avons été reçus comme des rois ! Très hâte de revenir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pablo, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour très encourageant. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau ("comme des rois", on l'espère) :) À bientôt, ♦ L'équipe NUANCE ♦
Alex.oLe 26/06/2023 à 16:31
Pour les fans du ceviche péruvien, le meilleur endroit pour en manger. Une belle découverte, je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Merci pour ce retour élogieux ! Nos chefs prennent beaucoup de plaisir à vous faire découvrir une cuisine riche en saveurs du monde. On espère vous revoir prochainement ! ♦ L'équipe NUANCE ♦
Villard.hLe 25/06/2023 à 15:22
Très beau restaurant bien décoré avec une cuisine pleines de saveurs. Équipe sympathique qui donne envie de revenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour qui nous fait chaud au coeur ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau, prochainement. ♦ L'équipe NUANCE ♦
Celia.oLe 25/06/2023 à 14:42
Excellent du début à la fin, une vraie explosion de saveurs, avec des produits frais et fait maison. Accueil très sympathique dans un cadre très agréable. J'y retournerai avec plaisir ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celia, Un grand merci pour ces 5 étoiles et cet avis positif qui nous touche beaucoup. On espère vous revoir prochainement par ici :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
pauline.aLe 20/06/2023 à 06:46
"Des saveurs à partager" : promesse tenue à 100% ! Des plats différents, qu'on a pas l'habitude de manger, mais qui sont délicieux et faciles à déguster. En plus la déco et le service sont top, hâte d'y retourner !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci pour ces 5 étoiles et ce retour très encourageant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et on espère vous revoir très prochainement :) ♦ L'équipe NUANCE ♦
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