Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Open Kitchen Restaurant & Drinks qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Cuisine européenne.
Les avis (99)
Chère équipe de la cuisine ouverte, Hier, nous avons passé une très bonne soirée dans votre restaurant meublé avec goût et amour. Votre nourriture est incroyable !!! Il y en a pour tous les goûts et les ingrédients des différents plats sont parfaitement coordonnés. Nous avons également été très bien servis. Bref, une soirée pleinement réussie. Continuez comme ça! Cordialement Pétra
Chère Pétra, merci pour la note 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez passé une excellente soirée à Open Kitchen et que vous ayez apprécié notre nourriture. Nous sommes honorés par vos éloges pour le choix de la nourriture et de l'ambiance. Vos commentaires positifs nous encouragent à offrir le meilleur à chaque client. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. Cordialement, votre équipe Open Kitchen.
Finalement, lundi, j'avais un sandwich au poisson sous la main et que dire, ça ne pourrait pas être mieux. Super savoureux, frais et le chef connaît son métier. Hautement recommandé!
Cher Michael, Merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié notre sandwich au poisson et que vous soyez satisfait de notre qualité. Nous sommes reconnaissants de votre recommandation et sommes impatients de vous accueillir bientôt à nouveau à l'Open Kitchen. Cordialement, Votre équipe Cuisine Ouverte
Une recommandation absolue ! Un rapport qualité/prix incroyable. Chaque plat est entièrement pensé, parfaitement assaisonné et joliment présenté ! Le menu est petit, mais offre néanmoins d'excellentes alternatives aux végétariens. Le service est très attentionné et agréable. Je recommanderais ce restaurant à tout le monde.
Chère Sofia, Merci pour votre meilleure note. Nous nous efforçons d'offrir quelque chose de délicieux à chaque invité, végétarien ou amateur de viande. Vos éloges nous motivent. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite à la cuisine ouverte ! Votre équipe de cuisine ouverte.
J'y suis allé pour la première fois sur la recommandation de Yanik. Tobi et Marie ont créé ici un excellent restaurant qui devrait certainement être là à côté de Hensler & Co ! Très bien! 👍🫶 vaut vraiment le détour !
Cher Holger, merci pour votre avis positif ! Nous sommes heureux que vous ayez autant apprécié et que nous ayons pu répondre à vos attentes élevées. Nous espérons te revoir bientôt. Tout le meilleur d’ici là ! Salutations, votre équipe Open Kitchen.
La nourriture est préparée avec un amour que vous pouvez goûter. J'ai aimé le rouleau de tempura au saumon ainsi que beaucoup de choses sur le menu 🤤 merci beaucoup 👍🖖🤓
Cher Jens, merci pour votre retour positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, notamment le rouleau tempura au saumon. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite à la cuisine ouverte. Salutations, votre équipe Open Kitchen.
Super! ..... chaque plat était un régal pour les yeux et le palais, un service extrêmement courtois et attentionné et des prix plus que modérés.... Nous avons été très bien accueillis et nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci pour cette très belle soirée !
Chère Pétra, Merci pour vos commentaires positifs et votre excellente note ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre cuisine. Vos éloges motivent toute notre équipe. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite à la cuisine ouverte. Cordialement, votre équipe Open Kitchen.
Mon nouveau restaurant préféré à Hambourg depuis que je l'ai découvert ! Chez OK, chaque plat a un goût si spécial et sophistiqué - malgré les prix équitables. Je suis devenue une grande fan du burger qui, comme beaucoup d’autres plats, se décline également en veggie. Super frais, juteux et délicieux ! Les frites maison sont également délicieuses. Nous serons de retour. :)
Chère Catherine, Merci pour votre retour positif ! C'est super que vous ayez été impressionné par nos plats créatifs et surtout par nos burgers, aussi bien classiques que végétariens. Nous sommes heureux que notre restaurant soit votre nouveau favori et que nos frites aient été un moment fort. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. Merci pour votre excellente note ! Cordialement
Très belle recommandation dans le port de Hambourg. Un service affectueux, personnel, mais jamais intrusif. On nous a même proposé des boissons non alcoolisées qui ne figuraient pas au menu. La nourriture offre d'excellentes combinaisons inhabituelles de saveurs que nous avons trouvées excellentes - préparées de manière créative et impressionnante. Même si la nourriture a un goût et une apparence super raffinée, elle vous rassasie quand même ;) On peut particulièrement recommander le sashimi en entrée et le saumon teriyaki en plat principal. J'ai aussi trouvé génial qu'il y ait aussi des options végétariennes et végétaliennes. Il y a aussi des sandwichs au poisson à emporter comme nous l'avons vu et ils avaient l'air phénoménaux aussi - je les essayerai certainement la prochaine fois que je serai au coin de la rue. Il y a beaucoup d'amour, de cœur et d'âme dans le restaurant, cela se ressent. Nous reviendrons certainement et le recommanderons !
Laura, merci pour votre avis positif. Heureux que vous ayez apprécié notre service et nos plats. Nous sommes heureux que nos options végétaliennes et végétariennes et nos plats spéciaux comme le saumon teriyaki et le sashimi aient répondu à vos goûts. Nos rouleaux de poisson à emporter attendent déjà votre prochaine visite ! Merci pour votre appréciation de notre travail dans la « Cuisine Ouverte » et votre recommandation. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. Cordialement, Votre équipe 'Open Kitchen'.
Bonjour! La nourriture est géniale. Tobi et Marie sont très aimables et gentils. Un conseil d’initié absolu ! Recommandation à 100% ! 👍🏻
Salut Ralph, merci pour tes mots fantastiques et toutes tes notes ! A bientôt et merci pour votre visite ! Cordialement, Votre équipe Cuisine Ouverte.
Géré par une famille super sympa et la nourriture est super bonne. Ensuite, vous comprenez pourquoi le menu est si petit, car tout ce que vous obtenez ici est tout à fait pertinent. Forte recommandation.
Hé! merci beaucoup pour vos aimables paroles! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre restaurant familial et les plats soigneusement sélectionnés. Nous attachons une grande importance à la qualité et au souci du détail. Votre recommandation compte beaucoup pour nous et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
Nourriture très savoureuse et excellente. Fantastiquement préparé. Service super sympa. 💚
Chère Marie C., Merci pour votre note fantastique et les 5 étoiles complètes! C'est merveilleux d'entendre que vous avez été si satisfait de notre cuisine et de notre présentation. Nous apprécions vraiment cela! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
Caché, mais un conseil d'initié absolu.
Cher Constantin, Merci pour votre évaluation positive et votre recommandation. Nous sommes très heureux que vous ayez trouvé notre cuisine ouverte et que vous l'ayez reconnue comme un trésor caché. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et vous inspirer à nouveau avec notre cuisine. Merci et a bientot!
Nous avons découvert la cuisine ouverte par hasard dans l'un de nos quartiers préférés. Vous êtes assis à l'extérieur très confortablement dans un beau charme industriel élégant près de notre beau port. Le service est très cordial et informel. Nous avons été extrêmement surpris par la nourriture. Vraiment une grande carte mince. Grand savoir-faire. Nous avons vraiment apprécié chaque plat. Nous reviendrons certainement et sommes heureux d'avoir découvert votre excellent restaurant. Cordialement
Cher Alex, Merci pour votre retour positif sur notre cuisine ouverte. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance, notre emplacement et notre service. Vos compliments à notre personnel et à notre menu nous motivent à continuer à créer une excellente cuisine. Nous avons hâte de votre prochaine visite. Cordialement.
Sur recommandation d'amis, nous nous sommes spontanément arrêtés chez O K hier. Nous avons été chaleureusement accueillis par le chef et le personnel était très sympathique et courtois. Nous avons commandé la pêche du jour (brochet avec purée de pommes de terre, mousse terryaki et haricots edamame) et le poisson frit avec rémoulade. La nourriture était un rêve absolu. Vous pouvez dire que la cuisine s'amuse et est passionnée par ce qu'elle fait. Rapport qualité prix imbattable. Pour nous, l'un des meilleurs restaurants que Hambourg a à offrir. O K est devenu notre conseil d'initié absolu hier. Un grand merci à vous pour une excellente soirée. Nous reviendrons certainement :))
Chère Ane, Merci pour vos bons mots et votre appréciation - nous nous réjouissons de votre prochaine visite! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Nous a surpris ! J'adorerais y aller plus souvent pour essayer les plats du jour. Des gens très gentils.
Merci pour votre retour positif sur notre restaurant Open Kitchen. Nous sommes ravis que vous aimiez nos spécialités et notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous présenter nos nouvelles créations. Merci pour votre avis et votre soutien ! Cordialement, votre équipe Open Kitchen
Un restaurant près de la rivière. C'est peut-être un peu difficile à trouver, mais vous pouvez manger de délicieux plats créatifs.
Bonjour Seiji Comtya, merci pour votre meilleure note ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez été enthousiasmé par nos plats créatifs, malgré notre emplacement un peu caché près du marché aux poissons. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et de la chance de vous surprendre à nouveau avec nos créations culinaires. Jusque-là, tout le meilleur! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
Nous nous sommes arrêtés au OK spontanément et par accident et nous avons été absolument ravis ! Les propriétaires font la cuisine et le service eux-mêmes et vous pouvez le constater par la chaleur, la passion et l'attention portée aux détails. En plus du fait que nous avons eu une nourriture extraordinairement délicieuse, ce qui nous a vraiment impressionnés, ce fut une merveilleuse soirée pour nous, de l'accueil à l'entrée en passant par la belle conversation à la fin. J'y suis allé une fois et les fans tout de suite! ☺️ également du troisième du peloton, le super mignon Labrador Jack. Continuez comme ça, vous avez un excellent restaurant et nous reviendrons certainement!
Cher Fabien, merci pour votre excellente note ! Nous sommes heureux que vous appréciez notre passion pour la cuisine et le service. Nous attachons une grande importance aux détails et sommes ravis que vous l'ayez remarqué. Notre Labrador Jack vous remercie aussi ! Nous sommes fiers de vous compter parmi nos fans et nous nous réjouissons de votre prochaine visite. À bientôt! - Cuisine ouverte d'équipe
Marie et son mari ont repris le restaurant il y a un an et le dirigent avec amour, passion et charme. Vous pouvez dire par l'ambiance, le service et la qualité de la nourriture. Et en plus de cuisiner, le chef prend le temps de parler personnellement aux invités. En plus des frites de bonite, nous avons eu du risotto et du poisson frit. Tous les plats étaient vraiment excellents et le rapport qualité-prix était difficile à battre. Les assiettes des autres invités avaient l'air si bonnes que nous reviendrons très bientôt.
Bonjour, Merci pour vos commentaires positifs et votre évaluation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance, notre service et nos plats. L'échange personnel avec nos hôtes est important pour nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement, Marie et l'équipe.
Nourriture super délicieuse à des prix très intéressants. Nous sommes tombés sur le restaurant aujourd'hui et nous avons tout simplement adoré. Vous recevrez un accueil très chaleureux, la nourriture était très joliment décorée et donc délicieuse. L'emplacement est très chic et l'emplacement était également très bon. Allez-y certainement.
Bonjour, merci pour votre meilleure note ! Nous sommes ravis que vous ayez tant aimé notre ambiance et nos plats. C'est formidable que vous nous ayez trouvés et que vous ayez été si enthousiaste à propos de votre visite. Vos commentaires positifs sont une belle confirmation pour notre équipe. Nous apprécions beaucoup votre recommandation et espérons vous voir bientôt lors de votre prochaine visite. Jusque-là, tout le meilleur! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
Personnel très sympathique et travailleur, la cuisine fait aussi de son mieux, c'était encore une fois super délicieux, toujours heureux 😃
Bonjour, merci pour le retour positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe et nos plats ont été à la hauteur de votre goût. Votre satisfaction est une belle confirmation pour toute notre équipe. C'est toujours un plaisir de vous accueillir à la Cuisine Ouverte et nous espérons vous revoir bientôt lors de votre prochaine visite. Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Une très bonne expérience, je suis allé dîner avec des amis, la nourriture était tout simplement excellente, le service était courtois, attentionné et extrêmement professionnel. Rapport qualité prix incroyable de nos jours. Alors allez-y et essayez-le, une bonne soirée est garantie 👍🤩
Cher Fred, merci pour votre avis fantastique! Nous sommes heureux d'apprendre que vous et vos amis avez passé une soirée réussie dans la cuisine ouverte. Nous espérons vous voir bientôt lors de votre prochaine visite. A la prochaine à la Cuisine Ouverte ! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Récemment, l'un de mes restaurants préférés à Hambourg! Menu plutôt petit, cependant, avec des plats de bon goût et visuellement très bons. Le service sur place est attentionné, discret mais super sympa. Je m'y sens très bien accueilli. Recommandation très claire pour Hambourg - j'espère qu'elle sera encore mieux connue :)
Nous sommes heureux, Timo, que Open Kitchen soit l'un de vos favoris à Hambourg. Merci pour vos compliments et pour votre recommandation. Nous espérons accueillir plus d'invités bientôt. A bientôt à la Cuisine Ouverte.
Plein de points. toujours assis Tout est super. Le rapport qualité prix était le meilleur jusqu'à présent. Service et chef très sympathique. Vraiment recommandé 👍👍
Cher Sandro, Merci pour votre meilleure note ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez été satisfait de notre cuisine et de notre personnel. Votre retour positif est une belle confirmation pour toute notre équipe. Nous apprécions vraiment votre recommandation et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans la cuisine ouverte. Tout le meilleur jusqu'à votre prochaine visite! Votre équipe de cuisine ouverte
Nous avons mangé à l'Open Kitchen le soir et nous avons été ravis de tout ! A commencer par la patronne super sympa qui nous a servi, ainsi que la nourriture de son compagnon ! Rarement mangé de si bons matjes, bien que ce soit un plat simple, il a été bien traité techniquement et qualitativement. Nous reviendrons certainement, tout allait bien avec la nourriture. Une autre demande : veuillez prendre les légumes marinés du menu comme accompagnement supplémentaire ! Merci pour la belle soirée.
Nous sommes ravis que votre soirée à l'Open Kitchen ait été un succès et que vous ayez apprécié notre accueil et nos plats, en particulier les matjes. Vos éloges nous confortent. Nous inclurons peut-être votre suggestion de légumes marinés au menu ;-) À la prochaine ! Salutations, Votre équipe de cuisine ouverte
Bonne nourriture, musique, ambiance et service. Expérience incroyable :)
Cher Noé, Merci pour votre avis fantastique ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez été satisfait de notre cuisine, de l'ambiance et de notre personnel. Votre retour positif est une belle confirmation pour toute notre équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la Cuisine Ouverte. À bientôt! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Excellent service, nourriture de première classe, prix humains et deux hôtes formidables :)
Cher Jan, merci pour votre excellente note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre offre et notre équipe. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite à la cuisine ouverte. Cordialement
Beaucoup de choses ont été écrites sur la bonne nourriture qui non seulement a fière allure (pas étonnant que le chef ait été styliste culinaire auparavant), mais qui a aussi bon goût. Ce qui m'excite particulièrement : nous y étions à Noël et j'ai écrit dans la réservation s'il pouvait aussi faire quelque chose pour mes filles végétariennes, qui sont encore assez difficiles. Le chef m'a appelé quelques jours avant, puis il a passé beaucoup de temps au téléphone pour réfléchir avec moi à ce que mes filles pourraient aimer. Je n'ai jamais rien vécu de tel auparavant ! Nous attendons avec impatience notre prochaine visite.
Cher Tobias, Merci pour vos commentaires positifs! Nous sommes ravis d'avoir pu inspirer vos filles végétariennes avec nos plats. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite à la cuisine ouverte. Merci pour votre fidélité. Salutations, Votre équipe de cuisine ouverte.
Nous sommes ravis! Super, nourriture vraiment absolument spéciale, magnifiquement préparée, service super sympa - nous reviendrons bientôt! Oh oui, rapport qualité prix tout à fait correct 🤩.
Chère Cornélia, Merci pour la bonne note ! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Nourriture très savoureuse à des prix très corrects. Le service et l'ambiance sont super aussi. Nous serions ravis de revenir, recommandation absolue!
Cher Moritz, Merci pour votre meilleure note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la nourriture, le rapport qualité-prix, le service et l'ambiance. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et apprécions votre recommandation! Cordialement,
Conseil d'initié, nous ne pouvons que recommander ce restaurant. Nous avons découvert Open Kitchen il y a quelques semaines seulement et sommes déjà des habitués. La nourriture est exceptionnellement préparée et a le même goût qu'elle en a l'air - fantastique !!! Mon préféré est le saumon teriyaki. Chère Mari, cher Tobi, nous nous sentons toujours si à l'aise et bien servis avec vous. Merci et salutations de Crète. Shayan et Laura
Laura, vos mots positifs nous font très plaisir. C'est super que vous appréciez notre cuisine ouverte et nos plats créatifs. Notre équipe de cuisine est particulièrement ravie que notre saumon teriyaki soit votre plat préféré. Nous vous apprécions en tant qu'invités réguliers et attendons avec impatience d'autres visites. Merci et Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
La nourriture était très bonne et bien présentée. Combinaison d'ingrédients excellente et inhabituelle. Service attentionné et dévoué.
Cher Uwe, Merci pour votre excellente critique ! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Très bon personnel très vivant. J'aime être là.
Cher Michael, Merci pour votre avis positif. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que notre équipe ait fait bonne impression. Nous apprécions votre visite et attendons avec impatience la prochaine fois que nous pourrons vous accueillir à nouveau. Cordialement,
Bonne bouffe, super couple d'opérateurs. . . juste un service de qualité supérieure dans un méga emplacement.
Cher Engelbert, merci pour la meilleure note ! Nous sommes ravis que la nourriture, l'ambiance et l'équipe aient été enthousiastes. Nous apprécions beaucoup votre recommandation et espérons vous revoir bientôt dans la cuisine ouverte ! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
La nourriture (déjeuner) était correcte. Le service est sympathique. Malheureusement un peu bruyant.
Cher Tim, Merci pour votre note 4 étoiles ! Nous sommes ravis que notre offre de déjeuner et la gentillesse du personnel soient convaincantes. Veuillez excuser le volume lors de votre visite. La prochaine fois, nous espérons vous offrir une expérience encore meilleure. Jusque-là et Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Un art culinaire vraiment élevé qui n'est ni distant ni ennuyeux, mais simplement honnête et vraiment bon. Une petite carte fine avec des plats d'inspiration un peu "asiatique" qui ne laissent rien à désirer en termes de rapport qualité-prix. Seule l'ambiance est disons plutôt solide - mais cela ne détourne pas l'attention de l'acteur principal, la nourriture :-) Visitez ce merveilleux restaurant, rendez hommage au service et à la cuisine pour leur performance et passez un merveilleux moment au port.
Cher Floriane, Merci pour votre excellente note et votre appréciation. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Votre équipe de cuisine ouverte
Le restaurant offre une superbe vue sur l'Elbe. Mais! Vous ne payez pas pour l'emplacement, vous payez pour un très bon repas à un prix très raisonnable. Tous les plats étaient préparés de manière convaincante, la nourriture est arrivée rapidement, tous les employés étaient très sympathiques et attentionnés. Ceux qui arrivent tôt ont le libre choix des sièges. Vraiment incroyable de trouver un si bon restaurant à cet endroit.
Cher Michael, Merci pour la bonne note. J'espère que nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
un petit conseil d'initié, grande qualité et nourriture, service amical et personnel, prix acceptables
Cher Sven, merci pour la note 5 étoiles! C'est formidable que notre cuisine ouverte soit un tuyau d'initié pour vous et que la nourriture, la qualité et le service soient convaincants. A bientôt, j'espère! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte.
Joyau culinaire de la gastronomie hambourgeoise. La petite entreprise familiale assure dès le début une atmosphère de bien-être, qui est complétée par des plats grandiosement fraîchement préparés, qui n'ont pas à se cacher derrière une cuisine étoilée en termes de goût. Toujours content, d'autant plus que le rapport prix/performance est excellent ! Nous reviendrons la prochaine fois que nous visiterons HH.
Cher Georges, Merci pour votre excellente critique et vos notes complètes! Nous sommes ravis que vous considériez notre restaurant comme un point culminant culinaire à Hambourg et que vous appréciiez l'ambiance familiale. C'est agréable d'entendre que vous avez aimé nos plats fraîchement préparés de première classe et notre rapport qualité-prix. Lors de votre prochaine visite à Hambourg, nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau à l'Open Kitchen. Jusque-là, nous vous souhaitons tout le meilleur et merci encore pour vos aimables paroles! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Cuisine créative, service super sympa et ambiance sympa. Nous serions ravis de revenir!
Cher Andréas, merci pour la meilleure note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le personnel et l'ambiance de la cuisine ouverte. Nous apprécions vraiment votre soutien et espérons vous revoir bientôt! Salutations, Équipe de la cuisine ouverte
Très bon service, cuisine délicieuse à des prix modérés. Toujours mon plaisir.
Cher Joseph, merci pour les 5 étoiles ! Nous sommes heureux que vous aimiez le personnel, la nourriture et les prix de la cuisine ouverte. Nous nous efforçons de fournir des expériences inoubliables. Jusqu'à la prochaine fois! Salutations, Votre équipe de cuisine ouverte.
Opérateur super délicieux et super sympa. Je reviendrai certainement Notre Malinois Chewy s'est également senti très à l'aise avec vous.
Chère Helga, merci pour la meilleure note ! Ravi que vous aimiez notre nourriture et la chaleur. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite à la cuisine ouverte. Salutations, Équipe de cuisine ouverte
Dans l'ensemble, une très belle expérience et nous aimerions revenir. Les propriétaires en sont passionnés. Cela se remarque à l'intérieur et surtout dans la nourriture et les boissons.
Cher Constantin, Merci pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre ambiance et nos plats et boissons préparés avec amour. Nous faisons toujours de notre mieux pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. En espérant vous voir bientôt à la Cuisine Ouverte ! Cordialement, Votre équipe de cuisine ouverte
Excellente nourriture, service au top - recommandation claire!
Bonjour Heninho, merci pour votre avis positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et le service de la cuisine ouverte. Jusqu'à la prochaine visite!
Super boutique, goût vraiment délicieux et hautement recommandé!
Cher Till, merci beaucoup pour votre excellente critique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et que vous recommandiez notre restaurant. Cordialement, l'équipe de la cuisine ouverte
Délicieux, bon service. Cependant, le chien dans la cuisine ne dérange aucun des employés. EDIT : D'après la réponse du propriétaire ("Bien sûr, notre chien n'est pas dans la cuisine, mais dans une zone séparée, donc toutes les règles d'hygiène sont respectées"), cela devait être une illusion d'optique. L'ensoleillement était assez prononcé ce jour-là, un mirage ne pouvait donc pas être totalement exclu. :D
Merci pour vos commentaires. Nous sommes un établissement dog-friendly et accueillons toute personne avec ou sans chien. Bien sûr, notre chien n'est pas dans la cuisine, mais dans une zone séparée, donc toutes les règles d'hygiène sont respectées. Votre équipe de cuisine ouverte
Nourriture fantastique! Le service était très sympathique et tous les plats étaient très bien expliqués. Recommandation absolue!
Merci Raphaël pour votre excellente critique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la nourriture et le service. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Merci beaucoup d'avoir apprécié notre concept !
Nourriture incroyable et personnel formidable. L'un des meilleurs restaurants de toute la ville ! La nourriture est absolument incroyable. Aussi, assurez-vous d'avoir une entrée même si vous n'avez pas si faim, c'est tellement bon que vous lui ferez de la place.
Merci Nandor pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez tant loué notre nourriture et notre personnel. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! ;)
Préparez-vous pour un délice culinaire et un excellent service! La nourriture était délicieuse et chaque plat est arrivé à table parfaitement préparé, de l'accueil de la cuisine au dessert. Le service était très attentionné, discret et sympathique. Il est également agréable que le menu changeant soit limité à un nombre gérable de bons plats et que les plats végétariens/végétaliens ne soient pas utilisés pour suivre les tendances, mais soient parfaitement intégrés dans le menu, afin que chacun en ait pour son argent sans trop de fanfare. En résumé, on peut la décrire comme une cuisine sans prétention avec des ambitions de star à un prix juste. Donc une recommandation absolue pour tous ceux qui voyagent à Hambourg.
Cher Raik, Merci pour votre excellente critique et que vous avez aimé notre nourriture et notre service. Nous aimons offrir une expérience culinaire inoubliable et sommes heureux de vous convaincre avec notre sélection végétarienne/végétalienne. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite dans notre restaurant. Salutations chaleureuses du restaurant.
Parfait dans l'ensemble ! Confortable, bonne nourriture et bon service. Haut! Nous serons de retour
cuisine ouverte Explosions gustatives garanties • créatif et incroyablement délicieux! La cuisine ouverte est un ~ incontournable ~ pour tous ceux qui aiment bien manger. Le restaurant est en face du centre de croisière de Hambourg - il est élégant et moderne mais confortable meublé - la cuisine ouverte est un accroche-regard ! Il y a aussi de belles places assises en plein air sous un auvent - avec une ambiance de port ! La carte des plats et des boissons est cohérente à tous points de vue - tout comme l'ensemble du concept de la cuisine ouverte est professionnel et cohérent ! Tobias est un cuisinier légendaire et sait exactement ce qu'il fait et évoque des plats qui vous rendent heureux et satisfait - que demander de plus ?! Mais qu'est-ce qu'une bonne nourriture sans un bon service - c'est là que Marie entre en jeu. . . C'est une hôtesse formidable et attentionnée - qui exauce tous les souhaits! Nous reviendrons👍🏻
Excellent menu hebdomadaire et personnel sympa. Parfait pour un déjeuner d'affaires.
Grâce aux bonnes critiques, ma femme et moi y sommes allés déjeuner. La première chose que j'ai faite a été de déclipser le porte-manteau et il était en bas. Les choses stylistiques ne sont pas toujours faciles à gérer : après avoir commandé, une serveuse est venue avec la soupe, qui était très chaude. Mais apparemment il n'y a pas de soucoupes. La bonne femme avait donc le pouce à moitié plongé dans la soupe et il n'y avait pas d'autre moyen de le porter. Nous avons alors demandé au patron s'il pouvait y avoir du pain blanc avec la soupe. Triple réponse : Il n’y a pas non plus de soucoupes en Asie. - Il n'y a pas non plus de pain blanc. Nous sommes probablement dans le mauvais restaurant. Eh bien, c'est un restaurant allemand, également en termes de mobilier. Eh bien, le plat principal était bon jusqu'à présent. Conclusion pour nous, un restaurant assez inconfortable, pour nous c'est une ambiance cantine haut de gamme. L'impression générale du patron était également décevante pour nous. Comme l'image globale ne correspond pas, il n'y aura pas d'autres visites. Si vous souhaitez lire d’autres critiques de restaurants de ma part, cliquez sur mon nom !
Merci pour vos commentaires, qui bien sûr ne sont pas très agréables. Nous nous souvenons très bien de la visite. Même si aucun pain n'est servi avec la soupe miso, qui vient d'Asie, nous aurions aimé vous en offrir. Malheureusement, la question du pain ne s'est pas posée de votre part. Notre restaurant ne représente pas une cuisine allemande classique, mais un mélange euro-asiatique, qui se reflète également clairement dans nos plats. C'est dommage que notre concept ne vous ait pas séduit. Nous avons consacré beaucoup d'efforts à l'aménagement et à la conception du restaurant, mais malheureusement cet amour ne vous est pas parvenu - c'est dommage.
Petite mais jolie carte qui fait ce qu'elle promet. Les plats étaient finement préparés et étaient excellents. Plus un service très sympathique. Absolument recommandé !
Merci pour la bonne note. N'hésitez pas à nous rendre visite à partir du 1er avril, nous aurons alors de superbes nouveaux plats sur notre menu du soir !
Cuisine fine et délicieuse. Spectaculairement préparé. Le service est charmant et super attentionné. C'est juste amusant de manger ici. Un super conseil à Hambourg.
Merci pour vos commentaires et que vous vous êtes tellement amusé avec nous !
5/5 étoiles Un restaurant convivial géré par le propriétaire avec une cuisine ouverte dans le concept spatial. Nos attentes ont été définitivement dépassées. Une cuisine créative et sophistiquée rencontre la sérénité décontractée de Hambourg. Un conseil d'initié absolu à Hambourg ! + nourriture super délicieuse + très bon rapport qualité/prix + excellent service + très bien situé Nous serions ravis de revenir!
Merci pour l'examen grand et détaillé!
Nous avons eu notre mariage là-bas. Tout était parfait. Très impressionné par la nourriture. Ma mariée a dit qu'elle organiserait certainement son prochain mariage également dans une cuisine ouverte.
Merci pour les compliments. J'espère qu'il n'y aura pas de prochain mariage - seulement des anniversaires de mariage à célébrer ! ;)
Très savoureux, très bien situé et encore très savoureux. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée au bord du port.
Merci pour la recommandation et l'excellente critique
Excellente cuisine, vraiment sensationnelle. Le service était également très arrangeant et chaleureux. Nous serons de retour!
Merci pour votre avis et nous nous réjouissons de votre prochaine visite !
Super restaurant avec un menu petit mais changeant et sélectionné. La diversité et la variété sont donc assurées. Une présentation très attrayante de la nourriture et du goût est tout simplement un rêve. En plus de cela, il y a tout simplement un service très chaleureux et charmant.
Merci pour votre excellent commentaire! Nous en sommes très heureux.
Plats principaux végétariens très savoureux avec effet wow. Nous recommandons! Conseil amical : regardez attentivement les lampes au-dessus du comptoir ✌️
Merci d'avoir évalué et apprécié notre établissement!
Wow, quelle belle soirée, merci pour le service super sympa et l'excellente nourriture. Nous avons été époustouflés et reviendrons la prochaine fois à Hambourg.
Merci, nous attendons avec impatience votre prochaine visite à Hambourg et, espérons-le, avec nous !
Nourriture incroyablement délicieuse et de haute qualité et la portion n'était pas avare du tout. Le rapport qualité-prix était donc excellent ! Mes amis et moi étions tout simplement ravis, également par le service très amical et courtois.
Cher Josi, Merci pour vos bons mots!
Nous avons vraiment passé une excellente soirée ! La nourriture était délicieuse, la valeur pour l'argent absolument. L'ambiance invite à s'attarder, le personnel est super sympa. Nous reviendrons certainement!
Merci pour votre superbe avis, nous avons hâte de vous voir !
Nouvelle table de déjeuner préférée! Très haut niveau à prix modéré, super service, super carte !
Merci pour votre excellente note, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt!
Après que ma petite amie ait adoré l'Open Kitchen, nous y sommes allés pour notre anniversaire. La nourriture était vraiment délicieuse et très créative. Tout cela dans une très bonne ambiance. Nous passerons plus souvent. Que ce soit en couple, entre amis ou en visite. Vraiment super!!
Merci pour votre excellente note. Nous nous réjouissons de vos prochaines visites !
Une très bonne table conviviale et cosy, tout est frais et régional et surtout très savoureux... Entre autres choses, le chou frisé est un must ici tant qu'il y en a..
Merci pour la belle critique!
Nous y étions pour la première fois aujourd'hui et certainement pas pour la dernière fois ! Nous reviendrons très bientôt ♥️ Le service est super sympa, la déco & l'ambiance très sympa et côté bouffe je ne sais même pas par où commencer ! Chaque plat est bien pensé, préparé avec amour et une pure expérience gustative 😍😍 Et nous signons sous chaque commentaire positif qui est écrit ici :))
Merci et nous attendons avec impatience d'autres visites!
Recommandation claire : service super sympa, belle déco/ambiance et nourriture excellente. Le menu est petit mais bien pensé, les plats sont parfaitement préparés et délicieux. Le parking sur place n'était pas un problème non plus. Nous reviendrons à coup sûr.
Merci cher Julian, ce sont de grands mots!
Nous étions en vacances à Hambourg pendant quelques jours et sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Nous avons mangé un apéritif, 2 plats de poisson et 2 desserts et nous avons été... tout simplement ravis, la nourriture était de très bon goût et préparée avec amour et... ce n'était pas seulement très bon, c'était exceptionnel, c'était un régal absolu pour le palais, nous aurions aimé "lécher l'assiette", c'était le meilleur repas que nous ayons mangé à Hambourg. Le service était très sympathique et courtois, ce restaurant est un tuyau d'initié absolu, je souhaite aux opérateurs de nombreux invités. Chaleureuses salutations de Vienne.
Bon retour à Vienne ! Merci pour la bonne note.
Nous y avons dîné hier soir. Tout convient ici, super ambiance, excellent service? et notre nourriture était délicieuse. Nous reviendrons certainement. Merci et continuez comme ça 🫶.😉VG de Quedlinburg
Merci, nous attendons d'autres visites avec impatience!
Quel super resto !!! Rarement mangé un magret de canard aussi délicieux et à travers la cuisine ouverte, vous pouvez voir comment votre propre nourriture est préparée ! Service super sympa. Donc une recommandation claire!
Merci pour la recommandation et la bonne note!
Excellent - inutile d'en dire plus
Merci cher Harold !
Sympathique restaurant bistrot meublé... La bouffe... MEGA... Petite carte... Légère influence asiatique... Super délicieux... Et des hôtes formidables... Merci beaucoup... Je reviendrai 😊
Merci pour la belle critique.
Service super sympathique de Marie et Tobi, que nous avons appris à connaître un peu au cours de la soirée. Les deux sont engagés, ce qui se reflète également dans la sélection des matières premières et leur préparation amoureuse. Le repas était délicieux. Tout le reste est également cohérent. En bref : 5 étoiles sur 5.
Merci pour la bonne note, si nous pouvions noter les clients, vous auriez collecté 5 étoiles !
Une soirée super sympa avec une très bonne nourriture dans une super ambiance. De petites oeuvres d'art préparées avec amour et passion sont servies. Vous pouvez le goûter aussi. Le service est très sympathique et compétent, attentif et avec un bon timing pour les cours individuels et les commandes répétées. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats.
Chère Susanne, merci beaucoup pour votre excellente critique.
Nourriture vedette à 19,90 € ! Performance convaincante - c'est probablement la description la plus courte, mais en même temps précise, de ce bar de Hambourg avec une touche japonaise indubitable. Déjà l'accueil est franchement discret et amical. Commander une soupe miso, qui devient de plus en plus « branchée », s'avère déjà être un indice indéniable de la qualité de la cuisine. Parce que dans de nombreux restaurants, après la première cuillerée, la désillusion s'installe, car de simples mélanges instantanés de la version japonaise de la tasse chaude sont souvent servis, qui sont ensuite, comme une méthode de commodité typique, au mieux complétés avec des ingrédients de haute qualité tels que Édame. Ici, cependant, on peut voir que le chef utilise un Dashi réussi et savoureux comme base, ce qui donne à la soupe une spécialité incomparable. La gamme de vins au verre et à la bouteille soigneusement sélectionnés est également à souligner. Le plat principal est alors aussi du poisson asiatique incorporé au prix incroyable de 19,90 €. Ce n'est pas seulement impressionnant par rapport au restaurant de célébrités voisin, mais aussi presque incroyable compte tenu des prix du leader du marché de la gastronomie du système de poisson. Mais plus important encore, le poisson était le repas parfait, même avec les plats d'accompagnement de qualité inclus, et ne pouvait être surpassé que par la grâce du soir du préposé. Félicitations à ce restaurant !
Merci beaucoup pour votre avis et l'évaluation et l'appréciation absolument grandiloquentes de nos plats !
Des plats super délicieux, de bonnes boissons et une très bonne ambiance!
Merci pour votre avis
Restaurant super sympa avec un service très agréable. Manger avec un chien n'était pas un problème du tout, très adapté aux chiens. La nourriture elle-même était vraiment très bonne et préparée avec amour et le vin blanc était excellent. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise et espérons que nous pourrons faire le dessert la prochaine fois. Le rapport qualité prix est vraiment top ici !
Merci pour votre avis et les chiens sont toujours les bienvenus !
Espace ouvert et lumineux. Personnel extrêmement sympathique, drôle, ouvert et équipé de beaucoup de connaissances sur la nourriture. La nourriture était plus que délicieuse et le cuisinier est venu personnellement à notre table pour demander comment nous aimons la nourriture et a expliqué quel était le processus de réflexion derrière les plats. Merci pour une soirée incroyable et une nouvelle expérience culinaire.
Merci pour vos bons mots, nous apprécions vos aimables paroles
Recommandation absolue! Je suis moi-même un restaurateur passionné et je peux vous dire que tout est parfait ici. Nourriture préparée avec beaucoup d'idées, merveilleusement arrangée et goûtée. Service très détendu et terre-à-terre avec un très bon œil. Vous me verrez certainement plus souvent ! Continuez comme ça, vous deux 👍
Merci pour votre excellent avis et nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Nous étions ici pour la première fois aujourd'hui et nous avons été ravis. En plus du service exceptionnel, la nourriture était incroyable. Préparé avec amour et parfaitement assorti au goût. Merci pour la merveilleuse soirée. 🥰
Merci pour la bonne note !
Un excellent nouveau restaurant à Hambourg avec une cuisine de première classe, une bonne ambiance et un personnel super sympa. Le plat principal était un poème ! Préparé et servi avec beaucoup d'amour. Une recommandation absolue!
Merci pour votre avis et votre recommandation !
Ma sœur a découvert ce conseil d'initié à Hambourg et nous y avons passé une très bonne soirée ! Le restaurant est très chic et en même temps confortablement meublé. La nourriture était vraiment super ! Ce restaurant ne sera plus un tuyau d'initié pendant longtemps ;) Nous essaierons encore d'obtenir une table à nouveau.
Merci pour votre avis et vous trouverez certainement toujours un endroit sympa chez nous !
La nourriture était très délicieuse et les recommandations étaient bonnes, nous reviendrons 😋
Merci!
On nous l'a recommandé et nous ne l'avons pas regretté ! Excellent service, très bonne nourriture. L'entrée, le plat principal et le dessert étaient vraiment bons. Service au top ! Rapport qualité/prix absolument top ! Une nouvelle belle adresse à Hambourg.
Merci pour votre belle critique!
Vous pouvez déguster ici de délicieux plats végétaliens, végétariens et à base de poisson/viande... tous d'excellents plats, préparés avec amour et modernité. Le service est très sympathique et serviable. Excellente carte, des petits plats sont proposés tous les jours à midi
Merci pour votre excellente critique
Super bonne bouffe, hôtes super sympas, nous reviendrons.
Merci pour votre avis et nous nous réjouissons de votre prochaine visite !
C'est tout par hasard... En fait, nous voulions aller dans un autre restaurant du coin, mais malheureusement, il était complet. Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et je dois dire grâce à Dieu que c'était… Nouvelle ouverture comme nous l'avons découvert plus tard et donc pas encore très connue mais la nourriture proposée est tout simplement géniale. Rarement aussi bien mangé !! Nous reviendrons certainement 👍🏻 Merci encore au chef, ce fut une très belle soirée. Salutations Pierre
Cher Peter, Comme tu dis, c'est par hasard ! Merci pour votre avis, j'espère que le hasard vous ramènera. Cordialement
Hier, nous étions de nouveau dans la cuisine ouverte avec Marie et Tobi en tant que récidivistes, cette fois pour le déjeuner. Et …? Il y a encore des points forts absolus qui sont au menu du déjeuner là-bas. Nous avons eu la pêche du jour, un filet de lieu jaune sur une purée de pommes de terre, des légumes à la blette et une mousse de citron tout simplement géniale - bref, un rêve. Et tout cela à des prix absolument justes. Mais le tout ne serait rien sans le grand service de Marie et quelques mots personnels du maître lui-même. La GASTronie se vit ici avec passion. Bref, je n'ai pas mangé ce délicieux depuis longtemps. Merci à toute l'équipe d'Open Kitchen !
Merci cher Helmut, une excellente critique !
Ameublement élégant et de bon goût. La nourriture est spectaculaire et le service est exceptionnel ! Nous avons vraiment apprécié et nous reviendrons certainement !
Merci! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite.
Nourriture totalement délicieuse et service très agréable. Le chef donne même quelques conseils.
Merci pour votre avis, nous sommes heureux de vous donner des conseils, mais nous ne pouvons pas révéler de recettes secrètes ;)
La nourriture est excellente. Créativement et avec goût, une merveille. La sauce teriyaki maison est paradisiaque. Et pour la mousse au chocolat, vous pouvez sauter n'importe quel régime. Le service impressionne également par sa gentillesse courtoise. Continuez comme ça et à la prochaine !!!!
Cela a l'air délicieux, mais c'est délicieux, même pour un végétarien. Service très sympathique et attentionné. Jusqu'au prochain repas
Nourriture de première classe et excellent service dans une atmosphère chaleureuse et calme. Nous avons été entièrement satisfaits et cette soirée restera longtemps dans les mémoires
Nourriture délicieuse, propriétaires sympas. Nous serions ravis de revenir!
Merci pour votre excellente note
Nous nous sommes arrêtés spontanément chez Open Kitchen. Le service était très sympathique et la nourriture était excellente. Nous serons de retour :)
Restaurant stylé mais très cosy, très bon service et surtout une expérience gustative de 1ère classe ! Le cuisinier peut faire quelque chose ! Prime abordable
Nous n'avons pris qu'un verre rapide mais le personnel était super sympa et la décoration était belle et propre. Surtout, c'est tout nouveau.
Nourriture totalement délicieuse, de nombreux plats sont également végétaliens. Très bonne ambiance avec un service très gentil et serviable. Fortement recommandé!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–15:00 |
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Mardi | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Mercredi | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Jeudi | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Vendredi | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Samedi | 17:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Hamburg ?
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