A propos de : Restaurants Planerts Restaurant à Leipzig
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Planerts Restaurant qui se trouve à Leipzig. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Diner, Restaurant de cuisine fusion.
Plan :
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Repas sur place
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Grand choix de thés
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Les avis (185)
Liste des 185 avis sur le restaurants Planerts Restaurant à Leipzig
Emre.aLe 24/07/2023 à 09:27
Beau restaurant. La nourriture, le service et l'ambiance étaient exceptionnels. J'ai du mal à trouver quelque chose à redire. Si vous êtes dans la région et que vous aimez bien dîner c'est un must ! J'ai mangé du tatar et du porc-duroc et je recommande les deux !
Stefanie.gLe 22/07/2023 à 20:16
Ambiance haut de gamme dans un emplacement central. Nourriture délicieuse - joliment présentée et savoureuse. Service très agréable, sympathique et serviable. Carte des vins un peu confuse et les vins/crémants sont malheureusement un peu trop chauds au moment du service. Mais cela n'enlève rien à l'expérience globale !
Lars.�Le 05/07/2023 à 21:33
Super restaurant, service courtois et une ambiance agréable. La cuisine ouverte est également un véritable accroche-regard, ce qui rend les prix élevés un peu plus supportables.
Kerstin.oLe 05/07/2023 à 19:44
Planerts était la seule option pour notre célébration de mariage. Tout était comme nous l'avions imaginé. Le menu était super savoureux, le service était parfait jusqu'à la fin. Nous avons apprécié chaque minute avec vous et nos invités ne pouvaient s'empêcher d'en être ravis. Merci mon amour. Merci à toute l'équipe disons Tom et Kerstin H.
Bettina.rLe 05/07/2023 à 18:13
Bonne cuisine, bon menu - à choisir individuellement - accompagnement de vin approprié - meilleur conseil pour Leipzig
Gorillaz.aLe 28/06/2023 à 18:55
Peut chaudement recommander. Chaque cours un plaisir. 🤌🏼
Mathias.uLe 28/06/2023 à 10:26
Nourriture exceptionnellement bonne qui justifie les prix. Les portions vous remplissent également. 👍
George.eLe 25/06/2023 à 21:51
Super endroit pour la nourriture et le vin à Leipzig. Gastronomie décontractée.
Ben.oLe 22/06/2023 à 18:02
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et c'était absolument fantastique. La nourriture était fraîchement préparée et de la plus haute qualité. Le service était attentionné et arrangeant. Je recommande vivement ce restaurant!
Kjelt.eLe 12/06/2023 à 14:38
Nous étions le 9 juin. avec toi et c'était super. Bonne nourriture, service très engagé et une atmosphère de bien-être absolu. Seul petit point, votre service pourrait en savoir plus sur ce qu'il y a dans l'assiette que sur des explications apprises par cœur. Par exemple, quels types de fromage, etc. Très belle soirée pour nous 2.
peter.eLe 08/06/2023 à 18:19
Menu qui change toutes les 6 semaines. Toujours de bons plats avec une touche moderne. A mes yeux des étoiles suspectes. Le tuyau d'initié à Leipzig.
Charlotte.Le 07/06/2023 à 13:39
Un restaurant merveilleux avec un service amical et une cuisine délicieuse... Les tables conçues avec amour, qui ont ce petit quelque chose en plus, sont particulièrement remarquables. Volontiers encore !
Luca.oLe 06/06/2023 à 20:07
3.5/5 Deuxième fois à Planerts. J'ai essayé un choix différent pour le menu à trois plats. Quelques bonnes notes élevées (le poisson est bien cuit, surtout le flétan) mais les plats manquaient d'équilibre dans l'ensemble, on pouvait s'attendre à une exécution un peu meilleure pour le prix (le menu 3 plats coûte 70, plus l'accord mets et vins le fait 100 euros). Le personnel est jeune mais impliqué - ils ont juste besoin d'un peu plus de temps et d'expérience pour recommander des vins et des plats. Toujours un choix solide à Leipzig.
R.Le 03/06/2023 à 12:35
Restaurant au top absolu. Excellent service, bonne nourriture, mobilier de très bon goût, superbes décorations florales, tout simplement génial 🥗
Anke.zLe 03/06/2023 à 10:10
Tout est juste ici. Merci 🙏🙂 Nous serions ravis de revenir.
Christian.tLe 28/05/2023 à 08:38
Gastronomie exceptionnelle. Très bon service et prix raisonnables. 4 plats par exemple 80 €. La cuisine est ouverte et vous pourrez constater la très bonne organisation. Malgré la cuisine ouverte, c'est très calme et il n'y a pas de bruits dérangeants dans la chambre d'amis. Sur les photos du site, la chambre d'amis semblait froide et désolée mais en réalité ce n'est pas du tout le cas. Séjour très agréable.
Konrad.aLe 18/05/2023 à 10:43
Une atmosphère chaleureuse, un goût fin et exquis et un service accueillant et amical complètent la grande expérience chez Planerts.
Lin..Le 17/05/2023 à 19:01
Personnel très poli et sympathique. Ils savent ce qu'ils font et vous font sentir les bienvenus. Grande cuisine! Nourriture super délicieuse. Une explosion de goût 🤩
B.Le 17/05/2023 à 17:12
Très bon restaurant si vous cherchez quelque chose de spécial. Il faut compter environ 100€ par personne pour une belle expérience (sans vin).
Marina.aLe 04/05/2023 à 20:55
L'ambiance, la nourriture et l'équipe sont tout simplement incroyables! Nous avons célébré notre mariage ici et c'était une belle journée! Nous sommes totalement excités ! 🥲🤩🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les mots sincères et chaleureux.
Laura.MLe 25/04/2023 à 21:16
Prix-performance vraiment approprié! Très grande qualité des plats, association réussie et belle présentation. Dans l'ensemble une excellente soirée.
maxence.aLe 23/04/2023 à 08:41
Bonne ambiance et la qualité de la nourriture est vraiment à un niveau élevé
Sebastian.�Le 21/04/2023 à 21:49
Très bonne sélection de vins, jeunes opérateurs sympathiques et excellente cuisine? Nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci 🙏
Christoph.eLe 19/04/2023 à 20:26
Nous l'aimons - pendant des années. Toujours surprenant, toujours excellent. Que ce soit en petit cercle ou en famille, en privé ou pour affaires, l'ambiance, la nourriture, le vin et le service sont au rendez-vous !
Rebecca.�Le 19/04/2023 à 12:24
Une visite s'impose pour les gourmands et les gourmets !
Thomas.eLe 18/04/2023 à 08:59
Après une cuisine primée à Ammolite, Zeitwerk ou Stadtpfeifer, ma femme et moi sommes allés à Planerts parce que nous avions entendu beaucoup de bonnes choses. L'accueil était très sympathique et l'ambiance était chic et moderne. Si vous aimez les peluches, vous êtes au mauvais endroit ici. J'aime la cuisine ouverte. Une partie du concept est que vous pouvez composer votre propre menu, qu'il s'agisse de 3, 4 ou 5 plats (également avec accompagnement de vin). En théorie, cela pourrait être étendu à 10 vitesses, mais je ne pense pas que ce soit possible. La bouffe : ben : on a un peu d'expérience et tout de suite : c'était super ! Le tartare de boeuf était l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté. Fini, vraiment excellent. Le Königsberger Klops aux câpres frites était également spectaculaire. Ma femme a opté pour le poisson partout et a pensé que c'était délicieux aussi. L'accompagnement du vin était très bon. Nous l'aimons beaucoup car nous aimons nous laisser surprendre par les sommeliers. Je ne veux pas cacher le fait qu'il y a eu un petit problème avec l'apéritif, qui a été résolu immédiatement et avec charme. Bien sûr, cela en fait également partie et c'est exactement comme cela que cela doit être organisé du point de vue du client - un plan clair et sans déconner. Nous avons passé une excellente soirée et pouvons pleinement recommander les Planerts. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine soirée et les créations culinaires.
Peter.aLe 17/04/2023 à 11:40
Restaurant très noble avec des plats de grande qualité et un personnel très gentil et attentionné. Ils ont essayé de nous donner une place en famille, bien que nous soyons passés au pied levé (merci encore !!!) Vous pouvez voir dans la cuisine ouverte et tout est moderne, plutôt simple et très spacieux. Une recommandation absolue!
Cindy.hLe 22/03/2023 à 13:43
Mon partenaire et moi sommes allés à PLANERTS hier en couple et nous avons tous les deux tellement apprécié! Je n'écris généralement pas de critiques, mais la nourriture était incroyable du début à la fin, super savoureuse. Chaque assiette était une explosion de goût et était également très joliment détaillée et préparée avec amour. J'en rêve encore, surtout le dessert ! Le service était très sympathique et vous vous sentiez à l'aise. Nous reviendrons dans tous les cas !
Nele.cLe 11/03/2023 à 11:01
Nous avons essayé ce restaurant deux fois, mais malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous. Le menu est en effet limité (c'est correct), les plats sont bons mais pas extraordinaires pour le prix. Les vins proposés pour le menu dégustation sont au mieux médiocres. Le tout nous laisse un peu déçus pour ce que nous avons payé.
Rene.uLe 03/03/2023 à 10:54
Un restaurant incroyablement bon. droite! Goûtez aux explosions ! Prix/performance justifié. Service vraiment super.
Sebastian.eLe 25/02/2023 à 21:56
Fantastique
Julian.Le 31/12/2022 à 20:22
Bonne nourriture, super personnel, très bien situé. Nous sommes toujours heureux d'être ici!
Felix.aLe 31/12/2022 à 20:22
Ambiance de classe ! Personnel super sympa, nourriture délicieuse, bonne ambiance! Le tuyau d'initié à Leipzig... avec plaisir... non, toujours avec plaisir ! ☺️
A.Le 10/12/2022 à 14:48
Intérieur tendance avec une cuisine ouverte pour avoir un aperçu de l'action. Le menu ne proposait que trois plats principaux, ce qui est plutôt petit. La nourriture était bonne mais rien d'excitant, la présentation clairement au-dessus de la moyenne. Cher pour ce qui est proposé.
B.Le 15/11/2022 à 16:26
Début novembre, un événement d'entreprise nous a amenés de Cologne à Leipzig. Nous avons rencontré l'équipe de base pour le dîner au restaurant Planerts. Leipzig est déjà une ville merveilleuse et Planerts est "the place to be". Avec un menu raffiné et moderne, nous avons obtenu d'excellentes recommandations de vins et d'autres boissons. Nos personnes allergiques ont également été prises en considération. Des alternatives savoureuses ont été proposées aux collègues intolérants au lactose et aux noix. Enfin et surtout, les employés sur place étaient très gentils et compétents. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Merci beaucoup! Ce n'était pas notre dernier repas à Planerts ! :)
Volkhard.eLe 14/11/2022 à 19:47
Une cuisine d'un goût exceptionnel, des cuisiniers étoilés Marko Schulz Werner, du cinéma tout simplement génial, avec un excellent rapport qualité/prix ! Excellente offre de vin, continuez comme ça, j'aimerais revenir! Continuez comme ça vous êtes super !
Tobias.lLe 28/10/2022 à 18:04
La nourriture était délicieuse, créative et joliment présentée. Nous avons particulièrement aimé le tartare de boeuf. Nous avons eu le vin d'accompagnement et les vins étaient tous super harmonieux et allaient bien avec le menu. Le service était également très sympathique et le restaurant lui-même a une atmosphère agréable?
David.cLe 26/10/2022 à 20:39
Super menu et super sélection de vins. Je recommande l'espace juste devant la cuisine - ça vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les belles paroles! Le tableau 12 est aussi mon tableau préféré. Merci
C.Le 21/10/2022 à 19:49
Cuisine élégante au milieu de Leipzig
Mike.Le 14/10/2022 à 21:18
En plat principal - Planerts thaï curry et veau de cerf / crème de cèpes / boulettes de potiron / chocolat / des questions 😋 sur la photo 😉 service très attentionné
Michael.oLe 03/09/2022 à 19:16
Très bon restaurant avec un très bon service ! Certainement recommandable!
Dickkopffalter.Le 03/09/2022 à 08:06
WOW WOW WOW, quel spectacle culinaire, le menu 4 services est une véritable explosion gustative. C'est fantastique que le bon vin soit servi avec chaque plat, nous aimons particulièrement les vins régionaux. L'équipe est géniale. Cela vaut vraiment une, deux, trois visites ou plus et c'était une excellente surprise d'anniversaire. Merci beaucoup pour la super expérience ❤️ dans un très bel endroit
Paul.aLe 24/08/2022 à 17:07
Resto au top ! Nourriture délicieuse, excellents vins assortis au verre, service amical et rapide
yoyo.Le 15/08/2022 à 09:27
Excellente combinaison d'ingrédients qui m'étaient auparavant inconnus. J'ai particulièrement apprécié leur soupe de poisson aux tomates avec une petite boulette de crevettes au milieu. Le seul inconvénient était la salinité de quelques repas, à part que tout était parfait.
Marcus.�Le 07/08/2022 à 08:56
Nous étions en visite à Leipzig et c'était notre première fois ici. L'installation prend un peu de temps pour s'y habituer, mais pas cool. L'accueil a été très sympathique et nous nous sommes rapidement sentis à l'aise. Nous avions opté pour le menu 5 plats avec accompagnement de vin. Tous les vins correspondants nous ont été présentés en détail et les verres étaient bien remplis. Tous les plats étaient tout simplement excellents et incroyablement savoureux. L'attention portée aux détails était évidente dans la présentation des plats. Les portions étaient presque trop grandes. Par conséquent, le rapport qualité-prix était tout à fait correct. Avec les menus, vous devriez prévoir plus de temps et simplement profiter. Nous souhaitons bonne continuation à l'équipe de Planerts et vous remercions pour l'excellente soirée. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Leipzig!
Sonja.Le 29/06/2022 à 17:50
Personnel professionnel très agréable, bons conseils en matière de vin! Et bien sûr très bonne nourriture. Excellent rapport qualité/prix, surtout le midi. Qui vient à Leipzig devrait manger ici!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les mots chaleureux.
Niklas.Le 25/06/2022 à 11:05
Hôte impossible ! Souhaitez-vous déjeuner, malheureusement ce n'est pas possible car vous devez encore envoyer 40 plats dans votre restaurant vide. ATTENTION table couverte signifie que vous n'êtes pas autorisé à vous asseoir.
Réponse du propriétaire :
Cher Niklas. Nous sommes désolés que nous n'ayons pas eu de place libre pour vous, car la qualité est plus importante pour nous que la quantité, il peut arriver que tout le monde n'obtienne pas une table libre dans une fenêtre horaire de 2 heures (déjeuner). La prochaine fois, nous serons heureux de prendre une réservation par téléphone, par e-mail ou même personnellement à la porte pour vous éviter de ne pas avoir de place dans un restaurant complet. Et non! Une table dressée ne veut pas dire qu'on ne peut pas s'asseoir, mais plutôt que quelqu'un a pris la peine de réserver. De plus, il n'est pas approprié de noter un service (1 étoile) que vous n'avez pas utilisé du tout. Nous vous souhaitons un bon week-end et tous les petits conseils pour les prochaines visites au restaurant, pour le week-end il est conseillé de réserver mais ce qui est encore plus important et ce que nous pensons a quelque chose à voir avec la distance et le respect l'est ! Vous demandez une table libre et êtes assis.
Sandra.aLe 18/06/2022 à 05:34
Chère équipe de planificateurs, Merci. J'ai finalement eu un effet wow quand je suis sorti manger. Préparé avec amour, le goût était génial. Le service était super. Et pour moi le plus important, mon mari n'a finalement rien eu à redire sur la nourriture, c'était tout simplement parfait.
Lianalinalia.Le 15/06/2022 à 19:07
Nourriture délicieuse avec un bon rapport qualité-prix pour une cuisine de haute qualité. Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce super compliment. LG des planificateurs.
Nico.aLe 12/06/2022 à 09:02
Personnel très sympathique, dans une atmosphère agréable avec une nourriture vraiment savoureuse. Absolument à recommander !
Alec.aLe 10/06/2022 à 21:39
Très bien situé Nous avions un menu de 3 plats qui était délicieux. Les plats sont assemblés et servis avec créativité. L'ambiance était vraiment super. Le service est excellent. Nous reviendrons certainement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les éloges, vous êtes toujours les bienvenus.
Vinzent.eLe 27/05/2022 à 20:20
C'est le meilleur restaurant de la ville. Chaque fois que j'y suis, je constate l'amour que l'équipe met dans les plats, que ce soit l'agencement créatif ou le très bon goût ! Mais aussi loin de la cuisine, vous obtenez un très bon service dans les Planerts, personnel mais toujours professionnel et compétent. De plus, le restaurant a une ambiance très détendue, on s'assoit assez tranquillement pour avoir une bonne conversation et on se rend compte qu'on est assis dans un restaurant haut de gamme, mais ce n'est pas une ambiance "serrée" où il faut avoir peur de poser le câbles mal. C'est pourquoi je lui donne un 5 étoiles bien mérité !
Thomas.iLe 17/05/2022 à 19:32
Curry super délicieux - et les autres plats sont vraiment super aussi. Le Planerts est une vraie recommandation si vous voulez quelque chose de spécial. Ambiance chic et cool. Le personnel s'est très bien occupé de nous. Ce fut une soirée agréable et détendue avec vous - je reviendrai !
Falk.rLe 23/04/2022 à 18:27
Gastronomie, une expérience chez Planerts ! La meilleure façon de vivre les effusions culinaires est avec l'accompagnement de vin coordonné fourni par le service. C'est l'autre monde de simplement sortir pour manger ! Faites attention aux détails, à quel point les plats sont présentés avec amour et émotion par la cuisine. Des menus effrontés, audacieux et réussis ! Une équipe jeune et cultivée, de l'aide de cuisine au responsable de l'admission. Un must pour les touristes. Un saut quantique les PLANERTS !
U...Le 19/04/2022 à 16:58
Super ambiance, nourriture délicieuse, bon rapport qualité prix et service attentionné très sympathique!
Dyrk.uLe 18/04/2022 à 09:43
Le samedi de Pâques, nous avons passé une excellente soirée avec une nourriture incroyablement belle et très bonne. Un grand merci à toute l'équipe !! Ce fut une soirée réussie à tous points de vue, notamment grâce au service très agréable. Nous reviendrons certainement.
Ramin.sLe 31/03/2022 à 16:32
Des plats cuisinés avec soin et attention aux détails, illustrés d'un tartare coupé à la main. Bonne sélection de vins. Le dessert est sensationnel.
Thomas.eLe 20/03/2022 à 10:47
Cuisine excellente. Service attentionné.
Blaubuffbube.Le 17/03/2022 à 07:49
Absolument à recommander ! Hôte très agréable et ambiance très détendue. La nourriture était parfaite et est venue super vite. On nous a même proposé des alternatives végétariennes supplémentaires ! Certainement la première escale pour la prochaine visite à Leipzig :) Merci encore à l'équipe Planerts :) Merci Martin
Antonio.aLe 15/03/2022 à 21:12
Salon au niveau étoile Planerts présente de nombreux avantages : Emplacement en centre-ville, superbe décoration intérieure, clientèle agréable... mais le vrai point fort est le dévouement clairement reconnaissable des 3 opérateurs. Peu importe que ce soit l'hôte discret, sympathique et compétent ou les deux chefs qui consacrent toute leur attention à chaque assiette, que ce soit la première ou la dernière - le Planerts est jusque dans les moindres détails. Il n'y a guère d'invité ou d'occasion où les Planerts ne vaudraient pas la peine d'être recommandés. Enfin et surtout, il convient de mentionner que le rapport qualité-prix est saisissant. Planerts n'est pas cher. Que de surprises. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les éloges, c'est un plaisir pour nous de mettre un sourire sur le visage des gens tous les jours ! Merci et restez en bonne santé.
Jörg.tLe 05/03/2022 à 08:07
Nous y étions pour la première fois hier soir. Oui, c'est cher, mais tout à fait raisonnable. La nourriture et le service étaient excellents. Nous reviendrons certainement.
Daniela.aLe 16/02/2022 à 20:48
Petit conseil d'initié !!! Super emplacement et ambiance, nourriture délicieuse extraordinaire et grands vins.
toli.yLe 15/02/2022 à 21:11
Remarquable cuisine et vins merveilleux
Marcel.uLe 16/01/2022 à 08:01
Chère équipe Planerts, Après de nombreuses tentatives, nous avons finalement été autorisés à être votre invité le 14 janvier 2022. Ce fut une soirée réussie avec de petites faiblesses. Le décor est très moderne et nous l'avons beaucoup aimé. Le restaurant propose de la nourriture pour tout le monde. Pouvoir composer son propre menu est tout simplement génial, et nous avons reçu un accompagnement de boisson non alcoolisée, ce qui nous a beaucoup plu. Les plats étaient tous très savoureux, servis rapidement les uns après les autres et bien présentés. Il y a encore quelques petites critiques (peut-être que nous n'avons pas eu de chance). -Un homme avec un ordinateur portable était assis à la table à côté de nous et n'a ni mangé ni a beaucoup bu. Il a juste accroché bruyamment au téléphone avec le L'ordinateur portable a travaillé à la table et lui-même cigarettes bourrées. Cela a été toléré et l'ambiance a-t-elle fonctionné pour nous assombri. -Le seul serveur en service était très sympathique et incroyablement dévoué. Mais il fallait s'occuper du bar, arrivée des invités et la prise et la livraison de nourriture Prendre soin de. Malheureusement, il travaille généralement quelque chose stressé et une explication précise de la les cours individuels ont tourné court. C'est pleurnicher au plus haut niveau. Nous espérons que la qualité maintiendra son haut niveau. (: Nous souhaitons le meilleur à l'équipe de Planerts et attendons avec impatience notre prochaine visite. Sincères amitiés douleur
Maximilian.rLe 14/01/2022 à 17:08
Cuisine raffinée avec des ingrédients de qualité et de bons vins. Emplacement moderne avec une cuisine ouverte (très calme). Service très amical.
Andreas.aLe 17/12/2021 à 19:36
Un régal où tout est parfait : ambiance, convivialité dans le service, qualité et raffinement des plats, préparation et créativité - la première adresse absolue de Leipzig ! 😌😋🤩
Réponse du propriétaire :
Merci pour le grand compliment!
Andre.aLe 08/11/2021 à 13:53
Nous avions commandé un menu de 5 plats avec des vins d'accompagnement et avons toujours été impressionnés par la qualité et la préparation des plats, ainsi que par l'excellent accompagnement des vins sélectionnés. Les grands moments ont été le foie gras de canard avec sa glace aux champignons ou la lotte. L'ambiance détendue et le service attentionné et amical ont contribué au succès de la soirée. La cuisine a répondu volontiers et avec beaucoup de souplesse aux demandes de modifications dues aux allergies. Enfin, une recommandation/avertissement : le menu à 5 plats est vraiment copieux et copieux - la prochaine fois, nous le ferions avec 4 plats, afin que nous puissions vraiment profiter de l'excellent dessert.
Daniel.Le 05/11/2021 à 20:36
Impressionnant!!! J'y suis retourné pour le déjeuner aujourd'hui! Tartare de boeuf en entrée Curry thaï au poulet nourri au maïs Et Cocktail Vieux Cubain Vous êtes les meilleurs les gars!!! Nous y étions avec 8 personnes de notre agence bancaire mardi dernier pour vivre une belle soirée avec une cuisine délicieuse. Ce n'était pas seulement beau, c'était génial ! Nous avons opté pour un menu 4 plats. Le personnel de service extrêmement courtois et amical a recommandé un vin à notre goût et à notre désir, une grande sélection et des vins très fins. Le menu à 4 plats était alors - comment devrais-je le décrire au mieux - tout simplement du grand cinéma ! Les plats sont tous fraîchement préparés, vous pouvez voir la préparation à travers la cuisine ouverte, vraiment bien préparée. Les toilettes sont toutes impeccablement propres et hygiéniques. Si vous voulez une soirée très spéciale avec une cuisine sensationnelle, un service TOP dans une atmosphère détendue et agréable, visitez les Planerts à Leipzig !!! Au fait, les hôtes proposent également un délicieux menu du midi ! Vous êtes au top, continuez comme ça !!!
Robert.eLe 08/09/2021 à 12:38
Nourriture très, très savoureuse. Des goûts très différents, préparés très différemment. Ici, vous pouvez passer une excellente soirée. Les prix sont un peu plus élevés, mais sont absolument justifiés par la nourriture servie. Recommandé sans condition
Alex.oLe 14/08/2021 à 06:39
Nous avons eu un repas de 3 plats avec accord mets-vins. Tous les plats étaient préparés avec amour et avaient un goût fantastique. Le vin était un accord parfait et le personnel était compétent et sympathique. Actuellement notre nouveau restaurant préféré à Leipzig !
W.Le 08/08/2021 à 14:52
Je suis allé plusieurs fois au Planerts et je dois dire que les accords mets et vins sont toujours une expérience sensationnelle. Le service est très attentionné et très arrangeant. Chaque cours était convaincant à la fois visuellement et gustativement au plus haut niveau. Je vais certainement revenir. Pour moi, la meilleure adresse de Leipzig.
Hugo.Le 08/08/2021 à 11:52
Je viens de passer le dîner le plus sensationnel ici. Le tartare est arrivé comme une œuvre d'art et avait le goût d'un rêve. Des serveurs sympathiques, d'excellentes portions, une atmosphère agréable et la cuisine ouverte vous permettent de voir toute l'action. Chaque plat était délicieux et nous sommes repartis extrêmement satisfaits. 100% recommanderaient!
Pascal.iLe 04/08/2021 à 14:32
Encore une soirée très spéciale ! Nous avons tous les quatre pu tester quantitativement la carte dans presque tous les domaines, pour ainsi dire. Il n'y avait rien de mal à cela. Le curry - peu importe avec quel plat d'accompagnement - est un incontournable et établit des normes même à Leipzig, qui est gâté par les délices culinaires. Il est souvent difficile de passer aux autres plats, mais cela en vaut largement la peine. Les assiettes magnifiquement préparées ne sont pas seulement visuellement un régal pour les yeux. Le dessert de la dernière visite avait un niveau d'étoile, cette fois nous ne pensions pas que c'était aussi cohérent. Néanmoins, nous en planifierons à nouveau l'espace lors de notre prochaine visite. Le chapeau de la cuisine, dont l'ambiance décontractée va bien au-delà du comptoir et inclut immédiatement le service. Ici, ça colle et surtout vous comprenez toujours votre propre mot.
Thomas.aLe 23/07/2021 à 20:39
Très bonne nourriture avec un personnel sympathique et compétent. Absolument recommandable 👌
Louis.Le 03/07/2021 à 23:08
Exceptionnellement incroyable. La nourriture et la technique ainsi que le service sont un délice absolu!
Jean.Le 03/07/2021 à 21:20
Wouahhhhhhhh ! Incroyable ! Un délice de saveurs ! Merci, merci, merci ! 😍
Mike.eLe 18/10/2020 à 18:29
Point culminant absolu. . . ambiance agréable. . . bonne bouffe.
Julia.rLe 21/09/2020 à 20:04
Célébré notre mariage ici avec un petit groupe. Le restaurant a été ouvert spécialement pour nous. Nourriture super délicieuse, excellentes boissons et service fantastique. Je reviendrai certainement.
Jorrit.oLe 20/09/2020 à 06:42
Nourriture vraiment délicieuse avec un excellent accord mets-vins. Le service était extrêmement courtois et compétent. Nous avons passé une excellente soirée
Daniel.iLe 13/09/2020 à 13:00
Très bonne nourriture. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
acoffeeatleast.Le 06/09/2020 à 11:38
Un super restaurant avec une très bonne cuisine et une ambiance agréable. Vaut vraiment le détour si vous en avez l'occasion.
Henrik.Le 05/09/2020 à 20:03
Formidable! Une combinaison unique de bonne cuisine asiatique et de culture gastronomique! Excellentes recommandations de vin aussi!
Carola.Le 24/06/2020 à 21:15
Merci pour cette incroyable première fois de retour dans un restaurant depuis la levée des restrictions corona - c'était fabuleux et je n'aurais pas pu rêver d'un meilleur endroit. La nourriture, le service et l'ambiance sont tous absolument excellents, je le recommande vivement! De plus, le savon et la lotion pour les mains dans la salle de bain des femmes sentent bon.
Marco.aLe 30/05/2020 à 22:03
Merci pour la super soirée ! Bonne nourriture ... bonne ambiance avec un chef de classe mondiale et un hôte sensationnel. À bientôt...
M...Le 22/02/2020 à 11:07
Très bien, merci.
Jonny.oLe 11/02/2020 à 12:50
Nourriture très savoureuse dans une ambiance élégante. J'y suis allé plusieurs fois et c'est toujours bon. L'adresse gourmande de Leipzig
M.Le 11/12/2019 à 15:47
Pour moi l'un des meilleurs restaurants de Leipzig. Cuisine très raffinée, ambiance particulière. Tout simplement extraordinaire !
Georg.uLe 30/11/2019 à 17:21
Jusqu'à présent, mon point culminant absolu à Leipzig. Un peu plus cher, mais le rapport est correct. En fait, 4 étoiles seraient appropriées, car personnellement, je n'étais pas assez attentif pour le prix. Je suis resté assis et j'ai attendu...
c...Le 25/11/2019 à 20:40
Juste très bien manger. Cool et peu meublé. Les prix sont corrects, mais raisonnables pour la nourriture.
S...Le 14/11/2019 à 11:06
Les Planerts peuvent sans doute être cités dans la même veine que les restaurants de Leipzig comme le Münster ou le drugstore. Cependant, à mon avis, c'est quand même au-dessus de ça en termes de souci du détail et de qualité des conseils mets et vins. Nous avons très bien mangé et passé une bonne soirée. Cela est notamment dû à la nature très cordiale et compétente de Stefan Planert. Chapeau bas, nous serions ravis de revenir!
Barbara.Le 31/10/2019 à 08:40
Segment de prix supérieur, mais vraiment génial. Le poisson était peut-être un peu trop cuit, mais cela se plaint à un niveau élevé
Dirk.Le 28/09/2019 à 10:30
n'avait aucune réservation et a été grossièrement renvoyé. Ma question de savoir si je pouvais manger au bar a été répondue par "nous ne faisons pas ça". Pas de "peut-être demain" ou "désolé" etc rien. très décevant. les bons restaurants ne traitent pas les clients intéressés de cette façon.
Lennart.tLe 17/09/2019 à 21:44
Rarement mangé aussi délicieux! Super restaurant avec un service parfait dans lequel chaque plat était bon. Le rapport qualité prix ne pouvait pas être meilleur ! Assurez-vous de visiter!
Detlef.�Le 14/09/2019 à 08:45
Très bon restaurant. Nous étions 11 et nous nous étions mis d'accord sur un menu de 3 plats. Grande soupe dim sum et betterave coco, curry au boeuf Simmenthaler, poulet, saumon au choix. Enfin, un très bon plateau de fromages ou un plateau de desserts super délicieux. Excellent vin, blanc et rouge et bonne bière de Leipzig. Ameublement très agréable et individuel. Excellent service. Que veux-tu de plus. Le rapport qualité prix est tout à fait correct !
Rupert.tLe 09/09/2019 à 17:21
haut
Jorrit.tLe 29/08/2019 à 21:36
Une incroyable attention aux détails et des saveurs parfaitement coordonnées qui sont modernes, créatives, mais pas étrangères. De plus, une super ambiance avec un service extrêmement amical et professionnel. Les vins sont imbattablement bien choisis avec les plats ! Tout le monde devrait y aller
Michael.Le 25/08/2019 à 13:03
Excellente cuisine. Cela aurait mérité une étoile. La cuisine ouverte et l'ambiance sont intéressantes. Super magasin, super rapport qualité prix !
Eva.hLe 21/07/2019 à 15:20
Dans une entreprise fermée de 25 personnes, nous avons célébré à Planerts et avons été autorisés à manger un menu à trois plats. Adaptés à nos goûts et dégoûts, on nous a servi des plats de saison et régionaux de très bonne qualité. Les besoins des petits enfants ont également été pris en compte : il y avait des fruits supplémentaires pour le dessert sur demande et on pouvait jouer avec des jouets. Tellement bon. • Les prix sont élevés, mais abordables • Très bonne sélection de vins, toujours adaptés aux plats • Atmosphère détendue, malgré une cuisine raffinée • Le service était excellent et très attentionné • Le tartare de bœuf et la variété de fromages sont fortement recommandés • Nous nous sommes sentis très bien accueillis
Stefan.eLe 26/06/2019 à 20:45
Bonnes choses .... haute qualité, bon service. Tartare parfait, poisson, soupe, cake....tout est parfait.... mais l'espresso, ça laisse place à amélioration, peu de crema, trop d'eau...
D.Le 18/06/2019 à 13:47
Nourriture vraiment délicieuse et exclusive, adaptée aux déjeuners d'affaires. Plutôt cher pour un déjeuner décontracté.
Lars.oLe 14/05/2019 à 17:55
Super expérience de dîner à Leipzig. Vous goûterez l'amour de la nourriture dans chaque bouchée ! Allez au pourboire pour un dîner à couper le souffle.
Christian.eLe 18/03/2019 à 11:02
Incroyablement arrogant face aux clients La nourriture était excellente et le service du soir était excellent. . . MAIS: lorsque j'ai voulu réserver une table cette année encore à l'occasion de la visite annuelle du salon du livre, l'équipe de planification s'est comportée avec une extrême arrogance. 2 demandes par e-mail sont restées sans réponse et ma plainte claire a suscité une réaction effrontée, c'est le moins qu'on puisse dire. C'est pourquoi les Planerts ne me voient plus, ils peuvent cuisiner comme des dieux - mais un minimum de professionnalisme dans le traitement des clients peut être attendu.
Richard.tLe 16/03/2019 à 23:38
Emplacement cool et bonne nourriture
rob.lLe 13/02/2019 à 18:49
Très bonne cuisine ! Très amical! Cuisine fusion haut de gamme. Un de mes restaurants préférés.
Jaron.cLe 09/02/2019 à 18:59
Nourriture fantastique, service détendu mais très compétent, bonne ambiance, parfait!
J.PLe 06/02/2019 à 21:18
Étoile montante sur la scène des restaurants de Leipzig ! Très proche de la place du marché central, également un peu caché dans une rue plutôt calme. Vous recherchez un dîner parfait fraîchement préparé avec des ingrédients de haute qualité accompagnés d'un choix sélectionné de grands vins ? Vous aimez être dans un lieu moderne et spacieux mais aussi intimiste ? Ça y est. Vous obtiendrez tout cela ici! Avec un service amical et compétent. Leipzig est à la traîne de très bons endroits comme celui-ci, alors vous avez de la chance de l'avoir (nous) trouvé. Hautement recommandé
Felix.lLe 13/01/2019 à 07:57
Une atmosphère chaleureuse, un goût fin et exquis et un service accueillant et amical complètent cette belle expérience chez Planerts. La soupe de poitrine de porc était mon point culminant, associée au brillant Grüner veltliner liebedich. Je reviendrai certainement.
Mario.rLe 21/12/2018 à 19:46
Nourriture 5/5 Vin 5/5 Ambiance 5/5 👏
franz.Le 01/12/2018 à 20:09
Carte lumineuse très intéressante - service individuel et amical ! Recommandation sans réserve !!
Martin.vLe 28/11/2018 à 20:06
Curry parfait, vins assortis, service extrêmement sympathique. je me sentais très bien !
fvanriesenbeck.Le 19/11/2018 à 17:00
Cuisine moderne et innovante avec une carte claire. Niveau de prix un peu élevé pour Leipzig, mais ça vaut vraiment le coup.
Frank..Le 17/11/2018 à 08:12
Cuisine vraiment de grande qualité. L'ambiance n'est pas ma préférée avec les néons de la cuisine, mais cela n'enlève rien au fait que c'est l'un des meilleurs restaurants de la région.
Dorrit.eLe 30/10/2018 à 16:02
Délicieux plats fraîchement préparés dans une cuisine ouverte, service agréable et attentionné, ambiance intéressante, bons vins. Une vraie recommandation de ma part.
Stefan.tLe 06/10/2018 à 11:37
La table du midi séduit avec des offres intéressantes et changeantes tous les jours pour 10 €. Le service est exceptionnel et la vue sur la cuisine est un véritable accroche-regard. Le dessert est de classe mondiale, même s'il ne rentre pas dans la structure des prix du déjeuner. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite.
Brigitte.iLe 27/09/2018 à 19:05
Super ambiance, service attentionné. La nourriture était très bonne et extrêmement créative 👍👍👍
Frau.Le 26/09/2018 à 19:03
Ouah. Quel super service, attentionné, très arrangeant et gentil. Manger n'est pas seulement se nourrir, c'est célébré. A commencer par le choix des plats, la préparation (cuisine ouverte) et les senteurs qui se diffusent, qui laissent déjà présager, pour ensuite goûter les différentes saveurs. Merci pour cette expérience sensationnelle !
Ninelle.Le 13/09/2018 à 21:39
Expérience cool! Apportez beaucoup de temps et de faim avec vous.
Johan.eLe 14/08/2018 à 20:11
Très bonne cuisine, de bons vins, personnel très attentif. C'est un peu cher mais ça vaut la peine.
Kai..Le 23/06/2018 à 14:20
Excellent
Christian.eLe 23/05/2018 à 09:21
Cuisine gastronomique créative au cœur de Leipzig.
Sebastian.�Le 16/05/2018 à 06:06
CHAPEAU !!! Tout est juste ici. Super bonne ambiance... le mobilier est harmonieux, moderne et la cuisine ouverte est très accueillante. Le service était super courtois! Il y a une carte petite mais très fine (au total avec entrées, soupes, plats principaux et dessert max. 20 plats)... les prix ne sont pas bon marché, mais la qualité est très bonne. La nourriture est délicieuse et l'accord mets et vins est parfait ! Actuellement l'un des meilleurs restaurants de Leipzig pour moi... la mention dans le "Guide Michelin" est tout à fait juste. Les réservations à l'avance sont fortement recommandées le week-end. Si vous avez de la chance, vous trouverez une place libre pendant la semaine. Continuez comme ça... nous serions ravis de revenir! Si vous avez aimé/aidé la note, veuillez y laisser un 👍🏻.
Michael.eLe 16/04/2018 à 15:14
Design sobre et mobilier qui fonctionne. La nourriture était (il y avait de la mousse de riz et du curry thaï) très excitante. Les ingrédients ont été assemblés de manière très appropriée sans paraître fous. Service subtil mais très bon. Une recommandation absolue!
J.B..Le 02/03/2018 à 20:36
Au cours des 2 dernières années, je vais très souvent et avec plaisir à Planerts. La nourriture et le service étaient impeccables. Le premier est toujours très bon, mais l'ambiance du restaurant a complètement changé. Il n'y a pas de conseil compétent sur les vins correspondants, comme par le passé. Ces derniers temps, la musique grand public terrible avec des basses profondes joue à un volume désagréable. Le service a reconnu un indice à ce sujet avec un désintérêt occasionnel. Le niveau personnel manque complètement - ce qui était le cas dans le passé sous M. Planert, qui est un véritable hôte. Espérons que ce cours sera corrigé bientôt. Ce serait bien!
Romina.�Le 31/10/2017 à 22:12
Bonne nourriture, bonne ambiance, bon service mais encore place à l'amélioration.
Ralf.�Le 13/10/2017 à 13:16
Bon restaurant pour le déjeuner et le dîner. Service amical très bonne sélection de vins et la cuisine très bonne. Produits frais, préparation fraîche, bon rapport qualité prix.
Lr.kLe 17/09/2017 à 20:33
Délicieux! Magnifiquement préparé, serveurs très attentifs, mais prix plutôt élevés mais vous obtenez des plats exclusifs, frais, faits maison et cuits à point. Bonne soirée!
Philleicht.PLe 10/09/2017 à 10:01
Le service est très attentionné et poli. La nourriture était vraiment super.
Detlef..Le 01/09/2017 à 11:53
Vraiment délicieux ! Grands spéciaux du midi! Mais vaut aussi le détour le soir !
Christian.oLe 27/06/2017 à 21:44
Ouah
Feli.aLe 25/06/2017 à 07:32
petite carte, fraîche et délicieuse, service très attentionné et discret
Julius.oLe 08/03/2017 à 12:24
Restaurant au design moderne avec cuisine ouverte et personnel très agréable La nourriture est toujours fraîchement préparée et n'a jamais été déçue
Lutz.oLe 10/02/2017 à 15:13
Oh, que puis-je dire ? ! C'est toujours aussi amusant de manger ici. M. Planert et son petit mais bon équipage ont toujours mis un sourire sur les visages de mes invités et moi. Service discret, ingrédients savoureux, vins toujours adaptés. Même dans les églises dans la cuisine ouverte, vous pouvez voir la joie du travail. Que pourrais-je souhaiter de plus ?
Markus.iLe 27/11/2016 à 08:59
Très bonne cuisine fusion asiatique, excellentes recommandations de vins. Personnel extrêmement courtois et gentil!
Pedro.oLe 27/02/2016 à 12:02
voilà à quoi devrait ressembler une cuisine raffinée décontractée. Nourriture simple et de haute qualité avec de bons vins en conséquence. Que veux-tu de plus...
Christian.aLe 01/01/2016 à 14:28
Meilleur restaurant à Leipzig en ce moment. Bonne nourriture, atmosphère détendue, excellent service!
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