Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants #projekt alfa qui se trouve à Poznań. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (13)
Délicieuses boulettes de pommes de terre au four et de fromage, accompagnées de chips de chou frisé et de topinambour. Bon service. Super pour moi😊
Supplémentaire
Décor sympa, service sympathique, carte un peu petite, mais les plats sont savoureux, servis avec art. Moins la viande dure dans le hamburger.
Joli décor, service fiable et, surtout, bonne cuisine.
Je n'ai pas mangé cette nourriture délicieuse pendant longtemps. Je décide donc de manger ici pendant 2 nuits. La nourriture était le paradis. Le premier soir, je mangeais des joues de porc avec du panais et des légumes. La viande était douce avec une grande source. Le deuxième jour, j'ai eu le premier bouillon d'oie à l'avoine, qui était en un mot génial. Pour la deuxième, j'ai du risotto aux champignons et des boulettes de viande d'oie. De ces deux risotto était mon préféré. Pour clôturer la soirée, j'ai dû essayer la panna cotta à la citrouille, ce qui rend la soirée encore meilleure. Le restaurant est au premier étage. Vous ne voyez peut-être pas le panneau de la rue mais vous devez y aller pour essayer tous ces plats délicieux. La prochaine fois à Poznan, le prochain tour sera à #projektalfa. :) Il suffit de regarder les photos.
Le restaurant « Projet Alfa » est situé au premier étage de l'hôtel « Altus ». L'intérieur est typiquement moderniste, avec une décoration qui rappelle les cafés-clubs des années 1960. Il existe peu d'intérieurs de ce type aujourd'hui ! 👍 Au restaurant, j'ai commandé de la soupe de seigle aigre, du zraza de bœuf avec des boulettes de pommes de terre, des « szagówki » de Poznań et des betteraves. Le mari a commandé du schnitzel et de la salade avec des olives, du fromage feta, etc. un bouillon d'oie familier avec des boulettes. Ma note est la suivante : - Je n'ai jamais mangé de soupe aigre aussi bonne de ma vie ! Servi dans une assiette creuse, ni trop fine ni trop épaisse, bien assaisonnée de plusieurs types de viandes ! Il y avait des morceaux de côtes fumées, des saucisses kabanos, probablement des morceaux de bacon fumé maigre, tous parfumés et savoureux ensemble. Après cette soupe, j'étais déjà rassasié et il y en avait d'autres qui m'attendaient II - plat. La roulade de bœuf était également excellente et la viande était tendre et se mariait bien avec les délicates boulettes de pommes de terre. Dans l'assiette, le zraz avec des ajouts ressemblait à une œuvre d'art en peinture ! 👍👍 L'escalope de mon mari s'est également avérée très savoureuse et le bouillon d'oie commandé par des amis était fabuleux ! La salade aux olives était excellente et les mini petits pains étaient sensationnels ! 👍👍👍 Vous avez un grand chef avec beaucoup de talent ! RESPECT !
Le restaurant est situé dans un très bon endroit. La carte est plutôt dans le sens de la cuisine traditionnelle polonaise. En gros, nous avons tout aimé (surtout la boulette à la viande effilochée !), mais j'ai été très déçue de la soupe de seigle aigre - certes très savoureuse et aigre, mais je n'ai jamais mangé une si petite portion de soupe. Payer 18 PLN un peu comme si j'avais reçu un coup de poing au visage. Juste une infime quantité. Un très gros plus pour une carafe d'eau plate gratuite avec insert de fruits - cela devrait être normal dans tous les restaurants, surtout les jours d'été.
Attendre une heure pour entendre "nous n'avons pas de nourriture pour vous mais vous pouvez commander du café car nous l'avons". Sur les 3 serveurs, chacun s'est avéré être un manager, et il ne pouvait pas s'exprimer.
Même s'il s'agit d'un restaurant d'hôtel, je suis agréablement surpris. Service au plus haut niveau, et surtout, instantané. La nourriture est excellente, les prix sont très abordables - 15 PLN pour tout le dîner dans un tel endroit est le principal avantage. Je le recommande fortement à tout le monde. (Situé au premier étage).
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 13:00–21:00 |
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Mardi | 13:00–21:00 |
Mercredi | 13:00–21:00 |
Jeudi | 13:00–21:00 |
Vendredi | 13:00–21:00 |
Samedi | 13:00–21:00 |
Dimanche | 13:00–21:00 |
Quoi manger à Poznań ?
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