A propos de : Restaurants Py-r à Toulouse
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Py-r qui se trouve à Toulouse. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cuisine gastronomique française servie dans une salle blanchie et voûtée en briques ornée d'art moderne et de luminaires originaux. Cuisine gastronomique dans cadre rustique chic.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Py-r à Toulouse
eddie.aLe 12/09/2023 à 18:41
Cuisine sublime mélange de saveurs je recommande
Hasnaa.lLe 08/09/2023 à 13:11
Je recommande chaudement, une ambiance conviviale et chaleureuse et un service impeccable, la cuisine est un Pure plaisir
Imad..Le 08/09/2023 à 13:09
Excellent endroit, service impeccable, rapport qualité/prix tr_s présent
Amandine.aLe 05/09/2023 à 15:24
Plats très bon et recherché. Service impeccable Bon rapport qualité prix
Johannna.hLe 14/08/2023 à 07:30
Menu formidable mais.. Mon amie a eu la surprise de présenter une réaction allergique durant le menu (allergie non connue). Faute à personne jusque-là. Ce qui nous a surprises c’est le manque étrange d’inquiétude ou de sollicitude (pas de demande de comment ça va ou ce que nous souhaitions faire pour la suite..?) Pas de réflexion commune sur le comment faire, juste les descriptions des plats qui s’enchainent. Situation un peu ubuesque alors que la bouche et les joues de mon amie avaient doublé de volume. Nous sommes toutes les deux médecins. Nous avons géré seules la situation leur épargnant des désagréments que leur auraient sans doute causé des clients n’appartenant pas au monde médical (appel sos medecin, 15 etc..). À noter également que le rangement des nappes et chaises s’effectue avant que les clients ne finissent de manger. Le repas s’est déroulé devant un large tableau pop art d’une gigantesque bouche pulpeuse, ironie quand tu nous tiens. Rien à redire sur les plats, impressionnant ++
Stéphane.ELe 13/08/2023 à 11:41
Super expérience 2 étoiles. Tout y est raffiné !
laurence.aLe 02/08/2023 à 19:49
Une expérience gastronomique incroyable
Benoît.iLe 30/07/2023 à 12:47
Le meilleur de Toulouse, très certainement ! Aucune fausse note, la cuisine comme le service sont excellents. Après trois visites au Py-R, nous n'avons jamais été déçus !
Fabienne.ULe 28/07/2023 à 18:41
Nous ne pouvons pas dire avoir mal mangé car nous étions 4 unanimes à dire que nous nous sommes régalé. Sauf pour le vin que nous avons payé 72 euros , un chablis sans aucun goût ni odeur. Très déçu de la réaction du sommelier et du maître d'hôtel qui n'ont rien voulu savoir. C'est vous qui l'avez commandé et goûté... donc nous avons bu non sans conviction un très mauvais vin. Le sommelier par trois fois n'a pas voulu le changer. C'était à nous à faire mieux notre choix. Messieurs vous avez perdu 4 clients qui ne reviendrons pas. Tant pis pour nos 72 euros. A bon entendeur. Salut
florence.aLe 17/07/2023 à 09:08
Une attente interminable entre les plats et une addition vertigineuse par rapport aux produits servi… à savoir du maquereau et du merlu en plat principal. Très surprenant pour un restaurant avec 2 étoiles au Michelin…
pipsariege.Le 11/07/2023 à 16:39
Nous avons passé un excellent moment, avec un vrai voyage culinaire, parfois on peut être désorienté, mais c’est une sacrée expérience, on a fait le tour du monde. Mention spéciale pour le poisson ( Merlu) et le dessert, juste incroyable.
Blessing.Le 09/07/2023 à 22:10
Délicieux, service impeccable, malgré que ce soit dans une cave, le décor restait très beau, les tableaux étaient magnifiques. Le rapport qualité prix est très présent. A faire
S.hLe 05/07/2023 à 06:26
C'est une table extraordinaire avec de magnifiques enchaînements de saveurs . J'ai particulièrement apprécié le canard revisité (foie gras et confit) et la mise en scène autour des amuses-bouches , l'inspiration asiatique (Corée ....) et les confiseries(bonbons ,sucettes fourrées )
Jean-Yves.OLe 02/07/2023 à 07:40
Nous ne reviendrons pas ! Nous avons pris le grand menu avec l'accord mets/liquides à 64 €. Nous le déconseillons formellement, c'est de l'arnaque. Le premier liquide est une bière artisanale (!) et les vins à suivre sont quelconques, de plus servis sans aucune générosité. Mieux vaut prendre une bouteille de vin qui, même cher, vous permettra de boire à votre soif. Les amuse- bouches sont superbes, comme l'entrée, par contre les 3 plats de poissons sont sans intérêt (le premier servi avec une sauce trop forte qui emporté la bouche). Le cochon était super bon. Enfin les desserts et miniardises sont très réussis. Bref, à plus de 250 € par tête, le compte n'y est pas. Le rapport qualité-prix n'est pas bon.
Francois.oLe 29/06/2023 à 22:34
Après une première expérience avant qu’il n’obtienne ses étoiles oú nous avions été très déçus. La quelle surprise!! Le cadre est très beau avec de très belles photos. La cuisine est excellente et la présentation un vrai chef d’œuvre. Le service est parfait le personnel est très agréable et très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée et nous nous sommes régalés les saveurs sont divines. Merci
Ms..lLe 21/06/2023 à 13:57
J’avais un bon expérience ici. La cuisine est innovante (bien sûr) mais pas totalement cohérent. L’intérieur et l’ambiance est assez jolie, mais je trouve que, en comparaison avec les autres expériences « Michelin » ça manque la hauteur de niveau de service attendu. C’était pas terrible, mais pour le prix, j’attends une expérience éblouissante. Alors, le rapport qualité prix n’est pas le meilleur que j’ai trouvé. Cependant, ça reste une resto intéressante. Merci!
claudie.HLe 20/06/2023 à 18:56
Un cadre très agréable, un service parfait, un présentation hors du commun, une dégustation savoureuse et de toutes origines. Moment de plaisir à ne pas manquer, un régal pour les papilles.
VERO.RLe 07/06/2023 à 12:58
Un cadeau d anniversaire surprise que je ne suis pas prête d oublier ... Les serveurs sont adorables, la cuisine incroyablement surprenante et bonne Cela semble de toutes petites portions ,mais il m a été impossible de toucher aux mignardises sucrées...🥺 J ai passé un moment extraordinaire.
Pascale.oLe 06/06/2023 à 06:55
Quelle explosion de saveurs ! De surprise en surprise tout le long du repas. Magnifique endroit et un accueil à la hauteur de la cuisine du chef. Invités pour nos 30 ans de mariage .. ce fut une parfaite réussite ,un repas excellent pour fêter l’événement ! Nous reviendrons !
Didier.uLe 26/05/2023 à 14:44
Tout est parfait mais je trouve dommage dans un restaurant de ce standing que les tables soient débarrassées alors qu'il reste des clients dans le restaurant. Ça donne l'impression qu'il faut qu'on s'en aille rapidement.
Geoffrey.oLe 18/05/2023 à 23:35
Un restaurant incroyable, un univers gourmand et surprenant ! De belles surprises une présentation magnifique et un service au top ! Bravo !
mathilde.aLe 13/05/2023 à 08:03
Le Py R mérite amplement sa réputation et les 2 étoiles qui la confirment. Un menu riche en gouts et en découvertes, ou surprise et subtilité vont de paire. Un service de qualité, un dressage juste beau et chic, c’est un sans faute. Merci pour cette belle expérience.
Yves.aLe 09/05/2023 à 16:40
Moment très agréable avec mon amie, la mise en scène est juste parfaite pour accompagner l'ensemble du repas, le personnel est agréable, disponible, à l'écoute de ses clients et nous fait bien voyager, pour une première expérience dans un 2 étoiles, celle-ci a été à la hauteur de nos attentes, nous y reviendrons assurément
Yamina.ELe 07/05/2023 à 22:11
Petite découverte part mon mari pour mon anniversaire. Restaurant juste digne de ces étoile. Le repas était juste parfait. Et le personnel au top. Vraiment émerveillé du début à la fin. Merci beaucoup
Castellani.uLe 06/05/2023 à 08:01
Une expérience contrastée : d'un côté la cuisine est sublime, un réel sans faute du début à la fin et de l'autre une ambiance qui n'est pas du tout digne d'un restaurant deux étoiles. Le guide Michelin annonce pourtant un "décor, une superbe salle où le blanc domine, avec quelques tableaux d'artistes contemporains". C'est vrai si vous avez la chance d'être placé dans la salle du haut. Nous avons dîné dans la salle du bas : une cave sans fenêtre qui sent fort l'humidité et dans laquelle il faisait très chaud (alors que la salle du haut n'était pas pleine à notre arrivée). Côté oeuvres d'art, nous avons été placés entre une photo d'éléphant, une photo d'ours mouillé et un luminaire poussiéreux. On a vu mieux. Le service n'est pas à la hauteur non plus. J'ai fait part de mon inconfort par rapport à la chaleur et à l'humidité. On m'a répondu "pourtant il y a la clim", sans chercher de solution, ni montrer de l'empathie. Je suis montée pour demander à être changée de table mais à peine redesendue, on nous avait déjà servi les plats (dans quel restaurant on sert les plats alors que le client n'est pas à table ?). La cuisine est délicieuse mais je déplore l'absence de choix. On mange ce qu'on nous sert et tant pis si vous n'avez pas envie de ça. Un peu frustrant à 128€ ou 158€ le menu. Aucun conseil pour les vins mais des petites remarques désagréables à la place, une honte dans ce style d'établissement. Enfin, la mise en scène des plats est très particulière : des bouchées mises en scène sur des plantes ou des briques, on aime ou on aime pas, je n'ai pas aimé, j'ai même trouvé cela limite : la bouchée de limoncello servie une plante grasse ... De plus, le serveur énoncé très vite la description des bouchées, on ne sait pas trop ce qu'on mange en réalité. Si j'avais su tout cela avant, je n'aurais pas réservé au Pyr ou je serais venue en connaissance de cause, en faisant abstraction de l'ours, de l'humidité et du sommelier afin de déguster une cuisine absolument délicieuse, il faut le dire.
Lorela.Le 05/05/2023 à 20:54
J'ai fête mon anniversaire c'est un repas très gourmand avec 1000 saveurs que j'ai pu découvrir L accueil très agréable servie par une demoiselle qui nous a expliqué chaque saveur subtile de chaque mets Que dire de plus ⭐⭐
PH.Le 25/04/2023 à 18:26
Une superbe expérience, un voyage extraordinaire pour les papilles, une variété exceptionnelle, au final, un moment de pur bonheur !
Michel.�Le 25/04/2023 à 14:59
La Perfection ! Un enchantement du début à la fin. On a adoré. On connaît le Py’r depuis ses débuts. À chaque fois qu’on croit qu’il est au summum, il trouve encore moyen de progresser. Bravo chef !
Philippe.eLe 24/04/2023 à 23:18
Py-R, 2* à Toulouse - Avril 2023 C’est un fort joli restaurant en deux étages en sous sol, salles avec voussettes peintes en blanc, anciennement une maison de négoce de poissons qui étaient débarqués en quai de Garonne. Ils proposent deux menus, soit quatre services, soit sept, sachant que le premier service est un festival de mises en bouche en deux vagues, au total SEIZE pièces plus trois pains, trois beurres et un saindoux de canard, le tout envoyé dans un festival de supports minéraux et végétaux juste incroyable. La phase des mises en bouche dure donc une petite demi-heure et pour l’apéro, la maison propose en plus des classiques, plusieurs cocktails de création maison. Pas de champagne brut nature ni extra brut à la coupe, dommage. Carte des vins sympathique, pas de naturels à l’horizon non plus. Le menu était de très belle facture. Pour chaque service, souvent plusieurs assiettes, plusieurs préparations, beaucoup de jus, d’éléments végétaux, de créativité et de goût. Le “jardin” contenant les asperges rappelait le gargouillou de Michel Bras. Très belles truite, puis langoustine avec seiche, vive, coquillages, et merlu splendide aussi. Pour finir un Wellington de canard, plusieurs desserts et un festival de mignardises. Très beau service, personnel très bien habillé de costumes sobres et élégants (à part le sommelier, le frère du chef, qui lui estime pouvoir traverser la salle habillé comme un comptable en chemise mal ajustée). Maître d’hôtel très attentionné aussi, et une demande de feedback très appréciable pour les clients. Sélection de boissons intéressantes, des vins, mais aussi une bière, un ratafia, parfois des cocktails aussi. Pas de sake ; enfin pas encore, qui sait, ça viendra peut-être avec les vins naturels un jour ! Fort beau repas, les deux étoiles sont parfaitement méritées.
Ghislaine.eLe 05/04/2023 à 13:03
Nous avons partagé un excellent moment gastronomique à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Surprenant de la mise en bouche au dessert
julien.aLe 22/03/2023 à 21:13
Sûrement un des meilleurs restaurants étoilés. Entrées avec un grand S, délicieuses au concept singulier ! Plats recherchés. Si passage à Toulouse, faites vous plaisir.
blanchet.eLe 14/03/2023 à 12:26
Un Véritable spectacle ! Grandiose ! Une farandole de goûts, de textures, de saveurs .. meilleur restaurant de Toulouse qui mérite amplement ses 2 étoiles ! Les serveurs sont à la hauteur de l’exigence culinaire de la cuisine. Un point ++ pour le sommelier de la salle du haut !
Martine.lLe 25/02/2023 à 08:16
Plats créatifs aux saveurs surprenantes et maîtrisées , service irréprochable. Certains plats ne sont pas assez chauds , il manque un chef pâtissier dans un établissement de ce niveau. Je suis sûre que c'est très momentané ,ne boudons pas la chance d'avoir un restaurant de cette qualité dans notre cité.
Pierre-B..uLe 22/02/2023 à 17:09
Définitivement le meilleur restaurant de Toulouse ! Un grand merci pour cette expérience multisensorielle ! Plein les yeux, plein les papilles, sur des mélanges de saveurs qu'il fallait imaginer ! Bluffant la quantité et la créativité des mets proposés, depuis les mises en bouche, les pré-entrées, les entrées, les plats poisson puis viande, les pré-desserts, et enfin les desserts, suivis des mignardises pour conclure ce parcours gastronomique de 3h ! Des dressages d'assiettes magnifiques, un accord mets-vins réussi, et tout est tellement gouteux ! Bravo pour le service, aussi sympathique qu'efficace et discret. Bref, Enorme ! Une expérience à vivre au moins une fois pour avoir envie d'y retourner, vite ! Merci pour ce moment, Monsieur Lambinon !
Mickaela..Le 19/02/2023 à 17:31
Très belle expérience gustative !! On goûte un certain nombre de Plats, beaucoup de mis en bouche, plusieurs entrées, desserts. De quoi éveiller nos papilles. Beaucoup de découvertes. Lieu caché, voûté mais bien décoré. Personnel au petit soin. Mérite ses étoiles ! ⭐
Pierre.HLe 16/02/2023 à 23:46
Une expérience inoubliable. Nous avons été, mes 2 amis et moi, aussi impressionnés par les saveurs que l'esthétique des plats. Un service rythmé & très agréable. Des feuilletés aux mignardises : un sans faute. Le seul petit bémol : pas de bouteilles de Keuka Light à la carte ... j'étais pourtant sûr que l'établissement représentait le domaine de l'Aspartame. Nous reviendrons & nous recommanderons ! 👏🏻
Emery.aLe 13/02/2023 à 22:47
Incroyable ! Nous avons dîner en amoureux dans ce fabuleux restaurant et que dire .. Expérience unique et juste magique. Du début à la fin. Le personnel, les plats tant la présentation que les goûts, le lieu. Bref tout est formidable ! Merci pour ce magnifique moment
pascale.eLe 13/02/2023 à 17:15
Un diner très bon et plein de surprises, un festival de saveur, de couleur, de produits...le personnel de service agréable et professionnel mais quelle déception concernant la salle!!! Nous occupions une table ronde pour 7 personnes, sous les voûtes et ne pouvions discuter tant la résonnance était importante. Ou nous n'entendions pas le serveur expliquer les mets ou nous entendions celui qui s'occupait de la table voisine tellement il parlait fort...dommage pour un repas de ce prix. On est ressorti de là fatigués et frustrés de n'avoir pu partager un moment de convivialité et de célébration des 60 ans!
Gilles.aLe 09/02/2023 à 09:05
Moment d exception : mise en scène des mises en bouche remarquable, autant gourmandes que surprenantes. La suite et le dessert sont explosions de saveurs. Le tout dans un cadre séduisant orchestré par une équipe de service digne de ces étoiles. Prenez votre temps, cela est indispensable, profitez. Vous pourrez peut être aussi découvrir le vin jaune proposé par le sommelier, belle idée. Merci à tous.
Denis.oLe 08/02/2023 à 16:39
Avis de Elise Rigal: nous sommes venu pour un repas d'entreprise. Je nai rien payé. La cuisine etait 2peccable. Geniale. Je me suis Rigalée. Jamais je n'etais sorti aussi distendue 🤤. Point negatif, la deco. Moquette au sol, tableau kitch, pupitre en plastoque. Disons que la deco n'est pas a la hauteur de la cuisine.
Christine.uLe 03/02/2023 à 19:43
Un moment juste sublime dans ce grand restaurant ! Tout y est parfait pour le plus grand plaisir des yeux dans un premier temps, et celui des papilles ensuite. Quand la cuisine devient un art, l'instant est magique. Le personnel est discret, agréable et sympathique. Merci à tous, c'était extraordinaire !
Chloe.ILe 23/01/2023 à 19:01
Moment incroyable au Py-r pour notre anniversaire avec mon compagnon. C’était délicieux du début à la fin, même des mets que nous n’aimons pas forcément de base. L’endroit est très sympa, nous étions en bas à côté de la cave. Le service est impeccable. Unique bémol : c’était un peu long (nous sommes sortis de table à minuit passé pour une arrivée à 19h). Je recommande pour célébrer une belle occasion ou juste se faire plaisir. Nous reviendrons!
Coralie.aLe 08/01/2023 à 12:59
Le service n'est absolument pas digne d'un restaurant etoilè. En revanche les plats sont bien présentés et plein de saveur. Gros bémol pour le dessert, manque de gourmandise, goûts discutables une mauvaise note pour terminer le repas sans oublier le pauvre sachet de thé (dont nous n'avons pas eu le choix) dans la théière. Personne ne se preoccupe sincèrement de votre avis à la fin de la soirée. Mauvais rapport qualité prix.
Aurel.BLe 01/01/2023 à 19:19
Restaurant absolument divin qui mérite ses deux étoiles! La créativité du chef est surprenante, le service impeccable et l’atmosphère est très douce. Le repas du réveillon est un sans faute et bravo à toute l’équipe adorable
Marie-Eve..Le 31/12/2022 à 02:08
Excellent à tout point de vue! Je recommande fortement cet endroit.
Nicolas.hLe 27/12/2022 à 20:59
Experience culinaire exceptionnelle, très bonne mise en scène des plats, service au top. Excellents vins.
Céline.ALe 22/12/2022 à 10:50
Une soirée exceptionnelle, haute en couleurs et saveurs. Tous les sens sont sollicités, la vue, le toucher, le goût... l'harmonie des couleurs est déjà un plaisir en soi ! Une belle expérience culinaire. Merci à toute l'équipe, très sympathique.
Maxime.iLe 22/12/2022 à 10:27
Magnifique adresse toulousaine, sûrement un des meilleurs restaurants ! Mise en scène juste exceptionnelle, créativité, goût, visuel tout y est. Une très belle carte des vins Service irréprochable.
Magali.Le 19/12/2022 à 23:38
Excellente expérience C’est vraiment une des meilleures tables de la région Menu spectacle en 8 services , tout était parfait Des amuses bouches jusqu’au dessert , tout est fabuleux tant par la présentation que le goût Une mention particulière à Paul notre serveur chilien qui nous a présenté les plats tél un roman
Pascal.lLe 02/12/2022 à 10:34
Table excellente, on pourrait croire que Pierre vise une troisième étoile 🌟 🌟 🌟. La mise en scène des entrées, mise en bouche est exceptionnelle, alliance de saveurs et de couleurs, bravo. Service parfait, conseils sur les vins adaptés. Petit bémol, ambiance un peu fraîche, une meilleure température d ambiance serait appréciée
christophe.oLe 30/11/2022 à 16:18
Une expérience inoubliable, la mise en scène, le personnel, les plats tout est parfait. Mention spéciale à la pâte de fruits. Une adresse discrète qui mérite la découverte.
Magne.eLe 30/11/2022 à 15:11
Le Py-r est une réelle expérience gastronomique,le cadre bien qu'en sous sol est lumineux,les tables espacées,le service professionnel sans être guindée,. Que dire de la nourriture...les cuissons sont parfaites tant en viande qu'en poisson ,les nombreux amuses bouches vous feront voyager, la carte des vins est étendue ,le choix de vin au verre satisfaisant.
Isabel.uLe 26/11/2022 à 10:07
Cuisine inventive, moderne, raffinée et surprenante. Décoration un peu trop minimaliste pour moi mais l'ambiance non suffisamment feutrée a rapidement été oublié par la grande qualité du service et de la cuisine qui n'a cessé de surprendre les papilles de toute la soirée
Mehdi.hLe 22/11/2022 à 22:06
Superbe expérience à un prix très contenu. Les mises en bouches sont succulentes, parfois déroutantes mais jamais moyennes. Les plats sont excellents et le service à la hauteur sans être guindé.
BAT.NLe 11/11/2022 à 16:39
Excellente table à Toulouse, pour moi la meilleure ! Ici on découvre des saveurs, des associations de goûts et une présentation exceptionnelle, on navigue en plein tableau gustatif. L'équipe de service est aux petits soins pour les clients et le sommelier nous a régalé de ces choix. C'est vraiment parfait ! Nous avons hâte d'y revenir.
Sofia.eLe 09/11/2022 à 18:40
Je suis encore troublé par notre expérience d´hier. Quel ennuie ! Un service extrêmement lent, les serveurs se répètent de table en table à la virgule près comme des robots. Pas d´échange, pas de lien créé, pas de partage. L´ennuie est également présent dans les assiettes, les mariages et les accords sont si simples ! Les produits sont camouflés par 3 voire 4 sauces dans 1 assiette. Parfois nous n´avons que des sauces dans l´assiette et rien d´autre (ce n´est pas une blague). Le lieu est banale, les toilettes sont sales. L´argenterie est sympathique. Nous sommes loin de l´extraordinaire pour un 2 étoiles.
serge.oLe 21/09/2022 à 16:18
Magnifique découverte, des surprises à chaque plat de la mise en bouche au dessert. nous avons passé un merveilleux moment , plaisir visuel, olfactif et gustatif. Personnel Pro au petit soin avec la clientèle. Bravo à touts l'équipe. Nous recommandons vivement ce restaurant 2 *. Nous reviendrons
delphine.OLe 20/09/2022 à 21:08
Incroyable restaurant, Je n’ai pas trouvé de restaurant étoilé à toulouse à la hauteur de celui-ci. J’ai été impressionné par les saveurs, tous les goûts que l’on ressent en bouche. C’est une expérience incroyable. Le service est remarquable, classe sans trop de chichi. J’y retournerai avec grand plaisir !
Paul.rLe 13/09/2022 à 18:24
Nous avons passés, ma femme et moi, un moment absolument délicieux dans tous les sens du terme. Un personnel, notamment Clément, aussi prévenant que professionnel. Une cuisine, pour nous le menu découverte, subtile et savoureuse. Un lieu sans aucune fausse note. Merci à vous pour ce moment passé dans une bulle de bien être.
mathieu.oLe 11/09/2022 à 21:46
Le meilleur de tous les repas que j'ai eu à déguster ! Tout était parfait ! Même si cela peut représenter un budget conséquent, je vous conseille de prendre le menu dégustation pour un voyage culinaire hors du commun !
Etienne.ELe 08/09/2022 à 07:54
Je ne suis pas un habitué des restaurants étoilés aussi mon avis n'est peut-être pas le plus éclairé qui soit, mais c'était clairement la meilleure expérience culinaire de ma vie. Absolument tout était excellent, rien n'était qualifiable de "juste" bon et encore moins "passable", et je suis sorti de là en me disant que j'en avais clairement eu pour mon argent. Le décor et le personnel sont à la hauteur de la cuisine.
Patrick.uLe 29/08/2022 à 11:48
Ce fut une expérience très agréable. Accord plats et vins parfait. Bref , le pied !
Julien.eLe 14/06/2022 à 09:41
Py-r est une vraie expérience culinaire originale. Beaucoup de petites bouchées, ou d'anciens classiques du chef déclinés dans des versions originales comme le carotte-cacahuète. Quelques plats aux associations originales. Le tout respire bon la créativité et le dynamisme. Il est compréhensible que le chef aime créer et explorer. La carte des vins est belle. Le service agréable et le personnel s'est mis en 4 pour adapter un menu sans gluten. Une belle expérience
avner.aLe 08/06/2022 à 07:35
Je suis impressionné par la quantité de travail effectué par les chefs. Nous nous sommes régalés avec ma femme et avons passé un très bon moment. Le restaurant est largement à la hauteur de sa réputation. J’ai hâte de faire découvrir cette expérience à mes proches. A très bientôt.
Analia.�Le 10/04/2022 à 09:51
Incroyable est un mot faible pour décrire mes deux expériences au Py-r. On ne peut que s'en souvenir tant tout est parfait ; service impeccable (décoincé & abordable), cuisine à la fois rassurante et surprenante. Merci, j'ai hâte d'avoir l'occasion de revenir ✨
Gabriel.iLe 04/04/2022 à 08:45
Restaurant 2 étoiles digne de sa réputation. Service 2 étoiles ! Le personnel est très agréable et aux petits soins avec nous. Tous les services sont surprenants, de l’amuse bouche (on n’en voit plus la fin) aux desserts ! Le tout dans un cadre très soigné en sous sol. Parfait !
Karim.aLe 02/04/2022 à 11:58
Nous avons passé une soirée magnifique ! Le chef laisse libre court à son imagination, tous les plats faisaient preuve d'une belle créativité, et tout était délicieux. Merci pour le service attentionné.
Silvia.Le 23/03/2022 à 22:57
Ça vaut vraiment le coup. Excellent service, choix de plats incroyable. Endroit magnifique. C'était super d'y fêter notre anniversaire de mariage! Tout le personnel super gentil.
Arnaud.aLe 21/03/2022 à 11:56
Exceptionnel. Cadre épuré et harmonieux. Un peu dommage de ne pas avoir conservé la chaleur de la brique. Fantastique mise en scène des amuse bouches, on a adoré; tous les plats sont excellents, du début à la fin. Petit bémol sur la cuisson de la viande non respectée quant au choix de ma conjointe mais elle a tout de même trouvé très bon. De mon côté je mettrai un gros bémol sur l'accord met et vin. J'aurais mis 4,5/5 si Google acceptait les demi points en raison de cet accord. En effet , par rapport aux vins proposés et surtout aux quantités (un demi verre à chaque service) le prix est exorbitant ! Il vaut mieux prendre une bouteille qui reviendra moins cher avec un meilleur vin ( et pourtant les bouteilles sont elles aussi un peu chères... ). Bref moment incroyable, je recommande fortement. Il fait juste éviter l'avis met et vins ;)
Sylvain.eLe 10/03/2022 à 07:09
Excellent dîner au Py-r! Première fois pour nous et nous avons été ravis. Subtiles saveurs et mélanges d'épices parfois osés mais toujours réussis ! Félicitations à l'équipe en cuisine mais également en salle avec un service impeccable et passionné! Nous reviendrons !
Cuong.hLe 26/01/2022 à 22:37
Très bon établissement, menu dégustation à la hauteur et le personnel très amical.
Jesse.iLe 22/12/2021 à 18:10
Un voyage culinaire extraordinaire. Des surprises et explosions de saveurs à chaque plat. Tous les ingrédients pouvaient s'exprimer, aucun n'était dominé par les autres. Une belle harmonie. L'ensemble des mises en bouche notamment était un vrai régal. Le service est parfaitement efficace et très accueillant. Le restaurant est également très confortable. Le décor est très joli, blanc, complimenté par divers oeuvres sur les murs.
Fred.aLe 04/12/2021 à 18:02
Vraiment au top Personnel gentil prévenant Cuisine impeccable. Merci bcp . Très bon rapport qualité-prix.
Eric.eLe 18/11/2021 à 23:39
Excellente expérience gustative et une explosion de saveurs pour les papilles. Des vagues de mise en bouche variées en quantités impressionnantes. Un vrai plaisir et un service assuré par une équipe jeune et dynamique. A recommander par contre quand vous sortez de table vous serez rassasiés et heureux
antoine.eLe 15/11/2021 à 23:32
Incroyable resto ! Tout était tellement bon! Mignardises succulentes ! Menu Ensemble tellement bon et varié, on s'est régalé 😍 si vous cherchez le meilleur de resto de Toulouse ne cherchez plus il est la !
Florence.iLe 05/11/2021 à 18:14
Merveilleux moment pour les yeux et les papilles, les serveurs très agréables, bon accueil, des saveurs exceptionnelles.
caribelle.aLe 20/10/2021 à 16:31
Magnifique moment de redecouverte gustative et visuelle dans ce restaurant que nous fréquentons depuis 8 ans... Très belle évolution, bravo Pierre et toute l équipe. À très vite
Fred.aLe 19/10/2021 à 05:14
Très belle adresse gastronomique dont le chef nous propose une cuisine inventive et pleine de saveurs. Un menu à moins de 100€ avec 5 plats, 2 desserts et plein de mises en bouche, de pré dessert et de mignardises. C'est vraiment très bon, le Chef aime travailler le poisson. Service jeune, prévenant et dynamique.
sylvie.aLe 15/09/2021 à 07:06
Un sommelier et une serveuse fort sympathiques, investis et intéressants. Voilà pour l'équipe. Une déferlante de mise en bouche, de plats et de desserts! Les papilles sont grandement sollicitées ! Une découverte de vins également excellents. C'est beau, c'est bon, c'est surprenant. On a adoré. Merci pour cet excellente soirée de découverte culinaire.
Alain.yLe 09/09/2021 à 15:27
Expérience exceptionnelle. L’objectif du chef est de nous faire plaisir à travers une farandole de dégustations toutes plus attrayantes les unes que les autres. Subtil équilibre des goûts et des saveurs, grande inventivité, générosité. Et tout cela a un prix très doux malgré les deux étoiles. Service attentionné et convivial, très bons conseils dans le choix des vins. Une expérience à renouveler le plus vite possible.
Luc.lLe 17/08/2021 à 18:36
Cadre agréable, décoration réussie, une formidable mise en bouche avec des goûts et des accords surprenants, une équipe sympathique, aux petits soins pour ses clients. A tester si vous êtes pas très loin.
Alex.Le 17/08/2021 à 12:08
La vie nous offre quelques plaisirs. Celui-ci en fait parti. La question n'est plus de savoir si c'est maîtrisé, si c'est inventif, si c'est exceptionnel. Offrez vous le luxe, au delà des étoiles, de l'excellence accessible. On goûte aux valeurs de la parfaite exigence et de la non fausse note, jamais. Le luxe ne réside plus que dans la simple récurrence du moment. La perfection peut s'améliorer : c'est incroyable, bis.
ANNE-CÉCILE.MLe 24/07/2021 à 10:52
Une très belle pause gustative, avec de très belles surprises depuis les mises en bouche au dessert, particulièrement celui au céleri. Un service très pro, bienveillant et chaleureux : un grand merci à elles + l'atypique mais très prévenant sommelier : Clément nous ont permis de passer une très très belle soirée.
Thomas.rLe 15/09/2020 à 07:47
une excellente découverte, j'ai réservé par hasard on recherche sur Internet une adresse pour fêter notre anniversaire de mariage. Je ne saurais que recommander ce lieu, original et dont les plats sont constitués d'ingrédients de première qualité et dressés avec passion !
Jean.aLe 22/07/2020 à 09:09
Venu pour un anniversaire de mariage, acceuil de qualité endroit de qualité, la carte est juste parfaite, le chef fait découvrir des associations de saveur au top!!! Cuisine de caractère !! Ayant fait pas mal de resto gastronomique, je considère Py-r en numéro 1!!! Je recommande a 100% cet endroit!! Bravo et merci pour ce repas!!
Natasha.oLe 15/02/2020 à 18:09
Du début à la fin ce n'est qu'une explosion de plaisir. Des mets savoureux présenté avec délicatesse et originalité. Bravo au chef et à l'équipe en cuisine. Personnel adorable et à l'écoute. Seul bémol la porte qui communique avec les cuisines est légèrement bruyante... dommage.
Lavinia.oLe 18/01/2020 à 00:04
Super resto! Tres jolie endroit, ambiance et super nourriture. La staff c’est amicale et sympa.
Isabelle.aLe 02/11/2019 à 17:04
Juste parfait Une explosion de saveur, des produits parfaitement travaillés, une multitude de plats pour une expérience client unique Merci pour ce moment
Benoit.eLe 26/07/2019 à 19:00
Un superbe restaurant haut de gamme ! Le service en plusieurs plats ponctué de petites surprises du chef est toujours un plaisir. Idéal pour un bon repas gastronomique
Cedric.rLe 10/06/2019 à 10:04
Pour l'un des meilleurs gastronomique toulousain. Rapport qualité-prix imbattable. Ambiance moderne, équipe jeune
Gabrielle.eLe 04/04/2019 à 10:59
Succulent! Des surprises tout le long du repas, et mets surprenants. Équipe à l’écoute. J’y étais pour mon anniversaire avec mes parents et j’ai eu une bougie en fin de repas : moment mémorable! Seul hic : certains plats étaient très/trop salés, ça gâchait un petit peu le plaisir
Thierry.OLe 16/11/2018 à 22:55
Un restaurant exceptionnel. Nous avons apprécié la multitude des "surprises" proposées en amuse-bouche. Les cuissons etaient parfaites. Seule l"accompagnement du plat manquait d'équilibre (une courge trop concentrée et du parmesan trop présent). Le "multi" dessert était très bon entre amertume et fruit. Le budget reste conséquent.
Lucrèce.aLe 21/09/2018 à 13:05
Excellente soirée au Py-R. Nous avions opté pour les menus dégustation à 78€ par personne et leur accord mets/vins (42€ par personne). Nous avons opté pour un apéritif en plus (environ 11 € / personne). Le bal commence avec de très belle mises en bouche, variations autour de produits de saison. Les vins sélectionnés s'accordent parfaitement avec les mets. Aucune fausse note et des prix qui restent raisonnables pour un restaurant étoilé. La salle est elegamment décorée avec une touche plutôt moderne (et est climatisée). Par contre, étant un peu basse de plafond, elle peut devenir u' peu bruyante.
Yannig.oLe 12/09/2018 à 08:16
Un lieu très agréable (malgré un peu trop de bruit à mon goût) avec un excellent accueil. La cuisine est variée et abordable au vu de la qualité des plats et boissons. Plus adapté à un repas d'affaires ou entre amis que pour une soirée romantique
Emma.aLe 27/06/2018 à 14:54
Très bon menu gastronomique, certains goûts un peu répétitifs d'un plat à un autre, 3 desserts différents= 3 glaces, j'aurai aimé goûter un gâteau, une tarte.... Très correct dans son ensemble
Nicolas.ALe 14/03/2018 à 15:41
Vraiment une belle découverte. Vous mangerez dans des caves toulousaines une cuisine gastronomique de qualité. Les prix sont normaux pour ce niveau, à savoir un premier menu à 58€. Je valide !
Astropof.nLe 04/10/2017 à 19:22
S'il ne fallait noter que la cuisine c'était presque parfait. On a vraiment été chouchoutes et surpris. Les cuissons étaient parfaites, les saveurs et textures subtiles. Vu le nombre de mises en bouche le premier menu nous a semblé parfait en terme de quantité. Service très professionnel et agréable. Le sommelier ne cadrait pas vraiment. Vu les prix du vin au verre (10 à 16 €) plus de choix aurait Été apprécié. Excellent rapport qualité.
Vincent.rLe 28/07/2017 à 18:16
Pour moi le meilleur restaurant de Toulouse ! Voilà c'est dit ! Une cuisine excellente, raffinée, qui nous fait découvrir de délicieuses saveurs et le tout pour un prix qui n'est pas si excessif pour un tel niveau : 78€ le menu le plus cher alors que l'on dépasse allègrement les 100€ dans les restaurants 2 étoiles. Le Py'r n'en a qu'une mais nul doute que la deuxième arrivera un jour. Ajouté à cela un service aux petits soins, très agréable sans être trop guindé, et une décoration moderne de très bon goût !
JP.BLe 22/07/2017 à 11:37
Nous avons passé un excellent diner. Plats raffinés et tres agreable service. Je vous conseille le menu surprise
Rémi.DLe 19/01/2017 à 08:00
Je vous conseille le menu dégustation en aveugle: on va de surprise en surprise et le prix est raisonnable pour un étoilé.
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| Mardi | 12:00–14:00 20:00–22:00 |
| Mercredi | 12:00–14:00 20:00–22:00 |
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