A propos de : Restaurants Ramen By Origine - Dijon République à Dijon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ramen By Origine - Dijon République qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
Les avis (204)
Liste des 204 avis sur le restaurants Ramen By Origine - Dijon République à Dijon
Sebastien.iLe 18/07/2023 à 14:18
Pour une première dans ce type de restaurant c’est une réussite. On s’est régalé.
florian.uLe 18/07/2023 à 10:33
Nous avons commandé des ramens, ils ont été globalement bons mais sans rien de transcendant.. Je trouve le prix un peu élevé pour la qualité.
Nicolas.HLe 26/05/2023 à 18:53
Restaurant propre, décoration simple mais qui plonge dans l’univers Ramen & co. Ramen bon, quantité correcte, prix peut-être un peu au-dessus du rendu, carte simple mais qui est suffisante. Je recherche l’originalité dans les restaurants mais celle-ci est relativement absente à mon sens. Cela reste un bon établissement quand même.
Marie.oLe 15/05/2023 à 13:01
Excellent ramen ! On sent que les plats ont été fait par un cuisinier : les bouillons sont goûtus et travaillés Service rapide et salle de restaurant agréable Merci pour ce moment.
Nicolas.Le 02/05/2023 à 10:38
C'est bon, rien à dire de plus. C'est une masterclass
Lucas.aLe 01/05/2023 à 13:17
Excellent ramen, sans aucune doute le meilleur de Dijon. Entrée Karaage et gyoza de porc, rien à redire super bon. Ramen de porc pour ma part le bouillon est excellent et on ressent bien les saveurs, le porcs super aussi. Le dessert cheesecake au thé matcha j’en suis très fan. Ce lieu mérite grandement tous les éloges que j’ai pu entendre dans mon entourage.
Laurie.oLe 29/04/2023 à 05:42
J'avais beaucoup entendu parlé de Ramen By origine donc c'est tout naturellement que je suis venue tester les ramens de ce restaurant. Le plat était bon et avait du goût (pareil pour les gyozas), mais je ne lui ai rien trouvé d'incroyable comparé à d'autres ramens que j'ai déjà mangés sur Dijon. Accueil qui pourrait, je pense, être un peu plus chaleureux.
Laurence.rLe 21/04/2023 à 22:02
Des entrées aux desserts, en passant par les Ramens, tout était excellent. Service impécable et rapide. Belle découverte. Je conseille vivement.
Frederic.rLe 21/04/2023 à 13:43
Première expérience : 12h20 pas de place. Seconde expérience un autre jour : 13 h30 (pour espérer avoir une place) : plus possible de servir la cuisine ferme ! Peut être faut il trouver un restaurant plus grand qui ouvre plus d une heure le midi ??? Reste Mac do !
Karine.aLe 19/04/2023 à 19:14
Je recommande. J'ai vraiment bien mangé même un poil trop :-) C'est une belle découverte pour moi, j'ai vraiment apprécié. L'accueil était au top, très professionnel, dans le conseil et la patience. Le Mochi au chocolat était terrible. Top top. Merci beaucoup
Rose.oLe 14/04/2023 à 13:17
Très bon petit restaurant sympathique !
Tania.hLe 09/04/2023 à 11:59
Excellente adresse pour manger des Ramen sur dijon. Très bon accueil. Lieu calme. Les ramen sont copieuses sans être excessives en terme de quantité pour prendre un dessert après le plat. Leur bouillon est néanmoins plutôt salé. Leur cheese cake au macha est terrible !
anne.Le 26/03/2023 à 16:43
Le ramen (choisi végétarien) aurait pu être davantage relevé mais...quel bonheur malgré tout ! Des légumes tout frais, savoureux, dont la provenance, aussi locale que possible, est indiquée. Dessert délicieux et beau (panna cotta au sésame noir). Service rapide. Cuisine ultra propre et active, visible derrière une vitre.
MARGAUX.OLe 22/03/2023 à 21:35
Service rapide. Produits de qualité. Les goûts sont au rendez-vous. Très belle expérience (mis à part les mochis servit par 1 très cher pour ne pas être au niveau de ce qu’on attend pour le prix et le « haut de gamme » annoncé)
Maxime.aLe 21/03/2023 à 21:08
J'écrirai mot pour mot ce que j'ai dis aux serveurs en partant. "C'était ma 1ere fois sur Dijon (et seul soir), c'était mes 1er ramens, et je reviendrai car ce soir je me suis régalé"
Marie.Le 20/03/2023 à 11:13
Belle adresse pour des ramens de qualité, nous avons pris respectivement le tonkostu classique et le genkotsu (plus chargé en bouillon de porc , accompagné d'ail noir). Les nouilles sont fines et bien fermés, le bouillon très bon. Niveau entrées, je vous conseille les karaage avec la sauce tartare du chef, mais les gyozas sont également de bonne facture. Une bonne adresse pour ceux que la cuisine nippone intéresse.
Amélie.eLe 19/03/2023 à 08:49
Nous avons pris un repas sur place. La salle est petite et il est conseillé de réserver. Beaucoup d'attente (arrivés à 19h30, nous avons attendu plus de 25min avant que l'on vienne prendre notre commande et sommes sortis à 21h30. Pour un ramen, où tout est préparé à l'avance et où il n'y a plus qu'à assembler, ça fait long). Serveur à l'honnêteté discutable qui nous propose des suppléments sans nous indiquer que ce sont des suppléments. Un nombre important de commandes qui partent à emporter via Uber et qui sont prioritaires par rapport à la clientèle sur place. Les ramen et gyozas en eux même étaient bons mais nous sommes déçus, cela ne valait pas deux heures d'attente..
Romain.ULe 08/03/2023 à 10:12
07/03/23: Je viens rarement sur Dijon. J'avais une réunion prévue ce matin là. Regardant ou manger, je vois un restaurant de ramen non loin. N'en ayant pas dans ma ruralité, je planifie d'y aller. Je m'installe, j'attends un peu pour qu'on prenne ma commande mais il y a du monde, normal. J'ai un rendez-vous en début d'après-midi, mais je ne prends qu'un plat, j'ai largement le temps. J'attends. Beaucoup de commandes à emporter, peu en salle. Puis certaines personnes arrivées après moi sont servies avant moi. 45mn après mon arrivée je m'en inquiète. On me dit que ça va arriver. Encore 15mn et toujours rien. Deux autres personnes venues encore plus tard sont servies avant moi. Pour être honnête je pense que leur commande était en cours lorsque je me suis plaint, mais cette fois je me lève et décide de partir. Fait amusant: les deux personnes n'ont pas reçues la bonne entrée qu'elles ont commandée. Egalement ils étaient en rupture de riz à mi-service, ce qui est dommage pour un restaurant qui en propose dans la moitié de ses plats. Alors au vu des notes ici et de l'affluence sur place j'imagine que mon expérience est exceptionnelle. Toutefois je n'ai pas du tout mangé ce midi là, n'ayant plus le temps d'aller ailleurs, j'ai été en retard à mon rendez-vous du début d'après-midi et j'ai été de fort mauvaise humeur pour le reste de la journée. Donc malgré les excuses que j'ai reçu en quittant (quand même) et où on m'explique que ma commande a tout simplement disparue, je vous maudirais chaque fois que ce mauvais souvenir se rappellera à moi, et plus jamais on ne me reprendra à vouloir aller chez vous.
Tony.iLe 28/02/2023 à 20:18
Petite carte mais de qualité ! Les plats sont excellents !
Sylvain.oLe 22/02/2023 à 11:50
Les ramen sont très bon. Par contre on a vraiment la sensation d'être complètement méprisé par le "grand chef étoilé" qui, sous prétexte de Street Food ne met aucune forme. Pour un ticket à 30€ par personne (ce qui n'est pas premier prix) on s'attend à un service plutôt net et au minimum un uniforme pour les serveurs (et pas des baskets pourries et un sweat à capuche). Même à McDo le service est meilleur...
Michel.oLe 21/02/2023 à 21:06
Ce n'était pas mal en terme de saveurs, mais rien d'exceptionnel. Le personnel est accueillant mais manque de professionnalisme. Faire tomber sur la table une bouchée d'une assiette dégustation et le remettre immédiatement dans le plat, avec ses mains, ne se fait pas dans un restaurant, quel qu'il soit. De même, ramener la note sur la table alors que les clients sont en pleine conversation est indélicat.
Tara.uLe 28/01/2023 à 09:34
Excellent restaurant Japonais. Le Ramen est vraiment Top Je recommande 👍
Frosties69.eLe 26/01/2023 à 20:49
Superbe restaurant de Ramen sur Dijon. Excellente adresse pour déguster cette spécialité asiatique dans un cadre simple avec un personnel agréable. Nous avions découvert ces restaurants à celui d’Ahuy avec d’excellents moments passés dans leurs restaurants. Toutefois petit bémol au dessert, ou on choisit de prendre le cheesecake au thé matcha et on nous propose de l’accompagner avec une boule de glace au sesame noir sans nous signifier qu’il y a un supplément de 2,50€ et sans nous donner la carte. Au final le dessert nous est facturé 9,50€ pour une tranche de cheesecake et sa boule de glace. Malgré ce petit désagrément, ça reste une bonne adresse pour déguster des Ramens.
Théo.oLe 22/01/2023 à 12:35
Cuisine japonaise authentique avec des chefs japonais ! C’est un gros ++ MAIS nous y sommes allés un soir et malheureusement nous n’avons pas apprécié notre repas pour plusieurs raisons : - le patron nous a facturé une sauce avec les karaage en supplément - le patron nous propose gentiment un ram’e authentique avec « un petit peu de porc et de poulet » nous avons accepté MAIS QUELLE ERREUR, il nous a en fait facturé un supplément pour le porc(qui n’était pas bon en plus) et cela sans nous prévenir ! Il a également mis en supplément un œuf mariné ! Que nous avons réussi à faire enlever de l’addition à la sortie du restaurant ! En somme PATRON non honnête qui a profiter de notre passage à Dijon en tant que touriste pour nous arnaquer ! Addition final 61 euros !! Nous n’y retournerons pas !
Magalie.aLe 20/01/2023 à 06:33
La cuisine est très très bonne. Les ramens étaient très bons (à titre perso je préfère les nouilles un peu plus épaisses, mais le plats était top) et le cheesecake au citron matcha... Hmmm très bon ! Juste un petit couak sur le service où nous avons beaucoup attendu. La serveuse s'en est excusée. Ce sont des choses qui arrive.... Je recommande (:
Sandrine.tLe 19/01/2023 à 18:41
Un peu déçus de ce lieu dans lequel nous rêvions d'aller et de manger. L'accueil n'était pas très chaleureux, peut-être le fait de n'avoir pas réservé....mais nous avons eu une table quand même. Nous avons été surpris de voir des produits ménagers et torchons en évidence, des cartons et caisses à peine cachés sous le bar à la vue des clients. Belle présentation des ramens qui donnent envie. Ils étaient bons mais sans plus, 30 euros pour deux pour des nouilles c'est cher vraiment, même assaisonnées. On a pu ramener malgré tout ce que mon fils n'avait pas fini.
Alexandre.eLe 07/01/2023 à 13:59
Trop bon les ramens. Dommage qu'il n'y ait pas de ramens à la moutarde pour faire plus loca.l hihi ^^
Sylvain.RLe 06/01/2023 à 18:46
Excellent 👍 Je me suis régalé, tout était parfait, je conseille fortement.
Jislen.Le 04/01/2023 à 09:34
Cuisine excellente. Belles saveurs. Bon rapport qualité prix. Nous avons goûté les gyozas porc et crevettes, super bons. Nous avons testé en taille moyenne, un Ramen poulet et un Don porc, excellent aussi. Un parfait mandarine et un cheesecake citron ont conclu avec plaisir ce repas. Nous reviendrons avec plaisir.
Yannick.Le 27/12/2022 à 17:56
Un vrai délice ! Comme au Japon ! De vrais ramens frais qui ont du goût. Des desserts japonisants à base de matcha. Boissons au top (ginger beer !!!). J’adore cet endroit.
Emmanuel.ULe 15/12/2022 à 12:22
Rapide, efficace et surtout excellent !
Tarnac.nLe 23/11/2022 à 12:02
J'ai découvert ce restaurant en passant devant lors d'un déplacement professionnel. J'ai tout de suite été attirée par le nom du restaurant étant une amatrice de ramens. Et je n'ai pas été déçue ! J'ai testé le ramen au porc qui est tout simplement délicieux avec un bouillon très parfumé. J'y suis retournée à l'occasion d'un autre déplacement et j'ai goûté leurs gyozas et karaage don et c'était tout aussi bon. Et pour ne rien gâcher le service est au top et les prix très corrects. Je recommande à 100% 👌
Flore.ELe 18/11/2022 à 19:05
Super restaurant. Propre, personnel agréable, cuisine juste exellente. Nous y allons pour nos enfants lors d'événement spéciale, car bon service et bonne cuusine se paie.😍
Eloise.OLe 16/11/2022 à 13:55
Ramen trop bon ! Service extra ! Delphine Anaïs trop fortes👌🏼
Amandine.Le 08/11/2022 à 10:14
Endroit chaleureux mais petit, je vous conseille de réserver avant de venir. Je ne connaissais pas toutes ces spécialités, nous avons eu droit à des explications et d’être guidé pour nos choix. Les ramen étaient copieux et bons et le plat avec du riz + poulet étaient très très bons . J’ai finis par un dessert avec du yuzu qui était bon également . J’en ai eu pour 25 euros en moyenne
Maud.hLe 03/11/2022 à 08:45
Plateau découverte super bon mais déçu des ramen qui étaient vraiment fades. Accueil très moyen. Addition posée sur le comptoir sans un merci ou svp.
Marilyne.tLe 30/10/2022 à 18:02
Endroit et accueil chaleureux 2 ème fois qu'on y retourne de la qualité qui met en éveil nos papilles un délice ! Je vous le conseille !
Jérôme.ILe 20/10/2022 à 21:41
Vous recherchez un restaurant japonais qui propose des ramens superbes ? Alors, vous l'avez trouvé ! Quelle expérience savoureuse et sublime. Vous allez adorer cette adresse qui va compléter votre panthéon gastronomique ! Merci également à toute l'équipe pour son professionnalisme, sa rigueur et sa bienveillance !
Laurent.aLe 20/10/2022 à 21:18
Plat de ramen à son meilleur. Dînez sur place ou à emporter. Vaut bien le prix. Quand un chef étoilé Michelin décide d'ouvrir un restaurant Ramen, il le fait bien. 👍👍👍💚
nathalie.oLe 19/10/2022 à 15:38
Tres bon resto de Ramen. Bien servie.
céline.Le 16/10/2022 à 21:33
De très bon ramen, j'ai pris une entrée et un ramen et j'en suis ressorti comblé. C'était super bon, la prochaine fois je reviens et je prendrais un dessert avec.
Old.lLe 15/10/2022 à 05:12
Excellent
Philippe..Le 25/09/2022 à 19:26
Superbe découverte à deux pas de la place de la République. Excellent plat de ramen ! Ambiance sobre et élégante.
mathilde.aLe 25/09/2022 à 07:25
Très bon accueil. Très belle découverte. De belles saveurs Je recommande ce lieu
Julie.rLe 21/09/2022 à 18:14
Excellent ramen Rien à redire Vivement le prochain restaurant à ahuy
Thibault.rLe 17/09/2022 à 19:31
Expérience au top !
elmokhtar.rLe 15/09/2022 à 16:48
Bonne découverte
Clémence.tLe 14/09/2022 à 20:01
A fuir. Commande non enregistrée, aucune réactivité, manque de stock, défaut de compétences du personnel, édition fastidieuse des factures. Pour couronner le tout, les ramens sont complètement fades… Et clou du spectacle : quasiment aucun geste de la part du restaurateur.
Chris.Le 08/09/2022 à 17:34
Vraiment bon Ramen et très sympathique!
sakura.iLe 04/09/2022 à 12:44
Ramen toujours aussi excellent ! Avec des recettes qui changent en fonction des saisons !
M.aLe 26/08/2022 à 14:29
Je recommande. Serveurs sympas, cuisine excellente.
A...Le 25/08/2022 à 18:13
Personnel hyper sympathique
Audrey.rLe 23/08/2022 à 20:07
Excellent restaurant. Sur place les portions sont plus que généreuse, et très bonnes. Petit hic, nous avons commandé sur Uber Eats dans ce restaurant, et les portions sont vraiment réduites, j’ai conscience que la livraison impose certains ajustements mais il y a tout de même une grosse différence entre le sur place et en livraison
Corsikaboy2A.Le 30/07/2022 à 11:48
Ramen très savoureux, la viande braisé et trempé dans le bouillon est juste sublime, elle fond dans la bouche, le poulet Karaage est très bon et leur dessert aussi. Petit bémol : perso, j'aurais préféré le pak choi coupé en petit morceau. Personnel souriant et vrai chef japonais. A refaire les yeux fermés.
Vincent.ILe 30/07/2022 à 09:46
Un plaisir de déguster des ramen savoureux, aussi bons qu'au Japon. Le cadre et le service sont très agréables, je recommande.
Adrien.aLe 26/07/2022 à 14:09
Excellents ramens
Shawn.Le 23/07/2022 à 17:47
Très sympathique, serveurs au top! 😇
Osgiliath.Le 23/07/2022 à 17:46
Serveurs très agréables, cuisiniers au top. Rapport qualité prix très correct. Je reviendrais. 🥸
Ophélie.eLe 05/07/2022 à 21:03
Vraiment de très bon ramens ultra copieux (on avait ajouté quelques suppléments) et une entrée vraiment gourmande et savoureuse ! C'était vraiment super cool de retrouver des ingrédients comme le pak choï dedans et d'avoir la possibilité de rajouter autant d'ingrédients. Le service était vraiment au top aussi, avec beaucoup de sympathie et le sourire.
canetti.xLe 27/06/2022 à 19:42
Très bons ramens! Savoureux, et les bols sont généreux ! À ne pas rater!
Emilie.Le 26/06/2022 à 18:30
Ramen super savoureux et excellente découverte avec le Kaarage don ! Par contre je n'ai pas compris l'utilité d'autant de salade roquette sur le dessus de mon ramen. L'équipe est sympathique et agréable, les desserts sont excellents. Malgré l'attente sur place pour le service, nous avons apprécié notre repas chez Ramen by Origin.
Luce.Le 15/06/2022 à 05:40
délicieux moment gustatif à emporter ou sur place !
Guilda.Le 01/05/2022 à 14:46
Les gyozas, le poulet karaage, les ramen, tout est vraiment excellent !
Fubarine.Le 10/04/2022 à 06:56
Personnel très serviable et agréable. Le cadre est moderne et épuré. Les plats sont très bons, cuisinés a partir de produits frais, pour un tarif raisonnable.
laurent.aLe 05/04/2022 à 11:45
Délicieux et suffisamment copieux Et aussi très efficace et rapide
Stéphanie.nLe 22/03/2022 à 18:36
Un délice absolu !!! Et un serveur très sympa et très pro. Je recommande 👌🏼
J-H.Le 18/03/2022 à 12:39
Les meilleurs Gyozas ! Et des plats traditionnels dont les ramen
Kilian.Le 12/03/2022 à 20:32
Une qualité de plat incroyable, un service au petits oignons. Un sans faute de l'entrée jusqu'au dessert ! Merci à l'équipe pour le repas !
Diego.aLe 08/03/2022 à 22:04
C'était excellent ! Service au top et plats délicieux
Sandra.oLe 25/02/2022 à 19:26
Endroit sympa, personnel très serviable. Apero maison un peu trop léger à mon goût. Ramen niku miso(nouilles bolo) à ne pas prendre si vous n´aimez pas l´amertume. Les Ramen que mes enfants ont pris étaient très bons.
Annick.rLe 25/02/2022 à 11:32
Enfin l'occasion de déguster un Ramen Une première expérience réussie Découverte aussi des graines de soja légèrement salées Apparence proche des petits pois mais goût différent Ambiance générale agréable et très bon conseil du jeune serveur pour le choix du Ramen et de la boisson La bière Asahi accompagne bien effectivement le Ramen Je reviendrai avec plaisir et accompagnée
Crocodilo.Le 23/02/2022 à 12:20
Les karaage sont bons, la sauce est excellente. Un peu déçu du ramen, bouillon sans saveur, on sent beaucoup l'huile de sésame. Déçu aussi de la garniture qui ne ressemble pas à un ramen.
Alexandre.aLe 18/02/2022 à 14:59
Je recommande, très beau cadre, les plats sont très bon et bien présentés ! Je n'hésiterais pas à retourner là-bas.
Abdoul.aLe 15/02/2022 à 19:12
Certainement les meilleurs ramen que j'ai mangé, et leurs karaage sont tout simplement merveilleux. Le prix est un peu élevé mais totalement en accord avec le service et la qualité des plats.
Romain.iLe 05/02/2022 à 18:39
Délicieux, inventif et plein de saveurs et le service est super.
Jean.eLe 31/01/2022 à 11:58
Pour notre première visite nous avons goûté les Miku misoRamen, ce plat n’est que de l’eau assaisonnée , très (trop) salée accompagnée de beaucoup de nouilles et quelques légumes, en cherchant bien , il y a un très peu de viande. C’est assez insipide et peu ragoûtant. Au final nous sommes assoiffés tellement la soupe est salée, nous buvons énormément. Le riz nature était sans goût et trop collant. Seul le poulet Croustillant pris en supplément à trouvé grâce à nos yeux Quant au dessert , Craquelin au sésame et parfait Yuzu, et bien c’était tout simplement pas bon ! Insipide , sans goût et sans tenue. Nous ne pouvons pas dire que nous avons passé une belle soirée.. Je suis désolé d’une critique aussi sèche mais cela reflète l’exacte expérience que nous avons vécue.
Sebastien.aLe 28/01/2022 à 12:45
De très bons plats, généreux, un service rapide et agréable.
michel.hLe 18/12/2021 à 12:13
Arnaque au ramen . Foutage de gueule A éviter .
Esteban.eLe 18/12/2021 à 09:54
Très bien accueilli, on a très bien mangé c’était super bon
Anaïs..Le 17/12/2021 à 20:11
Excellent ! J’ai pris les ramen au porc en taille moyenne et c’était amplement suffisant🍴 Point bonus pour le mochi haricots rouges🤤 Je recommande !
Mélanie.uLe 15/12/2021 à 13:07
Quel plaisir de partager ce ramen avec un proche , une ambiance conviviale , le service rapide et un ramen remplis de saveur. Je vous le recommande chaudement 😇
Irma.yLe 07/12/2021 à 20:22
Les karages sont bon mais pas ouf . On sent que la panure . De plus un euros la sauce tartare et le prix est glissé en scred en mode karage+1sauce tartare .
Maître.Le 07/12/2021 à 20:19
Bon mais rien d'extraordinaire. Sur cette gamme de prix on s'attend à des mets fins et ce n'est pas le cas. Sauce à 1€ cachée dans le menu.. désolant
Raillus.Le 05/12/2021 à 06:09
Belle endroit, bons plats et bonne ambiance
jean.eLe 04/12/2021 à 19:41
Les ramens sont vraiment excellent, accueil très sympathique, merci
amandine.Le 22/11/2021 à 14:09
les ramen sont très savoureux et bien garnis: un délice 🍜 le service à emporter est rapide, les plats sont bien emballés et le personnel est accueillant et vraiment sympathique 🍥
Audrey.aLe 20/11/2021 à 13:49
A la hauteur de nos espérance voir même plus, Ramen excellent, personnel gentil et très professionnel. On y retournera.
Irene.aLe 16/11/2021 à 12:43
Excellent ramen, bouillon savoureux! J'aurais pas pensé à mettre de la roquette mais cela donne un côté légèrement poivré... autant vous dire que j'ai adoré Dommage, plus de mochi mais ce sera pour une prochaine!
Lauriane.HLe 05/11/2021 à 21:16
Première et dernière fois déçu et très onereux pour ce que l on mange...commande en livraison ok beau packaging mais gyozas cramés , les ramens bouillon pas bon... le tori Teri don pas mauvais mais peut être mieux, les petits poulets ça passe mais c est pas dingue... dommage car ça donnait envie, 50 euros la note ça passe pas top !!!
Coco.MLe 27/10/2021 à 19:15
Très bon qualité et un goût authentique.
Guets.eLe 26/10/2021 à 04:38
Un délice pour les papilles
Cécile.LLe 21/10/2021 à 14:47
Un vrai régal 😋 Des plats savoureux, généreux, très bien présentés et un accueil/service très agréable et chaleureux
Jean.iLe 16/10/2021 à 21:03
Super accueil,et ramen au top . Je recommande vivement.
Richard.iLe 07/10/2021 à 06:05
Tout ok, service nourriture personnels 👍
Fernando.iLe 02/10/2021 à 12:12
Très bon. Bonne qualité. Je le recommande
Cocosighte.Le 19/09/2021 à 14:10
Bon sans être exceptionnel, mais en faible quantités...donc cela revient assez cher ! Par exemple un ramen medium + un dessert = 18 euros (attention c'est à dire sans boisson, ni entrée). Je trouve que cela fait cher pour de l'emporté, surtout quand on a encore faim derrière (pourtant je ne suis pas un grand mangeur) Pour bien manger, comptez 30 euros alors que ce n'est pas vraiment un restaurant avec un réel service à table, à proprement parler. A tester si on est curieux...1 fois.
lalala.aLe 19/09/2021 à 09:58
Les gyoza crevettes sont trop bonnes Tataki très healthy☺️ Dessert en matcha je vais le reprendre tout le temps! Ramen à tester la prochaine fois
japonaistyle.Le 10/09/2021 à 10:38
Vraie cuisine japonaise ! Le char siu est fin et facile à manger. Personnellement, je préfère le tonkotsu simple, mais la fuite est également délicieuse. Je suis d'accord avec cette qualité en France.
Nicolas..Le 01/09/2021 à 15:36
Deuxième visite en l'espace d'un mois et pour un "parisien" fan de ramen, c'est une proposition tout à fait intéressante. Je dis parisien parce qu'il se trouve qu'il y a maintenant un grand choix de restaurants de ramen de qualité dans la capitale donc ça permet d'avoir une base de comparaison (en plus d'être allé au Japon). Les produits sont à l'évidence de qualité et savoureux, la quantité est tout à fait convenable pour le prix, le service est rapide et courtois. Mon seul regret est qu'il n'y ait (pour le moment) que des bouillons à base de shoyu et non à base de miso. À recommander pour les amateurs et ceux qui souhaitent découvrir un plat emblématique de la cuisine japonaise sans faire des milliers de kilomètres...
Sebastien.aLe 13/08/2021 à 12:34
Super repas que du frais et du fais maison et le pour prix j'ai presque envie de de dire pas assez cher pour une aussi bonne qualité de repas.
Alexandre.Le 09/08/2021 à 21:30
Bon commençons par le meilleur, les karaages sont très bons, je ne comprends pas le commentaire d'une autre personne, on parle de 6,5e pour 5 morceaux de poulet, c'est correct et la quantité raisonnable. Par contre, pourquoi faire payer une sauce 1euro? quel intérêt de fournir un morceau de poulet sans sauce? sans la sauce, j'aurai mis 1 étoile. Concernant les ramens, c'est pas bon, ayant gouté certains sur Lyon et à Tokyo (parfois très épicé), celui d'Origine : bouillon sans saveur, peu de viande, peu d'assaisonnement (hormis le sésame), tout ça pour un prix entre 13 et 15e (comparé à Lyon, Djizan -> entre 9e et 11,5e) Donc pour résumer, restaurant "fast food" japonais surcôté par rapport à son restaurant Origine. Prix trop élevé pour un restaurant de ce standing. Déçu...
Pourle.uLe 04/08/2021 à 11:58
Très bon restaurant , pas trop cher , belles portions et surtout succulentes. Je recommande
laila.eLe 27/07/2021 à 21:41
Je recommande: Très bonne expérience, cuisine de qualité et personnel au top! Juste une petite remarque: il serait judicieux de réduire les portions de karaage lorsque celui-ci est pris en entrée car elles sont très copieuses.. de plus, il est difficile de les saisir avec des baguettes...
Eric.tLe 26/07/2021 à 18:05
Repas frais rapide
vincent.uLe 23/07/2021 à 19:46
Allez y pour bien manger. Équipe sympathique.
Sandy.aLe 23/07/2021 à 07:49
Délicieux! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Tout est fait maison ! De la qualité dans les assiettes à des prix très abordables ! 👍 Sandy
brigitte.eLe 18/07/2021 à 17:13
Ramen délicieux ! J'y retournerai 😉
Renaud.sLe 12/07/2021 à 17:31
Un vrai bonheur de manger des plats aussi bien préparés L'équipe est accueillante et souriante J'y retournerai avec plaisir
Damien.sLe 09/07/2021 à 11:45
Pas mauvais mais franchement décevant. Le bouillon des ramen, qui fait 90 % du plat, n'est pas du tout à la hauteur, sans doute confectionné avec une base industrielle. Dommage d'utiliser la marque "Origine" pour produire une cuisine qu'on trouverait très moyenne au Japon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Non les bouillons sont fait 100% maison il n’y a aucune base industrielle puisqu’ils sont produits à partir de carcasses de viande et de légumes pour le vege. Nous sommes navrés que cela ne vous ait pas satisfait. En revanche, une partie de notre clientèle étant asiatique apprécie fortement de retrouver des saveurs du Japon. Avez vous eu la chance de visiter toutes les régions de notre pays ? Saviez vous que chaque région a sa recette ? Ici c’est bien la recette du Chef Uchimura du restaurant Origine. En espérant qu’une prochaine visite vous fera changer d’avis.
Valérie.eLe 03/07/2021 à 18:57
Décevant. Les karagees sont plutôt bon et nous on fait espérer. Mais les ramen n'ont pas été à notre goût. Ne vaux même pas 1 étoile au Japon selon nous. Il y avais un goût de bruler ou de "trop braisé" ? Les œufs sont plutôt bon, mais pourquoi un demi ? La viande… est un simple rôti ? La taille L est largement suffisante, voire trop si l'on prend une entrée.
Emmanuel.aLe 01/07/2021 à 18:33
Très bon. A découvrir
Jean-Do.uLe 30/06/2021 à 15:12
Pour moi c'est "encore un..." chef qui se lance dans la street food, et c'est un flop. Plutôt cher, très gras, et bien fade (je suis d'accord avec l'avis précédant)... Je sauve le karaagé qui était sympa.
Camille.Le 29/06/2021 à 20:21
Commandé sur Uber un Grand ramen poulet (+2,5€ les 60g..) + des gyoza qui sont très bons. Le demi oeuf du bowl est excellent, mais ça s'arrête là. Le reste manque cruellement de goût, c'est fade (j'ai bien versé le bouillon dans le bowl). Pour le prix et la renommée de l'établissement je m'attendais à nettement mieux
Xia.Le 19/06/2021 à 17:55
Ramen japonais très savoureux avec des pépites de poulet frites. L'environnement intérieur est propre et bien rangé. Prix raisonnable. Cuisine transparente. Les serveurs sont très serviables. hautement recommandé!
oui.uLe 18/06/2021 à 21:32
Calme et même si les ramens sont simples ils sont bons. Le service est très agréable !
Vivian.aLe 04/06/2021 à 21:13
Un peu long mais service agréable et très bon plat.
Yvon.aLe 02/06/2021 à 22:32
Nouille collé au fond du plat et Karaages encore rose
Clémen.iLe 30/05/2021 à 21:15
Bonne organisation concernant les commandes sur place lors de la crise sanitaire et bon accueil cependant portions peu généreuses pour le prix, peu de choix, bouillon fade et kaarage sans plus
christophe.uLe 29/05/2021 à 11:41
Excellent
Tevy.aLe 17/05/2021 à 20:28
Connaissant déjà les compétences culinaires du Chef du restaurant Origine, j'attendais avec impatience de goûter à ces ramen. Et je ne suis pas déçue, effectivement ! Bouillon très goûteux, les nouilles sont incontestablement faites maison et la viande succulente (j'ai choisi indifféremment porc ou poulet). Je prends systématiquement la taille XL :-) En cette période de confinement, j'évite la plage 12h00/13h00 pour la vente à emporter car il y a la queue, mais ils sont plutôt bien organisés pour gérer les commandes. Et je dois dire que l'équipe en cuisine est plutôt accueillante, saluant toujours la cliente que je suis :-) A tester absolument.
Céline.iLe 17/05/2021 à 20:07
Mon dieu que ces ramen étaient bonnes ! Tout comme les gyozas. A quand un Chirashi et quelques sushis à la carte ? Ma nouvelle adresse pour manger sain, savoureux et rapide. Et pour les plus grandes occasions je sais qu'il y a Origine...
G.Le 05/05/2021 à 05:36
Première fois que je mangé un Ramen, vraiment excellent. Super accueil, rapidité du service. Établissement à recommander.
Léa.ELe 23/04/2021 à 11:30
Très bon restaurant ! Les ramens sont délicieux (ceux au porc comme ceux au poulet). Les gyozas aussi sont très bons, ils sont bien garnis et savoureux ! Le personnel est très gentil et le temps d'attente est vraiment anecdotique. J'y retourne toujours avec un grand plaisir !
Amaury.aLe 21/04/2021 à 09:35
Très bon plat, bon accueil, en confinement donc pas d'essai en restauration sur place.
Ashra.aLe 15/04/2021 à 11:05
Très bonne adresse tenue par un chef japonais. Le bouillon des ramens est bien parfumé, même le parfait au yuzu en dessert vaut le détour. Je recommande.
Jane.dLe 01/04/2021 à 12:02
Nous avons commandé via uber eats les raviolis aux crevettes, les croustillants au poulet, un ramen au poulet et un tori teri don. C'était bon... mais je trouve que ça manque de générosité... du coup on reste sur sa faim... Mais les goûts sont bons.
Didier.aLe 27/03/2021 à 12:44
ramens vraiment delicieux, les saveurs sont fines et intéressante!! cependant cela reste assez cher. le service est bien organisé (1 file pour passer commande et 1 file pour récupérer la commande) et très agréable
Renaud.iLe 24/03/2021 à 13:09
Parfait !! Nous avons pris à emporter (covid oblige) vraiment super bon
Mathieu.oLe 23/03/2021 à 11:48
Excellente expérience, service au top, délicieux ramen.
Naïl.Le 23/03/2021 à 11:46
Service rapide (15min), portion suffisant en "L", sans oublier que le ramen était TRÈS bon ! Félicitation à ces nouveaux restaurateur, je recommande à 100% (sauf ceux qui n'aiment pas les ramens
Yuxiang.HLe 20/03/2021 à 20:11
Un bon goût mais la taille L ne me suffit pas quand même. Du coup le prix est un peu trop élevé par rapport à la quantité.
A...Le 19/03/2021 à 15:06
Testé à emporté pour l'ouverture. Au top pour un premier jour avec pourtant beaucoup de clients à contenter. Les plats sont très réussis et cuisinés avec de bons produits. Les ramens sont excellents, mais les accompagnements aussi. N'hésitez pas!
Sarah.Le 15/03/2021 à 09:54
Un délice ! Un plaisir gustatif aux goûts raffinés. Nous avons goûtés le ramen au porc, les gyozas crevette, les karaage et en dessert le parfait de yuzu. Difficile de décerner une mention spéciale car tout était délicieux mais franchement le dessert était incroyable. Hâte de pouvoir tester le tataki de boeuf !
Clarisse.oLe 11/03/2021 à 20:53
Meilleurs ramens que j'ai pu goûter à Dijon. Portion généreuse, une taille M m'a bien calée. Mention spéciale aux kaarage (petits poulets frits) absolument excellents. On y retournera à coup sûr De plus, les prix sont raisonnables a mon sens, il y a plus chère pour moins bon/frais ailleurs
Elie.aLe 11/03/2021 à 20:50
Un pur régal , produit frais , karaage du chef taka toujours aussi bon, portion ultra généreuse. A refaire a coup sûr. Personnel ultra agréable
Romain.eLe 11/03/2021 à 18:51
Ramen très bon, je compare avec ceux du Japon dans les petites rues d’Osaka. Grande quantité de viande pour une taille L. Par contre dommage les nouilles sont un peu collées au fond. Lorsque que nous pourrons manger sur place ça ne sera peut être plus le cas. La qualité des aliments et la quantité ne justifie pas franchement le prix de 15€. Je pense que 12€ une taille L et 9€ taille M serait plus raisonnable. Mais merci pour l’accueil et pour enfin proposer des Ramen à Dijon 😊
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Nous vous remercions pour votre commentaire. Le bouillon doit être versé très très chaud pour diluer les pâtes, c’est le désavantage du « à emporter » pour les ramens. Pour ce qui est du prix il est justifié par le fait de se fournir le plus possible par des produits bio et locaux (-50kms de Dijon). En espérant avoir répondu à vos attentes. Bonne soirée L’équipe de Ramen By Origine
pastelle.oLe 10/03/2021 à 19:11
très belle expérience, service très agréable, souriants et très chaleureux. Pour une première fois je suis surprise et en bien, léger, savoureux et original. L'attente peu faire peur mais pas d'inquiétude la super organisation permet un service rapide Merci à tous pour votre accueil et votre travail d'équipe qui porte ses fruits, je vous souhaite le meilleur ;-)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, Merci pour votre commentaire qui fera sans nul doute plaisir à l’équipe ! Très bonne soirée
Taylor.aLe 10/03/2021 à 17:51
Commander deux ramen, un médium et un large, la différence entre les deux n’est pas flagrante mais la qualité des produits était excellente, la viande est très bonne ainsi que les légumes et mention spéciale pour les karaage qui étaient juste délicieux 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, La différence entre M & L est uniquement sur la portion de pâtes, peut être que cela ne vous a pas été expliqué lors de la commande ? Nous vous remercions pour votre confiance et sommes ravis que le reste vous ait plu ! Arigato 🙏🏻
Florence.lLe 10/03/2021 à 16:07
J'ai testé ce midi à emporter étant donné qu'on ne peut pas encore déjeuner sur place. Malgré le monde qui attendait, l'équipe est très aimable et organisée car notre commande a été prise rapidement. Les produits sont frais et savoureux, cela fait du bien d'avoir ce genre de restaurant sur Dijon ! Je recommande vivement aux amateurs de ramens et à ceux qui aiment la gastronomie asiatique en général.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci pour vos commentaires élogieux qui feront plaisir à l’équipe ! À très bientôt 🙏🏻
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 11:30–13:45 18:30–22:00 |
| Mercredi | 11:30–13:45 18:30–22:00 |
| Jeudi | 11:30–13:45 18:30–22:00 |
| Vendredi | 11:30–13:45 18:30–22:30 |
| Samedi | 11:30–13:45 18:30–22:30 |
| Dimanche | Fermé |
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