A propos de : Restaurants Ramen ton bol à Lille
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ramen ton bol qui se trouve à Lille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Convient aux végétariens
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Ramen ton bol à Lille
bénédicte.aLe 29/09/2023 à 10:53
Délicieux ! Tout est cuisiné avec goût, c’est aussi beau que bon. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bénédicte, Merci beaucoup pour votre visite et votre avis positif 🤩 Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous ! À très vite chez Ramen ton bol 🍜
Pilou.oLe 27/09/2023 à 17:49
Super service par Lucie et Eve ! Bien servi et bien accueilli , superbe découverte
Réponse du propriétaire :
Hello Pilou, Merci pour votre visite et votre avis. On ne manquera pas de féliciter Lucie et Eve 😉 À très vite chez Ramen Ton Bol 🍜
Nono.Le 27/09/2023 à 17:46
Super moment passé à Ramen ton bol. Nous avons été accueillis par Hugo et Lucie. Chaleureux et souriants, ils nous ont conseillés à merveille. Les rames étaient copieux et savoureux. Je recommande ! Encore merci à Lucie et Hugo : nous reviendrons vous voir !!
Réponse du propriétaire :
Hello Nono, Merci pour votre visite et votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment autour d’un bon ramen, recommandé par notre équipe de choc 😉 À très vite chez Ramen Ton Bol 🍜
Rémi.aLe 25/09/2023 à 18:55
Super service. Lucie la serveuse est adorable. Je reviendrai pour prendre son numéro Et Hugo... que dire ? Chaleureux, agréable et souriant... un vrai bon moment à Ramen ton bol
Réponse du propriétaire :
Hello Rémi, Merci pour votre visite et votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec notre équipe et nos ramens. À très vite chez Ramen Ton Bol 🍜
Nicolas.Le 25/09/2023 à 15:27
Première fois chez « Ramen ton bol ». Le Ramen était très savoureux à l’exception des nouilles qui semblaient avoir eu un petit problème de cuisson (caoutchouteuses en bouche). Même si par goût personnel j’aurais préféré que le bouillon soit encore plus chaud, ça été dans l’ensemble une bonne expérience. Ps: c’est vraiment dommage que pour manger mon Ramen il n’y avait pas de baguettes ☹️.
Réponse du propriétaire :
Hello Nicolas, Merci pour votre visite et pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment autour d’un bon ramen 😊 Nous avons fait remonter l’info à l’équipe concernant les nouilles. Il y a peut-être eu un problème de cuisson ce jour là. À très vite chez Ramen Ton Bol 🍜
Christophe.uLe 16/09/2023 à 12:18
Bonjour, Les ramens sont excellents et l’équipe est très sympathique. Rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏😁 À très vite.
Pascal.aLe 13/09/2023 à 19:29
Plusieurs mini restaurants autour d'un bar, chinois, tex-mex, italien etc... Ambiance musicale. Chaque convive peut choisir son repas ou il veut.
Thomas.oLe 11/09/2023 à 06:01
Un lieu street food vraiment cool, super convivial et enfin des ramens signent de ce nom. Je recommande pour ceux qui veulent découvrir ou pour vous trouvez un coin sympa pour manger
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 À très vite.
julien.iLe 08/09/2023 à 07:43
Comment les photos et avis peuvent ils diverger autant ? Sur certaines photos ont voit un bouillon clair et appétissant à souhait. Sur d'autres, comme ma première expérience d'hier soir, le bouillon n'est absolument pas clarifié. Bouillon de porc non clarifié, amer, dénué de tout umami 2/10 grand max. Celui au légume de ma chérie était légèrement mieux. Nouilles type ramen mais sans petit plus. Le choix avec des udon serait top. Tranche de porc correctes En fait, le bouillon aurait été meilleur, la note et l'expérience aurait très clairement été relevée. Très très déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Nous sommes navrés que votre expérience culinaire n'est pas été à la hauteur. Nous avons fait remonter le commentaire à l'équipe présente ce jour-ci. Nous mettons un point d'honneur à ce que tous nos clients repartent satisfaits de leur repas, n'hésitez pas à venir nous le dire directement la prochaine fois pour que nous puissions vous le refaire. A très vite ! L'équipe Ramen Ton Bol
Jo.NLe 07/09/2023 à 19:59
Hugo et Laura, merci pour l'accueil. Le plat etait aussi agréable que vous
Réponse du propriétaire :
Merci et à très vite 🙏
Erza.iLe 01/09/2023 à 20:13
Portion petite malgré la taille xl, l'attente un peu longue Ramen + thé glacé 19€ Dommage parce que l'accueil était agréable
Julien.aLe 28/08/2023 à 08:30
Très bons ramens, accueil sympathique, ingrédients locaux pour certains et qui varient selon les semaines, le tout en zéro déchet, bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 À très vite 😊
Sylvain.iLe 18/08/2023 à 09:00
Des ramens de folie, avec pas mal de choix eton peut choisir la puissance du piment ce qui est vraiment top !
Réponse du propriétaire :
Merci 😁🙏
Maëva.oLe 26/07/2023 à 16:42
Venue manger un bol de ramen, c’était délicieux ! Les deux personnes tenant l’enseigne étaient très agréables et serviables, je recommande vivement ! Vous n’allez pas être déçu.e. Le petit bol est à 9€, ce qui est abordable pour une cuisine de qualité et les boissons très bonnes également. On reviendra avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 À très vite 😉
Pauline.�Le 14/07/2023 à 16:56
Repas de super qualité produits frais ça c'est le top. C'était délicieux. Accueil chaleureux je reviendrais 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 À très vite 😁
Anastasia.ALe 12/07/2023 à 13:23
Un ramen vraiment très sympathique et bon, je trouve cependant que pour un grand bol et une boisson + de 20€ c'est un poil cher, mais comme la qualité est au rendez-vous, cela compense.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, Effectivement nous travaillons essentiellement des produits locaux et bio et tout est fait maison, même les sirops de nos Ice tea 😉 À très vite.
Laurent.ELe 06/07/2023 à 18:06
Hugo et Lucie sont adorables et nous ont servis des ramens délicieux avec le sourire et la bonne humeur. Merci et à très vite !!!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Lilly.aLe 05/07/2023 à 19:33
Accueil chaleureux, très bonne ambiance avec les cuistots, service rapide et efficace, portions généreuses et surtout plat excellent !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Philippe.eLe 05/07/2023 à 12:07
Des ingrédients savoureux dans un plat copieux pour un mélange harmonieux. Une première fois pour moi mais aussi une envie d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci et à très vite 😉🙏
franjo.aLe 26/06/2023 à 11:09
Un vrai délice, des saveurs authentiques et variées. Des recettes qui changent régulièrement et en fonction des saisons. Le tout bio et totalement fait maison. Tester, c’est l’adopter, je ne peux que recommander. Un restaurant devenu incontournable à Lille. Bravo pour ce projet qui mérite tant son succès !!👏🏻👏🏻
Réponse du propriétaire :
Merci ❤️🙏
Laurence.eLe 26/06/2023 à 09:59
Meilleur Ramen que j’ai pu manger. Je redécouvre à chaque fois le vrai goût des aliments.. En plus d’être exceptionnel en therme de goût .. tout est bio local et zéro déchets … Quoi de mieux … c’est un sacré challenge que vous avez relevé☺️ Félicitations
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Arnaud.eLe 24/06/2023 à 18:04
Bonne garniture, mais les nouilles mauvaises et le bouillon très vite écœurant
Renaud.eLe 17/06/2023 à 19:40
Malheureusement un des pires ramen que j'ai pu manger. J'ai beaucoup voyagé et je suis peut etre blazé mais les sandwichs du Monoprix à côté faisaient plus envie...
Joanna.aLe 17/06/2023 à 17:35
Bouillon aux légumes très fade (et très très sombre pour je ne sais quelle raison), les nouilles amères, farineuses et dures, vraiment loin d'un vrai bon ramen. Pour couronner le tout, c'est le premier restaurant Asiatique que je visite dans lequel il faut acheter ses baguettes à 6€...
François.eLe 03/06/2023 à 21:46
Serveuse super sympas, ingrédients délicieux, je me suis régalé!❤️
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Anthony.aLe 23/05/2023 à 19:40
Après avoir dégusté plusieurs ramens dans plusieurs lieux de restaurations, je tiens à dire que je n'ai jamais mangé quelques choses de comparable. C'est abominable, amer, salé, insipide, et j'en passe. Ne venez pas pour la saveur. Pitié changez la recette de bouillon, et pourquoi est-il aussi noir ?
Prune.ALe 13/05/2023 à 10:48
J’ai payé 9€ pour 80 grammes de nouilles dans un bouillon fade. 5 minuscule bout de porc, dont deux immangeables pcq gras. J’apprends après que la petite portion n’est apparemment pas un plat? Le serveur m’a quand même proposé un thé glacé en dédommagement, mais je voulais juste manger. Bref j’ai dû acheter autre chose pour manger convenablement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Et oui effectivement nous avons prévu des petits bols (composé au choix, d'un bouillon, d'un Assaisonnement, de nouilles, d'une protéine, de deux garnitures et d'un Topping) pour les petits appétits (enfants par exemple) mais il existe en grand également ... Et oui le porc croustillant bio et local est cuisiné chez nous à partir de poitrine de porc, oui il y a du gras dans cette partie ... 80 gr de nouilles fraîches faites maison, farine locale et bio, c'est une portion basique.... Vous êtes venue vous plaindre du gras dans votre porc et nous étions navrés et nous vous avons proposé une boisson pour vous consoler mais ça n'a pas suffit.... Concernant le bouillon, sachez qu'ils sont cuisinés sans Assaisonnement.... c'est l'ajout de taré et d'huile aromatique (à disposition sur notre comptoir) qui permet d'ajuster l'assaisonnement selon les palais et gouts de chacun..... Merci d'avance pour vos remarques constructives .... Merci également d' encourager les petites entreprises familliales investies dans les tout fait maison, tout local, bio et zéro déchet 💪🌎 À très vite !
Renaud.ALe 07/05/2023 à 11:02
Fan de cuisine asiatique et de ramens, j'aime bien en tester dès que j'en vois. J'ai laissé sa chance à Ramen ton bol à 3 reprises afin de tester tout leurs bouillons. Le premier était le bouillon de porc, plutôt fort et bon, mais extrêmement gras. avec une tranche de porc bien bonne aussi et des toppings sympas Je n'ai pas réussi à finir mon bol car vraiment gras, mais c'était plaisant. Le deuxième essai était avec un bouillon de légumes, qui n'avait vraiment presque aucun goût... J'avais pris comme viande du poulet mariné qui était pas mal par contre. Le dernier essai date de hier, le bouillon de poulet, clairement le meilleur des trois ! Gras aussi mais plus équilibré. J'ai pris le porc en protéine, qui était bon aussi. Par contre, la racine de lotus était excellent. Et de manière générale, leurs oeufs marinés sont vraiment parfaits par contre !! Bref, je suis mitigé, c'est pas mauvais du tout, mais parfois un peu fade, et surtout les bouillons sont très gras. Les nouilles sont aussi peu savoureuses. J'y retournerai sûrement de temps en temps mais je suis pas totalement conquis. :) 3,5/5
Christina.tLe 05/05/2023 à 12:21
Avis mitigé pour ce ramen. J’avais entendu de bonnes critiques mais je n’ai pas été convaincue. Je comprends que c’est le prix pour des produits frais et bio + l’inflation mais on est quand même sur 15€ le « grand » bol de ramen et devoir rajouter 0,50c en plus pour un topping supplémentaire (coriandre, sésame) ça commence à faire beaucoup pour un plat qui initialement se veut pas cher … Ensuite j’ai trouvé le bouillon un peu mal équilibré en bouche, trop salé et avec un goût âpre qui reste. Le tofu mariné, le pak choi et l’œuf étaient cependant bons mais pas non plus conquises par le goût des pâtes. Le concept peut être sympa mais je reviendrai pas, dommage. Ps : pensez à venir avec votre paire de baguettes si vous ne voulez pas devoir en acheter sur place ou sinon devoir les manger avec une fourchette
Christophe.eLe 12/04/2023 à 18:23
Petite découverte. Les ramen sont bons. L’accueil est sympa et on mange dans le street food Donc vu sur la cuisine. Bon moment rien a redire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Sandy.ULe 12/04/2023 à 16:24
Absolument excellent ! Je me suis régalée, je n'ai qu'une seule hâte, c'est d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏 À très vite.
Ash.uLe 11/04/2023 à 17:11
Je suis mitigé. Bon "ramen" mais... pas des vrais ramen. Plutôt une sorte de semi fusion . À essayer mais je ne retenterai pas une seconde fois. Le cadre est hélas bruyant.
Aranzazu.cLe 31/03/2023 à 10:09
Le pire ramen que j’ai goûté..vraiment c’est pas du ramen..les nouilles qui ressemblent plus à des spaghettis pas chers, le “porc” qu’est simplement du jambon en tranches, le bouillon ne ressemble pas du tout au bouillon avec l’huile du ramen.. Trop déçu..mon ami n’a même pas finis son PETIT bol!!! ❌100% déconseillé!!❌
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vraiment navrée que l'expérience ne vous ai pas convaincue car chez nous, tout est fait maison et bio , même les nouilles bio et artinales, avec des farines locales et bio des moulins Waast. Je vous invite à venir voir la confection de celles ci, environ 3/4 fois par semaine par 20kg à chaque fois, quand vous le souhaitez ! A très vite.
Lisa.eLe 18/03/2023 à 20:53
Premier ramen pour moi et juste hyper bon ! Je conseille le thé glacé au kiwi c'est le meilleur vraiment ! Merci à Lucie et Hugo, leur bonne humeur communicative et leur service impeccable ! Juste un plaisir de manger ici, je recommande ! J'y retournerais !
yann.eLe 18/03/2023 à 18:38
Je suis venu aujourd'hui avec ma sœur et ma maman on a pris trois ramen 2 bouillon porc et 1 legume Les 3 bouillons avais un goût de cramé ainsi que trop sale les legume étais cramé l'œuf froid moi et ma sœur avont pris porc donc nous avons eu des tranche de jambon assez douteuse les nouilles ressembler plus à des spaghetti complète qu'autre chose , les thé n'était pas à notre goût le point positif les glaçons etais bon ...
Meggy.oLe 18/03/2023 à 18:35
Je met une étoile car on ne peu en mettre 0, ramen infâme, le bouillon et les « légumes » avaient un goût de cramé et je ne parle même pas des « nouillles » qui ressemblais à des spaghettis au blés complet ! Le pire ramen jamais manger ! A FUIR !
Benjamin.aLe 14/03/2023 à 13:10
Meilleurs endroits pour trouver de bon ramen a prix correct sur Lille. Le menu customisable est un gros plus. (Aide également pour les végétariens). Pour les autres je vous conseille les ramens au porc qui sont un régal. Les takoyaki en dessert sont très bon également et le personnel souriant et très sympathique. Édit : J’y ai remangé hier. Les plats sont de saisons, La cuisine est locale et fais avec des produit frais. Tout est éco-responsable c’est qui est un énorme plus. Et c’est franchement délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
SARIEL.Le 12/03/2023 à 16:43
Très bonne enseigne, je suis venu seul par hasard et j’ai pu faire connaissance avec Lucie et Kevin qui sont très sympathiques , je recommande !
Klesier.Le 11/03/2023 à 18:50
Bah franchement c'est les pire Ramen que j'ai mangé depuis longtemps. Dans mon bol j'ai eu droit à des nouilles un peu spécial qui se décompense en bouche , ensuite en garniture il y avait 1 œuf au cœur bien froid, 4 carotte qui se battaient en duel et du tofu épicée. Et bien sur le bouillon porc , qui n'avait aucunement le gout du porc. En terme de quantité, c'est le premier restaurant de ramen du quel je sort en ayant faim. J'étais tellement dépité que je me suis rendu au premier fastfood le plus proche, le complément de repas était pas mieux mais au moins j'ai pas payé chère.
Laura.aLe 04/03/2023 à 08:10
Assez déçue... pour un bol pas si grand que ça...bouillon de légumes insipide et un fond de pâtes... Quant aux garnitures ( une moitié de carottes , un oeuf,une tranche de jambon et quelques oignons frits...) Je m'attendais a découvrir un plat dépaysant avec beaucoup de saveurs. Quant je vois certaines photos sur les avis je me dis que je suis mal tombée ce jour là , certes un samedi midi donc le rush mais bon chaque client mérite autant qu'un autre peut importe le jour où la charge de travail... De plus , une personne de ma famille a pris elle un bol a 9 euros et je n'ai vu aucune différence avec le mien.... J'ai trouvé ça très moyen pour 15 euros le tout !
ALEXIS.HLe 03/03/2023 à 13:15
De très bon ramène préparer sur place et à composer selon vos goût. Personnel très sympathique. Le seul défaut serais le lieu car nous sommes avec beaucoup de monde et il y a beaucoup de bruit, mais cette endroit permet à chacun de pouvoir choisir ce qu’il veut manger.
Charles.'Le 03/03/2023 à 08:19
C'est pas fou. Pour 12 euros le bouillon, les pates, 5 cubes de tofu et 2 feuilles de coriandre on ne s'y retrouve pas. Il faudrait travailler un peu les recettes et les rendre plus riches, car c'est un peu triste. J'ai prix un thé yuzu, assez insipide. La personne l'avait oublié ; on me l'apporté à la main, le doigts trempés, la tasse tenue par dessus (donc le doigts posés là où on met la bouche), on sent que les personnes au service n'ont pas été formées à sortir du comptoir... Les petites gaufres en desserts étaient bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord merci pour votre avis, le service de votre thé est inconcevable et nous vous prions de nous excuser pour cela ! Ça ne se reproduira plus. En ce qui concerne le bol, vous avez surtout des ingrédients bios, venant de producteurs locaux payés a leur juste valeure, préparés maison tous les jours, y compris les nouilles, et correspondant au coup de la vie actuelle aussi ne l'oublions pas. 😉
Viewo2.Le 17/02/2023 à 19:53
Apres avoir mangé 2 gros corn dog moi et mon acolyte nous avons decidé de venir manger dans ce restau car on avait encore un faim d'ogre, tout d'abord l'accueil etait irreprochable,la dame qui gère le restau etait très aimable et souriante, malgré que le restau ferme à 14h et que nous sommes arrivés à 14h10 elle nous accueilli chaleureusement (j'espere que ma future belle famille m'accueillera aussi bien),restau très propre,plat copieux et excellent rien à reprocher PS: on reviendra prendre 2 bols chacuns :)
Réponse du propriétaire :
Haha merci beaucoup pour votre avis qui fait chaud au coeur, revenez quand vous le souhaitez, vous serez toujours les bienvenus. ^^
Mekeddem.aLe 17/02/2023 à 19:16
un personnel super accueillant, un restaurant 0 déchets et des ramen de qualité (nouilles bien cuites, les œufs bien marinés, un bouillon bien savoureux et une jolie présentation) d'autant plus que nous avons été servis après la fermeture un super restaurant que nous recommandons absolument !! 🫶
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊😊😊
•Enjoy_.uLe 22/01/2023 à 13:40
Les ramens sont des spaghetti, les nouilles sont super épaisses et le tofu était bof. Le tout manque sacrément de goût et n'est pas assaisonner. Pour moi ce n'est pas des vrais ramens
Noémie.aLe 21/01/2023 à 19:46
Excellent ! Découverte de ces ramens fait maison, mention spéciale pour l’oeuf qui est vraiment délicieux !! Je recommande a tous les amoureux de ramens :)
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Yann.eLe 04/01/2023 à 18:56
Un bon ramen, avec des ingrédients qui ont du goût (le canard était très bon, et les champignons aussi). Le serveur était super simpa en plus et l’endroit est joli. Si je devais faire une petite critique ça serait que j’aurai aimé un peu plus de nouilles, mais sinon top.
Pauline.lLe 03/01/2023 à 12:23
Vraiment pas fou. Nous avons pris à emporter avec une amie, 9 euros pour une portion digne d'un enfant de 10 ans. Le bouillon était sans goût et pour couronner le tout ils ont oublier de mettre deux des ingrédients commander (oeuf et tofu fris)....
Philippe.aLe 17/12/2022 à 18:03
Ramen trop cuits (ce que j’ai signalé) et caoutchouteux, bouillon très fort, trop concentré et gras. Je n’ai pas été capable d’en manger la moitié. J’ai eu du mal à digérer le peu que j’avais mangé toute l’après midi. Sans doute ma pire expérience.
Alberto.rLe 14/12/2022 à 20:14
Ramen tiède avec des ingredient froids, bouillon au poulet sans gout et sauce pimentée pas reperée. J'ai l'impression que tous les ingredients auraient eu le meme gout fade
Spookie.Le 05/12/2022 à 19:38
Je reviendrai sans hésiter ! Les serveurs et serveuses sont très aimables. Le service est top ! J’ai pris un ramen et me suis laissé guidé par le chef, je n’ai pas été déçu de la qualité et du goût ! Je recommande à tout le monde qui passe au Kitchen Market La bière blonde tropicale est un délice !
Epono.Le 05/12/2022 à 19:34
J'ai pu prendre le ramen mystère avec les conseils du chef. Je n'ai pas était déçu moi qui a pour habitude de ne pas privilégier les légumes le choux se marié extrêmement bien au reste de la composition. La boisson j'ai pu découvrir une limonade artisanale japonaise la au aussi la surprise a était au rendez-vous super bonne et rafraîchissante toujours un réel plaisir de découvrir les cuisines d'ailleurs. Le service au top très souriant et convivial un établissements que je recommande très vivement. 😁
Samantha.aLe 05/12/2022 à 11:42
Bouillon trop gras, algue nori caoutchouteuse, viande de porc est un ragout en fait et les spaghetti sont similaire a les quelles Barilla. Honnêtement l'un des pires ramen de ma vie
Zoé.ULe 05/11/2022 à 16:25
Un bon moment ! Un ramen à composer au choix avec beaucoup d'options de personnalisation. On peut choisir le bouillon, la protéine ainsi que les légumes type shiitake, algue ou autre. Un gros coup de cœur pour l'œuf mariné, qui était fondant à souhait. J'y retournerais ^^
Malika.DLe 27/10/2022 à 08:49
Une belle découverte. Un bol délicieux et bien garni, repas complet avec des ingrédients de qualité. J'ai beaucoup apprécié le thé aussi. Des prix très abordables. Accueil au top. Merci.
Perrine.Le 12/10/2022 à 18:18
Je tiens à préciser que j’ai testé ce restaurant à l’occasion du Street Food Festival donc mon expérience est peut être différente de celle en restaurant. Mais j’ai été très déçue par le ramen, les nouilles n’étaient pas assez cuites et trop fines , le champignon était mis tel quel même pas découpé , très peu de garniture et de quantité … Cela n’a pas grand chose à voir avec un authentique ramen donc les amateurs peuvent être déçus
Carine.ALe 13/09/2022 à 17:27
Je suis allée manger à la galerie des Tanneurs avec mes collègues. Un collègue me conseille de prendre un ramon ne connaissant pas et aimant découvrir les choses je l'écoute. Le cuisinier me conseille de prendre le Ramon surprise ( c'est le cuisinier qui choisit les ingrédients). Je me laisse donc guider et la une explosion de saveurs en bouche. Si vous voulez vous régaler je vous conseille cet endroit
philippe.oLe 23/08/2022 à 11:30
Très bon ramen. Simple et efficace. Choix entre 2 bouillons et un large choix accompagnements. Quelques personalisation possible en supplément. Se situe au kitchen market au centre commercial des Tanneurs. Possibilité de manger d'autres spécialités des autres restaurants dans un même lieu .. Top !!
Aïcha.ILe 08/08/2022 à 11:06
Le ramen est très bon, cependant le fait de ne pas offrir de doggy bag au client ( obligation légale) est la manière de l'apporter en s'excusant avec le " 0 déchets". Le doggy bag sert justement à contrer le gaspillage alimentaire ce n'est du coup pas recevable alors la " patronne" qui nous invite à aller chez Monoprix juste derrière en acheter... Et c'est dommage mais juste pour cela je n'y irai plus. J'avais mis 2 étoiles mais j'en enleve une pour la mauvaise foi!!! A aucun moment on ne nous a parlé de rupture de récipient ou autre ! On nous a directement demandé d'aller chez Monop.La réponse à été expéditive et très limite ! D'où le commentaire. Mot pour mot " on ne fait pas de doggybag on est zéro déchets" l'aurais je inventé ? Malheureusement pour vous je n'étais pas seule c'est dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Ravie que le ramen vous ait plu, ça reste le plus important. Nous vous avons expliqué que nous avions habituellement des contenants en verre, consignés, mais que nous n'en avions plus puisque peu de gens ont ramené leur consigne dernierement. Mais que vous pouviez aller en acheter si vous le vouliez. Cela mérite il vraiment de mettre un mauvais avis? A un restaurant qui s'engage réellement mais qui est en rupture. Comparé a tous les autres qui gachent et produisent des tonnes de déchets sans scrupules et qui vont vous proposer une boite jetable entouré de plastique par obligation... Dommage de se priver du ramen le plus engagé de Lille pour ça...
na.aLe 29/07/2022 à 18:12
Bon mais trop cher pour ce qu il y a dans le bol 11€ le petit et tout juste 3 fourchettes de ramen c'est très léger
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Ravie que vous ayez aimé, en revanche le petit ramen est a 8 euros et non pas a 11. 🤔
kimberley.rLe 05/07/2022 à 12:33
Les ramens sont super bon, riche et bien garnis! Il y en a pour tout les goûts. Je recommande à 100%. Quelques petits commentaires cependant, l'huile pimenté un peu plus forte si possible car je n'ai pas senti le piquant du tout. Et avec une serviette et des baguettes ce serait parfait!
Kevin.oLe 04/07/2022 à 16:46
C'est juste mauvais. Vraiment, je n'ai aucun plaisir à laisser des avis négatif mais la c'est grave quand même. J'ai fait beaucoup de restaurants de ramen et je classe celui là comme un des moins bon. La cuisson des nouilles n'est pas maîtrisée, elles n'étaient pas cuites et pâteuses. La bouillon est inexistant, aucune harmonie avec les ingrédients, aucune profondeur, aucun corps. Le porc n'a rien de transcendant non plus. Tout est brouillon et sans intérêt. Le tout mangé a la fourchette (l'intérêt du ramen est de déguster le bouillon avec le reste...) Petite mention pour l'œuf (une moitié seulement) bien cuit et plutôt savoureux étonnement
fredo.Le 21/06/2022 à 12:19
Meilleurs Ramens que j'ai mangés... Simple, bon, Sympa
Aurore.tLe 11/06/2022 à 11:10
Toujours aussi délicieux, depuis notre première visite en octobre 2021, on passe presque tous nos samedis ici 👌🏼👌🏼
Malo_Snck.Le 10/06/2022 à 11:50
Très bonne adresse de ramen ! La cuisine est simple et très bonne je recommande fortement ! Vous êtes amenés à composé vous-même votre ramen ce qui vous laisse une liberté totale ce qui est un grand plus.
Béatrice.oLe 10/06/2022 à 11:28
Délicieux ! Tu n'as qu'à te laisser guider : tu choisis la taille de ton bol et la composition de ton ramen rien de plus simple ! Le personnel est très agréable, le service est rapide et le plat est chaud et délicieux. Des saveurs réconfortantes qui changent. Je recommande vivement !
Sonya.aLe 09/06/2022 à 11:49
Personnel sympa, de bon conseil et service plutôt rapide ! Satisfait une envie de ramen avec du choix dans les ingrédients et dans les boissons (mention spéciale pour le jus de Pastèque été 2021), et une option nouilles au sarrasin pratique pour éviter le gluten. Les bémols : qualité variable des ingrédients et consistance des nouilles un peu molle.
Camille.oLe 01/06/2022 à 18:21
Très bon ramen ! Pas du tout déçue contrairement à d'autres adresses lilloises. Hâte d'y retourner 😊🍜
Bryan.eLe 28/05/2022 à 12:08
Excellent ramen. Le porc effiloché est très efficace dans son bouillon véritable!
Jade.uLe 25/05/2022 à 17:59
Découverte depuis les travaux, vraiment surprise de la qualité :) j'ai opté pour la formule complète (furu) en bouillon porc, viande porc, oeuf, champignons et algue nori. Un régal. Les takoyaki à côté étaient chaud bouillant (6 pièces servies délayées) mais super bons. Attention aux petit appétits, moi j'ai pas pu finir les 2. Mon pote m'ai aidé ^^'
Jo.Le 25/05/2022 à 10:46
2 étoiles pour l’endroit et le service mais malheureusement ce n’était pas bon et ce n’est vraiment pas des ramens… je vous déconseille les nouilles a la farine de sarrasin, goût bcp trop fort et ça dénature le plat ! + pâtes pas assez cuites et pâteuses…
Julien..Le 13/05/2022 à 10:57
Très bon ramen, je recommande !
Sébastien.aLe 29/04/2022 à 12:24
Bonne expérience, personnel accueillant ! Pas énormément de choix mais le ramen était bon. Par contre certains ingrédients n'étaient pas assez chaud. Les takoyakis en dessert étaient bien bons.
Remi.Le 21/04/2022 à 18:47
Pour avoir déjà mangé des ramens dans les quartiers de japonais de Paris et Düsseldorf, je suis assez déçu, le bouillon n’avait aucun goût, ce qui représente quand même la base du repas. Le reste des ingrédients du ramen étaient bons sans être transcendant. J’aurai mis 2 ou 3 étoiles si j’avais reçu un expresso ou un thé japonais en laissant cet avis comme le promet la pancarte du restaurant … moi qui pensais le mériter.
Epilost.Le 20/04/2022 à 18:06
Bah c'est dommage quoi :/ Servir ça, à ce prix là quand y a le chopstick à 5 minutes c'est vraiment dommage. Nouilles pas cuites, viande écœurante à la nature véritablement douteuse C'est rempli de flotte pour masquer la garniture assez sporadique. Je n'aurais rien dit pour 6€ mais là, 14 €, on est loin de ce à quoi on devrait s'attendre. ce n'est pas satisfaisant
Amiard.eLe 14/04/2022 à 18:24
Excellent ! Personnel très agréable ❤️ Célia nous a accueilli avec le sourire la première fois et nous y dînons régulièrement désormais. Restaurant a recommander, les takoyaki salés sont incroyables, les sucré étaient une bonne découverte! Je vous conseille le bouillon vegan pour les ramen 👌
Cécile.eLe 14/04/2022 à 15:16
Ramen délicieux avec deux choix de bouillons, on peut composer son ramen selon ses goûts viande, végé, accompagnements... j ai trouvé ça top ! C est peut être les meilleurs ramen de Lille !!
Delhaye.lLe 24/03/2022 à 18:58
Toujours un accueil chaleureux, avec de bon conseil ! Plusieurs fois que j'y reviens et je ne suis pas déçue, le rapport qualité/prix est bon (surtout si vous prenez le petit ramen) et les options végétariennes sont toujours proposées ! J'y retourne avec plaisir !
Lorenzo.ULe 15/03/2022 à 23:20
Super personnels et très bons ramens. La bière au gingembre est super et faite exclusivement pour le restaurant, je recommande ! Le ramen piquant était piquant mais ca va. Gros big up a Célia qui a su nous conseiller avec humour, joie et bonne humeur. A bientôt, nous reviendrons pour les takoyakis que nous avons manqué de peu ! Bisous
Renarda.Le 08/03/2022 à 12:00
Ramen incroyablement bon, avec mon amie nous y allons souvent ! On adore les produits locaux, et on a hâte de pouvoir y remanger à chaque fois. Meilleur ramen de Lille 😍
Lynn.Le 07/03/2022 à 15:57
Tres bon petit ramen pour les gourmands de plats asiatiques. Le petit bol de ramen a 8 euros suffit largement pour une faim moyenne. Avec un large choix de toppings, ce qui fait plaisirs. Les ingrédients était bien assaisonné, surtout l'oeuf mariné qui était un délice. Le service était assez rapide. L'idée davoir des couverts et serviettes réutilisables est une très bonne idée, cependant elle sentait juste un peu trop le produit de lessive qui camouflait l'odeur des ramens.
brugel.�Le 16/02/2022 à 18:30
Accueil chaleureux, personnel à l'écoute et efficace (peu d'attente pour être servis). Une carte proposant des produits de qualité. Ramen copieux et goûteux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui fait très plaisir ! 😀 Nos producteurs apprécierons également la reconnaissance en leur travail. 😉
Catherine.oLe 02/02/2022 à 19:58
On a passé un super moment! Les ramens étaient très bons et beaucoup de choix étaient disponibles ! J'ai personnellement pris un plat végétarien avec des omelettes et des patates douces qui étaient délicieuses ! J'ai moyennement apprécié les nouilles (peut être une question de cuisson ?) Mais c'était un détail comparé au reste ! Les oeufs étaient supers bons aussi. Les takoyakis sucrées étaient délicieux et le personnel très aimable. Les petits détails comme l'infuseur à thé en bambou, ou les serviettes en tissu, c'était vraiment top ! Et l'intention éco responsable du restaurant est aussi plaisante. J'ai vraiment passé un bon moment et je pense que je reviendrais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Et très heureux que vous ayez remarqué ces petits details auxquels nous tenons tant ! ☺️ Nous espérons vous régaler de nouveau au plus vite. 😉
Gwen.Le 24/01/2022 à 11:39
C'était jusque là ma pire experience de ramen. Le bouillon végétarien était tellement salé qu'on ne sentait plus aucun goût. De plus, Si on aime pas le tofu on ne peut pas remplacer la viande par des légumes ou un œuf... Dans un Ramen végétarien ils m'ont donc mis de la viande que j'ai donné à mon conjoint puisqu'il n'y avait aucune alternative... Nos bouillons était également tiède en arrivant et les œufs bien que bon sortaient probablement du frigo, ils étaient encore très froids. Enfin, si vous venez un peu "tard" , il manquera sûrement certain ingrédients. Pour 14 euros vous trouverai de bien meilleurs ramen sur Lille. Je ne recommande pas .
Pascale.eLe 22/01/2022 à 20:14
Une équipe sympathique, un concept top, des produits frais, du choix. Tb expérience, nous reviendrons c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Super ! Merci beaucoup pour votre avis qui fait chaud au cœur. Hâte de vous revoir bientôt. 😉
Charlotte.aLe 14/01/2022 à 13:45
Accueil enjoué et conseil de la part du personnel Plat bon, pas trop copieux À tester d'autres combinaison d'ingrédients
Jessica.Le 28/11/2021 à 14:01
Pour une première expérience, celle-ci fût désastreuse. Temps d'attente vraiment très long (approximativement 45 minutes) pour un petit bol bouillon et ramen. Le bouillon était bon mais vraiment très très gras et les nouilles ramen type spaghettis (fait maison ?) étaient insipides et pâteuses. Je déconseille fortement!
Maki.uLe 29/10/2021 à 09:45
Personnel chaleureux et repas rapidement servi, nouilles de qualité et des œufs vraiment magiques, mais le bouillon était vraiment trop salé et trop huileux, quel dommage que cela gâche l'expérience ! :( j'espère de tout cœur que cela changera au fil des avis vers un ramen parfait !
Mélanie.rLe 29/09/2021 à 12:57
Nous avons mangés vers 14h au restaurant "Ramen ton bol". L'équipe est très accueillante et prend bien le temps d'expliquer chaque bol et formule. Les ramens sont copieux et vraiment délicieux ! Petit plus : Les serviettes réutilisables, on adore !
Camille.aLe 16/09/2021 à 12:37
Très bon accueil. Je n'avais pas mangé d'aussi bon ramen à Lille depuis longtemps. Les ingrédients sont typiques et délicieux, un bouillon bien infusé pour un ramen hyper savoureux. J'ai adoré pouvoir composer mon ramen à ma sauce ;). +1 pour la démarche eco-responsable : vous pouvez ramener votre contenant pour emporter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis qui nous fait chaud au cœur. Et ravie que notre engagement soit partagé ! On espère vous revoir très bientôt !
Fatyeonni.Le 07/09/2021 à 10:46
Je découvre l'espace restauration au CC les Tanneurs. J'ai commencé par un ramen bœuf. La cuisson des nouilles était trop juste à améliorer. J'y suis retourné et c'est toujours pas ça. Maintenant les pâtes ramen sont des nouilles et pas de viande. Ils se sont trompé sur les ingrédients choisis et leurs bol à 9 euros à déconseillé si on a vraiment faim.
Josselin.HLe 27/08/2021 à 09:59
Des ramens de qualité et du thé glacé tout juste excellen, ren que pour ca je recommande. De plus l'accueil y est vraiment excellent.
Jess..Le 20/08/2021 à 19:26
Certainement pas les meilleurs ramens que j'ai eu l'occasion de manger à Lille : le bouillon est gras et les nouilles ressemblent plus à des tagliatelles qu'autre chose. De plus, les prix sont assez élevés (8€ pour le petit bol, qui n'est vraiment pas très rassasiant). On saluera tout de même la présence d'une option vegan et un personnel accueillant.
Vince.eLe 08/08/2021 à 14:08
Ramen de qualité avec un personnel absolument délicieux. Un large d'ingrédients mais il faut noter des ruptures de stock par moment. Néanmoins c'est un délice une fois devant vous. Jugez par vous même au visuel, le goût suit !
Nicolas.eLe 31/07/2021 à 17:34
Bon ramen, effectivement des ruptures de certains ingrédients mais normalement c'est affiché :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 A bientôt !
Ioanna.aLe 25/07/2021 à 21:04
J'ai bien aimé le ramen que j'ai pris et le personnel était très amable. Je répéterai sans doute!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 A très bientôt
Coucou.Le 20/07/2021 à 11:12
Un voyage pour les papilles! Conseil: le bouillon au porc est excellent! Et j’aime beaucoup le côté écoresponsable et zéro déchet!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ravie que ça vous ait plus.
VANHEE.ALe 11/07/2021 à 12:23
Nouvelle adresse de ramen sur Lille et : Excellent Ramen ! Nous nous sommes régalés , énorme +++ sachant que tout est fait maison , SURTOUT LES NOUILLES ! Effectivement le service n'est pas encore rodé mais ça viendra avec l'expérience et le temps ! ( je crois que les fondatrices sont nouvelles dans le métier !) Nous avons terminé le repas avec des takoyaki sucrés ! ( je n'avais jamais expérimenté, j'ai mangé des takoyaki au Japon et en restaurant mais toujours salés ) et c'était une très très belle surprise !!! Nous reviendrons souvent ! ( et le lieu du Kitchen Market est extra )
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cela nous fait énormément plaisir. Et oui, nous essayons de nous améliorer chaque jour afin de vous proposer le meilleur service ☺️. En espérant vous revoir bientôt.
Mathieu.aLe 10/07/2021 à 18:10
C'était trop bon ! Pret en quelques minutes ! Savoureux ! Au top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊😊
ilyasse.iLe 19/06/2021 à 19:01
Le bouillon était vraiment pas terrible, le too poing était servi froid (au lieu d'être à température du plat) mais le pire se sont les nouilles, elles étaient pâteuse et sans goût. En plus d'un prix exorbitants pour des ramens à 14 € ici alors qu'au Japon elle tourne autour des 7 €, l'ajout d'une feuille d'algues vaut 50 centimes. Je déconseille très fortement, surtout si vous avez déjà mangé un vrai ramen.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Désolé que ça ne vous ai pas plu, nous avons habituellement de très bon retour sur nos bouillons. Le prix quant à lui, n'est certainement pas comparable avec le Japon. La qualité et la provenance des produits (bio, locaux) n'est absoluement pas la même, tout comme les loyers, charges etc... Comparer le prix entre différents pays n'est juste pas logique. Concernant les nouilles, nous avons eu une période de test, et il s'est avéré qu'une fournée était "pâteuse" effectivement. Cela dit, le problème est réglé et je vous invite à revenir afin de re tester nos nouilles maison. 😉
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