A propos de : Restaurants Ratskeller der Stadt Leipzig GmbH à Leipzig
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ratskeller der Stadt Leipzig GmbH qui se trouve à Leipzig. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Das Restaurant wurde uns schon oft empfohlen und wir sind mehr ..."
Tags: Bar à bières, Restaurant allemand.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison sans contact
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Grand choix de thés
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Service de restauration
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Ratskeller der Stadt Leipzig GmbH à Leipzig
Daniela.iLe 04/10/2023 à 17:48
Encore une fois une très belle expérience. Nous sommes à Leipzig une fois par an pendant une semaine et le Ratskeller est à chaque fois un moment fort. Bien sûr, ce n'est pas bon marché, mais ça vaut chaque centime. Nourriture et boissons très savoureuses ainsi qu'un service parfait et agréable. Vous vous sentez simplement à l'aise parce que le personnel est ce qu'il est. Merci beaucoup pour cela et à la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Chère Daniela Kiekbusch, un grand merci pour votre visite annuelle dans notre maison et également pour cette excellente critique. C'est formidable que nous puissions avoir des invités réguliers aussi fidèles et enthousiastes ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Michèle.cLe 03/10/2023 à 19:29
Nous étions ici pour notre mariage. Malgré la salle comble, notre serveuse était toujours à proximité et répondait à toutes les demandes. Nous avons été particulièrement heureux qu'elle s'occupe de notre enfant avec amour et considération (Merci Léna 😊). De plus, la nourriture était excellente et l'ambiance était très agréable. Dans l'ensemble : 5/5 étoiles, encore une fois avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous avoir permis de vous assurer le traiteur pour votre célébration de mariage, chère Michèle König. Bien sûr, merci pour cette critique fantastique et les cinq étoiles d'or de Google. J'espère vous revoir bientôt dans votre Ratskeller ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Konni.Le 01/10/2023 à 13:01
Une ambiance sympa dans un caveau, très spacieux et un excellent service. J'ai eu les côtes qui étaient très savoureuses. Ça vaut vraiment le détour.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'avoir pu vous accueillir et vous ravir avec notre service chaleureux et notre cuisine fraîche, cher Konrad Szameit. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Nad.cLe 01/10/2023 à 11:56
Ce n'est pas si bien noté pour rien ! Nourriture vraiment délicieuse et bière savoureuse! Nous n'avons pas fait de réservation mais avons quand même eu une table samedi soir ! Service sympathique!
Réponse du propriétaire :
Parfois, il suffit d'avoir de la chance 😉, cher Nad Schl. Merci beaucoup pour votre visite spontanée et votre excellente critique. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Superjedi.�Le 29/09/2023 à 19:12
Le jarret de porc est arrivé inachevé, mais un remplacement rapide était possible (moins d'une minute et un neuf) et c'était très bon Malheureusement, l'escalope de veau était très dure et il y avait des incohérences dans la commande, qui ont été rapidement corrigées par le service. Et une très bonne crème brûlée Bref, une belle soirée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et vos mots critiques, cher Superjedi Müller. Nous serions heureux d’utiliser vos commentaires comme une opportunité de revoir et d’optimiser les processus de notre entreprise. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
ablu.0Le 26/09/2023 à 06:44
Brunch somptueux avec une délicieuse sélection de plats. Nous avons également pu expérimenter une visite de la tour de l'hôtel de ville avec une présentation humoristique, rafraîchissante et sarcastique.
Réponse du propriétaire :
Cher ablu 2000, merci beaucoup d'avoir visité notre brunch du dimanche et pour votre excellente critique. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Sören..Le 22/09/2023 à 18:22
Super flexible. Personnel sympa. Bière Legger. Tout va bien. Recommandation absolue...Le siphon est un incontournable
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, cher Sören P. ! Merci beaucoup pour la visite et la superbe critique. Avec votre avis, vous avez rendu notre équipe Braumanufaktur particulièrement fière et heureuse. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Matze.Le 18/09/2023 à 08:41
J'y suis allé pour le brunch du dimanche à l'occasion de notre mariage hier ! Avec une trentaine de personnes, nous avons été très bien traités et avons reçu un super accueil ! Se séparer dans une pièce adaptée à l’entreprise était également très agréable ! Merci beaucoup pour ce super séjour !
Réponse du propriétaire :
Cher Matze K, merci beaucoup pour votre visite au brunch et votre excellente critique. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous régaler, vous et vos invités, avec notre brunch du dimanche. Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
Doreen.Le 16/09/2023 à 20:36
Excellent service, nourriture super délicieuse. Les demandes spéciales sont satisfaites. Beau restaurant, les toilettes propres et vraiment impressionnantes. Malheureusement, la dame du magasin était plutôt froide et semblait un peu ennuyée. Mais cela n’a pas gâché notre séjour. Nous serions ravis de revenir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et la bonne critique, chère Doreen. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
Alex.oLe 14/09/2023 à 18:39
Tout simplement super cool ! L'architecture ancienne mélangée à un mobilier moderne crée une belle ambiance dans laquelle vous vous sentez à l'aise. De plus, surtout, un service très sympathique et compétent 😁. La nourriture est également géniale. Bien sûr, ça coûte mais ça vaut le coup
Réponse du propriétaire :
Grand cinéma, cher Alex Roßberg. Nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre excellente critique et bien sûr pour votre visite. Nous sommes heureux d'avoir pu vous régaler avec notre maison, notre cuisine fraîche et notre service chaleureux. En attendant la prochaine fois, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
L.Le 12/09/2023 à 22:15
Délicieux! L'ambiance était géniale et la nourriture était délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, cher L ! Merci pour cette excellente critique et pour la visite. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Christian.aLe 09/09/2023 à 20:04
Bon restaurant Bonne atmosphère Nourriture très savoureuse et personnel sympathique. Avec plaisir encore.
Réponse du propriétaire :
C'est ainsi que cela devrait être, cher Christian Rauleder. Merci pour cette excellente critique et pour la visite. Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt et vous souhaitons d'ici là un bon et heureux moment Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
Silvia.eLe 06/09/2023 à 08:32
Ambiance suggestive et accueillante, personnel sympathique, efficace et sympathique. Plats bien présentés et très bons. Excellente bière. Fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Chère Silvia Del Greco, nous sommes très heureux que vous ayez pu nous rendre visite si rapidement et vous remercions pour l'excellente note. J'espère vous revoir bientôt. D’ici là, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Sina.aLe 28/08/2023 à 11:48
Nous recherchions un dîner correct et avons trouvé par hasard cet endroit idéal. Nous avons beaucoup aimé l'ambiance super conviviale et chaleureuse ! Heureusement pour nous, nous avons ici une table pour deux, mais une réservation est généralement recommandée. Malgré la cave voûtée un peu sombre et ancienne, il fait ici très cosy et chic. La nourriture était un délice absolu pour le palais, c'est pourquoi nous sommes revenus ici le lendemain. Le service est très attentionné, toujours sympathique et rapide. Les toilettes étaient toujours impeccables et propres, ce qui n'est malheureusement souvent pas le cas ailleurs. L'utilisation gratuite des produits d'entretien à disposition était tout simplement parfaite à une température extérieure d'environ 30°C pour se rafraîchir rapidement. Si jamais nous nous retrouvons à Leipzig, nous reviendrons ici !
Réponse du propriétaire :
Wow, quelle critique formidable et affectueuse ici sur Google, chère Sina Packheiser. Merci beaucoup de nous avoir rendu visite deux fois et pour cette excellente critique. Nous sommes particulièrement heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre maison. Nous espérons vous revoir bientôt et en bonne santé et vous souhaitons d'ici là de bons et bons moments. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Torsten.iLe 28/08/2023 à 07:21
Ambiance agréable, cuisine moderne bonne bière. Tout pour une belle soirée disponible. 👍
Réponse du propriétaire :
Parfait, cher Torsten Linke, c'est comme ça que ça devrait être😉. Merci beaucoup pour votre visite et l'excellente note. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Michael.eLe 27/08/2023 à 17:59
Nice Ratskeller, également avec un bel espace extérieur. La nourriture était bonne et les serveurs étaient très gentils.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour les compliments, la belle photo, l'excellente note et bien sûr aussi pour votre visite, cher Michael Feicht. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Michael.cLe 27/08/2023 à 08:45
Très bel emplacement et très bonne nourriture. Il existe également de nombreuses alternatives végétariennes.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux, cher Michael Schafhauser, d'avoir pu vous inspirer avec notre maison et l'offre et vous remercions beaucoup pour votre visite et l'excellente note. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Selma.aLe 26/08/2023 à 13:00
Nous étions 7 pour le déjeuner et il y en avait pour tous les goûts. Tout était très bon. Nous pouvons le recommander et la serveuse était très sympathique et attentionnée.
Réponse du propriétaire :
Chère Selma Hansson, merci pour votre visite et l'excellente note. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et vos invités, avec notre maison. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
T...Le 20/08/2023 à 20:02
Beau jardin à bière ... excellent service ... nourriture très savoureuse ...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note et votre visite, cher T. H. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
M...Le 20/08/2023 à 15:30
Le service était excellent. Nourriture super savoureuse. Vous pouvez tirer votre propre bière (commander un fût. Merci à toute l'équipe pour tout et à notre service 👍👍👍 Nous reviendrons très bientôt 😀
Réponse du propriétaire :
Parfait, cher M.K. ! Un grand merci pour votre super avis et votre visite. Nous sommes particulièrement heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et vos invités, par notre service, notre cuisine ainsi que par nos bières de cave de la Ratskeller Braumanufaktur. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Steffen.eLe 20/08/2023 à 10:52
Très bon emplacement. Excellent service du début à la fin de la visite. Hautement recommandé. Nous serons de retour. Continuez comme ça. LG Steffen🫡🫡🫡
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, cher Steffen Heinhold ! Un grand merci pour l'excellente note et la visite. Nous espérons vous revoir bientôt et en bonne santé et vous souhaitons d'ici là de bons et heureux moments. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Jessica..Le 18/08/2023 à 10:17
Nous sommes allés au restaurant avec un grand groupe. La nourriture a pris une éternité et malheureusement c'était totalement salé (tagliatelles). Il aurait été bon sans trop de sel. Dommage. En même temps, les prix étaient malheureusement très chers pour la qualité. Le service était agréable et l'endroit lui-même est agréable. Vous pouvez vous asseoir dehors.
Réponse du propriétaire :
Cher Jessica K, pourquoi ne pas exprimer votre critique tout de suite avec notre service amical ? Malheureusement, des erreurs nous arrivent de temps en temps, que nous sommes bien sûr très heureux de corriger immédiatement. Veuillez nous envoyer un court e-mail (à [email protected]) avec le jour de votre visite, le nom de la réservation et votre IBAN. Bien entendu, nous vous rembourserons alors le prix de votre repas. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Claudia.eLe 17/08/2023 à 20:19
Nous avons passé une bonne soirée au Ratskeller, la nourriture était délicieuse, le service était bon.
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, chère Claudia Weidenmüller. Un grand merci pour la bonne note et pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Stanley.aLe 14/08/2023 à 19:53
Bonne bière de notre propre production et nourriture très savoureuse. Nous étions très satisfaits.
Réponse du propriétaire :
Cher Stanley Laurel, Merci beaucoup pour votre excellente note et pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Hoang.uLe 10/08/2023 à 17:50
Vous pouvez recommander le Ratskeller de la ville de Leipzig en toute bonne conscience. Nous étions 5 spontanément au restaurant, en fait tout était complet, mais le gérant du restaurant nous a tout de même organisé une table. Merci beaucoup pour cela! Le service était très attentionné et les plats créatifs étaient le clou de la soirée !
Réponse du propriétaire :
Cher Hoang Duc Tran, nous avons été très heureux de votre visite spontanée et de la bonne note et merci beaucoup pour les deux. Cela nous rend heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et vos invités, avec notre maison. Peut-être pourrons-nous vous accueillir à nouveau prochainement. D'ici là, nous vous souhaitons un bon moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Tom..Le 09/08/2023 à 19:10
Nous avions réservé une table pour être sûr, la nourriture et la bière étaient délicieuses et le personnel était très rapide et attentionné. Le restaurant peut absolument être recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Tom K., nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer de notre maison, du service amical, de la bière maison et de la cuisine fraîche lors de votre visite. Merci pour la bonne note, la recommandation et bien sûr aussi pour la visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Remco.aLe 09/08/2023 à 18:54
5 étoiles car plus n'est pas possible. Fantastique, nous avons eu un bon repas et des boissons ici. Le personnel est super sympa et serviable. Nous avons eu la dégustation de bière. Le tomehawk la crème brûlée et la tarte au citron. Whisky 15 ans café et thé à la camomille
Réponse du propriétaire :
Wow, quelle belle critique, cher Remco Bader! Merci beaucoup pour votre visite et la grande revue ici sur Google. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
uwe.eLe 09/08/2023 à 11:07
L'ambiance était bonne, la nourriture bonne, le service rapide et bière amicale et délicieuse; seul le temps aurait pu être meilleur
Réponse du propriétaire :
Cher uwe zeidler, merci beaucoup pour votre visite et l'excellente note. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer au Leipzig Music Market 2023. On travaille toujours sur le beau temps... Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Benjamin.Le 08/08/2023 à 09:48
Grâce aux efforts de Mme Hartmann (employée de service), nous avons spontanément obtenu une place pour 6 personnes. Merci beaucoup pour cela! Nourriture très savoureuse et bonne bière. Le service est super ! 5 étoiles méritées !
Réponse du propriétaire :
Nous avons été ravis d'avoir pu vous accueillir et vous inspirer, vous et vos invités. Merci pour votre visite et pour l'excellente note. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Justine..Le 04/08/2023 à 19:18
Immense cave rustique - le service était vraiment gentil et attentionné. Et la nourriture y était tout simplement exceptionnelle. La roulade était tendre, le jarret de porc était parfait 🍗😍 De plus, le chou rouge super délicieux .. et les raviolis étaient aussi parfaitement cuits 👏🏻
Réponse du propriétaire :
Notre équipe de cuisine a été particulièrement ravie de votre excellente note, chère Justine S. Merci beaucoup pour les éloges et bien sûr aussi pour votre visite. A bientôt - restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
René.eLe 03/08/2023 à 19:25
Service super attentionné et sympathique, bon mélange d'ancienne cave de brasserie et de bar moderne, de délicieuses bières et limonades et la nourriture était excellente aussi.
Réponse du propriétaire :
Cher René Gentzen, nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer de notre service chaleureux, de nos bières de cave et de notre cuisine fraîche lors de votre visite. Merci pour l'excellente critique de Google et pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Maximilian.aLe 31/07/2023 à 17:44
Très adapté aux enfants, notre petit (2) a eu une chaise haute et de quoi peindre. Personnel de service très sympathique. Grand choix de délicieuses bières et autres boissons. Bonne nourriture à un prix un peu élevé, mais raisonnable pour la qualité.
Réponse du propriétaire :
Cher Maximilian Janser, merci pour votre visite et l'excellente note. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et votre "Lütte", avec notre maison. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Massimiliano.rLe 30/07/2023 à 10:59
Restaurant historique situé sous le nouvel hôtel de ville de Leipzig. C'est la brasserie classique avec une distillerie ouverte et un menu typique de la région. Le jarret de porc de taille énorme est difficile à finir, tandis que le schnitzel viennois était comestible (la panure est tombée pendant que je mangeais). La serveuse très gentille parlait bien anglais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et l'excellente note, cher Massimiliano Craia. Nous sommes ravis d'avoir pu vous inspirer avec notre service chaleureux et notre cuisine fraîche. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Al.uLe 29/07/2023 à 21:07
Obtenez une place sans réservation. Une très belle et bonne ambiance. Le service était super sympa. La nourriture était fantastiquement préparée et très savoureuse. Donnerait aussi 6 🌟.
Réponse du propriétaire :
Cher Al Rueck, merci beaucoup pour votre visite spontanée et l'excellente note. Parlons à Google pour voir si une étoile de plus serait possible... 😉. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Alan.Le 27/07/2023 à 22:05
Restaurant absolument incroyable avec la possibilité de faire un tour de la tour. La nourriture était excellente, les serveuses et la visite étaient vraiment bonnes. La nourriture était vraiment très bonne, avec un conseil d'accompagnement. Les cocktails sont également très bien préparés. L'emplacement est beau et grand. Même avec un groupe plus important, vous y trouverez une place. Même les toilettes valaient le détour 😃 À tout moment.
Réponse du propriétaire :
Votre excellente note et votre visite nous ont fait très plaisir, cher Alan. Merci pour les deux. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt et vous souhaitons un temps sain et heureux jusque-là. Sincèrement! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Axel.cLe 25/07/2023 à 19:08
Voran : Je n'avais même pas pensé au fait que la nourriture était si bonne. Vous n'arrêtez jamais d'apprendre. La côte de boeuf était exceptionnelle. Même notre bouledogue français a été pensé. Un repas pouvait également leur être choisi pour 3 euros. Personnel super sympa, service rapide. Je l'ai aimé.
Réponse du propriétaire :
Du grand cinéma, cher Axel Schumann ! Merci beaucoup pour les éloges, la bonne note et votre visite. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre nouveau menu steak et votre bouledogue français avec notre menu chien. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Roy.eLe 22/07/2023 à 19:02
Très bon service, la nourriture est parfaite. Nous aimerions revenir
Réponse du propriétaire :
Cela nous rend vraiment heureux, cher Roy Tepper. Merci pour la bonne note et la visite. C'est formidable que nous ayons pu vous inspirer avec notre service chaleureux et notre cuisine fraîche. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Luca.rLe 21/07/2023 à 13:20
Nous avons déjeuné ici pour deux un midi pluvieux en semaine. L'atmosphère est tout simplement époustouflante et impressionnante. Le personnel est très arrangeant et sympathique. La nourriture était de première classe. Nous avons eu 2 côtelettes de porc et nous avons été impressionnés. La portion était si grande que nous avons dû l'emballer, mais ce n'était pas un problème. Nous avons payé 50 € pour deux et reviendrions à tout moment.
Réponse du propriétaire :
Parfait, cher Luca Graefe ! Merci beaucoup pour la bonne note et votre visite dans notre maison. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre service chaleureux et nos jarrets fraîchement grillés. A bientôt - restez en bonne santé ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Melanie.lLe 18/07/2023 à 18:16
J'étais invité au Ratskeller Leipzig dans le cadre d'une célébration de mariage. Le restaurant, toute l'expérience, est fortement recommandé! L'ambiance est magnifique, pittoresque, propre, tout simplement magnifique. Malgré la salle comble, le service a été exemplaire, sympathique et attentionné tout au long de la soirée. La nourriture à la carte était très savoureuse et semblait de grande qualité. Je recommande cette adresse à 100% !
Réponse du propriétaire :
Génial, chère Mélanie Fleischer ! Merci beaucoup d'avoir visité notre maison, l'excellente critique de Google et la recommandation. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et vos invités, et espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau bientôt. D'ici là, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Sincèrement! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
David.Le 12/07/2023 à 19:26
Ambiance sympa, service très sympa, la nourriture coûte un peu plus cher mais ça vaut le coup. Même les toilettes impressionnent par leur propreté et leurs articles d'hygiène supplémentaires. Au moins dans les toilettes des hommes j'ai pu m'en convaincre 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'excellente note et pour la visite, cher David G. C'est formidable que vous ayez tant apprécié votre séjour chez nous. Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Stef.hLe 12/07/2023 à 16:14
Un très bon restaurant avec une cuisine allemande. La sélection du menu est assez claire, mais parfaitement adéquate. La nourriture était très bonne! Les prix sont bons aussi. Un grand merci encore au cher serveur Jason! 5 étoiles ne suffisent pas !
Réponse du propriétaire :
(Original) Cher Stef Cherry85, merci beaucoup pour la visite et l'excellente note. C'est formidable que nous ayons pu vous inspirer avec notre chaleureux Jason et notre offre. Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un temps sain et heureux. Cordialement Votre équipe Ratskeller, Jason et Ingo Winkler (Original) Cher Stef Cherry85, merci beaucoup pour la visite et l'excellente note. C'est formidable que nous ayons pu vous inspirer avec notre chaleureux Jason et notre offre. Merci aussi pour les superbes photos ! Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un temps sain et heureux. Cordialement Votre équipe Ratskeller, Jason et Ingo Winkler
Patrick.uLe 12/07/2023 à 02:48
La nourriture était absolument bonne. Le saccadé était de qualité supérieure et la salade était bonne aussi. Mais le service était très grossier et grossier. On m'a demandé pourquoi je m'asseyais juste à une table. Mais ce n'était pas réservé. Cette personne n'avait pas envie de me servir. Elle l'a ensuite fait à contrecœur. Dommage
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick Mutze, merci beaucoup pour votre visite et les paroles franches. Cela nous rend tristes de ne pas pouvoir vous inspirer de notre service chaleureux. D'une manière ou d'une autre, vous avez surpris notre employé "du mauvais pied" hier. Soyez assuré que votre comportement était une situation exceptionnelle. On peut faire mieux sinon 😊. Peut-être que vous nous donnerez une seconde chance où nous pourrons vous le prouver ?! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Mik.oLe 11/07/2023 à 04:51
👍 super ambiance avec distillerie 👍 Endroit rustique et cosy 👍 bonne nourriture 👍personnel très sympathique 👍 Malgré la situation centrale, ce n'est pas forcément un piège à touristes, mais plutôt une cuisine maison haut de gamme Recommandation claire - vous devez y aller ! Lisez les avis ❓ Veuillez noter 🙏, je les ai écrits POUR VOUS !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et l'excellente note, cher Mik Soljanka. Nous sommes ravis d'avoir pu vous inspirer avec notre maison. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
claude.aLe 05/07/2023 à 13:06
Repas Très correct entre autre le jambonneau ( Passage en groupe)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Andy.aLe 04/07/2023 à 08:09
Fantastiques bières et plats authentiques de la brasserie. Personnel charmant, sympathique et serviable, nous sommes arrivés à 18 heures par un bel après-midi d'été, donc sans surprise, l'énorme quantité de tables à l'extérieur était réservée. L'hôtesse a suggéré que nous puissions prendre un verre à l'extérieur au soleil jusqu'à ce que les tables soient nécessaires, puis elle nous trouverait une table à l'intérieur pour la nourriture. Nous avons eu un dégustateur de bière de 6 bières et l'hôtesse en a ajouté deux autres à essayer, une fantastique sélection de blé, blonde, noire, etc. Heureux d'avoir mangé à l'intérieur afin que nous puissions voir l'intérieur de cet incroyable bâtiment de caractère. Nourriture fantastique et bons conseils de la serveuse sur ce qu'il faut commander.
Réponse du propriétaire :
Cher Andy Harper, Merci beaucoup pour votre visite et la critique fantastique. Nous sommes particulièrement heureux d'avoir pu vous inspirer avec nos bières de cave brassées maison et notre service chaleureux. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Marco.�Le 02/07/2023 à 16:32
Le Ratskeller nous a été recommandé par une connaissance originaire de Leipzig. "Il faut absolument aller manger ici", furent ses mots. Nous avons ensuite fait une réservation pour le soir - c'était une bonne chose, car sans réservation, il est difficile d'avoir une table. Le service était absolument génial, merci beaucoup à Jason - vous nous avez fait sentir que vous étiez là juste pour nous. La nourriture était absolument divine, comme en témoignent les photos. Lorsque nous serons de retour à Leipzig, le Ratskeller sera certainement à nouveau sur notre liste.
Réponse du propriétaire :
Génial, cher Marco Günther ! Nous avons été très heureux de votre excellente note et de la visite. Cela nous rend fiers et heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre chaleureux Jason et notre cuisine fraîche. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Lisa.�Le 01/07/2023 à 20:46
Super resto ! La nourriture était excellente, le service était agréable et l'ambiance était cool. La performance des prix est correcte. Nous reviendrons manger quand nous serons dans la région.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'excellente note et votre visite, chère Lisa Jürgensen. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre maison. J'espère vous revoir bientôt - d'ici là, nous vous souhaitons un bon moment et en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Gab.iLe 27/06/2023 à 16:13
Le Ratskeller est un très beau restaurant voûté. Malgré sa taille, le restaurant est confortable et calme. Le service est très attentionné, aimable et rapide. La nourriture est présentée magnifiquement et avec goût et a un goût délicieux. Prix un peu élevé de nos jours. Les deux boutiques de souvenirs pour les souvenirs et les cadeaux sont bien achalandées.
Réponse du propriétaire :
Cher Gab Gie, un grand merci pour votre visite, l'excellente critique et les belles photos. Nous sommes vraiment ravis d'avoir pu vous impressionner avec notre maison. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
jonathan.oLe 24/06/2023 à 05:32
L'endroit lui-même est bien conçu et avait une bonne ambiance et atmosphère, La nourriture était correcte, pas excitante, juste correcte, Plus de 3,5 que 3 sur 5 sur la qualité des aliments. Swvice était lent, a dû demander à retirer les assiettes sales de la table. La bière était très bonne. Les toilettes sont aussi propres et luxueuses que possible (miroirs, savon, déodorant, etc.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et vos critiques, cher jonathan lorber. Nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir pu vous inspirer et nous nous excusons pour l'erreur de service. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Peter.eLe 21/06/2023 à 06:13
Personnel amical et serviable, nourriture délicieuse et bonne bière. Je peux fortement recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'excellente note et votre visite, cher Peter Teplicky. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Sven..Le 19/06/2023 à 11:02
Meilleure cuisine de brasserie à Leipzig Également été ici à cause de bonnes critiques et le menu, qui n'était pas énorme du tout, nous a pleinement convaincus avec les plats très savoureux. Excellent service, même quand c'est plein à craquer, tout est super, une bière savoureuse, un dessert délicieux et ma petite amie était également enthousiasmée par la nourriture végétarienne. Appel à répétition !
Réponse du propriétaire :
Cela sonne bien, cher Sven R. ! Merci beaucoup pour votre visite et la bonne note. Cela nous rend fiers et heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et votre petite amie, avec notre maison. En attendant de vous revoir bientôt, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Michael.eLe 18/06/2023 à 17:31
Les serveurs du Ratskeller sont très sympathiques et attentionnés. La nourriture varie cependant entre bonne (la morue) et vraiment pas bonne (tagliatelles à la sauce de homard, où les oignons frais (!!!) dominaient complètement le goût du plat, si bien qu'il n'y avait pratiquement pas de goût de homard). Il en va de même pour les boissons. Les prix globaux étaient trop élevés. L'eau de table (aussi appelée eau du robinet), qui coûte 8,90 euros le litre, mérite ici une mention spéciale. Même le don en euros n'aide plus. L'e-mail demandant des commentaires après la visite était également charmant. Bonne rétroaction volontiers via Google et TripAdvisor, mauvaise rétroaction de préférence directement. Cela explique également pourquoi les notes ici sur Google sont si bonnes.
Réponse du propriétaire :
Cher Michael Werner, merci beaucoup pour votre visite et votre critique. Nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir pu vous impressionner. Nos tagliatelles aux gambas frites sont dans une sauce tomate cerise burratina. Pas vraiment un soupçon de homard / homard. Dommage que vous n'ayez pas exprimé tout de suite votre critique de notre service. Nous aurions pu clarifier votre plainte immédiatement. Veuillez nous envoyer les détails de votre compte (à [email protected]). Nous vous rembourserons bien entendu le prix du plat. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Wu.cLe 14/06/2023 à 12:22
Un super restaurant dans un endroit magnifique. Un excellent service rencontre une excellente cuisine ici. Les plats sont incroyablement délicieux. Nous y mangeons régulièrement et revenons sans cesse
Réponse du propriétaire :
Cher Wu Schel, Merci beaucoup pour votre visite en tant qu'invité régulier et pour l'excellente note. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Niclas.cLe 12/06/2023 à 08:30
Il y avait une nourriture très savoureuse, un très bon service et une super ambiance tout en un. La prochaine fois que nous irons à Leipzig, nous reviendrons certainement. Nous vous recommandons le "kit d'essai" avec 4 types de bière différents, qui ont tous bon goût à leur manière. Le steak T-bone est également recommandé, car il ne laisse rien à désirer en termes de goût et de taille de portion.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux, cher Niclas Eckert, d'avoir pu vous accueillir et vous inspirer. Merci pour votre visite et pour l'excellente note. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
L.Le 11/06/2023 à 05:21
J'étais enthousiasmé par la visite au Ratskeller. Si vous voyagez avec beaucoup de monde, alors vous êtes au bon endroit (bien sûr c'est aussi possible à deux) Ambiance et installations très agréables. La carte des plats et des boissons ne laisse presque rien à désirer. Le gros coup de poing est réservé aux utilisateurs avancés 😉 Je déduirais une demi-étoile pour le bruit de fond, mais cela vient avec la taille.
Réponse du propriétaire :
Cher L E, merci beaucoup pour l'excellente note et votre visite chez nous. Cela nous rend heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre offre. Nous nous réjouissons de vous revoir en bonne santé et vous souhaitons un bon moment d'ici là. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Luboslav.hLe 07/06/2023 à 21:53
Très bon endroit! Nourriture savoureuse! Ondes positives!
Réponse du propriétaire :
Cher Luboslav Shkvarla, merci beaucoup pour les cinq Google d'or ⭐️ et pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Reifenthaler.Le 06/06/2023 à 10:33
Pittoresque et pourtant moderne. Service parfait et discret. Même pour les végétaliens, une petite mais excellente offre au menu. Salutations à l'équipe! ❤️
Réponse du propriétaire :
Cher Reifenthaler, merci beaucoup pour les salutations amicales, la visite et l'excellente note. J'espère vous revoir bientôt - restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Sunny.rLe 03/06/2023 à 13:21
Ambiance géniale et cosy. Excellent service, grâce à notre serveuse Nori. La nourriture est géniale. Le coup de poing est particulièrement recommandé. Je n'ai encore rien mangé de mieux.
Réponse du propriétaire :
Cher Sunny Crocket, Merci pour votre excellente critique et pour votre visite. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre copieux nori et notre jarret de porc sous vide. À bientôt! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Bridget.eLe 03/06/2023 à 07:21
Visité pour rencontrer nos amis. Lieu charmant et personnel sympathique. La nourriture était bonne et la bière excellente. Toilettes fabuleuses! Je recommanderais une visite pour un repas ou une bière si vous êtes en ville.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'excellente critique et la visite, chère Bridget Berry. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Philipp.rLe 02/06/2023 à 07:33
Une ambiance très agréable et confortable avec un service très agréable et courtois. La nourriture, le Bier-Brauer-Burger, était vraiment incroyablement délicieuse ! La viande était moyenne et les frites croustillantes. Quand j'ai lu sur le menu qu'il y avait du chou rouge sur le burger, j'ai été surpris. Cependant, je dois dire que ça allait et que c'était vraiment bon! Combinaison très cool et nouvelle pour moi. Dans l'ensemble, une bonne soirée et je ne peux que le recommander!
Réponse du propriétaire :
Génial, cher Philipp Krill ! Merci beaucoup de votre visite et de votre excellente note ici sur Google. Notre équipe de cuisine est particulièrement heureuse d'avoir pu vous régaler avec notre burger. Merci également pour votre aimable recommandation. A bientôt dans votre Ratskeller ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
C...Le 23/05/2023 à 10:09
Nourriture, ambiance et service excellents. Le fût de 3,5 litres à la table pour l'auto-taraudage était super.
Réponse du propriétaire :
Super, cher Carsten L. (cl1505) ! Merci beaucoup pour votre visite et la bonne note. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Carsten.oLe 19/05/2023 à 19:01
Bien que complet, une table nous a été organisée le vendredi soir. Le service 10+ était exceptionnel. Cuisine maison particulièrement délicieuse, bonne bière et schnaps savoureux. Il n'est pas toujours nécessaire que ce soit les Auerbachs Keller. Le Ratskeller est aussi un original de Leipzig ! Et grâce à Anne, notre soirée a été parfaite !
Réponse du propriétaire :
Vraiment cool de lire votre excellente critique Google, cher Carsten Holm. Bien sûr, nous tenons à vous remercier pour la visite et l'excellente note. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer de notre chaleureuse Anne, de nos bières et spiritueux maison, ainsi que de notre cuisine fraîche lors de votre visite spontanée. Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Cillo.iLe 17/05/2023 à 19:18
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Leipzig ! Un tibia qui n'a pas eu besoin de couteau pour le couper, un service impeccable, un prix pour le moins honteux... en Italie je n'ai même pas une pizza avec ce que j'ai dépensé ici ! Et puis lieu magique ! La réservation est absolument nécessaire
Réponse du propriétaire :
Cher Cillo Cillo, wow, quelle belle critique !!! Merci beaucoup pour cela. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer autant avec notre brasserie. Nous espérons vous revoir bientôt et vous souhaitons un temps sain et heureux jusque-là. Sincèrement! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Ina..Le 07/05/2023 à 10:06
Malgré une réservation bâclée (le mauvais jour avait été inscrit) et un « full house » nous avons passé une très belle soirée avec un groupe de 7 personnes ! La nourriture était excellente et le service était très sympathique et attentionné! Recommandation claire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et l'excellente note, chère Ina K. Nous sommes ravis que la soirée ait été agréable pour vous et vos invités. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Swen.eLe 04/05/2023 à 17:51
Nous sommes allés au Ratskeller pour le brunch pour la première fois le 30 avril. Nous avons été immédiatement impressionnés par l'accueil chaleureux et le service, qui se sont poursuivis positivement jusqu'à la fin. Nous avions Andrea comme serveuse à notre table, qui nous faisait toujours sourire avec sa manière amicale. Pour le brunch : la nourriture est vraiment copieuse, résolument variée et rien ne manquait. Salades fraîches, fruits, œufs de toutes sortes, dessert, tout ce que votre cœur désire était là ou a été immédiatement rempli. Le midi il y avait aussi un rôti de porc, des gnocci, du poisson, des légumes variés, du bœuf, etc. L'offre était énorme, malheureusement nous étions pleins à un moment donné et n'avons pas pu tout tester. Le lieu : Une belle ambiance dans une cave voûtée à la lumière tamisée apporte ici une atmosphère particulière, que ce soit dans une ronde conviviale ou romantique à deux. Nous avons été très satisfaits de tout, nous serions ravis de revenir et nous le recommanderions sans hésiter....
DiemHD.Le 01/05/2023 à 15:31
Je dois dire que la nourriture, l'ambiance et tout ce qui appartient à une bonne soirée étaient tous là ! J'ai trouvé le court séjour très agréable et je peux recommander le Ratskeller à tous les gourmets de la cuisine allemande. Ci-joint la demi-articulation pour les débutants. Les toilettes étaient très propres. Notre sympathique serveuse Lena était extrêmement prometteuse.
Réponse du propriétaire :
Cher DiemHD, nous vous disons "Merci !" pour votre excellente note, la superbe photo et pour votre visite. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir et vous souhaitons un bon et heureux moment d'ici là. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Christin.hLe 30/04/2023 à 13:52
Brunch dans une classe 👍 Nous sommes allés au Ratskeller pour la première fois aujourd'hui et nous avons tout simplement adoré. Andrea nous a accueillis et s'est occupé de nous avec amour. La nourriture était délicieuse, variée et il y en avait pour tous les goûts - bon petit déjeuner buffet, antipasti, viande, poisson, accompagnements, gâteaux, glaces, fontaine de chocolat aux fruits. Le brunch comprenait de nombreuses boissons telles que différents types de café, de l'eau, des limonades maison et des bières maison. Il y avait une aire de jeux pour les enfants. Et le restaurant était tout simplement génial avec de nombreux petits détails, très confortable. Le rapport qualité prix était plus que correct.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'excellente critique de Google et de nous avoir rendu visite pour le brunch, cher Christin Thier. Ce fut un grand plaisir pour nous de vous accueillir, vous et vos invités. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Sandra.oLe 22/04/2023 à 20:54
Envie de quelque chose de spécial ? Alors vous êtes entre de bonnes mains ici ! Nourriture délicieuse et personnel très sympathique. Cuisine allemande honnête.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Sandra Jordan, pour votre visite et l'excellente note. On se reverra bientôt! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Chiara.Le 16/04/2023 à 08:45
J'ai dîné à l'improviste hier soir. Malgré le restaurant complet, vous avez trouvé une petite table pour 2. La nourriture était délicieuse et le service était très sympathique, et nous n'avons pas eu à attendre longtemps. Toujours mon plaisir !
Réponse du propriétaire :
Chère Chiara, nous tenons à vous remercier pour votre visite spontanée et l'excellente note de Google. Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un bon et heureux moment. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Claudia.�Le 07/04/2023 à 06:31
Endroit super sympa, très grand mais l'ambiance est chaleureuse et joyeuse. Conçu avec beaucoup d’amour. Le service est très attentionné et sympathique. La nourriture est délicieuse. Hamburger, rôti et canard. Les trois plats étaient excellents ! En plus, les prix sont tout à fait corrects !
Réponse du propriétaire :
Super, chère Claudia Bär, nous avons été ravis de lire votre visite et tenons à vous en remercier beaucoup. Cela nous rend fiers et heureux d'avoir pu vous ravir avec notre maison. Joyeuses Pâques! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Dani.aLe 04/03/2023 à 18:07
Bonne nourriture et boissons ici. Anne est une super serveuse ici ! Les demandes spéciales seront prises en compte. À tout moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique, cher Dani Langner, et pour votre visite. Nous sommes particulièrement heureux de pouvoir désormais vous compter parmi les fans d'Anne et de notre maison. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Rico.oLe 26/02/2023 à 19:22
Ce n'est pas forcément facile de trouver une place pour deux le week-end sans réserver, il vaut mieux appeler à l'avance, mais le service sympathique et sympathique a rendu cela possible... Génial. L'ambiance rustique est très bien accueillie malgré la taille du restaurant et vous ramène à l'époque des commerçants et des commerçants, même si le temps ne s'est pas arrêté ici... hall d'entrée, bouilloire de brassage, sanitaires, etc.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet excellent commentaire et votre visite, cher Rico Wobst. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous ravir dans notre maison et espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
jürgen.hLe 23/02/2023 à 09:47
bonne ambiance dans ce lieu ancien. très bonne nourriture. meilleure bière en dehors de la bavière. merveilleuse prestation....
Réponse du propriétaire :
Cher Jürgen Thaller, nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre fantastique critique et votre visite. Avec vos éloges particuliers, vous avez rendu très heureux notre maître brasseur et ses brasseurs ainsi que notre équipe de cuisine. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous régaler avec notre bière brassée maison et nos plats frais. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller, votre équipe Braumanufaktur et votre Ingo Winkler
J.Le 21/02/2023 à 20:13
La nourriture et l'emplacement sont super. Nous avons encore passé une merveilleuse soirée. À ce stade, des éloges particuliers vont à notre serveuse aimable et courtoise Andrea, qui a une fois de plus exaucé tous nos souhaits et nous a offert une soirée culinaire parfaite. Un grand compliment et merci à elle ainsi qu'à toute l'équipe. Le Ratskeller vaut toujours une visite !
Réponse du propriétaire :
Cher J Z, nous tenons à vous remercier beaucoup pour vos compliments, le nombre total d'étoiles et bien sûr pour votre visite. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre RatskellerTeam, votre Andrea et votre Ingo Winkler
Paula..Le 17/02/2023 à 17:09
Je suis venu ici pour un déjeuner tardif une fois de temps en temps. L'emplacement invitait toujours à s'attarder, le personnel très sympathique, la serveuse venait souvent et demandait si tout allait bien. La nourriture - un demi-jarret de porc avec des boulettes de pommes de terre et de la choucroute - était super savoureuse. Fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Chère Paula S., nous avons été très heureux de votre (re)visite et de votre excellente critique et nous vous remercions beaucoup pour les deux. Merci également pour la recommandation amicale. Nous espérons ne pas avoir à attendre si longtemps pour votre prochaine visite 😉 et vous souhaitons d'ici là un moment sain et heureux. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Michael.aLe 09/02/2023 à 08:30
Quatre d'entre nous sont venus au Ratskeller sans réservation et ont quand même eu une bonne place. L'atmosphère était fantastique et très chaleureuse. Les entrées, plats et desserts étaient tous savoureux et préparés avec beaucoup d'amour. La personne de service (Anne) était très sympathique et attentionnée et a lu presque tous nos souhaits sur nos lèvres. J'ai aussi trouvé drôle qu'il y ait aussi un menu chien 👌😁👍. Avec plaisir encore !
Réponse du propriétaire :
Eh bien, ça se lit bien, cher Michael Mattern ! Nous vous remercions beaucoup pour votre visite et l'excellente note. Nous sommes particulièrement heureux d'avoir pu vous convaincre et vous ravir, vous, vos invités et votre compagnon à quatre pattes, avec notre chaleureuse Anne, notre cuisine fraîche et notre maison. Jusqu'à la prochaine fois, restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller, votre Anne et votre Ingo Winkler
Alfredo.LLe 08/02/2023 à 15:58
Il dispose de plusieurs salles à l'atmosphère traditionnelle, rustique et élégante, où vous pourrez déguster une excellente cuisine saxonne et une exquise variété de bières capables de satisfaire tous les goûts. Une équipe efficace est chargée de servir les clients, en aidant à la sélection et aux portions. Nous avons dégusté leur lot de dégustation de quatre bières, les saucisses Braumeister et le demi-Knuckle « entrée », une portion plus que suffisante, savamment cuite. Un endroit hautement recommandé pour découvrir la gastronomie locale, un bon service, une excellente cuisine et un excellent rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Cher Alfredo LLorens, nous avons été très heureux de votre visite et des excellentes critiques et vous en remercions beaucoup. Nous sommes fiers et heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre maison, nos bières brassées maison, notre cuisine fraîche et notre service amical. Bonne chance à vous et à la prochaine fois ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
Ivonne.aLe 31/01/2023 à 09:58
Nous avons dîné avec nos familles. C'était sensationnel, rarement un service aussi bon (Lena nous a servi). On demandait toujours des boissons. Nous avons mangé du canard, du mutzbraten et de la roulade trois fois. Très délicieux, nous étions vraiment rassasiés. Les prix étaient tout à fait corrects. 26 euros pour un demi canard 👌🏻 l'emplacement est aussi magnifique. Nous avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons 🥰
Réponse du propriétaire :
Chère Ivonne Gablenz, nous sommes très heureux de votre fantastique note et de votre visite. Merci beaucoup pour les deux. Cordialement à vous et vos familles Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Thomas.cLe 10/01/2023 à 17:13
Une des meilleures brasseries que je connaisse. Je n'ai pas fini tout le jarret, mais c'était délicieux. Et Andrea au service était super sympa. Les chambres sont plus grandes que prévu.
Enrico.aLe 07/01/2023 à 20:26
Première visite au Ratskeller !!! Nous sommes arrivés ce soir sans réservation et on nous a proposé une place 30 minutes plus tard, d'une manière super accommodante et méga conviviale, malgré une salle comble. Ce que nous avons alors vu était tout simplement exceptionnel. Une très bonne ambiance, pas mal de places assises, un service super sympa ! Nous avons pris cocktails & bières, notre repas filet de saumon grillé pour ma femme et pour moi viande assaisonnée + filet de porc à la crème de champignons... c'était délicieux et une super expérience ! Un grand merci à l'équipe Ratskeller !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note et aussi pour votre visite, cher Enrico Gaßmann. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre maison, notre cuisine fraîche et notre service chaleureux. Nous espérons vous revoir bientôt et en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Samir-Oliver.hLe 15/12/2022 à 19:56
Bonne nourriture, bière délicieuse et service très sympathique. Les invités ont également apprécié. Très bien fréquenté. Nous avons eu beaucoup de chance d'avoir des places sans réservation. Merci au service bon et attentionné!
Réponse du propriétaire :
Les remerciements nous appartiennent entièrement, cher Samir-Oliver Chalabi. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous régaler avec notre service chaleureux, notre cuisine fraîche et nos bières de cave brassées maison. Cordialement Votre équipe Ratskeller et votre Ingo Winkler
Lars.Le 03/12/2022 à 18:28
Visite spontanée, service rapide et sympathique, bien fréquenté, nourriture très savoureuse. Mes 3 petits schnitzels Wiener (porc) étaient plus que suffisants et presque au total plus gros qu'un schnitzel Wiener. La salade de pommes de terre tiède est excellente ! Oui, les prix ont beaucoup augmenté, au début on est choqué à 20-30€/plat en moyenne. Mais il y a aussi des plats à moins de 20€. Combien de fois une visite au restaurant a lieu alors... reste à voir. Néanmoins 5 étoiles car tout était très bien et en forme !
Réponse du propriétaire :
Cher Lars, merci pour votre visite et l'excellente note. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre offre, notre service et notre maison. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et espérons vous revoir bientôt et en bonne santé. Sincèrement! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
X.Le 02/12/2022 à 22:31
Délicieux canard au chou rouge (2ème portion commandée directement) avec de délicieuses boulettes. Bière de cave bien aussi. Dans le dessert, il y avait un cheveu dans la compote de pommes, j'ai gardé la portion - mais j'ai quand même payé la totalité de la facture. Je sais différemment - au moins alors au moins un expresso ou quelque chose de similaire était sur la maison. Pas ici. La serveuse (une dame blonde plus âgée) pose des questions sur son travail et ses informations personnelles - vous pouvez alors voir comment elle les distribue entre collègues et "commérages". Faites semblant - pas une belle expérience. Vous devriez être plus professionnel ici. La dame sait probablement encore qui je suis. La nourriture est définitivement recommandée.
Lisa..Le 22/11/2022 à 14:24
Le 19 mars 2022, nous avons dîné au Ratskeller à Leipzig. Extrêmement adapté aux enfants! Je ne pense pas que nous soyons déjà allés dans un restaurant où les enfants sont aussi bien accueillis ! Le personnel est très sympathique et attentionné, un merci spécial à notre serveuse Eva ! La nourriture est très bonne et l'ambiance est géniale!
Réponse du propriétaire :
Exactement, chère Lisa M.. Les Lütten sont nos hôtes de demain.., Merci pour votre visite et l'excellente note de Google. Cordialement Votre équipe Ratskeller, votre Eva et votre Ingo Winkler
Angelika.cLe 06/11/2022 à 18:47
Ce fut une soirée intéressante et agréable. La licence de bière est terminée. La petite brasserie maison est gérée avec précision et beaucoup d'engagement. Il est très approprié pour un événement d'équipe. La nourriture était rustique, copieuse et très savoureuse. Si vous souhaitez à nouveau manger du knuckle, vous devriez le commander ici.
SJM.Le 04/11/2022 à 09:51
Super buffet du dimanche, super personnel. La visite de la tour coûte 8 euros supplémentaires, mais en vaut la peine. Une deuxième machine à café devrait y être placée, sinon tout était parfait. continuer à revenir
Réponse du propriétaire :
Cher SJM, merci beaucoup pour votre visite dominicale et l'excellente note. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Patrick.nLe 07/10/2022 à 05:50
Une soirée tout à fait réussie. Un grand merci à l'équipe Ratskeller. Hier soir, nous sommes allés au Ratskeller avec quelques collègues et que puis-je dire ? Mais tout correspondait vraiment. Les boissons étaient super savoureuses, des bières aux cocktails. La nourriture était excellente. Il n'y avait absolument rien à redire. L'emplacement, invitant à s'asseoir longuement, complétait le tout. Ce ne sera certainement pas ma dernière visite.
Réponse du propriétaire :
Fantastique, cher Patrick Engmann ! Merci beaucoup pour la bonne note et pour votre visite. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre brasserie. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Andre.aLe 26/09/2022 à 17:38
Une très grande pièce, avec beaucoup de bois (et aussi l'odeur si vous entrez et êtes l'un des premiers, au moins). Le service était excellent et la nourriture aussi. Aux toilettes, un gorille s'assure que vous vous lavez toujours les mains 😅
Réponse du propriétaire :
Cher André Bautz, nous avons été très heureux de votre excellente critique et de votre visite et merci beaucoup pour les deux. Jusqu'à la prochaine fois - s'il vous plaît restez en bonne santé. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
wo.mLe 15/09/2022 à 10:51
Le Ratskeller est un incontournable quand je suis à Leipzig. Ambiance rustique et très agréable, excellent service et cuisine maison très, très savoureuse. Dans l'ensemble vraiment fortement recommandé. Rapport qualité / prix ici définitivement dans l'ordre! Dommage que le très bon hot dog n'était plus disponible il y a quelques années, c'était une bombe ! Plein 5 étoiles!
Réponse du propriétaire :
Dis quelque chose, cher ver. Nous sommes également tombés amoureux des variantes de hot-dogs de notre chef. Peut-être qu'ils reviendront sur notre menu. Nous ne voulons pas oublier de vous remercier pour votre visite (répétée) et l'excellente note de Google. Jusqu'à la prochaine fois - tout le meilleur pour vous! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Marie.oLe 18/08/2022 à 05:42
Super resto ! La nourriture était excellente, le menu était clair, une vaste gamme de boissons, les serveurs étaient tous très sympathiques, l'ambiance est exactement comme vous imaginez un Ratskeller. Le rapport qualité prix est tout à fait correct. Si vous êtes à Leipzig, vous devez absolument vous y arrêter.
Réponse du propriétaire :
Bravo, chère Marie Roeglin. Un grand merci pour votre super avis et pour votre visite. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec notre maison. Jusqu'à la prochaine fois - restez en bonne santé ! Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Kuno.rLe 25/06/2022 à 19:59
Bienvenue en haut. Bière délicieuse. La commande de nourriture est arrivée trop vite. Ils ne sont pas en fuite !! La taille des portions est très petite non seulement pour moi mais aussi pour ma femme.
Réponse du propriétaire :
Cher Kuno Gruetzmanm, merci pour votre visite et les mots ouverts. C'est dommage que nous n'ayons pas pu vous inspirer complètement. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Ulf.iLe 05/06/2022 à 16:53
Un restaurant vraiment très sympa, avec une ambiance vraiment sympa autour du caveau Ratskeller. Une petite boutique avec de bons produits et de petits souvenirs se trouve juste à l'entrée. La nourriture 🌯 est vraiment bonne et les portions sont copieuses. De la bonne bière de cave est servie ici et bien plus encore. Un personnel très amical et serviable. Nous avons été entièrement satisfaits et attendons avec impatience une nouvelle visite. . . ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Réponse du propriétaire :
Cher Ulf Zimmermann, nous sommes très heureux de rendre ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ et merci beaucoup pour votre excellente note et bien sûr aussi pour votre visite. Nous sommes ravis d'avoir pu vous inspirer autant avec notre maison. Nous vous souhaitons un temps sain et heureux jusqu'à ce que nous vous revoyions bientôt. Sincèrement! Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Jordan.lLe 21/08/2021 à 18:25
Nice toilettes !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, cher Jordan Ulrich, pour votre évaluation et aussi pour votre visite. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Ludovic.aLe 04/08/2020 à 16:43
De passage sur Liepzig, nous avons testé ce restaurant (le premier restaurant allemand que je teste) j ai commandé leur spécialité les jarrets de porc accompagné de pomme de terre reconstituées, juste leur "patate reconstituée" appelé "kartoffelklöße" vaut le coup de commander ce plat. La texture fut inédite pour moi, une vraie découverte. Leur jarret fût tellement énorme que j ai demandé un doggybag (qui fût très soigné). 3 jours plus tard nous avons cuit au four la pièce de porc qui nous restait et ce fût encore meilleur! Le cordon blue de ma compagne fût très bon aussi. Nous avons testé leur bière maison la blanche et une bière parfumée aux fruits rouges, je fûs un peu déçu, essayez les autres plus fortes peut-être. Ce restaurant vaut le détour, cuisine de viandards généreuse mais aussi créative et soignée. je vous le recommande pour découvrir la cuisine allemande de qualité et le prix fût très raisonnable
Réponse du propriétaire :
Ça sonne vraiment bien, cher Ludovic Payet. Merci beaucoup pour votre visite et l'examen excellent et détaillé. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer, vous et vos invités, avec notre cuisine allemande fraîche. Nous vous souhaitons un joyeux et bon moment jusqu'à de saines retrouvailles. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
Serge.eLe 15/01/2020 à 20:21
De passage à Leipzig, à ne pas louper ! Ambiance, service, bieres, mets 👍
Réponse du propriétaire :
Super, cher Sergenesme. Merci beaucoup pour votre visite et les éloges ainsi que la recommandation. Cordialement Votre équipe Ratskeller et Ingo Winkler
David.oLe 03/08/2019 à 11:38
Repas et décor magnifique situé sous l'hôtel de ville
Christiane.aLe 01/06/2019 à 11:21
Nettes Ambiente
E.A.rLe 22/08/2018 à 12:47
Très agréable, nourriture et bière de qualité ! Accueille chaleureux et beau cadre
Maurice.uLe 05/08/2017 à 11:23
Cadre et ambiance brasserie bien Allemande. Plats copieux, bon choix de bières de la brasserie, plus les autres. Boutique bien achalandée.
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