A propos de : Restaurants Restauracja Uwędzona Inaczej à Lublin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restauracja Uwędzona Inaczej qui se trouve à Lublin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant diététique.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Cheminée
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
Les avis (72)
Liste des 72 avis sur le restaurants Restauracja Uwędzona Inaczej à Lublin
Emilia.lLe 10/09/2023 à 09:20
Endroit très atmosphérique, service merveilleux et nourriture de pétard. J'ai lu les critiques précédentes et c'est comme ça que nous sommes arrivés à cet endroit, c'était une cible. Je ne m'attendais pas à ce que ce soit si bon. Poésie du goût. Je n'ai mangé de meilleure truite nulle part. Le tartare est sur le podium (et j'en ai mangé pas mal), les joues de bœuf fondent dans la bouche, le boudin noir est surprenant et délicieux, et pour couronner le tout, une poire bleue en dessert. Et comme tout cela était magnifiquement présenté…. Championnat du monde. Je devais visiter d'autres restaurants aujourd'hui, mais j'y retourne, je ne peux pas résister ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre appréciation de nos efforts. Salutations et bienvenue au restaurant Smoked Indifférent
Milena.Le 09/09/2023 à 20:29
Nous avons commandé des boulettes de veau et des côtes levées. Les deux plats étaient aromatiques, pleins de saveurs, raffinés et joliment présentés. J'adorerais revenir ici pour essayer d'autres plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos aimables paroles. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Petra.Le 09/09/2023 à 18:02
Menu intéressant, parmi lequel j'ai choisi la truite fumée. Le poisson est fraîchement fumé, chaleureux et délicieux. Service professionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Mais pourquoi cette étoile en moins ? . Meilleures considérations, Restauracja Wędzona Dzień
Slawek.Le 27/08/2023 à 13:50
Plats excellents, très joliment présentés. Je vous conseille les joues de porc, les côtes levées ou encore le boudin noir à la pomme brûlée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Artur.oLe 27/08/2023 à 08:26
J'ai mangé dans des hamburgers « artisanaux » et dans d'autres hamburgers primés. Aucun de ces endroits ne correspond à la moitié des combinaisons raffinées que nous avons mangées ici. Cet endroit a une atmosphère très inhabituelle - ils sont en plein centre, mais malgré le bruit du centre la nuit, il est calme et charmant dans celui autrement fumé, vous pouvez parler normalement sans vous crier dessus. La nourriture est FE NO ME NA LNE. les pains à burger sont cuits sur place. Les fromages sont également fumés sur place et sont délicieux à lécher les doigts. Les portions sont suffisantes pour se rassasier (même pour deux jours !). Je le recommande chaleureusement, probablement le meilleur burger de Lublin !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, cela nous touche beaucoup. Salutations et bienvenue. Restaurant Smoked Differently
Grzegorz.oLe 25/08/2023 à 17:02
Peu importe où vous avez mangé, ce que vous avez mangé, venez. C'est vraiment DIFFÉRENT ici. Que vous commandiez un burger, de la truite, du boudin noir ou des côtes levées, ne vous fiez pas au nom : vous l'avez déjà mangé. Non, tu n'as pas mangé. La tarte aux pommes autrement ? Oui! Sinon! Vous n'en avez pas mangé. Je vous garantis que vos papilles vont devenir folles ! Service? Niveau expert. Quoi que vous demandiez, Mme Monika répondra. Il connaît chaque plat par cœur. Chaque! Vous ne la surprendrez pas avec quoi que ce soit, elle vous en surprendra plus d'un ! :) Vous rêvez d'un lieu unique où vous n'êtes jamais allé ? Vous avez atteint le point idéal. viens. Essayez-le, amusez-vous. C'est vraiment un restaurant fumé DIFFÉRENT ! C'est juste différent ici !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles d'appréciation. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Olga.uLe 25/08/2023 à 16:29
Tout était super : la nourriture et le service. Mais -1 étoile pour le règlement en espèces, c'est une très mauvaise surprise.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Nous invitons Restaurant Fumé Autrement
Magdalena.iLe 22/08/2023 à 16:38
Nourriture délicieuse et excellent service ;) les meilleures boulettes de veau au monde. Je recommande!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Elena.oLe 20/08/2023 à 21:59
Une des découvertes les plus intéressantes de Lublin cette année ! Le restaurant est caché dans une rue étroite près de la porte de Cracovie, sans les critiques, nous l'aurions certainement dépassé. Nourriture délicieuse, les papilles chantent "alléluia" en mangeant. La serveuse (la propriétaire? Si je ne me trompe pas) - une personne sympathique, elle s'est occupée de nous au maximum. Excellent boudin noir, cou de porc - vous ne l'avez certainement pas encore mangé. Nous reviendrons dans ce restaurant c'est certain, que diriez-vous de tartare cette fois ou de steak ? Qui sait ça ?
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Konrad.lLe 17/08/2023 à 15:22
Oh bien. . . la meilleure nourriture que j'ai eue depuis longtemps. Si vous êtes un amateur de nourriture fumée, c'est l'endroit où vous devez venir. La truite fumée était juste superbe, fraîche, savoureuse, humide. Les tagliatelles de ma femme avec des mashrooms forestiers étaient également délicieuses. Nous reviendrons à coup sûr...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
C..Le 15/08/2023 à 09:48
Au début, un léger sentiment de frustration - Google Maps pointe le lieu, mais comme s'il n'y était pas... Entre deux autres prémisses se trouve un passage, au propre comme au figuré, vers "Uwędła". Un de ces endroits où l'on regrette chaque miette laissée derrière soi. D'après mon expérience - côtes levées en sauce, et ici je demande à la dame qui sert: "Cette sauce est-elle à base de chocolat?". "Oh non, nous avons notre chemin." Honnêtement, il est difficile de croire quoi d'autre aurait pu créer un goût aussi intéressant et surprenant, qui en même temps allait si bien avec lesdites côtes. La plaque a été essuyée. Viande, fantaisie, chaque ajout préparé avec le même soin. Vraiment, si vous laissez quelque chose par manque de capacités digestives, les larmes couleront ;) Si vous voulez un repas tardif, il vaut mieux téléphoner d'abord et s'assurer quand la cuisine accepte les commandes. Dans "Uwędła", nous obtenons une œuvre d'art culinaire individuelle, nécessitant du temps pour se préparer correctement, pas de la malbouffe rapide, ce qui suffit pour 3 minutes au micro-ondes. Quand je serai à nouveau à Lublin, je reviendrai certainement essayer de prendre des photos, les mots seuls ne suffisent pas :) PS - le personnel connaît vraiment son affaire et anticipe les impressions gustatives finales bien mieux que nous, nous sommes d'accord avec toutes les suggestions sans exception!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces gentils mots, grâce à des moments comme celui-ci, nous savons pourquoi nous le faisons :) Merci, à bientôt.
Lidia.aLe 14/08/2023 à 17:03
Caché entre de grands jardins de restaurants, il tente avec des patates douces surnaturelles... une soupe froide à la mangue - Wow !!!. Sans oublier les joues de porc et la tarte aux pommes fraîchement préparées avant de servir... service sympathique. Il y a une raison de revenir à Lublin 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Richard.cLe 14/08/2023 à 14:51
Suite aux recommandations, nous avons visité cet endroit. Après 18h00 il y avait déjà de grosses pénuries dans le menu. Nous avons attendu plus de 40 minutes pour les entrées commandées, malgré le fait qu'à ce moment-là, les invités n'étaient qu'à deux tables. Craindre de penser quel serait le temps d'attente pour la commande s'il y avait plus d'invités. Dans l'ensemble, un service amical mais l'endroit est définitivement surestimé.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés de cette situation mais nous sommes un restaurant artisanal, nous cuisinons ici et maintenant nous n'avons rien préparé à l'avance et nous servons d'abord les réservations. Néanmoins, merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Kuba.uLe 11/08/2023 à 19:24
Nous sommes ravis! Non seulement la nourriture était la meilleure que nous ayons eue depuis longtemps, mais la soirée a été rendue encore plus agréable par le service fantastique ! 10/10 ! PS Notre chien de berger partage notre avis après de délicieuses cielencinka et côtes levées !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Maria.aLe 09/08/2023 à 05:34
Nourriture délicieuse, atmosphère charmante. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Tomek.yLe 08/08/2023 à 13:45
Le restaurant est caché dans la cour. Le design intérieur atmosphérique et le petit jardin extérieur ont également leur charme. Un très bon service pour 6+. J'ai réussi à commander des côtes levées et de la truite, toutes "fumées différemment" bien sûr. Avant que je puisse prendre une photo, la nourriture a commencé à disparaître des assiettes. Le paradis en bouche. Harmonie des saveurs. Proportions équilibrées. Je suis sûr que les autres plats sont tout aussi parfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots ☺️ Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Eludril.Le 05/08/2023 à 23:12
L'endroit ne ressemble à rien de bon qui s'y passe du tout, cela n'encourage pas. Il y avait un Saigon là-bas. Mais la nourriture est vraiment très bonne, les saveurs intenses, c'est agréable de sentir la fumée du tabac dans les narines lorsqu'on expire de l'air. Nous avons essayé les entrées, le poisson et les côtes levées. L'apéritif était le meilleur.
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé que l'endroit ne vous ait pas attiré, car nous avons mis beaucoup de travail dans les locaux, mais je suis également très heureux que notre cuisine soit la meilleure et goûte même lorsque l'endroit ne répond pas pleinement aux attentes des clients. Merci beaucoup pour votre avis honnête. Considérations, Restaurant différent fumé
a.Le 05/08/2023 à 20:31
Bonne nourriture à un prix raisonnable, une serveuse très gentille et compétente, un jardin atmosphérique et calme dans la porte ... Uwezona Sinon, c'est un joyau caché de Lublin gastronomique. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ☺️ Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Agnieszka.oLe 05/08/2023 à 18:32
Nourriture très savoureuse, joliment présentée. Bon service. Je recommande et nous reviendrons certainement si l'occasion se présente.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ☺️ Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Kasia.oLe 05/08/2023 à 14:49
Une découverte absolue ! Nous sommes ravis! Cuisine phénoménale, service charmant! Nous recommanderons à tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Nous vous invitons Restaurant Fumé Autrement ☺️😘
Schweppesa.-Le 03/08/2023 à 19:06
C'est notre plus grande découverte gustative à Lublin ! Un restaurant très discret, hors des sentiers battus, mais je pense que c'est ce qui le rend si unique. Je m'incline devant les propriétaires, car ils ont un incroyable sens du goût, du goût et une grande imagination. Tout ce que nous avons mangé était excellent ! Nous reviendrons certainement💛
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Martyna.aLe 29/07/2023 à 15:57
Délicieuse truite fumée. Le boudin noir dans une pomme est surprenant - je n'aurais jamais pensé que le boudin noir puisse être servi de cette façon ! Je recommande vivement et reviendrai certainement :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Ain’tYourMama.Le 29/07/2023 à 15:47
Quel boudin noir, quel bouillon ! Des saveurs profondes et complexes, multicouches, le boudin noir sous la fumée de hêtre laisse un arôme délicat et fumé dans la bouche après avoir mangé le plat, et c'est tellement bon ❤️ en plus le thym fait un travail excellent et phénoménal ! Le bouillon impressionne par son assaisonnement TRÈS SUBTIL, voire minime. Grâce à cela, vous pourrez découvrir combien de subtilités différentes il contient ! Et cette couleur... quelqu'un ici aux légumes magnifiquement tannés. Et ces nouilles… Eh bien chérie, chérie !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Adam.Le 27/07/2023 à 15:38
Nourriture et service exceptionnels, musique de niche intéressante. Burger classique sur leur propre pain énorme, délicieux avec des garnitures bien composées. La truite fumée était aussi un pétard, mais elle aurait besoin d'un peu plus d'ajouts. Boudin noir aux pommes en accompagnement. Un endroit caché à l'arrière de la porte, mais qui vaut la peine d'être recherché.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et bon mot. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
yevgen.Le 18/06/2023 à 17:45
Tout était très bon) Le tartare est merveilleux, le lapin à la crème sure est incroyable. Mais n'attendez rien de spécial de l'intérieur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Sophie.cLe 14/06/2023 à 20:47
Ouaw quelle découverte ! Du début à la fin parfait !! Le service impeccable, la dame est très souriante, sympathique 😊 Le cadre est intimiste, quelques tables à l'intérieur avec une déco rustique. Et des portions plus que généreuse 😍😍 Entrée boudin aux pommes (servi dd façon plus qu'original ! ), comme plat deux hamburger : un missipi et l'autre au fromage. Avec 1/2L de vin, le tout pour la modique somme de 175 zlotys... Tout était si bon, mais malheureusement nous n'avons pas su terminer les hamburgers tellement qu'ils étaient copieux. Nous vous félicitons pour ces merveilleux plats et service.. Nous reviendrons bien juste pour prendre le dessert hihi.. Merci, les deux belges PS: Le restaurant est dans une impasse, l'entrée est caractérisée par un dragon au-dessus du porche (voir photo)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Agnieszka.aLe 12/06/2023 à 19:30
Endroit incroyable, je recommande à tous ceux qui veulent bien manger et savoureux. Service professionnel, intéressé par les préférences gustatives du client, serviable, compétent, non imposant, conseillant et écoutant les avis. Des saveurs uniques de plats, en commençant par le point obligatoire du programme, qui est le boudin noir à la pomme brûlée - savoureux même pour les personnes qui n'aiment pas le boudin noir, en passant par la truite au goût délicieux tout droit sortie du fumoir et se terminant par une portion super géante du burger du chef. Environs: un jardin d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles dans une cour tranquille, avec de la musique qui complète avec succès toute la bonne ambiance. Nous visiterons certainement cet endroit plus d'une fois et je le recommande à tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces aimables paroles. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Marcin.oLe 11/06/2023 à 21:56
Nourriture délicieuse. Il est préférable de réserver le plat que vous souhaitez commander, car le nombre de portions par jour est limité.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, Nous vous invitons au Restaurant Fumé Autrement
Jakub.aLe 08/06/2023 à 18:18
Ni plus ni moins! Nous sommes arrivés ici sur la base des critiques, car sans eux, nous ne serions probablement pas tombés sur cet endroit. . . un peu dans une ruelle et mal visible. Dès le début, vous vous sentez pris en charge par la serveuse, qui est très gentille et aide à choisir les plats. Tous les plats étaient délicieux, le meilleur et le plus remarquable boudin noir que nous ayons jamais mangé - tout le monde était ravi, tout comme celui à la tomate - le genre que vous n'avez certainement jamais mangé auparavant?. Le reste des plats est aussi définitivement un plus, nous avons laissé les assiettes vides 🙂. Nous sommes venus à Lublin pour le week-end depuis Szczecin, dommage que nous n'ayons pas ce restaurant car nous deviendrions des habitués 👍. Nous recommandons et saluons 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos mots merveilleux. Je vous salue cordialement et vous invite au Restaurant Fumé Autrement
Marek.tLe 05/06/2023 à 20:56
Je le recommande vraiment, le plus gros avantage est la nourriture délicieuse. Nous avons été servis par une serveuse très agréable. Pour les amoureux des animaux, ce sera un avantage que vous puissiez venir avec un chien - pour moi, c'était le seul inconvénient - une dame avec une chose gâtée et bruyante insupportable a frappé le patio :D Quoi qu'il en soit, un endroit à connaître, les plats sont vraiment délicieux :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Alicja.oLe 25/05/2023 à 18:32
Nourriture incroyable! kaszanka avec Apple brûlé est tout simplement exceptionnel. Nous étions avec des enfants là-bas et le personnel leur a fourni des divertissements (ce pour quoi nous étions très reconnaissants).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Mateusz.Le 16/05/2023 à 22:11
L'endroit est un peu mal balisé depuis la promenade et le passage vers l'intérieur pourrait être plus agréable, mais à l'intérieur c'est très élégant. Le service était très gentil et sympathique, la dame était heureuse de conseiller quel poisson choisir. Nous avons attendu environ 20 minutes donc ok, plats joliment présentés et surtout vraiment délicieux. Je recommande fortement :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Agnieszka.Le 14/05/2023 à 13:16
Certainement cinq étoiles. Service amical, nourriture unique et délicieuse, lieu atmosphérique. Je le recommande beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Tomasz..Le 14/05/2023 à 09:50
Un endroit merveilleux avec du caractère, que nous avons trouvé un peu par hasard, curieux de savoir ce qui se cache dans la porte à côté de la promenade principale. Eh bien, nous sommes entrés dans un monde complètement différent ! Calme, calme, atmosphère sans prétention, et surtout, le sourire sincère de la dame qui nous sert a tout de suite volé nos cœurs. Il y a rarement des gens aussi impliqués dans ce qu'ils font et capables de créer une ambiance comme lors d'une réunion entre amis, où l'on sent que la nourriture est créée avec le cœur et l'envie de faire plaisir à quelqu'un. Et les saveurs elles-mêmes - délicieuses ! Pour le goûter, on nous a persuadés d'avoir du boudin noir grillé à la pomme. Vous pouvez dire classique, mais pas dans la performance locale. Je n'ai jamais vu ce plat aussi élégamment composé, en plus sous un bol rempli de fumée. Un article incontournable ! Et puis des steaks, légèrement saignants, pas à découvert, entourés de légumes grillés et de délicieuses frites. Le tout arrosé d'un bon vin maison nous a mis de bonne humeur. Et après le cheesecake pour le dessert et le café nous nous sommes sentis vraiment heureux... Merci encore :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour une si belle critique. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Tomasz.zLe 13/05/2023 à 21:42
Un cinq étoiles très fort. Tout à fait par accident, nous sommes allés dîner tous les quatre, sommes restés et ... c'était un bonheur. Tous les plats sont méga-savoureux, parfaitement composés et joliment servis. La truite qui se lèche les doigts, le boudin noir en fumée c'est de la poésie, le cou de porc c'est savoureux. Pour les gourmets, il convient également de recommander la soupe à l'oignon et le tartare servis de façon intéressante. Une dame très gentille et serviable créant une atmosphère agréable est un "complément" à toute l'impression. En général, un endroit à recommander. Il vaut la peine de le chercher car il est caché dans le bosquet des jardins des restaurants.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces aimables paroles Bienvenue Restaurant Smoked Differently
Sergii.hLe 29/04/2023 à 15:29
Cuisine révolutionnaire, très savoureuse !
Réponse du propriétaire :
Merci encore pour vos commentaires. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Anna.uLe 17/04/2023 à 19:04
Dans le rush du week-end dans la vieille ville, si quelqu'un cherche une retraite tranquille, nous recommandons ce restaurant avec une excellente cuisine. La serveuse était gentille et professionnelle. Nous recommandons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Merci et Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
karolina.uLe 16/04/2023 à 17:43
Service de restauration très savoureuse ambiance très agréable dans le restaurant menu intime chaleureux pour les enfants grande personne handicapée peut venir très bien le chef cuisine super 😁😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Daria.eLe 02/04/2023 à 16:03
Super, truite fumée sur place 10/10
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Aneta.iLe 19/03/2023 à 17:44
Lieu atmosphérique, service sympathique et compétent, nourriture très savoureuse. Nous avons mangé du poulet avec du risotto à la lavande et des joues de porc à la sauce au porto. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
nolbex.Le 04/03/2023 à 20:30
Un lieu très intimiste, ce qui est pour moi un gros plus : on peut discuter dans une ambiance sympa et détendue. Temps d'attente assez long, mais nous y étions préparés en ayant préalablement recherché des informations sur ce lieu. Côté goût, tout était délicieux, notamment les joues de bœuf. Informations assez importantes - menu court - le restaurant met l'accent sur la qualité, il faut donc en tenir compte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos aimables paroles. Meilleures considérations, Restauracja Wędzona Dzień
Taras.aLe 25/02/2023 à 14:48
1. Très longue attente pour la nourriture. 2. Café bon marché provenant d’une machine. 3. Il n’y a pas de chauffage normal. 4. Les plats (burger et poulet avec riz) sont médiocres. 5. Il n'y a pas de papier dans la salle de bain, la porte ne ferme pas bien 6. Très cher pour un tel restaurant 7. Après avoir laissé un commentaire négatif, j'ai reçu une réponse passive-agressive JE NE RECOMMANDE PAS
Réponse du propriétaire :
Cher M. Taras, je comprends que vous n'aimez peut-être pas quelque chose, car tout le monde a des goûts différents et bien sûr, je respecte votre opinion même si je ne suis pas d'accord avec elle. Permettez-moi de commencer par dire que j'ai une capture d'écran de votre première opinion, dans laquelle J'ai poliment demandé la justification de votre appréciation et c'est pour cela que vous avez donné un 2ème avis ;) C'est dommage que vous ne m'ayez pas approché en tant que propriétaire et que vous n'ayez pas eu le courage de me dire ce que vous pensez en face, ce qui est un dommage car j'aimerais beaucoup te parler de l'endroit où tu es, que notre immeuble est historique, il n'est pas possible d'installer le chauffage central ici, et si tu penses le contraire, je t'invite à un rendez-vous avec le conservateur des monuments. Il y a du papier dans les toilettes, il n'y avait peut-être pas de serviette car il y a un sèche-cheveux. Quant aux prix, avant de passer la commande, vous avez reçu une carte de menu avec les prix, si à votre avis ils étaient excessifs, vous n'en aviez pas besoin commander. Ce qui compte chez nous, c'est la qualité, le meilleur produit préparé au moment de la commande - c'est pour cela que le délai est plus long, mais nous en parlons également sur les sites Internet. Je suis désolé que vous soyez 1 personne sur 500 visitant notre endroit qui a une attitude complètement négative, je peux le supporter :) Bonne chance et je vous souhaite beaucoup d'endroits plus attractifs que notre petit restaurant familial
Adrian.Le 18/02/2023 à 17:33
L'endroit est un peu caché, mais charmant. La nourriture est délicieuse, les joues de porc sont un chef-d'œuvre et bravo au Chef. Grandes portions. Cependant, il y a deux inconvénients pour lesquels je n'enlève pas d'étoiles - premièrement, la salle de bain, l'absence de serviette et de souffleur à main fonctionnel. Deuxièmement et surtout, le comportement du chef, ses cris et ses vulgarités lancées contre les employés, je suppose, jettent une ombre. On entend tout à table, ce qui détruit effectivement la bonne humeur et l'ambiance. Je ne recommande pas de mettre des portes plus étanches, mais un peu moins d'émotions négatives. Je comprends qu'un artiste a ses droits et peut-être plus, mais vous savez... Bon, c'est un peu méchant. Nous reviendrons bientôt car la cuisine est invitante, mais j'espère qu'il y aura du calme en cuisine 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes très heureux que tout se soit bien passé, le sèche-linge de la salle de bain est effectivement bloqué. Mais ce qui nous a le plus choqué, ce sont les cris du Boss, hmmm, il peut effectivement être fort parfois, mais aujourd'hui, c'était vraiment calme à notre avis et aucun membre de l'équipage ne nous a signalé que le Boss était en colère....
Konrad.oLe 18/02/2023 à 12:22
Une cuisine délicieuse et un service de haute qualité sont les principaux avantages. Le chef a préparé de toutes pièces les repas de notre enfant, en éliminant tous les allergènes auxquels notre fille est allergique. Nous avons mangé le bouillon très gras et légèrement sucré avec de belles nouilles. 10 sur 10. Plus un filet de bœuf. Légèrement sucrée, la viande est tendre et juteuse. Tout était parfaitement composé et joliment présenté. Ragoût de légumes à la viande de chanvre, parfaitement assaisonné. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos aimables paroles. Bienvenue au restaurant Smoked Indifférent Veuillez nous contacter d'urgence par téléphone 799 080 542
Konrad_Ania.oLe 18/02/2023 à 12:20
Une cuisine délicieuse et un service de haute qualité sont les principaux avantages. Le chef a préparé de toutes pièces les repas de notre enfant, en éliminant tous les allergènes auxquels notre fille est allergique. Nous avons mangé le bouillon très gras et légèrement sucré avec de belles nouilles. 10 sur 10. Plus un filet de bœuf. Légèrement sucrée, la viande est tendre et juteuse. Tout était parfaitement composé et joliment présenté. Ragoût de légumes à la viande de chanvre, parfaitement assaisonné. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos aimables paroles. Bienvenue Restaurant Beaucoup, veuillez nous contacter au 799 080 542 Sinon
Monika.iLe 06/01/2023 à 19:06
Une petite rue discrète de la promenade de Lublin... et une surprise intéressante. Un restaurant artisanal à la carte courte mais surprenante. Champignons exceptionnels avec de l'huile d'olive, de l'ail et du pain grillé. Boudin noir fantastiquement servi et délicieux dans une pomme rôtie. Vin rouge et blanc maison de bonne qualité. Nous reviendrons certainement pour le spectacle moléculaire qui doit être réservé à l'avance. Dessert sous forme de gâteau au fromage quelque chose pour nous - pas trop sucré et tellement vrai avec une mousse dans une combinaison de pêche et d'argousier. Le chef a définitivement le sens du goût, je vous recommande de découvrir cette tournure intéressante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et bien sûr nous vous invitons au Restaurant Fumé Autrement
Vi.Le 16/12/2022 à 18:11
Restaurant très cosy et plein d'ambiance. La serveuse a aidé à la sélection des plats, grâce à elle)) Il n'est pas très rapide de trouver où se trouve le café, mais il y a aussi un intérêt pour cela;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Krzysztof.aLe 11/12/2022 à 17:28
Accueillant et délicieux. Jarret de porc, poulet au kasotto et tarte aux pommes paradis dans votre bouche. Je recommanderais fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Radek.eLe 05/11/2022 à 18:21
Un endroit cosy en centre ville. Une idée très intéressante pour la cuisine et présenter des plats classiques dans une version un peu moins quotidienne. Nourriture savoureuse et service amical - je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Michal.uLe 20/10/2022 à 16:41
Eh bien, je rassemble depuis longtemps, je réfléchissais et je me battais avec mes pensées, car le menu ne montre pas qu'IL Y A TELLEMENT FUMÉ ICI ! La soupe aux tomates vraiment... euh... géniale. Makarano aux champignons - rempli de champignons. Merveille Et en dessert, crème brûlée à la citrouille - tiens-moi ou j'embrasse le cuisinier (la femme serait furieuse) ;) Nous recommandons fortement !!! 111 :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Alicja.aLe 15/10/2022 à 16:48
Certainement l'un des meilleurs endroits à visiter! La nourriture est excellente - à la fois les entrées et les plats principaux. Le tartare était absolument phénoménal, tant au niveau du goût que de la présentation. La très haute qualité des produits, l'excellente compétence des cuisiniers et le service sensationnel en font une expérience culinaire incroyable et nous y retournerons certainement. 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et ces mots gentils. Salutations et bien sûr bienvenue Restaurant Fumé Autrement
patricia.uLe 03/09/2022 à 14:31
L'espace est agréable et confortable. . super ambiance apaisante, musique de fond relaxante. La nourriture était correcte. Juste d'accord. J'avais une photo de côtes attachée. Ils étaient ok. . un peu fade et trop cuit et la viande tombait de l'os. Les pommes de terre étaient bien faites avec une touche de saveur de bacon. Je ne suis pas fan de chou. . mais leur chou était crémeux et sucré. Excellent service du gars et de la dame du bar / bureau à l'avant. Je leur donnerai un 7/10.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Natalia.oLe 01/09/2022 à 15:21
Oui, un peu long, mais ça valait vraiment le coup. Les côtes étaient comme un voile de vierge. Belissimo, et assiette vraiment énorme pour un prix très démocratique. Merci, rêve de revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos aimables paroles, nous sommes un restaurant Kraft, vous devez donc attendre le bien. Considérations, Restaurant différent fumé
Alina.aLe 31/08/2022 à 18:12
Bel endroit. Mais en fait, il n'y avait pas beaucoup de plats que je voulais essayer. Peut-être que ça marchera la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés si quelque chose n'était pas au menu lors de votre visite, mais notre priorité est la qualité et nous ne publions que les meilleurs produits qui composent les plats, malheureusement de nos jours il n'est pas facile d'accéder à la qualité. Merci de votre visite et de votre confiance. Nous vous invitons lors de votre prochaine visite, nous espérons que vous pourrez déguster des éléments sélectionnés du menu.
Katarzyna.Le 17/08/2022 à 16:55
Nous avons attendu plus d'une heure mais ça valait le coup. Nous n'étions jamais pressés. Il n'y avait qu'un seul serveur pour une douzaine de tables et il a réussi. Nourriture super pâtes au saumon délicieuses, bien assaisonnées du salé au poivré.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Marcin.eLe 16/07/2022 à 06:41
Une super adresse, un incontournable sur la carte culinaire de Lublin ! 🤩 Service attentionné, engagé pouvant assurer une excellente ambiance et le bien-être des convives ☺️ Des plats bien pensés et extrêmement raffinés au niveau des saveurs, des textures et des arômes 😍 Le tout à des prix extrêmement abordables, et même bas pour une si grande qualité. Passer du temps ici était un pur plaisir, je le recommande ! Je croise les doigts pour vous afin que la mission de diffuser de délicieux plats puisse continuer 🤞
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et ces gentils mots, c'est un tel avis qui nous donne un coup de pied et nous motive encore plus. Merci et Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Ewa.uLe 05/06/2022 à 14:55
Loin de la foule mais en plein centre, à la porte de la promenade. Service très sympathique, nourriture exceptionnelle et spectacle moléculaire pour le dessert. Je recommande vivement ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Pawel.rLe 04/05/2022 à 16:50
Moins une étoile pour le décor et la première impression générale, qui n'est pas encourageante... Le restaurant n'est pas sur la promenade, mais à l'intérieur du portail. Un petit jardin avec une terrasse. Tables moyennes, etc. Le restaurant est cependant sauvé par le goût et la taille des plats, qui ne sont peut-être pas les plus sains, mais ils sont très savoureux ! L'un des rares endroits à Lublin où l'on peut manger des pommes de terre au feu !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et votre visite, la déco est une question de goût 😉 Chez nous, comme dans le nom, tout est un peu différent. Cordialement, Fumé indifféremment
Andrii.eLe 09/01/2022 à 19:14
Nice et petit endroit pour dîner en famille. Café vraiment confortable. Avec sa propre atmosphère. Chaque plat sera préparé après votre commande, vous devrez donc attendre un certain temps. Mais vous recevrez des plats cuisinés frais sur votre table. Les plats de poisson sont incroyables. Donc, si vous voulez passer du temps avec une cuisine traditionnelle dans un bel endroit, c'est votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, mais si tout allait bien, pourquoi avez-vous mis 3 étoiles ? Cordialement Restaurant Uwędzona Inaczej
TW.aLe 29/11/2021 à 17:28
Endroit cool et atmosphérique avec une très bonne nourriture et un très bon service. Les portions sont généreuses et les prix sont vraiment attractifs compte tenu de leur taille et de leur qualité. Je recommande :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Lucasz.aLe 25/11/2021 à 12:55
Endroit très intéressant juste à côté de la rue piétonne principale. Le service était super ! Manière raffinée de servir des plats très bien assaisonnés !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Restaurant fumé
Lilianna.aLe 27/08/2021 à 18:32
endroit absolument unique! une approche innovante des plats traditionnels qui les sublime et prouve que les dumplings, le boudin noir ou les ribs peuvent prendre une toute autre dimension. Plats merveilleusement fumés, service sympathique. Nous reviendrons certainement pour finir de goûter tous les éléments du menu. Je recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Wojciech.aLe 27/08/2021 à 15:07
Dès l'entrée, vous pouvez sentir la fumée et ce sont des odeurs agréables. Une sélection très intéressante de plats que vous ne pouvez pas reprocher. Au contraire, c'est délicieux. Un petit coin discret, qui mérite d'être visité plus que les grands restaurants sur les promenades, axé sur la clientèle de masse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Piotr.oLe 02/08/2021 à 16:10
Un restaurant très discret, une soupe froide sensationnelle, tout est très savoureux et dans des saveurs légèrement différentes. Je n'ai pas eu un meilleur gâteau au fromage pour le dessert.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots 😊 Bienvenue Restaurant Fumé Autrement
Charles.uLe 20/07/2021 à 17:30
Nous avons réservé pour fêter un anniversaire et c'était une excellente décision. Personnel très serviable et compétent. La nourriture était sublime, je n'avais jamais eu de pleurotes auparavant, mais c'était délicieux. Chaque plat est choyé par le chef qui était fantastique. J'adorerais y retourner... absolument ! Ce restaurant est l'un de mes préférés à Lublin Merci beaucoup pour une merveilleuse soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Tomasz.zLe 15/07/2021 à 06:36
Cet endroit sur la carte culinaire de Lublin ne peut certainement pas être démenti. Dès l'instant où nous sommes entrés dans le restaurant, nous nous sommes sentis pris en charge. Personnel souriant et serviable du début à la fin. La carte n'est pas longue, mais les articles (en lisant les avis des prédécesseurs) deviennent doucement iconiques 😉 Chłodnik - un classique du genre - parfait. Blanc de poulet - bon, même si j'ai mangé plus juteux (et préparé avec des méthodes traditionnelles), mais l'idée de servir sur une crêpe de pommes de terre très délicate est excellente. Truite fumée - ce sera une variété intéressante pour les amateurs de poisson. La cuisine est correcte, différente, les propriétaires, et surtout le Chef, s'y mettent corps et âme. Je ne considérerais que la déco... L'intérieur est trop rustique et sombre pour moi (par rapport à une cuisine aussi "colorée"), les toilettes sont propres, mais un peu de l'époque précédente avec l'ajout de fleurs artificielles, et en le jardin, qui en été devrait être une pièce maîtresse du restaurant, je renoncerais aux gazons artificiels qui s'entrechoquent avec de belles plantes vivantes, des panneaux avec des photos rappelant la version précédente de ce restaurant (manque de cohérence avec l'idée actuelle) et un quelques autres (pardon !) éléments kitsch qui enlèvent le charme de ce lieu. Tous mes vœux! 🙂👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et nous prendrons certainement en compte vos commentaires 😊 Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Huba.oLe 07/07/2021 à 18:05
Absolument 5 étoiles. Service aimable et plats copieux et savoureux. J'ai eu la soupe froide, du poulet et un gâteau au fromage avec de la confiture de cerises. Délicieux. Remarque : un peu difficile à trouver, c'est dans un couloir étroit entre les deux rues principales.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires et vos aimables paroles. Nous vous invitons à nouveau dans notre restaurant 😊
Mariola.Le 25/06/2021 à 19:31
Je le recommande de tout mon coeur ! Les plats étaient très délicieux mniammm😋, très joliment servis, donc les yeux étaient pleins aussi. Ma soupe à l'oignon et mon poulet avec galette de pommes de terre et asperges m'ont ravi par son goût. La soupe froide et la truite de mon ami sont également délicieuses. Et l'émission de cuisine moléculaire est un joli spectacle 😊 Applaudissements pour le service de serveurs. Cherchez cet endroit savoureux créé par des gens passionnés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots. Bienvenue au Restaurant Fumé Autrement
Beatka.Le 13/06/2021 à 16:26
Révélation!!! Nourriture incroyable, endroit très atmosphérique. Saveurs uniques. Boudin noir à la pomme, burger ou truite fumée à recommander, sans oublier la soupe à l'oignon.Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et Nous vous invitons au Restaurant Fumé Autrement
Falcon.Le 23/05/2021 à 13:50
Délicieux burger au bœuf effiloché. La truite fumée est un plat pour ceux qui aiment le poisson fumé. Plats de service pour 5+ Je recommande de visiter et de l'essayer. Nous reviendrons certainement pour le boudin noir car j'étais très intéressé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Bien sûr, nous vous invitons au Restaurant Fumé Autrement
Dorota.Le 11/10/2020 à 11:50
Merveilleux poulet sous vide sur potiron, pancakes de potiron aux girolles, poitrine de poulet juteuse, fèves et le goût de la fraise enfermée dans de petites boules. Championnat. Le plat suivant est la tagiatelle aux cèpes, également savoureuse. Dessert framboises frites au miel avec glace une révélation. Prix abordables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos gentils mots 😊 Nous vous invitons Restaurant On mange sain avec la cuisine moléculaire
Czarny.iLe 20/08/2020 à 18:03
Pappardelle au cou de boeuf... Superbe. Une telle association de saveurs et d'épices... A la première bouchée, j'ai eu la chair de poule. Un régal pour le palais. Je recommande et nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et Bienvenue Restaurant On mange sain avec la cuisine moléculaire
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