A propos de : Restaurants Restaurant 1515 RHINOCERVS - Fine Dining Nürnberg à Nuremberg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant 1515 RHINOCERVS - Fine Dining Nürnberg qui se trouve à Nuremberg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique.
Plan :
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Restaurant 1515 RHINOCERVS - Fine Dining Nürnberg à Nuremberg
Ulrike.tLe 05/08/2023 à 19:55
Un service exceptionnel sans être envahissant. Restaurant haut de gamme
Thomas.cLe 14/07/2023 à 12:16
Ambiance de bien-être, excellent menu et sélection de vins, je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps, des expériences gustatives intéressantes et parfois nouvelles, qui en valent vraiment la peine.
Manuel.eLe 22/06/2023 à 13:43
Nous avons passé une belle soirée pour deux avec un service très amical et une super ambiance calme avec un maximum de 15 invités. Malheureusement, certains plats ont été servis avec une longue attente et nous avons imaginé un repas plus savoureux pour le prix déjà très élevé...
Bella.iLe 11/06/2023 à 10:31
Nourriture incroyablement bonne / excellent service Un festin culinaire de joie a commencé avec un accueil très sympathique et une recommandation pour le vin, le menu voyage à Rio. Nous serions heureux de donner un compliment amical et expansif à la cuisine.
Katharina.oLe 02/06/2023 à 06:11
Le paradis de la gastronomie brésilienne à Nuremberg. De grandes expériences gustatives dans le menu finement réglé. Très bonne sélection dans l'accompagnement des vins avec des explications d'experts. Qualité supérieure et excellent traitement des produits. Toute l'équipe contribue à l'impression générale extrêmement positive avec engagement et convivialité. La formule globale "Rhinocerus" est un vrai régal pour tous ceux qui veulent vivre la haute gastronomie loin des grands courants.
Margret.Le 14/05/2023 à 18:21
Ambiance sympa, service très agréable. Les deux dignes d'un 5 étoiles. Mais: Prix du menu 140 € - trop cher à notre avis. Nous n'avons pas aimé le picanha comme plat principal, que nous aimons normalement. Tout le reste était une délicieuse découverte culinaire, sinon toujours une explosion de goût. La sélection de vins nous a déçus. Ici aussi niveau de prix non justifié. Température du vin pas idéale. Offrir une boisson aux groseilles en remplacement d'une bière qui n'est pas proposée montre de la confiance en soi. Conclusion : on aime s'offrir régulièrement une soirée d'aventure culinaire haut de gamme, malheureusement plus ici.
Aline.oLe 03/05/2023 à 21:52
L'art sous forme de nourriture!!! Exceptionnel!!
David.cLe 01/04/2023 à 06:33
Si je pouvais, ce serait 4,5 étoiles. C'était notre première fois dans un restaurant brésilien et nous reviendrons certainement ! Le point culminant absolu était le "sec vieilli" - wow! Grande qualité de viande! Le service était au rendez-vous ! Super courtois et amical et pas raide mais très personnel! Les vins s'harmonisent parfaitement avec la nourriture et étaient d'une qualité absolument irréprochable ! Un autre point fort était clairement le chef! Nous avons posé des questions sur le dessert, comment le préparer ... 5 minutes plus tard, le chef est devant nous avec une recette manuscrite spécialement pour nous et explique avec passion chaque étape ... nous avons même des ingrédients de recette individuels (car ils sont difficiles à get) pour un emballage soigné à la maison ! Ouah! Globalement 4,5 étoiles et non 5, à cause de petites choses : - la première moitié du menu était (seulement) bonne - mais pas une explosion de goût - la seconde était unique (les plats) - Nous étions 4 et nous avions le sentiment que les quantités d'amuse-bouche partagés étaient de la même taille qu'à table de 2 Quoi qu'il en soit, nous reviendrons! Super savoureux et grand éloge! L'hospitalité et la passion culinaire se vivent ici !!!
ChillyHW.Le 23/02/2023 à 10:47
Le trajet des grimpeurs BRA de 3h nous a surpris 2 ! Cela a été complété par un service humble...
Jochen.cLe 29/01/2023 à 12:33
Nous avons bénéficié d'un service très bon et courtois, les détails du menu avec le vin correspondant étaient cohérents et savoureux. Nous ne pouvons cependant pas confirmer les explosions gustatives déjà évoquées. La qualité était bonne mais pas extraordinaire. En termes de quantité, le concept n’a pas convaincu. D'où la note inférieure à la moyenne. Dans l'ensemble, le rapport qualité/prix n'était pas correct, c'est pourquoi nous ne répéterons pas notre visite.
Daniel.Le 08/01/2023 à 06:19
Recommandation complète à tous points de vue ! Les plats sont un poème dans leur variété et leur intensité de goût et même les végétariens seront satisfaits ici. Les deux propriétaires sont des hôtes de cœur et complètent l'expérience.
Hartwurst.Le 23/11/2022 à 14:01
Super restaurant. Eh bien, on peut discuter du prix. Mais ceux qui s'impliqueront dans la soirée ne seront certainement pas déçus.
Eileen.uLe 10/11/2022 à 20:14
Incroyablement grande expérience! Le voyage à travers les saveurs parfaites des plats brésiliens avec des ingrédients locaux a été une expérience inoubliable. La composition des plats était toujours familière, mais passionnante. Au contraire, notre serveur était une hôtesse plus qu'accommodante, répondant patiemment à toutes nos questions, nous guidant de manière experte dans les allées et nous donnant l'impression d'être chez des amis. Merci Viviane et Bettina !
Jackie.rLe 06/11/2022 à 18:19
Ce restaurant était absolument incroyable. L'ambiance était chaleureuse et l'éclairage était au point, et l'atmosphère était invitante et sans prétention. À mon avis, cela mérite une étoile Michelin. Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats, avec les accords mets-vins que je ne saurais trop recommander. Chaque plat a été soigneusement élaboré, avec un menu créatif basé sur des points de repère de la côte brésilienne. Notre plat préféré était la picañha, qui était incroyablement tendre et savoureuse. Outre la nourriture, le service était également excellent, avec un personnel compétent et sympathique. Le chef s'est même rendu à notre table pour servir l'un de nos plats. Préparez-vous à passer au moins 3-4 heures dans ce restaurant !
Rainer.cLe 12/10/2022 à 14:12
Le paradis de la gastronomie brésilienne à Nuremberg. De grandes expériences gustatives dans le menu finement réglé. Très bonne sélection dans l'accompagnement des vins avec des explications d'experts. Qualité supérieure et excellent traitement des produits. Toute l'équipe contribue à l'impression générale extrêmement positive avec engagement et convivialité. La formule globale "Rhinocerus" est un vrai régal pour tous ceux qui veulent vivre la haute gastronomie loin des grands courants. Donc de ma part ⭐⭐⭐⭐⭐⭐. Nous reviendrons certainement ☝👍
Cornelia.iLe 19/09/2022 à 11:36
Super! Belle ambiance, excellent service, bonne nourriture et boissons. Nous y avons passé une excellente soirée et avons très bien mangé. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles.
Rena.Le 16/09/2022 à 13:31
La meilleure feijoada que j'aie jamais mangée ! 😍 Toute la composition des plats est cohérente, la présentation ronde. Il y a une brève introduction à chaque plat et des informations utiles sur les ingrédients. Le service est toujours attentionné. Il faut dire que l'accent est vraiment mis ici sur le plaisir. Vous devez donc prévoir suffisamment de temps pour vous lancer dans ce voyage de bon goût. Le seul point négatif : avec les brigadeiros, j'étais déjà si rassasié que je ne pouvais pas m'en empêcher. Muito obrigada à toute l'équipe !!
Jason.bLe 14/08/2022 à 11:18
Nourriture très savoureuse, parfaitement servie et une attention particulière a été portée aux détails de l'ambiance au design, tout était très harmonieux ! Nous avons passé une agréable soirée. Cordialement, la famille Weick
Gaia.aLe 14/08/2022 à 08:12
Je suis venu ici pour mon anniversaire et je me suis éclaté; le service et la nourriture étaient impeccables et le concept du menu était vraiment créatif et même ironique. Je n'aurais pas pu rêver d'une meilleure expérience, je recommanderais certainement d'aller dans ce joyau
Marc-Michael.cLe 23/07/2022 à 10:52
Un restaurant vraiment super avec un service formidable. Très savoureux, très varié et de bons conseils. Nous avons passé une excellente soirée ! Merci!
Dr...Le 19/06/2022 à 18:26
Nourriture exceptionnelle présentée avec amour et ingéniosité. Le tout est complété par un accompagnement vin bien pensé et toujours harmonieux. Parfait! Merci beaucoup!
Leo.uLe 04/06/2022 à 23:36
Fine cuisine avec beaucoup de flair brésilien, Viviane est une personne très professionnelle et créative qui allie très bien goût et expériences. Simone et Betina sont incroyablement gentilles et serviables. Manger est un voyage avec de nombreux arrêts magnifiques. 5 étoiles
Raquel.oLe 24/05/2022 à 16:39
Expérience inégalée! Impeccable du début à la fin.
Peter.eLe 18/04/2022 à 08:41
La meilleure nourriture à Johannis.
Ludwig.iLe 11/04/2022 à 20:43
La soirée dans le Rhinozerus 1515 a été une expérience de plaisir d'une classe très spéciale ! Le menu, les vins qui l'accompagnent et les explications sont une expérience pour les yeux et le palais, dans les moindres détails. Viviane et Bettina Zabold prennent personnellement du temps pour leurs invités ! L'équipe de service autour de Rebekka est très attentive, amicale et compétente, jamais envahissante.
Denis.iLe 20/02/2022 à 11:10
Délicieux, convivial, surprenant. Chaque plat est une œuvre d'art magnifiquement présentée, avec une couche de saveur à découvrir. Le personnel est sympathique et personnel. Pour notre anniversaire, ils nous ont fait un petit gâteau avec nos noms pour nous féliciter. À la Saint-Valentin, un mot avec un poème de Fernando Pessoa et un balon sur notre table. Le menu est un voyage aux saveurs culturelles du Brésil, élégant et authentique. En résumé définitivement plus qu'un repas. C'est une expérience. Je le recommande.
Sebastian.cLe 15/02/2022 à 18:49
Une folie absolue. Tout était correct à 120%. J'ai pu découvrir des goûts délicieux que je ne connaissais pas auparavant. Nous aimerions revenir.
Adriana..Le 13/01/2022 à 10:40
Le menu est une expérience. Excellente préparation, explosions gustatives à son meilleur ! Service haut de gamme - attentif et compétent. Nourriture de qualité supérieure - préparée avec amour. Tout autour d'une expérience ! Merci pour cette super soirée.
Mustafa.aLe 12/12/2021 à 13:48
🤙🤙🤙🤙🤙$$$ délicieux Que puis-je dire, le menu était génial, l'accord mets et vins qui l'accompagnait était parfait, le service était excellent. Chaque cours a été expliqué de quoi il s'agissait, et le vin n'est pas venu sans explication non plus. L'aspect visuel des couloirs était également un vrai régal pour les yeux. C'était juste amusant à manger. Parce que le restaurant ne compte qu'environ 6 tables et qu'un menu aussi long prend du temps, vous vivez la soirée dans une atmosphère privée agréable, sans être dérangé par les entrées et sorties constantes des clients. Les menus changent selon les saisons. Il existe également une alternative sans viande. Les prix sont totalement justifiés étant donné que vous allez être là toute la soirée (8 plats) et des ingrédients frais locaux et brésiliens. Si vous tenez compte du service et de l'expérience, cela en vaut tout simplement la peine.
Michael.aLe 26/11/2021 à 21:40
Folie absolue ! De l'accueil à l'adieu tout simplement génial. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant, avec ce personnel passionné, à tous ceux qui n'ont pas à regarder l'euro. Merci pour cette soirée inoubliable !! Renate et Michel
Fran.Le 12/10/2021 à 17:57
Des plats incroyablement délicieux et joliment présentés avec une grande attention aux détails. Ils ont également répondu à mon intolérance alimentaire et m'ont préparé un plat légèrement différent.
Flo..Le 25/09/2021 à 07:17
Le menu & le vin, un rêve, complété par un service super sympa & chaleureux 🙌 Merci pour la belle soirée
Eva.ELe 21/08/2021 à 14:24
Une visite ici est une expérience! Des ingrédients exotiques assurent une explosion de goût. Grands vins, bonne ambiance et service familial très sympathique. Nous l'avons aimé. Parfait pour une soirée spéciale.
Beatrice.iLe 31/07/2021 à 16:27
Nous avons obtenu une table pour le vendredi soir de manière relativement spontanée et avons été ravis : nous ne connaissions pas la cuisine brésilienne au plus haut niveau ! La composition du menu autour du manioc était très variée et (à notre goût) très végétarienne. En plus de cela, il y avait un service de qualité - je peux recommander la visite! Au fait, on peut aussi très bien s'asseoir dans le petit restaurant ;)
Thomas.uLe 27/07/2021 à 09:40
Super restaurant pour une soirée spéciale. Les plats individuels sont très minutieusement préparés et vraiment quelque chose que vous n'obtenez pas facilement autrement. Très légers compromis avec le vin, il est donc préférable de se faire conseiller sur ce qui convient. Il faut raisonnablement prévoir 3 heures pour pouvoir profiter des parcours en toute tranquillité.
Ksksksk.sLe 28/04/2021 à 00:03
Délices culinaires de a à z super professionnel beaucoup d'amour derrière tout surtout une grande inspiration
Regina.oLe 06/10/2020 à 17:43
Bien
Andreas.cLe 05/10/2020 à 16:42
Menu merveilleux et délicieux avec un accompagnement de vin bien adapté à des prix équitables dans un environnement confortable avec un service très agréable. Vous apprenez à connaître le goût du Brésil d'une manière complètement nouvelle. Chapeau !
Thomas.cLe 02/10/2020 à 13:57
Nous avons récemment célébré notre mariage au Rhino et voudrions vous dire un grand merci. L'équipe propose non seulement une cuisine passionnante, variée et savoureuse, mais aussi un service parfait et une organisation sans faille. Dans l'après-midi, nos 20 invités ont été accueillis avec de petites friandises et des boissons de bienvenue et se sont sentis comme chez eux. En raison de l'espace limité, une entreprise ne "se perd" pas et personne ne s'assoit à côté. Nous avons été guidés à travers un fantastique menu de 4 plats et avons obtenu le bon accompagnement de vin. Il convient de souligner que les plats ne sont pas seulement servis, mais également présentés. Il y a une brève explication pour chaque plat, qui montre également le contexte des ingrédients utilisés. Le soir, certaines tables ont été supprimées et quelques tables de bar ont été ajoutées. Cela a créé suffisamment d'espace pour une petite piste de danse et plus d'espace pour les invités qui devaient suivre. Les long drinks et les vins méritent également une mention à part. Chaque composant est toujours quelque chose de spécial ici et vous pouvez le goûter ! Enfin, je ne peux que dire que la journée a été parfaite et que vous y avez largement contribué ! Nous sommes toujours très heureux de venir chez vous et nous nous réjouissons déjà du dîner de la Saint-Sylvestre avec vous !
Horst.oLe 18/09/2020 à 18:49
L'un de nos restaurants préférés. Une cuisine follement créative - un plaisir sans pareil. Ici on est culinaire tout près de chez nous !
Sandra.aLe 18/07/2020 à 08:45
Cuisine raffinée dans une belle ambiance
Stephen.oLe 28/06/2020 à 09:15
Expérience merveilleuse. Il est évident que le restaurant prend au sérieux les règles d'hygiène et post-covid (lavage des mains à l'arrivée, stylos à usage unique, menus jetables), mais vous ne le remarquerez pas et cela ressemble à un bon repas normal. La nourriture est appétissante, la sélection de vins parfaite. Un merci spécial au propriétaire qui apporte chaleur et humanité à tout le repas mais à une conversation amicale. Probablement dû à une étoile Michelin une fois que les inspecteurs seront revenus. Un coup de coeur et nous reviendrons à 100%. Continuez comme ça!
Natalia.aLe 11/06/2020 à 19:45
Expérience incroyable, atmosphère incroyable, service incroyable, plus qu'une nourriture incroyable. En tant que Brésilien, je me suis senti chez moi. 💙
Janna.iLe 09/02/2020 à 18:37
Expérience agréable en somme :)
Charles.iLe 09/02/2020 à 09:02
Excellent service + nourriture incroyable + bonne ambiance = restaurant génial. RHINOCERVS est un petit restaurant intime, mais il tient sa promesse gastronomique. Nous avons commandé le menu long brésilien avec l'accord mets-vins composé de 6 plats - une entrée verte thaïlandaise, du pain, une sélection d'amuse-gueules incroyables (pétoncles, tartare de thon, etc.), du risotto, du steak et des chocolats pralinés. Tous les plats étaient très bien équilibrés et avaient des rebondissements intéressants. Difficile de choisir des favoris mais la soupe verte thaïlandaise était la meilleure que j'ai eue, le plat de pétoncles était parfait et le steak était incroyable. Dans l'ensemble, je recommanderais vivement ce restaurant - un endroit parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour une excellente expérience culinaire.
David.rLe 12/01/2020 à 21:15
Fortement recommandé et vraiment quelque chose de spécial. La qualité et le service sont vraiment 1A!
Mara.�Le 09/01/2020 à 07:39
Les feux d'artifice de plaisir brésiliens combinés à un service décontracté ont tout simplement un goût de classe mondiale. Pure anticipation pour la prochaine fois !
Francisco.iLe 07/01/2020 à 17:48
Au dîner du réveillon du Nouvel An, une atención tout simplement incroyable et une cuisine excellente.
Lena.eLe 13/12/2019 à 21:11
Nourriture incroyablement délicieuse, vins délicieux et service parfait. Nous recommandons!
Alex.Le 24/11/2019 à 14:31
Cuisine délicate et de qualité dans une ambiance agréable, nous avons beaucoup aimé et nous nous y sommes sentis à l'aise. Et la sélection de vins est également impressionnante. Le seul inconvénient était le rapport prix / performances très ambitieux et l'exigence bizarre de ne pouvoir commander le menu que pour toute la table - nous étions quatre et nous aurions dû prendre les quatre. Mais il y a aussi des tables pour 2. Bon, on n'a pas vraiment compris ça, mais sinon tout allait bien !
Florian.cLe 13/11/2019 à 16:25
Absolument gigantesque ! Petit mais bien cela s'applique au menu et aussi à la boutique. Tout simplement une explosion en termes de look et de goût. Un peu plus cher mais on n'y va pas tous les jours.
Jan.oLe 11/11/2019 à 08:40
Mon conjoint et moi avons mangé plusieurs fois au 1515 Rhinocervus, la dernière fois le 7 novembre, et nous avons adoré à chaque fois ! C'est incroyable avec quelle extraordinaire compétence, joie et créativité les plats sont préparés et servis. Les employés sont toujours sympathiques et extrêmement accommodants! La sélection de vins est également excellente! Pour cette raison et à cause des grands locaux, je pense que ce restaurant a un argument de vente unique à Nuremberg ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite!
WaWi.GLe 06/09/2019 à 11:31
Certains des plus beaux sites de Nuremberg Hier, nous avons pu profiter du menu à quatre plats comme un « voyage de rêve à Rio » avec accompagnement de vin et nous avons tous été complètement enchantés. L’effort déployé même dans les petites choses de l’assiette est impressionnant. Tous les plats et saveurs sont expliqués avec amour, tout comme les vins qui les accompagnent. Grosse recommandation pour cet endroit connaisseur !
Philipp.iLe 05/09/2019 à 10:29
Absolument un moment fort à Nuremberg ! J'adorerais revenir!
Claudi.7Le 04/09/2019 à 18:12
Une soirée à deux réussie dans une ambiance agréable, une cuisine excellente et un accompagnement de vins parfaitement coordonné. Le service était très sympathique et attentionné mais pas intrusif. Simplement pour se sentir bien et profiter. Après l'accueil de la cuisine, nous avons eu un sensationnel cevice de saumon et de mangue, puis on nous a servi du pain au levain naturel avec de la confiture de tomates maison, et pour le plat principal il y avait un super savoureux steak Black Angus de style Picana avec des chips de manjok, de la salsa et manjok farofa. Des saveurs merveilleuses que nous ne connaissions pas auparavant. Le point culminant était notre dessert. Un rêve de mousse de coco avec de la glace au sabayon maison. Conclusion, nous reviendrons certainement ! :)
Ilona.hLe 04/08/2019 à 15:40
Excellente ambiance! Personnel formidable (incroyable) Le tartare de thon était assez sympa, les combinaisons de goûts étaient vraiment inattendues) La viande (c'est un restaurant spécial) était difficile, malheureusement.
devin.eLe 14/07/2019 à 08:19
Cuisine très fine avec beaucoup de recherche
Thorsten.oLe 25/04/2019 à 21:58
Service très gentil et compétent, nourriture comme toujours très bonne
Ptunderlany.aLe 31/03/2019 à 18:57
La nourriture est bonne, mais les prix sont trop salés. Par exemple. 39 euros pour le black Angus, puis la viande est très ferme sous la dent 😐
Loni.Le 23/03/2019 à 12:22
Le restaurant a une très bonne ambiance et les employés sont très sympathiques. Cependant, à mon avis, le rapport qualité-prix n'est pas correct. - vers la fin de la soirée elle nous a apporté un vin blanc avec des glaçons car les verres étaient encore chauds. - les trempettes avec le pain ont été oubliées, mais on nous a offert un expresso, arrivé bien plus tôt que le dessert. - Pour l'un de nous, le dessert n'est arrivé que plus tard, l'un de nous était déjà assis depuis si longtemps avec sa glace, et elle fondait - Personnellement, je n'ai pas aimé l'entrée. Il y avait aussi de l'huile d'olive en quantité homéopathique dans une pipette. - la viande était très bonne. La photo montre la portion pour deux personnes.
Radka.uLe 12/03/2019 à 13:38
Excellent!!
El.oLe 08/12/2018 à 22:48
Ambiance agréable, la nourriture est également très savoureuse. Evitez de prendre le menu, ça ne vaut pas le prix. Surtout concernant le dessert.. si vous devez choisir 2 goûts sur 3 et obtenir 2 petites pralines (pourquoi pas une de chaque goût pour un menu à 60e ??) de la taille d'une pièce de 50 centimes sans aucune présentation, vous serez sûrement déçu . Dans d'autres restaurants de cette gamme de prix, vous l'obtenez en accompagnement de votre café. Nous avons également manqué l'attention personnelle du service auquel nous étions habitués dans ces restaurants « boutique ».
Gre.aLe 18/11/2018 à 16:59
Ambiance minimaliste, un peu à l'étroit quand on est à pleine capacité, mais toujours pas désagréable. Carte réduite, supplément, carte des vins bien fournie... Toilettes unisexes. Passons maintenant à l'essentiel. Si vous y allez pour la première fois, vous devriez écouter les recommandations du personnel. Parlez-vous simplement. Nous n'avons pas été déçus ! L'apéritif, les salutations de la cuisine et le pain étaient délicieux. Le point fort est la viande (plat principal) ! Les amateurs de steak ne seront pas déçus ici ! Fantastique! Bon accompagnement de vin, dessert délicieux. Une cuisine de haute qualité à un prix absolument abordable. Ici et là, des petites choses sont à améliorer (avis très individuel). Ça vaut vraiment le détour.
Haris.aLe 11/11/2018 à 08:01
Tout d'abord, soyons clairs : c'est l'un des restaurants les plus chers du quartier. Classe haut de gamme ... mais (!) Vous obtenez également une nourriture de haut niveau! Dommage que la chef ne prenne pas le temps d'obtenir au moins une étoile officielle car ses oeuvres d'art comestibles en valent vraiment la peine. L'Angus Picanha d'hier soir reste pour moi inoubliable... Des œuvres gourmandes savamment combinées de la cuisine franco-brésilienne présentées de manière à ce que l'œil en reçoive beaucoup et que le palais soit "éclairé". Le service est très sympathique. Les vins et les plats sont joliment présentés et expliqués. Les chambres sont minimalistes mais finement meublées, alors que l'occupation complète peut être un peu plus bruyante en raison de l'acoustique de la pièce. Ce restaurant appartient définitivement à Johannis, on n'y va pas deux fois par semaine, mais définitivement pour des occasions spéciales ou si l'on veut s'offrir quelque chose de bon et d'insolite ! La qualité et le rapport qualité-prix sont fortement recommandés. Une réservation de table est recommandée. Pourquoi pas de photos avec un avis aussi détaillé ? Parce que c'était juste dommage d'interrompre la belle soirée pour seulement 10 secondes ! Désolé...
Leonard-Felix.uLe 04/11/2018 à 19:31
Excellente cuisine avec des plats passionnants et une ambiance agréable et agréable dans un petit restaurant
Uli.Le 02/11/2018 à 07:04
Petit mais sympa
David..Le 27/10/2018 à 06:45
Cuisine raffinée à forte influence brésilienne. Délicieux bacalhao, picanha, plats végétariens intelligents. Et des desserts, comme le Quindim avec une superbe glace Sabaione. Service très attentionné mais réservé et discret. Un brésilien comme ça ? Avec plaisir encore !
Iris.uLe 26/10/2018 à 19:40
Un seul rêve culinaire. Allez-y certainement.
Johan.yLe 20/10/2018 à 21:50
Un repas fantastique du début à la fin
Birgit.tLe 12/09/2018 à 10:28
Nourriture délicieuse et vin délicieux dans une atmosphère confortable, moderne et décontractée. La soirée s'est terminée par un service très sympathique.
Joerg.Le 25/07/2018 à 16:09
Bonne nourriture, bons vins et cuisine attentionnée.
Harro.oLe 03/06/2018 à 22:36
cuisine de pointe.
Judy.Le 20/05/2018 à 19:22
Ambiance sympa, service très sympathique, cuisine raffinée !
F.Le 01/05/2018 à 12:10
tous les plats étaient très très très bons ! Le dessert, le vin, le lieu : un rêve ! Je reviendrai avec plaisir.
Reinhard.tLe 01/03/2018 à 23:14
Bonne nourriture de très grande qualité. Ambiance amicale.
Thomas.aLe 04/02/2018 à 22:07
Resto exceptionnel. Bien!
Sairu.Le 21/10/2017 à 06:11
J'étais au 1515 RHINOCERVS hier. J'étais excité ! La première impression de ce petit mais très bon restaurant était agréable. Beau décor, ambiance agréable et une petite carte qui avait tout pour plaire. Nous étions cinq et nous avons commandé différents plats. Tout le monde semblait apprécier la nourriture préparée avec amour - pour moi, chaque plat était une expérience gustative :) Je pense que la nourriture est une version moderne de la cuisine brésilienne. Mon impression générale est très positive. Une recommandation de ma part :)
Claes.aLe 02/09/2017 à 15:53
Un endroit petit et exquis. La nourriture est très bonne et le service et la touche personnelle des propriétaires sont fantastiques. En fait, j'ai laissé tomber 10 euros sous ma chaise par erreur, et ils m'ont appelé pour que je puisse aller le chercher. C'est en soi une expérience unique!
Wolfgang.oLe 02/08/2017 à 12:47
Cadre très agréable, cuisine excellente, service parfait. Je ne peux que recommander. Déjà 5 étoiles chez nous
La.tLe 10/07/2017 à 06:59
Restaurant élégant avec un petit espace extérieur juste en face du bar de la Johannisstrasse. Le concept d'influences brésiliennes dans les classiques réinterprétés est intéressant et quelque chose de différent. L'atmosphère est très agréable et informelle - on se sent tout de suite chez soi et le service est très sympathique et compétent. Tout est très soigné et accueillant - le style est léger, moderne, ouvert et élégant. J'ai également remarqué de jolis détails tels que de petites serviettes roulées et du savon et de la crème pour les mains de haute qualité dans les toilettes spacieuses et conçues avec goût. Les plats étaient vraiment délicieux, de qualité supérieure, bien préparés et joliment présentés. Le seul bémol est que les portions sont vraiment assez petites et donc à notre avis (nous étions quatre avec des amis) le rapport qualité prix - surtout avec les entrées et les desserts - n'est pas au rendez-vous. S'il y avait assez de pain frais avec une pâte à tartiner et rempli si nécessaire, cela aurait peut-être été suffisant - mais nous n'étions pas vraiment rassasiés même après 3 plats. Il y avait de délicieuses frites de pain avec de la crème de betterave - mais pas assez pour quatre personnes et pas assez copieuses. La suggestion d'amélioration pour 5 étoiles serait des portions légèrement plus grandes pour les prix élevés et plus de pain - peut-être un mélange de frites et de pain normal.
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| Mercredi | Fermé |
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| Vendredi | 18:00–22:00 |
| Samedi | 18:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
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