A propos de : Restaurants Restaurant & Bar Diga à Haarlem
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant & Bar Diga qui se trouve à Haarlem. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Restaurant & Bar Diga à Haarlem
Solene.oLe 24/09/2023 à 06:13
L'expérience n'a pas été à la hauteur des attentes. La serveuse et le serveur étaient très agréables et se sont excusés pour les erreurs lors de la commande. C'était samedi donc très mouvementé et bruyant, on peut comprendre ça. La plus grande déception était vraiment la nourriture : la lotte était beaucoup trop salée et pas assez cuite à certains endroits et le dessert petit et tout simplement pas savoureux. Quand on voit que les options du menu sont limitées, on s'attend à ce que celles de la carte soient maîtrisées. Super ambiance sinon mais nous n'y retournerons pas.
Carlos.eLe 23/09/2023 à 13:32
Nous avons décidé de passer une journée à Harlem, un magnifique quartier proche d'Amsterdam. Nous choisissons de déjeuner à Diga, un endroit chic de la ville. La nourriture est vraiment excellente. C'était plutôt vide pour le déjeuner, car la plupart des Néerlandais prennent un déjeuner léger. Je recommande l'entrée du chef ! Super!
Lizzy.oLe 10/09/2023 à 12:39
Nourriture délicieuse. Une vraie soirée ! De beaux plats.
Amanda.aLe 06/09/2023 à 20:10
Simon, le nouveau responsable des stagiaires était absolument incroyable - son premier jour et je lui ai confié une tâche impossible : du thé anglais au lait ! Simon a fait de son mieux pour s'assurer que j'avais une bonne tasse de thé anglais pour le petit-déjeuner. Merci Simon!
renata.oLe 26/08/2023 à 15:30
Délicieux menu du chef à 5 plats.
Menno.lLe 17/07/2023 à 09:15
Magnifique! Nous avions des attentes assez élevées et elles ont été pleinement satisfaites. Les plats étaient beaux et tous très savoureux. L'accord mets-vins a rendu le tout encore plus délicieux. Rarement vu passer un arrangement de vin aussi bien ajusté. Nous avons passé une excellente soirée.
Marlène.aLe 15/06/2023 à 14:31
Délicieux mangé. Menu 6 plats. Vraiment super Excellent service et bon personnel
piet.aLe 10/06/2023 à 20:57
Bon séjour Le service est au top
Joël.aLe 20/05/2023 à 20:28
La nourriture était certainement bonne, pas très difficile et de goût assez plat. J'avais aussi un arrangement de vin, j'attendais aussi un peu plus de cela, très honnête. J'ai même renvoyé un vin. Nous sommes arrivés à 17h45. Commandé un menu à quatre plats et fini de manger à 22h00. Le service était sympathique mais il semblait qu'il y avait un manque de personnel à la fois dans la cuisine et le service. J'aurais accepté cela dans une brasserie, mais pour 90€ le couvert j'attends plus pour être correct. Donc pour moi un revers coûteux alors que je l'attendais vraiment avec impatience
Schwarrzy.Le 19/05/2023 à 09:19
Le lieu est sympathique de par sa décoration et son emplacement. Cependant les plats manquent de goût à mon sens, et les serveuses sont pas aimables.0
C..lLe 08/05/2023 à 16:10
Malheureusement, le service le plus grossier que nous ayons rencontré dans tout Haarlem. Il y a certainement place à l'amélioration !
Katherine.Le 01/05/2023 à 16:58
Service amical, nourriture toujours savoureuse et surprenante
Maik.rLe 28/04/2023 à 21:06
Nourriture délicieuse! L'apéritif du chef est fortement recommandé 😀
Job.eLe 15/04/2023 à 01:12
Menu du chef avec arrangement de vins assez savoureux mais pour cet argent presque 100 euros pp vraiment trop pour la qualité que vous obtenez. En plus, on dirait que je mangeais dans un snack !!! Cuisine d'extraction en dessous de toutes les normes !!!!!! Surtout si vous devez payer 100 euros pp !!!!! Les putains de vêtements puent !!
ROCIO.OLe 08/04/2023 à 20:13
La nourriture est incroyable, mais la meilleure partie est le traitement, Lucia et Paula nous ont accompagnés, et elles nous ont tout apporté très rapidement, elles étaient super attentionnées ! Merci beaucoup pour l'affaire! Nous serons de retour!
Kenni.eLe 31/03/2023 à 17:11
La nourriture est super unique. Doit venir avec une large palette pour tout essayer et tout apprécier
Jorgo.JLe 25/03/2023 à 22:38
Bel endroit, bonne nourriture mais n'acceptez pas de table à l'entrée. L'acoustique ici est mauvaise et vous souffrez de courants d'air. La partie arrière du restaurant est l'endroit idéal !
Ger.aLe 22/03/2023 à 10:45
Excellente cuisine italienne et bon vin italien. Fortement recommandé, également pour les gourmets.
Yan.oLe 22/03/2023 à 10:12
Bonne nourriture, personnel sympathique. Nous avons passé une merveilleuse soirée d’équipe.
Hein.aLe 19/03/2023 à 19:29
Cuisine raffinée mais sans plus, pas particulièrement originale ni savoureuse et prix du menu trop élevé pour ce qui est servi. De très bons vins et un bon accord mets. Le temps entre les plats était trop long et dans certaines parties du restaurant il y avait beaucoup de fumée provenant de la cuisine, il faut vraiment faire quelque chose au sujet de la ventilation.
GlutenFreestyle.iLe 16/03/2023 à 14:03
De la minute 1 à la sortie ; Haut!
Réponse du propriétaire :
Merci! 🙏🏼
Lina.aLe 22/02/2023 à 08:25
Nourriture vraiment excellente et service super sympathique!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
Tjeerd.aLe 15/01/2023 à 15:00
Délicieuse cuisine italienne dans une ambiance agréable. Restaurant très prisé donc réservation conseillée !
Réponse du propriétaire :
Merci!
Rudie.cLe 12/01/2023 à 22:13
1 de nos restaurants préférés à Haarlem, des plats toujours surprenants dans la carte du chef et de délicieux vins assortis, recommandé !
Réponse du propriétaire :
Alors on vous dit merci et à bientôt !
ruud.oLe 06/01/2023 à 22:32
La nourriture était excellente, le vin était bien assorti au menu. J'aurais aimé donner 5x étoiles. Malheureusement, la musique de « fond » était bien présente, mais seulement le bruit sourd de la basse. Subtilement dit quelque chose mais malheureusement aucun effet. Recommandé pour la nourriture !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous prenons en compte vos critiques constructives !
Mayo.rLe 01/01/2023 à 18:46
Attendre une heure par plat c'est vraiment trop. Vous obtenez le vin et les couverts au bout d'un quart d'heure, puis le plat seulement une demi-heure à trois quarts d'heure plus tard. La nourriture était par ailleurs bonne au goût, mais pour ce prix, vous vous attendez à plus de service et à une organisation plus serrée. Le service est sympa mais pas au top. De plus, vous êtes dans la zone près de la cuisine dans une énorme fumée. De temps en temps quelque chose brûlait, ce qui était bon à sentir et mes vêtements sentaient mauvais après avoir été dedans pendant 4 heures (car 4 plats) comme si j'avais été dans un snack mal ventilé toute la journée. Dommage, mais nous ne reviendrons pas ici.
Ingmar.rLe 29/12/2022 à 16:48
Compte tenu des bonnes critiques, nous avons mangé avec 4 personnes chez Diga avec de grandes attentes. Le restaurant a l'air confortable et ils ont toujours un ancien contrat d'énergie; le thermostat était réglé à 25 degrés. C'était aussi un problème avec le vin blanc (appartenant à l'arrangement des vins avec l'entrée) qui était servi avant l'amuse-bouche. Lorsque l'entrée correspondante est arrivée trois quarts d'heure (!) plus tard, le vin était devenu beaucoup trop chaud. C'est resté ainsi pour le reste de la soirée; servir le vin et attendre une demi-heure pour que la nourriture soit assortie. Nous avons dû partager l'amusement (beignet de pizza froide) au fait; nous avons eu 2 amuse-bouches à 3. Nous avons également remarqué (le restaurant était plein à 90%) qu'aucun des convives n'avait de nourriture sur la table à 20h00. Ensuite, un autre plat sans gluten a été changé et les serveuses se sont empressées d'expliquer les plats et les vins. ("il y a un nouveau menu", était l'excuse) Le plat principal du menu surprise était un steak de chevreuil avec des poires compotées; bien.. J'aurais pu le manger à la maison et ensuite la question est de savoir si cela appartient à un nouveau menu. Conclusion; trop cher (prix/qualité), personnel pas compétent (mais aimable) et une longue attente pour la nourriture, il y a de bien meilleurs restaurants à Haarlem et aux alentours. Enlevez cette plaque Michelin de la façade.
Réponse du propriétaire :
Cher Ingmar, Nous avons lu votre avis avec douleur dans nos cœurs. Parce que toute notre équipe est intrinsèquement motivée pour offrir à nos invités une soirée parfaite et sans soucis. Dans votre cas et celui de vos compagnons de table, cela a clairement échoué. Nous ne nous cacherons pas non plus derrière des excuses sur les malades et les nouveaux employés, car c'est à nous de ne pas le montrer. L'adaptation du menu aux allergies est également une chose à laquelle nous accordons beaucoup d'attention. Dans un certain nombre d'autres aspects, nous ne nous reconnaissons pas pleinement, mais apprécions toujours les commentaires pour les analyser à nouveau. En bref, nous aimerions vous inviter à nouveau à montrer ce que Diga représente vraiment et à répondre à vos attentes auparavant élevées.
Gilles.dLe 26/12/2022 à 11:24
Bonne nourriture avec un service fantastique. La raison pour laquelle ce n'est pas un score parfait est que la communication (site Web) n'était pas claire. Un menu obligatoire (de Noël) est utile pour se renseigner à l'avance.
A.W.M..uLe 24/12/2022 à 06:59
Nourriture et service parfaits, avec chaque plat, vous obtenez une explication amicale et ils prennent tout le temps pour cela. Seules les banquettes semi-circulaires ne conviennent pas pour 2 personnes, nous ne pouvions pas nous asseoir l'un en face de l'autre, ce qui était inconfortable au niveau des conversations. Cela s'applique certainement aux sièges devant le bar. Peut-être une idée de déplacer les bancs vers l'arrière et d'y placer les tables vers l'avant puis perpendiculairement au bar, de sorte que vous ayez encore suffisamment de chemin de marche pour le bar.
arjen.wLe 17/12/2022 à 11:19
Bonne nourriture, bon service, bel emplacement
simon.aLe 13/12/2022 à 12:16
J'ai essayé le menu dégustation à quatre plats. La nourriture était excellente et les serveurs très sympathiques et efficaces. Idéalement situé au centre de Haarlem.
Lan.uLe 10/12/2022 à 14:31
La nourriture est délicieuse, mais sinon Diga n'est tout simplement pas à la hauteur de tout. L'ambiance est décevante. Nous nous sommes assis près de la porte et parce que les gens n'arrêtaient pas d'attendre le service, vous étiez assis là assez sombre. Il est également troublant que des personnes se tiennent là sans être aidées. Et la porte qui s'ouvre et se ferme crée un courant d'air froid. Le rapport qualité prix est un peu décevant. 55 € pour 4 plats c'est assez cher. Dans d'autres cas, vous obtenez 5 cours pour cela. L'espadon était délicieux. J'aurais aimé qu'il y ait un peu plus de poisson dedans. Le risotto était également très bon. Je n'avais jamais eu la combinaison avec des pétoncles et des champignons comme ça auparavant. Le chef avec l'avocat était également bon. Rien à redire sur la nourriture, sauf le prix. La taille des portions était bonne aussi. Le service était lent. Il y avait suffisamment de monde, mais nous avons attendu près d'une demi-heure avant de prendre le premier verre et avant de pouvoir transmettre notre choix de nourriture. Le service était également sympathique. Nous étions déjà rassasiés avant le dessert. Nous avons pu échanger cela contre un expresso martini. Celui-ci était délicieux ! Vous voulez une soirée avec ces gars, Diga est votre place. Alors demandez une place au bar. Ou si cela ne vous dérange pas de payer plus et que l'ambiance ne vous dérange pas, alors tout à fait bien.
Réponse du propriétaire :
Cher LanVu, Merci pour l'examen. Désolé de lire que DIGA n'est tout simplement pas pour vous. Nous pensons qu'il est important d'utiliser des prix basés sur le marché et avons donc également recherché des restaurants environnants de même qualité, dans lesquels nous sommes considérablement moins chers que nos collègues environnants. Malheureusement, en raison de l'inflation des coûts, nous sommes obligés de demander des prix plus élevés pour le menu. Les prix ont en effet augmenté par rapport à il y a deux ans. Cela est dû à la hausse des achats, des prix du gaz et des frais de personnel. Nous espérons vous accueillir à nouveau à l'avenir, peut-être au bar ou à une table à l'arrière du restaurant ! Cordialement, L'équipe DIGI
Charles.eLe 07/12/2022 à 08:09
Agréablement surpris! J'ai visité Diga hier soir après avoir entendu de bonnes histoires. Quelle tente supérieure, menu surprise à 5 plats mangé, c'était sublime. Merveilleuse carte des vins. Beaucoup d'attention personnelle de la part du service, réfléchit et vous dorlote complètement. Je vais certainement revenir!
Kayleigh.aLe 04/12/2022 à 10:02
Carte des plats décevante. Options de restauration incroyablement limitées et service très médiocre. J'ai attendu près de 10 minutes pour être assis à notre table réservée et 15 minutes supplémentaires avant que quelqu'un ne s'approche pour offrir des boissons. L'environnement est charmant, mais c'est la seule partie positive (malheureusement).
Réponse du propriétaire :
Désolé mais notre concept est le menu du chef, 90% de nos clients commandent ce menu. C'est pourquoi nous avons un petit menu à la carte pour éviter que les aliments ne se renversent.
Brenda.eLe 29/11/2022 à 08:55
Diga est l'un des meilleurs restaurants de Haarlem, avec une expérience unique ! Le menu est toujours excellent, ainsi que l'accord mets et vins qui correspond parfaitement aux ingrédients du menu. Le personnel est toujours très sympathique et en sait beaucoup sur la nourriture et le vin. Vous devriez essayer ce restaurant, style italien avec sa propre touche. Prix - la qualité correspond parfaitement!
Iris.aLe 18/11/2022 à 18:15
J'adore cet endroit! La nourriture et le vin sont si délicieux, italiens avec une touche unique de "Diga", l'ambiance est super sympa et les dîners surprises sont un excellent choix quand vous avez envie de quelque chose de spécial. Les choix végétariens au menu sont superbes, probablement même les meilleurs de la ville.
Leo.eLe 17/11/2022 à 16:08
C'était à nouveau une cuisine délicieuse avec des vins fantastiques. Chaque fois qu'une fête vient à Diga.
wim.tLe 13/11/2022 à 10:11
Nourriture merveilleusement surprenante (menu 5 plats) joliment décorée et le service un 9+
Ozge.iLe 30/10/2022 à 21:38
Nous avions réservé pour notre anniversaire. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant à l'heure de notre réservation, deux autres groupes de clients attendaient devant nous. Une fois ces groupes assis, un membre du personnel est venu nous voir et nous a demandé si nous avions une réservation. Nous lui avons dit que nous avions une réservation pour 20h00, elle a répondu que nous avions de la chance d'avoir une réservation. Elle a disparu et est revenue 5 minutes plus tard et a dit que toutes les tables étaient pleines pour le moment et que son amie trouverait un truc. Après avoir attendu 10 minutes, un autre membre du personnel est venu nous voir et nous a dit que toutes les tables étaient pleines, mais si nous voulons nous asseoir, il y a une table à côté du bar. Nous avons répété que nous avions une réservation au restaurant, pas au bar mais rien n'a changé. Nous ne voulions pas gâcher notre anniversaire de mariage, puis avons accepté de nous asseoir à cette table. Heureusement, cette table est à côté d'une grosse machine à café bruyante. Quand l'un des membres du personnel préparait un café, nous ne pouvions même pas nous entendre. Nous n'avons pas eu une si mauvaise expérience dans ce genre d'endroit. C'est une déception totale. Nous ne voulons même pas mentionner la nourriture.
Sander.iLe 26/10/2022 à 19:55
Super restaurant. Un service amical et un bon chef qui peut adapter la plupart des plats pour manger sans gluten ni lactose. La nourriture était vraiment super !
CN.Le 29/09/2022 à 16:14
Je ne sais pas pourquoi toutes les critiques mitigées pour cet endroit, mais nous avons déjeuné ici après avoir vu les moulins à vent de la ville. Nous étions un peu hésitants vu le caractère touristique de la ville et l'emplacement du restaurant avec la vue imprenable sur les moulins à vent sur l'eau mais nous avons été agréablement surpris par la nourriture. Ils servent de l'italien et nous avons essayé leur salade caprese, pizza et carbonara. Tous étaient fantastiques et bien meilleurs que 75% de la nourriture que nous avions à Amsterdam. Quand nous y sommes allés, vous deviez scanner leur code QR et commander en ligne (ils ont le wifi gratuit) donc ils n'acceptent probablement pas les espèces. Fortement recommandé si vous êtes en ville et avez besoin de manger un morceau.
Michael.eLe 25/08/2022 à 14:49
Joliment décoré avec une vue magnifique sur la cuisine et le bar (toujours agréable). Nourriture délicieuse. Changé les menus du chef à quelques reprises maintenant. Vraiment super! Ajoutez les vins assortis et dégustez. Le personnel est là avec nous à chaque fois au bon moment, avec une blague entre les deux et plein de connaissances !
Renata.wLe 16/08/2022 à 20:09
Nourriture absolument parfaite, d'une beauté fantastique à la fois visuellement et en bouche. Le restaurant est également magnifique à l'intérieur, malheureusement nous n'avons été autorisés à nous asseoir qu'en terrasse avec notre chien. Merci, nous serions ravis de revenir.
Marieke.Le 09/08/2022 à 07:20
Je suis venu ici spontanément un mardi en semaine. C'était sympa et animé mais nous étions quand même super gentils et bien aidés par Marinthe. Nous avons suivi ses conseils et pris la dégustation, nous ne l'avons pas du tout regretté ! Les cocktails étaient comme il se doit et la sélection de vins était bonne. Nous avons passé une merveilleuse soirée.
Wilfred.wLe 31/07/2022 à 20:02
Les chiens ne cessent de s'améliorer! De beaux plats pas toujours super italiens mais très bons au goût. Excellent service dans un beau restaurant!
Ellen.aLe 30/07/2022 à 19:32
Belle carte, bons vins, conseillés par un sommelier enthousiaste. Pas bon marché mais apprécié
Family.cLe 19/07/2022 à 19:30
Décevant. La nourriture met trop de temps à arriver, ce qui est étrange étant donné que nous avons commandé le menu du chef. On pourrait penser que cela signifie que les plats devraient sortir de la cuisine en 30 minutes, mais il a fallu 2,5 heures pour obtenir nos 4 plats. Et nous ne parlons pas ici de plats extrêmement compliqués ; c'était de la burrata, des raviolis, du steak et de la panacota. Littéralement les plats les plus simples, je pourrais les cuisiner plus rapidement à la maison. L'endroit n'était même pas à moitié plein ! Inacceptable. Ne vous méprenez pas, la nourriture en elle-même était bonne, même si rien d'extraordinaire. Les portions étaient plutôt petites. Je lui donnerais un solide 7/10. Le service était correct, mais le restaurant était PLEIN de mouches partout. Cela ne vous rassure pas, en termes d'hygiène. Pour 55 euros par personne pour le plus petit menu 4 plats hors boissons, je m'attendais à mieux. Comment ils ont obtenu une étoile Michelin, je ne comprends vraiment pas.
Ben.iLe 18/05/2022 à 11:21
Repas fantastique. Le tout dans le menu Diga 6 plats. Vaut la peine. Super nourriture. Vins très savoureux. Serveuse super sympa et compétente. En conséquence, nous avons passé une excellente soirée à quatre.
Teun.aLe 11/05/2022 à 19:27
Tout est positif. Nourriture, vin, service et rapport qualité prix. Mais cette acoustique et cette musique épouvantables... Malheureusement, si je dois crier avec mon compagnon de table, je ne reviendrai pas.
Mark.oLe 17/04/2022 à 22:40
Excellent restaurant. Le personnel est aux petits soins pour les clients, les plats sont tous plus bons les uns que les autres
Anna.eLe 16/04/2022 à 15:34
Le service était extrêmement mauvais. Ils n'ont aucune manière et ne sont absolument pas conviviaux. Grande gueule quand on doit attendre 20 minutes pour nos verres et dire ensuite qu'ils ne sont même pas ouverts et qu'il a juste fallu patienter un peu. Je n'irais jamais ici à moins que ce service soit gratuit et qu'il y en ait d'autres. Absurde ce ministère.
Erika.rLe 05/03/2022 à 19:01
Un délice absolu - nous avons eu le menu dégustation de 4 plats avec un accord mets et vins et c'était délicieux et charmant. Le personnel était sympathique et compétent - nous reviendrons certainement.
Esther.rLe 01/03/2022 à 08:16
Étaient ici il y a quelques semaines pour un grand vin. 4 plats et vins assortis, précédés d'un apéritif avec amuse-bouche. Nous avons aimé! La nourriture était excellente, les plats étaient magnifiquement préparés et les vins se mariaient parfaitement. Je reviendrai certainement!
Robbert.uLe 14/02/2022 à 22:11
Menu 5 plats super sympa et savoureux, meilleurs vins et bien expliqué par Maartje. Resto très sympa !! Nous reviendrons certainement!
Truus.oLe 05/02/2022 à 22:23
Mauvaise expérience café pas chaud à 2 x et prix 3,50 euros pour une tasse de café tiède. Service très lent et verre de vin 7 euros. Ridicule. Alors plus jamais
Eric.aLe 27/12/2021 à 20:40
La boîte de Noël de Diga ! Comment incroyablement délicieux. C'est génial comme la cuisine parvient à mettre 5 plats dans une boîte avec une très belle description par plat sur A4. Un plaisir de le préparer à la maison. Au restaurant Diga bien sûr le meilleur et le plus sympa (surtout avec Marinthe dans le business) mais en ce moment à une 2ème place absolue ! Félicitations au personnel de Diga!
Jelmer.lLe 24/11/2021 à 06:42
Vivez l'expérience "Diga all-in" à 6 plats avec arrangement de vins assortis : quel festin. De beaux plats avec de très bons vins, un service agréable. Et pas sans importance : un sommelier passionné qui apporte vraiment quelque chose. Merveilleuse soirée!
Esmee.lLe 03/10/2021 à 19:18
Passé un après-midi super sympa! Délicieux mangé avec le menu à 4 plats, quel top saveurs et combinaisons. Le restaurant a l'air magnifique et nous avons eu une très gentille dame en tant que connaisseuse de vin et en tant qu'hôtesse!
Yasmin.eLe 02/10/2021 à 22:02
Bel espace et bonne ambiance, bons sièges, bon service, personnel sympathique.
Harry.eLe 30/09/2021 à 12:04
Nous avons fait l'expérience Al-In Diga et c'était génial. Mets et vins parfaitement assortis. Juste la bonne quantité. Personnel très sympathique et compétent. Si nous revenons à Haarlem, nous reviendrons certainement ici.
Markus.eLe 12/08/2021 à 20:57
Un peu chaotique au départ, nous avions réservé le menu 5 plats. N'était probablement pas aussi clairement arrivé au service. Mais au bout de 30 minutes ça a commencé et nous avons été agréablement surpris par les vins et les plats. Une compilation intéressante. Vous avez juste besoin de temps. Personnel très sympathique.
DV.Le 08/08/2021 à 15:38
Vue parfaite, nourriture délicieuse, personnel agréable, très bon prix.
Nas.Le 04/08/2021 à 10:05
Bel endroit, bons vins et bon service. Le personnel vous voit immédiatement/toujours et c'est très agréable. Ce n'était pas nécessaire pour nous à cette époque, mais les radiateurs et foyers extérieurs disponibles suffisent pour tout le monde sur la terrasse. Endroit confortable et vaut vraiment la peine d'être répété (encore) !
Robin.eLe 03/08/2021 à 13:55
J'ai roulé de Rotterdam à Haarlem, surtout pour Diga, et ça valait le coup. Nous avons pris le menu surprise de 5 plats avec des vins assortis et nous l'avons vraiment apprécié. Les plats étaient excellents, tant au niveau du goût que de la présentation, et le service n'a fait qu'améliorer la soirée. Nous reviendrons certainement.
De.oLe 25/07/2021 à 11:58
Nous avons passé une excellente soirée à Diga. Nous avons commencé par un délicieux apéritif en terrasse, après quoi nous avions pris le menu all-in. De l'amuse-bouche au dessert, une fête qui se dit. Fortement recommandé, nous reviendrons bientôt.
Isabel.aLe 05/07/2021 à 15:55
Délicieux!! En tant que Haarlemmers, nous apprécions pleinement chaque fois que nous allons à Diga. Nous en famille avons aussi pu commander délicieusement pendant le confinement, mais c'est encore mieux d'être vraiment à l'intérieur ! Nous y sommes allés 2 fois ces derniers temps depuis l'ouverture de Diga. Le menu à quatre plats est fortement recommandé! Chacun des quatre plats est délicieux et spécial. C'est très luxueux vu le prix (40 euros pour un menu 4 services), bref un super rapport qualité/prix ! Nous avons deux pescatariens dans la famille, et cela est pleinement pris en compte. Bref, vivement recommandé !!!
Julie.eLe 24/05/2021 à 12:28
La nourriture et le vin étaient excellents. Le service était fantastique, ils connaissent très bien leur menu et la carte des vins, ils sont très bons pour vous guider. La terrasse est très bien protégée, pas de problème si c'est un jour venteux ou pluvieux !
Diane.aLe 22/05/2021 à 20:09
La nourriture délicieuse et le personnel étaient très sympathiques et compétents. Une belle sensation gustative.
Rob.mLe 17/05/2021 à 20:08
Bonne carte des vins, certains disponibles au verre. La nourriture était bonne, le service correct.
Sandy.eLe 15/05/2021 à 13:22
L'indulgence italienne dans le style! Délicieux repas, bon service! Recommandé!
Justyna.oLe 14/02/2021 à 17:50
Malheureusement, nous n'avons pas pu dîner mais le menu du chef à emporter est incroyable. Chaque plat est délicieux et même si tout est préparé à l'avance, je suis toujours surpris de voir à quel point c'est bon. Je recommande vivement le menu à emporter. 4 fois sur 4, nous avons commandé, c'était parfait, donc nous continuerons certainement à commander et espérons que nous pourrons dîner à un moment donné aussi.
Jan.pLe 23/09/2020 à 19:55
Nous y avons mangé avec classe : excellent saumon mariné et steak tartare en entrée, excellentes coquilles Saint-Jacques et filet d'agneau en plat principal et scroppino et torta limone très agréables. Sur les conseils du très serviable Pim, accompagné de vins très bien adaptés. Nous reviendrons certainement ici!
P.M..eLe 03/08/2020 à 06:01
Terrasse cosy, personnel sympathique et plats préparés avec soin. Cependant, les saveurs étaient un peu plates, dommage.
Bas.eLe 03/03/2020 à 12:01
Je passe devant Diga depuis un moment et ça a toujours l'air occupé, confortable et chic. Une fois à l'intérieur, vous remarquerez que c'est un peu plus formel et vous pourrez profiter de tous les plats fantastiquement préparés. Laissez le chef choisir votre menu et laissez-vous surprendre ! Avec les vins assortis, qui s'accordent très bien, vous passez une merveilleuse soirée !
Kevin.oLe 10/12/2019 à 09:26
Avait un bon deluxe pour 2. Je comprends que nous devions nous asseoir au bar car toutes les tables étaient occupées. Le vin et la collation étaient très bons! Ce n'est qu'après avoir reçu le vin et le goûter que nous n'avons plus été pris en charge. Pas même après que tout soit terminé et que nous étions toujours assis confortablement.
Irene.iLe 01/10/2019 à 22:13
Excellent repas !! Nous avons opté pour le menu du chef à 4 plats. Nous avons eu un certain nombre de demandes pour cela, ce qui n'a posé aucun problème. Tout était délicieux aussi. Chaque bouchée était comme avoir un morceau de paradis sur votre cuillère. Le service était super sympa. Les plats arrivaient également les uns après les autres à un rythme idéal. Le client est vraiment roi ici !
L.oLe 24/08/2019 à 21:18
Je peux être bref sur la nourriture : c'était tout simplement très bon. J'ai apprécié ! L'intérieur et la décoration sont magnifiques. Cependant, les portions sont beaucoup trop petites, surtout pour le prix. Je pourrais facilement manger ici deux entrées et deux plats principaux. De plus, le personnel est lent et visiblement désintéressé et froid. Je n'ai ressenti aucune chaleur ni confort et après le dîner, je voulais en fait partir le plus vite possible et prendre le dessert ailleurs. C'est étonnant qu'apparemment rien ne soit fait avec ces commentaires (que j'ai lus dans tant d'autres critiques).
Svetlana.Le 03/07/2019 à 19:46
Nous arrivons à Diga pleins d'attentes, mais ce fut très décevant. La garniture des raviolis était de troisième ordre et sentait (très) les vieilles crevettes, vraiment mauvais goût, et aussi une super petite portion avec seulement 4 raviolis pour 15 € ! La croupe d'agneau était joliment décorée, mais avec des légumes durs et vieux. La viande était dure et sans goût, la harissa était sans caractère, avec seulement des pois chiches. Depuis hier j'ai des problèmes gastro-intestinaux à cause de ce plat. Le plat de canard était meilleur que le reste, mais reste très médiocre, la viande était coriace, le potiron ne convenait pas vraiment au plat. La nourriture était vraiment de qualité inférieure et ridiculement chère, nous ne reviendrons certainement pas.
Réponse du propriétaire :
Pouvez-vous s'il vous plaît donner plus d'informations que juste 1 étoile ? Cordialement Diga
rick.lLe 15/05/2019 à 09:21
Facile d'accès au centre de Haarlem. De beaux plats savoureux. L'anti pasto misto de diverses entrées savoureuses était délicieux, fortement recommandé! Le personnel était très sympathique, nous avons été aidés par Stefanie. Les prix sont bien proportionnés. Nous reviendrons certainement ici.
Alex.aLe 05/05/2019 à 09:30
Super dîner! Vendredi soir, menu du chef 4 plats avec accords vins. Les plats avaient l'air, sentaient et avaient vraiment bon goût. Le rythme entre les plats est au rendez-vous. Le chef et son équipe avaient l'air détendus et les serveurs étaient compétents et rapides. Avec l'intérieur très bien pensé, vous pouvez sentir une atmosphère agréable. Vraiment apprécié la soirée!
Thijs.aLe 23/04/2019 à 15:59
Bel intérieur moderne et facile d'accès dans le centre de Haarlem. Le service était efficace, mais parfois un peu trop formel. La nourriture était délicieuse. Nous sommes allés ensemble pour le menu surprise du chef, et le choix était bon. Belles et intéressantes combinaisons d'ingrédients et d'épices.
Erik.iLe 02/02/2019 à 03:19
De nos jours, presque tous les restaurants ont trop de tables dans un espace trop petit. Le résultat, beaucoup de monde et beaucoup de bruit. Le plafond est recouvert d'un matériau insonorisant, tout comme le dessous des tables. Cela en soi est correct, si ce n'était du fait que beaucoup de poussière et de saleté y adhèrent. Même dans la pièce faiblement éclairée, cette saleté et cette poussière étaient clairement visibles sur les câbles électriques des lampes. La qualité de la nourriture était correcte. La qualité des prix pour ce que vous obtenez est raisonnable, mais pas ce que vous dites ici, je reviens pour. Cependant, le plus ennuyeux est le service arrogant et désintéressé. Avant d'avoir bu votre verre et votre bouteille de vin, il est déjà retiré - non sollicité. Une jeune fille d'une vingtaine d'années à l'air grincheux se fait passer pour sommelière, mais essaie constamment de débarrasser la table comme si nous devions quitter le bâtiment au plus vite. À la fin, nous nous sommes sentis soulagés d'être à nouveau dehors - malgré le froid - après quoi nous avons décidé de ne pas revenir ici.
Joost.lLe 29/12/2018 à 11:42
Une révélation ! Des plats joliment préparés et savoureux. Service bon et amical. Une carte des vins passionnante avec uniquement des vins italiens. La nourriture et les boissons ont un excellent rapport qualité/prix. Nous y retournerons certainement...
Ed.Le 17/12/2018 à 08:09
Nourriture fantastique en bonne compagnie, belle palette de goûts et équilibre des couleurs et des odeurs. Service bon et attentionné. Je vous remercie pour votre hospitalité.
Saira.aLe 13/11/2018 à 05:35
En lisant d'autres critiques sur l'excellent service de ce restaurant, je me sens un peu déçu de ne pas avoir vécu cela. Notre première rencontre avec le personnel a été : « vous ne voyez pas que je suis occupé », un geste très évident après avoir essayé de prendre contact. Et après, une assiette littéraire vous est lancée. Il y avait aussi de la convivialité, mais exagérément fausse. La présentation des assiettes était bien meilleure que le goût. La sélection de vins est très bonne.
Daan.tLe 20/10/2018 à 18:15
C'est la troisième fois en deux ans que nous optons pour le menu du chef, et cette fois il n'est pas à la hauteur de nos attentes. La présentation des assiettes est moins raffinée et les saveurs un peu plus plates qu'auparavant. En octobre 2022 la carte du chef était encore excellente. De toutes les fois où nous avons mangé ici, ce fut malheureusement l’expérience la moins impressionnante. Peut-être qu'un nouveau chef a été nommé ? Nous espérons qu'il s'agit d'un revers ponctuel et que Diga répondra à nos attentes élevées la prochaine fois.
Rutger.rLe 19/10/2018 à 23:31
Une autre tente supérieure à Haarlem. Belle carte, bon service et belles assiettes.
Suzie.oLe 17/10/2018 à 20:01
Très bonne nourriture et bon vin. Bon restaurant!
Simone.cLe 31/08/2018 à 10:35
Nous sommes venus ici 5 fois maintenant. La première fois, c'était la veille de Noël avec un grand groupe. La nourriture était excellente et le service était super sympathique et attentionné. Et maintenant, la nourriture est toujours délicieuse et le service est excellent. La pièce est grande mais le mobilier la rend très chaleureuse et confortable. Absolument recommandé !
Mario.uLe 23/08/2018 à 19:16
La nourriture était délicieuse, voire excitante à un moment donné ;-)) Nourriture très savoureuse avec une bonne explication du personnel amical. Pour profiter pleinement de l'expérience de ce restaurant, nous avons également eu l'arrangement des vins qui est un verre de vin avec chaque plat. C'était la recette de l'expérience parfaite.
Theo.uLe 17/08/2018 à 07:41
Nous avons mangé de la nourriture délicieuse et bu des vins spéciaux, reçu de bons conseils à table, nous reviendrons certainement la prochaine fois.
fabrizio.aLe 14/08/2018 à 20:13
Une surprise à Harleem. Lieu raffiné mais pas excessif. Attentif, soigné et je dirais un service rapide. Mais ce qui compte, c'est la qualité des plats, soignés dans la présentation et le goût. Les pâtes sont également excellentes, surtout pour une cuisson parfaite. J'y retournerai certainement
Andrea.aLe 03/06/2018 à 20:38
J'adore, la nourriture délicieuse dans un endroit génial
Wouter.iLe 18/01/2018 à 22:48
Ouah! Tout va bien chez Diga à Haarlem : * la nourriture est exquise * la carte des vins est spectaculaire * l'intérieur est inspirant * le service consiste à traverser un anneau Nous avons mangé avec nos filles (0 et 3 ans) et on nous a immédiatement demandé à quelle heure les enfants allaient continuer. Pourraient-ils en tenir compte dans la cuisine. Pensez-y dès aujourd'hui ! Nourriture? Tout goûté. Tant de saveurs différentes, tout était unique. Allons-nous revenir? Compte là-dessus!
Haaike.rLe 17/12/2017 à 08:41
Bonne nourriture, bel intérieur, le personnel prend parfois un peu de temps avant d'apporter ce que vous avez commandé, la décoration intérieure est jolie mais reflète beaucoup de son (bruyant!) Et il y a quelques parties où les plafonds semblent avoir éclaboussé de la boue ( moche et ramassant la poussière). Pourtant, cela vaut toujours la peine d'y aller car la nourriture est si bonne.
Antti.oLe 26/10/2017 à 09:09
Un restaurant très correct avec un emplacement extrêmement central. Superbe service - quand j'ai demandé gentiment, ils m'ont même offert un chai latte spécial hors menu. Très fortement recommandé.
Thomas.aLe 05/09/2017 à 05:42
Super repas! Un must absolu. Nourriture à seuil bas mais très bonne et savoureuse. Personnel sympa !
Simon.cLe 24/08/2017 à 08:27
Bonne nourriture! Service rapide également. J'ai eu le menu du chef à 3 plats. La seule chose que j'améliorerais, c'est peut-être de demander comment le steak devrait être fait, le mien était un peu trop rare à mon goût. Mais dans l'ensemble, les plats étaient incroyables et je me suis beaucoup amusé!
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