A propos de : Restaurants Restaurant Dans le Noir ? Nantes à Nantes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Dans le Noir ? Nantes qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Menu gastronomique super bon."
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Les avis (140)
Liste des 140 avis sur le restaurants Restaurant Dans le Noir ? Nantes à Nantes
Pauline.mLe 08/09/2023 à 20:19
Une expérience insolite, des plats surprenants lors de leur révélation, un service parfait par Cindy ! L’idée de manger à côté d’inconnus est vraiment sympa, on découvre ses voisins uniquement à leurs voix et comportements et on les redécouvre à la lumière en sortant ! On se rend compte que chacun fonctionne différemment : certains gardent les yeux ouverts, d’autres fermés, certains mangent avec les doigts, d’autres avec leurs fourchettes, certains sont très à l’aise et d’autres non… A faire au moins une fois dans sa vie !
Emmanuelle.ELe 03/09/2023 à 16:43
Expérience géniale ! Notre serveuse Marine au top....je vous recommande à 100% Le menu change tous les 3 mois...donc nous referons rapidement😉🥰
Amelie.lLe 26/08/2023 à 19:27
Superbe experience en famille . Une aventure assez particulière, decuplant les sens et obligeant au questionnement des sens , goût, odorat , ouïe, touché ( et oui obligé de mettre les doigts pour ne pas rater d 'éléments de l 'assiette). Tout cela sous les recommendations rt conseil delicieux et humoristique de Marine.... Je recommande . Ps petite suggestion , nous aurions bien aimé voir la salle où nous avons mangé.
Aurelie.uLe 01/08/2023 à 20:18
Une expérience à vivre!
Malika.oLe 29/07/2023 à 22:04
Marine et Basthie étaient nos serveurs ce soir et nous avons passé un moment exceptionnel. Une expérience sensorielle et humaine de qualité. Marine nous a fait part sa vie, sa façon de se déplacer et l’attitude des personnes parfois… Bon moment passé avec des personnes que nous ne connaissons pas. Merci à tous !
AGENCE.MLe 24/07/2023 à 08:12
magnifique expérience humaine avec un service extraordinaire. Le repas est élaboré avec des mets de qualité mais peut etre un peu trop pointu. Le repas n'a pas fait l'unanimité à notre table...mousseline d'artichaud fumée...le fumé était de trop dommage...Mais je recommande malgré tout
Martine.iLe 14/07/2023 à 21:49
Juste magnifique on retrouve le sens de l'ouïe l odorat le goût a refaire avec Marine guide extraordinaire
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Martine pour ce retour d'expérience ! Marine a été ravie de vous lire :) Au plaisir de vous faire découvrir notre nouveau menu ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Xavier.iLe 14/07/2023 à 21:40
Très déçu de cette expérience. Le concept est sympa, mais je m'imaginais un repas en amoureux ou on se ferais découvrir l'un l'autre nos plats pleins de saveurs. Finalement l'accueil est froid, on attends dans un couloir puis une salle de séminaire d'arriver dans la salle... bon, ça commence pas super bien mais on est venue pour l'experience dans la salle. On se retrouve à 6 à table pour des plats de qualité moyenne aux accords discutable, mais le pire c'est vraiment les vins de qualité médiocre. Ma femme se prend des plats dans la tête à 2 reprise. En fin de repas, le café en self service sur la machine dans la salle de conférence acheve la soirée. J'ai un peu l'impression d'avoir été pris pour un pigeon, j'aime bien le concept mais la qualité n'est vraiment pas au rendez-vous. Il ne suffit pas d'avoir un concept et de parler d'inclusion pour proposer un tel rapport qualité/prix
Léo.rLe 10/07/2023 à 13:23
Une expérience au top ! A tester ! Un moment très convivial où on découvre et cherche les saveurs des plats, tout en partageant ce moment avec des personnes que nous ne connaissons pas forcément. Merci à Bathie pour le service, un serveur très gentil et sympathique.
Fa.eLe 02/07/2023 à 07:41
Une démarche lumineusement noire et inclusive. De plus les mets sont excellents et sans la vue, tous les autres sens se réveillent. Merci à Aline et Gwen qui ont assuré pour rendre ce moment inoubliable.
Sophie.oLe 27/06/2023 à 10:50
Une soirée au top ! Cuisine extra, univers unique et surtout un serveur au top qui met l'ambiance, merci Yamen 😉 ainsi que l'ensemble des cuisiniers
DUVAL.eLe 25/06/2023 à 13:03
Super expérience.tres bien organisé. personnel très compétent.
Koxi.PLe 19/06/2023 à 17:05
Très jolie expérience, personnel simple et à la fois très sympathique, repas de qualité. Bref, un joli moment de pause dans le temps, à refaire avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Koxi, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? a été ravie de vous faire découvrir notre menu et notre concept qui se veut être une expérience sensorielle, conviviale et humaine. Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Mesfer.lLe 16/06/2023 à 09:17
A la réception il y a une langue arabe qui facilite les relations avec l'équipe de l'hôtel
Fabien.ALe 15/06/2023 à 19:04
Nous avons expérimenté le repas dans le noir, un déjeuner précisément le dimanche. Formidable expérience offerte par des collègues, il faut l'essayer. Seuls le goût, l'odorat et le toucher en option (personne ne vous voit mettre les doigts dans l'assiette) vous aideront à deviner ce que vous mangerez. C est étonnant quand après, dans la salle de debriefing, vous découvrez vraiment ce qu'il y avait dans votre assiette et comment cela était présenté ! Un grand bravo et merci au personnel de service sans oublier l'animatrice et évidemment les cuisines. Nous retenterons quand le menu aura changé et nous espérons pouvoir entraîner nos amis ou membres de la famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, Je vous remercie pour votre retour d'expérience. Nous avons été ravis de vous recevoir et de vous faire vivre un moment inédit. A bientot peut être pour vous faire découvrir notre nouveau menu. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Isabelle.ALe 10/06/2023 à 22:55
Une soirée d'anniversaire formidable...le personnel est d'une grande gentillesse, et sait tout mettre en place pour que la soirée se passe bien. Merci pour votre geste exceptionnel qui a su rattraper le petit couac.... Nous vous recommandons vivement cet établissement qui nous fait vivre une expérience humaine originale et change notre regard.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour positif. Notre équipe a été heureuse de vous faire découvrir notre restaurant et notre concept qui vous permet de vivre une expérience sensorielle, humaine et conviviale. Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Pauline.oLe 06/06/2023 à 11:11
Très belle expérience ! Nous avons passé un excellent moment. Le service parfait, merci à Marine notre guide. Nous avons découvert de nouvelles saveurs dans un contexte particulier et c'est véritablement une expérience que nous avons appréciée et que nous vous recommandons 😊 un grand merci également aux convives de notre table avec qui nous avons fini la soirée autour d'un verre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Nous vous remercions pour cette excellente note ! Toute l'équipe et Marine particulièrement ont été ravis de vous recevoir et afin de vous faire vivre cette aventure. A bientôt peut etre ? Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Isa.eLe 03/06/2023 à 11:54
Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isa, Merci à vous ! Nous avons été ravis de vous faire passer un agréable moment au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous revoir. Flora coordinatrice du restaurant Dans le Noir ?
maelys.iLe 29/05/2023 à 19:01
Expérience vraiment superbe, Merci à notre guide Cyndie. Je recommande 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maelys, Je vous remercie pour votre retour. L'équipe du restaurant Dans le Noir? Nantes et Cindy en particulier ont été ravis de vous faire découvrir notre concept. A bientôt pour une nouvelle expérience insolite ! Flora coordinatrice du restaurant Dans le Noir ?
Ludivine.aLe 28/05/2023 à 17:37
Merci à Cindy et Marine pour leur accueil!!! Expérience sensorielle inédite et très intéressante. La nourriture est étonnante et bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludivine, Nous vous remercions pour ces 5 étoiles et d'y mentionner Marine et Cindy ! Nous remercierons les chefs du Radisson Blu pour votre avis concernant le menu proposé ! Au plaisir de vous retrouver. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Lirung.eLe 25/05/2023 à 23:01
Un experience à faire ! Un dîner pour nos anniversaire de mariage avec mon marie . Nous avons passé un super moment. Vous êtes totalement dans le noir absolu, servi par des aveugles, vous devez vous servir seul de l’eau, vous partager votre repas avec 5 personnes (table de 6) ce qui vous permet d’échanger, de partager, de rire, discuter, etc. A la fin, vous êtes invité à vous rendre dans une autre salle à la lumière pour échanger avec tout le groupe sur ce que vous avez manger tout au long de votre expérience. Je recommande !! Et bravo à l’équipe c’était super 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lirung, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? Nantes a été ravie de vous recevoir pour fêter votre anniversaire de mariage ! C'est un honneur. Nous vous remercions pour ce retour d'expérience très précis qui met en évidence les valeurs de notre restaurant : la convivialité, l'expérience humaine et sensorielle. Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice du restaurant Dans le Noir ?
Charlotte.ALe 23/05/2023 à 08:33
Très bonne expérience ! Le personnel est très agréable et le fait d'essayer de deviné ce que l'on a dans l'assiette ajoute un côté ludique. Plus sérieusement, nous sommes plonger dans quelques heures du quotidien d'une personne atteinte de déficience visuelle et on prend conscience des difficultés rencontrés simplement pour manger. Très bon concept immersif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Un grand merci pour cet avis qui nous fait extrêmement plaisir. Nous allions effectivement la sensibilisation au handicap avec la découverte ludique du repas que vous dégustez dans le noir. Nous sommes ravis de vous avoir reçu et que cela vous ait plu. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux ! A bientôt Flora coordinatrice Dans le Noir ? Nantes
Anne.eLe 13/05/2023 à 21:56
Très belle expérience ! Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est d'excellente qualité, savoureuse et recherchée. Le service parfait, merci à Cindy notre guide d'un soir. Nous avons découvert de nouvelles saveurs dans un contexte particulier et c'est véritablement une expérience que nous avons apprécié et que nous vous recommandons 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour ces 5 étoiles. Nous sommes ravis que les plats préparés par les chefs du Radisson Blu vous aient plu. Cindy sera également heureuse de vous lire et s'y voir mentionnée suite à un retour aussi positif ! N'hésitez pas à revenir nous voir entre amis. A bientôt - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Julie.ELe 13/05/2023 à 19:48
Merci à @Julien de nous avoir supporter en ce début de soirée! C'était top comme expérience, très perturbant au début mais on s'habitue vite au noir! Le repas était très bon et le service impeccable, merci encore @Julien!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Julie et merci à vous d'y mentionner Julien ! Il sera ravie de recevoir votre retour d'expérience. Nous remercierons également les chefs du Radisson Blu de votre part! Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Emilie.iLe 12/05/2023 à 20:55
Expérience à la fois étonnante et révélatrice des sens. Nous avons très bien mangé. Merci à cindy pour le service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, Je vous remercie pour ces 5 étoiles qui nous font toujours autant plaisir. Nous avons été ravis de vous recevoir au sein du Radisson Blu et de vous avoir fait découvrir l'expérience Dans le Noir ? Cindy sera également ravie de vous lire. A bientôt peut être ? Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Pascale.hLe 12/05/2023 à 20:26
Superbe expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour ces 5 étoiles ! Au plaisir de vous revoir - n'hésitez pas à nous retrouver sur les réseaux sociaux. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
flagdeath.2Le 01/05/2023 à 14:39
Très belle expérience, avec une équipe très sympathique. Merci pour ce beau moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci à vous pour ce retour d'expérience - n'hésitez pas à revenir pour une nouvelle aventure dans le noir. Au plaisir - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Charline.rLe 28/04/2023 à 23:04
Nous avons pu profiter d’un dîner en famille (4 personnes) sur une table de 6 et avons rencontré de belles personnes. Ce fut un très bon moment, belle ambiance, l’occasion de vivre une expérience hors du commun ! Nous recommandons vivement ! Merci à Bathie !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charline, Je vous remercie pour ce message de remerciement. Nous avons été ravis de recevoir votre famille au sein de notre restaurant et de vous avoir fait vivre un beau moment. A bientôt, n'hésitez pas à nous retrouver sur notre page facebook. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Charlene.lLe 22/04/2023 à 21:56
Merci pour cette expérience et pour Le repas qui était top avec des saveurs étonnante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlène, Merci à vous pour ce retour d'expérience. Nous serons ravis de vous faire découvrir, dans trois mois, un nouveau menu pleins de saveurs :) A bientôt - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sophie.uLe 16/04/2023 à 19:09
Super expérience ! Déstabilisant au départ mais une fois installée tu dégustes ton repas. Bon accueil on a passé une bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci Sophie pour cet avis ! Nous avons été ravis de vous faire découvrir notre concept ! A bientôt peut être. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Elodie.OLe 08/04/2023 à 07:14
Super moment de partage, expérience surprenante. Je recommande vivement. Très bon repas, service juste parfait. Merci à Marine notre serveuse qui a été géniale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Toute l'équipe et Marine spécifiquement vous remercie pour ce retour d'expérience. Nous avons été ravis de vous recevoir afin de vous faire découvrir notre menu dans le noir. Au plaisir de vous revoir. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
PAULIN.aLe 28/03/2023 à 09:41
Une très bonne expérience mais un peu déçu sur la soit disant qualité des aliments. Service impeccable et ambiance entre convive parfaite. A Faire une fois seulement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Je vous remercie d'avoir pris le temps de poster ce retour d'expérience. Manger dans le noir est effectivement à faire une fois dans sa vie mais ce peut être une découverte à partager avec des amis également :) Les chefs du Radisson Blu vous cuisinent de savoureux mets qualitatifs, de saison et mettent un point d'honneur à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Nous sommes navrés que cela ne vous ait pas convenus. N'hésitez pas à nous retrouver sur les réseaux sociaux pour en savoir plus sur notre restaurant et nos équipes. Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Elodie.Le 12/03/2023 à 11:54
Bravo à l'équipe de service, très professionnel et agréable. J'ai beaucoup aimé le concept et la découverte des plats qui étaient surprenants à la découverte des photos. Le principe d'être à table avec d'autres personnes ne m'a pas dérangé (nous étions 3 couples à table) mais je pensais que ce restaurant était plutôt intimiste pour un repas en amoureux. Je conseille d'y aller en groupe pour participer à l'ambiance de la salle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? Nantes vous remercie pour votre retour. Le repas se partage effectivement avec plusieurs personnes. Votre conseil est donc tout à fait avisé :). Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux mets ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sand.uLe 12/03/2023 à 08:57
C'est une très belle expérience à vivre. Notre guide cindy était très sympathique. Dommage tout de même de ne pas pouvoir découvrir la salle où l'on mange. Par contre découvrir le repas a la fin reste très drôle car on s'imagine des choses et la réalité n'est pas toujours la même. Le contact se fait facilement avec les autres personnes de la table 👍😁. Je recommande cette expérience 🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sand Gui, Je vous remercie pour ce retour et Cindy en sera ravie ! Nous gardons secret la vue de la salle mais nous avons la possibilité de vous la décrire. Le but étant également de vous laisser imaginer l'endroit où vous étiez :). N'hésitez pas à nous retrouver sur notre page Facebook pour plus de surprises. Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Geoffrey.aLe 05/03/2023 à 17:45
Expérience ce jour pour le déjeuner Accueil chaleureux, personnel très aimable Déjeuner guidé et accompagné par des personnes en situation de handicap ( mal voyant ou non voyant) Développement des sens ( goût et odorat ) car vous ne savez pas quel sera votre repas !!! Repas pris totalement dans le noir. Incroyable et moment unique !!!! Debriefing à la fin du repas pour mettre tout le monde d'accord sur ce que vous venez de manger..... Top je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Geoffrey pour vos mots ! Nous en sommes très touchés. A bientôt peut être ? Belle journée - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sandrine.ALe 04/03/2023 à 07:35
Repas plus que moyen, salle très bruyante. On est venue entre amies, on devait crier pour s'entendre. Nous avons dû partager notre table avec d'autres personnes. A faire une fois pour l'expérience, pas plus.
Patricia.ILe 26/02/2023 à 18:30
Expérience enrichissante. Notre serveur Ousmane était très agréable, et professionnel. Nos convives de table étaient également très sympa. L Nous avons passé un très bon moment dans le noir ! merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour votre retour. Nous ferons part à Ousmane de votre avis et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. N'hésitez pas à nous retrouver sur notre page Facebook ! https://www.facebook.com/NantesDLN Au plaisir, Flora - coordinatrice Dans le Noir?
Franck.oLe 25/02/2023 à 18:20
Très belle expérience , vraiment déstabilisante , un grand Merci à Cindy pour son professionalisme et son humour ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience fort positif. Cindy sera ravie de vous lire. En espérant vous retrouver pour un nouveau diner Dans le Noir ? Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Laetitia.eLe 21/02/2023 à 16:26
Je rejoins la plupart des avis de ces dernières semaines. Le menu proposé ce mois-ci est très moyen et ce n'est pas une question de goût car nous aimons vraiment tout. L'entrée était fade et le fruit dans le dessert n'était pas mûre donc c'est un peu limite pour ce genre de restaurant. On avait hâte de partager cette nouvelle expérience mais on a trouvé que le concept n'était pas à la hauteur. Nous avions une table de 8 et nous étions très serrés, le serveur a même touché quelque chose qu'il n'aurait pas dû mais j'espère bien sans faire exprès. C'était également très bruyant donc on imagine que la salle n'est pas très grande, après c'est peut-être juste une perception. Cependant l'expérience était sympa car nous étions à une table chaleureuse mais on s'attendait à quelque chose de plus recherché à tous les niveaux surtout à ce prix là !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, Nous vous remercions pour votre retour et tenons compte de votre avis afin d'améliorer nos plats lors de nos prochains menus. Je tiens au nom de l'équipe, à nous excuser concernant la maladresse d'un de nos guides. Concernant l'intensité sonore en salle - la vue étant bloquée, il est vrai que notre ouïe se développe et que les échanges peuvent effectivement paraître bruyants. N'hésitez pas à signaler à nos guides cet inconfort si l'expérience Dans le Noir ? se renouvelle pour vous. A bientôt Flora
Cléo.uLe 05/02/2023 à 10:46
Expérience unique, mais malheureusement pas à la hauteur du prix de 74€ par/p. Les mets proposés ne sont pas de grande qualité, je m’attendais à une explosion de saveurs en bouche ce qui ne fut pas le cas. De plus, les verres de vin sélectionnés ne sont pas de grands cépages et sont servis en toute petite quantité. Les allergies ne sont pas respectées, mon ami avait demandé un dessert sans fruit, et malheureusement, il en a eu. C’est une expérience à faire une fois, mais pas plus, ou sinon il faudra vraiment l’améliorer. Mise à part ce-là Cindy, notre guide était très sympathique et à l’écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cléo, Merci d’avoir partagé avec nous votre avis. Le prix de 74€ comprend effectivement le repas mais également la préparation exceptionnelle dont cette expérience requiert. Le suivi des allergies, par exemple, demande de l'attention et nous nous excusons pour votre ami. Concernant l'explosion de saveurs, elle est parfois plus complexe pour certaines personnes dans le noir car les plats ne sont pas vus mais nous faisons part au chef de votre retour car nous souhaitons nous améliorer constamment. Votre remarque concernant les vins me surprend car nous servons en quantité pour que chaque client ait le temps de déguster le plat avec son verre de vin. Nous ferons part à Cindy de votre mot ! Merci d'avoir pris le temps de la mentionner. A bientôt.
Cécile.aLe 04/02/2023 à 23:36
Une superbe expérience, manger dans le noir complet, en bonne compagnie, merci aux serveurs ! Respect !!
Réponse du propriétaire :
Merci Cécile pour ces 5 étoiles ! Nous avons été ravis de vous faire découvrir ce concept et qu'il vous ait plu ! A bientôt je l'espère :)
Gianluca.aLe 04/02/2023 à 09:33
Expérience à faire et à refaire, la preuve j'en suis à la 3ème fois 😉 Étant de la restauration j'adore le challenge d'essayer de trouver les mets qui nous sont proposés, et c'est pas toujours facile. Le menu actuel est cependant moins qualitatif que le précédent mais c'est avant tout l'expérience que l'on va chercher! Un grand merci a Cindy qui malheureusement je n'ai pas eu l'honneur d'avoir comme guide hier soir mais qui est venue me voir très gentiment (comme à son habitude), on ne peut pas voir son sourire dans le noir mais sa voix nous le fait comprendre. Vous êtes un rayon de soleil dans l'obscurité Cindy! Merci aussi à la dame à l'accueil (malheureusement je n'ai pas son prénom) qui est toujours souriante et accueillante. Je reviendrais lors de la prochaine carte! A très vite. Gianluca.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gianluca, nous vous remercions pour votre fidélité ! Nous prenons note de votre retour concernant le menu et serions ravis de vous retrouver lors du prochain menu. Mélanie et Cindy vous ont lu, il est très agréable de recevoir des retours aussi élogieux :) Au plaisir de vous revoir. Flora
Mbl44.Le 23/01/2023 à 20:16
Prix trop cher pour un sois disant gastro. Vin de mauvaise qualité. On paie surtout le concept dans le noir. Pour ma part j ai du développer l ouïe pendant ces deux heures . Trop bruillant. Je suis sortie épuisée avec un gros mal de tête. Nous étions venus entre amis et nous sommes malheureux tous sortis avec du négatif. Le seul point positif était de découvrir le monde des malvoyants et non voyant. Leur façon d appréhender le monde dans le noir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mbl44, Nous vous remercions pour votre retour sur cette expérience unique ! Notre restaurant vous propose une cuisine de saison, innovante et éclectique. Le chef et son équipe travaillent l’intensité des saveurs, des parfums, jouent avec les textures et les températures. Les menus surprises sont conçus spécialement pour ce contexte de dégustation atypiques. Ils sont bien sûr préalablement testés dans l’obscurité absolue par nos équipes sensorielles. Nous changeons de menu tous les trois mois, en espérant que le prochain sera plus à votre goût ! De plus, dans le noir, nous perdons facilement la notion du temps et de la distance. Avec ce manque d’information, nous avons tendance à parler plus fort sans nous en rendre compte. Avez-vous pensé à demander aux guides de leur dire de parler moins fort ? Cela fonctionne dans la plupart des cas. A bientôt Dans le Noir ?
Patrice.aLe 22/01/2023 à 14:04
Nous avons passé une soirée incroyable ! Petite angoisse ne sachant pas ce qui nous attendait mais très vite rassurés grâce au personnel bienveillant....mais aussi aux 6 autres personnes de notre table, que nous ne connaissions absolument pas ! Une table de champions avec qui nous avons bien ri à deviner ce que nous mangions et buvions. Les plats étaient délicieux, le vin un peu moins, mais ça n'a pas gâché ce bon moment. On s'est tellement bien entendu, qu'on a fini la soirée tous ensemble devant une bière dans un bar nantais en chantant sur du Madness 🤣 Le repas a duré deux heures mais on ne voit absolument pas le temps passer. C'est vraiment une super expérience ! Un grand coup de chapeau au personnel malvoyant qui nous guide et nous accompagne tout au long de la soirée, merci à Mbaye, Cindy et Marine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice, quel beau retour de votre part. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu et qu'avec les autres convives le courant soit passé. Nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle et humaine. Dommage que nous n'ayons pas eu la chance de vous entendre chanter du Madness 🤣 Peut-être rendez-vous dans un an pour fêter vos retrouvailles ? Au plaisir
amélie.nLe 22/01/2023 à 10:50
Expérience au top, un très bel accompagnement par les serveurs, ambiance conviviale. Un beau moment de partage! Par contre la qualité du repas n’est pas au rdv , c’est très très basique. Ça manque de recherche, de produits un peu plus haut de gamme y compris dans les vins. Ce n’est pas à quoi on s’attend d’un partenariat avec le Radisson et surtout dans notre ville ou des très bons restos affichent une tarification inférieure.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amélie, nous vous remercions pour votre retour et avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle unique. Notre restaurant vous propose une cuisine de saison, innovante et éclectique. Le chef et son équipe travaillent l’intensité des saveurs, des parfums, jouent avec les textures et les températures. Les menus surprises sont conçus spécialement pour ce contexte de dégustation atypiques. Ils sont bien sûr préalablement testés dans l’obscurité absolue par nos équipes sensorielles. Nous changeons de menu tous les trois mois, en espérant que le prochain sera plus à votre goût ! A bientôt à Dans le Noir ?
Mathieu.zLe 10/01/2023 à 06:06
L'expérience est vraiment incroyable, surprenante et déstabilisante. Une fois plongé dans le noir il est impossible de s'orienter sans faire confiance à notre guide. Nous perdons l'usage d'un sens mais décuplons les autres. Le repas était très bon. Nous avons été très bien servi par Ousmane et nous souhaitons le remercier pour sa gentillesse, son professionnalisme et sa petite touche d'humour. En bref, une très belle expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, merci pour ce chaleureux retour. Ousmane a été ravi de vous accueillir, vous guider et vous faire vivre cette expérience sensorielle. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire découvrir un nouveau menu.
Amandine.eLe 09/01/2023 à 10:48
Une super expérience qui créé du lien ! Un peu perturbé au début, on prend vite ses repères à table, le dialogue s'installe rapidement (et avec humour) avec les autres convives.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mandine, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous espérons vous revoir prochainement.
David.uLe 07/01/2023 à 12:50
Superbe expérience dans le noir. Bravo aux serveurs. En revanche très déçu par la qualité du repas De très petit niveau vu le prix et surtout de la qualité des vins nous trouvons que vous pourriez largement augmenter le niveau des vins vu le tarif au verre que vous appliqué un peu de décence svp!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis de savoir que l’expérience vous ait plu. Les guide-serveurs ont été ravis de vous accueillir. Nous sommes désolés que les vins ne furent pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de votre demande afin de proposer d’autres types de vin pour notre prochain menu. Nous savons que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde, mais restons à l’écoute de vos suggestions. Nous espérons vous retrouver prochainement.
Kenza.uLe 03/01/2023 à 13:46
Un experience à faire ! Je recommande vivement, avec mon conjoint nous avons passé un super moment. Vous êtes totalement dans le noir absolu, servi par des aveugles, vous devez vous servir seul de l’eau, vous partager votre repas avec 5 personnes (table de 6) ce qui vous permet d’échanger, de partager, de rire, discuter, etc. A la fin, vous êtes invité à vous rendre dans une autre salle à la lumière pour échanger avec tout le groupe sur ce que vous avez manger tout au long de votre expérience. Je recommande !! Et bravo à l’équipe c’était super 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kenza, merci pour votre retour et votre recommandation. Nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle. Nous espérons vous revoir prochainement :)
MARINE.Le 28/12/2022 à 18:46
Merveilleuse expérience. Nous avons été servis et guidé par Nicolas qui est est adorable et avec plein d'humour. Je recommande sans hésitation. Expérience unique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, merci pour votre retour. Nous avons été ravis de vous accueillir afin de vous faire vivre cette expérience. Nicolas a été heureux de vous accompagner tout au long de votre repas. A bientôt
Mousset.eLe 21/12/2022 à 09:45
Très belle expérience sensation étrange le repas était bon mais quantité un peu faible . Marine nous a accompagnée avec douceur et c'est là que l'on se rend compte de la difficulté rencontrée pour les personnes malvoyantes . Je recommande cette expérience insolite Betty et Dominique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Betty, merci pour votre retour dont nous prenons note. Nous sommes à l'écoute de vos suggestions afin de nous améliorer pour rendre l'expérience plus forte. Marine et toute l'équipe ont été ravis de vous accueillir vous et Dominique, nous espérons vous revoir une prochaine fois. Au plaisir
Arrigo.oLe 19/12/2022 à 12:09
Merci pour cet accueil chaleureux. L'échange avec Cindy était plaisant, ma femme et moi avons apprécié ce repas et ce concept. Les explications données au début nous ont permis de nous sentir en confiance, et celles de fin ont bien clôturées cette expérience amusante. Merci à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arrigo, merci beaucoup pour ce très beau retour, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Cindy et toute l'équipe prennent plaisir à vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle. Au plaisir
Steven.oLe 17/12/2022 à 23:14
Ambiance Malaisant, nous avons réservé avec cinq couples d’amis. Il ne faut surtout pas discuter sous risque de brusquer. Les gens, le silence et demie. Si vous voulez passer une bonne soirée, un conseil n’y allait pas extrêmement cher et très peu qualitatif. Excusez-moi des mot . Mais réellement le je n’en vaut pas la chandelle. Il y a 1000 fois mieux partout ailleurs dans Nantes et beaucoup moins cher. Si vous voulez y aller pour l’expérience, rester chez vous. Est Éteignez la lumière. Vous allez économiser 150 €.
Mme.oLe 15/12/2022 à 19:04
2 étoiles ⭐️ justifié par un accueil froid, des explications brèves.. Une expérience à vivre, au moins une fois dans sa vie, perdre la vue le temps d’un repas, un concept exceptionnel avec des serveurs malvoyants. Le serveur Nicolas nous a fait beaucoup rire. Cependant, le rapport qualité/prix est abusif ! Un repas en trois actes, je n’ai fini aucune de mes assiettes, des mélanges étrange, saveurs et textures décevante. La salle reste mystérieuse, des gros doutes sur la propreté dans son ensemble ; - Miettes de pain sur la chaise lors de l’installation - Couverts sales Enfin, la présentation des accords, mets et vins via le vidéo projecteur n’est pas nécessaire, car les produits ne sont pas qualitatif. Merci à Nicolas et son équipe.
Didi.uLe 10/12/2022 à 07:32
Concept intéressant, belle expérience, qui nous donne des sensations particulières, nous Obligeant à faire des efforts d’écoute,de toucher etc,repas et vins très correct, surprenant lorsque l’on découvre la présentation sur les photos après, et un grand merci à notre guide Marine,très a l’écoute, et prévenante, partageant quelques moments avec nous ,car les personnes de notre table étaient très agréables, échangeant très facilement, sans aucunes barrière. Expérience à renouveler et surtout à recommander. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier, nous vous remercions pour votre retour riche. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu dans tous ces aspects. Marine aime discuter avec vous afin de partager de bons moments mais aussi pour vous aider à casser la glace avec le reste de votre table. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau. Au plaisir
edith.oLe 08/12/2022 à 20:08
Avons passé un agréable moment , un peu surpris de découvrir ce que nous avions mangé en entrée , complètement à côté de la plaque , pour le reste nous avons été meilleurs. J'appréhendais le noir et finalement grâce à l'accueil de Mélanie , la gentillesse et la discrétion de Cindy notre guide, et le reste de l'équipe, j'ai été rassurée . Je recommande vivement de vivre cette expérience .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edith, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, et espérons vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir le nouveau menu. Au plaisir
Rachel.aLe 04/12/2022 à 15:54
Expérience originale, repas copieux mais sans originalité. Ambiance sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rachel, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir :)
Margot.rLe 26/11/2022 à 21:32
Expérience incroyable. Nous avons tenté l'expérience avec nos amis à une table de 6. Nous avons eu Cyndi comme serveuse, elle a été d'une gentillesse et d'une douceur incroyable qui nous a mis à l'aise très rapidement. Le repas et les vins étaient bons et copieux. Une vraie leçon de vie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Margot, Merci pour votre retour. Nous avons été ravis de vous accueillir. Cindy prend plaisir à vous faire cette expérience sensorielle, unique et humaine. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois :)
Anne.eLe 20/11/2022 à 17:51
Une belle expérience surprenante et positive. Un concept original, qui laisse place à des sensations hors du commun. La découverte des plats en fin de repas nous a bien fait sourire. Maxime était très à l’écoute et serviable. Le seul bémol, le plat principal n’est pas servi suffisamment chaud. Un très bon moment que nous recommandons. Anne & Jean Marc
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience plaise autant. Maxime a apprécié vous guider dans le noir. Nous sommes navré que le plat n'étais pas suffisamment chaud, l'avez-vous signalé à Maxime ? Nous vous l'aurions réchauffé sans problème. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Anne et Jean-Marc
giraudeau.eLe 14/11/2022 à 09:27
Bonjour , Nous avons passé la soirée du samedi 12 novembre dans votre établissement nous étions le papy et la mamy du deuxième service...nous avons , malgré notre appréhension du début passé une soirée inoubliable. Notre serveuse était Cyndi jeune femme incroyable d’ énergie et de gentillesse... Il faut dire que nous étions 6 avec nos enfants plus un couple que nous ne connaissions pas ,mais qui se sont joint à notre délire. Nous vous remercions infiniment et un bisous à la belle Cyndi. MAMY et Papy et leurs enfants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Papy et Mamy, mais quelle soirée ! Cindy vous remercie encore pour votre gentillesse et votre partage. Nous avons été plus que ravis de vous accueillir, votre famille a été d'une gentillesse. A bientôt, nous l'espérons, pour vivre de nouveau une soirée mémorable.
Céline.Le 12/11/2022 à 23:46
Superbe moment passé avec un accueil chaleureux, merci à tous ! Nous nous sommes aussi régalés. J'ai adoré manger avec mes mains. Un petit plus à Marine pour ses mains douces, quel bonheur & mise en confiance ! Céline
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, nous vous remercions pour votre retour. Marine a été ravie de vous accueillir et de vous faire vivre cette expérience. En effet, beaucoup trouve plus facile de manger avec les mains dans le noir ;) Au plaisir,
Laurence.iLe 07/11/2022 à 08:09
Bonjour, Tout d'abord merci à Marine notre guide qui a répondu à nos questions et qui a nous a accompagné tout au long du repas pour que nous passions un agréable déjeuner . Ce fût le cas, une expérience unique , plonger dans le noir avec nos pertes de repères. Aprés que Marine, nous ai installés, la communication entre les 8 convives s'est instaurés et nous nous sommes présentés .. Nous avons ensuite échanges sur les plats, c'était très intéressant. Expérience humaine et gustative génial ! Mon mari et moi-même garderons un mémoire ce repas et pensons le refaire en famille. Une leçon pour nous les voyants, respect aux non-voyants . Merci à nos filles pour ce cadeau
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, quel beau retour qui nous va droit au coeur. Marine a été ravie de vous accueillir et de vous guider tout au long de l'expérience. En effet, le noir permet un échange plus facile avec des inconnus, peu importe le sujet de conversation ;) Nous serons ravis de vous accueillir, votre famille et vous, pour vous faire (re)découvrir cette expérience tous ensemble.
Déborah.eLe 06/11/2022 à 00:44
Restaurant au top avec une super expérience et notre serveuse Cindy était géniale merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour Déborah, merci pour votre retour d'expérience. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. A bientôt :)
Christophe.eLe 05/11/2022 à 20:13
Dîner très agréable et très étonnant! Merci à Nicolas pour son sourire que nous ressentions même dans le noir total. Merci à tout le personnel du Radisson Blu pour toutes les attentions apportées pour l'anniversaire de ma fille! Nous avons passé une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, merci pour votre retour. Merci également de nous avoir choisi pour l'anniversaire de votre fille, nous avons été ravis de vous accueillir pour cet événement particulier et de le vivre à vos côtés. Au plaisir de partager de nouveau un événement à vos côtés
Fa.cLe 04/11/2022 à 21:24
Super expérience ! Notre serveur Nicolas était vraiment très agréable, professionnel et plein d’humour. Nos convives de table étaient également très sympa. Les plats et les boissons excellents. Nous avons vraiment passé un très bon moment dans le noir ! Expérience à revivre prochainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fa Sch, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nicolas a également été ravi de vous guider durant toute cette expérience. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois pour vous faire découvrir notre nouveau menu :)
Quentin.Le 04/11/2022 à 21:06
Le concept du restaurant dans le noir est vraiment génial, c’est une super expérience ! Les plats sont de très bonne qualités et très originaux. Malgré un prix un peu élevé de mon point de vue, je recommande fortement l’expérience de ce restaurant ! Merci encore à Nicolas de nous avoir servi avec tellement de gentillesse et une petite pointe d’humour très appréciée par toute la table :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin, merci pour votre chaleureux retour. Nicolas a été ravi de vous accueillir et sait qu'il est parfois difficile de se faire à un nouvel environnement, l'humour permet alors de plus facilement se détendre pour mieux commencer l'expérience. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
claire.nLe 04/11/2022 à 20:59
Une super expérience avec pour guide, Nicolas qui a rendu ce moment extrêmement agréable ! Merci 🤩 🧡
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, merci pour votre retour. Nicolas a été ravi de vous accueillir et de vous guider tout au long de l'expérience.
mireille.hLe 29/10/2022 à 09:13
Le plat était tiède. La salle très bruyante, les vins très bons. Le service agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mireille, merci pour votre retour. Nous sommes désolés que l'expérience ne fut pas totalement à la hauteur de vos attentes. Avez-vous demander à ce que votre assiette soit réchauffer ? Pour le bruit, dans le noir nous perdons nos repères, de se fait nous avons tendance à parler un peu plus fort. Nous sommes désolé que cela ait été à ce point gênant pour vous. Sachez que nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle et espérons vous revoir une prochaine fois.
Charlotte.aLe 21/10/2022 à 19:27
Super expérience ! Le repas été très bon et étonnant à la découverte des différents ingrédients. Les serveurs nous guident très bien du début à la fin, merci à Ossman pour sa gentillesse et sa bonne humeur. Cette expérience crée également un moment de convivialité et d'échange avec les personnes de la même table. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, merci pour votre retour et nous transmettons vos compliments à Ousmane. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, et vous accueillerons prochainement pour vous faire découvrir le nouveau menu. A bientôt :)
Marie.aLe 09/10/2022 à 07:54
Nous sommes 8 amis, habitués aux restaurants, mais là c'est bluffant ! Le repas est dans le noir TOTAL, les serveurs sont EXTRAORDINAIRES , et la cuisine.... DÉLICIEUSE. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci pour votre retour. Nous prenons toujours plaisir à accueillir des groupes pour leur faire vivre cette expérience sensorielle. Cela la rend plus facile à vivre pour les personnes stressées, anxieuses. Nous vous accueillerons avec plaisir, mais pas avant le prochain menu (début décembre). Mais vous pouvez toujours partager cette expérience avec vos collègues, votre famille. Et cela reste un cadeau original ;)
Benj.uLe 24/09/2022 à 22:25
Comme demandé par l’animatrice nous publions un avis. Expérience unique et interessante au niveau du concept par contre : Les plats et vins ne sont pas au niveau vu le prix surtout le pétillant Dommage que la lumière ne s’allume pas à la fin du repas pour découvrir la salle, la table, nos voisins avec qui nous avons partagé un moment sympa Manque d’ambiance de la part des serveurs il serait sympa de casser la glace au démarrage sur les tables en nous faisant intervenir les uns les autres pour apprendre à nous connaître ! Le groupe avant nous a eu droit à un montage vidéo et à des photos qui semblaient très drôle vu l’ambiance à la sortie mais pas nous pourquoi ? Heure trop tardive peut être …. Dommage ! Au final sur une expérience unique et onéreuse nous restons sur un goût d’inachevé…a améliorer !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benj, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un retour comme demandé par la manager de notre restaurant. Nous sommes désolés que les plats et les vins ne furent pas à la hauteur de votre attente. Dans ce concept, nous gardons un peu de mystère et c’est pour cela que nous ne souhaitons pas vous montrer la salle (que ce soit en lumière ou en photo) car selon votre perception, vis-à-vis du chemin parcouru, vous vous êtes fait une idée de la salle et nous souhaitons que vous gardiez cela dans votre imaginaire. Une fois de retour en lumière, vous avez pu (re)voir vos voisins de table afin de mettre un visage aux voix avec lesquelles vous avez interagis durant votre repas. Les guides n’ont pas ressenti le besoin d’intervenir lors de leur passage à votre table, sinon ils vous auraient aidé à briser la glace, bien entendu. Sachez qu’il n’y a pas de vidéos ou de photos montrées à la fin de l’expérience, le groupe avant vous était simplement très communicatif, c’est peut-être pour cela que vous avez entendu leur rire. Cependant, nous espérons pouvoir vous faire revivre l’expérience prochainement 😊
Aurélie.HLe 24/09/2022 à 11:11
Une expérience hors du commun. On a passé un moment exceptionnel, rencontré de belles personnes et dégusté de délicieux plats. Merci à Marine pour son accompagnement, son professionnalisme et sa gentillesse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, merci pour votre chaleureux retour. Nous avons été ravis de vous accueillir vous et C. pour vous faire vivre cette expérience qui vous a plu. Marine appréciera votre retour. Nous espérons vous accueillir prochainement pour vous faire découvrir un nouveau menu :)
Elisabeth.ILe 18/09/2022 à 09:01
Nous étions trois amies à tenter l’expérience et nous avons été impressionnées par cette nuit noire totale ! L’accès à la salle en est étant debout et se tenant par l’épaule c’est très déstabilisant mais Houssman notre guide a été rassurant et a été tout au long du repas d’une grande gentillesse. Nous avons fait de belles rencontres sur notre table sans se voir et nous nous sommes découverts après le repas ! On décuple les autres sens, nos mouvements sont plus lents et nous avons été plus sensibles aux sons. À faire absolument une fois dans sa vie. Bravo à toute l’équipe pour l’accueil et le voyage dans lequel vous nous avez emmené !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, nous sommes ravis de vous avoir accueillis vous et vos amies, et de savoir que l'expérience vous a plu nous rend encore plus heureux. Le début de l'expérience est toujours déstabilisante mais nos guides (dont Ousmane) savent vous rassurer pour vous aider dans cette situation nouvelle. Votre retour résume très bien le concept, le ressenti que l'on peut avoir et les forces de ce concept. Merci à vous de ce partage qui nous va droit au cœur.
Benoît.OLe 04/09/2022 à 20:00
Troublant et déstabilisant mais gastronomiquement bon et humainement enrichissant. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoît, merci pour ce chaleureux retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir prochainement pour vous faire découvrir notre nouveau menu :)
Benoit.uLe 03/09/2022 à 06:42
Superbe Expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoît, merci pour ce retour simple et efficace ;) Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir
Aline.Le 29/08/2022 à 08:45
Nous avons testé le repas dans le noir en aout 2022. Le repas était excellent (ce qui est important :) ) et le vin, très bien choisit. Une version végétarienne était possible (et vraiment pensée comme telle). L'ambiance du restaurant est originale et mémorable. L'équipe était aux petits soins avec nous, pauvres "visuels" perdus dans le noir (merci Bati). Nous avons passé une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline, merci pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, que ce soit le menu (dans sa version végétarienne ou "classique"), le vin, l'ambiance ou l'équipe, dont Bathie faisait partie. N'hésitez pas à retenter l'expérience ou à la partager à votre entourage.
Michel.ELe 28/08/2022 à 12:12
Expérience amusante mais dîner très moyen avec des vins trop classique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Cependant, nous sommes désolés que le repas et les vins ne furent pas à la hauteur de vos attentes. Le menu changeant prochainement, c'est l'occasion de revenir tenter l'expérience. Les vins étant en accord avec le plat servi, vous découvrir de nouvelles saveurs qui correspondront sûrement à vos goûts. Au plaisir
Marie-Ambre.hLe 20/08/2022 à 05:40
À faire au moins une fois dans sa vie ! J’avais des craintes à manger dans le noir, en effet j’en ai un peu peur mais tout est fait pour que l’on se sente à l’aise avant et pendant. Ça a été un grand moment de découverte, la cuisine est très bonne (avec les doigts c’est encore mieux) et Marine notre hôte est d’une discrétion absolue. Merci à elle ! Je reviendrais !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Marie-Ambre, merci pour ce chaleureux retour. Nous sommes ravis que l'expérience, bien qu'un peu stressante au début, vous ait plu. Effectivement, c'est plus facile de manger avec ses doigts, surtout quand personne ne nous voit. Marine est ravie de vous accueillir et reste à l'écoute, malgré sa discrétion ;)
Nad.hLe 05/08/2022 à 16:51
Nous avons passé un super moment. Nous étions 2, les tables sont des tables de 6 pour info donc il y a des chances que vous vous retrouverez avec des gens que vous ne connaissez pas. Le repas était très bon, les vins aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nad, merci pour votre retour et de la précision concernant les tables partagées ;) Nous sommes ravis que l'expérience et le menu proposés vous aient plu. Au plaisir,
Stella.aLe 15/07/2022 à 20:31
Expérience originale et sympathique, qualité et services agréable. L'ambiance est très cool, il est agréable de pouvoir sociabiliser avec les autres clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stella, merci pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois pour vous faire découvrir un nouveau menu.
Stef.zLe 10/07/2022 à 06:34
Mobilier rapiécé (fauteuil) et état des sols moyen a 21:30. Vous devez être 15 minutes en avance pour être accueillis ... à l'heure! pour un check in individuel. Repas correct type traiteur - vins abominables et trop verts, trop chauds, servis dans des verres en plastique pour éviter la casse car dans le noir tout est plus difficile Ambiance d'accueil "séminaire, un peu blazé, dans une salle d'accueil avec des tables poussées contre les murs et l'animatrice qui explique le déroulé et fait la conclusion assise sur les tables quand chaque client est debout. On va commencer : chacun fait une "queue leu leu " pour l'organisation des tables et s'approche à la lecture "militaire" et rapide de son nom. Ensuite, accueil sympathique par des serveuses non voyantes. Elles vous accompagnent dans une pénombre de plus en plus forte jusqu'à votre table. Sensation garantie. Dommage qu'il n'y ait pas de partage avec elles après le repas sur cette expérience qui est quotidienne pour elles. Repas assez individualisés ce qui doit être compliqué pour les serveuses qui s'en sortent très bien. Mais comme chacun a un menu différent (pas le même nombre de plats), il faut attendre que les uns aient fini pour continuer son propre repas. Le repas dure donc un peu plus de 2 heures, plongé dans une obscurité totale : c'est assez impressionnant. Ne pas voir de différences (sensations) yeux ouverts ou fermés est assez "spécial". Il faut également s'habituer à chercher ses couverts, verres, et se servir de l'eau dans rien voir ce qui est le but de l'expérience. Tables partagées avec d'autres personnes : il faut donc espérer un bon "matching" des personnalités parce que discuter avec des inconnus qui n'ont pas forcément "d'atomes crochus", dans un noir total, n'est pas simple. Café de fin de repas "à la machine" après le debrief, chacun se sert. Tarif : (64€/personne pour 3 plats et 3 "vins") Expérience : spéciale - prix trop élevé pour cette prestation standard aux vins médiocres.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stef Azerty, merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti. Nous sommes désolés que l’expérience ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Concernant la salle du restaurant et ses équipements, tout est vérifié avant le service et nous n’avions pas remarqué cela, si un élément était gênant pour votre expérience nous aurions pu réagir en vous remplaçant le fauteuil. Nous recommandons d’arriver une quinzaine de minutes en amont de votre réservation pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Plus qu’un restaurant classique, notre expérience requiert de vous expliquer un certain nombre d’éléments avant le début du dîner et de revérifier avec vous les éventuelles allergies ou restrictions alimentaires. Etant donné que nous accueillons plusieurs convives par créneau, cela permet d’être flexible sur d’éventuels retards. Nous sommes navrés que les vins n’aient pas été à votre goût. Ils sont servis à température ambiante, avez-vous signalé à Cindy que vous trouviez ce dernier trop chaud ? Nous l’aurions remplacé. Pour les verres de vin, c’est pour des raisons de sécurité liées au concept pour vous et pour les guides qu'ils sont en plastique. Nous vous remercions pour votre retour sur l’accueil et en ferons part aux personnes concernées. Nous travaillons actuellement à l’amélioration de cette partie de votre expérience pour la rendre plus chaleureuse, nous prenons donc note de tout cela et essaierons d’apporter les modifications nécessaires. Avez-vous pris le temps d’échanger durant le repas avec les guides ? C’est aussi un moment propice pour poser vos questions dont elles se feront un plaisir d’y répondre. Effectivement, les plus gourmands auront pris la formule la plus complète, pour les autres, cela permet de digérer tranquillement le repas 😊 Nous comprenons votre remarque sur les tables partagées. La convivialité et l’échange avec les autres convives font partie intégrante de l’expérience. Celle-ci permet de se questionner sur notre rapport aux autres, dans un environnement inconnu. Et ce sont souvent des rencontres enrichissantes. Nous apprécions lire les commentaires après expérience car nous travaillons avec toute l’équipe pour nous améliorer et offrir la meilleure expérience possible.
Bruno.hLe 25/06/2022 à 22:07
une expérience exceptionnelle. A table avec des personnes inconnues très sympathiques. Que du mystère. Excellent repas. A faire connaître. Un grand merci aux serveurs très accueillants et sympathiques qui nous guident et répondent à nos attentes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Les guides sont ravis de répondre aux questions, cette expérience est toujours surprenante au début, il est donc normal de s'interroger afin d'être rassuré. Nous espérons vous accueillir une prochaine fois ;)
Solenne.hLe 12/06/2022 à 20:29
Nous avons passé une bonne soirée. Bati le serveur guide est très agréable et disponible. Nous avons bien mangé et l’expérience était drôle et à faire. Cependant : La qualité des vins n’est pas terrible selon les personnes avec qui j’ai dîné. Ce repas nous a été offert avec l’accord mets et vins alors que je n’étais pas encore enceinte. Aucun geste commercial n’a été fait. Je n’ai bu que de l’eau. Le fromage aurait pu nous être offert par exemple ? Enfin, la réceptionniste Mélanie est une personne extrêmement désagréable dans sa relation aux clients. Elle ne travaille pas pour faire plaisir au client, c’est bien dommage d’être si peu épanouie dans son métier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Solenne, merci pour votre retour qui fera plaisir à Bathie. Nous sommes ravis que l’expérience fût appréciée. Les vins proposés sont en accords avec les mets dégustés et sélectionnés avec soin (qualité et matching), nous sommes désolés qu’ils ne furent pas à la hauteur des attentes des personnes à votre table. Nous sommes navrés de l’erreur concernant votre formule, un oubli de notre part. Vous n’auriez pas dû hésiter à nous en parler à votre arrivée ou lors du repas pour nous le faire remarquer car nous vous bien entendu proposé des boissons softs comme remplacement (autre que de l’eau) ou de vous offrir l’assiette de fromages, comme nous le faisons habituellement dans ce genre de situation. Mélanie, la coordinatrice du restaurant, prend toujours plaisir à accueillir les personnes venues tenter l’expérience (comme l’attestent de nombreux commentaires sur les différents sites). Nous sommes navrés que vos échanges aient été mal interprétés et perçus. Nous vous remercions d’avoir tenté l’expérience et espérons que vous la vivrez de nouveau pour vous prouver que nous attachons une grande importance au service client.😊
Karen.tLe 05/06/2022 à 20:52
Une très très belle expérience tant pour la découverte « à l’aveugle » que pour la sympathie du personnel très à l’écoute. Merci à Marine, pour qui c’était son deuxième jour, le service était parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karen, merci pour votre belle note. Marine sera ravie de votre retour, cela va l'encourager encore plus :) Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau, avec ou sans Marine ;)
Benjamin.rLe 05/06/2022 à 11:28
Très bonne expérience, dépaysement total, concept à découvrir, ambiance chaleureuse avec les participants, qualité de service et très bon repas,merci aux guides.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, merci pour votre retour généreux. Les guides sont ravis que l'expérience se soit bien passée. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
magali.ALe 03/06/2022 à 05:52
Expérience incroyable Chut ne rien et découvrir Je conseille fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magali, merci pour ce retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. N'hésitez pas à en parler autour de vous en gardant le secret ;)
Julie.oLe 21/05/2022 à 22:18
Super expérience ! Très bon accueil chaleureux. Pas oppressant, très bon plat. Je recommande, avec accord mets et vin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, merci pour ce retour chaleureux, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
Aimée.aLe 28/04/2022 à 14:24
L'expérience était super , nous ne sommes pas déçu bien au contraire ! C'est très intéressant de voir que lorsqu'on perd un sens on est déstabilisé dans la reconnaissance de ce que l'on mange . Nous avons grandement apprécié et nous en gardons un très bon souvenir! L'accueil et le service était aussi au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aimée, merci beaucoup pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau :)
Nathanael.oLe 09/04/2022 à 20:01
Très bonne expérience et bon restaurant. Je recommande sans soucis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathanael, merci pour votre retour et votre recommandation. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu.
Candy.oLe 06/04/2022 à 12:52
Expérience très sympathique et originale ! Le repas était bon et les vins également. Mention spéciale pour notre guide Cindy, personne très agréable ! :) Rires assurés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Candy, merci pour votre retour. Cindy sera contente de vous lire. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Roselyne.OLe 03/04/2022 à 21:37
Menu très agréable et super expérience que de manger dans le noir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roselyne, merci pour ce retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. A bientôt pour le nouveau menu ? :)
Michelle.eLe 22/03/2022 à 11:19
Une expérience extra ordinaire. Un accueil parfait des guide qui savent vous décontracter. Un repas très très bon et copieux. Merci a vous tous. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michelle, merci pour votre retour. Les guides aiment lire les commentaires et seront ravis de savoir qui vous avez aimé l'expérience. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, le rendez-vous est pris ;)
Safir.tLe 20/03/2022 à 12:16
Voici mon retour sur cette expérience et sur le repas. J ai mis 1 étoile mais 10/10 pour l accueil et la prise en charge par le personnel L expérience est déstabilisant au départ mais incroyable pour permettre de décupler les autres sens.Assez drôle les gens perdent la vue alors ils crient pour s entendre Mais le repas l entrée ( j ai dû enlever ce que c était par injonction!) Ce n était vraiment pas terrible Mon fils étant allergique aucun remplacement n à été fait Le plat principal idem pas terrible ! Pas de choix de produits raffinés mais du terroirs apparemment ! Le tout servi froid déception mon fils pareil pas de remplacement vu son allergie! Je m attendais à des plats avec des produits plus recherchés. Le dessert beaucoup trop de mélange de goût. Ceci n est que mon avis personnel. Il doit y avoir une raisons aux choix que je ne connais pas.
Réponse du propriétaire :
Ma réponse : Bonjour Safir, merci pour votre retour. Nous sommes ravis de lire que votre expérience avec notre équipe vous ait plu. Nous sommes désolés que le menu n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Pour le plat servi froid, nous en sommes navrés, nous faisons au mieux pour servir les assiettes le plus rapidement possible. Avez-vous demandé à votre serveur-guide de vous changer l’assiette ? Nous n’aurions pas hésité à le faire si la demande avait été formulée. Concernant le contenu des plats, notre concept étant de proposer un menu surprise, il peut arriver que nous ne fassions pas l’unanimité sur les goûts. Nous essayons en tout cas de proposer des produits de saison, au maximum locaux et de jouer avec les saveurs, les textures en prenant en compte les retours de nos clients. Comme vous l’indiquez, les autres convives à votre table ont tous apprécié. Peut-être que le prochain menu surprise vous conviendra mieux ;) Le menu étant encore surprise pour plusieurs semaines, pourriez-vous s’il vous plaît enlever les détails du menu de votre avis sur cette partie afin de ne pas en dévoiler le contenu pour nos futurs clients ? S'il ne vous est pas possible de modifier votre commentaire, nous verrons pour le signaler afin qu’il soit retiré pour ne pas « spoiler » nos futurs clients. Merci de votre compréhension et au plaisir de vous faire découvrir un prochain menu !
Rianou.Le 12/03/2022 à 22:41
A faire absolument pour une expérience inédite ! Il n'y a rien d'autre à ajouter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rianou ! Merci pour votre retour, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous la refaire vivre prochainement ;)
Loic.aLe 03/03/2022 à 17:08
Étonnant !!! Je me suis senti un peu tendu lorsque je me suis assis à la table, mais très vite, nôtre guide a su me décontracter grâce à l humour et la bienveillance. Nos habitudes sont mises à l épreuve car il faut s adapter à ce nouvel environnement. Celà facilite aussi les échanges, aussi bien avec les convives, qu avec le guide. Nous sommes plus à l écoute de l autre. Excellent 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, merci pour votre retour. En effet, le début est souvent un peu stressant car nous perdons notre sens le plus utilisé. Mais, comme vous l'avez constaté, nos guides sont là pour vous rassurer. Nos échanges se font plus naturellement dans ce contexte, les barrières et préjugés étant tombés :)
solenne.aLe 28/02/2022 à 13:36
Une expérience inédite pour nous ! Un concept innovant "manger à l aveugle" ce qui permet de mieux apprécier les saveurs et essayer de deviner ce qu il y a dans nos assiettes 🤗. Service de qualité avec beaucoup d humour. Bonne ambiance garantie ! Qualité des produits, carte originale...laissez vous tenter et suivez le guide 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Solenne pour votre retour ;) Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Vous contribuez aussi à l'ambiance alors merci à vous. Et comme vous l'avez si bien dit : Laissez vous tenter et suivez le guide, messieurs-dames !
Maeva.iLe 19/02/2022 à 21:11
Nous sortons de cette expérience, et juste super intéressant. Nous somme installer à table avec des personnes que nous connaissons pas mais le dialogue se fait très facilement, le noir =pas de jugement ni davis. Nous avons passer un super moment, deviner les aliment ect super sympa, nous de sons connaissance de personne également. Une expérience à tenter vraiment super moment et des guide, Cindy et Ava sont incroyable, au petit soin avec tous le monde, seul eyptit point désagréable les personnes on tendance à parler fort mais des fois trop forte mais vous n'y êtes pour rien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, merci pour votre retour. Nous aimons toujours autant vous lire. Comme vous l'avez constaté, le noir désinhibe, il est donc plus facile de dialoguer avec des inconnus quand on ne sent pas le jugement des autres. Cindy et Havva aiment discuter avec vous et savent que le noir peut faire peur :) Le manque de distance nous incite parfois à parler plus fort de peur de ne pas être entendu, nous savons que cela peut gêner et nous en sommes désolés. Mais nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir :)
Thomas.oLe 05/02/2022 à 23:41
Super expérience ! Extrêmement déroutant (surtout au début), mais c'est une très belle découverte, le tout dans une ambiance chaleureuse (merci Mickaël !!!), je recommande +++ :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, merci pour votre retour. Effectivement, il y a un petit temps d'adaptation. Mais avec les autres convives et les guides qui vous entourent, cela aide à s'acclimater afin d'apprécier l'expérience sans stress. Nous transmettrons vos remerciements à Mickaël, qui sera ravi de les entendre. Au plaisir de vous accueillir de nouveau avec vos proches peut-être ;)
Elisabeth.Le 16/01/2022 à 10:01
Inoubliable ! Amusant très bon .il est intéressant de réaliser la participation de la vue dans notre dégustation. Amusant de rechercher les recettes et ses aliments dans l'assiette .😋👍 Accueil et équipe professionnelle et agréable . Excellente expérience 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Comme vous l'avez constaté, nous nous reposons bien (trop) souvent sur notre vue, aussi lorsque nous en sommes privés, nous redécouvrons le goût des aliments. Merci pour votre message pour l'équipe du restaurant Dans le Noir ?. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
Charlène.oLe 04/11/2021 à 22:21
Moment magique ! Menu gastronomique super bon. Service, accueil et soirée original. Personnel très agréable. Ambiance au top. Endroit accessible avec nombreux parking à proximité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlène, merci pour ce retour. Nous transmettrons vos compliments à nos équipes en salle et en cuisine, qui seront ravis de l'entendre. Cela peut-être un très beau cadeau à offrir ;) Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement :)
Isabelle.ALe 23/10/2021 à 19:49
Nous venons d'expérimenter "Dans le noir" et nous avons beaucoup apprécié cette soirée. C'est vraiment une sensation très particulière, surprenante, enrichissante et drôle ! Au-delà du repas, nous avons surtout aimé apprivoiser ces nouvelles sensations et le fait de rentrer en communication beaucoup plus facilement et simplement avec les gens autour de nous. Nous avons eu la chance de partager ce moment avec toute une familles très sympa et non dénuée d'humour 😄 Nous conseillons vivement cette expérience à tout à chacun. Un grand merci à Ringo et Mickaël , nos serveurs qui ont le compas dans l œil 😂 et qui sont adorables. Merci également à la jeune femme qui nous a chaleureusement accueillis et mis dans l'ambiance. Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, merci pour ce retour qui nous fait chaud au cœur. Je ne manquerais pas de le transmettre à nos équipes. Vous avez aimé l'expérience, le concept et nous en sommes ravis. Vous avez tout compris :) N'oubliez pas que vous êtes nos meilleurs ambassadeurs pour parler de nous autour de vous ;) Et puis, cela peut-être un très beau cadeau de Noël. A très bientôt :)
Marion.oLe 09/10/2021 à 13:08
Expérience insolite et enrichissante, les plats sont élaborés avec de bons produits mais un goût de trop peu. Il ne faut pas être hypersensible au bruit! Un grand merci à Ava et Camila pour leurs accompagnements dans cette expérience, leurs professionalismes et leurs gentillesses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que le menu vous ait plu. Qu'auriez-vous aimé en plus pour l'expérience soit parfaite ? :) Pour le bruit, il est vrai que dans le noir nos sens peuvent être décuplés, mais surtout ne sachant pas à quelle distance nous nous trouvons les uns des autres, nous avons tendance à parler un peu plus fort que prévu. Nous transmettrons vos retours à nos guides, Havva et Kamila, qui sont à chaque fois contente d'avoir vos retours. Belle journée :)
sylvie.OLe 03/10/2021 à 06:58
Expérience intéressante, on est totalement dans le noir servis par des personnes mal voyantes. Les plats sont bons, de qualité le seul bémol est la quantité : mon mari avait encore faim en sortant.... Cela reste une belle initiative pour l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap visuel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci pour votre retour. Nous sommes très contents de savoir que l'expérience vous a plu. Comme vous le savez peut-être, nous avons changé le menu récemment, et sommes encore en rodage, nous transmettrons donc votre retour sur la quantité. Belle journée à vous et au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant :)
Jessica.aLe 28/09/2021 à 09:38
Nous avons passé un très bon moment. Les serveurs sont au top mais celles qui nous ont accueilli étaientpas très souriantes et agréables... Le repas étaient excellents.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Avec le masque, il n'est pas toujours évident de voir le sourire des personnes ni de bien les entendre, mais nous leur dirons d'être encore plus souriantes que d'habitude. Belle journée :)
guillaume.iLe 18/09/2021 à 19:44
Très bon restaurant, très bonne ambiance, chaleureux, convivial, c'était une très belle expérience. Je recommande vraiment ! Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, merci pour votre retour. Nous sommes ravis de savoir que l'expérience vous a plu. N'hésitez pas à en parler autour de vous, vous êtes nos meilleurs ambassadeurs :) Bonne journée à vous et au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Brigitte.RLe 11/09/2021 à 02:23
L'expérience est intéressante ,le concept aussi ,mais la qualité n'est absolument pas au rdv .Plats fades ,sans saveur sans lien ,Tout le monde cherche ce qu'il peut bien avoir dans ces assiettes ,comme un jeu mais personne ne dit que c'est Bon !! Ne devrait pas être dans les locaux du Radisson ,cela prête à confusion ,très mauvais rapport qualité prix de l'entrée au dessert en passant par le vin !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, merci pour votre retour et votre franchise. Nous sommes désolés d'apprendre que le repas ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Le fait de se retrouver dans le noir joue sur la perception de nos autres sens, notamment sur le goût, ce qui peut expliquer votre avis. Mais nous cherchons toujours à nous améliorer. Sachez que nous changeons de menu à compter de ce samedi 18 septembre, nous espérons que celui-ci répondra favorablement aux attentes. Nous vous souhaitons une belle journée :)
PASCALE.ALe 03/09/2021 à 19:46
A faire, vraiment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, merci pour votre retour. N'hésitez pas à en parler autour de vous et sachez que le menu change prochainement. A bientôt :)
Constance.oLe 29/08/2021 à 14:33
Le restaurant demande d’arriver 15 minutes avant l’heure. Nous avons été installés 45 minutes après. Nous sommes venu en amoureux et finalement nous avons été installés avec une famille (nous aurions aimé être prévenu). Durant tout le repas, j’ai le chariot qui a tapé dans ma chaise, c’était très dérangeant. C’était très bruyant, du fait d’être dans le noir les personnes parlent très forts et les tables ne sont pas séparées par des rideaux ou autres, c’était désagréable. Tout le monde mange en même temps, donc il faut être patient entre les plats (si vous n’avez pas pris de fromage vous attendez longtemps entre le plat et le dessert). Le personnel nous a répété que c’était une chaîne qui travaillait en collaboration avec des hôtels 4 étoiles mais le repas n’est pas 4 étoiles. Très cher pour ce que nous avons mangé et le vin était vraiment pas de qualité. Résumé : allez-y pour la sensation dans le noir qui est inédite mais pas en pensant manger dans un grand restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constance, merci pour votre retour sur expérience, c’est important pour nous de l'avoir afin de nous améliorer et de rendre l’expérience encore plus forte. Si nous vous demandons de venir 15 minutes plus tôt, c’est pour nous permettre d'appliquer les mesures liées à la situation sanitaire (le scan du passe sanitaire) ainsi que notre logistique propre au concept et les éventuels paiements sur place. Selon les groupes, il arrive que l’installation aux tables prenne un peu de temps. Le concept du repas dans le noir est de partager un repas avec des inconnus car c’est avant tout un moment convivial mais surtout une aventure humaine et sensorielle. Vous dites que durant le repas un chariot a régulièrement tapé votre chaise, toutes nos excuses pour cela. Nous rappellerons à nos guides de faire plus attention la prochaine fois Le noir ne permettant pas de connaître la distance entre les convives, il est vrai qu’on a tendance à parler un peu plus fort, malgré la vigilance de nos guides pour essayer de garder le calme dans la salle. Pour des questions d’organisation et de logistique, nous servons les plats en même temps, mais nous laissons le temps aux gens de déguster leur repas, sans stress ni pression. La pause entre le plat et le dessert, lorsqu’il y a des fromages, permet une meilleure digestion 😊 Nous sommes désolés que le repas ne soit pas à la hauteur de vos attentes, sachez que le menu va bientôt changer. Nous serons encore plus vigilants sur les attentes des clients, tout comme le vin (bien que votre formule n’en comprît pas et qu’à la suite d’une erreur de notre part, il a été décidé de vous offrir le verre servi). En espérant que malgré tout l’expérience vous ait plu. Belle journée 😊
Véronique.eLe 29/08/2021 à 07:15
Dîner dans le noir hier soir service impeccable par deux "dames" au top Nous recommandons super expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique, merci pour votre retour. Ravie que l'expérience vous ait plu. Kamila et Salma seront ravies de vous lire. Bonne journée :)
Arnaud.ULe 15/08/2021 à 08:56
Une expérience très étonnante qui permet d'éveiller les sens qui nous restent ! Et aussi l'opportunité de manger avec les doigts au resto ! Je n'avais jamais osé cela ... Je retenterai l'expérience J'associe à mon commentaire une photo de l'environnement ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, merci pour ce très beau retour. Il est vrai qu'on retourne facilement en enfance ;). Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. A bientôt ;)
Philippe.hLe 15/08/2021 à 08:09
Tres belle expérience déstabilisante pour nous très bien mangé bien rigolé Un grand merci aux personnels camilla et salma pour cette découverte et ouverture d esprit bravo Un super cadeau de nos enfants Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour votre retour. Nous transmettrons vos remerciements à Kamila et Salma qui seront ravis de l'apprendre. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement :)
olivier.hLe 08/08/2021 à 18:31
Très bien. Un peu déstabiliser produit de qualité avec a notre trop défaveur. Lieu jaune risotto
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, merci pour votre retour. Nous transmettrons cela à nos équipes en salle et en cuisine. N'hésitez pas à retenter l'expérience prochainement, le menu va être changé dans quelques semaines :) Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ? Nantes
Mireille.aLe 08/08/2021 à 16:35
Une très belle expérience! Super accueil ! Seul bémol le vin et l'entrée servis avant notre arrivée manquaient de fraîcheur ! Nous aurions aussi aimé échanger un peu avec Ringo et Salma après le repas !! A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mireille, merci pour votre retour. Nous apprécions tous les avis, nous prenons donc en compte le vôtre concernant l'entrée et le vin. Nous manquerons pas d'essayer d'apporter une amélioration à cela, mais cela reste une logistique particulière à gérer. Concernant Ringo et Salma, il n'est pas toujours possible de les avoir lors des explications du menu, mais ils seront ravis de votre retour. Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ? Nantes
Nadine.OLe 07/08/2021 à 19:26
Original déstabilisant qu elle belle soirée !merci de m avoir autorisé à manger avec mes doigts bon repas bon accueil et merci à mon fils
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadine, merci pour ce retour très positif. Au plaisir de vous avoir laissé manger avec vos doigts. C'est aussi le principe de cette expérience : utiliser ses autres sens. Merci à votre fils également :) Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ?
GARTION.nLe 17/07/2021 à 14:39
Superbe expérience Menu avec produits frais et de très bonne qualité Très bon accueil Avons passé une excellente soirée À découvrir sans hésitation
Pierre.ELe 26/06/2021 à 08:49
Expérience très sympathique ! perturbant de prime abord, mais on s'y fait assez vite! Bonne qualité des plats servis. Prévoyez une tenue qui ne craint pas trop ^_^
Réponse du propriétaire :
M. LE MENN, merci pour votre retour. Ravie que l'expérience vous ait plu. Nous transmettrons votre avis à nos équipes et au Chef. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans quelques mois, lorsque le menu aura changé. :)
Laurence.aLe 31/01/2021 à 14:06
Accueil pas terrible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, merci pour votre retour.
emmanuel.aLe 23/10/2020 à 20:59
Déstabilisant, en dehors des standards dans une ambiance feutrée et conviviale. Notre vue nous joue des tours, cette expérience est assez bleufante. Nous avons pris sans vin et sans fromage et nous sommes restés humbles lorsque les plats nous ont été présentés à la fin du repas. Deux serveurs au top. Service irréprochable dans le noir. Je recommande pour un moment de plaisir en couple, en famille ou entre amis. Plutôt pour un public d'adultes.
Alisa.oLe 09/10/2020 à 22:21
Un super moment avec Ringo et Camilla. A tester absolument !
Thomas.oLe 18/08/2020 à 00:56
Tout bonnement incroyable, je reviens chez vous dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour !! C'est un plaisir de lire que vous avez passé moment incroyable chez nous :) Le restaurant rouvre ses portes dès le 4 septembre! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au sein du Radisson Blu Nantes les vendredis et samedis soir.
Gerard.lLe 30/04/2020 à 09:27
au top
Réponse du propriétaire :
Merci Gérard! Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour les diners dans le noir au Radisson Blu Nantes: )
Rei.Le 24/01/2020 à 21:25
Sublime expérience avec Ringo et Mickaël ! 🥰 Autant sur l'accueil que pour les plats. Un régal dans une ambiance particulière... Avec peu de repère. A essayer en petit groupe. 😌
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour votre avis, Ringo et Mickaël reprendront du service avec l'équipe dès le 4 septembre pour continuer de vous faire vivre des aventures sensorielles uniques dans le noir !! Les menus surprises changent régulièrement, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
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