A propos de : Restaurants Restaurant de Compagnon à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant de Compagnon qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant haut de gamme dans un bâtiment du XVIIe siècle avec vue sur le canal, servant une cuisine bourguignonne. Restaurant français raffiné, édifice du XVIIe.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Restaurant de Compagnon à Amsterdam
Matthieu.aLe 16/09/2023 à 19:52
Restaurant haut de gamme. Un service bon et amical et une atmosphère parfaite et relaxante 😉
Maciej.eLe 10/09/2023 à 18:50
Un joyau fantastique caché au centre d'Amsterdam 👍 Le menu du chef avec accord mets et vins était excellent 💪🥂
Yasmina.lLe 19/08/2023 à 19:12
Très déçue de ce restaurant, accueil horrible de la part du jeune homme, qui nous a pris de haut ...! Je ne recommande pas du tout. Ya tellement mieux et plus accueillant !
S.Le 13/08/2023 à 10:56
Ce restaurant n’a rien d’un restaurant gastronomique. Pour commencer, il serait préférable d’annoncer dès le début, ce qui n’est pas disponible sur la carte. Apprendre à vos serveurs à ouvrir, une bouteille de vin ne serait pas de refus non plus. Tous les plats ont été d’une extrême déception. Simple, Fade, insipide. Il ne suffit pas de donner un nom français, à un restaurant pour prétendre être à la hauteur de la gastronomie française. De plus, il faisait extrêmement chaud, c’était irrespirable. Je ne reviendrai jamais.
M.Le 10/08/2023 à 10:34
Sur la base de toutes les bonnes critiques, nous avions hâte de visiter De Compagnon. C'est un petit endroit cosy qui invite à l'intimité et au service personnalisé mais nous n'avons jamais été aussi déçus ! La nourriture n'était pas plus qu'ordinaire sans beaucoup de saveur - sans parler de la sauce - et le service était horrible. Le vin rouge a été versé à partir d'une bouteille ouverte et cinq mouches mortes flottaient autour du verre. Lorsque nous l'avons signalé au serveur, elle a dit "Oh non" et a pris le verre et en a apporté un nouveau - mais elle s'en fichait. Un temps très long s'est écoulé entre les services et les serveurs étaient plus soucieux de leur propre plaisir que de prêter attention aux invités. Très décevant et cher.
Ray.Le 02/08/2023 à 19:52
Nourriture délicieuse, belles nouvelles combinaisons avec les saveurs bien connues ici et là.
Daniel.Le 31/07/2023 à 10:50
Super endroit avec de la bonne nourriture. Définitivement rapport qualité/prix. Les cours sont venus assez vite, tout comme chaque suivi, sauf le désert. Peut être un peu difficile à trouver (au fond d'une ruelle vers l'eau). Lieu compact intéressant, le rend assez confortable, bien que si vous n'êtes pas bon avec les escaliers ou invalide, cela pourrait être moins approprié pour vous.
Daniel.lLe 28/07/2023 à 23:52
Super belles oeuvres d'art, presque dommage à manger, très goûteuses (et chics). Grande carte des vins et excellent service. Emplacement et vue absolument superbe.
Nico.eLe 28/07/2023 à 10:37
Toujours bon à tous points de vue, agréable d'avoir mangé ici à nouveau
Wendy.Le 26/07/2023 à 21:46
Expérience horrible !! Nous adorons Amsterdam mais l'expérience a été horrible à cet endroit. Nous sommes américains et la fille aux beaux yeux bleus a clairement indiqué qu'ils s'adressaient aux locaux et non aux étrangers. Belle nourriture et vin mais l'expérience de ce soir avec le service était horrible! Notre argent était aussi bon que les locaux. Autant que nous aimons cette ville .. nous avons été dégoûtés de l'expérience de ce soir. Nous avons remarqué que nos portions étaient également différentes des autres. . Nous sommes retournés à notre hôtel à Ambassade et leur avons raconté notre expérience : Ils nous ont dit qu'ils étaient désolés et que ce n'est pas ce que représente cette ville. Épouvantable, c'est le moins qu'on puisse dire ! Sur une note positive… la nourriture était excellente mais le service était absolument désagréable et horrible. Je ne suis pas du genre à écrire de mauvaises critiques non plus, ce qui en dit long. Beaucoup de bons endroits à Amsterdam qui sont géniaux que de supporter cela. Leçon apprise!!! J'en ai parlé à mon amie qui vit maintenant aux États-Unis mais d'Amsterdam et elle m'a dit que ce n'était pas habituel. Nous avons été super déçus car ce n'était pas un endroit bon marché. Tout le monde dans cette ville a été merveilleux. :-(
Elga.aLe 26/05/2023 à 20:23
Bien. La qualité des prix est excellente. Bonne nourriture, le service est bon... Bel immeuble. Bonne ambiance. Rien à redire'
Dani.eLe 18/05/2023 à 16:43
Nourriture très fade, complètement hors de prix; Il y avait des ingrédients en conserve dans le plat principal, et la composition était comestible mais loin d'être excitante. Dans cette catégorie de prix, je m'attendais à tellement mieux.
Elsa.aLe 02/05/2023 à 18:10
Je pense vraiment que c'est un restaurant merveilleux avec de la bonne nourriture, des vins délicieux et un bon service. C'est dans une ruelle cachée sur l'eau (si vous êtes assis dehors) au milieu de la ville. Et si vous vous asseyez à l'intérieur, c'est aussi très agréable avec différents étages avec des vues différentes.
Ina.uLe 21/04/2023 à 20:42
Dans l'ensemble super. Nourriture délicieuse et surprenante. Excellent service amical. Un incontournable d'Amsterdam.
Maestro.aLe 14/04/2023 à 18:11
Ils pensent qu'ils sont meilleurs qu'ils ne le sont. Cela dit, c'est pas mal. L'emplacement est dans la ruelle, donc ce n'est pas évident - et cela réduit les touristes. Le menu est petit et le service est lent.
F...Le 03/04/2023 à 23:00
Nous avons été très déçus. Le service a pris une heure pour livrer l'entrée, 60 minutes supplémentaires pour le plat principal, qui était servi froid au lieu de chaud, et était un morceau de poisson sec avec 2 asperges non cuites. L'ambiante était une cave très froide, bourrée de tables, pièce au niveau de l'eau qui rend les pièces humides. Pas de clim, pas de chauffage.
Ludmila.uLe 01/04/2023 à 19:10
Parfait!!!. Chaque cours est fantastique. Une magie dans une assiette
JR.oLe 04/03/2023 à 14:55
Service très attentionné, bon vin d'accompagnement au menu
Ganesh.hLe 23/02/2023 à 15:09
Personnel sympathique et endroit agréable mais la nourriture était décevante.
Arielle.iLe 30/12/2022 à 22:09
Expérience incroyable!! Tout était délicieux. Beau petit endroit. A dépassé nos attentes, nous reviendrions certainement!
Silvia.oLe 23/11/2022 à 21:46
A contrecœur, je dois mettre une étoile. Mauvais dîner pour un dîner de 5 plats réservé à la fourchette, des combinaisons d'aliments particuliers mais pas toujours au rendez-vous. . . Réduction de viande au soja !!!! Et du sang dans l'assiette !!! Aide 50 € pour une expérience culinaire comme celle-ci, mieux vaut dépenser la moitié de l'argent chez MCDONALD'S.
Pupetto.uLe 23/11/2022 à 21:41
Plats très médiocres, j'ai réservé avec la fourchette et, quand j'ai fait remarquer à la serveuse plus âgée que deux plats n'étaient pas bons et que je travaillais dans un restaurant UNE ÉTOILE Michelin, elle a retiré ma réservation avec la fourchette, et maintenant je peux ' t écrire la critique sur la fourchette !! Vraiment mauvais comportement pour un restaurant qui se veut haut de gamme mais qui n'est absolument pas un bon restaurant. J'ai appelé le restaurant et la serveuse a coupé l'appel deux fois et m'a demandé à plusieurs reprises quel était mon problème. 140€ jetés, vivement déconseillés ! Inconvenance pure.
S.uLe 09/11/2022 à 21:33
Ok la nourriture. Le service était étrange, la serveuse était totalement indifférente. Retirez les bouteilles usagées de la table, retirez les verres supplémentaires qui ne seront pas utilisés, gardez les boissons servies et souriez un peu
karine.aLe 08/10/2022 à 19:38
Les serveurs adorables ! Un véritable rendez vous culinaire !!! Bon et surprenant !! Je recommande
Matthias.cLe 17/09/2022 à 21:09
C'était un menu du ciel. Nous avions 7 cours et tous étaient de la poésie. Toute personne à la recherche d'un emplacement idéal et exclusif le trouvera ici. Toujours mon plaisir.
Martin.aLe 21/08/2022 à 07:33
Caché dans une rue latérale du quartier le plus animé d'Amsterdam, De Compagnon vous offre la possibilité de déguster des plats fantastiques dans un cadre paisible.
Melody.uLe 18/08/2022 à 09:51
Nous avions des attentes légèrement plus élevées du Compagnon. Six plats étaient bien, ce qui était présenté comme du caviar dans deux plats d'affilée ne me semblait pas être réel. Le pain au début avait deux sauces / beurre différentes sans aucun goût. Le plat principal n'était pas équilibré, trop de sauce salée et les chips pas croustillantes mais moelleuses. Coupe de champagne à fermer pas très froide et la bulle s'est estompée. Le service était très sympathique, comparé à un d et c qui ne vaut pas son prix.
Manish.uLe 08/08/2022 à 17:31
Joyau caché dans un coin de rue. Options de restauration incroyables avec beaucoup de goût. Fortement recommandé pour les personnes qui vont à un rendez-vous ou autre.
Joost.oLe 03/08/2022 à 19:30
Nous étions ici avec des amis des États-Unis et avons réservé peu de temps à l'avance. Accueil chaleureux et service sympathique. Nous avons apprécié les plats, les vins et la vue en cette belle soirée. Merci!
Marine.Le 28/07/2022 à 05:43
Restaurant magnifique, joli cadre, nous y avons très bien mangé. La serveuse au petit soins et très souriante. Merci 😁
Thelonious.rLe 07/07/2022 à 19:29
Essaie d'agir comme s'il possédait la rue publique à côté de son entreprise et essaie de me faire sortir de l'allée même si nous rendons visite à un ami qui vit dans l'immeuble de l'autre côté avec un accès uniquement par cette rue. On ne sait pas pourquoi ce comportement continue, surtout lorsque le restaurant est fermé.
Réponse du propriétaire :
très belle histoire je suis très curieux de savoir qui est ton ami parce qu'il peut venir vers moi et je dis désolé et au fait j'habite aussi dans cet immeuble
W.Le 27/06/2022 à 09:47
Un joyau à Amsterdam. Ce restaurant caché dans une ruelle sert des délices culinaires. Il est recommandé de réserver à l'avance en raison de la disponibilité. Les truffes étaient à nouveau délicieuses.
Andrea.wLe 11/06/2022 à 20:31
Bonne nourriture honnête. Bel emplacement avec vue sur le canal et les bateaux. Les vins étaient bons mais auraient pu faire l'objet d'un peu plus d'attention. Malheureusement, des informations erronées sur les raisins et l'origine.
Karlijn.uLe 09/06/2022 à 21:52
Nourriture vraiment fantastique, personnel très sympa !! Surtout Karlijn, Salomeh et Nanouk. Une aide très sympathique et de bons conseils sur le vin. A répéter !
Victoria.-Le 04/06/2022 à 04:38
Si vous cherchez un endroit spécial, De Compagnon est un bon choix. Cuisine raffinée au cœur d'Amsterdam. Le restaurant est petit et confortable avec un service très attentionné. Les vins se marient bien avec la nourriture et la nourriture est toujours bonne.
Ravi.aLe 27/05/2022 à 06:04
Grande expérience culinaire européenne avec de belles présentations de plats, de bons choix de vins et un cadre magnifique
ulrich.uLe 10/05/2022 à 12:42
Un de ces joyaux cachés. Difficile à trouver, via une arrière-cour dans la vieille ville / ville de canal d'Amsterdam, vous arrivez à un petit escalier. Pittoresquement situé à la marina avec vue sur l'eau. Réparti sur trois étages, il est toujours petit, câlin, voire presque privé en groupe. Un bijou merveilleux. Prix Gault Millau
Clement.oLe 16/04/2022 à 18:09
Super rapport qualité/prix Service souriant et acceuillant. Bien assaisonné. Bien pensé. Parfait Mieux vaut réserver
Anderson.oLe 09/04/2022 à 21:02
Petit restaurant confortable avec une grande sélection de plats et de vins. L'endroit est unique, situé au coeur d'Amsterdam, à quelques pas de la gare centrale.
Enzo.eLe 11/03/2022 à 08:05
Nous avons eu une expérience incroyable dans ce restaurant génial! Bert est l'un des meilleurs chefs d'Amsterdam sinon le meilleur ! Je viendrais ici tous les jours si possible. Ne me lancez pas sur le personnel, ils étaient parfaits! Ils connaissaient chaque vin et expliquaient parfaitement les plats. J'ai adoré cet endroit et je reviens à chaque fois!
Sonia.uLe 03/03/2022 à 07:03
Service pas à la hauteur... Ils laissent le vin blanc tiède, l'eau vous est apportée sans demander à quelle température, ils apportent le café en oubliant le sucre, dans la salle de bain personne ne se soucie de voir si vous manquez de serviettes.. .. Des aliments aux combinaisons audacieuses mais souvent infructueuses
Isenenen.eLe 25/02/2022 à 23:01
Saveurs surprenantes, excellent service et chef. Seule la dame à la caisse était hargneuse, mais sinon : plus rien à faire. Endroit cosy et très bonne nourriture.
Dick.Le 22/02/2022 à 21:38
Joyau caché, dans un endroit agréable. Le chef Bert est aux commandes depuis plus de 30 ans. Prendre 4 ou 5 plats, accompagnés d'un bon vin, garantie d'une soirée culinaire au top.
Danny.rLe 20/11/2021 à 22:22
Des plats sympas et savoureux mais pas wow. Le P/Q est donc bon. Le service est bon et très attentionné.
Danielle.aLe 20/11/2021 à 07:56
Nous aimons venir ici depuis des années! Maintenant gâté à nouveau avec un délicieux déjeuner ! Chaque plat est une fête dans votre assiette, le service est agréable et le vin était encore une fois délicieux !
Ruth.Le 07/10/2021 à 19:25
Bel endroit et vue. Le plat de poisson a été remplacé par un type de poisson étrange (Pieterman). Le goût de la nourriture était un peu fade, équilibré mais fade. Le désert était excellent.
Matthew.aLe 03/10/2021 à 15:42
Ma femme et moi avons trouvé ce restaurant via un cadeaukaart de restaurant que j'ai reçu de mon travail. Nous avons opté pour le menu dégustation du chef à 5 plats. Nous avons informé le restaurant de nos restrictions alimentaires sans gluten et crustacés lors de la réservation et ils ont pris soin de concevoir le menu dégustation dans cet esprit. La nourriture était bien préparée, savoureuse et bien présentée. Le service était sympathique et attentionné. Le menu comprenait à la fois un amuse-bouche sucré et salé ainsi qu'un bon plat de pain, nous avons donc pensé que les portions étaient bonnes pour l'argent dépensé. Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre avec le restaurant situé dans un quartier très touristique de la ville, mais il se trouve en retrait de la rue principale et semblait accueillir beaucoup de locaux (je pense que nous étions les seuls à ne pas parler néerlandais). Dans l’ensemble, j’ai vraiment apprécié et j’y retournerais sans hésiter.
Manuel.iLe 29/08/2021 à 17:05
Participation à Wijn&Spijs. Quel endroit surprenant et amusant. La nourriture était le moindre de tous les endroits. De plus, le vin n'était pas servi à la bouteille mais à la carafe. Ce n'est pas possible pour un restaurant d'une telle qualité. Le service était excellent.
Francisco.aLe 26/07/2021 à 20:49
Une expérience incroyable (comme toujours). Nous sommes allés dîner le vendredi soir et nous avons eu le menu du chef à six plats avec un délicieux accord mets-vins - en partie servi par le chef lui-même. Nous revenons toujours pour l'ambiance chaleureuse, l'excellent service et la nourriture vraiment de première classe ??. Un vrai recommandé pour tous ceux qui visitent Amsterdam et qui souhaitent passer une soirée culinaire.
Ken.eLe 22/07/2021 à 18:43
Nous sommes tombés sur ce joyau. J'ai décidé de prendre quelques verres et apéritifs. J'y suis allé pour le dîner et nous avons été absolument stupéfaits. Excellent repas !
Brood.oLe 20/07/2021 à 17:01
Nous venons depuis des années. La nourriture est toujours exquise. Notre serveuse Marije n'était malheureusement plus là. Elle nous a manqué, tout comme Kees (le chat du restaurant). Nous avons eu un bon remplaçant. Elle était aussi très hospitalière et aimait l'humour.
Julie.eLe 05/06/2021 à 16:58
C'était l'une des étapes du WijnSpijns. Très bonne nourriture, excellent service. Belle terrasse avec vue sur l'eau. Très bonne ambiance à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant.
Edwin.eLe 21/10/2020 à 12:11
J'ai commandé un corona à emporter hier: et nous l'avons tellement apprécié! Des soins de première classe, une qualité supérieure et des explications très claires. Tant que durera le corona on continuera comme ça, bravo le compagnon 😀👍
Merlijn.rLe 22/02/2020 à 17:18
La nourriture était excellente, le service très sympathique. Hautement recommandé!
Jamie.iLe 29/01/2020 à 11:46
Nuit incroyable. Bien suivi par les locaux. Petite niche cachée tranquille.
Darren.oLe 23/01/2020 à 15:04
Nourriture époustouflante. Un petit restaurant avec de belles vues sur le canal. Nous avons mangé ici deux fois. Les deux fois, nous avons eu le menu du chef à six plats. La deuxième fois, on nous a donné six nouveaux cours. Au total, nous avons eu douze plats délicieux. Complètement recommandé.
Alison.oLe 20/01/2020 à 20:47
Notre expérience culinaire préférée jusqu'à présent ce voyage. Nous avons eu le menu dégustation du chef composé de 6 plats et nous nous sommes sentis complètement gâtés. Merveilleuse soirée - merci beaucoup.
V.Le 07/01/2020 à 12:55
Nous avons apprécié un déjeuner aux truffes à 3 plats via Groupon. En un mot...exquis ;-) Quels plats délicieux. La truffe est présente dans tous les plats mais pas trop prédominante. Le dessert à la truffe est une combinaison particulière mais quelle explosion gustative. L'entreprise est joliment décorée. Directement au centre, mais il faut chercher. Personnel compétent et très détendu. J'y retournerais certainement avec ou sans Groupon.
Henk.cLe 15/11/2019 à 10:54
Drame. J'ai effectué une réservation il y a presque 3 semaines avec la remarque claire qu'il s'agissait d'une promotion Groupon. Ils nous ont envoyé un e-mail une semaine à l'avance indiquant que nous aurions dû effectuer cette réservation via le site Web de groupon, ce qui est bien en soi, mais indiquez-le immédiatement lorsque vous recevez la réservation. Nous aurions alors pris des mesures immédiates. Maintenant, il n'y a plus de samedi libre jusqu'en mars et après cela, la promotion expire.. Nous sommes maintenant obligés de rester quelques derniers soirs de semaine.. Lors du contact téléphonique, il s'est littéralement dit "ton propre problème tu aurais dû regarder de plus près la notice sur le ticket de caisse" Et bien merci pour le service top ! Heureusement, Groupon essaie maintenant de récupérer notre argent. Si tel est le niveau de service, je n'ai pas du tout besoin d'aller ici. Ce comportement explique au moins les mauvaises critiques de service ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Henk, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez vécu cette expérience. Cependant, certaines conditions sont attachées aux bons Groupon. Vous acceptez cela avant d'acheter le bon. Nous devons également respecter les conditions. Par exemple, nous avons choisi de travailler avec le système de réservation Groupon. Notre administration passe également au numérique et c'est pourquoi nous ne pouvons faire aucune exception à cet égard. Nous sommes désolés que vous nous blâmiez alors que nous respectons simplement les règles. J'espère vous avoir apporté des informations complémentaires. Si vous avez d'autres questions, vous pouvez toujours nous contacter. Cordialement, Marie
Sven.eLe 06/09/2019 à 08:42
Vraiment une expérience à manger ici! J'ai vraiment apprécié les 8 plats.
Keer.Le 04/09/2019 à 19:42
J'ai trouvé cet endroit par chance. Nous avons eu un repas de trois et quatre plats. Carte des vins correcte. La nourriture et le vin pourraient facilement être au niveau d'une étoile Michelin. La serveuse était attentionnée et compétente. Merci d'avoir rendu notre voyage à Amsterdam encore plus incroyable.
Onno.aLe 28/08/2019 à 12:48
Je ne comprends pas les critiques positives ici. J'y suis allé hier et j'ai essayé le menu surprise de 7 plats du chef. Quelle surprise : 2 des 7 plats étaient savoureux. La mousse de pomme de terre dans un verre avait l'air sale et c'était bien le cas. La viande du plat principal était une déception moelleuse et insipide. J'ai commencé à 20h00 et tout a pris tellement de temps que j'ai vraiment regretté d'avoir choisi les 7 plats, à 22h00 nous étions au cours 4. Le service était sympathique. C'était étouffant à l'intérieur. Le vin à 100 euros était très savoureux. Ayant choisi ce restaurant suite aux avis positifs ici et sur The Fork, voici mon conseil, ne vous laissez pas gâcher votre soirée, ce n'était vraiment pas une soirée sympa.
Réponse du propriétaire :
Cher Onno, Je suis désolé que vous ayez vécu cette expérience. C'est vrai que tout a pris un peu plus de temps. C'est parce que tous les invités se sont assis dehors et nous avons dû déplacer toute la terrasse à l'intérieur à cause de la pluie. Cela nous a certainement causé quelques retards. Il faisait aussi 30 degrés à l'extérieur, donc il faisait effectivement très chaud à l'intérieur. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas eu une expérience positive comme beaucoup d'autres clients. Il est également très ennuyeux de devoir publier cette critique sur plusieurs plateformes. Cordialement, Équipez le compagnon
Sébastien..Le 08/08/2019 à 16:03
Tout au bout d’une petite ruelle, déjeuner en terrasse, au bord de l’eau et sous les vignes, très joli cadre alors qu’au bout de la rue c est l’une des rues les plus touristiques d’Amsterdam. Menu aux plats (1à5), possibilité du menu surprise, sélectionné par le chef. On s’est tout simplement régalé! Très fortement recommandé, un très bon moment. Et le personnel est charmant et drôle!
marie-louise.eLe 15/07/2019 à 08:47
Impoli. Je savais des fois précédentes que la nourriture était bonne. A fait une réservation, a été annulée sans raison. Ont juste été renvoyés. La réservation a été faite une semaine avant. Inadapté aux fauteuils roulants et aux personnes ayant des difficultés à marcher
Réponse du propriétaire :
Chère Marie-Louise, Malheureusement, nous ne pouvons trouver votre réservation nulle part. Quand avez-vous fait une réservation ? Nous ne refuserons jamais simplement des invités. Il est en effet vrai que notre restaurant n'est pas adapté aux personnes en fauteuil roulant, à moins qu'elles ne puissent monter un escalier en toute autonomie. J'aimerais beaucoup résoudre ce problème avec vous. Vous pouvez me contacter à [email protected]. J'espère que nous pourrons sortir d'ici. Cordialement, Marie Restaurant de Compagnon Amsterdam
Martin.oLe 23/06/2019 à 13:39
Bon restaurant et bonne nourriture et enfin personnel sympathique
Dave.eLe 15/06/2019 à 08:20
Super repas. Menu surprise 5 plats avec arrangement de vins. Tout était bien, bien situé, bon et service amical. Absolument recommandé !
Angela.oLe 05/06/2019 à 07:37
Le service est super mais la nourriture est correcte. . . la présentation est belle, elle a l'air professionnelle et luxueuse, mais le goût est correct.
JW.Le 26/05/2019 à 15:40
Bonne nourriture saine, grande sélection de vins et le personnel était super sympa. Nous avons pris le repas de 5 plats. Je recommande vivement cet endroit!
Claire.aLe 04/03/2019 à 06:50
Nous apprécions vraiment notre déjeuner là-bas. Le service était bon et la nourriture était vraiment bonne. Nous comparons à un restaurant une étoile en France. Le restaurant est petit mais bien décoré
Anita.Le 30/01/2019 à 15:00
Je ne me retrouve pas du tout dans les avis négatifs. Quel restaurant haut de gamme. Nourriture délicieuse, service très agréable, sympathique et professionnel. Nous avons choisi de nous laisser surprendre par le chef avec un menu 5 plats + vins assortis. Le monsieur qui nous servait savait exactement de quoi il parlait et expliquait chaque vin. L'emplacement était la cerise sur le gâteau : une superbe vue sur l'eau tout en dînant dans un bâtiment confortable et atmosphérique. Nous avons pu nous joindre par hasard à cause d'une réservation qui ne s'est pas présentée, donc je recommande vivement de faire une réservation pendant le week-end.
Réponse du propriétaire :
Chère Anne, merci beaucoup pour votre belle critique! Nous aimerions beaucoup vous revoir. Jusque là!
Siu-Fung.hLe 29/12/2018 à 02:17
Soirée inoubliable dans ce restaurant dans un endroit super sympa.
Michel.iLe 10/12/2018 à 10:46
Autrefois, si je me souviens bien, le Compagnon de Truffe s'appelait roi et on sentait bien le goût de la Truffe. Maintenant, le goût est difficile à trouver et c'est dommage. Nous y avons mangé il y a 5 jours et même si ça avait l'air bien, j'étais moins enthousiaste que les deux premières fois.
Auke.oLe 28/11/2018 à 14:09
La nourriture était très décevante. Les mêmes garnitures pour plusieurs plats et la fameuse mousse de pomme de terre à la truffe n'avaient pas le goût de rien. Je ne sais pas d'où viennent toutes les bonnes critiques
Saskia.aLe 25/11/2018 à 11:49
Quelle déception c'était ...... après tous les éloges de toutes les critiques, nous y sommes allés avec de grandes attentes pour manger de délicieuses truffes ... nous avons pensé. L'emplacement du restaurant est super et le bâtiment est vraiment super. Mais l'entrée était déjà assez tiède, pas d'hospitalité chaleureuse et enthousiaste à laquelle vous vous attendez lorsque vous mangez dans ce bâtiment fantastique. Bien qu'il ait semblé par la suite que le service passait un bon moment ensemble, peu de choses ont été faites pour que les invités se sentent vraiment à l'aise. Nous avons travaillé sur un pilote automatique sans passion. Il semblait que tout le monde travaillait ici depuis très longtemps et qu'ils ne savaient pas vraiment pourquoi ils devaient faire de leur mieux... dommage ! Mais ensuite la nourriture.... des pétoncles qui étaient trop loin dans la préparation, une mousse de pomme de terre écumée qui rappelait en fait une tasse écumée une soupe et la longe de bœuf avec une sauce à la truffe..... le goût de la truffe était dur à trouver et la viande et les légumes presque froids. Quelle énorme déception sans saveur. Lorsque nous avons laissé entendre à notre hôte que nous n'étions pas complètement époustouflés par la nourriture, il nous a conseillé de sauter le dessert si nous étions déjà rassasiés. Pleins d'émerveillement nous étions dehors un peu moins de 10 minutes plus tard et 140 euros de moins avec nos manteaux. Une fois mais plus jamais pour nous, cela ne peut pas être le succès dont on parle.
Tom.aLe 14/11/2018 à 13:05
Nous avons dîné ici à 9 plats et c'était incroyable. Le personnel était super sympa, l'emplacement unique, la nourriture était extraordinaire et les vins étaient merveilleux.
Paul.uLe 28/09/2018 à 10:45
Une cuisine délicieuse, de bons vins, un service amical et informel et surtout un très bel emplacement entre la Warmoesstraat et l'eau du Damrak. Essayez de vous asseoir à la grande table devant la fenêtre, belle vue !
Joep.iLe 02/09/2018 à 20:07
Samedi 1-9 apprécié un dîner de quatre plats. Chaque élément du menu était excellent. Magnifiquement fait, bien soigné et très savoureux. Excellents accords vins. Hautement recommandé.
Olga.aLe 24/08/2018 à 17:15
Super endroit pour manger. Peu importe le déjeuner ou le dîner, tout est délicieux. Le bâtiment lui-même est également très spécial. Service amical. Ils savent exactement ce que vous avez commandé et passent la commande correctement. Je pense que c'est la classe ! En fin de compte, vous venez pour la nourriture et vous l'appréciez vraiment ici. Des saveurs qui vous surprennent complètement. Donc effet wow
Jun.uLe 16/08/2018 à 18:53
Emplacement très central, à 5 min à pied de la gare centrale. Vous pouvez vous asseoir au bord du canal quand il fait beau. J'ai essayé le set de déjeuner aux truffes, disponible sur Groupon. La présentation des plats est assez raffinée. Pour 20 euros, vous obtenez un repas complet de trois plats. Donc très bonne affaire en général. Le personnel est très gentil aussi.
Kostya.uLe 21/07/2018 à 04:57
Nourriture délicieuse et excellente présentation! Bel endroit calme au bord du canal près des rues animées.
Marco.rLe 09/07/2018 à 14:25
Nous avons apprécié un déjeuner à la truffe chez De Compagnon aujourd'hui. De délicieuses saveurs raffinées et un bon vin d'accord. Personnel sympathique aussi.
kristina.oLe 26/06/2018 à 10:15
Le meilleur restaurant français de la ville. Si vous devez impressionner quelqu'un, c'est l'endroit qu'il vous faut.
Caroline.lLe 01/04/2018 à 10:58
Quelle merveilleuse soirée ! Nourriture délicieuse, bel endroit, service amical et professionnel. Chaque cours était une peinture et les vins, sherry et vin de dessert bien choisis. Nous avons aimé!
Mick.oLe 17/03/2018 à 17:24
Le restaurant est très drôlement situé, l'entrée se fait sur le canal dans une ruelle. L'intérieur est très confortable, vous passez devant la cuisine et pouvez voir la cuisine. De plus, le restaurant a un personnel très sympathique. La nourriture est assez savoureuse, mais en fait pas trop mal. Récemment, quand j'ai mangé un menu de sept plats là-bas, je n'avais aucune idée de ce qu'était le plat principal, il n'avait pas beaucoup de goût non plus.
Pascal.GLe 10/03/2018 à 22:54
Cuisine très surprenante
Alexsandra.rLe 08/03/2018 à 21:05
J'ai mangé ici à l'occasion de la fondation du rein de trois jours au restaurant. Sélection d'un menu à 4 plats à faible teneur en sel. C'était une nourriture spéciale et délicieuse, qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Wieneke.lLe 18/12/2017 à 23:17
Quel merveilleux déjeuner, tout avait l'air étonnamment beau et était très savoureux. Tellement délicieux. Service extrêmement sympathique et agréable, vin maison délicieux, bel endroit, il faut savoir où le trouver, mais alors vous avez vraiment quelque chose de spécial. Nous irons certainement plus souvent !
crimson.4Le 29/11/2017 à 08:50
La nourriture était correcte jusqu'à ce que nous en ayons marre plus tard. Quiconque n'a pas commandé une bouteille de vin entière mais seulement des verres a été regardé de façon amusante. Avait oublié deux petits calendriers et quelques cadeaux, après un gentil mail de notre part, même pas de réponse. Plus jamais!
lydia.eLe 25/10/2017 à 14:37
Je viens d'y être parce que la semaine du restaurant, 35 € pour le déjeuner "vanaf 2 personen" et dit était de 69 € normalement, la nourriture n'était pas très savoureuse, mais l'affichage est correct. Mais à la fin, on m'a dit que 35 € est pour une personne. Ma première fois, j'ai eu l'impression d'avoir été saisi d'argent dans un restaurant. TOUJOURS besoin d'appeler pour demander si ce prix est pour une personne, même s'ils écrivent quelque chose pour 2 personnes.
Ludo.uLe 12/08/2017 à 12:12
Je commence à me sentir chez moi ici. Déjà mangé ici pour la 4ème fois et je regarde déjà mon agenda quand la 5ème fois pourra être prévue. Hautement recommandé!
Joanne.hLe 18/05/2017 à 09:05
Comme toujours, la nourriture est très savoureuse et le service est bon (vaut 5 étoiles). Mais cette fois je donne 1 étoile, car le service était très mauvais cette fois ! Le service était très peu professionnel, inexpérimenté et arrogant. Mais surtout pas hygiénique ! La serveuse a rendu quelques assiettes d'amuse-bouche à la cuisine, mais si nécessaire a léché l'assiette avec son doigt ! Plus de buzz sur les clients, le personnel a continué à "accrocher" ensemble, certaines vaisselles étaient cassées et la mauvaise finition des plats. Enfin, il est difficile de dire bonjour en partant. Dans l'ensemble, nous ne reviendrons pas ici. Pitié!
Marcel.oLe 24/02/2017 à 12:51
Magnifique restaurant avec vue sur l'eau du Damrak. Cuisine et menu extrêmement bons. Délicieux pour le déjeuner ou le dîner. Absolument recommandé. J'y suis allé 5 fois maintenant et chaque fois a été excellente.
Titus.aLe 04/12/2016 à 18:33
L'un des meilleurs restaurants de la ville, une cuisine très savoureuse et d'excellents accords mets-vins. Il faut un certain temps pour s'habituer à ce que les étudiants servent (on ne nous l'a pas dit), si vous pouviez voir cela reflété dans le prix, cela aiderait. Cependant, l'emplacement fait grimper le prix, car au milieu du centre, le loyer est bien sûr aussi élevé. Certainement recommandé.
Henk.oLe 18/09/2016 à 06:14
Joliment caché dans une rue latérale en désordre. Mais entrez ! Vraiment un très bon cuisinier avec de beaux plats & un bon service. De bons vins aussi. Allez les essayer !! // très bon restaurant dans une petite rue sans issue. Mais la cuisine est excellente et les vins excellents. Allez leur rendre visite. C'est bien!
Fabio.aLe 26/07/2016 à 09:19
Expérience incroyable! Nous sommes allés déjeuner le dimanche et nous en sommes tombés amoureux. C'est certainement l'un des joyaux cachés d'Amsterdam. Endroit vraiment confortable avec un personnel poli et une nourriture incroyable! En plus, un très bon rapport qualité/prix ! Spécialement recommandé, les plats à base de truffe qui étaient juste extraordinaires !
Ernest.hLe 19/07/2016 à 07:56
Caché dans la rue passante mais restaurant français très calme, venez cette fois-ci déguster la formule à la truffe. J'aime m'asseoir près de la fenêtre en compagnie du canal et discuter tranquillement avec des amis.
Xinyi.iLe 21/04/2016 à 23:31
Bon endroit pour un dîner social et discuter! Style décontracté, tout le monde parle un peu fort. Je suis venu ici dans le cadre d'une offre Groupon, très belle sélection de plats, le vin assorti est également bon. Les serveurs expliquent chaque plat et servent de manière délicieuse. L'endroit est petit et confortable. Notez que le temps moyen entre les plats est de 30 minutes, vous pouvez donc rester toute une nuit et discuter. Le chat est très mignon, mais il ne se montre que quelques fois.
Bruce.iLe 19/11/2014 à 22:24
J'ai eu l'honneur de goûter certains des plats signatures lors d'un événement. Avec un chef engageant, de grands chefs derrière les casseroles et poêles et une hôtesse sympathique, vous vous sentirez naturellement vite bien avant le dîner. Jusqu'à ce jour, je n'avais jamais mangé de coquilles Saint-Jacques, de homard et de vraie truffe, mais ce jour-là, un monde (de luxe) s'est ouvert. Ce que je peux recommander chaleureusement (mais vraiment de tout cœur) sont : - Mousse de pomme de terre aérienne au thé à la truffe et aux champignons ; - Coquilles Saint-Jacques panées aux cèpes ; - Rouleau de poulet, homard, crème d'avocat et un beignet aux graines de pavot. Vous ne le regretterez certainement pas (si vous avez l’argent pour cela) !
Marijn.oLe 19/06/2014 à 09:57
Restaurant délicieux. Très bon service. Une soirée ici garantit une cuisine excellente et une atmosphère merveilleuse, romantique si vous le souhaitez, mais certainement aussi agréable de s'attarder autour de quelques cafés irlandais après le dîner. Le meilleur irlandais de la ville d'ailleurs.
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| Jeudi | 12:00–13:30 18:00–21:30 |
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