Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant De La Porte Guillaume qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Restaurant gastronomique, ambiance chic, excellente table."
Tags: Restaurant français.
Les avis (99)
Une sorte de diner, nourriture banale et médiocre.
Service attentionné et sympathique mais la nourriture n'est pas à la hauteur, donnant l'impression d'être à emporter préparé il y a des heures et réchauffé (ce qu'on appelle communément la nourriture d'hôtel). Concernant le prix, 3 personnes 160 euros sans rien demander de spécial.
Belle salle de restaurant, service très agréable et bons plats et spécialités régionales. Vins au verre proposés
Tout parfait 👍
Repas en famille top ! Service et plats super dans une ambiance calme quoi de mieux pour un bon repas ! Qualité des plats très bonne , une très bonne table à Dijon. Réservez et allez déjeuner ou dîner !
Restaurant traditionnel de Bourgogne exellent mais j ai rigolé quand des japonais on mangés des escargots avec les ustensiles pour comme moi avec les baguettes
Le rapport qualité-prix n'est pas correct
Très bien
Très bien rapport qualité prix
La nourriture n'était pas mauvaise, l'ambiance et le service n'étaient pas à mon goût.
Restaurant situé au centre, Place Darcy, au début de la principale rue piétonne de Dijon. Excellents plats traditionnels.
Piège à touristes, la nourriture n'est pas fraîche et pas très savoureuse. Le menu Bourgogne est une arnaque pour Touriste. Le vin est bon mais extrêmement trop cher.
Cadre magnifique au coeur de Dijon avec vue sur la porte guillaume et la place Darcy Cuisine typiquement bourguignonne. Je recommande les oeufs meurtres avec une sauce au top Accueil parfait et personnel au petit soin 😀
Super dîner
Restaurant simple et très raffiné. Personnel agréable. Bon rapport qualité prix.
Bien situé. Salle agréable. Mets du menu savoureux. En particulier la terrine de poisson, le plat à base de canette et le dessert à la ganache. Petit bémol: prix du menu excessif le week-end par rapport à la semaine (plus de 10 euros).
J'y vais régulièrement depuis 52 ans. Les hommes ont changé mais pas la qualité.
Délicieux et plaisir absolu. Ici, vous pourrez déguster une cuisine française fraîche. Personnel très gentil. Quand j'ai voulu quelque chose sans sucre pour le dessert autre qu'un plateau de fromages, ils m'ont préparé une salade de fruits. Dessert alternatif frais, sain et sans sucre. 😊 Ils ont leur propre cave à vin et de bons types de vin. 100% recommandé
Rapport qualité-prix très mauvais. Envie d'être un restaurant haute gamme mais ils tâtonnent. Les serveurs pas trop polis, sans expérience, ils se mêlent entre eux...
Très bon restaurant, on y mange très bien 😊, dommage pour le service.... On a eu les plats avant l apéro.... Pleins de petits détails de ce genre....
Excellent restaurant avec une cuisine bourguignonne typique. La cuisine y est traditiionnelle avec des entrées et des plats telsnque les oeufs meurettes à ne pas louper ! Le service est efficace et on est servi rapidement. Le cadre moderne est agréable et nous permet de passer un moment agréable pour un dîner romantique. Je recommande !
Équipe sympathique, cuisine typique et assiettes bien garnies...
Repas parfait, serveuse souriante et agréable. Très bonne qualité.
Excellent accueil, et délicieux repas, grand merci!
Restaurant avec déco très agréable, menus avec des prix honnetes et de bonnes qualités. Service sympathique et éfficace.
Excellente cuisine Personnel serviable
Super restaurant avec accueil et professionnalisme au top. Cuisine bourguignonne délicieuse. Notre serveuse au caveau, avec sa belle montre en or (;-) était très sympathique. F et X de Nancy.
Très bonne expérience mais la prochaine fois je choisirai une chaise à la place du fauteuil
Le service est très chic, le personnel est aux petits soins, c'est formidable de retrouver ce type de qualité de service à un prix raisonnable.
Une excellente adresse à Dijon, idéale pour découvrir et apprécier la gastronomie locale, leurs oeufs en meurette sont particulièrement réussis. Le service, comme la cuisine, est de très grande qualité, avec un personnel acceuillant, agréable et réactif. Très bon rapport qualité-prix.
Une excellente expérience culinaire ... une cuisine délicieuse dans une atmosphère chaleureuse.
Très belle adresse dijonnaise avec des supers produits des plats variés allant des spécialités régionales a ds choses plus recherchées un personnel très sympathique à refaire
Tres bon restaurant pour goûter aux spécialités bourguignonne
Très bon accueil, très bon repas . Nous avons passé un excellent moment
Très bien.
Tolle Burgenland Spezialität et sorgefältiges Service. Beim Empfang est le langage manchmal. Ambiance parfaite! Aber das Essen est fantastique! Sehr zu empfehlen! Les mets et vins célèbres de Bourgogne ! Service au restaurant Gaoji. Même s'il est parfois un peu long de s'asseoir et de prendre sa commande, le service restauration n'est jamais au rabais ! Oeufs au vin rouge de Bourgogne, c'est le meilleur restaurant que j'ai jamais eu.
Dîner fabuleux et prix équitables. Le personnel était très serviable et agréable. La nourriture et le service étaient excellents.
Très bon accueil, dîner agréable. Bons produits bien cuisinés. Une étape très plaisante à conseiller.
Excellente table
Bel acceuil des hôtesses et de la cheffe de salle. La spécialité bœuf bourguignonne est bien réalisée et avec sérieux. La carte des vins est cohérente et adaptée à tous les goûts. Endroit bien entretenu et agréable.
Le bœuf bourguignon était délicieux ! Je ne vais pas dans beaucoup de restaurants, surtout seul, mais c'était super relaxant et tout était si élégamment présenté. Et savoureux ! Merci pour cette belle expérience.
Nous avons très bien manger. Le service est très pro et accueillant. Les spécialités bourguignonnes sont bien faites avec des produits de qualités. Excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai
Année 2022....Comme d'habitude ...le restaurant de la Porte Guillaume , anciennement Hôtel du Nord à sa place à Dijon dans ce qu'on peut appeler une bonne table représentant dignement la cuisine Bourguignonne. J'apprécie le fait qu'on puisse choisir le vin au verre sur deux mesures 8 et 12 cl. C'est mon côté oenophile , et quand le vin est servi dans un verre en adéquation avec le breuvage c'est extra. Je regrette que les serviettes soient en papier mais c'est le Covid apparemment ....En tout cas bravo aux cuisiniers et aux serveuses. Le 15 janvier 2023. L'histoire familiale de cet établissement vient de prendre fin. Un nouvel investisseur vient de prendre la suite. Mes commentaires moi qui connait cette maison depuis plus de 30 ans et qui était accompagné d'une personne connaissant l'établissement depuis plus de 50 ans : ---La cuisine est toujours aussi bonne, la sélection des vins excellente et comme toujours la possibilité de choisir 8 ou 12 cl. ---Super le retour des serviettes en tissu. --J'ai moins aimé : ---Le changement des verres à vin au verre ( verre inao.... Parfois c'est un format qui bride le développement des arômes) un grand verre c'est mieux .... ---Le personnel ce jour était pas assez nombreux. --J'e n'ai pas aimé qu'on nous apporte les entrées alors que notre apéritif était à moitié consommé. ---à mi-repas notre corbeille vide n'a pas été regarnie...... Après les oeufs meurettes, c'est un peu normal.....de la regarnir... --un peu de cafouillage dans le service des vins. ----Un couple a proximité avait décidé de déjeuner au champagne.... Le champagne leur a été servi dans des verres à vin standard ( avant que l'erreur ne soit réparée....... verser le champagne du verre pour le remettre dans une flûte je trouve cela pas très élégant) .... La table près de la desserte est vraiment trop près de cette dernière. Il est désagréable d'y manger en sentant que sa veste pouvant être sur sa chaise est constamment "bousculée". Néanmoins on y mange bien, un beau plateau de fromages est présent. J'aimais bien quand il y avait des sous verres en papier et sur lequel était écrit le nom des vins. Peut être que cela reviendra ( je pense que cela pourrait être le petit plus qui vous apporterait un grand plus..... J'imagine bien les clients partir avec et vous faire indirectement de la pub. Cet établissement est une belle table qui compte à Dijon, mais dans cette fourchette de prix, le service doit être irréprochable.
Nous nous sommes régalés, le rapport qualité prix est correct, et le personnel est très agréable. Un gros coup de coeur pour le crémeux chocolat !
plutôt décevant Les escargots étaient fades sans aucun goût d'herbes ou de beurre Le bœuf bourguignon était meilleur que le plat précédent car il avait le goût du vin rouge Vu le prix, je ne pense pas que ça vaut le coup
Les oeufs en meurette sont excellents ! Le bœuf bourguignon n'était pas tout à fait au même niveau. Avec un service soigné, le dîner a été très agréable.
L'un des seuls restaurant à nous avoir accepté car groupe de plus de 20 personnes ! Ils ont tout mis en œuvre pour nous faire passer un agréable moment et nous ont aidé à préparer une jolie surprise d'anniversaire. Equipe très aimables et menu parfait . Merci à eux Je recommande !
Excellent repas et belle présentation. Par contre carte pas adaptée pour les enfants. Serveuse dès plus agréable. Nous étions dans le caveau vers le bar à vin salle très sympa et pour 16 personnes c'était super.
L'excellent dans l'excellence, une parfaite harmonie, lieu, Personnel, cuisine raffinée et divine. Très bonne adresse 🥳
Bravo. Excellente cuisine, excellent service.
Très bon et authentique, service un peu long
La nourriture était très bonne, mais malheureusement les serveuses ont été débordées par notre groupe de voyage.Le vin était très cher, le petit verre, 0,08 l, coûtait plus de 5 €.
Désolé ce n'est plus le restaurant ou c était un des mieux cotés à Dijon et alors que dire du plateau de fromages vraiment une honte on nous à présenté le chariot qu avec des restes je suis très déçu et le niveau cuisine a baissé
Bon restaurant, le service est agréable, ma seule petite critique est que le bourguignon manquait de carottes mais je chipote vraiment !!!
Un incontournable de Dijon. Cuisine traditionnelle délicieuse et service toujours au top
Très déçu. Pas même une cacahouète à l'apéritif. Cuisine classique sans relief.
Restaurant très chic. Mais aussi très cher. Les plats sont très beaux et bons mais les quantités et la qualité restent à désirer. Les rognons de veau demandé à point étaient saignant et cela avec une cuillère de pâtes vaut environ 30€... De plus, je trouve cela un peu malaisant que les serveuses restent debout à regarder les personnes manger...
J'ai trois étoiles parce que mon compagnon de dîner a eu un bon dîner de truite. Mon dîner au poulet au vin était un poulet trop épicé et sec à mon goût. Les sorbets, nous sommes les seuls points forts. C'était peut-être trop occupé une nuit alors essayez-les. Je dirai qu'ils sont chers pour un repas.
Bon repas bon acceuil
Bel endroit pour bien manger, service excellent et rapide, bons prix, je le recommande !
Excellent repas, je recommande les œufs en meurette, le ris de veau avec tartelette de légumes anciens, très belle présentation. Mon invitée s'est régalée également avec le filet de sandre. Bon accueil et cadre sympa !
Nous avons dîné dans ce restaurant le 12 septembre 2022. Les escargots étaient presque secs. Le poulet se composait de deux minuscules joints, pas bien cuits, avec une sauce au "vin rouge" sans goût. Le canard était dur et insipide, le service sans sourire et le prix beaucoup trop élevé pour ce que c'était. Nous ne reviendrions plus dans ce restaurant.
Excellent restaurant ! La qualité du début à la fin ! Le personnel est très pro et très agréable. Le rapport qualité prix imbattable ! C'est sûr, nous reviendrons. Le cadre est très joli et il y a même pour le soir une salle en cave ! Le choix des vins est aussi très intéressant ! De très bons vins à des prix abordables.Tout parfait !
Pour etre du metier ! Très mauvais! 1 apprentit ferait mieux, pas de goût, manque d'assaisonement ! Vous ferez mieux chez vous avec les recettes marmiton
Très bonne adresse. J’y ai retrouvé tous les codes de la cuisine bourguignonne. Un vin parfait (Gevrey-Chambertin)Odeurs, couleurs de mon enfance. Un peu guindé peut-être à mon goût. Je recommande car rapport qualité prix à la hauteur des promesses.
Accueil au top et repas très bon, comme d'habitude. Et les œufs meurettes, je n'en ai jamais mangé de meilleurs que dans ce restaurant. Et le Chef s'est déplacé à notre table ! Rapport qualité prix rien à dire...
J'y ai très bien mangé
Expérience absolument terrible.. l'entrée (tartare de truite) était bien en tant que telle.. le plat principal (coq au vin) absurdement ennuyeux.. vin servi dans les verres les plus collants, décor collant.. dû jeter une bouteille de vin pour 100 euros dans ma gorge parce qu'ils voulaient que nous sortions et nous avaient manifestement laissé entrer trop tard dans la nuit.
Je recommande vivement
Simplement parfait reps services. Encore merci pour cette soirée.
Super resto ! Nous y avons eu la dégustation du menu, un menu dégustation de huit plats, chaque plat ayant quelque chose de spécial et de très savoureux! Ça vaut vraiment le coup pour 50 euros. Tout très chic et propre. Excellents vins et service courtois. Vraiment une super expérience.
Toujours aussi plaisant
Bons produits mais salle bruyante un dimanche midi.
Bonne nourriture. Service irréprochable. Personnel formé et toujours disponible pour les clients. Prix adéquat.
Un piège à touristes classique. Non seulement la plupart sinon tous les clients sont mal habillés avec - si je lis ces critiques ici - peu de savoir-faire sur la bonne nourriture et aucune référence sur la cuisine française. La nourriture est audacieuse en goût, le boeuf bourguignon n'avait rien de commun avec un boeuf bourguignon bien préparé et les "pâtes fraîches" étaient une blague, oui une arnaque. N'y allez pas si vous avez envie d'une cuisine bourguignonne bien préparée, bien assaisonnée et équilibrée. Il y a tellement de meilleures options en ville - prenez en compte un peu plus de temps de marche et vous ne serez pas déçu.
Très gentille responsable de salle qui nous a trouvé une table malgré que nous n'ayons pas réservé. Le repas était plutôt bon mais je trouve dommage qu'il n'y ai pas de vrai coq au vin et les quantités sont limites pour le prix. Le service était très long donc impasse sur le dessert car nous devions rendre la table comme convenu. Le vin très bien. Dans l'ensemble l'addition reste élevée....
Super restaurant Serveuses super gentille Repas super bon et varié Je conseil fortement Merci beaucoup👍
Plats et vins locaux absolument délicieux. Ils ont gentiment réussi à nous faire entrer malgré le fait qu'ils étaient complets, et tout était incroyable. Je recommande vivement, surtout les œufs pochés sauce bœuf bourguignon !
Un restaurant situé en plein centre ville, connu pour ses plats traditionnels bourguignon délicieux. Vous voulez connaître la spécialité Bourguignone, je vous le conseille, pas besoin d'aller loin pour dormir, il y'a aussi l'hôtel sur place.
Le service était inégal, comme s'ils formaient un nouvel équipage. Le boeuf bourguignon était immangeable, sec. Je veux dire, si tu n'arrives pas à bien faire les choses...
On a fait plusieurs restaurants dans Dijon c est celui que l on a plus aimé accueil agréable souriants l oeil partout cadre sympa cuisine très bonne.nous y reviendrons je recommande
On y mange très bien, bourguignon, à des prix légèrement élevés mais c'est très bon, le service très pro et les produits de qualité donc on en a vraiment pour son argent. A tester pour les œufs en meurette, une tuerie ! Et le menu enfant à 12 euros est vraiment super.
Très bon repas on s est régalé service de bonne qualite
Merci beaucoup pour la soiree Personnel tres gentile Chef top
Premier restaurant que j'ai essayé à Dijon Repas excellent, le vin qu'on m'a proposé était très très bon
Très bon accueil, personnel souriant,très bonne cuisine
En un mot: Excellent!
Dîner fabuleux et prix équitables. Le personnel était très serviable et agréable. La nourriture et le service étaient excellents.
Grands escargots et plats régionaux. Le vin qu'on nous a recommandé était incroyable.
Il y avait des options végétaliennes mais elles n'étaient pas très imaginatives. Mais c'était bon et l'emplacement au sous-sol est très agréable.
Qualité de la nourriture moyenne avec un goût de base, beaucoup trop cher pour de tels résultats. Bon choix de vin. Boissons non alcoolisées hors de prix. La partie cave du restaurant est bien pire que la salle principale, il fait froid et sent mauvais les toilettes. La dame noire qui dirigeait la partie bar à vin était extrêmement gentille avec nous. Elle l'a fait passer de zéro étoile à 2. Le reste du personnel n'est pas accueillant avec un anglais classiquement médiocre.
Belle découverte, lors de notre passage à Dijon. Bon rapport qualité prix.
Belle carte avec de bons produits de terroir. Les mets sont délicats, le cadre est agréable et le personnel est très attentionné. Le rapport qualité-prix est raisonnable. Vaut le détour.
Très bonne table. Service de qualité et personnel agréable.
C'était bon, voire très bon, le service n'était par contre pas trop au rendez-vous : un côté français, presque parisien générant une atmosphère fort peu bienveillante. C'est fort dommage car il y a du potentiel.
Bonne cuisine, service très bien mais service trop rapide.
Rien à dire un accueil vraiment top et des plats excellents. Rapport qualité/prix plus que correct. Nous avons été conquis. Merci a tout le personnel du restaurant.
Restaurant gastronomique, ambiance chic, excellente table. Le restaurant est une entité de l'hôtel du Nord.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Samedi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Dijon ?
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