Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Goyvaerts qui se trouve à Eindhoven. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (150)
Cuisine excellente, saveurs surprenantes et préparations spéciales. Nourriture digne d'une star dans une ambiance merveilleuse.
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Nous avons commandé un menu de 5 plats accompagné de vins. Tout du début à la fin était super. Le personnel était professionnel et serviable, et la nourriture était un véritable art mais très savoureuse. Pas à ne pas manquer si vous êtes à Eindhoven.
A Eindhoven, de loin le meilleur restaurant. Actuellement. Quel excellent service et nourriture de qualité. Un excellent ajout à l'industrie hôtelière à Eindhoven et dépasse de toutes les surfaces.
Repas délicieux mais service épouvantable. Il y avait beaucoup de temps entre les plats (menu 5 plats). Nous y étions à 18h et à 23h30 on s'est dit tant pis pour le café. Cela a vraiment pris trop de temps. Je mange souvent dans de bons restaurants mais c'est vraiment une occasion manquée. Cela a également été indiqué par la personne qui a fait une réservation pour nous, mais n'a malheureusement pas reçu de réponse. Plusieurs personnes ont maintenant eu cette expérience et aucune réponse du restaurant là-bas non plus.
Super endroit au milieu d'Eindhoven. C'est difficile à trouver cependant. Sur l'ancien bâtiment où ils se trouvent, il y a une plaque en laiton avec le nom, mais ce n'est pas très visible. Les saveurs sont excellentes, j'ai vraiment apprécié les nombreux petits plats même si cela a pris un peu de temps. L'ambiance est bonne et les tables suffisamment espacées pour ne pas être dérangé par les autres convives.
Super dîner! De beaux plats savoureux, chacun magnifiquement présenté. Beau restaurant dans un bel endroit avec un service hospitalier qui va de pair avec l'ambiance de la table. Passé une excellente soirée!
Bel emplacement, joliment décoré. Mais mauvaise acoustique. Le bruit rend difficile le suivi d'une conversation. Les amuse-bouches étaient fantastiques. Un régal pour les yeux et une belle expérience gustative en couches. Tous les plats étaient magnifiquement finis avec soin. De belles associations de saveurs parfois audacieuses. Malheureusement, dans deux plats, l'équilibre n'était pas bon. Trop de sauce soja et trop de sel. Les vins de l'accord mets-vins étaient bien sûr bons. Personne ne le contestera. Mais sinon terne et incolore. Certainement pas le niveau des plats et malheureusement le plat assorti - le vin n'était pas parfait non plus. La mauvaise acoustique et les treize vins sur douze font qu'on ne peut pas aller plus loin que 3 étoiles à la note. Mais si on considère aussi le prix, on ne peut pas aller plus loin que 2 étoiles
Quelle expérience! Nos papilles gustatives ont été ravies avec chaque plat servi dans une assiette assortie. Des saveurs intenses et un régal pour les yeux avec des pétales et des papillons comestibles. Et tout cela dans l'ancien réfectoire, un bel espace qui a été mis dans une lueur dorée par le soleil du soir. Apprécié de la première à la dernière minute.
C'était juste fabuleux ! Quel bel endroit, plats incroyables, vin fabuleux et personnel absolument adorable. Le plat knolselderij est à tomber par terre. Où est l'étoile Michelin ? Ce serait tellement mérité !
Jamais mangé aussi délicieux sans gluten et sans lactose ;)
Belle expérience culinaire dans un cadre magnifique. La nourriture est vraiment bien présentée et originale dans sa composition. Le personnel est très compétent et sympathique. Le prix est au rendez-vous compte tenu de la haute qualité. Fortement recommandé si vous êtes près d'Eindhoven, faites des réservations car l'endroit est très populaire.
Quel bon restaurant, service atmosphérique et agréable. Les plats étaient de grande qualité,
Très belle expérience encore il y a des mais : 1- Les présentations des plats pourraient être aussi bonnes qu'elles le sont déjà avec les plats à manger. Personnellement, je ne supporte pas d'avoir des morceaux dans l'assiette, ce qui n'est pas mangeable. 2 - L'accord des vins était bon mais pas de découverte spéciale. . Tous les vins étaient corrects. Je n'appellerais aucun d'entre eux inoubliable. Je ne couperais pas une étoile à cause d'eux, c'était quand même une expérience de 4,6 étoiles pour moi !
Absolument satisfaisant
Cuisine excellente. Qualité maximale, quantité minimaliste (compléter avec du pain n'est rien de trop, mais maigre) et au final un prix maximaliste. Le fonctionnement est (trop) très correct, donne l'impression qu'un examinateur regarde/écoute le morceau répété par-dessus son épaule. Un peu de détente et de swing seront certainement les bienvenus. En bref : rapport qualité/prix un 6. Jan Wierts. 25 avril 2023.
Très bien situé, bonne nourriture. Sur le chemin de la première étoile Michelin, je suppose.
Nous avons dîné au nouvel emplacement, tout était parfait !! Recommandé
Très bien situé, nourriture délicieuse et super service.
Nous avons dîné hier dans le nouveau bâtiment de Goyvaerts. Je trouve vraiment que c'est un beau restaurant avec des plats au top !
Nourriture fantastique, sensations gustatives merveilleuses! Fortement recommandé pour Eindhoven.
Délicieux mangé. De beaux plats classiques qui sont un délice pour les yeux et l'estomac. Service très amical. C'était super.
La perfection dans chaque détail. Plats joliment arrangés et délicieuse combinaison de saveurs. Tous ensemble une expérience mémorable et une merveilleuse soirée. Surtout regarder l'équipe pendant la préparation des plats vous fait apprécier encore plus de les manger.
Passé une excellente soirée! Délicieux mangé. Des plats beaux et savoureux, de beaux vins assortis, une belle boutique et un personnel sympathique. digne d'une étoile !
Nourriture délicieuse et digne d'une étoile! Des plats surprenants, un goût délicieux et tout avait l'air vraiment beau. Le choix des vins assortis était parfait. De plus, le service était très sympathique. Les besoins alimentaires ont également été pris en compte. A répéter !
Bonne nourriture, bien préparée, etc. Mais .. ma grossesse n'a pas été prise en compte. Sur 5 plats j'ai dû renvoyer 3 plats. Je ne pense pas que ce soit possible dans un restaurant de ce niveau.
Repas vraiment fantastique.
La nourriture ici est assez bonne, exceptionnelle compte tenu du prix, difficile d'imaginer que vous puissiez faire mieux pour l'argent. La présentation était également bien faite, en particulier les amuse-gueules et les petites fleurs sur chaque plat. L'accord mets et vins était correct (pas aussi bon que le zarzo, évidemment). J'ai mangé ici plusieurs fois, ça a toujours été bon.
Délicieux mangé chez Goyvaerts! Belles assiettes et vins délicieux. Hautement recommandé!
Nous avons été plusieurs fois depuis la première fois Très confortable, savoureux et très bon Le prix est aussi ce qui lui convient Très curieux s'ils déménagent bientôt Comment l'ambiance est là, va certainement y aller
Nourriture délicieuse et surprenante service parfait. Bonne nuit.
J'ai bien mangé, mais après le désert, je ne me sentais vraiment pas chez moi parce que je n'étais pas à la hauteur du stéréotype
Repas vraiment très bon. Top case !
Ces gars-là sont des artistes culinaires. L'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu.
Assez belle tente mais encore du travail à faire à mon avis. Et le courant d'air à l'arrière du restaurant était dommage
Une nourriture incroyable et une expérience vraiment spéciale d'être assis juste à côté de la cuisine ouverte. La purée de panais fumé qui accompagnait le plat principal était la star du spectacle pour moi !
Restaurant branché haut de gamme. Les plats sont de bon goût et présentés de façon intéressante.
Tout était parfait!
Bon, mais cosy, le vin maison l'était un peu moins.
J'ai mangé chez Goyvaerts pour la 1ère fois, dîner de 7 plats avec des vins assortis. J'ai entendu plusieurs histoires positives et je ne peux qu'être d'accord avec celle-ci. De 19h30 à 00h30, nous avons eu une soirée très décontractée, commencée par une coupe de champagne puis suivie de plusieurs amuse-bouche, très savoureux et joliment décorés. Les 7 cours ont été apportés en paix, n'ont jamais pris trop de temps et il y avait suffisamment de temps entre les deux pour profiter du précédent. Un bon verre de vin avec chaque plat et dans mon cas, en tant qu'amateur de vins italiens et blancs, ceux-ci ont été largement discutés. Un cours a été présenté encore plus joliment que l'autre et cela a été fourni avec une explication spacieuse et claire. Un bon et agréable restaurant qui est définitivement un atout à Eindhoven.
Nous avons passé une magnifique soirée au restaurant Goyvaerts. Le chef, Jesse, nous a ravis avec un spectacle car nous avons été témoins - sièges avant - de la façon dont il a cuisiné et préparé tous les plats avec tant de soin et de conversation. Son personnel est vraiment incroyable, le confort du restaurant est de premier ordre, des couverts, du placage et des petits détails gravés dans les serviettes. Ce fut une très belle expérience culinaire pour fêter notre anniversaire de mariage et nous sommes satisfaits du choix. Si je pouvais faire une seule petite remarque : plus de dévouement ou de préparation quand il s'agit de décrire les vins. C'est comme "c'est un champagne de France" on le sait déjà 😅, dites-nous en plus sur la maison du vin ou pourquoi il a été associé à ce plat etc. Les vins ont été bien expliqués, mais pourraient s'améliorer car les saveurs étaient SPOT ON! Je reviendrais ici, j'ai adoré ce restaurant. Merci Jesse pour ta passion mise dans tous tes clients et plats.
Restaurant très agréable et agréable pour des repas culinaires. Nous avons profité du dîner de 6 plats. Un vin assorti a été pris avec chaque plat. Nous avons passé une bonne soirée. Le personnel était très sympathique. Nous aimerions revenir un jour.
Super restaurant, plats très savoureux et vin avec un bon service. J'ai bien aimé la soirée là-bas
Incroyable. Simplement le meilleur. Le service, le choix du vin, la nourriture, la garniture, tout... a son propre style.
Restaurant vraiment sympa. Nourriture bonne et excitante, personnel amical et professionnel, excellent service, atmosphère détendue. Première fois que nous étions ici, et ce ne sera certainement pas la dernière.
là encore les gens qui donnent un "visage" au restaurant avec des plats sympas et surtout savoureux
Je commence par un compliment : les 5 plats étaient vraiment délicieux ! Mais ayez quelques commentaires mineurs. Si vous mangez et buvez pour presque 100 euros par personne, je trouve agaçant qu'on vous demande de l'argent pour l'eau du robinet. La logistique peut être améliorée ; les 3 premiers parcours en 45 minutes, nous étions donc contents de pouvoir attendre, ce qui était gentiment demandé. Mais attendre 1h30 pour le couloir 4, c'est long ! On nous a offert un petit verre de vin pour compenser, ce que nous avons apprécié. Ce qui m'a également frappé, c'est que les bouteilles de vin que vous avez commandées ont été simplement versées, sans vous laisser goûter si vous avez fait le bon choix. Dans l'ensemble, pour nous 4, pas la peine de répéter malgré la nourriture délicieuse !
De délicieux amuse-gueules avec un menu surprise à 5 plats et avec une explosion de goût assortie 🍷 💥
Bon repas. Bon service.
Super déjeuner, excellent service. Recommandé.
Une vraie perle à Eindhoven ! De la bonne nourriture, de beaux plats et surtout des combinaisons de saveurs parfaites. De bons vins assortis servis et le service en savait beaucoup. C'est de la vraie gastronomie. Ambiance cosy cosy. Vraiment la soirée parfaite avec des plats délicieux!
Profitez de délicieux 6 plats. Pourquoi alors 4 étoiles au lieu de 5 ? Peu d'options sans alcool à boire et l'endroit où nous nous sommes assis était plein de courants d'air.
Délicieux mangé
Bien que rien ne vaut de manger au restaurant lui-même, nous avons encore apprécié un plat à emporter hier. C'était super. De très bons plats faciles à préparer. Le mode d'emploi est étayé par des vidéos très claires. Nous avons vraiment apprécié!
Le personnel amical, le all-in 5 plats est également tout-en-un (uniquement supplément sur le fromage) et de beaux plats!
Super restaurant avec un super accueil. Été ici deux fois et en profiter à chaque fois. Les vins complètent à merveille les plats. 7 cours est recommandé!
Alors, ici on cuisine avec passion. Vraiment savoureux, créatif et tout est beau. Service rapide, belle déco.
Cuisine bonne et rafraîchissante, bons vins. Bon personnel attentionné et agréable. Bonne soirée!
Personnel soigné et sympathique, la nourriture était très savoureuse et une expérience, un établissement à recommander.
soirée au top, bons plats et accords mets et vins. définitivement recommandé pour les gourmets
Un bon restaurant avec des sièges à la table du chef. Belles assiettes aux multiples saveurs. Bref c'était une super soirée !
Tous les plats étaient au top ! les saveurs des plats se distinguaient les unes des autres et s'unissaient de manière complémentaire. Les vins assortis ont également amélioré la sensation gustative. Nous reviendrons certainement et je le transmettrai!
Repas super savoureux. Haut d'opération. Emplacement complètement sur mon corps. Je me suis senti gâté, cadeau. A répéter.
Délicieux mangé. Tant de saveurs, avec de délicieux vins assortis. Haut
Fantastiquement savoureux. De belles assiettes aux combinaisons surprenantes. Tout était super. C'est un niveau d'étoile et abordable
J'ai bien apprécié un menu surprise de 7 plats avec des vins assortis. La qualité est bonne et le service est fluide. Seule l'ambiance nous a un peu déçu, cela reste un 'tiroir à pipe' sans lumière du jour. Pour le même prix on mange dans un restaurant étoilé dans une bâtisse authentique, où les détails sont encore meilleurs.
De mieux en mieux chaque jour
J'ai apprécié le menu à emporter. Facile à finir soi-même. Saveurs merveilleuses et belle décoration.
J'ai pris le menu pour 4 personnes hier. C'était vraiment très bien. Le veau devait être au four un peu plus longtemps qu'indiqué, mais sinon vraiment rien à redire. Compliments !
Et ramassé un menu de 3 plats pour finir à la maison. Nourriture très savoureuse et facile à faire à la maison. Cela aurait pu être quelque chose de plus. Les moins : le pain n'était pas inclus et ils n'avaient pas pris en compte mon allergie à la cannelle dans le dessert (qu'heureusement j'ai pu corriger moi-même à la maison). Bonne nourriture, mais aurait pu être mieux.
Quelle fête! Des plats délicieux et faciles à faire à la maison.
Avec nos invités, nous avons apprécié un excellent menu à trois plats à emporter. Un accueil sympa, prêt à l'heure, des plats beaux et délicieux et un bon descriptif incluant des vidéos pédagogiques. Haut!
J'ai apprécié le menu à emporter à 3 plats aujourd'hui! Des plats délicieux, y compris un filet de veau super tendre avec tant de saveurs délicieuses et de plats d'accompagnement. Pas via un accord social mais simplement via leur site Web. Tout est possible. Cela se répétera certainement. Merci et bon courage à tous pendant cette période fastidieuse.
Des plats très sympas et savoureux, de belles associations de vins et un service très agréable TOP !
Haut! Nourriture délicieuse. Service excellent. Menu surprise 4 plats !!
Bonne nourriture comme on peut s'y attendre. Particulièrement bon avec les sauces et les bons accords vins. Cependant, il ne réussit pas à combiner les saveurs pour créer une sensation époustouflante ou à offrir l'expérience irréprochable nécessaire à un restaurant haut de gamme de cette gamme de prix.
Très bon restaurant gastronomique à la décoration soignée et minimaliste. Réservez le rez-de-chaussée si vous souhaitez voir les chefs travailler en cuisine. Quelques erreurs de service, notamment lors du débarrassage de nos assiettes (les empiler sur notre table et ajouter un plat sale d'une autre table) et lors de la traduction des plats. Autre point négatif : nous n'avons pas reçu de menu. Nous avons donc commandé sans aucune notion de prix. Ayant été ici plusieurs fois auparavant, cela ne nous a pas dérangés, mais j'imagine que les nouveaux clients seraient probablement gênés. Mais comme toujours, nous avons très bien mangé et passé une excellente soirée. Nous serons de retour!
Hautement recommandé. Délicieux menu 7 plats. Quel hôte très sympathique, belle entreprise et confortable. Je reviendrai certainement un jour.
Magnifique!!
Nourriture superbe. Ambiance sympa, bon service. Très bonne nourriture pour le prix. Fortement recommandé si vous voulez manger un peu mieux à Eindhoven !
Nourriture délicieuse pas trop?
Cuisine excellente encore une fois. Malheureusement, le service l'a laissé à la fin pendant un moment, nous avons donc raté la tournée de whisky. Aucune raison de ne pas revenir, alors : à l'année prochaine, disons. Puis probablement au nouvel emplacement. Nous l'attendons déjà avec impatience.
Haut
Nourriture très savoureuse, saveurs spéciales, belles assiettes et service amical. Il faisait un peu chaud à l'étage, mais la climatisation a résolu ce problème.
Commandé un menu de 3 plats pour la livraison à domicile. Bien que la qualité était acceptable, la quantité était très décevante. Nous avions tous les deux encore faim après avoir tout fini (en 5 minutes). Certainement pas de valeur pour l'argent
Réservé à la dernière minute et avait un délicieux menu surprise de 6 plats qui tenait compte des exigences alimentaires et des allergies. La présentation et le goût des plats étaient délicieux ! Personnel sympathique et ambiance agréable. Je reviendrai certainement! Continuez comme ça et je vois une étoile Michelin vous arriver à l'avenir.
Nourriture délicieuse et service au top!
J'y suis allé dîner vendredi dernier avec un grand groupe. Malgré le grand groupe, il a été préparé à la perfection et toutes les exigences alimentaires ont été prises en compte. Les plats sont arrivés en même temps pour tout le monde, avaient fière allure et étaient délicieux. De plus, le personnel était très attentionné et serviable. Hautement recommandé!
Très bonne cuisine et tout était au top. Peut le recommander.
J'ai mangé ici la semaine dernière et tout était vraiment bon! Amusements très savoureux aussi! Nous avons communiqué à l'avance certaines exigences alimentaires (y compris végétariennes) et ce n'était pas un problème et tout était bien pris en charge!
Un joli nouveau restaurant à Eindhoven avec des accords mets et vins de grande qualité. Un service amical et une ambiance agréable. Nous étions assis devant la cuisine ouverte que j'aime bien. Pour les autres à la recherche d'endroits plus calmes, il y a de belles tables à l'avant ou au 1er étage.
Excellent rapport qualité prix et plats de très bon goût, surprenants et joliment présentés. Service amical.
3 grands chefs. Nourriture au top et bonne ambiance.
Quelle belle chose. C'était occupé, mais cela ne nous a pas dérangés. Les plats étaient beaux et avaient un goût délicieux. Le personnel était très sympathique. Un must absolu.