A propos de : Restaurants Restaurant Imouto à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Imouto qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Belle expérience gastronomique."
Brasserie élégante proposant une cuisine fusion franco-japonaise conceptuelle et de saison, avec un large choix de whiskys japonais. Plats franco-japonais dans un cadre tendance.
Tags: Restaurant, Restaurant asiatique, Restaurant français, Restaurant japonais.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant Imouto à Lyon
Terra.yLe 18/09/2023 à 11:13
J 'ai eu l'occasion de dîner au restaurant Imouto à Lyon il y a quelques semaines et j'ai été absolument conquis. Le restaurant propose une cuisine fusion franco-japonaise, un concept audacieux qui est pourtant parfaitement réussi. Les plats sont élaborés avec des produits frais et de saison, et les mariages de saveurs sont audacieux mais harmonieux. J'ai particulièrement apprécié le pigeon laqué, servi entier avec une purée de carottes jaunes au miso, des tourtes de shitakés et des haricots verts croquants. Le pigeon était parfaitement cuit et la sauce au miso était à tomber par terre. Le service est également excellent. Le personnel est attentionné et à l'écoute, et il sait parfaitement s'adapter aux besoins des clients. Je recommande vivement le restaurant Imouto à tous les amateurs de cuisine gastronomique. C'est une adresse incontournable pour découvrir une cuisine fusion originale et raffinée. Points forts: Cuisine fusion franco-japonaise audacieuse et réussie Produits frais et de saison Service excellent Points faibles: Prix un peu élevés Conclusion: Une expérience culinaire inoubliable à Lyon.
Dominique.rLe 15/09/2023 à 20:42
J'ai testé ce restaurant. Déçu, revenez a une cuisine plus simple. Je recommande pas cet endroit. Décor froid.
Mimi.HLe 25/08/2023 à 17:13
Anniversaire en famille dans un cadre épuré et agréable. Où tout fu parfait : de l'accueil aux digestifs. Un grand merci à Gaby et son équipe
Inês.aLe 25/08/2023 à 16:26
Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. La cuisine était très intéressante et très goûteuse. Le mélange franco-japonais est très bien respecté ! Merci encore !
Isabelle.ILe 25/08/2023 à 06:52
Vu les commentaires sur internet, nous nous attendions à quelque chose de mieux. Manque de finesse et de saveur dans les plats Par contre très bon rapport qualité/prix pour le menu a 28€ Vins un peu chers Accueil sympathique et très belle salle
Lucie.aLe 21/08/2023 à 21:55
Nous nous sommes régalés pour notre anniversaire à Imouto, tout était parfait, la cuisine, le cadre. Merci à la sommelière pour les conseils 😀
Anna..Le 20/08/2023 à 04:04
Des saveurs puissantes, une belle sélection de whisky et un très bon rapport qualité/prix, probablement un des meilleurs restau testé à Lyon.
Dominique.oLe 11/08/2023 à 21:01
La plupart des plats aux différents menus n'y étaient plus. Peu de choix donc mais 200 euros à deux à l'arrivée !
A.Le 05/08/2023 à 20:58
Le cuisinier est dans une mauvaise période et malheureusement une serveuse peu affable ne compense pas l affaire. Menu à presque 50€ pour un flan insipide, 2 morceaux de magret de canard avec une petite purée et 1 carotte et 1 dessert tout juste dans la moyenne. C est très très cher. Fusion peut être désillusion certainement pour 8 personnes unanimes sur cet avis.
Aline.oLe 03/08/2023 à 08:10
Dans "cuisine fusion" il y a le mot "cuisine"... Le chef fait un tour sans sourire ; il est dans la justification sans que j'ai rien dit encore... Plats insipides = non assaisonnés. La serveuse a pris son service le jour même et n'est au courant de rien. Le lieu est sympa mais presque vide. Ceviche très bon mais poisson irrégulièrement coupé. Lotte résistante ; cuite à feu trop vif "bien arrosée pendant cuisson" (c'est le minimum syndical) dit le patron à qui je n'avais rien demandé ??? sauce au beurre d'oursin très bonne mais le chef trouve utile de dire que lui ne mélange pas de la poudre avec de l'eau ??? (mais où trouve t'il donc des oursins en aout ?). Légumes hauts en couleur mais sans goût. Quant à la tartelette (chantilly insipide aussi), elle n'était pas servie avec la tronçonneuse indispensable... Ah, le vin, c'est du fois 5. Bref, passez au large !
Pierre.eLe 15/06/2023 à 01:18
Une très belle expérience, cette fusion aux saveurs japonaises nous a fait voyager. Dîner en couple, filet de turbo et dessert crémeux passion, un vrai délice. Je recommande
Baur.hLe 03/06/2023 à 12:02
Parenthèse enchantée: tout concorde pour passer un moment magique, comme suspendu. Le lieu, élégant, pensé avec bcp de goût avec un accueil très professionnel, chaleureux et attentionné. Enfin, la cuisine est exceptionnelle, inventive, basée sur des produits de qualité. Je recommande ce lieu vivement.
Claude.oLe 28/05/2023 à 15:15
une adresse chaudement recommandée par le guide rouge et nous lui faisons assez souvent confiance. Côté service : impeccable, c’est propre, assez rapide, avec une équipe jeune et dynamique au service, ils sont souriants, avec de l’humour, c’est léger et plaisant. Côté cuisine : des produits nobles, bien travaillés mais je dois avouer qu’il nous a manqué un petit truc… le thon était très bon mais manquait un peu de peps, la cannette manquait de sel… les tartelettes en dessert manquaient elles-aussi cruellement de relief pour nos papilles, mais je reconnais qu’il y avait une certaine recherche et que les dressages étaient très jolis. par conte, le point noir, qui a probablement gâché une grande partie de notre expérience gustative c’est la chaleur !!!! une chaleur étouffante, pas un brin d’air, pas un ventilateur malgré 2 clims au murs bien présentés mais qui sont restées définitivement éteintes malgré que nous ayons signalé notre inconfort du à cette chaleur. Alors oui, en 2023 nous sommes tous eco-friendly et une climatisation ça consomme de l’énergie, mais des ventilateurs s’imposent alors pour que la salle ne dépasse pas 25 degrés. notre note a 4 étoiles est légèrement surcotée mais 3 aurait été trop dure.
Audrey.mLe 16/04/2023 à 18:28
Nous allons souvent dans ce restaurant en amoureux ou avec famille et amis, les plats sont raffinés et très bons. Le cadre intimiste et les serveurs très aimables, un vrai plaisir lorsque nous sommes de passage sur Lyon. Le plat avec le pigeon royal est délicieux, toujours un bon moment lorsqu’on s’y rend ! Nous vous recommandons ce restaurant pour sa qualité !
Lal.aLe 08/04/2023 à 12:31
Une super expérience. Je pense que nous ne sommes pas loin de l étoile gustativement parlant. La décoration est agréable, la disposition des tables est peut être un petit peu serrée. Nous reviendront avec le plus grand plaisir 👍👍👍👍 une super découverte. N hésitez pas à réserver une table
Benjie.eLe 28/03/2023 à 10:06
Petit restaurant ou l'on est bien accueilli, les plats invites au voyage et les desserts sont une tuerie. Merci pour ce moment agréable et pour la découverte d'ingrédients aux saveurs exquises.
Olivier.ALe 26/03/2023 à 15:41
Etablissement très accueillant et très chic. Nous avons été particulièrement bien reçus, et traités comme des rois. La fête est dans l'assiette : quelle maîtrise... de A à Z, subtil, osé et parfait. Merci !
Sara.hLe 19/03/2023 à 12:40
Très bon restaurant, plats délicieux, service très propre et ambiance agréable! On a passé une soirée très romantique, merci.
Pierre.aLe 19/03/2023 à 12:17
Une adresse à retenir à Lyon. Un restaurant au cadre unique, une cuisine mixte et tout à fait originale. Merci au chef et à l’équipe pour ce voyage culinaire.
Victor.rLe 16/03/2023 à 18:43
Très bon restaurant, excellentes entrées,plats très savoureux, très belle présentation. Personnel très aimable et à l'écoute.
PAUL.ELe 16/03/2023 à 10:43
Totale déception de l'entrée au dessert en passant par le vin... Inadéquation entre la qualité de la nourriture et le prix affiché. Menu à 48€ pour des plats sans saveur et globalement assez simple. Le choix des vins est très limité et peu abordable. Bouteille à 57€ pour un vin à 17€ en commerce. Le chef fait des aller retour dans la salle sans dire bonjour ou même demander comment se passe le repas et se cache à la fin lorsque nous exprimons notre mécontentement au serveur (qui est très bien)
Grégory.OLe 13/03/2023 à 12:58
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. J'ai trop de respect pour le métier de restaurateur et la gastronomie pour ne pas laisser de message. Non seulement je n'ai rien trouvé d'intéressant dans l'assiette mais la grande majorité des plats étaient ratés : accompagnements insipides, assaisonnements manquants, cuissons limites (la cuisse de poulet était "piquée" de sang. Il serait facile d'en rire si ce n'est qu'à 150€ la soirée à deux, on a la désagréable impression après coup de s'être fait escroquer. Bien entendu, ces mêmes retours ont été fait directement au service et à la fin du repas. Pas de compensation proposée. cette soirée ne fait pas honneur aux chefs lyonnais. Attention
jacqueline.aLe 10/03/2023 à 08:16
Belle expérience gastronomique. Cliente régulière je suis toujours surprise par l originalité créative de cette belle maison. Allez y.
Stève.eLe 26/02/2023 à 11:08
A decouvrir absolument ! Inventivité et simplicité et accueil chaleureux, tout y est!
Sophie.Le 19/02/2023 à 10:48
On a passé un très bon moment. Très bon service et les plats sont intéressant.
Julia.RLe 11/02/2023 à 08:22
Un restaurant intimiste dans un cadre très tendance et une cuisine absolument délicieuse ! Un gros coup de cœur pour le homard bleu sauce Nikka 😍
MARC.ILe 08/02/2023 à 22:30
Absolument divin du début à la fin! Le chef nous emmène en voyage, les plats sont sublimes en couleur et en diversité de goûts. WoW! Special award au Ceviche et a l’Armagnac 1976. A refaire au plus vite.
Amy.fLe 31/01/2023 à 11:15
Pour mon premier semi gastro c'était vraiment une belle découverte! Nous y sommes allé durant le salon du sirah! J'ai adoré le mélange des saveurs japonaises et française, le service était irréprochable, les petits remerciements du chef à la fin. De plus le menu était à 50 euros ce qui est très raisonnable
Célia.ELe 09/01/2023 à 16:58
J'ai trouvé que la qualité/quantité du menu avait baissé. Avant il y a avait des amuse bouches et entremets. Je pense que ça ne change pas grand chose aux coûts pour le restaurateur mais le client en sort très satisfait. les saveurs sont moins surprenantes malgré des intitulés de plat exotiques.
Lilian.oLe 28/12/2022 à 22:44
Plutôt bonne expérience et bonne découverte. Je souhaite y retourner dès que possible pour mieux apprécier les plats.
Colette.Le 30/11/2022 à 06:56
Bien Trop cher !!! 47€ le menu du chef pour du poireaux coupé en tronçon très mal assaisonné (fleur de sel sur un tronçon sur 2,pour 4 morceaux de poireaux) et un petit morceaux de viande cuisson longue et bonne mais... Comme à la maison donc! La purée et tronçon de clémentine pour accompagner une canette cuite rosée parfaite mais... Quelle creation ici? Enfin, des petits morceaux de pommes découper à la cuillère parisienne avec quenelle de glace de pomme grany sur un palet breton ramolli...... Donc 47€...... Et heureusement il y a du pain bourratif à table sinon faim garantie en quittant la table ! En conclusion : vous sortirez allégé de 70€ en moyenne (entre menu, vin, eau) et le ventre mi vide et le désagréable sentiment que franchement ça vaut pas le coût ! A vous de voir. Une fois me suffira.
maeva.uLe 13/11/2022 à 09:17
Nos papilles surprises par la délicatesse des goûts, nos yeux se sont émerveillés devant les couleurs des assiettes, notre odora c'est envolé poussé par les vins surprenants. Un véritable délice, un véritable plaisirs, une équipe formidable. Du bistronomique gastronomique aux teintes asiatiques.
Ophélie.Le 12/11/2022 à 18:05
J’ai adoré ce repas. Pour avoir fréquenté plusieurs restaurants Lyonnais, imouto est de loin mon coup de cœur. Un mélange de styles et de saveurs pour voyager.
Nadège.eLe 12/11/2022 à 13:20
Quel souvenir gustatif remarquable. Nous avons adoré les mélanges des saveurs de cet établissement. Un souvenir intarissable ponctué par un cadre et une équipe au top. Je recommande vivement.
Flo.eLe 05/11/2022 à 22:00
Fusion franco-japonaise Excellente expérience de l’entrée au dessert
Ashen.eLe 02/11/2022 à 21:06
Le cadre est sympa, la carte alléchante, et effectivement les plats sont bons, malheureusement la quantité est assez maigre, si vous avez faim passez votre chemin, surtout que ce n'est pas donné..
Bibi.tLe 30/10/2022 à 21:22
J'ai adoré la première fois où je suis venu moins la deuxième... Mais c'était très bon
Hola.aLe 11/09/2022 à 09:56
Le repas du midi était bon à un prix qui était raisonnable par rapport à la qualité. 3 étoiles pour le service qui est hautain bien trop présent et pressant alors qu'il n'y a pas grand monde en salle. Très déçu en comparaison de l'impression que j'avais eu de ce restaurant il y a quelques années à l'ouverture.
Emilie.lLe 02/09/2022 à 20:20
Un vrai régal ! Autant pour les yeux que pour les papilles, nous avons passé une superbe soirée, les goûts sont équilibrés surprenants et justes. Merci à toute l’équipe !
Viviane.ALe 28/08/2022 à 10:02
Très beau lieu Mais vraie déception sur le repas. Peu de goût sur l’aubergine vapeur en entrée, le bar était cependant succulent en plat mais peu de surprise sur les accompagnements et le dessert très crémeux sans goût de fruits ou de vanille , même la crème à la mangue peu rafraîchissante Nous n’avons pas été transporté vers les saveurs du Japon, et un peu dans la cuisine française mais malgré le moment sympa une déception pour nous sur les saveurs
Anais.iLe 27/08/2022 à 20:54
Je mets une étoile pour le service, le reste ne les vaut absolument pas. Nous avons été très déçus des saveurs de ce restaurant. Le ceviche était bien trop salé, les saveurs pas du tout équilibrées (trop de coulis de mangue). La crêpe Vietnamienne sans aucun intérêt. Nous n'avions que le goût de la friture. Pas très raffiné. Le bœuf de Galice trop salé, les légumes fades (48euros pour ce plat). Pas assez copieux. La présentation du pigeon était très grossière et la purée fade (40e pour ce plat). Je crois que le pire était le comportement du chef, il n'a fait que hurler après ses équipes. C'était très désagréable d'entendre ses réprimandes. Nous dépensons 200e pour bien manger, l'environnement est tout aussi important... C'est un flagrant manque de professionnalisme. Nous avons passé un mauvais moment. Je déconseille.
Céline.hLe 17/08/2022 à 16:07
Testé Imouto sur un service de soir en avril 2022. Au départ intéressés par une promesse de raffinement à la japonaise et par le cadre, il n'y a honnêtement que le décor de la salle du bas qui ne mérite l'engouement. A l'étage on se sent parfois à l'étroit, et certaines tables sont mieux loties que d'autres. Le service était plus que moyen, surtout pour les prix de l'établissement. Aucune des serveuses ne pouvaient nous renseigner sur certains plats et leur composition, et on sentait clairement que le maître de salle était lui-même dépassé car c'était désorganisé. Mais p-ê étaient-elles en formation ou apprentissage, ça on ne sait pas. Le dernier point sur la nourriture; vraiment, c'est fade. Les prix sont exorbitants pour des plats sans vraies saveurs, certains plats n'ont pas de cohérence visuelles et gustatives, on a l'impression que la touche japonaise est apporté en ajoutant un ingrédient par ci et par là sans que cela ne soit vraiment réfléchis. La présentation des plats était également très grossière. Je ne dirais pas que c'était pas bon car visiblement ça séduit certaines personne, mais j'ai trouvé que c'était fade et sans goût, tout le contraire de ce que le restaurant promeut à la base. Même les serveuses n'étaient pas surprises qu'on leur fasse remonter qu'on trouvait les plats sans saveur. Franchement, à ce prix, et surtout dans la ville de Lyon, vous trouverez mieux.
Cop1ne.CLe 30/07/2022 à 18:43
La touche japonaise laissait a désirer Le service n’était pas a la hauteur: les serveuses ne font pas gouter le vin, se trompent de personne pour le gâteau avec la bougie, ont failli mettre les doigts dans la sauce lors du service à l’assiette… Le tartare de boeuf plein d’ail, aucun intérêt gustatif 1 seul dessert a la carte Généralement déçus pour une addition a 500€ pour 7 personnes. Nous ne reviendrons pas
Emeraude.ALe 01/07/2022 à 15:47
Très bon restaurant! La salle est très belle, classe et agencée avec beaucoup de goût. Atmosphère très calme et intime. L’accueil est excellent et le service est irréprochable: serveuses souriantes, agréables et à l’affût. Les plats sont aussi beaux que bons: la présentation est impeccable et les saveurs sont étonnantes. Le prix est assez convenable: 27 euros pour entrée-plat-dessert, j’y retournerai très probablement! Je vous recommande donc ce restaurant!
Marie.lLe 30/04/2022 à 06:07
Prix élevés. La présentation des plats est un peu grossière. Manque de raffinement et de relief dans les saveurs. Décevant, nous nous attendions à mieux pour un restaurant gastronomique et des menus à presque 50€ (sans vin).
Maxime.uLe 29/04/2022 à 05:03
Une salle magnifique et une carte alléchante. Chaque plat est très bien présenté et délicieux. C’est une belle revisite à mi chemin entre la cuisine japonaise et française. Le service est de qualité. A refaire avec plaisir.
maïa.aLe 02/04/2022 à 16:28
Restaurant incroyable!!! Nous avons passé une superbe soirée. Les plats sont légers, équilibrés, goûteux et beaux. Les assaisonnements sont excellents et nous voyageons autour des saveurs d’Asie. Nous avons pris le menu du chef et nous le conseillons grandement. Les serveurs sont très souriants et agréables. Nous pouvons également voir les cuisiniers en activité et cela est un grand plus. La décoration et l’intérieur est chaleureux et chic. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Raphael.eLe 29/03/2022 à 16:43
Cadre très agréable, personnel au petit soin, nourriture non constante. Nous avions adoré la première fois et pas du tout la seconde. Pour cette seconde fois, après une allergie annoncée à plusieurs reprises et non respectée, puis un plat extrêmement épicé (le chef est venu s'excuser de son erreur, ce point était appréciable, mais pas pour l'allergie), on nous a offert une limonade sur 3 menus avec boissons... autant ne rien proposer la prochaine fois !
Olivier.ULe 26/03/2022 à 23:35
Nous avons découvert un lieu où nous avons pris du plaisir ! Ce n'est pas toujours le cas dans certains restaurants. Cuisine maîtrisée avec produis de saison. Notre poisson était un régal. La carte des vins est de qualité.. le cadre est chaleureux avec pas mal de bois. Lequipe est sympathique. Il n'en faut pas plus pour qu'on s'y sente bien. Nous y retournerons c'est certain ! A noter possibilité de réserver assez tard (21h30). A recommander
Arnaud.eLe 26/03/2022 à 21:38
Un vrai scandale !!!! Le service absolument pas à la hauteur, des plats dont la présentation laisse carrément à désirer, une assiette de fromages ridicule. Nous avions découvert le restaurant il y a 3 ans et avions adoré la subtilité des saveurs des plats. Aujourd'hui, nous y retournons et la déconvenue est amère. Où sont passées ces subtilité gustatives qui nous avaient enchantés ? Pas dans les assiettes en tout cas. Par contre, l'addition a clairement augmenté pour un dîner très décevant. Victime de son succès Imuto ?
Isa.eLe 26/03/2022 à 21:30
Extrêmement déçue par ce diner. Un service au rabais sans élégance ni délicatesse ( mains trainent dans le plat lors du service), une présentation des mets qui laisse à désirer sans recherche (trace de sauce sur les bords des plats), mets sans saveur, coupe de champagne à la prune (??? vraiment???), assiette de fromage ridicule avec une presentation sans aucune recherche. Nous etions venus il y a 4 ans c'était exquis une vraie merveille! Aujourd hui énorme déception!!!pour un prix de 47 sans les vins...
sebastien.gLe 06/03/2022 à 21:03
Un cadre magnifique et décoré avec goût. J’aime ce côté nature, tout en élégance. Un accueil et service très souriant. Concernant les mets, des classiques de la gastronomie française revisités tout en finesse, avec des saveurs asiatiques. On aurait toutefois aimé en avoir un peu plus dans l’assiette, surtout sur l’entrée.
lionel.Le 20/02/2022 à 00:32
Le cadre est sympa mais l’hôtesse d’accueil est un peu prétentieuse, elle avait une attitude presque agressive parce que nous sommes arrivé avec 30min de retard sur l’heure de réservation, dommage que ce soit la première impression que l’on ai eu. Le personnel en salle était très bien néanmoins. La cuisine était plutôt bien faite mais pas très original sur le menu du chef (filet de cabillaud ou morceau de porc en plat), pas très dépaysant, on aurait pu retrouver ces plats dans un restaurant classique a un tarif plus abordable.
Sarah.iLe 19/02/2022 à 16:52
Le lieu est très agréable et le service impeccable. Cependant nous avons été déçu de s plats. Ceux-ci ne sont pas très relevés en saveur et manquent d’être travaillés. Nous n’avons pas retrouvé la cuisine fusion annoncée. Globalement, les plats sont bons mais très très cher pour ce qu’ils sont. A ce prix d’autres restaurants lyonnais valent beaucoup plus le coup.
TAYLOR.NLe 16/02/2022 à 13:47
Alerte subtilité au sein du restaurant Imouto!!! Un super déjeuné à midi avec un menu dej à 27 € et un menu du chef à 47 € !! Et quel travail incroyable pour ce prix entrée plat dessert!!! Le travail des chefs et la présentation est sans faute! De belles associations que nous ne rencontrons pas souvent et ça fait du bien de découvrir de nouveaux produit! La service et l’accueil est très bien, discret et agréable! Bref je recommande à fond cette table Michelin au cœur du 7ieme pour un dej comme pour un dîner semi gastro romantique! Ps : la cave est dingue pour les amateurs de vins!!
Patrick.uLe 13/02/2022 à 15:43
Accueil charmant et dévoué. Excellente cuisine très fine.
Joffrey.eLe 12/02/2022 à 07:33
Service impeccable, une équipe qui prend soin de ses clients, un repas délicieux, un restaurant chic. Nous avons passé un très bon moment en tête à tête 😊 Si je devais dire juste une chose : j'aurai aimé que mon plat arrive un petit peu plus chaud.
Angéline.aLe 16/01/2022 à 17:14
Globalement c’était bon, très intimiste effectivement nous étions que 6 un jeudi soir. Ils proposent une option végétarienne ce qui est top cependant elle est chère payée, 26€ pour du riz et de la courge et des Edamame sans saveur particulière ou hors du commun…C’était un plat réconfortant c’est déjà ça. Mon conjoint a apprécié son repas mais sans plus, surtout pour l’entrée, tous les aliments ont le même goût (risotto). J’ai pas compris pourquoi on m’a proposé un apéritif avec un verre de champagne et de la prune ou je ne sais je alors que j’ai juste eu un verre de champagne classique, compté comme un cocktail maison ¿? On ne comprend pas trop comment on est censé remarquer la « fusion » de leur cuisine. Le service en salle est top, rien à dire le personnel est adorable. Nous avons réservé et nous étions à 2 doigts d’annuler en lisant les avis négatifs (les justifiés). C’est dommage que le restaurant ne prenne pas le temps de lire, répondre et surtout prendre en compte les avis…
yann.aLe 07/01/2022 à 21:38
Belle découverte, cuisine raffinée et cadre très agréable. Une très bonne adresse.
Saint.aLe 28/12/2021 à 11:09
2e visite dans ce joli petit restaurant de Lyon. Pour les 2 fois, avec mon conjoint nous n’avons jamais été déçus, tant par le service accueillant, par la décoration moderne et raffinée que par l’originalité des mets de la carte. À essayer, pour les adeptes de la cuisine asiatique fine, les plats sont très intéressants, pleins de saveurs, c’est une superbe découverte. (En photo, l’entrée avec un risotto à l’encre de seiche, carpaccio de St-Jacques et katsuobushi, un gros coup de cœur)
Alexandre.eLe 23/12/2021 à 15:16
Malheureusement déçu par le rapport qualité prix, dommage qu’il n’y ai pas un menu dégustation, certaine saveurs annoncée ne se retrouvent pas dans l’assiette, les sauces prennent trop le dessus, les assiettes du menu sont mal dressées alors que celle de la carte sont faites avec beaucoup plus de délicatesse, pour un restaurant qui se dit gastronomique c’est Frustrant , il y a de bien meilleur restaurant à des prix moins élever comme les apothicaires , l’établis , le substrat… et bien d’autres, même étoiles … ! Il doit y avoir beaucoup d’ego en cuisine et peux d’amabilité …c’est bien triste car on le ressent dans l’assiette. Il y a une très bonne base culinaire et de technique mais il y encore beaucoup de chemin pour faire partie des belles tables lyonnaises … Heureusement que l’équipe de salle relève le niveau et a bien été formé, merci à eux, mais le reste c’est de la poudre au yeux . Le chef devrait se remettre en question et je dis ça en toute objectivité, c’est pour sa cuisine que les clients viennent , le menu du midi est sûrement très attractif mais le soir on nage en plein délire. Concernant la cuisine fusion on ne voyage pas il y a donc un gros travail à faire vu le concept du restaurant .. Une formule à 60/120€ € sous forme de menu découverte serait plus appréciable, et une carte plus juste dans les prix à côté. Un plat à la carte qui fait le prix du menu du chef pour 5 copeaux de truffes ce n’est pas admissible a ce niveau là Bonne chance pour la suite et croyez en votre potentiel parce que le restaurant pourrait cartonner
Proximité.�Le 19/11/2021 à 07:02
Des bons plats mais pour 45 euros le menu du soir, on attend un peu plus en quantité et en surprise gustative. Un peu déçus. La salle à l'étage n'est pas aussi agréable que le beau rez de chaussée du fait du bruit de la ventilation de la cuisine en arrière fond.
Mathieu.aLe 01/10/2021 à 06:35
Bel établissement, belle salle de restauration, réservation le jour même pour deux. Une mise en bouche sympa, des entrées aussi jolies qu'appétissantes (saumon gravelax, caille), déçu par la qualité de la viande du plat (canette caoutchouteuse) et par l'assiette de fromages sommairement présentée, avec des fromages trop forts. Par contre leur beurre à la vanille est une tuerie !
Sandra.GLe 19/09/2021 à 06:24
Très beau restaurant, intimiste, le personnel est accueillant et nous y mangeons très bien. C'est fin, et très bien présentés. seul bémol, le poulpe trop cuit, renvoyé au cuisinier est revenu... Encore trop cuit... très bruyant à cause de sa capacité de réception, et enfin la situation d'implantation, rue parallèle infréquentable... Dommage.
Thibault.eLe 18/09/2021 à 21:27
Accueil très chaleureux, les plats sont excellents et font découvrir de nouvelles saveurs. Un petit bémol sur les apéritifs maison qui sont très bons mais dont le prix est un peu excessif (14€).
Frederique.uLe 28/08/2021 à 18:54
Dans une petite rue sans prétention, on pousse la porte du restaurant IMOUTO et le charme opère. Décoration chaleureuse et raffinée, un service impeccable. Nous avons découvert des plats soignés, aromatisés et suffisamment généreux, accompagnés de cocktails maison, vin et whisky japonais magnifiques 🌿. Nous sommes tombés sous le charme de ce bel établissement. Menu 45€. On reviendra avec plaisir 💕
Aure-Marie.ELe 26/08/2021 à 12:29
Venus sur notation positive et recommandations, nous avons été très déçu de la qualité des plats. Manque de cuisson de la caille et de la rascasse. Nous avons trouvé les plats relativement fades alors que nous espérions être surpris par des goûts inattendus. Seul le dessert a répondu à nos attentes. Une vraie déception pour notre part.
Vincent.aLe 22/08/2021 à 18:54
Belle découverte, cadre classieux, ambiance détendue et service impeccable. Repas, mélange de cuisine française avec inspiration japonaise. Harmonie des goûts et des saveurs. Une réussite. On a pris le menu du chef. Un peu cher pour les produits proposés mais belle exploitation des possibilités de chaque aliment. Donc l'un dans l'autre on s'y retrouve. On a le plaisir et c'est le plus important. Point supplémentaire le pain est maison. C'est un plus. Enfin les serveuses sont douces et sympathiques, de bons conseils. Au final, bien évidemment que nous recommandons cette adresse. Elle ne peut que monter dans les étoiles.
Dubois-Lorenzini.aLe 07/08/2021 à 18:15
Excellent restaurant ! Plats très bons, bien présentés, et juste ce qu'il faut pour ne pas mourir de faim ni en laisser dans l'assiette. Le menu Déjeuner à 25€ est top ! Et bonus, service très agréable, serveuse ultra gentille 😊 On a beaucoup apprécié ce midi ! On reviendra avec plaisir !
Morgane.Le 03/08/2021 à 14:35
Cela faisait très longtemps que je voulais essayer ce restaurant et malheureusement j'ai été déçue de cette expérience. Nous y sommes allés le soir (menu à 45€), et bien que la qualité des produits soit au rendez-vous j'ai trouvé mon entrée et mon plat fades, je cherche encore les saveurs de cette cuisine annoncée "fusion franco-asiatique"... Dommage. Rien à redire sur le service, néanmoins.
laurie.iLe 31/07/2021 à 17:00
Le visuel des plats est agréable, le service efficace, le cadre sympa; mais si le restaurant ambitionne un statut de bistronomique, au niveau du goût, il manque encore un peu de subtilité. Et les bruits de la cuisine sont également un peu gênants. Encore quelques ajustements et ça sera parfait
Dorothée.dLe 25/07/2021 à 10:06
Énorme déception et honte d’avoir convié toute la famille pour mon anniversaire ... Une étoile pour le cadre . Le reste n’est que désillusion , les saveurs promises à la lecture du menu sont inexistantes . Nous avons tous pris le menu du chef : Les poissons ,entrée et plat, étaient trop cuits , et tiède . En accompagnement de simples tomates cuites dans un bouillon de volaille . Le tataki de maigret de canard très fade . Seule la viande était bonne et bien cuite mais accompagnée de pâtes trop cuites et d’une aubergine vapeur, le tout non assaisonné ... Nous n'avons retrouvé aucune saveur japonaise ...L’ensemble était sans goût ni saveur , à l’unanimité des convives . Le dressage des assiettes grossier , rien à voir avec les photos présentes sur le site . Les assiettes de fromage étaient copieuses. Nous ne nous sommes pas risqués à prendre un dessert . Voilà , les commentaires dithyrambiques sont incompréhensibles . Passez votre chemin .
Romain.ULe 24/07/2021 à 00:49
Cet établissement vaut le détour. La décoration est apaisante et chic. Le voyage continue dans l'assiette avec ces explosions de saveurs uniques. Tout est impeccable: le service et la qualité des plats exécutés par la cuisine sont parfaits. Un vrai régal.
Pierre.aLe 10/07/2021 à 22:10
La sympathie du personnel ne parvient malheureusement pas à pallier la grande fadeur de la plupart des plats. Pour bien moins cher il y a à Lyon tant de restaurants qui valent davantage le détour ! Suivant des entrées passables, les plats principaux interrogent par leur médiocrité, et le dessert, ayant tout l'air d'être décongelé, peine à rivaliser avec les produits Picard.
Yazpolo.DLe 10/07/2021 à 21:59
Service impeccable, accueil chaleureux et professionnel. En revanche, les plats ne correspondent en rien à ce qui est présenté. Aucune touche japonaise digne de ce nom. Le plat principal réside en deux morceaux de boeuf accompagnés de spaghetti à l'huile de l'olive sans saveur et d'une aubergine cuite au four sans assaisonnement. Les plats évoquent une cuisine industrielle. Le chef a-t-il déserté l'établissement ?
Sabrina.Le 03/07/2021 à 19:25
Avis plutôt mitigé.. Le tataki de canard est assez fade et la quantité laisse vraiment à désirer. L'onglet de boeuf est bien cuit, mais il est accompagné de simples pâtes et d'une aubergine au four.. Le dessert est plutôt bon et relève le niveau mais le menu du chef ne vaut pas son prix...
Sacha.Le 23/06/2021 à 11:43
Très mitigée sur cette première expérience + d’1 heure pour avoir les entrées ( très long entre chaque plat ) - la fusion Japon / Français n’est pas du flagrante , les saveurs ne sont pas exceptionnelles Au vu du prix et de la réputation de ce restaurant je n’ai vraiment pas compris , le plat avait l’air appréciable sur le papier mais il s’agissait de spaghetti, de viande et une Aubergine au four . Mon mari lui a eu comme plat 3 tomates et 3 morceaux de thon rouge avec une sauce très fade . La climatisation était à fond et très désagréable . Extrêmement déçue je ne recommande pas . Lui service était quand à lui très professionnel.
Nina.eLe 05/10/2020 à 12:04
Très bon de l'entrée au dessert ! Magnifique aussi à l'intérieur avec le plafond tout en bois et une ambiance feutrée avec des murs sombres. Personnel irréprochable, professionnel et discret ce qui est fort appréciable ! Très bon restaurant dans son ensemble
Raphaël.aLe 21/08/2020 à 20:33
Longtemps que je voulais essayer la petite soeur de Oto Oto - pas déçu un seul instant ! Magret de canard fondant et parfumé, desserts à tomber, service adorable.... Bluffé ! Nous avons fini le repas sur le goût de la glace poivrée a la cerise et sur un Genmaicha réconfortant. Recommandé, allez y les yeux fermés ! (Juste un micro bémol sur l'apéritif qui n'avait pas du tout le goût d'umeshu, mais ça reste anecdotique)
Jérémy.aLe 06/03/2020 à 13:12
Belle découverte, plat raffiné. Le menu du jour a 25€ est très copieux et excellent pour les yeux comme pour les papilles. Et les desserts maison sont excellents.
Miss.aLe 23/02/2020 à 11:13
Vraiment rien d’exceptionnel par rapport au prix du menu à 45€. On se moque un peu de nous même si nous mangeons avec des couverts Christophe ça ne suffit pas. En entrée les légumes étaient bien croquants, les encornets étaient trop cuits donc dures, dommage et le dessert rien de fou fou! Le vin était au top mais avec la bouteille à 66€ on attend ça! Je reconnais le travail mais vos tarifs sont bien trop chers en rapport à l’exécution. Ce restaurant a une belle coque mais bien vide!
Etienne.rLe 16/02/2020 à 14:29
Des mélanges de saveurs très remarquables, voire exceptionnels et un service à table d'excellente qualité. Pourquoi seulement 4 étoiles ? Eh bien, l'attente se fait soit à l'extérieur, soit avec l'impression de gêner tout le monde dans un espace étroit entre le bout du comptoir et la porte. Un petit bémol à la cuisine autrement excellente : les encornets étaient un peu durs, comme bouillis trop longtemps et insuffisamment saisis. Une très bonne adresse cependant, très créative.
Zoé.ULe 02/01/2020 à 11:32
prix d'une étoile, les plats sont magnifiques mais malheureusement pas très délicat. La tarte citron est bcp trop acide, l’amuse bouche est avec du riz très dur. la nourriture est fraîche mais quand vous payez un menu à 70 euros vous voulez plus que du frais
Ben.uLe 23/11/2019 à 17:51
Tres bon, service impeccable, décoration recherchée, seul bémol, la carte des vins, c'est cher , impossible d'avoir une bouteille à moins de 45 euros , dommage, pourquoi ne pas proposer à minima un vin bas de gamme à 25 euros
Clecio.eLe 23/08/2019 à 13:42
Excellent restaurant. Cuisine d'inspiration japonaise revisitée. Personnel accueillant, discret, serviable et disponible. Cadre sobre. La carte est relativement simple mais doit sûrement être renouvelée quotidiennement. Deux menus proposés : l'un à 25 € (entrée, plat et dessert) et le second à une quarantaine d'euros. Nous avons opté pour le premier. La soupe de raviolis était excellente, relevée juste comme il faut ; quoi que légèrement trop salée. Les filets de dinde panés étaient excellents également ; assaisonnés juste comme il le faut. Enfin le dessert, des petits cubes de taros légèrement légèrement sucrés accompagnés d'une glace au coco/taros, était vraiment bon. Pour moi un sans faute. Nourriture ni trop copieuse, ni trop légère. Juste ce qu'il faut. C'est parfait. Les petits conseils du personnel en sus sont tops. Je recommande !
Mickaël.tLe 19/07/2019 à 16:38
Très bonne découverte. L'aubergine grillée mais froide était une bonne surprise et le magret au sésame et sa purée très bons. Le dessert m'a plu également. Le cadre est agréable et le personnel sympathique. À recommander.
cecilien.uLe 13/01/2019 à 12:16
Tres bon restaurant, personnel tres agreable et de bon conseil
Rémy.ELe 25/08/2018 à 11:28
La cuisine proposée est originale, mêlant gastronomie française et japonaise. Les plats étaient bons, bien réalisés, cependant les goûts mériteraient d'être plus francs. On ressort avec une petite déception au vue du prix et des promesses sur le papier. Un vrai effort sur le service qui est impeccable.
3Dig.iLe 02/08/2018 à 21:05
Tout est parfait, l'accueil, l'écoute et la flexibilité et bien sûr la qualité des produits et des recettes. Bravo 👏 😃
Séverine.iLe 22/05/2018 à 07:40
Belle endroit surtout dans la salle du bas qui est très lumineuse! Un endroit pas encore totalement abouti autant en cuisine que dans le service. Certains plats sont à tomber comme le carré d’agneau d’autres manquent de saveur. Pour le service, à part le chef de salle qui sait présenter les plats et ce qu’il doit faire, pour le reste c’est hésitant mais aimable. Du potentiel donc!
Julia.tLe 11/03/2018 à 18:03
Par quoi commencer ?! Imouto est tout simplement un coup de coeur ! Nous avons adoré la fusion France-Japon. La décoration est magnifique, le service est parfait, la cuisine est originale, surprenante, parfaitement exécutée et excellente. Ca serait trop long de décrire tous les plats mais toutes les saveurs se marient parfaitement entre elles, tout est bien assaisonné, avec des jeux de textures savoureux. Nous reviendrons merci !
Kenza.Le 28/01/2018 à 18:25
Délicieux. Très bon accueil et ce fut un régal de l'entrée au dessert. De plus, il est possible de demander un plat végétarien même si cela n'était pas proposé sur la carte. Mention spéciale pour les nouilles au thé vert.
Stéphane.OLe 25/01/2018 à 22:23
Excellent restaurant franco-japonais. Très bon accueil, sympathique, souriant. Décors chaleureux et sobre, belle table en bois brut. Plats fins et goûteux, vin délicieux. Bon rapport qualité-prix.
Coco.iLe 05/11/2017 à 11:53
Resto gastro à des prix très intéressants. Réservez bien à l'avance ! Victime de son succès
Jean-Paul.eLe 22/10/2017 à 07:47
Nous étions 2 avoir pris le même menu mais choix différent des plats. Une partie des plats était commun la touche japonaise n'apportait rien voir même inexistantes. L autre juste ce qu'il fallait de subtilité. A la sortie nous ne retourneront pas dans ce restaurant.
Roxane.eLe 30/08/2017 à 10:16
C'est toujours une expérience culinaire intéressante d'aller chez Imouto ! =). La cuisine est délicieuse, raffinée, et la fusion asiatique surprenante. Le cadre est très élégant et cosy. Service aimable. Parfois un peu d'attente entre les plats.
Sébastien.ELe 19/08/2017 à 19:58
Menu Vegan (il faut juste prévenir au moment de la réservation) au top ! Les plats sont bien présentés, les produits sont frais et très bon, ce restaurant a vraiment été une belle découverte pour nous, nous y retournerons.
Nico.Le 10/08/2017 à 10:53
Pas très fan des gastro, celui-ci ne pas convaincu non plus. En entrée des légumes cru avec une sauce cacahuètes ne s'alliant pas bien ensemble, un magret de canard sans plus et un éclair en dessert qui a mon goût est sans saveur surtout quand on lâche 45€ par personne avec 2 verres de vins. Le cadre est sympa et le service bien mais ça ne suffit pas à remonter la note de la cuisine.
Jeanne.pLe 03/08/2017 à 06:56
Très beau restaurant, service parfait, cuisine originale et savoureuse
Vincent.eLe 08/01/2017 à 12:26
C'est toujours un plaisir d'y aller. On en a pour son argent : menu original et produits frais, belles assiettes, belle salle, personnel sympathique... Je prends souvent un petit alcool de prune qui va bien en apéritif !
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