Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant in den Gapenden Eter qui se trouve à Leiden. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (99)
Plats petits mais savoureux. L'accord vin était bon. Nous avons trouvé l'ibérico peu tendre et un peu gras. Dommage qu'il n'y ait pas d'option pour prendre du bœuf.
Nous étions deux et nous avions le menu complet, incluant le vin, l'eau, etc. La nourriture était excellente, chaque plat était excellent en soi et très bien coordonné. Les saveurs étaient variées et chaque assiette était joliment présentée. Les vins qui accompagnaient les plats individuels se mariaient parfaitement avec la nourriture. L'accompagnement du vin est définitivement recommandé ! Il complète l'ensemble du menu. Le service était super ! Sympathique et engageant, et extrêmement attentif. En résumé : nous avons passé une excellente soirée ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon repas, dans une ambiance agréable :) . Points complets.
Chaque repas est une fête gustative. Vous laissez ici une personne heureuse et riche.
Nourriture délicieuse, atmosphérique et très accueillante. Nous reviendrons certainement et nos invités de Bathmen aussi.
Plats et vins délicieux, le service était très sympathique et adéquat. Bonne nuit!
Juste une soirée amusante avec une bonne cuisine créative et des vins raffinés
Troisième fois en deux ans et notre menu 6 services avec accord mets et vins correspondait à nos souvenirs : excellent ! La nourriture est excellente, bien préparée et présentée, avec une diversité très bienvenue et une alternance de fruits de mer, de viande et de légumes. Bon service également, très professionnel et sympathique. Et nous avons beaucoup apprécié leur flexibilité avec un de nos invités qui ne mange pas de fruits de mer : ils lui ont préparé une version spéciale du menu 6 services, rien que pour lui. Belle touche ! Accord mets-vins très intéressant avec des vins venant du monde entier (bonne chance si vous voulez faire une "dégustation à l'aveugle" !). Avec peut-être une remarque : leur sélection est un peu "statique" car depuis 2 ans, nous avons eu 2 ou 3 vins qui reviennent sans cesse. Des bons, pas de soucis, mais des nouveaux seraient appréciés. Ah... et si je voulais être super difficile. Pour les amateurs de vin, leurs verres à vin sont en dessous de la moyenne : trop épais et trop lourds. Mais pas de drame non plus et cela ne nous empêchera pas de revenir !
Juste une petite chose, cependant… Nous avons dîné au restaurant Gapende ce soir. Même expérience qu'avec l'horloge. Ma femme avait fait une réservation par téléphone et (ce n'était pas dit) on ne peut manger qu'un seul menu de 6 plats une raison de 135 euros, ou un extrait de celui-ci. A part le filet de veau, nous n'avons pas particulièrement aimé ! Très étrange cela et les vins très limités. Je pensais que c'était une camisole de force. Le site Web ne répertorie même pas le menu actuel, mais quand même. Quelle est votre alternative si vous n'aimez pas un ceviche de pétoncles en entrée (vraiment pas savoureux, avec des œufs de hareng, (ils l'appellent Avrugra) ). Le seul apéritif. Puis 2 snacks, le seul plat principal (filet de veau) puis dessert fromage et mangue. C'est ridicule non ? Je pense que nous ne mangerons plus jamais ici….
Le 21 décembre, nous avons eu un excellent repas avec un groupe de six personnes. L'un des convives était moins enthousiaste, mais cela peut toujours arriver. Mais alors cinq sur six mangeaient et buvaient encore de manière satisfaisante.
Vraiment une super expérience, le service était excellent et la nourriture vraiment bonne. Pas bon marché mais vous en avez pour votre argent et j'y retournerai certainement. Je n'ai pas eu le vol de vin mais les recommandations par verre étaient également très bonnes.
La nourriture était très bonne et le personnel était rapide et sympathique. Le serveur a patiemment tout expliqué sur notre nourriture, ce qui a ajouté à notre expérience. C'est cher, mais ce n'est pas surprenant pour un bon restaurant.
Nourriture vraiment délicieuse, chaque plat était magnifique, bonne ambiance, personnel sympathique et un grand compliment au chef! De plus, nos exigences alimentaires/allergies ont bien été prises en compte. Nous reviendrons certainement!
Pas de mots pour décrire l'attention qu'ils portent aux détails et aux clients.
Vraiment Eus est le meilleur choix
Le meilleur endroit de tous les temps à Leiden! Grand chef et excellent service. Notre expérience là-bas n'aurait pas pu être meilleure, merci! Pour cette gamme de prix à Leiden, vous ne pouvez rien trouver de mieux. Je recommanderai d'essayer tout le menu. Chaque plat en vaut la peine et spécialement le plat végétarien est un must.
Nous avons pris le menu tout compris et c'était parfait de l'entrée au dessert. Les vins assortis sont délicieux. Nous avons commandé en ligne de la Syrahvissante chez Louis Chèze le lendemain. De plus, le service est au top. Nous reviendrons certainement !
Cela en valait la peine. L'ambiance est très agréable : soignée, accessible, professionnelle. Nous avons été bien reçus et pour mon partenaire anglophone, le personnel a changé sans effort. Des plats surprenants et savoureux accompagnés de vins impressionnants. Le sommelier a clairement des connaissances et du bon goût. La recommandation Michelin est définitivement méritée. Le chef a préparé les plats magnifiquement et délicieusement. Ce fut une belle expérience et nous reviendrons certainement ici.
Bel endroit pour un dîner spécial
Ce soir, le bar, le dessert et leurs accords mets-vins étaient les meilleurs plats que j'ai eu depuis très, très longtemps. Certains des meilleurs restaurants gastronomiques, sinon les meilleurs, que Leiden a à offrir. Avec une ambiance de qualité. Sans souci de formalité. Phénoménal.
Ce soir, nous avons eu un délicieux repas comme d'habitude. Cinq plats étaient tous très bons. Heureux de pouvoir rendre visite à Eugène à nouveau. Toutes les fois précédentes, il est venu à table pour discuter. Malheureusement, je ne l'ai pas vu cette fois. La prochaine fois peut-être. Fortement recommandé pour Leiden et ses environs. Mangé environ 10 fois et ramassé 5 fois. Pas une seule fois décevant.
apprécié un fantastique menu à emporter hier soir, tout était à nouveau parfaitement bien! Nous le garderons quand même.
Même si vous êtes de retour au Rapenburg à 20 heures, c'est merveilleux de dîner à In Den Gapende Eter. Nous avons apprécié les plats raffinés et les vins délicieux. Bien sûr, c'est bizarre de finir le dîner un peu avant huit heures, mais c'était tout simplement parfait. Passez une excellente après-midi/soirée !
Nous avons pris un délicieux repas et apprécié un dîner de six plats dans un rythme et une atmosphère détendus avec un propriétaire et un personnel sympathiques et compétents.
Leiden compte environ 4 restaurants stellaires dignes d'une étoile Michelin, et IDGE en fait partie. Bel intérieur, préservant bien le passé pharmaceutique et le mélangeant parfaitement avec le présent culinaire. Le service est gentil et compétent. Et la nourriture est fantastique.
Top tente avec l'un des meilleurs chefs de Leiden
Meilleur restaurant gastronomique de la ville. Cuisinier et personnel compatissants, bonne ambiance au restaurant. Nous avons eu un dîner de 6 plats avec des vins assortis. Les plats sont bons en portions et en saveurs (la plénitude du gras et de l'umami).
Excellente nourriture, chaque plat était des joyaux et de délicieuses saveurs combinées. Service amical professionnel et intérieur confortable. Vins choisis avec soin. Même le thé après était parfait en température et en goût. Jamais connu une visite au restaurant aussi parfaite et nous y sommes vraiment habitués. Toutes nos félicitations. Ce fut une merveilleuse conclusion de 2 jours à Leiden.
quel super menu à emporter en mars. merci Eus.
Menu à emporter parfait avec de bonnes explications
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Leiden et des environs. Des plats originaux, préparés avec soin. Et les menus à emporter sont tels qu'on se sent comme un chef étoilé à la maison.
Encore une fois une cuisine délicieuse, de bons vins et un bon service!
Super restaurant
Dîner équilibré
Plats fantastiques.
Les lave-vaisselle fonctionnent bien la nourriture est savoureuse et bon service
Chaque bouchée est une fête
Excellente qualité, comme d'habitude.
Beaux plats et service au top.
Vous cherchez un endroit idéal pour un délicieux dîner à Leiden ? Ne cherchez pas plus loin. Grande cuisine!
Plats super délicieux malgré mes allergies. Une photo à regarder et ils ont goûté comme ça aussi, délicieux ! Excellent service, je reviendrai souvent
Parfait comme toujours!!
Restaurant raffiné dans une atmosphère particulière. Cher.
Nourriture délicieuse dans ce petit restaurant, mais haut de gamme. Nous avons également passé une excellente soirée sans gluten et sans lactose.
Meilleur endroit en ville!
Bon arrangement de dîner
Nous avons passé un excellent repas dans ce restaurant atmosphérique le lendemain de Noël. Tous les plats étaient de grande qualité et le service était compétent et sympathique. Je vais certainement dîner ici en 2019. Classe.
De belles assiettes aux saveurs raffinées, chaque assiette est un tableau. De plus, un personnel cordial avec beaucoup de bonnes explications !
Nous avons eu un repas fantastique hier soir. Nous pensons que c'est un restaurant vraiment haut de gamme. Ineke de Vos et Frank de Brouwer
Gâté pour mon anniversaire au Gapende Eater. Repas super savoureux. Bel emplacement bien sûr. L'hôtesse et le chef sont de vrais pros en ce qui me concerne. Ils le font à votre goût et savent vous offrir ce petit plus que vous recherchez. Recommandé!
Nous avons passé une excellente soirée pleine de gourmandises, l'hôtesse est géniale, le chef vient nous expliquer le menu, de délicieuses associations de saveurs !
La nourriture est vraiment bonne, surtout pour le dîner.
Propriétaires enthousiastes, bonne ambiance, nourriture fantastique.
à Den Gapende Eter existe depuis des temps immémoriaux, mais semble encore être un secret bien gardé dans le secteur de la restauration de Leyde. Des combinaisons vraiment très surprenantes qui se révèlent bien.
Encore une excellente soirée
Le meilleur restaurant de Leyde
Restaurant au top avec un chef et une hôtesse enthousiastes !
Repas très savoureux. Le personnel est très professionnel. Il faut laisser la soirée vous envahir et être surpris par ce qui apparaît dans votre assiette. Si vous préférez les côtes levées à volonté, ce n'est pas le restaurant qu'il vous faut.
Des plats extrêmement savoureux, servis dans un restaurant chaleureux avec un service expert et une attention bien mesurée. Pour moi, actuellement (2014) le meilleur restaurant de Leiden.
Excellent! La nourriture et le service sont bien meilleurs que son nom ne l'indique
J'ai apprécié. Le chef est passé en début de soirée pour expliquer le menu. Cela n'arrive certainement pas toujours. La nourriture était vraiment un régal pour les yeux et la langue et le service était bon, sympathique, mais pas trop présent. Je n'avais aucune idée du temps, mais tout à coup 3,5 heures s'étaient écoulées. Une fête du début à la fin. Je le recommanderai à tout le monde et c'était la première fois, mais certainement pas la dernière. si le portefeuille le permet. :)
Tente étoile potentielle, recommandée !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:00–21:30 |
Mercredi | 18:00–21:30 |
Jeudi | 18:00–21:30 |
Vendredi | 18:00–21:30 |
Samedi | 18:00–21:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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