Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Jérôme Feck qui se trouve à Châlons-en-Champagne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Les avis (89)
le restaurant étoilé est à la hauteur de son étoile Je n’ai pas trouvé la moquette très belle, mais ça n’a vraiment pas d’importance, on regarde plus l’assiette que le sol. Sinon la déco est très sympa, les tables sont à bonne distance les une des autres, le service très souriant. J’ai pris le menu à 75 € tous les plats sont parfait et mérité une étoile. Je me suis régalé avec une bouteille de Meursault « les chevalieres » 2018 de chez Fabien Coche. Le soir, j’ai dormi dans leur d’hôtel, « Hôtel d’Angleterre », qui est parfait pour sa catégorie.
Super adresse Cuisine raffinée Personnel discret À tester absolument sur Chalons
Probablement le dîner le plus délicieux que nous ayons eu toute la semaine. Combinaisons très créatives et livraison parfaite. Le personnel est très professionnel et sympathique. La seule chose à laquelle on pourrait penser (mais je pinaille...) c'est de baisser un peu les lumières pour une ambiance plus romantique. 100% recommande
Une étoile amplement méritée. Plats délicieux , finesse et saveurs au rendez-vous. Champagne parfait. Personnel agréable et compétent. Un excellent moment à renouveler.
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris de votre temps pour exprimer votre ressenti. Nous attachons beaucoup d'importance aux commentaires de nos clients. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau Cordialement
Grande entreprise car nous avions le restaurant pour nous seuls. Délicieux
Chère madame, Merci d'avoir pris le temps d'examiner. Nous essayons constamment d'améliorer les normes de qualité que nos clients sont en droit de recevoir et tous les commentaires sont les bienvenus. Nous espérons avoir le plaisir de votre visite à nouveau. Meilleures salutations.
Très bonne adresse !
Madame, Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire. Nous y sommes sensibles. Nous espérons vous accueillir à nouveau. Cordialement
Un repas divin, un service exemplaire ! Je recommande vraiment !
Excellent
Visite début février au sein de cet établissement 1 étoile. Le menu était très bon même si les portions sont assez réduites. Nous avons été déçu par les vins. Les bouteilles sont x3, x4 par rapport au commerce. Nous avons choisi le vin au verre et avons reçu pour 11€/verre le vin de la même maison en blanc et rouge.. Prix d’achat de la bouteille environ 6€. On s’attendait à un vin de meilleure qualité ou tout du moins une découverte.
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris de votre temps pour laisser votre ressenti. Nous sommes navrés de ne pas avoir été à la hauteur de vos espérances en terme de choix de vin. Nous aurons plaisir à vous accueillir à nouveau Cordialement
Nous avons passé une excellente soirée dans le restaurant Jérôme Feck ! Le service était attentionné et chaleureux et la nourriture incroyable, merci !
Madame, Nous vous remercions pour votre visite. Nous apprécions votre commentaire, toujours soucieux du ressenti de nos hôtes. Nous espérons vous accueillir de nouveau, Cordialement Christine
Restaurant hôtel d angleterre ⭐️ au guide Michelin et le restaurant Les temps changent...les plats issus de la même cuisine!
Madame, Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite. Nous apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Un restaurant étoile à découvrir Cuisine très agréable et au prix raisonnable pour un 1 étoile Belle découverte pour ma part
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris de votre temps pour exprimer votre ressenti. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Une explosion de saveurs et de couleurs Des mets sublimés Un très bon accueil, Une belle découverte
Madame, Nous vous remercions pour votre visite. Nous apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Merci pour une soirée épicurienne au top ! La nourriture est de grande qualité et les cours individuels sont très bien coordonnés. Le service est très attentionné et répond immédiatement. Le rapport qualité-prix est ici. Seul reproche : j'avais réservé la table pour l'anniversaire de mon mari, ce qui était d'ailleurs noté dans la confirmation de réservation. Lorsqu'un petit gâteau avec une bougie a été apporté à la table voisine - évidemment aussi pour un anniversaire - mais que notre occasion a été ignorée (ou oubliée), j'ai eu beaucoup de peine pour mon mari. C'est certainement mieux dans d'autres restaurants! En dehors de cela, nous pouvons recommander le restaurant.
Chère madame, Nous vous remercions vivement pour votre confiance et pour votre visite. Nous essayons constamment d'améliorer les normes de qualité que nos clients sont en droit de recevoir et tous les commentaires sont les bienvenus. Nous regrettons d'avoir manqué la surprise pour Monsieur. Nous espérons avoir le plaisir de votre visite à nouveau. Meilleures salutations
Qualité des plats au rendez-vous. Exécution parfaite des cuissons et des sauces. Service efficace et chaleureux. Merci à toute l'équipe.
Madame, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris le temps de nous laisser votre ressenti. Nous y sommes sensibles Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Lieu sympathique avec une très bonne qualité de cuisine.
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite. Nous attachons une grande importance aux ressentis de nos clients Nous apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Une merveilleuse expérience passée en famille. Un haut niveau culinaire. Continuez ainsi ! Si vous passez a Chalons en Champagne, soyez curieux 😉
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite. Nous apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Repas délicieux, service impeccable. Je recommande ! Très bon rapport qualité prix
Madame, Nous vous remercions pour votre visite Nous apprécions votre commentaire Cordialement
1er expérience à l'ouverture des temps changent pas convaincu, 2 ème hier, belle accueil repas très bien mais là, chateau de tracy température ambiante, bière chat long la même .
Madame, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris de votre temps pour laisser votre ressenti. Nous y attachons beaucoup d’importance. Il est dommage toutefois que votre appréciation ait été laissée pour le Restaurant Jérôme Feck et non le Bistrot Les Temps Changent. Nous sommes contents que cette deuxième tentative ait été plus heureuse. Vous avez pu sûrement le constater nos vins sont à température dans notre cave à vins en salle. Nous sommes toujours à disposition si vous souhaitez que l'on vous les serve plus frais. De même que pour les bières. Nous espérons vous accueillir une troisième fois. Cordialement.
Dommage que l'on ne puisse pas mettre 6 étoiles 🤔 L'accueil et le services sont à la perfection. Dans l'assiette, je devrais dire les assiettes ; c'est une invitation au voyage, et explosion de saveurs. Si vous voulez vous régaler, c'est ici qu'il faut aller. Notre repas a été un rêve durant lequel nous étions sur un nuage. Je recommande à 1000%
Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour avoir pris de votre temps pour laisser votre ressenti. Nous y sommes sensibles. Nous espérons vous accueillir de nouveau. Cordialement
Nourriture délicieuse. Service incroyable. J'aurais pu me passer du ravageur lors de notre expérience. Sinon, ma fête s'est bien amusée.
Haut lieu de la gastronomie Très bon accueil Service haut de gamme À refaire
Madame, Nous vous remercions pour votre visite. Nous sommes attentifs aux attentes de notre clientèle et enclin à une constante remise en cause pour les satisfaire. Vous semblez avoir apprécier votre repas toutefois votre appréciation ne reflète pas vos commentaires. C'est dommage. Nous espérons avoir le plaisir de votre visite une prochaine fois. Cordialement.
Extraordinaire. Rapport qualité prix incroyable. Accueil chaleureux, personnel très sympathique, mets excellents. Une cuisine moderne, surprenante mais qui garde les codes d’une cuisine classique. Tout ce que nous attendions. A refaire et à recommander.
Madame, Merci pour votre visite. Nous faisons notre maximum pour satisfaire nos clients et apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Super accueil Beaucoup de prévenance Beaucoup de recherches au niveau des saveurs et de façon subtile
Madame, Nous vous remercions pour votre visite. Nous sommes sensibles à votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Dîner vraiment excellent !!
Monsieur, Merci pour votre visite. Nous faisons notre maximum pour satisfaire nos clients et apprécions votre commentaire. Nous espérons vous accueillir de nouveau Cordialement
Certainement le meilleur de Châlons en Champagne ! Cuisine étoilée, très fine et délicate. Bravo. Accueil toujours chaleureux. Belle Maison gastronomique.
J'attendais un peu plus de saveurs dans le dessert et je n'ai pas aimé la sauce qui accompagnait la volaille. Service : très bien. Pas de pain.
Bonne cuisine par contre le rapport quantité prix pas le top !!!! Cuisine moderne qualité mais pas quantité.
Très raffiné
Très bon rapport qualité/prix, qualité, fraîcheur et goût sont au rendez-vous, jamais déçue dans ce restaurant !
Un repas et un service de qualité.
Excellent comme à chaque fois. Un délice pour les papilles !!
Service aimable et nourriture délicieuse. Ce ne sera pas la dernière fois pour le dîner. La réservation sera utile pour passer un bon moment. Au plaisir de la prochaine fois. Des plats tout simplement délicieux, quoi qu'il arrive, tous les collègues et partenaires commerciaux étaient plus que satisfaits, y mangeront certainement à nouveau - je le promets.
Service rapide et impeccable, plats de qualité. Très bonne adresse.
Excellent repas et service
Nous avons passé une bonne soirée. Très bons plats notamment l'œuf 64° et le riz de veau. Peut être la décoration à rafraîchir et le service à perfectionner.
Cuisine raffinée et originale
Nous avons adoré. De belles découvertes, un chouette service et des goûts fabuleux
Excellent, étoile bien méritée. Merci !
Super table, très bon produit, bref un bon restaurant gastronomique
Nourriture vraiment délicieuse. L'ambiance du restaurant pourrait être meilleure.
Un moment exceptionnel. En plus d'une excellente cuisine, vous êtes accueillis et servis comme des rois. Je recommande vivement.
Lieu et repas exceptionnel, une équipe au top
Un moment merveilleux merci a Anne et Jérôme feck une table succulente des mets magnifiés je recommande à mille pourcent que dire de plus.... Merci
Si j'avais pu mettre 6 étoiles, je les aurais mise. Une excellente soirée avec ma compagne du début jusqu'à la fin du repas. Nous avons pris le menu gourmand qui porte bien son nom. Il est de plus agrémenté de petites surprises. Je suis sorti de table repu. Le personnel est agréable et toujours de bon conseil. Un grand merci à toute l'équipe pour cet excellent moment.
Divine soirée en amoureux à la table d’un restaurant étoilé. Première découverte pour nous de manger dans un restaurant 1* Nous sommes étonnés de la quantité dans les assiettes (car nous entérines toujours que l’on ressort d’un gastro avec le ventre vide), c’est plutôt le contraire chez Jerome FECK. Sans parler des « À côté », en dehors de l’entrée, du plat, et du dessert traditionnel, nous avons été agréablement surpris de déguster un amuse bouche, une mise en bouche, un pré-dessert et des mignardises. Les produits sont de qualités, les plats et recettes sont recherchés, beaucoup de découvertes de saveurs et de produits encore inconnus pour ma part. Un grand MERCI au chef et à son équipe pour les dressages minutieux qui font plaisir au yeux, ainsi que toutes ces divines saveurs retrouvées dans les assiettes qui ouvrent les papilles. Un grand MERCI à la femme du chef, pour l’accueil et son sourire, ainsi qu’au maître d’hôtel pour son professionnalisme durant le service. Sans oublier, merci à l’hôtesse d’accueil (C’est la première fois qu’on me mets mon manteau) *petite plaisanterie. Pour conclure ce superbe repas, nous vous accordons une seconde étoile à nos yeux.
Cadre à reviser un peu et service pas à la hauteur...pour le repas, c'est génial
Magnifique lieu, service et menu des plus rafinés. A faire.
Top top , excellents plats, excellent attention, Jerome et Anne super sympa !!!
Je recommande vraiment
merci pour l'accueil, un repas succulent.
C'est un restaurent chaleureux qui sert des plats excellents. Je pence y revenir pour découvrir d'autres plats à déguster.
Toujours des plats raffinés une cuisine inventive un accueil et un service irreprochable
Service et plats superbe 🙂
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–13:15 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–13:15 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–13:15 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–13:15 19:00–21:00 |
Samedi | 19:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Châlons-en-Champagne ?
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