Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Korus qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Cuisine gastronomique fraîche et inventive."
Formules fixes raffinées pour le déjeuner, menus dégustation le soir et vins naturels dans un cadre élégant. Restaurant chic de cuisine moderne originale.
Tags: Restaurant français.
Les avis (382)
Ma femme et moi voulions faire l'expérience d'un chef français et nous n'avons pas été déçus de ce que nous avons apprécié ici au restaurant Korus. Nous avons pris le repas de neuf plats. C'était juste assez de nourriture pour pouvoir profiter de tout. Nous l'avons accompagné de tous les vins et avons eu une expérience formidable. Nous avons découvert de nouveaux vins que nous emporterons chez nous au Canada. Nous avons même apprécié des plats que nous n’apprécierions pas normalement. Ce restaurant a été recommandé par notre hôte Airbnb et nous sommes reconnaissants qu'il l'ait suggéré. Nous espérons que vous l’apprécierez également. Bon appétit!!
On a très bien mangé et service au top 👌
Cuisine très fine est extrêmement créative. Le staff est passionné et extrêmement sympathique. Étant voisine j'ai l'occasion d'y aller souvent 😁
Menu en 7 actes dont un acte pour les canapés et un acte pour les mignardises, nous sommes arrivés sous une pluie battante, bon accueil, le serveur nous dit "ça sera deux menus 9 actes ?" Et non loupé. Bon début de repas, même si la tuile de tapioca avait perdu tout son croustillant, tout autant que la chips de banane plantain, juste dure. Les deux entrées étaient très intéressantes cependant, le plat lui n'a nonobstant réservé aucune surprise, bon, sans plus. Pour le pré dessert, soupe de fruits parfumée au shiso, v'là tout, et en dessert, chocolat et cerise, écume un peu inutile, on aurait préféré une petite glace sur le côté. Mignardises cool aussi pour terminer. Côté vin, la carte n'est pas immense mais quelques références très intéressante, ainsi qu'une bonne sélection de vins étrangers. 70 euros plus investis dans le moment passé que vraiment dans l'assiette.
Très bon restaurant, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Nous avons testé le menu déjeuner. C'était bon mais sans plus : nous sommes peut etre tombés un jour où les saveurs nous plaisaient moins. Assiettes joliment présentées, personnel sympathique, par contre les tables collent à cause du vernis sur le bois ce n'est pas très agréable
Bonjour, C'est avec une impression mitigée que je repars de ce restaurant. Côté salle, l'agencement des tables est bien pensé, le service est agréable. Côté plats, le menu 7 ou 9 plats affiche un prix classique pour un gastronomique parisien, j'ai trouvé les plats bons sans être non plus exceptionnels comme dans d'autres gastronomiques non étoilés que j'ai pu faire. La quantité est un petit peu trop faible. L'accord mets-vins est intéressant et orienté exclusivement sur les vins naturels. Pour résumer, je trouve que la proposition manque un peu d'ambition par rapport aux prix pratiqués.
Mieux que Septime.
Nous avons déjeuné dans ce restaurant et y avons passé un agréable moment. Faute de temps, nous avons choisi le menu en 3 plats. Les plats étaient très bien préparés, bien présentés et très gouteux. Le seul bémol était dans le choix du plat : nous avions le choix entre un poisson et un pigeon...pour lequel il fallait ajouter 20€. Il est dommage de na pas avoir eu un choix de viande compris dans le menu. Mis à part cela, nous avons été très bien conseillé dans le choix du vin. Nous espérons pouvoir revenir pour prendre le menu à 7 ou 9 plats (qui sont à un prix très raisonnable).
La nourriture était incroyable, le personnel était superbe. C'était une nuit chaude et le restaurant n'est pas climatisé (il n'y a pas de places assises à l'extérieur), donc l'endroit était inconfortablement chaud, alors faites juste attention à la température lors de la réservation.
C'était exceptionnel. La nourriture était unique et parfaite à tous points de vue. Service excellent et personnalisé.
INCROYABLE !! Quelle expérience ! Le service, l’accord mets vin et les saveurs inédites tout en équilibre… ne changer rien tout est parfait. Merci !!
Super repas de 9 services chez Korus. Tout était vraiment délicieux, très bien assaisonné, les serveurs étaient très gentils. Prix totalement justifié. Bref foncez !!
Excellent, du premier plat jusqu’à la dernière miniardise !
Exceptionnel. Il n'y avait pas un seul cours qui n'a pas surpris et ravi. L'équilibre des saveurs était parfait. Je ne peux pas le recommander assez. Ce sera vraiment une expérience culinaire inoubliable. Et pour couronner le tout, le service était merveilleux. Merci d'avoir rendu notre dernière soirée à Paris inoubliable.
On a passe une tres bonne soiree. Service au top. Les plats etaient recherches et globalement tres bons. Je m attendais a un tout petit peu mieux vu le prix. Mais je reviendrai !
Super petit endroit à Paris pour une cuisine inventive dans un cadre intimiste. Des plats uniques servis de façon très inventive en repas de 5, 7 ou 9 services. Des accords mets-vins sont proposés et le sommelier fait un excellent travail pour associer le vin parfait à chaque plat.
Gastronomie qui vaut absolument le détour. Nourriture délicate avec créativité et touche étonnante d'herbes et de sauces. Le service était bon. Nous avons passé un excellent dîner d'anniversaire.
A éviter si vous n'avez pas l'intention de manger le même menu que vos amis !??....Nous avons été mal reçu, avec un argumentaire qui ne tenait pas la route... Nous sommes partis déçus sans avoir goûté les plats... Salle bruyante.
J’ai été très déçue par ce restaurant. Les plats sont relativement bons mais je trouve que le rapport qualité/prix n’y est pas du tout! Les portions sont beaucoup trop petites pour le prix. J’ai fréquenté de nombreux restaurants gastronomiques et bistronomiques et je ne me suis jamais plainte sur les portions ou le rapport qualité/prix. Je suis repartie avec une facture de 150 euros pour 3 personnes avec l’amère sensation d’avoir été lésée et le ventre relativement vide. Et c’est d’autant plus choquant que je viens de Suisse et ne suis donc jamais impressionnée par les prix à Paris. Mais là là quantité n’était absolument pas au rdv, et la qualité questionable, pour justifier un prix pareil. Donc je ne reviendrai plus.
L'un des meilleurs menus de dégustation que j'ai jamais eu. Une capacité impressionnante à surprendre, avec des résultats incroyablement délicieux ! Nous reviendrons! Oh, et un accord vin fantastique aussi!
Endroit très surprenant avec une sorte de menu italien-français. Les plats étaient savoureux et cohérents, avec le menu de dégustation de 9 plats, ce qui était agréable pour le rapport qualité-prix. Le vin italien était nouveau et avait un goût intéressant. Le lieu était très confortable avec une super ambiance calme. Parfait pour un bon dîner.
La portion est petite, mais le propriétaire est très gentil. Les plats de cours ne sont pas très chers. C'est bien d'avoir beaucoup de... queue de rat
service parfait, nourriture parfaite, ambiance parfaite. Le meilleur restaurant gastronomique de Paris que nous ayons jamais mangé. Goût riche avec une mise en page délicate et belle. Incroyable dessert gratuit pour l'anniversaire 😚 Je reviendrai certainement! L'amour d'Amsterdam😍
Nourriture et service parfaits !!!!!!! J'ai passé mon anniversaire ici et c'est une expérience mémorable !!!
super
Nous avons déjeuné là-bas. La nourriture et le vin étaient délicieux, le service était excellent!
Magnifique cuisine, service et ambience! Mon coups de cœur!
Une expérience sensorielle à ne pas manquer.
Menu en 7 temps accord mets et vins (5 verres de vin). Toujours un plaisir de voir des restauratns proposer quelque chose de différent, surtout un dimanche soir où l’offre est limitée. En vrac : - Les plats vont de “bon” à “excellent”. Les différentes textures et sensations sur un seul et même plat sont parfois étonnantes dans le bon sens du terme! - le temps d’attente entre les plats est peut-être un peu trop rapide. À peine avions-nous fini un plat que le suivant arrivait sous quelques minutes à peine. - Les vins étaient tous excellents et s’accomodaient à merveille avec les plats (ce qui nous a convaincu de passer de l’offre 3 verres vers l’offre 5 verres!) - au final, si tout était bon voire +, je suis un peu resté sur ma faim compte tenu du prix par tête (70eur hors boissons, parfois un plat s’avalait un une minute à peine, même en prenant son temps) - l’équipe est accueillante et sympathique. Il manque selon moi un petit quelque chose à définir, même si nous avons passé globalement un agréable moment.
L'un des meilleurs repas de ma vie. Délicieusement imaginé et livré. Une expérience vraiment spéciale. Le service était vraiment génial et attentionné. Ils ont ajusté chaque plat pour éliminer le gluten pour moi et cela signifiait que je pouvais aussi en profiter. Merveilleux! Recommandé!
Une expérience incroyable , la cheffe est prodigieuse. Une magnifique découverte culinaire !
Gustativement parlant c excellent, les mises en bouches se marient très bien entre elles,une justesse dans les saveurs,les vins proposés s'associent parfaitement avec les mets,mes papilles gustatives en ont pris un coup👏
Une super expérience lors de notre WE parisien. Service au top et très bons conseils en vins. Nous avons fait le menu en 7 services ! Nous recommandons vivement cette adresse
Nous avons adoré notre repas ici. La seule chose qui ressemblait à un petit détracteur était la configuration des tables du restaurant qui semblait manquer un peu de ce que j'attendais d'un restaurant aussi bien noté. C'était trop simple avec des tables de café sans intimité ni cloisonnement. Cela pourrait cependant être mes attentes américaines. La nourriture était incroyable, mieux que tout ce que j'ai jamais goûté. J'ai pris mon temps pour savourer chaque bouchée car les plats étaient chacun pleins de saveurs et de contrastes. Nous avons choisi le dîner de neuf plats avec des accords mets-vins.
Great cuisine and really sympathique atmosphère.....
Endroit parfait pour des occasions spéciales avec vos proches! J'y suis allé avec mon partenaire et j'ai passé une soirée incroyable! Le service est très attentionné, accueillant et sympathique. La nourriture était absolument incroyable, surprenante, fantastique, créative…. je pourrais continuer ! Dans l'ensemble, une expérience qui en vaut la peine! Dix sur dix recommanderaient 🩷
La nourriture était surtout fantastique, le service était très sympathique. Le personnel parle anglais. Le dessert au chocolat était probablement la seule chose que je n'aimais pas mais tout le reste était vraiment de qualité supérieure.
Bonne nourriture et personnel vraiment sympa. Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon petit ami et nous avons passé un moment formidable. Je recommanderais les 9 plats car les assiettes sont petites mais j'y retournerais sans hésiter.
Chef et personnel super attentionnés qui ont pris soin de mes besoins alimentaires
Exceptionnel et inoubliable. Saveurs, émotions, tout y est ! L'accord mets et vins était également une belle découverte. Je recommande 1000 fois. Accueil chaleureux et sympathique.
Toujours exceptionnel ! Une cuisine raffinée et des menus qui changent tous les mois.
Experience incroyable! Tous les plats étaient succulents et audacieux. Le service était parfait et le rapport qualité prix imbattable ! Nous sommes conquis.
Un seul mot: exceptionnel!
Très bien Rien à dire si ce n’est que c’est top Mention très bien à Juliette pour le service 😉
Indéniablement un des meilleurs resto gastronomique de Paris qui propose un excellent rapport qualité prix pour ce voyage culinaire en 7 ou 8 temps (j'ai pris le 8 et c'était parfait!) ! Aucune fausse note sur la présentation, cuisson, association des saveurs etc.! Un véritable coup de coeur pour ce restaurant avec de belles découvertes ! Le personnel est adorable et le service irréprochable! Je compte bien y revenir ! Bravo au chef et à toute l'équipe et je parie que la première étoile est pour bientôt ! :-)
Très belle expérience, je recommande ! Une cuisine excellente, subtile et originale dans un cadre chaleureux, avec un service au top, souriant et agréable. A faire !
Ambiance agréable avec petite musique en fond. Le personnel est très aimable. Les mets sont originaux et très savoureux. Nous y sommes allés 2 fois, les menu à 9 plats sont bien rassasiant. Je vous le recommande si vous avez le temps !
Un restaurant au top, une cuisine exceptionnelle, un service parfait ! Je recommande !!!
Magnifique expérience culinaire que le Chef Anfuso nous fait partager ! Aucune fausse notes, cela devient un peu trop parfait…
Je garde le cœur que j'ai mis sur mon Google Maps. Tout est dingo.
Absolument 5 étoiles, la nourriture était incroyable et le service était bon. Je le recommande vivement, n'oubliez pas de réserver une table à l'avance!
Délicieux, petite portion
Excellente table. Le restaurant est à taille humaine, chacun pouvant jouer d'une intimité, la décoration est sobre, le service et l'accueil chaleureux et efficace...Quant aux mets, c'est un festival de créativité, avec un prix très raisonnable (comparativement à certaines tables parisiennes)...
J'ai été satisfait du goût, du service et du prix. Le personnel était très gentil, a expliqué chaque fois que la nourriture sortait et semblait avoir beaucoup confiance en la nourriture. Si je visite Paris la prochaine fois, c'est un endroit que je veux vraiment visiter à nouveau.
Un excellent restaurant, une sélection de 9 plats délicieux à un prix vraiment raisonnable, environ 80 euros par personne. Le service est également agréable. Le meilleur prix que j'ai rencontré pour un repas Michelin. Je recommande d'ajouter la merveilleuse assiette de fromages. Recommande fortement.
Un coup de foudre culinaire. Tout simplement Bravo de l'acceuil à l'assiette. Chaleureux et décontracte. Une expérience à refaire sans hésiter.
Je ne saurais trop recommander Korus. De New York avec mon ami qui travaille dans la gastronomie. Nous avons été époustouflés par la nourriture et le service. Saveurs et qualité spectaculaires. Serveurs, nous sommes absolument adorables et les plus serviables. L'homme qui apportait et recommandait du vin a fait un travail si parfait avec nos demandes déroutantes haha. Absolument délicieux et une expérience très élégante pour un prix très raisonnable.
Des expériences merveilleuses. Chaque plat a un goût merveilleux en soi. Appréciez vraiment la nourriture et le service
Nourriture super savoureuse, service très sympathique, cadre agréable et l'attention pour l'anniversaire de mon partenaire l'ont rendu complet. . . . tout simplement génial.
Cuisine fine et savoureuse avec un excellent vin et une belle assiette d'anniversaire.
Exceptionnel !!! Cuisine savoureuse, maîtrisé. Service détendu et professionnel. Parfait merci beaucoup
C'était une expérience incroyable. Ambiance et atmosphère chaleureuses, avec la meilleure nourriture
Incroyable. Cuisine créative, savoureuse et délicieuse avec un excellent accord mets-vins. Le personnel est génial aussi :)
Incroyable.
Très joli cadre accueil bienveillant service agréable. Les plats sont délicieux gourmands et très bien présentés. Belle sélection de vins bios et biodynamiques.
Super restaurant. Le menu 7 services est juste parfait, pareil pour celui à 9 services. Le service est aussi parfait que la qualité des plats. Belle découverte de saveurs et d'associations de saveurs. Je recommande fortement !
Excellente expérience gustative! Beau cadre, raffiné et chaleureux. Service aimable et rapide. Sur la formule en 6 plats: les plats salés étaient délicieux, goûts et saveurs variés, cuisine très fine à base d'émulsions, un régal. Un peu plus mitigé sur l'assiette des fromages ( un peu trop classiques?) et les desserts (trop de saveurs en même temps, notamment celui au chocolat et à la bergamote) par rapport au niveau des plats cuisinés qui était vraiment élevé. L'accord des vins nous a aussi un peu déçues, nous avons trouvé les 3 verres de vin chers par rapport à leur qualité. Aussi on ne nous pas demandé ce qu'on aimait et il y avait un parti pris sur un vin assez amère et atypique où le serveur a insisté pour qu'on le boive avec les champignons alors que nous ne l'aimions pas. Certes le monsieur est venu offrir un autre verre de vin plus consensuel ensuite (d'ailleurs pourquoi n'avoir offert un verre qu'à l'une de nous deux alors que nous n'avions toutes les deux pas aimé le vin amer?) , mais il vaudrait mieux sonder les clients en début de repas sur leurs goûts œnologiques pour ensuite adapter le choix des 3 vins à leurs goûts. Mais je recommande malgré tout le Korus pour ses plats salés qui sont délicieux, le beau cadre et le service très agréable. Nous avons passé une excellente soirée entre amies.
Parfait du début à la fin. Bravo
Un moment unique, en famille, une montée crescendo de l’amuse bouche jusqu’au dessert. Raffiné, de saison, délicieux…dans un cadre et un service décontracté sans chichis Juste parfait L’accord mets et vins permet une expérience gustative sublimée. Merci nous recommandons !!!
Bonne nourriture, très chère pour ce que c'est.
Très bon service et belle découverte gustative
C'est vraiment gentil ici, que pouvez-vous me dire sur le goût ? Les gens peuvent l'aimer ou ne pas l'aimer, mais ils cuisinent d'une manière nouvelle et le goût est bon.Le vin est également délicieux. Il explique tout avec gentillesse et vous aide à prendre plaisir à manger. Je reviendrai.
Après un repas très décevant (presque immangeable) dans un autre restaurant très bien noté à proximité, j'étais un peu hésitant, mais Korus a dépassé les attentes à chaque tournant. Nous nous sommes livrés au menu dégustation de 9 plats, qui a été chronométré de manière impeccable. La présentation était belle, mais pas difficile et la nourriture absolument délicieuse, avec une merveilleuse diversité de saveurs et de textures. Le vin suggéré était merveilleux et raisonnable (tout comme tout le repas) et toute l'expérience était délicieuse, raffinée mais détendue. À mi-chemin du repas, j'ai envoyé un SMS à des amis qui venaient à Paris cette semaine et leur ai suggéré de réserver.
Tout était parfait !
Mon restaurant préféré quand je suis de passage à Paris. Une équipe parfaite de la cuisine au service. Une gastronomie maitrisée ainsi qu'une délicieuse carte des vins. Un plaisir sans fin . Bravo
Mon restaurant préféré à Paris désormais. Nourriture super délicieuse, un peu d'expérience, oui (comme combiner des champignons et du chocolat), mais pas exagérée. Le service est exceptionnel, le personnel super sympa, le prix est raisonnable, les vins sont fantastiques, que puis-je dire d'autre. Nous reviendrons 🤓👍😋
Une très belle expérience en 9 services, des alliances surprenantes et une équipe hyper sympa. L'un des meilleurs rapport qualité prix en bistronomie de Paris.
Très belle découverte. L’atmosphère y est simple, le personnel est accueillant et le menu est délicieux. J’ai pris le 7 services et j’ai tout apprécié. Une excellente adresse.
Une expérience absolument grandiose qui a été une surprise totale. Ce charmant petit resto non loin de Bastille propose deux menus dégustation extraordinaires à prix raisonnables et follement inventifs et variés. Utilisant des ingrédients locaux de saison, la cuisine se révèle être de petits plats inventifs qui étaient si impressionnants que nous en attendions un qui tombait à plat. N'est jamais arrivé. Le service était détendu mais très professionnel et le prix était modeste pour un tarif aussi excellent. Le meilleur repas ici à Paris depuis de très nombreux mois. J'y retournerai pour mon anniversaire en novembre. Le menu change toutes les trois semaines.
Belle découverte. Un cadre parfait Et un service également à la hauteur. Décontracté mais professionnel Une cuisine pleine de bonnes idées : Caramel à la moutarde Légumes oubliés et sudashi Chocolat et cèpes Belle présentation Le bon tempo pour le service. Je ne mets pas 5 étoiles mais on en est pas loin.... Longue vie à ce bel établissement
Décevant. Sur cette gamme de prix on s'attend à une très bonne prestation dans l'assiette et sur le service mais 2 personnes en salle pour une carte qui propose 7/8 services ça fait un peu long..
Le meilleur restaurant du monde 🌏 Un restaurant incroyable qui produit plus de plats que prévu avec une combinaison d'ingrédients inimaginable. Cuisine, service, ambiance, tout est parfait.
Notre troisième fois pour dîner ici et c'est mieux à chaque visite. Nous avons reçu quatre amis et avons très bien mangé dans une ambiance conviviale. Merci, Korus, pour une merveilleuse soirée.
Bon rapport prix qualité Ambiance et service très agréable
Une équipe très agréable et impliquée, une cuisine élégante et réfléchie. Très bon moment mention spéciale pour le travail sur les haricots de paimpol
Les parents sont venus rendre visite à ma petite amie et moi de New York et nous sommes venus ici. La nourriture était incroyable, le service était très sympathique et l'ambiance était confortable. Nous avons fait le 9 cours avec accord mets-vins et nous n'aurions pas pu rêver d'une meilleure expérience
Très bon, cadre super agréable, on retournera avec plaisir
Excellent !
Délicieux menu dégustation avec des présentations élaborées, des saveurs uniques. Nourriture absolument incroyable - j'ai hâte d'y retourner!
Excellent repas ponctué de 9 plats vins + fromages. Découverte de saveurs exceptionnelles et service très sympathique.
Excellente table, faites le détour. C’est exquis et le prix des menus est très raisonnable pour la qualité de ce qui est proposé.
Cet endroit était incroyable ! Le service était très sympathique et accueillant. La nourriture est délicieuse et intéressante, mais accessible. L'accord mets et vins est incontournable !!
Un repas excellent, avec de très belles associations de saveurs. Nous nous sommes régalés du début à la fin et avons apprécié le service efficace et toujours souriant.
Bonne nourriture!!
Coup de cœur pour ce restaurant aux mets raffinés, assiettes travaillées et service de qualité
Un déjeuner inoubliable. La juste originalité des plats, un service parfait. Une table à noter en pole position dans vos tablettes.
Un couple de chef qui met beaucoup d’amour et de talent dans vos assiettes
Quelle belle découverte! Les plats sont excellents et le service est particulièrement chaleureux. Must try!
Excellent restaurant ! Rapport qualité prix impressionnant selon moi. Le personnel est au top, très sympathique !
Délicieux, un rapport qualité prix excellent. Et le service est super ! A bientôt.
Top. Succulent. Les 7 plats du menu sont très raffinés et avec la bonne quantité à chaque fois. La présentation des plats est très intéressante et agréable. Je vous conseille fortement l'accord mets et vins qui est particulièrement bien réussi et adapté aux plats proposés.
Très bon, service top
Déjeuner exceptionnel, tout était parfait. A refaire très vite et très souvent.
Je suis allé dans ce restaurant lors d'une visite à Paris. Je l'ai choisi à cause des bonnes critiques. Nous avons eu 6 repas, mais ils n'étaient pas "wow". Plutôt médico. Le temps d'attente pour la nourriture est également ridicule, nous avons attendu un désert environ 45 minutes. Cela étant dit, ce qui est le pire ici, c'est le service. Le service était lent et le personnel était négligent et paresseux. Prendre des couverts super sales après un repas et les placer sur le côté n'est pas digne d'une statistique Michelin. J'ai dû demander à les changer. . . Personne ne vous offre de vin, ne vous verse de l'eau. . C'était essentiellement un bricolage, je ne m'y attendais pas dans un tel restaurant. Mon partenaire et moi étions assis à l'avant et sommes non-fumeurs, mais la porte était grande ouverte tout ce temps et les gens allaient et venaient fumer, nous avons donc eu environ 3 à 4 heures d'inhalation de fumée de cigarette. Je comprends qu'il fait chaud dehors, mais il est clair que vous pourriez penser à une zone non-fumeur et vous assurer que vos clients non-fumeurs vont bien.
Déjeuner à prix fixe exceptionnel - petites assiettes créatives à plusieurs couches comme le dessert avec des oranges glacées au vin et un soupçon de tarte ou l'aubergine avec un glaçage au miso blanc. La meilleure expérience de service que j'ai eue à Paris, un personnel formidable et accommodant pour les végétariens et les personnes sans gluten.
Le meilleur repas que nous ayons eu à Paris et nous avons mangé dans des endroits très bien notés. Saveurs et présentation très innovantes. Le service était excellent. Impossible de se tromper avec le menu dégustation du dîner.
Nous avons pris le menu 7 services. Nous avons passé un excellent moment. Un tout petit peu trop généreux en huile infusées sur certains plats à mon goût, sinon rien à redire.
Adresse où l'on passe un bon moment, découverte culinaire intéressante. Parfois un peu trop poussé. Encore plus surprenant avec l'accord mets/vin.
Tout était très bon, mais le service était longue. Le vin proposé intéressant.
Une pépite avec un bon rapport qualité/prix. Un accueil très sympathique, un sommelier qui connaît ses vins et le vin, et pour couronner le tout une cuisine inspirée et très créative… seul infime bémol, parceque nul n’est parfait, la salle est très bruyante…
Délice
Mets excellents, avec un service impeccable et très chaleureux ! Nous avons passé un excellent moment, un très grand merci ! :))
Tout est parfait, les plats, les vins et le service ! Je recommande.
On s’est régalé de l’entrée au dessert 🔥
Quel super endroit! La nourriture était excellente, sur place et fabuleusement savoureuse. L'équipe était tellement accueillante. Celui-ci est un joyau caché. Voilà pour une super soirée.
Des plats innovant et des associations de goût rarement vues ailleurs. Certains plats sont malgré tout déséquilibré
C'était excellent, restaurant raffiné, on s'est régalé je recommande vivement
Nourriture créative et savoureuse et excellent service. Le seul reproche est que le repas de 4 heures était un test d'endurance.
👍
Super restaurant ! Le service et le repas parfait
Le personnel est vraiment sympathique et explique chaque élément du menu. Le prix est raisonnable et semble venir souvent.
Un des meilleurs restaurant sur paris pour moi ! 🔥
Mon endroit préféré pour découvrir de nouvelles saveurs à paris, c'est agréable de visiter chaque saison pour être surpris par leurs nouveaux plats.
Excellent repas ! Et le service est tellement agréable. Restaurant au top, j'y retournerai bientôt !
Cuisine extraordinairement raffinée, précise et originale. Les mets sont frais et le menu est adapté tous les jours.
Menu original et délicieux. Superbe présentation. Une carte des vins complète mais avec un somnier gentil et compétent qui peut prendre de bonnes décisions pour vous :-). Le tout présenté avec un service chaleureux, attentionné et arrangeant, par des gens qui aiment ce qu'ils font. Heureux d'avoir découvert ce nouveau spot coup de coeur !
Chez Korus, a opté pour un menu en 7 services (62€), avec accord mets et vins en 4 verres (48€). On y a passé une belle soirée, dans un cadre chaleureux, pas trop guindé, où le service est attentionné et connaît son affaire sur le bout des doigts. C’était une expérience gastronomique et gustative très agréable. La cuisine proposée par @maximechefparis est créative. On constate une prise de risque dans certains plats, avec des associations surprenantes et travaillées (haddock, chou-fleur & chocolat blanc). On aurait parfois souhaité des portions un peu plus généreuses, mais on se laisse transporter par des plats d’un grand équilibre du début à la fin du repas. Le rapport qualité-prix du menu dégustation est irréprochable. Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Un moment très instructif et enrichissant avec @vincentsouffre qui nous apporte son savoir autour des vins sélectionnés, des producteurs et des domaines. Le prix de l’accord mets et vins semble toutefois un peu excessif, malgré de belles surprises dont Volume | 2020 - Les Chais du Port de la Lune. Une expérience à découvrir, ou à renouveler les yeux fermés.
Cet endroit est un petit trésor à trouver - j'y suis allé avec ma femme en raison de sa mention dans le Guide Michelin et nous n'avons pas été déçus. Nous sommes allés respectivement avec les menus du déjeuner à 29 € et 39 € - et avons été exposés à des couches de goût, de présentation et de plats absolument délicieux. Tous les plats étaient accompagnés d'une sélection de pains frais, qui à eux seuls auraient pu constituer un menu. Les serveurs sont gentils, professionnels et ont pris le temps de parler du menu et de présenter les choix. Seul regret, ne pas y aller tous les jours pour le déjeuner. Excellente sélection de vins sur commande.
Y aller les yeux fermés ! :) Service proactif et très sympa, bonne présentation des plats et produits ! Cuisine créative et audacieuse dans les associations, et avec des contrastes bien travaillés en saveur et texture. Les basiques sont présents, du bon pain au levain, eaux plate ou pétillante offertes, et mignardises ! Un très bon rapport qualité prix en formule ! Un point d’amélioration : la formule 4 (29€) et 5 (39€) plats peut-être trop proche. Ajoutez 10€ pour un plat ne m’a pas paru justifié. Peut-être une formule plus gastro de 6 plats dans les 45€ pourrait être plus différenciante.
avantage: - Très délicieux, apparemment simple, mais le goût est incroyable, et vous ne pouvez pas en avoir assez après avoir mangé - L'environnement est confortable, contrairement aux restaurants français ordinaires qui regorgent de tables et de chaises, on a l'impression de manger à la même table avec les convives à côté de soi, et il y a une bonne distance entre ici et la table adjacente - Le service est sympathique et professionnel, l'eau sur la table sera remplie (gratuite et avec possibilité d'eau pétillante), et la nourriture dans l'assiette sera expliquée au moment du service - Le prix est raisonnable, quatre plats à midi sont à 29 euros, et cinq plats à 39 euros, la qualité des plats et les techniques de cuisson sont irréprochables défaut: - La seule chose sur laquelle je peux pinailler, c'est la taille des portions. Les gens qui mangent beaucoup peuvent être rassasiés à 80 %. Dans l'ensemble, c'est un restaurant très recommandé, un bon endroit pour découvrir la cuisine française
Merveilleuse soirée dans un superbe endroit ! Délicieux, très bons conseils sur le vin. Je recommande vivement !
Les plats étaient bons, l'endroit était sympa mais on a attendu 45 minutes entre 2 plats ce qui nous a déçu. Dommage car le reste était pas mal
Le meilleur endroit que j'ai essayé récemment. Pas cher pour la qualité. Super personnel, bonne nourriture, calme. Je recommande à 100% cet endroit
Korus est le premier restaurant que nous visitons chaque fois que nous visitons Paris. La cuisine est créative et raffinée, le personnel est aimable et attentionné. Le rapport qualité-prix est correct.A recommander, surtout le menu du midi.
Vraiment très bon, les plats était recherchés et tout en finesse. Nous avons passé un agréable moment ! Le service était rapide et les serveurs très sympathiques. Nous n’avons pas vu le temps passé ! Merci beaucoup !
J'ai découvert cet endroit en cherchant un restaurant ouvert le dimanche, et c'était super ! J'ai essayé le menu du midi avec mon ami et nous avons été vraiment satisfaits ! Le service était vraiment sympa et le restaurant propose une excellente carte des vins naturels, super intéressante! Merci!
Service en 7 plats. Vraiment remarquable. Grand équilibre du début à la fin. Juste la mise en bouche un peu en dessous au regard des 6 autres plats. Et le service très sympathique.
Service irréprochable, menu très abordable, plats délicieux : recommandation à 100%
Un restaurant avec des mets excellents et un accompagnement au top. Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Mention spéciale pour les commentaires des vins qui sont enrichissants et instructifs.
Superbe! Accueil et service au top, les plats sont délicieux, travaillés, plein de saveurs. Carte de vins natures très sympa. Une superbe adresse.
Très bon restaurant, accueil au top, des conseils de l'humour et un bon service. La carte des vins est longue et le sommelier au top. Je recommande.
Absolument fantastique. La nourriture était délicieuse, les serveurs étaient très compétents et les vins proposés étaient superbes. Nous avons vraiment adoré le ceviche et l'aiglefin au chocolat blanc m'a époustouflé. Les prix sont vraiment tout à fait raisonnables par rapport à d'autres restaurants proposant une offre similaire. Mon seul commentaire légèrement négatif serait que l'atmosphère était un peu froide, mais nous y sommes allés un dimanche soir, donc cela n'a probablement pas aidé.
Excellents plats - superbe découvert. Service impeccable, gentil et accueillant! Je recommande vivement
Très bonne accueil rapport qualité prix très cher
Très bon, le rapport qualité prix du menu 5 plats à 39€ est vraiment excellent.
Restaurant raffiné et de qualité Le menu est varié, créatif et change toutes les semaines. Un véritable plaisir de découvrir toutes ses saveurs. Nous avons opté pour le « 5 services » du midi. Le rapport qualité prix est indéniable. C’était un vrai délice. De plus, le service est tout simplement irréprochable. (Mention spéciale au Sommelier, très compétant et particulièrement aimable) Bref une adresse que je recommande pour se faire plaisir.
Mon restaurant préféré à Paris, rien à redire, tout est parfait! Nourriture et service excellents !
Frais, délicieux et gourmand ! L'accueil et le service sont impeccables également.
J ai vecu une aventure, une experience. La prise de risque des plats est maximum. Le ad hoc choux fleur choco blanc est incroyable. Excellent service. L accord met vin est trop eleve a mon sens. Un resto de potes avec autant de talent c est tjs beau. Bravo a vous
L’expérience la plus incroyable que j’ai vécue dans un restaurant! La nourriture est à tomber par terre (le chocolat blanc à l'aiglefin est une star) et je ne sais pas ce qu'ils font à leur soupe à la courge, mais c'est le mélange le plus succulent et le plus crémeux que j'ai jamais mangé. Les gens qui le gèrent sont super sympathiques et accueillants et rendent l'expérience vraiment fantastique. C'est une question spirituelle ! J'ai même écrit ceci après le deuxième dîner là-bas : Nuage de chocolat blanc Voyager partout Pas seulement correct Mais tout à fait profond Je chanterai pour toujours le refrain de l'amour Je chanterai pour toujours le refrain de l'affection Je prendrai toujours les choses comme elles viennent Je céderai pour toujours à l'affection C'est seulement un espoir, ne te méprends pas Ne vous méprenez pas, c'est seulement de l'espoir Églefin Cadenas Enferme-moi Coquille Médecine Médecine Vin orange géorgien Musée Saveur Tu m'as fait entrer Sculpté Médecine Médecine Ton sourire Ton baiser
Bon restaurant grâce à son excellent rapport qualité prix. Côté culinaire, le tout est correct sans éclat avec une dégustation autour du chou (rouge, kimchi), bœuf/échalote/pommes de terre et un dessert gavotte, cacahuète, mandarine. Aucun doute du potentiel, il n’était pas à son maximum ce jour là.
Korus est un super endroit. nous sommes allés pour leur incroyable déjeuner et nous avons tellement aimé que nous avons décidé de réserver également notre dernier repas à Paris chez Korus. Ce fut une excellente décision et un voyage culinaire épique. Le propriétaire est très gentil et le personnel est super et serviable. La nourriture est incroyable de qualité étoilée au Michelin sans être prétentieuse ni essayer trop fort. Tout est dans la nourriture !! Comme cela devrait être !! Il n'y a rien de hipster dans cet endroit, juste de la bonne nourriture, des gens formidables et une bonne ambiance. Tout est parfaitement assaisonné, le timing de chaque plat arrivant à votre table est bien organisé ainsi que le placage et la créativité sont au rendez-vous. Tout est question de saveurs et de laisser les ingrédients briller sans sur-placage ni trucs idiots. Je suis sûr que bientôt tout le monde découvrira ce joyau, j'espère juste que Korus continuera à prospérer sans "se vendre". Le quartier de Bastille a subi une gentrification ces derniers temps, il est plus difficile que jamais de trouver de bons endroits comme korus. Merci de ne pas changer ! Vous êtes tout ce dont la scène culinaire parisienne a besoin. Nous serons de retour bientôt.
Toujours des saveurs extraordinaires et un accueil au top
C'était excellent comme le serveur à pu le constater nous n'avons laissé aucune miette! Installé au fond de la salle, nous avons pu passer notre anniversaire au calme. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais !
Très belle découverte, cuisine originale et variée , utilisant des associations de goût surprenants mais réussis. Personnel sympathique, et en prime un sommelier de bon conseil. Dès que je peux j'y retourne !...
Merveilleux ! Des associations de saveurs originales et très travaillées, des produits frais et de saison, service impeccable, menu dégustation accessible pour un restaurant gastronomique, bravo !
l'entrée haricots est bonne. la blanquette est sans sauce donc manque de saveur. le dessert citron est extrêmement sucré et la pâte sablée est carbonisée donc hyper dure. il y a 1 poivrier pour tout le resto. service efficace et aimable ca rattrape un peu. le pain est très bon
Menu unique testé lors d'un dîner entre amis. Démarrage explosif (mention spéciale pour l'entrée de tiramisu) puis decrescendo (plat très bon mais manque de liant, dessert un peu fade).
Un petit bijou situé dans le quartier Bastille, à seulement 3m à pied du pop up store branché Merci. Ce lieu est parfait pour représenter une cuisine bistronomique et l'offre du midi à 20 euros est tellement irréelle. Ils offrent également de l'eau filtrée gratuite de la machine Castalie. 📸 de l'été'19 Tartare de veau + salade de viande verte = 👌👌 Mais ce qui ressort vraiment, c'est la poitrine de porc rôtie lentement se mariant joliment avec cette sauce verte magique 😇😇
Super ambiance. Personnel super sympa.
Très bonne soirée passée chez Korus, une carte travaillée et un personnel très chaleureux !
Miam ! 2 déjeuners de suite avec le plaisir de découvrir un menu délicieux et renouvelé, servi pour une table de 8 en un temps record avec un service dédié. Bravo à tous, je reviendrai !
Un fabuleuse découverte. Nous avons mangé avec le comité d'entreprise et nous avons été enchanté par la dégustation. Le menu se déroule selon le nombre de service voulu. Les plats sont bons raffinés, recherché avec des associations et des mélange que nous ne trouvons pas partout. Le cadre est magnifique, les serveurs sont a l'écoute de la clientèle et passionné par le produit et le métier. Je recommande chaudement.
Une tres belle presentation avec des produits de qualités tout cela à un prix abordable! Un régale
Très bon
Tout était parfait en passant par le service, le décor et bien évidemment la cuisine: fine, délicate, gourmande. A très bientôt!
Tout simplement mon restaurant préféré. Tout parfait : le service, le menu, le cadre ... Un bonheur !
Nourriture excellente, service très sympathique. Cela fait longtemps que je n’avais pas fait une aussi belle découverte culinaire. Malheureusement j’enlève quand même une étoile car la carte des vins est composée à 100% de vins natures. En termes de goût cela n’a rien à voir avec le vin traditionnel et ce n’est pas normal d’imposer ça à ses clients. Chacun devrait avoir le choix de boire ce qui lui plaît.
Si vous voulez allier votre passion pour le vin et une cuisine pleine de saveurs étonnantes: n'hésitez pas une seconde! J'ai a-do-ré!😍
C'était une expérience spéciale. Excellent service, bonne ambiance et sélection unique de plats pour un prix raisonnable. Dans l'ensemble mérite une visite
Très bonne découverte avec un menu dégustation en 7 plats original, de belles présentations, des saveurs variées avec des plats bien réfléchis et travaillés. Carte des vins très intéressante. Mention spéciale pour l'amabilité de l'équipe ! Repas digne d'une étoile !
Très belle découverte !
Notre resto chouchou ! Un petit prix pour un.menu qui va vous faire décoller les papilles!
Très bon plat et service chaleureux! Merci
Première expérience très agréable. Et donc j'avais hâte d'y retourner... Et bien, la même équipe en place, les plats très bons voire certains excellents selon mes goûts. Un moment de plaisir.
Certainement le meilleur rapport qualité prix du quartier !! Tout était excellent et le service au top
Splendide ! Nous y avons mangé avec ma compagne un midi. Le cadre est sublime et la cuisine est véritablement savoureuse. On sent des influences internationales dans le choix de certains produits et certaines recettes, c'est du meilleur goût. La salle est vraiment aussi belle que le service qui est chaleureux et précis ! Il faut aussi préciser que le prix est très accessible et vu le niveau de qualité c'est impressionnant ! (40€/personnes avec fromage et champagne) Je reviendrai avec beaucoup de plaisir pour retrouver l'ambiance sobre et raffiné et les saveurs impressionnante du restaurant Korus.
Top top top Zéro faute !
Après plusieurs passage chez Korus toujours le même constat... Acceuil simpa et décontracté Salle du fond assez bruyante Cuisine tjs recherché et bien exécuté. Mais on ressort en ayant faim et ça ce n'est pas possible. Sur un menu midi en 4 plats on se retrouve avec l'équivalent d'une 1 cas voire 2 fourchettes en portion par plat. Obligé de se caller avec du pain pas top.
Exceptionnel
Excellente adresse.
Très bon 👍👍
Cuisine excellente et ambiance musicale de très bonne qualité. Le service est sympathique. Bravo ! On reviendra ❤
Le menu dégustation est une expérience ! Le service est agréable et pas guindé du tout. Les conseils sur la carte (très fournie) des vins sont avisés. On aimerait des assiettes un peu plus remplies, mais même sans ça on y retourne sans l'ombre d'une hésitation !
Expérience épicurienne de plusieurs plats uniques
Repas pris au comptoir, très jolie cadre et excellent produits. Une cuisine de très intéressante et de très haute qualité, des produits frais, des serveurs attentifs, des tarifs très raisonnables vu la qualité des prestations. Je n'attends qu'une chose c'est de retourner la bas pour prendre le menu dégustation cette fois !
De l'accueil au café, tout à été parfait ! Très bonne équipe en salle, nous reviendrons !
Un super menu midi avec un très très bon rapport qualité/prix. Le cadre est sympas et le personnel très accueillant.
Excellent dîner. Menu 7 ou 8 plats. Choix de vins parfait et excellente recommandation. Propriétaire et employés très sympathiques. Je peux recommander
Très bon sur toute la ligne! Service au top et des assiettes originales et fraîches.
Un des Meilleurs restaurant de Paris. Hate de pouvoir y retourner
Une excellente table avec une carte des vins avec de bonnes références et de très bonnes découvertes.
Bonne adresse, repas parfait au déjeuner.
Super bonne adresse ! La cuisine est aussi bonne que le service. L'équipe est très accueillante. J'adore !
Un restaurant qui se veut être gastro mais à qui il manque les codes. Les serveurs viennent par exemple vérifier les assiettes toutes les 2min à tour de rôle... Un peu oppressant. La nourriture est très bien présentée mais n'a rien d'exceptionnelle en terme d'association ou de goût. Le prix est cher par rapport à la prestation que l'on y vend. A noter, nous nous sommes fait prier de quitter notre table pour laisser la place à d'autres personnes alors que nous n'avions pas terminé le vin... Le truc de trop qui fait que nous n'y reviendrons pas.
Nourriture incroyable et personnel très gentil. Excellent service pour notre dîner.
Tres bonne adresse. Accueil chaleureux et plats raffinés. +++ pour accord mets- vins
Très bel endroit, très beaux produits, très belles assiettes, très belle carte des vins et très bon service. Une magnifique soirée! merci !
Très bonne adresse! Le staff est sympa et la cuisine très bonne J'ai rien à dire à part que je le conseille à tous !
Un très bon repas. Des produits frais et de qualité. Une expérience gastronomique et gustative. Je vous recommande Korus qui saura vous surprendre avec les multiples saveurs de leurs plats. Le service est théâtrale, parfait pour souligner le sublime travail dans l'assiette.
Une très très belle adresse pour un service de qualité et un repas magnifique. Menu midi entrée plat dessert a 23€. Pour ma part j'ai pris en plat le quasi d'agneau. C était juste parfait.
Nouveau coup de cœur ! Accueil et service au top. La carte est efficace avec une qualité de produits excellente. La viande maturée de 60 jours vaut à elle seule le déplacement... La sélection des vins 100% nature est faite avec soin avec des conseils ou explications qui suivent. Allez-y les yeux fermés 👌🏻
De la créativité qui sonne juste : nous avons beaucoup appréciés les associations peu communes aussi bien que les accords mets-vins. Tout cas dans une ambiance très sympa. Bravo !
Cuisine très créative, produits d'exception, et prix dérisoires pour un restaurant gastronomique dans le XIème. La formule du midi à 23 euros, il faut même pas y réfléchir.
Beaucoup entendu parler de ce "repaire gourmet" Tout simplement MÉDIOCRE pour cette gamme de prix.
Bonjour Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis sur notre restaurant. Pour la prochaine fois je vous conseillerais tout de même de venir lorsque le restaurant est ouvert. Bien à vous, Korus.
Du gastro avec beaucoup de superflu. Je n'ai pas été très sensible aux plats présentés mais mon palais n'est sans doute pas assez éduqué pour déguster tous ces mélanges gastronomiques avec des noms venus d'ailleurs. Le service était très sympa mais la tenue des serveurs un peu trop décontractée.
Une équipe dont chacun des membres joue à merveille son rôle, ces gens là sont authentiques et vos sens en prennent plein la vue.. Pour avoir goûté sa cuisine et eu le plaisir d’échanger avec, ce chef est un jeune humble artiste à mon jugement. Je vous souhaite de continuer longtemps d’avoir ce niveau de satisfaction à offrir.. Bravo!
Restaurant de quartier avec une très petite carte, gage de fraicheur et de cuisine maison. Le rapport qualité prix est très satisfaisant pour une cuisine correcte (je précise que je suis venue pour le déjeuner). Bonne idée : l'eau plate ou pétillante est offerte.
Le goût n'était pas mauvais et ils étaient sympathiques. Ils ont recommandé le menu par eux-mêmes, mais il y avait des menus qui ne convenaient pas à mon goût, mais j'ai quand même eu un bon repas et je suis sorti. Le prix n'était pas cher non plus. Cependant, je n'arrive pas à trouver un menu particulier à recommander.
Le déjeuner à 20 euros commandé sur The Folk dans ce restaurant est très économique. Le restaurant a une bonne ambiance et il y a un bar où l'on peut boire, mais il n'y a personne à l'heure du déjeuner. Le menu comprend des entrées, des plats principaux et des desserts. Il y a deux options pour chacun sauf le dessert. L'entrée que j'ai choisie est le gaspacho de betteraves, le plat principal est du poulet aux aubergines et au citron et le dessert est composé de pommes et de desserts. L'aliment de base, le poulet, est très bien frit, mais il est plus recommandé de choisir du poisson, le poisson est tendre et élastique, très délicieux. Le goût est très spécial, vous pouvez voir l'intention de ce restaurant, il est fortement recommandé.
👍👍👍👍
Les plats du menu degustation se succèdent et ravissent nos papilles à chaque fois. Une jolie découverte pleine de fraîcheur où les cuissons et les accords sont justes et bien maîtrisés. Le service est dynamique, souriant, donne les info qu il faut sans trop en faire. Voilà une adresse que nous recommandons sans hésitation. Tout y est pour se régaler
Excellent rapport qualité prix. Cuisine gastronomique fraîche et inventive. Cadre et service très agreable.
Un peu sceptique par la décoration intérieure au début, mais HOMME quelle expérience culinaire ! Ambiance très décontractée, pas de bêtises snob, juste un très bon service et une excellente cuisine pour un prix raisonnable. Ils changent le menu chaque semaine, donc nous y retournerons certainement
Super soirée , plats avec des saveurs subtiles, belle présentation, service au top, bons conseils. A recommander.
En tant que restaurant caché du Marais, la carte change tous les jours avec une variété d'ingrédients frais. Si vous voulez une expérience gustative unique et spéciale, venez ici. Menu du midi environ 20 euros Dîner 49/59 euros
Dîner dans un cadre super et service irréprochable. Les plats sont recherchés et très savoureux. Je recommande vivement !
Très bon restaurant.
Assez bonnes entrées mais les deux plats principaux sont décevants: l'un d'eux les endives sont très amères (ne s'est pas demandé si les clients aiment ce légume spécial), l'autre la sauce est super salée, couvrant ainsi le goût de l'ingrédient principal.
Excellent !!
Un bon restaurant, des petits plats, j'ai du mal à le définir comme un restaurant de chef, il manque quelque chose dans la maturité des plats... Les saveurs ne sont pas parfaites. Le service est lent, les serveurs parlent fort à l'entrée, les prix sont raisonnables. Les serveurs comprennent l'anglais, ce qui est un gros plus !
On adore ce restaurant ! Très bonne cuisine originale avec des bons produits. Finesse des saveurs. Service toujours très agréable.
Très original et surprenant. On y retournera avec plaisir !
Prix Abordable pour du haute gamme repas excellent !!
Petit restaurant sympathique. Les plats sont simples et bien cuisinés. Je mets 4 étoiles car la bavette était nerveuse, dommage !
Juste parfait ! Excellente découverte et service au top ! Apparemment un menu qui varie toutes les semaines en plus.
Ceci est ma première critique coréenne. Pour le déjeuner d'un samedi, nous avons commandé à deux une entrée, un plat et un dessert. Le serveur était sympathique malgré le fait qu'il était très occupé. Peut-être parce que c'est un restaurant local, chaque client qui entre salue le serveur et fait un bijou. Les apéritifs sont vraiment super. Mousse de boyau d'oiseau et saumon assaisonné ? La même chose est sortie, mais le goût était bon et encore meilleur quand je l'ai mangé avec une baguette. Principal est honnêtement 4,5 étoiles. Le plat de jambe de poulpe était si tendre et merveilleux, mais je pense qu'ils utilisent de la coriandre ici. J'aime la coriandre, mais je ne l'aime que dans les soupes et je ne préfère pas la manger dans la nourriture elle-même. Et le steak de boeuf qui est sorti comme l'autre plat principal était dur comme les autres restaurants. La meringue et la crème pour le dessert étaient douces et délicieuses. C'était la première fois que je mangeais de la meringue avec une cuillère comme celle-ci, donc c'était une bonne expérience. Cependant, le fromage (fromage), qui était un aliment difficile, a échoué. Ce n'était pas le fromage que nous voyons couramment en Corée, mais c'était un fromage plein de moisissure bleue. Je ne le recommande pas du tout aux Coréens. C'est peut-être parce que nous l'avons mangé pour le déjeuner, mais c'est tellement bon marché que nous sommes sortis tous les deux à 50 euros. À l'origine, j'allais payer 59 euros par personne pour 5 plats pour le dîner, mais le plat du midi était également assez bon. Et n'oubliez pas d'essayer le jus de la région d'Alsace. Le parfum est vraiment agréable.
Une formule du midi qui aura ravi mes papilles pour un prix très raisonnable... Sans compter sur un accueil des plus chaleureux !
Menu dégustation 5 plats Des saveurs, de l’originalité dans chaque plat. Une impression de bien être après le repas. Un service de qualité et agréable chaque plat est présenté en detail, pas d’attente longue entre chaque plat. A recommander pour tout ceux qui aiment la découverte des goûts et saveurs.
Nous avons eu une expérience merveilleuse là-bas même s'il a fallu un peu de temps pour servir tous les plats. Je suis une personne assez compliquée en termes de nourriture et j'ai en fait aimé 99% de ce qui était servi.
Voilà une belle adresse, pleine de joie de vivre a partager, de surprises et de bonheur dans l assiette. C est original, bien servi, et très bon.
C'était très fin, créatif et très bon.
Excellent service et cuisine délicieuse
Plats excellemment bons !
Très bien, accueil et service souriant. Des plats parfaits . Vraiment très bien
Excellent ! Associations surprenantes, sauces parfaitement réalisées !
Le déjeuner est différent chaque jour. C'est délicieux, à un prix raisonnable et le personnel est sympa. Restaurant que je veux revoir
C'est bon, mais il n'y a rien à manger dans les assiettes. On ressort du restaurant avec la faim et le sentiment de s'être fait avoir tellement les prix sont prohibitifs.
Nourriture bien présentée et inhabituelle avec un excellent service
Faire avec de beaux produits un repas qui nous raconte une belle histoire...
Excellente adresse ! Nous avons profité du repas en 9 services proposé lors du festival "tous au restaurant" et avons adoré ! Des associations étonnantes sur le papier mais qui fonctionnent du feu de dieu dans l'assiette (comme le tartare de haddock à la mousse de chou fleur/chocolat blanc ou la mousse de brillat-savarin à la poire), d'autres plus classiques mais parfaitement réussies (paleron de boeuf/purée de céleri ou Saint Jacques au cresson), bref tout était excellent du début à la fin ! Le service est également très pro mais détendu et le lieu très agréable. Bref, un endroit où nous reviendrons avec grand plaisir !
Un régal du début à la fin, un personnel chaleureux et accueillant, une expérience à renouveler sans hésitation !
Ambiance dynamique. Plats créatifs et surprenants de par leur mélange de saveurs. Personnel agréable et avenant.
Grandiose du début à la fin et quel café!
Plats parfaits (menu dégustation à 59€), service parfait !
Très bon accueil, cuisine originale et belles assiettes. La qualité est au rendez-vous. Un bémol un bon mangeur ressort avec la faim au ventre !
Merveilleux repas! Le cadre au premier abord est assez décontracté mais ne vous y trompez pas ! Excellent menu dégustation uniquement décision 4 ou 5 plats. Plats de fruits de mer particulièrement bons mais tous parfaits. Nous avons également eu l'accord mets-vins - des choix très réfléchis et inhabituels magnifiquement réalisés. Le meilleur repas de ce voyage à Paris et ça vaut vraiment le coup. Cela vous coûterait beaucoup plus cher à San Francisco pour cette qualité. Excellent service amical aussi et les serveurs étaient complètement sans prétention pour notre groupe avec un français terrible. Recommande fortement!
Un sans faute
Accueil chaleureux et ambiance décontracté. Niveau cuisine c'est excellent, rien à redire, une pépite !
Déco moderne, équipe jeune sympa et maîtrisant son sujet, menu 4 ou 5 plats avec accord mets vins qui vaut le détour : de l'originalité et du goût, des produits de qualité, cuisson et assaisonnement maîtrisés... En bref, du plaisir à un tarif qui reste raisonnable.
Restaurant super mignon avec une super ambiance. Le vin est un peu cher mais le personnel est très sympathique.
Les plats sont délicieux et soigneux. Ambiance plutôt calme. Idéal pour un dîner de découvert, entre deux, ou de petit groupe. Après, le prix est plus élevé qu'ailleurs, mais ça se justifie.
Originalité et qualité en cuisine, efficacité et sourire au service. 10/10
Super restau je recommande
Des prix honnêtes et une cuisine qui m'a rendu fan.
Un excellent restaurant gastronomique : les saveurs sont surprenantes et incroyablement bien accordées !
Nous y avons mangé un soir de canicule et il faisait très chaud dans le restaurant. Concernant les plats, c'était très bon et original. Des serveurs également très sympathiques et compétents. Un petit bémol sur la viande maturée. Globalement très satisfait. Rapport qualité-prix bon.
Cuisine de qualité recherchée. Très bon service.
Excellente soirée autour d’ un Repas fin et inventif : service attentionné et rapide « juste ce qu’il faut » ( assez rare) Rapport qualité /prix très honnête.
Super accueil et menu au top pour un prix honnête. Selection des vins surprenante et peu commune mais de bonnes decouvertes comme le vin orange.
Très bon et formule midi très intéressante
Des plats toujours plus construits, des découvertes et un plaisir conservé à chaque visite. Un personnel attentif, à l'écoute et tellement agréable qu'à peine rentré on a déjà le sourire. Selon mes goûts, l'un des meilleurs restaurants de Paris tous aspects confondus.
Très bon accueil, plats aussi beaux à regarder que bons à manger. Très bon conseil sur les vins . Très bon rapport qualité-prix.
🔥 très bon restaurant. De belles assiettes originales et généreuses. Un personnel très sympa et à l'écoute. Un chef qui adapté la carte aux préférences alimentaires. Une atmosphère agréable et des prix corrects.
Service par de jeunes barbus très sympathiques, décor moderne et cuisine créative à prix raisonnable.
Belle expérience. Produits frais
nous voulions chercher un endroit pour un dîner gastronomique et nous l'avons trouvé. Pas d'une élégance exigeante, mais un lieu fascinant avec des murs en pierre, des tables en bois sans nappes, un environnement petit et charmant. Nous avons choisi le menu quatre services à 49 € qui est ensuite devenu six ou sept avec les amuse-bouches offerts. Le personnel de Salai est très poli et explique chaque plat. Des plats équilibrés et innovants sans goûts explosifs ou exigeants. Expérience absolument agréable.
L'un de nos nouveaux restaurants préférés. Menu très créatif avec un excellent service. L'accord mets-vins est assez unique avec des saveurs qui ne sont pas typiques.
Excellente cuisine et service irréprochable. Nous avons eu un dîner d'anniversaire dans ce restaurant. Tout le personnel était très serviable et gentil. Nous avons été servis au bon moment avec un bon rythme. A chaque fois, ils nous ont expliqué ce qu'on nous servait, et le vin qui accompagnait le menu. La cuisine est top aussi. Des ingrédients frais et une excellente portion. Je recommande sans hésitation.
Nous avons seulement testé le déjeuner. Excellent rapport qualité prix avec un menu à 20€ entrée plat dessert ! En entrée le cevice était plutôt bon mais il manquait un peu d'assaisonnement. Le lieu en plat était excellent avec un beurre de soja délicieux et mémorable. Agneau avec un jus de viande très réussi. En dessert une panna cota verveine rhubarbe assez surprenante. Nous reviendrons tester le soir un menu dégustation. Cadre très réussi et service très chaleureux
Excellente cuisine originale et généreuse. Le menu en 4 plats et l'accord mets et vins étaient parfaits. Très bon service également.
Excellente expérience avec un personnel aux petits oignons et des plats du chef à tomber par terre ! Je recommande !!
Excellent restaurant. Cuisine inventive et généreuse. Le menu dégustation en 5 plats, en fait, avec les mises en bouche, ça donne un menu en 9 plats, tous généreux et très savoureux !!!!! Le service est impeccable et la sommelière est parfaite. Ambiance générale très sympathique.
Expérience incroyable dès le moment où nous avons franchi la porte. Excellent menu préfixe avec accords mets et vins. Le sommelier Vincent et notre serveur Jan (dont nous avons appris plus tard qu'il était le propriétaire) étaient au rendez-vous, accueillant même notre compagnon de voyage et de restauration difficile. Dans le menu des préfixes. Les ingrédients et les combinaisons de saveurs étaient si uniques et aventureux ! Nous avons adoré chaque bouchée et avons fermé l'endroit ! L’ensemble du personnel nous a donné l’impression d’être chez un ami proche pour le dîner. Expérience très particulière ; nous recommandons fortement Korus !
Excellent restaurant avec un beau décor, de beaux plats et un menu déjeuner avec un prix très abordable. Service impeccable.
Très belle découverte !
Nous avons passé le meilleur dîner ici lors de mon voyage à Paris. J'ai reçu un excellent service et la nourriture était parfaitement préparée et les combinaisons étaient incroyables. Il y avait les asperges, le poulpe et le fromage de chèvre. Certainement un must!
Restaurant comme je les aime avec des produits frais originalité des plats et service très sympathique à refaire très vite allez y les yeux fermés expérience très agréable
Korus, une excellente découverte dans le 11ème pour un déjeuner du samedi. 20 euros EDP (eau plate et pétillante à discrétion incluse). L'atmosphère est paisible et sympathique, le service est souriant et disponible, et on se régale (seul bémol: c'est assez salé dans l'ensemble...) En entrée, mousseline d’œuf légère et surprenante (mais vraiment salée pour le coup) ou velouté, puis haddock / chou fleur / chocolat blanc ou bavette et sa purée de patate douce (soulignons les efforts faits pour remplacer les câpres par de la coriandre et des cacahuètes, un véritable délice!). En dessert, agrumes et lemon curd délicatement acide, parfait pour finir le repas. Globalement, on se régale et on passe un bon moment. A retester pour vérifier si la cuisine est toujours un peu salée ou si les ingrédients du jour - notamment le haddock - peuvent expliquer ce petit accroc:)
Au top, à la fois les assiettes et l'équipe :-)
Cuisine pleine de saveurs et un accueil chaleureux! Je recommande +++
Nous avons eu un dîner extraordinaire ici. La nourriture était excellente, mais le service était encore meilleur. Nous avions une restriction alimentaire spéciale selon laquelle nous ne pouvions rien manger de cru, et ils ont adapté leur menu sur place. J'apprécie vraiment à quel point ils étaient gentils et attentionnés. Super expérience et j'ai hâte d'y retourner !
Dîner d'anniversaire en famille parfait ! Le cadre est agréable, l'accueil chaleureux, le service professionnel et attentif et la cuisine excellente, pleine de saveurs et de surprises. Je recommande sans hésitation le menu dégustation ! Merci pour cette excellente soirée !
Merci !!! ☺️ ☺️ Ravis de vous avoir eu chez nous, c'était un plaisir.
Une excellente expérience culinaire. Le tartare de Saint Jacques et la canette avec ses potimarrons sont à tomber. Les serveurs sont très sympa, toujours attentifs. J'ai hâte d'y retourner.
Merci 😊 😊 😊 nous avons hâte de vous compter parmi nos fidèles !
Excellent. Une belle surprise. A découvrir.
Merci ! A très bientôt 😊
Plats délicieux (menu 4 ou 5 plats) à un prix très raisonnable. Service très amical.
Merci Monsieur, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience 😊
Très très bon restaurant. Le niveau du chef est supérieur que certain restaurant 1 er étoile Michelin .
Merci !! C'est vraiment flatteur et cela nous motive pour aller encore plus loin. A bientôt 😊
Très belle soirée, service impeccable et dans la bonne humeur. Ambiance conviviale. Repas 5 services plus qu'à la hauteur de nos attentes. Découvertes gustatives et accords des saveurs remarquables.
Très belle adresse gastronomique proposant le soir un menu gastronomique à un très bon rapport qualité prix avec une succession de créations originales et pleines de saveurs. Excellente découverte. Adresse encore discrète qui mérite d être découverte rapidement.
C'est une découverte que ce restaurant de quartier très bon accueil menu ultra-léger est extrêmement gouleyant à 20 € à midi une adresse à recommander
Merci de votre visite et à très vite.
❤️
Excellent moment ! Les plats et les vins sont magnifiquement sélectionnés. Le service est exceptionnel ! J'ai déjà envie de revenir pour découvrir d'autres recettes ! Merci !!!
Cuisine raffinée
Nous avions un menu spécial pour le réveillon du Nouvel An et avons vraiment adoré chaque plat. Français classique avec une touche d'originalité. Bonne nourriture et hôtes superbes. Je le recommanderais certainement!
Étonnant,c'est le chef qui décide du menu Une fois ce concept accepté, c'est parti pour une soirée découverte délicieuse. Très belle expérience
Restaurant extraordinaire où l'on découvre tout au de la soirée des saveurs magnifiques un vrai régal pour les papilles gustatives. Le Chef de cuisine deviendra un grand et mérite d'être connu. N'hésitez pas à découvrir ce restaurant vous ne serez pas déçu et vous recevrez un accueil chaleureux.
Top. Rien a redire chef qui maîtrise ses cuissons
Délicieux, copieux, le choix des vins etc etc mais surtout les serveurs très aimables !!! :-)
Conseillé par des amis, nous ne regrettons pas d'y avoir été :) Excellent ! Qu'est ce que c'était bon ! Produits de qualités et de saison, que du fait maison, la carte change toutes les semaines, c'est tres agreable et c'est un gage de qualité :) Délicieux du début à la fin, petite attentions gourmande au moment du café, on à été gâtés jusqu'au bout. Et 20 euros le midi, pour entrée plat dessert, qui dit mieux ? Nous y retournerons, c'est sur !
Tout simplement superbe. Peut-être le meilleur rapport qualité prix gastronomique Paris.
Menu anniversaire gargantuesque ! Des plats, des plats et encore des plats de cuisine fine et produits goûteux. Vins très bien choisis. Proprios souriants et chaleureux. Je recommande.
Superbe expérience culinaire. Nous avons pris le menu dégustation 5 plats et nous avons adoré du début jusqu'à la fin!! Service à la hauteur des plats servis. Bravo au chef!
Super cuisine française, endroit confortable, bon pour les familles. Nous ne comprenons pas le français et la serveuse nous a expliqué tous les plats, certaines des photos du site Web ne sont pas là car ils changent de menu, mais rien à redire, la recommandation était bonne et à un prix très raisonnable.
On a aimé le pigeon , on a adoré le mille-feuilles . Ces deux plats ont été cuisinés ou montés (pour le dessert )au dernier moment, gage de grande saveur.
Fabuleux! Accueil parfait, service irréprochable, cadre cosy et chaleureux. Quant au dîner...qualité gustative au top, invention, délicatesse, explosion de saveur, sélection de vins excellentes...juste PARFAIT. Je recommande les yeux fermés. Bravo
Tout simplement délicieux !
Excellent
Un vrai bonheur une soirée pleine de saveurs Très bons plats bonne carte des vins avec des découvertes à prix raisonnables..... Une très bonne soirée et un super accueil .. À découvrir très vite....
Service impeccable, plats extras, très bon rapport qualité/prix, gentillesse des patrons, cadre très sympa, très bons vins à prix abordables, bref, tout est super !. Je recommande vivement pour passer un excellent moment.
Tout top. Il n'y a pas eu un plat que nous a déçu. Menu dégustation patfait qualité prix!
Superbe adresse : le cadre très agréable, le personnel super gentil, l'assiette évidemment les produits les saveurs les associations délicieux, les vins (un seul petit regret : que les bouteilles ne soient pas présentées pour les vins au verre). Une excellente soirée ! A refaire !
Personnel très sympathique qui nous introduit avec passion et professionnalisme des plats originaux et surprenants par leurs textures. Viande si tendre qu'elle en devient fondante. On va de surprise en surprise. Très bon moment.
Merci 😊😊. Nous avons passé un très bon moment en votre compagnie aussi
Facilement mon restaurant préféré à Paris. La nourriture la plus merveilleuse dans un cadre décontracté. Le meilleur personnel - incroyablement sympathique, compétent et capable de vous faire sentir comme chez vous. Excellente sélection de vins naturels qui change constamment. J'ai découvert tellement de trésors cachés ici. Le dîner est toujours merveilleux et leur service de déjeuner est toujours un secret bien gardé et l'une des plus belles valeurs de la ville. Je suis souvent venu ici avec ma valise tout droit sortie d'un vol transcontinental ou glissé dans une visite avant un départ. A découvrir ! Vous reviendrez, j'en suis sûr.
Bonne cuisine, qualitative & créative - l'ambiance est agréable et cosy ! Hautement recommandé.
Juste ouf, allez y les yeux fermés, de l’entrée au dessert c’est une tuerie
Très belle cuisine et super accueil. Qualité des produits au rendez vous
Bon restaurant
J'ai adoré!!un menu au top et un accueil chaleureux
Les plats étaient excellents ! 2 bémols : - Si vous êtes un gros mangeur les portions peuvent ne pas vous satisfaire - Carte un peu limitée, surtout au niveau des dessert (juste un en fait...). Je conseil de la consulter avant de s'y rendre. Une bonne adresse dans tous les cas
Je pense que c'est le restaurant que les chefs à proximité viennent manger. Tout était superbe. L'apéritif de calmar, le bouillon de caille et la panna cotta étaient phénoménaux. La serveuse était extrêmement serviable et sympathique. 10/10