A propos de : Restaurants Restaurant l'Absinthe à Strasbourg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant l'Absinthe qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant français, Café, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Restaurant l'Absinthe à Strasbourg
nouni.oLe 28/09/2023 à 16:52
Excellente adresse ! Des plats de qualité et originaux. La carte à l'ardoise avec un nombre limité de plats montre la fraîcheur des produits. La visite du chef pour avoir notre ressenti en fin de service est appréciable. Je recommande et surtout je reviendrai avec d'autres amis !!
Jean-Marie.uLe 23/09/2023 à 19:55
Très bonne table Bravo au cuisinier Accueil au top Les plats sont très bons Nous avons adoré l cordon bleu, le burger de thon et le foie de volaille Ne pas rater l absinthe !
Jean-michel.eLe 17/09/2023 à 10:09
Cuisine et service excellents.
Marina.NLe 13/09/2023 à 21:44
super restaurant Les serveurs sont au top N’hésitez à prendre le tiramisu aux quetsches ainsi que le cordon bleu ils sont succulents
Florestan.uLe 02/09/2023 à 21:53
Cuisine originale et délicieuse ! A ne pas manquer !
Foechtala.Le 02/09/2023 à 21:33
Service incroyable, les serveurs sont supers sympathiques, le plat était délicieux franchement foncé les yeux fermé. Grand merci à Vincent pour le service de qualité.
Yas.rLe 01/09/2023 à 22:27
Une cuisine très bonne, un patron agréable et souriant même en plein rush… tres bonne ambiance .
emmanuel.zLe 26/08/2023 à 16:11
Un restaurant dog friendly comme on aime. De plus, sa cuisine ( un ceviche) était délicieuse et rafraîchissante en pleine chaleur d'août. A tester absolument
melo.yLe 25/08/2023 à 19:01
Superbe expérience culinaire dans un restaurant où le service est au rendez-vous. Je recommande vivement.
Gabrielle.hLe 24/08/2023 à 10:07
Très bonne table, un menu court duquel sélectionner, mais où tout est très bien exécuté par le chef. Celui-ci, fort sympathique, travaille d'une toute petite cuisine visible au fond du restaurant. Nous avons été heureux d'arriver tôt, car une fois le restaurant rempli, le service s'est ralenti considérablement, une seule personne étant en charge de toute la salle et la terrasse. Il ne nous serait pas venus à l'idée de nous en plaindre cependant; il demeure le serveur le plus sympathique et efficace que nous avons croisé récemment.
Aurore.eLe 21/08/2023 à 21:52
Super découverte. Personnel top généreux souriant attentionné. On est comme à la maison avec des plats succulents en plus. Un modèle d’amabilité. À Strasbourg ce n’est pas courant. Adresse à recommander et à conserver
Sandy.iLe 21/08/2023 à 11:06
Très bon restaurant avec des produits frais et fait maison
Laure.aLe 18/08/2023 à 18:07
Très bon restaurant, assiette copieuse. Je recommande
corinne.uLe 16/08/2023 à 05:37
Très déçu, il n'y avait pas de choix sur la carte. Il n'avait rien de ce qu'il propose sur internet. Sauce et frites pas fait maison. 40 min d'attente pour être servi une simple viande grillé
Eliane.iLe 08/08/2023 à 15:15
Accueil chaleureux, repas de qualité et ambiance personnalisée ! Un grand merci pour ce beau moment ! Les mulhousiennes !
Aurore.eLe 08/08/2023 à 15:08
Accueil chaleureux et ambiance conviviale. Repas de très bonne qualité et excellent. Un restaurant que je recommande les yeux fermés à Strasbourg. Les mulhousiennes ☺️
Jeremy..Le 03/08/2023 à 10:32
Superbe restaurant. Le patron Vincent est très chaleureux et on se sent directement chez soi. Les plats sont de très bonne qualité. Je recommande vivement
Monsieur.aLe 19/07/2023 à 16:09
Restaurant réservé avec thefork et je crois que c’est notre plus belle découverte grâce à l’application … Une carte éphémère avec des classiques, pas énormément de cartes mais les plats sont maîtrisés à la perfection, je ne peux que conseiller d’y aller. Les entrées et plats sont créatifs, le cuisinier est passionné et le serveur sait être présent même s’il y a du monde, chapeau à l’équipe en tout cas et gardez ces qualités qui vous réussissent !
Marjorie.eLe 03/07/2023 à 07:08
Notre repas de groupe s'est très bien passé ! Tout le monde a apprécié le repas et le service. L'organisation pour le groupe était parfaite avec le restaurant pour nous tout seul. Le personnel était avenant et à l'écoute. Je recommande sans hésitation !
Gregory.hLe 23/06/2023 à 20:24
Excellente découverte et je vous conseil la crème brûlée une tuerie!
Hélène.uLe 10/06/2023 à 07:51
De visite à Strasbourg nous nous sommes arrêté dans ce petit restaurant fort sympathique Une cuisine maison avec une petite carte d'où l'importance de produits frais et cuisiner sur place Le service était parfait et convivial Très bon rapport qualité/prix Je conseille cette adresse
Marcus.�Le 28/05/2023 à 06:39
Petit restaurant français mignon avec une cuisine délicieuse. Nous y avons passé une très bonne soirée. Une réservation préalable est recommandée.
Mafer.aLe 24/04/2023 à 18:17
Suggestions du jour, carte de saison, bien placée et un service au top !!
Méleyne.lLe 26/02/2023 à 14:12
Un repas sublime et un accueil chaleureux. Rognons frits et os à moelle au four a tomber par terre !
Marie.oLe 14/01/2023 à 18:31
Super restaurant plats produits frais très haute gamme super service et acceuil par Vincent Très bonne adresse pour déguster de bons plats à des prix abordables. Allez y c est top 👍😊
Gis.iLe 29/12/2022 à 20:42
Convivial, très bon accueil, plats délicieux et généreux. Plus copieux que la moyenne. Menu complet peut être trop pour les mangeurs raisonnables.
claude.rLe 29/12/2022 à 16:04
On y a très bien mangé,plat du jour fish and chips et une bière de Noël en dessert crème brulée, très sympa
Myz.aLe 12/12/2022 à 21:32
Super ! Mention spéciale à la crème brulée à l'absinthe
Benoit.foechterle.oLe 12/12/2022 à 05:29
Un excellent repas, un service rapide et sympa. Le lieu était un peu bruyant mais notre groupe de 15 personnes y a fortement contribué. J'y retournerai avec plaisir.
Anne.oLe 11/12/2022 à 05:36
Nous sommes venues pour le marché de Noël, Et par hasard nous avons réservé dans ce restaurant ( pensez à reserver) et cela a été une très bonne surprise. Resto brasserie qui ne paye pas forcément de mine mais la personne au bar est très accueillante et le repas est très bon. Cuisine faite maison ça se voit dans la l'assiette et dans le goût. Et en prime déguster une petite glace à l'abshinte c'est très original. Je recommande.
Azraël.Le 05/12/2022 à 12:46
Bonjour, Ce restaurant est vraiment cool. Le patron est super sympa. Hygiène au top. Le service est vraiment rapide pour un repas très bon et de qualité. Les pris sont abordables. Je recommande ce restaurant à 100 purcent.
Alban.lLe 29/11/2022 à 00:11
Super restaurant, des plats excellents. Patron indépendant proche de ses clients. Un restaurant à découvrir. Exceptionnel
Audrey.iLe 25/11/2022 à 23:40
Super bonne ambiance et super patron !!😉
Mélanie.iLe 24/11/2022 à 09:33
Très bonne accueil et repas excellent
Lukas.iLe 12/11/2022 à 14:00
Très bien . Merci pour votre bonne humeur et votre sourire. C était très bon. La table de 8 du 11 novembre.
marie.uLe 10/11/2022 à 20:04
Ambiance sympa bon repas l'onglet est fabuleux le patron est trop sympa 🧡
Blue.Le 04/11/2022 à 07:40
Vraiment excellent et un service de qualité !
Pierre.aLe 03/11/2022 à 20:13
Excellent restaurant, un régal, et service au top !
Fouad.aLe 30/09/2022 à 13:55
Très bonne adresse je vous le recommande vivement
Victor.ULe 18/09/2022 à 18:33
Tout est parfait. L accueil, le service, les vins. Et dans l assiette c est vraiment l excellence. On s y sent super bien. C est chaleureux. A refaire et a refaire. Bravo
Laurie.iLe 07/09/2022 à 00:35
Service chaleureux et accueillant, carte soignée comme les plats d’ailleurs qui sont délicieux ! Allez-y sans modération 😋
Nicolas.aLe 07/08/2022 à 10:10
La carte est vraiment bien maîtrisée, c'est très bon, des produits frais, c'est fait maison le tout dans un joli cadre avec un accueil au top. Un restaurant qui se connaît surtout par le bouche à oreille. A découvrir sans attendre
Cédric.eLe 04/08/2022 à 23:39
Un patron super sympathique, comme le reste de l'équipe, et une carte variée avec 6-7 propositions renouvellées très fréquemment. Une cuisine appréciable, pour un rapport qualité-prix très honnête. Je recommande sans soucis.
Charlotte.uLe 04/08/2022 à 22:30
Un véritable coût de cœur. Si vous êtes amateur de bonne cuisine, d’une carte courte, excellente, qui est rénovée régulièrement, de plats de saison, modernes et originaux… je ne peux que vous recommander cette adresse. Le patron et les cuisiniers sont des personnes adorables qui transformeront votre repas en une super expérience ! J’y ai fêté mon anniversaire et j’ai pu commande un gâteau fait maison pour le jour j préparé spécialement pour moi. Merci pour tout.
Claude.eLe 03/08/2022 à 16:52
Superbe accueil dans un cadre très sympa des plats frais et variés sur l'ardoise. L’onglet sauce bleu d’Auvergne est une valeur sur et la crème brûlée à l'absinthe est une tuerie. je recommande les yeux fermés !!
Xavier.uLe 29/07/2022 à 11:04
Restaurant très agréable. La cuisine est de qualité, locale et la patron hyper sympathique. Lieu à découvrir, et le nombre d'absinthe est phénoménal et de grande qualité. Le plat du jour onglet sauce au poivre maison juste parfait.
giuliani.aLe 15/07/2022 à 10:33
L'onglet a la sauce bleu d'Auvergne la valeur sur, sinon un menu présenté sur ardoise qui change environ tous les 15 jours. Cardre super sympa, et l'accueil toujours avec le sourire de Vincent. Je recommande.
Annick.aLe 12/07/2022 à 16:58
Toujours un plaisir de déguster une cuisine fraîche et innovante
Christian.uLe 30/04/2022 à 23:49
Bon repas bon accueil et très bonne ambiance . Excellente soirée en somme.
Olivier.Le 04/04/2022 à 16:12
Super accueil.. tout est très bon.
Lionel.�Le 02/04/2022 à 23:19
Excellente cuisine , agréablement surpris de la qualité des produits pour une petite brasserie dans un cadre chaleureux , je recommande à 100%
Nicolas.aLe 13/03/2022 à 21:11
Repas copieux et qualitatif. La carte est simple. Personnel agréable et passionné. Le cadre est moyennement engageant voire quelconque mais la qualité le compense largement.
audrey..Le 12/03/2022 à 00:22
Superbe accueil, des plats frais et variées sur l'ardoise. J'adore ce restaurant que je recommande les yeux fermés !!
Maria.Le 27/02/2022 à 14:57
Bistrot très convivial, avec une cuisine très qualitative!
Stef.Le 22/02/2022 à 22:33
Une ambiance chaleureuse, un vrai restaurant d’habitués et d’amis comme on en voit rarement ! Une carte renouvelée régulièrement, des produits frais et des plats faits maison ! Longue vie à l’Absinthe 😊
christopher.tLe 17/02/2022 à 14:59
Très bon restaurant avec un service au top !
Basile.iLe 06/02/2022 à 11:28
Super restaurant je recommande mais il faut savoir que le service est un peu long. Le cuisiner est seul le samedi soir.
Raoul.Le 29/01/2022 à 22:01
Bonne cuisine, peu de plats mais c'est bien suffisant. La serveuse est très sympa.
Edouard.Le 01/01/2022 à 17:23
Excellent restaurant. La qualité de la viande était vraiment super. Patron très agréable pour avoir discuter un peu avec lui !
Melody.oLe 31/12/2021 à 13:29
On s'est vraiment régalés, on a super bien bu et on a eu un super accueil. Je recommande vivement.
Fanny.aLe 09/11/2021 à 21:59
Nous sommes aller manger par hasard dans ce restaurant . Très bien accueillis et c'était juste succulent. Nous étions ravis nous nous sommes régalés. Bravo continuez comme ça 😃 Dès que nous serons à nouveau dans le coin nous reviendrons 😃😃😃
Arumys.Le 28/10/2021 à 03:27
Petit resto de type bistrot qui cache bien son jeu, l'accueil y est chaleureux, tout comme la cuisine qui est juste excellente! Le service est au top, parfait pour un repas en famille! La déco est nikel. Je le conseille vivement !
Mickael.Le 08/10/2021 à 21:26
Petite brasserie sans prétention.. le cadre est plutôt quelconque.. l’ambiance générale est chaleureuse et conviviale.. la cuisine est bonne..
cyril.oLe 05/08/2021 à 22:14
6.50 euros le verre de Bordeaux tout à fait quelquonque c'est absolument scandaleux... Restaurant à touristes à éviter..
Sébastien.6Le 03/08/2021 à 15:37
Accueil chaleureux, cadre agréable, très bon rapport qualité prix. La crème brûlée à l'absinthe est une dinguerie. Nous recommandons.
Laura.Le 10/09/2020 à 22:12
Service au top, petit cadre sympa. Une carte pas très grande mais avec des produit frais et qui change à la semaine, très jolie découverte ce soir je reviendrais 😍
Jean-Baptiste.Le 15/07/2020 à 15:19
Bon onglet de boeuf. On se serait passé des plaintes du service sur les no show et les clients qui ne font pas des notes apéro-entrée-plat-dessert-café-digestif comme les vieux habitués de troquets de campagne.
valentin.ELe 20/06/2020 à 19:22
Très belle découverte ce soir ! Un burger de volaille panée dans un pain feuilté surprenant . Service super efficace et serveur très accueillant Menu à l’ardoise avec un choix intéressant. Produits super frais et parfumés Merci pour la très bonne soirée.
Hervé.�Le 19/06/2020 à 07:27
Restaurant bien situé. Cadre convivial surtout la terrasse où il fait bon vivre. Ambiance chaleureuse et le repas.... Le repas était royal enfin les 4 étaient excellents. La viande est délicieuse. Les accompagnements surprenants. Et les desserts épatants surtout la crème brulée à l'absinthe. (Dommage que je n'ai pas pris de photo, super souvenir). Bravo maestro. #delicious #homemade #niceandgood #strasbourgcity
pascal.hLe 07/03/2020 à 10:24
Cela fait maintenant quatre fois que je déjeune/dine à l"absinthe, mais je n'ai jamais publier dessus. Honte à moi même, ce petit restaurant à un cadre de bistrot parisien mais c'est surtout la carte qui, bien que très petite, change selon les marchés et les saisons. Une petite carte donc mais d'une qualité exceptionnel.
Kevin.eLe 22/02/2020 à 11:44
Excellent onglet de boeuf avec des frites maison (contrairement à d'autres établissements et en pas trop et une sauce délicieuse accompagnés par une salade verte dont la vinaigrette passait très bien aussi. En dessert le brownie praliné avec la boule de glace vanille et le chocolat fondu était très bon aussi.
Franck.uLe 16/02/2020 à 00:11
sympa, un peu étriqué, mais après une attente assez longue vous mangez très bien pour une trentaine d euros par personne
Anthony.Le 12/02/2020 à 23:00
Accueil au top. Toujours a l'écoute du client. Plats très goûteux
Vincent.ELe 07/01/2020 à 12:22
Excellent restaurant, produits frais, cuisine raffinée. Très bon service.
Laurent.eLe 03/12/2019 à 16:10
Bon restaurant, au calme avec une très bonne cuisine maison. À recommander.
Charles.aLe 02/10/2019 à 18:33
Je ne connaissais pas ce restau (trop ?) discret, mais ce fut un moment très agréable je recommande.
Agathe.lLe 15/08/2019 à 09:45
Service un peu long mais plats uniquement avec des produits frais et bien cuisinés ! Petite brasserie sympa pour un dîner entre amis ou en famille je recommande ! Prix raisonnables
Patrick.oLe 10/04/2019 à 18:02
Accueil très chaleureux . Carte réduite mais la cuisine est excellente . Bons vins . Une bonne adresse .
Aubierge.PLe 03/04/2019 à 13:28
Plat du jour à 10€50...une aubaine pour un met de qualité ! Et un service fort sympathique ! Je vous recommande vivement la crème brûlée à l'absinthe !
Samuel.ELe 28/02/2019 à 12:41
Cusine de produits frais patron (Vincent) est super sympa ... C'est top !
Sophie.eLe 28/12/2018 à 20:58
Accueil et ambiance chaleureux. Brasserie familiale dans laquelle nous avons passé une soirée agréable avec nos deux filles.
Nathalie.lLe 01/12/2018 à 19:06
Ambiance bistrot parisien très sympa et cosy. La cuisine est excellente et la carte change régulièrement, je reviendrai avec plaisir.
Magdala.uLe 15/11/2018 à 07:42
Serveur sympa, service rapide, produits frais préparés minutes rapidement. Très bien
Mazen.oLe 16/09/2018 à 21:11
Après tant d'années, toujours aussi super!! Merci pour tout Vincent!!!
Déborah.ILe 27/07/2018 à 12:13
Cuisine raffinée délicieuse dans un cadre cosy sympa 👌👌 à découvrir et re-découvrir pour son très bon rapport qualité prix
Frederique.eLe 15/06/2018 à 08:56
Excellent restaurant. La carte est renouvelée régulièrement, ce qui laisse la possibilité de goûter à plusieurs spécialités quand on y va régulièrement et des produits frais de saison
Sarah.iLe 02/06/2018 à 18:44
Excellente adresse. J'ai pris des Ribs iberico et c'etait un véritable délice ! Une cuisson parfaite et une viande de qualité. Les produits sont de saison, et la carte change. Le gérant est très accueillant et sympathique. Nous recommandons vivement !
Malik.kLe 27/05/2018 à 05:41
Le service super rapide. Le repas un vraie régale.
kueny.iLe 25/03/2018 à 15:23
Bon dans l ensemble mais au niveau présentation ne ressemble pas du tout aux photos du site
BobmanProd.hLe 26/02/2018 à 21:49
Cadre simple mais chaleureux et très bon accueil . On a très bien mangé
Claude.eLe 16/02/2018 à 08:23
Très sympa, très bon accueil....
Monique.aLe 08/01/2018 à 22:52
Belle présentation des plats et patron eympa et accueillant... très bon... je le conseille...
Guillaume.eLe 03/09/2017 à 07:40
Carte restreinte mais plats à base de produits frais, belles associations de saveurs, cuisson parfaite. Personnel très sympathique.
david.oLe 24/08/2017 à 11:43
Cuisine largement à la hauteur de ce qui est annoncé, service et personnel sympa et discret....
Berenice.aLe 15/06/2017 à 16:49
Excellent restaurant, on y mange délicieusement bien! L'ambiance y est sympathiQud et le cadre est convivial D'autant plus que Le choix d'absinthe est intéressant ;) TOUT pour satisfaire les curieux , n'hésitez pas Cest top 👍🏻
Jennifer.oLe 30/04/2017 à 07:57
Repas excellent, vraiment ! Seul bémol, une carte succincte (qui fait la fraicheur des produits dans l'assiette) qui du coup occasionne des problèmes de "disponibilité" des plats. Une seiche grillée annoncée à la carte et des supions dans l'assiette au final. Mais le plat! Était dune justesse! Les olives tomates et supions se marient très bien, la polenta était cremeuse et bien assaisonnée, et les pois gourmands juste croquants et fondants comme il faut. Service agréable, on sent qu'on aime son métier dans cet établissement. Merci pour cet agréable moment! (Pour les amateurs d'absinthe, le patron est vraiment "calé" dégustation découverte ou plaisir son bar est fourni). Excellente adresse!
Leelou.oLe 09/12/2016 à 11:17
Produits frais Carte qui évolue au fil des saisons Plats excellents Patron super sympa Salle intimiste Euh...j'en rajoute? Pas la peine : J'adore! Merci Vincent, encore! (Ah... les gnocchis ...)
Gerald.aLe 19/08/2016 à 10:23
Super restaurant très bonne cuisine très bon service les plats sont consistant et de qualité ainsi que le vin
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
|---|---|
| Mardi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
| Mercredi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
| Jeudi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
| Vendredi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
| Samedi | 10:30–14:30 18:30–22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Strasbourg ?
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