A propos de : Restaurants Restaurant l'Ecluse de Castanet à Castanet-Tolosan
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant l'Ecluse de Castanet qui se trouve à Castanet-Tolosan. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cuisine régionale et pâtisseries maison dans les 3 salles patinées d'une maison du XIXe ou au bord du canal. Restaurant-salon de thé en bord de canal.
Plan :
Services disponibles :
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S'identifie comme géré par une femme
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant l'Ecluse de Castanet à Castanet-Tolosan
Bouyssou.lLe 01/10/2023 à 14:03
Excellent restaurant, cuisine créative et originale avec des produits frais et locaux. Service et lieux très agréable je recommande fortement !
Frédérique.oLe 28/09/2023 à 11:23
Tres bon repas , accueil sympathique , avec une équipe dynamique , nous avons été servis très rapidement malgré l affluence , nous recommandons !!
Cyril.eLe 27/09/2023 à 09:58
Très bonne cuisine : fine et délicate. Arrangements originaux qui valent le déplacement.
Robert.aLe 25/09/2023 à 13:39
Excellent repas et cadre super agréable. Service au top. Nous reviendrons.
Vincent.oLe 23/09/2023 à 16:04
Déçu par la dégradation rapide du rapport quantité /qualité /prix que nous ventions allègrement à notre entourage ( et sur Google avec 5* et commentaires élogieux par ma compagne) depuis nos 2 récentes expériences fin août et il y a encore 15 jours. Le choix de la carte a été reduit (divisé par 2, soit seulement 2 choix !), les portions également ( j'ai encore un peu faim sans être un gros mangeur...) (même en plat direct hors formule, le filet de bar à 24€ choisie par un convive était le même que le mien compris dans la formule 3 temps à 35€) et en commandant à la fin du service (13h30), plus de choix du tout en plat et en dessert ! (ah si, il propose en remplacement un dessert pas fait maison et pas très bon(tarte au poire) ! Dommage ! Bref, suite à nos remarques, on nous dit que c'est un choix assumé que d'avoir réduit la belle voilure des débuts, que c'est bientôt l'hiver, que les ruptures de stock dans la restauration c'est normal surtout au début (donc sans doute teste t-il un peu leur bonne formule pour trouver leur bon équilibre). Soit. Mais attention à ne pas faire venir l'hiver trop brutalement. Il y a l'automne avant et ça peut être doux l'automne..... Pour finir sur du positif, le plat autour du filet de bar était excellent (cuisson du poisson parfaite et accompagnement subtil) et la serveuse adorable et détendue
Sabrina.ELe 21/09/2023 à 13:38
Bonjour, Une belle surprise ce restaurant au bord du canal du midi. Une terrassa très agréable à l'ombre. Nous avons été très bien accueillis. Une belle proposition sur le menu. 2 choix d'entrées et deux choix de plats et deux choix de desserts. Les plats sont très bien dressés. Ils sont aussi beaux que bons. Le prix est raisonnable pour la qualité. Je me suis régalée vraiment. Il est préférable de réserver.
marie-liesse.aLe 16/09/2023 à 08:50
Cadre trés agréable. Cuisine raffinée faite avec cœur, ça se sent. Produits frais. Service trés sympa. Super adresse. J'adooore!!! Bravo à toute l'équipe, ça change des anciens propriétaires ! Je vous adresse tous mes encouragements, continuez comme ça!!
Fanny.ILe 15/09/2023 à 17:19
Cadre très très joli. Attention aux vélos sur la piste cyclable qui arrivent très très vite.
Laurent.HLe 12/09/2023 à 21:02
Excellent moment passé au sein de cet établissement. Cuisine délicate et savoureuse, accueil sympathique, cadre bucolique, tarif cohérent : what else ? Table hautement recommandable
Marie.oLe 09/09/2023 à 19:45
Un très bon moment Tout est parfait, le service, de très bon produits, mille saveurs, Déjà hâte de revenir
benoist.sLe 09/09/2023 à 19:37
Accueil, service parfait Plats inventifs et délicieux. J ai adoré la Burratarte avec sa glace basilic Vraiment un très bon restaurant dans un très joli cadre
Marlo.Le 08/09/2023 à 11:55
Je connaissais cet établissement avant qu'il soit repris et pour le coup je ne suis pas déçu !! Très bonne parillade de poisson et service sympa.
Coralie.Le 07/09/2023 à 21:59
Ravie d'avoir re découvert l'écluse de Castanet. Une cuisine recherchée, des produits frais, présentation parfaite, un cadre agréable et un très bon point pour le service, du personnel souriant, investi, très pro, efficace et à l'écoute. A refaire sans hésiter !
Christine.aLe 04/09/2023 à 05:56
Sympa. Juste dommage que tout soit à la carte. Pas de menu
helios.aLe 31/08/2023 à 15:57
Excellent resto, très bon bar et le personnel est vraiment agréable. J'aurais cependant adoré manger quelques tapas en buvant ma pinte
Frédéric.hLe 29/08/2023 à 17:02
Plat du jour avec entrée + plat à 20 euros 👍 service rapide. Bien accueilli, plat soigné bien dressé et très bon 😋 Bravo aux cuisiniers. Cadre sympa au bord du canal en terrasse 😉
Angelo.ALe 27/08/2023 à 11:02
Rien d'autre a dire à part que c'est un restaurant qualitatif. On y mange super bien, les serveurs/ses sont super aimable et gentil, rapide avec une ambiance chaleureuse. à conseiller
ALAIN.ILe 26/08/2023 à 14:44
Cuisine très bonne, au niveau du service, il faut apprendre la carte des mets et le stock des vins 🤣🤣
andre.uLe 26/08/2023 à 12:56
Belle surprise !! J'avais laisser ce restaurant très déçu il y a quelques mois. Et là je suis très satisfait je met 5 partout. Sauf en cuisine pour laisser la marge de progression du à la qualité du lieux. Ouverture recente pourvu que ça dure !!! Comme disait mémé. André Puma
Jean-Yves.aLe 26/08/2023 à 12:42
Malgré que les Gambas ne soient pas décortiquées par la serveuse devant le client (Lol), nous avons passé un très bon moment gustatif et convivial. Un bel endroit à faire découvrir. Jean-Yves Gautier
Emilie.OLe 25/08/2023 à 18:47
Un moment exceptionnel, des plats raffinés, bien préparés avec une cuisine à la vue de tout le monde ce qui prouve et valide la fraîcheur des aliments. Une très belle découverte, nous reviendrons !!!! Je tiens à dire que le bar en croûte est particulièrement excellent (en étant personnellement une fan de poisson). Un grand Bravo au chef pour la qualité de sa cuisine et au personnel très agréable avec sa clientèle. Je recommande fortement ce restaurant !!!!!!!!! Émilie.
marion.aLe 25/08/2023 à 08:15
Nous y avons mangé en famille hier soir. Repas délicieux, notamment la seiche très généreuse et particulièrement bien cuite. Mélange de goûts et saveurs apprécié ! Nous recommandons
Sandrine.aLe 25/08/2023 à 08:06
Service impeccable, plats très bons, tout était très bien, peut-être le prix mais comme partout....
Mathilde.oLe 24/08/2023 à 23:16
Très bon restaurant, les plats sont excellents et le service est irréprochable. Je recommande et reviendrai très vite :)
Delphe.aLe 24/08/2023 à 21:46
Super moment, cadre agréable, vaisselle propre, des plats raffinés, beaux et bons... Nous reviendrons avec plaisir.
Victorine.aLe 24/08/2023 à 21:01
Super endroit autant pour boire un verre que pour y manger, je recommande fortement.
Florence.ALe 24/08/2023 à 19:55
Expérience très moyenne, nous n'y retournerons pas. Cuisine qui se veut recherchée mais bof : le "bar en croûte" c'est un filet de bar avec du pain de mie grillé dessus c'est décevant. En pleine canicule, proposer du banofee et pas de glace en dessert, dommage ! Enfin, c'était notre anniv de mariage 10 ans, on se retrouve à côté d'une table de 10 personnes dont 5 touts petits qui pleurent dès le début du repas...Pas cool...on part dehors dans la canicule et on est placé à côté de 6 personnes très très bruyantes dont 1 qui fume. .grgr Sans parler de: je casse mon collier, la serveuse s'en fout. Et le clou : une autre table, parce qu'elle connaît le serveur de vue d'un autre resto, se voit offrir une mise en bouche que personne d'autre n'a eu. Et tout ça un peu trop cher : 1 bière 2 verres de vin, une entrée et 2 plats : 74 euros !
michel.ALe 23/08/2023 à 20:45
Magnifique La nouvelle direction et la nouvelle cuisine sont top. Service parfait, cuisine originale et très maîtrisée. Des sourires de toute l équipe, il me tarde de revenir.
christine.aLe 20/08/2023 à 14:23
cuisine service ambiance????? je ne sais pas car après 4 h de marche, mes enfants épuisés, nous aussi d'ailleurs, nous espérions nous réunir autour d'un bon repas réconfortant, convivial le grand il a mangé le reste des sandwich et la petite son bib heureusement il fait chaud, aurais je osé demander de le lui faire chauffer ils ne servent pas le dimanche et pour jeunes patents, il faut le savoir. Je ne recommande pas surtout avec des enfants en bas âge sauf peut-être dans la semaine quand les grands bossent et les petits à la mater ou à la crèche!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Gatimel, Nous sommes très surpris par votre commentaire. Nous n'avons pas le souvenir de vous avoir rencontré. Cela n'est pas dans nos valeurs de laisser les clients en difficulté surtout avec des enfants. Je pense qu'il y a erreur d'établissement. Voici le lien de notre site https://www.restauranteclusecastanet.fr/ Nous espérons vous reçevoir afin que vous puissiez nous évaluer à notre juste valeur.
magaly.uLe 16/08/2023 à 20:41
Simplement Exquis, délicieux.... Un mélange de saveurs douces et harmonieuses 💖🌟 Un vrai régal du début jusqu'à la fin de la carte... Ça serait bien d'avoir quelques choix coktails exotiques pour agrémenter le tout
Réponse du propriétaire :
*****
Clémence.rLe 15/08/2023 à 20:28
Cadre agréable, équipe sympathique, et les plats étaient très bons !
Réponse du propriétaire :
Merci Clémence, Nous sommes heureux de vous avoir satisfaite !
caumes.aLe 13/08/2023 à 07:42
rapport qualité-prix, accueil chaleureux, cadre magnifique. Belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci Cathy, nous sommes reconnaissant de votre commentaire chaleureux !
Sarah-Line.uLe 12/08/2023 à 21:46
Un super moment, un service super qualitatif, une équipe au top et surtout la cuisine délicieuse!! Un lieu dans lequel nous reviendrons avec nos amis
Réponse du propriétaire :
Merci Sarah-Line pour votre super commentaire. Au plaisir de vous revoir !
Michel.eLe 11/08/2023 à 18:16
J'y ai juste bu une bière et j'y ai été très bien accueilli. Le cadre est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Michel, le bien être de nos clients est une priorité. Au plaisir !
Stéphanie.aLe 08/08/2023 à 20:37
Très belle surprise. Petit resto très sympa. Une cuisine digne d'un bistronome. Mélange de saveur , belle décoration, un délice. Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie pour votre très joli commentaire. Vos compliments nous touchent !
Sandra.ALe 08/08/2023 à 17:30
Toujours aussi sympa. Changements très positifs tant pour la cuisine que les travaux d’embellissement. Bin rapport qualité prix sympathie. Belle adresse au calme , en berge du Canal du Midi.
Réponse du propriétaire :
Merci Sandra pour votre commentaire, c'est très gentil !
Sandrine.eLe 08/08/2023 à 06:12
Certainement victime de leur emplacement.... L'équipe fait son maximum mais la cuisine n'est pas à la hauteur du cadre bucolique ...déçue ! Ambiance cantine d'entreprise bof ... C'était la première fois, je réessaierai, pour une deuxième chance !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, nous sommes très surpris de votre commentaire. Nous travaillons avec des produits frais locaux, nous reçevons par chronofresh des poissons entier de la pêche matinale. Notre équipe en cuisine travaille très dure. Elle reçoit chaque jour de nombreuses éloges de la part de nos clients qui relèvent également la gentillesse de nos serveurs et l'effort de décoration que nous avons transformée avec un changement de propiétaire il y a tout juste 2 mois. En espérant vous satisfaire lors de votre prochaine visite.
Béatrice.aLe 06/08/2023 à 09:20
Restaurant agréable au bord du canal. Cadre et déco sympa. Personnel souriant. Produits de qualité mais attention au service et aux plats.... pour ce lieu se veut bistronomique. Les tarifs sont au niveau, mais tout le reste doit être à la hauteur et irréprochable. Le ceviche de poulpe mériterait un assaisonnement plus goûteux (sel, aromates, balsamique et citron pour l acidité). il faudrait veiller à présenter des assiettes identiques à toutes les tables (gambas oubliée sur une parillade) et indiquer la composition de l'assiette. Rédiger les mêmes cartes pour la terrasse et l'intérieur. Concernant le dessert, il n'y avait pas de rhum dans le baba et la crème catalane était "brossée". Service un peu long aussi. Dommage. Petites erreurs liées sans doute au début d'activité... nous reviendrons (peut-être) dans quelques mois, quand les réglages et le rodage en cuisine et en salle seront faits.
Valérie.eLe 05/08/2023 à 16:21
Plats goûteux avec des produits de qualité et belle présentation. On s'est régalés ! Le vin parfaitement à température et le cadre bucolique !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie pour votre appréciation. Nous sommes heureux de vous avoir régalé !
Billie.aLe 04/08/2023 à 21:26
Une expérience exceptionnelle avec un personnel accueillant, souriant, dynamique, un service rapide . Des plat remplie de saveurs explosives en bouche un visuel digne des grands peintres . En bref allez-y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci Billie pour votre joli commentaire poétique !
Antoine..Le 04/08/2023 à 18:51
Depuis le temps qu’on attendait que le restaurant soit repris ! Une belle réussite. Accueil, ambiance, plat, tout est au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Merci Antoine, nous sommes ravis de vous combler !
Nathalie.ELe 04/08/2023 à 12:08
Très bon restaurant ! Nous nous sommes régalés ! Dans un joli endroit : jolie décoration et proche de l Écluse de Castanet : bel endroit ! Je recommande !
Jean-Philippe.eLe 04/08/2023 à 11:34
Très bonne cuisine, et bien présentée . Accueil agréable et service au petit soin. Bravo au cuisinier pour ses plats. Qualité au rendez-vous, et pas excessif en prix. Je recommande fortement.
Autostraat.Le 03/08/2023 à 20:29
Je ne dirais pas très bon , mais succulent. Abordable en famille ou entre amis Accueil et service. Toute la bonne recette est réunie ici. On attend la carte d abonnement car vraiment on s’est régalé toute la soirée de l’entrée au dessert. A tres bientôt…. Guillaume
Abdessamad.oLe 02/08/2023 à 17:38
Repas avec des amis au bord du canal du midi. C'est une écluse transformée en restaurant. Moment de détente à l ombre des parasols, ambiance vacances, service très agréable pour les plats belles prestations. En cette saison, il est préférable de réserver 🙋♂️🙏 Merci à toute l'équipe.
Jacqueline.OLe 02/08/2023 à 13:09
Super agréable pour une pause balade vélo. Cadre magnifique, personnel accueillant et restaurant clean « comme à la maison » Je recommande +++
Mat.uLe 01/08/2023 à 14:11
Superbe adresse proche de Toulouse! Amateurs de bonne cuisine dans un cadre original, ce restaurant est pour vous! Le chef est vraiment au top, nous nous sommes régalés!! Rapport qualité/prix imbattable, je recommande vivement cette adresse.
Léopold.oLe 01/08/2023 à 08:07
Retour à froid : lieu très agréable et personnel sympathique. Malheureusement, il faut peut-être que ça se "rôde" un peu : une heure d'attente pile pour avoir le premier plat à partir du moment où nous nous sommes assis, c'est long, la prise de commande ne venait pas. J'ai demandé si le magret était entier, on me répond oui et ce sont finalement des tranches saignantes et tièdes/froides qui m'ont été servies. Pour le prix c'est pas très agréable et peut-être pas très copieux. Mais on viendra re-tester un peu plus tard dans l'été au cas où pour se convaincre que c'était une expérience ratée isolée auquel cas je me ferai un plaisir de modifier ca :)
Isabelle.aLe 30/07/2023 à 17:42
Un endroit mythique à Castanet au bord du canal, nous sommes donc heureux de sa réouverture avec une très belle décoration et sa cuisine ouverte qui nous permet d'aller remercier le chef. La cuisine est délicieuse, c'est fin, bien assaisonné, un mélange de saveurs recherché avec seulement des produits frais et de saison ! La cuisson du poisson était parfaite, c'est assez rare pour le noter ! Le service est sympa, sans chichis, juste un peu d'attente pour la prise de commande mais ensuite ça roule. Un grand bravo à l'équipe et plus particulièrement au Chef ! Nous reviendrons avec plaisir
Vincent.uLe 29/07/2023 à 17:09
Belle expérience en famille ! Le coin est particulièrement tranquille, avec seulement des passages de personnes en vélo sur le chemin adjacent. Service rapide, simple et efficace avec peu d'attente malgré une table de 10 personnes. Quelle entrée ! La Burratarte était excellente, avec des produits parfaitement mariés ensemble pour un résultat savoureux. La présentation des plats était particulièrement jolie à nos yeux, avec un jeu de couleurs qui donnait envie de dévorer son assiette ! Cheesecake à la myrtille frais et goûteux. Je conseille le cadre pour un repas en famille comme pour deux. Pensez à réserver avant.
Thomas.iLe 28/07/2023 à 21:13
Très bon restaurant proposant une liste raisonnable de plats , rimant donc avec qualité. Contrairement à ce qu’on pourrait croire en bord de canal : très peu de moustiques. Un super staff, très bonne expérience. Je recommande 😊
Guibal.iLe 28/07/2023 à 16:11
Très bon restaurant ! Une cuisine au top avec une carte changeante en fonction des arrivages. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Olivier.aLe 28/07/2023 à 08:14
Dans un cadre bucolique à l'extérieur, chaleureux à l'intérieur, l'accueil est super sympa et les plats sont beaux et bons. Un bon moment à passer au bord du canal du Midi
Marie.uLe 28/07/2023 à 07:41
Changement de propriétaire réussi. Whaou ! Quelle découverte ! Bravo pour le magnifique travail de cuisinier, c'est excellent, aucune fausse note, on sent vraiment l'expérience des grandes maisons derrière les fourneaux. Produits frais et de qualité, justesse d'assaisonnement et des cuissons, mariage des saveurs à la perfection, bref un travail qui mérite une future place au Gault & Millau. On n'est pas sponsorisé pour le commentaire mais pour une fois qu'on tombe sur un établissement de cette qualité là, eh bien il faut le dire haut et fort ! À faire absolument 👍
LOMBARDI.nLe 27/07/2023 à 21:57
Pour ceux qui se demandent s'ils pourront revivre leur expérience de l'ancienne Ecluse : il vous faudra faire, tout comme nous, le deuil de cet âge d'or et de profusion. Si vous préférez les restaurants gastronomiques, vous trouverez le lieu idyllique, à l'image du cadre proposé par le restaurant ! Merci au serveur qui a fait ce qu'il a pu en sous effectif !
Garacotche.sLe 26/07/2023 à 18:06
2eme fois que j'y vais pour déjeuner le midi. Service impeccable et rapide. Placés en terrasse avec vue sur le canal très appréciable. Cuisine savoureuse avec plein de saveurs pour un prix correct. Vins délicieux (petits producteurs locaux). J'y retournerai les yeux fermés. Je recommande fortement.
Fleur.�Le 25/07/2023 à 19:49
Je recommande vivement ce lieu reposant, agréable, très bon accueil, de bons conseils produits frais, cuisine raffinée
mra_.pLe 25/07/2023 à 19:46
Parfait plats très bon belle présentation , personnel agréable cadre très sympa je recommande Je reviendrai
Elisabeth.uLe 21/07/2023 à 15:15
Nous sommes venus avec ma maman âgée, et avons passé un très bon moment. L'accueil, le cadre en bordure du canal du midi, les plats et le personnel très gentil et plein d'attention, tout est parfait, nous nous sommes régalés, surtout ne changez rien, nous recommandons vivement cette adresse et nous allons revenir très vite.
Brigitte.aLe 21/07/2023 à 11:46
Moment très agréable, petits plats maison de qualité, équipe très sympa, très bon service On reviendra 😊
franck.LLe 19/07/2023 à 20:30
Je n'y ai fait que passer boire un verre sur la terrasse en bas dans une sorte de Jardinet et c'était très plaisant. La serveuse nous a même demandé si on avait besoin d'eau fraîche pour repartir car nous étions à vélo. Et ça c'est très gentil et très plaisant. Merci
Amelie.eLe 18/07/2023 à 22:00
Belle surprise ! Courez-y vite pour la gentillesse du personnel, la beauté du site et la qualité gustative. Le plus : y aller en vélo, le retour sur Tlse de nuit est un vrai bonheur !
claro.nLe 18/07/2023 à 06:58
Excellente adresse. Je recommande vivement. Accueil et service irréprochable. Plats délicieux cuisinés avec des produits frais, ça change des anciens propriétaires!! Plus rien à voir!! Toutes mes félicitations aux nouveaux propriétaires!
Cat.uLe 16/07/2023 à 19:02
Enfin l'écluse de Castanet est rouverte avec une brigade de qualité. Les propositions du samedi sont un peu chère mais à la hauteur de la dégustation et des produits préparés et mis en avant. Les menus de semaine sont plus abordables. L'équipe est très sympathique, motivée et à l'écoute. Bravo continuez ainsi.
Nanie.ULe 16/07/2023 à 07:32
Très belle découverte de cette table récemment réouverte. Très bien accueillis, nous avons profité de la terrasse protégé avec la vue sur le canal. La cuisine est un régal pour les papilles : cabillaud accompagné d une garniture de petits légumes aussi surprenante que délicieuse et la tarte au citron maison comme on en trouve rarement. Pas de photo je vous laisse découvrir par vous même c est avant tout un plaisir des yeux ! Petit plus appréciable…Carte des vins de petits producteurs et non les « grands noms » qui ont le vent en poupe et que l on retrouve sur toutes les cartes. Belle réussite aux nouveaux propriétaires
Celian.aLe 15/07/2023 à 22:46
Objectivement le meilleur restaurant de Castanet. Cuisine élégante et raffinée pour un rapport qualité prix imbattable. Servi par une équipe souriante et épanouie. Un lieu dans lequel nous reviendrons pour sûr.
Didier.LLe 15/07/2023 à 22:08
Resto très sympa où les assietttes régalent autant les pupilles que les papilles. On sent que le chef se fait plaisir en cuisine et le résultat est à la hauteur sur les tables pour les clients, le tout servi par un personnel jovial. A recommander sans hésitation passer un très bon moment entre amis ou en famille.
Pierre.lLe 15/07/2023 à 22:02
Restaurant très sympa avec des produits frais La carte change suivant les arrivages de viandes, de poissons mais aussi de légumes Chaque plat est travaillé et fait avec amour Je recommande fortement !!
Laurence-Emilie.oLe 13/07/2023 à 20:30
Un délice !!!! Des ingrédients respectés, associés et à cuisinés à merveille. Une très belle découverte. A faire absolument. Un service très agréable. Félicitations!!! Ne changez rien, les restaurants comme le vôtre sont des pépites! Je recommande fortement si vous aimez la vrai cuisine! Merci pour ce moment gourmand! On s'est régalé
Christine.aLe 13/07/2023 à 07:53
La cuisine de Raymond est merveilleuse, poétique et délicieuse.!!! Les plats sont des œuvres d'art et les papilles en redemandent. Ajouter une équipe souriante et bienveillante, une décoration fraiche et relaxante!!!! Au bord du canal avec un joli cadre, tout est mis en œuvre pour que l'on passe un superbe moment. A renouveler encore et encore
Virginie.sLe 12/07/2023 à 13:31
Un moment juste PARFAIT ! Un cadre idyllique et des assiettes.... 😋excellentes! Produits frais de l'entrée au dessert, très bien servis et on repart rassasié ! Contente d'avoir réservé avant, il n'y a pas qu'a nous que ce restaurant fait envie 😉 Je recommande fortement !
Blouvac.rLe 09/07/2023 à 08:57
Cuisine originale, excellente ! Equipe de jeunes gens très sympathique ! Cadre très agréable. Nous avons passé une super soirée !
clelia.oLe 02/07/2023 à 14:29
Nous sommes venus à 4 avec 2 enfants (4 et 8 ans) et nous avons passé un agréable moment avec une équipe souriante et dynamique pour nous accueillir. Le rapport qualité prix est exceptionnel, les plats sont excellents et la décoration des assiettes magnifique. Nous avons pris en entrée une Corolle de melon et jambon de pays et un filet de bar en croute de pain de mie en plat, je n'ai rien eu à dire, c'était juste parfait. Le lieu est chaleureux, cosy, propre et bien placé juste devant l'écluse de Castanet. On nous a recommandé le lieu et j'en fais de même car nous avons rarement été aussi satisfait d'un restaurant.
fabrice.oLe 02/07/2023 à 14:28
Excellente expérience culinaire, équipe au top du top !!! La cuisine ouverte permet de nous rendre compte de la propreté. Les nouveaux propriétaires ont redonné de la noblesse à ce lieux chaleureux rempli de charme jusqu'au choix de la déco il n'y a rien à redire. La souris d'agneau était parfaite... Expérience à refaire.
soizic.BLe 30/06/2023 à 19:46
Merci Raymond et Christelle pour ce moment de partage, tout était parfait, le repas, le service, l'équipe. Heureuse de te retrouver pour cette nouvelle aventure, Soiz&Joce
Chloé.rLe 29/06/2023 à 22:48
VENEZ EN PROFITER !! Un régal !!! Changement de propriétaire. Menu de groupe avec excellent rapport qualité-prix. Super accueil ( merci Christelle et toute la team!) . Un repas du tonnerre. Un très bonne soirée. Je recommande et je reviendrai !!
Annie.lLe 29/06/2023 à 15:12
Découverte aujourd'hui de ce nouveau restaurant, très positive. Les plats sont beaux et bons, les saveurs bien équilibrées. Ravie de revenir sur ce site avec cette nouvelle équipe ! Service agréable et efficace. Nous reviendrons ! Par contre je ne suis pas végétarienne mais suis surprise que le menu ne propose pas de plat végétarien alors que de plus en plus de monde le souhaite.
Angelique.oLe 27/06/2023 à 23:00
Superbe lieux, cuisine au top ! Propriétaires très agréables. Nous reviendrons
laurence.iLe 25/06/2023 à 15:14
Super moment , très très bonne cuisine , on s est régalé. Bravo au cuisinier, bravo pour cet ambiance cosi . Nous avons adoré
Ann.oLe 25/06/2023 à 14:29
Bonjour, Connaissant le précédent établissement, j'ai voulu réserver par téléphone. La personne m'a expliqué le changement de propriétaire et le nouveau concept de brunch le dimanche : composition variable suivant les préparations du chef et formule à 22€. Arrivés à l'heure de notre réservation, on nous installe. Le cadre n'a pas changé et est toujours aussi agréable mais la décoration oui et est très jolie. Cependant, le mise en place du brunch n'est pas terminé même une demi heure après notre arrivée et personne ne nous préviens que nous pouvons nous servir. La formule a été, pour nous, assez décevante notamment au regard des photos des plats que nous avions pu voir sur internet. Nous avons l'impression que quasiment rien n'était fait maison, voire probablement industriel pour les pâtisseries (muffins, gauffres, donuts...). La formule brunch ne comprend aucune boisson, chaude ou froide, et il n'y a pas de jus de fruits (orange, citron, pamplemousse...) fraîchement pressés. Regratable pour une formule brunch. Enfin, au moment de régler la formule est à 25€ et pas à 22€ comme on me l'avait annoncé la veille. Bref, nous n'y reviendrons pas pour le brunch mais testerons quand même probablement le restaurant en formule classique.
Dominique.eLe 22/06/2023 à 10:40
Cuisine excellente joliment présentée et si gentiment servie il n y a rien d autre à rajouter c était parfait nous étions 6 et tous ravis et nous reviendrons nous vous le conseillons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, nous sommes ravis de votre retour. Votre commentaire est délicieux. Merci beaucoup !!!
DE.LLe 21/06/2023 à 21:30
Mon week-end à Toulouse a commencé par votre établissement... et belle surprise, j'ai vraiment passé une très belle soirée ! Ambiance (on a même eu le droit à 1 feu d'artifice 😊), l'accueil, le cadre et... des plats aussi bons les uns que les autres 👌 Une cuisine extra avec des produits frais du jour... Le concept est génial 👌 Merci pour votre accueil et pour ce très bon moment chez vous 🤩 Je recommande et vous souhaite une belle réussite dans le temps avec des supers clients aussi sympas que tolérants 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, Enchanté d'avoir pu contribuer à la réussite de votre week-end sur Toulouse. Et quelle chance d'avoir pu profiter du feu d'artifice de la fête de Castanet-Tolosan depuis le Canal du Midi !! Evidemment celui-ci a été commandé exprès pour vous 😉. Un grand merci pour votre retour et votre recommandation. Au plaisir de vous revoir une prochaine fois 🙂
Lefort.aLe 20/06/2023 à 15:15
Belles assiettes, bons produits bien cuisinés, cocktails originaux et goûteux, personnel jeune, dynamique et super agréable, déco sympa, bref ! un très bon moment passé ce jour ! Adresse à ne surtout pas manquer !!
Réponse du propriétaire :
Merci Cathy pour votre appréciation ! Nous sommes très heureux de vous avoir satisfaite. Au plaisir de vous revoir
Brandon.lLe 17/06/2023 à 12:38
Excellent moment passé en famille dans ce beau lieu au bord du canal. Les plats sont aussi bon que beau. Et un grand merci au Barman pour ces superbes créations Cocktail/Mocktail.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brandon, nous avons à cœur de vous transmettre ces bonnes émotions. Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir 🙂
Brigitte.aLe 17/06/2023 à 11:25
Très bon accueil, cuisine savoureuse, cadre naturel qui correspond bien au lieu, je le recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, nous sommes ravis de vous avoir satisfaite. A bientôt alors 🙂
Stephanie.Le 16/06/2023 à 20:10
Des assiettes hautes en couleurs et en saveurs 🤗 Un service très bienveillant Je recommande ce restaurant les yeux fermés. BRAVO à toute l'équipe 👍🏻👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, un grand merci pour votre jolie évaluation positive qui sans aucun doute va renforcer la fierté et la motivation de notre équipe. Au plaisir de vous revoir ☺️
so.iLe 16/06/2023 à 18:42
Enfin la réouverture de ce lieu extraordinaire grâce à Des nouveaux propriétaires, une nouvelle équipe jeune dynamique et vraiment très sympathique. Un repas d'excellence concocté avec des produits frais de Saison. Le dressage des assiettes est magnifique tout est dans le détail , aussi bien que la décoration du restaurant qui nous plonge dans un lieu zen et reposant! bref tout y est pour passer un agréable moment. Nous y reviendrons c'est sûr !Bravo à vous et bravo à l'équipe !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sonia, Merci pour votre évaluation qui nous va droit au cœur surtout en ce début d'ouverture... C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Belle journée à vous
Isabelle.Le 16/06/2023 à 07:25
Nou tenions à vous remercier et à vous féliciter pour ce délicieux moment passé dans votre établissement. Tout à été parfait, l'accueil, le service et le repas. Félicitations.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous revoir
Marie.uLe 15/06/2023 à 08:13
De l'entrée au dessert en passant par les cocktails c'était une explosion des papilles ! Un pur regal ! Le cadre est magnifique, le personnel jeune et dynamique ! A découvrir de toute urgence !!!
Réponse du propriétaire :
Madame, votre commentaire aux prémices de notre ouverture nous va droit au cœur. Pari réussi !! Au plaisir de vous revoir :-)
Aurélie.yLe 14/06/2023 à 22:44
Un accueil chaleureux, un cadre magnifique, une belle décoration et pour finir un plat succulent. Le poisson était délicieux avec son risotto crémeux. J'ai rarement mangé un plat aussi exquis et joliment présenté. Je recommande ce restaurant. Un grand merci à Christelle et Raymond. Je reviendrai avec plaisir 😃.
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire est très encourageant. Merci beaucoup vraiment ! Au plaisir de vous régaler à nouveau 😀
Frederic.hLe 14/06/2023 à 06:27
Un nouveau lieu tourné vers le partage, la découverte, la bienveillance. Bravo et merci. Longue vie à vous
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message encourageant. Notre intention d'accueil et de ressenti a bien été perçu. Au plaisir de vous revoir
Philippe.ELe 15/04/2022 à 20:47
Je n'y était pas retourné depuis longtemps mais c'est toujours aussi bon. Il est très agréable de pouvoir manger au bord du canal au calme.
Joana.Le 28/03/2022 à 20:58
Le lieu est très agréable, le restaurant aux notes rustiques. J'ai commandé une salade, mais pour moi elle n'était pas exceptionnelle. Trop de foie gras, assaisonnement trop basic.
Christine.ALe 29/08/2021 à 11:40
Accueil très agréable, service rapide, belles salades en terrasse au bord du canal... superbe 👍
Lolo.eLe 11/08/2021 à 08:36
Joli restaurant au bord du canal du midi où nous avons mangé en terrasse. Service rapide, plats beaux et bons Big up au serveur et ses carambars pour notre fille 😜 Je recommande ! Nous avons pris la poêlée de saint Jack flambée au whisky sur linguine et légumes et entrecôte gratin légumes Super bon !
Christelle..Le 19/06/2021 à 20:44
Belle découverte... équipe sympathique, repas délicieux... moments très agréables!
Patrick.iLe 02/06/2021 à 18:36
Idéal pour un déjeuner au bord de l'eau canal du Midi (révolution oblige.....) anciennement canal Royal du Languedoc . Terrasse au bord du Canal, accueil très agréable. Carte ou Menu à 17€ comprenant: entrée - plat - dessert , Les plats sont excellents et très copieux , personnellement nous nous sommes régalés Nous y retournerons avec plaisir.
Audrey.iLe 27/01/2020 à 14:45
On a découvert ce lieu pour l'anniversaire à ma mère et le restaurant est plus que sympa, dégustation de vin avant sélection, formule à volonté et plat très copieux de qualité au bon goût du sud. Nous y retournerons très prochainement et le cadre est typique.
Gamer.pLe 29/07/2019 à 08:37
Nous sommes revenu dans ce restaurant hier midi quel plaisir ce fût. Une très belle expérience la cuisine de ce restaurant est délicieuse et le service très a l'écoute. Tout été très bon, merci a vous pour cette expérience agréable :-)
Claude.iLe 01/08/2018 à 06:22
Cadre sympa , au bord du canal avec vue sur l'écluse. Le cassoulet de fèves est excellent. Réserver de préférence car souvent plein. Prévoir anti moustiques . 2 ans après (oct2020) c'est toujours aussi bien. 2 ans 1/2 encore après (juillet 2023) c'est encore mieux . Changement de propriétaire, nouvelle déco et terrasse, équipe jeune et dynamique qui a ouvert depuis 1 mois. Nouvelle carte....a faire. Pensez à réserver, il y a du monde en terrasse.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 19:00–20:45 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–20:45 |
| Jeudi | 12:00–14:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–20:45 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–20:45 |
| Dimanche | Fermé |
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