A propos de : Restaurants Restaurant La Madeleine à Sens
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant La Madeleine qui se trouve à Sens. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Produits du marché pour une cuisine française fine de tradition, dans une ambiance rustique et raffinée. Fine cuisine française & cadre chic.
Tags: Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant La Madeleine à Sens
LEROY.aLe 01/10/2023 à 10:52
Super expérience culinaire dans un cadre agréable. On a testé le menu expérience pour nos 20 ans de mariage et nous n'avons pas été déçu, de l'entrée aux desserts c'était parfait. Équipe très sympa.
El.iLe 29/09/2023 à 17:00
Un très bon moment passé à l'occasion d'un anniversaire. Certains plats légèrement trop salés pour notre palais mais nous nous sommes régalés. Le service est chaleureux et le personnel absolument sympathique. Cerise sur le gâteau, nous sommes repartis avec un petit cadeau ( on laisse la surprise aux autres)
Fabienne.OLe 11/08/2023 à 16:34
Un restaurant haut de gamme abordable .Des amuses bouches et des plats raffinés à ravir ttes les papilles.Merci à tt le personnel pour l accueil et bravo à tous .Une cuisine digne des plus grands restaurants.
Marie.oLe 02/08/2023 à 14:35
Le menu saisons ( du déjeuner en semaine ) est remarquable en premier lieu pour le choix possible ( cinq propositions d'entrées , quatre propositions de plat et deux desserts au choix , sans parler des patiences et des mignardises) mais surtout par la précision de la cuisine. Le service est rodé, le sommelier et le directeur de salle ( apprenti depuis 63 ans ! ) ont hérité de l'humour du chef. En transit , nous sommes heureux d'avoir fait le détour pour déguster cette cuisine.
Henri.ALe 30/07/2023 à 17:47
Bonne cuisine Assez classique besoin d’être plus originale voir se renouveler. Voulant faire découvrir à nos amis, nous avons pris le must soit un menu de 11 services… servi façon TGV dans la dernière 1/2 heure Sentiment de nous vouloir nous mettre dehors au plus tôt alors qu’il était à peine 22h… Un service presque odieux, en annonçant les plats en même temps d’être servi à toute vitesse, servis et desservis sans pose Le pompon, sans gêne ke serveur vérifie au fond de mon entremet si j’avais fini pour pouvoir retirer à toute vitesse les couverts Sans compassion par le chef qui a trouvé ça normal… condescendant et humour mal placé… Une étoile au bord du gouffre car le raffinement de la cuisine, néanmoins un peu trop classique, ne justifie pas un tel mépris du client A éviter
Snake.5Le 30/07/2023 à 13:31
La cuisine est bonne, sans être exceptionnelle. Par contre le cadre intérieur n'est pas terrible (déco), bruyant. Service nul, chef antipathique, c'est sûr, qu'on ne reviendra pas.
Richard.oLe 28/07/2023 à 21:10
Une cuisine portant l'empreinte de son chef. Un vrai plaisir
kaliyuga.aLe 26/07/2023 à 19:55
Ici, c'est un ballet tout est huilé et ça se ressent, si le gouvernement pouvait en faire autant...
Christine.�Le 26/07/2023 à 15:50
Une expérience exceptionnelle ! Le chef vient à chaque table pour expliquer la confection de chaque plat. Cuisine très originale et goûteuse. Très belle vue sur l'Yonne.
Pascal.lLe 24/07/2023 à 11:35
L'accueil y est chaleureux et sans chichi même s'il est haut de gamme. Tout ce qui nous est présenté est expliqué et fort bon. Le chef devant mon hésitation a choisir l'entrée a eut l'initiative de me présenter les 3 au menu ! Merci chef, je me suis régaler. Nous nous sommes régalés.
Dedel.aLe 22/07/2023 à 22:11
Fantastique du début à la fin comme d'habitude. Une équipe en or et une cuisine délicieuse et remarquable. Je suis amoureuse de cet endroit. Merci encore.
Bérénice.Le 15/07/2023 à 14:26
Merveilleuse expérience au restaurant La Madeleine ! Un régal du début à la fin. Le personnel est aux petits soins, les plats sont un vrai délice et une belle découverte. De plus, l'établissement est idéalement situé face à l'Yonne. Nous y retournerons, c'est certain !
clémentine.rLe 14/07/2023 à 22:21
Un super bon moment à la Madeleine, nous avons dîné d'un excellent menu proposé par le chef avec des produits frais et de saison, cuisine très généreuse et raffinée dans un cadre magnifique ! Les serveurs aussi sont très attentifs et sympathiques Un super moment que nous réitererons !
brigitte.oLe 07/07/2023 à 13:45
Accueil chaleureux et belle vue , cuisine ouverte où l’on peut voir l’élaboration des repas. Le Chef passe à chaque table prendre la commande et mettre en valeur les différentes propositions. Difficile de choisir tout est magnifiquement présenté et délicieux.
Fred.rLe 05/07/2023 à 16:20
Pas une fausse note ! Bravo au chef qui vient lui-même prendre les commandes après nous avoir renseigné sur les produits du jour, et leurs provenances... Quant aux vins de Bourgogne, (bien sûr !) délicieux ! 😋
stéphanie.iLe 12/06/2023 à 19:32
Tout était réuni! Papilles et yeux émerveillés, gourmandises ++, équipe passionnée et sympathique, cadre magnifique et moderne! Toute l équipe se met en 4 pour faire plaisir! On ressent un esprit familial! J ai vécu un très beau moment en découvrant ce restaurant pour mes 40 ans! A refaire!!!
Gaelle.oLe 04/06/2023 à 17:03
Cadre très agréable, produit très frais, saveur exquise, service parfait
Aurore.aLe 31/05/2023 à 17:21
Les plats sont toujours aussi succulents, la salle est agréable, avec la vue sur l'Yonne et l'équipe rien à redire!
Arnaud.rLe 23/05/2023 à 08:22
Cadre agréable, service attentionné et décontracté même s'il a fallu demander plusieurs fois pour être re-servis en eau. Cuisine fine, fraîche, de saison et savoureuse. La note est un peu élevée à mon goût au regard de la prestation. C'est néanmoins une excellente adresse que je recommande. Merci au chef Patrick Gauthier et son équipe pour ce très agréable moment.
katia.ALe 13/05/2023 à 08:41
Un lieu à découvrir en urgence. Une cuisine basée sur les produits du jour choisis sur le marché et cuisinés avec raffinement. Nous nous sommes régalés et avons passé un dîner merveilleux. L'équipe est aux petits soins avec le sourire. La cuisine est ouverte sur la salle pour voir cette belle équipe en action et permettant de partager, en plein service, une ambiance sereine et calme. Et , petite cerise sur le gâteau, une vue magnifique sur l'Yonne.
Virginie.ELe 12/05/2023 à 11:42
Super expérience entre la France et le Japon des souvenirs plein la tête si vous avez eux la chance d’aller au Japon. Accueil des propriétaires hors norme 👌👌
Pascal.ALe 03/05/2023 à 12:18
Très très bon restaurant, mérite une étoile. A refaire au plus vite.
Thierry.oLe 29/04/2023 à 22:49
Restaurant gastronomique étoilé, son chef, son épouse et son équipe vous accueillent avec une gentillesse des plus bienveillante, dans un décors des plus agréable. Côté cuisine...😱 des entrées aux desserts...Exceptionnel, avec des mets du jour d'une qualité incomparable, avec ses mélanges que seul un grand chef peut vous apporter. C'est la 3eme fois que nous allons dans cet établissement prestigieux et une nouvelle expérience à chaque fois. formidable. Certes, ils vous remercient au départ des clients, mais nous leur disons également merci pour l'expérience vécue. 👏
Val.eLe 13/04/2023 à 10:11
Une belle adresse ! Un bel accueil, une belle décoration, un bel endroit.. Le menu Lucullus est à l'honneur ce soir avec des produits de saison, choisis par le chef, qui a de l'humour..! D'asperges a l'orange sanguine de Sicile 🌟, des amuses bouche, de légumes crus, crémeux au choux fleur de Bretagne.. Des asperges vertes et blanches, l'une au foie gras et les autres a l'orange, nous passons aux St Jacques aux oeufs de Hatenga, je ne sais pas si c'est la bonne orthographe ! Ensuite un excellent poisson 🐟. Le tout accompagné d'un très bon St Joseph. Pour le moment pas de fausse note, peut-être un bémol, les arrangements à l'orange sont trop présents et que l'arôme prend trop de place et l'emporte sur les goûts des produits. Un peu une surenchère de saveurs. Mais ne vous inquiétez pas, c'est des mets de qualité et créatifs... Pour le dessert, les fraises de Plougastel sont a l'honneur, une harmonie d'agrumes et crème légère, où les fraises trouvent leur place accompagnées d'un délicat sorbet.. Quelques douceurs accompagnent la fin du repas, nous avons même l'agréable surprise lorsque le chef,nous apporte des madeleines tout juste sorties du four . Une moelleuse et douce madeleine pour finir ce délicat repas au sein de cet établissement niché sur l'île de Sens 89. Merci pour ce moment de découverte, créatif et délicat, ainsi que d'échanges
carole.Le 09/04/2023 à 17:47
Juste parfait du début à la fin. Une cuisine originale et délicieuse.le personnel et au top.
maurice.iLe 02/04/2023 à 18:23
une étoile largement méritée.le repas à été délicieux du début à la fin.le personnel aux petits soins. nous reviendront.( d'AUXERRE pourtant )!
Veronique.iLe 11/03/2023 à 15:45
Moment d'exception que nous venons de passer à la Madeleine. Toute l'équipe est au petit soin pour vous du début à la fin. Un repas magnifique!!! Un grand merci au chef pour la délicate attention qu'il a eu au moment du dessert vu mon hésitation à choisir. Et la p'tite photo avec toute l'équipe pour nos enfants en souvenir. Encore merci et un grand bravo 👏👏👏 Que du bonheur, ça fait plaisir.
SANDRINE.LLe 02/03/2023 à 19:54
Un repas exceptionnel, des mets de grande qualité, mis en valeur par une équipe au top ! De vrais professionnels: le chef orchestre, l'équipe performe, tant sur la recherche de la satisfaction client, que sur l'art de cuisiner. Oui, car à ce niveau là, c est de l art. J allais omettre de vous parler du cadre magnifique, éblouie par mes assiettes!!!! Mille mercis à toute l équipe ! Un grand bravo à vous tous, ne changez rien !!!!
christelle.oLe 02/03/2023 à 08:16
Une très belle expérience. Merci au chef et à sa brigade
olivier.lLe 01/03/2023 à 21:38
Un excellent moment passé dans ce superbe restaurant. Une équipe d'enfer. Je vous conseille de prendre ke menu découverte vous ne serez pas déçu. Encore merci pour cette belle soirée pour mon anniversaire et à bientôt
Jennifer.oLe 25/02/2023 à 21:15
Je recommande ce restaurant, ouverture des portes à 20h. Les assiettes sont très belles et délicieuses Ouverture sur la cuisine Convivial et très professionnel Nous reviendrons avec plaisir!
LHOMME.lLe 13/02/2023 à 10:47
Très beau cadre, salle spacieuse, personnel très à l'écoute, cuisine ouverte. Plusieurs choix de plats, menu très copieux. Repas gastronomique que je recommande +++
lair.aLe 14/01/2023 à 09:12
Magnifique restaurant vue sur la Seine dans un très beau cadre. Le plaisir de pouvoir observer la nature d'un côté et de l'autre les chefs s'activer en cuisine. Un accueil très chaleureux et bienveillant. Un repas exquis qui ravis nos papilles. Un grand merci ce repas pour nos 21ans de vie commune nous ne sommes pas prêt de l'oublier. 💗
Jérôme.oLe 23/11/2022 à 21:53
Exceptionnel ! Le cadre, la qualité des plats avec leurs mises en scène. Avec une belle cuisine ouverte sur la salle pour ne pas perdre une miette.
Bruno.uLe 12/11/2022 à 12:12
Service et accueil au top niveau. La cuisine ouverte créée une attraction permanente. Une cuisine variée. A ne pas rater !
Xavier.ELe 22/10/2022 à 11:39
une belle parenthèse, l’accueil commence par un apprenti depuis 60 ans😂, une cuisine ouverte sur la salle, une cuisine généreuse et raffinée. un service jeune mais professionnel👍un plateau de fromages géant pour les amateurs… je recommande😄
Julien.ALe 08/10/2022 à 13:07
Acceuil au top, service super cuisine excellente, cadre génial. Un super moment.
brigitte.rLe 01/10/2022 à 18:13
Nous venons de fêter notre anniversaire de mariage en déjeunant dans cet excellent restaurant: dégustation réussie Service et organisation exceptionnelle Touche d’humour avec le petit cadeau final Rien à dire sauf du bien 😀
Thomas.uLe 26/09/2022 à 20:17
Excellent repas dans un cadre très agréable. Belle carte des vins, personnels très serviables et aimables (sans être trop présents).
Franck.rLe 25/09/2022 à 17:47
Extrêmement déçu...que ce soit le service en salle ou l'assiette. Le menu à rallonge est incohérent, il y a des fautes de gouts évidentes, des cuissons imprécises, des ratés très importants dans les desserts...c'était mon 3ème passage et le dernier.
Selma.eLe 26/08/2022 à 21:54
Je n'ai pas eut l'opportunité d'entrer dans le restaurant pour le moment. Ce lieu est paradisiaque dès l'extérieur et très accueillant. Les listes des menus donnent envie et annonces un excellent service. C'est sur, c'est un endroit épatant, avec un service et des plats irréprochable... ce lieu me fait rêver rien que par sa présentation extérieure. J'ai hâte d'inviter les mamies de mon fils pour leurs offrir un moment magique. J'espère Bientôt.
Christelle.oLe 30/07/2022 à 05:52
j'ai participé à l'atelier culinaire avec une superbe ambiance, des chefs très sympathiques et des plats au goût magiques. A refaire
Ce.Le 17/07/2022 à 21:26
Stage de cuisine ce dimanche, je suis ravie! C'était génial!! Merci à Cécile, Olivier et Clément pour leur accueil, gentillesse, patience et professionnalisme ! Je me suis régalée! Bravo!!
Bertrand.oLe 16/07/2022 à 11:26
Pas grand chose à redire sur ce magnifique restaurant où l'on a bien pris soin de nous. Le chef passe à toutes les tables prendre les commandes et fait de belles suggestions. Cuisine raffinée, produits de qualité, assiettes joliment dressées, cadre somptueux au bout de l'île de Sens. Pleins de surprises avec de nombreuses mignardises. Vraiment une très belle expérience.
Nathan.uLe 23/06/2022 à 20:12
Excellent, de l'apéritif au dessert un délice. Tous les produits mettent en valeur le terroir français et notamment l'Yonne le plus possible avec par exemple le dessert de cerises icaunaises. Le repas est extrêmement copieux et réserve beaucoup de surprise... Les plats proposés ne sont pas tous indiqués sur le menu et peuvent être arrangés selon les goûts des uns et des autres. Service parfait et salle très jolie avec une vue complète sur les cuisines.
Jenyfer.dLe 17/06/2022 à 09:04
Un super cadre, une équipe chaleureuse et a l'écoute, soucieuse de bien faire. La présentation des plats ainsi que leur saveurs sont d'une grande qualité. N'hésitez pas à faire confiance au sommelier pour qu'il accorde le vin avec vos mets. Sans oublier la petite attention avant votre départ du restaurant 😉 Bravo à l'équipe pour votre travail.
Danielle.iLe 26/05/2022 à 13:14
Tout simplement excellent. De l'entrée au dessert, tout est excellent. Les assaisonnements sont parfaits, la cuisson du poisson top. Accueil chaleureux, seul petit point négatif, assez bruyant. Il faut dire que le restaurant était complet. Magnifique point de vue sur l'yonne.
francois.eLe 08/05/2022 à 15:22
Diner d'anniversaire le 5 mai 2022. Regrettable incident avec M.Gauthier qui s'est montré hautin lorsque je me suis étonné qu'il ne propose pas de carte, m'expliquant qu'il avait passé l’âge et qu'il servait "à la tête du client" pour mentionner enfin qu'il ne savait pas s'il allait nous servir! Nous partîmes donc sur le champ. Cette maison, fût une belle maison. L'égo de Gauthier est devenu inversement proportionnel à la qualité de son établissement. Deux étoiles Michelin, puis une, qui parait bien terne, jusqu'à quand ? Nous arrivâmes un peu plus tard, à l’improviste, à la Côte Saint Jacques où nous fûmes reçus, là, par de vrais professionnels de la gastronomie.
Henrique.Le 04/05/2022 à 04:47
Toujours aussi bien. La carte et les vins parfait. Hâte de revenir.
Delphine.aLe 23/04/2022 à 05:48
Très bon accueil, toute l’équipe est formidable. Le chef nous décrit ses plats avec passion et nous emmène; un pur bonheur. La cuisine est excellente , les plateaux de fromage sont succulents., on ne sait que choisir. Tout est maitrisé.
Isabelle.aLe 02/04/2022 à 11:14
Salle de restaurant agréable avec 1 jolie vue sur l Yonne.accueil souriant et courtois,service bien rythmé. Nous avons choisi le menu dégustation qui nous avons trouvé cher,la cuisson des poissons n était pas maîtrisée pour l'un trop cuit,pour l 'autre pas assez. la viande délicieuse. Nous avons eu 1 supplément pour les mignardises ce que je trouve excessif et le plateau de fromage avec 1 supplément de 16 euros en plus aussi alors que le menu est à 125euros que nous n avons pas pris au vu du prix. nous n y retournerons pas.
Viviane.aLe 30/03/2022 à 15:10
Très tres bonne cuisine, produit frais, service à la perfection, chaque plat est présenté. La meilleure façon d'en parler et d'aller réserver une table.
adelaide.aLe 24/03/2022 à 13:41
Très bon accueil, tout le monde au petit soins et mr Gaulthier quelle gentillesse. très bien mangé, de très bon produits et trrop bons. Merci au chef Gaulthier par son geste, ayant hésité entre 2 dessert, m'a servi un double dessert. Qu'elle agréable surprise. Que du bonheur merci encore je recommande plutôt 2 fois qu'une.😀😃
Fabrice.aLe 25/02/2022 à 09:43
La cuisine est très bonne, les produits sont frais et bon. Le service au top. Les patrons sont accueillants. J’ai passé un moment reposant avec un très bon repas
A.bLe 24/02/2022 à 13:55
Une excellente expérience, parfaite du début à la fin. Le service est remarquable, la cuisine un enchantement pour le palais. Nous ne manquerons pas de revenir, et même sans doute avant d'avoir exploré Le Maria Christina à Saint Jean de Luz, Le Bernardo à San Sebastian ou La maison Adam à Biarritz 😊 Merci pour tous vos.judicieux conseils.
steph77430.Le 06/02/2022 à 16:31
Quel bonheur ! Mon vocabulaire n'est pas assez riche pour décrire le bonheur des papilles que procure " l'expérience d'un repas dans ce restaurant". Merci au Chef et au personnel.
REYNES.aLe 31/01/2022 à 18:45
Lieu simple en apparence mais de très haute qualité , tant par l’accueil que par la qualité des produits très bien cuisinés, originaux . Le Chef prend le temps de s’attarder quand il prend la commande, tant pour expliquer la provenance de ses produits que pour trouver le mets qui plaît si un plat proposé, ne convient pas . Rare démarche qu’il faut souligner. Et puis , petit sac en partant avec la merveilleuse madeleine et beurre s’il n’a pas été consommé. Un vrai bonheur culinaire .
Juliette.oLe 30/01/2022 à 14:30
Une tablée vraiment extraordinaire, tant du point de vue de l'accueil, que de la déco. Sans parler des plats qui sont d'une rare qualité mais sans aucun snobisme. Une expérience extra en Bourgogne
Harley.aLe 13/12/2021 à 09:04
Bravo à ce chef qui mérite ses lauriers, voire plus. Une cuisine toujours magique, un service précis et discret, un cadre enchanteur et un moment de bonheur. Merci à Béatrice et à l'ensemble des animateurs d'une partition pleinement accomplie. C'est aussi bien qu'une soirée réussie à l'opéra, dans un concert de rock ou un match avec Mbappe au sommet de son art. La France qui gagne 😊.
Eric.OLe 30/11/2021 à 14:18
Excellent dîner pour nos 18 ans de mariage. Cadre agréable et cuisine ouverte sur la salle.
Vincent.Le 01/11/2021 à 13:18
Nous avons pris le menu découverte (5 plats et 3 desserts…) c’était parfait. L’équipe est passionnée et ça se sent. Les plats sont raffinés. Le sommelier a une sacré personnalité..et du talent. Bravo !
Jean-louis.aLe 24/10/2021 à 06:56
Excellent du début à la fin. Je n'arrivais pas à me décider sur le dessert, j'ai eu l'agréable surprise d'avoir les 3 desserts. Merci à toute l'équipe.
Marina.hLe 14/10/2021 à 19:17
Soirée surprise pour l'anniversaire de mon chéri. Très beau restaurant au look chic et moderne. Superbe repas du chef qui s'est deplacé pour nous parler et ça c'est topissime. La cuisine est ouverte sur la salle de fait que l'on peut voir toute l'équipe préparer nos repas, on adore. Tout le monde a été super gentil et agréable, ils savent mettre leur clients à l'aise et l'ambiance est très conviviale. Niveau cuisine rien à dire c'était parfait. Merci pour la petite attention à la fin de repas (rappel du menu et photo de nous deux), nous reviendrons avec grand plaisir.
Nicolas.ELe 25/09/2021 à 22:11
Les plats sont parfaitement cuisinés ! Merci Monsieur Gauthier ! Les conseils de Thomas pour l’accord mets vins sont plutôt bien choisis … on déguste de l’excellent vin … Attention … le rythme du service est parfois un peu trop rapide … nous ne sommes pas dans une brasserie !
Fabrice.RLe 19/08/2021 à 05:38
L'accueil et le service donnent l'impression d'être accueillis chez des parents chaleureux et très serviables. La vue est très apaisante, la décoration très réussie. Et enfin, la cuisine est tout simplement délicieuse ! Le pressé de crabe est divin, la pêche à la verveine incroyable, etc...
Didier.OLe 29/07/2021 à 13:53
Du métier, des produits de qualité cuisinés avec une touche asiatique mais un grand classicisme vous font passer un agréable repas que l'excellent accueil vous laissait présager. Le décor, la situation au milieu de l'eau concourrent à l'amabilité de l'ensemble. Cela donne envie de revenir. Bravo.
Patrick.oLe 07/07/2021 à 17:49
Tout simplement très bien. Très bonne cuisine. Produits frais. Très bon accueil. Et ce que j'apprécie c'est le patron qui connaît tous les produits de saison et de toutes les régions de France. De plus, à ma table il y avait ma petite fille de 3 ans et demi et la surprise c'est que son repas à été offert. Merci Mr et Mme Gauthier.
Paul.OLe 07/06/2021 à 18:06
Meilleur restaurant de la ville. La carte et la cuisine du chef sont parfaites. Le service irréprochable. De la vraie gastronomie.
Peggy.hLe 01/11/2020 à 17:05
Repas parfait! Ne vous arrêtez pas à la carte sur Internet. En salle le chef lui même vient vous proposer les arrivages du jour et vous conseillez sur les plats. Un vrai régal !
Vladimir.lLe 06/09/2020 à 18:57
Troisième passage toujours aussi enthousiaste, le chef prend lui même la commande et plaisante avec vous, le personnel super compétent, surtout pour bien vous conseiller dans le choix des vins, on s'y sent bien, y aller sans retenue et savourer !!
OLIVIER.ALe 07/08/2020 à 05:38
Un bâtiment original et à l’étage un joli point de vue sur les bras de l’Yonne, l’accueil et le service sont chaleureux, le chef prend votre commande et c’est parti pour une magnifique balade de saveurs des quatre coins de la France. Le menu « dégustation » est parfaitement proportionné et rythmé. Une belle soirée à renouveler car tout a été pensé pour notre plaisir.
Signé.aLe 28/07/2020 à 15:32
La Madeleine SENSationnel éveil des 5 Sens. Menu dégustation 2 couverts. Samedi soir. Plein la vue : emplacement sur l’eau et la cuisine. Décorum, choix des couverts et vaisselles. présentation des plats... À l’écoute : le chef en personne vous écoute, tient compte de vos desiderata et allergies, s’enquiert de votre entière satisfaction, secondée par son épouse et des serveurs attentionnés. Ambiance sonore un peu élevée salle pleine et immersion dans cuisine en effervescence .... Frémissement des narines : la cuisine ouverte distille des odeurs des plus agréables. Puis vient les plats aux accords subtils, aux épices parfumés qui flattent notre odorat... Le goût magnifié : beaux accords : une cuisine précise, originale qui fait la part belle à des ingrédients d’exception. La touche du bonheur : accueil téléphonique, chien accepté, présence du Chef, madeleine maison avec le café et personnalisation d’un menu remis gracieusement avec photo de la table et des convives. À faire pleurer de joie... comme une madeleine... Une bonne étoile pour Patrick Gauthier qui en mérite d’autres aux yeux du gastronome en kilt
Bruno.eLe 21/07/2020 à 12:04
Personnel très sympathique, produits de qualité et mets raffinés, commande prise par le chef et patron originale et de bon conseil. Prix en fonction de ce que l'on recherche et sans excès. A refaire.
Severine.eLe 18/02/2020 à 22:49
Très bel endroit, convivial et chaleureux. Service au top avec la sympathie du chef à nous faire savourer ses plats.
Mldo.Le 06/02/2020 à 14:22
Restaurant très agréable de vue, accueil très chaleureuse serveur très agréable et disponibles. Les plats sont onctueux.
Nadège.iLe 04/02/2020 à 17:52
Excellent restaurant, de la cuisine gastronomique et étoilée dans une ambiance détendue. Je suis bien contente d'avoir pris le menu découverte, tout était merveilleux.
Christophe.eLe 15/12/2019 à 18:49
Un souvenir inoubliable. Sans faute du début à la fin ! Et même le SAV plusieurs jours après cette fabuleuse expérience ! Bravo à toute l'équipe. Nous récidiverons.
Bruno.ALe 14/12/2019 à 17:44
Nous venons de passer un moment extrêmement sympathique avec cette merveilleuse cuisine de produits frais aux saveurs sublimées. L’équipe qui entoure le chef est absolument géniale. Il faut se laisser guider par leurs conseils ! Je renouvèlerai l’expérience.
Naëma.iLe 17/09/2019 à 23:00
Un lieu magique, gourmand et agréable.
lu.Le 31/08/2019 à 21:49
Je recommande vivement ce restaurant incroyablement raffiné, bien décoré, avec des plats fins bien présentés et assaisonner à merveille. Le personnel est à votre écoute accueillant souriant et répond à toutes vos attentes. C'est bien plus qu'un restaurant étoile c'est un bijou. Vous êtes gâtés du début du repas à la fin avec une multitude de surprises. Le chef est autant en cuisine qu'en salle et est soucieux du bien être de ses clients. Les cuisines sont visibles de la salle de restaurant ce qui donne un spectacle superbe. Tout l'art de la cuisine y est fait avec sourire bonne humeur et toute discrétion. Pour vous qui hésitez je vous dis allez y. Pour le personnel du restaurant je vous dis chapeau, félicitations et surtout continuez ainsi.
sylvie.lLe 31/08/2019 à 09:45
Superbe magnifique delicieux succulent, service impeccable. Beau et Bon.
Nadine.gLe 21/07/2019 à 20:15
Super...délicieux.. merveilleux 🥂
Patricia.ALe 16/07/2019 à 22:02
Un lieu unique, une cuisine pleine de surprises, une équipe chaleureuse. C est parfait ! Merci encore pour cette belle soirée
Isabelle.aLe 12/07/2019 à 21:59
Un décor avec vue sur l'Yonne magnifique. Un accueil décontracté et chaleureux. Une cuisine exquise mené par un chef proche de ses clients et du personnel de service et de cuisine très avenant et sympathique. Vaut le détour. 1 faire absolument une fois dans sa vie.
Arthur.rLe 09/07/2019 à 19:22
Merveilleuse soirée d’anniversaire dans un cadre d’exception. Dîner raffiné ponctué d’attention. Je recommande vivement pour le cadre, la qualité de la table et le personnel très pro. Merci à Patrick Gauthier pour les belles découvertes que nous avons dégusté
Nathalie.eLe 28/04/2019 à 18:46
Merveilleux 😍 Nous avons participé au cours... Que du bonheur. Les chefs nous ont fait partagé leur passion, quelques astuces et beaucoup de conseil. Merci à Cécile, Olivier et Clément. Une super ambiance avec tous les apprentis cuisiniers dans un cadre exceptionnel. Un cadeau qui a du chien !!!
claude.aLe 24/04/2019 à 14:49
Changement d’adresse et heureusement pas de changement de cuisinier !!! Cuisine magnifique qui a plus non seulement aux parents mais aussi aux enfants !!! Très bon rapport qualité prix!!! La deuxième étoile arrive à grand pas!!! Dans un décor plus moderne et plus décontracté. Tout le monde attends d’y retourner !!!
Ingrid.OLe 08/04/2019 à 16:16
Superbe expérience culinaire au restaurant La Madeleine. Le Chef, Monsieur Patrick Gauthier nous a offert son dynamisme, son art, son équipe et des mets fabuleux! Nous avons été formidablement accueillis par une équipe au Top ; chef de rang, sommelier , hôtesse et merveilleusement accompagnés en étant assis près des cuisines ouvertes; le spectacle culinaire était beau. Un pâtissier, Clément, d'une grande générosité et aux desserts fabuleux! J'avoue une tendresse particulière pour la purée, avec mon cœur de petite fille😁😙💋
Laura.rLe 10/03/2019 à 11:51
De très bon plats dans ce superbe restaurant avec une vue magnifique ! Je recommande ce lieu cependant pour les grandes occasions car les prix ne sont pas donnés même si justifiés. Je recommande également le cours de cuisine proposé le dimanche. Pour le amoureux de cuisine vous serez comblé : mieux que n'importe quel autre cours de cuisine auquel j'ai pu participer ! Excellent rapport qualité prix !
Charles.ULe 06/03/2019 à 07:08
Meilleur restaurant de Sens, un cadre tellement agréable, un service top et des mets d'excellente qualité mis en musique par le Chef Gauthier et son équipe. Toujours ravi par cet établissement
Odile.hLe 23/02/2019 à 17:43
Vraiment très bien. Accueil agréable ainsi que le service. Repas très bon, recherché et raffiné
Patrick.oLe 14/02/2019 à 18:29
Très bonne explication des plats par le chef lui-même. Qualité exceptionnelle. Très bon service et accueil très chaleureux. Je conseille fortement cet endroit.
Yamina.aLe 25/01/2019 à 16:19
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant,l'équipe et à vos petits soins grande qualité gastronomique et la petite attention sur le dessert , la bougie d'anniversaire,nous recommandons ce lieux d'exception
Stephanie.eLe 01/09/2018 à 07:37
Dîner extra vue exceptionnelle et produits excellents
stephanie.eLe 31/08/2018 à 21:20
Super soirée cadre magnifique on est sorti le ventre plein et des produits exceptionnels
Patricia.eLe 03/02/2018 à 23:35
Beau cadre.excellente cuisine .
Thierry.oLe 17/01/2018 à 22:24
Cuisine très fine et goûteuse dans un cadre magnifique, personnel très agréable aussi bien en salle qu'en cuisine (qui est d'ailleurs complètement ouverte sur la salle)
Glenn..Le 28/05/2017 à 05:21
Très bonne table. Ce fut une expérience culinaire intéressante mais sans non plus être transcendante. Chose curieuse: c'est la première fois qu'à la fin du repas un serveur me remettait un sac plastique avec le reste du beurre de table dedans et les mignardises restantes posées pêle-mêle. Très étrange...
LDC.9Le 04/04/2015 à 18:13
Merveilleux moment passé ce samedi midi. Excellente table, des produits extra-frais, des gouts subtils. Un accueil parfait de toute l'équipe: le chef qui prend le temps de venir présenter les plats et nous faire rire, le sommelier sympathique et compétent, le serveur discret et agréable, le tout supervisé par Madame Gauthier, charmante....BRAVO, c'était comme on aime.
Hotel.aLe 18/03/2015 à 11:36
C'est fabuleux et en plus le personnel ainsi que les propriétaires sont très acceuillants. la cuisine est recherchée .Les saveurs sont au rendez vous des papilles. A ne pas rater pour passer un moment inoubliable. Nous vous conseillons le déjeuner pour apprécier au maximum.
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| Vendredi | 12:30–13:15 20:00–21:15 |
| Samedi | 12:30–21:15 |
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