A propos de : Restaurants Restaurant Le Jardin de Bellevue à Metz
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Le Jardin de Bellevue qui se trouve à Metz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Classiques de la gastronomie française et cuisine de saison dans une salle lumineuse, à l'élégance épurée. Fine cuisine de saison & cadre élégant.
Tags: Restaurant français, Restaurant gastronomique, Restaurant méditerranéen.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant Le Jardin de Bellevue à Metz
Alexandre.aLe 10/09/2023 à 17:04
Après avoir su que le chef Fabuel et sa femme Élise reprenaient l'institution messine qu'est le Jardin de Bellevue, nous n'y avions qu'une hâte c'était de nous y rendre et nous n'avons pas été déçus! Nous avons choisis le Menu Gourmet. La terrine de foie gras de canard, le Turbo et le filet de boeuf (avec la carotte et son jus flambée au whisky) sont d'une très grande qualité. Les produits choisis amènent le chef à sublimer ses plats à travers sa technique et des associations innovantes. Le plateau de fromage et les conseils amenés par Madame Fabuel ont permis de conclure ce repas de la plus belle des manières. Mention spéciale pour la meringue, chocolat blanc yuzu et sorbet au citron. Ce fut tout bonnement une expérience culinaire incroyable, merci.
Mél.eLe 09/09/2023 à 18:54
Réouverture du restaurant qui a passé la main à Élise et Paul Fabuel de retour à Metz. On retrouve ce qui a fait le succès de ce restaurant qui est une institution et le style du chef Fabuel. Des produits simples et en majorité locaux, de la technique et du goût. Mention spéciale pour le poulet rehaussé de fruit de la passion et son maïs en déclinaison. Un vrai plaisir. L'équipe en service est toujours aussi sympathique et discrète à la fois.
Maryam.Le 08/09/2023 à 23:13
Excellente reprise culinaire de cette adresse renommée à Metz ! Cuisine très raffinée et recherchée, avec une découverte de beaucoup de saveurs, dans un cadre paisible 😍 Le personnel est très agréable et attentionné ! Je recommande vivement cette adresse, de ce nouveau chef aussi passionné !!
Jeanne.rLe 17/08/2023 à 19:24
Chers Monsieur et Madame Jung, Ayant appris la cessation de votre magnifique restaurant 🤩, je vous souhaite une très bonne continuation. J'ai travaillé durant 10 ans dans la crèche en face de chez vous et quel plaisir à chacune de mes venues dans votre beau restaurant 🥰. Depuis mon départ pour la Franche Comté en 2015, j'ai eu l'occasion de revenir chez vous notamment pour les 20 ans de mon fils et je garderai le souvenir d'un établissement de grande qualité 👍, du sourire et de la bienveillance de vous, Madame Jung . Encore MERCI pour toutes ces belles années 🙏. Très cordialement, Marie -Jeanne Drouin
Claude.rLe 10/08/2023 à 10:15
Ce restaurant et tout simplement magnifique carte et menu authentique du terroir plateau de fromages excellent service et accueil chaleureux on s'occupe de vous à chaque instant je recommande et nous avons décider de nous y rendre plus souvent
Louise.aLe 09/08/2023 à 16:27
Un pur moment de plaisir. Un service excellent. Des menus aux plats raffinés et une ambiance chaleureuse. Nous souhaitons une excellente retraite à M. et Mme JUNG, en espérant que le nouveau chef sera à la hauteur. Merci à toute l'équipe.
Hélène.iLe 08/08/2023 à 16:01
Ambiance sobre et agréable. Cuisine excellente. Service efficace, discret. Je recommande
sonia.eLe 06/08/2023 à 08:26
Très bon repas et service. Très bon enchaînement des plats. Nous reviendrons sans problème.
Jennifer.Le 31/07/2023 à 15:46
Accueil , service, repas à un très haut niveau !
Yannick.ILe 06/07/2023 à 06:00
Comme toujours l'accueil, le service et la carte est au top. Vivement la prochaine fois
Proux.eLe 04/07/2023 à 10:33
Un très très bon, comme la fameuse émission culinaire !!!
José.oLe 30/06/2023 à 11:22
Chaleureux, agréable et personnel à l'écoute. Le repas fut bon et généreux
Fabrice.eLe 28/06/2023 à 16:36
Restaurant parfait les plats sont délicieux et le personnel très agréable !
zamperini.oLe 21/06/2023 à 10:45
Chaque visite est un pure bonheur Un service au top Une émotion dans chaque assiette Un rapport qualité prix comme rarement dans un gastro Bravo
hervé.kLe 13/06/2023 à 07:18
En terrasse et entre amis, nous avons passé un agréable moment autour de plats succulents. Nous avons choisi des vins de Moselle pour accompagner le tout. Service de qualité tout comme les plats.
holler.iLe 13/06/2023 à 05:56
Nous avons adoré Accueil et service excellent Nous avons juste une question la chantilly sur la tarte aux citron destructurée est elle fait maison
Malcom.rLe 11/06/2023 à 16:14
Idéalement situé, c'est un restaurant que ma compagne et moi avons voulus tester pour mon anniversaire. Service irréprochable, plats soignés et à l'écoute du client. A tester sans hésiter.
Sam.aLe 10/05/2023 à 21:26
Super restaurant, bravo à toute l'équipe du restaurant 👏👏👏 nous avons super bien mangé (table de 5). Nous étions venus il y a 18 ans et déjà à l'époque c'était merveilleux, mais là encore plus 🙂 nous reviendrons avec grand plaisir. Bonne continuation à vous.
M.Le 10/05/2023 à 09:04
Très bon moment passé dans ce restaurant. Cadre agréable, personnel très gentil et serviable, et surtout cuisine raffinée. Bref, un plaisir.
Xavier.oLe 26/04/2023 à 16:47
Toujours un plaisir d aller dans ce restaurant aux mets fins et avec un personnel toujours très accueillant
Sonia.Le 08/04/2023 à 20:21
La cuisine est tout bonnement excellente et le service n'est pas en reste .. merci à vous..
Geoffrey.uLe 06/04/2023 à 21:12
Dans un quartier calme, une salle lumineuse idéale pour un tête à tête. Nous avons testé un dimanche midi et nous sommes restés jusqu'à + de 15h avec le menu dégustation. Service impeccable et à l'écoute du client. Quelques saveurs originales, comme la St-Jacques à la crème de nougat. Très couru, prévoir une réservation longtemps à l'avance.
Alexandre.iLe 15/03/2023 à 07:26
Une adresse de référence à Metz tant au niveau de la cuisine que du service. Mme Jung est charmante ainsi que tout le personnel. Merci toujours un plaisir de venir vous voir!
Hugo.aLe 13/03/2023 à 13:09
Le cadre est agréable et le personnel est aimable et très professionnel. Les plats étaient très bon, mention spéciale pour le cappuccino de langoustines. Je recommande vivement !
Nathalie.uLe 04/03/2023 à 17:11
Carte cadeau offert par des collègues. J'ai profité de cette participation pour fêter les 21 ans de ma fille. Rien à redire, tout était délicat, délicieux, attentionné, parfait, des plats au service. Je recommande fortement
Floriane.ALe 26/02/2023 à 09:35
Une très belle découverte!!! Aussi beau à l'oeil que succulent gustativement. Le service est au top. Je recommande vivement.
Chantal.tLe 25/01/2023 à 13:37
Service de qualité, menu de bonne facture et plats très bien présentés.
Corinne.Le 21/01/2023 à 07:18
Excellent restaurant,on découvre à chaque fois de subtiles saveurs 👍.De plus très beau design,et le personnel est très aimable.
Florian.lLe 05/01/2023 à 18:34
Je cherchais un endroit exceptionnel pour l'anniversaire de ma compagne. Une collègue m'a conseillé ce restaurant. Il fallait réserver (oui, c'est rare et signe que la qualité est là, tant les buffets nous ont envahi). L'endroit est déjà à part. On a l'impression d'entrer chez quelqu'un, d'être invité. Le décor est assez simple pour soutenir l'ensemble, assez présent pour être vu. L'ambiance est feutrée, discrète avec ce qu'il faut de convivialité. Nous arrivons, sommes très bien accueillis, on nous propose de mettre nos manteaux au vestiaire, un détail parmi une somme d'autres qui rend le lieu exceptionnel. On nous accompagne à notre table, jolie, propre, assez spacieuse. A partir de ce moment, vous sentez que chaque détail compte et que ce restaurant veut que vous partiez avec le sourire. Le service est parfait, sait venir quand il faut, sans trop solliciter et sans laisser le temps passer à se demander si nous sommes oubliés. Au contraire, le repas est très rythmé ! Nous avons pris le cocktail pour ouvrir ce repas, puis le menu gourmet avec la formule deux verres de vin nobles. Chaque attente entre plats est ponctuée par un petit quelque chose, une bouchée qui rivalise en beauté et douceur. Les plats sont merveilleux, c'est subtil, parfaitement chauffé. Une soupe de langoustines m'a fait voyager, moi qui suis habituellement réfractaire à ce genre de préparation. L'Angus est incroyablement fondant. Nous avons pris le rocher en dessert. Je ne peux détailler tout, et il faut garder des surprises aussi ! Mais le repas donne l'impression d'une discrète chorégraphie au rythme régulier. Les vins sont sélectionnés avec soin. Le café était aussi bon, avec ces petites bouchées excellentes. Avec ma femme, nous avons apprécié chaque moment, comme une poésie gustative. Les serveuses font un excellent travail et la personne nous accueillant (la patronne peut-être) met très à l'aise. Nous qui ne sommes que peu habitués à des lieux de ce niveau (rare qu'on soit en couple sans enfant, et clairement, c'est un lieu pour apprécier le temps) avions la crainte de nous sentir hors cadre. C'était sans compter sur cette personne qui nous a donné l'impression qu'on était tout à fait là où on devait. Très haute qualité, sans aucune austérité. Un restaurant que je recommande vivement. La facture est à la hauteur de ce qu'on a. J'ai pris donc deux cocktails, deux menus gourmets, deux fois deux verres de vins noble, deux cafés d'exception, et on avoisinait les 200€. Croyez le ou non, on s'est tellement régalé que j'avais le sourire en payant. Parce que je savais ce que je venais d'offrir à ma femme, un petit moment de poésie. Je n'ai pas trouvé ça cher en vu du moment passé, de la qualité des plats et du lieu (alors que je peux râler toute la journée si je paye un sandwich que je n'ai pas aimé. Je préfère largement 200€ appréciés que 10€ gâchés). Merci à toute l'équipe et à bientôt.
sandrine.ILe 23/12/2022 à 15:24
Très déçue de ce restaurant auquel j'ai appelé il y a moins de 14j pour une réservation de dégustation de plats, en vue d'une communion en mai 2023. J'ai demandé expressément de réserver ce jour ci et on m'a dit que cela pouvait attendre 15j, car aucune réservation pour l'année prochaine. Donc nous venons pour un menu dégustation ce jour, qui nous a beaucoup plu, mais en fin de repas, on nous dit que finalement plus de place pour mai 2023!!! Donc, on n'est venu payer 270e de dégustation pour rien, car nous n'avons absolument rien à fêter aujourd'hui surtout un 23 décembre ! .. Et franchement la réponse de la patronne, du style vous avez dû appeler un autre restaurant !!! C'est du délire, puisque j'ai réservé la table en même temps ! C'est franchement pas digne d'un tel restaurant. Plus jamais, c'est bien dommage! Madame Celeste
Olivier.aLe 10/12/2022 à 23:18
Le meilleur restaurant de Metz (à me yeux) Je ne compte même plus le nombres de fois ou je me suis rendu au jardin de Bellevue ... Que ce soit pour des dîners en famille, entre amis , et très souvent en couple , je n'ai jamais été déçu ! Le cadre est vraiment jolie . L'accueil de Mme Jung est toujours très chaleureux. Le service est impeccable, les serveuses sont toujours très souriantes . Pour ce qui est des plats c'est toujours vraiment très bon ! J'opte pratiquement toujours pour le menu dégustation, cette succession de plats et de saveurs m'émerveille à chaques fois . Sur le nombre de fois où je suis venu , je n'ai jamais eu une seule fois une fausse note , que ce soit au niveau du service, des cuissons ou autre, c'est à chaque fois un petit moment de bonheur ! Mention très spécial pour le menu à la Truffe de Melanosporum quand il est disponible, c'est vraiment de l'art culinaire et la truffe est vraiment mise en valeur. L'accord mets/vins est vraiment très pertinent et les tarifs sont raisonnables . (Je fréquente l'établissement depuis environ 2016 , malheureusement vu la conjoncture les tarifs ont augmentés au fil du temps , j'ai dû connaître le menu dégustation à 68€ , il est actuellement à 85€ , mais c'est le prix du bonheur.) Encore merci pour tous les bons moments que j'ai passé.
Nono.eLe 10/12/2022 à 22:46
Très bonne table, des mets raffinés, un très beau cadre et une équipe très professionnelle très sympathique. Tout était parfait, je recommande vivement.
FYLP.Le 05/12/2022 à 21:10
Belle ambiance, personnel très sympathique avec une pointe d'humour et beaucoup de professionnalisme et ... excellent menu. Nous avons dîné à 4 sur invitation. Nous reviendrons pour une occasion sans aucun doute 👍🏻 PS : la patronne a beaucoup d'humour et ressemble à une certaine actrice de théâtre français, ce fût un bonus 😉
Sophie.rLe 27/11/2022 à 09:55
Très belle soirée pour nos pupilles et nos papilles Menu gourmet excellent du début à la fin, très bon accord avec le vin Service impeccable Merci pour la petite attention pour notre anniversaire de mariage
Cat.CLe 20/11/2022 à 17:21
C’est absolument délicieux et raffiné. Aucune fausse note. Merci pour votre accueil et bravo pour le service impeccable. A faire absolument : je recommande.
patrick.uLe 08/11/2022 à 16:29
Je félicite ce Bon restaurant, avec Sont carde magnifique, c'est plat délicieux, et sont service très remarquable, je le conseille ce restaurant, c'est un très bon restaurant
Marine.cLe 19/10/2022 à 06:58
Très bonne adresse, cuisine et service irréprochable ! Je recommande
philippe.iLe 17/10/2022 à 17:45
Très belle découverte ! Les plats sont raffinés et excellents, le service efficace et discret, le cadre très agréable. Un grand merci à M. et Mme Jung, ainsi qu'à toute leur équipe pour ce superbe moment.
Damien.rLe 17/09/2022 à 00:00
Excellente cuisine avec des produits de qualité et frais
Chantal.oLe 29/08/2022 à 10:08
Très bonne cuisine ! Nous avons passé un superbe moment .
Fx.eLe 28/08/2022 à 13:38
Très bien à tout point de vue , cuisine de qualité avec des produits frais de qualité … un accueil chaleureux … À conseiller !
Christian.nLe 07/08/2022 à 17:03
Pour l anniversaire de mon mari le 7 août j avais réservé une table pour 2 personnes mi juin pour etre sûre d avoir de la place. Quelle déception en arrivant a 13h comme convenu de voir que le restaurant était en congé annuel . Et cela sans nous prévenir. Vraiment déçus pour un restaurant de cette classe. Aucun respect pour la clientèle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame ,oui le restaurant était bien fermé aujourd'hui dimanche ,mais il est fermé depuis le mercredi 3 aout mais pas pour vacance mais pour cause de covid ,nous sommes cinq personnes à avoir contacté le virus donc par respect pour nos clients et pour le personnel nous avons du fermer notre établissement et tout nos clients ont été prevenu par téléphone, et si nous ne pouvions les joindres nous avons laisser un message d'excuse sur leurs répondeurs. Beaucoups de nos clients nous ont renvoyé un gentil message réconfortant alors je suis désolé pour vous mais à partir de demain nous sommes bien en vacances . Sachez Madame que même un restaurant de notre classe est impuissant face au covid et sachez que nous avons beaucoup de respect pour notre clientelle peut être que vous devriez écouter votre repondeur avant de vous permettre de nous mettre ce message pas très sympathique sur les réseaux sociaux, car vous avez été contacté pour vous avertir de cette fermeture.Vous savez Madame croyez moi ça ne m'amuse pas d'être obligé de fermer mon entreprise économiquement ce n'est pas toujours simple mais ça il faut pouvoir le comprendre . Cordialement Mr Jung
Marianne.aLe 05/08/2022 à 15:50
J'y venais assez souvent, et puis j'ai quitté Metz. Un vrai plaisir de retrouver ce lieu raffiné et sa cuisine tout en subtilité, sans esbrouffe.
Anne.ELe 23/07/2022 à 08:21
Une soirée mémorable pour fêter nos noces de Topaze, l'accueil, les mets proposés, la gentillesse de toute l'équipe ne donne qu'une envie REVENIR, merci beaucoup pour ce beau moment
Valérie.eLe 18/07/2022 à 10:17
Le menu du marché est un délice, le service est d'une efficacité discrète, et la salle bénéficie d'une isolation phonique qui permet de discuter sans déranger /être dérangé par ses voisins. Je recommande vivement.
Beaucourt.lLe 24/06/2022 à 13:02
Joli cadre, personnel professionnel et sympathique et repas délicieux. Mention spéciale à la fricassée d'escargot qui était divine.
Joseph.pLe 12/06/2022 à 19:25
Évidement je prend soin d'encourager ce restaurant qui mérite les 4 étoile... Services carré serveur discret et pro ... Le menue carte blanche étais mon choix car j'aime le meilleurs des choses ... Par contre je dois aussi le dire Mr le chef cuisinier vous ne pouvez pas faire revêt vos client avec un sorbet à la pêche de vigne sortie d'un je ne c'est ou la moindres des choses ces de prendre le temps de le faire maison car le potentiel et la et les goût étais à la hauteur "une sorbetière coûte si peut "😉 Je recommande cette tables amis internaute
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger un avis sur votre expérience gastronomique. Je me permet de prendre du temps pour vous répondre bien que votre avis n'ai rien de négatif. Je pense que vous vous êtes trompé d'établissement pour plusieurs raisons. Nous n'avons pas de serveur en salle mais que des filles,nous n'avons pas pu vous servir de sorbet pêche de vigne car nous n'en n'avons pas sur notre carte ce n'est pas la saison, nous possédons bien une sorbetière et pour finir je ne fais pas de menu carte blanche tout nos menus sont présentés sur notre carte. Au plaisir d'avoir un jour le plaisir de vous recevoir dans notre établissement Salutation Mr jung
stephane.aLe 05/06/2022 à 16:41
Cadre très agréable. Éclairage de la salle parfait. De belles préparations en cuisine, accord des mets avec des vins bien sympathiques. Bonne ambiance décontractée.
Véronique.Le 05/06/2022 à 15:09
Très bonne table, accord mets vins parfait. Le personnel est très sympathique, nous avons passé un très bon moment. Je recommande.
Nicolas.Le 25/05/2022 à 23:18
Que dire sur cet établissement mis à part que tout y est parfait. La gentillesse et le professionnalisme de la maîtresse de maison ainsi que des serveuses sont omniprésents. Le menu dégustation met en exergue vos papilles avec des plats tous plus raffinés les uns que les autres. Des amuses bouches jusqu’aux mignardises accompagnants le café, tout est exquis. C’est la quatrième fois que nous dînons dans ce restaurant et nous avons été à chaque fois ravis par les plats proposés par le chef. Encore merci de nous avoir fait passer cet excellent moment. Une bulle de douceur et de saveurs. A bientôt!
J-M.Le 13/05/2022 à 21:13
Très bon restaurant. Au visuel comme en bouche tout est remarquable. Un personnel bien rodé et très agréable. Bon rapport prix/plaisir. Un incontournable sur Metz.
emmanuelle.oLe 09/04/2022 à 15:33
Le cadre est magnifique, le personnel est attentionné et souriant (même avec le masque😁) Le plats sont un plaisir pour les yeux comme pour les papilles. Le rapport qualité prix est parfait.
laetitia.eLe 27/02/2022 à 14:24
Restaurant décoré avec originalité et classe. Personnel serviable et aimable. Assiette avec un visuel aussi beau que bon. Menu abordable pour un restaurant gastronomique
Vanessa.�Le 14/02/2022 à 15:08
Restaurant qui mériterait une étoile au Michelin. Chaque plat était extraordinaire de saveur de l'entrée au dessert. Félicitation pour la constance depuis toutes ces années.
pascal.RLe 06/02/2022 à 08:35
Super restaurant, on y mange très bien, les serveur sont très sympas. La cuisine est très bonne et la présentation est soignée.
Marie-Odile.oLe 23/01/2022 à 14:45
Cela fait longtemps que je je n'ai pas mangé aussi bien, de l'entrée au dessert, une valse de plats qui nous a mis les papilles en ébullition... accompagné par un orchestre de jolis sourires et d'attention dans un cadre classieux et cocooning. Merci !
Christopher.uLe 22/01/2022 à 19:24
Une cuisine d'exception et un personnel très agréable et sympathique. Je recommande vivement ce restaurant à qui souhaite passer un moment agréable et goûter des plats hors du commun. Pour les amateurs de vins la cartes des vins est énorme. Je vous conseille le plateau de fromage qui est composé d'excellents fromages.
Antoine.ZLe 06/01/2022 à 06:30
Lieu charmant, cuisine au top, personnel efficace et charmant, un service de qualité. Tout y est, excellent rapport qualité prix, je recommande vivement, pas de mauvaise surprise !
Anissa.Le 25/12/2021 à 22:07
Malgré le masque, le sourire de l’hôtesse réchauffait la fraîcheur d’un hiver lorrain. Les papilles étaient en effervescence tout au long du repas! Nous y avons passé une sublime soirée, accompagnés en fin de soirée par l’hôte et la table d’à côté. De jolis souvenirs
Paul.aLe 13/11/2021 à 15:39
Un régal pour les papilles et les pupilles... les plats sont aussi bon que beau. Personnel attentif et sérieux. Une étoile en moins car un peu bruyant à mon goût
Bibiana.uLe 12/11/2021 à 20:01
Les plats étaient excellents de l'entrée au dessert, alliant un visuel parfait à des saveurs raffinées. La maîtresse de maison ainsi que tout le personnel sont aux petits soins. Une très belle soirée pour notre anniversaire de mariage 🥰
David.uLe 04/10/2021 à 14:47
Tous est parfait de l accueil à l assiette sans oublier le service. Une cuisine grande qualité. Félicitations au chef et à toute son équipe
Pietro.qLe 27/08/2021 à 18:39
Restaurant avec une cuisine très française aux plats raffinés et variés. Joli cadre et accueil très sympathique
Lolo.7Le 22/08/2021 à 15:52
Très bon restaurant. Les assiettes en plus d'être belles sont bonnes. Nous avons passé un excellent moment en famille. Le service est efficace et très sympathique
Laurent.Le 20/08/2021 à 04:44
Très bon restaurant, un resto classe avec du personnel aux petits oignons des plats délicieux présenter avec soin du vin au verre si vous hésitez alors n'hésitez pas concernant la facture compter environ 200 € pour 2 personnes c'est cher mais ça vaut le déplacement
martine.oLe 11/08/2021 à 17:16
Restaurant très agréable où le personnel est sympathique, la cuisine très fine et délicieuse. Les plats sont parfaitement présentés. Nous nous sentons chouchoutés 😊
tifany.cLe 27/07/2021 à 09:58
Juste délicieux. Tout est parfait : de la décoration à la dégustation en passant par le service. Surtout ne changez pas car des restaurants comme le vôtre il y en a très peu
Thierry.5Le 01/07/2021 à 19:05
Formidable table avec un service irréprochable Grand merci au chef pour toutes ces saveurs Vins en rapport avec les plats A trés bientôt
Jeremy.eLe 27/06/2021 à 17:19
Un grand bravo à toute l'équipe pour cet excellent repas qui a contenté toute la famille. Continuez comme cela, le macaron n'est pas loin...
Jean-Sébastien.ALe 16/04/2021 à 13:35
Probablement mon restaurant gastronomique préféré à Metz, à essayer absolument. La cuisine y est vraiment excellente, raffinée et subtile, vraiment du niveau d’un restaurant étoilé, je n’y ai jamais été déçu ! Tout est aussi beau que bon, le menu qui est renouvelé régulièrement vous surprendra et vous ravira à coup sûr. Le restaurant se trouve dans un cadre vraiment privilégié au rez-de-chaussée dans une grande maison dans le style maison de Maître dans un parc arboré en pleine ville et qui offre des places de stationnement. Une seule salle sobre et lumineuse. Le nombre de table est limité, les tables sont grandes et bien espacées entre elles ce qui garantira votre tranquillité et votre confort. Il y règne un calme olympien ce qui ravira vos repas en amoureux aussi bien que vos déjeuners d’affaires. Le personnel est particulièrement accueillant, attentionné, serviable et professionnel. Si cet avis vous a aidé alors pensez à le signaler par un « j’aime » pour qu’il soit visible pour tout le monde.
philippe.zLe 18/11/2020 à 03:12
Réservation le 23 octobre au soir, en amoureux pour découvrir ce restaurant. Un cadre magnifique, un accueil chaleureux, une équipe très professionnelle et attentionnée. Menu gourmet avec accord mets/vins. Un enchainement de plats délicieux, un voyage gastronomique d'une très grande qualité pour une soirée parfaite et inoubliable. Bravo et surtout merci à toute l'équipe pour ce moment enchanteur. A bientôt.
Mathias.eLe 26/09/2020 à 20:17
Très bonne expérience, gourmande et généreuse. Cadre raffiné et personnel aux petits soins. À découvrir :)
Roland.oLe 05/09/2020 à 15:24
Nous avons partagé un grand moment dans ce restaurant . Déjeuner en famille nous avons tous apprécié les mets fins et joliment présentés dans une vaisselle très diversifiée, le tout servi par un personnel professionnel et à l'écoute Sans aucune hésitation nous recommandons cet établissement.
Alain.ILe 08/08/2020 à 16:44
Accueil très agréable, menu du marché de grande qualité très goûteux . Le plaisir des yeux est tout à fait satisfait...il est évident que l'on y retournera avec grand plaisir et envie de découvrir d'autres plats préparés avec un grand savoir-faire. Bravo à toute l'équipe.
Hanen.hLe 01/08/2020 à 17:30
Nous sommes venus déjeuner le 31 juillet 2020 à midi. Deux menus "plaisir" boissons incluses. Cuisine raffinée avec un accord mets/vins parfait. Personnel de salle efficace et professionnel. Cadre agréable . Grand bravo à toute l'équipe qui nous a permis de passer un moment somptueux. Je recommande l'adresse.
Christophe.ALe 18/07/2020 à 22:41
Exceptionnel. Nous avons choisi cet endroit pour nôtre premier anniversaire de mariage et nous avons bien fait. Nous ne sommes pas critiques culinaires, mais nous avons adoré du début jusqu'à la fin. Des plats délicieux, beaux et harmonieux servis par des personnes d'une très grande gentillesse. Un tempo parfait et pous nous, simples clients, ce fut une explosion de saveurs à chaques instants. Merci beaucoup pour ce moment particulier de la bougie sur le dessert. Une attention qui nous a énormément touché. Merci à toutes et à tous. Continuez comme ça. Bravo.
Francis.Le 18/07/2020 à 22:03
Très bon accueil Service irréprochable Cuisine raffinée et présentation digne d un grand restaurant étoilé Serveuses vous annoncent les plats que vous allez déguster. Dommage que nous n avons pas eu la visite du chef en fin de repas.
&xtrème.5Le 10/07/2020 à 17:00
Un accueil chaleureux, un service au top, des plats super, que demander de mieux ?
Quentin..Le 05/06/2020 à 21:37
Un vrai régal, mon premier restaurant après cette crise sanitaire, et c'était un vrai plaisir, le masque est obligatoire pour les déplacements, mais ils en proposent en vente a l'entrée si jamais... Sans parler de ça, c'était seulement ma deuxième fois ici, et je recommande fortement d'y aller ne serait-ce qu'une fois, a ne pas rater 🙂
Ikari.bLe 08/03/2020 à 16:13
Clients depuis plusieures années, à aucun moment nous n'avons été déçu par ce joli restaurant situé dans un cadre calme et apaisant. La salle est superbement décorée, moderne et aménagée avec goût. L'équipe en salle est toujours aimable, souriante et de très bons conseils. L'équipe en cuisine nous fait découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux menus à chaque visite accompagnée de mes proches. Aucun point négatif et je le recommande à tous. Bravo à vous et merci à vous pour ces voyages culinaires.
Rachel.aLe 02/02/2020 à 08:42
Très bien mangé mais déçu du service. Serveuses très moyennement présentées, à peine souriantes. Nappe trouée. Bref très bon repas mais service décevant par rapport a ce que l'on attend de ce type de restaurant . Par contre patronne très agréable.
André.oLe 16/10/2019 à 21:55
Excellente table, mérite parfaitement sa notation au guide Michelin, à voir même plus en se rapprochant de l'étoile. Personnel compétent, ambiance chic et . chaleureuse.
Saverio.OLe 26/09/2019 à 21:22
Excellent sur tous les plans. Au petit soin de l'arrivée à la sortie, les propriétaire sont très accueillant. Service très aimable et très professionnel (avec des sourires à chaque fois). L'ambiance de la salle est feutrée. Les plats sont subtils et présentent des équilibres très bien maîtrisés. A refaire plusieurs fois pour explorer la carte car toute la carte donne envie !
Christelle.Le 12/07/2019 à 13:00
Nous avons passé un magnifique moment dans ce restaurant. La cuisine était forte agréable et nous avons pu profiter d'une formule comprenant plusieurs plats, dont le plateau de fromage, où l'on nous a présenté une multitude de produits, des pains divers pour accompagner notre fromage et le vin adéquat. Je recommande fortement.
Dominique.aLe 24/06/2019 à 07:11
Nous avons passé un vrai moment de bonheur gastronomique en choisissant le menu decouverte . Les plats et les contenants nous ont ravis. La subtilité des assaisonnements a titillé nos papilles. Nous reviendrons fêter les grands moments de notre vie. Continuez à nous régaler dans cette ambiance chaleureuse et attentionnée. Merci
Martine.eLe 14/06/2019 à 19:51
Excellent aux petits soins, pas d'attente, le personnel est très agréable. Très bon produit. Je recommande
L.Le 07/06/2019 à 17:16
Tout ce que nous avons mangé était très très bon. Par contre l’attente.... on a eu le temps de s’ennuyer! Premiers clients arrivés à 19h30 et nous sommes sortis à 23h10 (sans avoir pris le temps de prendre un café ou thé car nous n’en pouvions plus de la soirée à attendre). Certes quand on prend les 6 plats du menu il faut un peu de temps pour tout digérer, mais moi qui n’avait pris que les 4 plats ai attendu 1h20 entre mon 2eme et 3eme plat (mon conjoint en aura eu un pendant ce lapse de temps). Clairement ils étaient débordés, et sûrement une bonne partie des plats est préparée le soir même pour plus de fraîcheur. Néanmoins vraiment trop trop long l’attente (et nos voisins de table avec qui nous avons eu le temps de sympathiser ont eu le même ressenti). Mais bon, pour le coup tout ce qui nous a été servi était délicieux, rien à redire la dessus. D’où les 4 étoiles.
Michel.eLe 23/05/2019 à 18:20
Très belle cuisine, la salle n'est pas surchargée, les tables ont donc leur intimité. La décoration est sobre et moderne. Nous avons choisi le menu gastronomique en 6 actes, le rythme entre les plats était correct à part un petit ralentissement entre la seconde entrée et le plat (horaire coup de feu à 21h). Les vins proposés au verre étaient cohérents en qualité avec le menu. L'accueil est le service étaient agréables. Nous reviendrons bientôt !
Monique.oLe 17/03/2019 à 16:52
C'est un super restaurant. Endroit chaleureux personnel sympa. À refaire sans hésitation
Géraldine.�Le 15/02/2019 à 16:15
Cuisine raffinée, avec plein de petits "extras" fort appréciés avant ou après les plats. Service toujours avec le sourire et la discrétion. C'est toujours un réel plaisir d'y revenir pour y découvrir les nouveautés du chef. Merci i pour ce bon moment.
claudine.aLe 01/12/2018 à 10:49
Excellent restaurant, j'y retourne toujours avec un grand plaisir. Patrons disponibles. Personnel compétent..n'hésitez pas vous ne serez pas déçus. pensez à réserver
Alexis.OLe 17/11/2018 à 09:24
Juste parfait, Un service exemplaire et une cuisine succulente, découverte de saveurs au rendez-vous,! Je recommande !
Catherine.oLe 11/10/2018 à 22:00
Haut de gamme. Plats excellents. Service impeccable et sympathique. La patronne est charmante. Un grand bravo au chef.. Ambiance sobre et chic.
victoire.iLe 12/08/2018 à 06:57
Service impeccable et très courtois. Cuisine savoureuse tant de visu qu'au palais, une soirée hors du temps. Merci !
Fred.Le 19/07/2018 à 18:44
Tout simplement excellent. Nous avons été très bien accueillis. Le menu 8 plats est une tuerie, vos papilles passent par toutes les émotions. Les produits sont frais tous les plats sont fait maisons. Pour moi le meilleur restaurant de Metz. Il n’est cependant pas à la portée de toutes les bourses.
Philippe.eLe 20/05/2018 à 20:37
Une très bonne table ! Les plats sont travaillés jusqu'au moindre détail, de la simple bouchée apéritive jusqu'au dessert, et l'accueil est agréable. Une belle expérience culinaire pour tout gourmet qui se respecte.
Sébastien..Le 01/03/2018 à 21:16
Très bon restaurant je me suis régalé. Le personnel est disponible et professionnel. Je recommande cette adresse!
Vivien.aLe 03/02/2018 à 22:17
Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Cadre très agréable. Les plats sont parfaits de l'entrée au dessert avec un service sérieux et convivial. A ne pas louper.
Citro.mLe 26/11/2017 à 16:25
L'accueil chaleureux ainsi que leurs plats de l'apéro au dessert goût, raffiné , finesse ,tout était au top, Cadre très agréable ,atmosphère chaleureuse,un grand Merci au chef,ainsi qu'à toute son équipe, Je le recommande
Céline.ULe 15/08/2017 à 04:23
Sans surprise, nous avons encore été merveilleusement accueillis et avons dégustés des plats exceptionnels. La cuisine est fine, savoureuse, délicate. Le service est quasi parfait. Les tarifs sont à hauteur du moment qu'on y passe. Je recommande !! Mzis attention de penser à réserver.
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