A propos de : Restaurants Restaurant Le République à Marseille
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Le République qui se trouve à Marseille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Formule "à volonté"
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Menu enfant
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration halal
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Spiritueux
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant Le République à Marseille
Christoff.Le 13/08/2023 à 01:51
Lieu formidable avec une équipe très pro
Jacques.cLe 21/07/2023 à 13:07
Le temps est suspendu. Chaque plat nous raconte une histoire. La carte est simple et tout le monde trouve son plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
GULAY.ELe 08/07/2023 à 20:57
Bon concept avec des actions solidaires mais services long Accueil sympathique Bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous prenons note que vous avez beaucoup attendu pour être servi et nous nous en excusons. L'équipe du République fait son maximum chaque jour pour assurer un service de qualité. Nous espérons vous revoir très bientôt, et trouver une autre belle expérience au sein du République. Cordialement, L'équipe de direction
Sophie..Le 07/07/2023 à 20:06
Très bruyant, on ne s'entendait pas, service très, trop long
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de partager vos expériences de votre séjour marseillais qui visiblement vous a déçue, même à l'Intercontinental. Votre remarque sur le service a bien été prise en compte et transmise à l'équipe de la salle qui fait tout son maximum pour satisfaire à chaque service les clients. Nous espérons que vous garderez tout de même un bon souvenir de votre venue dans la Cité Phocéenne. Cordialement, L'équipe de direction
Christelle.tLe 23/06/2023 à 16:10
Un endroit très bien décoré, une cuisine fine et des serveurs souriants
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Mark.iLe 28/05/2023 à 15:15
Nous avons choisit cette adresse car bien noté sur Google. Au final, nous avons pris un brunch très sympa, car un dimanche ce qui fut une très bonne surprise. Ambiance artistique/chic et personnel agréable. On recommande particulièrement le hotdog à la saucisse d’agneau d’Istres.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Moi.mLe 25/05/2023 à 16:17
Un lieu de partage et de plaisir Belle cuisine, un endroit sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, « Merci pour votre avis très positif. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
bussiere.aLe 20/05/2023 à 17:08
Pas très bon rapport qualité-prix : des plats très chers pour pas grand chose à manger : un plat de palourdes à 20 euros avec 10 minuscule palourdes et des tagliatelle cuite a l'eau c'est cher payé. Un peu dommage de payer 30 euros et de ressortir en ayant encore faim. Après le service est très bien et le cadre très joli, juste fortement déçue sur les plats et la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour avoir partagé votre avis avec nous via Google. Nous sommes navrés que les quantités de nos assiettes ne satisfont pas votre satiété. Si vous revenez, nous essayerons de mieux faire. Cordialement, L'équipe de direction
Didier.oLe 13/05/2023 à 12:14
Un très bon restaurant, une équipe fort sympathique, un service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Marielle.oLe 12/05/2023 à 11:43
La perfection, de l’accueil chaleureux à l’addition toute douce en passant par le menu simplement délicieux. Un endroit enchanteur. Les Marseillais et les touristes y sont reçus avec le sens antique de l’hospitalité. Merci, de tout 🩵
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Nathalie.WLe 02/05/2023 à 17:38
Excellent rapport qualité/ bonne action/ prix. Cadre magnifique, service soigné et attentionné, quand au contenu de l'assiette...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Francois-Xavier.ELe 28/04/2023 à 03:29
Grande cuisine, tant en décoration qu'en goût et quantité...pour le prix d'un repas ordinaire, ce pour aider les pauvres, dont les serveurs en réinsertion professionnelle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Céline.Le 25/04/2023 à 16:16
C’est un endroit accueillant avec un superbe décor . Le service est chaleureux. La carte est sympa aussi bien au niveau des boissons que des mets. Nous avons passé un agréable moment autour d’un très bon repas.
Réponse du propriétaire :
Madame, bonjour, Nous vous remercions pour votre venue. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre repas au République. Merci pour votre partage!! A très bientôt, bien à vous, L'équipe de direction
JB.Le 19/04/2023 à 18:39
Endroit plutôt sympa pour boire un verre ou un cocktail dans une ambiance plutôt sympathique 🍹🍸🎶
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Françoise.aLe 30/03/2023 à 10:14
Restaurant, surprenant,, entré discrète, mais après ouverture des portes vraiment spacieux , beaucoup de mondes, bien accueillie, personnels rapides et efficaces ,repas,super fin( gourmet ) un mot TB
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Michel.OLe 17/03/2023 à 16:08
un super moment, très bonne cuisine..cadre très agréable...une envie de revenir avec plaisir...😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction,
Émilie.eLe 12/03/2023 à 17:15
Incroyable ! Nous passions par hasard dans cette rue! Nous y sommes rentrés par curiosité (Déco atypique, carte alléchante avec des prix très très raisonnables) et nous n'avons pas été déçus ! Un service rapide et hyper professionnel, une ambiance détendue, le concept des tables partagées rend l'endroit très chaleureux ! Les plats sont excellents et originaux, le tout sans casser son porte monnaie... Nous avons découverts après ça le concept du restaurant solidaire, fantastique ! Bravo bravo bravo!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
claude.tLe 07/03/2023 à 13:44
Dommage le taboulé a base de lentilles etait sec comme "un coup de trique" ,l addition n a pas été allégée pour autant .Aucun geste commercial !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Il semblerait, à la lecture de vos autres avis Google, qu'une fois de plus vous avez été déçue par votre venue dans un restaurant. Dommage de ne pas avoir souligné votre ressenti au moment du service car nous ne voulons absolument pas mettre nos clients au régime contre leur volonté! Bonne journée!
clemence.eLe 05/03/2023 à 11:28
Nous avons passé une agréable soirée dans ce super restaurant A refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
felgines.hLe 03/03/2023 à 13:49
Très belle salle décorée avec originalité. Le repas très bon avec un accueil et un service impeccable ! Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Aurelie.uLe 28/02/2023 à 12:43
Très bon repas avec un super décor et des serveurs souriant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Hubert.�Le 25/02/2023 à 13:17
Établissement recommandé. La salle de restaurant est magnifiquement ornée d'anciennes moulures. Elles côtoient du mobilier moderne. L'accueil et le personnel est particulièrement aimable et attentif. Les menus proposés en semaine semble parfait. Les plats pris à la carte sont délicieux à la vue et au palais. Vraiment, c'est un lieu a découvrir. Le rapport qualité-prix est correcte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Pierre.aLe 21/02/2023 à 10:35
Lieu atypique, ancien bistrot, plutôt Belle Epoque ( sauf erreur ahhh), bien accueillis, sourires... Formule du jour entrée plat dessert 25e ou 21e entree/plat...cette formule est en plat unique....avec une ristourne(comprise) de 10% vers une association de reinsertion. Cuisine bien " travaillée " style bistronomique... Bel endroit....faut y venir....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire chaleureux et positif. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement,
Laetitia.oLe 15/02/2023 à 20:09
accueil moyen par je pense la chef de rang, nous avons commandé la formule rép entrée, plat chaud pour nous dire plus de plat chaud pas possible de choisir autre chose que une seconde entrée nous avons dû demander de nous mener de l'eau du sel et poivre rappeler le serveur pour avoir le verre vin commandé nous avions l'air de déranger, nous ne reviendrons pas à fuir seul point positif le cadre
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Effectivement, il arrive que la proposition du jour soit épuisée, mais tout reste commandable à la carte, même en fin de service.
Myriam.hLe 14/02/2023 à 07:50
Tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Laurence.aLe 08/02/2023 à 15:42
Excellents mets mais sous prétexte que je n avais pas réservé, j étais assise sur un banc alors que des tables avec chaises sont restées vides jusqu’à mon départ. De plus l apéritif est arrivé après l entrée et le verre de vin à la fin du plat. Mais j y retournerai volontiers tant les plats sont savoureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire. Il ne faut pas hésiter à demander une installation différente, un plan de salle peut toujours se modifier même si l'exercice est parfois périlleux quand le restaurant est prévu complet. Nous ne sommes pas à l'abri non plus de réservations non honorées. Pour le service de l'apéritif et du vin, des ajustements sont encore parfois à faire et il ne faut pas hésiter non plus à souligner cela directement en salle pour une meilleure progression. Au plaisir de vous retrouver bientôt!
Dominique.iLe 01/02/2023 à 09:16
C’est ici que s’ouvrira en 1867 la Taverne du Rhin, une adresse à la bière réputée tout comme ses gracieuses serveuses germaniques, accueillant entrepreneurs et capitaines marins, anglais et allemands. Puis vint le temps du Café Parisien dont le slogan est toujours ancré sur la façade « Le plus petit des grands cafés, inclassable depuis 1901″. On a alors construit ici une rareté, un terrain de pétanque souterrain en hommage à Antoine Dary, joueur émérite et grand-père du propriétaire. Le lieu accueillait les joueurs de billard en haut et les boulistes en bas ! En 2002 l’écrin était entièrement réhabilité accueillant une restauration asiatique où un Bouddha géant et son jardin zen trônait sur le terrain de boule ! C’est finalement en 2022 qu’est venu se poser « Le République », un charmant et insolite restaurant d’insertion, porté par l’association La Petite Lili, aidé par le mécénat du papa du Mucem, Rudy Ricciotti et d’autres collègues architectes. Ici on accueille une clientèle traditionnelle payant ses repas au tarif classique et des bénéficiaires épaulés par des associations et structures sociales partenaires auxquels est proposé des repas pour 1€ symbolique. La carte d’inspiration méditerranéenne est conçue avec l’appui de chefs de renom dont les étoilés Gérald Passedat, Alexandre Mazzia ou encore Michel Portos…accompagnés de maîtres d’hôtel expérimentés et bienveillants. Quant au fameux boulodrome c’est fin 2022 qu’il a été superbement ressuscité afin de redonner une part de son histoire à cet établissement (très) gourmand et solidaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre article! Au plaisir de vous retrouver une prochaine fois à nos tables
shaima.dLe 29/01/2023 à 17:01
Bon accueil au départ et très déçu par la suite , les plats sur la carte ne sont pas assez détaillé , j’ai donc commandé un plat à nouveau et ce n’était pas le bon (on m’a servie une pomme de terre avec un tout petit poisson à la place du dos de maigre et risotto) et j’ai fais une réclamation et on a envoyer le serveur en lui disant que c’était le bon plat , pas très professionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Effectivement, je ne vois pas à quoi correspond le plat dont vous parlez avec une seule pomme de terre et un tout petit poisson. Je vais tenter d'avoir l'information pour pouvoir vous répondre. Cordialement
Amine.Le 21/01/2023 à 21:06
Excellent service, personnel aux top 👍 les plats extra ordinaire, Je le recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
MGF.mLe 21/01/2023 à 15:57
L’endroit est incroyable ! Très bel établissement, très bon rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
DIA.ELe 26/12/2022 à 08:11
Produit frais et de qualités. Jolie présentation de plat avec bonne saveur. Le service est assuré par du personnels en reinsertions. Contact agréable. Rapport qualité prix très correct. Pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Zach.NLe 19/12/2022 à 09:18
Expérience inattendue et superbe. Plats délicieux, très bien présentés avec un excellent rapport qualité/prix. Serveurs et serveuses adorables, je ne peux que recommander !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, « Merci pour votre avis très positif. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
fabienne.oLe 17/12/2022 à 14:25
Merci ! C'était à la hauteur de mes 60 ans 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Audrey.GLe 10/12/2022 à 13:38
Quelle belle et bonne surprise… personnel aux petits soins , toujours avec le sourire… les plats sont délicieux, belle carte des vins… à refaire très vite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Thierry.aLe 09/12/2022 à 16:18
J ai passé une agréable après midi avec les amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, « Merci pour votre avis positif. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un excellent. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Mireille.ALe 02/12/2022 à 13:04
Ce qui m'a donné envie de pousser la porte? Le fait que ce soit un restaurant socialement engagé. Ce qui me donne envie d'y retourner ? Des serveurs très sympathiques, une déco très agréable et surtout de belles et délicieuses assiettes dans une ambiance chaleureuse. Tout était très bon!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Abonnez-vous.�Le 27/11/2022 à 22:43
Une équipe très attachante vous sert une cuisine varié et très savoureuse, concoctée avec des produits frais. L'ambiance moderne champêtre est originale et le service est véritablement aux petits soins. Une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Florence.aLe 24/11/2022 à 07:20
Un exemple dont devraient s'inspirer bien des restaurateurs. Le cadre est magnifique, les serveurs et serveuses sont à la fois discrets et très attentionnés. Tout ce qui nous a été servi était délicieux avec une présentation raffinée. Et, cerise sur le gâteau, le concept de restaurant gastronomique pour tous, appuyé sur une association d'insertion. Je reviendrai avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
O.GLe 18/11/2022 à 19:58
Tres bon accueil. Mets parfaits et prix raisonnables pour l'endroit et les plats et les desserts. Il vaut mieux réserver. Bonne adresse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement,
Nathan.iLe 14/11/2022 à 12:09
Très beau restaurant avec de bons plats, facile d'y manger le midi. Le cadre est très agréable et on est à proximité du centre-ville. Les plats sont délicieux mais les desserts étaient un peu trop lourds pour moi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Audrey.Le 12/11/2022 à 08:42
Le hasard faisant bien les choses, nous avons découvert ce restaurant au détour d'une rue sans savoir sur quoi nous allions tomber. Je suis admirative de la philosophie de cette association qui emploie des personnes en réinsertion. Les serveurs sont très professionnels, les plats sont savoureux et généreux, dignes des grands restaurants pour un prix raisonnable. Nous avons passé un excellent moment. Petits bémol cependant : Le menu du jour nous a été présenté sur une ardoise, sans nous préciser que le tarif n'était pas valable à ce moment là. Nous avons donc été facturés au prix de la carte. Si cela avait été précisé, nous aurions sûrement pris le temps de regarder ce que la carte proposait d'autre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous et nous sommes désolé pour le désagrément a l'avenir nous ferons plus attention. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Dow.oLe 11/11/2022 à 22:20
Lieu et architecture originale. Les plats délicieux. Le personnel est au petit soin. Bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Ptrck.Le 11/11/2022 à 21:17
Très bon, super accueil! Par contre il est important de préciser des le départ que le prix sera a la carte et pas au menu, et ne pas l afficher comme tel sur l'ardoise. Et éviter aussi de laisser la peau de l ail (retrouvé dans 2 assiettes)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, bonjour, Nous vous remercions pour votre venue au restaurant et nous sommes heureux de lire votre message. Nous allons donner l'information concernant le menu à l'ardoise ou le choix à la carte plus précisément. Nous espérons vous retrouver bientôt à notre table. Cordialement, La Direction
denis.aLe 09/11/2022 à 17:18
Si j'étais le guide michelin, je lui donnerai une étoile, si j'étais Gault et Millau, je lui donnerai une toque, c'est vraiment un excellent restaurant, et c'est un plaisir que d'y aller
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Stéphanie.Le 08/11/2022 à 13:12
Accueil chaleureux, entrées et plats délicieux je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
dany.KLe 25/10/2022 à 09:15
J'ai enfin pu y manger. Et sincèrement, très belle surprise. Le chef est vraiment au top, mes papilles se sont régalées à souhait. Il faudrait aussi saluer le fait que l'association qui s'occupe du lieu fait de l'insertion professionnelle et c'est vraiment super comme démarche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
annie.iLe 23/10/2022 à 15:07
Excellente table et accueil chaleureux. La notion de solidarité est appréciable pour celles et ceux qui ont très peu de moyens financiers, du coup, un beau moment de partage ! Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Jean-Christophe.aLe 22/10/2022 à 17:38
Belle découverte lors d'un déjeuner professionnel. Restaurant fin et bon marché. Le petit plus c'est u' restaurant solidaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant le République. A très bientôt, pour un nouveau moment, Cordialement, L'équipe de direction
Alain.Le 12/10/2022 à 14:45
Un restaurant à découvrir. Un gastro " nouvelle génération " pour toutes les personnes qui n'ont pas la possibilité de s'offrir ce genre de restaurant. Des prix que l'on ne peut trouver ailleurs...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre avis avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Stanislava.eLe 24/09/2022 à 19:17
Excellente découverte !! Cuisine de qualité avec bons produits frais. Notre repas a été excellent, cadre sympa, service efficace, la déco d'intérieur est superbe !! Franchement je le recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Gülay.uLe 18/09/2022 à 17:47
Très bien ! Le bœuf ultra fondant, les gnocchis supers bons, la dorade au top. Seul bémol, le fondant trop sucré à mon goût mais sinon super concept et démarche à saluer. Le mieux est très joli et les prix très correctes.
Réponse du propriétaire :
Madame, bonjour, Un grand merci pour vos encouragements pour l’équipe de la salle et le restaurant dans sa globalité. Nous prenons en compte vos remarques concernant le fondant au chocolat trop sucré. Nous en informerons le chef pour qu'il puisse être plus attentif à l’avenir. Nous espérons vous retrouver bientôt malgré ce petit bémol et vous remercions encore pour votre venue. Cordialement, La direction.
Sylvie.mLe 13/09/2022 à 18:21
Quelle belle initiative. Un beau Décor, un bel accueil. Des plats fins et savoureux à un prix très raisonnable. Faites en la publicité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
laurence.uLe 10/09/2022 à 19:32
Une belle découverte ! Plats excellents, service attentionné, équipe sympathique, cadre agréable et en plus un concept solidaire. On coche toutes les cases !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
wahab.bLe 10/09/2022 à 08:37
Jolie restaurant mais j'ai pas Les moyens pour prendre un dîner. Cz C'est pas des endroits pour Un povre type comme moi . mais ils reste toujours Un endroit très chic.
Laurent.OLe 02/08/2022 à 11:34
Merveilleuse découverte !!! Tout est délicieux et raffiné… Original et très belle présentation ! Rapport qualité prix imbattable !! Personnel charmant et service rapide Je recommande vivement ce restaurant ☺️
Réponse du propriétaire :
Monsieur bonjour , Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Tanguy.Le 30/07/2022 à 11:53
Très beau restaurant. Terrasse agréable. Serveurs très gentils. Plats avec des quantités correctes et très bon! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Bernard.eLe 28/07/2022 à 19:34
Un beau Cadre mais une restauration Inegale: plat trop vinaigré et froid pour certains plats et d autres tres bon. Le tout avec une presentation semi gastronomique toujours et accueil agreable. Peut etre un jour sans cote cuisson
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour vos encouragements pour l’équipe de la salle et le restaurant. Et bien sûr, nous prenons note de vos remarques et transmettons à la cuisine. La cuisson peut toujours être corrigée en le signalant sur le moment. N'hésitez pas à nous solliciter au moment de la dégustation! Nous espérons vous retrouver bientôt malgré ce bémol et vous remercions encore pour votre venue. Cordialement, L’équipe de Direction
Bari.Le 17/07/2022 à 02:08
Le Restaurant Le République, c'est trop bien, on y a bien mangé mes amies et moi. On s'est régalé. Le personnel très accueillant et disponible. Les plats bien travaillé pas copieux mais juste à mon goût. Je compte bien y retourner en famille et recommande bien sur. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Constantin.oLe 15/07/2022 à 16:21
Belle découverte, très bon accueil et cuisine excellente
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Hanifi.aLe 06/07/2022 à 22:02
Super restaurant. Intérieur très beau. Moulures, piliers et déco très surprenante, presque style victorien. A voir et revoir. Très bon accueil, service impeccable. Prix attractifs et plats traditionnels,avec une touche d'originalité très agréable. A essayer au moins une fois. Ambiance calme et sympathique à la fois. Bref,allez voir par vous même. Bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Camille.Le 02/07/2022 à 12:44
Incroyable découverte! Un restaurant qui mériterait d’être plein pour un samedi midi. Le raffinement des plats et le savoir faire des cuisiniers sont dignes d’un restaurant gastronomique. Une présentation soignée et un très bel équilibre des goûts dans un lieu magnifiquement réhabilité. Le service est impeccable et conviviale pour un prix extrêmement raisonnable. Restaurant engagé socialement proposant d’incroyables associations de produits frais et de saison. Les gens feront la queue sous peu devant ce restaurant. Je recommande, je recommande, je recommande!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour ce retour qui donne un élan positif à l’équipe et nous sommes très heureux de vous avoir reçu. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Nat.aLe 30/06/2022 à 05:29
Un projet solidaire, un accueil et un service attentif et souriant, des assiettes superbes et recherchées, très belle adresse tout est parfait et les tarifs plus que raisonnables. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour ce retour qui donne un élan positif à l’équipe et nous sommes très heureux de vous avoir reçu. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
malicia.eLe 26/06/2022 à 23:49
Service du midi...trop long pour nous, nous étions 4 . Les points très positifs sont que : très bon rapport qualité prix, nous avons été très bien accueilli, malgré que nous n'avions pas réservé. Le +++ pour moi c'est l'initiative solidaire à destination des plus démunis. Donc bravo à ceux restaurant et je vous recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions pour vos encouragements, même si nous prenons note que vous avez attendu. Au plaisir de vous retrouver pour une prochaine expérience au République, Cordialement, L'équipe de direction
Joelle.aLe 23/06/2022 à 13:54
Expérience catastrophique 1h30 d'attente pour être servi le vin à été apporté à la fin du repas !! Service déplorable le personnel est en réinsertion mais il devrait y avoir un responsable pour surveiller le bon fonctionnement
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous prenons note que vous avez beaucoup attendu pour être servi et nous nous en excusons. Malheureusement, l'équipe salle a eu des absents la semaine dernière et certains services ont été plus difficiles que d'autres. Toutefois, soyez assurée, que l'ensemble de l'équipe salle, de la responsable au commis, fait son maximum chaque jour pour assurer un service de qualité, loin du déplorable, comme nous le soulignent la majorité de nos visiteurs. Espérant vous retrouver une belle expérience au République, Cordialement, L'équipe de direction
Florent.aLe 23/06/2022 à 11:44
Service agréable et cuisine fraîche et originale dans un tarif contenu. Je recommande absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Vera.uLe 18/06/2022 à 12:00
C'est le top ! Déjeuner d'affaire cette semaine et découverte d'un lieu incontournable à Marseille : le REP à deux pas du Vieux Port au 1 place Sadi CARNOT ! Outre le professionnalisme des serveurs qui vous accueillent avec le sourire et toutes les explications nécessaires pour les différents plats de la carte à 25 euros (entrée, plat, dessert), on y trouve une excellente cuisine méditerranéenne joliment présentée et succulente par le grand Chef Sébastien Richard. De plus c'est un restaurant solidaire où ceux qui n'ont pas les moyens peuvent payer 1 euro pour le même service (envoyés par une association membre de la Petite Lili). Bref, que du bonheur😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Pa.aLe 13/06/2022 à 06:03
Accueil sympathique Des alliances de goût improbables des saveurs inconnues, service impeccable vraiment un grand restaurant gastronomique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour qui donne un élan positif à l’équipe et nous sommes très heureux de vous avoir reçu. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
OGEDA.uLe 04/06/2022 à 14:26
Moment formidable ! Le lieux est très beau. La cuisine est d'une finesse incroyable et le personnel ultra gentil. A consommer sans modération !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Stéphane.ALe 29/05/2022 à 17:02
Très belle expérience au restaurant "Le République" qui propose une carte à la fois originale, créative et gourmande comme sait le faire toute une nouvelle génération de chef. De plus, le cadre est très agréable, mariant le style 19ème siècle de l'ancienne brasserie "le parisien" qui a été préservé voire même remis en valeur par des éléments de décoration contemporains de trés bon goût. Ainsi, les suspensions d'époque se voient habillées d'un florilège de fleurs séchées du plus bel effet. L'accueil est quant à lui trés agréable et le service sans fausse note. Enfin, l'établissement est au cœur d'un projet à vocation sociale et d'insertion puisque des personnes en situation de précarité peuvent venir bénéficier du même menu que tout un chacun pour le prix symbolique de 1euro. En conclusion, cet établissement mari avec bonheur cuisine créative ouverte sur le monde, décoration tendance et projet d'insertion en direction d'un public en situation de précarité. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Angélique.eLe 29/05/2022 à 16:47
Accueil très sympathique, tout le personnel est serviable et pro. Les assiettes sont très bien présentées, les plats goûteux et raffinés. Ne pas hésiter à y aller.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour ce retour qui donne un élan positif à l’équipe et nous sommes très heureux de vous avoir reçu. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Michel.ALe 14/05/2022 à 06:57
Qualité au top, service super sympa, décoration minimale mais classe, juste un problème sur les quantités: une asperge en entrée et une tentacule de poulpe moyenne en plat c'était aussi minimaliste. Donc quelque part un peu trop cher, mais super bon!
Réponse du propriétaire :
Monsieur, bonjour, Nous vous remercions pour le message de votre mail, que nous avons également lu, un peu modifié, dans les avis Google du restaurant. Un grand merci pour vos encouragements pour l’équipe de la salle et le restaurant dans sa globalité. Nous prenons en compte vos remarques sur les quantités. Nous en avons informé le chef qui pense que certaines assiettes sorties le service de votre venue étaient un peu justes. Il s’en excuse et y sera plus attentif à l’avenir. En le signalant sur place au moment de votre repas, il aurait volontiers rectifié ses quantités en direct et je tends à imaginer du coup que vous seriez repartis pleinement satisfait de votre expérience au République. Nous espérons vous retrouver bientôt malgré ce petit bémol et vous remercions encore pour votre venue. Cordialement, L’équipe de Direction
christine.aLe 02/05/2022 à 11:01
La décoration est très soignée et la cuisine très bonne, vu la surface importante du restaurant, il est un peu bruyant, cependant j’étais un peu à l’écart des grandes salles et j’ai passé un très bon moment. Le personnel est également très attentionné
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre avis et nous vous remercions pour vos encouragements et prenons bonne note de votre remarque concernant l’ambiance sonore du restaurant. Effectivement des travaux ont étaient déjà effectués au mois de mai mais ils ne sont pas suffisants. Une deuxième tranche d’aménagement et prévu pour le mois de septembre. En espérant vous retrouver une belle expérience au République, Cordialement, L'équipe de direction
Saskia.iLe 29/04/2022 à 19:31
Avis mitigé. Les plats sont un peu minimalistes surtout l'entrée à l'asperge avec une seule asperge... faudra rajouter un peu plus de quantité. Sinon plats goûteux et savoureux . Service très bien . Je recommande pour épicurien et petite faim avec gros porte-monnaie!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour le message de votre mail, que nous avons également lu, un peu modifié, dans les avis Google du restaurant. Un grand merci pour vos encouragements pour l’équipe de la salle et le restaurant dans sa globalité. Nous prenons en compte vos remarques sur les quantités. Nous en avons informé le chef qui pense que certaines assiettes sorties le service de votre venue étaient un peu justes. Il s’en excuse et y sera plus attentif à l’avenir. En le signalant sur place au moment de votre repas, il aurait volontiers rectifié ses quantités en direct et je tends à imaginer du coup que vous seriez repartis pleinement satisfait de votre expérience au République. Nous espérons vous retrouver bientôt malgré ce petit bémol et vous remercions encore pour votre venue. Cordialement, L’équipe de Direction
GP.PLe 26/04/2022 à 07:53
J'ai adoré cet établissement où nous avons été très bien accueilli. Que dire du lieu exceptionnel, tout comme ce que nous avons déjeuné. Je vous recommande les yeux fermés et intéressez vous à la partie sociale mise en place dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Laetitia.sLe 21/04/2022 à 05:51
Je recommande ce restaurant pour tout : l'accueil chaleureux mais discret, les plats, goûts, originalité et présentation soignée... Et le concept : prix raisonnable, et somme symbolique pour les personnes fragiles socialement. Ce lieu mérite grandement ses 5 étoiles !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Era.iLe 12/04/2022 à 21:16
Lieu emprunt d'une certaine solennité. Accueil parfait. Service impeccable Plats succulents. Aucune fausse note. Bon rapport qualité prix. Je recommande et je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre avis qui remplit toute l'équipe d'un élan positif qui fait du bien ! Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
S..aLe 12/04/2022 à 20:44
Carte originale et bienvenue dans le quartier. Pas d'attente et resa en ligne. Le personnel semble en formation, ce qui correspond au rôle social que joue ce lieu. 25€ entrée / plat / dessert. C'est très raisonnable pour ce niveau de qualité. Pour un déjeuner, resto pas rempli à 100%, le service a été rapide.
Aurélien.eLe 05/04/2022 à 21:19
La cuisine y est créative, moderne et raffinée. Le rapport qualité-prix est irréprochable. La dimension solidaire est une initiative à saluer. Bravo.
Tiphaine.iLe 04/04/2022 à 11:22
Petite carte mais bons produits. Les plats sont fins. Le service était niquel. La carte des vins au verre est assez petite mais suffisante si on est pas trop connaisseurs.
Rico.Le 03/04/2022 à 05:10
Une belle découverte. L’atmosphère y est tres sympa, la décoration est « minimaliste » mais du plus bel effet (cela mais en relief les murs, moulures et dorures). Le personnel plus que correct et efficace💪. Les plats proposés sont variés, biens présentés et raffinés. Le fait qu’une partie de l’addition soit consacrée à aider ceux qui n’ont pas la chance, comme nous, d’aller au restaurant, me parait comme une excellente idée. J’y retournerai avec plaisir. Ah aussi !! Apparemment il vaut mieux réserver…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
jean.lLe 02/04/2022 à 06:08
Je modifie mon évaluation pour dire tout le bien que je pense de cet établissement. Nous avions réservé pour 3 personnes. L'accueil à été très simple et très sympathique. Le service super. La cuisine très originale et délicieuse et le prix très adapté. Nous sommes ravis de notre soirée. Nous reviendrons avec grand plaisir. Petit message aux grincheux, aux jamais-contents : vous pouvez aller dans d'autres restaurants, manger des éponges chez Macdonald ou chez Burger King ou encore au Petit Nice mais pour un prix 10 fois plus cher 🤣🤣
Etienne.uLe 26/03/2022 à 11:12
Très bon accueil dans une grande salle (un peu bruyante). Assiette copieuse. Plat original et excellent. Un bémol, le vin rouge au pichet. Pas vraiment apprécié.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour vos encouragements pour l’équipe de la salle et le restaurant dans sa globalité. Nous prenons en compte votre remarque sur le vin rouge en pichet en sachant qu'il y a une carte de vin proposée au restaurant le république. nous nous excusons du désagrément. En le signalant sur place au moment de votre repas, on auraient volontiers rectifiés en direct et je tends à imaginer du coup que vous seriez repartis pleinement satisfait de votre expérience au République. Nous espérons vous retrouver bientôt malgré ce petit bémol et vous remercions encore pour votre venue. Cordialement, L’équipe de Direction
Elodie.Le 26/03/2022 à 04:57
Très bonne découverte. Lieu chaleureux et service agréable. La carte n'est pas gigantesque ce qui montre la fraîcheur des produits. Un peu bruyant et abus de jeunes pousses sur l'ensemble des plats (de l'entrée au dessert) mais très bon moment. Tarif très correct (25€ entrée, plat, dessert).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour vos encouragements et prenons bonne note de votre remarque concernant l’ambiance sonore du restaurant. Effectivement des travaux ont étaient déjà effectués au mois de mai mais ils ne sont pas suffisants. Une deuxième tranche d’aménagement et prévu pour le mois de septembre. Espérant vous retrouver une belle expérience au République, Cordialement, L'équipe de direction
Martine.oLe 22/03/2022 à 15:08
C'est simple, je me suis régalée. Il y a eu une telle explosion de saveurs de l'entrée (oeuf parfait) au plat (tempura lieu noir) que j'ai craqué pour un dessert (baba au pastis) ! A croire que j'avais perdu le goût des aliments. Très belle équipe, que ce soit au niveau de l'accueil, du service ou en cuisine. Et si ma petite contribution a pu aider l'association, j'espère que ce message encouragera certains à faire de même.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un excellent moment au République. Et merci pour l'association :)
jo.iLe 21/03/2022 à 05:00
très beau cadre ! Très propre ! très classe ! Prix corrects ! Serveurs adorables ! Mais les plats m ont déçu Je ne les ai pas trouvé à la hauteur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolé de n'avoir pas répondu à toutes vos attentes. Merci pour l'équipe de salle à laquelle nous transmettrons vos bons retours et nous serions ravis de vous avoir à nouveau avec nous à la prochaine carte pour vous convaincre avec notre cuisine :)
Laura.vLe 20/03/2022 à 16:56
Une très belle adresse à Marseille ! Nous avons été reçus par une super équipe très chaleureuse et souriante : et quel plaisir ! La carte ne propose pas un grand nombre de plats (et c’est souvent bon signe!), renouvelés très régulièrement et vraiment très bons. Le cadre est magnifique. Et puis pour finir… le principe du restaurant de donner accès au plus grand nombre à un moment de qualité comme celui-ci ne peut que me pousser à mettre 5 étoiles. En espérant que cela donne l’exemple. Je recommanderai avec grand plaisir cette adresse autour de moi. Merci à toute l’équipe, à ceux/celles qu’on ne voit pas caché.es dans les cuisines et à bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Laura. très heureux de vous avoir reçu et à bientôt :)
Monique..Le 18/03/2022 à 21:19
Excellent rapport qualité-prix. Les plats sont fins et délicieux. Le site est magnifique. L'idée du resto solidaire : c'est vraiment top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite au restaurant.
angélique.aLe 18/03/2022 à 15:24
Nous sommes venues pour le côté gastronomie solidaires, on a attendu plus d’une heure entre nos entrées et le plats. Entrée pas top fade, le concept rôti à revoir filet d’anguilles a peine goûter tellement les bout étaient plus proche d’une brunoise de légumes que des dés de poissons. Ensuite après des excuses nos plats celui de ma compagne poisson a peine chaud et moi des ribs d’agneau sans viandes que du gras. J’ai bien précisé que je souffrais aussi d’une forte intolérance au lactose et selon la serveuse et le responsable de salle tout est sans lactose mais moins d’une heure après je fus très malade en pleine ville. Bref je suis déçu pour l’attente plus de deux heures d’attente entre l’entrée et le plats et tout le reste je ne conseil du coup pas. Je suis chef de cuisine mais là je suis pas emballée
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, Effectivement il y a eu un temps d'attente beaucoup trop long pour votre table et notre équipe s'est excusée à de multiples reprises sur ce point. Encore une fois, nous vous confirmons qu'il n'y avait pas du tout de lactose dans vos plats. Nous sommes désolé que votre expérience n'ait pas été satisfaisante et espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau pour vous montrer qu'il est possible de vivre une belle expérience au République comme nous le remonte la très grande majorité de nos visiteurs.
Gilbert.Le 17/03/2022 à 22:24
Soirée très décevante pour mon épouse et moi. A part une entrée à peine satisfaisante nous avons eu droit à de la graisse servie comme côte d'agneau. Après mon refus de manger du gras, la responsable, après avoir présenté ses excuses m'a servi du poulet mais des morceaux de poulet grillés enrobés dans de la chapelure façon kFC... Mon épouse qui voulait du poisson a eu des filets de poisson enrobés de farine Ce restaurant n'a rien de gastronomique... C'est honteux. la même chose : mat
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Tout d'abord nous réitérons les excuses de notre équipe sur l'agneau. Nous sommes également un restaurant d'insertion et nos équipes se forment et peuvent encore commettre des erreurs. Nous sommes étonnés de votre retour sur le poulet, qui est un poulet Karaage (friture japonaise) car nos autres clients reviennent très souvent spécifiquement pour ce plat et d'ailleurs vous l'avez terminé. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour vous montrer qu'il est possible de vivre une belle expérience au République.
Jojo.Le 17/03/2022 à 14:25
Le concept est extraordinaire et merite de continuer Le decor bien rénové mais le mobilier un peu triste. l’accueil chaleureux sympathique et on sent bien la motivation de l’équipe doit se roder un peu mais tous les efforts sont faits pour y arriver En revanche déçue par la cuisine qui elle aussi doit s’améliorer. Mais je retournerai pour justement voir l’évolution Quoiqu’il en soit bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous regrettons de n'avoir pu vous donner entière satisfaction, n'hésitez pas à nous écrire pour faire vos retours afin que nous puissions toujours nous améliorer. Nos équipes sont pour la plupart en insertion et les retours de nos clients sont la meilleure façon de nous aider à les accompagner dans leur progression. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
Frederique.hLe 16/03/2022 à 19:45
Restaurant solidaire bien situé. Belle rénovation. Service très attentionné même s'il n'est pas parfait, ce qui est attendu pour ce type d'établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour et nous sommes très heureux de vous avoir reçu. Pour information, notre restaurant est également un établissement d'insertion et la plupart de nos collaboratrices et collaborateurs sont en insertion et se forment afin de revenir à l'emploi. Nous sommes ouvert depuis seulement quelques semaines et voyons cette superbe équipe progresser de jour en jour. Je vous prie de nous excuser si le service a été perfectible et j'espère que vous nous pardonnerez quelques imperfections encore quelque temps. A bientôt.
Nina.Le 14/03/2022 à 00:05
Concept qui correspond à nos valeurs, tout en régalant nos papilles, dans un cadre stylé et avec un accueil et un service au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce retour qui fait plaisir à toute l'équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau :)
Morgane.aLe 12/03/2022 à 13:53
Concept intéressant... toutefois, seulement 10% du montant est reversés pour le repas solidaire. Repas correct mais loin d´être un repas "gastronomique"; et le déssert... je préfère ne même pas en parler tellement il a été décevant! Service ok. Personnel sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes déçu de n'avoir pu satisfaire vos attentes et espérons que vous reviendrez pour que nous puissions nous rattraper. En tout cas n'hésitez pas passer nous voir, ce sera avec plaisir que nous échangerons avec vous. Concernant les 10%, cette somme n'est qu'une partie du financement nous permettant de financer les repas solidaires. Bien évidement, nous avons également d'autres prestations, comme les privatisations, l'offre traiteur, etc. mais aussi les dons et mécénats reçus par l'association pour permettre de financer ces repas. Nous avons fait le choix de garder nos menus à un tarif accessible pour que même les personnes avec de petits revenus puisse venir manger chez nous et si nous devions financer les repas solidaire uniquement sur nos menus, nous devrions en augmenter considérablement les tarifs. Nous espérons que vous nous laisserez une seconde chance. A bientôt.
Princesse.eLe 11/03/2022 à 15:14
Je mets 5 étoiles car je trouve le concept totalement génial pour les personnes qui sont dans le besoin et qu’ils puissent profiter d’un plat savoureux pour 1€ merci pour eux d’avoir crée le concept. Je voulais juste répondre au commentaire également en dessous de docteur lift d’ailleurs je vous invite à lifter votre cerveau car il doit être dans un état totalement défraîchi pour écrire un commentaire pareil… vous êtes totalement aigri et cela se ressent dans vos propos, je pense que vous ou votre entourage avez vécu des problèmes mais merci de ne pas généraliser svp car il y a des gens également totalement incivique dans des classes sociales très élevées. En tout cas pour en revenir au restaurant continuez ainsi 🙏
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce message, nous n'aurions pu mieux répondre au commentaire que vous citez et qui malheureusement ne repose même pas sur le fait d'avoir testé notre établissement et qui au passage porte des propos injurieux pour les personnes que nous recevons. Nous serions très heureux de vous recevoir, n'hésitez pas à venir nous voir. C'est vous qui méritez 5 étoiles :)
Stéph.pLe 25/02/2022 à 21:06
Un endroit ou on se sent bien! Un accueil au top. Les plats sont très bons, copieux et très accessibles.
agnes.uLe 22/02/2022 à 15:30
Il y a plusieurs bonnes raisons pour venir manger au république : - le cadre est très beau , en plein coeur de MArseille et au pied du quartier du panier - le service est agréable malgré quelques petites erreurs ( pardonnées ;-)) - les plats sont faits maison , copieux et originaux à un prix très raisonnable : entrée plat et dessert pour 25 euros Par exemple, nous avons dégusté de délicieux falafels, un poulet à la crème de maïs et une mousse au chocolat tout à fait savoureuse - le concept de solidarité où les bénéficiaires paient, pour le même menu 1 euro ! Ca fait du bien de constater que des initiatives comme celles-ci plaisent ! Un concept à déployer dans d'autres activités ! merci aux chefs et plus particulièrement Sébastien Richard pour cette initiative !
Pascale.eLe 14/02/2022 à 20:53
Le repas fut un délice, les serveurs aux petits soins. Et le repas solidaire à 1€, ça fait chaud au coeur.
Nicolas.RLe 14/02/2022 à 10:34
Un concept qui fait du bien ! Des plats succulents avec une offre solidaire pour les personnes dans le besoin à 1€ ! 🥰 Le tout made in Marseille
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre gentil commentaire qui touche l’équipe. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
Chrystelle.OLe 09/02/2022 à 16:21
Pas encore eu le plaisir de déguster vos plats. Je salue déjà le concept très inspirant ! Hâte de découvrir ce lieu incroyable, rempli de bonnes énergies dans l'air et dans les assiettes j'en suis sûre. ☺️
Sophia.Le 09/02/2022 à 12:42
Le restaurant Le République investit les murs de l’ancien Café Parisien, place Sadi-Carnot. Entièrement réhabilité, ce nouveau restaurant gastronomique solidaire proposera des repas à 1 euro symbolique aux personnes les plus précaires, tout en accueillant une clientèle traditionnelle. Ouverture ce 1er février.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Toute l’équipe du restaurant Le République vous remercie pour votre commentaire qui donne un élan positif et qui est très motivant. Au plaisir de vous revoir bientôt, Cordialement, L'équipe de direction
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