Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant les Ajités qui se trouve à La Roche-sur-Yon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Un moment extrêmement plaisant, un service de qualité, un repas de qualité également. Un accueil souriant et bienveillant. Pour dire ils on réussi à me faire aimer la betterave le temps d'un repas ( et c'était jamais arrivé jusque là). Je vous conseil ce lieu sans la moindre hésitation.
Excellent accueil et très bonne cuisine, fine et recherchée, une adresse à retenir et un lieu à fréquenter aussi souvent que possible.
Très belle surprise, je ne connaissais pas. Adresse qu'il faut absolument découvrir. Des plats succulents. Un service irréprochable. Gentillesse/sourire Tout y est.
Venu ce midi. Nous avons été très bien accueilli. Les plats sont extras, belle présentation. Un restaurant gastronomique à découvrir de toute urgence !!
Excellent accueil, excellent repas et excellent moment dans ce restaurant que nous recommandons particulièrement.
Super expérience Nous avons passé un très très bon moment avec de très belles saveurs Merci
Très bien Les plats sont maîtrisés et soignés Service très bien
Belle expérience avec le menu dégustation à 55€, un joli restaurant et une cuisine raffinée. L’accueil est chaleureux
Découverte de nouvelles saveurs, créativité et surprise, trois ingrédients majeurs de ce restaurant. Un service parfait entre professionnalisme et conseils avisés. Une cuisine ouverte sur la salle permet de profiter du talent des chefs en action. Si la vue sur la rue permet de profiter de "la belle" architecture yonnaise, l'intérieur est néanmoins sobre, chaleureux et accueillant. Y aller les yeux fermés 👍
Adresse très conviviale. On y revient avec plaisir et on n'est jamais déçu.
Repas très élaboré... Préparé avec beaucoup de soin. Un bon dîner !
agréable découverte de ce restaurant à recommander, un bémol sur la carte des vins au niveau prix, sinon, très bon, belle présentation des assiettes
Très bel endroit, simple mais où on se sent bien. Le personnel est très souriant, aimable et à l écoute. Une très belle découverte
Les boissons sont vraiment chères, 6€ le coca, c’est beaucoup.
C'est un restaurant où l'accueil et la cuisine sont de très haute qualité. Un type de restaurant rare à La Roche-sur-Yon. Ces jeunes associés (l'un en salle, l'autre en cuisine) auront sûrement plus tard un plus grand et plus cher restaurant. Il est bon de profiter de ce très bon rapport qualité/prix tant qu'ils sont dans ce local en centre ville.
Menu excellent Très bon accueil Service impeccable Ouvert le dimanche A conseiller
Nous avons passé un excellent moment avec un accueil irréprochable, une cuisine de qualité et un service au top Nous reviendrons avec plaisir Nous remercions chaleureusement Théo et Jean pour la qualité de leur travail, continuez à nous faire rêver !
Superbe resto! Laissez vous surprendre par le menu dégustation et ses accords mets et vins… Bravo à toute l’équipe !
Superbe moment, pour un rapport qualité prix imbattable. La volaille aux girolles et mirabelles accompagnée de gnocchis et de jus réduit est certainement l’un des meilleurs plats que j’ai pu déguster. Félicitations pour ce bel endroit et le service sympathique, discret et efficace, nous reviendrons.
Venue à plusieurs reprises. Toujours la même satisfaction. Vraiment une excellente adresse à La Roche-sur-Yon. Ces jeunes ont du talent.
Tout est parfait et délicat. Le seul petit bémol, le verre de Cahors n était pas vraiment au niveau du reste. Nous reviendrons sans hésitation.. A recommander de toute urgence !!!
La découverte d’une pépite! Menu complet à 38€, très abordable pour les mets savoureux et aux saveurs subtiles qui nous ont été servis. C’était un régal pour nos papilles et nos yeux. Quant au sommelier, non seulement nous avons bu ses paroles, car il connaît les vins qu’il propose sur le bout des doigts, mais il nous a fait découvrir des cuvées prestigieuses et audacieuses. Un grand merci, nous reviendrons avec plaisir.
Une cuisine délicieuse, des conseils judicieux, notamment pour le choix des vins, un service attentionné .... Tout est très bien, et très bon dans ce restaurant..nous étions six, et tous les six ravis. Merci
Un régal comme à chaque venu! Des saveurs magiques en bouche Un service de qualité Je ne peux que mettre 10/10 Hâte de revenir
Excellent ! Cuisine très originale, exécution maîtrisee et équipe très sympathique cuisine pleine de saveurs
Cuisine raffinée, saveurs très équilibrées beau moment de découverte et de plaisir
Excellent restaurant avec un prix raisonnable pour un repas semi-gastronomique. Celui-ci est copieux avec des plats innovants et de saison. Le service est également très agréable, avec des serveurs souriants. Je recommande fortement ce nouveau restaurant ! :)
Très bon moment en famille ! Plats aussi beaux que bons… un réel plaisir
Encore un beau moment passé chez les Agités ! Le plaisir de (re)découvrir les plats traditionnels français, le goût juste et un service irréprochable Nous avons eu le plaisir de faire découvrir cette fois ci le restaurant à nos parents. De futurs repas en famille sont d'ores et déjà prévus autour d'une des tables des Agités
Excellent diner de sardines, cabillaud et baba au rhum. Tout était parfait et absolument délicieux. Félicitations.
Bravo pour la qualité de la cuisine et du service. Tous les plats étaient excellents. Merci
Une très belle découverte ce soir, le chef a su ravir nos papilles dans un cadre sobre et agréable où tout le monde peut y trouver sa place en toute simplicité, très appréciable . Un restaurant à l'accueil chaleureux. Nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir, et n'hésiterons pas à inciter de nouvelles personnes à venir découvrir à leur tour cette excellente adresse. Bravo messieurs pour la qualité remarquable de votre travail. Vous nous avez enchanté le temps d'un dîner.
Nous avons passé un moment délicieux en dégustant des mets où les saveurs se mélangent à merveille, qui n'ont d'égal que la qualité du service
Les premiers mots qui me viennent quand je repense à ce restaurant, sont mélange de saveurs, exquis, surprenant.... Merci à toute l'équipe, que se soit en cuisine ou en salle, pour leur savoir-faire et leur professionnalisme.
Excellente table. Personnel accueillant et grande qualité de produits
Cuisine innovante, savoureuse, avec renouvellement de la carte ( un bémol pour le millefeuille à la cacahuète). Vins délicieux. Accueil sympathique. Service impeccable. Décoration un peu vieillotte, sans caractère, un peu décalée par rapport à le hauteur de la cuisine
Restaurant dans l’ère du temps !! Des produits frais, associations de saveurs nouvelles, plats étonnants et détonnants. Superbe carte des vins orientée biodynamie. Une salle agréable. Allez y les yeux fermés. Équipe jeune et super sympa !
Cuisine et service parfait, très belle expérience et beaucoup de plaisir, attention au sel j’ai eu deux assiettes limite trop salée mais sans pour autant me déranger donc c’est très très bien. En revanche légèrement déçu d’avoir été servi dans un bol largement ébréché, cela apport un bémol inutile!!! Je vous invite également à dresser et dépoussiérer les deux tables du XII à gauche dans la salle même si vous ne les utilisez pas cela vous permettrait également d’ôter le roulés d’araignées qui n’ont pas leurs places à cet endroit du mur d’un restaurant. Un petit effort de deco serait le bienvenu également. Pour la cuisine c’est top, merci encore et rapport qualité prix corrrect.
Service au top, cuisine raffinée avec des goûts subtils. On a adoré
Une belle adresse pour découvrir une cuisine originale et de qualité : cuissons parfaites, accompagnements originaux.
Notre 1ère fois dans ce restaurant. Accueil souriant. Service rapide, personnel attentionné. Et les plats ! un régal pour les yeux et les papilles, cuisine de saison raffinée. De plus, les restrictions alimentaires ont été prises en compte sans avoir à insister ce qui est rare, et ce qui a été proposé à la place était délicieux. L'endroit n'est pas "magique" mais on vient pour manger. A découvrir absolument.
Un délicieux moment raffiné et convivial ! Je recommande vivement. Ces associés ont réussi à allier élégance et simplicité
Un accueil très sympathique et des plats particulièrement savoureux : une première expérience à renouveler.
De belles saveurs, moments très agréables, je recommande vivement. Accueil chaleureux.
Tout était réuni pour passer un bon moment, autour d’une atmosphère détendue, nous avons pu apprécier des plats avec des produits de saison, avec une justesse des cuissons et des sauces Je vous souhaite une belle continuation.
Première fois et c’est certain, expérience à renouveler. Superbe cuisine tout comme le service. Adresse sûre ! 👨🍳💯
Très belle découverte. Le menu dégustation est excellent. L'accord mets et vin parfait. Accueil chaleureux J'y retournerais sans hésitation
Pour ce qui concerne l'assiette, rien à redire : des cuissons parfaites pour les viandes et poissons, alliages de saveurs subtils, un beau travail de chef...Le service également parfait, entre professionnalisme et naturel... C'est sur la déco que des progrès sont possibles en apportant plus de chaleur et de couleurs. Cela dit, nous étions venus pour l'assiette et n'avons pas été déçu.
Rapport qualité-prix correct. Temps d'attente raisonnable. La taille limitée du restaurant permet de bénéficier d'un accueil plus attentionné. Ce qui est appréciable aussi, c'est de ne pas être collé à la table voisine et d'avoir une certaine intimité.
Un déjeuner entre amis, 5 personnes, un samedi. Accueil sympathique. Nous avons tous choisis le menu à 38 €, entrée, plat et dessert. Un amuse-bouche nous a été offert. Il y a une volonté réelle de gastronomie mais les parts sont copieuses, ce qui est appréciable. Dans certains restaurants, la gastronomie s'accompagne trop de minimalisme... Carte correcte des vins mais je suis surpris par la quasi absence de crus du Bordelais!? Pas de Pauillac, de Saint Emilion, de Saint Estèphe... Le service se fait à un rythme bien adapté, ni trop rapide ni trop lent. Un déjeuner très agréable, un rapport qualité/prix très positif, bravo ! Au cœur de la Roche Sur Yon, à quelques mètres de la place Napoléon, dans l'ancien local d'un marchand de jouets; venez vous faire plaisir. Certains établissements ayant reçu une étoile ne font pas mieux. Il existe un menu Dégustation en quatre séquences à 55 €. Possibilité de menu à 29 €, entrée/plat ou plat/dessert, mais en dehors du samedi et du dimanche.
Accueil chaleureux et personnel très agréable. Belle carte de vins. Des plats très savoureux avec des produits de saison délicatement assaisonnés. Belle découverte. Merci à toute l’équipe pour cet agréable moment.
Très belle découverte ! Service et conseil mets/vin très apprécié ! De l'amuse bouche au dessert un vrai régal ! Ça vaut le détour...
Excellent ! Incroyable ! Généreux ! Nous avons été très bien accueilli par le personnel souriant et sympathique et la cuisine était incroyable. Le restaurant est chaleureux et calme. Je tiens à vous féliciter pour le travail que vous faites. Je vous le recommande vivement ! Vous allez passer un agréable moment. Merci A bientôt
Nous avons passé un très bon moment. L'accord mets-vins conseillé était parfait. Le service est impeccable. Les produits sont de qualité, les associations sont parfaites ainsi que les assaisonnements
Etablissement qui va monter en puissance De bonne base, encore quelques retouches et ce sera parfait. Personnel agréable et compétant A suivre
nous avons passés un très bon moment, des plats sont délicieux dans un cadre calme avec une équipe adorable et disponible.
Très belle expérience avec une cuisine très raffinée dans l’originalité mais pas trop, une qualité de service excellente, bref à renouveler
Très bon restaurant avec un très bon accord mets & vins. L'ambiance est chaleureuse et le personnel très sympathique. Je recommande !
Bon service Bonne cuisine Bon moment bravo à l’équipe
Excellente cuisine, bien présentée. Le service est impeccable, avec le sourire. Les tables sont bien espacées pour garder l'intimité des clients. Nous recommandons sans hésiter !
Une superbe adresse sur la Roche sur Yon. Une cuisine divine, un accueil parfait, merci beaucoup ! Nous reviendrons c’est certain !
Belle découverte. Des saveurs subtiles et un très bon accueil. Une équipe passionnée. A refaire.
Accueil agréable, le personnel est charmant et très professionnel. L'assiette est un régal pour les yeux et le palais. Association de saveurs et équilibre parfaitement réussis. Je recommande !
Diner en faille sans fautes. Des plats originaux et excellents, un service efficace et avenant, une belle carte des vins, quoi demander de plus ! Bravo et merci.
Un régal !! Très bon dîner, en toute intimité, avec un accueil attentionné. Un plaisir d'avoir pu découvrir ces jeunes talents
Une cuisine toujours aussi raffinée. Un conseil toujours aussi affûté sur la carte des vins. Dommage que la décoration ne soit pas aussi chaleureuse que l'accueil.
Très bon restaurant, les plats sont raffinés et délicieux. Très bon moment passé avec un à cueil très pro et sympathique.
Agréable découverte dans le centre de la Roche. Une cuisine originale avec des produits frais, le tout accompagné d'un service de qualité et à un prix très correct !
Tout est dans l'assiette!!! Un vrai plaisir de déguster des plats originaux et savoureux élaborés avec des produits frais et de saison. Facile de réserver avec la réservation en ligne, accueil chaleureux et service professionnel non envahissant... Nul doute que vous trouverez votre clientèle à La Roche Sur Yon!!!
Belle salle lumineuse. Accueil chaleureux et pas guindé. Assiettes généreuses et excellente cuisine moderne Très bon rapport qualité/prix
Dîner en amoureux hier soir dans ce resto que nous regardions depuis son ouverture sans pouvoir trouver de place. Enfin une dispo, et magnifique découverte gustative. Carte du jour alléchante. Plat délicieux et subtiles et accueil détendu, joyeux et chaleureux. Décor sobre qui pourrait évoluer je pense vers un petit peu plus de chaleur feutrée. Bravo aux 2 créateurs des Ajités on a passé un superbe moment. Thierry et Isa
jolie découverte pour ce restaurant raffiné une qualité de mets et de belles présentations d assiettes. les goûts et les saveurs sont au rendez vous. un bel endroit raffiné et un accueil très chaleureux. juste un petit peu plus de temps entre chaque plat et ce sera parfait. un endroit à faire découvrir absolument
Une belle découverte pour ces deux jeunes talents pleins d'avenir. Accueil jovial et pro, cuisine juste et goûteuse avec de beaux produits. Excellent argumentaire pour l'accord mets et vins, pas commun à la Roche dur Yon. A refaire sans aucune hésitation, longue vie aux Ajités ! Merci pour votre gentillesse.
Très belle accueil !!! Une cuisine qui nous a conquise avec mon mari, de l'amuse bouche au dessert. Une très belle découverte 😉à renouveler au plus vite.
Le meilleur poisson jamais dégusté : cuisson originale et parfaite, sauce superbe ! Les autres plats, très créatifs, étaient de très grande qualité. Mais d'où ces jeunes gens tirent-ils ce talent ? Dépêchez-vous de vous y rendre avant qu'ils aient des étoiles !
Décors épuré, et chic qui met en valeur les assiettes du chef magnifiques. Chaque plat est un régal, des amuses bouches, des entrées, en passant par les plats jusqu'aux desserts. le menu dégustation est plein de surprises pour les yeux, et surtout pour le palais. Les saveurs sont délicates tout en étant présentes. Le conseil pour les vins était parfait, ceux ci se mariaient avec chaque plat. Un bijou à ne pas rater si vous passez à la Roche sur Yon.
J avais réservé, pour la réservation on demande pourquoi on vient je précise que c est pour un anniversaire, je le précise en rentrant que c est l anniversaire de mon ami aujourd'hui le serveur répond oui je sais et rien pas même une bougie sur le dessert. Déçue ! Après l entrée le bouillon, on l avait déjà pris on l avait adoré mais là on l a fait remarqué au serveur il avait goût d eau on l a remarqué tous les deux et le lapin manquait de légumes enfin de garnitures avec. Trois ou quatre petites blettes qui se battent en duels c est peu avec plusieurs morceaux de lapins.
Adresse incontournable sur La Roche sur Yon et en Vendée. Un service de qualité et un voyage culinaire incroyable. Les gérants sont très professionnels et dans l'air du temps. Quel plaisir ! Nous reviendrons à coup sûr et ne manquerons pas d'en parler autour de nous.
Dîner d’une qualité incroyable. Un équilibre de saveurs qui va vous émerveiller. Une carte des vins époustouflante avec des conseils d’un sommelier d’une belle justesse. Cerise sur le gâteau les restaurateurs et serveurs sont tout à fait adorables. Si l’on doit évoquer une amélioration elle se porterait sur la déco peut être, un petit rideau pour un endroit plus cosy. Et un petit dernier sur les assiettes ébréchés. Fort heureusement ces deux éléments n’ont absolument pas terni le moment passé. Merci pour tout.
Des plats délicieux accompagnés de vins surprenants. Un binôme très sympa et motivé. Le tout à un prix très très raisonnable. Une jolie découverte que nous recommandons sans réserve. Nous avons hâte de revenir
Très bon établissement, cuisine raffinée, on en a plein les papilles.... des amuse bouche au dessert tout est parfait... Accueil agréable, service impeccable.... c'est incontestablement une très bonne table.
Le restaurant les Agités est un restaurant que je recommande fortement. L’accueil est chaleureux avec une décoration minimaliste et très pointue, la nourriture est raffinée j’ai pu découvrir plein de saveurs. La carte des vins s’accorde parfaitement avec les plats. Longue vie à ce restaurant
Délicieux! Le menu dégustation a 55€ vaut son prix! L’équilibre des plats est juste à mon goût, et les vins conseillés également qui se marient superbement bien à chaque plat! Une finesse dans les plats incroyable! On a adoré! Le meilleur restaurant de la roche sur yon a notre goût!
Expérience exceptionnelle un menu délicieux et d une grande finesse ,, un accueil et une ambiance formidable , très belle carte des vins ces 2 jeunes méritent le détour De retour à la. Roche sur Yon Et de retour évidemment au restaurant lLes Ajités tjrs un plaisir de découvrir les nouveaux plats du jeune chef et les associations des vins Une nouvelle décoration raffinée et pointue A dans 2 mois !
Des plats qui sont de vraies découvertes, pleines de saveurs et de surprises. Accueil et service parfaits : sourire et professionnalisme. On se sent à l'aise. D'excellents conseils sur les choix de vins. Le prix des vins est très honnête. Seul petit bémol : la déco du lieu manque de chaleur. Des nappes en tissu et quelques panneaux de tapisserie textile pourraient suffire à donner une atmosphère plus chaleureuse. Longue vie aux ajités ! 😜
Fabuleuse découverte que ce restaurant. Le personnel sympathique, la carte réduite, signe de qualité saisonnière, la délicatesse des préparations font de cet endroit une étape nouvelle lors d'un prochain passage dans la région. Une déco plus étoffée serait la bienvenue 😉
Première visite dans ce tout nouveau resto situé au cœur de La Roche sur Yon, à deux pas de la place Napoléon. Excellente découverte, tant sur le plan gastronomique qu'au niveau de l'accueil, fort sympathique. Si on cherche la petite bête, on peut juste regretter la déco très (trop ?) sobre, sans chaleur... mais cela n'altère en rien l'impression générale qui fut parfaite.
Sublime découverte, Ambiance agréable, Service aux petits oignons, Assiettes aussi belles que divines. Je recommande et félicite grandement toute l'équipe avec une mention "parfait" pour le chef et un merci pour le "clin d'oeil" bougie d'anniversaire du serveur 👍
Déjeuner ce midi aux ajités. Tout était sublime. Les mets, les vins du très haut de gamme. Et le serveur au top également. Nous étions 6 personnes. Tout le monde a adoré. Je recommande vivement
Très très belle découverte. Merci à Théo et Jean pour leur accueil, leur conseils, leur savoir faire autour de la gastronomie. Tout simplement délicieux ! Ouvert depuis peu, mais incontournable et prometteur. Allez y sans réserve !
Deuxième passage chez Théo et Jean et toujours un super moment. Merci pour votre accueil, votre partage, vos vins délicieux et …L’aile de raie… un délice 🥹!!!
Énorme coup de ❤️ pour ce restaurant. Formule déjeuner au top : des assiettes raffinées aux saveurs recherchées, très bon vin. L’accueil est très sympathique. Même les amuses bouches déchirent !!! Vous l’avez compris : je recommande !!
Juste incroyable !!! Autant de talents réunis pour proposer un moment exceptionnel. Je recommande déjà à tout mon entourage! Un cadre sympathique et un service de qualité et ne parlons pas des Plats ! Une superbe découverte sur la Roche sur Yon ! A très vite !
Une superbe adresse, une cuisine raffinée aux saveurs délicates, aux cuissons parfaites, aux accords justes. C'est joliment présenté et on déguste ensuite les yeux fermés. Un service attentionné, souriant et décontracté avec une découverte de vins qui nous transporte. Parfait de bout en bout Continuez (La déco c'est pas le plus important)!
Une adresse incontournable sur la Roche-sur-Yon ! Une farandole de saveurs qui emerveillera vos yeux et vos papilles. Les plats sont accompagnés de vin de très grande qualité qui se marient parfaitement. Laissez-vous guider ! Le tout dans la simplicité, la bonne humeur et le sourire de ces 2 jeunes restaurateurs expérimentés. Merci messieurs 👌 Restez longtemps à la Roche 😊
Un restaurant aussi bon, c'est aussi rare qu'une poule pondant un oeuf cubique. Les ajités nous ont proposé une avalanche de goûts et de textures. Le personnel est toujours disponible et à l'écoute. Petit plus qui n'est pas négligeable, les toilettes sont magnifiques, spacieuses, on regretterait presque de devoir les quitter. C'était une expérience vraiment hors du commun. Venez vous faire un avis.
Deux jeunes garçons au talent fou qui vous invitent au pays des saveurs avec un accord mets et vins de toute beauté ! Nous avons passé une délicieuse soirée dont nos papilles se délectent encore ! Merci pour ce beau voyage gustatif rare et précieux.
Un moment unique. Accueil formidable, menu dégustation plein de surprises dans lequel le chef exprime tout son savoir faire, heureux équilibre entre créativité et accessibilité. Et tout cela accompagné par des petites pépites que le sommelier vous propose en vous contant l’histoire de ses coups de cœur. De jeunes artistes au savoir faire d’une maturité étonnante. Seul bémol : à peine le restaurant quitté que l’on pense déjà à revenir. Bravo messieurs.
Exceptionnel !! Quelle belle découverte, tout était parfait, une cuisine fine et raffinée, les vins qui nous ont été conseillé juste parfait aussi.. On ne peut que recommander vivement pour passer un super moment
Encore de passage à la Roche sur Yon en novembre nouveau menu toujours aussi délicieux, nouvelle décoration chic et raffinée ! Bravo pour ces 2 jeunes . Accueil exceptionnel ! Ce restaurant une découverte comme on en fait peu , une carte de vin recherchée et qui se marie à la perfection avec la cuisine inventive du jeune chef
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Dimanche | 12:00–14:00 |
Comment contacter l'établisement ?
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