A propos de : Restaurants Restaurant Mondi à Kassel
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Mondi qui se trouve à Kassel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
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Cafés
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Les avis (194)
Liste des 194 avis sur le restaurants Restaurant Mondi à Kassel
Stefan.eLe 12/09/2023 à 21:28
Merci à l'équipe Mondi pour cette soirée très agréable et délicieuse. Le menu était accessible et très bien expliqué. De l'entrée au plat en passant par le dessert, c'était bien rond et l'accompagnement des vins était équilibré et me convenait. Pour moi, une totale réussite !
Kathrin.eLe 12/09/2023 à 21:09
Juste wow. Service : super arrangeant sans être intrusif. Nourriture : un plaisir visuel et gustatif pour tous ceux qui sont prêts à essayer quelque chose de nouveau et pas forcément évident - par exemple le miso de pois chiches glacé au caviar. Boissons : Nous avons suivi les recommandations et elles ont clôturé une excellente soirée
Delia.cLe 07/09/2023 à 11:53
On s'y sent vraiment à l'aise, le service est excellent, la nourriture est excellente et l'accompagnement des boissons n'est pas mal non plus, salutations, l'eau à la menthe au moins avait un goût différent 😂
Chr.eLe 30/08/2023 à 13:48
Meilleur restaurant à Kassel, offre intéressante, cuisine de qualité, très bonne sélection de vins, niveau de service agréable, rapport qualité-prix de premier ordre
Reiner.iLe 29/08/2023 à 10:46
Nous serons de retour. Certainement l'un des meilleurs restaurants de Kasel
STEFAN.iLe 26/08/2023 à 19:50
Première visite sur recommandation. Nos attentes ont été comblées 😁. Selon le concept, de nombreuses petites collations et plats, qui ont créé de superbes expériences gustatives grâce à la combinaison inhabituelle d'ingrédients ! De nombreuses textures et préparations différentes - du mariné au poché en passant par le frit. De la crème à la mousse en passant par la gelée et mon point fort : une terrine de veau. Tout simplement délicieux et avec du bon pain fait maison pour compléter un excellent menu. Service merveilleusement détendu, ambiance informelle. La cuisine ouverte attire le regard. Nous serons heureux de revenir.
Katrin.aLe 16/08/2023 à 19:49
Vraiment un excellent service et toujours de nouvelles expériences gustatives. Vaut vraiment le prix.
Tim.rLe 09/08/2023 à 12:25
J'y suis allé plusieurs fois et toujours au top ! Ambiance décontractée & équipe jeune et authentique. Pas du tout boutonné comme beaucoup d'autres restaurants gastronomiques, mais décontracté mais professionnel avec une bonne séquence de plats et un excellent service. Les ferments étaient créatifs et évoquaient souvent d'autres saveurs. Était amusant! Continuez comme ça
Martina.oLe 08/08/2023 à 22:11
Un plaisir pour le palais et les sens. Personnel hyper qualifié. Très sympathique et certainement recommandable !!!
Sevgi.lLe 25/07/2023 à 08:57
Nous recommandons!
Henning.aLe 19/07/2023 à 06:27
Ouah…! C'était notre première fois au Mondi, enfin ! Super concept, super service ! Dès qu'un plat était apprécié et essayait de préserver le goût, la prochaine surprise gustative arrivait... Une belle expérience ! L'accompagnement de la boisson était également parfait! De plus, les explications de ce qui suit. 2h30 avec toujours de nouvelles découvertes ! Merci beaucoup.
Marcus.iLe 14/07/2023 à 19:31
Nourriture excellente et très créative, atmosphère très détendue et agréable. Le service était également très sympathique et ouvert. Cette nourriture est vraiment juste pour le prix. Super, continuez comme ça, nous reviendrons certainement!
Y.Le 09/07/2023 à 07:07
Nous avions sélectionné le menu, il manquait des petites choses. Nous le recommandons à ceux qui sont ouverts à de nouveaux goûts extraordinaires 👌🏽
Salomon.�Le 08/07/2023 à 19:53
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une cuisine fantastique (la nourriture végétarienne de qualité et de sophistication ne vient pas souvent), un excellent vin (et spécial) et un excellent service. Dans l'esprit du Guide Michelin, je dirais même que le Mondi vaut le détour. Merci pour la belle soirée!
Björn.aLe 02/07/2023 à 12:02
Miam miam miam !
D.oLe 24/06/2023 à 10:20
TRÈS super endroit avec des créations uniques. L'équipe et le service sont excellents. J'y suis même allé deux fois avec mes collègues dans la même semaine. Vraiment recommandé d'avoir une nouvelle expérience culinaire.
Marcel.nLe 22/06/2023 à 18:05
Des plats très savoureux et insolites et un personnel sympathique qui vous explique tout. C'est vraiment incroyable de voir comment les saveurs concises prennent tout leur sens dans des plats individuels.
Jenny.2Le 20/06/2023 à 13:31
Très bon restaurant avec un excellent service et des combinaisons de saveurs inhabituelles.
Aron.rLe 16/06/2023 à 22:06
Haut!
Jörg.hLe 03/06/2023 à 20:51
Tout exceptionnel et grand. Excellent service, pas faux, juste chaleureux. Vous devez faire l'expérience de la nourriture, des combinaisons ingénieuses, tout ce qui est régional. Toujours un plaisir et vraiment recommandable....
Tanja.rLe 17/05/2023 à 21:35
Un voyage comme à travers un œuf surprise culinaire.. et je dis ça de manière positive ! Un service particulièrement chaleureux ! Totalement, merveilleux! Merci ❤️
O.Le 12/05/2023 à 19:09
Le restaurant a une étoile Michelin et n'est pas en mesure de gérer les réservations. Nous étions là à l'heure aujourd'hui, à la minute... Malheureusement, on nous a seulement demandé d'attendre à l'extérieur. A côté de nous, un autre couple a été autorisé à attendre... Nous sommes partis, ils sont restés. C'est juste gênant pour moi, désolé...
Benjamin.aLe 23/04/2023 à 18:00
Cinq étoiles pleinement méritées, mais avec une marge d'amélioration ;) Tout d'abord : la nourriture est vraiment excellente, tout comme le concept et la présentation du restaurant. Les vins sont également délicieux, je le recommande vraiment! Les plats du menu à dix plats sont préparés avec beaucoup d'amour et avec une grande attention aux détails et, comme déjà mentionné, sont très savoureux, mais pas très spectaculaires (ce qui n'est pas forcément le cas). Nous avons économisé un peu sur le beurre pour le pain, qui n'a pas été servi plus tard, mais peut arriver dans le feu de l'action :). Nous l'avons beaucoup aimé, malgré de petits défauts, nous reviendrons et pouvons recommander le Mondi en toute bonne conscience !
Edi..Le 09/04/2023 à 18:12
Cuisine grandiose ! Menu 10 services à prix justes avec des produits bio régionaux ! Folie! Bonne nourriture et bon service! Pouvoir local ! Je pense que c'est génial, continuez comme ça, nous serions ravis de venir!
Dominik.Le 05/04/2023 à 07:39
Les plats servis sont toujours rafraîchissants et incomparables. Cuisine et personnel, juste manger au plus haut niveau. Pour moi, le meilleur restaurant de Kassel.
Petra.eLe 25/03/2023 à 20:04
C'était un merveilleux menu végétarien - chaque plat était un plaisir avec une composition choisie et un arôme spécial ! L'atmosphère, le service - tous très sympathiques, professionnels, détendus et détendus. Nous avons visité le Mondi dans le cadre d'un congrès, certainement pas la dernière fois.
Sinan.rLe 23/03/2023 à 11:24
Nous avons mangé au Mondi 5 fois au total et le restaurant s'est amélioré à chaque fois. Le plat intermédiaire avec caviar et glace est un MUST (commandé 5 fois et jamais regretté) et l'accompagnement du vin est toujours intéressant. Ce qui impressionne vraiment, cependant, c'est l'authenticité du service et le rapport qualité-prix. Je suppose que le restaurant recevra bientôt sa première étoile "non verte" et qu'à un moment donné les prix devront augmenter en conséquence. Pour moi, le meilleur restaurant du nord de la Hesse !
boki.aLe 21/03/2023 à 10:41
Tout simplement fantastique ! Ce fut un grand plaisir et une expérience d'être là! Le service, la nourriture et le vin sont fantastiques. Nous reviendrons!
Martin.eLe 17/03/2023 à 14:50
C'était génial. Service très agréable et instructif, nourriture et boissons merveilleuses et merveilleusement expliquées. J'espère revenir. Merci 🥰
Peter.Le 16/03/2023 à 21:36
Jeune équipe faisant de la cuisine avant. Bonne nourriture à des prix haut de gamme mais ajustés. Uniquement des produits régionaux. Parfait. Si jamais je reviens à Kassel, j'aimerais revenir.
Stefan.lLe 13/03/2023 à 13:08
Tout était super sauf l'agneau qui était à 85% de matières grasses.
David.Le 08/02/2023 à 08:53
Resto exceptionnel ! Ambiance très détendue et décontractée, nous avions un menu à 8 plats et avons été très satisfaits. Nourriture de très grande qualité, proche d'une étoile. Service très sympathique mais détendu. Recommandation absolue !
Stefanie.eLe 29/01/2023 à 07:49
À commencer par le service détendu et extrêmement sympathique, les délicieuses œuvres d’art et l’ambiance stylée, cette soirée a été une expérience ! Recommandation absolue pour tous ceux qui souhaitent s'offrir quelque chose d'exceptionnel dans le domaine culinaire.
Andreas.aLe 24/01/2023 à 21:15
Il vous suffit d'en faire l'expérience !
Jesse.cLe 17/01/2023 à 12:37
La meilleure expérience de restaurant de ma vie jusqu'à présent et vaut chaque centime !
Wolfram.iLe 07/01/2023 à 22:33
Très bonne ambiance et personnel dévoué très sympathique Une cuisine innovante avec des créations passionnantes Nous avons beaucoup aimé Nous avons aimé fêter notre anniversaire de mariage ici Un restaurant pour les occasions spéciales car les prix sont plus élevés
ToFeMa.Le 30/12/2022 à 10:14
Absolument phénoménal, vaut le détour à Kassel!
Josel.Le 19/11/2022 à 07:40
Quelle expérience!
Ha..cLe 09/11/2022 à 09:25
Des expériences gustatives particulières, servies dans un timing parfait par des jeunes très attentifs et sympathiques dans une atmosphère très agréable et un éclairage magnifique. Tout est juste ici! Climat ambiant et bruit de fond agréable. L'accompagnement boisson est vivement conseillé ! Nous aimerions revenir.
J.Le 04/11/2022 à 20:23
Le dîner ne peut être que merveilleux ici ! L'équipe est super sympa, l'ambiance est détendue mais toujours classe et la nourriture fait vraiment rêver. Chaque plat est une surprise et une nouvelle expérience gustative. J'y suis allé plusieurs fois et je suis ravi à chaque fois. Je pense aussi que c'est bien que des produits bio locaux soient utilisés et que le concept global soit cohérent. Je trouve le rapport qualité-prix très juste. Les descriptions des accords mets-vins sont également professionnelles et complètent parfaitement les plats. Merci pour les soirées agréables !
Rudy.eLe 02/11/2022 à 20:12
Tout simplement incroyable !
Astrid.eLe 02/11/2022 à 08:07
Incomparable Une expérience pour le sens du goût et de l'odorat. Des combinaisons que je n'aurais jamais imaginées moi-même, mais qui m'ont totalement ravie. J'espère pouvoir renouveler prochainement cette excellente expérience inattendue, très surprenante. Le service est également excellent Toujours amical, serviable et attentionné, jamais insistant ou stressant. Merci pour mon expérience 2022
Lutetzia.Le 21/10/2022 à 11:48
La nourriture elle-même était une explosion de goût. Je voudrais donner 5 étoiles mais notre poulet n'était pas assez cuit. Un énorme no-go qui a malheureusement gâché toute l'expérience pour nous.
Velo.nLe 18/10/2022 à 18:45
Nous avons passé une excellente soirée et avec les nombreux plats raffinés, nous n'avons même pas remarqué le temps qui passait. Une telle expérience spéciale, soignée par le personnel attentionné, surpris par la cuisine créative de Pelle et avec des expériences uniques pour les papilles. C'est aussi bien que vous n'ayez pas du tout à choisir une carte, mais que vous soyez surpris. Ce n'est qu'à la fin que le menu et la liste des fournisseurs sont distribués, une excellente idée. Merci et continuez comme ça !
A.Le 10/10/2022 à 15:12
Ce n'était pas aussi bon que nous l'avions imaginé. De plus, le rapport qualité-prix ne correspondait pas. Nous ne reviendrons pas.
Katja.eLe 03/10/2022 à 20:18
Nous y avons passé une soirée culinaire inoubliable. Cela commence par la grande équipe. Le personnel est très attentionné et fait en sorte que chaque client se sente comme la personne la plus importante. Il est difficile de décrire la nourriture car elle était tout simplement indescriptiblement géniale. Chaque cours une surprise. Découvrez par vous-même quels ingrédients ont été réunis cette fois-ci, que vous ne pourriez jamais imaginer ensemble sous la forme. De plus, les produits sont achetés de manière régionale et durable. Qualité supérieure. Si vous êtes à Kassel, vous devez vous rendre à Mondi !
Dirk.aLe 30/09/2022 à 19:58
Nous l'avons beaucoup aimé. Nous avons passé un bon moment avec une excellente cuisine et un excellent service. Le menu était varié, étonnamment combiné et extrêmement savoureux. Je peux fortement recommander l'accord mets et vins. Nous reviendrons certainement.
Sven.eLe 30/09/2022 à 05:15
Je suis en fait toujours un peu critique et donne rarement 5 étoiles. Mais ce qui a été offert ici le 28 septembre 2022 était incroyable. Je n'ai pas mangé aussi délicieux depuis longtemps (2,5 heures !!). Le vin (Scheurebe) était également excellent. Une réservation de table est nécessaire. Bravo à la super équipe✌️
Christoph.cLe 18/09/2022 à 07:37
Nourriture exceptionnellement bonne, service agréable, beaucoup d'explications, de bons vins!
Anja.aLe 16/09/2022 à 07:20
Après des recommandations d'amis, nous avons enfin voulu nous faire une idée personnelle du restaurant Mondi. Notre impression est mitigée : Seuls deux des dix plats ont su pleinement nous convaincre en termes de goût. Le service était très mouvementé au début, nous craignions donc que les autres plats soient servis au même rythme rapide, mais cela n'était pas fondé, c'est ensuite devenu plus détendu et approprié. Les produits utilisés étaient de bonne qualité, le raffinement ne tenait pas systématiquement. Malheureusement, le vin d'accompagnement n'a pas été versé sous nos yeux, mais les verres qui avaient déjà été versés ont été apportés à table. J'aimerais que ce soit différent, car pour moi, la vue des vins sélectionnés dans la bouteille fait partie de l'expérience globale. Nous fêtions l'anniversaire de mon fils et on lui a servi un gâteau que j'ai trouvé adorable, merci beaucoup ! Nous avons passé une bonne soirée dans l'ensemble. Dans l'ensemble, cependant, il y a encore place à l'amélioration. Le concept nous a convaincus, alors nous serions ravis de revenir.
Jörg.uLe 11/09/2022 à 15:30
Super nourriture créative, service courtois et équipe très sympathique. Hautement recommandé ! L'enchaînement des quatre premiers parcours était un peu trop rapide, sinon tout allait bien.
Reinhard.iLe 07/09/2022 à 06:58
Cinq étoiles! Parfait! Une super soirée pleine d'explosions gustatives et des gens très sympathiques qui ont servi, expliqué et gâté. Merci pour l'excellente expérience.
Robert.�Le 06/09/2022 à 22:03
Le restaurant est un véritable temple gastronomique. Un menu est servi à tous les invités. Des menus modifiés sont proposés aux végétariens, aux végétaliens et aux personnes souffrant d'intolérances. Vous pouvez également ajouter un plat supplémentaire à chaque menu. L'accompagnement du vin est facultatif. Chaque plat et chaque vin est présenté. A la fin il y a une carte avec la description du menu. Le personnel est gentil et très attentionné.
Christian.tLe 26/08/2022 à 11:30
Encore une super soirée avec un excellent menu et un service très attentionné ! Je recommande vraiment l'accord mets-vins.
Peter.cLe 11/08/2022 à 15:53
Excellent restaurant dans le quartier qui n'est plus bon marché juste en dessous de la cuisine étoilée - mais qui vaut chaque centime. Service professionnel, cuisine moderne imaginative à base de légumes. Excellent pain fait maison et accord mets et vins savant. Il n'y a qu'un seul menu, qui peut être légèrement varié en cas d'allergies ou pour les végétariens. Tu devrais t'impliquer. Une très bonne surprise à Kassel, qui est par ailleurs plutôt ennuyeuse malgré la documenta.
Patrick..Le 10/08/2022 à 17:29
Très, très bonne nourriture et un service qui allie apparence personnelle et haute compétence culinaire. Tout le monde dans notre groupe, y compris un invité étranger qui a dû tout voir, était très satisfait.
Sarah.Le 28/07/2022 à 13:26
Service de bien-être dans une ambiance lumineuse et une cuisine moderne très saine ! Avant tout, nous ne pouvons que recommander la gentillesse de l'équipe alliée à la luminosité des lieux, la belle décoration intérieure et les couloirs colorés, qui ont été une véritable explosion de goût ! Merci pour la belle soirée
F.Le 24/07/2022 à 21:20
Nous étions 7 au Mondis et ce fut une très belle soirée. Le restaurant réussit un très bon équilibre entre un restaurant sociable et agréablement meublé et une excellente cuisine à ce que je considère comme un bon prix. Personnellement, j'aurais aimé que le service soit un peu plus formel. (Ex : conseil vin, vous à la place de vous) Mais tout est question de goût et n'enlève rien à la bonne note.
nicebastard.Le 20/07/2022 à 06:56
Simple mais sophistiqué et surprenant. Nous étions assis à côté de la cuisine ouverte et il était clair que c'est une excellente équipe de personnes qui y travaillent, avec une chimie fantastique. Donc, non seulement je souhaitais "faire venir les plats" mais aussi "embauchez-moi!". Merci pour la super soirée !
Lars.rLe 10/07/2022 à 18:04
Excellent avec plusieurs combinaisons de saveurs surprenantes. Gourmet de grande classe à un prix très raisonnable. Et excellent service!
Meike.oLe 09/07/2022 à 14:21
Cinq étoiles en plus ! J'ai été émerveillé par la variété et l'intensité de l'ivresse culinaire ! Super! Une expérience vraiment agréable et savoureuse. Et : personnel super sympa au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Nous sommes vraiment ravis !
Gesine.iLe 05/07/2022 à 20:14
Nourriture incroyablement bonne ... super magasin, excellent service.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Jan.eLe 05/07/2022 à 17:43
Bien qu'il n'y ait qu'un seul menu, il est exceptionnellement bon. Convivial, détendu, passé beaucoup trop vite malgré 10 cours.
Jan.aLe 02/07/2022 à 21:52
J'adore le concept, la nourriture et le service exceptionnel. Quiconque aime la bonne cuisine ne peut pas ignorer le Mondi.
Joachim.aLe 22/06/2022 à 08:12
Super ambiance, service de qualité, cuisine de qualité, interaction agréablement décontractée. Volontiers encore. Peut juste être recommandé.
B.Le 19/06/2022 à 20:00
Nous avons eu la chance d'avoir une table à court terme en raison d'une annulation. Belle soirée avec un service amical et courtois et une excellente cuisine avec de nombreux plats surprenants! Nous avons adoré et le séjour a été très agréable dans une ambiance détendue, des convives de tous âges. Equipe jeune et ambitieuse. Continue comme ça! Volontiers encore !
Gianni.aLe 18/06/2022 à 20:58
Nourriture très délicieuse, personnel super sympa, ne peut qu'être recommandé !!!!!
Sven.cLe 17/06/2022 à 21:15
Super concept avec une mise en œuvre très réussie. Des produits toujours régionaux préparés et servis par une équipe passionnée. Tout cela à un prix équitable. Seul le service des boissons en dehors de l'accompagnement a une marge de progression, la question de savoir si on aimerait le plat supplémentaire ne s'est plus posée non plus. Mais c'était aussi très fréquenté avec un public très exigeant à la veille de l'ouverture de la documenta.
Dimitrij.oLe 10/06/2022 à 07:07
Une recommandation absolue à Kassel ! Un restaurant très sympa, assez petit (mieux vaut réserver à l'avance !) et cosy sur l'avenue "Willi". Le concept est de sourcer et de servir des ingrédients durables et réellement régionaux (max 50 km). Et ce concept traverse le menu comme un fil rouge. Les plats du menu sont très joliment présentés et avec amour du détail et bien sûr sont super savoureux ! Les prix sont tout à fait corrects et appropriés et le personnel est également très sympathique. Et le meilleur, c'est que tout se déroule dans une ambiance détendue et "viens comme tu es" - pas d'obligation de porter une garde-robe de gala, habille-toi plutôt comme tu te sens bien. Dans l’ensemble, cela vaut vraiment le détour une fois à Kassel. La cuisine n'a pas encore reçu d'étoiles, mais je ne serais pas surpris que ce soit le cas bientôt.
Gabriela.cLe 09/06/2022 à 19:25
Une équipe super sympa et jeune avec une super ambiance et une musique d'ambiance. Chaque cours est un cadeau 🥰
Matthias.oLe 05/06/2022 à 06:57
Délicieux, original. Bon service.
Axel.lLe 03/06/2022 à 10:51
Une belle expérience
Cornelia.lLe 28/05/2022 à 20:44
La soirée était absolument merveilleuse : plats extraordinaires accompagnés de vins spéciaux, pain merveilleux, le service était très attentionné, le forfait pour l'eau était super - nous avons vraiment tout aimé. Il est important de s'impliquer dans la nourriture et les vins. Ceci est récompensé par des expériences gustatives inhabituelles.
Johanna.aLe 28/05/2022 à 09:07
L'atmosphère détendue rencontre le professionnalisme et l'amour de la bonne nourriture et la gestion consciente de la nourriture locale 👌🏼 nous sommes toujours heureux d'être ici.
ka.tLe 26/05/2022 à 13:56
Grand choix de produits de saison Le menu avec accompagnement de vin était parfait
Janosch..Le 22/05/2022 à 10:59
Insolite, régional et une expérience gustative ! Le personnel est très compétent, connaît les vins et les ingrédients. Réservez certainement avec l'accord mets-vins.
Moritz.rLe 21/05/2022 à 09:21
Merci! Merci pour cette expérience gustative.... d'avoir eu le courage de proposer ce concept simple et génial à Kassel. Super cuisine, super service. Grande interaction entre les boissons et les cours. HAUT!
Lukas.eLe 16/05/2022 à 10:29
Merci, nous avons passé une excellente soirée ! 🙏
Ruben.ULe 13/05/2022 à 22:01
Une "expérience spéciale.. Bonne nourriture. Excellent service.. Les meilleures notes pour tout. 💐
Martin.eLe 07/05/2022 à 21:42
Ouah! Quelle belle soirée ! Des gens formidables, un grand chef et une expérience sur la langue. Ici même le cochon est scié (voir scie sur la photo) 😀
Alex.Le 04/05/2022 à 20:37
Ouah. Merci à l'équipage et après notre visite nous ne nous posons qu'une seule question : Michelin, où l'étoile ?
Teh.lLe 30/04/2022 à 18:10
Délicieux. Une expérience formidable.
P.Le 26/04/2022 à 19:32
Bonne cuisine, bon service à l'exception d'un défaut crucial : le propriétaire nous a malheureusement donné un chemin très hostile le week-end vers 22h30 pour nous faire comprendre que nous devions partir s'il vous plaît. Nous étions très irrités car nous nous sentions assez à l’aise jusque-là. Malheureusement, cela avait l’arrière-goût d’une expulsion brutale. Le personnel offre un bon service et la cuisine est excellente - malheureusement, le propriétaire finit par la gâcher. J'espère que vous en tirerez des leçons. Le magasin a du potentiel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour P, Merci pour votre avis. Je serais heureux si vous pouviez adresser votre mécontentement ou votre incompréhension directement sur place la prochaine fois, alors cette situation aurait certainement été résolue rapidement et vous n'auriez pas eu à porter cette frustration avec vous pendant si longtemps. Après consultation de mon équipe, force est également de constater qu'au cours des quatre dernières semaines, nous n'avons jamais apporté les dernières factures sur la table avant 23 heures. N'hésitez pas à me contacter personnellement la prochaine fois, je me ferai un plaisir de vous expliquer tous les détails et les raisons qui ont pu conduire à cette situation. Cordialement, Pelle Kossmann
Jari.eLe 21/04/2022 à 23:18
La nourriture était surprenante et incroyablement délicieuse. Le service agréable et courtois. Une soirée spéciale dans une super ambiance.
Matthias.aLe 16/04/2022 à 20:25
Le concept du "mondi" me convainc et m'inspire (à chaque fois à nouveau). En raison des menus en constante évolution, il y a toujours ici des surprises qui vous permettent de « vivre » la nourriture - ensemble - et d'élargir vos horizons culinaires. Le tout est encadré par une ambiance détendue et de bon goût et une grande hospitalité.
Jens.aLe 08/04/2022 à 23:51
Restaurant super sympa avec une cuisine passionnante et innovante et un personnel très sympathique et attentionné. Vous devriez absolument visiter ce restaurant lorsque vous êtes à Kassel.
Reza.fLe 03/04/2022 à 14:26
En partie, vous aurez une très agréable surprise avec ce qui est en train de cuisiner et de servir, sur chacun des différents ingrédients sélectionnés chaque jour. Bon ventre aussi.
Stelios.Le 02/04/2022 à 22:10
Super ambiance. Menu / nourriture très créatif. Malheureusement, le goût est en partie fade.
Daniel..Le 31/03/2022 à 21:25
Simplement une expérience culinaire et un personnel formidable, tout y est 👌🏽😋🎯
Jenni.eLe 24/03/2022 à 20:32
"Entrez dans le restaurant et laissez-vous emporter dans un autre monde" ...c'est absolument vrai ici! Nous avons été sortis de la vie quotidienne et complètement ralentis. Derrière la façade vitrée continue, vous pouvez voir la terrasse d'été et Willi-Allee derrière elle. À l'intérieur du restaurant, vous êtes guidé à travers 10 plats dans une atmosphère calme, avec des effets de lumière sélectifs et une vue sur la cuisine ouverte et le bar à vin. Avec beaucoup d'attention pour le client, tout le personnel de cuisine et de service fait de son mieux. Une merveilleuse expérience que je recommande à tous. Merci pour tout! Nous reviendrons 👍😀🙋♀️
Holger.iLe 13/03/2022 à 15:58
Tout simplement génial.
Siemon.oLe 13/03/2022 à 15:40
On ne mange pas ici, c'est plutôt un voyage gustatif et aromatique. Le service était détendu, attentionné et bref tout simplement génial. La gentille jeune femme a pris grand soin de nous, du contrôle du certificat Corona jusqu'aux adieux. Les cours étaient également animés par d'autres collaborateurs, mais tous avec une ingénieuse gentillesse et compétence. Les premiers plats étaient de petites collations, les plats principaux étaient de petites portions savoureuses. Les saveurs sont toujours surprenantes. Tout simplement génial. Tout n’était pas à mon goût, mais tout était passionnant et globalement très cohérent. C'était une super soirée, merci beaucoup
K.Le 08/03/2022 à 18:41
Nous avons été très satisfaits !
Marlen.�Le 12/02/2022 à 11:11
De bonnes idées ... une cuisine créative ... et un morceau de pain sur lequel s'agenouiller 🤭 juste bon
Marlen.aLe 27/01/2022 à 21:12
Simplement 10/10 points.👌🏼 Service, ambiance, nourriture, plats ! - tout simplement TOP. Mon menu végétalien était génial, varié - une explosion de goût ! J'ai toujours une grande envie de "pimenter"... Je n'ai même pas eu cette pensée pendant tout le menu ! Après le menu, mon partenaire et moi étions agréablement pleins et non "inconfortablement pleins". Le personnel est courtois, attentionné et agréablement détendu ! N'importe quand et seulement à recommander !!!! 🤍
Milan.aLe 27/01/2022 à 20:34
Je donnerais également 6 étoiles ! Service tout simplement génial. Rapide, convivial, courtois et d’une décontraction rafraîchissante. La nourriture (végétarienne et végétalienne pour nous) était délicieuse. Explosion de saveurs du pain à toutes les huiles fines et savoureuses en passant par l'accompagnement du vin. Merci!
Jogi.oLe 20/01/2022 à 19:47
Juste wow ..... vous devez en faire l'expérience👍👍👍
O...Le 20/01/2022 à 07:23
Je donne rarement cinq étoiles, mais je ne peux pas évaluer le restaurant MONDI autrement. Les ***** sont absolument justifiés. De la très belle réception à notre arrivée et d'être escorté jusqu'à notre table pour dire au revoir, nous avons apprécié chaque minute là-bas. Il y avait un menu parfait avec un accord mets-vins parfait, présenté par un service parfait. Tout ce que je peux faire, c'est dire MERCI à l'équipe Mondi et à la cuisine. Nous reviendrons bientôt... Cordialement
Laura.aLe 09/01/2022 à 13:15
Nous avons passé un merveilleux anniversaire avec vous. Personnel très attentionné, ambiance merveilleuse et la nourriture est un rêve. Dans l'ensemble, nous pouvons recommander ce restaurant à tout le monde. C'est une belle expérience que nous avons eue. Le plus bel endroit est celui que nous avions juste à côté de la cuisine, vous pouvez donc voir comment la nourriture est préparée de temps en temps ☺
La.iLe 16/12/2021 à 20:26
Un super restaurant avec une ambiance agréable. Le menu était très créatif, visuellement et gustativement merveilleux. La sélection de vins était parfaite. L'équipe est très sympathique et à l'écoute. Nous reviendrons certainement ici 💝
s..cLe 14/12/2021 à 23:02
merveilleux petit restaurant avec un délicieux dîner, des saveurs surprenantes et un excellent vin. hautement recommandé!
R...Le 11/12/2021 à 19:09
Super super restaurant avec des séquences de menus changeant chaque semaine. Des ingrédients régionaux dans de délicieuses combinaisons internationales. Cuisine ouverte, tout est fraîchement préparé. Super sympa, équipe de service très à l'écoute.
Cristian.hLe 08/12/2021 à 16:16
Nous y avons mangé pour la première fois la semaine dernière. Un service très agréable, une cuisine excellente et très créative. Je lui donne cinq points sur cinq possibles.
Janine.Le 31/10/2021 à 15:14
Nous recommandons! Une expérience culinaire !! Avec beaucoup d'amour et un excellent service!
Peter.�Le 03/10/2021 à 20:24
Plein de petites explosions de goût. Super resto, super service !
Super.iLe 30/09/2021 à 13:38
Waouh, très cool !!! Je ne peux pas en dire plus. Essayez-le 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Claudia..Le 24/09/2021 à 18:50
Chère équipe Mondi, merci beaucoup pour cette soirée parfaite. La nourriture était parfaite et équilibrée. Rapport qualité prix... service agréable et compétent. Nous serions ravis de revenir... A bientôt et restez en bonne santé. coup de famille
Marianne.aLe 06/09/2021 à 18:59
Hautement recommandé. Une carte des plus raffinées, une explosion de saveurs après l'autre, une jeune équipe qui inspire par tout ce qu'elle a à offrir. Une équipe très engagée qui se concentre sur le bien-être du client. C'est une bonne chose que vous puissiez maintenant si bien manger à Kassel.
Fabian.Le 04/09/2021 à 20:30
Grands plats modernes et innovants avec une attention aux détails. Service exceptionnel et courtois.
David.iLe 01/09/2021 à 22:03
Excellente cuisine dans une belle ambiance
Hannus.aLe 01/09/2021 à 19:35
Délicieux!
Janik.Le 26/08/2021 à 20:29
Vous obtenez "seulement" un menu dans le Mondi, ce qui est une expérience absolue et juste amusante. De plus, vous pouvez réserver un accompagnement vin ou boisson ou un forfait eau. Chaque plat est expliqué à table et la philosophie du restaurant vous est également expliquée. Nous étions 4 et nous y avons passé une excellente soirée ! A bientôt et merci !!
Luisa.eLe 22/08/2021 à 11:35
Nous étions deux au Mondi et nous avons passé une soirée merveilleuse, estivale et surtout délicieuse. Manger au restaurant Mondi n'est pas nécessairement une visite normale au restaurant, mais plutôt une belle expérience en soi. Chacun des nombreux parcours est quelque chose de spécial et de beau à regarder. Le concept nous a convaincu et le rapport qualité-prix est tout à fait raisonnable. Nous reviendrons certainement tous les deux ! :)
Claudia.�Le 18/08/2021 à 13:48
Nous avons passé une soirée fantastique lors de notre première visite et pensons que le concept est génial! Tout était parfait, de l'ambiance cosy à la cuisine ouverte, le personnel gentil et très attentionné, le pain divin, le forfait eau, la musique et la simplicité rafraîchissante. Tout simplement TOP, TOP, TOP !!! :-) Seule la fréquence de service des collations pourrait être un peu étirée pour que tout soit rond. Nous serions ravis de revenir!
P.Le 15/08/2021 à 07:58
Nourriture très savoureuse, très bons vins et vous savez exactement ce que vous mangez ! Tout simplement recommandé !
Stephanie.pLe 13/08/2021 à 22:35
C'est la troisième fois que je mange chez Mondi depuis son ouverture il y a trois mois. C'est toujours un plaisir absolu. Je préfère les merveilleux petits amuse-gueules. Presque tout est parfait : l'ambiance, le mobilier (tous faits maison !), la nourriture parfaite, le service, l'atmosphère dans laquelle vous pouvez si merveilleusement profiter et vous détendre...
David.oLe 13/08/2021 à 18:34
Quiconque aime se régaler, se laisser surprendre par de nouvelles créations et être servi par une équipe engagée est ici au bon endroit
Adrian.oLe 09/08/2021 à 13:33
Bonne nourriture, je ne peux pas vraiment en dire plus. Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement.
T...Le 04/08/2021 à 06:55
Une nouvelle façon de manger. Dans une atmosphère moderne et détendue, plusieurs petits plats se caractérisent par la saisonnalité, la régionalité, la créativité et le sens de l'esthétique (les menus changent environ une fois par semaine). Si vous voulez faire d'une soirée quelque chose de spécial et que vous voulez prendre votre temps, cet endroit est fait pour vous. J'adorerais revenir.
marrah.eLe 29/07/2021 à 20:05
Très beau :)
Marietta.rLe 28/07/2021 à 09:00
Quelle belle soirée ! Mon mari et moi avons été ravis de cette explosion de goût culinaire! Musique pour le palais, je ne serais pas surpris que le nouveau restaurant étoilé de Kassel devienne ;) Accompagnement boissons, service, ambiance étaient le parfait complément à ces merveilleux cours. (Si vous vous attendez à des portions somptueuses et à un estomac plein, ce n'est probablement pas l'endroit pour vous.) Dans le Mondi, vous pouvez passer une soirée culinaire et durable - avec une attention aux détails et beaucoup de style. Nous serons de retour!
Daniel.aLe 24/07/2021 à 21:10
Très bien! 😉👍
Wolfgang.lLe 24/07/2021 à 11:24
Excellent, hautement recommandé!
Johanna.oLe 23/07/2021 à 20:14
Je suis Mondi sur Instagram depuis longtemps et j'attendais vraiment cette visite avec impatience. Après le corona, c'était enfin possible dans son propre restaurant. Le service était excellent et attentionné mais le menu était malheureusement décevant. Mes goûts personnels n'étaient pas satisfaits et même s'il s'agissait de 10 plats, nous sommes tous les deux rentrés chez nous affamés. Les créations étaient créatives mais parfois exagérées... Je sais que tout le monde est différent. Mais ce n'était pas mon goût. Nous recommandons également de proposer un menu à la carte et pas seulement le menu 10 plats à 50 €. Alors tu peux le faire, soirée passionnante mais je ne reviendrai pas
Hans-juergen.tLe 22/07/2021 à 21:22
bonne nourriture
Marijke.rLe 22/07/2021 à 14:25
Le niveau suivant!! L'insolite le rend exceptionnellement bon !!! Le concept est qu'il n'y a pas de carte, mais un plat composé de plusieurs plats. Une décision à court terme s’est avérée être une chance pour nous. En particulier, les différentes combinaisons qui vous sont présentées ici ne sont pas seulement un pas courageux vers une nouvelle variante de plaisir, mais c'est exactement ce qui distingue ce restaurant des autres ! On peut discuter de goût, mais tous ceux qui sont curieux et recherchent quelque chose de différent de l'habituel en auront pour leur argent ici ! Personnel, ambiance, service - tout va bien !
A...Le 22/07/2021 à 07:24
Tout d’abord, un excellent service, un personnel dévoué et une ambiance vraiment sympa, la sélection de vins est également excellente. Malheureusement, le menu n'était le même que dans quelques endroits. Nous avons choisi l'option végétarienne, même si la seule différence par rapport à l'option riche en viande était l'agneau et les œufs de poisson. L'association des ingrédients (fraise et fenouil confit ou graines de moutarde et concombre frit) n'était pas toujours bien réalisée et certains plats avaient un goût plutôt amer. Sur les 11 plats que nous avons essayés, 3 étaient vraiment bons et cela incluait le pain fantastique ! C'est pourquoi seulement deux étoiles.
Li.Le 11/07/2021 à 20:02
L'ambiance est géniale et une merveilleuse soirée est garantie. La nourriture est absolument excellente. Les ingrédients sont combinés cette surprise. Juste quelque chose de différent avec une excellente qualité. Le décor est élégant.
Nicole.eLe 09/07/2021 à 21:53
Restaurant grandiose. Tout simplement indescriptiblement bon. Mon nouveau restaurant préféré. Je peux absolument recommander à tout le monde.
favela.oLe 09/07/2021 à 17:55
Révélation culinaire ! Excellent concept. meilleur service
Gesa.oLe 09/07/2021 à 11:55
Belle ambiance, nourriture très savoureuse. Une recommandation absolue.
nini.uLe 05/07/2021 à 20:49
Une cuisine régionale unique avec un concept durable et une équipe très sympathique. Quiconque souhaite déguster une cuisine exquise et d'excellents accords mets et vins à Kassel est au bon endroit !
Yvonne.cLe 04/07/2021 à 17:26
Délicieux! Je reviendrai !
Filmetto.pLe 04/07/2021 à 16:29
Expérience incroyable au restaurant Mondi! Produits locaux, super concept (menu carte blanche), prix vraiment juste pour la qualité que vous obtenez et tout cela servi par un excellent service; ça faisait longtemps que je n'avais pas passé un si bon moment au restaurant. Je ne peux que recommander !
Michael.eLe 02/07/2021 à 19:57
Un enrichissement pour Kassel. Super menu et service très sympathique.
Niklas.Le 19/06/2021 à 23:37
Vous invite à profiter, le menu avec diverses collations et d'excellents repas, en particulier en combinaison avec l'accompagnement du vin, ne laisse rien à désirer. Une expérience culinaire unique sans précédent à Kassel. Recommandé sans réserve !
Jost.aLe 18/06/2021 à 19:51
Vraiment une excellente cuisine avec un concept bien pensé. J'ai pu découvrir les produits régionaux d'une nouvelle manière ici !
Dominik..Le 16/06/2021 à 17:39
Nourriture fantastique et boissons délicieuses. Visuellement, Mondi peut convaincre avec de belles couleurs et un mobilier moderne. La cuisine ouverte vous permet de voir le personnel compétent directement au travail. Une visite est fortement recommandée!
Theresa.cLe 14/06/2021 à 08:16
mondi est plus qu'un restaurant. L'ambiance dans le magasin est incroyable, le personnel sympathique et authentique. Il y a la meilleure sélection de vins et chaque plat du menu était une expérience gustative. Vous pourrez déguster les ingrédients régionaux ! Je recommande d'essayer l'accord mets-vins! Le meilleur restaurant de tout Kassel !
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