A propos de : Restaurants Restaurant Nua - the dumpling spirit à Basel
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Nua - the dumpling spirit qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant de cuisine fusion asiatique, Restaurant asiatique, Restaurant de plats à emporter.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Restaurant Nua - the dumpling spirit à Basel
Mireia.eLe 03/10/2023 à 11:03
Cet endroit était tellement bon ! J'ai des gyozas au poulet, des rouleaux de bœuf et du poulet pandan. Le service était fantastique, le serveur était vraiment très gentil ! L'ambiance et la musique sont super aussi, très relaxantes. Les prix sont raisonnables et la présentation des plats est excellente ! (voir photo ci-jointe). Je le recommanderais certainement
Christina.rLe 26/09/2023 à 11:41
restaurant très agréable, ambiance harmonieuse, personnel attentionné et sympathique, même de l'eau pour le chien est venue sans qu'on nous le demande. Un menu petit mais sympa. La nourriture était délicieuse et joliment préparée. Le seul point critique est qu'il n'y a pas assez d'offres végétariennes et végétaliennes.
Iva.Le 15/09/2023 à 17:55
Honnêtement, la meilleure cuisine asiatique de Bâle. Je commande en ligne et il s'agit toujours du même plat superbe que si vous le commandiez au restaurant. La présentation est au rendez-vous, les saveurs encore meilleures. Ils méritent toutes les étoiles ici. La nourriture à Bâle est devenue assez décevante ces derniers temps, surtout dans les restaurants asiatiques, mais celui-ci ne déçoit jamais. Le service est également merveilleux et super sympa. Aujourd'hui par exemple, alors que j'attendais ma commande uber que j'ai récupérée, le serveur m'a donné une limonade au matcha alors je bois quelque chose en attendant. Honnêtement, c'est mon HAPPY PLACE !!
Uliana.rLe 12/09/2023 à 20:24
Super ramen et nouilles
mendionline.Le 31/08/2023 à 10:18
Ouah! La nourriture ici est incroyablement bonne et super fraîche !! 🤩 Vous auriez certainement dû vivre cela. Mes favoris: - Beef Bun puis le Katsu Curry Don 😍
K...Le 27/08/2023 à 06:03
Restaurant unique ! Si vous recherchez un endroit qui respire la tranquillité, cet endroit est fait pour vous. Le service nous a très bien accueilli et nous a donné de bons conseils sur nos choix de plats. La nourriture en elle-même était absolument fantastique ! Recommandation claire ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois !
Erik.aLe 08/08/2023 à 18:09
Une nouvelle découverte étonnante que je reviendrai à coup sûr. L'ambiance était très relaxante, la nourriture délicieuse et le personnel très sympathique et accueillant. Samuel était un hôte incroyable, a rendu notre soirée très agréable et nous a même fait rire et nous a appris un peu sur la culture japonaise ! Venez certainement ici si vous ne l'avez pas déjà fait 👌🏼👌🏼
Dennis.�Le 03/08/2023 à 20:35
n'avaient que des entrées, mais elles étaient incroyables. optez pour le curry rouge baō
Jean.aLe 21/07/2023 à 20:01
Excellent restaurant. Une expérience végan surprenante. A essayer.
Suha.eLe 18/07/2023 à 09:58
Un restaurant sans prétention avec une carte petite mais raffinée et un service très sympathique. La nourriture était très bonne et bien présentée. Comme on le sait, l'œil mange avec vous. Les prix sont tout à fait corrects !
leander.yLe 07/07/2023 à 21:19
Nourriture très fine, service agréable, volontiers à nouveau. . .
Sue.pLe 29/06/2023 à 13:06
En tant que client qui ne peut malheureusement pas manger de fibres et de légumes, un restaurant de boulettes / nouilles semblait idéal. Lorsqu'on a poliment demandé que les légumes soient mis de côté, il a été ignoré. Le propriétaire est venu et a donné une conférence sur les bienfaits des légumes pour la santé et n'a certainement pas pris soin régime alimentaire restreint de ses clients. Après avoir accepté de remplacer le riz par des nouilles nature, nous ne nous attendions pas à être facturés un montant substantiel pour la substitution. Dans l'ensemble, une expérience désagréable et je ne peux certainement pas recommander ce restaurant du tout. Les repas n'étaient pas de valeur et le service désagréable.
Zeke.yLe 23/05/2023 à 02:22
Situé près du centre-ville de Bâle en Suisse, Nua n'est pas votre magasin de boulettes asiatique typique. En entrée, la présentation du Holapa Bun était assez incroyable et sa saveur savoureuse en valait la peine. Je dis vérifier.
Sylvia.iLe 21/05/2023 à 17:06
Très chaleureux. Nourriture super délicieuse, service très sympathique. Essayez l'Onagi (anguille) Don et le Char Siu Ramen. Nous sommes venus ici 4 fois de suite pour le dîner. J'ai essayé 2 autres restaurants. C'est le plus authentique pour la cuisine japonaise/chinoise. Je reviendrai certainement ici. Merci pour la belle expérience!
Joel..Le 21/05/2023 à 12:16
Très mauvaise nourriture. Ramen 0% recommandé.
Kai.wLe 19/05/2023 à 19:47
Les entrées étaient très fines, les plats principaux n'étaient pas tout à fait à la hauteur de nos attentes, on aurait aimé que les plats soient un peu plus épicés, mais c'est une question de goût et donc pas vraiment à critiquer.
Björn.iLe 19/05/2023 à 19:04
Service très sympathique et la nourriture était incroyable. Volontiers à nouveau
Sarah.iLe 18/05/2023 à 18:06
Nourriture délicieuse et service super sympa. . . Hautement recommandé. . .
Monika.Le 17/05/2023 à 16:20
Très bon petit restaurant avec des plats thaïlandais et japonais. Thés glacés maison raffinés.
joachim.cLe 08/05/2023 à 07:37
Un petit restaurant très sympa avec une excellente cuisine !
Lara.cLe 29/04/2023 à 20:53
Nourriture très savoureuse, prix raisonnables et service agréable et rapide!
Ylenia.iLe 23/04/2023 à 21:22
La nourriture était incroyablement délicieuse et le personnel était très gentil.
Bart.Le 10/04/2023 à 08:20
+ Personnel très sympathique +Très bonne viande -curry trop salé -le thé a un goût de fanta -le teryaki a été brûlé
flynn.aLe 03/04/2023 à 09:26
Le service n'était pas vraiment bon. Nous avons attendu 40 minutes pour notre nourriture, qui était joliment présentée mais avait un goût totalement fade. Pour le prix, je m'attendais à quelque chose de plus excitant.
Stefan.uLe 27/03/2023 à 20:25
C'était notre première fois ici et ce ne sera certainement pas notre dernière visite dans ce restaurant. Le service est très sympathique, courtois et s'est même donné la peine de donner la priorité à nos commandes, puisque nous allions au concert après. Le restaurant est meublé avec goût, le concept d'éclairage est chaleureux. La nourriture était tout simplement exceptionnelle. Qu'il s'agisse de boulettes ou de tataki de thon ou pour le plat principal de chashu ramen ou de canard, la nourriture est excellente! Conseil d'initié : le thé glacé au citron et Matcha : tout simplement génial !
Yurah.mLe 27/03/2023 à 17:19
Fantastique Ramen, ambiance et personnel. Ils étaient si gentils et amicaux.
Lee.oLe 21/03/2023 à 08:41
Service fabuleux, merveilleuses boulettes et excellents mochi. Très bien préparé/servi. Ambiance chaleureuse.
S...Le 03/03/2023 à 13:12
Une découverte absolue ! Les plats sont joliment préparés, délicieux et le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Le personnel est très sympathique et l'ambiance est agréable et détendue. Nous serons de retour!
Hasan.tLe 14/02/2023 à 19:54
Je me plains rarement, mais aujourd'hui, nous avons commandé chez vous et il a fallu beaucoup de temps pour que la nourriture arrive, 40 à 70 minutes. Nous avons trouvé les portions très petites et pas fraîches. Nous avons pensé que la nourriture n'était pas bien cuite et n'avait pas bon goût du tout. J'espère que vous pourrez le faire à l'avenir. Nous ne commanderons plus chez vous. Tout le monde était déçu!!!
Macovei.oLe 09/02/2023 à 18:34
Mochis Matcha, Passion & Mangue et Chocolat
Franz.eLe 23/01/2023 à 22:10
Nous avons mangé ici avant d'aller au théâtre musical. La nourriture est excellente. Service très sympathique, compétent. Une oasis tranquille pour s'attarder. J'ai bu une petite bière après la comédie musicale.
The.NLe 21/01/2023 à 14:59
Résumé : pour des petits pains asiatiques qui valent le détour, le reste de la carte était décevant ; service vraiment sympathique et ambiance décontractée Plats (- négatif / = ok / + positif) : - Gyoza aux légumes : fade mais rien de spécial ; belle sauce trempette + bun au bœuf : excellent = Rouleaux de printemps à raclette : juste ok, pas un incontournable - pad Thai en omelette : nouilles trop cuites - tataki de thon (thon cru brièvement rôti à l'extérieur) : le poisson était beaucoup trop froid, provoquant presque un gel du cerveau :) Même si le tataki est brièvement rôti à l'extérieur ; goût globalement fade - Les mêmes légumes (kraut) sont utilisés dans plusieurs plats ; des légumes assortis pour chaque plat seraient plus agréables Service: ++ très sympathique et adorable Prix: + plutôt bon rapport qualité/prix - 10 CHF pour seulement deux gyoza aux légumes, c'est trop cher Atmosphère: + Ambiance détendue et décontractée ; plusieurs grandes tables pour 6 voire 10-12 personnes
Cansu.Le 13/01/2023 à 10:09
Personnel super bien et super! Toujours mon plaisir
Alexandre.oLe 12/01/2023 à 12:43
Nous sommes allés déjeuner et ce fut une très bonne surprise. Tout d’abord, il n’y avait pas trop de monde et nous avons été chaleureusement accueillis. Le menu n’est pas trop grand, ce qui signifie qu’il est probablement frais. Il y avait le poulet teriyaki et c'était super savoureux dans une bonne portion. Je pense qu’il y a une grande influence japonaise ici, mais ne vous attendez pas à trouver des sushis au menu. Je reviendrai certainement.
Raffael.cLe 08/01/2023 à 18:53
Restaurant incroyable. L'un des meilleurs du genre à Bâle. Je dirais que c'est une sorte de cuisine fusion asiatique incorporant fortement des plats japonais. Ouvert également le dimanche toute la journée, de quoi ne pas aimer.
Jenny.oLe 31/12/2022 à 20:26
Service au top, très agréable. Joli lieu accueillant. La nourriture est excellente et la carte est originale. Je recommande à 100% !
Niklas.eLe 28/12/2022 à 17:44
Pendant ma pause déjeuner aujourd'hui, j'étais chez Nua vers 12h15 et j'ai commandé le déjeuner du jour, la pizza Nua. Selon le menu, une pizza garnie de champignons, tomates et olives. Malgré le nombre très gérable d'invités, il a malheureusement fallu près d'une heure pour que la pizza arrive à mon siège. Pour une pizza qui est également proposée comme seul repas de la journée, cette durée peut difficilement se justifier. Quand la pizza est arrivée, ce n'était pas encore tout à fait terminé. La pâte était crue, la consistance se distinguait à peine du fromage et la garniture était à peine assaisonnée. Malheureusement, les olives ont également été recherchées en vain. Dans l'ensemble, malheureusement, pas très convaincant.
Jan.Le 26/12/2022 à 07:56
5 étoiles sur 5 ! Top adresse à Bâle 🔝🔝🔝 Service très savoureux et super sympa !
Sabrina.eLe 05/12/2022 à 21:31
Nourriture exceptionnelle associée à un service amical et attentionné. Merci pour la belle soirée, nous serions ravis de revenir.
Dendo.Le 02/12/2022 à 21:48
Excellent service et bonne nourriture dans ce restaurant sans prétention. L'intérieur est minimaliste mais joliment meublé et vous serez accueilli très amicalement. La nourriture - dans notre cas des boulettes en entrée et des ramen au thon et tempura en plat principal - était excellente. Des ingrédients frais, des portions suffisamment grandes et un look magnifique nous ont convaincus de revenir!
H...Le 27/11/2022 à 10:27
Petit endroit sans prétention et incroyable à Kleinbasel. Le menu est juste - il n'y a peut-être pas 100 plats différents à choisir, mais tout est délicieux et frais. J'ai essayé les boulettes, les bols, les ramen et les desserts et j'ai tout aimé! Très belle présentation des plats. J'ai même fêté mon anniversaire ici et mes amis étaient également très heureux. Le service est toujours sympathique et serviable. La vente à emporter est également possible. Dans l'attente de nombreuses autres visites!
LinFakh.Le 23/11/2022 à 17:56
Le bien était trop cher juste parce qu'ils ne mettaient pas de glace liquide mais les boulettes étaient un peu sèches et minuscules. Le serveur parle anglais et est très sympathique
Lukas.Le 17/11/2022 à 07:35
Semble être un nouveau restaurant dans la région. Service très sympathique, une carte juste à la bonne taille. La nourriture est vraiment délicieuse et joliment présentée. Surtout les bao burgers sont miam miam ! L'attente a été un peu longue, mais la nourriture était fraîche et délicieuse
DaZe.Le 08/11/2022 à 23:47
C'est absolument une excellente décision de manger là-bas. Les goûts, le service et la qualité ne laissent rien à désirer. Un grand merci et félicitations à toute l'équipe.
AnBeSt.Le 07/11/2022 à 21:55
FANTASTIQUE! 👍 Apéritif - super Plat principal - délicieux Dessert - merveilleux Espresso - très bon Excellent service Ici, vous pouvez sentir l'amour des détails ❤️
si.iLe 05/10/2022 à 15:38
La nourriture était bonne! Nous avons eu des ramen et le donburi teriyaki. Il est fortement recommandé.
Rosario.uLe 27/09/2022 à 13:59
Nous sommes allés dans cet endroit charmant pour prendre le déjeuner. Nous n'avons pas pu choisir qu'une seule chose pour l'entrée et nous avons essayé les gyozas et les nems. Bon choix de commander les deux car ils étaient délicieux! Comme plat principal, nous avons commandé l'Udon épicé au poulet (non épicé) et le Don Teriyaki au poulet et au riz. Cuisine exquise aux saveurs magiques. Le propriétaire est venu nous accueillir et le service était très sympathique. Si nous revenons à Basilea, nous y retournerons !
Jennyfer.eLe 26/09/2022 à 19:21
Les meilleurs ramen que j'ai jamais eu! Les ingrédients étaient frais et délicieux, les options végétaliennes étaient excellentes! Le service était parfait, je ne peux que recommander ce restaurant, c'est une perle !
Yunus.aLe 19/09/2022 à 16:16
Il y avait un teriyaki très savoureux avec du poulet planté. Les portions sont grandes et les choses sont utiles!
JZ.Le 04/09/2022 à 10:37
L'Unagi Don m'a été livré. C'était la deuxième livraison car j'avais une bonne expérience avec Nua. L'Unagi Don avait bon goût. Nua a inclus une sucette dans l'envoi.
Spitaleri.nLe 26/08/2022 à 19:20
Qualité, quantité et excellent service
M.Le 25/07/2022 à 15:04
Personnel très, très savoureux et extrêmement sympathique - surtout le père du propriétaire ;-) un charmant farceur. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous serions ravis de revenir. Une étoile en moins - un peu trop cher pour la taille des portions...
David.uLe 24/07/2022 à 19:01
Service formidable, serveuse super sympa, nourriture bien préparée avec des produits frais. Cela vaut la peine d'attendre que les plats soient préparés. Super, je le recommande.
Gemma.Le 18/07/2022 à 18:38
Très bon service, nourriture délicieuse, végétalien, belle décoration. Je reviendrai à coup sûr pour essayer d'autres plats !
Simone.aLe 18/07/2022 à 15:52
Le personnel est très sympathique et arrangeant, comme nous ne connaissions pas tous les plats, elle nous a tout expliqué. La nourriture était très bonne et l'ambiance est agréable. Nous reviendrons 🥰
simibelle.Le 16/07/2022 à 07:29
Nourriture fantastique d'excellente qualité. J'aurais adoré TOUT essayer. Service super sympa. Super effet avec la neige carbonique ! Fortement recommandé et je mangerais ici encore si j'habitais à proximité. Merci pour cette belle expérience!
Lorina.uLe 10/07/2022 à 16:43
Petit restaurant très calme, joliment décoré et magnifique. La cuisine japonaise et le thé au lait thaïlandais sont bien préparés. La première photo date d'un jour spécial. J'en ai commandé une pour l'essayer comme collation. C'était très délicieux ! ! ! Recommande son dashi ramen et son donburi de rosbif Les serveurs sont également très prévenants et attentifs. L'expérience est très bonne. Vous ne pouvez pas manquer ce magasin lorsque vous venez à Bâle🍬
Pan.Le 07/07/2022 à 08:29
Ouah! Bonne nourriture, j'ai eu le teriyaki avec du tofu. C'était super savoureux. Vous devriez aussi absolument essayer les deux vermouths de GRYFF (demandez - pas au menu), pour moi le meilleur de Suisse.
micro.hLe 02/07/2022 à 22:20
Un autre jour, nous aurions probablement eu une meilleure expérience. Malheureusement, une entreprise plus grande s’est attaquée à nous, ce qui a submergé le personnel. Tous ceux qui ne faisaient pas partie de l'entreprise devaient attendre longtemps pour obtenir leur nourriture. Nous avons même dû attendre longtemps pour l'addition, nous nous sommes donc épargnés le dessert. Si vous savez qu'un si grand groupe arrive, vous pouvez simplement déclarer une soirée privée pour la soirée et épargner la frustration au reste des clients. Nous avons payé notre repas de la même manière. Mais vous ne l'avez pas remarqué pendant le traitement.
F.Le 19/06/2022 à 17:56
Excellents rouleaux de printemps, viande de bonne qualité dans les plats principaux, personnel très sympathique et prix corrects pour Bâle. Le restaurant était un peu chaud lors de notre visite lors d'une canicule dans la ville
M.Le 19/06/2022 à 17:49
Grande qualité et prix. Nourriture vraiment savoureuse et personnel très sympathique. Le meilleur rouleau de printemps que j'ai jamais eu, et le kaarage au poulet était très bien fait. Je reviendrai certainement lors de ma prochaine visite à Bâle! S'il vous plaît allez soutenir 🙂 Une mise en garde est qu'il fait assez chaud en mangeant à l'intérieur. J'aimerais rester plus longtemps essayer différents plats, mais il faisait chaud. Désolé également pour le personnel tout habillé en pantalon noir et long. . . . ! L'ajout d'un ventilateur serait formidable, si possible. :)
Florian.�Le 13/06/2022 à 10:15
Le restaurant était mieux avant de déménager. Leurs anciens éléments de menu étaient meilleurs. Les anciennes recettes qu'ils utilisaient avaient meilleur goût à mon avis. Le service est très lent, nous étions seuls à l'époque. Le restaurant est passé de super à médiocre 😕
Nihal.aLe 07/06/2022 à 15:39
Très bon restaurant, pour autant que je sache aussi très authentique ! Les plats sont excellents, bien présentés, bon rapport qualité prix ! Et le service est extrêmement sympathique et heureux d'expliquer ce qu'il y a dans la nourriture. Je ne peux que recommander.
Mathias.iLe 06/06/2022 à 12:01
Super endroit où manger de la nourriture asiatique incroyable. Absolument recommandé. Les boulettes sont bien sûr excellentes, tout comme le phad thaï
Jerome.eLe 05/06/2022 à 14:12
Cuisine super authentique, très bien préparée et la nourriture en elle-même est tout simplement géniale, j'adorerais revenir
Theresa.tLe 26/05/2022 à 21:08
Bonne nourriture, propriétaire + équipage étaient vraiment gentils et drôles - nous avons passé une merveilleuse soirée ! Volontiers à nouveau 😎
Lea.oLe 26/05/2022 à 19:26
Absolument génial. Service super sympa, la nourriture est non seulement incroyablement délicieuse, mais aussi joliment présentée. Nous aimerions revenir!
Lala.Le 26/05/2022 à 12:31
Aujourd'hui, c'est la troisième fois que nous commandons chez eux ; nous avons dîné une fois, la semaine dernière. Je suis aux anges qu'un délicieux katsu (au curry) existe enfin à Bâle😂. J'attends avec impatience la possibilité de goûter une recette différente de katsu😋. Tout est si bon ! Service chaleureux et professionnel! Nous sommes tellement ravis que ce restaurant soit arrivé à Bâle. Merci!! Et il va sans dire qu’ils ont un client régulier chez nous.😁
Andy.iLe 13/05/2022 à 18:48
Nourriture excellente et personnel très sympathique. Je peux particulièrement recommander Spicy Udon et Boa Bun.
Cyrill.rLe 08/05/2022 à 06:55
La nourriture était très savoureuse et le service très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyrille Merci pour les mots gentils! :) Nous attendons déjà avec impatience votre prochaine visite. Votre équipe Nua
Pius.iLe 06/05/2022 à 19:44
Waouh ! C'est tellement bon ! Nous y sommes allés dîner après avoir assisté à la foire et c'était clairement la cerise sur le gâteau après une journée réussie ! Très bons serveurs, employés, cuisiniers! Nous avons adoré chaque seconde et chaque bouchée!
Réponse du propriétaire :
Cher Pie Merci beaucoup pour vos commentaires positifs! Cela nous fait très plaisir et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau ! :) Votre équipe Nua
Thanattha.aLe 06/05/2022 à 12:53
Vous êtes au bon endroit pour les petites et grandes faims ✌🏽. Profiter de la - raviolis artisanaux🥟, - les bao buns maison, - peut-être préférez-vous un plat de riz🍚 ou un plat de pâtes🍜. Ma recommandation personnelle 👍🏼 Arrêtez-vous 😘
Besi.hLe 04/05/2022 à 12:05
Cuisine très raffinée. Le service était excellent Pule était tendre et extrêmement bien. La sauce teriyaki était extrêmement fine. . Le thé matcha était tout simplement divin. .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Besi Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que nos spécialités vous aient séduit :) Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt! Votre équipe Nua
Patrick.oLe 29/04/2022 à 09:02
Ambiance agréable, personnel sympathique et attentionné, excellente cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick Merci pour ce super retour ! Nous avons hâte de vous montrer davantage de nos spécialités et nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Votre équipe Nua
Stephanie.rLe 25/04/2022 à 19:29
Les petits pains bao sont excellents. Roulés de boeuf aussi. Nous avons partagé le plat de nouilles udon épicées. Nous avons ajouté une pincée plus de chaleur. Délicieux. Excellent service et bonne ambiance
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie Nous vous remercions pour vos impressions. Nous sommes heureux que cela vous ait plu et espérons vous revoir bientôt ! (nous pourrions même vous apporter du chili pour un peu de piquant supplémentaire :)) Votre équipe Nua
Sylou.Le 19/04/2022 à 16:30
Excellent restaurant à recommander personnel adorable qui nous a bien expliqué la carte et en français... Continuez comme ça très belle expérience
Réponse du propriétaire :
Salut Sylou Merci beaucoup pour les belles paroles. Nous sommes ravies que ça vous ait plu (même avec notre mauvais français... ;) ) Nous espérons vous revoir bientôt! Votre Nua Team
Marco.Le 19/04/2022 à 15:34
Personnel super sympa, on se sent toujours le bienvenu. La nourriture est bien préparée et vous invite à manger. L'aménagement intérieur est harmonieux et s'intègre bien dans la localité. 5 étoiles méritées continuez comme ça ! J'aime toujours revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marco Merci beaucoup pour les belles paroles. Nous sommes ravis d'avoir fait une si bonne impression. J'espère te revoir bientôt! :) Votre équipe Nua
Daniela.iLe 06/04/2022 à 17:37
Service très chaleureux, amical et simple, la nourriture est incroyablement délicieuse. Vous proposez également des repas végétaliens et sans gluten - très innovants et sophistiqués. Nous reviendrons certainement :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniela Merci pour les bons commentaires ! Nous sommes ravis que vous soyez si satisfait de nous et espérons vous accueillir à nouveau bientôt :) Votre équipe Nua.
Ornella.eLe 03/04/2022 à 18:03
Un repas vraiment sensationnel😍vous pouvez sentir la passion qui se cache derrière. Je me suis rarement senti aussi bien pris en charge dans un restaurant. Merci pour cette excellente soirée et nous reviendrons certainement bientôt❤
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ornella Merci beaucoup pour ce super retour ! Ces mots gentils nous laissent vraiment sans voix. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite ! :) Votre équipe Nua
Walter.tLe 30/03/2022 à 22:09
La nourriture était savoureuse et très savoureuse. L'atmosphère est informelle et le service est sympathique, même s'il y avait beaucoup de monde. Les réservations sont recommandées le week-end. Dans l'ensemble, c'est une bonne trouvaille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Walter Merci pour les mots gentils! Nous sommes très heureux d'avoir pu répondre à vos attentes et espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement ! Votre équipe Nua
Diana.uLe 27/03/2022 à 21:26
Un must si vous voulez de la bonne nourriture. En parfait état, si amical avec un grand coeur. Tout simplement indescriptiblement agréable d'être un invité avec vous. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Diane Wow, merci beaucoup pour ce super retour !! Nous espérons pouvoir vous faire découvrir encore plus de nos spécialités lors de votre prochaine visite. :) Votre équipe Nua
Cyril.aLe 20/03/2022 à 20:46
J'étais juste avec ma famille dans le nua essen .. et je dois dire que nous avons passé une merveilleuse soirée Hôte super sympa, très sympathique, nous a tout expliqué très bien et nous a donné des conseils... et la nourriture est un poème ! Tout était très savoureux, poisson et viande, différents bons goûts, frais et aromatiques! Super concept et super hôte est à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyrille Merci pour les excellents commentaires. Nous sommes à court de mots... j'espère que nous vous reverrons bientôt pour pouvoir vous montrer encore plus de nos spécialités ! Votre équipe Nua
Mike.oLe 11/03/2022 à 21:24
Très bel emplacement. Bonne nourriture et excellent service pour aller avec. Merci pour cette belle soirée et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Salut Mike Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour et que nous puissions vous accueillir à nouveau prochainement ! :) Votre équipe Nua
Qilin.hLe 06/03/2022 à 18:36
A été agréablement surpris de trouver ce restaurant, je pense que c'est le meilleur ramen de Bâle! L'environnement est confortable et le goût est excellent. Nous avons commandé différentes saveurs de ramen et de riz à l'anguille, toutes très délicieuses. Fortement recommandé d'essayer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Qilin Merci beaucoup pour vos commentaires positifs. Nous sommes si heureux de vos mots !! J'espère que nous aurons une autre chance de vous servir plus de Ramen ;) Votre équipe Nua
germaine.oLe 05/03/2022 à 23:14
Tout est plus que parfait. Super ambiance Excellent service avec un personnel et un patron très sympathiques. Je vous recommande et je reviendrai certainement.. Merci beaucoup. C'était un honneur pour moi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Germaine Merci beaucoup pour ce commentaire. C'est toujours un honneur pour nous d'avoir pu satisfaire nos hôtes ! Nous espérons te revoir bientôt :) Votre équipe Nua
Kevin.hLe 01/03/2022 à 21:22
Le personnel est accueillant et attentionné. Bonne nourriture et bonne créativité. J'aime aussi la limonade maison. Il y a aussi beaucoup d'options végétariennes et végétaliennes dans le menu :) Le rapport qualité/prix est bon. Je suis déjà venu plusieurs fois et je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kévin Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous sommes heureux de savoir à quel point vous aimez notre restaurant et heureux de vous voir à chaque fois :) Votre équipe Nua
Sandra.uLe 24/02/2022 à 21:45
Un restaurant asiatique un peu différent. La nourriture était très bonne et joliment présentée. Convient également aux végétariens. Le service était sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra Merci pour les mots gentils. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour et espérons pouvoir vous convaincre encore plus lors de votre prochaine visite. Votre équipe Nua
Debdeep.hLe 20/02/2022 à 20:44
J'y suis allé aujourd'hui selon la recommandation de ma femme; Contente de l'avoir écoutée. Ce nouvel endroit confortable à Kleibasel est tout simplement trop bien. Qu'il s'agisse du personnel amical et accueillant, des choix alimentaires et de la présentation innovante ou de la décoration intérieure esthétique; nous étions tous les deux totalement heureux. Je recommande vivement 👍🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour Debdeep Wow, merci beaucoup pour vos gentils mots! C'est formidable d'apprendre que tout était à votre goût et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau, vous ou votre femme! :)) Votre équipe Nua
Michael.lLe 09/02/2022 à 18:52
Excellent service, personnel très agréable et nourriture indescriptiblement bonne. J'ai visité de nombreux restaurants à Bâle et c'est de loin l'un des meilleurs restaurants. Merci Nua de nous avoir apporté un morceau de vacances à Bâle.
Réponse du propriétaire :
Salut Michael Merci beaucoup pour les aimables paroles. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié et nous espérons vous accueillir bientôt à nouveau sur notre « île de vacances » ! ;) Votre équipe Nua
Yves.rLe 08/02/2022 à 16:14
J'ai d'abord eu le tataki de thon et les nems avec raclette et je suis tombé amoureux de l'entrée. Le plat principal était le Gyu Don, absolument génial ! Les limonades maison étaient excellentes, rafraîchissantes, fruitées et sucrées, tout simplement géniales, je les ai toutes essayées, je les recommande toutes ! Un incontournable pour moi ! Et depuis peu également disponible, je suis une habituée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yves Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. Votre équipe Nua!
Tatjana.cLe 04/02/2022 à 11:09
Je connaissais le restaurant (800 degrés) avant que l'équipe accueillante de Nua n'ait pu conquérir ce coin de la ville. Un changement incroyablement beau de l'espace intérieur! Vous vous sentez très à l'aise et il y a une atmosphère agréable et confortable. J'ai été surpris par la nourriture de l'équipe et j'ai simplement demandé quelque chose sans gluten, car j'ai une allergie au gluten et j'aime aussi la nourriture végétarienne. Le défi s'est avéré être "un jeu d'enfant" :). La cuisine nous a concocté un excellent menu, en commençant par le gyoza fait maison (pâte et garniture!) Au rouleau de chou, papaye frite et enfin un teriyaki avec du tofu et un wrap Pad Thai. C'était un régal pour le palais, délicieux, léger et préparé avec beaucoup d'amour et de talent. Ce que j'ai particulièrement aimé, c'est que l'équipe est entièrement derrière leur concept intéressant et s'occupe de leurs invités avec un enthousiasme et un cœur incroyables. Les prix justes et plutôt bas méritent également d'être mentionnés (cf. Bâle et ses environs). En plus du fait que Nua travaille avec des produits régionaux et de saison, ce que j'apprécie beaucoup en tant qu'invité. Un grand compliment et merci à toute l'équipe pour leur précieux travail. Je reviendrai certainement et le recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tatiana Wow, merci beaucoup pour les commentaires incroyablement bons ! Nous sommes extrêmement heureux d'avoir répondu à vos exigences et d'avoir pu vous convaincre avec notre concept "intéressant" ;) J'espère te revoir bientôt :-) Votre équipe Nua
Storytellline.Le 30/01/2022 à 18:10
SUIS UN GRAND FAN DE CE RESTAURANT ! Jusqu'à présent, nous n'avons commandé que chez nous, mais nous voulons certainement y manger bientôt. Les plats sont fantastiques, le service et l'amour dans la décoration des plats - TOUS fantastiques !! Avec la commande d'aujourd'hui, nous avons même reçu un message très doux dans lequel le restaurant vous remercie pour votre soutien. Et ils le méritent aussi !❤️Je donnerais plus d'étoiles, mais ce n'est pas possible. :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Storytelline Merci beaucoup pour ce super retour et également pour votre dernière visite chez nous. Nous sommes vraiment sans voix face à vos aimables paroles et ne pouvons pas vous remercier assez !!! ❤️ Nous attendons déjà avec impatience votre prochaine commande/visite. ( : Nous vous souhaitons une bonne semaine et meilleures salutations Votre équipe Nua
Tristan.rLe 30/01/2022 à 06:38
Nourriture absolument délicieuse et Sam et son personnel sont les meilleurs. Super gentil et accueillant, jamais pas une belle interaction avec le propriétaire. Je reviendrai régulièrement et j'essaierai probablement n'importe quoi sur le menu puisque j'avais les boulettes et les ramen et les deux étaient excellents. Je suis sûr que tout le reste est tout aussi délicieux
Réponse du propriétaire :
Cher Tristan Merci beaucoup pour votre retour positif. Nous sommes heureux de savoir à quel point vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant et avons hâte de vous revoir lorsque vous testerez le reste de notre carte ;-) Votre serviteur, Nua - L'esprit Dumpling
uelisound.Le 29/01/2022 à 13:57
Comme toujours, des boissons super délicieuses et excellentes?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Uelisound Merci beaucoup! A bientôt, j'espère! Votre équipe Nua
Andy.tLe 25/01/2022 à 22:01
Service super sympa et nourriture super fine. Je suis tombé dessus par hasard et nous nous sommes offert un délicieux dîner avant d'aller à la comédie musicale. Nous recommencerons la prochaine fois que nous aurons prévu une visite musicale.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Andy Merci pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux d'avoir pu répondre à vos attentes. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite avec un peu plus de temps. Peut-être suffira-t-il pour une deuxième Alice ou même pour le dessert. :-) Votre équipe Nua
Natalia.aLe 30/12/2021 à 00:47
Véritable trouvaille - nouveau à Bâle - recommandation absolue ! Je pense avoir trouvé une vraie perle ici - nouvelle et encore assez inconnue. Nous avons été plus qu'impressionnés - la nourriture de ce restaurant n'était pas seulement excellente - c'était une sensation gustative culinaire! Je ne peux que conseiller à chacun d'en faire l'expérience eux-mêmes. L'emplacement est près de Messeplatz, est moderne, simple et avec son ambiance agréable adaptée à toutes les occasions. le stationnement est possible dans les parkings publics/zone bleue, très bien desservi par les transports en commun. Le service était extrêmement attentionné et toujours chaleureux, donc nous nous sommes toujours sentis pris en charge. Tout est juste ici - rapport qualité/prix, service, emplacement et une cuisine exceptionnelle, qui propose un nouveau plat spécial chaque jour en plus du menu - donc une recommandation claire de ma part. Merci beaucoup, nous profiterons certainement de chaque occasion lorsque nous serons à Bâle pour profiter à nouveau de vos créations de cuisine spéciales ;-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natalia Merci pour ces belles paroles. Nous sommes submergés par vos excellents commentaires ! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous convaincre avec notre cuisine et notre concept. Nous aussi avons hâte de vous accueillir la prochaine fois avec de nouveaux spéciaux! ;-) Votre équipe Nua
L.aLe 19/12/2021 à 20:34
Très beau nouveau restaurant à Bâle. Service courtois, nourriture fraîche et ambiance agréable. Nous reviendrons certainement :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Letizia Merci pour votre réponse. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié et que nous puissions vous accueillir à nouveau bientôt ! :) Votre équipe Nua
Naris.cLe 16/12/2021 à 05:04
Je suis fasciné par la nourriture, elle a un goût sacrément frais, délicieux et je suis complètement créative. Essayez davantage le menu la prochaine fois :)
Réponse du propriétaire :
Salut Naris Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos spécialités ! La prochaine fois, n'hésitez pas à essayer nos diverses recommandations, elles vous plairont certainement. ;) Votre équipe Nua
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 11:30–14:00 18:00–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 11:30–14:00 18:00–22:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 11:30–14:00 18:00–22:00 |
| Vendredi | 11:30–14:00 18:00–22:00 |
| Samedi | 11:30–14:00 18:00–22:00 |
| Dimanche | 11:30–22:00 |
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