A propos de : Restaurants Restaurant Paradoxe à Cenon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Paradoxe qui se trouve à Cenon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Ce restaurant gastronomique dispose d'une vaste salle au look moderne et sert une cuisine française repensée. Table de haute cuisine & cadre design.
Tags: Restaurant gastronomique.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Restaurant Paradoxe à Cenon
Mathieu.hLe 16/09/2023 à 21:47
Nous avons tres bien mangé, mais, car il y a un mais, le service est très approximatif. En effet, dans le forfait vin au moment du plat de viande nous avons demandé un vin de dessert plutôt qu´un vin rouge a servir au dessert. Lorsque la salle était vide et donc après le dessert nous l´avons réclamé et enfin reçu. Nous sommes ensuite passé en caisse et avons constaté que 2 forfaits vins avaient été comptés au lieu de 1 et pour 10 euros de plus ajouté pour chaque forfait. Ceci a été corrigé sans même une excuse (ni pour le vin arrivé au moment de l´addition). De plus 3h30 passé à table pour un menu dégustation 4 plats nous paraît excessif. Nous sommes arrivés en premier et nous sommes retrouvé à être les deniers servis. Les clients partis avant nous ont eu le droit à des mignardises à emporter et pas nous. Nous sommes très fan de la cuisine du chef Girardot mais très déçu du service.
te.aLe 29/08/2023 à 16:55
Cuisine excelente : les plats sont délicieux et le visuel est magnifique, ça vaut le 1 étoile 🌟. Très bon accueil et personnel vraiment sympa. Menu créations gourmandes conseillé. Le rapport qualité prix est correct. J'ai adoré ce resto et je le recommande très fortement.
stéphanie.aLe 28/08/2023 à 09:45
2 fois que je viens dans ce restaurant. Je n'ai rien à dire sur la cuisine, le service et le cadre. C'est juste parfait. Et je suis rassasiée quand je repars. Bien sur, je n'aime pas tout, mais ce n'est pas une question de talent du chef et des cuisiniers, c'est juste une question de goût. Dans les menus, certains plats étaient à tomber par terre. Merci beaucoup pour ces découvertes!! Si je ne mets que 4 étoiles, c'est vraiment parce que la température d’une pièce quand on mange est pour moi très importante. Je n'ai pas pu apprécier vos excellents mets comme je l'aurai voulu car il faisait vraiment beaucoup trop chaud. Hormis ce point fâcheux, continuez, vous êtes au top!
Vincent.HLe 23/08/2023 à 18:36
Tout est parfait, l'accueil, le service, le talent de Christophe Girardot, nous avons choisi le menu "confiance" que de bonnes surprises tout au long du repas, un régal, merci à toute l'équipe de Paradoxe, au plaisir de revenir.
cohen.uLe 15/08/2023 à 17:10
Nous avons pris deux menus équilibre pour 38 euros chacun. Il y a de très bonnes idées : le gaspacho mascarpone en amuse bouche, l'entrée cabillaud mousse poivron rouge, un peu déçu par les desserts qui étaient bons mais sans grande originalité.
Nathalie.eLe 13/08/2023 à 14:19
Cuisine sublime, digne d un multi étoile Personnel au top Je recommande
Thomas.aLe 24/07/2023 à 07:11
Je n'ai malheureusement pas eu la chance de pouvoir y manger. Réservation effectuée par le site internet plus d'un mois avant. 3 jours avant, je reçois une annulation par SMS et mail sans aucune explication. J'aurais pensé qu'un restaurant de ce niveau prendrait quand même la peine d'appeler leur client. J'ai donc pris l'initiative d'appeler pour avoir des explications : un mariage pour lequel ils attendaient soit disant un validation aurait enfin validé leur présence ! Et donc, exit les réservations des autres clients. Vraiment la grande classe ! Un restaurant qui ne respecte pas ses clients à ce point, ça promet pour la suite. Sans s'excuser, la personne au téléphone m'a dit qu'il pouvait malgré tout me dresser une table, mais se retrouver en plein milieu d'un mariage, non merci. L'expérience s'est donc arrêtée là.
laetitia.eLe 07/07/2023 à 21:58
Nous avons beaucoup apprécié le cadre et l'ambiance de ce lieu ! Et le repas fut très agréable du début à la fin.
Alain.Le 30/06/2023 à 18:06
Excellent accueil, les Mets sont très bons.le chef est au fourneau, le service très professionnel, bref une bonne adresse !
Marie.aLe 28/06/2023 à 07:58
Le lieu est très agréable, déco très recherchée, j’ai adoré. La cuisine est très moyenne et le service laisse à désirer.
Michael.eLe 17/06/2023 à 20:48
Je n aurais pas la prétention de me lancer dans une critique gastronomique et commenter les plats. Nous avons passé un excellent moment! De la simplicité dans l accueil , une grande créativité dans l assiette et de la générosité dans les produits. Bravo Mr Girardot et toute l équipe!
jean-louis.oLe 14/06/2023 à 17:50
Les plats sont un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Bien accompagné dans le choix des vins. Présentation des plats avant dégustation. Nous étions 10 et tout le monde a apprécié. A découvrir sans hésitation
Marie-France.OLe 30/04/2023 à 06:45
Excellent, généreux, conviable, une équipe très accueillante. Bref c'est parfait je recommande vivement 👍
Justine.eLe 29/04/2023 à 08:39
Nous avions eu une très belle expérience en novembre 2022 et avons de nouveau passé une excellente soirée, en famille cette fois. Nous avons opté pour le service de 4 plats. Les plats étaient délicieux et délicats avec une belle recherche qui mériterait bien une étoile à notre avis. Le service était très attentionné avec un choix de vin pour l'ensemble du repas qui nous a beaucoup plu. Merci beaucoup à vous car nous nous sommes régalés.
Marie.rLe 27/04/2023 à 12:56
Ce restaurant gastronomique est juste exquis tant sur le plan du goût des plats que du service. Très agréable moment avec un visuel des assiettes hyper sympa et le goût est là. J’étais un peu perplexe au début car le menu est une surprise du début à la fin et j’avais peur de ne pas être rassasiée mais j’ai été plus que satisfaite. Franchement allez y les yeux fermés vous y passerez un excellent moment. Le personnel est attentionné avec un service impeccable. Je recommande très vivement.
Nadine.oLe 12/04/2023 à 16:54
N hésitez pas à découvrir ce chef, sa cuisine, ses collaborateurs et l'endroit magique. Excellent souvenir gustatif et un service irréprochable. Merci pour ce moment
Pauline.oLe 10/04/2023 à 15:48
Magnifique expérience ! Paradoxe du lieu et paradoxe des saveurs 😀 Merci au chef et à son équipe pour ce bon moment !
maryana.oLe 06/04/2023 à 23:00
Une magnifique découverte dans un secteur inattendu. De bonjour à au revoir tout est top! Succulent ! Les plats délicieux avec des produits de saison et de la région. Un grand merci pour ce moment de bonheur pour les pupilles et papilles . Je recommande 😁
Lea.uLe 04/04/2023 à 18:17
Une cuisine plus que raffinée , où la découverte s'invite à toutes les sauces ! Un moment fantastique, avec un accueil très chaleureux, simple et bienveillant. Merci infiniment ! ( Membre de l'équipe de France fleurs 😉)
Benjamin.uLe 01/04/2023 à 22:43
J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant Le Paradoxe et je dois dire que j'ai été agréablement surpris. Non seulement la cuisine était excellente - j'ai rarement mangé un plat aussi délicieux - mais l'équipe était également très accueillante et professionnelle. Le chef a su marier les saveurs de manière originale et les plats étaient présentés avec beaucoup de soin. De plus, le service était impeccable - notre serveur était très sympathique et attentionné tout au long de la soirée. Je recommande vivement Le Paradoxe à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire de qualité. C'est une adresse à ne pas manquer si vous êtes dans la région. Je reviendrai certainement !
Léa.cLe 12/03/2023 à 11:44
Nous avions réservé pour 20h, nous sommes arrivés à 19h55 la porte du restaurant été fermée. Le sommelier nous a vu attendre dehors en plein froid et vent mais n'a pas bougé ! Il est venu regarder son planning et passer un appel rapide tout en nous regardant. Je comprends que peut être tout n'était pas prêt pour le service mais la correction était au moins de nous faire rentrer dans le hall d'accueil. La décoration est très soignée. Les tables sont les unes contre les autres, je n'ai pas du tout apprécié, nous avons pu entendre les conversations de nos voisins et eux les nôtres. Je déteste ça surtout dans ce type d'établissement ! Le sommelier peu agréable, est venu nous porter 1 seule carte des boissons pour 2, et revenait à peine 30 secondes après pour la commande. Il aurait été pratique d'avoir chacun sa carte ! Le choix fait, arrivent les boissons dont 1 carafe fêlée et remplie de calcaire, je le signale au serveur qui me répond sur un air "saoulé" : c'est comme ça je ne peux rien y faire !! Si, monsieur, les changer tout simplement ! Je rappelle que nous parlons d'un établissement de haut standing!!!! La moindre des choses est de servir les produits dans des contenants sans défauts. Je me suis fait la même réflexion quand j'ai vu les pots à moitié rempli de confitures sous le chariot à fromage. Ca ne fait pas propre, et je trouve ça moyen de mettre de la confiture maison dans un pot de bonne maman presque vide avec encore l'étiquette. Les plats étaient délicieux, originaux ( betterave, Asperge, Nx St Jacques, canard, fromages et clémentine), bien préparés. Mon verre de vin est resté vide après la 2eme entrée. Personne ne m'en a proposé un autre même une fois que le fromage a été servi La moindre des choses était de le débarrasser, ou d'en proposer un autre. Le pot de beurre vide est resté tout le repas sur la table. Les miettes n'ont jamais été enlevées. Le service n'est pas du tout à la hauteur, et est extrêmement lent! A chaque fois nous sommes restés 20min minimum avec les assiettes vides, nous avons du demander du pain. Ils étaient 4 serveurs pour 32 couverts. A 23h30 nous n'avions toujours pas pris le dessert, nous l'avons demandé à emporter mais nous n'avons pas eu d'explications!!! Nous sommes reparti avec 2 parts de Kouglof pour notre petit dej, merci pour l'attention. Globalement nous sommes ravis des plats mais extrêmement déçus du service peu professionnel qui a gâché le moment.
B.ELe 04/03/2023 à 17:58
Expérience exceptionnelle dans cet établissement. Cadre simple, moderne, service impeccable, des assiettes très bien présentées, des associations de saveurs surprenantes et réussies. Et que dire de la clémentine en trompe l'œil, une réussite parfaite. Merci au chef et à son équipe, venant régulièrement à Floirac, vous me reverrez à coup sûr.
Romain.iLe 02/03/2023 à 23:17
Je vais mettre une étoile même s’il mérite un peu plus pour la qualité des plats. Mais sincèrement le service n’est pas digne d’un restaurant gastro. Un des serveurs a tout simplement éteint la lumière alors que nous étions en train de discuter. Certes nous étions les derniers clients mais il ne faut pas abuser. On aurait préféré qu’ils viennent nous voir!!! Impoli et inapproprié… Nous ne reviendrons pas!
Dominique.RLe 02/03/2023 à 11:58
J'ai supprimé mon premier avis, suite à ma dernière visite (avis modifié mais toujours en attente). Très mauvaise dernière expérience. Pour fêter ce début de longues vacances avant la retraite, un petit resto. En fait, repas terminé beaucoup plus vite que prévu. Pas de chauffage dans le restaurant. Un service exécrable pas digne d'un restaurant de cette classe. Je demande une carafe d'eau, on me l'amène avec un verre à vin. On me sert les amuse-bouche (50 minutes après être arrivé dans le restaurant) sans aucune explication. On ne sait pas ce qu'on mange. Table débarrassée sans demander si on était satisfait. Service de la première entrée : la serveuse dit qu'elle s'est trompée sur le vin et me sert un vin sans me dire ce que c'est (alors qu'on ne m'avait pas servi de vin). Je demande alors des explications sur les problèmes de service. Je lui explique que sur la table, c'est un verre d'eau que j'ai. Elle me demande pourquoi je n'ai pas de verre à eau, comme si c'était moi qui faisait le service ! Je lui demande aussi pourquoi on n'explique pas les plats que l'on nous sert. J'ai droit à "un manque de personnel, que le serveur à 61 ans et que c'est comme ça.". Je demande alors à voir le chef qui vient, m'explique la même chose et me dit que si je ne suis pas content, je n'ai qu'à partir. Ce que j'ai fait ! J'aurais payé une addition de plus de 150 euros et à ce prix, je pense qu'on doit avoir un service correct. Si un restaurant n'est pas capable d'assurer un service, qu'il ferme temporairement son restaurant le temps de régler ses problèmes. C'était la cinquième fois que je venais, toujours satisfait. mais ce soir les bornes ont été dépassées. Mon ancien avis de octobre 2021. Que dire ? Accueil chaleureux, service impeccable, cadre agréable, tables espacées. Et les plats sont merveilleux. un régal pour le palais. J'ai testé la formule création gourmande avec accord mets et vins. Tout était parfait, du début à la fin. Je reviendrai (vite) pour tester la deuxième formule (en 6 plats).
Paskalyn.Le 01/03/2023 à 07:42
Dans un lieu original, à la décoration soignée et cosy, nous avons eu le plaisir de goûter à une cuisine soignée, surprenante et aboutie. Une jolie carte des vins agrémente le menu surprise, malgré quelques manquants. Un bémol : nous avions une réservation à 20h et sommes arrivés avec 10 min d'avance. Nous avons été éconduit et prié de revenir pile à l'heure...
Massellamany.aLe 19/02/2023 à 18:42
Merveilleuse découverte ! 1er gastro pour nous et ce fut une sacré réussite, le personnel au top du top ! La cuisine succulente ... tout était parfait VRAIMENT. Un grand bravo à vous , nous reviendrons avec grand plaisir !
Fabrice.aLe 19/02/2023 à 14:06
Une expérience inoubliable, que ce soit par le cadre, les plats, le service, il faut le faire une fois si possible pour se sentir conseillé, surpris et ouvrir son esprit à la gastronomie. Cet endroit ne paie pas de mine mais il n’a rien à envier aux grands hôtels et établissements de luxe, ici vous êtes des clients importants pour peu que vous fassiez confiance au professionnalisme des chefs et du personnel de salle. Même si vous n’aimez pas tout, venez profiter de l’endroit mais allez-y sans aprioris afin d’en apprécier chaque instant.
CHAVEROUX.ALe 15/02/2023 à 10:26
Déception. Plus d'1h entre le cocktail et le 1er plat. Speed pour tenter de rentrer par le dernier tram. Le chef aime la gélatine et le sucre dans les plats. Prix élevés.
Laurent.aLe 14/02/2023 à 17:15
Un moment unique dans une salle magnifiquement décorée, au service impeccable et aux plats tous plus succulents les uns que les autres. Une expérience incroyable. Merci pour ce moment.
Geraldine.Le 10/02/2023 à 22:55
Nous avons passé un excellent moment, de l’entrée au dessert les plats étaient délicieux et un service souriant et très agréable. Parfait !
Olivier.OLe 09/02/2023 à 17:29
Un beau début avec 2 plats originaux et très bons. Déception sur le plat principal : du lièvre avec une sauce au vin. C est assez audacieux et nous avons été 4 à ne pas aimer. Trop fort à notre goût. Un beau dessert tout aussi original que les 2 entrées. Par contre, on déconseille de prendre le vin associé aux plats car pour 40 euros de plus, nous avons eu droit à 2 verres de blanc corrects et un verre de grave! À plus de 13 euros le verre, ça fait très cher. Vaut mieux prendre une bonne bouteille !
Patrick.nLe 18/01/2023 à 18:43
Habitués des lieux et toujours satisfaits , nous avons été surpris par la désorganisation du service en salle avec 1h pour le 1er plat et quelques problèmes par la suite. Les plats étaient bons mais le " Whaou!!! " habituel n'était pas là. Déçu cette fois
Aleks.pLe 14/01/2023 à 09:20
Comme à son habitude le chef et toute son équipe sont aux petits soins pour leurs invités.toujours des surprises et découvertes de saveurs.Un régal pour les papilles du début à la fin.on aime y aller et prêts à y retourner toujours et encore!merci l équipe de Paradoxe
Pauline.aLe 13/12/2022 à 21:51
Super moment passé à deux dans ce fabuleux restaurant joliment décoré! Rapport qualité prix au rendez vous, service (serveuses/ serveurs) au top. Chef cuisinier agréable, abordable. Nous reviendrons sans hésiter. Merci encore pour cette agréable soirée. Belle continuation. Pauline
Jean-Claude.ILe 03/12/2022 à 19:52
Dans un décor très cosy, le chef Christophe GIRARDOT et son équipe nous font déguster une cuisine toute en nuances de saveurs subtiles, belle à regarder et surprenante dans son dressage. Un moment de pur plaisir. Merci pour cette parenthèse gastronomique.
jacques.iLe 19/11/2022 à 07:52
Excellent moment, avec des plats aussi beaux que bons.
Desbarats.rLe 21/10/2022 à 21:44
On a bien mangé, et le service était génial. On est arrivé à 20 heures pour quitter le restaurant vers 23 heures, sans avoir vu le temps passer. Les plats étaient bons, et la quantité parfaite. On est sorti repût. Deux des serveurs étaient semble-t-il nouveau de la maison selon leur dire, et pourtant ils savaient parler des plats comme s'il les avait cuisiner eux même, un vrai plaisir ! On a cru comprendre que le sommelier attitré était absent ce jour, et pour autant, la serveuse a su nous conseillé ainsi que tous les autres sans aucun problème ! On remerciera les serveurs pour avoir sû gérer trois client dont deux étaient à la limite de l'irrespect. Ils se sont permis des remarques quand ils n'étaient pas là, des paroles déplacés directement aux membres du personnel, et ils ont même tenté de mal parler aux deux tables derrière eux, qui l'ont heureusement pris avec humour. C'est dommage de devenir désagréable quand on vient au restaurant passer un bon moment ! C'est un restaurant où la clientèle semble être composé à 90% d'habitué, si ça c'est pas la preuve qu'on y est bien ! On repassera avec plaisir, une très belle découverte proche de chez nous !
M.aLe 16/10/2022 à 12:59
Instant magique !! Un accueil chaleureux, une ambiance cocooning apaisante qui vous prépare à un voyage culinaire hors du temps. Nous avons découvert des mélanges de saveurs fins et délicats, un régal pour les papilles. Le Chef Christophe et toute son équipe nous embarquent dans un voyage gustatif surprenant et magique ! Merci pour ce voyage ! Une adresse à ne pas manquer.
Alexandre.OLe 02/10/2022 à 15:23
Un moment hors du temps. Les mets sublimés, des découvertes déroutantes, laissez-vous guider par un service discret et efficace dans un menu gourmand aussi surprenant que bon. Une adresse à ne pas louper 👍
eric.uLe 29/09/2022 à 17:15
Pour ma troisième visite.... Une très belle adresse qui régale les papilles. Une cuisine inventive, travaillée, des saveurs exceptionnelles, des produits de belle qualité dans un menu "carte blanche" à prix "doux". L'accueil est parfait, un sommelier passionné qui partage ses découvertes et qui sublime les mets servis. Un non étoilé mais qui vaut très largement certains étoilés Bordelais... et d'ailleurs !!! Ne vous fiez pas au "paradoxe" de l'environnement ... (de l'adresse) et de l'exception de la cuisine. Les yeux fermés à faire et à refaire. Merci au Chef et à toute son équipe !
Stéphane.OLe 22/08/2022 à 07:52
Une découverte exceptionnelle. Tout est parfait, de l'accueil au conseil à table, en passant par le service. Pour les plats, ce fut un délice de saveurs. La quantité était également présente. A refaire. Je le conseille.
Théodore.aLe 12/08/2022 à 21:56
Nous avons passé un moment incroyable! Un menu du midi fin, délicieux, et à petit prix pour la qualité proposée! Meilleur que certains étoilés pourtant beaucoup plus coûteux! Mention spécial au service, très attentionné! Nous repasserons avec plaisir!
mireille.tLe 08/08/2022 à 09:37
Réception désagréable : hôtesse agressive, prétentieuse et insultante. Service lent. Il vous est demandé de choisir des vins tout en refusant de vous dire ce que vous allez manger. Qualité des mets très discutable (pigeonneau cru…). Et pour finir, après paiement de l’addition, l’hôtesse vous reproche de ne pas avoir consommé ce que vous n’avez pas aimé et que vous avez tout de même payé.
Catherine.eLe 05/08/2022 à 13:30
Une soirée entre amis dont on se souviendra. De l'entrée au dessert, des plats succulents et raffinés avec un sens du détail, tant sur le contenu que le contenant. Service irréprochable . A renouveler sans aucun doute
Jennifer.eLe 01/08/2022 à 21:46
Je n ai pas beaucoup de mots qui sortent de ma bouche, mis à part : « hummm », « mon dieu c est un délice » « «mais c est un régal! ». Bref, Une soirée magnifique! Merci pour ce moment Chef, vous êtes en plus très sympathique. J ai aimé ce court échange ou l on ressent la passion pour votre métier. Nous reviendrons très vite!
Marie.eLe 18/07/2022 à 11:20
Pour une table d’exception, vous êtes au bon endroit… Christophe et son équipe nous font rêver par des assiettes aussi gourmandes que raffinées. Ce que j’apprécie à chaque fois, c’est les surprises gustatives de la cuisine du chef : une cuisine recherchée et en perpétuel renouvellement ! On ne s’en lasse jamais ! Merci 👍
Bérengère.hLe 17/06/2022 à 22:18
EXCELLENT !! Les assiettes sont fabuleuses tant sur les goûts, que sur le visuel. On en a pris plein les mirettes et les papilles. Et le dessert même à emporter nous a comblés de surprises acidulée. Le service parfait, avec une touche familiale qui me ravie. L'accord mets et vins au top ♥️ On s'est sentis privilégiés sans pour autant que ce soit guindé. La déco est superbement équilibrée "Chic détail choc" c'est là qu'on comprend le paradoxe. Merci à toute l'équipe pour cette superbe soirée 🌈
JULIEN.ELe 27/05/2022 à 23:48
Petite escale dans le bordelais, réservation à l’improviste et là, quelle surprise!!!! Une véritable découverte Culinaire. Une dégustation de 6 plats en totale découverte, un justesse d’exécution et de choix des produits !!! Jusqu’à la qualité du pain !! Merci pour la petite attention au moment du départ avec cette part de kouglof pour le petit déjeuner du lendemain !!! Un énorme bravo au chef et sa brigade ainsi que toute l’équipe en salle !!!!
Véro.RLe 10/04/2022 à 08:19
Nous apprécions beaucoup votre cuisine inventive et de saison, mettant à l'honneur la qualité des produits, leur couleur et textures. Les assiettes sont généreuses. L'équipe de service est très sympa, compétente, disponible c'est très agréable. Nous recommandons vivement votre établissement.
sandie.aLe 08/04/2022 à 20:15
L'un des meilleurs restaurant de Bordeaux. Je ne comprends pas pourquoi il n'a pas 1 etoile, plats modernes, création tout au long de l'année. Chef passionné et ça se ressent dans les plats ! Accord mets et vin très bien, sommelier de bons conseils.
Isa.eLe 26/03/2022 à 23:04
Excellente soirée Accueil et service irréprochables Chez Mr Girardot : Tout est Amour Mille mercis pour mille émotions
Famille.ELe 07/03/2022 à 09:37
Un régal ! Nous sommes venus entre amis pour fêter 2 anniversaires. Nous avons choisi le Menu 4 plats avec 2 accords mets vin. Les conseils sont agréables, les plats savoureux et recherchés. C'est un plaisir pour les papilles. Les équipes sont souriantes et efficaces. Nous avons passés une très belle soirée.
Pit.lLe 27/02/2022 à 09:43
Très bon accueil (équipe souriante, très à l'écoute) et expérience mémorable. Un décor très agréable et calme. Nous avons testé la création gourmande et avons été ravis ! Des plats originaux avec de très bonnes surprises, des vins merveilleux conseillés par le sommelier. Un parcours culinaire complet et une petite surprise au départ très appréciée le lendemain !
Catherine.uLe 25/02/2022 à 18:54
Encore une fois le chef nous a régalé, nous avons pris le menu dégustation en 4 plats tous succulents. Nous avons commencé par une déclinaison de betterave en entrée, puis des coquilles saint jacques présentées entre deux fines galettes toastées, un beurre au algues qui était un vrai bonheur, une purée et un jus corsé qui mettait en valeur la douceur des Saint Jacques et de sa purée mousseuse et aérienne avec quelques gouttes acidulées qui permettaient de relever encore le côté doux de ce plat, la viande était un extraordinaire filet de veau entouré de lard de colonata et de légumes grillés, l'ensemble était excellent, équilibré et la légère feuille de lard était un délice. J'ai adoré ce plat alors que je n'aime pas le gras, celui-là relevait délicieusement la douceur de la viande qui était extrêmement tendre. Nous avons terminé avec un délicieux dessert sous forme de gros dragée : sous une fine carapace de chocolat coloré orangé nous avons trouvé une mousse aérienne au chocolat avec un insert au fruits de la passion et un coulis aux fruits de la passion. Une feuille d'or posée sur le dessus vient rehausser l'harmonie en dégradé orangé de ce dessert. Nous avons choisi en apéritif une coupe de champagne et un pessac léognan pour ce déjeuner qui fut comme toujours un feu d'artifice de saveurs délicates et savoureuses.
Olga.Le 14/02/2022 à 23:26
Soirée Exceptionnelle La présentation Le service Enfin les dégustations et surprises pleines de saveurs qui s'enchaînent Merci pour cette expérience culinaire au top !
Jean-Pierre.ELe 06/02/2022 à 08:10
Accueil remarquable, trois personnes en salle très différentes les unes des autres mais très agréables. Nous avons eu 5 plats différents qui allaient de bons à très, très bons ( Mais attention, il y a une question de goût personnel pour certains produits !) C'est très fin, vraiment frais et les mariages de goûts extraordinaires . . . Et, pour finir, 3 desserts SUBLIMES ! ! ! C'est un gastronomique, c'est peut être un peu cher mais vous sortez rassasié, conquis, avec pleins de souvenirs gustatifs et ayant mangé des plats succulents que, dans d'autres circonstances, vous n'auriez pas pensé commandés . . . J'espère que le PARADOXE est en route pour une étoile !
Laurent.Le 29/01/2022 à 14:33
Très belle expérience dans ce gastro. Menu à 35€ sans les boissons quel régal visuel et gustatif. Cadre intérieur sympathique et service attentionné. Bonne adresse à bientôt.
Sylvie.ALe 23/01/2022 à 09:01
Un grand moment de plaisir gustatif....menu découverte surprise en 3 plats + vins à 105€ Déclinaison autour de l'oursin juste incroyable.. Saint Jacques snackées et truffes fraîches exceptionnelles.. Médaillon de chevreuil et légumes d'hiver...j'avais oublié la finesse de ce met.. Clémentine revisitée (mériterait d'être plus forte en saveur à mon goût. La pâte de fruit qui a suivi lors des mignardises explosant en bouche, est exactement ce que l'on attendrait de ce dessert) Excellent service sommelier! Juste un petit bémol, réservation pour 20h, nous sommes arrivés 10mn en avance...porte fermée, alors que le personnel nous voyait, nous sommes restés dehors par 5 degrés, personne n'a daigné venir s'excuser et nous informer que le restaurant n'ouvrait qu'à 20h précises! Attitude inconcevable pour un établissement haut de gamme! Soit vous démarrez vos réservations à 20h15, soit vous avez la politesse de vous déplacer pour le signaler à vos clients...accueil à soigner en général!
zorica.oLe 14/01/2022 à 16:03
Cadre agréable et service impeccable. Plats originaux, bien assaisonnés et excellents. Très bon rapport qualité prix.
Michele.oLe 08/01/2022 à 10:56
Très bon menu de midi avec un service impeccable servi avec une grande amabilité . Tables bien espacées et bonne ambiance Tout pour faire plaisir nous reviendrons sans aucun doute très vite.
Hautin.eLe 10/12/2021 à 16:40
Accueil sobre et sympathique dans un cadre agréable. Excellent rapport qualité/prix du menu “équilibre“ au déjeuner, harmonie des saveurs, élégance de la présentation. Le prix du vin au verre est exagéré mais le plaisir du goût fait oublier cet écart.
cathy.aLe 02/12/2021 à 08:04
Nous avons passés une excellente soirée! Jolie cadre, très bon accueil, tout le monde est bienveillant avec simplicité et c'est très agréable. la cuisine est originale et délicieuse, nous avons pris un 6 plats avec les vins tout aussi bon. je recommanderai ce bel endroit autour de moi.
Sylvie.oLe 19/11/2021 à 14:11
Deuxième visite dans ce restaurant qui nous enchante. Très grande maitrise du Chef. Personnel présent et agréable. Excellent rapport qualité prix le midi. Tout est délicieux et les plats sont magnifiques . Les vins sont bien sélectionnés avec un sommelier compétent et très agréable. Nous reviendrons encore. Peut-être un soir: ce doit être encore mieux!
Lauriane.aLe 30/10/2021 à 05:24
C’était juste merveilleux, la surprise de chaque plat est vraiment agréable surtout quand ce n’est que des bonnes surprises ! Des mets fins et délicats avec un personnel très agréable, pour un restaurant gastronomique ils sont simples et sympathique c’est très appréciable. Et cerise sur le gâteau nous sommes repartis avec notre petit déjeuner, des kouglofs, je ne savais jamais vu ça ! À refaire très vite !!
Michel.aLe 28/10/2021 à 08:32
Très bonne soirée ce 27 octobre. Nous avons opté pour le menu émotion avec l'accord mets/vins. et les deux desserts (nous sommes gourmands). Cuisine remarquable, des combinaisons de goûts parfaitement maitrisés, encore un sans faute pour le chef et son équipe. Comme nous a dit le sommelier : pas de vins d'ici et il a bien raison. Un accord parfait avec les plats, des vins bien équilibrés.... comme on dit par ici : c'est un bon le sommelier avec son humour discret. Et pour couronner le tout, un service impeccable par une équipe souriante et aux petits soins. Il est "paradoxal" que le Paradoxe n'est pas encore une étoile, mais elle ne doit pas être loin. Merci pour ce moment.
Catherine.hLe 14/10/2021 à 07:44
13 octobre 2021 , un régal pour les sens ,le chef nous a surpris du début à la fin le tout servi par une équipe très professionnelle et très sympathique. Merci pour cette soirée, je recommande.
LYLIANE.ELe 11/10/2021 à 07:54
Nous avons adoré ce menu « découverte » bravo au chef : quelle belle recherche tant culinaire que dans la présentation des assiettes : un artiste ! Un accueil chaleureux et attentif (impératif horaire) un sommelier et un serveur investis pour nous faire passer une belle soirée !
Romain.aLe 03/10/2021 à 07:51
Cela fait plusieurs fois que nous venons goutter la cuisine du chef, anciennement a la gueriniere a gujan mestras, là au paradoxe a cenon et si nous revenons c'est que nous sommes toujours ravi. Des moments inoubliable, les serveurs d'une grande sympathy et la cuisine toujours aussi raffiné . Encore merci à toutes l'équipe et surtout au chef Christophe Girardot , a très bientôt
Florence.eLe 30/09/2021 à 08:00
Jamais déçu Une cuisine excellente avec le goût du produit Une recherche culinaire, un accord mets vins parfait . Un choix de fromages Et un dessert vraiment très non et original. Le personnel et très agréable, disponible et souriant malgré le service avec le masque . Une décoration chaleureuse. Nous avons passé une excellente soirée avec nos amis . Merci à la cuisine et à l’ensemble du personnel pour ce délicieux moment de détente. À très vite pour découvrir de nouveaux produits .
Kate.aLe 19/09/2021 à 07:51
1h45 d attente pour l entrée. Rien pour patienter en attendant. Pour 3 malheureux morceaux de courgettes. Pas d explosion pour les papilles. C est plus joli que bon. Un dessert à l ananas attention pour les diabétiques trop mais beaucoup trop sucré. Et un dessert au citron trop acide nous n avons pas pu le manger. il s agit d un Bistrononique et non d un gastronomique. Nous sommes bien venus. Je rajouterai même la carte du menu que vous proposez.
Réponse du propriétaire :
Attention faux avis ! Vous n’êtes jamais passé à table à paradoxe ! Mme Raynaud vous a demandé d’écrire ce message ! En photo la table enfant avec le paravent qui ne se trouve jamais ici !!! Dommage pour vous mai bien tenté ! Quelle tristesse de voir des gens comme vous qui n’ont que ça à faire ! Je vais finir par retrouver vos coordonnées Mme Raynaud ! Petit conseil arrêtez vous la !
Marie.eLe 09/09/2021 à 13:48
Nous avons partagé un très agréable moment parmi : cela va de l accueil, au sommelier, au serveur, tous ont été très agréables, je vous DIS un grand BRAVO. Quant à la cuisine, nous tenons à remercier le chef cuisinier et toutes "ses petites mains" qui participent activement à la réalisation de vos plats fabuleux tant au niveau de la vue que du goût. Vous savez allier des ingrédients que nous ne connaissons absolument pas et en faire un véritable régal. Nous vous remercions pour cette découverte et la rencontre de personnes d une incroyable gentillesse et d une disponibilité sans faille. UN GRAND BRAVO À VOUS TOUS et surtout continuez votre PASSION. Nous reviendrons c est certain Mme PORTELLI, Mme WEBER
Henri.ILe 07/09/2021 à 08:09
Magnifique - Accueil au top - une cuisine dans les étoiles et le personnel aux petits soins. Merci Chloé - Christophe pour ce jour si important pour nous et vos petites attentions.
Thiaba.eLe 25/08/2021 à 18:14
Toujours aussi raffiné, ce fut un délice pour mes papilles , de la mise en bouche jusqu’au dessert. Les serveurs au top , bienveillants .
Christelle.eLe 28/07/2021 à 08:13
Anniversaire de mariage. Menu Créations gourmandes accord mets-vins. Dîner sublime, exquis, succulent. Un grand MERCI au Chef Christophe Girardot et à toute son équipe pour toutes leurs attentions et surprises ! Amitiés Gourmandes
Oceane.ALe 25/07/2021 à 09:33
Cuisine audacieuse et copieuse ! Nous avons découvert des mélanges de saveurs inédites et originaux. Les plats sont tous esthétiquement très beaux , travaillés et très copieux. Nous avons pris la formule à 85€ avec 6 plats. Le chef nous a offert du kouglof à emporter que nous avons dégusté ce matin avec plaisir !
Beatrice.ELe 23/07/2021 à 12:48
Dans un décor luxueux, mais sans ostentation, il FAUT absolument venir se faire plaisir dans ce restaurant fabuleux ! Une carte qui joue sur les produits de saison, une équipe aux petits soins pour ses hôtes, Le Paradoxe à Cenon doit être incontournable pour tous !!
sailormoun.Le 22/07/2021 à 19:21
Nous avons dîner le 20 juillet dans ce restaurant. Le sommelier est de très bon conseil et nous avons vraiment adoré ce menu découverte. Tant par la présentation que gustativement. Le chef mérite son étoile! Merci pour l accueil et l amabilité de tout le personnel, c était un plaisir... A refaire bien évidemment 👍
STEPHANIE.OLe 16/07/2021 à 07:47
Excellente soirée. Menu émotion excellent. Merci au sommelier pour ses conseils pertinents, à l'équipe de salle pour sa motivation et ses attentions. Merci à Christophe Girardot pour sa grande cuisine.
FNT-CLAIZER.Le 19/09/2020 à 20:59
merveilleux moment en famille pour fêter l'anniversaire d un jeune gourmet .Excellent travail de cuisine que nous suivons depuis sa Table de Montesquieu .De belles découvertes oenologiques qui accompagnaient nos plats Et moment de complicité avec le Chef Girardeau qui lui offre son livre Encore merci pour ce très bon moment .
F.aLe 14/09/2020 à 09:11
Nous avons passé un excellent dîner, autant par le délicieux repas que par le cadre charmant, l’accueil et le service. Nous avons choisi la formule en 5 services à 65 € et nous n‘avons pas été déçus. Les plats sont beaux, étonnants par leurs saveurs originales et surtout puissantes en goût, une vrai découverte gustative. Certes, c’est un budget, mais au moins nous sommes repartis plus que satisfaits de notre choix ce qui n’est pas toujours la cas même en y mettant le prix.
Matthieu.aLe 03/09/2020 à 15:41
Une explosion de saveurs, plus surprenantes les une que les autres. Un très bon moment passé grâce à une équipe professionnelle et sympathique. Nous y retournerons avec plaisir.
Ingrid.SLe 22/07/2020 à 13:34
Restaurant gastronomique délicieux ! Un régal pour les papilles. Les produits sont frais et la subtilité des goûts et saveurs au rendez vous. Je recommande cette adresse !
Christian.eLe 16/07/2020 à 16:00
Ai fait appel au Chef comle traiteur événementiel y a près de 20 ans, toujours aussi pro et goûteux 👍🥂
Francoise.uLe 03/03/2020 à 10:19
un merveilleux moment gastronomique... une merveille pour les papilles ... un service au top... super sommelier... je reviendrai sans aucun doute...
josiane.ALe 22/02/2020 à 18:09
Nous étions en famille pour un repas d'anniversaire. La salle est agréable et spacieuse. On n'est pas serré à table, ce que j'apprécie au restaurant. L'accueil est sympathique, le service efficace et discret. De la recherche dans la présentation des plats. Travail excellent sur la couleur pour le côté visuel Les produits de saison sont favorisés et les saveurs explosent en bouche. Je recommande cette table. Bon rapport qualité prix
Audrey.Le 03/02/2020 à 07:08
Restaurant gastronomique qui porte bien son nom. Mélange de saveurs improbable donnant un plat surprenant qui met vos papilles en ébullition. Serveurs distingués et professionnels . A faire si vous avez envie de vous faire plaisir. Addition à la hauteur. Visité en février
Karine.'Le 01/02/2020 à 23:04
Toujours un plaisir de venir manger chez vous Chef !! 3ème passage au Paradoxe 😁 On ne peut pas passer dans la région sans faire un passage au Paradoxe 😊. Service impeccable, merci !
Audrey.Le 01/02/2020 à 13:16
Restaurant gastronomique qui porte bien son nom. Mélange de saveurs improbable donnant un plat surprenant qui met vos papilles en ébullition. Serveurs distingués et professionnels . A faire si vous avez envie de vous faire plaisir. Addition à la hauteur.
Roger.aLe 31/10/2019 à 08:44
Un restaurant où on en finit jamais d'être émerveillé par les goûts et les textures, la qualité des produits, et la gentillesse du personnel. Un grand merci pour la générosité de votre cuisine !!!
David.lLe 19/10/2019 à 21:32
1ere visite / Une très belle découverte. Un cadre agréable et des mets des plus raffinés. C'est un restaurant réservé à des personnes qui apprécient les belles présentations et les saveurs habilement mariées. Nous reviendrons sans doute régulièrement vu que la carte est renouvelée tous les mois. 2eme visite / le seul point positif est le changement complet de la carte. En revanche, attendre une heure pour enfin avoir des amuses bouche ce n'est vraiment pas normal. Au total, un dîner à deux qui durera 2h30 donc beaucoup trop long. Les mets sont très appréciables heureusement MAIS 30 couverts ce n'est visiblement pas facile à gérer pour cet établissement. Bref je ne pense pas y retourner tout de suite
Marion.ELe 19/07/2019 à 06:38
Le vin de cerises a été particulièrement apprécié par mon mari ! Menu création : déclinaison de sardines très bon, le couteau j'ai adoré tant par la présentation que les saveurs. Le foie gras se marie toujours très bien avec du sucré, le poisson croustillant, risotto très bon mais la purée était acide. Le pigeon avec le foie gras, malheureusement j'ai trouvé la sauce trop salée et une deuxième bouchée de pigeon aurait été la bienvenue pour en apprécier sa cuisson parfaite. Enfin, le dessert, frais, aux fruits secs, abricots confits… très bon. Tout était très bon. Le service impeccable, serveur accueillant et de bons conseils. J'enlève 1 étoile car on a pas fait wahou, tout les plats étaient déjà à la carte (et on avait lu la carte.. donc pas de surprise), j'enlève une seconde étoile pour le plat de pigeon trop salé à mon goût (il manquait aussi de pain… on en a pas eu pour le foie gras, j'aurai bien saucé :-) ), on a pas vu le chef comme à la Table de Montesquieu, mais on est partis tôt. Très bon restaurant.
Caroline.ULe 09/07/2019 à 12:52
Un lieu d'exception pour toutes les occasions. Les plats sont toujours concoctés avec beaucoup de finesse et de justesse, la présentation irréprochable, l'assaisonnement parfait avec un jeu d'épices dont seul le chef a le secret. L'accueil de Chloé est chaleureux et souriant, toujours bienveillant. Tout le monde est au petit soin pour que vous passiez un pur moment de bonheur. Bref, n'hésitez pas longtemps à y aller, vous allez vous régaler.
Alexandre.uLe 11/04/2019 à 13:01
Excellente découverte ce midi. Ce restaurant est bien caché mais ce repas aura été un véritable voyage. Merci au restaurant La Cape :)
Fabrice.Le 14/01/2019 à 13:36
Une fois de plus,nous avons était seduit par ce restaurant au milieu d'un quartier populaire un petit havre de paix. Un service impeccable des plats toujours aussi recherchés,une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie. Avec une petite attention particulière pour mon anniversaire. Merciii
Fanny.ALe 11/11/2018 à 10:35
Maison chaleureuse, décor moderne et très tendance Nous avons pris le menu en 6 services : excellent ! Une qualité de mets au niveau de la reputation. Un personnel aux petits soins également. Très belle soirée et très bon moment culinaire
Navi.oLe 23/10/2018 à 19:29
Magnifique. Des produits de saisons préparés avec créativité et justesse. Le chef nous emmène dans son univers et j'ai aimé m'y laisser guider. Merci
Nanie.uLe 19/07/2018 à 06:24
– Service : très bon service, très efficace. Nous n’avons pas beaucoup attendu, c’est appréciable. – Ambiance/Déco : la terrasse est un peu moins attractive que la salle par son ambiance. Cependant elle est à l’abri du vent ce qui permet de passer une douce soirée. A noter quelques petites fausses notes (bacs de fleurs à l’abandon, vaisselle parfois ébréchée…). – Cuisine : c’est vraiment le point fort de La Cape : une cuisine très juste, très savoureuse, qui procure de réelles émotions. Un coup de cœur pour le gaspacho solide servi en entrée et surtout pour ce dessert à la pêche ! Rien que d’y penser j’ai envie de le retrouver devant moi ! – Prix : nous avions bénéficié d’une offre afin d’avoir une petite réduction. Néanmoins les prix sont corrects, compter 54 € pour le menu du soir. En revanche les prix sont un peu élevés sur la carte des vins, ce qui nous a contraint à nous replier sur les vins au verre… – J’y reviens ou pas ? : La Cape est incontestablement une belle référence sur l’agglomération bordelaise. N’hésitez pas à faire un détour pour goûter la succulente cuisine du chef Thomas Brasleret, mais aussi pour le rencontrer : c’est une personne très souriante et à l’écoute, il dégage une générosité qu’on retrouve dans ses assiettes. J’espère vraiment très vite y revenir ! (Article complet avec images disponible sur le blog Nanie Cuisine)
Daniel.aLe 27/01/2018 à 07:15
À découvrir absolument. Le personnel de service et d'accueil plaisant, la cuisine proposée savoureuse, recherchée et très bien présentée. Je recommande.
Dominique.eLe 10/11/2017 à 21:25
Toujours une magnifique découverte du menu dans un cadre chaleureux Accord mets et vins excellent La petite attention au moment du départ est très agréable, merci au chef Et merci à toute l'équipe pour ce moment privilégié
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