Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Pertica qui se trouve à Vendôme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant français, Restaurant gastronomique, Restaurant.
Les avis (87)
Parfait. On attend l'ouverture d'un nouveau lieu
Un accueil professionnel et agréable. Une cuisine de saveurs subtiles. Une belle découverte. Mais des prix élevés ! Une suggestion : pour le midi, proposer un menu à moins de 50 euros.
Très bien. Cuisine qui met en valeur les produits régionaux, pleine de saveurs, un vrai régal. Sublimé par un service parfait. Très belle soirée.
Service sympathique, plat de très bon goût
Ma première fois dans un étoilé ! Un délice ! Le menu introduction était merveilleux, des goûts sublimés, de très bons produits et vins très bien présentés par la propriétaire. Le lieu est chaleureux et calme, un grand plaisir.
Service chaleureux et assiettes superbement travaillées avec des produits locaux. Couronnés de vins natures très bien choisis et présentés. Je recommande.
Merveilleuse soirée passée autour d'une table de grande qualité. Une maison pour les curieux du goût et les passionnés de produits étonnants. Des découvertes à chaque bouchée. Merci
On est reçu dans une vraie maison. Par une femme qui est chez elle et qui sait de quoi elle parle. Chez elle c'est sophistiqué, c'est complexe, c'est beau. Elle parle d'une expérience qu'elle vous propose avec son mari. Beaucoup de travail, une extrême précision. La délicatesse asiatique de notre hôte, le talent culinaire de son mari. Toute une histoire. Merci de la belle promenade, on a vraiment passé une bonne soirée chez ces deux passionnés.
Une cuisine entièrement construite autour des produits du Perche. Absolument divin!
Bon mais peu de saveur.. Rapport qualité prix très faible..
Très bon accueil. Des produits bon et bien cuisinés. Un menu cohérant et surprenant. Un beau choix de vin. À faire !
Tout est parfait du service charmant à la qualité de la table. Prix à la hauteur d'une étoile Michelin.
Un accueil chaleureux et humain et un véritable voyage dans l'assiette et dans nos verres ! Un excellent moment ! Merci pour tout
Produits exceptionnels, chaque Plat est une oeuvre !! Les saveurs sont multiples et subtiles. Une étoile Michelin mais plein d'étoiles dans la bouche et les yeux !!!!
J'ai passé un moment très agréable avec ma femme. La cuisine est très créative et délicieuse. Les belles surprises s'enchaînent au fur et à mesure du repas. J'ajoute l'ambiance et le service qui sont irréprochables. Bravo pour le plaisir que vous prenez à nous satisfaire.
Plat varié, abase des plantes et fleurs de forêt, un goût raffiné et cuisiner avec art
bien dans l'ensemble
Très bien!
Excellent. Au niveau des attentes. Cuisine raffinée et délicate. Ambiance agréable et service conviviale. Fortement recommandé
Un grand moment gastronomique dans le Perche ! Petit écrin situé en centre ville de Vendôme, le restaurant Pertica est la Grande découverte en ce début d'année ; une cuisine savoureuse, gourmande et parfaitement maîtrisée, service très pro et chaleureux. Le voyage culinaire vaut le détour !!! Carte de vins très intéressante. Avis aux gastronomes et amateurs de cuisine élaborée, allez y sans hésitation ! Pour ma part, je vais y retourner sans trop tarder... Un grand Merci à Mme et Mr Foucault pour leur accueil, leur sincérité et le magnifique moment passé chez eux. À bientôt.
Parfait, sublime, deliceuse, Tres bon acceuil, Envirenment trop beaux, Aller manger, tout simplment magnifique. ***********
très belle découverte gastronomique, cuisine recherchée et appliquée avec soin.
Ce fut incroyable ! Un accueil très chaleureux, discret, une connaissance exceptionnelle des matières premières, une cuisine plus que raffinée et des saveurs d'ailleurs extraordinaires ! Un grand Bravo à ce couple de restaurateurs !
Ambiance et service très agréable, cuisine inventive de bon niveau pour un étoilé.
Avoir un restaurant comme Pertica à Vendôme à 25mn de ma maison est une chance que je mesure à chacun des nombreux repas que j’y ai fait depuis son ouverture. Il faut accepter le choix du chef (menu imposé de 4 plats ou plus) résultat de longues recherches des meilleurs produits locaux de saison. Simplicité, gentillesse de l’accueil par Quy Phi et immense maîtrise de son art culinaire par Guillaume, Pertica est une expérience gastronomique où l’intensité du plaisir prime sur la quantité. Un fidèle...qui ne s’en lasse pas.
Repas très appréciable et surtout très calme
Très bon restaurant, qui a récemment changé son mode de fonctionnement : Il n'y a plus de menu "surprise" ! Maintenant, deux menus sont proposés. C'était extra, cela manquait d'un peu plus de quantité dans l'assiette mais les saveurs étaient au rdv. Cadre et déco simple. Dommage de ne pas proposer plus de vins au verre
Bel établissement et bon accueil.
Toujours excellent! Un lieu incontournable!
Restaurant ⭐ toujours au top depuis plusieurs années, avec un chef très créatif et passionné par les produits du terroir percheron. Une grande référence du Loir et Cher !
ce fût extra ! il faut se laisser porter par ce menu surprise, les saveurs sont au rdv, c'est subtile. l'accueil a été très chaleureux, avec un grand détail sur les plats et les vins (géniaux!). c'est ambitieux de présenter cela à Vendôme, il faut découvrir cette adresse. certes, en faire sa cantine n'est pas à la portée de grand monde..., mais pour un évènement, ça vaut le coup!
Très bon restaurant, raffiné
Une curiosité.... Un bon moment..il manque un peu de chaleur.
Exceptionnel Situé en plein cœur de la ville un bel établissement atypique Trois choix de menus avec seulement pour les enfants indication les produits principaux utilisés La découverte des menus se fait à chaque plat Tout est juste du début à la fin et chaque plat cache des accords improbables des mélanges de cultures culinaires agrémentés et étayés des explications de notre hôte Quel plaisir Bref un peu incontournable du vendomois BRAVO
Quel plaisir de trouver un lieu raffiné sans ostentation tenu par des passionnés ayant à coeur de nous la faire partager en toute simplicité. Sortir des cartes traditionnels en se laissant guider par les propositions du chef très bien présentées par le service en salle. Prévoir un budget tout à fait justifier quand à la qualité des plats proposés et au soin apporté à leur préparation. À la fois artisans et artistes culinaires et sincères dans leur démarche. Une excellente adresse à découvrir et partager.
Magnifique restaurant le goût la finesse le service est vraiment très recherché félicitations à vous
Je n'y suis jamais allé
Déçu....extrêmement déçu...fadasse a souhait et horriblement cher....50 euros le premier menu .... ainsi que le vin a 50 E la bouteille qui est aussi insipide que les plats ....peut être plus de goût chez un routier ....a voir a ce prix là vous pouvez manger dans un macaron Michelin mais sur vendome C est un peu la catastrophe niveau gastronomie .....
Un repas excellent. Des goûts au on ne connaissait pas et qui nous ont emoustilles les papilles. Restaurant que je conseille. Accueil chaleureux et passionné. Merci beaucoup
Astuce
Une belle surprise, J'ai pu avec ma conjointe y manger l'hiver dernier (bonne carte). Cuisine raffinée, personnel agréable et professionnel. Petit point négatif sur les quantités ... (je suis un bon mangeur, mais sans plus) Sinon restaurant très atypique, à essayer en amoureux !
Excellent, délicieux, conviviale, … merci
Très bon accueil, et personnels très agréable et souriants. Le repas étais très bon. Je recommande
Décevant pour un étoilé, un service pas au top, avec un serveur qui se trompe de table, manque de pain spéciaux et sur 6 services seulement 2 nous ont fait rêvé !
Restaurant très accueillant, personnel très agréable de même que le Serveur Cyril, repas succulent et très recherché, vins de grande qualité - restaurant très conseillé
Endroit sympa. Je ne trouve pas que ce soit aussi raffiné que ça: les petites quantités et les belles présentations ne suffisent pas. Les produits sont clairement de bonne qualité mais il manque la touche que l'on attend de ce genre d'endroit
Très bon restaurant avec une cuisine savoureuses. Vous ne savez pas ce que vous allez manger, mais la surprise en vaut la peine.
Le parfait mélange de travail, de créativité, de réflexion et de plaisir. Un menu à l'aveugle agréable, étonnant et enrichissant. Une carte des vins absolument renversante, tant par le nom des braves vignerons que par l'abondance de merveilleux raisins millésimés. Nous avons passé un très beau moment chez Pertica. Enfin une adresse gastronomique moderne et réellement qualitative sur Vendôme. Merci
Bon moment passé au Pertica , accueil sympathique, cadre agréable mais déçu sur les quantités notamment part de poisson ridicule et surtout part de viande ( volaille) accompagné de chou mariné très très très salé. Dommage ...
Un excellent moment plein de surprises et de finesse
Dommage que le chef n'accepte pas de faire de bons cadeaux sans accord mets et vins. Forcément l'accord mets et vins double la prix.... alors qu'il est possible d'aller manger le menu 4 plats sur place sans l'accord mets et vins. Cette première approche téléphonique ne me donne pas envie de me rendre au persica
Dans un cadre plutôt contemporain une cuisine très travaillée avec beaucoup de finesse seul souci vous découvrirez ce que Vous allez manger sans l'avoir choisi !!
Très bien
Parfait... gastronomique de qualité, surprenant et vraiment très très bon. .. ouvert sympathique convivial... ils sont au top... discret intimiste ils nous chouchoute et c'est beau... voilà comment un restaurant doit être. .. comme pertica...
Un bon restaurant sur Vendôme avec un concept original. Le chef mitonne des plats à la fois plein d'inventions et qui respecte la qualité des ingrédients. Les portions, notamment poisson et viande gagnerait à être un peu plus grosse.
Bonne et belle gustation française. Absolument incroyable et très créatif. Cher, mais ça vaut vraiment le coup pour les goûts faits à la main et exclusifs. La serveuse connaît l'anglais.
Plats très raffinés et originaux. Assemblages de saveurs inattendus et délicieux. Portions trop maigres. Pas de grandes tables (4 personnes max).
Parfait. Nous avons affaire à des passionnés, cela se ressent dans l'assiette !!!!.
excellent, un chef particulièrement doué et tellement inventif, associé au une cave à vin trés riche top !
Délicieux, chaleureux, excellent rapport qualité prix pour les mets et le vin, le concept étant en plus original, je recommande chaudement !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 20:00–21:00 |
Mercredi | 20:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 20:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 20:00–21:00 |
Samedi | 12:00–14:00 20:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Vendôme ?
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