Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Sushiya qui se trouve à Vannes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant japonais proposant sushis et autres fines spécialités nipponnes dans un cadre chaleureux. Cuisine japonaise soignée & sushis.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant de cuisine fusion asiatique, Restaurant asiatique, Restaurant sans gluten, Restaurant de plats à emporter, Restaurant de sushis.
Les avis (100)
Accueil très agréable. Fraîcheur et préparation très bien rien à redire. Mes questions étaient nombreuses et j'ai eu les réponses à chacune avec beaucoup de clarté et de gentillesse.Très appréciable. Nous avons choisi le menu pour 2. Très bon. J'y retournerai avec plaisir.
Accueil sympa et très bon service Japonais a la française mais très bon
Accueil chaleureux, cuisine excellente et raffinée. Produits frais et bien « travaillés ». Terrasse agréable. Service parfait 👍
Excellents produits mais un rapport quantité / prix décevant. Très et trop cher le menu.
Sans doute le meilleur restaurant japonais que j'ai pu faire !!!!
Très bon restaurant. Produits excellents. De belles découvertes culinaires dans une ambiance chaleureuse
Enfin un vrai restaurant japonais car des produits de qualité exceptionnelle, vaisselle raffinée, 2 sortes de sashimi de thon, salade d’algues délicieuse. Bref, le prix est totalement justifié. Personnel et accueil de professionnels passionnés. Bravo
Très bons sushis et makis. Pris à emporté.
Une excellente adresse pour qui sait apprécier la cuisine japonaise. Une carte pleine de bonnes surprises et un service très agréable. Merci encore pour cette belle expérience culinaire et cette belle soirée. Une adresse que je recommande les yeux fermés.
Merci pour votre commentaire et à une prochaine fois avec plaisir !
Une découverte... et vraiment pas déçu ! Les hôtes sont tellement gentils et agréable ! Vous avez connu les chaînes de cuisine japonaise? Vous pouvez les oublier. Ce restaurant a une carte de qualité ! C'était tellement bon que l'on reviendra sans faute! A recommander à 20000000%. Les prix sont à la hauteur des saveurs. C'est une valeur sûre !
Merci et au plaisir de vous revoir !
N'hésitez pas à vous arrêter si vous souhaitez manger des sushis d'une grande qualité gustative.
Tres bon restaurant japonais sur Vannes. Quoi que un peu cher. Par contre tout y est très frais. Je le recommande.
Un excellent restaurant que je recommande. Des plats variés et très bon, une équipe à l'écoute avec un réel savoir faire. On se régale.
Merci Quel bel encouragement avant notre retour ! Belle journée à vous
Petit, pas romantique. coincé dans un angle. Pas d intimité, on entend les tables voisines. bien dommage car la Qualité du menu est au rdv.
Bonjour Je pense que vous vous trompez d’établissement….. en plus nous sommes fermés pour raisons de santé jusqu’au 30 juin
Sushis divin, accueil irréprochable. Je recommande fortement
Très bel accueil au sushiya. Produits ultra frais, minutie, accueil soigné
Les chirashi sont vraiment très bons, je recommande ce restaurant japonais sur Vannes, commande préparée rapidement
Très bon restau. Accueil chaleureux, assiettes généreuses, personnel sympathique. Tout est préparé à la minute. À refaire
Très bon accueil. Repas délicieux.
Les produits sont de qualité, le choix à la carte est varié, les préparations savamment dosées et les conseils sur l’ordre de la dégustation sont tout bonnement appréciables. Nous recommandons fortement Merci à vous
Super restaurant avec de très bons produits bien frais Un grand plaisir de revenir et de recommander à emporter 😉
Plutôt bon mais rien d'extraordinaire non plus, pas de Dorade à 300 m de la halle au poisson - Menu du midi à 16 € sans soupe ni salade de chou avec 2 petits sushi, 6 petits maki et 5 sashimis, c'est quand même un peu cher.
Bonjour Merci pour le « plutôt bon » Situés à proximité de la halle aux poissons grand public, nous avons un fournisseur professionnel …. Vous étiez à quelques pas de l’équipe et vous êtes passé par le fournisseur d’accès Google pour donner votre avis ! Pour des menus « A2, E5 …. »et des posters souvent non contractuels, il faudra vous éloigner …..
Les sushis sont délicieux, fins en goût et fondants. L'équipe est très accueillante. Tout est fait minute. Très bien. La qualité a un coût et ce n'est pas un reproche.😊. Je trouve les portions un peu justes. Sinon c'est nickel !
Repas très bon. Tout est frais et le tataki de crevettes est juste parfait ! Nous reviendrons avec plaisir
Superbe adresse ! Tout y est réuni ! Des plats délicieux, des produits frais et surtout un service de qualité qui est de plus en plus rare à trouver .... Merci ! A bientôt !
Grosse déception sur le menu sélectionné (plaisir des sens). Menu peu varié. Nous allions régulièrement à ce restaurant à son ouverture. Nous n’avons pas retrouvé les mêmes plaisirs (maki servi à la minute, diversité des california rolls et des sashimis). Les produits sont toujours frais et le service très bien mais il n’y a plus le même plaisir.
Bonjour Pierre L’ouverture a eu lieu il y a 12 ans , quelle mémoire ! Les menus n’ont pas changé . On ne peut pas lutter contre une « madeleine de Proust »…. Décidément la Covid a fait de gros dégâts !
Merveilleux dîner, mets absolument délicieux et frais, service plus que parfait, souriant et très bien conseillé ! Merci pour cette magnifique soirée.
Un Omakase extraordinaire. Cela signifie: « je m’en remets à vous. ». Effectivement nous nous sommes laissées porter par le rythme du chef soigneusement pensé, rythmé et appuyé par un service rare. C’était génial : délicieux, beau, surprenant et abondant. Un très haut niveau de cuisine et d’art de la table. Une magnifique soirée. Merci infiniment nous reviendrons absolument.
Merci de nous avoir fait confiance Au plaisir de vous revoir !
Restaurant au dessus du lot. Le menu découverte est magnifique et très original, produits très frais. Je recommande également l'assortiment de desserts. La serveuse très attentionnée et sympathique vous présente très bien les plats.
L'accueil et le professionnalisme d'une jeune équipe au top! Qualité des plats proposés irréprochable A faire sans hésitation 🙏
Tout est de très bonnes qualités, le service, les plats, la fraîcheur des produits, la propreté des lieux. Vraiment rien à redire même en cherchant. Ah si ! Je recommande+++++++++ Nous reviendrons très vite 😋
Personnel au top et accueillant. Le repas était excellent, aucune hésitation : foncez !
Repas commandé à emporter. Très bon. Des plats inconnus qui nous ont ravis!! Je recommande la salade algues wakamé qui était délicieuse ! Je recommande fortement !!
Délicieux déjeuner en terrasse. Accueil très souriant. Service impeccable. Plats remarquablement bien préparés. Le restaurant est très propre et très bien tenu. Nous nous sommes régalés.
Délicieux, une petite serveuse très sympa. Beaucoup de choix et surtout bien calé a la fin 🥰
Petit SushiBowl à emporter très très bon! Service rapide et 10€ seulement ! Des baguettes et 2 sauces sucrée et salée !
Merci pour votre retour sur notre nouveau concept « STREEFOOD MIDI »: fraîcheur, respect de l’environnement et avant tout saveur !
Acceuil,fraîcheur, service, rapport qualité prix, excellent. Bravo aux personnels pour le sourire et la gentillesse. Je recommande ce restaurant
Non seulement les sushi sont top top qualité mais le cadre est agréable, terrasse en rue piétonne et le personnel tout sourire et très avenant. J’y reviendrai avec plaisir.
Vous serez la bienvenue !
Nous avons ce midi, profité d'une très belle expérience dans votre restaurant. Un accueil très agréable, un service aimable et rapide, mais surtout un menu découverte qui nous a ravi ! Le poisson était excellent et les associations d'une efficacité surprenante ❤️ Nous reviendrons très vite et avec plaisir. Merci beaucoup
Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau !
Les makis les plus chers de France. Bons mais sans plus. Le prix des menus est abusé, et même pas de salade de chou et soupe miso à ce prix-là
Je n'ai même pas besoin de me justifier, continuez de fréquenter les flunchs japonnais. Les prix et les compositions sont clairement affichés.
Nous avons passé ma femme et moi un moment délicieux.. nous adorons manger japonais.. dans ce restaurant, nous avons découvert de nouvelles saveurs, le basilic japonais notamment..et d excellents desserts... jamais nous n avions mangé de bons desserts dans un restaurant japonais, là c est fait !! Merci pour cet excellent moment et votre accueil ..
Merci pour ce bel avis qui donne tout son sens à notre travail . Au plaisir de vous revoir !
1er contact téléphonique très sympathique pour la réservation, et ensuite accueil très chaleureux par une jeune femme aux petits soins avec nous. Nous avons eu un délicieux déjeuner, le repas (menu du midi et maki à la carte) était frais et savoureux, nous nous sommes même laissés tenter par un assortiment de desserts, sans regrets, bien au contraire ! Le restaurant est très propre, accueillant, bien situé, et avec une petite terrasse. Sans compter bien sûr le personnel adorable. Vraiment un sans faute et un vrai plaisir d'y être passés. Arrêtez vous les yeux fermés !
Merci pour votre avis qui donne tout son sens à notre travail. Au plaisir de vous revoir !
Bon souvenir de cet restaurant japonais 🇯🇵
Des produits de qualité et des saveurs à la hauteur (certainement l'un des meilleur de Vannes). Les tarifs sont, par conséquent, en adéquation avec la qualité.
Malgré quelques petites incompréhensions au moment de la commande, je n'ai pas été déçue par ce restaurant. Il y a beaucoup de choix pour les sushis (il y en a même pour les personnes végétariennes) et ceux-ci sont très bons. Le service est rapide et les employés sympathiques. J'y retournerai sans hésitation ! 🍣 ❤️
Vous serez la bienvenue !
Un restaurant de sushis réellement incroyable !!! Tout y est : l'ambiance, la qualité, la présentation, la déco... Bref, un incontournable ! Le choix de Makis est impressionnant, particulièrement variés ; les Sashimis ne sont même plus tendres à ce niveau là, mais véritablement fondants. Les poissons sont systématiquement choisis avec soin et le riz travaillé avec talent ! Cette adresse réserve même de très bonne surprise en termes de boissons alcoolisées japonaises ! Peu importe ce que l'on commande, qu'il s'agisse d'un classique, revisité ou non, ou d'une création de la maison, le chef et son équipe mettent tout leur savoir-faire pour vous préparer un mémorable voyage culinaire !!! Pour avoir l'habitude des restaurants proposant des sushis, celui-ci me laisse incontestablement le meilleur souvenir d'entre tous ! Donc, si vous appréciez ce style de restaurant à poissons, ne manquez pas ce beau voyage au Japon... P.S.: si vous souhaitez vous y rendre un soir, pensez à réserver (bien) à l'avance !
Franchement un zéro serait mérité. Riz vinaigré pas bon. Sashimi saumon vendu avec de la partie non noble, bien entendu retourné pour ne pas être vu dans la barquette et sauce erreur sur la commande. Bref tout faux. Et le tout à des prix dignes de prix New Yorkais. Heureusement que nous ne sommes que de passage. Avis Google incompréhensibles. Enfin monsieur le propriétaire eu égard à vos réponses cinglantes lues précédemment sur des avis qui ne vous ont pas plu, ne perdez pas votre temps à me répondre car vous vous decridibiliserez une fois de plus.
Bonjour La saison du client « Googlement roi » est ouverte !! Que vous ayez besoin d’exprimer votre mécontentement devant tant de témoins vous appartient , cependant ne vous octroyez pas le droit de me dispenser de vous répondre : retournez à New York ! Enfin laissez aux autres la liberté d’apprécier ce qui ne vous a pas plu, ce qui est parfaitement votre droit.
Les sushis sont très bon mais le service n'est pas terrible. La carte manque d'originalité. Mais cela demeure un bon restaurant de sushis.
Service très rapide, le nigiri wagyu était une belle découverte, plateau pour 2 personnes délicieux avec beaucoup de choix (notre préféré le combo menthe/saumon), et le dessert mousse au yuzu et mochis aux fleurs de cerise parfaits! Tout était délicieux
Thanks , welcome ! Au plaisir de vous revoir !
Cela fait maintenant un temps certain que je passe commande ici et je ne peux pas conclure autrement que c’est les meilleurs sushis/sashimis/chirashis du Morbihan. Les produits son frais et fins, le poisson fond en bouche, c’est exquis. Pour ne rien gâcher les portions sont tout à fait correctes et même pour certains plats très copieuses. D’aucuns vous diront que c’est un peu onéreux mais vu la qualité exceptionnelle du service et des produits, c’est un plaisir de me restaurer là-bas après/avant mes déplacements professionnels.
Un excellent restaurant de gastronomie japonaise. Les plats sont présentés et expliqués. Les produits sont de qualité. L’accueil est sympathique et prévenant. Nous aimons la cuisine japonaise et avons apprécié de nouvelles saveurs. A découvrir, et pour nous notre futur QG Japonais à Vannes.
Merci de votre commentaire. Au plaisir de vous revoir
Cadre agréable. Le repas était vraiment bon, l'accueil et le service au top ! Nous reviendrons avec plaisir.
Plaisir partagé, a bientôt !
Sushi 🍣 frais et faits avec amour. Un goût étonnant. Personnel très sympathique. Tout est fantastique !
Votre avis est notre meilleure récompense ! Au plaisir de vous revoir
Restaurant trouvé par hasard en se baladant, décor très sympa on n'est pas dans l'exagération d'une déco japonaise, nous avons été servi en moins de 5 minutes et tout était délicieux, le saumon était fondant, le riz cuit à la perfection. Cela faisait longtemps que nous n'avions pas mangé des sushis aussi bon.
Merci de votre commentaire, au plaisir de vous revoir.
Super Restaurant Ambiance Chaleureuse, intime et personnels au top. Très belle présentation dans les assiettes. Sanitaires impeccables. Si on veux découvrir un restaurant japonais avec plaisir c'est la bonne adresse.
Deuxième fois dans ce restaurant et il y a eu un grand changement niveau qualité dans le bon sens bien sûr . Ce soir c'était tout juste sublime en bouge un riz tout simplement cuit à la perfection et très bien assaisonner. Je me suis sincèrement régaler . Un vrai bonheurs gustative . Félicitations à vous . Je conseille fortement a très vite pour ma part .
Merci, au plaisir de vous revoir très vite !
Le restaurant japonais Sushiya à Vannes est un véritable joyau culinaire dans la région. Tenu par un couple passionné et imaginatif, ce restaurant propose une cuisine japonaise d'une finesse remarquable, avec des saveurs subtiles qui raviront les palais les plus exigeants. La décoration est minimaliste mais élégante. Mais c'est bien sûr la cuisine qui est la vedette de ce restaurant. Les plats sont préparés avec une grande attention aux détails et à la présentation, avec des ingrédients frais et de qualité. Les sushis, sashimis ,makis, et autres spécialités japonaises sont préparés avec une grande habileté et une précision presque chirurgicale. Le service est également excellent, professionnel et attentionné. Dans l'ensemble, le restaurant japonais Sushiya à Vannes est une expérience culinaire inoubliable. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine japonaise authentique, préparée avec soin et passion, alors ne cherchez pas plus loin. Ce restaurant est tout simplement le meilleur de la région, et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle.
Merci pour votre avis, les efforts d’une petite équipe soudée sont ici largement récompensés ! Au plaisir de vous revoir.
Arriver à 13h35 le monsieur à l’accueil qui regarde sa montre et nous dit que c’est pas possible! Encore quelqu’un qui ne veut pas travailler et pas commercial du tout ! A fuir (je précise que deux tables était encore disponible)
Bonjour Le « quelqu’un » respecte le travail artisanal à la minute de son équipe ainsi que la capacité d’accueil de son restaurant . Pendant que nous manions des couteaux de précisions , certains en lancent de trop bien acérés ……
Des ingredients de qualité, un moment sympa !
Un formidable accueil ce soir dans ce restaurant. Des découvertes gustatives surprenantes et de nouvelles saveurs découvertes ce soir. Un chapeau aux propriétaires et à l'ensemble de l'équipe pour la préparation et la distribution de ces plats. Nous reviendrons très vite.
Sushis ou autres préparations absolument délicieux. Mais bcp de contraintes : les horaires de réservation ne sont pas souples. Idem pour les plats à emporter. Il faut venir chercher les plats quand le restaurant est prêt. Si vous venez 5 min après, si vous venez à l'heure initialement prévue alors même que vous n'avez pas pu prendre l'appel du resto vous avertissant de venir 10 min plus tôt, vous n'aurez rien. J'imagine que c'est obligatoire pour que la dégustation soit top mais du coup, c'est tellement compliqué que j'y vais jamais.
Bonjour , merci pour votre remarque sur la qualité de nos plats …. Cette « exactitude culinaire » nous impose une gestion rigoureuse aussi bien des réservations que des ventes à emporter ! Enfin nous avons privilégié l’embauche pour la saison d’étudiants déjà bien trop impactés par la conjoncture actuelle . Votre avis sera donc très constructif pour leur évolution ! Cordialement
De loin le meilleur japonais que j'ai déguster... Frais et plein de bonne santé saveurs. Je recommande très vivement félicitations au chef et à l'équipe avenante.
Merci On vous recommande comme client aussi !:-)
Les sushis parfaits Je n'ai jamais réussi à trouver mieux ...rien que d'y penser j'ai l'eau à la bouche . Donc oui ils sont plus cher mais vu la qualité ce n'est pas comparable aux autres de Vannes .
Merci , nous sommes touchés par votre compliment que nous partagerons avec l’équipe toujours au top ! Sushiya
Meilleurs suhsis ever! Avec de vraies saveurs! Special crush pour le gingembre également! Super sympas, commande tardive suite à envie tardive, il ne restait apparemment pas grand chose, comme très contents la fois précédente avec notre menu découverte customisé nous avons juste demandé de faire au mieux et nous avons eu un festin! Merci pour l’humour au téléphone et aussi pour la réactivité!
Merci pour votre commentaire, ravi de vous avoir fait passer un bon moment. Au plaisir de vous revoir dans de meilleures conditions. Cordialement
Très bon restaurant aussi bien l’accueil service impeccable et agréable. Propreté rien à dire Qualité des produits très frais bons vins. Formule découverte super les desserts raffinés Nous vous le recommandons n’hésitez pas
Merci pour cette soirée passée dans votre restaurant!!! Accueil, présentation du repas, fraîcheur. Personnel très agréable, bref! De quoi avoir envie revenir. Bon courage à toute l équipe !!!!
Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un agréable moment. Au plaisir de vous revoir
INADMISSIBLE Nous sommes des clients fidèles depuis des années. Je commande à 20 h ce soir. On ne répond que ma commande sera prête à 22 h 30. Je dis OK bien que le délai me semble déjà très long... je compte bien entendu dessus pour mon repas en famille. A 22 h coup de téléphone..."Désolé nous sommes en rupture nous ne sommes pas en mesure de vous préparer quoique ce soit.".. Mais comment un restaurant sérieux peut il être assez dilettante pour se comporter de la sorte ? Comment est-ce possible de traiter des clients de cette façon ? ... les faire attendre DEUX HEURES pour leur annoncer que l'on les laisse se débrouiller ! C'est inadmissible
Madame, Je vous prie de bien vouloir excuser notre jeune apprentie pour ce malentendu. Nous espérons sincèrement que vous saurez nous pardonner pour cette erreur. Actuellement en congés, nous mettrons tout en œuvre pour vous prouver notre bonne foi dès notre retour.
Best sushis restaurant in vannes. En roadtrip en Bretagne pour les vacances on a mis vannes sur notre chemin principalement (et uniquement ? ☺) pour ça haha meilleur sauce soja jamais mangé.
Les avis donnent super envies, comme le choix varié des makis et sushis. Alors je pars avec un quarantaine de pièces à emporter et des salades de chou pour partager. Mais là super déception, la salade est SÈCHE (pour presque 5€ l'unité !). La sauce a dû être oubliée !? Je me retrouve avec une masse de chou non assaisonné. Bonne à jeter ? Après les makis sont petits et eux aussi un peu secs. Je reconnais que les variétés sont chouettes, mais une salade sèche et des makis peu généreux pour ce prix ça fait mal, donc je ne recommande pas du tout ce restaurant.
Bonjour, Malheureusement, un oubli peut arriver, en nous le signalant par téléphone, nous aurions pu remédier à ce fait non intentionnel vous l'imaginez bien. cordialement
Un excellent restaurant ! La dorade est un délice pour les papilles..... Merci car ma fille de 8 ans s'est réconciliée avec les makis. On reviendra avec plaisir. 🥰
Eh bien voilà , réconcilier avec les sushis , produits très bon service et conseils très agréable , nous retourneront pour le thon , merci pour la belle soirée .
Très bons produits, nous avons pris le menu California à 25 euros pour 24 sushis (3 sortes différentes) que nous avons partagé à deux, c'était délicieux ! Prix très raisonnables ! Nous avons apprécié l'accueil et la présentation des sushis de la serveuse. Nous reviendrons très vite ! Merci pour cette dégustation
Bonjour et merci pour votre commentaire, à très bientôt !
Cela fait plusieurs fois que mon conjoint et moi-même nous nous rendons dans ce restaurant : jamais déçus ! Les produits sont frais, l'ambiance est agréable. Hors de question pour nous de manger des sushis ailleurs que dans ce restaurant ! Vraiment merci de nous offrir une telle qualité
Bonjour, merci infiniment pour votre retour, Mata kondo !
Excellent, des produits de très bonne qualité, même si c'est un peu plus cher qu'ailleurs, ça en vaut entièrement la peine. Nous avons été bien accueillis et bien servis 😉👌🏻.
Bonjour et merci beaucoup pour votre retour ! Au plaisir de vous accueillir. Mata kondo!
Super restaurant ! Le service est sans aucunes faute , la serveuse nous dit exactement ce que l'on a dans l'assiette ce qui met amplement l'accent sur le côté découverte de la gastronomie nippone , et très bonne cuisine en plus de cela ! J'ai juste trouvé que le saké était un peu cher , mais sinon c'est un souvenir très positif que je garde .
Merci pour votre retour.
Excellent restaurant. Produits très frais et de bonne qualité, mets savoureux, carte des boissons bien fournie (du moins parmi les alcoolisées), bon accueil. Réservation conseillée.
Merci madame, à bientôt.
Et bien nous avons passé ce soir un très agréable moment. Très bien accueillis et surtout, nous avons dégusté des pièces délicates et goûtées, et visiblement très fraîches. Vraiment une bonne table.
Excellent restaurant.Avec mon fils nous avons eu la chance d'être assis au comptoir car nous n'avions pas réservé. Plaisir des yeux car nous étions au premier plan pour la préparation et plaisir des papilles .A refaire sans hésiter
Cuisine au Top. C'est à chaque fois un véritable plaisir. Prix justifié quoi qu'en disent certains. Je recommande vivement cette adresse pour la fraicheur, la finesse et le goût.
Merci pour ce joli commentaire
Nous étions pressé due un imprévu. La serveuse la bien compris et nous a orienté vers les menus les plus rapide a faire. Donc super service ++. Le menus était simple, des sushis qui ressemblait à se qu'on connait mais rien avoir avec le goût. Qui mérite se pris élevé 24e. Je le recommande. J'espère de nouveau y allé mais se cout si en prenant plus mon temps.
Une finesse & des saveurs qui illuminent les papilles, nous reviendrons sans hésiter lorsque nous serons de passage en vacances afin de déguster d’autres délices dans votre restaurant. Le cadre du restaurant est sympathique & le service agréable. Le restaurant propose une carte végétarienne. Les tarifs sont un peu plus élevés que dans d’autres restaurant japonais mais tout est justifié dans la qualité des plats. Merci & merci, 5 étoiles bien méritées. Vous êtes notre deuxième restaurant préféré, étant donné que nous ne sommes pas de la région. Des parisiens en vacances !
Merci beaucoup
Tout simplement mon restaurant de sushis préféré. J'habite à 40 minutes de Vannes et je viens régulièrement pour déguster ces merveilleux plats. Les produits sont de très bonne qualité et les makis et autres sont plus garnis de poisson que de crème à l'inverse de beaucoup d'autres restaurants du même type que je trouve désormais incroyablement fades... Nous sommes de plus toujours bien accueillis, servis rapidement et les conseils précédant la dégustation sont très appréciables ;)
Merci pour votre fidélité
Un restaurant magnifique et des produits de très grandes qualités. Pour ma part c est le meilleur restaurant japonais du coin. Les présentations sont magnifiques et les serveurs conseillent très bien au niveau des saveurs. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Chère pour ce que s'est, même si le lieu est charmant les produits frais ou pas non pas de saveur. J'ai connu moins chère et bien meilleur. J'y retournerais un jour voir si il y a de l'évolution mais pour le moment ce n'est pas celui que je recommanderais Au vue de la reflection du propriétaire je n'y retournerais pas, mes papilles vont très bien je vous remercie et mon intelligence aussi au vue de son commentaire digne d'un enfant fesant un caprice. Pas la peine de faire restaurateur si c'est pour être aussi inculte intellectuellement que gustativement et ne pas apprécié les critiques.
Franchement pas la peine de revenir, avec aussi peu de jugeotte et de papilles, nous nous en passons très bien.
Cadre raffiné et calme, service aimable et rapide. Sushis, makis et rolls délicieux, constitués de produits frais. Le conseil est donné de consommer les makis tout de suite pour bénéficier du croquant de l'algue: c'est que c'est meilleur à déguster. Une table à conseiller sur Vannes.
Très bon sushi et accueil sympathique Des produits de qualité mélangé avec beaucoup d originalité ! Saumon - chèvre - menthe - miel - coriandre un délice ! Super !
Une expérience culinaire au top... rien à voir avec les japonais à volonté... Nous recommandons vivement !! Tout est parfait, d'une finesse infinis... Nous avons vraiment passe un excellent moment en amoureux. Je comprend parfaitement le prix supérieur quand on voit la qualité des mets... Il faut vraiment penser à réserver afin de ne pas trouver porte close ! Ils commande le poisson par rapport au réservations. La rue dans laquelle se trouve le restaurant est piétonne et plutôt dynamique en période estivale !
Paraissait bien appétissant, il y avait du monde, on s’est assis, on a attendu, on s’est fait remballé 10min plus tard car ‘14:00 passé ‘
Pas chez nous ce genre de comprtement, si c'est bien vous ce midi enfin 14h20, à s'asseoir sans demander alors que la terrasse était intégralement vide. Vite vite une petite vengeance sur le net car vous avez mal géré Votre temps, vous êtes navrant.
Tout simplement les meilleurs sushis que j'ai pu manger en France ! Dès que je rends visite à ma famille en Bretagne, passage obligé. Prix élevé mais largement justifié. J'aime beaucoup la décoration du restaurant et le personnel est gentil.
Merci beaucoup pour votre avis A très bientôt Cordialement
Au TOP Moment de détente dans un endroit bien décoré devant un repas EXCELLENT. Accueil, service, repas impeccable. Produits frais dans l'assiette, mets préparés à la minute. Un conseil, pensez à faire une réservation (6 personnes n'ont pas pu rester). Formule midi à partir de 14,60 €
Excellent restaurant ! Le prix est dans la fourchette des restaurants japonais de ce type et j'irai même plus loin en disant que au vu de la qualité ce n'est pas si cher que ça. bon rapport qualité-prix ! Service impeccable ! J'ai retrouvé le fondant du poisson cru que j'ai eu l'occasion de goûter lors de mon voyage au Japon ! J'ai adoré ma soupe miso, attention cependant à ne pas mettre trop de sel et pourtant j'ai la main lourde mais la même pour moi c'était un petit peu trop salé. En bref des produits de bonne qualité, un service impeccable avec des prix raisonnables on a hâte d'y retourner !!
Le service est impeccable. La prise de réservation fut très agréable et l'équipe sur place est très attentionnée. Les plats sont servis rapidement par des gens très polis et professionnels. En ce qui concerne les mets, objectivement, ce sont les meilleurs sushis que nous avons mangés. Les produits sont très frais, savoureux, et pensés. L'équipe semble sélectionner avec GRAND soin l'ensemble des matières premières, ce qui est appréciable lorsqu'on mange des aliments crus. Certes, le prix est assez élevé, mais la qualité est largement au rendez-vous. Je préfère, et de loin, manger des sushis moins souvent et réserver mon budget pour dîner au Sushiya !
Vraiment bon et frais. Les aliments sony préparés à la commande, donc l'attente est nécessairement plus longue. L'ambiance et le personne est à la hauteur de la cuisine. Bémol : je suis resté sur ma faim, les quantités ne sont pas très importantes dans les menus.
Très bons produits, très bien préparés et service agréable. Petit bémol sur les makis "spicy" qui sont en fait des makis servis avec une simple sauce épicée classique. Note plutôt salée pour ce que c'est mais pas d'autre option de cette qualité à Vannes.
Qualité, fraicheur,service parfait.Exellent déjeuner
Arrivés à 19h pour commander à emporter (alors 1 seul client en salle), commande prête à 21h... Les clients à emporter passent après tous les clients sur place et ne bénéficient d'aucune réduction : préférez donc manger sur place. Carte intéressante (recettes qui changent) mais nous n'avons pas trouvé ça particulièrement savoureux. Nos sushis étaient presque tièdes et nous les préférons bien frais. 51€ pour 2 soupes miso et 36 pièces - makis & california.
Chère madame, sachez que nous préparons tout à la minute et à la commande. Peut être avions nous d'autres commandes à honorer avant la vôtre ? Cela vous paraîtrait il inapproprié de prioriser les personnes ayant soit commandé soit réservé avant vous? Que devrais je dire à ma clientèle ayant réservé pour une heure H : revenez plus tard je dois d'abord servir une cliente qui n'accepte pas d'attendre ? Bien entendu, il s'agirait d'une faute lourde de notre part. La seule solution reste donc de commander le plus tôt possible pour être servi en début de service. Quant à la température de service, étant donné que nous préparons tout à la minute et avec du riz fraîchement préparé ( 36 degré au moment du service comme il est de coutume au Japon), il est bien évident que nous ne mettons pas votre commande au réfrigérateur ... il ne s'agit pas là de pratiques synonymes de qualité de préparation à la minute. Si vous les préférez comme cela, c'est impossible chez nous. Nous travaillons la saveur des produits selon nos critères et je suis désolé de lire que nous ne naviguons pas sur les mêmes eaux. Bonne continuation.
Délicieux ! Nous nous sommes régalés ! Nous avons pu goûter tout ce qu’ils proposaient, tout étaient délicieux ! Je le recommande à tout le monde. Certes c’est cher mais cela le vaux bien ! Pour des fêtes ou des anniversaires, c’est un très bon endroit. Bref allez si !
On adore!!! L'accueil, la cuisine, la qualité fraîcheur des produits et le service. Super rapport qualité / prix. Réservation indispensable Continuez comme cela et à très bientôt!!!
Je n'ai jamais mangé d'aussi bons sushis!!! Et j'en ai fait ayant vécu sur Paris et nantes avant d'emménager sur vannes. Ils sont très savoureux, tellement savoureux et le poisson tellement bon qu'il n'y a nul besoin de sauce. J'ai été super bien accueilli et les conseils de la serveuse pour m'aider dans mon choix m'ont été très utile. On sent que ce restaurant s'inspire vraiment du Japon et de leur façon de faire. Je ne saurais que vous recommander cette adresse. Il n'y a qu'en goutant vous même que vous vous ferez votre propre avis mais je suis sûre que vous ne serez pas déçu.
Vraiment top. Nous nous sommes laissés tenter par le menu dégustation à deux. Déjà amateurs de sushis, nous en avons re-découvert le goût. Les morceaux de saumons étaient généreux et de première fraîcheur. Chaque saveur était équilibrée et parfaitement maîtrisée. Un peu cher, mais ça vaut le coup. Le chef est sympathique tout en restant professionnel. Nous y retournerons dès que possible pour goûter les autres mets de la carte !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 12:00–13:30 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Vannes ?
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